Esküvői snackek
Egy esküvői snack lehet a legkülönbözőbb, mert minden hostess azt akarja, hogy a vendégek nem csak elégedettek, hanem elégedettek is! A választás nagyon jó, mint mondják, minden ízre és színre. Meleg és hideg, sült, főtt, tartlets, szendvicsek, canapes - sok és szükség van! Ne feledje, hogy ilyen eseményen snackek, amelyek különösen népszerűek lesznek.
Véleményem szerint a legfontosabb dolog az egyszerűség és a tömörség. Ismerős és kedvenc termékek, amelyek megtalálhatók bármely szupermarketben, vagy akár vásárolni a piacon - a mi választásunk. A vendégeknek nem kell termékeket keresni, amelyeknek nevei nem tudnak beszélni. Érdemes emlékezni a régi közmondás: "Legyen könnyebb és az emberek, hogy húzzanak hozzád."
Azonban ne felejtsük el az ételek etetését. Itt megfordulhat, és nem korlátozhatja a fantáziát.
Talán, ha tematikus esküvőt tervezel, érdemes használni az edényekben lévő motívumokat. Ezt egy bizonyos színsémában, vagy érdekes figurákkal ellátott asztali díszítéssel lehet kifejezni.
Általánosságban elmondható, hogy a kreatív csak a helyszínre lesz!
Hogyan kell főzni egy esküvői snack - 15 fajtát
Recept, bizonyított az évek során, - szendvicsek vörös kaviárral, mindig kérem a vendégeket. Könnyen és gyorsan készül, és a citrom szeletelésének formájában egyszerűen berendezett dekorációkat készítenek, és egy kis pusztító sugara képes lesz arra, hogy valódi remekművé váljon.
Összetevők:
- Vörös kaviár - 170 gramm;
- Caplerate vaj - 60 gramm;
- Baguette - 1 darab;
- Citrom - 1 darab;
- Petrezselyem - 1 nagy sugár;
Főzés:
Először meg kell főznie a termékeket. Alaposan öblítse le a petrezselymet és a citromot folyó víz alatt, hagyja száradni egy papírtörlőre. Vágja a citrom szeletekkel, petrezselyemmel a kis gerendákon.
A szendvicsek előkészítéséhez a legjobb, ha egy kicsit elavult Batonot használ, amikor vágsz, akkor nem fogja összeomlani, hogy látod, hogy esztétikai lesz.
Szeletekkel (1-2 centiméter) vágva.
Mindegyik darab egyenletesen kenje meg a krémes olajat, ami előzetesen elhelyezett a hűtőszekrényből, hogy ez egy kicsit "tanított".
Ossza meg a vörös kaviárt egy vékony réteggel baguette szeleteken, díszíti a citromszeleteket és a petrezselymet. Gyönyörűen szolgálunk egy tányéron, és az asztalra szolgálnak.
Egy egyszerű és szerény recept, amely nem csak díszíti az ünnepi asztalt, hanem kétségtelenül, íze izgalmat okoz a vendégek oldaláról. Nagyon hatékonyan és gyönyörűen kiderül, és gyorsan és egyszerűen készül.
Összetevők:
- Crab Sticks - 400 gramm;
- Szilárd sajt - 160 gramm;
- Tojás - 3 darab;
- Fokhagyma - 3 foga;
- Dill - 1 kis gerenda;
- Majonéz - ízlés szerint;
Főzés:
Készítse elő az összetevőket a snackek számára. A rákos botoknak előzetesen le kell állítaniuk (szó szerint 30-35 percet vesz igénybe). Forraljuk fel a tojásokat, tisztítsa meg a héjból. Kaporos öblítés folyóvíz alatt, finoman vágva
Külön fehérjék a sárgájából. Egy tálban egy sekély reszelt, a fehérjéket egy másik sárgájsba dörzsöljük. Egy tálban fehérjékkel dörzsöljük a sajtot és a fokhagymát. Mi küldött kaporot és üzemanyagtöltő minden majonézet, alaposan keverjük össze.
Minden rákos pálcát telepítenek és kennek a töltőanyag-vékony rétegre. Nézd meg a csövet.
Mindkét oldalon minden pálcát kis mennyiségű majonézzel kenjük, és a tojássárgájokban laza.
A saláta leveleire támaszkodunk, és a snackünk készen áll!
"Ez a hal lehet vásárolni bármely szupermarketben!" - Mondd el. És igen, igaza leszel, de mi lehet többbb (és olcsóbb) az önállóan fogott halak?
Összetevők:
- Lazac - 1 kilogramm;
- Tengeri só - 2 evőkanál;
- Cukor - 1 evőkanál;
- Fekete bors - ízlés szerint;
- Bay Leaf - ízlés szerint;
- Citrom - 1 darab;
Főzés:
Kezdjük! Készítse elő a lazacunkat. Előnyben részesítem azonnal, így gyorsabban és könnyebben. A halat folyó víz alatt öblítjük, és két egyenlő szeletre vágjuk.
Maga a sótartalom érdekében azt tanácsolom, hogy vegyen egy nagy só sót: a Marinovka számára megfelelőbb tulajdonságokkal rendelkezik.
Mi keverjük össze a sót cukorral és dörzsöljük a lazacunkban.
Nem kell sok fűszert használni, különben a halak ízét fogják megfordítani. Megkerüljük a fekete borsot és a laurel lapot.
Adjuk hozzá a citromszeleteket felülről, zárjuk be a tál polietilén fóliát. A nyomógombot úgy tölti ki, hogy megnyomja a halat. Pontosan egy napot helyeztünk a lazacot a hűtőszekrényben.
Másnap eltávolítjuk a sajtót, leeresztjük a folyadékot, és egy napig a hűtőszekrényre helyezzük.
Hal vágott vékony szeleteket, és szolgáljuk az ízét!
Egy ilyen snack nagyon gyorsan készül. A töltött tojások nemcsak az esküvői asztalra, hanem bármely más ünnepre is alkalmasak.
Összetevők:
- Tojás - 4 darab;
- Sajt - 80 gramm;
- Majonéz - 3 evőkanál;
- Dió - 3 darab;
- Fokhagyma - 1 darab;
- Batavia saláta - néhány levél a kiszolgáláshoz;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Petrezselyem - 1 kis gerenda;
- Gránátalma - 15-30 szemcsés;
Főzés:
Készítsen termékeket. Öblítse le a zöldeket folyó víz alatt, tiszta fokhagymával és gránátokkal. Forraljuk fel a tojásokat, tisztítsa meg a héjból.
A tojásokat 2 felére vágjuk, eltávolítjuk a tojássárgáját. A sárgája a villát egy tálba kenje, és egy kis reszketésben reszelt sajtot kap.
A következő összetevő a dió. Finoman dörzsölje őket egy késsel, és add hozzá a sárgáját. Ott összenyomjuk a fokhagymát, öntsük sót és keverjük össze az összetevőket. Adjon hozzá 3 evőkanál majonézet, keverje össze mindent alaposan.
Saláta leveleket veszünk, és apró darabokra vágjuk őket. Minden saláta darabot a fehérjékbe helyezik a tojások felétől, és tedd a tölteléket.
Töltött tojás díszíteni petrezselyemmel és adjunk hozzá egy fényes akcentussal - gránát szemek. A tányéron a snackünket közzéteszünk, és az asztalra szolgálhatunk.
Egy ilyen snack ad egy nyári hangulatot és pozitív díjat is a leghíresebb őszi napon, és főzni nagyon, nagyon egyszerű.
Összetevők:
- Banán - 1 darab;
- Kiwi - 1 darab;
- Szőlő - 1 klaszter;
- Ananászok konzervek - fél bankok;
Főzés:
Készítse elő a gyümölcsöket. Elég öblítse le őket folyó víz alatt, kihalta a banánt és a kiwi-t a bőrből.
Minden ananászkör 8 darabra vágva. Helyezze a fogpiszkálókra ilyen sorrendben: banán, kiwi, ananász szőlő (megváltoztathatja a tetszés).
Helyezze a Canape-t a lemezre, díszítse a saját belátása szerint.
Az összes szeretett görög saláta új értelmezése. Folytassuk meg?
Összetevők:
- Cseresznye paradicsom - 9 darab;
- Maslins - fél bankok;
- Uborka - 1 fedél;
- Brynza - 150 gramm;
- Fogpiszkáló - számít a Canapes számára;
Főzés:
Készítsen zöldségeket, öblítse ki a cseresznyét és az uborkát folyó víz alatt. Vágja az uborkákat gyűrűkkel, sajtkockákkal.
Gyors hideg snack, amely mindenkinek örül.
Összetevők:
- Vékony pita - 2 darab;
- Dill -1 kis gerenda;
- Petrezselyem - 1 kis gerenda;
- Lágy sajt - 350 gramm;
- Majonéz - 1 csomag;
- Nagy uborka - 1 darab;
- Paradicsom - 2 darab;
- Tojás - 4 darab;
- Crab Sticks - 1 csomag;
Főzés:
Készítsen termékeket. Öblítse le zöldségeket és zöldeket víz alatt, soványítsa a tojást, és tisztítsa meg őket a héjból.
Paradicsom, rákos botok és uborkák vágják vékony szalmákat. Finoman rubin zöldek. A tojás kis kockákra vágva (tojásokat használhat).
Kijelentjük Lavash-t, és megolvasztott sajtot kenjük. Uncumbers és paradicsom feloldása. Létrehozza a második réteg a pita és kenje meg a réteg majonéz, tojik és a zöldek. A tetejére hozzáadja a rákot, és tekerje a lavash-ot.
Nézze meg az így kapott tekercset az élelmiszerfilmben, és küldjön egy órát a hűtőszekrényben.
Vágjuk a lavash-ra a kis szeletekre, és szolgáljanak az asztalra.
Klasszikus vágás, amely minden italnak megfelel.
Összetevők:
- Sajt - 220 Gramm;
- Sók - 250 gramm;
- HAM - 200 gramm;
- Olajbogyó - 1 bank;
Főzés:
Sajt vágott sima kocka. Sók és sonka vékony szeletek.
A fő dolog ebben a snackben a takarmány. Vegyünk egy kerek tányérot, és indítsd el a tölteléket (Termékek alternatívája). Mint a lemez közepén díszítés, olajbogyó.
Lehetetlen elfelejteni a kis vendégeket, az ilyen snacknek meg kell tennie a legszigorúbb kis ínyencekkel.
Összetevők:
- HAM - 100 gramm;
- Sajt - 100 gramm;
- Tojás - 3 darab;
- Fokhagyma - 1 darab;
- Nagy uborka - 1 darab;
- Majonéz - 4 evőkanál;
- Cseresznye paradicsom - 10 darab;
- Saláta - pár levél;
Főzés:
Készítsen termékeket. Öblítse le a zöldségeket és a zöldeket folyó víz alatt, soványítsa a tojásokat, és tegye be őket a héjból
Egy kis reszketésben dörzsöljük a sonkát és a tojásokat, keverjük össze egy tálban, fokozatos fokhagymát. A sajtot ugyanabba a tálba dörzsöljük, előnyösen szilárd fajtákat, feltölteni minden majonézet és jól keverjük össze.
A kalapok kis cseresznye paradicsomból származnak. Vágja őket félig. Uborka vágott gyűrűk.
Az edényt egy rögtönzött mezőbe helyezik - friss saláta. Gombaink alapja az uborka szeleteit szolgálja. A mumor lába lesz a sonka, a sajt és a tojás tömege. A paradicsomból egy kalap lábára helyeztük. A majonokért híres fehér pontok a majonézzel lehet elvégezni.
Nos, ez minden, a gombák készen állnak.
A hajózási ajándékok nem sokat jelentenek, így egy másik recept sós halakkal.
Összetevők:
- Alacsony sózott lazac - 1 darab;
- Feta sajt - 150 gramm;
- Saláta - pár levél;
- Dill - 1 kis gerenda;
- Vörös kaviár - a bankok egynegyede;
Főzés:
Mossa le a saláta leveleit alaposan, öblítse ki a kaporot és őrölje finoman.
Feta sajt keverék zöldekkel. Élvezze a lazac vékony lemezekkel és kenje meg a sajttömeget, tekerje a tekercseket a tekercsekben.
Helyezze a salátát a lemezre, és tegye ki a tekercseket, ellopja a kaviár tetejét. A tekercsek készen állnak.
Gyengéd és kielégítő snack, amely nem feltétlenül felesleges az ünnepi asztalon.
Összetevők:
- Tartlets készen áll - 14 darab;
- Philadelphia - 2 evőkanál;
- Fürj tojás -7 darab;
- Cseresznye paradicsom - 7 darab;
- Crab Sticks - 80 gramm;
- Zöldhagymák - díszítéshez;
Főzés:
Készítsen termékeket. A cseresznye és a hagymák folyó víz alatt öblítik. Forraljuk fel a tojásokat, tisztítsa meg a héjból. A tojás és a paradicsom fele vágva.
Kezdjük kitölteni. A rákos botok kis kockákkal vannak beillesztve, keverjük össze a Philadelphia sajttal.
Indítsa el a tartleteket, és díszítse a sólyom tojásait és cseresznyét. Add hozzá néhány villogó hagymát, és a snackünk készen áll!
A sonkás tekercsek egyszerűek és ízletes zajok. Sturines Van egy nagyszerű készlet, megpróbáljuk a legegyszerűbb sajtot.
Összetevők:
- HAM - 100 gramm;
- Sajt - 150 gramm;
- Majonéz - 3-4 evőkanál;
- Fokhagyma - 2 fog;
- Fogpiszkáló - számolja a tekercsek számát;
Főzés:
A töltelék nagyon gyorsan és egyszerűen készül. A sajtot egy kis reszelt dörzsölte, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és majonézet. Minden alaposan keverjük össze.
Vékony lemezekkel vágott sonka. Kenje meg a nyersanyag darabjait és csavarja a tekercsekben, rögzítse a fogpiszkálót.
A sajtlabdák olajban ízletesek és egyszerűek.
Összetevők:
- Sajt - 250 gramm;
- Tojás - 2 darab;
- NUTS - 15-20 darab;
- Liszt - 100 gramm;
- Növényi olaj - 200 gramm;
- Só ízlés szerint;
Főzés:
Kezdeni, elválasztva a fehérjék tojássárgáit. A sárgákat eltávolítják, nem kell őket. Adjunk hozzá egy csipet sót a fehérjékhez, és alacsony fordulatszámú keverővel forgatva (a hab ki kell kapcsolnia)
Sajt dörzsölje egy kis reszelt és hozzáadja a fehérjéket. A kapott tömegből egy labdát alkotunk, hozzáadunk dió belsejében. Söpörje a liszt golyóit.
Adjon hozzá nagy mennyiségű olajat a serpenyőben és sütjük, mielőtt aranykéretet kapna.
A kész golyók egy tányéron fekszenek. Jó étvágyat kívánunk.
Snack az év bármikor! Ízletes és egészséges.
Összetevők:
- Bors bolgár - 2 darab;
- Lágy túró - 200 gramm;
- Majonéz - 2 evőkanál;
- Dill - 1 kis gerenda;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Fokhagyma - 2 fog;
Főzés:
Öblítse le a borsot folyó víz alatt, húzza meg a magokat. Zöld öblítés és apróra vágva.
Zöldeket és fokhagymát, sót és borsot adunk, puha túróval.
Spripping paprika túróval és vágott gyűrűkkel. A snack az asztalra szolgálnak!
Milyen esküvő lehet pezsgő nélkül? És mi megközelítheti ezt az italt jobb, mint a gyümölcs? Egyszerű és könnyű gyümölcsvágás a pezsgő italhoz.
Összetevők:
- Narancssárga - 1 darab;
- Kiwi - 2 darab;
- Vintage sötét - 1 csomó;
Főzés:
A gyümölcsöket jól öblíteni kell. Narancs és kiwi tisztítsa meg a héjból, vágja őket körökkel.
Gyönyörűen szolgálunk egy tányéron, fekvő vonalakon. A középső szőlő. Jó étvágyat kívánunk.