Mit tudsz a gyümölcslikőrről, és miért olyan népszerű a XuXu epervodka? Tanulmányoznia kell az eper vodka összetételével és gyártásával kapcsolatos információkat. A vodka sorában megjelent új alkoholos termék csábító névvel bír, és minden bolti pult mellett elhaladó vásárló figyelmét felkelti. Az ital eredeti összetétele és a fényes, vonzó dizájn nem hagyja közömbösen a fogyasztót.

1

Az édes vodka eladó jelenléte régóta ismert, de a benne lévő gyümölcspéppel rendelkező italról a KSU vodka eperpüré megjelenéséig semmit sem mondtak. A recept eredetisége a cukor és a glükóz hiányában rejlik a gyártástechnológiában. Tehát mi ad édességet egy alkoholos italnak? A válasz mindenkit meglep: természetes eper hozzáadásával, pürésítve, ami a vodka teljes összetételének körülbelül 70%-a. A XuXu általános gyártási technológiája a következő:

1. Természetes eperből készült püré előállítása és feldolgozása, beleértve a minőségi és édes bogyók szigorú választékát.
2. Zöld lime lé feldolgozása és préselése (csak természetes, tisztítatlan gyümölcslé használható hozzáadott cukor vagy glükóz nélkül).
3. Nagy tisztaságú alkohol hozzáadása.
4. A komponenseket simára keverjük.
5. Erőd irányítása és létesítése 15°-os szinten.

Természetes eper a XuXu főzéséhez

Az egyetlen mesterséges eredetű összetevő az E 129 festék, amelyet az ital színfixálójaként használnak. Az élelmiszertermékekre vonatkozó összes követelmény és szabvány szerint ez a festék megengedett fogyasztásra. Meg kell jegyezni, hogy Európában a minőségi szabványok nagyon magasak, és az élelmiszerek és az alkoholtartalmú italok minőségére vonatkozó összes követelményt a megállapított eljárásoknak és szabályoknak megfelelően teljesíteni kell. Ezért nincs ok kétségbe vonni a Bajorországban gyártott vodka tanúsítását.

2

Az italgyártók szinte minden vodkakedvelőről gondoskodtak azáltal, hogy többféle XuXu terméket adtak ki. A fajok az ital erősségében, az íz intenzitásában és az illatban különböznek egymástól.

XuXu Strawberry Vodka

A gazdag ízű és jó erősségű likőrt kedvelő fogyasztó számára a gyártó olyan italt javasolt, amely elegendő mennyiségű tisztított vodkát tartalmaz, és az eper nyár édes utóíze van. Az erőd 15 ° -os, élénk színű érett eper. A jelzett erősség ellenére az ital hűtve könnyen iható, és jól illik a nyári falatokhoz. Számos európai országban ezt az italt jéggel együtt fogyasztják, és nem jár nassolás. A termék egyetlen tagadhatatlan kiegészítése a lime vagy az éretlen citrom, amely kisimítja az eper édes ízét és felfrissíti az ital utóízét. Palackban gyártva, színes dizájnmegoldással díszítve, 0,5 literes össztérfogattal.

XuXu Strawberry Vodka

XuXu Erdbeerdrink

15°-os erősségű ital, de az előző típustól eltérően gazdagabb bogyós ízű és éles citrusos zöld lime ízű. Az eper megállapított tartalma körülbelül 70%. Az ital enyhe prémium alkoholt használ, felhígítva az eperpüré cukros édességét.

Alkoholtartalmú termék, amelyet sok szép nem szeret, és amelyet az ital szerkezetének könnyedsége és légiessége jellemez. A likőr 10 fokos erősséggel könnyű ital, tonizáló hatással. 0,25 literes kis palackokban készül.

3

Ha kinyit egy palackot bármilyen itallal, az ember felteszi a kérdést, hogy ki és hogyan hozta létre a terméket. A XuXu epervodka megjelenésének története szerint 1997-ben egy bajor alkohollikőr-gyártó bocsátotta a nagyközönség rendelkezésére, miután egy sor élelmiszer-kísérletet egy eperpépet és pürét tartalmazó alkoholtartalmú ital megalkotására hajtott végre. Ezt az italt csak Németországban állítják elő high-tech berendezésekkel.

Vodka Xu-Xu egy pohárban

A szükséges minőségellenőrzés elvégzésével a gyártó szigorúan ellenőrzi a termék természetességét, a vegyi szennyeződések és adalékanyagok hiányát az italban. Ennek az italnak az alkotói híresek a tiszta alkohol előállításával nyert gyógynövényekből készült tinktúrák kiadásáról. Az ilyen termékek technológiájának egyik jellemzője a természetes fahordók használata, amely segít megőrizni a növényi összetevők előnyös tulajdonságait. A németek mindig is kitűntek az élelmiszeripari termékek előállítási szabályainak és technológiájának betartásában, és 1991-ben egy könnyű vodkát készítettek természetes eperrel, amelyet elsősorban női közönségnek terveztek. Ki szereti a nyarat, a gyümölcsöket és az epret, ha nem nők!

4

A hagyomány szerint a vodkát ivás előtt le kell hűteni, és hígítás (shotter) nélkül meg kell inni. Ezt a vodkát gyakran sütemények, fagylaltok és hideg desszertek készítéséhez használják.

Az eper ízű vodkát saját maga is elkészítheti, ehhez szüksége lesz:

1. Nagy, nagyon érett és édes eper - 200 gramm.
2. Vodka jó alkoholos tisztítással.
3. Két zöld lime vagy három nagy citrom.

Mossa meg az epret, szárítsa meg szalvétán vagy törölközőn, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet. Turmixgépben turmixoljuk, és a kapott püréhez adjuk a kifacsart lime vagy citrom levét. Hűtsük le és adjunk hozzá vodkát.

Keverjük, széles koktélcsővel ellátott pohárban tálaljuk.

Tálalás előtt a pohár szélét csokireszelékbe mártjuk. És mégis, ha eper vodkát szeretne használni, jobb, ha kész, kiváló minőségű terméket vásárol a gyártótól, amely kiváló ízt garantál minimális költséggel és személyes idővel.

Üveg Xu-Xu vodka

Azok, akik törődnek a megfelelő táplálkozással és figyelemmel kísérik a termékben lévő cukor mennyiségét, ne aggódjanak és aggódjanak, a vodkában egyáltalán nincs glükóz. Az ital édességét a természetes eper adja, más édesítőszert nem használnak a gyártás során.

Az alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztására hajlamos emberek számára az ital megfelelő, a XuXu eperlikőr energiaértéke:

1. Fehérjék - 0,17 g, körülbelül 1 kilokalória.
2. Szénhidrát - 29 g, körülbelül 1 kilokalória.
3. Zsírok - 0,1 g, körülbelül 113 kilokalória.

Az italban lévő kilokalóriák maximális száma körülbelül 120 lesz, ami meglehetősen elfogadható tulajdonság azok számára, akik törődnek az alakkal.

5

Szinte bármelyik koktél vodkát tartalmaz az egyik összetevőként. A gyümölcsvodka egyszerűen szükséges a vegyes koktélok elkészítéséhez, amelyek alkoholtartalmú italok, kötelező bogyópürével. A könnyű koktélok kedvelőinek olyan receptet ajánlhatunk, amelynek köszönhetően a fogyasztó érezni fogja a fanyar lime aromájú eper légiességét és nyári érzékenységét.

• XuXu Strawberry Vodka - 50 ml;
• apróra vágott kerti eper turmixgépben - 40 g;
• hideg menta tea - 90 ml;
• zúzott jég - 20 g

Öntsön mentateát egy pohárba zúzott eperrel és jéggel, adjon hozzá XuXu likőrt és keverje össze egy koktélkanállal. Rögzítsen egy epret a pohár szélére. Az ital tökéletes egy romantikus nyári este eltöltéséhez egy szeretett ember társaságában.

Strawberry Jazz:

• XuXu Ten - 50 ml;
• likőr gazdag ízű citrusos Grand Marnier - 80 ml;
• szénsavas ásványvíz - 50 ml;
• zúzott jégdarab - 20 g.

Epres jazz koktél:

Az egyik legerősebb eperlikőrös koktél egy zajos társaságban zajló bulira alkalmas. Tálaláskor ügyeljünk arra, hogy a pohár szélére epret rögzítsünk.

6 Nyár, ami mindig veled van

Figyelembe véve az ital ízét, nem lehet figyelmen kívül hagyni a keresletet télen, gyümölcsök és bogyók hiányában. Egy nyirkos, latyakos estén remek alkalom nyílik arra, hogy eper ízű tűzijátékkal és finom citruszöld lime ízzel vidítsd fel magad.

És néhány titok...

A Biotechnológiai Tanszék orosz tudósai olyan gyógyszert hoztak létre, amely mindössze 1 hónap alatt segíthet az alkoholizmus kezelésében.

A gyógyszer fő különbsége a 100%-OS TERMÉSZETESSÉGE, ami hatékonyságot és életbiztonságot jelent:

• megszünteti a pszichológiai vágyakat
• megszünteti a meghibásodásokat és a depressziót
• védi a májsejteket a károsodástól
• 24 ÓRA alatt kiszabadul a nagy ivásból
• TELJES MENTESÍTÉS az alkoholizmusból, stádiumtól függetlenül
• nagyon kedvező ár.. csak 990 rubel

A tanfolyami fogadás mindössze 30 NAP alatt átfogó MEGOLDÁST kínál AZ ALKOHOLLAL KAPCSOLATOS PROBLÉMÁRA.
Az egyedülálló ALKOBARIER komplex messze a leghatékonyabb az alkoholfüggőség elleni küzdelemben.

Kövesse a linket, és ismerje meg az alkoholkorlát minden előnyét

Az édes alkohol szerelmesei első kézből tudják, milyen ízű a Xu Xu likőr. Ez egy eperpüré tinktúrája vodkán.

A vicces nevet németről "smack smack"-nek fordítják. Az ital önitatásra és koktélok készítésére egyaránt alkalmas.

Az eper vodka leírása

A Xuxu likőr eper és vodka alapján készül. A német Georg Hemmeter GmbH cég gyártja. A készítményben teljesen hiányzik a cukor, és a készítmény részét képező bogyó édeskés utóízt ad. A finom, enyhén savanykás gyümölcsös íz elérése érdekében a Xuxu epervodkához egy kis lime levet adunk.

Az ital kellemes ízű és kiváló minőségű, amit az Ausztriában megrendezett World-Spirits Award nemzetközi versenyen kapott arany díj is bizonyít.

A gyártó azt állítja, hogy az ital teljesen természetes, de még mindig E129-es festéket adnak hozzá, ami élénkvörös színt ad az italnak. Az ital több mint 60%-a eper, ami lehetővé teszi, hogy a gyártás során ne használjunk cukrot.

Hány fok Xuxu

A Xuxu likőrt 1997 óta gyártják, és a gyártó kezdettől fogva maga döntötte el azt a kérdést, hogy hány fok lenne optimális egy italhoz. Kezdetben a lúgot 10%-os erősséggel állították elő.

De a cég nem állt meg az eredeti receptnél, és folyamatos kísérletezések és fejlesztések révén elérte a Xu Xu eperlikőr optimális erősségét - 15%. Ennek ellenére továbbra is tíz százalékos italt állítanak elő, Xuxu ten néven.

Összetevők kiválasztása

Ragyogó bogyós-gyümölcsös íze és illata, valamint könnyű ihatósága miatt az eper ital igen népszerűvé vált. A Xuxu likőrt önmagában isszák, előzőleg +10°C-ra hűtve, koktélok készítéséhez használják, de desszertekhez, gyümölcssalátákhoz és péksüteményekhez is adják.

Eperrel készült vodka megvásárolható egy speciális alkoholboltban, vagy otthon is főzheti. Ebben az esetben fontos a megfelelő összetevők kiválasztása, mivel a késztermék íze közvetlenül ettől függ.

Alkoholalapként prémium minőségű, gondosan tisztított vodkát vagy rumot kell választania. A lényeg az, hogy az erőd ne haladja meg a 45% -ot, és az italban nincsenek idegen ízek és élénk aromák, mivel ezek megölik a bogyó ízét.

Az eper nem mindenkinek való. A bogyóknak keménynek és édesnek kell lenniük. A vizes és savanyú eper nem adja meg a kész italnak a kívánt édességet és gazdag ízt.

Az érett lime leve savanyúságot ad az italnak. A zöld lime keserű ízű, helyettesíthető citrommal. Ha van narancshéjú gyümölcs, akkor érdemesebb használni, mert nincs benne keserűség.

Hogyan kell otthon főzni

A Xu Xu likőrt otthon könnyű elkészíteni. Ehhez gondosan kiválasztott összetevőkre, üvegedényekre, cukorra van szüksége.

Az arányok a következők:

• 300 g alkohol;
• 650 g eper;
• 100 g cukor;
• 50-100 ml limelé.

A bogyókat alaposan meg kell mosni, és minden szárat el kell távolítani. Turmixgép segítségével fel kell vágni az epret, hozzáadva a cukrot és a lime levét. A lé mennyisége a kívánság szerint változik: minél több, annál savanyúbb lesz a Xuxu likőr. Öntsük az alkoholkomponenst a kapott pürébe (tisztított holdfény, konyak), és ismét verjük fel.

A keveréket finom szitán vagy sajtruhán kell szűrni, üvegpalackokba önteni, szorosan lezárni, és hűvös, sötét helyre kell tenni, hogy az ital infúziót kapjon. 2 hétig infúzióban áll. Ezt követően a szeszes ital fogyasztható. Illatos és édes lesz.

Ha otthon készít Xu Xu-t, a recept kissé eltérhet. Az apróra vágott epret tisztított vodkával öntjük, és 2 hétig hagyjuk, naponta rázva a tartalmat. Ezután a keveréket szűrjük, a folyadékot külön edénybe öntjük, és az epret ismét vodkával öntjük, és további 2 hétig infundáljuk.

Ezután ismét leszűrjük, és a leválasztott folyadékot összekeverjük az elsővel. A bogyókat pürévé őröljük, és alkoholos keverékkel öntjük. Ragaszkodnak még egy hétig. Szűrjük le a bogyók magjairól. Az ital kész.

Hogyan igyunk szeszes italt: koktélreceptek

Az eper vodka önmagában is fogyasztható, de inkább Xuxuval készítik. Az ilyen koktél legegyszerűbb változata egy ital pezsgő hozzáadásával.

Adjunk hozzá 2 evőkanálot egy pohár pezsgőhöz. l. likőr és néhány reszelt eper. Ha enyhén savanyítani szeretné a koktélt, adjon hozzá 1 evőkanál. l. zöld-citrom lé.

Szeszes itallal készíthetsz egy Mojito koktélt, amely népszerű a nők körében.

Hozzávalók:

• 50 ml Xuxu likőr;
• friss menta;
• 300 ml szódavíz;
• 2 evőkanál. l. Szahara;
• tört jég.

Tegyen mentát és cukrot egy magas pohár aljába, és pépesítse. A tetejére öntsünk likőrt. Az üveget félig megtöltjük jéggel, és a tetejére szódát.

A trópusi koktélok kedvelői értékelni fogják a Banana Strawberry Shake-t. Elkészítéséhez 1 banánt keverjünk össze turmixgépben több levél friss mentával. Öntsünk 50 ml banánlevet és 2 s-t a pürébe. l. tejszín 11%, mix.

Végül eperlikőrt adunk hozzá. Mennyisége attól függ, hogy milyen erős. Az egészet ismét turmixgéppel keverjük össze, és poharakba öntjük. Díszítsd ezt az italt egy szelet lime-mal vagy eperrel.

Ha összetettebb, de érdekesebb koktélt szeretne készíteni, akkor a Strawberry Daiquiri receptje megteszi.

Hozzávalók:

• 2 tk Roma;
• 200 ml Xu Xu;
• 50 ml csokoládélikőr;
• 20 g csokoládé szirup.

Shaker vagy turmixgép segítségével keverje össze az eperlikőrt, a rumot és a 40 ml csokoládélikőrt. Az összetevőket egy percig habosra kell keverni. Csokoládészirupot öntünk egy magas pohár aljába. Ezután a felvert folyadékot beleöntjük, majd a maradék csokilikőrt óvatosan a tetejére öntjük, hogy az ital rétegesen kerüljön. Eperrel díszítjük.

Készíthetsz epres margaritát. Ehhez vegyen tequilát és eper vodkát 2: 1 arányban és 1 evőkanál. l. citromlé. Minden hozzávalót összekeverünk, és kész a koktél. Hagyományosan ennél a koktélnál a pohár peremét vízzel megnedvesítik, és kristálycukorba mártják, hogy édes "peremet" képezzenek.

A XuXu az alkoholos italok ezen vonalának kiváló képviselője. Gazdag eperízének köszönhetően kiemelkedik a többi közül, enyhén túlérett és lédús kerti gyümölcsökre utal.

Az ital nem olyan régen jelent meg - a múlt évezred végén. Kizárólag Bajorországban gyártja Georg Hemmeter. Onnan szállítják a világ minden tájára. Kívánt esetben egy hasonló likőr önállóan is elkészíthető, mert a gyártó azt állítja, hogy csak természetes összetevőket használnak a létrehozásához. És könnyű elhinni, mert még apró bogyós magvak is megtalálhatók benne!

Az ital összetétele érett epret tartalmaz - a termék teljes térfogatának körülbelül 66% -a, a fennmaradó helyet a vodka teszi ki. Ezenkívül egy kis mennyiségű limelé érdekes árnyalatot ad az ital ízének. Az összes komponens összekeverésével a XuXuhoz hasonló, de természetesen nem azonos italt kapunk. Mint minden nagyobb gyártónak, a Georg Hemmeternek is megvannak a maga gyártási titkai, amelyeket titokban tartanak.

Ki fogja használni a XuXu likőrt?

Ez az ital elsősorban az emberiség gyönyörű felére összpontosít. Az édes, gazdag íz, a hihetetlenül kellemes illat és az ital gyönyörű színe sok nő számára vonzó lesz. Az ital kétségtelen előnye, hogy a meglehetősen nagy erőssége (kb. 15 fok) ellenére gyakorlatilag nem érezhető fogyasztás közben. Ezzel kapcsolatban némi körültekintéssel kell eljárni! Könnyen elragadhatsz egy italtól és gyorsan berúghatsz!

Hogyan kell inni a XuXu eperlikőrt?

Hogyan kell megfelelően felszolgálni és fogyasztani egy ilyen finom italt? Sok szó esett már ízének sajátosságairól, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy helyes következtetést vonjunk le - a XuXu a legjobb tiszta formában inni. A csaposok azt javasolják, hogy lassan, kis kortyokban végezzék. Először az italt 13 fokra le kell hűteni, és sörétbe (kupacokba) kell önteni, vagy kis poharakba rakni, jégkockákkal kombinálva. Így az ital folyékonyabb és kevésbé erős lesz.

A XuXu alkalmazási köre, mint bármely más likőr, meglehetősen széles. Fagylalt vagy egyéb desszertek feltéteként tálalhatjuk, valamint különféle koktélokat készíthetünk az ital alapján. A lányok általában inkább habzóborral keverik a likőrt, így az utóbbinak több édességet és varázslatos aromát adnak.

A német gyártmányú xuxu (népszerű nevén xu vagy xu) eperlikőr fényes, átlátszatlan, gazdag málna tónusú, ereje 15 °. Ez egy édes és kellemes ízű bogyós likőr. A gyártó - "Georg Hemmeter" vodkát, epret, lime levet tartalmazott a receptben, és az E129 élelmiszerfestéket a színstabilitás érdekében használják. De bármennyire is természetes, mégis szükségtelen összetevő, amely negatívan befolyásolja az egészséget, és az ésszerű borászok megtagadják, ha otthoni xu xu likőrt állítanak elő.

Az ital jellemzői

Az eredeti német alkoholt cukor nélkül állítják elő, és egy „bájos piros” (hivatalos nevén E129) festékkel színezik (mint a képen), és ez különbözik az otthon készített italtól.

Végül is kevés borász mer ilyen adalékanyagokat felvenni a receptbe, és megtagadja az alkoholos termék édesítését.

A második különbség a gyári és a házi alkohol között: az eredeti a koktéloknak is színt ad, míg a házi ital nem, de az eper íze és aromája erősebb lesz. A házi készítésű xuxu likőr azonban megőrizte fő jellemzőjét: üvegáruból, jéggel, hígítatlanul vagy pezsgőhöz adva, 13 °C-ra hűtve ajánlott inni - ekkor teljes illatát felfedi.

Összetevők kiválasztása

Nem titok, hogy ha otthon szeretne egy finom alkoholos terméket beszerezni, akkor az összetevőknek a legmagasabb osztályúaknak kell lenniük.

• A szeszes italokhoz érdemes jó minőségű alkoholt venni, amelynek erőssége nem haladja meg a 45 ° -ot (az alkoholt hígítják). Vodka (vagy jól tisztított holdfény), konyak, rum alkalmas alapnak - a lényeg, hogy a foka ne legyen magasabb, és az íze és illata végül ne szakítsa meg az epret.
• A bogyókat csak éretten, egészben, rugalmasan választják, foltok és savanyú vagy más kellemetlen szag nélkül. Ideális esetben ez házi eper, amely száraz, napos időben érett - édes és nem vizes.
• A narancssárga lime citrom-mandarin ízre emlékeztet, nincs benne keserűség, a zöld vagy sárgászöld paletta gyümölcse pedig hagyományosan savanykás-keserű lesz, és citrommal helyettesíthető.

Recept #1

Nem igényel savanyítót. A házi készítésű recept a következőket tartalmazza:

• vodka vagy más alkohol (1000 ml);
• eper (1 kg);
• cukor (1 kg);
• leülepedett forralt víz (500 ml).

A XuXu likőr otthoni elkészítése 5 lépésben történik.

1. A bogyókat szétválogatjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, majd a szárát eltávolítjuk. Az epret félbe kell vágni, a nagy fajtákat pedig - hosszában 3-4 részre - 3 literes üvegedénybe kell tenni.
2. A bogyókat az alaphoz előkészített alkohollal öntjük, fedéllel lezárjuk. Az alkoholos folyadék 2-3 cm-rel legyen az eper fölött.
3. A hozzávalókat tartalmazó edényt az ablakpárkányra helyezzük és 2 hétig tartjuk, a megduzzadt fedelet eltávolítjuk, a gázt kiengedjük, majd ismét letakarjuk. Ezután az epret elválasztjuk a vodkától, szitán átszűrjük, az alkoholt ezenkívül leszűrjük, hogy ne legyen bogyós magvak.
4. Készítsünk szirupot: a cukrot egy serpenyőben vízzel feloldjuk, tűzre tesszük. Lassan kell forralni 5 percig, a habot egy réskanállal kell eltávolítani, le kell venni a tűzről, hagyni 20 °C-ra hűlni.
5. Keverje össze az eperrel meglocsolt vodkát cukorsziruppal, alaposan keverje össze és palackozzon. Ragaszkodjon hozzá, hogy sötét helyen 7 napig szobahőmérsékleten álljon.

Az eperlikőrt otthon 1,5-2 évig tárolják egy bárban. A tálalásnak és az italnak meg kell egyeznie az eredetivel. Megjelenésében rózsaszín szőlőfajtákból készült borra emlékeztet, erőssége 14-18°, de íze édes, enyhén viszkózus, savanyúság nélkül, és a napsütésben (az ablakpárkányon) eper ragaszkodásával a borász kap egy telítettebb színű alkohol (fotó mellékelve).

2. számú recept citrommal

Kívánt:

• 0,5 l 40°-os alkohol;
• 0,5 kg eper;
• 200 ml leülepedett víz;
• 250 g (vagy kevesebb) cukor;
• fél citrom levét.

A házi készítésű eperlikőr XuXu citrommal receptje:

1. Várjuk meg, amíg a megmosott, szétválogatott eperből kifolyik a víz, távolítsuk el a szárát, egészben tegyük egy 2 literes üvegbe.
2. Keverjük össze a vodkát citromlével, adjuk hozzá az eperhez (a bogyókat el kell meríteni). Zárja le a tartályt fedéllel, tegye az ablakpárkányra.
3. Az epret 14 napig vodkában tároljuk (kifakul, és az alkohol elszíneződik), leszűrjük (nem facsarjuk ki!), hogy ne legyen magva, hermetikusan lezárt üvegbe töltjük tárolásra, hűtőben hagyjuk.
4. Az epret, amelyre vodkát öntöttek, visszatesszük az üvegbe, hozzáadjuk a cukrot, lefedjük és 3 napig állni hagyjuk, a tartalmát naponta felrázva. A bogyók nem deformálódnak!
5. A kapott eperszirupot lecsepegtetjük, vizet adunk az edénybe, öblítjük, leszűrjük, mindent összekeverünk a hűtőszekrényből származó vodkával.
6. Hagyja az üveg italt 5 napig, amíg az üledék leülepedik. Óvatosan szűrjük – az alkohol készen áll a fogyasztásra.

Ez egy klasszikus recept, és a kimenet nagyon hasonlít az eredeti XuXu likőrhöz, savanyú, de mérsékelten édes.

Következtetés

A xu eperlikőrt otthon is elkészíthetjük fagyasztott bogyók felhasználásával. Az alkoholos ital íze, aromája és színe ettől nem változik. Ami az arányokat illeti: az eredeti XuXu likőrbe a gyártó az alkohol térfogatának 65%-át teszi epret, és egyáltalán nem ad hozzá cukrot. De azok, akik szeretnek házi készítésű italokat inni, keresik a tökéletes receptjüket, majd új típusú alkohollal örvendeztetik meg a vendégeket, és megosztják az elkészült termék fotóit az interneten. Csatlakozz most!