Túró torta - 13 ízletes recept

Túró sütemények szeretettek és gyermekek és felnőttek. Segíti a szeszélyes ínyencek szerelmét a hasznos tejtermékhez. A túrós pite gyorsan készül, egyszerűen, és nem igényel semmilyen ritka drága összetevők használatát.

Az ilyen recept végtelenül javítható különböző bogyók és diófélék alkalmazásával. De a klasszikus verzióban magában foglalja: egy krémes margarin csomag, 1,5 evőkanál. Cukor homok, 2,5 evőkanál. Apple ecet, 2 kis kanál nem szerves olaj, 480 g közepes zsíros túró, kis kanál szóda, 4 nyers tojás, 3 evőkanál. Liszt.

  1. A lisztet cukorral (3/4 art.) Az asztalon szitáljuk. A lágyított margarint a tetején dörzsöljük.
  2. A szódát minden kényelmes módon leállítják, és az összes komponensre öntik.
  3. Ezután a termékek melegek a morzsákban.
  4. A tojásokat túróba hajtják, és a maradék cukor homokot öntik. A tömeg alaposan összekeveredik.
  5. A tészta nagy része a mosás formában van kialakítva. Ebből az oldalakkal kell rendelkeznie. A túró töltelékét öntjük, amelyet a fennmaradó tészta zárja.

Az ilyen pite rosszul eltávolításra kerül az kitörölhetetlen formából, így négy részre kell vágni.

Alma hozzáadásával

Az almák szezonjában meg kell készíteni egy ilyen pite kissé nedves és szelíd tésztát. A készítmény magában foglalja: egy csomag túró, 3 evőkanál. Savanyú krémek, 190 g homokcukor, egy alma, egy nagy csipetnyi sütőpor és vanília cukor, 130 g fehér liszt, 70 g vaj, 3 közepes tojás.

  1. Ha a részecskék a túró nagyon nagy, azokat törlő szitán, ami után keverjük össze tejföllel és lágy olajjal.
  2. A tojásokat a túró keverékhez adjuk hozzá.
  3. Ezután az összes száraz összetevő megfelel a tésztában: liszt, vanília cukor és sütőpor. A tömeget óvatosan lefektetik.
  4. Az átmosott formában a bőrrel egyenesen aprított almák vékony nyílása van kialakítva. A fenti gyümölcsökből egy tésztával öntötték.
  5. Sült az átlagos sütési szinten 35 perc 200 fokos.

A hűtött edény cukorporral megszórva.

Cake íves fürtök

Az ilyen recept különösen akkor lesz, mint a mama, aki nem tudja táplálni a szeszélyes babát a túróval. A reszelt tészta elrejti a tejtermék rétegét, és lehetővé teszi, hogy hozzon létre egy ruddy kéreget. A termékekből: 90 g vaj krém, 2/3 csésze cukor homok, nyers tojás, egy tutu közepes zsír túró, 3 evőkanál. Sűrű tejföl, ¼ kis kanál, 1,5-1,7 evőkanál. Búza liszt, fél kis kanál szóda.

  1. Olaj vágja a miniatűr stroke-t, és egy mély tálba megy.
  2. A cukor felülről érkezik. A termékek villái az egységességig.
  3. A keverékhez egy csirke tojást adunk hozzá.
  4. A keverés után a lisztet a tömeghez adjuk. Jobb, ha előzetesen be kell állítania, emelje fel a tartályt az oxigén telítettségének távolságával.
  5. A másik ömlesztett komponens hozzáadása után egy puha tésztát összekeverünk.
  6. A túró tömege cukorral és tejföllel keveredik.
  7. A tészta fele a mosás formájában van kialakítva, az egész töltést felülről küldjük.
  8. A fennmaradó puha masszát dörzsöljük a túró felett. Annak érdekében, hogy megkönnyítse ezt, előzetesen elküldheti a fagyasztó kamrára.
  9. 35 perc készül egy forró sütőben.

Szintén forró sütés vágva darabokra, mivel a lehűtött pite, hogy szépen problémás lesz.

Csatlakozó recept

Ha a házak kissé skis kefir maradtak, akkor a túp sütés alapjául szolgálhat. A tejtermék (390 ml) mellett használja: 4,5 evőkanál. Búzaliszt, csípés narancssárga zest, kis kanál, köteg túró, 2 rusztikus tojás, 1 evőkanál. Cukor homok.

  1. A tojásokat a cukorszalaggal összekeverik (2/3 art.). Az alkatrészek mellett nem hideg kefiret öntünk, liszt leesik, sütőporral szitálva. A ZEST hozzáadása után minden összetevőt gondosan elbocsátanak.
  2. A maradék és a túró többi részét külön tálban keverjük össze. A keverékben nem lehet csomók. A kapott tömegből a golyók hengereltek, amelyek egy kicsit megszórva lisztet.
  3. A tésztát az átmosott formába öntjük, majd a kúpos golyókat az egész felületen nyomják.
  4. Egy nagyon forró sütőben (kb. 220 fok), az edény 45 perc.

Opcionálisan, a túróság golyóin kívül a finomság felszínén, bármilyen bogyót küldhet.

Ízletes túró pite

Ahhoz, hogy gyorsan kérjük, otthoni ízletes pite, használhat bármilyen shortbread cookie-kat, mint egy parázs. Ez elég 140 gramm lesz. Ezenkívül: 380 g túró, a maroknyi mosott mazsola, 110 g zsíros tejföl, egy csipetnyi citromhéj, 35 g keményítő, rusztikus tojás, 85 g cukor homok, fél csomag krémes vaj.

  1. A tojást jól szembesítették, majd zavarja a túró tejföllel. Ugyanabban a keverékben szárított gyümölcs, citrusszalagok, burgonyakeményítő, cukor hozzáadásra kerülnek.
  2. A cookie egy sekély morzsává válik, amely után lágyítóolajjal keveredik. Ezt a tömeget a kiválasztott formában helyezik el. Szükséges formában és járatokat.
  3. A túró tömege felülről oszlik.
  4. Fél óra felkészül egy előmelegített sütőben.

A desszert ízletes, meleg és hideg.

Puff tészta

A legegyszerűbb módja a megvásárolt fagyasztott termék használata. Ezen túlmenően (480 g), előkészítenie kell: 2 szabványos, közepes folyékony túrócsomagot, 5 evőkanál. Cukor homok, 45 g zsíros vaj, 3 evőkanál. Liszt, csípő vanillin, nagy tojás.

  1. A tojás jól rázzódik és két egyenlőtlen részre oszlik. A legtöbb cukorral (3 evőkanál) és vanília túró. Az édesség mennyisége a tetszéshez igazítható.
  2. A sprinkling esetében az olaj maradt cukor és liszt eldörzsöli az ujjhegyeket a morzsákba.
  3. Az előfagyott tésztát egy téglalappal vékonyan hengereltetjük. A munkadarab keskeny oldalának fel kell lennie. Ezután a tartályt két oldalról párhuzamos csíkokkal vágjuk le. A közepén maradnia kell az egésznek. A központ kitöltése, és a szélek belsejében hajlik. Ezek közül egy gyönyörű sima fonott wove.
  4. A pite-t a maradék tojás kenje meg.
  5. Felülről a megszórjuk.
  6. A szép finomság körülbelül 20-25 percig készül.

A sprinkling helyett hagyományos cukorporot használhat.

Csokoládé túrós torta

A csokoládéval és a szelíd túrós töltelékekkel ellátott morzsolódó tésztát tökéletesen harmonizálják. A recept magában foglalja: 380 g liszt, 590 g közepes zsíros túró, 260 g cukor homok, kis kanál vanillin, tutu zsíros vaj, 4,5 evőkanál. Kakaó, 4-5 csirke tojás, 2 nagy keményítő kanál, 210 ml tejföl.

  1. A bázist egy rétegzett cukorból (190 g) és olajból állítjuk elő. Kakaópor adagoljuk ezeket az összetevőket, valamint az oxigén-dúsított lisztet. Az erdők eltűnnek a morzsákba.
  2. A bejelentett olajozott pergamen formájában az alap felét helyezik el.
  3. A tojás, keményítő, vanillin, tejföl, túró, cukor (70 g) töltése a tetejére öntött.
  4. Ezután a Cottage Tree Pie zárva van a maradék liszt morzsával.
  5. Az edényt 55 percig sütjük egy meleg sütőben.

A tortát reszelt csokoládéval vagy kakaóval díszítheti.

Főzés recept bogyókkal

A kezeléshez tartozó bogyók bármit is meg lehet venni az ízlésedhez. Assorted eper, piros ribizli és málna (270 g) tökéletes. Szintén: 220 g liszt, az olaj csomagolásának fele, 3 kiválasztott tojás, Vanillin-kanál, 90 g cukor homok, 370 g puha túró, 35 g keményítő, 260 g porcukor.

  1. A bogyók feltöltéséhez egy félcukor homokhoz és keményítőhöz csatlakozik, és a túró tojással, porral és csipetnyi vanillinekkel megszakad egy turmixgép, amíg egységesség.
  2. A lisztet rostált a többi cukor és vanilint, ami után az ujjak vannak lágyított egy lágyított olajat egy kis morzsát.
  3. A kapott tömeg több mint fele az űrlapon átkozott, a töltés túró részébe öntve, majd bogyók. Továbbra is megszórjuk a kezét a morzsához, és 55 percig küldje el a sütőnek.

Homok pite túróval és bogyókkal 180 fokos.

Túróval és cseresznyével

Mind a fagyasztott bogyók, mind az elakadás használata. A Cherry (180 g) mellett használják: 7 evőkanál. Cukor homok, 2 kiválasztott tojás, 60 g vaj, standard csomag a közepes zsír túró, egy nagy kanál cukorpor, 140 g liszt.

  1. A tojások összetevőkre vannak osztva. A fehérjék hűvösek, és a sárgákat félcukorral és olvasztott olajjal keverjük össze.
  2. A liszt fokozatosan felszívódik a tömegbe, a kanál a tésztát lefektetik, amelyet tovább kell lefektetni. Győződjön meg róla, hogy magas oldalakat (legalább 2 cm) alkot. A tészta kapacitása 25 percig a hidegre kerül.
  3. A sajtot a többi cukorral dörzsöljük, majd óvatosan zavarják a fehérjéket, amelyek erős habokhoz forogtak.
  4. A bogyókat a hűtött tészta és az áztatott cukorpor lefektetik. Bellakovo-túrós krémlevél a tetején.
  5. A kezelés 55 perc.

A torta táplálását megelőzően porcukorral megszórjuk.

A szamóca hozzáadásával

A finomságot nyárnak tekintik, de télen fagyasztott bogyókból készülhet. Termékeket használnak: 340 g túró, 3 kiválasztott tojás, a vanília Pod fele, 55 g méh méz, 40 ml zsíros tej, 45 g cukor, 160 g eper, 35 g búzaliszt.

  1. A sárgázok jól felborultak folyékony mézzel. Ugyanabban a tömegben a vanília hüvely, liszt, tej és túró fele. Minden összetevő újra élesedik.
  2. Külön a habosított fehérjék előtt. Fokozatosan adjunk hozzá cukorvédőt.
  3. Mindkét keveréket szépen csatlakoztatják, a bogyók darabjai csatlakoznak hozzájuk.
  4. 180 perc után 65 perccel.

Jégkrémmel szolgálhatsz.

Royal Curd Pie

Ez a recept a lehető legegyszerűbb, és ennek eredményeképpen el lehet készíteni egy csodálatos szelíd desszertet. A termékekből: 460 g liszt, 25 g vaníliacukor, 5 kiválasztott tojás, vajcsomag, 510 g szemcsés túró, 210 g cukor.

  1. A liszt és a lágy olajnak a morzsába kell fordulnia. Ez lesz a torta alapja.
  2. Egy külön tartályban a túst tojással és két cukor típusgal borították.
  3. Az alapot az átmosott formában helyezzük ki, kis oldalak képződnek. A tojás-túró keveréket a tetején helyezzük el.
  4. Csak az 55 percig sütjük a sütőben.

Hogyan kell főzni egy lassú tűzhelyen

Nem minden eszköz alkalmas a pite főzésére. A csoda edényben a "sütés" módnak kell lennie. A használni kívánt termékektől: 1 evőkanál. Kefir, 1 TSP. Sütőipari por, 460 g túró, fél csésze búza, mint sok cukor és liszt, 2 kiválasztott tojás, csipet vanília.

  1. A Manka-t Kefir öntik fél óráig.
  2. A cukor és a tojás homogenitásra kerülnek.
  3. Nobarish gabona, dörzsölte a szita túró, édes tojás keverék és liszt csatlakozik. Továbbra is hozzá kell adnod a vanília és a pékségport.
  4. A tészta a készülék mosóedényébe kerül.
  5. A torta készül egy multicookerben a "sütés" programban 55 perc.

Ha van idő, érdemes elhagyni a fűtött egy másik negyedét.

Nyitott torta túróval

Ez az étel különösen kellemes és gyönyörű. Jól alkalmas az ünnepi asztalra. Felgyorsíthatja a főzési folyamatot, ha készen állt pofpa tészta (450 g). Azt is használják: 180 g alacsony zsírtartalmú tejföl, 250 g közepes merész túró, friss zöldövezet, tojás, 4 paradicsom.

  1. A paradicsomot apró darabok vágják, olajjal permetezzük, és a sütőben 80 ° C-on kötöttük.
  2. A hűtött zöldségeket apró darabokra vágják.
  3. A tojást elárasztják a túróval. A tömegben hozzáadunk sót és finomvonalú zöldeket.
  4. A töltelékhez tejföllel és szeletelt paradicsomot adnak hozzá.
  5. A tömeget egy korábban fagyott és hengerelt alapon helyezzük el. Kis oldalak alakulnak ki.
  6. Pohes festmény 45 perc.

A sütemény forró, fokhagymás mártással