Marinált Champignons otthon, recept
A marinált champignonok egy csodálatos snack, amely a lenyűgöző pizzát, bármilyen hússaláta, szendvicset használhat.
Jelenleg hatalmas számú érdekes recept található a gombák otthoni előkészítéséhez.
Hogyan kell felvenni a gombát? Amit Marinovka Champigons finomabb, és mi a Marination Champignons gyorsabb?
Nagyon kellemes, hogy egy edényt, amely nem igényel sok erőt és hatalmas időt.
A hostessek számára, akik minden percet értékelik, érdemes figyelmet fordítani erre a receptre a gombák készítéséhez.
Szükséged lesz:
- 300 gramm gomba;
- 2 evőkanál borfehér ecet;
- 3 evőkanál kifinomult ollitsa;
- Szegfű;
- Só;
- Illatos bors;
- Pár fokhagymás szegfűszeg;
- Laurel levél;
- Kinza, kapor vagy petrezselyem;
- Frissen csiszolópaprika.
Marinovka Champignon
- Öblítse ki a gombákat, száraz és nem nagyon nagy szeletekre vágva;
- Tiszta fokhagyma óvatosan, ugorjon át egy speciális horony vagy finoman vágja a kést;
- Mossa le, száraz és vágja le a kiválasztott zöldeket;
- A jövőben pácolt gomba gombák nem nagyon mélyreható kapacitású (serpenyőben vagy rendszeres schill), hogy bőségesen elrejtsék az ecetet, sóval, cukorral megszórjuk, szegfű, illatos bors, tegyen egy babérlevelet, majd Öntsük a keveréket növényi olajjal. Fontos megjegyezni, hogy az alkatrészeket alaposan kell keverni;
- A tömeget egy kis tűzre helyezik, fedéllel borítva, és forraljuk fel;
- Amikor Marinade forog, a tűz csökken. Lassú tűz esetén a keverék még körülbelül nyolc percig lopás szigorúan zárt fedéllel;
- A fenti idő elteltével az előkészített és előszárnyú zöldek és fokhagyma hozzáadódik a gombákhoz. A készítményt alaposan összekeverjük, fedjük le a tartályból származó fedéllel, és még mindig két percig ellopják;
- Ha van egy vágy, akkor szinte kész ízletes pácolt páccsalosak lehetnek;
- A főtt gombák hűvösek. A folyamat után biztonságosan eltávolíthatja a mintát;
- Az otthoni pácolt pácolt sablentes champignonokat egy üvegedényben lévő hűtőszekrényben tárolják.
Recept 2. Marinovka Champignons a télen
A Marining Champignons otthon, kétségtelenül egy lenyűgöző folyamat, amely lehetővé teszi, hogy élvezze a finom gomba a jövőben a téli időszakban.
Ez a recept, amely megmondja, milyen helyesen, lehetővé teszi, hogy önállóan felkészüljön egy csodálatos edényt, amely alkalmas szendvicsekre és salátákra.
Szükséged lesz:
- Egy kilogramm gomba;
- 1 evőkanál só;
- 120 milliliter kilenc százalékos ecetet;
- 6 gerezd fokhagyma;
- 3 liter víz;
- 3 darab babérlapot;
- 4 borsó bors;
- A citromsav teáskanál csúcsa.
Marinovka Champignon
- A gomba alaposan tiszta, közepes méretű szeletekre vágva;
- Az elkészített gomba átkerül az edényekhez (serpenyő), vízzel öntve. Fontos tudni, hogy a jövőbeni pácolt gombáknak fel kell emelkedniük. Citromsavat adunk a folyadékhoz;
- A készítményt tűzbe helyezzük;
- A gombákat forraljuk. Ezután hozzáadjuk a cukrot és a sót. Az alkatrészeket kb. Egy és fél óra lassú tűz esetén forraljuk;
- Az ecetet a főzés vége előtt körülbelül öt perccel öntjük;
- A főzés után a gombák fejlett sterilizált üvegtartályokban vannak kibontakozva;
- Marinade az edényekbe halad;
- Ezután az üvegeket lovagolni a fedelet, fordítsa meg, és csomagolva egy sűrű anyag, amíg a teljes hűtés. Ez a folyamat körülbelül egy nap;
- A marinált chambignonokat sötét helyen tárolják. Kívánatos, hogy a lehető leghűvösebb legyen.
Recept 3. Univerzális Champignon Marination
A Marine Champignons gyorsan lehet a legváltozatosabb módja. Ez a recept lehetővé teszi, hogy a hűtés után azonnal enni gomba, azaz a következő napon.
Ezenkívül ez a Champignon Marination tökéletes, mint a téli edény.
Szükséged lesz:
- Egy kilogramm gomba;
- 350 milliliter víz;
- 70 milliliter finomított olaj. A jó választás olyan termék lesz, amely nem rendelkezik specifikus szaggal;
- Egy evőkanál só;
- 4 darab szegfű;
- 70 milliliter ecet;
- 5 borsó fekete bors;
- 2 evőkanál cukor homok;
- 3 darab babérlapot.
Mariny champignon
- A gomba gombát alaposan mossák és meglehetősen kicsi és kis méretűek;
- Továbbá az elkészített gombák a tartályba illeszkednek, tele vannak vízzel, és gyenge tűzbe kerülnek. Emlékeztetni kell arra, hogy ebben az esetben nem szükséges só összetevők;
- Folyadékot forralunk. A folyamat után a gombáknak továbbra is további huszon-percet kell főzniük;
- Egy másik Ideine (serpenyőben), sóoldat készül. Növényi olaj, ecet, öböl levél, só, szegfű, cukor, bors hozzáadásra kerül a vezetőhez. A kompozíciót teljes forrásba vehetjük;
- Ezt követően szinte főtt marinált, pácolt, üvegeskéket lefektetett. Fontos megjegyezni, hogy ha a gombák a téli időszakra készülnek, akkor a kapacitást előzetesen sterilizálni kell;
- Majdnem kész. Csak az előkészített sóoldatban előállított gombák öntése marad;
- Ezután az üvegtartályok fedelekkel vannak zárva. A hosszú távú tárolás, akkor kell használni a vas kiterjed, és az a termék használata az elkövetkező időszakban érdemes egyre Kapronszövet elemek;
- A Champignon Marinovka-t a termék tárolása okozza hűvös helyen.
Recept 4. Marina Champigons koreai
A standard gyártó receptje a gombák ideiglenes expozíciója keletkezik tizenkét órán belül. Opcionálisan az edény a nap ellenállhat.
Az ilyen marinovka-kórokozó hűvös helyen tárolást igényel, azaz a hűtőszekrényben.
Szükséged lesz:
- 300 gramm gomba;
- 10 gramm szezám;
- 1 zöld zöld színű gerenda;
- A növényi olaj pohárának kevesebb mint fele;
- 2 darab babérlapot;
- 3 evőkanál ecet;
- Bors fekete és só ízlés szerint;
- 3 kis fokhagymás szegfűszeg;
- 1 darab vörös éles bors;
- 1 evőkanál szójaszósz;
- Az evőkanál kömény felét.
- Előre, a tisztított gomba sózott vízben főtt;
- A főzés után a jövőben marinált chambignonokat eltávolítják a vízből, és támaszkodnak egy szűrőre. Így az egész folyadék teljesen le van állítva, ami marinádot fog tenni;
- A zöldségolaj marinádja, frissen apróra vágva, zöld, fekete bors, koriander, kömény, szójaszósz, ecetet, ecetet, fedett fokhagymát adunk hozzá. Fontos tudni, hogy az összetevőket alaposan összekeverni kell;
- A száraz serpenyőben a szezám megcsípett, majd hozzáadódik ugyanazon marinádhoz;
- A Champignon Marination majdnem befejeződött. A végső szakasz a gomba fekvés, és telepíti őket a hűtőszekrényben tizenkét óra.
Egy ilyen lenyűgöző Champignon Marinovka lehetővé teszi számukra, hogy a főzés után a következő napot használják.