Sertéshús sütve a sütőben sütéshez

A húsápolók sokkal jobban kedvelik, különösen akkor, ha zöldségekkel együtt főzve, mind az ünnepi asztalhoz, mind minden nap számára. A sütőben sütött sertéshús ilyen étel. A fényképen lépésenkénti receptünkben részletesen leírjuk a sertéskészlet előkészítését a hüvelyben sütéshez. Kínálunk, hogy készítsünk egy nagyon finom és gazdag ételeket, ahol a húst szopják és megolvasztják a szájban.

Mindenki tudja, hogy a hús az állati fehérje forrása, amely elengedhetetlen az emberi test számára. Ezért javasoljuk, hogy az étrendet nemcsak a sertéshús, hanem a marhahús vagy a csirke is beépítjük. A húsételek különösen ízletesek, ha a sütőben sütik őket. Annak érdekében, hogy lédús sertéshús kapjunk, főzést készítünk egy speciális öltözködési hüvelyben.


Mennyi sült sertés a sütőben a hüvelyben

Ahhoz, hogy egy lédús sertéshús kapjon a sütőben, meg kell sülnie a hüvelyben. De a művelet előtt a legjobb, ha savanyom. Tehát a hús lágyabb lesz, és a sütési folyamat sokkal rövidebb lesz. Marinade a sertéshúshoz a sütéshez a hüvelyben lehet a legkülönbözőbb. A húst majonézi hústól különböző fűszerek és gyógynövények, szójaszószban, sőt egyszerűen sóval, borssal és friss hagymával száríthatja. A sertéshús általában 2 órával a nap előtt van jelölve, a hűtőszekrényben.

Ezután folytathatja a recept fő részét és a sertéshús főzését a hüvelybe. Ha egy nagy darabot fogsz sütni, akkor 1,5-2,5 órát fogsz hagyni. A sütési idő nagyrészt a sertéshús térfogatától és tömegétől függ. Tehát 1 kg-os húst. Azt kell sütni a hüvelyben körülbelül egy óra és fél.

A sertéshús sütésében a hüvelyben a sütőben egy megfelelően kiterjesztett hőmérséklet-rezsim. A főzés elindítása 220 fokos, 20 perc elteltével a sütő hőjét 180 ° C-ra kell csökkenteni.

A sertésszeletek vagy a darabokkal szeletelt filétek sütési ideje sokkal kisebb, és 40 perc és 1 óra között változik.

És most bemutatunk egy részletes lépésről-lépésre recept sütés sertéshús a hüvelyt a kemencében a fotó, amelynek köszönhetően kap egy kiváló szaftos hús.

Sok időt vesz igénybe, hogy felkészüljenek, és csak néhány összetevőre lesz szükség, amelyek mindenki számára feltétlenül elérhetőek. A folyamat nem jelent nehézséget, és nem igényel különleges készségeket. A sertéshús filé darabokra kerül, majd vegye fel a legegyszerűbb marinádba, annyit adunk, hogy áztassa és elképzeljük a fűszerek összes ízét, majd elkezdem binge sertéshús a sütőben.

Összetevők

  • Sertés - 500 gr.
  • Burgonya - 400 gr.
  • Hagyma (1-2 db.) - 50 gr.
  • Bors

Főzés sertéshús a hüvelyben a sütőben

1. lépés.

Először fel kell vennie a húst. Ehhez meg kell tisztítani, mosni és vágni a hagymát fél gyűrűkkel.

2. lépés.

Vágja a sertéshús darabokra. Nem lehetnek túl kicsiek, különben a sütés folyamatában, egyszerűen magas hőmérsékleten égnek.

3. lépés.

Alaposan a vízem.

4. lépés.

Tegye ki a konyhai törülközőt vagy papírt, hogy az összes felesleges folyadék áramlott.

5. lépés.

Húst váltunk ki, adjunk hozzá hagymát egy tálba, egy teáskanál só és bors ízlés szerint.

6. lépés.

Keverje össze a kezét az összes tartalom, fedje le a fedelet, és tartsa a hideg nap, hogy a sertés meglehetősen áztatott.

7. lépés.

Egy nap után meto a hűtőszekrényből, helyezze el a sütőt a tálcára, kb. 90 percig sütjük a hüvelyben 180 fokos.

8. lépés.

Míg a húst elkészítjük, tisztítsa meg a burgonyát, közepes szeletekre vágja.

9. lépés.

A serpenyőben napraforgóolajat előre melegítenek, és ott burgonyát helyeznek.

10. lépés.

Amint a burgonya ruddy színt szerez, forduljon át a másik oldalra, és megsüti a készenlétig.