Отвары и настои из хвои сосны: полезные свойства и противопоказания. Быстрый способ приготовить чай

Сосновая хвоя использовалась жителями блокадного Ленинграда. Способ ее применения, как ценного источника витамина С разработал Беззубов А. Д., сотрудник НИИ витаминной промышленности и консультант ленинградского фронта. Хвоя измельчалась, заливалась раствором лимонной кислоты, процеживалась. В промышленных масштабах хвойную настойку изготавливали на заводе ЛИВИЗ (старейший ликероводочный завод). Этот напиток спас город от цинги. Как источник витаминов зимой сосну применяли народы Северной Америки, Сибири.

В чем польза, состав

Полезные свойства иголок сосны обусловлены не только высоким содержанием витамина С (в 25 раз больше, чем в картофеле) и каротина (близко к моркови).

Органические кислоты, в частности бензойная, стероиды, флавоноиды, липоиды, белки, гликозиды ферменты, лигнины, дубильные вещества, терпены и терпеновые спирты, фитостерин, эфирное масло, другие витамины (очень много витамина Е, PP, B, К) и минералы делают ее ценным сырьем, активно используемым в фармакологии (в основном для витаминных сборов), ароматерапии, парфюмерии.

Комбинация веществ достаточно сложна, и несмотря на серьезные научные исследования (например, Н. И. Никитина, И. М. Орловой), до сих пор точный состав неизвестен досконально. Можно выделить группы веществ, но невозможно указать колебания их содержания в зависимости от различных факторов (почва, место произрастания, условия, возраст дерева). Но у исследований есть перспективы: иголки хвойных растений — потенциально богатый источник биологически активных веществ.

Интересно: химический состав молодой хвои сосны и ели почти тождественен.

Хвоя сосны применение в народной медицине

  • Применение сосновых иголок обширно. Это связано с богатым составом и мощными антиоксидантными свойствами сырья. Ниже краткий список показаний:
  • Авитаминоз. Настои и отвары — ценный источник витаминов.
  • Гипоксия. Для восполнения недостатка кислорода в тканях пьют настой.
  • Болезни женской и мужской половой сферы. Используют настои и отвары внутрь.
  • Как мочегонное. Применяется отвар внутрь.
  • Как наружное средство с дезинфицирующими, заживляющими и тонизирующими свойствами при фурункулезах, ожогах, язвах, послеоперационных швах. Используют отвары, мази.
  • Для лечения стоматологических болезней: кровоточивые десна, стоматит, пародонтоз. Как средство для более свежего дыхания.
  • Как повышающее иммунитет средство при простудах, ОРВИ, ОРЗ, гриппах. Применяют отвары, ингаляции.
  • В качестве наружного и внутреннего средства, особенно в составе чая, эффективна при депрессиях, неврозах, сниженном тонусе.
  • Боли в суставах, ревматизм, радикулит – ванны, припарки.

Отвар хвои сосны

Отвар – удобный способ экстрагирования полезных веществ из такого жесткого сырья (из-за высокого содержанию целлюлозы), как хвоя. Вопреки распространенному мнению кипяток не уничтожает витамин С, его молекулы разрушаются при температуре 180°С. Во всех рецептах хвою предварительно подготовить: промыть холодной водой, измельчить (порезать ножницами, раздавить в мясорубке).

Рецепт отвара №1

50 г правильно заготовленного сырья залить 2 литрами кипятка. Кипятить, добавив 1 ч. л. измельченного корня солодки и 1 ст. л. мелко нарубленной луковой шелухи. Через 20 минут добавить ягоды шиповника в количестве 2 ст. л. Ягоды предварительно размять. Плотно укутать и дать постоять 12 часов. Для лечения и профилактики лучевой болезни отвар пить обильно, за два дня нужно выпить, как минимум, 5 литров.

Рецепт отвара №2

Измельченное сырье – 5 ст. л., луковая шелуха – 2 ст. л., свежий ягоды шиповника (их предварительно раздавить до появления сока) – 3 ст. л. Все смешать, залить 1 литром кипящей воды, кипятить в течение 15 минут. Готовый отвар процедить. Принимать 100 г за одни прием до еды раз в сутки. Отвар очищает сосуды, выступает профилактикой атеросклероза.

Рецепт отвара №3

Залить 400 мл (2 стакана) вскипевшей воды 5 ст. л. измельченных иголок. Дать постоять 8-10 часов, можно оставить на ночь. Употреблять по 1 ст. л. процеженного отвара после приема пищи, до 4 раз в день. Улучшает зрение.

Рецепт отвара №4

Залить 200 мл. кипятка 1 ст. л. сырья, настаивать 30 мин., раствор принимать часто, 4 раза в день, по 1 ст. л. Хорошее мочегонное средство. Этот же рецепт подходит для приготовления растворов для полоскания рта.

Водный настой хвои

Настой – это тоже водная экстракция, но она предполагает более длительное воздействие на сырье. Иголки измельчают, наполняют ими литровую банку, вливают 500 мл холодной воды, добавляют 2 ч. л. сока лимона. Банку ставят в темное место, выдерживают 3 дня. Перед применением процеживают.

Принимать по 1 стакану за сутки ежедневно. Через 5 дней сделать перерыв 2-3 дня. Настой показан при авитаминозе, бронхитах, воспалении легких, упадке сил, истощении, анемии, после повышенных нервных нагрузок, операций.

Настойка хвои сосны

Спиртовая экстракция позволяет получить более концентрированное лечебное средство.

На 250 г сырья потребуется 500 мл качественной водки или медицинского спирта. Залейте предварительно измельченную хвою, поставьте на 2 недели в прохладное, темное место (можно в холодильник). Периодически осматривать и взбалтывать. По истечении срока процедить.

Общая схема приема: за полчаса до еды по 1 ч. л. 3-4 раза в день. Курс – 3 недели. Через недельный перерыв повторить. Лечение нацелено на укрепление иммунитета, профилактику простудных заболеваний, повышение запаса жизненной энергии, повышения общего тонуса и выносливости.

Принимать внутрь только после консультации врача, наружно использовать в качестве антисептика.

Чай из хвои сосны

Это ценный источник витамина С. Один стакан чая покрывает 80% суточной потребности в витамине. Рецептов чая с хвоей, особенно в комбинации с другими травами и растениями – масса.

Витаминный чай

Источник витамина С, укрепляет иммунитет, оказывает противовоспалительный и легкий мочегонный эффект. 4 стакана сырья залить половиной литра холодной воды, для уменьшения горечи добавляют 2 ст. л. уксуса. Дать постоять в темном прохладном месте 2-3 дня. Употреблять напиток по 1 стакану в день.

Чай с лимоном

Напиток успокаивает, повышает жизненный тонус. Взять 40 г хвои, залить стаканом кипятка, добавить цедру лимона по вкусу и 1 ч. л. сахара. Поставить на огонь, кипятить 30 минут, после оставить остужаться. Пить так же, как предыдущий. Добавить лимонный сок, при необходимости.

Быстрый способ приготовить чай

Пол столовой ложки хорошо измельченных иголок, добавить 0,5 чайной ложечки лимонной кислоты, залить 1 стаканом кипящей воды. Кипятить 20 минут, охладить, процедить. Пить, заправляя сахаром или медом по вкусу.

Самый быстрый чай

Отмерить 4 ст. л. мелко нарезанных иголок, хорошо размять их с 2 ч. л. сахара, залить кипящей водой, дать постоять 5-10 минут. Процедить, чайный напиток готов к употреблению.

Таежный чай с хвоей

Иголки сосны, сушеные листья малины, брусника, кипрей и душица. Каждого ингредиента по 1 ст. л. Смешать, залить кипятком, настаивать 5-7 минут. Пить горячим, заправлять медом или сахаром по вкусу.

Хвоя сосны для наружного применения

Используется при кожных заболеваниях, лишнем весе, болезнях суставов.

Примочки

Обдать свежую промытую прохладной водой хвою кипятком, завернуть в 1 слой марли, прикладывать к пострадавшим местам. Либо измельчить иголки в кашицу, распарить, дать остыть и уже в таком виде, завернув в 1-2 слоя марли, прикладывать. Помогает от ожогов, травм, заболеваний кожи: фурункулы, воспаления, гнойники.

Ванны

2 кг иголок промыть прохладной водой, измельчить, залить 1 литром кипятка, настаивать полчаса, процедить. Вылить настой в ванну. Строго: принимать ванну только в теплом виде, не больше 20 минут, следить, чтобы вода не доходила до уровня сердца. Лучше всего делать на ночь незадолго до сна.

Ванна расслабляет, снимает спазмы мышц, лечит симптомы депрессий и неврозов, тонизирует, дренирует, показана при лишнем весе, болезнях суставов, кожных болезнях, проблемах с кожей (склонная к воспалениям, жирная, увядающая).

Ванночка для рук или ног

1 стакан хвои залить теплой водой (1 литр). В другую емкость положить столько же игл, но залить холодной водой в том же количестве. Разница в температуре не должна быть сильно большой – не больше 15°С. Делать контрастные ванны, помещая конечности попеременно то в одну, то в другую емкость. В каждое держать по 20 секунд. Ванночка обладает сильным согревающим и тонизирующим эффектом, расслабляет уставшие руки или ноги.

Когда собирать хвою

Лучшее время сбора – осень, зима, ранняя весна. Именно в эти сезоны в иголках наивысшая концентрация активных веществ (содержание витамина С зимой в 2 раза больше, чем летом). Собирать лучше всего хвою с верхней части кроны. Это не всегда просто. В любом случае берут иглы после последней мутовки, с самого конца ветвей.

Хранить сырье также следует в прохладном месте, лучше в снегу, иначе содержание витаминов в ней резко снижается.

Противопоказания и вред

Консультация врача перед приемом любых средств на основе сосновых иголок обязательна, особенно при заболеваниях печени и почек. Противопоказания:

  1. Беременность и лактация.
  2. Гепатит, острые нарушения функции печени.
  3. Острые воспалительные заболевания почек.
  4. Сердечная недостаточность (противопоказаны сильно подстегивающие сердечную деятельность хвойные ванны).
  5. Гипертония. Ванны повышают давление.
  6. Нельзя принимать ванны при раке кожи.
  7. При избыточном употреблении возможно раздражение слизистых ЖКТ.

Как видим, не только сосновая живица или шишки обладают высокой лечебной ценностью. Правильно заготовленные и приготовленные иголки станут хорошей альтернативой витаминным комплексам и помогут справиться с рядом заболеваний.

Как заварить хвою рецепт от Малахова

Многие попадая в лес, начинают с наслаждением вдыхать волшебный запах хвойных деревьев. Но не все знают, что можно самим собрать иголки сосны и приготовить дома потрясающий напиток. Мы расскажем, какими полезными свойствами обладает сосновый чай, и чем он может быть опасен для организма.

Полезные компоненты в чае

Напиток восстанавливает человеческий организм и приостанавливает старение. Исследования показали, что чай может даже бороться с опухолями. Вот какие полезные элементы входят в иголки сосны:

  1. Витамин А. Он помогает улучшить зрение.
  2. Витамин С. Помогает увеличить иммунитет и бороться с гриппом и простудой.
  3. Витамины В1, В2 и В3.
  4. Кальций.
  5. Натрий.
  6. Железо.
  7. Фосфор.
  8. Калий.

В чай из сосновых иголок многие добавляют кору этого же дерева. В ней содержаться мощные антиоксиданты. Также состав коры защищает клетки человека и восстанавливает их.

Полезные свойства соснового чая

  • При простуде и сильном кашле.
  • В момент склероза.
  • Помогает при любых нарушениях зрения.
  • Лечит болезни сердца.
  • Снимает усталость и стресс.
  • Используется при болезнях в почках и в мочевом пузыре.
  • Бодрит и тонизирует организм.
  • Снижает вес, отлично справляется с ожирением.
  • Омолаживает организм.
  • Назначается при артрозе и ревматизме.
  • Снимает аллергию.
  • Борется с головными болями.
  • Улучшает состояние кожи и волос.

Как применять хвойный чай?

Напиток можно употреблять ежедневно для профилактики болезней и для бодрости. Лучше всего пить чай в сезон простуды, когда есть большой шанс подхватить грипп. Даже если просто вдыхать запах свежего чая из сосновых иголок, он повысит иммунитет и будет выводить слизь из легких в момент кашля. Врачи отметили, что кислоту из иголок сосны часто используют в аптечных препаратах против гриппа. А употреблять чай в чистом виде, без добавления химических средств – это лучшее решение для болезни.

Врачи смогли доказать, что сосновый чай на первых стадиях рака будет эффективным лекарством. В состав иголок входят антимутагенные и антипролиферативные микроэлементы. Они останавливают рост любой опухоли и устраняют ее. Специалисты проводят массу исследований, чтобы внедрить состав хвойных иголок в лекарственные препараты против рака.

Противопоказания чая из сосновых иголок

Напиток принесет вред, только в том случае, если его неправильно употреблять. Врачи категорически запрещают пить хвойный чай беременным женщинам. Реакция напитка может привести к выкидышу или к проблемам со здоровьем будущего малыша.

Иногда у человека возникает банальная аллергия на хвою. Если вы выпили чай и почувствовали себя хуже,в организме появилась слабость, тогда нужно перестать пить отвар и сразу посетить доктора.

Как правильно приготовить напиток?

Для сбора иголок подойдет молодая сосна. Из нее чай получится более ароматным и полезным. Дома хорошенько промойте иголки и измельчите ножом. Залейте хвою водой и кипятите на среднем огне примерно двадцать минут. После этого чай должен настояться полчаса. Напиток разрешено настаивать долгое время, например, двое суток. В сосновый чай можно добавлять лимон или мед.

Теперь вы знаете, что чай из сосновых иголок обладает массой полезных свойств. Он подойдет для профилактики и для лечения многих заболеваний. Важно всегда советоваться с врачом и принимать напиток только по его назначению.

Сосновая хвоя, как бы странно это не звучало, достаточно часто входит в рецепты народной медицины. Полезные свойства и противопоказания сосновых иголок были хорошо знакомы нашим прабабушкам, которые с успехом использовали этот чудесный дар природы. Иголки хвойников применялись для составления лечебных мазей, различных отваров и настоев. И даже для изготовления омолаживающих масок для лица и волос.

Кроме этого хвоя и кора сосны могут использоваться для почвы, собираемой для выращивания орхидей.

Полезные свойства сосновой хвои

Состав хвои включает следующие компоненты:

  • фитогормоны;
  • витамины Е, PP, а также представителей группы В;
  • марганец;
  • витамин С (особенно много аскорбинки иголки накапливают зимой);
  • эфирные масла.

Благодаря такому насыщенному составу продукт обладает многочисленными полезными свойствами:

  • Присутствие в составе хвои эфирных масел обуславливает бактерицидное действие.
  • Потогонные, противовоспалительные и отхаркивающие свойства оправдывают применение лекарств на основе хвои во время ОРВИ. Хорошо настои сосновой хвои помогают при ангине.
  • Сосновые иглы восстанавливают работу пищеварительной системы, а также являются отличным мочегонным средством.
  • Лекарства на основе сосновой хвои используются при лечении некоторых заболеваний сердца.
  • Иголки сосны применяются при проблемах с ночным сном, различными стрессовыми состояниями. Аромат сосны способствует улучшению настроения.
  • Настои и отвары сосновых иголок устраняют нарушения обменных процессов.

Как заготавливать сосновую хвою

Хвоя сосны – полезные свойства продукт может сохранять очень долго – должна заготавливаться по определенным правилам.

  • Собирать иголки можно в течение всего года. Но больше всего полезных компонентов они накапливают в летнее время.
  • Собирать хвою про запас не стоит, поскольку при слишком длительном хранении большая часть полезных качеств теряется.
  • Для хранения целесообразно заготавливать сосновые ветки, так как в таком виде хвоя хранится достаточно долго.
  • Хранить ветки в воде нельзя. В этом случае все содержащиеся в иголках витамины разрушаются.

Если вместе с хвоей ведется заготовка почек сосны, то лучшим периодом станет начало движения сока, т.е. самая ранняя весна.

Как приготовить витаминный напиток из хвои

Приготовление хвойного напитка возможно двумя способами.

Для первого потребуется:

  • измельченная хвоя сосны (четыре бокала);
  • остуженная кипяченая вода (половина литра);
  • сок лимона (две маленьких ложки).

Нужно соединить все компоненты. Если сока лимона под рукой не оказалось, то его можно заменить яблочным либо столовым уксусом. Состав перелить в стеклянную банку и поставить ее в темное место на трое суток. Перед использованием отфильтровать.

Схема приема – половина бокала трижды в день. Чтобы улучшить специфический горьковатый вкус, напиток можно подслащивать мёдом либо сахаром.

Второй способ имеет упрощенную формулу приготовления.

  • На бокал кипятка надо взять половину большой ложки раздробленной хвои и половину маленькой ложки лимонной кислоты.
  • Состав надо прогреть на малом огне в течение двадцати минут.
  • Дать напитку остыть и затем отфильтровать.
  • Перед тем как пить отвар, его надо подсластить. Здесь также можно использовать либо мёд, либо сахар.

Всего бокал такого напитка – приготовленного по любому из приведенных рецептов – доставит в организм 80% от суточной нормы аскорбинки.

Хвойные ванны

  • остеохондроз;
  • различные типы неврозов;
  • невралгии;
  • ревматизм;
  • кожные патологии.

Здесь потребуется приготовить хвойный экстракт.

  1. Взять свежие ветки сосны (если есть возможность, то с молодыми шишками) и залить десятью литрами воды.
  2. Варить состав не менее получаса.
  3. После этого ведро плотно закрыть и оставить для настаивания на следующие двенадцать часов.

После этого средство можно добавлять в воду. Общая температура ванной не должна превышать +35 градусов. При принятии ванны погружаться целиком, чтобы вода покрывала область сердца, не желательно.

Горячая ванна для ног

Такие ванночки будут эффективны при различных простудных заболеваниях.

На ведро воды нужно взять килограмм иголок сосны. Закипятить состав и оставить на час для настаивания. Использовать для ножной ванны.

Второй вариант приготовления:

  • на ведро воды надо взять три стакана мелко порезанных молодых шишек сосны;
  • дать закипеть и настоять в течение часа.

Также использовать для приготовления ножных ванн.

Рецепты народной медицины

Хвоя обладает множеством полезных свойств. Именно поэтому сосновые иглы используются во многих народных рецептах.

Чай из сосновой хвои

Иголки можно заваривать и пить как обычный чай. Предварительно их нужно тщательно измельчить. Напиток из хвои способствует укреплению иммунной защиты, а также может использоваться как противопростудный настой.

Для приготовления потребуется:

  • залить стакан измельченной хвои тремя бокалами кипящей воды;
  • дать напитку настояться в течение часа;
  • отфильтровать и добавить в настой немного лимонного сока и ложку (маленькую) мёда.

После этого напиток можно пить.

Средство от ревматизма

Хвою можно использовать для лечения ревматизма, но способ достаточно экстремальный. Чтобы избавиться от суставных болей, нужно матрас, на котором человек спит, набить хвойными иголками. Прежде чем практиковать народную методику необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Средство для очищения сосудов

Для очищения сосудов нужно приготовить следующий состав (часть – одна ложка):

  • соединить хвою (пять частей), ягоды шиповника (три части) и луковую шелуху (две части);
  • залить литром воды;
  • варить смесь при малом кипении в течение десяти минут, а затем оставить под крышкой для настаивания на половину часа;
  • отфильтровать.

Схема приема – по половине бокала всегда до еды дважды в течение дня. Рецепт рассчитан для приготовления дневной нормы. Такой состав можно готовить на два дня, но в этом случае хранить средство в холодильнике.

Лечение железодефицитной анемии

Хвоя решает также и проблемы низкого гемоглобина. Здесь поможет следующее средство:

  • две большие ложки продукта залить бокалом кипящей воды и настоять на протяжении трех часов.

Схема приема – по пятнадцать миллилитров каждые два – три часа.

Респираторные заболевания

  • вскипятить половину литра кипятка и добавить в него верхушки молодых побегов сосны (большую ложку);
  • настоять молоко час;
  • отфильтровать.

Перед использованием нагревать и пить по сто пятьдесят миллилитров трижды в день.

Средство для улучшения зрения

Нужно взять:

  • сосновая хвоя (пять больших ложек);
  • вода (литр).

Для приготовления напитка нужно соединить компоненты и проварить состав на малом нагреве в течение пятнадцати минут. Для настаивания потребуется двенадцать часов. Принимать средство можно без ограничения.

Хвойный квас (поставщик витаминов)

Хвойный квас будет особенно полезен в зимнее время, когда в организме фиксируется явная нехватка витаминов. Приготовление напитка много времени не занимает.

Надо взять:

  • сосновая хвоя (килограмм);
  • готовый хлебный квас (пять литров).

Нужно соединить компоненты и оставить для настаивания на полные сутки. Затем иглы отфильтровать и пить квас по мере необходимости, заменяя воду.

Противогрибковая мазь

Иголки сосны можно использовать для приготовления противогрибковых средств, в частности, мазей. Здесь потребуются:

  • измельченная хвоя (половина килограмма);
  • масло сливочное (двести грамм).

Приготовление:

  1. Переложить слоями хвою и сливочное масло в стеклянную банку.
  2. Плотно накрыть емкость фольгой, поставить ее в духовку (предварительно разогреть до +100).
  3. Готовить состав пять – шесть часов.
  4. По истечении времени банку достать и пропустить содержимое через несколько слоев марли, отфильтровав все иглы.
  5. Перелить полученный состав в удобную емкость и дать полностью остыть.

Мазь готова. Средством нужно обрабатывать поврежденные грибком поверхности несколько раз в течение суток. Препарат достаточно активен и эффект от использования мази проявляется быстро.

Лечение болезней зубов

Из хвои можно готовить средства, которые помогают при воспалении десневой ткани.

  • Взять две маленьких ложки измельченных иголок сосны и залить бокалом кипятка. Дать настояться сорок минут. Этот состав в подогретом состоянии нужно использовать для полоскания рта после каждого приема пищи. Приготовленное средство хранить в холодильнике.
  • Веточки хвойных деревьев будет полезно жевать при пародонтозе. Хвоя содержит множество полезных для десен компонентов, которые, проникая в кровь, оказывают лечебный эффект.

Хвоя при болезнях почек

Хорошо помогает хвоя и при почечных патологиях. Для приготовления настоя потребуется:

  • луковая шелуха (две больших ложки);
  • иглы сосны (пять столовых ложек).

Соединить компоненты и залить литром кипящей воды. Готовить на малом нагреве в течение десяти минут. После этого перелить отвар в термос и оставить для настаивания на ночь. Это дневная норма.

При лечении заболеваний почек требуется курсовой прием средства. Перед использованием настоя необходимо получить консультацию лечащего врача.

Лечение варикоза вен нижних конечностей

Нужно залить половину килограмма измельченной хвои кипятком (триста миллилитров). Хорошенько перемешать иголки, чтобы получилась зеленая кашица. Использовать средство в качестве компресса, нанося на воспаленные поверхности. Держать пятнадцать минут.

Схема применения – накладывать средство через день. Продолжительность лечения – две недели.

Укрепление иммунной защиты

Для приготовления напитка потребуется:

  • стакан сосновых иголок (измельченных);
  • кипяток (шестьсот миллилитров).

Залить продукт кипящей водой и оставить для настаивания на один час. Обязательно закрыть емкость крышкой. Перед использованием отфильтровать, добавить в состав сок половинки лимона.

Лечение заболеваний печени

Отвар хвои хорошо восстанавливает печень. Для приготовления средства нужно залить две – три ложки хвои бокалом кипящей воды. Варить средство полчаса. После этого продукт нужно отфильтровать и пить по сто миллилитров один раз в день.

Мочегонное средство

Настой хвои является отличным мочегонным средством. Для приготовления напитка нужно бокалом кипятка залить большую ложку хвойных иголок. Средство нужно настаивать полчаса.

Схема приема – четыре раза в день всегда после принятия пищи. Доза – одна большая ложка.

Применение хвои в косметике

Иглы сосны широко используются в домашней косметологии. Продукт можно включать в состав масок для ухода за кожей и волосами.

Хвойная маска для волос

Для приготовления маски потребуются следующие ингредиенты:

  • мелкие иголки (два бокала);
  • яичный белок;
  • коньяк (несколько капель).

Приготовление:

  1. Хвою залить водой и варить в течение часа.
  2. После этого дать составу остынуть и отфильтровать.
  3. В полученную гущу добавить остальные компоненты.

Готовую маску нанести на поверхность волос и оставить на сорок минут, утеплив волосы при помощи полотенца. По истечении положенного времени волосы нужно смыть при помощи обычного шампуня. Маска подходит для ухода за сухими и ломкими волосами.

Маска для ухода за стареющей кожей лица

Иголки сосны можно использовать и для приготовления масок, предназначенных для ухода за стареющей кожей лица.

  • Нужно соединить масло оливы (двадцать миллилитров), мёд (три больших ложки), хвоя измельченная (тридцать грамм).
  • Все компоненты соединить и тщательным образом перемешать, добившись однородной консистенции.

Кожу лица необходимо очистить от косметики и наложить получившийся состав. Маску держим не дольше десяти минут, а затем смываем под проточной водой.

Рецепт «работает» отлично – отзывы женщин испытавших средство это подтверждают – но использовать состав слишком часто не рекомендуется. Допустимое число применений – дважды в месяц.

Хвойные иглы можно использовать для ароматизации воздуха в помещении. Для этого нужно просто поджечь несколько иголок, а затем потушить, чтобы они продолжали дымить. Приятный сосновый аромат повышает настроение.

Противопоказания к использованию сосновых иголок

Использовать сосновые иголки, все же, нужно с осторожностью, поскольку средство может принести организму человека существенный вред. Сосновая хвоя запрещена при следующих заболеваниях:

  • Острая форма гепатита. Но хроническое течение патологии лечение хвоей разрешает. При подобном диагнозе необходимо получить консультацию специалиста.
  • Тяжелые патологии почечной системы, в частности, гломерулонефрит. При не осложненном течении заболевания использовать иглы сосны можно, но только после консультации с лечащим доктором.
  • Запретом к приему препаратов на основе хвои станет острая сердечная недостаточность.
  • Нельзя пить хвойные настои в период вынашивания ребенка.

Передозировка напитком проявляется:

  • головными болями;
  • воспаление слизистой желудка.

Противопоказанием к использованию хвойного продукта станет также и индивидуальная непереносимость. К тому же пыльца сосны часто становится причиной развития аллергического насморка.

Сосна – дерево со смолисто-свежим ароматом. Многие замечали как улучшается самочувствие после прогулки по сосновому бору. С древних времён для изготовления лечебных средств использовалась хвоя сосны. Полезные свойства и противопоказания к применению препаратов из иголок этого дерева будут рассмотрены далее.

Состав сосновой хвои

Состав иголок может отличаться в зависимости от условий произрастания, возраста дерева, местности и погодных условий. Учёные длительное время изучали содержание полезных веществ в хвое. На основании их исследований можно сделать вывод о химическом составе иголок сосны:

  1. Хвоя богата витамином С . Количество этого вещества увеличивается в зимний и весенний период. А также содержание витамина становится выше, если сосна находится под солнечными лучами. В блокадном Ленинграде изготавливали средство из хвои. Это помогло многим голодающим уберечься от цинги.
  2. В хвое сосны содержатся и другие витамины: Е, А, РР . Содержание каротина (витамина А) в иголках примерно такое же, как в моркови. Количество этих веществ увеличивается в зимнее время.
  3. Иголки содержат бензойную кислоту, которая обладает бактерицидными свойствами . Это позволило использовать хвою при консервировании овощей.
  4. Дезинфицирующими свойствами обладают эфирные масла сосны.
  5. В сосне содержатся микроэлементы : марганец, железо, кобальт, а также растительные гормоны.
  6. Иголки сосны богаты крахмалом, белком и минеральными солями . По этой причине в рацион домашних животных и птиц добавляют прикормки из хвои.

Лечебные свойства иголок сосны

Польза хвои при лечении заболеваний обусловлена химическим составом иголок сосны. Такие народные лекарственные средства можно применять при лечении следующих заболеваний:

  1. Болезни органов пищеварения. Хвоя нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
  2. Воспаления горла и полости рта. Эфирные масла помогут снять боль, уменьшить отёк и покраснение.
  3. Болезни мочевого пузыря и почек. Отвар из молодых иголок действует как мочегонное и бактерицидное средство.
  4. Простудные заболевания. Составы на основе сосновой хвои обладают противовоспалительным и отхаркивающим действием.
  5. Нарушения обмена веществ. Отвары и настои хвои улучшают метаболизм в организме.
  6. Бессонница и стрессовые состояния. Иголки сосны способствуют успокоению нервной системы. После прогулки по сосновому бору часто улучшается настроение, исчезает депрессия и нормализуется сон.
  7. Повреждения на коже. Благодаря бактерицидным свойствам, хвоя способствует заживлению ран.
  8. Авитаминоз. Хвойные средства помогут удовлетворить потребность организма в витаминах.
  9. Болезни суставов. Вещества в составе хвои укрепляют кости, поэтому средства на основе сосновых иголок применяют для лечения возрастных болезней суставов, а также при рахите у детей.

Противопоказания к применению средств из сосновых иголок

Хвоя богата биологически активными веществами, которые показаны далеко не всем людям. В некоторых случаях составы из хвои могут нанести вред. Лечебные средства из сосны не следует применять в следующих случаях:

  1. Тяжёлые болезни почек. При гломерулонефрите и пиелонефрите, протекающих тяжело или с осложнениями, не следует использовать отвары из иголок. При более лёгких патологиях органов выделения использование хвои допустимо, так как она обладает мочегонными свойствами. Однако применять такие домашние средства нужно только после консультации с врачом.
  2. Хвойные средства не следует принимать беременным женщинам.
  3. Препараты с хвоей могут нанести вред при сердечной недостаточности.
  4. Острый гепатит. Использовать хвойные препараты можно только при хронической форме гепатита после консультации с врачом. При остром воспалении эфирные масла могут нанести вред клеткам печени.
  5. Аллергия и индивидуальная непереносимость тоже являются противопоказанием.
  6. При кожных инфекциях противопоказано принимать хвойные ванны.

Даже если у человека нет никаких противопоказаний к применению хвойных препаратов, необходимо соблюдать меру в приёме таких средств. Чрезмерное увлечение составами из хвои принесёт только вред. Возможна передозировка, которая проявляется в головных болях и воспалении желудка.

Как собирать и заготавливать иголки

Собирать хвою лучше всего зимой , в этот период иголки содержат наибольшее количество полезных веществ. Лучше уйти вглубь леса, подальше от оживлённых дорог, там растут самые чистые сосны. К деревьям необходимо относиться бережно. Не следует срезать более 2 веточек с одной сосны. А также нельзя обрывать молодые ветки с побегами, из-за этого дерево может погибнуть. Лучше обрезать нижние ветки. Следует выбирать молодые сосны, их иголки содержат больше полезных веществ. Можно собирать ветки с земли, которые были сорваны во время ветреной погоды.

Не нужно собирать слишком много иголок, при долгом хранении они могут потерять лечебные свойства. Свежие иголки могут храниться в условиях комнаты не больше 2 недель . За этот срок количество витамина С в них уменьшается в 2 раза. Средства, изготовленные из старых иголок, не принесут никакой пользы. Если положить ветки на холод (например, на балкон зимой), то хвоя может храниться около 2 месяцев.

Сосновые ветки с иголками не нужно хранить в сосуде с водой, так все полезные вещества переходят в жидкость. Однако их можно поставить в вазу с водой не с целью хранения, а для ароматизации помещения. Полезно добавить к ним кедровую веточку. Это будет способствовать ионизации воздуха и благоприятно скажется на самочувствии. Можно поджечь несколько хвоинок, а затем погасить, чтобы они источали дым. Это тоже будет способствовать очищению воздуха.

Долго хранить иголки можно следующими способами:

  1. Предварительно высушить иголки. Ветки кладут на хлопковую ткань и хорошо проветривают комнату. По мере высыхания хвоя опадает. Затем собирают сухие иголки в банки и хранят в тёмном месте. Периодически надо перемешивать хвою, чтобы она не гнила. Срок хранения сухих иголок около 2 лет.
  2. Оборвать свежие иголки с ветки, промыть их и мелко порезать. Затем положить в банку и засыпать сахарным песком (на 4 части хвои взять 1 часть сахара). Хранить такую заготовку можно около 3 месяцев.
  3. Измельчить ветки с хвоей с помощью мясорубки. Затем высушить и положить в плотно закрытые баночки. Заготовку хранят в тёмном прохладном месте или замораживают в холодильнике.

Витаминный напиток и чай из хвои

Эти средства полезно употреблять не только страдающим авитаминозом, но и здоровым людям (если нет противопоказаний). Напиток или чай помогут восполнить дефицит витаминов в зимний и весенний период.

Существует 2 способа приготовления напитка:

  1. Нужно взять 400 г хвои, 500 мл воды и 2 чайные ложки лимонного сока. Все ингредиенты смешивают в банке и оставляют состав настаиваться в течение 3 дней. Банку необходимо держать в месте, защищённом от солнечных лучей. Перед применением состав нужно процедить через марлю. Напиток употребляют по 50 мг 3 раза в день.
  2. На 100 г кипятка потребуется 1 столовая ложка измельчённых иголок и полчайной ложки лимонной кислоты. Все ингредиенты смешивают и нагревают 20 минут на слабом огне. Затем напиток остужают и процеживают. 100 г напитка содержит 80% дневной нормы витамина С.

Эти напитки довольно горькие на вкус. Поэтому в них нужно добавлять сахар или мёд.

Можно приготовить квас на хвое . Для этого берут 5 л обычного хлебного кваса и 1 кг сосновых иголок. Квас настаивают на хвое в течение 24 часов. Затем иголки отфильтровывают. Получается вкусный витаминный напиток.

Можно приготовить хвойный чай . Он оказывает тонизирующее действие на организм. Измельчённую хвою заваривают, как обычный чай.

Существует ещё один рецепт приготовления чая. На 1 литр кипятка нужно взять 5 столовых ложек хвои, 2,5 столовые ложки луковой шелухи и 3 столовых ложки ягод шиповника. Ингредиенты смешивают, ставят на огонь, доводят смесь до кипения и варят 10 минут. Затем напиток надо настоять в течение 12 часов.

Чай из хвои не только наполняет организм витаминами и тонизирует. Этот напиток приносит пользу при повышенном давлении, варикозе, и даже при таком сложном заболевании, как рассеянный склероз. Однако чай не рекомендуется употреблять беременным и всем тем, кому противопоказаны средства из хвои.

Лечебные препараты из иголок сосны

Сосновые иголки могут применяться для лечения разных заболеваний. Существует множество рецептов целебных составов.

  1. Рецепт от кашля . Этот состав помогает даже от бронхита и длительного кашля. Нужно взять 1 столовую ложку иголок и проварить в 250 мл кипятка в течение 10 минут. При варке крышка посуды должна быть закрыта, это поможет сберечь полезные эфирные масла. Затем отвар настаивают в течение 1 часа. Средство принимают 2-3 раза в день. Перед употреблением отвар нужно подогреть.
  2. Рецепт от простуды . Благодаря высокому содержанию витамина С, хвоя помогает бороться с ОРВИ. Иголки можно использовать для приготовления целебного напитка, для ингаляций и ванночек. Чтобы приготовить лечебный настой, нужно залить 1 столовую ложку иголок стаканом кипятка. Затем состав перелить в термос и оставить на ночь. Перед употреблением настой процеживают и пьют по 80 мг 2 раза в день после еды. Чтобы сделать состав для ингаляций, нужно отварить на слабом огне в течение 10 минут 1 столовую ложку иголок в 300 мл кипятка. Затем состав помещают в ингалятор и дышат его парами 3-4 раза в день. Полезно принять противопростудную хвойную ванну. Для этого 1 кг иголок кипятят в течение 15 минут в 2 л кипятка. Затем отвар настаивают 4 часа и добавляют в горячую воду для принятия ванны.
  3. Рецепт от анемии . Две столовые ложки хвои залить 200 мл кипятка, настоять 3 часа. Пить по 15 мл каждые 3 часа.
  4. Рецепт для улучшения зрения . Пять столовых ложек хвои нужно проварить 15 минут в 1 литре кипящей воды, а затем настоять 12 часов. Принимать отвар можно без ограничений.
  5. Мочегонный рецепт . Одну столовую ложку иголок заливают 100 мл кипятка и настаивают 30 минут. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день после еды.
  6. Состав для укрепления иммунитета . Один стакан иголок измельчают, заливают 600 мл кипятка и настаивают 1 час в посуде с закрытой крышкой. Перед употреблением настой фильтруют и добавляют в него сок лимона.
  7. Рецепт от болезней печени . 2-3 столовых ложки хвои заливают 100-150 мл кипятка и варят на слабом огне 10 минут. Состав остужают, процеживают и принимают по 100 мл в день после еды.
  8. Состав от ревматических болей . Матрас набивают хвойным иголками и ложатся на него спать. Иголки необходимо предварительно измельчить. Прежде чем практиковать этот метод, необходимо посоветоваться с врачом.
  9. Средство от грибковой инфекции . Понадобится 200 г сливочного масла и 0,5 кг измельчённых иголок. Ингредиенты укладывают в банку слоями, закрывают фольгой и ставят в нагретую до +100 градусов духовку на 5-6 часов. Затем нужно отфильтровать иголки через марлю, перелить состав в банку и хранить. Наносить на кожу или ногти, поражённые грибком, несколько раз в день.
  10. Состав от воспаления дёсен . Две чайных ложки измельчённой хвои заливают 100 мл кипятка и настаивают 40 минут. Этим настоем полощут рот после еды. Средство надо держать в холодильнике. А также при пародонтозе полезно жевать хвою.
  11. Средство для лечения варикоза ног . 500 г измельчённых иголок заливают 300 мл кипятка и перемешивают так, чтобы получилась кашица. Состав накладывают на больные места и держат 15 минут как компресс. Применять это средство нужно через день в течение 2 недель.

Заключение

Можно сказать, что хвоя является прекрасным народным препаратом от многих болезней. Нужно только не забывать о противопоказаниях к применению этого средства, чтобы не нанести вред здоровью. Поэтому все лечебные средства из хвои применяются после консультации с лечащим врачом.

Чай из сосновых иголок – это уникальный напиток, который способен стать настоящим спасением в сезон простуд. Причем он не только прекрасно повышает иммунитет, но и заботится о состоянии сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Какие же вещества содержатся в этом напитке, и как его правильно заваривать? Об этом далее.

Чай из сосновой хвои поможет предупредить авитаминоз и подарит организму дополнительные силы

Напиток, приготовленный на основе хвои сосны, содержит в своем составе следующие компоненты:

  • витамины – С, К, Е, РР, Н, Р и группы В (В1, В2, В3, В6);
  • минералы – медь, железо, кальций и пр.;
  • фитонциды;
  • эфирные масла;
  • аминокислоты.

На заметку! Чай из сосновой хвои необычайно богат микроэлементами – в этом напитке их порядка 40. А аскорбиновой кислоты в нем больше, чем в цитрусовых!

Благодаря такому набору ценных компонентов, хвойный чай обладает способностью проявлять ряд полезных свойств. Среди них болеутоляющее, отхаркивающее, антисептическое, кровоочищающее и, конечно же, общеукрепляющее.

Область применения

Чай из сосновых иголок можно употреблять как для профилактики конкретных заболеваний, так и для общего укрепления организма. При этом он имеет яркий аромат и довольно приятный вкус, а потому его употребление принесет не только огромную пользу, но и удовольствие.

  • Обладая отхаркивающим действием, этот хвойный напиток поможет быстро восстановить силы при острых респираторных заболеваниях. При его употреблении из бронхов и легких гораздо быстрее выводится мокрота и в результате проходят приступы кашля. А эфирные масла способствуют облегчению дыхания.
  • Чай из сосновых иголок способен предупредить развитие атеросклероза. Вещества, входящие в его состав, обеспечивают эластичность сосудов, очищают их, выводят лишний холестерин, не допуская, таким образом, образования атеросклеротических бляшек.
  • Хвойный напиток, благодаря антиоксидантному действию, помогает предотвратить мутацию клеток, предотвращая онкологические новообразования. Согласно результатам исследований, которые были проведены учеными из разных стран, компоненты, обнаруженные в сосновой хвое, действительно работают против рака первой стадии.

    Чай из сосновых иголок способствует быстрому восстановлению защитных сил организма и его омоложению

  • Кроме того, сосновый чай помогает наладить работу системы пищеварения, печени и мочевыводящих путей.
  • С его помощью можно улучшить обменные процессы, протекающие в организме, и стимулировать метаболизм. Таким образом, этот напиток становится полезным для тех, кто желает избавиться от лишнего веса.

Напиток из хвои способен помочь при таких заболеваниях, как артроз, подагра и ревматизм. При его употреблении заметно улучшается настроение, снимается усталость, исчезают неприятные последствия стресса и проходят головные боли.

Очищая организм и приводя работу внутренних органов в норму, чай из сосновых иголок, способствует восстановлению кожи. Она разглаживается, приобретает дополнительную упругость и приобретает здоровый вид.

На заметку! К тому же, этот напиток помогает быстро взбодриться, а потому им вполне можно заменить утренний кофе – вы моментально почувствуете огромный прилив энергии и при этом не причине своему организму вреда, ведь в сосновом чае нет кофеина!

Как заваривать и использовать?

Для чая хвою сосны лучше заготавливать в летний либо осенний период. Ее сбор удобней проводить на вырубленных лесных участках, где ветви в большом количестве лежат просто под ногами. Иголки можно срывать и с «живых» деревьев, только в этом случае их лучше срезать ножницами, чтобы на ветке оставались основания.

Собранную хвою раскладывают по полотняным мешочкам и хранят в прохладно месте. А для того чтобы сырье могло храниться достаточно долго, его предварительно высушивают, разложив тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении или просто в духовке. Допускается также определить иголки в пакет и оставить в морозильной камере.

Сосновый чай

Чай из сосновых иголок готовится предельно просто:

  • всыпаем столовую ложку хвои в сотейник;
  • заливаем 350 мл холодной воды;
  • ставим на огонь и доводим до кипения;
  • спустя 3-4 минуты переливаем отвар в термос и оставляем на пару часов;
  • перед употреблением разводим напиток кипяченой водой в соотношении 1:1.

Хвойный чай можно приготовить и несколько иным способом. Столовую ложку иголок необходимо залить стаканом крутого кипятка и оставить под крышкой на полчаса. Готовый напиток пьют в теплом виде.

Такой чай из сосновых иголок будет особенно полезным при заболеваниях печени, для улучшения формулы крови и восстановления органов дыхания при простуде

С лимоном

Готовится этот витаминный напиток следующим образом:

  • всыпаем в небольшую кастрюльку 100 г сосновых иголок;
  • заливаем сырье литром холодной воды;
  • добавляем 45-50 мл свежеотжатого сока лимона;
  • доводим до кипения и варим на малом огне около получаса;
  • оставляем на 20 минут под крышкой, после чего фильтруем.

Заваренный напиток их хвои сосны можно использовать для принятия ароматных ванн. Только в этом случае отвар должен быть более концентрированным. Для его приготовления необходимо наполнить кастрюлю иголками (к ним можно также добавить шишки и небольшие веточки), залить водой и варить на небольшом огне в течение 35 минут. Затем снимаем полученный отвар с плиты и оставляем на несколько часов в теплом месте. Перед использованием его необходимо профильтровать и только после вылить в ванну. Время проведения процедуры – от 20 до 30 минут. Хвойные ванны прекрасно успокаивают, а потому лучше их принимать непосредственно перед сном. В результате можно избавиться от бессонницы. Плюс ко всему, такие процедуры помогут устранить головные боли, будут весьма полезными при заболеваниях суставов, заложенности носа и кашле.

Важно! Помните, что любые ванны, в том числе и хвойные, категорически противопоказаны при повышенной температуре тела!

Благодаря антисептическому действию настой из сосновых иголок обладает способностью восстанавливать целостность кожных покровов, а при употреблении такого чая удается гораздо быстрее вылечить заболевания ротовой полости.

В сосновых иголках содержатся фитонциды, которые становятся лучшими помощниками в дезинфекции помещений. И для того чтобы сделать воздух в своем доме чистым и избавиться от микробов, достаточно заварить в большой кастрюле хвойный чай и оставить его при открытой крышке.

Чай их сосновых иголок заполнит комнату своим ароматом и проявит антисептические свойства

Противопоказания

Хвойный напиток в определенных ситуациях способен причинить организму вред, и о них обязательно необходимо знать, прежде чем начинать прием такого чая.

  • Прежде всего, это касается периода беременности. Из-за большого количества эфирных масел, входящих в состав сосновых иголок, реакция организма может быть негативной.
  • Принимая напиток в леченых целях, стоит учитывать, что он способен стать лишь полезным дополнением к терапии, а потому отказываться от лекарств, назначенных врачом, категорически не рекомендуется.
  • При наличии любых хронических заболеваний перед приемом чая из сосновых иголок необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом.
  • К прямым противопоказаниям относится аллергия на хвою и индивидуальная непереносимость.
  • С осторожностью следует принимать такой напиток при заболеваниях почек и пониженном давлении.
  • При наличии бронхиальной астмы от употребления хвойного чая стоит отказаться.

Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом? И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура - это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств. Поэтому мы рекомендуем прочитать историю женщины, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур…Читать статью >>

Сосна и ель, без которых не обходится ни один новогодний праздник, - ценные лекарственные растения, из которых готовят чай, отвар и даже варенье. Вы можете удивить своих близких полезными, согревающими и по-настоящему зимними напитками из можжевельника, сосны, ели и вкуснейшим вареньем!

Чай из сосновой хвои называют эликсиром долголетия. О нём многие века назад знали некоторые народы. Вновь открыли и подтвердили его полезные свойства современные специалисты. В древневосточном «Своде знаний о местных лекарствах» XV века говорится, что сосновый чай бодрит, устраняет чувство голода и продлевает молодость.

Чай из хвои сосны - напиток светло-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком. Он богат витаминами: С, Е, В (B1, B2, B3, B6, В7), K, P, а также содержит железо, медь, кальций, эфирное масло, фитонциды, аминокислоты и более 40 микроэлементов. Благодаря такому богатому составу сосновый чай отлично тонизирует организм и снимает усталость, повышает иммунитет и препятствует , нормализует обмен веществ, улучшает микроциркуляцию в тканях и способствует их регенерации, повышает эластичность сосудов и действует как мягкое успокаивающее.

Как приготовить чай из сосновых иголок

Для чая лучше всего подойдут иголки белой восточной сосны (Pinus strobus). В молодых иголках, которые находятся на кончиках веток и выглядят зеленее, чем остальная хвоя, - содержится максимум питательных веществ. Они делают чай полезнее и ароматнее.

Можно использовать и сухие хвойные иголки.

Рецепт №1

Тщательно промойте иголки сосны, положите их в чашку и залейте кипятком. Оставьте для настаивания на 10-15 мин, периодически помешивая. Иголки должны побледнеть.

Рецепт №2

Измельчите ½ стакана сосновых иголок и добавьте их в кипящую воду. Уменьшите огонь и варите их минут 10-15. Дольше этого времени варить не рекомендуется, поскольку нагревание разрушит все ценные витамины (особенно витамин С). Снимите с огня, дайте настояться 15-20 мин.

Свежие молодые сосновые иголки сами по себе сладковаты на вкус, но можно подсластить чай мёдом и по вкусу добавить дольку лимона. Такой чай наиболее полезен осенью и зимой, в период обострения респираторных заболеваний.

Чай из еловых иголок

Возьмите 1 ст.л. иголок, промойте холодной водой и залейте 1 стаканом кипятка. Прокипятите 20 мин, охладите и процедите. Такой чай содержит много микроэлементов, благодаря чему поддерживает нормальный обмен веществ, является отличной профилактикой авитаминоза. В качестве лечения применяется при частых простудах, кашле (отхаркивающее средство), как мочегонное, потогонное и желчегонное средство.

Чай из можжевельника

Можжевельник обладает антисептическим действием, избавляет от токсинов и является хорошим профилактическим средством при воспалении мочевых путей. Для заваривания освежающего чая из можжевельника используют все части растения.

Возьмите 1 ст.л. можжевельника и залейте её 200 мл воды, дайте настояться полчаса.

Будьте внимательны : собирайте хвою только в экологически чистых районах и тщательно промывайте. Не берите иголки с больных деревьев и не употребляйте этот чай при беременности или кормлении грудью.

Варенье из сосновых шишек и почек

Варенье из сосновых шишек - настоящий праздничный деликатес! К сожалению, так быстро, как чай, его не получится приготовить. Возьмите этот рецепт на заметку, и тогда к следующему Новому году это вкуснейшее варенье уже будет на вашем праздничном столе.

Это варенье готовится исключительно из молодых почек или зелёных и мягких шишек сосны, которые собираются в конце мая. Шишки должны быть мягкие, сочные и липкие, с хвойным ароматом. Не собирайте шишки вблизи дорог.

Варенье из шишек сосны

Рецепт №1

На 1 кг зелёных молодых шишек понадобится 1 кг сахара и 2 л воды. Из сахара и воды приготовьте сироп, а затем добавьте в него шишки. Проварите около 4 ч на медленном огне (лучший вариант - скороварка), разлейте по банкам и закройте.

Рецепт №2

Шишки переберите и промойте водой. Затем выложите в таз (неметаллический) и залейте холодной водой. Вода должна покрывать шишки на пару сантиметров. Оставьте шишки на ночь в этой воде. Далее этот настой будет использоваться при варке.

Засыпьте настой сахаром (расчёт: 1 кг сахара на 1 л настоя) и поставьте на огонь. Доведите до кипения, оставьте кипеть 5 мин. Пену, которая образуется, нужно снимать. Остудите и ещё пару раз повторите (можно на следующий день). Варенье приобретёт янтарный цвет, изумительный запах и вкус. После остывания разлейте по банкам, храните в холодильнике.

Варенье из почек сосны

В пол-литровую или литровую банку насыпьте слой почек сосны, затем - слой сахара и т.д. до заполнения всей банки. Банку закройте капроновой крышкой и поставьте в тёмное место. Почки начнут выделять сок, который превратится в сироп.

Сироп и варенье из шишек сосны - иммуностимулятор, они очень полезны при лечении простуды, ангины и гриппа, а также как профилактическое средство от этих заболеваний.

Детям очень нравится это варенье, но его избыточное употребление может повлиять на почки. Поэтому для профилактики заболеваний детям рекомендуется не более 1 ст.л. в день, при лечении гриппа и простуды - 2 ст.л.

Узнайте, как выглядят настоящие и .

Сосна произрастает на Земле более 150 млн. лет. Красивое вечнозелёное дерево вошло в историю медицины, как лекарство от 80% заболеваний. Уже средневековые знахари применяли сосновые иголки для приготовления лечебных эликсиров от кашля, внутренних воспалений и болезней почек.

Многие из старинных рецептов актуальны до сих пор. Клинические исследования доказывают, что целебное сырьё обладает обезболивающими, антибактериальными, желчегонными, успокоительными и иммуномодулирующими свойствами.

Наиболее активный элемент продукта - эфирное масло, придающее хвое характерный аромат и горьковато-терпкий вкус. Эта жирная субстанция содержит 23 компонента, в числе которых:

  • α-терпинеол;
  • борнеол;
  • борнилацетат;
  • линалоол;
  • лимонен;
  • анетол;
  • кариофиллен.

Эти монотерпеновые спирты обладают мощными антимикробными свойствами, уничтожают грибки, стабилизируют нервную систему, выводят токсины из . Последние исследования показывают, что терпены сосновой хвои сдерживают рост раковых клеток.

Кроме того, в иголках найдено множество необходимых для здоровья микроэлементов - железо, фосфор, калий, магний, кальций и марганец. Хвоя богата витаминами С и А, повышающими иммунитет и защищающими клетки от преждевременного старения. Алкалоиды сосны устраняют боли и снимают нервное напряжение, а полисахариды улучшают работу пищеварительного тракта.

Как и когда собирать?

Лечебные вещества сохраняются в сосновых иголках круглый год. Но наиболее высокий уровень витамина С наблюдается в зимней хвое. Находясь в состоянии покоя, дерево скапливает ценные элементы, поэтому лучше заготовить сырьё в декабре-январе.

Предпочтительно брать хвою с молодых деревьев. Срезать следует нижние ветки, избегая молодых побегов с почками.

Дома лапник подсушивают, расстелив на бумаге. Осыпавшиеся иголки кладут в стеклянные банки с плотными крышками и убирают в затемнённое место.

Есть и второй вариант хранения - прокрутить свежие ветки на мясорубке, полученную массу сложить в пакеты и поместить в морозилку. Если предполагается использовать хвою в ближайшее время, ветки можно оставить на балконе или чердаке, при температуре не выше + 5ᵒ С.

Важно! При комнатной температуре объём витаминов в хвое сокращается вдвое.

Уникальное сочетание целебных веществ делает сосновые иголки действенным средством против множества заболеваний. В их числе:

  • Артрит и ревматизм. Эфирные масла сосны стимулируют кровообращение и снимают воспаление в суставах.
  • , трахеит, пневмония. Выводя мокроту из дыхательных путей, хвойные отвары снимают раздражение слизистой и останавливают кашель.
  • , ларингит, фарингит. Полоскание отваром из сосновых иголок устраняет отёки и .
  • Сердечно-сосудистые заболевания. Отвары из хвои укрепляют сосуды и очищают их от холестерина.
  • , холецистит, . Препараты из сосновых иголок выводят излишки желчи и снимают внутренние воспаления.
  • Анемия. Витамин С и железо способствуют улучшению состава крови.
  • Грибковые инфекции. Ванночки из хвойного отвара избавляют от грибка стопы.
  • Кожные болезни. Антибактериальные вещества сосны помогают бороться с угревой сыпью, экземой, дерматитами.
  • Возрастное снижение зрения. Витамин А укрепляет сетчатку глаз, предупреждая её ослабление.
  • Пониженный иммунитет. Витамины в составе хвои помогают избежать заражения ОРВИ и гриппом во время сезонных эпидемий.

Седативные ванны

Растворяясь в горячей воде, эфирные смолы хвои оказывают комплексное воздействие на кожу, мышцы, органы дыхания и обонятельный центр мозга. Сосновые ванны рекомендуются при физическом переутомлении, неврозах, бессоннице, тяжёлом протекании климакса у женщин.

Для проведения процедуры понадобится стакан хвои, можно вместе с веточками и почками. Сырьё мелко режут ножницами, кладут в большую кастрюлю и добавляют 5 л горячей воды (температура +60ᵒ С).

Смесь проваривают 10 мин на слабом огне. Оставляют под крышкой на 20 мин, затем выливают через сито в горячую ванну (от +35 до +40ᵒ С).

Процедуру проводят на ночь, в течение 20 мин. После ванны принимают короткий тёплый душ. Для стойкого лечебного эффекта необходим курс из 10 процедур, ежедневно.

Важно! Горячие хвойные ванны не допускаются при наличии сердечно-сосудистых заболеваний, тромбозов и злокачественных опухолей.

В косметологии

Биоактивные элементы сосновой хвои помогают улучшить состояние жирной, проблемной и увядающей кожи, избавиться от угрей и мелких морщин. Уходовые средства готовят на базе хвойного настоя. Его делают из 1 ст. ложки иголок и стакана кипятка.

Компоненты соединяют в стеклянной банке и оставляют под крышкой на полчаса. Процеженным средством смачивают марлевую салфетку и прикладывают к лицу на 15-20 мин. В результате процедуры кожа подтягивается и теряет жирный блеск.

Из такого же настоя можно сделать тонизирующую маску. В небольшой мисочке смешивают по 1 ч. ложке измельчённых овсяных хлопьев, жидкого мёда, лимонного сока и соснового настоя.

Состав тщательно перемешивают и наносят на лоб, щёки, подбородок и шею. Выдерживают 10 мин, удаляют влажной салфеткой и умываются хвойным настоем.

Ингаляции

Под воздействием высокой температуры сосновые иголки активно отдают эфирные масла. Это свойство издавна используется в паровых ингаляциях. Их делают при бронхите, пневмонии, трахеите, и ОРВИ.

Для процедуры берут 2 ст. ложки мелко нарезной хвои, свежей или сушёной. Сырьё помещают в кастрюлю, заливают стаканом кипятка и проваривают 10 мин на слабом огне.

Подушка с сосновыми иголками

Хвоя сосны постепенно испаряет летучие соединения эфирных масел. Распределяясь в воздухе, они уничтожают болезнетворные микробы и вирусы, Проникая в дыхательные пути, эфиры снимают одышку, облегчают выход мокроты. Кроме того, сосновые иголки создают седативный эффект - успокаивают нервы, дают крепкий сон.

На этих свойствах основано действие сосновой подушки, дающей профилактическую защиту от респираторных инфекций и неврозов. Для создания изделия необходимо собрать сосновый лапник и подсушить на бумаге, пока иголки не осыплются.

Наволочка для основы должна быть снабжена застёжкой-молнией, чтобы регулярно заменять хвойный наполнитель. Иголки сосны помещают внутрь неплотно, иначе изделие получится колким. Каждые 2 недели подушку нужно набивать свежим сырьём.


Корейские ученые раскрыли всему миру одну из древних тайн долголетия!

Они убеждают: чтобы жить долго, надо пить чай. Но не обычный, а приготовленный по специальному рецепту.
Самым полезным специалисты из Северной Кореи назвали чай с... сосновой хвоей!!! По их словам, длительное употребление этого напитка способствует удлинению жизни, а также помогает всегда оставаться бодрым и активным.

Ученые изучили известный корейский "Свод знаний о местных лекарствах", вышедший еще в 15-м веке, и разработали специальные гранулы для соснового чая.

Эксперты рассказали, что напиток, приготовленный из сосновой хвои, содержит витамины С, Е, группы В, аминокислоты, эфирное масло, кальций и более 40 микроэлементов.

Чай из хвои.

Ингредиенты:

3 стакана воды
1/2 стакана свежесобранной хвои
сок 1 лимона (по желанию)
сахар или другой подсластитель (по вкусу)

Инструкции:

Тщательно помыть хвою и мелко нарезать.
Вскипятить воду. Как только она закипит, добавить хвою и варить примерно 20 минут (если хотите, чтобы чай был крепче, то нужно варить еще 20 минут). Добавить сок лимона, перемешать.
Процедить чай и добавить сахар.
Вы можете оставить чай на ночь, тогда он приобретет более сильный вкус и красноватый оттенок.

Применение и лечебные свойства сосны и сосновых почек

Как лекарственное дерево сосна была известна в глубокой древности. При археологических раскопках на территории Шумерского царства были найдены глиняные таблички с рецептами, свидетельствующими о том, что 5 тысяч лет назад шумеры использовали экстракты сосновой хвои для компрессов и припарок.
Скипидар и его очищенные препараты (терпентинное масло, терпингидрат) обладают антисептическим, местнораздражающим и отвлекающим действием. Их применяют в мазях, бальзамах и других смесях наружно при ревматизме, подагре, невралгии, воспалительных заболеваниях дыхательных органов. Для лечения кожных заболеваний в составе различных мазей применяют сосновый деготь (мазь Вишневского) .
В современной фармакологии хвоя сосны считается ценным витаминным препаратом, из нее готовят настои и концентраты для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза, а также используют как дезинфицирующее, отхаркивающее и мочегонное средство.
Выявлено, что хвоя, может накапливать до 300 мг% витамина, к тому же она богата, кроме хлорофилла, каротином, витамином К, фитонцидами, дубильными веществами, алкалоидами, терпенами.
Во время блокады Ленинграда в лесотехнической академии из хвои было налажено производство витаминного напитка. Да и по всей стране в тяжёлые годы войны лечились от цинги настоями сосновой хвои. В послевоенное время научные сотрудники этой же академии разработали производство хлорофилло-каротиновой пасты, имеющей высокий лечебный эффект в хирургии, стоматологии и других отраслях практической медицины. Эта паста, полученная по рецепту Ф. Т. Солодского, широко используется как наружное средство при ожогах, различных кожных заболеваниях, назначается внутрь при язвенной болезни.

Предлагаем рецептурный состав, в граммах: иглы хвои-200, вода —1100, сахар — 40, ароматическая эссенция — 7, лимонная кислота — 5. Свежие зеленые иглы хвои промывают в холодной воде и затем опускают в кипяток. Варят 30…40 минут, накрыв кастрюлю крышкой. В отвар добавляют сахар, ароматическую эссенцию и лимонную кислоту. Напиток процеживают и охлаждают. Хранят в холодном месте не более 10 часов.
Небольшие запасы свежей хвои можно хранить на холоде до 2 месяцев. Наибольшее содержание витамина С установлено в осенней и весенней хвое двух-трехлетнего возраста; в теплом помещении содержание аскорбиновой кислоты резко снижается через 5…10 дней хранения.
Набухшие и еще не распустившиеся сосновые почки являются накопителями биологически активных веществ — смолы, эфирных масел, крахмала, горьких и дубильных веществ, минеральных солей. Отваром и настоем сосновых ночек издавна лечились от рахита, хронического воспаления бронхов, ревматизма, застарелых сыпей. Настои помогают выведению камней, уменьшают воспалительные процессы в мочевом пузыре, обладают слабыми мочегонными и желчегонными свойствами. Экстракты сосновых почек убивают патогенную микрофлору носоглотки и полости рта. Отвар почек применяют для ингаляции при легочных заболеваниях. Почки включают в состав грудных и мочегонных сборов.

Рецепты из сосновых почек

Чтобы приготовить микстуру в домашних условиях, необходимо 50 г почек залить 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа в теплом месте, после чего процедить. Для улучшения вкуса к настою добавляют 500 г сахара и уваривают до получения сиропа. В процеженный сироп можно добавить 50 г меда. Пить микстуру по 5…6 ложек в день.
Из почек варят «сосновый мед» — обычное варенье, имеющее беловато-золотистый цвет и приятный сосновый аромат. Наряду с другими лечебными свойствами варенье полезно при воспалении верхних дыхательных путей.

Заготовка

Сосновые почки заготавливают до начала распускания в феврале —- марте. Не следует собирать ночки в подросте сосны и в посадках, так как обрезанные побеги приостанавливают рост дерева. С верхушек молодых деревьев (на старых почки очень мелкие) секатором срезают коронки, состоящие из нескольких соединенных почек, со стеблем длиной до 3 мм. Заготовку проводят по специальному разрешению лесничества на участках рубка и прореживания.
Собранные коронки почек укладывают в корзины и сразу же доставляют к месту сушки. Сушат в помещениях с хорошей вентиляцией или под навесом, расстилая сырье слоем в 3…4 см на чистой подстилке. При хорошем проветривании в сухую погоду почки высыхают в среднем за 2 недели. Печи или духовые шкафы для сушки использовать нельзя, так как ночки распадаются, а смола растапливается и вытекает. Хорошо высушенное сырье должно быть в виде коронок или единичных почек, снаружи розовато-бурого, а на изломе зеленого или зеленовато-бурого цвета, покрытых светло-бурыми чешуйками с выступающей в отдельных местах смолой; вкус горьковатый, запах ароматный, смолистый.
Упаковывают почки в фанерные, картонные коробки или другую тару; хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении сроком до 2 лет
.

Противопоказания

Препараты из хвои, почек, шишек сосны противопоказаны при заболевании почек (гломерулонефрит), беременности. Следует воздержаться от лечения гепатита во время его острого течения. Избыточный прием хвойных препаратов может вызвать воспаление слизистой желудочно-кишечного тракта, паренхимы почек, головную боль и общее недомогание. Препараты, включающие скипидар, противопоказаны при нефритах и нефрозах. С осторожностью должны подходить к некоторым лекарствам из сосны гипотоники, а страдающим от тромбозов надо быть очень осторожными с пыльцой и шишками. Особое внимание на прогулки в сосновом лесу, несмотря на их явную пользу для организма, следует обратить больным с ярко выраженной сердечной недостаточностью: фитонциды сосны, особенно весной обостряют стенокардию и, вызывая тяжёлые приступы, могут привести к печальным последствиям.