A magyar leves magyarul a "kettő" ételek kategóriájához tartozik - ez a második, a leves. Mindenesetre a gulyás után táplálja a következő edényt értelmetlen. Ezt a második levest mindig világos, illatos, felmelegedés és kielégítő.

A leves klasszikus előkészítő receptje nem létezik. Minden helyszínen ez a leves készül a receptükben és a technológiájukban, és a leginkább finom és helyesnek tartja. És köszönhetően a fűszerek rengeteg, a magyar leves-gulyás híres, amely ellenállhat bármilyen hideg és vírusos betegségnek.

A receptek sokszínűségének ellenére a hagyományos leves gulyás mindig hús, paradicsom és paprika. Minden más a képzelet és a jó ízlés.

Hogyan kell főzni a gulyás levest magyarországban - 15 fajtában

Gyönyörű és melegítő leves recept a téli időszakra.

Összetevők:

• Hús - 500 g
• Burgonya - 5 db
• Hagyma - 1 db
• Sárgarépa - 1db
• Paradicsom - 4-5 darab
• Pepper Sweet - 2 db
• Paradicsompaszta - 50 g
• Fűszeres bors - 1 db
• Növényi olaj - 5 evőkanál. L.
• Kardamon, paprika ízlés szerint
• Só, öböllevelő ízlés

Főzés:

Vágott összetevők. Öntsük a növényi olajat a serpenyőbe és sütjük húst 2-3 percig. A sárgarépát, a hagymát és a süteményt 4 percet adunk, folyamatosan keverjük. Tartunk paprikát és fűszereket, öntsünk ki 500 ml vizet és hasított testet 8-10 percig. Adjunk hozzá burgonyát, öntsük a vizet. Főzzük, amíg a burgonya készen áll. Paradicsomot, éles paprikát, fokhagymát és főzünk 5 percig.

Minél hosszabb ideig forralja az éles paprikát, az élesebb lesz leves. Ha nem tetszik a túl éles dobás bors 1 perccel a főzés előtt

Kapcsolja ki a tüzet, és adja meg 15 perc alatt. Kiömlött lemezek.

Finom és fűszeres leves illatos fűszerekkel

Összetevők:

• Marhahús - 400 g
• Hagyma - 300 g
• Bolgár bors - 2 db
• Sárgarépa - 1 db
• Burgonya - 3 db
• Fokhagyma - 1 fej
• Chile - 1 hüvely
• Paradicsom - 1 db
• Koriander - 5 g
• Paradicsompaszta - 1 evőkanál. L.
• Paprika - 30 g
• Cumin - 30 g
• Só, bors ízlés szerint

Főzés:

A hagymák finoman leülnek. Paws egy fűtött serpenyőben növényi olajjal, sült arany színű. Finoman vágott fokhagyma, add hozzá az íjhoz és nyers a fűszerek. A hús törölközővel öblített és száraz. Kis kockákra vágva, és küldjön egy serpenyőbe. Alaposan keverje össze, fedje le a fedelet és tegye lassú tüzet. Torshem 45 perc, hogyan kell dobni a gyümölcslé, a víz. Vágott paradicsom, sárgarépa és burgonya. Az elhunyt húsban tegye a paradicsompasztát és a szeletelt zöldségeket. Amint a zöldségek lágyak, só, chili és bolgár bors. Főzzük további 10 percet. Mielőtt az asztalra szolgálna a kész edényhez, add hozzá zöldeket.

Az egyik legegyszerűbb recept a magyar gulyás előkészítéséhez.

Összetevők:

• Marhahús - 300 g
• Hagyma - 2 db
• Sárgarépa - 2 db
• Burgonya - 3 db
• Ketchup szivárgások - 1 csomag
• Növényi olaj - 2 evőkanál. L.
• Só, bors ízlés szerint
• Víz - 2 l

Főzés:

Vágja le a marhahús kockákat. Tiszta sárgarépa, burgonya és hagyma. Vágja a zöldségeket közepes méretű kockákkal. Forrásban lévő víz. A serpenyő alján öntsük az olajat és a süteményeket és a sárgarépát, mielőtt megjelenik egy arany árnyalat megjelenése, add a ketchup ugrásokat. Ezután adjon hozzá marhahús. Fedjük le a fedelet és a boltot lassú hőre egy órára. Öntsön forró vizet. Adjunk hozzá burgonyát, főzzük további 20 percet. Fogyás fokhagymás kenyérrel.

Ideális illeszkedés recept, hogy meglepjék a legtöbb arring kritikusokat.

Összetevők:

• Marhahús - 1 kg
• Hagyma - 250 g
• Zeller - 300 g
• Burgonya - 1 kg
• Liszt - 200 g
• Tojás - 1 db
• Paradicsom paszta - 3 evőkanál. L.
• Édes bors - 5 db
• Növényi olaj - 35 ml
• Paprika - 3 evőkanál. L.
• Só ízlés szerint

Főzés:

Finom apróra vágott hagymát az átláthatóság előtt. Vágja a húst kis kockákkal, és küldje el az íjat. Megszórjuk a paprikát, töltsön vízzel, hogy a húst lefedjük, és az autók 25-30 percig vannak. A lisztben a tojást vezetjük, nyersen a csipetnyi sót, és jól keverjük össze a csövek tésztáját. Nézze meg a tésztát az élelmiszerfilmbe, és hagyja, hogy 15 percig elrepüljek. Tekerje át a tésztát és vágja le a kis kockákat. A cipetták részegek egy külön serpenyőben. A húsban kockákkal apróra vágott burgonyát. Ha puha lesz, adjunk hozzá paradicsompasztát és szeletelt édes paprika 5 percig. A kész gulyásban adjunk hozzá főtt bábokat, keverjük össze és kiszolgálhatók.

Finom és nagyon kielégítő leves alkalmas a vadászat vagy a halászat számára.

Összetevők:

• Marhahús - 1 kg
• Hagyma - 800 g
• Bolgár bors - 4 db
• Sárgarépa - 500 g
• Burgonya - 700 g
• Fokhagyma - 1 fej
• Liszt - 250 g
• Tojás - 2 db
• Salo - 100 g
• Paprika - 1 evőkanál. L.
• Cumin - 20 g
• Só, bors ízlés szerint

Főzés:

Tisztítjuk és vágjuk az összetevőket. Kazanban a sala zsírt flip. Elaludom hagymát és fokhagymát, sütjük arany színig. Hús, apró kockákkal, küldje el a bográcsnak. Vízet öntünk, alaposan keverjük össze, fedjük le a fedéllel és autókkal 40 percig. Az elhaladó húsban sárgarépát, borsot, burgonyát helyezünk el. A tányéron a tojásokat, awarmery-t és gyúrjuk a tésztát a kockákhoz. A tésztát kis darabokkal feküdtük. Amint a zöldségek hegesztettek, nyers fűszerekben és sóban. Főzés további 10 percet, és palackozott lemezeken.

Hihetetlenül friss és színes leves.

Összetevők:

• Marhahús - 600 g
• Hagyma - 300 g
• Bolgár bors - 3 db
• Sárgarépa - 3 db
• Paradicsom - 4 db
• Burgonya - 3 db
• Paprika - 20 g
• Fokhagyma - 3 fog
• Friss zöldek
• Víz - 1,5 l
• Só, bors ízlés szerint

Főzés:

Elkészítjük az összetevőket. Egy serpenyőt helyeztünk a tányérra, és sütjük a marhahús 8-10 percig. Paprika, víz és főzünk a fedél alatt 1 órán át. 10 perccel a készenlét előtt, adjunk hozzá burgonyát, sárgarépát. Amint a burgonya másolt, elalszik paradicsom, bolgár paprika, fokhagyma. Solim az ízlés és főzés 4-5 percig. Elaludunk zöldeket, keverjük össze és terjedtünk a lemezekre. Jó étvágyat kívánunk!

Valódi recept Magyarországról Nemzeti Konyha.

Összetevők:

• Marhahús - 1,5 kg
• Bab - 500 g
• Hagyma - 300 g
• Sárgarépa - 400 g
• Burgonya - 500 g
• Paradicsom - 4-5 darab
• Fokhagyma - 1 fej
• Bolgár bors - 4 db
• Zeller - 300 g
• Növényi olaj - 70 ml
• Paprika - 3 evőkanál. L.
• Cumin - 20 g
• Petrezselyem - 1 p
• Liszt - 250 g
• Tojás - 2 db
• Só, bors ízlés szerint

Főzés:

Kazanot helyeztünk a tűzre, öntsük az olajat és sütjük az íjat 7-8 percig. Adjuk hozzá a kis kockákkal szeletelt marhahúst és nyersen. A hús 1,5 órás hasított test, folyamatosan víz öntése. Tisztítjuk és vágjuk a zöldségeket, és elküldjük az üstbe a marhahússal, további 15-20 percig. A lisztet a lemezbe önti, és a tojásokat vezetem, mossuk egy kicsit.

Annak érdekében, hogy a dinamikus tészta jobb legyen, hogy ne keverje össze, hogy az összetevők nem teljesen vegyesek

A tészta a Gulash-ben hordozott, 8-10 percig, és a gulyás készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

Egy másik érdekes étel, amely könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen.

Összetevők:

• Marhahús - 700 g
• Hagyma - 300 g
• Bolgár bors - 200 g
• Burgonya - 400 g
• Fokhagyma - 30 g
• Paradicsom paszta - 80 g
• Paradicsom - 300 g
• Növényi olaj - 40 ml
• Paprika - 7 g
• Só ízlés szerint
• Víz - 1,5 l

Főzés:

Elkészítjük az összetevőket. Megállapítom a sütési módot, a zöldségek típusa 15 perc. Elhagyjuk a vajat, szopogatni hagymát és pazerumot. 2 perccel a program vége előtt, adjunk hozzá paprika és keverjük össze. Küldünk húst, burgonyát, paradicsomot, fokhagymát, paradicsompürét. Nyers só és öntsön vizet. Megmutatom a nyomástartó tűzhely, a program leves, a hús típusát, a főzési időt 30 perc. Részletek feloldása, adjunk hozzá egy kanál tejföllel, és megszórjuk a zöldekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Hihetetlenül ízletes és meglepő gulyás gazdagsága.

Összetevők:

• Marhahús - 250 g
• Hagyma - 30 g
• Sárgarépa - 100 g
• Burgonya - 150 g
• Paradicsom - 2 db
• Fokhagyma - 2 fog
• Paradicsompaszta - 50 g
• Növényi olaj - 70 ml
• Rosemary - 20 g
• Élesztő tészta - 250 g
• Só, bors ízlés szerint

Főzés:

Finom apróra vágott hagymát és fokhagymát az átláthatóság előtt. Vágja a húst kis kockákkal, és küldje el az íjat. Rosemary vízzel megszórva, hogy a hús lefedje, és 25 perc. Burgonya és a sárgarépa vágják húst aprított kocka és a sárgarépát, hagyjuk paradicsompüré. Amikor a burgonya puha lesz, adjunk hozzá paradicsomot, főzzük 5 percig. A kész gulyás leereszti az edényeket, fedjük le az élesztő tésztát, és tedd a sütőt 10-15 percig. Jó étvágyat kívánunk!

A receptre készített gulyás felülmúlhatatlan íze és aromája.

Összetevők:

• Marhahús - 1 kg
• Hagyma - 4 db
• Bolgár bors - 4 db
• Sárgarépa - 4 db
• Burgonya - 5-6 db
• Fokhagyma - 3 fog
• Víz paradicsom - 4 művészet. L.
• Salo - 150 g
• Paprika - 1 evőkanál. L.
• Zöldek
• Só, bors ízlés szerint

Főzés:

Tisztítjuk és vágjuk az összetevőket. A bográcsot tűzre helyezzük, és a sala-tól való újratelepítjük. Adjon squremet. Elaludom hagymát, megsütöm az átláthatóságig. A sárgarépát és a fokhagymát, nyers paprikát adunk hozzá. Hús, apró kockákkal, küldje el a bográcsnak. Egy kicsit sót, bolgár borsot ad hozzá. Vigye a vizet és dörzsölje a paradicsomot, fedje le a fedéllel és 2 órán át. 20 perccel a készenlét előtt, adjunk hozzá burgonyát. A zöldek ragyogása és a kész Borsh, keverjük össze. Jó étvágyat kívánunk!

A receptre kész leves alkalmas egy különböző, különböző preferenciákkal rendelkező vállalat számára.

Összetevők:

• Marhahús - 1,5 kg
• Füstölt - 1,5 kg
• Bab - 2 kg
• Hagyma - 400 g
• Zeller - 300 g
• Sárgarépa - 400 g
• Burgonya - 500 g
• Fokhagyma - 1 fej
• Petrezselyem gyökér - 1 db
• Zeller gyökér - 1 db
• Növényi olaj - 70 ml
• Paprika - 3 evőkanál. L.
• Só, bors ízlés szerint

Főzés:

Forró vízben feküdt füstölt és bab.

A főzés előtt leves, füstölt hús jobb áztassa, hogy só jött ki belőle

Tisztítunk és vágunk zöldségeket és gyökereket. Apró kockákra vágjuk. A serpenyőt a tűzhelyre helyezzük, öntsük az olajat és a süteményeket. Amint az íj átlátszóvá válik, távolítsa el a paprikát csiszolópaprikával és alaposan. Befejét adunk hozzá, öntsünk egy pohár vizet, tedd a tűzhelyre, a hasított test 20-30 percig. Adjon füstölt füstölt, finoman vágja és megragadja a párolt marhahússal együtt. Elaludok zöldségeket, gyökeret és főzni 20-30 percig. Jó étvágyat kívánunk!

Gulyás, csodálta a telített színét és aromáját

Összetevők:

• Marhahús filé - 700 g
• Íj - 200 g
• Sárgarépa - 2 db
• Burgonya - 700 g
• Paradicsom - 300 g
• Bolgár bors - 4 db
• Fokhagyma - 3 fog
• Salo - 100 g
• Paprika - 2 evőkanál. L.
• Cumin - 1 óra. L
• Só, bors ízlés szerint

Főzés:

Finom vágott hagyma és fokhagyma. Salo és hús apró darabokra vágva. Bors tisztítsa meg magokat és vágott szalmát. A paradicsom és a burgonya kockákra vágva. A serpenyőben töltsem fel a zsírt a sala-tól, majd kapunk transzfert. A kiterjesztett zsírban sütjük. A hagymák megszórjuk paprikát és keverjük össze, adjunk hozzá tmin, az autóhoz, 1-2 percig. Hús, 5-7 perc, só, bors. Öntsük a vizet, hogy lefedje a húst. Fedjük le a fedelet és az üzletet 1,5 órán keresztül. Burgonyát adunk hozzá, és 1,5 liter vizet, főzünk, amíg a burgonya készen áll. Elaludok paprika, paradicsom, fokhagyma és cracker, főzzön további 10 percet. Jó étvágyat kívánunk!

A recept gulyásának képes lesz arra, hogy még újonc szakácsokat is készítsen.

Összetevők:

• Marhahús - 600 kg
• Hagyma - 250 g
• Burgonya - 600 kg
• Liszt - 200 g
• Tojás - 2 db
• Édes paprika - 4 db
• Növényi olaj - 35 ml
• Paprika - 3 evőkanál. L.
• Só ízlés szerint

Főzés:

Finom apróra vágott hagymát az átláthatóság előtt. Vágja a húst kis kockákkal, és küldje el az íjat. Megszórjuk paprikával, öntsük a vizet és az autókat 20 percig. A lisztben a tojást vezetjük, nyersen egy csipetnyi sót, és keverjük össze a kocka tésztát. A húsban kockákkal apróra vágott burgonyát. Amikor a burgonya puha lesz, adjunk hozzá paradicsompasztát és szeletelt édes paprika 5 percig vágva. Két kanál, feküdt a tésztát a gulyásban. Üdvözöljük 5-7 percet, és a gulyás gombócokkal kész.

A magyar konyha tökéletes és egyedülálló gulyás receptje.

Összetevők:

• Marhahús - 800 g
• Hagyma - 250 g
• Zeller - 300 g
• Burgonya - 800 g
• Paradicsom paszta - 3 evőkanál. L.
• Fokhagyma - 3 fog
• Cumin - 1 evőkanál. L.
• Növényi olaj - 4-5 evőkanál. L.
• Mayran - 2 evőkanál. L.
• Paprika - 3 evőkanál. L.
• Friss torma
• Só ízlés szerint

Főzés:

Finom apróra vágott hagymát. Vágja a húst kis kockákkal, és küldje el az íjat. Megszórjuk paprikával, töltsön vízzel, hogy a víz fedezte a húst, és a tészta 50 perc. A burgonya egy külön serpenyőben részeg. Amikor a hús megfordul, adjon hozzá paradicsompürét és főtt burgonyát. Kész gulyás feküdt a lemezeken, és megszórja a friss pokolot. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű, de nagyon tápláló és finom gulyás.