A likőrök és keserűk elképesztő változatossága, valamint az előállításukban használt főbb ékezetek miatt ez az alkohol az egyik legnépszerűbb koktélalap. Nagyon sokféle ital létezik, amelyek vagy alacsony alkoholtartalmú desztillátumon vagy több alkohol keverékével készült tinktúrán alapulnak. Az ilyen koktélok ízvilága a fanyartól, szinte kesernyéstől a cukros-édes árnyalatig változik. Minden ínyence kiválaszthatja saját italát, és akár saját receptjét is elkészítheti. Egy teljesen új koktél elkészítéséhez elegendő a hozzávalók, a shaker, a turmixgép és a jég. A likőr egyedi ízt és karaktert biztosít az italnak.

Aperol likőr

A szeszes koktélokat feltételesen csoportosíthatjuk az ital alapjává vált keserűk nevei szerint. Az "Aperol" likőr Olaszországban citrusfélék aperitifként ismert, és gyakran versenyez egy másik népszerű alacsony alkoholtartalmú itallal - a "Limoncello" -val. Körülbelül két tucat koktél készült az Aperol alapján, a fanyar és erős Aperol on the Rockstól a gyengéd savanyúig. A legnépszerűbb olasz likőr alapú koktél azonban a Spritz, amely a 20. században jelent meg Veneto tartományban. Egy ilyen ital elkészítéséhez szüksége lesz: 100 ml likőrre, 150 ml száraz pezsgőre, 50 ml szódára, lehetőleg citrus ízű, egy narancsszeletre és jégre. Keverjük össze az alkoholt egy shakerben, öntsük egy borospohárba, majd adjunk hozzá szódát és egy narancsszeletet. Díszítheted velük az italt. A koktélt hűtve tálaljuk.

Egy szelídebb változat

Aperol likőrrel házi koktélokat is készíthet. Például a fent említett savanyú a következő összetevőket tartalmazza: 25 ml citrom- vagy narancslé, 50 ml likőr, tojásfehérje, cukor, 15 ml szirup és egy grapefruit szelet. Shakerben keverje össze az alkoholt a gyümölcslével és a sziruppal, és keverje össze a fehérjét a cukorral egy turmixgépben. Az italt hűtve is tálaljuk martini pohárban, grapefruit szelettel. Az ital elfogyasztása után grapefruitlevet kell a szájba préselni. Aperol likőr alapú koktélt szódával is készíthet. Az arányok 40 és 40 alkohol és szóda lesz. Az italt jéggel és narancsszelettel tálaljuk.

Carolans ír krém

A meglehetősen erős (17% alkohol) és nagyon édes Carolans Irish Cream likőr több tucat koktél alapjául szolgál, amelyek kávé vagy csokoládé ízekre épülnek. A legnépszerűbb "Chocolatini" nagy szilárdságáról ismert, amely a csokoládé és a vanília finom ízével párosul. Elkészítéséhez szüksége lesz 45 ml Carolans Irish Creamre, 15 ml Crème de Cacao likőrre (bármilyen alacsony alkoholtartalmú csokoládé alapú italra) és 15 ml SKYY vodkára, valamint jégre és étcsokoládéra. A likőrök és a vodka összetételét shakerben alaposan összekeverjük, majd jeget adunk hozzá. Az italt martinis pohárban hűtve, a tetejére reszelt csokoládéval megszórva tálaljuk.

A koktél gyengédebb változatát, amelyet a lányok egyszerűen imádnak, egyszerűen "Frappe"-nak nevezik. Egy ilyen ital elkészítéséhez szüksége lesz egy csésze eszpresszóra, 45 ml likőrre, tejszínre, 60 ml tejre, csokoládészirupra és 2 kanál vanília fagylaltra. Az összes összetevőt egy turmixgépbe öntik, majd fel kell verni a tejszínt - és az ital felszolgálható. A fagylaltos mély pohár széleit szirupba kell mártani, majd felöntjük az itallal, felöntjük tejszínhabbal és meglocsoljuk csokoládéval.

"Kozmopolita"

Számos olyan koktél létezik, amely már régóta saját hírnevére tett szert, és még a főszereplő vagy hősnő állandó kísérőjeként is sikerült "részt vennie" a moziban. Az egyik ilyen ital a Cosmopolitan. Az elkészítése meglehetősen egyszerű, ha minden előírást betart, és nem cseréli ki az összetevőket. Először is érdemes beszerezni egy Boston shakert, ami némileg eltér a megszokottól. Ezt követően a koktélhoz szüksége lesz: 10 ml Cointreau likőr, 10 ml citromlé, 30 ml áfonyalé és 50 ml bármilyen érlelt konyak. Az összes hozzávalót shakerben összekeverjük, és egy martini pohárban tálaljuk.

"B-52"

Talán nincs még egy olyan koktél a világon, amely annyira népszerű lenne a fiatalok körében, mint a B-52. Számos elmélet létezik arról, hogy ki volt az eredeti ital szerzője, és az összetevők is változnak. Egy dolog változatlan: a koktélt likőrrel készítik, és égetve szolgálják fel. Az ital összetétele három likőrt tartalmaz: Baileys, Amaretto és bármilyen kávé. A csapos egy teáskanál segítségével kávélikőrt tölt egy magas pohárba először, Baileys után, és csak az Amaretto végén. Ezután egy fogpiszkáló segítségével az italt meggyújtjuk, és már égve isszuk. Néha megengedett a kávé és a Baileys likőr helyettesítése a szokásos Sheridans-szel. A klasszikus alkoholos koktél likőrrel ez a változata lágyabb és tökéletes a lányok számára.

"Margarita"

1936-tól 1948-ig egyszerre több recept is megjelent a klasszikus Margaritához, amelyek íze a gazdag citromtól a szinte édes vaníliáig terjed. Jelenleg a "Margarita" szívében leggyakrabban a likőr és a tequila Blanco áll. A hozzávalókat, így a citromlevet is, shakerben össze kell keverni, és egy martinipohárba kell önteni, amelynek széleit előzőleg lime levével bedörzsöltük és sóban mártogattuk. Az italt hidegen kell felszolgálni. A tequila szinte mindig a receptben marad a Margarita bármely változatánál, de az ital megváltozik. A receptben helye van a Carolansnak, meg az Aperolnak, sőt a Limoncellónak is. Gyakran autentikus koktélokat készítenek Cointreau likőrrel.

Nagyon sok recept létezik alkoholos koktélokhoz. Egy kezdő csaposnak ajánlatos csak néhány klasszikus variációra és likőrre koncentrálni. Sokkal később a hasonló összetevőket le lehet cserélni egy érdekesebb íz keresése érdekében.

Nem iszom a kedvenc italomat, csak szagolom, mint a kölnit.
(Johnny Depp)

A likőrök inkább édes alkoholos italok. Általában gyümölcs- és bogyólevekből készülnek, alkohol és cukor hozzáadásával. Nagyon gyakran a likőröket fűszernövényekkel, gyökerekkel, kávéval, kakaóval, csokoládéval, vaníliával, különféle esszenciákkal és illóolajokkal töltik be.

Eredettörténet:

A likőrök megjelenésének története a távoli múltban gyökerezik. Ismeretes, hogy az ókori Görögországban gumit adtak hozzá, hogy különleges ízt és aromát adjanak a boroknak (a gumik gyógynövényekből, magvakból és növények gyökereiből előállított élelmiszer-adalékanyagok), a középkorban pedig divat volt, vagyis borízesítéssel. különféle fűszerekkel.

Európában az első likőrök Hollandiában jelentek meg. Most itt gyártják a híres Kümmel likőrt. De furcsa módon Franciaországot tekintik a likőrök szülőhelyének. Itt a 11. században a kolostorok szerzetesei különféle receptek készítésével és likőrök készítésével foglalkoztak. A "liquor" latinból fordítva azt jelenti " folyékony'. Akkoriban a szerzetesek gyógyszerek gyártásával foglalkoztak, amelyek gyakran meglehetősen keserűek és kellemetlen ízűek voltak. Hogy valahogy édesítsék őket, mézet és cukrot adtak hozzájuk.

Azóta sok víz lefolyt a híd alatt, de még ma is ismertek az ilyen kolostori likőrök: bencés (feltehetően a 16. században született) - az erőd 43%-a, Chartreuse (17. század eleje) - 45% , Curacao".

Régen a cukor meglehetősen drága volt, így a szeszes italok ritkák, drága italok voltak, és nem mindenki engedhette meg magának. Az olcsó répacukor csak a 19. század elején jelent meg, ami a likőrgyártás virágkorává vált.

Jelenleg semmilyen likőrt nem találni az alkoholos termékek piacán. Mindenki kiválaszthatja a saját ízlésének megfelelő egyedit.

Likőrök az összetevőktől függően:

Az összetevőktől függően a likőrök a következők:

1. gyógynövényeken és fűszereken,
2. gyümölcslikőrök és gyümölcsízesített likőrök,
3. likőrök - krémek,
4. likőrök - emulziók,
5. whisky likőrök.

A likőrök közötti különbség erősség szerint:

• tej, csokoládé, tojáslikőr - 20% alkoholból,
• tea, kávé, gyümölcslikőr - 25% alkoholtól,
• , vanílialikőr - 30%-os alkoholból,
• méz- és gyümölcslikőrök, amelyek Triple sec-ot jeleznek - 35% alkoholtól.

A likőrök előállításának módszerei:

1. Maceráció (áztatás) - más szóval tinktúra. Gyümölcsök, bogyók, növények, fűszerek kerülnek bele az alkoholkomponensbe, lehet tiszta alkohol, vodka vagy pálinka, bizonyos ideig, esetenként akár több hónapig is. Majd mindezt leszűrjük, vízzel hígítjuk, édesítőszert (cukrot vagy mézet) adunk hozzá, valamint receptek szerint speciális, gyakran osztályozott összetevőket.
2. E módszer és a „patent still” készülék használatában alkalmazott első módszer közötti különbség bizonyos értelemben egy holdfényű lepárló, amelynek köszönhetően az infúzióval bevitt komponensek desztillálódnak, így tömény keverék jön létre. A szilárdság csökkentése érdekében cukrot és vizet adnak hozzá. Előfordul, hogy lepárlás után a likőröket is bizonyos ideig érlelik.

A likőrök felhasználása:

• ízesítőként koktélok, tonikok és üdítőitalok receptjeiben,
• koktélreceptek alapjaként szolgálnak fel aperitifként és emésztőként.

……………………………………………………………………………………………………

Ennek során tudnia kell, hogy:

A szeszes italok készítésére használt növények az évek során elveszíthetik ízüket.

1. A likőröket vízzel vagy jéggel lehet fogyasztani.
2. Illetve vodkával, ginnel, whiskyvel, pálinkával, konyakkal, különféle borokkal, tejjel és tejszínnel, forró csokoládéval és fagylalttal, citrom- és narancslevekkel is passzolnak.
3. A szeszes koktéloknak nemes keserű fanyarságuk van.
4. A likőröket általában a vacsora végén, teával vagy kávéval szolgálják fel.
5. A likőrökhöz van egy speciális likőrpohár, 25 ml-es űrtartalommal, hosszú szárú tál formájában.
6. A szeszes italt egy kortyban szokás inni, miközben az illatos keserédes folyadék melegséggel terjed az egész testben.
7. A szeszes ital jó desszertként szolgálni, különféle süteményekkel és finom desszertekkel, például parféval kombinálható.

A leghíresebb likőrmárkák:

Sárgabarackpálinka

sárgabarackléből, sárgabarack érlelt vodkából, cukorból, keményítőszirupból, alkoholból és vízből készül. Szilárdsága legalább 30%. Ha az illatos gyümölcsvodka helyett csak jó minőségű alkoholt vesznek, akkor egyszerűen sárgabaracklikőrt kapnak. A sárgabarackpálinkát gyakran használják koktélokhoz, mivel jól párosítható a legtöbb alkoholos itallal és gyümölcslevekkel.

Ez a borostyánsárga francia gyógynövénylikőr a nevét a bencés szerzetesekről kapta, akik először 1510-ben készítették el a likőrt.

Koktél receptek bencés likőrrel:

Creme de menthe (Creme de mante)

Borsmentából készült frissítő krémlikőr 25-30%-os erősséggel. Szín - fehér vagy zöld.

…………………………………………………………………………………………………..

Cointreau

A likőrt érett zöldnarancsból (keserűnarancs) és narancsból desztillálják. 40 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz. Tisztán vagy jéggel isszák. Ezenkívül a Cointreau-t gyakran használják koktélreceptekben, valamint pékáruk és édes ételek ízesítésére.

Koktél receptek Cointreau likőrrel (Cointreau):

Hagyományos cseh likőr éretlenből.

A cseresznye (Cherry Brandy likőr) egy édes likőr, amelyet tiszta alkohol és cseresznye összekeverésével vagy újradesztillálásával (macerálással) állítanak elő. Az ilyen italok alkoholtartalma 24-35 térfogatszázalék.

A franciát egy ismeretlen alkimista találta fel életelixírként. A Grenoble melletti La Grande Chartreuse kolostor szerzetesei tökéletesítették az alkimista titokzatos formuláját, és hamarosan a zöld chartreuse mellett elkészítették a sárga receptjét, amely a likőrök királyává vált. A chartreuse receptje körülbelül 130 különböző gyógynövényt és kivonatot tartalmaz. A chartreuse folyékony alapja a konyak (Weinbrand). A sárga chartreuse nagyon puha és 43 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz. A Green Chartreuse fűszeresebb és erősebb, és 55 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz.

tojáslikőr

Ez egy emulziós likőr, amely tojássárgából, cukorból és alkoholból (általában (Weinbrand)) áll. 20 térfogatszázalék vagy több alkoholt tartalmaz.

Tojáslikőr koktél receptek:

Házi tojáslikőr "Egg"

………………………………………………………………………………………………..

Receptek alkoholos koktélokhoz:

A likőröket gyakran használják koktélokhoz. És különösen népszerűek a receptekben. Kávékoktélokhoz is szívesen adják, és az ünnepi koktélok sem nélkülözhetik őket. Az illatos italok mindig méltó felhasználásra találnak.

B & B Collins Collins Kobler Cherry Fountain Bowl (koktél-roppanós) bogyós gyümölcsökkel Koktél Amaretto Orange Jack "Siberian" Mentás csokoládé vodka koktél recept
Szilva koktél "Anna Shpet" "Charles az éjszakai baglyoknak" Koktél pezsgővel "Fidders Toast" - Fidders Toast koktél portói borral "Scarlet Rose" Vodka Chartreuse likőrrel
Piros narancssárga koktél Valencia koktél
Foxhound angol kopó Brandy koktél Cherry Orchad Cherry Orchad Baileys Express koktél Bailey Express Air Rings pezsgő koktél Blue Lou Blue Low Koktél konyakkal "KB" Koktél "Bordeaux"
Biondina Lemon Sherry koktél Biondina Ballantine's Earth Whisky koktél Mangó-narancs limonádé koktél Vodka Grasshopper / Vodka Grasshopper Arc de Triomphe
"Monsieur Lambert" koktél, Taylor Taylor Made

A több összetevőből álló vegyes italokat koktéloknak nevezzük. Alkoholmentesek vagy alkoholt tartalmaznak. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk a legnépszerűbb koktélrecepteket.

Különféle alkoholos koktélok

Az ilyen italok három fő csoportra oszthatók:

• Aperitif. A koktél összetétele erős italokat, például whiskyt, gint vagy rumot tartalmaz. Igya meg az italt közvetlenül étkezés előtt, hogy növelje az étvágyat.
• Digestif. Az ilyen koktélok édeskés vagy savanyú ízűek. Közvetlenül étkezés közben vagy étkezés után isznak.
• Hosszú ital. Ebbe a kategóriába tartoznak a jeges frissítő koktélok. Általában nagy poharakban szolgálják fel.

De számos olyan ital van, amely nem tartozik e csoportok egyikébe sem. Alkoholos koktélok készítéséhez gyakrabban használnak rumot, whiskyt, gint, vodkát és tequilát. De a sör és bor alapú italok nem olyan gyakoriak.

A közelmúltban a szeszes koktélok nagy népszerűségre tettek szert. Különösen a gyengébbik nem képviselői kedvelték őket. Ezzel nem csak egy bárban kényeztetheti magát. A likőr koktél receptjei annyira egyszerűek, hogy könnyen elkészítheti őket otthon.

"Lambada"

Ennek a koktélnak a sajátossága a kókusz kifejezett íze. Elkészítéséhez szüksége lesz:

• 60 ml kókusztej;
• 20 ml gin;
• 50 ml Blue Curacao likőr;
• 3-4 darab jég.

Minden összetevőt alaposan össze kell keverni egy turmixgépben, majd a kész italt egy pohárba öntik, és cseresznyével díszítik. Ennek eredményeként nem túl erős és egyben hűsítő italt kap.

"Paradicsom"

Aperitifként likőrös koktélt szolgálnak fel. Mindössze három összetevőre van szükség az elkészítéséhez:

• 35 ml gin;
• 15 ml narancslé;
• 20 ml

Az összes hozzávalót shakerben összekeverjük 2-3 jégkockával. Az italt leszűrjük és előre lehűtött martini pohárba töltjük. Díszítsük narancsszelettel vagy mentalevéllel.

"Buldog"

Ez az Amaretto likőrrel készült koktél élénk mandula és fűszer ízű. A következő összetevőket tartalmazza:

• 10 ml csokoládészirup;
• 35 ml likőr;
• 120 ml alacsony zsírtartalmú friss tej;
• 1 gombóc puha fagylalt.

A szirupot, a likőrt és a tejet turmixgépben kell felverni. Ezután a kapott keveréket öntsük egy pohárba, és tegyünk a tetejére egy gombóc fagylaltot, amit reszelt csokoládéval díszíthetünk.

"Kék Hawaii"

Ennek elkészítéséhez szüksége lesz:

• 20 ml Bacardi rum;
• 60 ml ananászlé;
• 30 ml citromlé;
• 20 ml Baileys vagy Malibu;
• 20 ml Blue Curacao;
• 2-3 jégkocka.

Shakerben keverje össze a citrom- és ananászlevet, a jeget, a rumot és a kétféle likőrt. Ezután a tartalmát egy highball pohárba szűrjük. Az italt az asztalra tálaljuk, narancs- vagy ananászszelettel díszítve. Erre a célra cseresznyét is használhat.

"Hirosima"

Ez nem csak finom, hanem látványos koktél is. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 20 ml abszint;
• 20 ml könnyű sambuca;
• 10 ml Baileys likőr;
• 5 ml grenadin.

A koktél többrétegű. A sambucát a kupac aljára öntik. A következő réteg a Baileys likőr. Ezután óvatosan, hogy az összetevők ne keveredjenek, abszintot öntünk, amelyre grenadint adunk. A pohár alján egyedi hatás jelenik meg, megjelenésében nagyon hasonlít egy nukleáris robbanáskor megjelenő gombához.

"Raffaello"

Ez az ital vonzó lesz a női közönség számára, mivel nagyon hasonlít az azonos nevű cukorkákra. A koktél tartalma:

• 15 ml Malibu likőr;
• 15 ml Baileys likőr;
• 15 ml vaníliaszirup;
• 5 g kókuszreszelék (díszítéshez);
• 200 g jég kockák formájában.

Az összes hozzávalót a kókuszreszelék kivételével turmixgépbe tesszük. Jól felverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. Kihűtött pohárba öntjük és kókuszreszelékkel megszórjuk. A paradicsomi élvezet biztosított lesz.

"Szex a tengerparton"

A "Sex on the Beach" az egyik legnépszerűbb vodka és likőr koktél a világon. Elkészítéséhez a következő összetevőket kell elkészítenie:

• 40 ml jó minőségű vodka;
• 20 ml;
• 40 ml narancs- és áfonyalé;
• narancsszeletek vagy cseresznye az ital díszítésére.

A shakert megtöltjük jéggel, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót: vodkát, likőrt és gyümölcsleveket. Jól rázza fel a shakert, hogy a koktél összetevői alaposan összekeveredjenek. Az így kapott italt egy magas highball pohárba öntjük, és cseresznye- vagy narancsszelettel díszítjük.

"Sándor"

Ez az egyik legjobb gin és likőr koktél. A következőkből áll:

• 30 ml gin;
• 30 ml kávélikőr;
• 30 ml tejszín, zsírtartalom 33%;
• 2 g őrölt szerecsendió;
• 200 g jég kockák formájában.

Elég könnyű elkészíteni. A szerecsendió kivételével minden hozzávalót shakerben összekeverünk. A kész italt egy martini pohárba töltjük, és a tetejére őrölt diót szórunk.

Ez csak egy kis része a likőrök alapján készült koktéloknak. Ha szeret kísérletezni az ízekkel, próbálja meg saját maga elkészíteni a fenti receptek egyikét, különösen mivel ez a folyamat meglehetősen egyszerű.

Figyelmeztettük, hogy ez a tizenöt mindegyik Cointreau-t használja második összetevőként. Tehát ott likőrrel készült koktélok receptjeit veheti át. És itt van még néhány darab, ha ez nem lenne elég neked.

Koktél likőrrel és Becherovkával

Negyven milliliter kell, Blue Curacao likőr - húsz, szőlőlé - ötven. Shakerben jéggel elkeverjük, koktélos pohárba szűrjük szintén jéggel, hozzáadunk száz milliliter szódát. Díszítsd a poharat egy szál mentával és egy vékony narancskarikával.

Koktél likőrrel és kólával

Ez a koktél Cointreau és Midori likőröket (egyenként negyven milliliter) és Malibu likőrt tartalmaz. Jéggel teli shakerben összekeverjük, szintén jéggel teli pohárba szűrve öntjük, ananászlevet öntünk a térfogat harmadának szelleméig, a maradék térfogatot megtöltjük kólával. Díszítésnek egy lime szeletet használunk.

Koktél likőrrel és tejszínnel

Két likőr van itt - "Gagliano" és ugyanaz a legnépszerűbb "Cointreau" likőr. Húsz milliliterre van szükségük azonban, mint a többi hozzávalónak: tejszín és narancslé. Az egészet shakerben jéggel összekeverjük, koktélcseresznyével díszített pohárba szűrjük.

A legegyszerűbb koktél likőrrel

Még mindig nem a legegyszerűbb, ha csak két összetevőt tartalmaz - ötven milliliter Cointreau likőrt és egy közepes lime gyümölcs felét. Ezt a lime felét három-négy részre kell vágni, egy koktélos pohárba kell tenni likőrrel, ott gyúrni, zúzott jégdarabokat beletenni, koktélkanállal összekeverni és beleönteni a likőrt. Ez minden!

Koktél likőrrel és calvadossal

Megtöltjük jéggel a shakert, beleöntjük harminc milliliter Calvadost és narancslevet, fele annyi Cointreau likőrt és Angostura keserűt. Egy percig erőteljesen rázza fel a shakert, majd öntse a koktélt a likőrrel egy zúzott jéggel töltött pohárba. Ezt a koktélt szívószállal és narancskarikákkal köretként és díszítésként tálaljuk.

Koktél likőrrel és konyakkal

Mi jeget rakunk egy shakerbe, öntsünk bele harminc milliliter konyakot és citromszirupot, húsz - Cointreau likőrt, tizenöt -. Citromhéjjal díszített pohárba öntjük.

Koktél likőrrel és szőlőlével

Mindannyian emlékszünk arra, hogy „nincs elvtárs az ízért és a színért”, de mégis merem állítani, hogy ez a likőrös koktél a legigénytelenebb és a legkifinomultabb ízeket is kielégíti! Néha ezt a receptet "Vörös buborékoknak" hívják. Közvetlenül a pohárban kevert alkoholos ital készül.

Megtöltjük a poharat kis jégkockákkal, beleöntjük hatvan milliliter Cointreau likőrt (a „Cointreau” egy recept, még a házi készítésű likőrök is – hát persze nem csokis – jól passzolnak ennek a koktélnak a többi hozzávalójához!) . Nyolcvan milliliter vörös szőlőlevet adunk hozzá, majd szódával vagy tonikkal töltjük fel a pohár térfogatát. IMHO, a szóda jobb.

Koktél likőrrel és gyümölcslevekkel

Most citromlevet és áfonyalevet használnak majd. Az elsőnek húsz milliliterre van szüksége egy likőr koktél adagonként, a másodiknak harminc. És ötven milliliter Cointreau-t. Keverjünk össze mindent shakerben jéggel, és szűrjük le egy koktélpohárba jég nélkül. A pohár szélét narancshéj szalaggal díszítjük.

Csokoládé likőr koktél

Öntsön egy pohárba hatvan milliliter Baileys csokoládélikőrt és Cointreau likőrt, vagy szívószállal keverje össze, finoman eresszen rá egy darab csokit, vagy szórja meg csokireszelékkel.

Koktél likőrrel és bourbonnal

Töltsük meg a shakert jéggel, adjunk hozzá ötven milliliter bourbont, harminc citromlevet, húsz Cointreau-t és egy csipetnyi tojásfehérjét. Erősen rázza fel a shaker rázásával. Szűrjük koktélos pohárba. Valójában bármilyen ital lehet, nem feltétlenül Cointreau.

Koktél likőrrel és pezsgővel

Felszerelünk több jégkockával, öntsünk bele tíz milliliter Cointreau likőrt, adjunk hozzá száz milliliter pezsgőt. Keverjük össze, facsarjuk ki a narancssárga kör levét az edénybe, és magát a kört engedjük le felülről.

A likőr alkoholos keverék, amely különféle összetevőket tartalmaz. Ezek lehetnek gyümölcslevek, kivonatok, gyógynövények, bogyók és gyümölcsök infúziói, amelyek cukortartalma legfeljebb 100 g / l. Az első likőritalok a középkorban jelentek meg - gyógyítók és alkimisták készítették őket, megpróbálva létrehozni az "életelixírt". Idővel a likőröket alkoholos italként kezdték el készíteni, ami néha meglepett az ízek gazdagságával, mivel 10 vagy több összetevőt is tartalmazhat.

Jelenleg a likőrök nagyon népszerűek, mivel számos finom ital - koktél - készítésére alkalmasak. Koktél nélkül elképzelhetetlen egy baráti parti vagy egy vacsora. Ezek az alkoholos italok szilárdan beléptek életünkbe - nemcsak csodálatos ízükben, hanem megjelenésükben is különböznek egymástól. A jó koktél mindig olyan műalkotás, amely bármilyen identitást díszíthet.

Egyszerű koktél kókusz almalikőrrel

A likőrös koktélok receptjei egyszerűek, így néhány percen belül elkészülnek. A kókusz almás ital egy nagyszerű koktél, amelyet otthon is könnyedén elkészíthet.

Egy highball poharat a tetejéig töltünk jégkockákkal, a tetejére likőrt és almalevet. Egy koktélkanállal enyhén keverjük össze és díszítsük.

A Malibu likőrből készült koktélok elképesztő kókusz ízzel és finom, lágy gyümölcsaromával rendelkeznek.

"Kókusz alma" vékony almaszeletekkel, szívószállal tálalva.

Puff koktél receptje Baileys likőrrel

Az olyan réteges Baileys koktélok, mint az Apaches, csodálatos ünnepi dekorációt jelentenek. Az ital nemcsak eredeti megjelenésű, hanem szokatlan ízzel is meglep.

• Kalua likőr - 15 ml
• Baileys likőr - 15 ml
• Midori likőr - 15 ml

A Baileys likőrrel készült réteges koktélokat legjobban long shot pohárban lehet elkészíteni.

Egy bárkanállal vagy késsel óvatosan öntse ki az összes likőrt, kezdve a kávéval, hogy a rétegek ne keveredjenek össze.

Az "Apache" ivását egy kortyban fogyasztják, ezért kis adagokban kell főzni.

Koktél recept "B-52" kávélikőrrel

A B-52 kávélikőrrel készült koktélokat az 1970-es években kezdték el készíteni. Azóta ezek a réteges italok óriási népszerűségre tettek szert az eredeti és ízletes italok szerelmesei körében.

• Kávélikőr - 20 ml
• Ír krémlikőr - 20 ml
• Cointreau citruslikőr - 20 ml

Öntsük a kávélikőrt egy shotospohárba, öntsük az ír tejszínt és a narancslikőrt egy koktélkanálra. Már csak az ital asztalra tálalása és a kóstolás folytatása.

Az italt egy amerikai bombázóról nevezték el, így néha szórakozásból felgyújtják tálalás előtt.

Raffaello kókuszlikőr koktél

A Raffaello kókuszlikőrrel készült koktélok gyengéd, légies italok, amelyek finom édességekre emlékeztetnek. Ha szereti az édes desszerteket, akkor ez a koktél biztosan tetszeni fog.

• ír krém - 15 ml
• Kókuszlikőr - 15 ml
• Vanília szirup - 15 ml
• Kókuszpehely - 5 g
• Jég - 7-8 kocka

Kókuszreszelékből készíts egy peremet egy pohárra - ugyanúgy készül, mint a cukorból készült fagy. Nedvesítse meg a sörétes pohár vagy pohár peremét, és engedje le egy tál forgácsba.

Felváltva shakerbe öntjük: vaníliaszirupot, kókuszlikőrt és írkrémet. Adjunk hozzá jeget, és jól keverjük össze.

Szűrőn keresztül öntse egy pohárba, és élvezze ennek a koktélnak a legfinomabb ízét.

Erős Cointreau likőr koktél

A Cointreau koktélok általában elég erősek, de nagyon illatosak. A "Cointreau" pálinka alapján készül, és többféle narancsfajta héjának kivonatával ízesítik, így meglepően kellemes citrus aromájú. Ebből az italból a legnépszerűbb koktél a Cointreau Daiquiri.

• Arany rum - 60 ml
• Cointreau likőr - 30 ml
• Lime juice - 30 ml
• Cukorszirup - 15

Tegyen jégkockákat shakerbe, öntsön arany rumot, adjon hozzá likőrt, lime levét és cukorszirupot.

Jól rázza fel az italt, és szűrje le egy koktélospohárba.

Pina Colada koktél recept

A Pina Colada koktélokat a világ egyik leghíresebb italaként tartják számon. A "Malibu" rumlikőr 1985-ben jelent meg Barbados szigetén, és azonnal a helyi lakosság egyik legkedveltebb italává vált.

Szokás volt lime levével keverni - ez volt az első változata az ebből az italból készült egyszerű koktélnak. Maga a Pina Colada sokkal később jött létre - 1957-ben. Szerzője Ramon Marrero csapos volt Puerto Ricóból.

• Fehér rum - 50 ml
• Kókuszszirup - 30 ml
• Ananászlé - 100 ml

Öntsük a rumot, a kókuszszirupot és az ananászlevet shakerbe. Hozzáadjuk a jégkockákat, és jól felverjük.

Szűrjük át a kész italt egy Hurricane pohárba. Díszítésnek vegyünk egy ecetes cseresznyét vagy egy szelet ananászt.

Koktél krémlikőrrel "Ír krém jéggel"

A krémlikőr koktélok közül a legnépszerűbb az ír krém jéggel.

• Krémes likőr ír krém - 100 ml
• Eper - 10 g
• Szeder - 15 g
• Áfonya - 5 g
• Citromfű - 5 g
• Jég kockákban

Töltsünk meg egy pohár jégkockát a tetejéig, öntsük félig az ír tejszínt, és díszítsük a koktélt citromfű szárral, apróra vágott eperrel, szederrel és áfonyával.

Az ír krémlikőr az ír whiskyt és a tejszínt ötvözi, így a belőle készült italok erősek és nagyon finom ízűek.

Zúzott békamenta koktél receptje

A menta likőr koktélok kellemes, finom aromájúak és tökéletesen frissítenek. A Crushed Frog Shake elkészítése elég egyszerű, így bármikor élvezheted ezeket a csodálatosan finom nyári italokat.

• Tojáslikőr - 15 ml
• Menta zöld likőr - 15 ml
• Grenadin - 15 ml

Öntsük a grenadint egy pohárba, és óvatosan öntsük rá egy réteg mentát és tojáslikőrt.

Öntsön likőrt egy bárkanállal, hogy az italok ne keveredjenek össze.

Alkoholos koktél receptje vodkából likőrrel

A vodka likőr koktél nagyszerű puffasztó ital. Nagyon egyszerűen elkészíthető, nagyon lágyan és könnyen fogyasztható.

• Vodka - 15 ml
• Krémlikőr - 10 ml
• fehér vermut - 20 ml
• Grenadin - 5 ml

Öntsön fehér vermutot egy pohárba, tegyen rá egy réteg vodkát. Ahhoz, hogy a vodka simán világos legyen, kést vagy koktélkanalat kell használnia. Egy szívószálon keresztül öntsünk néhány csepp grenadint és krémlikőrt.

Más alkoholos koktélokat likőrrel ugyanezen elv szerint készítenek - minden összetevőt óvatosan kell önteni egy pohárba, anélkül, hogy egymással keveredne.

Koktél cseresznyelikőrrel "Hunter"

A cseresznyelikőr koktélok lágy aromás italok, amelyek kifejezett gyümölcsös ízzel rendelkeznek. Koktél "Hunter" - a legegyszerűbb ital ebből az italból, nagyon gyorsan elkészíthető.

• Bourbon - 50 ml
• Cseresznyelikőr - 25 ml
• Jég kockákban - 200 g

Öntsük a cseresznyelikőrt és a bourbont egy keverőpohárba. Tegyen jégkockákat egy pohárba, és keverje össze egy koktélkanállal.

Öntse a kész italt a szűrőn keresztül egy lehűtött koktélospohárba.

Finom koktélok banánlikőrrel

A „Banshee”, „Bubble Gum” és „Blue Temptation” banánlikőrrel készült koktélok nagyon ízletes és finom italok.

"Banshee" koktél

• Fehér kakaólikőr - 15 ml
• Krém - 15 ml

A tejszínt, a kakaót és a banánlikőrt shakerbe öntjük. Tegyen jégkockákat a shakerbe – körülbelül 200 g-ot, és jól rázzuk össze.

Szűrőn keresztül kis pohárba öntjük.

Rágógumi koktél

• Banánlikőr (zöld) - 15 ml
• Amaretto - 15 ml
• Krém - 15 ml
• jégkockák

Szeszes koktél készítése előtt hűts le egy poharat vagy egy poharat a fagyasztóban, így az ital még aromásabb lesz. A tejszínt, az amarettót és a zöldbanánlikőrt shakerbe öntjük.

Tölts meg egy shakert jégkockákkal és rázd fel. Öntse a kész italt a szűrőn keresztül egy pohárba.

Koktél "Blue Temptation"

• Vodka - 30 ml
• Sárga banánlikőr - 20 ml
• Blue Curacao - 20 ml
• Dinnyelikőr - 10 ml
• Krém - 20 ml
• Zöld alma - 15 g
• Őrölt fahéj - 1 g

Öntse a tejszínt, a sárgadinnye- és banánsárga likőrt, a kék curacaót és a vodkát egy shakerbe. Töltsön meg egy shakert jégkockákkal - körülbelül egy pohárnyit, és jól rázza fel. A koktélt szűrőn keresztül egy lehűtött pohárba öntjük, és vékony almaszeletekkel és őrölt fahéjjal díszítjük. A "Blue Temptation"-t tejszín nélkül is elkészítheti.

Egy krémlikőr koktél kicsit erősebb lesz, de nem kevésbé ízletes.

A csokoládélikőrös koktél egy nagyon ízletes ital, amely alkalmas baráti összejövetelekre és a vendégek ünnepi csemegeire. A "Csokoládé Shake" elkészítése nagyon egyszerű, ehhez be kell vennie:

• "Csokoládé" likőr - 20 ml
• Konyak - 20 ml

Óvatosan öntse az italokat a pohárba – likőrt, majd konyakot, ne keverje össze. Használhat bárkanalat.

Szalma nélkül tálaljuk, és egy kortyban igyuk meg.

Koktél eperlikőrrel "Wooden Jack"

A Wood Jack Strawberry Liqueur Cocktail egy csodálatos réteges ital, amely szokatlan ízével kellemesen lepi meg vendégeit. Több rétegből áll, ami hihetetlenül fényessé és vonzóvá teszi. Az ital elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• Bourbon - 15 ml
• Eper likőr - 15 ml
• Likőr kakaóbarna - 15 ml
• Lime szirup - 15 ml
• A díszítéshez használhatunk csokoládéreszeléket.

Öntsük a lime szirupot egy pohárba, és óvatosan adjuk hozzá a következő összetevőket.

Késsel öntsünk bele egy réteg kakaólikőrt, utána egy réteg eperlikőrt, és öntsünk bourbont a legtetejére – igya meg egy kortyban, keverés nélkül.

Fényes koktélok Blue Curacao likőrrel

A Blue Curacao likőrrel készült koktélok mindig a legszebbek és legfényesebbek, így tökéletesek különféle bulikhoz és ünnepi eseményekhez. Készítsen néhány ilyen csodálatos italt, és vendégei nem maradnak közömbösek.

Halleluja koktél

• Ezüst tequila - 40 ml
• Meggy likőr - 20 ml
• Blue Curacao likőr - 10 ml
• Cukorszirup - 5 ml
• keserű citrom - 100 ml
• Citrom - 20 g
• Lime - 10 g
• Jég - 2 pohár

Töltsük meg a shakert jégkockákkal, és öntsük a következő sorrendben az italokat: cukorszirup, meggylikőr, kék curacao és tequila. Mossa meg a citromot, törölje szárazra és facsarja ki a levét. Adjunk hozzá levet az italkeverékhez, és jól keverjük össze.

A kész koktélt öntsük egy pohárba, és díszítsük egy cseresznyével és egy szelet citrommal.

Azték koktél nagyon finom és eredeti. Csodálatos színe az ünnepi asztal fő díszévé teszi az italt. Az előkészítéshez a következőkre lesz szüksége:

• Arany tequila - 40 ml
• Passiógyümölcs likőr - 20 ml
• Blue Curacao likőr - 10 ml
• Mandula szirup - 20 ml
• Grapefruitlé - 60 ml
• Narancs - 25 g
• Physalis - 5 g
• Mangó - 40 g
• Koktél cseresznye vörös - 5 g
• Zúzott jég - 1 pohár

Tegyen egy hámozott mangószeletet egy turmixgépbe, adjon hozzá italokat és jeget. Az egészet jól keverjük, amíg sima nem lesz, és öntsük egy highball pohárba. Díszítse a koktélt érett narancsszelettel, koktélcseresznyével és physalis bogyóval.

Kék Margarita koktél- egy nagyszerű ital egy ifjúsági bulihoz.

• Tequila ezüst - 40 ml
• Blue Curacao likőr - 20 ml
• Citromlé - 40 ml

Öntsük a tequilát, a citromlevet és a blue curacaót egy shakerbe, adjunk hozzá jeget, és jól rázzuk össze.

A kész italt szűrőn átszűrjük, és egy Margarita pohárba töltjük. Az ital díszítéséhez használjon sós "dér" a pohár szélén és egy kör citromot.

A likőr alapú koktélok nagyon különbözőek, és mindig kiválaszthatja az ízlésének leginkább megfelelőt. Az édes ízű italok tökéletesek egy parti vagy családi ünnepséghez.

Koktél kókuszlikőrrel "Pálmák királynője"

A "Pálmák királynője" kókuszlikőrrel készült koktél egy finom ital, amely biztosan nem csak a szebbik nem bájos képviselőinek, hanem a férfiaknak is vonzó lesz. Egy koktél frissítő és élénkítő ízét nehéz összetéveszteni egy másik itallal.

• Gin - 45 ml
• Kókuszlikőr - 5 ml
• Cukorszirup - 5 ml
• Fahéj szirup - 5 ml
• Grapefruitlé - 25 ml
• Lime - 35 g
• Fahéjrúd - 10 g
• Kókuszvíz - 15 ml
• Jégkockák - 1 csésze

Egy shakerben össze kell keverni az összes italt, és hozzá kell adni a frissen facsart citromlevet. Töltsünk meg egy shakert a tetejéig jégkockákkal, és jól rázzuk fel a koktélkeveréket.

A kész italt egy jól lehűtött pohárba öntjük, és fahéjrudakkal díszítjük.

Banánlikőr koktél receptek

A banánlikőr koktélok egyszerű, de hihetetlenül finom italok. Készítsen egy ilyen csodálatos italt vendégeinek, és nem fog csalódást okozni.
"Mallorca" koktél

• Fehér rum - 25 ml
• Sárga banánlikőr - 15 ml
• Drambuie - 15 ml
• Száraz vermut - 20 ml
• Kumquat - 10 g
• Menta - 1 g
• Koktél cseresznye vörös - 5 g
• Jég kockákban - 200 g

Önts egy shakerbe: 15 ml sárga banánlikőrt, 20 ml száraz vermutot, 15 ml drumbuie-t és 25 ml fehér rumot.

Töltsük meg a shakert jégkockákkal és rázzuk fel.

Díszítsük kumquattal, koktélcseresznyével és mentával.

Green Hope koktél

• Vodka - 30 ml
• Menta zöld likőr - 10 ml
• Banán likőr zöld - 10 ml
• Szőlőlé könnyű -30 ml
• Citrom - 40 g
• Koktél cseresznye vörös - 5 g
• Jégkockák - 1 csésze

Öntsük shakerbe: vodka, zöld banán likőr, zöld menta likőr és világos szőlőlé.

Facsarj ki egy negyed citromot, és tölts meg egy shakert jégkockákkal és rázd össze.

Szűrőn keresztül kihűtött koktélpohárba öntjük.

Díszítse az italt egy koktélcseresznyével.

"Red Hope" koktél

• Gin - 40 ml
• Sárga banánlikőr - 10 ml
• Sárgabaracklikőr - 20 ml
• Cukorszirup - 15 ml
• Narancs - 1 g
• Citrom - 40 g
• Eper - 60 g (4-5 db)
• Ananász levelek - 1 db
• Zúzott jég - 160 g

Tegye az epret egy turmixba.

A bogyókra öntsük a cukorszirupot, a sárgabaracklikőrt, a sárga banánlikőrt és a gint.

Facsarjunk ki egy negyed citromot, és adjunk hozzá jeget a turmixgépbe. Jól felverjük.

Tegyük át egy parittyára, és díszítsük narancshéjjal és ananászlevéllel.

Koktél narancslikőrrel "Margarita"

Koktél narancslikőrrel "Margarita" az egyik leghíresebb alkoholos ital. Ennek az italnak három hivatalos verziója létezik, amelyek mindegyike figyelmet érdemel. Annak ellenére, hogy a szerzőségét még nem állapították meg, az ital az egyik leghíresebb a világon, és népszerű a finom koktélok szerelmeseinek milliói körében.

Még akkor is, ha barátainak más ízviláguk van, könnyedén mindenki kedvére teheti, ha elkészíti ennek a csodálatos koktélnak az egyik változatát.

• Tequila ezüst - 40 ml
• Narancslikőr - 20 ml
• Citromlé - 20 ml

Öntsük a tequilát, a citromlevet és a narancslikőrt egy shakerbe. Tölts meg egy shakert jégkockákkal és rázd fel. Szűrőn keresztül sós peremű margaritaspohárba szűrjük.

Lime szelettel díszítjük.

"Margarita cukor nélkül"

• Ezüst tequila - 50 ml
• Narancslikőr - 30 ml
• Lime - 55 g
• Só - 2 g
• Jég - 200 g

Csinálj egy sós peremet az üvegen.

Az ezüst tequilát és a narancslikőrt egy shakerbe öntjük.

Facsarj ki egy fél lime-ot, és tölts meg egy shakert jégkockákkal és rázd össze.

Szűrőn keresztül kihűtött margaritás pohárba öntjük, és lime-karikával díszítjük.

"Margarita otthon"

Töltsünk meg egy highball poharat jégkockákkal, majd öntsük narancslikőrrel és arany tequilával. Facsarjunk ki egy fél lime-ot, és öntsük egy Sprite pohárba, egészen a tetejéig. Egy koktélkanállal óvatosan keverjük össze az italt, és díszítsük két lime- vagy citromszelettel.

Koktél rummal és Sun likőrrel

A rum és likőr koktélok remek lehetőséget nyújtanak a kellemes íz és aromagazdagság élvezetére. Annak ellenére, hogy az ital erős, meglehetősen lágy ital. A "Sun" egy gyönyörű és illatos ital, amely néhány percen belül elkészíthető.

• Fehér rum - 15 ml
• Cseresznyelikőr - 15 ml
• Tojás - 1 db

Öntse a cseresznyelikőrt egy pohárba, és óvatosan engedje le az egyik tojássárgáját. Késsel vagy bárkanállal nagyon óvatosan öntsünk bele egy réteg fehér rumot.

Igyon egy koktélt egy kortyban - az ital eredeti íze nem hagy közömbösen.

A "Samoan Fog Cutter 2" és a "Smoldering Fizz" cseresznyelikőrrel készült koktélok összetett összetételű és csodálatos illatos illatú erős alkoholos italok.

Az ilyen italok mindig minden ünnepi asztal díszei lesznek, és nemcsak a férfiakat, hanem a nőket is vonzóvá teszik.

"Szamoai ködvágó 2"

• Fehér rum - 40 ml
• Gin - 30 ml
• Cseresznyelikőr - 25 ml
• Sherry Fino - 30 ml
• Grapefruit keserű - 2 ml
• Mandula szirup - 20 ml
• Narancslé - 80 ml
• Citrom - 40 g
• Narancs - 7 g
• Ananász levelek - 2 darab
• Koktél cseresznye vörös - 5 g
• Zúzott jég - 250 g
• Jég kockákban - 200 g

Töltsük meg a hevedert zúzott jéggel a tetejéig.

A narancslevet, a mandula szirupot, a fino sherryt, a cseresznyelikőrt, a gint és a fehér rumot felváltva öntsük shakerbe.

Facsarjunk ki egy negyed citromot, és adjunk hozzá néhány csepp grapefruitkeserűt.

Tölts meg egy shakert jégkockákkal, és jól rázd fel. Az elkészült koktélt szűrőn keresztül egy hevederbe öntjük, és narancshéjjal, koktélcseresznyével és ananászlevéllel díszítjük.

"Parázsló Fiz"

Töltsük meg a highball poharat jégkockákkal a pohár tetejéig, öntsük a shakerbe sorra: tojásfehérje, grapefruitlé, cseresznyelikőr, ezüst tequila és whisky. Zárja le a shakert, és alaposan rázza fel a koktélt simára.

Tegyen jégkockákat a shakerbe, és rázza újra.

Öntse az italt egy szűrőn keresztül egy highball pohárba, és töltse fel pezsgővel - színültig.

Egy koktélkanállal óvatosan keverjük össze, és szívószállal tálaljuk.

Whisky koktél Hurricane Shot likőrrel

A Whisky koktél Hurricane Shot likőrrel egy finom és nagyon szép puffadt ital. Nagyon egyszerű elkészíteni akár otthon is.

• skót whisky - 20 ml
• Gin - 20 ml
• Menta zöld likőr - 20 ml

Öntsük a zöld menta likőrt egy shot-pohárba vagy pohárba, öntsük a tetejére egy koktélkanállal, és rétegezzük rá a skót whiskyt és a gint. Igyál egy kortyban.

Koktél recept Baileys "Summer Queen" likőrrel

Az Írországban termelt tej több mint 40%-át Baileys likőr készítésére használják fel.

Nem véletlen, hogy sokféle ital készül erre a likőrre. A Baileys Summer Queen koktél receptje azon kevés italok egyike, amelyekben a tej és a gyümölcs íze szokatlan kombinációja van.

• Baileys likőr - 10 ml
• Szeder likőr - 20 ml
• Narancslikőr - 10 ml
• Kókuszszirup - 15 ml
• Gránátalma - 7-10 g
• Karambola - 15 g
• Eper - 15 g
• Koktél cseresznye vörös - 5 g
• Zúzott jég - 1 csésze

Tegye az epret egy turmixgépbe, adjon hozzá kókuszszirupot, narancslikőrt, Bailey-t és szederlikőrt. Jól felverjük ezt a keveréket, adjunk hozzá egy kis jeget, és újra felverjük.

Öntse a koktélt egy lehűtött pohárba, és díszítse a Nyárkirálynőt gránátalma magokkal, koktélcseresznyével és karambola szeletekkel. Készül egy csodálatos frissítő ital.

Vanília jégkoktél vanílialikőrrel

A vaníliás jégkoktél vanílialikőrrel erős, de nagyon üdítő ital. Tökéletes barátok kezelésére egy partin.

• Vanília vodka - 40 ml
• Vanília likőr - 20 ml
• Lime - 4 szelet
• Szőlő - 6 db

Tegye a lime-ot és a szőlőt a sziklába – keverje össze a bogyókat egy zabológéppel, és töltse meg a tetejéig tört jéggel. Öntsük a vanília vodkát és a vanílialikőrt, enyhén keverjük össze.

Adjon hozzá zúzott jeget, és élvezze a nyári koktél csodálatos ízét.

Koktél Amaretto likőrrel ABC

Az ABC Amaretto koktélok egyszerű alkoholos italok, amelyek tökéletesek egy baráti beszélgetéshez és egy ünnepi vacsorához. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészülnek.

• Konyak - 20 ml
• ír krém - 20 ml
• Amaretto likőr - 20 ml

Öntsük a likőrt egy pohár Amarettóba, és óvatosan rétegezzük rá az ír krémet és a konyakot. Igyál egy kortyban.

A puffadásos koktélt ízlés szerint díszíthetjük őrölt szerecsendióval vagy kókuszreszelékkel.

A dinnyelikőr koktélok kellemes, finom friss gyümölcs aromájúak, és ideálisak a nők számára. Az italok nagyon finomak és hihetetlenül illatosak, frissítenek és élénkítenek. Ideális nyári szabadtéri bulikhoz.

• Vanília vodka - 40 ml
• Dinnyelikőr - 30 ml
• Ananászlé - 30 ml
• Lime - 20 g
• Zöld lekvár - 15 g
• Jég kockákban - 200 g

Öntsük a gyümölcsleveket, a likőröket és a vodkát shakerbe.

Facsarjunk ki egy lime negyedet, és adjuk hozzá a levét az italhoz.

Tegyen jeget a shakerbe, és jól rázzuk össze.

A koktélt szűrőn keresztül kihűtött pohárba öntjük, és nyársra húzott zöld lekvárral díszítjük.

A "Far Eastern Fiz" egy nagyszerű házi készítésű koktél likőrrel, amely nem csak családi vacsorára, hanem ünnepi bulira is elkészíthető. Az ital kellemes gyümölcsös ízű és finom illatú.

• Dinnyelikőr - 20 ml
• Száraz pezsgő - 70 ml
• Jázmin szirup - 15 ml
• Cukorszirup - 10 ml
• Citrom - 40 g
• Dinnye - 55 g
• Jég kockákban - 200 g

Tedd egy shakerbe a dinnye pépet 1,5 evőkanál. kanalakat, és keverővel összetörjük.

Felváltva öntsük shakerbe: cukorszirupot, jázminszirupot és dinnyelikőrt, adjunk hozzá citromot és jeget. Jól rázzuk fel, és szűrőn és szűrőn keresztül egy lehűtött pezsgőspohárba öntjük.

Öntsön száraz habzóbort a tetejére, és egy bárkanállal nagyon óvatosan keverje össze.

Díszítse ünnepi italát egy darab dinnyével.

Koktél tejlikőrrel "Clouds"

A tejlikőrös turmixok kiválóan alkalmasak otthoni elkészítésre.

A könnyű női ital enyhe ízű és kellemes aromájú. A legegyszerűbb tejlikőrt nagyon könnyű saját kezűleg elkészíteni. Ehhez keverje össze a tojássárgáját, a cukrot és a vaníliát, és öntse fel konyakkal vagy vodkával. Ebből a likőrből sok finom koktélt készíthet.

Nagyon sok recept létezik alkoholos koktélokhoz likőrrel, de a legegyszerűbbet meg lehet különböztetni tőlük - „Felhők”.

Koktél "Felhők"

• Abszint - 10 ml
• Ezüst tequila - 20 ml
• Sambuca light - 20 ml
• Blue Curacao likőr - 3 ml
• Tejlikőr - 3 ml
• ír krém - 3 ml

Töltsd egy pohárba rétegesen: sambuca, tequila, ír tejszín, tejlikőr és kék curacao. Terítsen egy réteg abszintot a tetejére egy bárkanál segítségével. Igyon puff koktélt egy hajtásra.

A likőrös turmixot nem csak jéggel, hanem egy darab fagylalttal is tálalhatjuk.

Koktél ananász likőrrel "Kir Royal"

Az ananászlikőr koktélok meglepően enyhe ízűek és élénk gyümölcsös illatúak.

Elkészítésük nagyon egyszerű – mivel a likőrnek élénk íze van, nem szükséges sok hozzávalót felhasználni. egyszerűen keverheti bármilyen más itallal, és keverheti.

A legegyszerűbb koktél likőrrel a Kir Royal Pineapple. A klasszikus italtól eltérően, amely pezsgőt és feketeribizlilikőrt tartalmaz, ez az ital száraz habzóborból készül.

• Ananász likőr - 50 ml
• Száraz pezsgő - 50 ml
• Szelet ananász - díszítéshez

Töltsön meg félig egy pezsgőspoharat likőrrel, majd óvatosan töltse fel pezsgővel.

Díszítse italát egy cseresznyével vagy egy szelet ananásszal.

Koktélok készítése citromlikőrrel

A citromlikőr koktélok az egyik legnépszerűbb ital. A citrusfélék kellemes, felismerhető aromája tökéletesen frissít és élénkít. Egyszerű és összetett koktélok készítéséhez egyaránt tökéletes.A legnépszerűbbek: "Little Flower" és "Puff Royal Flush".

"Kis virág"

• Fehér rum - 30 ml
• Citromlikőr - 20 ml
• Grapefruitlé - 30 ml
• Menta - 1 g
• Jég - 200 g

Egy ital elkészítéséhez öntsd fel egy shakerbe: grapefruitlé, likőr és rum. Tegyünk jeget az italkeverékbe, és jól rázzuk fel.

A koktélt szűrőn keresztül egy lehűtött koktélpohárba öntjük, és mentával díszítjük.

"Puff Royal Flush"

• Vörös grapefruit likőr - 15 ml
• Citromlikőr - 15 ml
• Gyömbér szirup - 15 ml
• Citrom - 40 g

Öntsük a gyömbérszirupot egy pohárba, majd óvatosan rétegezzük rá a likőröket és a citromlevet. Igyál meg egy koktélt egy kortyban.

Koktél receptek Sambuca likőrrel

A Sambuca koktélok egyszerű italok, amelyek bármilyen alkalomra tökéletesek.

Nagyon egyszerűen és gyorsan készülnek, mivel legtöbbször két-három fő összetevőből állnak. A gyönyörű réteges koktélok nagyszerű módja annak, hogy gyorsan elkészítsd a finomságot egy baráti bulihoz.

"Tick-tock"

• Sambuca light - 40 ml
• Menta zöld likőr - 20 ml

Öntse a zöld lúgot a pohárba, és óvatosan rétegezze a sambucát. Ehhez használjon kést vagy bárkanalat. Igya meg az italt egy kortyban.

"Csótány"

• Abszint - 15 ml
• Sambuca light - 15 ml
• Kávélikőr - 20 ml

Öntse a kávélikőrt a pohárba, és koktélkanállal rétegezze rá a sambucát és az abszintot.

Gyújtsa meg, és azonnal igyon egy koktélt egy szívószálon keresztül.

Ízletes koktélok tojáslikőrrel "Lawyer"

A tojáslikőr koktélok nagyszerű módja annak, hogy egyszerű, de hihetetlenül szép és finom italokkal kedveskedjen barátainak. Leggyakrabban a fő összetevő a "Lawyer" likőr - meglehetősen sűrű és ideális kevert italokhoz.

A Lawyer likőrrel készült leghíresebb koktélok a Lavender Creme Brulee, a Devil's Lawyer és a Symphony. Ezen italok mindegyike megérdemli a legjobb koktél címet az ünnepi asztalra.

A "Levender creme brulee" igazi műalkotás. Ha szeretné meglepni barátait, készítse el nekik ezt a csodálatos italt.

• Vodka - 25 ml
• Tojáslikőr - 50 ml
• Sűrített tej - 25 g
• Szárított levendula - 1 g
• Jég kockákban - 450 g

Tegyünk 3 teáskanál szárított levendulát egy üveg vodkába, és hagyjuk állni egy hétig. Amikor a tinktúra elkészült, folytatható a koktél elkészítése.

Töltsük meg a sziklák poharát jégkockákkal a tetejéig.

Felváltva öntsük shakerbe: sűrített tejet, likőrt és vodkát.

Tölts meg egy shakert jégkockákkal, és rázd fel erőteljesen.

A koktélt szűrőn keresztül sziklapohárba öntjük, és pirított karamellel díszítjük.

"Ördög ügyvédje"

• Bors vodka - 20 ml
• Vanília vodka - 10 ml
• Tojáslikőr - 30 ml
• Cukorszirup - 5 ml
• Málna - 20 g
• Jég - 400 g

Tegyünk 4 málnát turmixgépbe, és keverjük össze. Tegye át a málnapürét a turmixgépből egy shakerbe, és öntse bele a vodkát és a cukorszirupot.

Tölts meg egy shakert jégkockákkal és rázd fel.

Öntse az italt a szűrőn keresztül egy pohárba. Készítsen még egy adagot, és készítse el a koktél második részét.

Öntsük a vanília vodkát és a tojáslikőrt egy shakerbe, adjunk hozzá jeget és rázzuk össze. Öntse át a szűrőn egy másik kupacba.

Együtt tálalja fel a két adagot egy ezüst vagy fém csészealjra.

Igyál egy kortyban, először egy pirosat, majd egy sárgát.

"Szimfónia"

• Tojáslikőr - 40 ml
• Rebarbara likőr - 20 ml
• Lime - 30 g
• Zúzott jég - 200 g

Töltse fel a sziklákat a tetejéig zúzott jéggel.

Beleöntjük a rebarbaralikőrt és a tojáslikőrt.

Facsarjunk ki egy negyed lime-ot.

Egy koktélkanállal keverjük össze.

Adjunk hozzá egy kis tört jeget.

Lime szelettel díszítjük.

Alkoholos koktél receptje pezsgővel és likőrrel

A pezsgő és a likőr koktélok nagyszerű ünnepi italok. Nagyon könnyen elkészíthetők.

• Bármilyen gyümölcslikőr - 40 ml
• Száraz pezsgő - 100-150 ml
• Narancshéj - 1 db

Öntsük a likőrt egy pohárba, és töltsük fel pezsgővel. Díszítsük egy szelet narancshéjjal. Jól lehűtött pohárban tálaljuk a pezsgő koktélt.

Koktél készítése Sheridan likőrrel

A Sheridan likőr koktélok kiváló italok, amelyek tökéletesek egy partira és bármilyen különleges alkalomra.

A likőr csokis-diós íze ideális finom koktélok készítéséhez.

A szeszes ital tiszta formában iható, ha néhány jégkocka hozzáadásával a pohárba. De ha szeretné meglepni vendégeit és élvezni ennek az italnak a nagyszerű ízét, próbálja ki a Light Storm koktélt.

• Sambuca - 25 ml
• Vodka - 25 ml
• Sheridan (fehér és sötét) - 50 ml
• Tejszínhab - 10 ml

Öntsön egy koktélos pohárba étcset, sambucát, majd fehér likőrt. Ezt követően adjuk hozzá a vodkát és a tejszínhabot. Az italt kókuszreszelékkel díszíthetjük.

Egyszerű koktélok Jägermeister likőrből

A Jägermeister koktélok egyszerű, de nagyon szokatlan italok, amelyeket könnyű otthon elkészíteni.

Jägermeister sörrel - "Submarine"

Ez a koktél népszerű az alpesi országokban, és gyakran szolgálják fel a finn bárokban. A szeszes italt 1:2 arányban keverik a sörrel.

Fekete vér koktél

• Blue Curacao likőr - 50 ml
• Jägermeister likőr - 20 ml
• Sprite - 25 ml

Az összes hozzávalót öntsük egy nagy pohárba, és keverjük össze.

Hogyan készítsünk málnalikőr koktélt

A málnalikőr koktélok finom és nagyon aromás italok. Ezek elkészítése nem vesz igénybe több mint 5 percet.

A "Zempole" réteges koktél a következő összetevőkből készül:

• Fehér rum - 15 ml
• Eper likőr - 15 ml
• Málna likőr - 15 ml
• Lime szirup - 15 ml

Vegyünk egy kis poharat, és öntsük bele a lime szirupot. A következő italokat óvatosan rétegesen kell önteni, hogy a koktél ne keveredjen össze.

Rakjuk rá a második réteg málnát, majd eperlikőrt. Az ital tetejére vékony réteg fehér rumot teszünk. Igya meg az italt gyorsan egy hajtásra.

A koktélok Clover Club 2 likőrrel egy csodálatos ital, amely ideális egy ünnepi vacsorához. Ez a koktél bármilyen identitást díszít, és elképesztő ízével felvidít.

• Gin - 40 ml
• Málna likőr - 10 ml
• Száraz vermut - 10 ml
• Tojás - 1 db
• Lime - 1 g
• Citrom - 40 g
• Friss fagyasztott málna - 65 g
• Menta - 1 g
• Jég - 200 g

Vágjon le egy vékony réteg héjat két lime-ból - ezt megteheti éles késsel vagy finom reszelővel. A héját egy kétliteres üvegbe tesszük és félig megtöltjük fagyasztott málnával. Öntsd bele a gint úgy, hogy nyakig töltse az üveget, és hűvös helyen hagyd állni 10 napig. Ha kész a házi gin, öntsük shakerbe a tojással, a száraz vermuttal és a likőrrel együtt. Ott facsarjuk ki a fél lime levét, adjunk hozzá jeget, és jól keverjük össze.

A felvert koktélt szűrőn keresztül egy lehűtött pohárba öntjük, és néhány friss mentalevéllel díszítjük.

Kávélikőr koktél receptek

Az Espresso Martini és az Avalanche kávélikőr koktél receptjei a legegyszerűbb módja az ünnepi italok otthoni elkészítésének.

Ha Ön kávérajongó, akkor ezek a receptek segítenek megtanulni finom és egyszerű koktélok készítését.

"Espresso Martini"

• Vodka - 35 ml
• Kávélikőr - 15 ml
• Vanília szirup - 5 ml
• Őrölt kávé - 20 g
• Kávébab - 2 g
• Jég kockákban - 200 g

Öntsük shakerbe sorrendben: előre főzött hideg eszpresszó, vaníliaszirup, kávélikőr és vodka.

Adjunk jeget az italokhoz, és jól rázzuk fel.

Töltsük lehűtött koktélospohárba, és díszítsük néhány szemes kávéval.

"Lavina"

• Kávélikőr - 20 ml
• Déli kényelem - 15 ml
• Könnyű kakaólikőr - 15 ml

Öntse a kávélikőrt egy sörétes pohárba vagy pohárba, óvatosan öntse a tetejére egy réteg kakaólikőrt és Southern Comfort ízű bourbont.

• Vodka - 10 ml
• Fehér rum - 10 ml
• Ezüst tequila - 10 ml
• Menta zöld likőr - 5 ml
• Passiógyümölcs szirup - 5 ml
• Áfonyalé - 20 ml
• Lime - 10 g
• Citrom - 10 g
• Passiógyümölcs - 45 g
• Jég - 600 g

Koktél recept mentalikőrrel "Traffic Light"

A "Traffic Light" mentalikőrrel készült koktél eredeti receptje tökéletes a zajos bulik és a baráti találkozók szerelmeseinek. Ha egy igazán csodálatos italt szeretnél az asztalra tenni, készítsd el ezt az egyszerű, mégis hihetetlenül emlékezetes koktélt.

Készítsen három egyforma poharat. Öntsük az áfonyalevet és a vodkát egy shakerbe, adjuk hozzá a lime levét és keverjük össze jéggel. Öntse a szűrőn keresztül az első pohárba.

Tegye egy fél maracuja pépet egy shakerbe, és jól keverje össze. Öntsük a maracujaszirupot és a fehér rumot a tetejére, adjunk hozzá jeget, és jól keverjük össze. Szűrőn és szűrőn keresztül öntsük egy második pohárba.

Öntsd a mentalikőrt, az ezüsttequilát, a citromlevet shakerbe, és adj hozzá jeget. jól rázzuk fel, szűrjük le és öntsük egy harmadik pohárba.

Igya meg egy kortyban az összes italt sorrendben - zöld, sárga, piros.