Az esküvő az egyik legfontosabb esemény az ember életében. A vendégek egy új család létrehozására szánt ünnepélyes ebédre kerülnek összehívásra. A menyasszony és a vőlegény az esemény előtt eldönti, hogy számos kérdést eldönti, amelyek közül az egyik az ünnepi asztalon lévő menü összeállítása. Ha a fiatalok nem akarnak egy szerény büfét, de egy gazdag asztalt akarnak fedezni, akkor a saláták jelenléte rendkívül szükséges.

Esküvői saláták: Receptek fotókkal

Kezdjük a leggyakoribb receptekkel. Az esküvői salátáknak változatosnak kell lenniük, mivel a vendégek megünnepeljék a vendégeket, akik egy bizonyos ételt előnyben részesítik, és különböző ízűek. Ezért a salátáknak másnak kell lenniük: mind a hús, mind a halak, és a növények, hogy kérjük, minden összegyűjtött.

Az ételek megjelenése szintén ünnepi és megfelel az esemény témájának. Minden saláta kívánatos díszíteni, és a legegyszerűbb módja a speciális vágási kések segítségével. A legkényelmesebb módja az esküvőn lévő saláták elküldésének, így nem kell elérnie az edényt. Ez méltósággal néz ki, és nem fog kényelmetlenséget biztosítani a vendégeknek.

Saláta "shatta"

Nem mindenki szereti saláták majonézes, különösen azért, mert a lakoma minden valószínűség szerint sok zsíros és magas kalóriatartalmú ételek, így a könnyű és egyszerű menyasszonyi saláta lesz, hogy íze sok vendég.

Készít:

• buton hús;
• fehér csirkehús;
• parmezán;
• saláta íj;
• uborka;
• citromlé;
• napraforgóolaj vagy olajbogyó;
• saláta levelek.

A kenyeret (héj nélkül) kockák formájában kell vágni, serpenyőben olaj nélkül vagy minimális mennyiségben, amíg ruddy lesz. Filé vágható vagy csak megszakíthatja a kezét. Az uborka kell vágni szalma és dörzsölje parmezán. A hagymát félvérekkel kell aprítani, és csak megszakítani a salátát. Ha a saláta levágja a kést, akkor elkezd oxidálni, és nem kell rá. Tegye fel az üzemanyagtöltést, az olajat, a gyümölcslét, a sót és a borsot. Keverjük salátával. Helyezze el a kekszeket felülről. Ez az esküvői saláta jobb főzni, mielőtt az asztalra helyezné, különben a kekszek szétszóródnak, és az uborka vizet ad.

A hal saláta

A bankett kiváló lehetősége vörös hal saláta (lehetőleg lazac) és rákos rudak, nagyon gyengéd, tejföllel töltőanyagokkal és túróval, amely az asztal királya lesz. Tehát forraljuk a tojásokat csavarva és rizsre előre, hogy lehűljön. Egy nagy edényt veszünk, amelynek alja egy élelmiszerfilmrel van bevonva. Szépen apróra vágott halat fektetnek. Szorosan helyezze el, hogy nincs lumen. Ezenkívül a tojássárgája, előre zúzották egy nagy roston. A sárgája réteg kenje meg a mártást. Hogyan kell főzni? Majonézet, tejföllel és túró sajtot keverünk össze. Adjunk hozzá egy kicsit feloldott zselatint úgy, hogy a mártással fagyasztva tartja az űrlapot.

A következő réteg rákos botok vagy rákos hús és mártás újra. Mögöttük egy szemcsés fehérjék, mártás és a végén rizs réteg. A mártás maradványai a rizs felszínén kb. Tegye a saláta a hűtőszekrénybe legalább hat órát, hogy áztatják, és a mártás megragadta. Ezután egyszerűen forduljon, és távolítsa el az ehető filmet. Díszítse a képzelet és képességed szerint.

Saláta "jó anya"

Kilogramm tintahalat kell tisztítani a film és a beltéri, és legfeljebb három perc. A hagymák félig gyűrűkre vágódnak, és a napraforgóolajra sütik. A cukorszirupban lévő ananászokat el kell távolítani, és a vízelvezetést. Ha gyűrűk, akkor jobb, ha vágni, és ha szeletelik, akkor hagyja, ahogy van. Ezután a Champigons jön. Ha frissek, akkor jobb, ha egy íjjal, és ha pácolt, akkor csak vágja. Mindent meg kell keverni és majonézzel kell táplálni. Ne felejtsd el tisztelni.

Saláta "szeszélyes menyasszony"

Először meg kell forralnia a marhahús és a marhahús nyelvet, mindegyik szalmával. Ugyanígy a füstölt csirkefilétet vágni és füstölni kell a kolbászt. A hagymát félgyűrűkkel kell aprítani, és az olajon sütjük. Gomba (champignons vagy fehér) vágja és adja hozzá az íjat. Most meg kell keverned mindent, adjunk hozzá francia mustárt és majonézet.

Saláta "gazdag iskola"

Egy ilyen saláta nem csak látványos, hanem a vendégek összetételével is megüt. Javasoljuk, hogy jobb legyen. A nagyobb eredetiség elérése érdekében cserélje ki a szemüveget vagy a saláta-hordozókat egy sajtkosárral vagy egy avokádóhéjból vágott csónakkal. A közepes méretű garnélarák részeg vagy egy szinte száraz serpenyőben. Adjunk hozzá faragott avokádó kockákat, egy kicsit főtt rizs, nem egy nagy apróra vágott édes bors. A túróból és majonézről a zselatin hozzáadásával tankolunk. Mindent a hajókba nyilvánítunk, és hozzáadunk egy piros kaviár felülről.

Saláta "irigyes vőlegény"

Szükségünk lesz egy kilogramm csirkefilé, egy konzervdobogó bank, a hagyma fele, kukorica egy dobozban, konzerv ananász (frissen), szilárd és majonéz sajt. Ez egy puff saláta, ezért különösen jó lesz az egyes saláta vázák vagy a széles szemüvegek megtekintéséhez.

Először tegye ki a főtt csirkét, apróra vágva. Az olajon, sült gomba egy íjjal, és tegye ki a csirke. Ez a réteg majonéz. Ezután kukorica van. Finom apróra vágott ananászokat és újra majonézzel fedezték. Top réteg - reszelt sajt. Javasoljuk, hogy dörzsölje egy sekély reszelt, így ízletes salátát ad a légség esküvőjének. Az etetés előtt adjon neki néhány órát.

Saláta "arany anya-törvény"

A finom esküvői saláták receptjei mindig népszerűek. Tekintsünk egy másikat. A saláta előkészítése szükséges:

• két csirkemell;
• kétszáz gramm friss eper;
• friss saláta;
• egy avokádó;
• egy kis vöröshagyma;
• chili vörös és zöld picker;
• fokhagyma;
• citrom;
• mandula mintegy száz gramm;
• majonéz;
• két evőkanál méz;
• csirke fűszerezése;
• zöldek;
• két zeller.

Először csirkét kell főzni. Két mellet veszünk, sóval és fűszerekkel megszórjuk. A piquancy számára Chile-t adhat hozzá. Vágjuk a tollat, és eltávolítjuk a magokat, apróra vágjuk. A melleket formájába helyezzük, megszórjuk Chile-t, adjunk hozzá egy kis olajat, és hagyjuk a savanyúságot. Miközben elkészítjük avokádót. A Solk Avokádó nem lehet nagyon kicsi. A pácolt csirke sütjük a grillre körülbelül nyolc percig mindkét oldalon. Az eper nem vágja finoman, elég félig, ha nem túl nagy.

Míg a csirke sült, vágja a hagymát nagyon vékony fél gyűrű. Kész csirke hűvös. Az anyák megbocsátanak vagy megszáradnak. Időközben foglalkozunk fokhagymával. Finoman vágják. Jobb, ha nem használható dálható, mivel a fokhagyma oxidálódik, és az íze szükségtelen lesz. Most adjunk hozzá zeller és zöldek. A bazsalikom és a zöld hagyma finoman vágódik és add hozzá a saláta. Ez idő alatt a csirke lehűlt, és elvághatja.

Mártással: Majonéz keverjük össze a mákkal, adjunk hozzá egy és fél evőkanál mézet, citromlé és csípős sókat. Keverjük óvatosan.

Most összekeverheti a salátát és a mártást. Mindent egy levél saláta, amely eperrel és zöldekkel díszítettünk.

Bármi legyen is az esküvő, gazdag vagy szerény, saláták az ünnepi asztalon mindig van hely. A legfontosabb dolog nem az egyszerű saláta receptek igénybevétele, és keressen valami újat és eredetiséget.