A Bacardi több mint egy évszázada a világ egyik vezető gyártója a és. Különösen híres a legjobb minőségű rum értékesítéséről. Ez a cikk elsősorban italrecepteket kínál.

1. Pina Colada fehér rummal

Ennek az alkoholnak az alkotója Roberto Cofresi kalóz. Utána a recept elveszett, de az egyik csapos ennek eredményeként újraalkotta ezt az italt, arányos kísérleteket végzett.

Ennek az alkoholnak az elkészítéséhez össze kell keverni ötven milliliter fehér Bacardi rumot és kókuszszirupot, száz milliliter ananászlevet és 2 teáskanál lime levét, tizenöt milliliter fekete Bacardit, százhatvan gramm jeget egy turmixgépben, és mindent össze kell keverni. . A kész keveréket egy pohárba öntjük, és egy ananászdarabbal díszítjük.

2. Mojito

A Mojito elkészítéséhez egy pohárra van szükség, az aljára egy mentalevelet kell tenni, és lime levét (1 db) és cukorszirupot (harminc milliliter) önteni.

Ezután néhány kör mészlapot helyezünk, és az üveget teljesen megtöltjük jéggel (500 gramm). Most rumot (száz milliliter) és szódát (kétszáz milliliter) öntünk, mindent lassan összekeverünk és menta ággal díszítjük. Egy másik cikkben áttekintettünk egy hasonló Mojito receptet.

3. Cuba libre

Ennek az alkoholnak az elkészítéséhez egy magas pohárra van szüksége.

Meg kell tölteni jéggel (kétszáz gramm), majd lime levét (negyven gramm) facsarunk bele, és rumot (ötven milliliter) kólával (százötven milliliter) adunk hozzá, és óvatosan összekeverjük.

4. Forró narancs

Forrón tálaljuk. A turmixgéppel való elkészítéséhez az epret (5 db) felverjük epersziruppal (harminc milliliter).

A folyadékot a fémből készült teáskannába öntik, rumot (ötven milliliter) és narancslevet (100 milliliter) adnak hozzá. Kevergetve felmelegítjük, de ne forraljuk fel, és pohárba öntjük.

5. Spice & Ice

Az elkészítéshez a poharat teljesen megtöltjük jéggel (160 g) és rummal (száz milliliter).

Aszalt sárgabarackot aszalt szilvával (egyenként húsz gramm) egy tányéron tálaljuk. Ebben az esetben egy korty rumot kell inni, és egy darab szárított gyümölcsöt kell venni.

6. Pacha Ibiza

Turmixgépben főzzük. Ehhez a kivit (1 db) és a lekvárt (3 evőkanál) felverjük.

Ezután cukorszirupot (huszonöt milliliter), rumot (ötven milliliter) és jeget (százhatvan gramm) adunk a keverékhez, és mindent újra felverünk. A tartalmát öntsük egy magas pohárba, és pár cseresznyével díszítsük.

7. Édes emlékek

A koktélt Norvégiában hozták létre.

Elkészítéskor össze kell keverni a narancslúgot (húsz milliliter), a vermutot (harminc milliliter) és a rumot (harminc milliliter) egy shakerben, hozzáadni kell kétszáz gramm jeget, és mindent meg kell verni. Hűtsük le a koktélt, és öntsük az oldalára.

8. Cubajito

Ez az ital nemrég jelent meg Európában.

Majdnem össze kell keverni egy shakerben, mégpedig száz gramm jeget, hatvan milliliter rumot, harminc milliliter mentaszirupot, hatvan milliliter citromlevet. A kész keveréket egy speciális pohárba öntjük, és tizenöt milliliter Coca-Colát adunk hozzá.

9. Égő Ferrari

Eredeti ital látványos bemutatóval. Az elkészítéshez az egyik halomba narancslikőrt, a másodikba sötét rumot (50 ml) öntünk.

Egy koktélos pohárban tíz milliliter grenadin, húsz milliliter Blue Curacao és Bacardi-151 fér el rétegesen. Az üveget felgyújtják, és ezzel egyidejűleg lassan kiöntik a rakatból a folyadékot.

10. B-fekete

Ez az alkohol kiváló ízű és gazdag aromájú. Ahhoz, hogy felfedje az összes ízjegyet, ki kell választania a megfelelő snacket.

Az elkészítéshez egy köteget veszünk, és megtöltjük 50 ml sötét Bacardival, majd egy narancsszeletet veszünk, amelyet meg kell szórni fahéjjal. A rumot kezdettől fogva isszák, majd egy szeletet falatoznak.

Ha ezek az italok kedvére valók, akkor azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg még néhány rumos koktéllal.

Videó: Bacardi koktél Bacardi recept

Hogy mikor és kinek jutott eszébe a rum összekeverése levekkel, likőrökkel, jéggel, nem tudni biztosan. Franciaország, Spanyolország, Amerika van a pálma esélyesei között, de akármelyik ország is a koktél szülőhelye, nehéz lehet megtagadni magától az élvezetet. Az erős rum sok hozzávalóhoz illik. Szeretné ezt ellenőrizni?

Rumos koktélok készítése otthon

Ahhoz, hogy csaposnak érezze magát, nem kell elhagynia szülőfalait. Vásárolhat highballt, jiggert, koktélkanalat és egyéb felszerelést, bár ez nem szükséges. A hozzávalók összekeverésére egy turmixgép alkalmas, az otthoni rumos koktélok készítésénél a fő tétel a benne lévő italoké. A szerkezetileg összetett koktélok bizonyos szintű készségeket igényelnek, ezért jobb, ha egyszerű recepteket választunk, ügyelve arra, hogy milyen arányban keverjük össze a rumot, például üdítőt, édes szódát, gyümölcslikőrt.

A rum az erős alkoholos italok közé tartozik, így nem mindenki ihatja meg tiszta formájában. Más italokkal, termékekkel való keverés segít csökkenteni a fokot és egyben kiterjeszteni az ízt. Három évszázaddal ezelőtt a karibi ültetvényekről származó rabszolgák megtanulták, hogyan kell melaszt erjeszteni, desztillálni, megtisztítani a szennyeződésektől, majd elkezdtek rumot gyártani Barbadoson, Új-Angliában és Spanyolországban. Az alkoholos ital ma sem veszít népszerűségéből, a szín- és erősségi szabványok a rumot a következő típusokra osztják:

• világos (fehér) - finom ízű, gyenge aromájú, például Superior, Winter (Bacardi);
• arany (borostyán) - jellegzetes árnyalatú, adalékanyagokkal rendelkezik, és gyakrabban, mint mások, a Bacardi Reserva-t használják;
• sötét (fekete) - azért nyerik, mert az italt elszenesedett hordókban érlelik, gazdag íze ideálissá teszi forró koktélokhoz. A Bacardi gazdag gyűjteménye közé tartozik a Black.

Rumos koktélok - receptek

Ha van kéznél egy régi divatnak nevezett hosszúkás pohár, egy üveg tömény ital, natúr gyümölcslevek, szóda, jég, mész és még néhány megfelelő alkatrész, akkor ideje nekifogni. A rumkoktél receptjei annyira eltérhetnek egymástól és ízükben is különbözhetnek, hogy ez meglepő. Mivel keverjük a rumot, hogy ne rontsa el a koktél extravagánsát? Lehet ajánlani citromot, mentát, gyömbért, fagylaltot, gyümölcsleveket - narancsot, ananászt, de a megjelenés ugyanolyan fontos, mint az íz.

Egy pohár dekorációja a képzelet tere, amikor egy egyszerű koktélból is gyönyörű vagy ünnepi hangulatot varázsolhatunk. Szinte minden rum alkalmas keverésre, kivéve azokat a palackokat, amelyek címkéjén az „anejo” felirat szerepel: ezt a cukornád alapú szeszesitalt csak tiszta formában, sörétként tálaljuk a legjobban. Az arányokat betartva keverjük össze a hozzávalókat, rázzuk össze shakerrel, turmixgéppel, öntsük egy pohárba, majd díszítsük – ez egy egyszerű recept a koktél elkészítéséhez.

Fehér rum koktélok

• Adagok: 2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 340 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: kubai.

Egy-két pohár ebből az alkoholos italból minden önmagát tisztelő kalóznak kötelező volt kihagynia. A még Karib-térségben termelt rum megvásárolható az üzletben, majd egy finom aperitiffel kényeztesd a vendégeket. Nincs csípős szag, mert ennek az alkoholnak a fehér megjelenése csak finom aromát ad, szinte minden kapható termék jól passzol hozzá. A házi készítésű fehér rum koktélok népszerű lehetőségei: Daiquiri, Cardikas, Hot Orange, Breaking Wind.

Hozzávalók:

• fehér rum - 80 ml;
• martini - 40 ml;
• szirup (gránátalma) - 4 evőkanál. kanalak;
• jég - 10 kocka;
• cseresznye bogyók - 4 db.

Főzési mód:

1. Vegyünk egy shakert vagy turmixgépet, öntsünk alkoholt, szirupot, adjunk hozzá jeget és keverjük össze.
2. Ezután a kapott keveréket poharakba öntjük, tetejét cseresznyebogyóval díszítjük.

Pina colada

• Adagok: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 700 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: kubai.

Kétféle rum alapú látványos koktél, amelyet étkezés után szoktak felszolgálni emésztőként. Valamikor Puerto Rico hivatalos koktélja feldobta Robert Confrenci kalóz csapatának szellemiségét, de aztán a recept elveszett, és csak a múlt század közepén vette fel az arányt Romon Marrero csapos, aki elköltött egy egész hónapban kísérletezik. A Pina colada vagy "feszült ananász" egy alacsony alkoholtartalmú koktél kókusztejjel és frissen facsart ananászlével, pép nélkül.

Ingrediensek:

• könnyű rum - 160 ml;
• kókusztej - 240 ml;
• ananászlé - 320 ml;
• ananász karikák - 2 db;
• cseresznye bogyók - 4 db;
• jégkocka - 8-10 db.

Főzési mód:

1. Az ananászból facsarjunk levet, vagy vegyük készen, keverjük össze shakerben a többi hozzávalóval.
2. A jeget ledaráljuk, magas pohárba öntjük, az elkészített keveréket ide öntjük szűrőn keresztül.
3. Díszítsük a poharat egy ananászkörből származó negyedtel.

Sötét rum koktélok

• Adagok: 2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 390 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: kubai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Az alkohol gazdag árnyalata segít csodálatos szépségű kompozíciók létrehozásában. Hagyományosan a sötét rum koktélokat tartják a legerősebbnek, ami nem zavarja más típusú alkohollal való kombinálását. Bátran adhatjuk fűszeres forró italokhoz, például groghoz, míg a klasszikus sötét színű rumos koktélokat a jól ismert Long Island képviseli. A jeges teához való hasonlósága tette népszerűvé a tilalom idején az Egyesült Államokban: az ivók könnyen megkerülték a jelenlegi tilalmat.

Hozzávalók:

• sötét rum - 30 ml;
• vodka - 30 ml;
• Cointreau likőr - 30 ml;
• koka-kóla - 60 ml;
• citromlé - 50 ml;
• cukorszirup - 60 ml.

Főzési mód:

1. Vegyünk magas poharakat, töltsük meg a tetejéig jégkockákkal, öntsük fel alkohollal.
2. Ezután egymás után adjuk hozzá a citromlevet, a cukorszirupot, keverjük össze egy hosszú kanállal, öntsünk rá kólát.
3. Díszítéshez citromkarikát használjunk.

fekete cseresznye

• Főzési idő: 10 perc.
• Adagok: 2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 420 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: kubai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Jó, ha kéznél van egy citrusprés, mert a frissen facsart gyümölcslé a tökéletes alapanyag ehhez a rumos koktélhoz. Ha nincs ilyen készülék, akkor más eszközöket is használhat, és előre kinyomhatja a citrusféléket. A modern bárok más eszközök gazdag választékával rendelkeznek, és otthon könnyű lesz megbirkózni rögtönzött eszközökkel, ha olyan koktélról van szó, mint a Black Cherry. A fő feltétel az arányok tiszteletben tartása és a híres ital alapvető összetételének megváltoztatása.

Hozzávalók:

• sötét rum - 100 ml;
• citromlé - 30 ml;
• ananászlé - 200 ml;
• ananász - 60 g;
• cseresznye lekvár - 20 g;
• jég (kockák) - 350 g.

Főzési mód:

1. A poharak aljára meggylekvárt teszünk, a tetejére kis jégkockákat öntünk.
2. Facsarj ki citromlevet, öntsd poharakba, majd adj hozzá alkoholt, és öntsd fel ananászlével.
3. A poharak tartalmát egy vékony koktélkanállal vagy pálcikával óvatosan keverjük meg, díszítsük egy ananászszelettel.

Kubai koktélok

• Főzési idő: 10 perc.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 430 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: kubai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Ezek a koktélok képet adnak az alkoholos italok ízválasztékának teljes palettájáról. Cuba-libre, Daiquiri, Mulatto, Mojito – mindez és még sok más, amit a Szabadság szigete nagylelkűen megosztott az egész világgal. A gyümölcs-rum keverékek felfrissítenek a melegben, árnyalatokkal csábítanak, élénkítenek, vagy éppen ellenkezőleg, kikapcsolódást adnak. A kubai koktélok nemcsak különböző típusú rumokat, hanem más alkoholos és alkoholmentes italokat, egzotikus gyümölcsöket és citrusféléket is keverhetnek.

Hozzávalók:

• fehér rum - 80 ml;
• narancslikőr - 20 ml;
• citrom - 1 db;
• banán - 1 db;
• pezsgő - 60 ml.

Főzési mód:

1. A pezsgőt először le kell hűteni.
2. A banánt meghámozzuk, a pépet pépesre daráljuk, összekeverjük citromlével, narancslikőrrel.
3. Öntsük a keveréket shakerbe vagy turmixgépbe, adjunk hozzá jeget és jól rázzuk össze.
4. Poharakba töltjük, pezsgővel felöntjük, tubulusokat szúrunk, nyársra húzott gyümölcsdarabokkal díszítjük.

Mojito

• Főzési idő: 10 perc.
• Adagok: 2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 450 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: kubai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Frissítő, gyújtó, energikus – mindez a napsütötte kubai strandok "best-sellerjéről" szól. Változatlan receptúra ​​alapján egy évszázada ismert rumos italt készítenek: fehér alkohol, lime lé, szóda, mentalevél és jég. Az egyik havannai bárban megjelent a "kis boszorkányság", a Mojito a bolygó minden kontinensén ismertté vált, és a tíz legnépszerűbb közé tartozik. A szódavíz helyettesíthető szódával, a jég zúzása nem ajánlott, és jobb, ha nem facsarjuk ki előre a lime levét, hanem egy egyszerű ék hozzáadásával helyettesítjük.

Hozzávalók:

• fehér Bacardi - 200 ml;
• mész - 2 db;
• szóda - 400 ml;
• cukorszirup - 60 ml;
• menta levelek - 20-25 darab;
• jégkocka - 800 g.

Főzési mód:

1. Kifacsarjuk a lime levét, poharakba töltjük, hozzáadjuk a mentaleveleket, a cukorszirupot.
2. Öntsünk alkoholt, szódát, óvatosan keverjük össze mindent, adjunk hozzá jégkockákat.
3. A kész Mojito gyönyörű lesz, ha friss menta ágakkal, lime szeletekkel és két színes csővel tálaljuk.

Rumos koktélok Morgan kapitány

• Főzési idő: 10 perc.
• Adagok: 2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 500 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: kubai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Henry Morgan kalóz hajókaravánnal sokáig megrémítette a kereskedelmi hajókat és a kikötővárosokat. Miután letelepedett és bocsánatot kapott az angol királytól, Jamaica kormányzója lett, ahol megnyitotta az első gyárat kedvenc alkoholos italának gyártására. Borostyán, fűszeres jegyekkel - ez az, amit a híres kalózról elnevezett rum még mindig képes megkülönböztetni. Mivel a gyártás során fűszereket használnak, a Captain Morgan rumkoktélok ízekben gazdagok.

Hozzávalók:

• arany rum - 100 ml;
• pezsgő - 300 ml;
• lime juice - 50 ml;
• jégkocka - 50 g.

Főzési mód:

1. Öntsünk jeget egy turmixgépbe, adjunk hozzá rumot, facsarjunk bele lime-ot, verjük jól simára.
2. A keveréket poharakba töltjük, a tetejére pezsgőt öntünk.
3. Gyönyörű lehetőség az asztalra tálaláshoz: egy szelet lime, egy koktélcseresznye, egy szál menta.

Zombi

• Főzési idő: 15 perc.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 560 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: amerikai.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A múlt század 30-as éveiben a "tilalom" ideje nem volt könnyű Hollywood számára. Noha még egy ilyen kemény törvény működése sem befolyásolta Don the Beachcamber képességeit, ő a helyi létesítmények csapos legendája. A többiekkel együtt egy trópusi extravagáns ízvilágot hozott létre - a Zombie koktélt. A lassan fejet forgatni képes kompozíció többféle Havanna rumból készül, Grenadine szirup hozzáadásával és gyümölcslevek kombinációjával.

Hozzávalók:

• fehér rum - 120 ml;
• arany, sötét rum - egyenként 60 ml;
• Grenadine szirup - 6 csepp;
• ananászlé - 40 ml;
• narancslé - 20 ml;
• cukor - 1 teáskanál;
• mész - 1 db;
• Malibu likőr - 20 ml.

Főzési mód:

1. A zúzott jeget összekeverjük a gyümölcslevekkel, a cukorral, a lime levével, a fele térfogatú alkohollal, jól felverjük.
2. Mély poharakba töltjük, mentaleveleket, cseresznyét, ananászdarabokat teszünk.
3. Felöntjük vékony sugárban, hogy hozzáadjuk a maradék alkoholt, néhány csepp Grenadint, likőrt.

Rum sprite-tal

• Főzési idő: 5 perc.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 560 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: mexikói.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Ennek az italnak a kellemes frissítő hűvössége semmivel sem rosszabbul oltja szomját, mint a víz. A Sprite rum előnye az egyszerű receptúrában rejlik, amely népszerűvé teszi az élénkítő italt. Nem szükséges kinyomni a gyümölcslevet, szűrni vagy alaposan megmérni a készítményben lévő összetevőket. Az egyetlen árnyalat, amelyről nem szabad megfeledkezni: előzetesen hűtse le a poharakat, és ne felejtsen el citruskört hozzáadni.

Hozzávalók:

• fehér rum - 120 ml;
• sprite - 280 ml;
• mész - 2 db;
• jég - 360 g.

Főzési mód:

1. Töltsük meg a lehűtött poharakat jégkockákkal alulról felfelé.
2. Kifacsarjuk a lime levét, leszűrjük, és alkoholos poharakba töltjük.
3. Adjuk hozzá a sprite-ot, óvatosan keverjük össze egy koktélkanállal.
4. A koktél díszítéséhez vegyen két kör lime-ot.

Bacardi kólával

• Főzési idő: 5 perc.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 560 kcal.
• Cél: ebéd, vacsora.
• Konyha: amerikai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Két legendás ital, amelyek a bolygó minden kontinensén ismertek. Az alkoholt szódával és sok jéggel kombinálni olyan egyszerű, hogy szinte nincs mit tenni. A Bacardi kólával való kezeléséhez csak a híres szeszes ital és a kóla sötét megjelenését kell figyelembe vennie bizonyos arányban. A rumos koktél ugyanúgy elterjedt a bárokban, mint a tinipartikon, és ehhez az is hozzájárul, hogy egyszerű, előétel nélkül tálalják.

Hozzávalók:

• sötét rum - 100 ml;
• koka-kóla - 280 ml;
• mész - 2 db;
• jégkocka - 360 g.

Főzési mód:

1. A poharakat előre le kell hűteni, jégkockákat kell tenni.
2. Préseljük ki a lime levét, szűrjük le, öntsük poharakba alkohollal.
3. Szinte színültig felöntjük a kólával, hogy fel tudja keverni a tartalmát.
4. A koktélokat Bacardival és limeszeletekkel díszített kólával díszítjük.

Rumos koktél – Főzés titkai

Ünnepi lakomára, baráti bulira, otthoni összejövetelre vagy szomjoltásra egy forró nyári napon - itt lenne helyénvaló egy saját kezűleg készített finom italt felszolgálni. Hogy ne okozzon csalódást, hanem az ízjegyek és a megjelenés kombinációjával örömet okoz, érdemes megjegyezni a rumkoktél készítésének néhány titkát:

• Ha a recept szerint a rumot gyümölcslével kell hígítani, akkor jobb gyümölcsleveket készíteni.
• Az alkoholt sprite, kóla vagy más szénsavas vízzel hígíthatjuk, de ez elveszti a rum ízét. Ezzel az alkoholos itallal finom koktélvariációkat kapunk, ha ananász-, lime-, citrom-, narancslével és nagyon ritkán almalével kombináljuk.
0 ember válaszolt

Nem lehet vitatkozni azzal, hogy jó beülni egy bárba vagy bármely más intézménybe egy pohár jó koktél mellett, legyen az egy hagyományos tej vagy alkoholos ital. A lényeg, hogy jó ízű és kellemesen díszített legyen, mert különben nem lesz öröm a látogatásból, és egy-egy látogató kellemetlen utóíze minden bizonnyal az ismerősökön keresztül is átterjed, ami mindenképpen befolyásolja az intézmény hírnevét. Mégis megéri-e tisztességes pénzt fizetni a Bacardi, Baileys, whisky és egyéb italok koktéljaiért, ha azok otthon is elkészíthetők? Ez nem csak a spóroláshoz hasznos, hanem azért is, hogy mindig a figyelem középpontjában legyen bármely bulin.

A legnépszerűbb alapanyagok a már említett Bacardi, Baileys, whisky és mások. A Bacardival készült koktélok íze és az elkészítés összetettsége szempontjából teljesen eltérőek lehetnek. A cikkben számos példát mutatunk be a Bacardi alapján elkészíthető különféle koktélokra. Azóta a klasszikus változat mellett számos fajta koktél jelent meg a híres rum alapján.

A történelemből tudjuk, hogy a Bacardi koktélokat először a kubai Bacardi család alkotta meg. Csak a kubai földeken termelt valódi rum alapján készülhetnek, amely hét generáció óta a család tulajdonában volt.

"Bacardi Cola"
A koktélok egy teljesen könnyen elkészíthető Bacardi-Cola recept. Egy ilyen csodálatos ízű koktélhoz csak két összetevő jelenléte szükséges: rum és Coca-Cola. A poharat 2/3-ig megtöltjük durvára tört jéggel, 40 ml rumot öntünk bele, és a maradék üres helyet megtöltjük Coca-Colával. A fekete tea ital díszítésére egy darab lime tökéletes, és egy színes szívószál és egy esernyő is nélkülözhetetlen tulajdonsága lesz a koktélnak.

"Bacardi-energia"
A koktélválaszték másik képviselője. Ezúttal az összetevők száma nagyobb lesz:
Bacardi rum - 30 ml, hiányzik - 20 ml, bármilyen energiaital - 100 ml, Grenadine szirup - 20 ml és limelé. Ezek a Bacardi koktélok pohárból, csészealjból és pohárból készülnek.

A csészealj aljára grenadint és lime levet öntünk (10 ml elég), a közepére finomított cukrot teszünk, hogy édesebb legyen az ital. A rumot és az abszintot külön-külön egy pohárba öntik, majd nagyon óvatosan összekeverik őket forgatással, amely során a keverék egyharmadát cukorra öntik. A látványosság kedvéért a cukrot felgyújtják, és öt másodperc várakozás után a keverék maradékát az üvegből a csészealjban lévő cukorra öntik. Csináld gyorsan, hogy egy fordított pohárral ellepje a cukrot. Ennek eredményeként, amikor a tűz kialszik, a folyadék kitölti az üveg belsejét. Ekkor az üveget szorosan a csészealjhoz nyomják és megfordítják. A bacardi minősítettnek minősül, miután az alkoholkeveréket egy speciális bárkanállal összekeverik, és feltöltik az energiaitalot.

"Bacardi"
A Bacardi rumkoktélok klasszikus változatában azonos nevű rumból, lime levéből és gránátalmából készülnek. Ennek előállításához shakert használnak, amelyben egy teáskanál grenadint megtöltenek a gyümölcs egyik feléből kifacsart lime levével és 36 ml rummal. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy jégre van szükség a shakerben. Összekeverés után az italt speciális szűrőn keresztül egy koktélos pohárba szűrjük, amelyet egy lime szelet díszít. A klasszikus "Bacardi Special" elkészítéséhez 25 ml gint kell hozzáadnia a shakerhez.

Nyilvánvaló, hogy a Bacardi rumos koktélok nagyon gyorsan elkészülnek minden hozzávalóval. A klasszikus koktél receptje már évek óta ismert, így bárki megkóstolhatja egy régi ital ízét, amely megörvendeztette a mesés Kuba lakóit. Hiszen nem hiába védte egy időben a Bacardi család egyéni jogát az 1862 óta itt gyártott, kizárólag rumból készült Bacardi koktélhoz.

A rum a kalózok által kedvelt erős alkoholos ital. Nem mindenki ihatja meg tiszta formában, ezért célszerű rum alapú koktélokat készíteni. A forró folyadékok kompetens kombinációja kiemeli a fő komponens ízminőségét, és egyúttal lágyítja annak erejét.

Hogyan válasszunk rumot koktélhoz

Melyik rum a legjobb koktélok készítéséhez? A csaposok tudják, hogy a könnyű italok erőssége alacsonyabb. A fehér és ezüst fajták nagyon illatosak, és jól párosulnak különféle összetevőkkel. Fűszeres és karamelles aranyrumot ritkán használnak a koktélgyártásban. Önálló termékként is jó. A hűvösség érdekében jégkockákat adnak hozzá.

A sötét rum elég erőssé teszi a koktélokat. Kifejezett íze és keserű utóíze van. Az ital ezeket a jegyeket az összetételben lévő karamell és barna melasz, valamint a belülről égetett tölgyfahordókban való hosszú távú érlelés miatt nyeri el. A fekete rum koktélok nem túl népszerűek.

Így a legjobb a koktélokat fehér rummal készíteni. A gyümölcslevekkel, kólával és egyéb alkoholmentes összetevőkkel való megfelelő keverés eltünteti a korszárok kedvenc italának sajátos ízét.

A rum fajtái:

• Világos / fehér - finom illat és finom íz jellemzi. Ilyen például a Superior és a Winter by Bacardi.
• Arany / borostyán - vonzó különleges árnyalattal és adalékanyag-tartalommal. A Bacardi Reserva koktélokhoz alkalmas.
• Sötét / fekete - forró aperitifekhez alkalmas. A Bacardi vonalból jobb a feketét venni.

Ha a címkén Anejo van feltüntetve, akkor ezzel a jelöléssel ellátott rumos koktélokat nem szabad készíteni. Az ilyen alkoholt csak tiszta formában szolgálják fel.

Egyszerű fehér rum koktél receptek

Ha valami egzotikusra vágysz, nem kell bárba mennünk. Megtanulhatod, hogyan készíts otthon egyszerű rumos koktélokat a legváratlanabb alapanyagokból. Ahhoz, hogy a végeredmény megfeleljen az elvárásoknak, használjon citromot, fagylaltot, mentát vagy gyömbért, valamint ananász- vagy narancslevet, szirupokat.

Gránátalma sziruppal

Egy finom, erős szag nélküli aperitif minden vendég számára tetszeni fog, aki nem bánja az alkoholfogyasztást.

Hozzávalók 2 adaghoz:

• Rum - 80 ml.
• Gránátalma szirup - 4 evőkanál. l.
• Martini - 40 ml.
• Cseresznye - 4 bogyó.
• Jégkocka - 10 db.

Készítsen italt shakerben vagy turmixgépben, a folyadékokat jéggel habosítsa fel. A keveréket régimódi poharakba töltjük, és cseresznyével díszítjük. A folyamat 10 percig tart.

Pina Colada

Látványos alacsony alkoholtartalmú koktél készül nemcsak rumra és ananászlére – kókusztejet is tartalmaz. Az édes gyümölcslé legyen pép nélkül.

Hozzávalók 4 adaghoz:

• Rum - 160 ml.
• Ananászlé - 320 ml.
• Kókusztej - 240 ml.
• Cseresznye - 4 bogyó.
• Szeletelt ananász - 2 karika.
• Jég - 8-10 kocka.

A bolti vagy saját préselt ananászlevet shakerben összekeverjük más folyadékokkal. A zúzott jeget magas poharakba öntik, és a shaker tartalmát szűrőn átöntik. Az edényeket ananászkörből vágott negyedek díszítik. Főzési idő - 15 perc.

Ritka, hogy egy buli nélkülözhesse a Bacardi rummal készített koktélokat. Ennek a jól ismert márkának a rumját gyakran használják különféle koktélokhoz, mivel szokatlan tulajdonsága van, hogy bármilyen gyümölcslével, sok likőrrel és még kókusztejjel is kombinálható. A "Bacardi black" italt leggyakrabban forró grog részeként fogyasztják citromlével, fahéjjal, forró vízzel és cukorral kombinálva. Legalább négy évig tölgyfahordókban érlelve ez a rum szokatlan illatos aromát nyer, amely összehasonlíthatatlan a márka más típusaival.

1

A "Bacardi" rum története 1882. február 4-én kezdődik. Az ital alapítója Don Facundo Bacardi volt, aki 1814-ben családjával Kubába emigrált. Don Facundo kezdetben borkereskedelemmel foglalkozott Spanyolországban, de miután kivándorolt ​​a szigetre, úgy döntött, hogy rumot kezd gyártani.

Az első rum egy jól ismert gyártótól undorító ízű és zavaros színű volt. A tölgyfahordókban történő tisztítási technológiának köszönhetően azonban fehér, puha rumot kaptunk, kitűnő ízzel. Felesége rendkívüli ötlete szerint úgy döntöttek, hogy egy denevér képét használják egy új rummárkához. Több mint 150 év után a nagy Don Facundo leszármazottai folytatják munkáját.

"Bacardi" rum

A Bacardi jelenleg olyan márkákkal is rendelkezik, mint a Disaronno likőr, a B&B likőr, a Bombay Sapphire gin és a Martini & Rossi. A mai napig többféle rum létezik ebből a márkából: Bacardi 8 Anos, Bacardi Superior, Bacardi Oro, Bacardi 151, Bacardi Black. Az alábbiakban a leghíresebb és legfinomabb koktélok receptjei találhatók, amelyek Bacardi rumon alapulnak. Ismerjük meg őket jobban.

Az első keverék, amelyet figyelembe kell venni, a klasszikus Bacardi keverék. 1936-ban pert nyertek egy New York-i bíróságon, ami után e koktél receptjének és elkészítésének szerzői jogát a Bacardi családhoz ruházták, és elkészítését csak az azonos nevű védjegy rum felhasználásával engedélyezték. A kompozíció 1 rész grenadin gránátalma szirupot, 6 rész fehéret és fél lime levét tartalmaz. Az összes hozzávalót shakerben össze kell keverni zúzott jéggel, majd az italt egy pohárba szűrjük, és a kész koktélt egy kis lime-szelettel díszítjük.

Egy másik koktél, a Bacardi Special nagyon egyszerűen elkészíthető: mindössze 25 ml gint kell hozzáadni a fent leírt kész klasszikus Bacardi koktélhoz.

Egy másik koktél - a "Cubajito" - az egyik legrangosabb és legelbűvölőbb modern keverék. 1 rész Coca-Colából, 2 rész mentaszirupból és 3 rész citromléből és Bacardi Blackből áll. A shakerben való elkészítéshez 100 gramm mentaszirupot, rumot és citromlevet keverünk össze. Az italt egy koktélospohárba töltjük, és 1 rész Coca-Colát adunk hozzá.

A meglehetősen gazdag ízű és fűszeres aromájú Bacardi rumot gyakran használják mindenféle nem szabványos ital elkészítéséhez, beleértve a B-Black koktélt is. A kompozíció mindössze 50 ml sötét rumot "Bacardi", 1 gramm őrölt fahéjat és 1 kis szelet narancsot tartalmaz. Ivás előtt a rumot egy kupacba öntjük, a tetejére egy őrölt fahéjjal megszórt narancsszeletet teszünk.

És néhány titok...

Tapasztalt már valaha elviselhetetlen ízületi fájdalmat? És első kézből tudod, mi az:

• képtelenség könnyen és kényelmesen mozogni;
• kellemetlen érzés a lépcsőn való fel- és leszálláskor;
• kellemetlen roppanás, kattintás nem saját akaratukból;
• fájdalom edzés közben vagy után;
• gyulladás az ízületekben és duzzanat;
• ok nélküli és néha elviselhetetlen fájdalom az ízületekben ...

Most válaszolj a kérdésre: megfelel neked? Elviselhető az ilyen fájdalom? És mennyi pénzt "szivárgott ki" már az eredménytelen kezelésért? Így van – ideje ennek véget vetni! Egyetértesz? Ezért úgy döntöttünk, hogy exkluzív interjút teszünk közzé Dikul professzorral, amelyben feltárta az ízületi fájdalmak, az ízületi gyulladás és az arthrosis megszabadulásának titkait.

Van egy üveg Bacardi light rumod, de nem szereted a túl élénk ízét? De mi van, ha nem dobja ki? Sok érdekes koktélt készíthetsz belőle, más alkoholos italokkal kombinálva új színekben pompázik.

Alkoholos koktélok Bacardi rummal: receptek, fotók

Gyakran erős alkohol van jelen a koktélokban - gin, vodka, whisky. Ne feledkezzünk meg a rumról, ebből az italból több száz koktélt készítenek. Erre a célra Bacardi light rumot használnak.

Koktél Hemingway Daiquiri

Az egyik változat szerint a híres író imádta ezt az italt, és gyakran rendelt a bárban.

Hozzávalók:

• 60 ml Bacardi rum
• 20 ml frissen facsart citrom- vagy limelé
• 15 ml friss grapefruitlé
• 15 ml Maraschino likőr

Hogyan kell főzni:

Töltsük meg a shakert jéggel, adjunk hozzá minden hozzávalót (rum, citruslé és likőr), jól rázzuk fel. Pohárban, lehűtve tálaljuk. Lime szelettel díszítjük.

Pina colada

A Bacardi rumos koktél receptjei világszerte ismertek. És a kókuszos Pina Colada sem kivétel. Az ital receptjét egy Romon Marrero nevű csapos találta ki 1954-ben. Azóta a koktél nem veszített népszerűségéből.

Mire van szükségünk:

• 60 ml Bacardi light rum
• 20 ml sötét rum
• 100 ml ananászlé
• két teáskanál citrom- vagy limelé
• 60 ml kókuszszirup
• ananászszeletek a díszítéshez
• tört jég

Hogyan készítsünk italt:

Shakerben összekeverünk zúzott jeget, kétféle rumot, szirupot, kétféle gyümölcslevet. Összerázzuk, pohárba töltjük, ízlés szerint ananászsal díszítjük.

Bacardi és Cola

Ez azoknak fog tetszeni, akiknek nincs idejük összetett koktélok elkészítésére. Csak két összetevőre van szüksége.

• 30 ml világos rum
• 100-150 ml kóla (ízlés szerint)
• jégkockák

Hogyan kell főzni:

Öntsük a rumot egy jéggel teli magas pohárba. Töltsük fel a megfelelő mennyiségű kólát, díszítsük a poharat egy szelet citrommal.

Koktél "Citrus Dawn"

• 45 ml Bacardi
• 30 ml narancslé
• 15 ml citromlé
• ½ teáskanál cukor
• tört jég

Főzés:

A zúzott jeget, a citrom- és narancslevet, a cukrot és a rumot shakerben összekeverjük. Rázza fel, öntse egy pohárba.

A Bacardi koktél receptjeit cikkünkben találja. Az egyik a Mojito, melynek receptjét 1929-ben találták ki. A klasszikus koktélrecept megtalálható blogunkon a linken.

Bacardi Collins (Rum Collins)

• 60 ml rum
• 2 teáskanál citromszirup
• ½ teáskanál cukor
• szóda

Főzés:

A rumot és a szirupot jéggel és cukorral shakerben összerázzuk. Felrázzuk, pohárba öntjük és ízlés szerint szódát adunk hozzá.

Egy másik népszerű koktél Bacardi rummal a Daiquiri, ennek receptjét megtalálod

Koktél "Édes emlékek"

Bizonyára a szép nem képviselőinek tetszeni fog az ital, narancssárga árnyalattal fog lenyűgözni.

Mire van szükségünk:

• 30 ml világos rum
• 30 ml martini
• 15 ml narancslikőr

Hogyan kell főzni:

Öntsünk jeget, martinit és rumot shakerbe, rázzuk össze. Pohárba töltjük, koktélcseresznyével díszítjük.

Mi mutattuk be a legtöbbet népszerű Bacardi koktél receptek ami akár otthon is elkészíthető. Milyen italt szeretsz?

Sokan szeretik a Bacardi rumot, az ezzel az itallal készült koktélt is sokan kedvelik. Ebből az alkoholból különféle alkoholos italok készíthetők otthon. De nem szabad elfelejteni, hogy a túlzott ivás káros az egészségre.

Fehér Bacardi koktél - Pina Colada

A Pina Colada tejszínt, fehér rumot, kókusz- és ananászlevet tartalmaz. Az édes íz és a finom árnyalat miatt ezt a fajta alkoholt gyakran női koktélnak nevezik. Célszerű magas, lányalakot idéző ​​poharakban tálalni. Fogyassza ezt a Bacardit étkezés végén, desszerttel.

Az ital elkészítésének több változata is létezik. Egyikük szerint a Pina Coladát Don Maroni, egy Puerto Ricó-i csapos találta fel. 1954-ben egy férfi felfedezett egy korábban elveszett receptet Roberto Confresi kalóztól, és megváltoztatta saját ízlését. 1978 óta a koktél Puerto Rico hivatalos itala.

Ezt a fajta alkoholt Bacardi rumból házilag is elkészítheti, ha minden hozzávaló megvan. Az elkészítéshez 30 ml fehér Bacardit, 90 ml ananászlét, 10 ml kókuszszirupot, 30 ml zsírszegény tejszínt és 1 kör ananászt kell venni (frissen és konzervként is használható). A folyékony komponenseket shakerbe öntjük és összerázzuk. Ezt követően a folyadékot egy pohárba helyezzük, amelyet gyümölccsel kell díszíteni. Ízlés szerint tejszínhab és mentalevél is hozzáadható.

A koktélnak van alkoholmentes változata is. Az elkészítéséhez ki kell zárni az alkoholt tartalmazó komponenst.

Fehér Bacardi koktél receptje - Szenvedélyes Daiquiri

Ez a Bacardi-alapú koktél a kubai Daiquiri városból származik, innen kapta a nevét. Eleinte gint adtak az italhoz, de előfordult, hogy ennek az alkoholnak vége szakadt, és helyére rum került. Mivel nem minden látogatónak tetszett az íze, a csapos limelevet kezdett hozzáadni a folyadékhoz. A Passionate Daiquiri az üveg összetételében és díszítésében különbözik a klasszikus változattól, ízjellemzőkkel rendelkezik.

Ennek a Bacardi rumon alapuló alkoholnak egyszerű receptje van. Szükséged lesz 40 ml rumra, 20 ml lime levére, 10 ml maracuja ízű szirupra, 7 ml cukorszirupra. Az összes hozzávalót shakerben összekeverjük, és egy martini pohárba öntjük kis jégszemekre. Díszítésre cseresznyét használnak.

Bacardi fehér koktél - Daiquiri

Ezt a Bacardi koktélt martini poharakban szolgálják fel. Elkészítéséhez 40 ml fehér Bacardit, 20 ml lime levét és 7 ml cukorszirupot kell bevennie. A komponenseket shakerben kis jégdarabokkal összekeverjük, majd a folyadékot egy pohárba öntjük. Az italt egy szelet citrom vagy lime díszíti.

Bacardi Black Cocktail - Pacha Ibiza

Ez az alkohol a Pacha cég jellegzetes itala, amely 14 különböző országban 26 klubot birtokol. Helyszíneiken a nagyszámú ember által kedvelt hírességek és sztárok lépnek fel. Egyes koktélokhoz fehér, kevésbé érlelt rumot használnak, de ez az ital egy sötétebb, fűszeresebb változatból készül. Magas, lány alakra emlékeztető poharakban szolgálják fel.

A recept könnyen megismételhető otthon. Egy ital elkészítéséhez vegyen be 50 ml sötét Bacardit, 3 evőkanál. l. cseresznye lekvár, 25 ml cukorszirup, 1 közepes méretű kivi, 2 cseresznye és néhány jégkocka.

Kiwi héja, kockákra vágva, és turmixgéppel összekeverjük a cseresznye lekvárral. Ezután adjuk hozzá a rumot, a szirupot és a jeget. A keveréket újra felverjük. Ezt követően a folyadékot egy pohárba öntjük, és cseresznyebogyóval díszítjük.

Egyéb koktél receptek

A Bacardi alapján számos különféle alkoholos italt készíthet.

Az Egil Moum norvég csapos által feltalált Sweet Memories ital elkészítéséhez vegyünk 30 ml fehér Bacardit és száraz vermutot, 20 ml narancsot és néhány jégkockát. A jeget apró szemekre kell törni, a pohár aljára tenni. A többi hozzávalót shakerben összekeverjük és a tetejére öntjük. A poharat díszíthetjük cseresznyebogyóval és ananászlevéllel.

Nyugat-Európa tekintélyes bárjaiban néhány éve elkezdték felszolgálni a Cubajito koktélt. Elkészítéséhez vegyen be 60 ml citromlevet és Bacardi Superiort, 30 ml menta ízű szirupot és 15 ml Coca-Colát. Ezenkívül jégre is szükség van. Shakerben keverjük össze a rumot, a citromlevet, a szirupot és a jégkockákat. Legyintés. Helyezze a folyadékot egy pohárba, és öntsön kólát.

A Hot Orange koktél azon kevés rum alapú alkoholos italok egyike, amelyeket melegen szolgálnak fel.

Elkészítéséhez 50 ml Bacardi fehér rumot, 100 ml frissen facsart narancslevet (a pépet javasolt eltávolítani), 30 ml eperszirupot, 5 epret kell venni. Ez utóbbit szirupos turmixgéppel kell felverni. A kapott masszát egy fém serpenyőbe öntjük, a tetejére öntjük a gyümölcslevet és a rumot. Keverés közben felmelegítjük. A folyadék nem forrhat fel. Az italt ír kávéspoharakban szolgálják fel. A díszítéshez apróra vágott epret használnak.

A Cuba Libre koktélt 1900-ban találták fel. A kifejezést Russell kapitány javasolta, aki beleszeretett egy alkoholos italba, amelynek akkor még nem volt neve. Szó szerint a név fordítása "Szabad Kuba": a sziget Spanyolországtól való függetlenségét jelképezi. Az otthoni reprodukáláshoz vegyünk 50 ml aranyrumot, 40 g friss lime-ot, 150 ml kólát és néhány jégkockát. Egy magas pohárba öntsünk jeget, facsarjunk a tetejére lime levét. Adjunk hozzá folyékony összetevőket, és egy speciális kanállal alaposan keverjük össze. Lime szeletekkel díszítjük.

Sötét rummal tűzön melegített alkoholos ital készíthető. Kell hozzá 30 ml, 14 ml, 120 ml natúr eszpresszó, 2 kocka finomított cukor, egy szelet citrom. Keverjük össze a folyékony összetevőket és a cukrot egy serpenyőben. Az alkoholtartalmú folyadékot alacsony lángon kell melegíteni, nem szükséges forralni. Díszítéshez citrom szeletet használjunk.

Egyedülálló, gazdag ízéről híres. Ezt segíti elő a tölgyfahordós érlelés technológiája, ahol a rumból a forró trópusi levegővel érintkezve legendás ital születik. Az ízbeli különbségeknek köszönhetően a Bacardi rum gyorsan elnyerte Kuba, hazája szeretetét. Randizni ez az egyik leghíresebb alkoholos ital a világon. A Bacardi rumot tartalmazó koktélok nagyon népszerűek. Gyakran főznek otthon.

A botrányos koktélrecept a Bacardi Limited tulajdona. Az eredeti recept jogait az Amerikai Egyesült Államok bíróságai és az eredetről cikket írtak a "Washington Post" újságban. A Bacardi koktél az ital fő összetevőjének, a rumnak a "folyékony" reklámja. A grenadin és a lime leve meghatározza az ízét. A Bacardi koktélt aperitifként koktélos poharakban szolgálják fel.

Szükséges összetevők

A főzés lépései

1. Először hűtse le az üveget.
2. Öntsünk jeget egy shakerbe.
3. Adjuk hozzá a bacardit, a lime levét és a grenadint.
4. Enyhén rázza fel a shakert.
5. Öntse a keveréket egy pohárba.
6. Díszítsük a koktélt egy kis cseresznyével.

A híres Free Cuba koktél receptje

A "Cuba Libre" koktél több mint egy évszázados múltra tekint vissza, és az egyik legnépszerűbb alkoholos koktél. Nevét a Spanyolországtól való függetlenség tiszteletére kapta. Akkor A bár vendégei felemelték Bacardi- és kóláspoharukat, és azt kiáltották: "Por Cuba Libre!"("Kuba szabadságáért!"). A koktél két fő összetevőt tartalmaz, nevezetesen: „Bacardi Gold” rumot és kólát. A hűtésre jeget használnak, míg a lime leve frissíti az italt. A Cuba Libre koktélt frissítő italként szolgálják fel egy forró napon.

Szükséges összetevők

A főzés lépései

1. Vegyünk egy magas poharat, és töltsük meg jéggel.
2. Adja hozzá a Bacardi Goldot első összetevőként.
3. Adjunk hozzá kólát.
4. Adjunk hozzá lime levet a tetejére.
5. Óvatosan keverje meg a pohár tartalmát egy hosszú kanállal.
6. Díszítsen egy magas poharat két lime szelettel.

Bacardi koktél "Karibi válság"

A „karibi válság”, mint más „erős koktélok”, jól oldja a stresszt. Ez a Bacardi koktél recept a Free Cuba koktél egy változata. "Karibi válság" elterjedt az amerikai katonák között röviddel a kubai áruk behozatali és kiviteli tilalmának bevezetése előtt. A „rumot és kólát” tartalmazó számos koktéltól eltérően a „karibi válság” súlyosabb. A benne lévő alkohol mennyisége megduplázódik.

Szükséges összetevők

A főzés lépései

1. Tölts meg egy magas poharat jégkockákkal.
2. Adja hozzá a Bacardi Goldot.
3. Ezután adjuk hozzá a kólát és a lime levét.
4. Egy koktélkanállal jól keverjük össze a tartalmát.
5. Díszítsük a poharat lime szelettel.

"Daiquiri Papa Hemingway" nevű koktél

Papa Doble néven is ismert, ez a koktél az a híres amerikai író, Ernest Hemingway ötlete. Sokáig keresett olyan összetevőt, amely helyettesítheti a cukrot. Maraschino lett ilyen helyettesítő. Ennek eredményeként egy fanyar, enyhén savanykás ízű koktél született, a "Daiquiri Papa Hemingway". A helyes "papa" sűrű konzisztenciájú. Ez a koktél bármikor fogyasztható. Csak 12% alkoholt tartalmaz.

Szükséges összetevők

A főzés lépései

1. Hűtsön le egy szokásos koktélpoharat.
2. Törjük össze a jeget, és töltsük meg a poharat.
3. Tegye a Bacardit, a lime-levet és a grapefruitlevet shakerbe.
4. Lassan rázzuk 15 másodpercig.
5. A kapott keveréket öntsük egy pohárba.
6. Adjunk hozzá maraschinót.
7. A díszítéshez használhatunk egy szelet grapefruitot vagy tubulusokat.

Ha nincs jégdarálód, akkor tekerd be egy törülközőbe, és sodrófával jól menj át rajta. Ugyanazt a jégzagyot fog kapni.

Finom koktél fehér Bacardi "Pina Colada"-val

A Pina Colada eredetét rejtély övezi. Van egy verzió, hogy 1954-ben a Puerto Ricó-i csapos, Don Moroni talált egy elveszett koktélreceptet, amelyet Ramon Cofresi kalóz használt. Módosította a receptet, és kapott egy Pina Coladát. Csak annyi bizonyos, hogy 1978 óta a Pina Colada koktél Puerto Rico hivatalos itala. Ez a fehér Bacardi turmix könnyen elkészíthető otthon.

Kell hozzá: fehér rum, tejszín, kókuszszirup és ananászlé. A "Pina Colada" egy édes ital, amelyet desszert ételek mellé szolgálnak fel. Leggyakrabban egy koktélt öntenek hurrikánpoharakba, hasonlóan egy női alakhoz. Külső érzékenysége miatt "női alkoholos koktéloknak" nevezik.

Szükséges összetevők

A főzés lépései

1. Készítsen elő egy poharat.
2. Adjunk bacardi fehér rumot shakerhez.
3. Ezután öntsük hozzá az ananászlevet.
4. Adjuk hozzá a kókuszszirupot és a tejszínt.
5. Enyhén rázza fel a shakert, és öntse a keveréket a pohárba.
6. Díszítsük a pohár szélét ananászszelettel és koktél szívószálakkal.
7. A koktélt emellett légkrémmel és mentával is díszítheti.

Ha eltávolítja az alkoholkomponenst a koktélból, egy „Virgin Pina Colada” nevű könnyű desszert italt kap, amelyet akár gyerekek is fogyaszthatnak.

Pacha Ibiza Party Koktél

Ez egy exkluzív koktél a Pacha klubbirodalomból. A "Pacha Ibiza" kiemelkedik a többi "rumkoktél" hátteréből. Kipróbálhatja az eredeti koktélt, ha ellátogat egy partira valamelyik klubban. Pachnak megvan a maga véleménye arról, hogy milyennek kell lennie egy szórakozásból készült alkoholos italnak. A rum, a meggylekvár, a kivi és a cukorszirup kombinációja energiát ad a gyújtós táncokhoz. A "Pacha Ibiza" desszert helyett használatos.

Szükséges összetevők

A főzés lépései

1. Készítse elő a turmixgépet és a poharat.
2. Kezdésként hámozzuk meg a kivit, és turmixgépben keverjük össze a lekvárral együtt.
3. Ezután felváltva adjunk hozzá jeget, szirupot és rumot a turmixgépbe.
4. A keveréket újra felverjük.
5. Pohárba öntjük.
6. A koktél tetejét két cseresznyével díszítjük.

Mojito koktél recept videó

Ez a videó bemutatja a Bacardi Mojito elkészítését. A videóból is megtudhat néhány érdekes árnyalatot, amelyekkel egyedivé teheti az ital ízét.

A Bacardi pezsgő víz helyett sprite-val intenzívebbé és bódítóbbá teszi a Mojito ízét.

Hasznos információk

A "Bacardi" rumos koktélokat könnyű, éretlen fajtákból készítik. A sötét rum fűszeresebb és mélyebb ízű, ami megnehezíti az alapanyagok kiválasztását. Ezért a sötét rummal készült koktélok sokkal kevésbé. Alapvetően ezek égő és lőtt italok. A rum ára átlagosan 10 eurótól ingadozik 0,5 literenként.

Ha rumot vásárol koktélok készítéséhez, ne felejtse el alaposan megnézni. A polcokon hamisítványok találhatók. Mindenekelőtt ellenőrizze a palackot, hogy nincsenek-e szabálytalanságok a varratokon vagy a matricán. Ha a rum zavaros, üledékes, gondoljon arra, hogy megtagadja a vásárlást. Gyártó - Kuba. Ügyeljen magának a rumnak a helyesírására is. A legjobb, ha az interneten kérdezi meg a keresett márka helyes írásmódját vásárlás előtt.

Lepje meg barátait és szeretteit az alkoholos koktélok érdekes variációival Bacardi rummal. És ne felejtse el megosztani a receptjeit a megjegyzésekben. Talán az Ön koktélja lesz a koktélszezon következő világsztárja.

A Bacardi több mint egy évszázada a világ egyik vezető gyártója a és. Különösen híres a legjobb minőségű rum értékesítéséről. Ez a cikk italrecepteket kínál, amelyek alapján.

1. Pina Colada fehér rummal

Ennek az alkoholnak az alkotója Roberto Cofresi kalóz. Utána a recept elveszett, de az egyik csapos ennek eredményeként újraalkotta ezt az italt, arányos kísérleteket végzett.

Ennek az alkoholnak az elkészítéséhez össze kell keverni ötven milliliter fehér Bacardi rumot és kókuszszirupot, száz milliliter ananászlevet és 2 teáskanál lime levét, tizenöt milliliter fekete Bacardit, százhatvan gramm jeget egy turmixgépben, és mindent össze kell keverni. . A kész keveréket egy pohárba öntjük, és egy ananászdarabbal díszítjük.

2. Mojito

A Mojito elkészítéséhez egy pohárra van szükség, az aljára egy mentalevelet kell tenni, és lime levét (1 db) és cukorszirupot (harminc milliliter) önteni.

Ezután néhány kör mészlapot helyezünk, és az üveget teljesen megtöltjük jéggel (500 gramm). Most rumot (száz milliliter) és szódát (kétszáz milliliter) öntünk, mindent lassan összekeverünk és menta ággal díszítjük. Egy másik cikkben áttekintettünk egy hasonló Mojito receptet.

3. Cuba libre

Ennek az alkoholnak az elkészítéséhez egy magas pohárra van szüksége.

Meg kell tölteni jéggel (kétszáz gramm), majd lime levét (negyven gramm) facsarunk bele, és rumot (ötven milliliter) kólával (százötven milliliter) adunk hozzá, és óvatosan összekeverjük.

4. Forró narancs

Forrón tálaljuk. A turmixgéppel való elkészítéséhez az epret (5 db) felverjük epersziruppal (harminc milliliter).

A folyadékot a fémből készült teáskannába öntik, rumot (ötven milliliter) és narancslevet (100 milliliter) adnak hozzá. Kevergetve felmelegítjük, de ne forraljuk fel, és pohárba öntjük.

5. Spice & Ice

Az elkészítéshez a poharat teljesen megtöltjük jéggel (160 g) és rummal (száz milliliter).

Aszalt sárgabarackot aszalt szilvával (egyenként húsz gramm) egy tányéron tálaljuk. Ebben az esetben egy korty rumot kell inni, és egy darab szárított gyümölcsöt kell venni.

6. Pacha Ibiza

Turmixgépben főzzük. Ehhez a kivit (1 db) és a lekvárt (3 evőkanál) felverjük.

Ezután cukorszirupot (huszonöt milliliter), rumot (ötven milliliter) és jeget (százhatvan gramm) adunk a keverékhez, és mindent újra felverünk. A tartalmát öntsük egy magas pohárba, és pár cseresznyével díszítsük.

7. Édes emlékek

A koktélt Norvégiában hozták létre.

Elkészítéskor össze kell keverni a narancslúgot (húsz milliliter), a vermutot (harminc milliliter) és a rumot (harminc milliliter) egy shakerben, hozzáadni kell kétszáz gramm jeget, és mindent meg kell verni. Hűtsük le a koktélt, és öntsük az oldalára.

8. Cubajito

Ez az ital nemrég jelent meg Európában.

Majdnem össze kell keverni egy shakerben, mégpedig száz gramm jeget, hatvan milliliter rumot, harminc milliliter mentaszirupot, hatvan milliliter citromlevet. A kész keveréket egy speciális pohárba öntjük, és tizenöt milliliter Coca-Colát adunk hozzá.

9. Égő Ferrari

Eredeti ital látványos bemutatóval. Az elkészítéshez az egyik halomba narancslikőrt, a másodikba sötét rumot (50 ml) öntünk.

Egy koktélos pohárban tíz milliliter grenadin, húsz milliliter Blue Curacao és Bacardi-151 fér el rétegesen. Az üveget felgyújtják, és ezzel egyidejűleg lassan kiöntik a rakatból a folyadékot.

10. B-fekete

Ez az alkohol kiváló ízű és gazdag aromájú. Ahhoz, hogy felfedje az összes ízjegyet, ki kell választania a megfelelő snacket.

Az elkészítéshez egy köteget veszünk, és megtöltjük 50 ml sötét Bacardival, majd egy narancsszeletet veszünk, amelyet meg kell szórni fahéjjal. A rumot kezdettől fogva isszák, majd egy szeletet falatoznak.

Ha ezek az italok kedvére valók, akkor azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg még néhány rumos koktéllal.

Videó: Bacardi koktél Bacardi recept