A legjobb receptek a marinált champignonok gyors előkészítéséhez otthon + finom ételek velük

Hello haverok. Gyakran vásárolsz papírt? Őszintén elismerem, kivételes esetekben is megveszem őket is. Nos, például amikor sürgősen salátát kell készítenie. De higgy nekem, a Champigons marinált gyors főzés otthon sokkal finomabb vásárlást. 5 bizonyított gomba betakarítási módszert kínálok.

Kétféleképpen készíthet gomba - akár gyors, és készen áll egy órán belül, akár a téli bankokban. Mindkét lehetőségben a gombák jobban feloldódnak, mint az emésztéshez, és zabkásaká alakítják őket. A savanyúságokat még a nyers formában is fogyasztják. Ezenkívül a gomba a marinádban "készen áll a készenlétig".

Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy a Champignon kalapok könnyen felszívódnak a test által, amelyet nem mondhatsz a lábakról. Ezért jobb, ha kizárja az étrendüket, ha problémái vannak az emésztéssel.

Ha a téli snacket készítesz, kérjük, adja hozzá az ecetet a receptben lévő marinádba. Jó, és hosszú távú tárológombokat biztosít.

Időközben vegye be a Talmudát, ahol recepteket fogsz írni, nézd meg a videó vicceket. Kiderül, hogy a gomba lehet uborkák ????

By the way, Pyknikov szerelmesei azt gondolják, hogy értékelik az ízletes recepteket a cikkből ".

Marinate víz nélkül 1 órán át

Ez a főzés nélküli módszer. A gombák nagyon gyorsan készülnek. Szüksége lesz a következő összetevőkre:

  • nagy hagyma;
  • 0,5 kiló gomba;
  • 8 borsó illatos paprika és fekete bors;
  • 1 evőkanál. sók;
  • 3 babérok;
  • 50 ml 9% -os ecetet;
  • 2-3 fokhagymás szelet;
  • 1 evőkanál. Szahara;
  • 150 ml növényi olaj.

A gomba öblítik és támaszkodnak egy szűrőre - az ösvény felesleges víz. Vágjuk a tisztított izzót vékony fele gyűrűkkel, valamint fokhagymás szeletekkel. Hűtsük fel a serpenyőt (nem kell olajat önteni), és feküdtem a Champigons rajta. A gomba sütési folyamatában a gyümölcslét kell használni. Előkészítése 5-6 percig.

Egy tálban keverjük ecetet borssal, sóval, cukorral, laurelrel és vajjal. Ready Marinade Add hozzá gomba, fedje le a serpenyőt fedéllel és kb. 10 perc alatt. 2-3 percenként. A fedelet felemeljük és keverjük össze a Champignons-t.

Ezután a gombákat a megfelelő ételekbe és a marinádra öntjük. Itt hozzáadunk fokhagymát íjjal. Hagyjon egy snacket hűtés előtt. Hűvös, a hűtőszekrénybe helyezzük, és egy óra múlva eltávolítjuk a mintát.

Recept a marinád ecet nélkül és olaj nélkül

A legtöbb recept biztosítja az ecet marinádi hozzáadását. Ugyanebben a kiviteli alaknál ezt az összetevőt nem használják. Ehelyett adjunk hozzá citromsavat.

Ehhez az ételhez szüksége lesz:

  • kilo Champignons;
  • 2 liter víz;
  • 7 bors bors illatos;
  • 3 evőkanál. sók;
  • 2 tk (dia nélkül) citromsav;
  • 3 db. szegfű;
  • 2 laurel levelek;
  • 4 fokhagyma szelet;
  • növényi olaj.

A vizet forraljuk, és hozzáadunk 1 TSP-t. citromsav. Az oldatban leengedjük a mosott gombákat, és 2-3 percet főzünk. Ezután leeresztjük a folyadékot.

Különösen főzzük a maritát. A vízben (2 l) sót, szegfűrt, borsot, laurelt és citromsavat küldünk. Töltse ki a forró marinen-csévélővel és forraljuk 2-3 percig. Ezután kikapcsoljuk a gázt, és a gomba egy serpenyőben hűvös. Következő, váltás hideg a jar. Szorosan és kitöltjük a marinád tetejére. A maradék tengeri csak kiöntheti. Itt hozzáadunk vajat, valamint a lemezek vágott fokhagymát.

Fedje le a fedéllel ellátott kapacitást, és miután elküldte a snacket a hűtőszekrényre. Ezzel a forgatókönyvvel a gomba nagyon szép - fény egy átlátszó marinád. Ezek a legdrágább boltok az üvegedényekben.

Marinade az íjjal és a paprikával

Nagyon szépnek tűnik, fényes paprika hozzáadásával. A Snack a következő termékeket készül:

  • 0,5 kg gomba;
  • bolgár bors (tanácsom, hogy fél és piros fele);
  • hagyma;
  • 1 evőkanál cukor és sók;
  • 4 fokhagyma szelet;
  • 5 evőkanál. 9% ecet;
  • 1 l víz;
  • 1 evőkanál. növényi olajok;
  • néhány mustár száraz bab;
  • több borsó borsó;
  • 2 babér.

Grind paprika, fokhagymát és hagymát. Garns vágja le a lemezeket, hagyma - fél gyűrű, és paprika - szeletek. Gomba öblítse le.

A serpenyőben forraljuk a vizet. Amint felborul, adjunk hozzá sót + cukrot, babérot, vajat. A bors, a mustár és az ecet összetételét is gazdagítsa. A forralás előtt marinádot hozok, és merítem be a gomba. Cook őket kb. 7 percig.

Miután a gomba a Jar Shift. Itt hozzáadunk egy bolgár, hagymát és fokhagymát. Mindent és helyezze a hűtőszekrénybe. 12 órakor a gombák készen állnak.

Hogyan kell főzni a marinált koreai kórok 15 perc alatt

Egy ilyen snack készül fűszerekben és szójaszószban. Előzetesen készítsen ilyen termékeket:

  • 400 g gomba;
  • 3 evőkanál. növényi olajok (finomított);
  • 2 laurel lapok;
  • 7 fekete bors borsó;
  • a zöld petrezselyem fénysugára;
  • 2 evőkanál. Szociális mártás;
  • 4 fokhagyma szelet;
  • 1,5 ppm magvak;
  • 3 borsó illatos bors;
  • 3 evőkanál. Apple ecet;
  • ¼ chl zúzott koriander;
  • só.