Următorul rând este popularul pizza Dodo.

Nu toți putem renunța pentru totdeauna la tentația de a mânca ceva interzis. Da, poate că nu este necesar. Restricții suplimentare - stres suplimentar. Principalul lucru nu este să mănânci în exces. Și pentru a putea calcula corect forțele, am pregătit acest tabel pentru dvs.

Pizza: calorii la 100 de grame și BJU

Pizza	Kcal, la 100	Proteină	Grăsimi	Carbohidrați
Supermeat	279	11	15	24
Pizza 4 brânză	199	8	7	24
Pepperoni dublu	257	10	12	26
Pepperoni	250	10	10	26
Pizza DODO	203	8	8	22
Ciuperci și șuncă	189	9	6	23
Don Bacon	277	9	15	24
Pizza de fermă	214	9	8	24
Patru anotimpuri	189	5	8	25
Hawaiană	216	12	7	25
Carne	237	11	9	26
Pizza Margarita	182	7	5	25
Brânză	223	9	8	27
Plăcintă cu pizza (dulce)	144	2	2	29
Pui la grătar	251	9	12	24
Marin	176	8	5	25
Italiană	220	8	8	27
mexican	164	7	4	23
Pui cu brânză	196	9	6	23
Pizza Cheeseburger	208	7	9	22
Legume și ciuperci	173	6	5	23

Folosind acest tabel, veți afla nu numai conținutul de calorii al pizza DODO, ci și altele, inclusiv de casă. Datele exacte, desigur, diferă, dar vă puteți concentra asupra lor.

Conținutul caloric al pizza cu cârnați, cârnați de vânătoare, slănină este mai mare decât conținutul caloric al pizza Margarita sau pizza cu legume, ciuperci, fructe de mare (acestea din urmă conțin și cele mai puține grăsimi). Depinde și de sosul folosit de bucătar.

Felie de pizza: calorii și greutate

Cunoscând valoarea nutrițională a 100 de grame de pizza, este ușor să calculați conținutul caloric al unei felii.

Luați greutatea totală (consultați operatorul la comandă sau pe site) și împărțiți la numărul de piese. Pizza mare (35 cm) este de obicei tăiată în 10 bucăți, medie - în 8, mică - în 6 bucăți.

• Exemplu: O pizza mică cu 4 brânze cântărește 450 de grame și este tăiată în 6 bucăți. Aceasta înseamnă că greutatea unei bucăți este de 75 de grame, conținutul de calorii al pizza cu brânză este de 199 kcal la 100 de grame. Prin urmare, conținutul de calorii al unei bucăți de 4 pizza cu brânză este de 150 kcal.

Cum să nu mâncați în exces?

• Nu mai mâncați, simțiți foamea ușoară, nu vă înfundați din plin.
• Încercați să comandați suficient cât să mâncați imediat. Amintiți-vă cât de multă pizza aveți nevoie pentru doi, pentru patru sau pentru o companie mare.
• Preferă pizza cu brânză și roșii - conținutul său de calorii este mai mic. Aici includem și: ciuperci, șuncă slabă, somon, calmar, creveți. Dar felurile de mâncare cu maioneză, slănină, cârnați sunt cel mai bine consumate cât mai puțin posibil. Conținutul de calorii al pizza subțire este, de asemenea, de obicei mai mic.
• Cea mai bună opțiune: cu ceai sau cafea. Dacă consumați alcool în timp ce mâncați pizza, fiți pregătiți să mâncați mai mult. Șifon dulce și la gunoi!

Mănâncă cu plăcere și nu dăunează sănătății tale!

Pizza este un fel de mâncare din bucătăria italiană. Datorită gustului său și a unei varietăți de metode de gătit, a devenit cunoscut și în alte țări. Care este conținutul de calorii al pizza și componentele sale, care sunt beneficiile și daunele, cum să faceți acest fel de mâncare mai dietetic, vom lua în considerare mai jos.

Conținutul caloric al aluatului pentru bază

Diferite tipuri de aluat sunt utilizate pentru diferite tipuri de feluri de mâncare. În plus, baza este groasă și subțire. Acest lucru afectează câte grame de aluat vor fi dintr-o bucată.

Aluatul mai bogat, care are un conținut ridicat de grăsimi și zahăr, are un conținut caloric mai mare. Tabelul prezintă valorile medii pentru diferitele tipuri de aluat utilizate pentru prepararea vasului.

Conținut caloric și bju de diferite tipuri de aluat la 100 g

Tipul testului	Proteine, g	Grăsime, g	Carbohidrați, g	Conținut caloric, kcal
Drojdie	6,5	5,3	49,0	270,0
Drojdie nedospită	7,5	2,0	42,0	216,0
Drojdie industrială (bază pentru pizza)	8,7	6,8	55,8	320,0
Puful de drojdie	7,7	20,9	41,0	383,0
Pe kefir	8,0	1,1	42,1	210, 0
Nedospită	8,7	2,6	41,2	223,0
Puful azim	5,5	21,9	39,5	377,0
Curd	10,2	18,9	26,1	315,0
Aluat subțire	6,6	3,3	36,7	203,0

Numărul de calorii este redus de lipsa de ulei, zahăr, drojdie, utilizarea făinii integrale și prepararea pizza pe o bază subțire în loc de una groasă. Aluat cu conținut scăzut de calorii - azim, precum și azim pe chefir. Cel mai ridicat conținut de calorii este în drojdia de puf.

Pentru gătit, în loc de făină de grâu, puteți folosi secară sau fulgi de ovăz, hrișcă măcinată, fulgi de ovăz. Mai bine să coaceți în cuptor, tigaie, cuptor cu microunde fără ulei. Acest lucru reduce semnificativ cantitatea de calorii conținută în produsul finit.

Condimente de pizza cu conținut scăzut de calorii

Pentru a pregăti un fel de mâncare cu o valoare energetică scăzută, ar trebui să reduceți greutatea aluatului și să creșteți cantitatea de umplutură făcută din alimente cu conținut scăzut de calorii. Maioneza cumpărată din magazin este înlocuită cel mai bine cu sos de casă sau pastă de roșii. Pentru componenta din carne, utilizați carne slabă. Creșteți cantitatea de legume.

În același timp, acestea ar trebui să fie proaspete sau proaspăt congelate - cele din conserve conțin multă sare, care reține fluidul în organism și, în consecință, crește greutatea.

Pentru o umplutură cu conținut scăzut de calorii, sunt potrivite următoarele alimente:

• brocoli;
• salată;
• morcov;
• dovlecel;
• spanac;
• porumb;
• Mazare verde;
• măsline;
• roșii;
• ciuperci;
• piept de pui;
• carne slaba de vita, vitel;
• Curcan;
• pește slab;
• fructe de mare.

Compoziția umpluturii afectează în mod direct valoarea energetică a vasului. Deci, tipurile vegetariene de pizza, de exemplu, Margarita, care conțin doar brânză și roșii, au un conținut caloric de 160-210 kcal la 100 g de produs.

Condimente de pizza bogate în calorii

Pentru ca brânza să se topească bine, se folosesc soiuri grase cu un conținut ridicat de calorii. În restaurante, legumele pentru umplutură pot fi prăjite în prealabil în aluat. Carnea și peștele gras cresc, de asemenea, conținutul de calorii.

Alimente bogate în calorii utilizate pentru gătit:

• brânză bogată în grăsimi;
• carnati;
• pește gras;
• carne grasă;
• legume în aluat;
• maioneză;
• muştar;
• ketchup.

Conținutul caloric al diferitelor tipuri de pizza

Conținutul caloric al alimentelor este calculat la 100 g de produs. Dar pentru pizza, acest indicator este exprimat și pentru 1 porție (sau 1 bucată). În medie, o bucată cântărește 80-150 g.

Conținutul de calorii și pizza bzhu la 100 de grame

Pizza	Proteine, g	Grăsime, g	Carbohidrați, g	Conținut caloric, kcal
4 anotimpuri	11.6	9,4	22,9	219,0
4 brânză	12,2	28,2	17,4	320,0
Vegetarian	8,5	5,6	20,0	164,0
Hawaiană	10,5	3,4	35,9	216,0
Ciupercă	8,5	8,2	22,4	192,0
Rustic cu pui	14,5	22,4	45,8	443,0
Diablo	9,2	12,6	25,1	240,0
Carbonara	11,0	8,0	37,0	264,0
Margarita	7,5	10,4	20,3	210,0
Marin	8,4	5,5	25,7	181,0
Napolitană	11,0	5,0	24,0	228,0
Pepperoni	13,0	14,0	40,0	340,0
Cu mozzarella	9,7	13,8	24,4	260,6
Cu salam	9,0	9,0	33,0	249,0

Conținutul de calorii al pizza de casă

Pentru a reduce valoarea energetică, pizza poate fi preparată acasă. Pentru bază și umplutură, ingredientele bogate în calorii sunt înlocuite cu cele cu conținut scăzut de calorii. Coacerea fără ulei va reduce și caloriile.

Pentru aluat sunt potrivite cerealele integrale, făina de ovăz sau de hrișcă, făina de ovăz măcinată sau pâinea subțire gata preparată. Puteți înlocui baza de făină cu brânză de vaci cu un ou, cartofi rasi. Dacă rețeta conține ulei, este indicat să folosiți măsline extravirgină.

Absența maionezei, a ketchupului, a muștarului va face pizza mai dietetică. Mai bine folosiți pastă de roșii, roșii proaspete. Nu este necesar să coaceți vasul cu o crustă de brânză - puteți folosi o brânză cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi.

Umplerea de legume proaspete, ciuperci, fructe de mare, pește slab, carne va îmbogăți felul de mâncare cu proteine, fibre, vitamine și minerale. Ierburile proaspete sunt de asemenea utile - adaugă substanțe nutritive și îmbunătățesc gustul.

Un fel de mâncare dietetică preparat acasă conține 90-180 kcal la 100 g. Dar în pizza cu cârnați, brânză și maioneză, există mult mai multe calorii - 334 g la 100 g de produs.

Beneficiile și daunele pizza

Proprietățile benefice și dăunătoare ale pizza depind în întregime de compoziția sa. În același timp, este posibilă creșterea calităților pozitive și reducerea celor negative prin înlocuirea unor produse din rețetă cu altele.

Beneficiile pizza:

1. Brânza tare conține o cantitate mare de calciu, care este necesară pentru oase, dinți, unghii și păr.
2. Folosirea făinii grosiere în aluat îmbogățește vasul cu antioxidanți din endosperm. De asemenea, ajută organismul să curețe tractul digestiv de toxine și substanțe nocive.
3. Roșiile proaspete conțin lipolină, care este utilizată ca agent profilactic împotriva bolilor sistemului cardiovascular și a oncologiei.
4. Fructele de mare, carnea și produsele din pește îmbogățesc vasul cu proteine ​​și substanțe nutritive.
5. Legumele conțin fibre, care au un efect benefic asupra funcției intestinului.

Rău pentru pizza:

1. Aluatul de pizza cu drojdie provoacă flatulență, balonare.
2. Umplerea bogată în calorii crește valoarea energetică a vasului.
3. Utilizarea excesivă a acestui fel de mâncare duce la creșterea în greutate și la deteriorarea tractului digestiv.

Cum să mănânci pizza pentru a evita îngrășarea

• Baza subțire în loc de groasă.
• Pizza cu puține calorii (vegetariană, cu ciuperci sau fructe de mare).
• Gătit pizza acasă, deoarece compoziția și cantitatea de ingrediente pot fi selectate independent.
• O cantitate mare de legume în umplutură.
• Lipsa de coacere și drojdie în bază.
• Înlocuirea maionezei cu sos de roșii, a cârnaților cu carne albă de pasăre.
• Mănâncă dimineața și nu mai mult de 1 dată pe săptămână.

Aluat subțire crocant, cârnați picante și fire subțiri de brânză ... Mmmm ... Și aroma divină de busuioc? și roșii suculente? ciuperci și măsline? Și, în general, ați întâlnit vreodată oameni cărora nu le place pizza?

Conform uneia dintre legile lui Murphy, „Tot ce este bun în viață este fie interzis de lege, fie duce la obezitate”... În acest caz, pizza este cel mai rău dușman al figurinei. Dar chiar este așa? Merită înțeles.

Pilula mare pentru foame

„Din punct de vedere tehnic”, pizza este un tort plat presărat cu sos și aromat cu diverse bunătăți: delicatese cu brânză, carne (sau pește), legume, ierburi și chiar fructe.

Conținutul de calorii al pizza variază, în medie, de la 250 - 300 kcal ... Astfel, acest fel de mâncare poate fi clasificat ca unul bogat în calorii. Prin urmare, se pare că pizza și dieta nu sunt concepte compatibile. Dar chiar este așa.

Există un număr imens de rețete de pizza, pentru fiecare gust și buget. Dar elementele tradiționale sunt :

• tort
• ulei de masline
• roșie

Tort: poate fi subțire, groasă sau fulgi. Se prepară din făină, apă și ulei.

Ulei de masline: Se adaugă foarte puțin la aluat pentru o aromă specială. În plus, ungeți suprafața aluatului astfel încât să se coacă uniform și să rămână crocant, chiar dacă se folosește sos.

Roșii: de obicei într-un sos, sau sub formă de pastă de roșii sau suc gros de roșii. Dar opțiunea este posibilă și cu roșiile proaspete.

Brânză: Cel mai adesea se adaugă mozzarella, care trebuie tăiată în benzi. În plus, ei folosesc astfel de tipuri de brânzeturi precum „Ricotta”, „Parmezan” și altele.

Așa-numitele „produse din carne și cârnați” - șuncă, cârnați, carne, nu erau folosite inițial pentru fabricarea pizza. Se crede că este o inovație americană.

Dieta Pizza VS

Acum să vedem dacă pizza este bogată în calorii dacă este gătită conform tehnologiei clasice.

Numărul de calorii este întotdeauna calculat la 100 g. Prin urmare, merită clarificat rezultatul.

Tradiţional tort (aproximativ 32 cm în diametru) pentru o pizza cântărește aproximativ 160 g. Aceasta este 360 kcal .

Sos de rosii este nevoie de 1-2 linguri pentru un produs. Este vorba despre 23 - 46 kcal .

Ulei de masline pentru lubrifiere - aceasta nu este mai mult de 1 linguriță, ceea ce înseamnă 63 kcal .

cat de mult brânză numai persoana care a făcut-o știe despre pizza. Vom proceda din datele medii - 110 g. Pentru brânza Mozzarella aceasta va fi 264 kcal .

Ce obținem ca rezultat? Dacă ai „convins” o pizza întreagă, atunci ai adăugat nu mai puțin la dieta ta și 710 kcal... Și asta fără cârnați, legume și alți aditivi.

Noi facem ieșire : pizza nu este un fel de mâncare pentru cei cărora le pasă de siluetă. Deși am vrut atât de mult să demonstrez contrariul!

Departe este bine - dar acasă există pizza

S-a întâmplat ca întreprinderile de catering să urmărească în primul rând să obțină profit și nu să ne păstreze sănătatea. Prin urmare, pentru a îmbunătăți gustul, se folosesc alimente mai bogate în calorii: se adaugă zahăr în aluat și sos, se folosesc grăsimi vegetale în loc de ulei vegetal, potențatori de aromă, carne grasă și cârnați.

Prin urmare, dacă doriți să savurați pizza fără prea multe daune cu mai puține daune figurii, este mai bine să o gătiți singură.

Opțiuni reducerea conținutului de calorii nu prea multă pizza. Mai degrabă, există doar unul - pentru a reduce conținutul de calorii al ingredientelor sale constitutive.

Să vedem cât de mult poți câștiga în acest sens.

Ingredientul principal	Alternativă cu conținut scăzut de calorii	Diferența de calorii
Făină de cea mai înaltă calitate	Făină din cereale integrale, măcinare grosieră
	Pasta de roșii sau suc de roșii
Brânzeturi bogate în grăsimi	Brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi
	Slăbiți carnea fiartă
Ulei vegetal	Excludeți uleiul
Condimente gata preparate	Ierburi proaspete

Astfel, diferența poate fi destul de perceptibilă. Dar gustul unei astfel de pizza cu conținut scăzut de calorii va fi oarecum diferit. Prin urmare, merită să ne gândim dacă jocul merită lumânarea.

Pizza fericirii

La urma urmei, dacă vă puteți permite ciocolată de bună calitate (544 kcal) în timpul dietei, de ce să nu vă delectați cu o felie de pizza? Principalul lucru este să respectați măsura.

Nutriționiștii recomandă să mănânce la un moment dat nu mai mult de 2 felii de pizza cu un diametru de 30 cm. Și nu mai mult de două ori pe săptămână. Restul va trebui împărtășit cu un prieten. Sau dă-o dușmanului.

Conținutul de calorii al pizza - tabele. Totul despre pizza!

Preparatul italian „pizza” a apărut în dieta noastră relativ recent. Cu toate acestea, în acest timp, datorită gustului și varietății sale ridicate în rețete, a câștigat o popularitate imensă.

Există multe variante diferite ale acestui fel de mâncare. Cu toate acestea, indiferent de ce rețetă se face pizza, va fi întotdeauna bogată în calorii. Câte calorii sunt într-o pizza va depinde de ce tip de aluat a fost luat ca bază și de ce produse au fost folosite ca umplutură.

Câte calorii sunt într-o felie de pizza?

Pentru a calcula câte calorii sunt într-o felie de pizza, trebuie mai întâi să țineți cont de ce aluat este format din bază. Cea mai săracă în calorii este baza de secară și kefir. O bază de drojdie va avea 244 de calorii la 100 g, iar o bază de fulgi va avea peste 450 de calorii.

Următorul lucru care determină câte calorii vor fi într-o felie dintr-o pizza este umplutura.

Pizza italiană reală constă dintr-o crustă subțire și o umplutură clasică, care include roșii, brânză, legume, ciuperci, fructe de mare. În această configurație, vasul va avea 236 kcal.

Unul dintre cele mai populare tipuri de pizza este brânza. Conținutul său caloric variază între 250 și 350 de unități. Trebuie avut în vedere la calcularea caloriilor că brânza își mărește conținutul de calorii după încălzire. Dacă vasul are o bază de brânză groasă pe crustă, atunci conținutul de calorii poate ajunge la 350 de unități. În plus, pizza cu brânză din cafenele combină adesea mai multe tipuri de brânză, ducând la un conținut caloric de aproximativ 300 de unități.

Unul dintre preparatele cu conținut scăzut de calorii din această serie este pizza cu ciuperci. utilizate într-un astfel de fel de mâncare au un conținut scăzut de calorii și nu îl cresc atunci când este încălzit. Chiar și cu adăugarea de brânză și ierburi, pizza cu ciuperci vă va încânta cu conținutul său scăzut de calorii și o mulțime de proteine ​​pentru a vă ajuta să vă umpleți. Caloriile dintr-o pizza cu ciuperci se pot opri la 170 de unități, ce face ca un astfel de fel de mâncare să fie dietetic.

Una dintre cele mai hrănitoare este pizza cu cârnați. Aici, conținutul de calorii va depinde de varietatea și cantitatea de cârnați. Cu toate acestea, în orice caz, nivelul de calorii va depăși 400 de unități.

Câte calorii sunt în pizza de casă?

De obicei, conținutul de calorii al pizza de casă este mai mare decât cel al pizza cumpărate. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când gătim pentru noi, suntem gata să punem totul și mai mult. Mulți oameni realizează o combinație de umplutură, datorită căreia conținutul de calorii este mult crescut.

Cu toate acestea, acasă este foarte ușor să preparați pizza delicioasă și nu foarte bogată în calorii. Pentru a face acest lucru, este mai bine să alegeți aluat fără straturi și să folosiți ca umplutură ciuperci, carne albă de pui, ierburi și legume.

Pizza este considerată una dintre cele mai populare feluri de mâncare din lume, deoarece este preparată în peste 150 de țări din întreaga lume. Acest fapt nu este surprinzător, deoarece poate fi preparat cu aproape orice umplutură și va fi întotdeauna incredibil de gustos.

Dar, există și un dezavantaj al monedei - este conținutul său excesiv de calorii la 100 de grame, ceea ce va fi deosebit de important pentru cei care își monitorizează dieta pentru a nu câștiga kilograme în plus.

Articolul de astăzi va examina în detaliu conținutul de calorii al pizza cu diverse umpluturi și va oferi, de asemenea, sfaturi despre cum să vă răsfățați fără teamă pentru siguranța taliei.

De ce pizza este atât de populară?

Pizza a fost inițial inventată în Italia într-un moment în care clasa muncitoare inferioară a populației nu avea nimic de mâncat. Vasul era o plăcintă deschisă din aluat gros cu diverse umpluturi (de regulă, toate produsele mai mult sau mai puțin înrudite erau adăugate acolo).

Multă vreme, pizza a fost considerată un fel de mâncare a săracilor. Totul s-a schimbat însă când soția lui Napoleon a gustat din greșeală o felie de astfel de plăcintă și tocmai s-a îndrăgostit de gustul ei de nedescris. Din acest moment începe povestea despre crearea pizza familiară cu o crustă subțire și o abundență de diverse umpluturi.

Astăzi, pizza este gătită în peste 150 de țări din întreaga lume și puteți găsi multe variante ale acesteia (în funcție de țara în care este preparată). Astfel, au apărut pizza dulci, fructate și chiar cu fructe de mare. Acum felul de mâncare poate fi găsit în orice cafenea și restaurant european, iar prețul și disponibilitatea unei astfel de plăcinte îi vor încânta pe mulți.

Pentru gurmanzi, va fi un adevărat șoc faptul că doar 100 de grame dintr-un vas conțin mai mult de 250 kilocalorii, adică o bucată medie de pizza (250-300 grame) conține 500 kilocalorii. Dar, dacă schimbați umplutura, atunci totul se poate schimba într-o altă direcție.

Astfel, dacă pregătiți un fel de mâncare din produse naturale și dietetice, atunci o astfel de plăcintă poate fi echivalată cu o dietă sănătoasă (carne la cuptor, legume, precum și aluat fără drojdie).

Este important să știți! Ei bine, dacă, pentru a vorbi despre conținutul de calorii, atunci ar trebui să începeți direct cu aluatul și modul în care este pregătit.

Pentru rețeta clasică italiană, se folosește aluatul de drojdie și nu se gătește într-o tigaie, ci se coace în cuptoare speciale. Variațiile americane ale felului de mâncare sunt mai splendide, prin urmare, conținutul de calorii al pizza în acest caz va fi mai mare. Doar baza ne va da 250 kcal la 100 de grame din acest fel de mâncare, fără a lua în considerare umplutura. Pizza de casă poate fi preparată de unele gospodine folosind aluat de chefir.

Conținutul caloric al diferitelor tipuri de umpluturi

După ce aluatul este gata, se utilizează o mare varietate de umpluturi. De regulă, acesta este o abundență de sos de roșii, brânză, legume și carne. În mod separat, aceste produse pot fi consumate, dar toate împreună și în cantități mari sunt foarte bogate în calorii, prin urmare, din cauza pizza, se câștigă excesul de greutate. Pentru a vedea imaginea mai detaliat, merită să luați în considerare fiecare umplutură separat.

Brânză

Acesta este principalul produs utilizat în acest fel de mâncare. 10-20 de grame de brânză pe zi sunt recomandate chiar și în timpul unei diete. Dar cantitatea sa mare și sub formă topită este foarte dăunătoare pentru talie. Pizza cu brânză (de exemplu, Margarita) este considerată cea mai hrănitoare.

Carne

Dacă, într-un vas, se folosesc bucăți de piept de pui fiert, atunci acesta nu va transporta o sarcină mare asupra sistemului digestiv. Dar, de regulă, pentru a face plăcinta deschisă mai gustoasă și mai satisfăcătoare, se adaugă cârnați afumați, slănină și așa mai departe.

Legume

S-ar părea că ar putea exista mai multe inofensive decât legumele coapte. În remorcă, fibrele pot fi consumate în cantități aproape nelimitate, dar există un ingredient care necesită o atenție specială - ciupercile, deoarece sunt capabile să absoarbă umezeala și să rețină apa în corp.

Conținutul de calorii al celor mai populare tipuri de pizza

Deci, conținutul de calorii al vasului depinde de umplutură și, prin urmare, fiecare tip trebuie luat în considerare separat:

După cum puteți vedea, cea mai bogată în calorii așteptată a fost pizza dulce datorită cantității mari de ciocolată topită și, în spatele ei, există un fel de mâncare de 4 brânzeturi, care are un conținut atât de caloric, datorită faptului că, atunci când este încălzit, brânza își mărește saturația de carbohidrați de 2 ori (în funcție de punctul de topire).

Remarcabil este faptul că chiar și un sandviș fierbinte cu brânză făcut la cuptorul cu microunde devine foarte bogat în calorii.

Cum să mănânci pizza corect pentru a evita îngrășarea?

Pentru cei care își monitorizează în mod constant dieta și figura, există mai multe reguli pentru a mânca pizza la care ar trebui să respectați:

Comandând pizza într-un restaurant

Dacă vorbim despre mâncarea restaurantului, atunci ar trebui să alegeți un fel de mâncare cu o umplutură minimă de calorii și, în consecință, să mâncați mai puține bucăți decât de obicei (1-2 felii vor fi destul pentru a satura corpul).

De asemenea, este demn de remarcat faptul că uleiul de măsline și condimentele sunt adesea servite cu pizza pentru a îmbunătăți gustul, dar nu este recomandat să fie consumate, deoarece cresc conținutul de calorii al unui fel de mâncare deja nu foarte sănătos de mai multe ori.

Gătit acasă

Desigur, dacă doriți să vă răsfățați cu o astfel de plăcintă deschisă, atunci este recomandat să-l gătiți singur, deoarece este posibil să controlați complet întregul proces de gătit.

Aluatul slab, pieptul de pui și o mulțime de legume proaspete vor facilita foarte mult o astfel de masă bogată în calorii și acest lucru nu va avea consecințe fatale pentru figură.

Este important să știți! Ei bine, cea mai importantă regulă a consumului de pizza este să o consumați cât mai puțin posibil, deoarece corpul este destul de dificil de asimilat datorită abundenței diferitelor umpluturi.

Rețete de pizza cu dietă slabă în calorii

Iată câteva rețete interesante și, cel mai important, delicioase pentru pizza cu conținut scăzut de calorii, cu care vă puteți răsfăța de mai multe ori pe lună.

5 minute

Poate că aceasta este cea mai ușoară și mai rapidă rețetă pentru a face o plăcintă deschisă, care se face fără aluat!

Ingrediente necesare:

• 2 oua de pui;
• Piept de pui - 150 de grame;
• Piper bulgar - 1 bucată;
• Roșie cherry - 2 bucăți;
• Ciuperci - 100 de grame;
• Smântână - 1 linguriță.

Pregătire:

1. În primul rând, trebuie să fierbeți pieptul de pui timp de 20 de minute și să fierbeți ciupercile (5 minute vor fi suficiente).
2. Apoi, trebuie să gătești ouă amestecate, adăugând smântână. Se toarnă ouăle bătute cu smântână într-o tigaie preîncălzită la temperatura de 180 de grade și se acoperă cu un capac timp de 2 minute.
3. După ce a trecut timpul specificat, adăugați ciuperci, carne și legume tocate și acoperiți tigaia cu un capac pentru încă 3 minute. După aceea, vă puteți bucura de pizza sănătoasă fără aluat și drojdie!

Este important să știți! Nu trebuie să vă sărbătoriți cu un astfel de fel de mâncare în fiecare zi, deoarece este bogat în proteine. De câteva ori pe lună pentru masa de prânz, este permis să gătești singur ouă amestecate similare.

Pizza dietetica

Vasul este, de asemenea, preparat fără aluat, deoarece este principalul furnizor de calorii și de aceea este dietetic.

Ingrediente necesare:

• Lavash - 2 bucăți;
• Brânză tare - 100 grame;
• Usturoi - 1 cuișoare;
• Piept de pui - 100 de grame;
• Roșie - 1 bucată.

Pregătire:

1. Mai întâi trebuie să gătești pieptul de pui fierbându-l timp de 25 de minute,
2. În timp ce carnea este pregătită, trebuie să tocați roșiile foarte fin sau să le răsuciți într-o mașină de tocat carne.
3. În plus, lavash este așezat pe vasele pregătite și unt cu roșii tocate sau răsucite.
4. Apoi, pâinea, brânza rasă și capul de usturoi zdrobit se adaugă la pâinea pita.
5. Vasul poate fi consumat imediat sau reîncălzit timp de 20 de secunde în cuptorul cu microunde pentru a topi brânza.
6. Dar ar trebui să vă amintiți regula principală - brânza încălzită sau produsul din brânză își mărește conținutul de calorii de aproape 2 ori.

Puteți învăța o rețetă slabă de pizza cu legume slabe în calorii în următorul videoclip:

După cum puteți vedea, pizza nu este doar gustoasă, ci și un fel de mâncare bogată în calorii cu care vă puteți răsfăța ocazional, dar în limite rezonabile. Ei bine, pentru cei care își urmăresc în mod activ silueta și susțin o alimentație adecvată, există rețete delicioase pentru o plăcintă deschisă cu conținut scăzut de calorii, fără aluat.

În contact cu