Căpșunile pentru mulți sunt o boabe preferate. Este gustos nu numai în formă proaspătă, ci și ca parte a diferitelor produse de cofetărie. Dacă doriți să gătiți la domiciliu delicios și în același timp desert rafinat, merită să acordați atenție tortului cu căpșuni. Retetele acestei delicatețe există o sumă imensă. Unele opțiuni îl pregătesc cu ușurință și repede, pe ele plăcintele pot fi coacerea la ceai și chiar pentru micul dejun. Procesul de gătit alte prăjituri de căpșuni este mai lung, dar rezultatul justifică eforturile cheltuite. Dacă încercați, atunci tortul cu căpșuni va fi mai mult ca un tort, acest lucru nu este rușine să pună chiar și pe o masă festivă.

Caracteristicile de gătit

Rețetele de tort de căpșuni diferă. Regulile generale sunt destul de puțin, dar ar trebui să învețe despre pregătirea desertului pentru a obține un rezultat bun garantat.

• Căpșuni pentru un tort poate fi folosit proaspăt și înghețat, unele rețete permit chiar și utilizarea de gem de căpșuni, deși cu el tortul va fi eliberat nu atât de colorat ca și fructe de padure proaspete. Pentru tort, sunt luate numai fructe de padure coapte și nealterate. După ce ați rulat o căpșună, trebuie spălate cu precauție, încercând să nu deterioreze fructele de padure și să se usuce. Apoi boabele sunt zdrobite conform instrucțiunilor din rețetă. Adesea sunt suficiente pentru a tăia în jumătate.
• Dacă utilizați o boabă înghețată pentru coacere, trebuie să fie epuizată pentru a îmbina excesul de lichid. În caz contrar, în timpul coacerii, aluatul se poate vărsa, din cauza căruia plăcintă va dobândi un aspect neplăcut și nu un gust prea plăcut.
• Astfel, sucul de căpșuni nu a săpat aluatul, fructe de padure se presară adesea cu amidon sau chiar le fierbe în sirop cu adăugarea de amidon timp de câteva minute, folosind masa de căpșuni apetisantă rezultată ca rezultat.
• Făină pentru tortul pe care trebuie să-l supravegheați. Este necesar ca nu numai să scapi de ea de la serele mici, larve de insecte. Scopul principal este de a satura făina cu oxigen, datorită acestui fapt, produsele de la acesta sunt obținute mai luxuriante și blânde.
• Căpșunile sunt bine combinate cu orice fructe de pădure și fructe. Compoziția umpluturii poate include mere, gâscă, kiwi, coacăze, banane. Pentru parfum, vanilia este adesea adăugată la aluat.

Piesele de căpșuni poate fi servită la masă la fel de caldă și răcită, unele rețete necesită chiar desert să se răcească. Desertul este delicios în sine, dar cel mai adesea este servit la ceai.

Modelul de căpșuni din aluatul de nisip

• făină de grâu - 0,4 kg;
• margarina - 0,2 kg;
• ouă de pui - 5 buc.;
• lapte - 0,25 l;
• zahăr - 80 g;
• amidon - 60 g;
• pulbere de zahăr - 50 g;
• vanilina - pe vârful cuțitului;
• căpșuni proaspete - 0,3-0,4 kg.

Metoda de gătit:

• Făină pătrată.
• Două ouă se încarcă în castron, se toarnă zahăr la ei, să le sculiți.
• Margarina a tăiat piesele, țineți-o pe o baie de apă, astfel încât să fie puțin rezolvată, înmuiată. Postați o parte puțin pentru a lubrifia forma. Puneți restul la ouă, amestecați.
• Trageți făina, frământați aluatul.
• Rotiți aluatul în minge, înfășurați filmul alimentar și îndepărtați-vă în frigider. Ar trebui să fie răcită cu cel puțin o jumătate de oră, dar este mai bine să o lăsați chiar în frig timp de o oră.
• Rulați aluatul în formă sub forma formei în care intenționați să coaceți tortul. Dimensiunea este determinată cu faptul că aluatul trebuie să acopere nu numai fundul, ci și laturile formei.
• Lubrifiați forma și așezați aluatul în ea.
• Împingeți aluatul în mai multe locuri pentru o furculiță, astfel încât să nu jurezi când se coace.
• Acoperiți aluatul cu pergamentul și puneți-l în cuptor. Coaceți-o la 15 minute.
• Scoateți aluatul din cuptor.
• Ouăle rămase se vor descompune, separarea proteinelor de la gălbenușuri. Proteinele nu vor avea nevoie, trebuie să fie plasate într-o bancă curată și să se îndepărteze în frigider pentru a fi utilizate pentru alte feluri de mâncare.
• Gălbenușuri de ou. Treziți-vă cu amidon și lingură de zahăr pudră.
• Se toarnă un sfert de pahar de lapte, se amestecă bine.
• Laptele rămase cald, care nu aduce la fierbere. Turnați-l cu un jet subțire la gălbenușuri, în același timp biciuiți-le cu o lovitură.
• Masa rezultată este încălzită pe căldură lentă, amestecând până când începe să reamintească consistența groasă de smântână.
• Așezați crema bazată pe aluatul de nisip.
• Căpșuni iau, scoateți canalele. Spălați fructele de padure și lăsați-i să se usuce. Tăiat pe jumătăți. Puneți crema. Dacă căpșuni aveți mici, fructele de padure pot fi răspândite de către întregi.
• Se presară cu căpșuni de zahăr.
• Puneți tortul în cuptor, încălziți-l în ea literalmente 5 minute. Temperatura în acest moment trebuie să fie mică, aproximativ 130-150 de grade.

Tort de nisip cu căpșuni ca mulți. Combinația dintre o cremă de licitație, aluatul fricos și căpșunile suculente nu poate lăsa pe cineva indiferent.

Tort de căpșuni (Kefir)

• căpșuni proaspete sau congelate - 0,2-0,25 kg;
• făină de grâu - 0,2 kg;
• zahăr - 0,2 kg;
• ouă de pui - 4 buc.;
• kefir - 0,2 l;
• soda - 2 g;
• pulbere de zahăr - 50 g;

Metoda de gătit:

• Într-un castron, spargeți ouăle, defilați-le cu zahăr.
• Adăugați Kefir și Soda. Purtați o pană.
• Treceți făina vigoare, amestecați astfel încât aluatul să fie omogen, fără bulgări. Prin consistență, se va asemăna cu smântână.
• Lubrifiați cu ulei, turnați aluatul în ea.
• Spălați și căpșuni înghețate, tăiate în jumătate. Se toarnă fructe de padure în aluat în întreaga zonă. Beau boabe în încercare, lăsând mai multe bucăți parțial pe suprafață.
• Puneți forma cu tortul în cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți-o la această temperatură de 35 de minute.

Piese pentru această rețetă se desfășoară blând, moale, aerian. Înainte de servire, este stropit cu pulbere de zahăr și tăiat. Puteți aplica un astfel de desert nu numai cu ceai, ci și cu cacao, lapte.

Rețetă de tort de căpșuni simplă

• ouă de pui - 5 buc.;
• făină - 0,2 kg;
• zahăr - 0,2 kg;
• ulei cremos - 50 g;
• manka - 50 g;
• căpșuni - 0,25 kg;
• uleiul vegetal - cât va merge.

Metoda de gătit:

• Ouăle se strânge cu zahăr.
• Uleiul cremos se topește, se toarnă la ouă, se amestecă bine.
• Pergament pergament, lubrifiați-l cu ulei vegetal.
• Spălați de căpșuni și uscați. Dacă boabele sunt înghețate, lăsați-o să urmeze, scurgeți sucul alocat.
• Răspândiți boabele de pe tejghea.
• Prin mângâierea aluatului cu linguri, puneți-l pe boabe și distribuiți-o cu grijă. Ca rezultat, întreaga căpșună trebuie să fie acoperită cu un strat subțire de încercare.
• Cuptorul se încălzește până la 200 de grade.
• Presați aluatul în prăjit, astfel încât plăcinta era acoperită cu o crustă crocantă și a pus-o în cuptor. Pregătiți desertul timp de aproximativ 30 de minute.
• Scoateți foaia de coacere cu tortul din cuptor, lăsați-l să se răcească puțin, tăiați bucățile pătrate și serviți la masă.

După tip, acest tort seamănă cu o charlotterie, gătit doar nu cu mere, ci cu căpșuni.

Tortul de căpșuni din aluat de drojdie

• făină de grâu - 0,5 kg;
• drojdie uscată - 5 g;
• zahăr - 60 g;
• sare - cip;
• pui de ou - 1 buc.;
• lapte - 0,25 l;
• ulei cremos - 120 g;
• căpșuni - 0,7 kg;
• pulbere de zahăr - 150 g;
• manka - 50 g;
• amidon - 60 g

Metoda de gătit:

• Lapte de căldură la aproximativ 35 de grade. Treceți în ea drojdie uscată activă și lingura de zahăr, se amestecă. Așteptați ca suprafața să apară pe suprafață. Se va întâmpla aproximativ după 10 minute.
• Într-un recipient separat, amestecați oul cu zahărul rămas și sarea.
• Se topește uleiul, se toarnă în ouă, se amestecă bine.
• Se toarnă în ouăle lui Opara, se amestecă din nou.
• Porțiuni mici, suge făcea și se amestecă până când făina sa terminat.
• Obțineți aluatul rezultat acoperă cârpa și lăsați să se potrivească. Așteptați ridică aluatul, va avea până la 40-60 de minute.
• Spălați căpșuni, scoateți canalele. Boabe tăiate în 2-4 părți în funcție de dimensiunea lor.
• Jumătate de căpșuni, furculiță de dezarmare, adaugă zahăr și amidon, se amestecă.
• Adăugați căpșunile rămase, amestecați cu atenție.
• Puneți-vă pe aragaz. În focul mediu, aduceți la fierbere, amestecați ușor și îndepărtați din foc.
• Distribuiți aluatul în două părți inegale (aproximativ 2/3 și 1/3).
• Cele mai multe împărțiți dimensiunea formei, așezați-vă în ea, asigurați-vă că ați făcut laturi. Se presara cu un sit.
• Așezați umplerea de căpșuni pregătită.
• Rulați aluatul rămas, tăiați-l cu dungi. Pune grila pe tort.
• Dați tortul pentru a sta la 10-15 minute, în acest timp încălziți cuptorul la 180 de grade.
• Puneți formularul cu o plăcintă viitoare. Coaceți 45-55 de minute.

Dacă doriți ca tortul să aibă o umbră de aur apetisantă, lubrifiați aluatul cu un ou biciuit înainte de ao plasa în cuptor.

Plăcintă cu căpșuni și brânză de vaci

• zahăr - 0,2 kg;
• soda - 2 g;
• făină de grâu - 0,25 kg;
• ulei cremos - 150 g;
• pui de ou - 1 buc.;
• amidon - 30 g;
• brânză de vaci - 0,3 kg;
• căpșuni - 0,5 kg;
• pulbere de zahăr - la gust.

Metoda de gătit:

• Uleiul cremos se topește.
• Se amestecă uleiul cu 80 g de zahăr și ouă.
• Se amestecă făină condimentată cu sifon, se adaugă la amestecul de ou-ulei.
• Verificați aluatul, ar trebui să se întoarcă suficient de strâns.
• Rulați aluatul și puneți-l în formă, acoperiți partea inferioară și laturile.
• Puneți un formular cu un test timp de 10-15 minute la frigider.
• Casă de brânză de cabană Ștergeți prin sită, conectați-vă cu zahărul rămas și amidonul. Luați mixerul.
• Așezați masa de coajă pe aluat, aruncați o lingură. Așezați căpșuni preparate pe partea de sus, presărați cu pulbere de zahăr.
• Așezați forma cu tortul în cuptor preîncălzit la 200 de grade și îl bateți în 30 de minute.

Tortul pregătit pe această rețetă nu este numai delicios, ci și util. Dacă cineva din familia ta nu-i place brânza de cabană, atunci cu acest tort el îl mănâncă aproape cu siguranță cu plăcere.

Piele cu căpșuni nu este prea complicată în pregătirea desertului, chiar și o gazdă neexperimentată își poate răsfăța pe cei dragi. Puteți pregăti o delicatețe de la un alt tip de aluat. Pornirea poate fi completată cu brânză de cabana sau cu cremă. Printre numeroasele opțiuni pentru feluri de mâncare este dificil să nu găsiți cel pe care doriți să îl gustați.

Coacerea de casă face ca dieta chiar și a celor mai persistenți, urmând figura lor.

Pentru a rezista să nu mănânce o bucată de tort dulce, cu căpșuni este pur și simplu imposibil.

De data aceasta am decis să prezint o rețetă care să vă permită să coaceți o plăcintă simplă de căpșuni la ceaiul dulce.

După ce ați studiat informațiile furnizate mai jos, veți înțelege că nimic nu este dificil de a coace un desert delicios de căpșuni la domiciliu - nr. Rămâne, alegeți doar o rețetă, din următoarele.

Nisip de tort cu umplere de căpșuni

Componente pentru elementele de bază ale testelor de gătit: 230 gr. SL. Uleiuri; 350 gr. făină; 1 BUC. pui de găină testicul; 120 gr. Sahara; 7 gr. Pulbere pentru coacere. Componente pentru umplere: 600 de grame. Căpșună; 400 gr. smântână (de preferință 20 la sută din grăsime); 3 buc. pui de găină ouă; 60 gr. Amidon.

Piese cu căpșuni proaspete, o rețetă cu o fotografie este prezentată mai jos, este un fel de mâncare excelentă, cu un gust unic. Proprietatea delicată a tortului se datorează unei umpleri de căpșuni, combinată perfect cu testul.

Serviți o porțiune din tortul de căpșuni nu merită. În primul rând, este incomod să o mănânci și, în al doilea rând, nu este ușor să tăiați porții. Vă sfătuiesc să împărtășiți coacerea cu căpșuni din partea din formularul răcit.

Algoritmul de gătit:

1. Zahăr și cl. Unt se amestecă împreună.
2. Făm adormit făină treptat, apoi compoziția a pus praf pentru coacere.
3. Biciuirea găinilor. Ou într-o spumă și stau totul împreună în masă. Spălau aluatul care ar trebui să se oprească abrupt și elastic.
4. Să umplem smântână proaspătă biciuită de găini. Ou, sah. Nisip, amidon.
5. Forma de coacere a uleiului de întâmpinare, puneți aluatul astfel încât să existe părți. Mă duc prin fructe de padure, îi spăl.
6. Umplerea formei, tăierea boabelor pe 2-4 părți. Umplerea în vrac. Eu trimit coapte la 180 gr. 55 min.

Pentru a gusta tortul cu căpșuni proaspete, sa dovedit mai parfumat și mai gustos, merită lipit de astfel de instrucțiuni:

1. Aluatul nu poate fi aromat dacă face boabe parfumate în compoziția sa.
2. Produsul va fi rapid răsucite dacă există suficientă zahăr în încercare, în cazul opus, acesta va fi palid.
3. Este important să adăugați pulbere pentru a coace testul, dar dacă este o suprasolicitare, atunci coacerea va fi întunecată.
4. Tăiați o prăjitură dulce de căpșuni, bazată pe aluatul de nisip numai cu un cuțit fierbinte, susținându-l pentru câteva secunde în apă clocotită. În acest caz, coacerea nu se va prăbuși.

Căpșuni neobișnuite Piele captivă pe mâna rapidă

O rețetă pentru o mână rapidă este o soluție excelentă dacă oaspeții au intrat în casă, iar în frigider există un set accesibil de produse.

Componente pentru testul de frământare: 220 gr. făină; 130 gr. SL. Uleiuri; 2 buc. pui de găină ouă; 125 gr. zahăr; 5 gr. Pulbere pentru aluat; 4 gr. săruri; 9 gr. Van. Zahăr.
La umplerea pentru tort, va trebui să luați: 500 gr. Fructe de căpșuni proaspete.

1. Lucrul cu căpșunile este ușor: icher, spală-l. Boabe tăiate în 3 părți. Am ieșit pe bază de hârtie timp de 5 minute, astfel încât căpșunile caută. Biciuirea găinilor. Ouă prin adăugarea sacului în amestec. Nisip, vanilie, cl. Ulei timp de 5 minute. Făină și amestec de pulbere de copt, se adaugă la amestec obținut anterior.
2. I plonge cl. Bastard de ulei. Căpșunile împiedică, adăugând un amidon mic.
3. Am ieșit pe fundul umplerii, turnați-l în prima paragraf. Am coace o plăcintă suculentă de căpșuni, întorcându-l și decorați cu așchii de migdale.
4. În cuptor, tortul trebuie să se desprindă bine, min. 40 la 180 gr. va fi suficient.

Sfaturi pentru coacere plăcute cu căpșuni parfumate:

1. Luați lapte răcibil.
2. Sift făină cu o sită că compoziția este saturată cu oxigen. Produsul va fi luxuriante și aer.

Căpșuni parfumuri de patiserie de patiserie

Cel mai delicios, parfumat și provocat de pofta, chiar și pentru copii, este un tort de patiserie. Potrivit în acest caz, compoziția de reținere sau de drojdie. Datorită crustei crocante, va fi posibilă obținerea unui gust savuros.

Trebuie să luați astfel de produse:

500 gr. căpșune; 600 gr. SL. Test; 30 gr. amidon; 120 gr. zahăr; Cuplu de frunze de SV. Mentă.

Algoritmul pentru pregătirea delicateței cu căpșuni:

1. Aluatul se dezgheță, în acest scop folosesc un cuptor cu microunde.
2. Boabele mele, lasă-mă să se usuce, tăiat pe plăci.
3. Rularea aluatului în stratul 1 cm. Aluatul se ridică la foaia de copt, este important să se facă laturi. Amestecând cu SAH. Nisip, apoi adăugați amidon. Acoperiți căpșunile, așezând deasupra unei dungi de boabe fabricate din resturi de aluat, zahăr de dormit.
4. Coaceți 35 de minute. la 180 gr.

1. Dacă tartul se lipestează în partea de jos, puneți forma pe prosop, umezită în apă sau susțineți-o puțin deasupra feribotului.
2. Din rămășițele testului puteți veni cu o decorare originală de coacere.

Pieta de căpșuni înghețată

Această rețetă este foarte simplă, nu este nevoie să aplicați eforturi speciale și să aveți o experiență extinsă în umeri pentru a coace un tort delicios de căpșuni dintr-un aluat de nisip cu o boabe înghețate.

Este foarte convenabil că îl puteți găti chiar și în timpul iernii, cumpărând fructe de pădure înghețate în magazinul alimentar. Coacerea va fi licitată, parfumată și suculentă, iar timpul pentru pregătirea sa nu este necesar.

Componente pentru testare: 350 gr. făină; 160 gr. SL. Uleiuri; 300 gr. Sahara; 1 BUC. pui de găină ou; 7 gr. Van. Zahăr și praf de copt.
Pe umplutura trebuie să luați 800 de grame. Fructe de padure congelate.
La pregătirea umplerii, aveți nevoie de: 35 gr. Jeleu și 160 gr. Suc de la Berry.

Algoritmul de gătit:

1. Am sfâșim boabele. Biciul cl. Ulei și jumătate SAH. Nisip, pune vanilie, puii de găină. Ouă și sare. Amestec totul. Făina se ridică de câteva ori și se adaugă o pulbere de suflare într-un amestec. Am bătut din nou masa.
2. Noi frământăm aluatul abrupt, va fi foarte elastic. Lubrifierea tava de copt. Rularea de la testul unui rezervor la 10 mm, fac laturi de 3-5 mm. Am pus aluatul pe tavă. Eu trimit formularul la frig, astfel încât aluatul să fie răcit. 5 minute vor fi suficiente.
3. Trage sucul cu fructe de padure pentru a pregăti jelly pe ea. Am așezat căpșuni pe aluatul răcit. Sach se presară. Nisip de boabe și trimiteți plăcintă copt cu căpșuni parfumate timp de 40 de minute. in cuptor.
4. În acest moment, fac o umplere cu jeleu de la sucul de căpșuni. Îl umplem pe partea de sus a tortului finit cu căpșuni și o trimitem la frigider, astfel încât produsele de patiserie răcite.

1. Deci, tortul nu se lipeste de fundul și umplutura cu căpșuni în mod egal, este în valoare de raze de lubrifiere. Grăsime înainte de a pune aluatul.
2. Piesele nu trebuie să taie fierbinte, să aștepte până când se răcește să se împartă pe partea porție.
3. Coacerea fierbinte în vrac cu sirop răcit de căpșuni, înscrierea altfel, veți strica tratamentul.

Ciocolată plăcintă cu fructe de padure de căpșuni

Se pare că un desert blând și foarte parfumat, care va aprecia cu siguranță toți iubitorii de dulce. Rețeta este simplă, este prezentată mai jos.

• Componente pentru test: 5 gr. săruri; 150 gr. lapte (2,5 la sută din grăsimi); 1 BUC. pui de găină ou; 320 gr. făină; 5 gr. praf de copt; 70 gr. SL. Uleiuri; 9 gr. Van. Sahara.
• Componente pentru umplere: 110 gr. Caran. ciocolată; 160 gr. Sah. nisip; 150 gr. iaurt non-gras; 350 gr. căpșună.

Algoritmul de gătit:

1. Am scară făină, amestecați-o cu o pulbere de copt și sare. Am freca ciocolata pe glore. Boabele mele de căpșuni și sushi-le.
2. Biciul cl. Ulei, iaurt și zahăr. Tragerea laptelui, vanilia, ouă bicioasă.
3. Se amestecă împreună amestecul de făină și lapte, se adaugă 1/3 parte din ciocolată și miroase masa.
4. Am tras o foaie de copt pentru hârtie de copt. Am depășit aluatul pe tavă, punându-l pe căpșuni, îl trimit să fie coapte la 180 gr.
5. Apoi deschid cuptorul timp de 10 minute. Pentru a pune masa caldă de ciocolată, care a rămas. Pace de 30 de minute.
6. Când jugul este gata, ar trebui să-l decorezi cu sah. pudra.

1. Trăgând primul lichid în făină.
2. Utilizați numai lapte răcit.
3. Pentru a înțelege că tortul este gata, trebuie să o pierdeți cu o scobitoare din lemn. Piele de copt cu căpșuni într-un aragaz lent

Un tratament într-un multicooker cu căpșuni este foarte simplu, urmând informațiile pe care le indică rețeta mea. Nu este nevoie să petreceți mult timp pentru a coace un tort de lună.

Produse pentru aluat: 100 gr. SL. Uleiuri; 350 gr. făină; 50 gr. Rast. Uleiuri; 2 buc. pui de găină ouă; 10 gr. Van. Sahara; 250 gr. Zahăr și 220 gr. smântână (20% grăsime).
Produse pentru umpluturi: 150 gr. Zahăr și 400 gr. căpșună.

Algoritmul de pregătire Simplu:

1. Boabele mele, îndepărtarea frunzelor.
2. Pui de găină Ouă cu sah. Nisip previne. Am bătut masa, punem smântână. Bici, lucrând la un mixer la viteză mare.
3. SL. Și rastul. Încălzirea uleiului și adăugați la amestecul principal. Intru intra în pudră pentru coacere, făină, vanilie. Lubrifiați rastul. Sosepan de grăsime de Multicookers. Clandează aluatul. Acoperă căpșunile, dar fiecare boabe este perching în sah. Pooh.
4. Am manevrat modul "de coacere" timp de 70 de minute.

1. Făina întotdeauna semăna astfel încât tortul cu căpșuni sau căpșuni, orice alte fructe de padure a fost luxuriantă.
2. Pentru a face plăcinte repede nu vă faceți griji, puneți-le pe felurile de lut.

Reteta mea video

Plăcintă cu căpșuni - începutul clasic al sezonului de vară. Deoarece căpșunile sunt delicioase în sine, când coace orice tort de căpșuni, cel mai important lucru nu este să pierdeți aluatul. În general, puteți pregăti orice plăcintă de căpșuni, ambele cu fructe de padure proaspete și fructe înghețate rămase de la sezonul trecut.

Aluatul pentru astfel poate fi drojdie, nisip, puf sau biscuit, totul depinde de ceea ce preferați. Indiferent de modul în care testul preferați, plăcintele de căpșuni poate fi pregătit atât cu o umplutură închisă, cât și cu căpșuni deschise.

Plăcintă cu căpșuni. Cele mai bune rețete cu fotografii

Căpșuni de pui de căpșuni

Ingrediente:

Pentru aluat:

• Margarină sau ulei - 250 gr.,
• Făină - 2 cani,
• Apă - 1 cană,
• Nisip de zahăr - 100 gr.,
• Salt - Chipotch.

Pentru umplerea tortului:

• Căpșuni - 300-350 gr.,
• Zahărul este de 1 cană.
• Ou pentru tort de lubrifiere - 1 buc.

Plăcintă cu căpșuni, fotografiepe care vedeți, vă puteți pregăti de la magazin sau de patiserie familiară. În primul caz, veți simplifica considerabil sarcina, profitând de testul final. Presărați făină. Tăiați uleiul sau margarina cu bucăți mici, puneți-le pe făină și tăiați fin cuțitul. Așezați uleiul tocat (margarina) într-un castron. Se toarnă zahăr, sare și amestecați-le pentru a se dizolva complet.

Cu această apă, umpleți uleiul (margarina), amestecați. Adăugați făină și frământați aluatul. Puneți aluatul în frigider timp de 2 ore. După aceea, rotiți-o cu un strat subțire. Împingeți-l de 3-4 ori. Rotiți din nou peste stratul subțire de rulare. Repetați această procedură de 3-4 ori. Spălați căpșunile, puneți-o bine și se amestecă cu zahăr. Puneți-o peste suprafața de patiserie.

Înfășurați rola. Așezați tortul în foaia de coacere. Acoperiți-l cu o ouă de ciucuri culinare. Coaceți la crusta Ruddy. Căpșuni și patiserieserviți cald, dar, de asemenea, nu mai puțin decât este delicios și rece.

Ingrediente:

• Căpșuni - 400 gr.,
• Rhubarb - 100 gr.,
• Zahăr - 2 pahare,
• Făină - 2 cani,
• Ouă - 1 buc.,
• Margarina - 200 gr.,
• Vanillin - 1 sac,
• Breakner de aluat - 1 sac,
• Uleiul vegetal pentru lubrifiere

Acest piele de nisip de căpșuni Pregătirea foarte ușoară. Mai întâi trebuie să pregătiți aluatul. O jumătate de porțiune de zahăr se înclină oul. Se amestecă șurubul înainte de formarea spumei luxuriante. Adăugați tăiat în bucăți mici de temperatura camerei de margarină. Se amestecă. Apoi vărsați făină, vanilină și defalcare a aluatului. Ușor cu aluatul de mână.

Ar trebui să fie plastic. Înfășurați aluatul în filmul alimentar și puneți-l în congelator timp de o jumătate de oră. Între timp, pregătiți umplerea pentru tort. Rewal și căpșuni se spală. Cu un rhubarb, scoateți coaja și tăiați-l pe cuburi de 1 dimensiune 1 cm. Căpșuni tăiate în mai multe bucăți. Conectați Rubarbul cu căpșuni, turnați zahărul rămas și amestecați. Distribuiți aluatul în două părți.

O parte a aluatului a pus pe o formă de ulei vegetal lubrifiată, formează laturile și face perforarea furcii. Puneți umplutura de bază. Pe strălucitorul superficial, sifon a doua parte a aluatului și stropiți plăcinta. Plăcintă în cuptorul încălzit. După 30 de minute, plăcintă de căpșuni va fi gata.

Plăcintă cu căpșuni și brânză de vaci

Ingrediente:

• Smântână - 1 cană,
• Cremă - 100 ml.,
• Zahăr - 2 pahare,
• Drojdie - 40 gr.,
• Ouă - 2 bucăți.,
• Făină - 1,5-2 cani,
• Brânză de vaci - 300 gr.,
• Căpșuni - 300 gr.,
• Vanillin - 1 sac,
• Pulbere de zahăr pentru decorare

Parfumul cremos-căpșpăt al acestui tort nu va lăsa indiferent pe oricine care iubește coacerea de casă. Pregătiți aluatul pentru tort. Pentru a face acest lucru, spuneți drojdia în 50 ml. Apă caldă și așteptați 5 minute. Achiziționați într-un castron de smântână. Adăugați ouă la ea, jumătate de zahăr, drojdie.

Se amestecă lama de lemn la uniformitate. Pastrați făina cernească. Emboss aluat elastic. Dă-i să vină 30 de minute. Între timp, pregătiți umplutura de brânză de cabană. Amestecați brânza de cabană cu zahărul rămas, crema și vanilia. Căpirați de căpșuni se spală și se taie plăcile. Încălziți cuptorul la 185 C. Coacerea copiilor cu hârtie de panificație. Puneți aluatul pe fundul formei. Nu uitați să lăsați o mică bucată de aluat pentru a decora tortul. Aliniați-o cu mâinile și faceți laturi. Puneți cașul de umplere pe aluat și puneți bucăți de căpșuni pe ea.

Stripul din aluatul rămas este aceeași lungime. Decorați plăcinta, alternând-le într-un checker. Coaceți plăcintă la pregătire. Presărirea gata cu pulbere de zahăr. Poate fi servit cald și rece, dar, de asemenea, aflați că coacerea caldă, în special drojdie, nu este foarte utilă pentru sistemul digestiv. De asemenea, puteți găti altul tort drojdie, căpșuni în care va fi top, dar nu este acoperit cu un test.

Ingrediente:

• Ouă - 3 bucăți.,
• Zahăr - 2 pahare,
• Smântână - 2 pahare,
• Făină - 2 cani,
• Căpșuni - 300-400 gr.,
• Vanillin - la Will
• Pulbere de copt pentru aluat - 1 sac,
• Uleiul cremos pentru lubrifierea în formă

Acest tort poate fi preparat atât din căpșuni proaspete și congelate. Vom lua în considerare rețetă de tort de căpșuni înghețată. Zahărul se împart în trei părți și căpșuni pe 2 părți. În castronul adânc, luați ouăle cu o treime parte din zahăr. Adăugați vanilina, aluatul de aluat și făina către ei. Coaceți biscuiți la o temperatură de 200 ° C, aproximativ 20 de minute într-o formă circulară, spălată cu ulei cremoasă. Gata biscuiți se răcește la temperatura camerei.

Faceți cu grijă tăieturi de-a lungul conturului de tort, retragându-se de la marginea de 3-4 cm. Scoateți mâna de mijloc. Puneți căpșuni într-un blender. Adăugați un biscuit la el, pe care l-ați extras din tortul viitor, precum și jumătate din zahărul rămas. Grind la o stare omogenă.

Puneți umplerea căpșunilor în adâncul tortului. Zahărul și căpșunile rămase se conectează cu smântână și se amestecă, de asemenea, într-un blender. Sus puneți pe tortul de căpșuni de căpșuni. Piele de căpșuni înghețate Gata. Înainte de a alimenta tortul, țineți apăsată câteva minute în frigider.

Placinta de migdale cu căpșuni

Ingrediente:

• - 400 gr.,
• Migdale - 100 gr.,
• Unt - 100 gr.,
• Zahăr - 2 pahare (1 cană pentru testare + 1 cană pentru cremă)
• Făină - 2 cani,
• Ouă de pui - 3 bucăți.,
• Rom - 2 linguri,
• Gelatină - 40 gr.

Luați în considerare detaliile retetei pentru o căpșună cu o fotografie. Această tort de căpșuni de migdale nu este doar foarte frumoasă și festivă în aparență, dar, de asemenea, incredibil de gustoasă. Aluatul de prăjitură cu aromă de migdale în combinație cu cremă cremă și căpșuni proaspete nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Migdalele curăță filmul brun. Se prăjește pe o tigaie uscată la culoarea ruddy. De îndată ce migdalele se răcește, puneți-l într-un blender și mănâncă. Adăugați ulei cremoasă, zahăr, ou, rom și făină la canelura de migdale. Verificați aluatul elastic. Puneți aluatul în pungă sau înfășurați-vă în filmul alimentar și puneți-l în frigider timp de 30 de minute. Forma rotundă pentru coacerea de coacere lubrifiați legume sau unt.

Aluatul răcit se rostogolește ușor, puneți-l în formă, apăsând cu degetele și alinierea. La margini, formează laturi mari. Faceți câteva perforări pentru o furculiță pe test. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit. Se coace aproximativ 15 minute la o temperatură de 185 ° C. Gelatină umple 100 gr. Apă caldă și lăsați-l să creeze 20 de minute.

Luați smântâna cu zahăr. Se toarnă floarea subțire de gelatină. Se amestecă crema la o consistență omogenă. Distribuiți crema uniform de-a lungul testului răcit. Pe lângă decorarea căpșunilor de plăcintă și menta.

Pieta de căpșuni cu jeleu

Ingrediente:

• Smântână - 1 cană,
• Zahăr - 2 pahare,
• Ouă - 3 bucăți.,
• Unt - 100 gr.,
• Făină - 2 cani,
• Soda - 1 lingurita,
• Căpșuni - 400 gr.,
• "Căpșuni" - pachet

Ouăle de transpirație împreună cu zahărul înainte de masă crește de două ori. Adăugați untul cremos la amestecul de ouă și untul din baia de apă. Se amestecă. Treptat, intrați în făină de aluat. Adăugați sifon și amestecați. Aluatul ar trebui să fie o consistență a smântânii groase. Într-o formă rotundă, lubrifiați cu unt, așezați aluatul.

Coaceți-o la o temperatură de 185 s. Aproximativ 20-25 de minute înainte de pregătire. Tortul de biscuit gata se va răci, în timp ce fără ao scoate din formă. Căpșuni tăiate de-a lungul jumătăților. Pregătiți jeleu conform instrucțiunilor din pachet. Puneți căpșunile pe Korzh. Umpleți jeleul pe partea de sus. Puneți formularul cu tortul în frigider timp de 3-4 ore. După acest timp, tortul poate fi servit la masă.

Și acum să ne uităm la cum să gătim plăcintă cu căpșuni într-un aragaz lent.

Proprietarii fericiți ai unui multicooker pe un par, fără proprietarii mai puțin fericiți ai cuptorului, pot să-și încânte rudele de coacere de casă. Mai mult, poate fi nu numai biscuiții aburiți și cupcakes și o plăcintă răchită! Singurul lucru pe care trebuie să-l luați în considerare atunci când pregătiți un astfel de tort este dimensiunile vasului multicooker, restul retetei este adaptat atât sub meticooker, cât și sub cuptor.

Curba de umplere a tortului este bună atât în \u200b\u200bauto-formă, cât și în combinație cu fructe de padure proaspete de căpșuni. Nu vă faceți griji dacă în procesul de coacere a umplerii ușor de ieșit din tort în castron. Datorită încălzirii pe trei fețe a castronului, lichidul nu va hrăni, dar va forma un fund dulce de crustă al tortului.

Pentru gatit plăcintă cu căpșuni într-un aragaz lent Aveți nevoie de 2 ore de timp, numărul de porții este de 4 bucăți.

Ingrediente pentru aluat:

• Făină de vârf - 3 pahare
• Drojdie uscată -1 linguriță
• Lapte întregi - 100 mililitri
• Margarina - 50 de grame
• Zahăr - 1 linguriță
• Sare - 1 lingurita

Ingrediente pentru umplere:

• Cascaval de cottage - 150 de grame
• Căpșuni proaspete - 100 de grame
• Nisip de zahăr - 50 de grame
• Ouă de pui - 2 bucăți

Plăcintă cu căpșuni într-un aragaz lent - rețetă

Cumpărăm brânză de cabană proaspătă pe piață, iar dulceața nu este prea mare și nu căpșuni apoase.

Noi frămânțăm drojdia de aluat. Rețeta este cea mai ușoară - face un pol rapid pe lapte. Încălzirea laptelui Un pic, drojdie de țesut, sare, zahăr și o lingură de făină. Să punem un strat într-un loc cald, în 15 minute clipește și va fi gata să pregătească testul.

Într-un castron adânc, amestecăm drojdie cu margarină topită și răcită. Acum să vedem făina în Opaire. Începem cu un mulitacan. Aducem aluatul pentru o furculiță, apoi du-te la manual. Aluatul este moale și pliabil. Nu încercați să adăugați făină mult mai mare decât norma de îndată ce aluatul se oprește lipit de mâini - opriți imediat. Aluatul de drojdie nu-i place o mulțime de făină.

Puneți aluatul în mâncăruri profunde, acoperiți strâns cu un prosop. Figura cu microunde în modul cu microunde 2 minute. Apoi puneți castronul aluatului acolo. Timp de o oră se va potrivi perfect.

Acum mergeți la umplutură. Cabina de cotia de casă trebuie să fie mai mare printr-o sită cu o lingură. Se amestecăm cu zahăr și ouă de pui.

Adăugați căpșuni tăiate la 3-4 părți în umplutură. Noi gustăm, dacă vă pare că dulciurile nu sunt suficiente - adăugați o altă lingură.

Rularea aluatului într-o placă dreptunghiulară, lungimea rezervorului nu trebuie să fie diametrul castronului multicooker-ului. Făcând tăieturi pentru o panglică.

Prezentăm umplerea centrului testului.

Formăm o panglică, pliantă de aluat.

Bowlul Multicooker este lubrifiat cu ulei (poate fi cremos, plutitor). Am așezat plăcintă în castron, lubrifiați cu o perii siliconice cu un ou galben din cel de-al doilea ou și instalau un Multicooker pe "încălzit" timp de 10 minute. Să luăm 30 de minute din nou pe încălzire deconectată.

Coacem tortul de 45 de minute, programul "Coacerea".

În articolul nostru vă vom spune cum să faceți o plăcintă dulce cu Victoria, luați în considerare diferite rețete. Alegeți potrivite pentru dvs. și pregătiți coacerea pentru cei dragi.

Tort stratificat

Pauza de patiserie este populară la nivel mondial. Toate pentru că pregătesc astfel de produse destul de ușor și rapid. Fresh Victoria Pie (gradul de căpșuni) este obținut dulce, parfumat și gustos.

Pentru a pregăti o patiserie cu căpșuni, veți avea nevoie de:

• lingură de zahăr și unt;
• zahăr pulbere (mai multe linguri vor fi suficiente);
• 500 de grame de produse de patiserie;
• 400 de grame de căpșuni.

Serviți-o mai bine pentru ceai. De exemplu, verde.

Gătitul: instrucțiuni pas cu pas

Acum, să vă spunem cum să faceți un tort:

1. În primul rând, lubrifiați blocul de unt.
2. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
3. Plăci de patiserie pulverizată pe foaia de copt (a scăzut în avans).
4. După aceea, uscați căpșunile spălate. Tăiați boabele în bucăți mici.
5. Așezați căpșunile pe aluat, lăsați un loc gol în jurul marginilor.
6. Înfășurați toate marginile. Apoi conectați colțurile dure.
7. Următorul presărat cu patiserie de zahăr cu căpșuni.
8. Trimiteți-l să meargă cam cincisprezece până la douăzeci de minute.
9. După gătitul de copt, presărați cu pulbere de zahăr. Dacă apare o dorință, puteți decora desertul cu frisca.

Plăcintă este frumoasă și neobișnuită.

Filed în Kefir.

Acum, luați în considerare o altă rețetă de tort cu Victoria. Coacerea gătită se dovedește apetisantă și dulce. Faceți un astfel de desert nu va fi dificil, iar procesul de gătit nu va dura mult timp.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• un ou;
• două sute de grame de făină și cât mai mult zahăr;
• lingurita de extract de vanilie si pulbere de panificatie;
• 100 de grame de căpșuni;
• 100 ml de kefir (nu mai mult de 2,5%);
• Șase linguri de unt (utilizați gătit acasă).

Gătit plăcintă de umplere

Pentru a obține un desert delicios, urmați instrucțiunile.

1. În primul rând, amestecați pulberea de copt cu făină și zahăr.
2. După aceea, adăugați o temperatură a camerei la amestec. Înainte de masă face o crumbă. Pentru a obține acest rezultat, puteți utiliza un mixer.
3. Se toarnă Kefir și adaugă vanilie și ou la masă.
4. Se amestecă toate componentele înainte de o stare omogenă, așezați aluatul rezultat în forma de copt.
5. Decoreaza aluatul de boabe.
6. Trimiteți la cuptorul preîncălzit timp de cincisprezece douăzeci de ani.
7. Când coacerea deasupra va deveni aurită, trageți plăcintă cu Victoria din cuptor. El este gata. Lasă-l să stea câteva minute, să taie coacerea și să-l servească la masă.

Perfect combinat de coacere cu ceai cu Melissa.

Produs gustos cu vanilie

Acum vă vom spune cum să gătiți plăcintă de căpșuni cu vanilie. Procesul de creare a acestei coacere nu va provoca dificultăți.

Pentru gătit va avea nevoie de:

• 450 de grame de căpșuni (varietatea Victoria);
• lingurita de extract de vanilie;
• ou mare;
• Șase linguri de unt nesaltat;
• zahăr (o ceașcă + două linguri de lingurițe);
• 250 g de făină;
• lapte polka;
• 1,5 cesti de făină;
• sare (0,5 ppm);
• una și jumătate de linguriță de baruri.

Pregătirea coacerii parfumate

Coacerea este destul de simplă.

Serviți coacere cu frisca. Poate fi păstrat la temperatura camerei, dar nu mai mult de cincizeci de ore.

Coacerea cu brânză de cabană și căpșuni

Cum de a găti delicatețe delicioase și utile la domiciliu? Oferim o rețetă de tort cu Victoria și Crod. Datorită acestei combinații, produsul se dovedește foarte blând și suculent.

Pentru pregătirea desertului, veți avea nevoie de:

• 250 de grame de ulei de cremă;
• 500 de grame de brânză de cabană (250 de grame în aluat, restul - în umplutură);
• doua oua;
• două lingurițe ale unei pulberi de copt;
• 400 de grame de făină;
• 100 de grame de zahăr;
• vanilină;
• 400 de grame de căpșuni;
• aproximativ 150 de grame de pulbere de zahăr (100 de grame sunt necesare pentru umplere;
• amidon de lingură.

Tort de gătit

Un astfel de desert parfumat poate găti fiecare persoană dacă citiți cu atenție rețeta.

1. Primul lucru din baia de apă topi uleiul.
2. Luați o capacitate medie, de exemplu, un castron superficial. În ea, amestecați uleiul topit, ouăle, zahărul și brânza de cabană.
3. La masa rezultată, adăugați făină și pulbere de copt.
4. Apoi, frământați aluatul abrupt.
5. Pregătiți umplerea. Pentru a face acest lucru, amestecați vanilina, brânza de cabana și zahărul.
6. După aceea vindecă cuptorul. Lubrifiați forma uleiului. Puneți aluatul și faceți incendii în jurul marginilor.
7. La aluat scoate masa de coardă. Explorați paharele cutanate cutanate mai sus, stropiți-le cu amidon.
8. Dacă rămâne aluatul, puteți decora tortul cu Victoria.
9. Trimiteți produsul copt în cuptor timp de aproximativ treizeci de minute până la culoarea de aur.

Serviți cu ceai parfumat!

Fructe de boabe congelate

Oferim să pregătim o plăcintă cu Victoria - Căpșuni înghețate. O astfel de coacere poate fi făcută chiar și în timpul iernii. Plăcintă este perfectă pentru cafeaua de dimineață.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 150 ml de lapte (grăsime la alegerea sa, de preferință medie, de exemplu, 2,5);
• trei sute de grame de făină;
• h. Sare de lingură;
• treizeci de grame de drojdie;
• ou;
• două sute de grame de căpșuni (puteți folosi atât proaspete, cât și congelate);
• h. Sare de lingură;
• cincizeci de mililitri de ulei vegetal;
• trei artă. Linguri de zahăr.

Pregătirea coacerii delicioase

Tortul se pregătește rapid.

1. Primul lucru din Breasul cald conduce drojdie.
2. Zahăr (o lingură) și ouă conectați într-un recipient, bateți.
3. Se amestecă cu ouă de drojdie. Numai adăugați sare și jumătate făină.
4. Verificați aluatul. Lăsați-o să stea cincisprezece minute.
5. Adăugați făina rămasă. Apoi, desigur, repetați frământarea. Puneți aluatul într-un loc cald timp de treizeci de minute.
6. Lubrifiați forma. Așezați cea mai mare parte a testului, faceți incendii, puneți pe baza căpșunilor (tocate) și presărați cu produse de zahăr.
7. Piele cu Victoria este coaptă cu aproximativ patruzeci de minute. În acest caz, temperatura din cuptor ar trebui să fie de două sute de grade. În caz contrar, produsul este sau nu este aspirat sau începe să ardă.

Depozitați tortul este, de preferință, în frigider.

Plăcintă rapidă

O astfel de coacere se pregătește literalmente în treizeci de minute.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• două ouă (dimensiune medie);
• 0,75 cesti de făină și un zahăr mult;
• 250 de grame de căpșuni;
• cincizeci de grame de ulei (consumul cremos).

Procesul de gătit

1. Purtați un ulei de pânză (înmuiere), zahăr și ouă.
2. Ca rezultat, se pare o masă omogenă.
3. Treceți făina acolo. Verificați aluatul.
4. Apoi luați forma. Se face prin hârtie specială.
5. Puneți căpșuni, turnați fructele de padure.
6. Pentru a obține o crustă de aur pe partea de sus, presărați produsul cu un pește.
7. Trimiteți forma în cuptor. Trebuie să fie deja încălzită până la 190 de grade. Copt produsul ar trebui treizeci de minute.
8. Pregătirea Verificați scobitorul.
9. Când tortul se pregătește, lăsați-l în formă și apoi - flipper.
10. Înainte de hrănire, presați.

"Victoria"

Această coacere a primit numele în onoarea reginei. Uneori plăcintă se numește astfel datorită faptului că, în compoziția sa, există o victorie de căpșuni. Datorită faptului că se folosește mascarpona (brânza cremoasă italiană), crema este obținută foarte blândă.

Pentru a pregăti o plăcintă delicioasă cu Victoria, veți avea nevoie de:

• trei ouă;
• 100 de grame de făină și cât mai mult zahăr;
• 250 de grame de Mascarpone;
• 100 ml mililitare;
• căpșuni (varietatea Victoria);
• 100 ml de sirop din gem;
• 1 lingură. Spoon brandy;
• un gălbenuș;
• două artă. linguri de pulbere de zahăr.

Caracteristicile plăcii de gătit "Victoria"

1. Într-un castron, înclinați ouăle, turnați zahărul. Biciuiți mixerul într-o stare luxuriantă.
2. Adăugați făină treptat, dar nu opriți mișcarea.
3. Se amestecă bine aluatul. Acest lucru se face pentru a face făină, care se bazează pe fund, amestecată cu restul masei.
4. Forma (de preferință utilizată detașabilă) ulei de lubrifiere.
5. Turnați aluatul în ea.
6. Trimiteți o formă în cuptor timp de aproximativ patruzeci de minute.
7. În acest moment, adăugați gălbenuș în castronul mixerului și împingeți acolo, amestecați mixerul.
8. Apoi adăugați mascarpone în castron. Se amestecă compoziția la uniformitate.
9. Crema terminată va fi luxuriantă și ușoară.
10. De asemenea, trebuie să pregătiți impregnarea pentru prăjituri. Pentru a face acest lucru, amestecați brandy (lingurita) cu sirop.
11. Scoateți biscuitul din cuptor, lubrifiați siropul din toate laturile.
12. Așezați smântână de la Muscarpone la rădăcină. Distribuie uniform
13. Bine spălați cu căpșuni Victoria, tăiați plăcile, decorați aceste boabe cu coacere.

Pie Filler de la Victoria este un tratament, care va încânta oaspeții și gospodăriile. Serviți desert la ceai sau cafea!

Nisip

Acest lucru va trebui să facă copii.

Pentru testul de care veți avea nevoie:

• 100 de grame de zahăr;
• doua oua;
• 350 de grame de făină;
• un pachet de unt;
• o lingură de pulbere de copt.

Pentru umplere va avea nevoie de:

• doua oua;
• două sute de grame de căpșuni;
• zahăr (va fi de 100 g de 100 g);
• două artă. linguri de amidon;
• tabelul de masă smântână.

Nisip tort rețetă de gătit

Pregătirea plăcintă se pregătește:

Serviți coacerea este cea mai bună în formă caldă. Deci, gustul va fi mai strălucitor și bogat.

Recepţie

Acum cititorii cunosc diferite rețete pentru gătit cu Victoria. După cum puteți vedea, există destul de puțini. Există opțiuni cu o patiserie și cu nisip. Prin urmare, alegeți potriviți pentru dvs. și gătiți pentru cei dragi!

6 Rețete rapide și simple de tort de căpșuni pentru a vă bucura rapid de această fericire de căpșuni!

• Căpșuni - 400 g
• Ouă - 2 bucăți.
• Crema de unt (temperatura camerei) - 100 g
• Zahăr - 80 g
• Făină - 80 g
• Bazin - 1 h. Lingura
• Sare - 1 vârf

Activați cuptorul.

Căpșuni curate, clătiți, uscați. Boabe mari tăiate în 2-4 părți.

Forma lubrifiant cu ulei. Așezați în formă de boabe cu un strat uniform. Se presară cu zahăr (2-3 ore de linguri).

Într-un castron, conduceți ouăle. Adăugați sare, ulei moale și zahăr.

Totul este bun pentru a bate mixerul.

Zburați la Sift. Se amestecă cu o pulbere de copt. Adăugați la amestecuri de ou cu porțiuni mici, amestecați lingura.

Apelul pregătit se toarnă pe căpșuni. Forma cu aluatul pentru a pune pe raftul de mijloc în cuptorul încălzit. Coaceți până la pregătirea (aproximativ 25-30 de minute) la o temperatură de 180 de grade.

Tort de căpșuni rapid gata.

Reteta 2: placinta italiana simpla cu căpșuni și mascarpone

• Făină - 2 pahare
• Uleiul cremos sau margarina - 250 de grame
• Zahăr - 0,5 pahare
• Ouă - 1 bucată
• Bustyer - 1 lingurita
• Căpșuni - 500 de grame
• Cranberry - 200 de grame
• Maskarpone - 250 de grame
• Zahăr - 0,5 pahare
• Crema - 100 mililitri

Pregătiți ingredientele, dați margarină (sau cremă de unt) se înmoaie. Ne freacă pe un grătar mare de margarină în făină, adăugă zahăr, ouă, sodă cu părul și interfera ușor înainte de formarea unui aluat gros. Timp de cincisprezece minute trimitem la congelator.

Între timp, scoatem aluatul, rulându-l în formă pentru coacere și facem o parte din două camere. Forma a arătat pergamentul și a pus aluatul laminat.

Căpșunile mele, curat. Și bate mascarpona cu cremă și zahăr. Aluat umpleți cu cremă.

Am așezat căpșuni și cranberries, lubrifiați barca cu un gălbenuș. Am pus în cuptor, încălzit la 160 de grade și coaceți aproximativ 30 - 35 de minute.

Ready Pie este mai bine tăiat când este rece.

Aici este un astfel de tort italian frumos, cu căpșuni s-au dovedit. Ceai plăcut de ceai!

Rețetă 3: plăcintă simplă cu căpșuni și caș

• brânză de vaci - 250 de grame (plus 250 g în umplutură)
• crema de ulei - 250 de grame
• ouă - 2 bucăți
• zahăr - 100 de grame
• busty - 2 lingurițe
• făină - 400 de grame
• vanilina - la gust (umplere)
• pulbere de zahăr - pentru a gusta (din 100 g de zahăr) de umplere)
• căpșuni - 400 de grame (umplere)
• amidon - 1 linguriță. Lingura (umplere)

1. Se amestecă în castronul brânzei de cabană, ouă, zahăr și unt de unt topit cu apă.

2. Adăugați pulberea de copt și făină. Frământați aluat foarte răcoros.

3. Pregătiți o umplere. Se amestecă brânză de vară, pulbere de zahăr și vanilină. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Grăpați forma pentru prăjirea uleiului și agitați hârtia de copt. Puneți aluatul în formă și faceți incendii în jurul marginilor. Puteți lăsa un aluat pentru a decora tortul.

4. Puneți umpluturile cașului pe aluat, apoi boabe de căpșuni. Se presară cu amidon.

5. Decorați benzile de tort ale aluatului rămas.

6. Coaceți tortul în cuptor timp de 30 de minute până la Golden Brown.

Reteta 4: Cream Pie Strawberry Simple

• căpșuni - 1,5 kilograme
• zahăr - ½ ceasca
• Aluat:
  Făină - 2 ¼ ceașcă
• dental aluat - 4 linguri. Linguri
• zahăr - 2 linguri. Linguri
• săruri - ¼ artă. Linguri
• grăsime - 2-3 artă. span
• ouă - 1 bucată
• lapte - 2/3 cană
• cremă - 2 pahare (grăsime bicioasă)

1. Spălați, treceți și tăiați boabele de căpșuni la jumătate. Adormi jumătate din zahăr, se agită și reține.

2. Cuptorul de preîncălzire, pregătiți și lubrifiați foaia de coacere rotundă cu un diametru de aproximativ 20 cm.

3. În castronul de dimensiuni medii, amestecați făina, pulberea de copt, 2 linguri de zahăr și sare.

4. Belender frământați aluatul prin adăugarea de grăsimi la el - trebuie să bateți până când este să reamintim cruzi. În centrul de crumbs pentru a face o aprofundare, pentru a turca un ou și lapte biciuit și se amestecă până la un test omogen.

5. Puneți aluatul pe tavă, coaceți la o temperatură de 220 grade Celsius 15-20 de minute până când Korzh devine maro de aur. Ready Korzh se răcește puțin.

6. Tăiați tortul pentru 2 straturi. Pentru a scoate jumătate din căpșunile de căpșuni, jumătate din stratul de testare, acoperiți stratul superior al aspectului. Se toarnă frisca de plăcintă și decorează căpșunile rămase.

Reteta 5: Pieca de căpșuni fantezie "fantezie"

• Ouă - 2pcs.,
• zahăr ¾ ochelari,
• ulei cremos - 50 g,
• făină de grâu - ¾ Ochelari,
• 250 gr. Fructe proaspete de căpșuni și 10 buc. Pentru decorare,
• pentru un tort festiv, utilizați nucile,
• zahăr pudră

Produsele sunt pur și simplu amestecate fără a biciui, ca și pentru biscuiți. Ouă, zahăr și ulei înmuiat

freca cu ajutorul unei vopsea la o stare omogenă.

Adăugați toată făină și frământați aluatul.

O formă pentru coacerea unui tort rapid cu căpșuni proaspete lubrifiați și stripați cu hârtie udată. Puteți să vărsați un pic de aluat pe fundul formei și puteți pune imediat boabele de căpșuni.

Am pus toate fundurile formei de căpșuni (data viitoare voi pune mai mică, astfel încât testele pentru aluat sunt mai mult).

Începeți așezarea aluatului pentru tort cu căpșuni.

De mai sus, mă stropi plăcinul cu semituri uscate de căpșuni, așa că se dovedește o crustă crocantă.

Am pus un tort de căpșunile proaspete pe această rețetă pentru a fi coapte în cuptor preîncălzit la 190 și coaceți-o la 30 de minute.

Hot căpșună de căpșuni "Fantasy" Scoateți din cuptor, lăsați-l să stea puțin în formă.

Apoi răsuciți pe masă și scoateți hârtia. Tăiați tortul la dreptunghiuri și puneți pe vas. Pentru decorarea tortului, am lăsat 10 paiete frumoase. Se presară cu pulbere de zahăr și așezând o căpșună proaspătă tăiată.

Reteta 6: Placinta simpla cu căpșuni și acru

• 100. Uleiul cremos.
• 200 g. Făină
• 1 ouă de pui
• 1 lingură. lingura de zahar

• 0,5 kg de căpșuni
• 3 linguri. Linguri de făină
• 3 ouă de pui
• 300 ml. smântână. Am luat o smântână de 15%.
• 2 linguri de zahăr de vanilie
• 150 Sahara.

Se amestecă uleiul cu făină, adăugați un ou acolo, zahăr. Destul de mult amestec înainte de formarea unui test omogen. Formați-vă din ea aparența unei minge, înfășurați-vă în filmul alimentar și puneți-l în frigider timp de o jumătate de oră.

Între timp, ne vom ocupa de umplerea de căpșuni și acru. Deși nu este deloc o chestiune, ci umple. Tortul este umplut.

Adăugați făină, zahăr la smântână, zahăr și 2 ore. Linguri de zahăr de vanilie. Amestecați totul.

Trimiteți trei ouă în această masă și luați totul bine o spălare albă.

Du-te la căpșuni. Clătiți-l, uscați și tăiați în mici lobi. Dacă boabele sunt mari, atunci 2-3 felii.

Pentru tortul de umplere, puteți utiliza căpșuni înghețate, principalul lucru pe care îl dezghețați și să scurgeți sucul suplimentar.

Pregătiți forma pentru coacere, lubrifiați-o cu ulei. Trageți aluatul de la frigider, acesta a devenit ușor dens. Distribuiți-o uniform în formă, fără a uita să facă mai multe și zboruri. În cazul meu, diametrul formei a fost de 25 cm.

Răspândiți căpșunile pe aluat și pe partea superioară a turnului masa de ouă de smântână.

Acum trebuie să încălziți cuptorul, temperatura este de 180 de grade. Noi trimitem tortul la această căldură și așteptăm aproximativ 30-35 de minute.

Luăm, lăsați-o să stea puțin. Totul, plăcintă de căpșuni cu smântână este gata.