Когда борщ заканчивает вариться, он начинает жариться. В итоге, оторвавшись от сериала, телефонного разговора или интернета, проветрив от дыма и запаха гари кухню, вы задаетесь вопросом: как очистить сгоревшую кастрюлю от черных последствий вашей забывчивости?

А вот дальнейшие ваши действия зависят от материала, из которого создана ваша невезучая посуда. То, что годится для стекла, может испортить алюминий. Независимо от всего остального, вы должны сначала дать посудине остыть, а сами пока найдите прочные резиновые перчатки.

Чистка по-домашнему и с применением специальных средств из хозяйственного магазина

Промышленность предлагает хозяйкам множество разных препаратов, помогающих вернуть испорченную кастрюлю к жизни. Все они достаточно агрессивны и требуют аккуратного обращения, с соблюдением техники безопасности. И резиновые перчатки - это самый необходимый минимум. С некоторыми средствами и в респираторе приходится работать…

Чтобы отмыть сгоревшую посудину, можно применять средства для чистки духовок, жирорастворители и универсальные средства от разных типов загрязнений.Очень эффективен в устранении загрязнений различного происхождения «Шуманит» - продукция израильской компании Баги. Но это одновременно и самое ядовитое средство.

Домашняя химия гораздо более безопасна. Для борьбы с пригоревшей пищей используют:

• Соду, пищевую и кальцинированную. Можно прокипятить раствор соды в пострадавшей посудине в течение 20 минут, дать остыть, и многие загрязнения достаточно легко снимутся. Раствор готовят из расчета 2 ложки соды на 1 литр воды. Кальцинированная сода более эффективно снимает загрязнения.
• Поваренная соль. Пригоревшее место засыпать толстым слоем крупной соли, слегка смочить теплой водой и оставить на день-другой. Затем почистить жесткой губкой.
• Удивительный по эффективности состав, способный снимать даже застарелые наслоения, из арсенала наших бабушек: наполнить наполовину водой большой бак, в который поместилась бы целиком ваша кастрюля, и нагреть. Добавить туда стакан силикатного клея, 400 г кальцинированной соды, 2 куска хозяйственного мыла (натереть на крупной терке), 0.5 стакана стирального порошка (любого). Когда все растворится, погрузить в раствор посуду и оставить кипятиться на слабом огне 40-60 минут. После остывания раствора даже сильные загрязнения легко отчистятся. Чтобы не варить это зелье для одного предмета обихода, можно закинуть в бак все, что туда поместится - чистота еще никому не повредила. Этим составом можно чистить даже серебро и мельхиор.
• Лимонный сок или уксус. В некоторых случаях эти простые средства помогают отмыть остатки подгоревшей пищи. Годится также и лимонная кислота.

Вариант обработки на видео

Кастрюли с покрытием

Увы, но отмыть изделия с керамическим покрытием можно, только если они не слишком пострадали. Это же относится к тефлоновым. Для чистки нестойких к механическим воздействиям покрытий можно использовать только деликатные средства и мягкие губки.

Попробуйте прокипятить в ней содовый раствор в течение 10-15 минут. Для приготовления раствора возьмите 1/4 стакана соды на 1 л воды. После остывания раствора пригоревшая гадость размягчится и её можно будет попытаться отмыть.

Нельзя применять сильнодействующие чистящие средства, предназначенные для чистки плит и духовок.

Эмалированная

Посуду с эмалевым покрытием нельзя подвергать резким температурным перепадам. Ее нельзя чистить металлическими сетками, иначе все равно потом выбросите - эмаль поцарапается.

Для чистки эмали можно применять домашние средства, из химии - не слишком едкие.

Алюминиевая посуда

Алюминий - достаточно активный в химическом отношении металл, поэтому с ним нужно обращаться бережно. Если сгорела алюминиевая кастрюля, придется аккуратно чистить ее жесткой губкой с применением достаточно деликатных средств. Грубый абразив не подходит. Попробуйте засыпать пригоревшие места солью и оставить на ночь. Если не поможет - отмыть черные пятна поможет кипячение в растворе хозяйственного мыла, силикатного клея и кальцинированной соды.

Нельзя применять металлические щетки и сеточки, сильнодействующие средства на основе кислот и щелочей.

Более подробно о чистке любого типа утвари из этого материала:

Стеклянные кухонные изделия

Если она не треснула от перегрева, стеклянную посуду можно чистить чем угодно. Стекло не боится даже самых ядреных химических составов. Но, как ни странно, на стеклянной посуде даже самые сильнодействующие средства показывают малую эффективность. Попробуйте комбинировать домашние средства (кипячение в содовом растворе) с попеременным воздействием средств бытовой химии. Главное - не спешите. Дайте химии поработать, потом вся грязь будет сниматься легче.

Нержавейка

Отличная посуда. Даже если сгорела, ее можно чистить и металлической сеткой, и агрессивным «Шуманитом», и дедовскими способами. Спасти нержавеющую кпосуду легче всех остальных.

То же самое можно сказать и о старых добрых чугунных казанках и сковородках. Даже если они и пострадают, их можно чистить всевозможными методами, но проще всего прокипятить в описанном выше растворе из силикатного клея, соды и хозяйственного мыла. Чугунки будут сиять, как новенькие!

В заключение

Любимая удобная кастрюлька - вещь, безусловно, ценная. Но еще ценнее - ваше время и здоровье. Прежде чем начинать реанимацию обугленной посудины, подумайте минуту - стоит ли овчинка выделки? Быть может, нужно с почетом проводить пострадавшую кухонную утварь в мусоропровод, а вместо нее купить себе на радость новую?

Широкий выбор кухонных принадлежностей – это гордость каждой хозяйки. Глаза радуют красивые кастрюли, изготовленные по современным технологиям, в которых даже еда получается вкусней. Но, даже не смотря на то, что сегодня большинство стараются приобретать индукционные плиты, которые обладают идеальной системой самозащиты, не исключены случаи, когда в кастрюлях пригорают продукты, оставляя за собой, не только запах гари, но и некрасивое черное пятно. Избавиться от него сложно, но возможно. Процесс очищения во многом зависит от материала, из которого изготовлена кастрюля. Но все же, независимо от того в каком виде кастрюли пригорела еда, в первую очередь досадно становится повару. Ведь так хотелось угостить близких или друзей вкусным блюдом, а все старания улетучились. Вместо этого предстоит процедура чистки, которая хоть и не позволит вернуть вкус блюду, но красивый вид кастрюле вернуть можно. Ведь все опытные хозяюшки имеют в запасе несколько методов, которые позволяют избавиться от нагара и вернуть посуде прежний и красивый внешний вид.

Существует несколько типов кастрюль и каждый из них требует свои методы чистки, зная которые можно целостность ее покрытия и чистоту. Современная промышленность предлагает следующие типы кастрюль:

• эмалированная;
• керамическая;
• стеклянная;
• из нержавеющей стали;
• алюминиевая;
• тефлоновая.

Каждый из видов имеет свои плюсы и минусы, но все они служат для приготовления вкусной еды.

Эмалированная кастрюля – как очистить следы пригорания

Говорят, что эмалированная посуда – это самый распространенный вид среди потребителей. Действительно, в свое время она с фурором разлеталась с полок магазинов, поэтому, скорее всего, она действительно задействована на кухнях хозяюшек.

Такая посуда имеет красивый внешний вид, практичная в использовании и в ней получается очень вкусным заварной крем для тортиков. Но именно этот заварной крем имеет одну нехорошую свойственность – стоит немного отвлечься, как он тут же прилипает ко дну кастрюли. А дальше, всем знакомая картина – на дне кастрюли величественно смотрят пригорелые остатки крема. И крем испорчен, и кастрюля. Как отмыть пригоревшую кастрюлю эмалированную, дабы не повредить ее покрытие? Этим вопросом задаются многие. Известно, что даже незначительные соскобы и царапины приводят посуду в непригодность. Соответственно абразивные вещества не годятся для чистки посуды.

Специалисты своего дела рекомендуют не паниковать и не заливать сразу же горячую кастрюлю холодной водой, в надежде, что все быстро исчезнет. Это неправда. Холодная вода может повредить эмалированное покрытие, открыв тем самым ворота к контакту продуктов с медью и другими вредными металлами, которые находятся под тонким слоем эмали.

Подвергать очистке следует только холодную кастрюлю, и использовать для этой цели:

Перечень чистящих средств широк и требуют от хозяек определенных знаний, которые помогут содержать посуду в чистоте. И даже после такого приключения, когда эмалированная кастрюля пригорела, а как отмыть ее никто и не догадывается, правильно проведенная процедура с подручными средствами все же поможет вернуть ей свою красоту.

Водяная баня

Легко избавиться от пригара позволит водяная баня. Насыпать на дно пригоревшей кастрюли соль и поставить ее на водяную баню. Через 1 час, вымыть ее в теплой воде обычным способом.

Соляной раствор

Можно поступить и другим способом – сделать соляной раствор из расчета на 1 литр воды 6-7 ст.л. кухонной соли. Залить его в кастрюлю и довести до кипения. Убавить огонь и томить еще 40-50 минут. После такой процедуры пригоревшая еда сама отстанет от дна посуды, а вместе с тем очистит и ее стенки.

Пригорело молоко – как правильно избавиться от пригара

Наиболее часто курьез с пригоранием кастрюли встречается после кипячения молока. Многие советуют на дно кастрюли подливать воду и только после этого наливать в нее молоко, будто бы оно не сможет пригореть при таком способе кипячения. Но это не всегда срабатывает, особенно когда молоко повышенной жирности. И вот, пригорело молоко - как отмыть кастрюлю в этой ситуации?

Активированный уголь

На помощь поспешит активированный уголь – он точно знает, как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока. Нужно измельчить 6-8 таблеток и засыпать пригоревшее дно. Активированный уголь, по праву считается универсальным средством для чистки пригара, потому как он идеально подходит для чистки посуды любого типа.

Итак, оставить порошок на дне кастрюли на 1 час. Затем, залить холодной водой и через 20 минут и помыть теплой водой. После такой «спа-процедуры» кастрюля легко очищается любым моющим средством.

Молочная сыворотка

Не менее эффективным чистящим средством выступает и молочная сыворотка. Она также подходит для чистки любого вида кастрюли. Это чистящее средство опытные хозяйки наиболее часто используют в летнее время, когда на полную катушку проходит сезон консервирования. И вот нюанс, пригорело варенье - как отмыть кастрюлю и вернуть ей прежний вид, никто не знает.

Но опытные хозяйки прекрасно знают эффективный способ и охотно делятся с ним на форуме. При этом всегда акцентируют внимание на том, что перед тем как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, ее нужно охладить. Часто при пригорании варенья остатки гари остаются не только на дне кастрюли, но и на ее стенках. Поэтому, залить сыворотку нужно выше уровня пригара на 3-4 см. Оставить сыворотку в кастрюле на сутки, после чего она с легкостью отмывается любым моющим средством.

Кофейная гуща

Простой и доступный метод – кофейная гуща. Оказывается, она служит пиллингом не только в косметологии, но и на кухне. Если пригорело молоко, то дно кастрюли закройте кофейной гущей. Через 3 часа просто пройдитесь по дну жесткой стороной губки для мытья посуды. Результат действительно удивит – весь пригар легко снимается, а кастрюля приобретает свежий и красивый вид.

Сильно пригоревшая кастрюля – эффективный способ очистки

А вот старый чистящий способ – совместное использование поваренной соды, канцелярского клея и хозяйственного мыла, позволит ответить на вопрос как отмыть сильно пригоревшую кастрюлю. Все, кто практикует такой метод, уверенно утверждают, что он срабатывает наиболее эффективно. Интересно, что именно таким домашним средством пользовались и наши предки. Поэтому, у них никогда и возникал вопрос, как отмыть пригоревшую алюминиевую посуду или посуду из нержавейки. Занятие немного хлопотное, но результат этого стоит.

Нужно взять емкость, которая, которая будет большего размера, чем пригоревшая посуда. Подготовить брусок мыла, по 0,5 чашки клея и соды и губку. В емкость налить воды и довести ее до кипячения. Мыло натереть стружкой и ввести в кипяток. Следом за ним отправить клей кальцинированную соль.

В подготовленный раствор опустить пригоревшую посуду, но только в том случае если у нее нет пластмассовый или деревянных ручек (их следует снять перед тем, как кипятить посуду). Естественно, что «аромат» по кухне будет разноситься, поэтому включить вытяжку в данном случае просто необходимый шаг процедуры.

В зависимости от того насколько пригорела посуда, следует ее кипятить от 2 до 5 часов на медленном огне, периодически доливая в емкость воды. Таким способом удается идеально очистить не только дно кастрюли или сковороды, но и ее внутренние и наружные стенки.

Кастрюли из нержавейки

Отдельно поговорим о том, как отмыть кастрюлю из нержавейки. Нужно понимать, что этот тип кастрюли имеет хрупкое покрытие. Их не следует очищать абразивными веществами, металлическими щетками, средствами на основе аммиака и хлора.

Пищевая сода

Наиболее оптимальный вариант – применение пищевой соды. Насыпать ее на дно пригоревшей кастрюли и подождать 40-50 минут. Затем залить дно горячей водой, поставить на плиту и нагревать еще 20 минут. После такой процедуры пригар легко смывается.

Столовый уксус

Сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки может спасти обыкновенный столовый уксус. Нужно просто залить дно охлажденной кастрюли уксусом и оставить на 1 час. После этого мыть ее моющим средством в теплой воде.

Совет! Лучше не допускать сильное пригорание в кастрюлях из нержавейки, чтобы не задаваться вопросом, как отмыть кастрюлю от пригоревшей каши, например. Выше уже упомянуто, что кастрюля из нержавейки имеет тонкое и восприимчивое к агрессивным действиям покрытие. В своем роде, чрезвычайно высокая температура, которая возникает в момент пригорания пищи и выступает в роли агрессора, что может привести к потрескиванию покрытия.

Пригорела алюминиевая посуда – как отмыть подручными средствами

Хотя уже и редко, но все-таки на некоторых кухнях все еще встречается алюминиевая посуда. Казалось бы, зачем ее спасать - лучше утилизировать и воспользоваться тем случаем, что пригорела алюминиевая кастрюля, как отмывать ее от страшных следов пригара. Ведь многие уже давно отказались от такого типа кухонных принадлежностей в свете того, что они не всегда изготовлены из качественного материала и могут нанести вред здоровью если готовить в ней пищу. Но все-же знать, как отмыть пригоревшую алюминиевую кастрюлю нужно знать.

Лимонная кислота

Лимонная кислота – самый простой способ, который позволит придать посуде из алюминия прежний вид. Достаточно насыпать пакетик кислоты на ее дно и оставить на несколько минут. После этого долить теплую воду и поставить кипятить. Через 20 минут можно легко очистить ее от пригара обычной губкой для мытья посуды.

Кока кола, спрайт…

Газированные напитки типа Кока-колы или Спрайта не только избавят ее от пригара, но и вернут идеально красивый внешний вид. Причем делать почти ничего и не надо. Достаточно залить кастрюлю одним из таких напитков и оставить на ночь. Результат удивит даже самых придирчивых скептиков.

Что нужно знать при чистке посуды от пригоревшей еды

Несмотря на то, что существует масса способов, которые позволят эффективно и без особых усилий очистить кастрюлю от пригоревшей еды, каждая хозяйка должна взять себе на заметку несколько рекомендаций.

1. Никогда не заливать холодной водой еще горячую посуду, в которой пригорела еда.
2. Приступать к очистке посуды нужно сразу после ее охлаждения.
3. Не использовать металлическую щетку для читки посуды, особенно с эмалированным покрытием.

И в завершение, еще один, эффективный способ, который точно знает как отмыть пригоревшую кастрюлю. Сиф (Cif)- универсальное моющее средство. Но использовать его нужно по-особому. Средство нанести густым слоем на проблемные участки кастрюли и поместить ее в целлофановый пакет. Оставить на 5-6 часов, в зависимости от степени загрязнения. После этого пригар легко смоется обычной губкой и без особых усилий.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю знает далеко не каждая хозяйка. Что делать, если пригоревшее молоко или, хуже того, каша рисовая или гречневая прочно прилипли ко дну. Многие кастрюли можно просто испортить неправильной чисткой или потратить кучу времени, а эффект будет минимальным. На самом деле отмыть любую пригоревшую кастрюлю очень просто, надо просто правильно это делать. Прежде всего, определим тип кастрюли, затем можно будет узнать, как что отчищать и каким способами.

Как отмыть кастрюлю эмалированную, керамическую, алюминиевую и из нержавейки

Отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю совсем несложно. Покрытие хорошо отчищается обычной мочалкой. Но если ко дну крепко прилип рис, гречка, манная каша, нужно сделать вот что. Охладите эмалированную кастрюлю, затем прокипятите в ней раствор воды и соли из расчёта 1литр: 1 столовая ложка без горки. Пригоревшее пятно должно легко отойти. Если же нет, то добавьте в раствор немного соды или уксуса, дайте постоять 2 часа и всё, можно стереть пригар мочалкой. Если тереть пригоревшее пятно жёсткой мочалкой и с использованием абразивных моющих средств, эмаль начнёт стираться, могут появиться микротрещины. Пища будет контактировать с медью, а это очень вредно для здоровья человека. Кроме того, эмалированная кастрюля прекрасно подходит для варки варенья. В ней оно не пригорает и получается без постороннего привкуса.

Эмалированная кастрюля боится абразивных моющих средств и жестких мочалок, так как они приводят к разрушению эмали!

Кармическую кастрюлю от пригоревшей каши, риса, молока и прочего очень просто отмывать. На полчаса замочите пригоревшее пятно в воде, после этого протрите дно губкой. При более сложном пригорании кастрюли, прокипятите её, но не простой водой, а раствором состоящим из любого средства для мытья посуды и воды (лучше отфильтрованной). Расчёт примерно 1 литр: 1 чайная ложка средства.

Керамическую кастрюлю отмыть проще всего. Скорее всего поможет обычное замачивание.

Пригоревшие алюминиевые кастрюли «спасать» сложнее всего. Придётся немного потрудиться. Ведь многие хозяйки пытаются отмыть её при помощи абразивных средств и жёсткой губкой. Так состояние кастрюли станет ещё хуже. Пригоревшая алюминиевая кастрюля может деформироваться, дно станет неровным, а в некоторых местах гарь так и останется. При следующем приготовлении в этой кастрюле именно в сильно потёртых местах и неровностях еда пригорит снова. Если что-то пригорело, не теряйте времени на пустые хлопоты. Сразу подставьте пригоревшее дно под холодную воду. Аккуратно удалите то, что отмывается обычной губкой. Наберите воды в кастрюлю и добавьте соль. Расчёт примерно 1 литр воды: 1 столовая ложка соли. Прокипятите и дайте остыть. Протрите дно мочалкой. Если пригорит варенье, рис, каша, молоко, приведённые выше советы вполне могут подойти. При правильном обращении, алюминиевая кастрюля может долго и хорошо прослужить на вашей кухне.

На алюминиевую кастрюлю нельзя воздействовать силой, а иначе она деформируется, что впоследствии приведет к систематическому пригоранию в ней пищи.

Отмывать пригоревшую кастрюлю из нержавейки вроде бы просто, но это тоже надо делать с умом. Нержавейка не боится жёстких мочалок и абразивных моющих средств. Тереть такие кастрюли при пригорании не надо. Пригоревший рис, молоко или любую другую еду, можно оттереть просто замочив кастрюлю на пару часов с моющим средством и водой. При сильном пригорании прокипятите кастрюлю с водой и содой. Расчёт примерно 1 литр воды: 1 чайная ложка соды с горкой.

Кастрюлю из нержавейки нельзя тереть, она боится абразивов.

Все приведённые выше способы очистки пригоревшей кастрюли помогут вам легко и без особых усилий отчистить любую пригоревшую еду и нагар. Но есть много других интересных способов, которыми пользуются многие женщины.

Как отмыть пригоревшую еду?

Для того чтобы отмыть пригоревшую еду есть ряд несложных, доступных и проверенных хозяюшками способов.

Соль. Таким средством надо пользоваться сразу, как только кастрюля пригорела. Например, пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали или алюминия залейте холодной водой, а затем дайте ей постоять 20 минут. После этого вылейте воду и насыпьте на пригоревшее пятно соль так, чтоб она полностью покрыла всю гарь. Оставьте на 3 часа. Не насыпайте соль в воду, на нержавейке появятся тёмные пятна. Эмалированную кастрюлю наоборот нельзя холодной водой заливать сразу же после обнаружения неприятности. Дайте ей остыть, а затем насыпьте на дно соль. Оставьте на 3 часа, промойте теплой, а лучше горячей водой. Если все же гарь не отошла, повторите процедуру ещё раз.

Активированный уголь. Как это не странно звучит, активированный уголь спасает не только заболевший живот, но и любую пригоревшую кастрюлю. Итак, возьмите несколько таблеток угля, сильно измельчите и засыпьте дно. Оставьте на 40 минут. Налейте в кастрюльку холодной воды, после чего дайте постоять ей ещё 30 минут. Смойте при помощи губки и любого имеющегося у вас моющего средства для посуды. Особенно хорошо так удалять пригоревшее молоко.

Уксус. На пригоревшее дно любой кастрюли налейте достаточное количество уксуса. Дайте постоять 2 часа. Смойте водой и моющим средством. От уксуса алюминиевые кастрюли будут просто сиять, потому что вместе с гарью уксус отчистит и появившуюся от времени черноту.

Молочная сыворотка. Этот продукт содержит много молочных кислот, которые легко расщепляют гарь любой сложности. Налейте на дно пригоревшей алюминиевой, керамической, эмалированной или кастрюли из нержавейки 2 см сыворотки. Оставьте на 24 часа. Смойте при помощи моющего средства.

Также можно посмотреть наиболее подходящий в том или ином случае способ очистки пригоревшей кастрюли в таблице, что приведена далее.

Тип загрязнения	Как отмыть?
Эмалированная кастрюля
	Замачивание
	Соль, кипячение
	Соль, активированный уголь
Макароны	Кипячение
	Сыворотка
	Кипячение, соль
	Кипячение, уксус
Кастрюля из нержавейки
	Кипячение
	Активированный уголь
	Активированный уголь
Макароны	Замачивание, кипячение
	Сыворотка
	Соль, кипячение
	Кипячение
Алюминиевая кастрюля
	Уксус, сода
	Замачивание
	Кипячение
Макароны
	Сыворотка
	Кипячение
	Соль, кипячение
Керамическая кастрюля
	Замачивание
	Замачивание
Макароны	Замачивание
	Сыворотка
	Замачивание
	Кипячение, уксус

Как очистить кастрюлю снаружи?

Чтобы кастрюля сияла не только внутри, надо позаботиться о ней и снаружи, очистив старый нагар. Он может образоваться от пригоревшего жира, выкисшего супа, убежавшего молока и прочего. Есть несколько простых способов. Попробовав применить их к своей кастрюле, вы убедитесь, что это действительно простые, действенные и недорогие методы.

Возьмите тюбик силикатного клея, разведите его в нескольких литрах воды и кипятите в нём кастрюлю 1-2 часа. Вся гарь исчезнет, ваша кастрюля будет выглядеть так, как будто её только что купили и принесли из магазина.

Или возьмите немного мелкого песка и хорошенько протрите дно. Такой метод просто находка для туристов и любителей провести выходные на природе. Также можно взять соду, она тоже хорошо отмывает загрязнения.

И в итоге…

Воспользовавшись любым способом чистки, пригоревшей кастрюли или её дна снаружи, вы значительно сэкономите время и силы. Ваши руки и ногти абсолютно не пострадают. Ведь особенно страдают именно они, пока хозяюшка пытается отдраить пригоревший рис или сахар от своей любимой кастрюльки. Не надо таких жертв, оставайтесь всегда с нежными ручками и красивым маникюром.

Случается так, что пища пригорает ко дну кастрюли, а на внешней его части образуется чёрный нагар. Наиболее популярной посудой для приготовления пищи остаются эмалированные кастрюли.

Поэтому стоит изучить все варианты того, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю с помощью подручных средств.

Важно! Эмалированную кастрюлю чистить ёршиками или жёсткими щетками нельзя. Эффективными станут только химические, народные средства.

Прибегать к помощи сильных химических средств не стоит. Можно воспользоваться народными средствами, которые найдутся у любой хозяйки. Из-за популярности эмалированной посуды они проверены временем и многими хозяйками, поэтому угрозы для покрытия не представляют.

Самыми популярными являются:

Средство	Способ применения	Особенности
Поваренная соль	Проблемное место засыпать большим количеством соли, слегка смочив. Посуда стоит около 4 часов, протирается губкой. В кастрюлю налить стакан воды, растворив в ней 1 столовую ложку поваренной соли. Кипятить в течение получаса. Весь нагар внутри отстанет от дна полностью.	Эффективен способ при лёгком нагаре на внешней части дна кухонной посуды. Вариант актуален при быстром реагировании, после того, как остатки пищи не успели засохнуть. Действовать нужно быстро.
Столовый уксус	Если пригорело дно нужно залить уксус и выдержать средство в течение 3-4 часов. В дальнейшем вымыть средством для мытья посуды.	Не передерживать уксус – он может отъесть эмаль, повредив целостность покрытия.
Активированный уголь	Несколько таблеток мелко измельчается, наносится на проблемное место и выдерживается 1 час. Лекарство вычистить губкой.	Нет противопоказаний к использованию.
Пищевая сода	В кастрюлю заливается 1 литр воды, где растворяется полстакана соды. Вода с содой кипит на медленном огне в течение часа. Смесь настаивается 2 часа, потом сливается вместе с остатками.	Хорошо удаляет пригоревшие ко дну каши.

Как очистить кастрюли из нержавейки от нагара?

Очистить кастрюли из нержавейки от нагара просто достаточно подобрать соответствующее средство. Процедура производится в домашних условиях с помощью подручных средств. Различаются способы внутренней и внешней очистки.

Важно, чтобы средство не содержало аммиака, хлора:

• Удалить нагар внешний можно благодаря кипячению кастрюли в мыльном растворе на протяжении 10-15 минут. Неотставший нагар вымывается с использованием моющего средства, соды.
• Сильно приставший нагар удаляется активированным углём, измельченным до состояния порошка. Из «чёрной муки» готовится паста на воде. Смесь наносится на проблемное место и выдерживается 30 минут. Протирая губкой, смыть средство.
• Внешний нагар можно оттереть с помощью соды. На губку или поверхности насыпать немного соды и плавными движениями производить чистку.
• Внешнюю поверхность нержавеющей кастрюли возможно отчистить следующим способом: в ёмкость налить воду и такое же количество уксусной эссенции, дождаться кипения и держать кастрюлю над паром 10 минут. Дополнительно поверхность протереть смесью влажной соды и соли.

Придать дополнительного блеска нержавеющей поверхности, можно пользуясь несколькими простыми хитростями: натирать поверхность дольками свежего картофеля, замачивать в уксусе, чистить смесью нашатыря и зубной пасты.

Важно! В процессе чистки нельзя менять направление движения салфетки или губки, чтобы избежать появления пятен.

В данном случае нельзя использовать металлическую щётку, она может повредить защитный слой, защищающий кухонную утварь из нержавейки от прогорания.

Удаляем сильный нагар с алюминиевой кастрюли

Особенно актуальным является вопрос: как отмыть алюминиевую кухонную утварь от нагара и приставшей ко дну пищи? Способов много и они отличаются от всех привычных – с такой посудой нужно вести себя более аккуратно.

Проблема в том, что алюминиевая кастрюля деформируется от холодной воды, если её лить на разогретое изделие.

Алюминиевые кастрюли можно чистить следующими средствами с соблюдением следующих технологий:

1. Остатки риса, гречки удалить с помощью теплой воды, в которой растворена сода или моющее средство для посуды.
2. Присохшие остатки еды вычищают посредством кипячения питьевой соды в самой ёмкости.
3. Пятна с поверхности сводят раствором 1 литра воды с 4 столовыми ложками уксуса. Протереть поверхность смоченной в растворе салфеткой.

Чистку алюминиевой кастрюли производят только вручную, чтобы не повредить поверхность металла, не нанести глубокие царапины, не деформировать форму.

Чистка никелированной в домашних условиях

Никелированную кастрюлю нельзя чистить агрессивными средствами типа сода, песок, соль.

Используются специфические способы чистки нагара:

• Поверхность хорошо очищается с помощью мелкодроблёного мела.
• Жир отчищается с помощью слабого раствора соли или нашатырным спиртом.
• Раствор соли и уксуса в пропорции 1:1.

От молока почистить посуду из никеля очень тяжело – лучше не варить, не кипятить подобные продукты в такой кастрюле.

Обратите внимание! Никелированная посуда моется и чиститься только в очень горячей воде.

Подобные процедуры проходит тефлоновая посуда, так как тоже чувствительна к множеству видов чистки и легко портиться в результате агрессивных воздействий.

Чугунная

Что делать при загрязнении чугунной кухонной утвари? Такие кастрюли часто используют для приготовления варенья. Можно использовать агрессивные способы воздействия.

Такими является чистка песком, наждачной бумагой:

• Поверхность натирается песком, наждачной бумагой.
• Промывается обработанная поверхность раствором воды с солью.
• Сполоснуть проточной водой.

Более серьёзные пятна удаляются раствором солевой кислоты.

Керамическая

Керамическую кастрюлю нужно чистить бережно и аккуратно. Особенность в том, что такое изделие – это алюминиевая основа, покрытая керамическим напылением.

Сначала нужно определить степень загрязнения, а потом приступить к работе:

• Протереть проблемное место тряпкой, смоченной в оливковом масле.
• Замочить на короткий срок в воде с каплей моющего средства.
• Тяжёлые случаи требуют кипячения в обычной воде.
• Использовать меламиновую губку, которая предназначена для керамических поверхностей.

Не стоит слишком активно протирать нагар, если он не удаляется полностью, можно воздействовать на него раствором воды и спирта.

Полезное видео

Похожие записи

В эмалированной посуде удобно готовить, но в ней легко пригорает пища, повреждается эмаль. Как очистить от копоти пригоревшую эмалированную кастрюлю буквально за 15 минут, подскажет, как всегда, шпаргалочка. Даже старая устойчивая грязь уйдет без усилий!

Как очистить эмалированную кастрюлю от нагара

Ни в коем случае нельзя оставлять мытье сильно пригоревшей кастрюльки «на потом». Свежий нагар гораздо проще поддается чистке.

Быстрый и легкий способ отмыть эмалированную кастрюлю (и прочую посуду) от нагара и жира: Нам понадобится кастрюля большего размера нежели та, которую требуется очистить, силикатный клей и пищевая сода. Наливаем в большую кастрюлю воды, ставим на огонь. Высыпаем в воду полпачки соды и тюбик силикатного клея (обычный пва не подойдет, только силикатный).

Размешиваем и доводим до кипения. Получается смесь, похожая на клейстер. Опускаем туда кастрюлю и варим 15 минут. Затем достаем и промываем под струей холодной воды, проводя губочкой по поверхности без особого нажима.

Таким образом в растворе можно прокипятить всю имеющуюся посуду в доме: тарелки и миски, вилки, ложки, сковороды, грязные кружки и даже турку. Для тарелок будет достаточно пяти минут. Особенно актуально перемыть всю посуду после отключений воды в летний период, когда нет возможности помыть посуду идеально чисто.

Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю: способ с углем

Активированный уголь потолочь и высыпать в кастрюлю в количестве 10 штук (1 пачка) Порошок из активированного угля нужно подержать 15-20 минут на пригаре, а затем залить теплой водой так, чтобы скрыло загрязненную поверхность. Оставить еще на 15-20 минут и через некоторое время промыть любым моющим средством. Нагар с любимой эмалированной кастрюльки исчезнет.

Способ с уксусом: Заливаем уксусом подгоревшее место на 2 часа. Если нет уксуса, используем лимонную кислоту или лимон. Чтобы лимон отдал как можно больше сока, нужно предварительно ошпарить его кипятком.

Или же налейте в кастрюлю чистую воду и столовый уксус. Нагрейте на среднем огне. Через несколько минут нагар начнет отставать от стенок. Уже лучше, но нагар еще остался. Его можно оттереть с помощью губки и средства для мытья посуды.

Способ с солью: Наливаем воду в кастрюлю и добавляем обычную соль 3-4 ложки и ставим на плиту, помешивая время от времени. Через 2-3 мин соль растворится. После кипячения выливаем соленую воду в раковину. Все – кастрюля чистая.

Способ с белизной: Понадобится 1 ст. л. белизны. Наливаем в кастрюлю холодную воду, добавляем 1 ст. л. Белизны и оставляем на сутки. Затем выливаем жидкость и дважды ставим кипятить в ней воду, сливая каждый раз. Прокипятите дважды воду в кастрюле, хорошенько промойте водой, чтобы избавиться от остатков химического средства.

Кстати говоря, эмалированная посуда, стеклянные вазы и кувшины для воды легко очищаются от известкового осадка, если в них подержать раствор из соли, уксуса и воды.

Что делать, если пригорела эмалированная кастрюля?

Ситуация: Сильно пригорела эмалированная кастрюля, и на дне остался черный налет. Все, что можно было, оттерли. Однако еще видны предательские черные пятна на дне эмалированной кастрюли. Необходимо налить воды, насыпать туда 1-2 ст.л лимонной кислоты и поставить на огонь. Через несколько минут станет видно, как черные ошметки гари отслаиваются от эмалированного покрытия и плывут по воде. Осталось провести губкой и натереть кастрюлю абразивным порошком до идеального состояния. Самый простой и верный способ оттереть кастрюли практически без труда.

Как закалялась эмаль. В новую кастрюлю, только что принесенную из магазина, налить воды и поставить на огонь, чтобы вода закипела. Затем снять с огня и дать воде остыть. Воду выливать не надо. Таким образом, эмаль закалится.

Внимание, опасность — перепад температур! Нельзя ставить пустую эмалированную кастрюлю на раскаленную поверхность, а также горячую эмалированную кастрюлю на холодную и мокрую подставку.

Когда посуда на плите и она горячая, нельзя лить холодную воду, иначе потрескается эмаль. Полезно знать также, что эмаль легко повреждается от перепадов температур и механических ударов, и теряет свои антипригарные свойства.

Совет, как предотвратить запах гари, если пригорела кастрюля:

Пригоревшая пища оставляет после себя жуткий запах надолго: он распространяется по всей квартире, впитывается в одежду и мебель. Чтобы обезопасить домочадцев от неприятных последствий, накройте подгоревшую кастрюльку влажным кухонным полотенцем. Так запах не выйдет наружу.

И, наконец, главный совет: После всех манипуляций по очищению эмалированной кастрюли от нагара, хорошенько промывайте ее теплой водой. А еще лучше прокипятить в ней воду дважды, чтобы исключить опасность отравления химическими веществами. Безопаснее всего использовать средства с солью, уксусом, содой.

Метки: сильно пригорела эмалированная кастрюля, пригорело дно эмалированной кастрюли, как почистить кастрюли от нагара, пригорела кастрюля.