В эти зимние дни можно приготовить витаминный чай из сосновых иголок и сушеных плодов шиповника! Напиток лёгкий, полезный, с интересным вкусом! Для первого заваривания желательно брать меньшее количество хвои, чтобы не получился излишне смолистый вкус!

Ингредиенты для «Чай из сосновой хвои и шиповника»:

Рецепт «Чай из сосновой хвои и шиповника»:

Сосновую хвою собираем с молодых веточек, дома её обязательно надо ополоснуть водой.
Заваривать можно сразу свежие иголки, а остальное количество высушить. Этот чай приготовлен как раз из сушёной хвои.

Берём горсть сушеных сосновых иголок, это приблизительно 5 г,
и 10 штук сушёных плодов шиповника.
По желанию количество шиповника можно увеличить, это усилит вкус и сделает более насыщенным цвет напитка.

Сушёную хвою немного измельчаем ножом. Для первого приготовления желательно взять 1 ст. л. хвои, чтобы в готовом чае отрегулировать хвойный вкус.

Свежую хвою можно не измельчать, чтобы не было сильного хвойного вкуса. Возьмём её в количестве 0.7-1 ст. л.

Завариваем чай классическим способом:
термос ополоснуть кипятком, поместить в него плоды шиповника, сосновую хвою и залить 1 л кипятка.
По желанию можно добавить корочки мандарина. Можно ничего не добавлять, тоже будет хорошо. Закрываем крышкой и даём настояться 3-4 часа.

Перед употреблением процеживаем через ситечко.
Витаминный чай готов!

Для быстрого приготовления чая заварим только сосновые иголки. Чтобы не получить излишне смолистый вкус напитка, свежую хвою можно не измельчать.
Для первого раза в заварочный чайник помещаем 0.7 ст. л. хвои (в дальнейшем можно 1 ст. л. или по вкусу) и добавляем 0.5 л кипятка. Даём настояться 30 минут.

Потом процедить через ситечко, и можно пробовать! У напитка появляется хвойный вкус, но цвет воды почти не меняется!

Поэтому можно добавить по вкусу клюкву, бруснику, другие ягоды или варенье. Я добавила сырую клюкву, протёртую с сахаром.

При заваривании чая из свежей хвои желательно учесть, что вкус у неё более смолистый и насыщенный , чем у сушёной! Поэтому свежую хвою можно не измельчать и для первого заваривания брать меньшее количество.

При заваривании чая из свежей и сушёной хвои надо учитывать, что вкус напитка может получиться смолистым и терпким , если попадётся плотное смолистое основание иголки или пучка.

Этот чай - из шиповника и сушёной хвои. Вкус напитка мягкий,
хвойно-шиповниковый! Полезность чая отлично дополнит мёд!

Недостаток витаминов в длительном отрыве от цивилизации может сказаться значительным ухудшением здоровья. Ухудшение состояния здоровья в экстремальной ситуации почти означает гибель человека.

В условиях города человек может себе позволить поболеть и.т.д, когда рядом аптека, мягкий диван и все удобства. Но если такое происходит лесу, особенно если вы выживальщик - одиночка, ухудшение здоровья резко снижает шансы на выживания. Повышенная утомляемость, возможный стресс, переохлаждения, и другие неприятности могут негативно сказаться состоянии иммунитета.

Исправить положение поможет употребление витаминных чаев. Одним из самых доступным чаев в нашей стране является чай из хвойных иголочек. Хвойные иголочки богаты витамином С, который так важен для иммунитета. Причем в зимнее время сразу после первых морозов в хвое количество витамина С увеличивается в 3 раза. Помимо витамина С, ученые утверждают, что хвоя содержит витамины группы B, Е, эфирные масла и различные микроэлементы.

Рецепт приготовления хвойного чая:
На 3 чашки кипятка необходимо 0,5 - 1 чашку хвойных иголок. В разных источниках разные пропорции, тут вы сами по вкусу определитесь. Иголки необходимо мелко нарезать острым ножом. Перед закипанием бросить их в котелок, и подержать на слабом огне 10-15 минут в котелке. Если есть возможность, можно добавить сахар, лимон, мед. Но витамин С быстро разрушается при тепловой обработке. поэтому, возможно стоит не кипятить, а заваривать хвойные веточки 10-20 минут, как обычный чай в термосе.

Весенние еловые и сосновые почки также обладают лечебными свойствами и могут использоваться в хвойных чаях. Можно даже в термос бросить зеленую шишку. Почти все части хвойных деревьев обладают полезными и лечебными свойствами.

Вот так вот, в голом зимнем лесу можно приготовить себе вкусный и полезный чай.

Из противопоказаний - чай из хвои нельзя употреблять беременным девушкам.
* * *

5 лучших рецептов чая из хвои

Целебные свойства хвойных деревьев были известны еще далеким нашим предкам. Ель и сосна, пихта и лиственница, можжевельник - ни одну "колючку" знахари вниманием не обходили! Но мы хитроумных снадобий готовить не будем - только чаи.

Недостаток витаминов в длительном отрыве от цивилизации может сказаться значительным ухудшением здоровья. Ухудшение состояния здоровья в экстремальной ситуации почти означает гибель человека. В условиях города человек может себе позволить поболеть и.т.д, когда рядом аптека, мягкий диван и все удобства. Но если такое происходит лесу, особенно если вы выживальщик - одиночка, ухудшение здоровья резко снижает шансы на выживания. Повышенная утомляемость, возможный стресс, переохлаждения, и другие неприятности могут негативно сказаться состоянии иммунитета.

Исправить положение поможет употребление витаминных чаев. Одним из самых доступным чаев в нашей стране является чай из хвойных иголочек. Хвойные иголочки богаты витамином С, который так важен для иммунитета. Причем в зимнее время сразу после первых морозов в хвое количество витамина С увеличивается в 3 раза. Помимо витамина С, ученые утверждают, что хвоя содержит витамины группы B, Е, эфирные масла и различные микроэлементы. Фитотерапевты рекомендуют хвою для предовращения и лечения многих болезней. По сути это идельаный компонент для чая в зимнем лесу.

Помимо полезного состава хвойный чай сам по себе очень вкусен. Выбравшись с утра из палатки или другого укрытия и заварив хвойный чай, хорошее натсроение и бодрость гарантированы вам на весь день. Кстати хвоя обладает противомикробным действием, поэтому в очищаемую кипячением воду можно добавлять хвою для усиления эффекта.

1. Витаминный напиток из хвои

Замечательное витаминное средство. Рекомендуется как при заболеваниях, так и в качестве профилактического средства, особенно при авитаминозе, цинге; воспалительных и простудных заболеваниях; после тяжелой болезни, операций; истощении, упадке сил, малокровии. Напиток рекомендуется принимать короткими курсами (4-5 дней) по одному стакану (250 мл) в день. Между курсами следует делать перерывы не менее 2-3 дней.

Состав чая:
4 стакана (1 литр) мелко порубленной хвои кедра (сосны, ели).
2,5 стакана (620 мл) холодной воды.
2 чайные ложки лимонного сока.

Способ приготовления чая:
Хвою промыть в проточной воде, измельчить ножницами. 4 стакана мелко нарезанной хвои залить 2,5 стакана холодной воды, для подкисления добавить 2 чайные ложки лимонной кислоты по вкусу. Оставить в темном месте на 3 дня. Настоявшийся напиток процедить.
Витаминный напиток из хвои можно приготовить и другим способом. 200 г хвои измельчить и тщательно растереть в таком же количестве воды, добавить по вкусу лимонную кислоту, 30 минут кипятить в эмалированной кастрюле под крышкой, оставить на 3 часа настояться. Охлажденный отвар процедить.

Пить по 0,5-1 стакану в день. Чтобы напиток был вкуснее, его пьют с медом, вареньем.

2. Чай из можжевельника и кедра

Чай активизирует работу внутренних органов и желез внутренней секреции, обладает противовоспалительным и мочегонным действием.

Состав чая:
Листья черники
Листья брусники
Мелко порубленная хвоя кедра (сосны, ели).
3-4 ягоды можжевельника.

Способ приготовления чая:
Хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник, настаивайте 5-7 минут. Процедите и, при желании, подсластите медом. Подавайте чай горячим.

Многие попадая в лес, начинают с наслаждением вдыхать волшебный запах хвойных деревьев. Но не все знают, что можно самим собрать иголки сосны и приготовить дома потрясающий напиток. Мы расскажем, какими полезными свойствами обладает сосновый чай, и чем он может быть опасен для организма.

Полезные компоненты в чае

Напиток восстанавливает человеческий организм и приостанавливает старение. Исследования показали, что чай может даже бороться с опухолями. Вот какие полезные элементы входят в иголки сосны:

1. Витамин А. Он помогает улучшить зрение.
2. Витамин С. Помогает увеличить иммунитет и бороться с гриппом и простудой.
3. Витамины В1, В2 и В3.
4. Кальций.
5. Натрий.
6. Железо.
7. Фосфор.
8. Калий.

В чай из сосновых иголок многие добавляют кору этого же дерева. В ней содержаться мощные антиоксиданты. Также состав коры защищает клетки человека и восстанавливает их.

Полезные свойства соснового чая

• При простуде и сильном кашле.
• В момент склероза.
• Помогает при любых нарушениях зрения.
• Лечит болезни сердца.
• Снимает усталость и стресс.
• Используется при болезнях в почках и в мочевом пузыре.
• Бодрит и тонизирует организм.
• Снижает вес, отлично справляется с ожирением.
• Омолаживает организм.
• Назначается при артрозе и ревматизме.
• Снимает аллергию.
• Борется с головными болями.
• Улучшает состояние кожи и волос.

Как применять хвойный чай?

Напиток можно употреблять ежедневно для профилактики болезней и для бодрости. Лучше всего пить чай в сезон простуды, когда есть большой шанс подхватить грипп. Даже если просто вдыхать запах свежего чая из сосновых иголок, он повысит иммунитет и будет выводить слизь из легких в момент кашля. Врачи отметили, что кислоту из иголок сосны часто используют в аптечных препаратах против гриппа. А употреблять чай в чистом виде, без добавления химических средств – это лучшее решение для болезни.

Врачи смогли доказать, что сосновый чай на первых стадиях рака будет эффективным лекарством. В состав иголок входят антимутагенные и антипролиферативные микроэлементы. Они останавливают рост любой опухоли и устраняют ее. Специалисты проводят массу исследований, чтобы внедрить состав хвойных иголок в лекарственные препараты против рака.

Противопоказания чая из сосновых иголок

Напиток принесет вред, только в том случае, если его неправильно употреблять. Врачи категорически запрещают пить хвойный чай беременным женщинам. Реакция напитка может привести к выкидышу или к проблемам со здоровьем будущего малыша.

Иногда у человека возникает банальная аллергия на хвою. Если вы выпили чай и почувствовали себя хуже,в организме появилась слабость, тогда нужно перестать пить отвар и сразу посетить доктора.

Как правильно приготовить напиток?

Для сбора иголок подойдет молодая сосна. Из нее чай получится более ароматным и полезным. Дома хорошенько промойте иголки и измельчите ножом. Залейте хвою водой и кипятите на среднем огне примерно двадцать минут. После этого чай должен настояться полчаса. Напиток разрешено настаивать долгое время, например, двое суток. В сосновый чай можно добавлять лимон или мед.

Теперь вы знаете, что чай из сосновых иголок обладает массой полезных свойств. Он подойдет для профилактики и для лечения многих заболеваний. Важно всегда советоваться с врачом и принимать напиток только по его назначению.

Сосна – дерево со смолисто-свежим ароматом. Многие замечали как улучшается самочувствие после прогулки по сосновому бору. С древних времён для изготовления лечебных средств использовалась хвоя сосны. Полезные свойства и противопоказания к применению препаратов из иголок этого дерева будут рассмотрены далее.

Состав сосновой хвои

Состав иголок может отличаться в зависимости от условий произрастания, возраста дерева, местности и погодных условий. Учёные длительное время изучали содержание полезных веществ в хвое. На основании их исследований можно сделать вывод о химическом составе иголок сосны:

Лечебные свойства иголок сосны

Польза хвои при лечении заболеваний обусловлена химическим составом иголок сосны. Такие народные лекарственные средства можно применять при лечении следующих заболеваний:

1. Болезни органов пищеварения. Хвоя нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
2. Воспаления горла и полости рта. Эфирные масла помогут снять боль, уменьшить отёк и покраснение.
3. Болезни мочевого пузыря и почек. Отвар из молодых иголок действует как мочегонное и бактерицидное средство.
4. Простудные заболевания. Составы на основе сосновой хвои обладают противовоспалительным и отхаркивающим действием.
5. Нарушения обмена веществ. Отвары и настои хвои улучшают метаболизм в организме.
6. Бессонница и стрессовые состояния. Иголки сосны способствуют успокоению нервной системы. После прогулки по сосновому бору часто улучшается настроение, исчезает депрессия и нормализуется сон.
7. Повреждения на коже. Благодаря бактерицидным свойствам, хвоя способствует заживлению ран.
8. Авитаминоз. Хвойные средства помогут удовлетворить потребность организма в витаминах.
9. Болезни суставов. Вещества в составе хвои укрепляют кости, поэтому средства на основе сосновых иголок применяют для лечения возрастных болезней суставов, а также при рахите у детей.

Противопоказания к применению средств из сосновых иголок

Хвоя богата биологически активными веществами, которые показаны далеко не всем людям. В некоторых случаях составы из хвои могут нанести вред. Лечебные средства из сосны не следует применять в следующих случаях:

Даже если у человека нет никаких противопоказаний к применению хвойных препаратов, необходимо соблюдать меру в приёме таких средств. Чрезмерное увлечение составами из хвои принесёт только вред. Возможна передозировка, которая проявляется в головных болях и воспалении желудка.

Как собирать и заготавливать иголки

Собирать хвою лучше всего зимой , в этот период иголки содержат наибольшее количество полезных веществ. Лучше уйти вглубь леса, подальше от оживлённых дорог, там растут самые чистые сосны. К деревьям необходимо относиться бережно. Не следует срезать более 2 веточек с одной сосны. А также нельзя обрывать молодые ветки с побегами, из-за этого дерево может погибнуть. Лучше обрезать нижние ветки. Следует выбирать молодые сосны, их иголки содержат больше полезных веществ. Можно собирать ветки с земли, которые были сорваны во время ветреной погоды.

Не нужно собирать слишком много иголок, при долгом хранении они могут потерять лечебные свойства. Свежие иголки могут храниться в условиях комнаты не больше 2 недель . За этот срок количество витамина С в них уменьшается в 2 раза. Средства, изготовленные из старых иголок, не принесут никакой пользы. Если положить ветки на холод (например, на балкон зимой), то хвоя может храниться около 2 месяцев.

Сосновые ветки с иголками не нужно хранить в сосуде с водой, так все полезные вещества переходят в жидкость. Однако их можно поставить в вазу с водой не с целью хранения, а для ароматизации помещения. Полезно добавить к ним кедровую веточку. Это будет способствовать ионизации воздуха и благоприятно скажется на самочувствии. Можно поджечь несколько хвоинок, а затем погасить, чтобы они источали дым. Это тоже будет способствовать очищению воздуха.

Долго хранить иголки можно следующими способами:

Витаминный напиток и чай из хвои

Эти средства полезно употреблять не только страдающим авитаминозом, но и здоровым людям (если нет противопоказаний). Напиток или чай помогут восполнить дефицит витаминов в зимний и весенний период.

Существует 2 способа приготовления напитка:

1. Нужно взять 400 г хвои, 500 мл воды и 2 чайные ложки лимонного сока. Все ингредиенты смешивают в банке и оставляют состав настаиваться в течение 3 дней. Банку необходимо держать в месте, защищённом от солнечных лучей. Перед применением состав нужно процедить через марлю. Напиток употребляют по 50 мг 3 раза в день.
2. На 100 г кипятка потребуется 1 столовая ложка измельчённых иголок и полчайной ложки лимонной кислоты. Все ингредиенты смешивают и нагревают 20 минут на слабом огне. Затем напиток остужают и процеживают. 100 г напитка содержит 80% дневной нормы витамина С.

Эти напитки довольно горькие на вкус. Поэтому в них нужно добавлять сахар или мёд.

Можно приготовить квас на хвое . Для этого берут 5 л обычного хлебного кваса и 1 кг сосновых иголок. Квас настаивают на хвое в течение 24 часов. Затем иголки отфильтровывают. Получается вкусный витаминный напиток.

Можно приготовить хвойный чай . Он оказывает тонизирующее действие на организм. Измельчённую хвою заваривают, как обычный чай.

Существует ещё один рецепт приготовления чая. На 1 литр кипятка нужно взять 5 столовых ложек хвои, 2,5 столовые ложки луковой шелухи и 3 столовых ложки ягод шиповника . Ингредиенты смешивают, ставят на огонь, доводят смесь до кипения и варят 10 минут. Затем напиток надо настоять в течение 12 часов.

Чай из хвои не только наполняет организм витаминами и тонизирует. Этот напиток приносит пользу при повышенном давлении, варикозе, и даже при таком сложном заболевании, как рассеянный склероз. Однако чай не рекомендуется употреблять беременным и всем тем, кому противопоказаны средства из хвои.

Лечебные препараты из иголок сосны

Сосновые иголки могут применяться для лечения разных заболеваний. Существует множество рецептов целебных составов.

Заключение

Можно сказать, что хвоя является прекрасным народным препаратом от многих болезней. Нужно только не забывать о противопоказаниях к применению этого средства, чтобы не нанести вред здоровью. Поэтому все лечебные средства из хвои применяются после консультации с лечащим врачом.

Как часто, то,что нас окружает, мы привыкли недооценивать и принимать как должное. Начинаем искать что-то экзотическое и необычное для лечения, когда речь заходит о нашем здоровье.

А ведь часто наиболее эффективное решение находиться совсем рядом с нами, а незнакомое и чуждое способно принести вред нашему организму.

Сосновые иголки широко применяют в народной медицине

Речь идет о применении сосновых иголок в народной медицине.

Что содержится в сосновых иголках?

Хвойные леса занимают большую территорию, сбор хвои не составляет особого труда, а применение ее довольно обширно.
В этих тоненьких иголочках, испускающих такой знакомый маслянистый аромат, содержатся:

• витамин С;
• витамины В, РР, Е, D;
• каротин;
• флавоноиды;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• железо, марганец и другие микроэлементы.

Подробнее о целебном составе сосновых иголок вы узнаете из видео:

Лечебные свойства и противопоказания сосновых иголок

Польза для организма отваров, настоев из сосновых иголок не преувеличена:

• Наиболее известно лечение ОРВИ и ОРЗ в период сезонных простуд. Для этих целей часто используют отвар из сосновых иголок, польза которого заключаются в противовоспалительном действии;
  

  Для быстрого избавления от неприятных симптомов ОРЗ применяют также . Об этой густой смолистой массе, выделяющейся из трещин сорокаметрового таежного исполина во время сокодвижения, говорят, что она восстанавливает жизненную энергию человека.

• При кашле отвар действует как качественное отхаркивающее средство. Также облегчает самочувствие при астме и других легочных заболеваниях. А большое количество в составе иголок витамина С(даже большее, чем в цитрусах) поможет ослабленному организму быстрее пойти на поправку и поможет при авитаминозе;
• Сосновая хвоя действует как мочегонное средство, поэтому ее применяют для лечения мочеполовой системы;
• Благодаря содержанию фитонцидов благотворно действует на психоэмоциональную сферу, успокаивает и снижает стресс. А регулярное применение сосновых иголок для ванн нормализует сон, борется с бессоницей, плохим настроением и бодряще действует на организм в целом;
• Лечение сосновыми иголками болезней желудочно-кишечного тракта также успешно практикуется, отвар помогает при язвах.
• Для женщин интересным будет узнать о полезных свойствах сосновых иголок для кожи. Маски из отвара и настоя хвои успешно применяются в косметологии.
  

  А подчеркнуть красоту лица и скрыть мелкие недостатки поможет . Главная задача новинки выгодно выделить и подсветить как бы изнутри конкретные выступающие участки кожи лица, подчеркнуть рельефность, а также, создать эффект сияющей здоровьем и красотой кожи, а также, замаскировать первые морщинки.

  Они способны разглаживать морщины, благодаря бактерицидному действию способствуют скорому заживлению, излечивают фурункулы, гнойники,прыщи а также очищают и тонизируют кожу.Отвар применяют и для кожи головы для профилактики облысения, блеска и густоты волос.Для здоровья зубов и ротовой полости хвоя также издревле применяется.

Сосновые иголки несут огромную пользу организму

Нельзя употреблять хвою в любом виде беременным женщинам, с осторожностью-при заболеваниях печени, сердечной недостаточности, воспалительных процессах.

Польза и вред чая из сосновых иголок

Ароматный чай готовится очень просто. Для этого нужно заготовить свежие побеги хвои, промыть, измельчить и залить кипящей водой. Заваривая сосновые иголки, можно добавить по вкусу сахар, мед, лимон.

Такой чай благотворно действует на организм, чего стоит один его аромат, вдыхая который, облегчается состояние при простуде.

Чай приносит облегчение при таких заболеваниях:

• варикозе;
• болезнях мочевого пузыря и почечных болезнях;
• глазных болезнях;
• грипп.

Является прекрасной профилактикой цинги, авитаминоза дарит бодрость и хорошее настроение.
Однако чай из сосновых иголок способен и принести вред организму, в частности, беременным женщинам. Кроме того, лучше не заниматься самолечением и проконсультировать с врачом по поводу доз и индивидуальной переносимости.

Как приготовить сосновый чай — смотрите в видео:

Приготовление настоя из сосновых иголок

Известно использование соснового сырья в качестве настоя. Для этого нужно 4 стакана неизмельченных промытых иголок залить 3 стаканами остуженной воды с добавлением уксуса или лимонной кислоты. Настой спрятать в темное место на 72 часа, затем процедить и полезное питье готово.

Недостаток настоя в маленьком сроке хранения-всего один день. Применяется для насыщения организма витаминами и минералами.

Отвары из сосновых иголок

Существует огромное множество разнообразных рецептов отваров из сосновых иголок, использование их в народной медицине известно своей пользой для здоровья. Так, отвар принимают при склерозе, ревматизме,артрите,геморрое, подагре, для лечения ротовой полости, для полоскания зубов и десен.

Вред в виде раздражения слизистой желудка, головных болей отвар может причинить,если не соблюдать дозы, принимать неконтролируемо длительное время без консультаций врача.

Интересный вид отвара с добавлением в сосновую хвою луковой шелухи и шиповника: все ингредиенты смешать, залить водой и кипятить 15 минут. Этот отвар помогает при повышенном давлении.

Как приготовить отвар из сосновых иголок — смотрите в видео:

Варенье из сосновых иголок

Приготовить вкусное и полезное варенье из сосновых иголок не составит труда. Достаточно собрать 1 кг молодых побегов, залить водой и кипятить 20 минут, затем дать настояться в течение 24 часов, добавить сахар и снова прокипятить. Полученную массу закатать в баночки и принимать в холодное зимнее время как витаминное средство для повышения иммунитета.

Когда собирать? Собирать сосновые иголки лучше всего в холодную пору года и только молодые побеги. Хранятся не более трех месяцев.

Такие замечательные рецепты для нашего здоровья и долголетия подсказывает сама природа, нам остается только использовать их себе на благо.

Похожие материалы