Bonn leves hozzávalói. Magic Bonn leves vagy zöldségrecept a karcsúságért

Sok lány észreveszi a nem kívánt zsírlerakódásokat a csípőn és a derékon az újévi ünnepek után. Nagyon nehéz megszabadulni tőlük. A Bonn karcsúsító leves egy népszerű diéta, és nagyszerű módja annak, hogy visszanyerje formáját anélkül, hogy éhezne. A világ különböző részein ősidők óta használnak könnyű első fogásokat a súlycsökkentésre. Az európaiak ezt a diétás zöldséglevest a fogyáshoz paprika és póréhagyma hozzáadásával, Oroszország lakosai pedig fehér káposztával készítik.

Mi a fogyókúra lényege és általános szabályai

A zöldségleves bonni étrendje számos probléma megoldásában segít:

  1. átfogóan tisztítja a testet;
  2. megszabadulni a gyűlölt plusz kilóktól;
  3. cserefolyamatok beállítása;
  4. megszabadulni a puffadástól;
  5. megkapja az egészségéhez szükséges összes vitamint.

A fogyókúrás bonni levest nem konkrét receptnek, hanem kiegyensúlyozott étrendnek nevezik. A rendszer alapja egy alacsony kalóriatartalmú első fogás, amely korlátozás nélkül fogyasztható. Ennek köszönhetően a fogyás megszabadul az állandó éhségérzettől. A levesdiéta nem korlátozódik egy ételre, de a további termékek listája nagyon szigorúan korlátozott. A program keretében a fogyást még azok a kövérek is elérhetik, akik nem reméltek csodát, ehhez be kell tartani a szabályokat.

A könnyű bonni levest olyan mennyiségben szabad elfogyasztani, amely elegendő az éhség csillapítására. Ezenkívül a fogyásnak meg kell felelnie a víz egyensúlyának. Kávét vagy teát csak cukor nélkül lehet inni. Az alkoholt, édességeket, keményítőtartalmú ételeket ki kell zárni az étrendből, hogy a fogyás módszere hatékony legyen. Nagyon fontos, hogy döntsön a zellerhez való hozzáállásáról, mielőtt elkezdi a fogyás folyamatát. Ez a levesdiéta nem nélkülözheti ezt a zöldséget, de az oroszok számára ez egy különleges aromájú termék.

Hány kalóriát tartalmaz a Bonn Soup? A recepttől függően körülbelül 27 100 grammonként. A kalóriatartalom fehér káposztából és hagymából származik, más termékek aktívan hozzájárulnak a felesleges zsír elégetéséhez. A szigorú szabályokat legalább egy hétig be kell tartani, különben elölről kell kezdenie a diétát. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy gyorsan elérje az 5-9 kg fogyás eredményét 7 nap alatt. A tanfolyam évente legfeljebb négyszer megismételhető.

A fogyás alapvető szabályai:

  1. A bonni leves felhasználása bármilyen mennyiségben megengedett.
  2. A fogyás időszakában nem lehet alkoholos italokat inni.
  3. Tilos a füstölt termékek, pácok, zsíros, édességek, keményítőtartalmú ételek.
  4. Az elfogyasztott folyadék mennyisége, különösen az elmúlt napokban, nem kevesebb, mint 1,5 liter.
  5. Kávét, teát (cukrozatlan, tej nélkül) szabad inni. Szénsavas italok, bolti gyümölcslevek tilos.
  6. 8-10 kg-os fogyás után érdemes néhány nap szünetet tartani.

Minta menü a hétre

sovets.net

Bonni leves fogyásért: három recept egy csodaételhez és a diéta leírása

Bonni levest eszünk a fogyásért, és vajon mit nem szeretnek a helyes táplálkozás hívei? Biztosan csak a levest főzték, és csak reggeliztek és ebédeltek. Igen, a bonni leves diéta szigorú és alacsony kalóriatartalmú.

A főétel nem mindenkinek való. Különösen idegen a táplálkozási szakemberektől. Hiszen a levesdiéta diéta nem nevezhető kiegyensúlyozottnak. Igen, a levesnek egyedi íze van.

A klasszikus bonni leves receptje a fogyáshoz káposzta, kaliforniai paprika, paradicsom és hagyma vízben főtt. A legrégebbi források a húsleveskockákat is megőrizték az összetevők között. A modern egészséges életmódot folytató emberek felhagytak velük.

A leves sem ízlett jobban. Sokan éppen a főtt káposzta sajátos aromája miatt kritizálják. Az ilyen emberek számára vannak alternatív receptek.

Az étel önmagában nem ártalmas, de a rajta lévő diéta a legváratlanabb eredményekhez vezethet. Nos, főzzünk.

Három bonni leves recept a fogyáshoz

Klasszikus

  • fiatal fehér káposzta;
  • 6 izzó;
  • Egy-egy paradicsom, paprika és sárgarépa.

A zöldségeket tetszés szerint feldaraboljuk. Szeretné, hogy a leves gyorsabban megfőjön? A káposztát vékonyan felaprítjuk.

Ha nincs paradicsomunk, használhatunk egy kis csomag cukormentes paradicsompürét. Felöntjük vízzel és puhára főzzük.

A kész levesbe tegyünk egy kanál főtt barna rizst. Szószok nélkül tálaljuk, csak friss kapor vagy petrezselyem megengedett.

Gombával

  • 200 g csiperkegomba;
  • Egy pohár zöldbab vagy lobi;
  • 1 kis fej káposzta;
  • Sárgarépa és bors;
  • Kanál paradicsompüré;
  • Izzó.

A csiperkegombát leöblítjük, éles késsel levágjuk a „megvert” helyeket, a gombát apróra vágjuk. A babot szétválogatjuk, a szárát kidobjuk, a hozzávalókat egy 5 l-es fazékba tesszük, puhára főzzük.

A tűz lekapcsolása előtt adjuk hozzá a pasztát. Zöldekkel tálaljuk.

Shiratakival és brokkolival

Szükséged lesz:

  • 120 g shirataki csomagolása vízben;
  • 400 g fagyasztott vagy friss brokkoli;
  • 1 darab hagyma és sárgarépa;
  • Só vagy citromlé ízlés szerint.

Nyiss ki 1 csomag shirataki tésztát, öblítsd le a tartalmát, és szűrőedényben szűrd le. Száraz serpenyőben szárítsa meg a tésztát.

Forraljon fel egy csomag brokkolit, hagymát és sárgarépát. Turmixgéppel ledaráljuk a zöldséglevest, belefuttatjuk a tésztát.

A Shirataki opcionális összetevő. A tészta nem tartalmaz kalóriát, és rostforrás. Ha nincs, akkor kis mennyiségben korpás galuskát és túrót vagy shiitake gombát (szárítva) adhatunk hozzá.

További receptek

  1. Bonni hagymaleves: 6-7 hagymát forraljunk fel vízben és a szokásos zöldségkészletet egyszerű recept alapján. A kész ételt megszórjuk kaporral;
  2. Zeller: vágjunk fel egy csokor friss zellert vagy reszeljünk le 400 g gyökérzellert, és adjuk hozzá a káposztát (fél villával is megteszi), a borsot, a hagymát és a paradicsomot;
  3. Mikrohullámú sütőben, gyorsan: 400 g mexikói zöldségkeverék, kaliforniai paprika, fedős szelepes kerámia serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel, 12 percig főzzük 600 watt teljesítménnyel.

Előny és kár

Leves, ahogy van - élelmi rostforrás. Jó a belek tisztítására, segíti a táplálék mennyiségének növelését. Ha valaki csökkenti a kalóriákat, akkor az adagokat is csökkenti.

100 ml zöldségleves átlagos főzési fokával zöldségekkel:

A leves egyáltalán nem tartalmaz zsírokat, valamint kiváló minőségű fehérjéket.

Az emberi test úgy van kialakítva, hogy változatos étrendet igényel. Nemcsak élelmi rostokra és rostokra van szükségünk, hanem fehérjékre is szükségünk van az izmokhoz és az immunitáshoz, zsírokra az ideg- és endokrin rendszerhez, szénhidrátokra az energiához.

Ha ezt elhanyagoljuk, és a világ legalacsonyabb kalóriatartalmú étrendjét választjuk a gyors fogyás érdekében, akkor nem hasznunkra, hanem puszta kárunk van:

  1. A felesleges élelmi rost hasmenést okoz, irritálja a beleket, az ember fájdalmat és kellemetlen érzést tapasztal;
  2. A káposztából és a borsból vízben oldódó C-vitamin nem szívódik fel, mert az emésztés megzavarodik;
  3. Mindezt a vesék túlterhelése kíséri az élelmiszerből származó hatalmas mennyiségű folyadék és a sóhiány miatt. A víz-só egyensúly megbomlik, és a kívánt vékonyság helyett ödéma jelenhet meg.

A tudományos dietetika azt mondja, hogy nincs szükség levesdiétákra, csak egyél zöldséget ebéddel és vacsorával, hogy karcsú maradj. És számold a kalóriákat. Az idő múlásával bejövő energia elszámolása sokkal produktívabb stratégia, mintha lemondanánk az ételről valami kiegyensúlyozatlan, de alacsony kalóriatartalmú étel javára.

A "kirakás" mint fogyókúrás stratégia csak annak jó, aki egy hét szigorú diéta után legalább 3 hétig őszintén meg tudja számolni a kalóriákat. A táplálkozási szakemberek azt tanítják, hogy ha egy beteg egy hete gyorsdiétán van, lassan legalább egy hónapig kell fenntartani a kalóriabevitelt! Az eredmények csak így maradnak meg.

A bonni leves legendás "zuhanása" akár heti 5 kg. Ezek az eredmények egy hónapon belül biztonságosan elérhetők.

De adj hozzá egy hónap „kilépést” a diétához, és kapsz 5 hetet! Tehát nem tudni, mi a hasznosabb - a gyors fogyás vagy a normálisan szervezett étrend.

Az ilyen étrend rossz dolgokra tanítja az embert:

  1. A hétköznapi életben hozzá kell szoknunk, hogy normál méretű (egyszerre 300-400g) egészséges ételeket együnk, ha karcsúak akarunk lenni;
  2. A diéta leírása azt javasolja, hogy korlátlanul együnk levest, szó szerint amint megjelenik az éhség. A zöldségekkel az a probléma, hogy nem telítenek „szólóban”;
  3. Ezért sokan, akik őszintén "kiültek" hét napig a bonni levesbe, majd a túlevéstől szenvednek, nem tudnak megállni.

Megfőzted a bonni levest, megszagoltad és… úgy döntöttél, hogy átállsz a megfelelő táplálkozásra. Valójában az étel szokatlan lesz, ha klasszikus levesek szokása van a húslevesen.

Aromás só, például Adyghe hozzáadása vagy akár turmixgéppel való őrlés javítja az ízt. A gyógynövények közül a rozmaring, a friss és szárított menta, sima és citrom is javíthatja a helyzetet. Egy fél citrom levét is belefacsarhatod az edénybe, hogy ehetőbb legyen.

Ennek a diétának a hívei 1 evőkanál joghurtot adnak a teljes napi leves „normájához”, ez egy kis kalóriát ad hozzá, de kellemes asszociációkat okoz.

Azok számára pedig, akik nem riadnak vissza a funkcionális táplálkozástól, vannak Walden Farms kalóriamentes szószok.

Káposztaleveshez Alfredo, Mézmustár vagy Ezersziget alkalmas. A gonosz nyelvek azonban azt mondják, hogy ezeket a szószokat enni olyan, mint egy karton periódusos táblázatot rágni. Sok kémiai elem van, de nincs íz.

Néha egyszerű hűtés javítja az ételek ízét. A hideg leves kevesebb káposztaízt áraszt, és ha gyorsan elfogyasztod, akár részesedhetsz is az élvezetből.

A használat ellenjavallatai

Egy tál leves nem árt egy felnőtt egészséges embernek. És még heti egy böjt is ezen az ételen – szintén. Feltéve, hogy a többi étel változatos és kiegyensúlyozott.

A levesdiétának vannak ellenjavallatai. Van belőlük jó néhány:

  1. Evészavarok anamnézisében, beleértve a serdülőkori étvágytalanság epizódjait, koplalással, nagy mennyiségű étel elfogyasztásával és "tisztító magatartással" (beöntés, teák, túlzott aerob gyakorlatok) történő fogyási kísérletek. A kiegyensúlyozatlan étrend általában egy szunnyadó étkezési rendellenességet hoz vissza az életbe, ami élet- és életveszélyes lehet;
  2. Terhesség és szoptatás. Az első pont nyilvánvaló. Ha orvosa úgy gondolja, hogy böjtnapokra van szüksége, vegye be azokat, amelyek legalább 100 gramm fehérjét tartalmaznak naponta. Ez az egészséges terhesség normája. És még jobb - folyamatosan ellenőrizni kell az étrendet, ne fogyasszon túl sok ételt, de ne maradjon kalóriadeficitben. A szoptatás sok energiát fogyaszt. És szénhidrátra van szüksége 1 kg testtömegenként 5-6 g mennyiségben;
  3. A gyomor-bél traktus betegségei, amelyekben a rostos zöldségek tilosak (colitis, gastritis, görcsös székrekedés az akut stádiumban);
  4. vesebetegségek, beleértve a gyulladást;
  5. 2-3 hetes gyógyulási időszak háztartási sérülések, fertőző betegségek után, és még egy hét a menstruáció kezdete előtt nőknél (a kiegyensúlyozatlan táplálkozás kritikus trihém vashiányt, és ha ez megismétlődik, vashiányos vérszegénységet okozhat);
  6. Pajzsmirigy alulműködés, beleértve a gyógyultat is;
  7. Intenzív erősítő edzés. Szigorúan tilos minden olyan diéta, amely kevesebb, mint 1,5 g fehérjét tartalmaz a beteg testtömegére vonatkoztatva, beleértve a levest is;
  8. Bármilyen krónikus betegség súlyosbodása.

Időről időre Elena Malysheva műsorai felvillannak a tévében. De ő is kidolgozta saját módszerét a fogyáshoz, és már sok nőnek segített. Itt megtudhatja, mi ez a diéta és mik az alapelvei.

Az egészséges étrend kialakításáról itt olvashat bővebben. Csak hagyjon fel egyszer és mindenkorra a káros termékekről, és az alak jobbra fog változni, és ezzel jelentősen javulni fog a közérzete.

A Pevsner's Diet Guide megemlíti a felesleges zöldségek betiltását is szív- és érrendszeri betegségek esetén. M.I. Pevsner úgy vélte, hogy az ilyen betegek a hasüregi nyomás ingadozásától szenvedhetnek a zöldségek által kiváltott puffadás miatt.

Pusztán esztétikai szempontból az ilyen diéták az izomtömeg csökkenését, annak hiányát váltják ki. Ha túl gyakran alkalmazza őket, akkor a hírhedt „pufók sovány”-t kapja – egy petyhüdt testet, látható zsírréteggel és kis súllyal.

Diéta "Bonn leves": menü, előnyei és hátrányai

A Bonn Soup diétás menü további zöldségeket és gyümölcsöket, valamint hetente egyszer húst és tejet is tartalmaz:

  • 1. nap. Leves, víz, kávé, tea. egy kilogramm zöldség, kivéve a burgonyát céklával, csemegekukoricát és édesburgonyát;
  • 2. nap Leves, víz és másfél kilogramm gyümölcs;
  • 3. nap Leves és 1,5 liter ásványvíz. Másfél kilogramm zöldség és gyümölcs, csak frissen;
  • 4. nap Leves, víz, kávé, tea. 400 g csirkemell vagy extra zsíros marhahús. A húst meg kell főzni. A húsleves levest nem lehet főzni;
  • 5. nap Leves, víz, kávé, tea. másfél kiló friss zöldség;
  • 6. nap Leves, víz. Másfél kiló friss gyümölcs (lehetőleg szezonális). Ha nincs szezonális, de csak alma van, adjunk hozzá fagyasztott bogyókat;
  • 7. nap Leves, víz, kávé, tea. 4 banán és egy pohár tej. Vagy 4 csésze tej és 1 banán.

Egyesek jó megoldásnak találhatják, ha csak egy étkezést esznek, hogy csökkentsék az adagok méretét. Valaki egyáltalán nem akarja megenni ezt a levest, és szerény adag leves mellett hét napig éhezik.A diéta előnye az olcsóság és a főétel egyszerű elkészítése. Megtanítod magad a zöldségek fogyasztására, még akkor is, ha korábban nem figyeltél rájuk.

További előnye, hogy a nap vagy éjszaka bármikor ehet anélkül, hogy odafigyelne az étrendre.

De az étrendnek több hátránya van, mint előnye:

  • A kiegyensúlyozatlan étrend önmagukban tilos. A glükóz- és elektrolithiány növekedésével a beteg hipoglikémiát, kiszáradást, az ásványi anyagok és vitaminok felszívódásának károsodását tapasztalhatja. A biztonságosság érdekében legalább napi kétszeri vércukorszint-ellenőrzés szükséges;
  • Ilyen diétával lehetetlen edzeni. Maximum - néhány kardió a szimulátoron vagy torna súlyok nélkül. Valami komolyabb és hatékonyabb dolog súlyos stresszt és az izomrostok gyors elvesztését okozhatja. Ettől csökken a súly, de a megereszkedés nem múlik el;
  • A diéta nem tanít semmit. Olvassa el a független forrásokról szóló véleményeket, és látni fogja, hogy ugyanazok a személyiségek vándorolnak telephelyről telephelyre, akár 5-7 kg-ot is fogynak éveken át, ugyanannyit híznak, és folyamatosan "tudatban vannak". . Ezt úgy hívják, hogy "vigyázz magadra". De vannak hatékonyabb eszközök is – megtanulni egyszer megszámolni a KBJU-t, és ezt egész életében csinálni, megfizethető és egészséges döntéseket hozni ott, ahol az élelmiszer van, és nem kell 10 tárolóedényt és termoszot húzni egy másik diétás étellel;
  • A fitnesz-stílusú testminőség és a kiegyensúlyozatlan, fehérje- és szénhidráthiányos étrend összeférhetetlen dolgok;
  • Az alacsony zsírtartalmú étrend amenorrhoeát válthat ki fogamzóképes korú nőknél. Ha mégis úgy dönt, hogy leves mellett fogy, legalább omega-3 és MCT kapszulát vegyen be.

A fogyókúra nem segít olyan szokások kialakításában, amelyek karcsúsítanak. Igen, gyorsan tud megszabadulni több kg-tól, de a komoly eredményekhez a jelenlegi étrend korrekciója szükséges, nem pedig időszakos éhségsztrájk.

Kínálunk egy videó megtekintéséhez a bonni leves receptjét a fogyáshoz és egy 7 napos diétás opciót:

Diéta vélemények

Oldalunk olvasói megosztják visszajelzéseiket azokkal, akik éppen fogyni készülnek a Bonn Soup diéta segítségével:

Végül bemutatunk egy videós áttekintést a Bonn Soup diétáról:

notefood.com

Bonn leves fogyáshoz zsírégető leves recept

Bonn leves fogyókúrához recept

Bonn leves fogyókúrához recept zsírégető leves főzése alkalmas mindazoknak, akik a lehető legrövidebb idő alatt szeretnének fogyni. A bonni leves diéta azon a tényen alapszik, hogy sokkal-sokkal több kalóriát égetsz el, mint amennyit fogyasztasz.

Bonn Soup: Diéta alapelvei és Bonn Soup Recept

Fontos betartani egy feltételt: a diéta idejére abba kell hagynia az alkoholfogyasztást. Egy csepp alkoholt sem, különben a zsírégető hatás semlegesül. És ha nem ébred fel a diéta alatt, egy hét alatt legalább 5 kg-ot fogyhat (ideális esetben 8 kg-ot).

Vízrendszer a heti bonni diéta alatt

  • Igyál több vizet.
  • Tiszta ásványos vizet ihat gáz nélkül, ha nincs, akkor közönséges forralt vizet (legalább 2 liter naponta).
  • Italokból ihat kávét és teát, gyümölcsleveket, de mindezt cukor nélkül. Minden lisztes és édes is kizárt.
  • A fő diéta, amint már megértette, a bonni leves. Naponta és legalább 3-szor egyél belőle.

Mit lehet enni a bonni diéta szerint az 1. naptól a 6. napig

  1. a banánon kívüli gyümölcsök. Ital: tea, kávé, víz, áfonyalé, mindez hozzáadott cukor nélkül;
  2. zöld zöldségeket, hüvelyeseket nem szabad enni, vacsorára egy főzelékkel vagy vajjal sült burgonya megengedett, lehet főzni, ezen a napon csak vizet kell inni;
  3. a gyümölcsök és zöldségek, kivéve a banánt, hüvelyeseket és a burgonyát, csak vizet igyanak;
  4. 4-6 közepes méretű banán + alacsony zsírtartalmú tej megengedett 2-4 pohár mennyiségben.
  5. 500 gr. főtt marhahús vagy bőr nélküli csirkemell vagy sovány hal + 3-4 paradicsom;
  6. marhahús vagy csirke + zöld zöldségek Az étrendből való kilépéshez adj hozzá egy kis barna rizst zöldségekkel + cukrozatlan gyümölcslevet.

Ez a diéta nem alkalmas gyermekek, idősek és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára. Ha kevesebb mint egy hét alatt 8 kg-ot fogyott le, akkor a bonni diétát le kell állítani, ez tele van negatív következményekkel. Talán kétségei vannak abban, hogy ez a diéta megfelel-e Önnek vagy sem, akkor konzultáljon orvosával.

Bonn leves fogyás főzés receptje - fogyni ízlel és élvezettel

A leves hozzávalói:

  • egy csomó zeller;
  • petrezselyem és kapor 1 csokor;
  • zöld kaliforniai paprika 1 db;
  • nagy paradicsom 4 db;
  • hagyma 5 db;
  • sárgarépa 2 darab;
  • fehér káposzta (kis káposzta) vagy pekingi;
  • curry 1 teáskanál;
  • kömény 1 ek. kanál;
  • darált fokhagyma 20 gr.;
  • 2 babérlevél.

Hogyan kell főzni a bonni levest a fogyáshoz

  1. A zöldségeket és a fűszernövényeket előkészítjük, megmossuk és feldaraboljuk.
  2. Hagyma egy serpenyőben növényi olajjal + curry + kömény + fokhagyma, egy kicsit pároljuk.
  3. Tegyünk a tűzre egy fazék 2 literes vizet, amikor a víz felforrt, tegyünk bele apróra vágott zöldségeket, fűszeres hagymát és babérlevelet. Amikor a zöldségek megpuhultak, kész a leves.
  4. Már a kész levesbe tesszük az elkészített petrezselymet és kaprot.
  5. A bonni leves másik változatát is elkészítheti. Mindegy, de curry, kömény és fokhagyma helyett tegyen egy kis ujjnyi finomra vágott vagy reszelt gyömbért.

A bonni levesnek nemcsak zsírégető hatása van, hanem vizelethajtó is, az összetételében található petrezselyem és zeller miatt, ráadásul ez a leves puffadást is okoz, ami a szervezet tisztítása során normális. Ezeket a lépéseket azonban figyelembe kell venni, és nem szabad fontos és felelősségteljes eseményeket betervezni a diéta időszakára.

Barátaim, próbáltátok már a bonni levest fogyás céljából? Ossza meg eredményeit a megjegyzésekben.

Videorecept zsírégető bonni leveshez

dietstol.ru

100%-os súlycsökkentő hatás - Bonn leves diéta

A bonni leves diéta (Bonn diéta) meglehetősen népszerű az egész világon. Az egyik legbiztonságosabbnak és legegyszerűbbnek is tartják, bár magát a levest nem mindenki szereti. A név a németországi Bonn városából származik. Valójában nem tudni, hogy a leves pontosan hogyan kapcsolódik ehhez a településhez, és egyáltalán kapcsolódik-e, ennek ellenére ez a név gyökeret vert és népszerűvé vált. A zsírégető levesen alapuló diéta biztonságos az egészségre és a fogyás érzelmi állapotára egyaránt. Nem hagyja, hogy állandó éhségérzettől szenvedjen, mivel a leves bármilyen mennyiségben fogyasztható. Jól táplálkozik egyedül. Ezen kívül más termékek is lesznek az étrendben, amelyek megkönnyítik az átvitelt. De először meg kell értened, miért olyan jó maga a bonni leves, és hogyan kell főzni.

A bonni leves főzési jellemzői

Mennyire hatékony a bonni leves diéta a fogyásban? Ezt magának a levesnek az egyedi receptje magyarázza. Kalóriatartalma igen csekély, mert a legtöbb hozzávaló zöldség, amiben elenyésző a kalória. Az elkészült leves zsírégető és vizelethajtó tulajdonsággal rendelkezik, amely hozzájárul a felesleges kilók hatékony leadásához, a szervezet tisztításához és az ödéma megszabadulásához. Ráadásul tökéletesen telít, így nem kell állandó éhségtől szenvednie.

Recept

Fontolja meg a bonni leves receptjét a fogyáshoz. Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • egy csomó petrezselyem, kapor és zeller;
  • egy zöld kaliforniai paprika;
  • 5 kis hagyma;
  • 4 paradicsom;
  • 2 sárgarépa;
  • egy kis fej káposzta (fehér vagy pekingi);
  • 20 gramm apróra vágott fokhagyma;
  • 2 babérlevél;
  • egy teáskanál őrölt gyömbér vagy curry;
  • egy evőkanál kömény.

Öblítse le a zöldségeket zöldekkel, apróra vágja. Egy serpenyőt felforrósítunk növényi olajjal, és tegyünk bele hagymát, fokhagymát, köményt és curryt. Ugyanakkor tegyünk egy serpenyőt a tűzre, öntsünk bele két liter vizet, forraljuk fel. Miután a víz felforrt, beleöntjük az összes apróra vágott zöldséget, hozzáadjuk a babérlevéllel megpirított hagymát és a fűszereket. A leves akkor kész, ha a zöldségek kellően megpuhultak. A levest melegen és hidegen is fogyaszthatjuk, kaprot és petrezselymet adunk hozzá.

A leves receptjének más változatai is vannak. Alapvetően a használt fűszerektől függően különböznek. Néha a változatosság kedvéért levespürét is készíthet ehhez turmixgéppel.

A bonni leves étrendjének jellemzői

A bonni levesdiéta lehetővé teszi a főétel, vagyis a mi levesünk korlátlan mennyiségben történő fogyasztását. Ez megakadályozza, hogy éhes legyen. A vélemények alapján hét napos ilyen táplálkozás segít megszabadulni 4-8 kilogrammtól, valamint megtisztítja a testet és javítja.

Nagyon fontos az étrendben és a vízrendszerben. A lehető legtöbb tiszta vizet kell inni - legalább napi két litert. Cukor nélküli tea és kávé, valamint természetes gyümölcslevek fogyasztása is megengedett. A főszerep azonban magának a levesnek van. Ehet annyit, amennyit csak akar, és legalább napi háromszor. A diétás menü mellett a Bonn leves a következő termékeket tartalmazza:

  • Gyümölcsök, kivéve a banánt, áfonyalé cukor nélkül.
  • A burgonyán kívül más zöldségek.
  • Minden zöld és zöld zöldség, kivéve a hüvelyeseket. Egy nap megehet egy főtt vagy sült burgonyát.
  • Alacsony zsírtartalmú tej, pár banán (az egyik napon).
  • Főtt csirke filé, sovány marhahús vagy hal.
  • A barna rizs segítségével helyesen és biztonságosan kiléphet az étrendből.

A diéta idejére a só, a cukor és az alkohol kizárt!

Érdemes megfontolni, hogy nem mindenki használhatja a bonni levest a fogyáshoz a diéta alapjaként. Tehát ellenjavallt gyermekek, 18 év alattiak, gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára. Ellenkező esetben a diéta mindenki számára megfelelő. Nem ajánlott egy ilyen menüt több mint egy hétig betartani, hogy a test ne szenvedjen.

Ezenkívül a táplálkozási szakembereknek a diéta megkezdése előtt tanácsos szakemberrel konzultálni. És ha szereti a leves ízét, akkor a jövőben és a diétán kívül is használhatja - ez egy kiváló kalóriaszegény étel, amely jól jön azoknak, akik fitten szeretnének tartani. Az étrendet háromhavonta többször nem ismételheti meg.

Bonni leves diétás menü 7 napig

A bonni leves diétás menüje meglehetősen egyszerű. A levest felhasználhatja, amikor csak akarja, és amint éhesnek érzi magát. A szakértők azt javasolják, hogy a levest termoszban vidd magaddal, ha munkába mész, vagy nincs lehetőséged otthon étkezni, hogy ne lazulj el. A bonni leves diéta naponta a következő menüt javasolja:

  • Első nap. Levest kell enni, valamint friss gyümölcsöt, kivéve a sárgadinnyét, a görögdinnyét és a banánt.
  • Második nap. Lehet enni levest és zöld zöldségeket. Sült burgonyát is ehet napraforgó- vagy olívaolajjal.
  • A harmadik nap. Leves, zöldség a burgonyán kívül, gyümölcs a banánon kívül.
  • Negyedik nap. Leves, három banán és három pohár zsírszegény tej.
  • Ötödik nap. Leves, egy kiló sült vagy főtt sovány hús vagy hal, 5-6 paradicsom.
  • Hatodik nap. Leves, főtt hús, zöld zöldségek.
  • Hetedik nap. Leves, fehér, vad vagy barna főtt rizs, gyümölcssaláta, zöldség.

Javíthatja a diéta eredményeit, ha fizikai aktivitással kombinálja. De ne feledje, hogy az aktivitás és az étkezés között legalább 20 percnek kell eltelnie.

Az étrendből való kilépésnek fokozatosnak kell lennie. A levest elhagyhatja az étrendben, és fokozatosan új ételeket vezethet be az étrendbe. A diéta befejezését követő első héten egy étkezést helyettesíthet egy zsírégető bonni levessel.

A diéta előnyei és hátrányai

Ennek az étrendnek az előnyei közül kiemelkedik, hogy kiegyensúlyozott, könnyen tolerálható és jó eredményeket ad. Az étrend változatossága lehetővé teszi, hogy a szervezet ne érezze a tápanyaghiány okozta kellemetlenségeket, így nem kell aggódnia a haj, a bőr és a körmök állapotának romlásától.

Az étrend sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, amelyek nemcsak vitaminokat, hanem élelmi rostot is tartalmaznak, amelyek normalizálhatják az emésztést és a bélműködést. Ezért nem fog találkozni a székrekedés problémájával, amely gyakran kíséri a fogyást. Ezenkívül a rost segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól, javítja azt, javítja az anyagcserét.

Ha a diéta hátrányairól beszélünk, akkor érdemes kiemelni azt a tényt, hogy nem tartalmaz olyan erjesztett tejtermékeket, amelyek kalciummal és jótékony laktobacillusokkal telítik a szervezetet. Ezért az étrend ellenjavallatai közül kiemelkedik a dysbacteriosis. Szembe kell néznie egy erős vizelethajtó hatással is, amely a fogyás és a test tisztításának folyamatát kíséri. Mivel a szervezet sok folyadékot veszít, fennáll a kiszáradás veszélye. Ezért nagyon fontos a bőséges ivási rend.

Így a bonni levesdiéta, amelynek receptjét már ismerjük, jó módja a fogyásnak, lehetővé téve, hogy ne korlátozza magát az elfogyasztott mennyiségben. Az étrend meglehetősen kiegyensúlyozott és racionális, ezért biztonságosnak tekinthető. De ne használja túl gyakran. Ne feledje, hogy a legjobb módja annak, hogy formában tartsa magát, ha folyamatosan helyesen táplálkozik.

www.fitnessera.ru

Bonn leves fogyásért

Időpontot egyeztettem egy dietetikussal és nagyon ajánlottam.

A bonni leves diéta az egyik legnépszerűbb modern diéta. A diétás leves nevének eredete nem ismert. Bonn – egy németországi város – lakói tagadják, hogy egy ilyen leves szerzői lettek volna. Valószínűleg azért alakult ki ilyen hozzáállás ehhez az első fogáshoz, mert a német konyha hagyományosan kiadós és zsíros, a bonni leves pedig csak zöldséget tartalmaz, ami egy igazi német számára elfogadhatatlan. Feltételezések szerint a bonni diétát és a levest amerikai táplálkozási szakértők találták ki elhízott amerikai lakosok számára.

Ennek a fogyásnak az a nagy előnye, hogy a bonni diéta alatt fogyasztható élelmiszerek köre meglehetősen változatos. Főétel, amelyet naponta kell fogyasztani, a bonni leves. Alacsony kalóriatartalmú (tányéronként 36 kcal), kifejezett vízhajtó és zsírégető hatása van.

Diéta szabályok

A bonni zöldségleves diéta lényege, hogy étlapján olyan ételek szerepelnek, amelyek segítik a zsírégetést: zeller, édes paprika, káposzta, paradicsom, sárgarépa. Ez a diéta nemcsak a fogyást segíti elő, hanem megszünteti a duzzanatokat, a vitaminhiányt és az emésztést is (megtisztítja a beleket a méreganyagoktól, küzd a székrekedés ellen).

A napi étrend kalóriatartalma körülbelül 600 kcal. A diétát 7 napra tervezték, és ezalatt 4-8 kg fogyást tesz lehetővé. Nem lehet tovább „ülni” rajta, mert hibás az összetétele és eltávolítja az ásványi anyagokat a szervezetből.

A Bonn leves segítségével történő fogyás során be kell tartania bizonyos szabályokat, amelyek lehetővé teszik a kívánt eredmény elérését:

  1. Naponta körülbelül 2 liter tiszta vizet kell inni gáz nélkül.
  2. Ha a diétát bármilyen okból megszakították, elölről kell kezdeni. Ellenkező esetben nem lesz a várt eredmény.
  3. Ha a fogyás során gyors fogyás következik be (több mint 8 kg hetente), akkor a diétát az ütemezés előtt le kell állítani.
  4. Az év során legfeljebb 4 alkalommal fogyhat le a bonni diéta segítségével.
  5. Édességek, lisztből készült termékek, cukor, méz, só, alkohol, vásárolt gyümölcslevek, savanyúságok, füstölt termékek, pácok, szószok szigorúan tilos.
  6. Az ételeket csak forralással vagy sütéssel kell főzni.
  7. A tea és a kávé nem tilos, de adalékanyag nélkül fogyasztható.

Az engedélyezett élelmiszerek közé tartoznak a sovány húsok (csirke, borjúhús), sovány hal, barna rizs, zöld zöldségek, burgonya, gyümölcsök, frissen facsart gyümölcslevek, cukormentes kompótok. Salátaöntetek helyett használhatunk citromlevet vagy áfonyalevet cukor nélkül. Bonn leves minden nap az étlapon. Nem helyettesítheti más termékekkel az engedélyezett listáról.

Az egynapos menüben nincs egyértelmű étkezési felosztás, kivéve a második napot, ahol a vacsorát külön osztják ki. Akkor ehet, amikor akar, de csak bonni levest.

A bonni diéta előnyei

A bonni diéta fő előnye a minimális éhségérzet. Ez annak köszönhető, hogy a bonni levest szinte korlátlan mennyiségben szabad fogyasztani.

Ez a levesdiéta népszerű, mert számos előnnyel rendelkezik a többi fogyástípushoz képest:

  • gyors eredményt ad;
  • a diéta rövid, így kirakodásnak tekinthető;
  • a diétás menü ételek sok rostot és vitamint tartalmaznak, aminek köszönhetően a széklet normalizálódik, a bél mikroflóra helyreáll;
  • a bőr, a haj és a körmök állapota a fogyás során nem romlik;
  • a bonni leves adagok mérete és felhasználási gyakorisága nincs korlátozva;
  • az engedélyezett termékek listáján szereplő termékek nem egzotikusak, és a lakosság többsége számára elérhetők;
  • ehetsz gyümölcsöt, amit a legtöbb diéta tilt.

További pozitívum, hogy a bonni leves nyáron hidegen, télen melegen fogyasztható. Ez az étrendet az év bármely szakában univerzálissá teszi.

Hátrányok és ellenjavallatok

A Bonn levesről és a rajta lévő étrendről szólva meg kell említeni azokat a hátrányokat és ellenjavallatokat, amelyek korlátozhatják egyes emberek használatát:

  • az erős vizelethajtó hatás gyakori WC-látogatást igényel, ami nem mindig lehetséges;
  • a nagy mennyiségű rost serkenti a bélmozgást, ezért hasmenésben vagy puffadásban szenvedőknek nem ajánlott;
  • az emésztőszervek krónikus betegségei esetén súlyosbodás lehetséges;
  • vesebetegség zavarhatja a folyadék kiválasztását a szervezetből, és súlyosbíthatja a duzzanatot;
  • érett korú embereknél a folyadék eltávolítása a testből a bőr turgorának csökkenéséhez vezethet, ami tele van megereszkedéssel, ráncok megjelenésével, száraz bőrrel;
  • serdülőkorban az ilyen intenzív étrend hormonális egyensúlyhiányhoz vezethet;
  • Nem használhatja ezt a fogyási módszert a nők számára terhesség és szoptatás alatt.

„Ülj le” a bonni diétára, egészségesnek lenni. Ha a bonni leves fogyása során akut betegség lép fel, vagy egy krónikus betegség súlyosbodik, a diétát le kell állítani.

Ha valakinek bármilyen krónikus patológiája van, a diéta megkezdése előtt keresse fel orvosát, és konzultáljon vele az ilyen fogyás lehetőségéről.

Bonn leves receptek

A hatékony fogyáshoz ezen a diétán megfelelően el kell készíteni a főételt - a bonni levest. Számos recept létezik az elkészítésére.

Bármelyik közül választhat. A lényeg az, hogy kivétel nélkül minden összetevőből készüljön, és ne tartalmazzon sót. A zsírégető hatás fokozására csípős paprika is tehető a levesbe.

1. számú recept (klasszikus)

Ehhez a levesrecepthez 6 vöröshagyma, 4 sárgarépa, 2 édes paprika, 2 paradicsom, egy fej káposzta, 2-3 gerezd fokhagyma, zeller, koriander, petrezselyem, zöldhagyma, 1-2 babérlevél, 1 evőkanál szükséges. minden egyes. egy kanál curry, kömény, koriander, 1 teáskanál reszelt friss gyömbér, egy 3 literes fazék.

A hagymát felaprítjuk és 2 evőkanál megpirítjuk. kanál finomított növényi olajat, amíg aranybarna, adjunk hozzá fűszereket, pároljuk egy serpenyőben körülbelül 10 percig. Tegye át a hagymát egy serpenyőbe, adjon hozzá apróra vágott zöldségeket és fűszernövényeket. Addig főzzük, amíg a zöldségek elkészülnek.

2. recept (Csökkentett kalóriatartalmú)

A recept elkészítéséhez 6 vöröshagyma, 6 paradicsom, egy fej káposzta, 2 édes paprika, egy csomó petrezselyem és zeller, valamint egy 3 literes fazék szükséges. A zellerleveleket adott esetben gyökérzöldségre cseréljük. A zöldségek aránya tetszés szerint változtatható, de összlétszámukat ne növeljük. A levest nem sütheti vagy sűrítheti.

A zöldségeket meg kell mosni, fel kell vágni, vizet kell önteni. Forrásban lévő víz után a zöldségeket 10 percig közepes lángon kell főzni, majd alacsony lángon készen kell állnia. Fűszerként használhatunk erős őrölt borsot, koriandert, curryt, köményt, babérlevelet.

Bármilyen káposzta alkalmas leves készítésére - fehér, Savoy, brokkoli, karalábé, karfiol. A zöldek közül előnyben kell részesíteni azt, amelyik jobban megfelel az ízlésének: koriander, petrezselyem, kapor, bazsalikom, spenót, rukkola, saláta. A káposzta fajtájának és főzelékének megválasztása nem befolyásolja a leves étrendjét. Kötelező és változatlan összetevője csak zeller legyen - gyökérnövény vagy zöldek (koriander).

A leves receptje és állaga nem sokat számít. Fogyasztható mindenki számára ismerős leves formájában, vagy turmixgéppel homogén állagúra aprítva. Egy három literes fazék leves 2-3 napra elegendő.

Egy heti egyéni menü összeállításakor be kell tartani az ajánlott heti menüt. Nem javasolt a különböző napok menüjének megváltoztatása. A bonni leves minden nap az étrendben szerepel. A leveshez naponta más ételeket kell fogyasztania. Az ajánlott heti menü így néz ki:

Második nap: leves, zöld zöldségek (a gyümölcsök kivételével). Vacsorára egy főtt vagy sült burgonya héjában, egy csepp növényi olajjal fűszerezve.

Harmadik nap: leves, zöldségek, gyümölcsök (kivétel - burgonya, banán).

Negyedik nap: leves, sovány tej, három banán.

Ötödik nap: leves, 0,5 kg diétás hús, 6 paradicsom.

Hatodik nap: leves, 0,5 kg diétás hús, zöld zöldségek.

Hetedik nap: leves, zöldségek (kivétel - burgonya), gyümölcssaláta vagy cukormentes gyümölcslé, barna rizs.

A bonni diéta hatékonysága magas, amint azt a fogyókúrázott emberek véleménye bizonyítja. Megjegyzik az étlap követésének egyszerűségét (más diétákhoz képest) és a fogyással gyakran együtt járó idegesség hiányát. A diéta egyszerű szabályainak betartásával gyorsan visszaállíthatja a testet a tél után. A nagyszámú fényes zöldség és gyümölcs jelenléte az étrendben segít a hangulat javításában.

Bármilyen jó is a bonni diéta, a hatása utána nem marad el. A fogyás utáni súly megtartása érdekében teljesen újjá kell építeni az étrendjét, ki kell zárnia az egészségtelen ételeket, módosítania kell a napi rutint, és minden nap megvalósítható fizikai gyakorlatokat kell végeznie.

Bonn leves fogyókúrához recept

Bonn leves fogyókúrához recept zsírégető leves főzése alkalmas mindazoknak, akik a lehető legrövidebb idő alatt szeretnének fogyni. A bonni leves diéta azon a tényen alapszik, hogy sokkal-sokkal több kalóriát égetsz el, mint amennyit fogyasztasz.

Bonn Soup: Diéta alapelvei és Bonn Soup Recept

Fontos betartani egy feltételt: a diéta idejére abba kell hagynia az alkoholfogyasztást. Egy csepp alkoholt sem, különben a zsírégető hatás semlegesül. És ha nem ébred fel a diéta alatt, egy hét alatt legalább 5 kg-ot fogyhat (ideális esetben 8 kg-ot).

Vízrendszer a heti bonni diéta alatt

  • Igyál több vizet.
  • Tiszta ásványos vizet ihat gáz nélkül, ha nincs, akkor közönséges forralt vizet (legalább 2 liter naponta).
  • Italokból ihat kávét és teát, gyümölcsleveket, de mindezt cukor nélkül. Minden lisztes és édes is kizárt.
  • A fő diéta, amint már megértette, a bonni leves. Naponta és legalább 3-szor egyél belőle.

Mit lehet enni a bonni diéta szerint az 1. naptól a 6. napig

  1. a banánon kívüli gyümölcsök. Ital: tea, kávé, víz, áfonyalé, mindez hozzáadott cukor nélkül;
  2. zöld zöldségeket, hüvelyeseket nem szabad enni, vacsorára egy főzelékkel vagy vajjal sült burgonya megengedett, lehet főzni, ezen a napon csak vizet kell inni;
  3. a gyümölcsök és zöldségek, kivéve a banánt, hüvelyeseket és a burgonyát, csak vizet igyanak;
  4. 4-6 közepes méretű banán + alacsony zsírtartalmú tej megengedett 2-4 pohár mennyiségben.
  5. 500 gr. főtt marhahús vagy bőr nélküli csirkemell vagy sovány hal + 3-4 paradicsom;
  6. marhahús vagy csirke + zöld zöldségek Az étrendből való kilépéshez adj hozzá egy kis barna rizst zöldségekkel + cukrozatlan gyümölcslevet.

Ez a diéta nem alkalmas gyermekek, idősek és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára. Ha kevesebb mint egy hét alatt 8 kg-ot fogyott le, akkor a bonni diétát le kell állítani, ez tele van negatív következményekkel. Talán kétségei vannak abban, hogy ez a diéta megfelel-e Önnek vagy sem, akkor konzultáljon orvosával.

Bonn leves fogyás főzés receptje - fogyni ízlel és élvezettel

A leves hozzávalói:

  • egy csomó zeller;
  • petrezselyem és kapor 1 csokor;
  • zöld kaliforniai paprika 1 db;
  • nagy paradicsom 4 db;
  • hagyma 5 db;
  • sárgarépa 2 darab;
  • fehér káposzta (kis káposzta) vagy pekingi;
  • curry 1 teáskanál;
  • kömény 1 ek. kanál;
  • darált fokhagyma 20 gr.;
  • 2 babérlevél.

Hogyan kell főzni a bonni levest a fogyáshoz

  1. A zöldségeket és a fűszernövényeket előkészítjük, megmossuk és feldaraboljuk.
  2. Hagyma egy serpenyőben növényi olajjal + curry + kömény + fokhagyma, egy kicsit pároljuk.
  3. Tegyünk a tűzre egy fazék 2 literes vizet, amikor a víz felforrt, tegyünk bele apróra vágott zöldségeket, fűszeres hagymát és babérlevelet. Amikor a zöldségek megpuhultak, kész a leves.
  4. Már a kész levesbe tesszük az elkészített petrezselymet és kaprot.
  5. A bonni leves másik változatát is elkészítheti. Mindegy, de curry, kömény és fokhagyma helyett tegyen egy kis ujjnyi finomra vágott vagy reszelt gyömbért.

A bonni levesnek nemcsak zsírégető hatása van, hanem vizelethajtó is, az összetételében található petrezselyem és zeller miatt, ráadásul ez a leves puffadást is okoz, ami a szervezet tisztítása során normális. Ezeket a lépéseket azonban figyelembe kell venni, és nem szabad fontos és felelősségteljes eseményeket betervezni a diéta időszakára.

A nők ideális alakja az az álom, amelyre minden kísértés és korlátozás ellenére is törekednek. Éhezni kell - amennyit akarsz, iszonyatos drogokat kell szedned - semmi gond, napi fitnesz kocogás - kérem, és a kimerülésig. De kiderül, hogy van egy nagyon kellemes módja a dédelgetett cél elérésének: étrendjébe beiktatni egy étvágygerjesztő bonni levest a fogyás érdekében.

Bonn leves fogyásért

Először is meg kell értenie, hogy a túlsúly nem mindig kövér. Nagyon gyakran a túlsúly az ödéma miatt jelenik meg. A folyadék akkor marad a szervezetben, ha sok sós ételt fogyaszt (hal, kaviár, ecetes uborka és paradicsom, sajt, kolbász stb.), valamint néha alkoholt is... Emlékszel a legutóbbi ünnepedre egy bőséges lakomával? Innen jön a duzzanat.

De ismételten ne idegeskedjen idő előtt: egy csodálatos leves megmenti az ödémától. És ami a legfontosabb, ugyanakkor nem kell korlátoznia magát: nem kell nyomon követnie, hogy mikor szabad enni és mikor nem, és senki sem adagolja az adagokat! Ha enni akarsz – egészségedre, minden éhségérzet mellett egyél annyit, amennyit szíved (vagy gyomrod) kíván. És abban az esetben, ha nem is olyan régen hízott, és nem engedett meg magának túl sok különféle túlzást, mindössze három nap múlva visszanyeri magát a normális állapotba (vagyis formában).

Mit kell még enni a fogyáshoz?

Mi ennek az egyszerű receptnek a titka? Talán ettől olyan különleges. Valójában a táplálkozási szakértők szerint ennek az ételnek az átlagos kalóriatartalma 27 kcal / 100 gramm termék.

Miért olyan alacsony? Igen, csak arról van szó, hogy szinte egyáltalán nincs benne zsír, és a fehérjék kis mennyiségben nem járulhatnak hozzá a felesleges izomtömeg felhalmozódásához. Az étel kalóriatartalma elégséges a test életképességéhez a fehér káposzta és a hagyma jelenléte miatt a receptben. A paradicsom, a zeller és a paprika is hat, amelyekben szinte nincs kalória, ami hozzájárul a gyors fogyáshoz.

Ez a recept különösen ajánlott elhízott emberek beriberi kezelésére. Hasznos azok számára is, akik májelégtelenségben, epehólyag-működési zavarban szenvednek, akiknél cukorbetegséget, érelmeszesedést és szívbetegséget diagnosztizálnak. Ez az étel az életedhez szükséges alapvető nyomelemek szinte teljes készletét tartalmazza. A vas, a jód, a foszfor, a nátrium, a kálium, az A-, B-, C-vitamin és sok más jelenléte ezt az ételt az egészség igazi éléstárává teszi.

Bármilyen zöldségleves hasznos, de ez jó, mert abban van a legoptimálisabb zöldségkészlet.

Bonn leves receptje fogyásért

bonni leves receptje a fogyáshoz megtalálható bármely divatos diétás könyvben, internetes oldalakon, fényes magazinokban.

A legegyszerűbb a következő:

  1. 6 db nagy friss paradicsom (saját levében konzerv is megfelelő),
  2. 6 szelet hagyma,
  3. 1 kis fej fehér káposzta (bármilyen mást is vehet - vörös, kelbimbó, karfiol vagy karalábé),
  4. 2 db kaliforniai paprika (nagy), egy csokor petrezselyem és zellerszár (gumó is megfelelő).

A szokásos séma szerint készítik: a zöldségeket apró darabokra vágják, egy serpenyőbe teszik, teljesen megtöltik vízzel és felforralják. A tűz csökken, és az edény alacsony lángon eléri a zöldségek készenlétét. Ízlés szerint tehetünk bele borsot: piros, fekete, fehér, chili, valamint Tabasco és curry. Egy turmixgép segítségével finom pürévé varázsolhatja a levest. Ami határozottan elfogadhatatlan, az az ízfokozók és sűrítőszerek, például keményítő, liszt, tejszín hozzáadása.

Bonn leves a fogyáshoz, lépésről lépésre

Friss petrezselyem...

…sárgarépa…

... kaliforniai paprika ...

…friss paradicsom…

... fiatal káposzta ...

…hagyma

Lassú tűzön főzzük, sót és fűszereket (natúr!) ízlés szerint

Szépség, és csakis. Már nyáladzunk

Amikor először főz Bonn levest a fogyás érdekében, a lépésről lépésre bemutatott utasítások és még színes fényképek is segítenek abban, hogy ne hibázz. Az ilyen utasítások egyszerűen tele vannak Őfelsége internettel. Javasoljuk, hogy csak a fél adag elkészítését kezdje el - tesztelésre. A receptben felkínált zeller nagyon intenzíven küzd a súlyfelesleggel, mert kíméletlenül elégeti az elfogyasztott étel összes kalóriáját. De nagyon erős illata is van, ezért mielőtt először használnád a zellert bármilyen ételhez, szagold meg a piacon, hátha undorodsz tőle. Ha ez megtörténik, akkor nyugodtan kizárhatja a receptből.

Általában véve a javasolt receptet nem szabad merev dogmának tekinteni. Valószínűleg ez az alapja a kulináris fantáziádnak, és a levesben lévő összes termék aránya könnyen variálható. Adjunk hozzá több hagymát, vagy éppen ellenkezőleg, kevesebbet, csökkentsük a benne lévő káposzta részét, hat helyett tegyünk három paradicsomot, és így tovább. És ne legyen lusta főzni, mert a friss étel mindig egészségesebb és ízletesebb.

Ne féljen fűszereket hozzáadni - bors, kurkuma, görögszéna, zeller, gyömbér stb. Nagyon hasznosak az emésztéshez és az anyagcseréhez.

Számos oldalon jól szemléltetik, hogyan készül a bonni fogyókúrás leves, fotókon és videókon. De még ez a színesen bemutatott folyamat sem válhat megkérdőjelezhetetlen képletté az Ön számára. A kreativitás, különösen a konyhában, de ésszerű határokon belül, sok örömet okoz Önnek, gyomrának és családjának. De ne próbálj a "kreativitás" mögé bújni, amikor csalni próbálsz és "kiegészítő ételeket" eszel. Ez a recept legyen a fő az étrendben a petrezselyem és a zeller (ha lehetséges) kötelező jelenlétével. Ha a szuperízű zeller nem a kedvenced, akkor adj hozzá több petrezselymet az ételhez.

A recept mellett van még egy egész, amelyben - a főétel. Hét napra tervezték, amely szükség esetén kéthetes szünet után megismételhető. Így:

  • Első nap: csak levest együnk, gyümölcsök megengedettek (kivéve a görögdinnye, a banán és a sárgadinnye).
  • Második nap: fogyassz levest, lehet zöld zöldséget is (főtt, nyers, konzerv uborkát, zöldborsót, zöldbabot egyél). Gyümölcs tilos. Ebédre megengedett egy burgonya (sült), olívaolajjal ízesítve.
  • Harmadik nap: leves bármilyen zöldséggel (a burgonya kivételével) és gyümölccsel (a banán kivételével).
  • Negyedik nap: leves, banán (három darab), zsírszegény tej.
  • Ötödik nap: leves, fél kiló hús (sült vagy főtt), hat paradicsom, friss vagy konzerv.
  • Hatodik nap: leves hús és zöld zöldség hozzáadásával az étrendhez korlátozás nélkül.
  • Hetedik nap: zöldségleves, gyümölcssaláta, rizs (keverhet barna, vad és fehér rizst).

És most – bátran a mérlegre!

Természetesen nyers zöldséget is ehetsz, de a forró friss húsleves fűszerekkel sokkal kellemesebb a gyomornak.

Minden étrendet orvosi szempontból kell elemezni. Hogyan működik és hasznos-e Bonn leves fogyáshoz, orvosok véleménye eltér.

A legtöbben úgy gondolják, hogy mivel a benne lévő, szinte kalóriát nem tartalmazó zöldségek hozzájárulnak a zsírtartalékok hatékony elégetéséhez, nyugodtan nevezhetjük ezt az ételt a gyors fogyás kiváló eszközének. De sok orvos kevésbé optimista a becsléseiben. Igen, ez alatt a diéta alatt elkezdődik a testzsírtartalékok aktív elköltése. Igen, egy ilyen étrend szinte mindenki számára megfelelő: a test megtisztul, az emésztőrendszer és az anyagcsere javul, a felesleges kilogrammok eltűnnek. A recept és az arra épülő diéta elemzése után azonban feltehető a mellékhatások lehetősége is, melyeket szintén fontos tudatosítani. Az erős vizelethajtó hatás, a gyomor- és bélbetegségek súlyosbodásának valószínűsége, a terhes nőknél felírt recept ellenjavallata arra késztetik, hogy alaposan átgondolja magát, mielőtt elkezdené egy ilyen diétát, emlékezzen egészségi állapotára, és forduljon háziorvosához. áldás.

Továbbá, ha kizárólag bonni levest fogyasztunk a fogyás érdekében, a dietetikusok kérésére további ételeket kell fogyasztani, inni kell teát (bármilyen fajtát), de cukor nélkül, kávé, de tej és cukor nélkül, víz, de nem szénsavas. Vásárolt gyümölcslevek tilosak, mivel megnövelt mennyiségű cukrot tartalmaznak. Reggel, ebéd előtt, akár egy szelet csokoládét (keserűt) is ehetünk kávéhoz vagy teához. Sózhatod, ha közvetlenül a tányérra teszed, egy kicsit és közvetlenül étkezés előtt. Ha ellenállhatatlan evési vágy támad, ehet (és kell) egy kis levest. De nem szabad elragadtatni magát egy diétával úgy, hogy egy hétnél tovább „üljön” rajta, bármennyire is elégedett az eredménnyel, mert izomtömeg-vesztéssel fenyeget.

És még valami: mielőtt csatlakozna ehhez a diétához, vegye a fáradságot, hogy elolvassa a fórumokon a bonni levesről szóló véleményeket a fogyásért, amelyek segítenek mérlegelni ennek a módszernek az előnyeit és hátrányait. Például sok támogatója megjegyzi, hogy nemcsak külsőleg, hanem belsőleg is hatással lehet az emberre. Az eredmény pedig hosszú időre rögzül, mert ez nem annyira a nedvesség eltávolítása, hanem a zsírégetés miatt történik. Olvassa el ezeket a véleményeket, segít gyorsan dönteni.

Még mindig gondolkodsz? Cselekedj, tesztelj, tesztelj. Mert a gyakorlat az igazság kritériuma. A felépített alakod pedig nemcsak a szépséged, hanem az akaraterőd is kritériuma!


A bonni leves segít a fogyásban éhségérzet és kemény edzés nélkül. A rendelkezésre álló hozzávalókból könnyen elkészíthető. Válaszd ki ízlésed szerint a fogyókúrás leves receptjét és fogyj le akár 2 kg-ot egy hét alatt!

A folyékony élelmiszerek rendszeres fogyasztása segít normalizálni az egész szervezet és különösen a gyomor munkáját. A rájuk épülő diéták is jó esélyt adnak a cizellált alak megszerzésére. A világhírű bonni leves (BS), amely az azonos nevű élelmiszerrendszer alapját képezi, egészséges és tápláló étel. Ugyanolyan sikerrel használják állandó testsúlykontrollra, beleértve a szokásos étrendet és expressz fogyást is. Az étel tökéletesen emészthető, jóllakottság érzést ad és zsírégető hatású. Az erre épülő diéta időtartama mindössze 7 nap, amely alatt legalább 2 kg-mal lehet fogyni és könnyebbé válni.

Az egyik változat szerint a Bonn Soup táplálkozási rendszert belga orvosok fejlesztették ki, és először a műtét előtti időszakban tesztelték elhízott betegeken. Az eredmények biztatóak voltak, és hamarosan a folyékony étel receptje elterjedt az egész világon. Manapság a bonni táplálkozási rendszer a TOP 10-ben a legnépszerűbb a zsírégetésben.

Alapelvek

Az alacsony kalóriatartalmú expressz diéták a fogyásra folyamatosan törekvő emberek kedvenc hobbija. Rövid időn belül jelentős mennyiségű kilogramm elvesztését ígérik, de mindegyiknek van egy komoly hátránya - a szerény termékkészlet. A "Bonn soup" diéta nem igényel ilyen áldozatokat: egy folyékony edényt naponta háromszor lehet fogyasztani. Az étlapon más ételek is szerepelnek, amelyek bizonyos napokon megengedettek. A termékkészlet sokfélesége miatt az élelmiszerrendszer nagyon könnyen áthelyezhető.

Az étrendet egy hétre tervezték. Minden nap külön listája van az engedélyezett élelmiszereknek. Figyelembe véve az étrend egyensúlyát, a "kirakodás" megismételhető. Ebben az esetben a hetedik nap végén a ciklus elölről kezdődik.

A diéta és az étrend napjainak sorrendje nem változtatható. Ellenkező esetben az eredmény romlik, vagy egyáltalán nem lesz. Ha a "terápia" a hét nap bármelyikén megszakadt, akkor a kezdetektől folytatnia kell. Semmi esetre se módosítsa a napok sorrendjét, és ne cserélje ki egyik napot másikra.

Az alkoholfogyasztás a teljes időszakra tilos. A cukor és helyettesítői, az édességek és a liszttermékek tabu alá tartoznak. A boltból származó cukros üdítők és gyümölcslevek kizárva. Teát és kávét lehet inni cukor nélkül.

Hogyan működik a fogyásban

A bonni levesdiéta hatékonyan csökkenti a súlyt a főétel három tulajdonsága alapján:

  • alacsony kalóriatartalmú;
  • zsírégető hatás;
  • diuretikus tulajdonságok.

Az étel összetevői különböző irányú zöldségek: egyesek hozzájárulnak a zsírtartalékok lebontásához, mások megakadályozzák az újak képződését, mások a víz-só anyagcseréért felelősek, mások pedig kielégítik a szervezet minimális napi szükségletét. szénhidrátokat, zsírokat, fehérjéket és rostokat.

A bonni étel számos összetevője kifejezett vizelethajtó tulajdonsággal rendelkezik. A testből történő fokozott vízkiválasztás miatt a súly nagyon gyorsan csökken. Az egészségügyi problémák, az öregségi foltok megjelenésének és a száraz bőrnek a megelőzése érdekében megfelelő ivási rendszerre van szükség - legalább 1,5 liter víz naponta.

Előny és kár

A bonni leves (BS) növényi termékeket tartalmaz, és ez egy élelmi rostforrás, amely segít megtisztítani a beleket a méreganyagoktól. A táplálkozási rendszer segít elkerülni a székrekedést - ez a probléma gyakran kíséri az expressz diétákat. A rostok normalizálják az anyagcserét és részt vesznek az egész szervezet gyógyulásában.

Tisztító tulajdonságai ellenére a BS segít gyorsan táplálékot nyerni a gyomorban. Úgy gondolják, hogy az agy pontosan az elégtelen mennyiségű étel "csomójára" reagál éhségérzettel, ezért az embereknek napi körülbelül 600 g zöldség fogyasztása javasolt. Forró folyékony edénybe gyűjtve sokkal ismerősebb és ízletesebb lesz. A folyékony táplálék könnyebben emészthető anélkül, hogy megterhelné az emésztőrendszert.

A bonni levesdiéta fő hátránya a savanyú tejtermékek használatának tilalma, amelyek kalciumforrásnak minősülnek, és a jótékony baktériumok az egészséges táplálkozás fontos elemének tekinthetők. .

Sok szakértő gonosznak tartja a BS-en történő fogyást. Véleményük szerint a gyors diéta folyamatos károkat okoz a szervezetben:

  • az élelmi rost feleslege az étrendben hasmenést okoz, és bélirritációhoz vezet, ami miatt az ember állandóan kellemetlen érzéseket, sőt fájdalomrohamokat okoz;
  • a szervezetbe kerülő hatalmas mennyiségű folyadék és a sóhiány miatt a vesék megterhelődnek, a víz-só egyensúly megbomlik, duzzanat alakul ki;
  • Az élelmiszerből származó C-vitamin nem szívódik fel, mivel az emésztés megzavarodik;
  • az alacsony zsírtartalmú étrend amenorrhoeát válthat ki fogamzóképes korú nőknél;
  • sokan, akik az előírt 7 napig „ültek” a levesen, majd túlevéstől szenvednek;
  • A "Solo" zöldségek nem telítenek.

A diéta ellenzői azt kérik, hogy tanuljunk meg szerény adagokat enni és egészséges ételeket válasszunk. Szerintük a normálisan szervezett étrend sokkal előnyösebb a deréknak és az egészségnek.

Előnyök és hátrányok

A bonni levesdiéta nyilvánvaló előnye az olcsósága. A szükséges termékkészlet megvásárlása többszörösen kevésbé üti a zsebet, mint az egyéb expressz fogyókúrás módszerek. A könnyű előkészítés egy másik előny.

Jellemzőek a diéta hátrányai is. Szóval egyesek azt mondják, hogy nem könnyű elviselni a monoton menüt. A „terápia” hetedik napjának végére nehéz ránézni is a főételre és a megengedett ételekre. És ahhoz, hogy ne tudjon elszabadulni, folyamatosan foglalkoznia kell az önmotivációval.

További hátránya a képzési tilalom. A maximálisan megengedett torna súlyok nélkül és kardió a szimulátoron. Egy komolyabb terhelés gyors izomrostvesztést és az azt követő stresszt válthatja ki.

kalóriát

Az étel átlagos kalóriatartalma - körülbelül 30 kcal 100 grammonként, ami fedezi a szervezet emésztésének költségeit. Állati eredetű zsírok hiányoznak benne, fehérjéket kis mennyiségben (0,6 g) tartalmaznak. Ez akadályozza az izomtömeg felhalmozódását.

Bonn leves receptje

A BS népszerűsége évente a klasszikus recept továbbfejlesztésévé válik. Számos ország lakosai igyekeznek valami különlegeset hozzáadni hozzá, rájátszva az ízére és a zsírégető tulajdonságaira. A fogyás pálmáját két recept tartja - klasszikus és zellergyökér hozzáadásával.

Klasszikus zöldség

Ez a recept eredetinek tekinthető. A BS-t világszerte híressé tette.

Termékek

  • hat közepes méretű izzó;
  • négy közepes méretű sárgarépa;
  • három kis paradicsom (a recept lehetővé teszi a paradicsom használatát saját levében);
  • három zöld kaliforniai paprika;
  • egy kis fej fehér káposzta.
  • csokor petrezselyem;
  • egy csomó zöldhagyma.

A sütéshez néhány evőkanál növényi olajra van szüksége. Bár magas kalóriatartalmú, segít fenntartani a gyomor-bél traktus normál működését, és nincs különösebb hatással a fogyás lefolyására. Nem kívánatos az étel sózása, mivel naponta legfeljebb 3 gramm só megengedett. Ha túl nyájasnak tűnik, akkor közvetlenül a tányérra adhatunk néhány szemet.

A megadott mennyiségű termékből leves készül, ami egy személynek 2-3 napra elegendő. Ha szükséges, csökkentheti a kimenetet.

Főzés

  1. A félkarikára szeletelt hagymát növényi olajon aranybarnára pirítjuk.
  2. Adjunk hozzá egy kis vizet. Közepes lángon pároljuk körülbelül 10-15 percig.
  3. Hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát, paradicsomot, paprikát, káposztát.
  4. Öntsön vizet közvetlenül a zöldség szintje fölé, adjon hozzá zöldeket. A forrástól számítva 15 percig főzzük.

A kész ételbe tehetünk egy evőkanál főtt barna rizst.

Gyökérzellerrel

A recept ezen változatát hatékonyabbnak tartják a fogyás szempontjából. Kalóriatartalma még az átlag alatti - 27 kcal/100 g. Mindez a zellergyökérnek köszönhető. Zsírégetés terén biztosan működik. Az egyetlen hátránya a sajátos szag, amely a főzés után is megmarad.

Termékek

  • hagyma (250 g);
  • paradicsomlé vagy paradicsom (100 g);
  • zeller gyökér (100 g);
  • karfiol (70 g);
  • fehér káposzta (70 g);
  • sárgarépa (70 g);
  • kaliforniai paprika (70 g).
  • egy csomó kapor;
  • csokor petrezselyem;
  • egy csomó zöldhagyma.
  • két gerezd darált fokhagyma;
  • szegfűborsó (1 g);
  • száraz erős paprika (1 g);
  • két babérlevél.

A megadott termékmennyiség egy három literes serpenyőre vonatkozik.

Főzés

A lépésről lépésre elkészített recept nagyon egyszerű:

  1. A fehér káposztát ledaráljuk, a karfiolt virágzatra osztjuk. A zellergyökeret és a borsot kockákra vágjuk, a hagymát (keveset az öntethez hagyjuk) félkarikára, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.
  2. Öntsön mindent hideg vízzel, küldje a tűzre, és forralja fel. Főzzük nagy lángon 15 percig, majd csökkentsük a hőt, és főzzük további 30 percig.
  3. A maradék hagymát növényi olajon aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a paradicsomot. 2 percig pároljuk.
  4. Tegye át az öntetet egy serpenyőbe. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, fűszernövényeket, fűszereket. Kb. 10 percig főzzük.

Hogyan kell főzni lassú tűzhelyen

A hagyományos főzési mód mellett modern is használható. A lassú tűzhelyen történő főzés időt takarít meg, és még „könnyebbé teszi” az ételt. Ugyanakkor a termékek megőrzik hasznos tulajdonságaikat.

Az eljárás ugyanaz, mint a tűzön való főzésnél. Először kevés olajon megpirítjuk a hagymát. A kiválasztott receptből előre vágott növényi összetevőket, az előkészített fűszernövényeket és fűszereket a multicooker tálba helyezzük, amint arany árnyalatot kap, felöntjük vízzel, és a főzési idő megjelölése - 1 óra.

Hogyan kell főzni a mikrohullámú sütőben

Ha nincs idő a hagyományos BS elkészítésére, és nem tud kihagyni egy étkezést, elkészítheti az étel expressz változatát. Használata nem hoz kalóriát.

Egy gyors recepthez 400 gramm mexikói keverék és egy kaliforniai paprika szükséges. Az összetevőket kerámiaedénybe kell helyezni, felönteni vízzel és fedővel le kell fedni. Legfeljebb 15 percig főzzük 600 W-os teljesítménnyel.

Menü a hétre

A hétnapos menüben több lehetőség is van. Az egyik a reggeli, ebéd és vacsora különválasztásának hiánya (csak a második napon). A nap folyamán megengedhető annyi étkezés megszervezése, amennyit csak akar. A leves korlátozás nélkül fogyasztható. A menü második lehetősége szigorúan meghatározott étkezések jelenlétét feltételezi, beleértve a snacket és a délutáni uzsonnát.

1. menü napi bontásban

Minden nap legalább három tányér BS-t kell elfogyasztani. Más termékek is megengedettek.

Első nap: gyümölcsök (a banán kivételével).

Második nap: reggeli - leves, ebéd - leves és zöld zöldségek, vacsora - leves, 1 sült burgonya kevés növényi olajjal.

Harmadik nap: zöldségek és gyümölcsök (a burgonya és a banán kivételével).

Negyedik nap: három banán, sovány tej.

Ötödik nap: friss paradicsom, 0,5 kg főtt hús zsír nélkül.

Hatodik nap: zöld zöldségek, főtt marhahús.

Hetedik nap: zöldségek (kivéve burgonya), barna rizs.

2-es menü minden napra

  • BS reggelire és vacsorára.
  • Egy alma uzsonnára.
  • BS és egy narancs ebédre.
  • Kiwi ebédre.
  • BS reggelire és ebédre.
  • Saláta zöldekből és uborkából uzsonnára.
  • Friss uborka és fehér káposzta délutáni uzsonnára.
  • BS és 1 sült burgonya vacsorára.
  • BS és egy narancs reggelire.
  • Sült alma uzsonnára.
  • BS ebédre.
  • Friss alma ebédre.
  • BS, saláta zöld zöldségekből és gyógynövényekből vacsorára.

Negyedik

  • BS és banán reggelire.
  • BS uzsonnára és vacsorára.
  • BS és banán ebédre.
  • Banán és zsírszegény tej délutáni uzsonnára.
  • BS és friss paradicsom reggelire.
  • BS uzsonnára és vacsorára.
  • BS, egy darab főtt csirkefilé és egy friss paradicsom ebédre.
  • Ebédre friss paradicsom.
  • BS és egy darab főtt marhahús reggelire.
  • BS uzsonnára és vacsorára.
  • BS, egy darab főtt marhahús és egy saláta a kedvenc zöldségekből ebédre.
  • Friss zöldség ebédre.
  • BS, egy tál főtt barna rizs és egy friss uborka reggelire.
  • BS uzsonnára és vacsorára.
  • BS és főtt barna rizs zöldekkel ebédre.
  • Ebédre friss paradicsom.

Az unalom elkerülése érdekében a levest hagyományos formában és pürével váltogathatja.

A diéta alatti ásványianyag-utánpótláshoz vitaminokat kell inni.

Kilépés a diétából

Az expressz diéták tele vannak gyorsan leadott kilogrammokkal. A bonni leves diéta kirakodó diétájának okos kiútja segít elkerülni a fogyás kellemetlen következményeit:

  • a "terápia" vége utáni első két hétben visszafogottan kell enni. Ne legyen sült, zsíros és füstölt. Reggelire a zabpehely alkalmas, ebédre - könnyű leves, vacsorára - párolt hal vagy főtt hús sárgarépával;
  • bőséges ivási rend szükséges: az étkezések között vizet vagy cukrozatlan teát kell inni;
  • kívánatos fizikai aktivitás. A jóga, vagy csak egy reggeli kocogás segít fenntartani a megszerzett súlyt;
  • hetente egyszer szabad böjtnapot rendezni a BS segítségével. A diéta hét napjának bármelyikét veszik alapul.

Ellenjavallatok

Egy tányér BS nem árt egy felnőttnek, még krónikus betegségek esetén sem. Egy másik dolog a folyékony hétnapos diéta. Számos ellenjavallata van:

  • Evészavarok epizódjai. Ide tartozik a serdülőkori anorexia, az éhezéssel történő fogyási kísérletek, a test mélytisztításának módszerei (beöntés, aerob gyakorlat, teák). Általában a kiegyensúlyozatlan étrendek lendületet adnak az "alvó" étkezési zavar visszatéréséhez. Veszélyes lehet a jólétre, sőt az életre is.
  • A gyomor-bél traktus betegségei. Különösen óvatosnak kell lenniük azoknak, akiknek olyan betegségeik vannak, amelyek betiltják a rostos zöldségeket.
  • A vesék betegségei. Még a kisebb gyulladásos folyamatok is ennek a táplálkozási rendszernek az elutasítását okozzák.
  • Pajzsmirigy alulműködés.
  • Bármilyen krónikus betegség súlyosbodása.
  • Allergia bizonyos termékekre.

Terhesség és szoptatás

Néha az orvosok javasolják a kirakodást a terhes nők számára, de a bonni leves diéta nem alkalmas erre a célra. Először is, nem fogja tudni kielégíteni a kismamát. Másodszor, a gyermekvállalás ideje alatti böjtnapoknak legalább napi 100 gramm fehérjét kell tartalmazniuk. Ez az egészséges terhesség normája.

A szoptatás alatt egy nő sok energiát költ. Az erő és az erő helyreállításához szénhidrátra van szüksége (5-6 gramm 1 kg súlyonként). A BS erre nem képes.

A bonni leves diéta (a "Bonn diéta") évek óta a tíz legnépszerűbb diéta egyike. Ez az állandóság, annak ellenére, hogy szinte minden évben változik a diéták divatja, azt jelenti, hogy a bonni diétának sok előnye van, és mindenekelőtt a hatékonysága.

Forrás: lena7.ru

A bonni diéta termékkészlete meglehetősen változatos, így könnyen tolerálható. A lényeg az, hogy szeresse a fő összetevőjét - azt a csodálatos levest, amely segít megszabadulni a felesleges kilóktól.

Nehéz megmondani, mi köze van a levesnek a németországi Bonnhoz, ha egyáltalán van. Ennek ellenére a név megragadt, és amikor a bonni levesről beszélnek, a legtöbben, akik valaha is érdeklődtek a diéták iránt, megértik, miről van szó, bár ennek a levesnek több receptje is létezik.

A leves súlycsökkentő tulajdonsága három tulajdonságán alapul: alacsony kalóriatartalom, vízhajtó és zsírégető hatás. Ez utóbbit nagyszámú, anyagcserét felgyorsító „melegítő” fűszerrel, valamint olyan zöldségekkel, mint a káposzta és a zeller, amelyek zsírlebontást elősegítő anyagokat (például metionint) tartalmaznak.

Az étrendben a bonni levesen kívül gyümölcsök és gyümölcslé, zöld zöldségek, burgonya, sovány hús (hal, csirke vagy marhahús közül választhat), barna rizs.

A bonni leves hatékonyságának fő feltétele a recept szigorú betartása. Igaz, nehéz megérteni, hogyan jelenhetett meg ennek a receptnek több változata. Bárhogy is legyen, a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy alaposan tekintsék át az egyes lehetőségek összetevőinek listáját, válassza ki az ízlésének megfelelőt, és ragaszkodjon hozzá a jövőben. A tapasztalatok szerint ez a megközelítés működik, és ha valaki szigorúan betartja az étrend ajánlásait, az jó hatást fejt ki, függetlenül attól, hogy melyik receptet veszik alapul.

A bonni leves diétát egy hétre tervezték, de tekintettel arra, hogy meglehetősen kiegyensúlyozott, egy újabb heti ciklusra meghosszabbítható, ha jelentős fogyás szükséges. Ilyenkor a diéta hetedik napja után újra kell kezdeni a ciklust, az első naptól. Ha a diéta valamilyen okból megszakadt, akkor annak folytatásakor azt is újra kell kezdeni, az első naptól kezdve.

Egy hétig a "Bonn diéta" ​​alatt 2-6 kg-ot fogyhat. A vízszintes zsinór sebessége sok tényezőtől függ, így a diéta időtartamától is: eleinte mindig gyorsabban megy a súly, majd csökken a tengely sebessége. Ez normális, és nem lehet ijesztő.

A bonni leves diéta előnyei

A bonni levesdiéta előnyei a hatékonyság, a kiegyensúlyozottság és a meglehetősen könnyű tolerálhatóság. Az étrend meglehetősen változatos, a szervezet megkapja a szükséges anyagokat, ami azt jelenti, hogy a bőr, a haj és a körmök állapota nem romlik.

Az étrend nagyrészt zöldségekből áll, és ezek nem csak vitaminok és ásványi anyagok, hanem rostok is, amelyek szükségesek a belek normál működéséhez. Ezért a bonni leves diéta segít elkerülni a székrekedést, amely probléma gyakran kíséri a fogyás folyamatát. A rost többek között segít a szervezet méreganyagoktól való megtisztításában, a gyógyulásban és az anyagcsere normalizálásában.

A bonni leves diéta hátrányai és ellenjavallatai

A bonni levesdiéta hátránya az erjesztett tejtermékek hiánya, amelyeket az egészséges táplálkozás egyik legfontosabb elemének, kalciumforrásnak és jótékony baktériumoknak tekintenek. Ezért a dysbacteriosisban szenvedőknek nem ajánlott az ilyen étrend.

Az étrend hátrányai közé tartozik a vizelethajtó hatás, mivel egyszerre több, a megfelelő tulajdonsággal rendelkező termék szerepel az étrendben. A fokozott vízeltávolításnak köszönhetően a súly nagyon gyorsan csökken. Sajnos ebben az esetben elsősorban víz vész el, nem zsír. Kiszáradás esetén a test éppen ellenkezőleg, nagyon vonakodik a zsírtól, mivel a zsír egyben stratégiai víztartalék a szervezet számára. Ezenkívül a kiszáradás a bőr megereszkedéséhez, ráncokhoz és öregségi foltokhoz vezet. A bonni diéta vizelethajtó hatásának kompenzálására ajánlott legalább hat csésze vizet inni naponta.

A bonni leves diétája esetén tilos sót, cukrot és alkoholos italokat fogyasztani.

És az utolsó - a nagy mennyiségű rost és fűszer károsíthatja a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőket: súlyosbodásához vezethet.

Ha bármilyen krónikus betegsége van, a diéta megkezdése előtt konzultáljon orvosával.

Milyen termékek engedélyezettek?

Természetesen ennek a diétának az első számú étele a zöldségleves. Íme két legnépszerűbb receptje. Az első receptet eredetinek tekintik, amely világszerte híressé tette a bonni levest.

A recept első változata

  • 6 közepes hagyma;
  • 4 közepes sárgarépa;
  • 2 zöld kaliforniai paprika;
  • 2-3 kis paradicsom vagy 1 nagy;
  • egy kis fej káposzta;
  • 20 g darált fokhagyma.
  • egy nagy csokor zöld zeller;
  • egy csokor zöld koriander (koriander);
  • csokor petrezselyem;
  • egy csomó zöldhagyma.

Fűszerek:

  • 2 babérlevél;
  • 1 st. l. curry;
  • 1 st. l. őrölt kömény;
  • 1 st. l. őrölt koriandermag;
  • 1-2 apróra vágott csípős piros paprika;
  • egy kis reszelt friss gyömbér.

2 evőkanál is kell. l. növényi olaj a sütéshez.

Főzés

A hagymát apróra vágjuk félkarikára, növényi olajon aranybarnára pirítjuk, hozzáadjuk a curryt, a köményt, a fokhagymát, felöntjük egy kis vízzel, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 10 percig.

Ezután adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket: sárgarépát, zellert, kaliforniai paprikát, káposztát és paradicsomot. Felöntjük vízzel egy kicsit a zöldség szintje fölé, hozzáadjuk a babérlevelet, a koriandert, a pirospaprikát, a maradék fűszernövényeket és a gyömbért.

Főzzük, amíg a zöldségek készen állnak - 10-15 perccel a forrástól számítva.

A receptek meglehetősen eltérőek, különösen, ha fűszerekről van szó. A második lehetőségben kevesebb van belőlük, mert azok számára előnyös, akik nem szeretik a fűszereket, vagy egészségügyi okokból nem tudják használni (például allergiára vagy gyomorégésre hajlamosak). Ezenkívül a második recept jobban ismerős az ízlésünknek, ezért sokan inkább azt preferálják.

Kívánt esetben a levest turmixgéppel pürésíthetjük.

Az étrendben a bonni leves mellett gyümölcsök és gyümölcslé, zöld zöldségek, burgonya, sovány hús (hal, csirke vagy marhahús közül választhat), barna rizs. Italokból - víz, sovány tej, tea és kávé cukor nélkül. A citrom- és áfonyalé felhasználható zöldségek, húsok és rizs ízesítésére.

Milyen termékek tiltottak?

A bonni leves diétája esetén tilos sót, cukrot és alkoholos italokat fogyasztani.

Kifejezetten ajánlott ragaszkodni az ajánlott ételekhez, és nem önállóan bővíteni az étrendet, mivel a diéta hatása ebben az esetben jelentősen csökkenthető. Az étlapról semmilyen terméket sem lehet eltávolítani, különben az egészségi állapot elkerülhetetlenül romlik, és nehezebb lesz az étrend betartása, és az egészségügyi problémák sem kizártak.

Tilos megváltoztatni a napok sorrendjét, vagy az egyik napot másikra cserélni, például két második napot tenni, a harmadikat kizárni.

Diétás menü bonni levesen

Ebben az étrendben nincs felosztás reggelire, ebédre és vacsorára minden napon, kivéve a másodikat, amelyben a vacsora kiemelten szerepel. A nap folyamán annyi étkezés megengedett, amennyit csak akar, különösen a levest lehet korlátozás nélkül enni.

Első nap

Bonn leves, gyümölcs, banán kivételével.

Második nap

Reggeli és ebéd: leves, zöld zöldségek.

Vacsora: leves, egy főtt vagy sült burgonya kevés növényi olajjal.

A harmadik nap

Leves, gyümölcs és zöldség, kivéve a banánt és a burgonyát.

Negyedik nap

Leves, 3 banán, sovány tej.

Ötödik nap

Leves, friss paradicsom, 400-500 g sovány főtt hús választható.

Hatodik nap

Leves, főtt marhahús és zöld zöldségek.

Hetedik nap

Leves, barna rizs, zöldségek, kivéve a burgonyát, természetes gyümölcslé cukor nélkül.

Tipp 1. Hogy a leves ne unatkozzon, váltogathatja - néha a szokásos módon főzheti, néha pedig levespüré formájában.

2. tipp: A zeller kivételével, ami kötelező, a leveles zöldek ízlés szerint változhatnak. Tehát, ha valaki nem szereti a korianderzöldet (koriander), akkor megengedhető, hogy kaporral helyettesítse.

Videó a YouTube-ról a cikk témájában: