В свежевыжатых соках нет красителей и консервантов, зато есть целый арсенал витаминов и микроэлементов. Современные соковыжималки позволяют получить напиток практически из любых овощей и фруктов.

Прежде чем отправляться в магазин, ответьте себе на вопрос, какой сок вы больше всего любите и, соответственно, чаще будете готовить дома. Ведь универсальной соковыжималки для любых овощей, фруктов и ягод пока не существует.

Бодрящий фреш

Апельсиновый, мандариновый, грейпфрутовый, лимонный – всем, кто любит покислее, стоит остановить свой выбор на цитрусовой соковыжималке. Конструкция такого прибора предельно проста: моторчик, ребристая насадка-конус и емкость для сбора сока. Насадка вращается, вы прикладываете к ней половинку фрукта, надавливаете рукой – и готовый напиток стекает через отверстие в резервуар. Чаще всего контейнер изготовлен из прозрачного пластика и имеет шкалу для определения уровня жидкости. За раз аппарат выдает от 0,2 до 1 л сока (в зависимости от объема резервуара), что важно, так как свежий сок цитрусовых надо выпить сразу после приготовления. Через 10 минут он теряет все свои полезные свойства.

Многие современные модели имеют скорость вращения 10 000–16 000 оборотов в минуту. Но при таких высоких скоростях часть сока останется в жмыхе. Оптимальная – 8000–10 000 оборотов.

Приятные мелочи

- В большинстве случаев, выжимая сок на таком приборе, плод вы будете держать сами. Но есть модели, где для этой цели есть специальный держатель.
- Выбирайте соковыжималки со съемными насадками: для грейпфрута – своя, для мандарина –чуть поменьше. Сэкономите время и силы.
- Система контроля количества мякоти – полезная опция для тех, кто предпочитает прозрачный сок. Мякоти в процессе приготовления остается очень много, ее придется часто удалять, чтобы она не засоряла сливное отверстие.
- Если вы хотите, чтобы соковыжималка работала максимально эффективно, присмотритесь к прибору, у которого насадка вращается в обе стороны. Это позволяет выжать фрукт практически насухо.
- Функция прямой подачи сока удобна тем, что он будет наливаться непосредственно в кружку.

Универсальные соковыжималки способны перерабатывать не только яблоки, морковь, капусту, но и ягоды с косточками, и даже травы. Такие приборы устроены более сложно: сначала фрукт (овощ) в приборе измельчается, затем попадает в сепаратор, где под действием центробежной силы разделяется на сок и мякоть.

Сделать правильный выбор

При покупке агрегата обратите внимание на...

Форму сепаратора (сито) . Бывает двух видов. Цилиндрический позволяет выжать из фрукта 95% сока. Но приготовить за один раз вы сможете не больше 2–3 стаканов, затем сепаратор придется чистить, у него нет функции отброса мякоти. Конический имеет контейнер для жмыха, но вот до стакана дойдет лишь 60–70% сока. Чем чаще расположены отверстия в сите и тоньше материал, из которого оно изготовлено, тем выше качество отжима.

Функцию отброса мякоти . С ней не нужно постоянно останавливать процесс для очистки центрифуги. Если ваша цель – полстакана овощного сока по утрам, то лучше выбрать прибор со встроенным контейнером для жмыха. Для переработки большого урожая подойдет соковыжималка, автоматически сбрасывающая мякоть в особый стакан, прикрепленный к прибору с внешней стороны. Такой прибор не придется регулярно разбирать и чистить. За раз можно получить до 1,5 л сока.

Мощность . Она варьируется от 200 до 850 Вт. Чем она выше, тем больше сока можно приготовить. Однако имейте в виду: мощность, указанная на приборе неизвестной фирмы-производителя, может не соответствовать аналогичной мощности модели известной фирмы. Дело в разных методиках замера и желании привлечь покупателя.

количество скоростей вращения центрифуги . Двух достаточно. Для мягких плодов требуется меньшая скорость. Для твердых – максимальная, это защищает отверстия центрифуги от засора. Кстати, при большой скорости в жидкость попадает больше мякоти, при маленькой сок будет светлее.

Материал . Для сетки фильтра, ножей, терок хороши нержавеющая сталь, титан. Детали из мягкого металла быстро ломаются. Лучший материал – специальная медицинская сталь. Она не окисляется, а значит, сок получается живой. Пластмасса корпуса должна быть ударопрочной и нетоксичной.

Объем резервуара для сока . Со встроенным резервуаром прибор занимает много места. Можно выбрать агрегат, где жидкость наливается в стакан (система прямой подачи). Свежевыжатый сок желательно выпить сразу после приготовления, а значит, оптимальный объем резервуара – 300–600 мл.

Лоток подачи фруктов . Лучше, если он будет широким, тогда сырье можно будет насыпать за один раз. Закладывать продукты в соковыжималку лучше не руками, а специальным «толкателем», который должен входить в комплект.

Пеноотсекатель . Позволяет получить чистый и прозрачный сок, поскольку из любой соковыжималки приготовленный напиток выходит с пеной. Ее количество у разных продуктов отличается.

Сделайте правильный выбор

Апельсиновый - Превосходит многие другие по количеству витамина С. Полезен при стрессах и неврозах, незаменим при отравлениях и простудах.

Виноградный - Назначают при анемии, туберкулезе, общем истощении и упадке сил. Очень полезен детям.

Гранатовый - Хорош при малокровии, гипертонии, атеросклерозе и болезнях желчных путей, помогает при простуде и бронхите. Улучшает состояние кожи и волос, благотворно влияет на работу почек, легких, селезенки и щитовидной железы.

Яблочный - Богат железом, в нем много калия и бора – элемента, укрепляющего кости. Кроме того, помогает сосредоточиться на главном.

Морковный - Настоящий кладезь энергии. Предохраняет от перегрузок нервную систему, укрепляет зрение, улучшает пищеварение и состояние кожи, повышает сопротивляемость вирусным инфекциям. Прежде чем пить, добавьте в него немного сливок, чтобы усвоились каротиноиды.

Свекольный - Укрепляет нервную систему при неврозе и бессоннице, если пить его в смеси с морковным соком. Свежевыжатый сок лучше подержать 2–4 часа в холодильнике, чтобы улетучились раздражающие желудок эфирные вещества.

Из петрушки - Один из самых сильнодействующих, 30–60 мл – максимальная доза. Лучше смешивать с соком моркови, салата, шпината или сельдерея. В составе морковного микса он снимает усталость с глаз. Полезен для сосудов и сердца.

В летнюю жару совершенно невозможно устоять перед бокалом яркого, свежего, освежающего сока. Свежевыжатый сок совершенно нельзя сравнивать с соком из коробки из-за своей исключительной свежести и густоты. С приобретением соковыжималки ассортимент соков в вашем меню значительно расширится. Несмотря на привычку к яблочному и апельсиновому соку с редким разнообразием клюквенного и, наверное, виноградного, вы быстро привыкнете к другим более экзотическим сочетаниям. Как насчет например киви, лайм и манго?

Сокоотжим - это извлечение сока из фруктов или овощей, в результате которого получается вкусный и питательный напиток, очищенный от фруктовой мякоти и волокон. Богатая витаминами, минералами, сахарами, крахмалами и энзимами жидкость содержит почти все полезные вещества, содержащиеся в растении (95%). Почти все фрукты и овощи подходят для отжима сока, хотя соки из некоторых овощей, например, брокколи или цветная капуста, могут горчить и их рекомендуется смешивать с другими, более сладкими, соками, например, морковным или яблочным.

Соковыжимание позволяет вам употреблять свежие овощи и фрукты в сыром виде, то есть все полезные вещества и ферменты в них полностью сохраняются. Тепловая обработка убивает множество питательных веществ в овощах. Кроме того, жидкость усваивается организмом заметно лучше твердой пищи. Свежий сок улучшит ваше здоровье, укрепит сопротивление болезням и избавить от мелких недугов.

Существует несколько типов соковыжималок, и как правило, чем они дороже, тем лучше. В универсальной (центробежной), соковыжималке плоды сначала измельчаются, а затем попадают в сепаратор. В них можно получить сок практически всех фруктов и овощей, однако необходимо обращать внимание на указанные в инструкции наименования овощей, фруктов и ягод, так как могут быть исключения. Ученые считают что сок в таких соковыжималках быстро теряет полезные качества, и его нужно выпивать сразу же после выдавливания, чтобы получить пользу.

Выбирая соковыжималку обратите внимание на то, как легко она разбирается. Очень важно тщательно очищать соковыжималку, чтобы в ней не скапливались бактерии. Смесь белого винного уксуса и воды (смешанной в соотношении 1:2) поможет отмыть пятна, оставленные морковью и свеклой.

Перед выдавливанием сока всегда хорошо мойте фрукты и овощи.
Фруктовые косточки нужно вырезать перед выдавливанием сока.
Чтобы яблочный сок получился более прозрачным, добавьте в него немного лимонного сока.
Получить вкусный гармоничный сок очень просто. Сначала пробуйте существующие комбинации, а потом можете экспериментировать по вкусу. Обязательно пробуйте и овощные и фруктовые соки, так как в овощах есть множество веществ, которых нет во фруктах. Но старайтесь не смешивать фруктовые и овощные соки. Универсальными являются морковный и яблочный соки, которые подходят почти ко всему. Основное правило - использовать плоды, которые растут вместе. Например, отлично сочетаются летние фрукты - персики, абрикосы, дыни и т.д.
В жаркую погоду в соки можно добавлять замороженные фрукты из морозилки для получения прохладительного напитка.
Темно-зеленые овощные соки (например, из шпината или брокколи) советую разбавлять темно-красными овощными соками (например, из свеклы) в соотношении 4 части красного к 1 части зеленого сока.
Оставшиеся в соковыжималке выжимки полны клетчаткой, в которой тоже много питательных веществ, необходимых для здоровой диеты. Однако, выжимки, как и сок, нужно использовать в тот же день, чтобы не потерять витамины. Oвощныe отжимки можно добавлять в мясной фарш, в супы, в гуляши. Из фруктовых отжимок получатся отличные кексы и запеканки, их можно также добавлять во фруктовые десерты.

Сок "Цитрусовый особый"

Этот сок обладает сильными очищающими организм свойствами. Отличный противо-простудный напиток для завтрака. Разобрать на кусочки 1 лимон, 2 лайма и 3 апельсина. Пропустить через соковыжималку и соединить в бокале.

Пропустить через соковыжималку 1/2 длинного огурца, затем 3 помидора, и в конце 2 палочки сельдерея. Быстро перемешать 1 палочкой сельдерея и подавать.

Сок "Арбузный водопад"

95% полезных веществ содержатся в корке арбуза. Семечки могут шуметь, но они не навредят соковыжималке. Порезать кусок арбуза на куски, чтобы они помещались в соковыжималку (очистить от корки, если хотите). Пропустить через соковыжималку сначала виноград, потом арбуз. Смешать соки в бокале и подавать.

Этот сок помогает бороться со стрессом. Пропустить через соковыжималку 2 моркови с обрезанными хвостиками, 5-7 листьев шпината и затем еще 1 морковь. Смешать соки в бокале и посыпать мускатным орехом.

Очистить половину дыни от семечек и корки. Порезать половину манго пополам и очистить от косточки и кожуры. Пропустить через соковыжималку 125 светлого винограда, затем манго и дыню. Перемешать и подавать.

Отличный сок, чтобы восстановить силы после рабочего дня. Обрезать хвосты с 2 шт моркови, очистить 1/4 свеклы, срезать жесткую часть снизу. Разобрать 1 апельсин на кусочки. Пропустить через соковыжималку свеклу, морковь, затем 2 см кусочек свежего имбиря и апельсин. Смешать в бокале.

Пропустить через соковыжималку 500 г черники, 500 г ежевики, 500 г клубники и добавить 2 ч л свежевыжатого сока лайма.

Сок "Яблочное сияние"

Очистить 1/2 маленькой дыньки от косточек и корки, пропустить через соковыжималку. Выжать 1 яблоко и 100 г красного винограда и 1/2 очищенного от кожуры лимона. Смешать.

Пропустить через соковыжималку половину маленького кочана зеленого салата, 3 помидора, 5 см кусок огурца и горсть петрушки. Очистить половину лимона и тоже отжать сок. Перемешать в бокале и подавать.

Очистить 1 манго и 4 абрикоса от косточек, а манго еще и от кожуры. Пропустить через соковыжималку. Выдавить сок из 1 апельсина. Смешать в бокале и подавать.

Среди большого количества фруктовых напитков яблочный сок является наиболее доступным и популярным. По витаминно-минеральному составу ученые называют его «живой водой», поскольку он не только омолаживает наш организм, но и является профилактикой различных болезней, особенно если напиток употребляется свежевыжатым.

Домашний или пакетированный: преимущества и недостатки

В супермаркетах и небольших магазинах можно увидеть яблочные соки от разных производителей. Если ознакомиться с их составом, то можно прийти к выводу, что многие из них далеки от натуральности.

В любом пакетированном напитке обязательно есть консервант и добавлен сахар в различных количествах, он повышает калорийность напитка и тем самым прибавляет лишних килограммов, а содержание большого количества консервантов способно вызвать развитие различных болезней. Употреблять такие соки можно в небольших количествах без особой пользы для организма.
Наилучшее и правильное решение - сок из качественного сырья домашнего приготовления. Для его получения придется потратить время и силы, но этот натуральный продукт позволит:

• благодаря большому количеству антиоксидантов поддерживать нормальную работу сердца и сосудов;
• ускорить обменные процессы и, как следствие, поможет в борьбе с лишними килограммами;
• людям преклонного возраста сохранить ясность ума и памяти и уменьшить риск развития болезни Альцгеймера;
• избежать проблем с кожей и волосами, поскольку оказывает противовоспалительное и антисептическое действие;
• женщинам, вынашивающим ребенка, пополнит организм витаминами и минералами (содержит более 30 микро- и макроэлементов) и уменьшит токсикоз, который возникает у многих беременных женщин;

• избежать проблем в работе кишечника. Пектин, входящий в состав яблок, образовывает желейную массу, которая вбирает в себя все токсины и улучшает работу кишечника;
• снять приступы удушья у больных, страдающих астмой;
• очистить печень и желчные протоки от токсинов, накапливающихся в них.

Вред магазинного продукта:

• химические добавки могут поспособствовать развитию гастрита, язвы желудка;
• большое содержание сахара при регулярном приеме продукта может стать причиной развития сахарного диабета;
• консерванты и стабилизаторы действуют по принципу антибиотиков - уничтожают вредные микроорганизмы и не щадят полезные, нарушая микрофлору кишечника.

Знаете ли вы? В старину некоторые славянские народы вручали невесте перед венчанием яблоко, которое она должна была забросить за алтарь, чтобы иметь детей.

Как выбрать яблоки для рецепта

Для получения вкусного напитка выбирать нужно хорошие сочные плоды без каких-либо признаков порчи и повреждений. Лучше всего подойдут яблоки, собранные в конце августа-начале сентября. Именно в это время фрукты становятся наиболее сочными. Подходят : , «Ануксис» и другие. Яблоки должны быть крупными и твердыми, перезревшие не дадут много жидкости.

Пошаговый рецепт приготовления домашнего яблочного сока на зиму

Получение сока дома не является сложным и трудоемким процессом. Потраченное время (на 6 кг яблок уйдет примерно 1,2 часа) наградит вас прекрасным витаминным напитком.

Что понадобится: кухонная техника и инвентарь

Для выполнения процесса понадобятся:

• соковыжималка;
• емкость для яблок;
• кастрюля для полученного напитка;
• шумовка;
• кухонный термометр;
• стеклянные банки или бутылки с закручивающимися крышками;
• половник для разлива полученного продукта.

Необходимые продукты

Для приготовления 1,5 литра сока нужно 5 кг яблок и сахар (по вкусу). Плоды должны быть твердыми и неперезрелыми, сладкими на вкус.

Процесс приготовления

Последовательность выполнения:

Важно! Из собранной пены можно приготовить повидло, добавив сахар, и уварив до более густой консистенции.

Правила и условия хранения яблочного сока

При длительном хранении многие полезные вещества быстро разрушаются, поэтому идеальный вариант - это свежевыжатый сок, употребленный в течение 15 мнут после приготовления. Но бывают моменты, когда из богатого урожая яблок получено много напитка, и сразу возникает вопрос о том, как же лучше его сохранить, чтобы получить в дальнейшем максимум пользы от продукта. Существует несколько способов хранения:

• только что выжатый сок оставить в холодильной камере не более чем на 4 часа. Хранить нужно в стеклянной или пластиковой таре с плотно закрывающейся крышкой, чтобы не было доступа воздуха. От контакта с кислородом происходит разрушение некоторых компонентов витаминно-минерального состава яблок и напиток приобретает коричневый оттенок. В то же время при длительной выдержке фреш становится мягче, что хорошо для людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом;
• свежевыжатый продукт разлить по пластиковым контейнерам и отправить на хранение в морозильную камеру. При этом виде хранения не требуется кипячение продукта и, как следствие, витамины и минералы сохраняются полностью и вкусовые качества остаются неизменными. Разморозка происходит при комнатной температуре, а для ускорения процесса контейнер можно поместить в емкость с теплой водой;
• законсервированный напиток для долгого хранения. Этим способом хранится кипяченый продукт с добавлением консерванта (сахара) в герметически закрытых емкостях. При нагреве определенное количество витаминов и минералов разрушается, но в зимнее время, при их нехватке литр сока в сутки будет неплохим подспорьем для поддержания иммунитета в норме.

Важно! Для замедления окисления и разрушения железа в напиток необходимо подкислить с помощью небольшого количества лимонного сока.

Маленькие хитрости: как сделать сок прозрачнее

Полученный напиток можно осветлить, выполнив следующее:

• отжатый сок нужно немного отстоять, а затем процедить через несколько слоев марли, гущу с фильтра также отжать;
• перелить напиток в небольшую емкость и поставить на водяную баню. Выдержать 4 минуты после закипания воды и удалить образовавшуюся пену шумовкой;
• быстро остудить, поставив в кастрюлю с холодной водой на 3 часа. За это время сок разделится на прозрачную жидкость и осадок, который опустится на дно емкости;
• аккуратно слить верхний прозрачный слой. Для более качественного осветления процедуру можно повторить.

О пользе продукта

При богатейшем витаминном и минеральном составе напиток имеет низкую калорийность и одинаково полезен для всех.

Для мужчин

Польза продукта для сильной половины человечества:

• нормализует состав крови, укрепляет кости и повышает выносливость организма к физическим нагрузкам;
• укрепляет иммунитет;
• понижает риск возникновения астмы, онкологических проблем и болезни Альцгеймера;
• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• восстанавливает мужские гормоны и потенцию.

Знаете ли вы? У американца Норманна Уокера, прожившего 99 лет, в ежедневном рационе всегда присутствовал 1 стакан яблочного сока, что позволило ему до конца своих дней сохранить здоровое сердце, хорошую память и ясность ума.

Для женщин

Разнообразное количество витаминов и минералов поможет:

• укрепить иммунитет;
• обновить кровь и повысить гемоглобин;
• избежать депрессивного и подавленного состояния;
• быть на страже женской красоты - укрепить зубы, ногти, волосы.

Для детей

Малышам после года 200 мл свежевыжатого напитка рекомендуется употреблять ежедневно. Это позволит:

• избежать гиповитаминоза и малокровия;
• развивать умственные способности;
• легко переносить ОРЗ.

Еще о полезных соках

Кроме яблочного, полезными для организма являются морковный, тыквенный, виноградный и другие соки.

Морковный

Сок, полученный из , прекрасно тонизирует и укрепляет организм, хорошо влияет на зрение. Польза его сохраняется лишь в течение 30 минут после отжима, поэтому готовить его следует в таком количестве, которое можно употребить за один раз.

Тыквенный

содержит большое количество клетчатки, основная функция которой - очищение желудочно-кишечного тракта. Также ежедневный прием 0,5 стакана сока два раза в день поможет поддерживать сахар в крови на должном уровне, снизить «плохой» холестерин, увеличить свертываемость крови, а также ускорить обменные процессы в организме и повысить иммунитет.

Виноградный

Сок из винограда полезен настолько, что существует даже целое лечебное направление, называемое ампелотерапией. Виноградным соком лечат воспалительные процессы в почках, малокровие, туберкулез на начальной стадии, а также нервные расстройства и воспалительные процессы костных тканей.

Видеорецепт приготовления яблочного сока

Транскрипт

1 Рецепты для шнековых соковыжималок Hurom от интернет-магазина г.

2 Содержание Преимущества Hurom Slow Juicer... 3 О соках... 4 Ананасовый сок Апельсиновый сок Арбузный сок Банановый сок Виноградный сок Гранатовый сок Грейпфрутовый сок Клубничный сок Малиновый сок Морковный сок Сок из брокколи Сок из киви Сок из томатов Яблочный сок Мороженое и сорбеты Избранные рецепты от магазина 21 Секретный подарок Магазин шнековых соковыжималок Страница 2

3 Преимущества Hurom Slow Juicer Магазин шнековых соковыжималок Страница 3

4 О соках Ананасовый сок Не многие пробовали чудесный прохладный натуральный ананасовый сок жарким летним днём. Это невероятно вкусно и полезно! Нежный, сладкий и ароматный - наверное, так можно описать натуральный сок из ананаса. Но это всё равно, что рассказывать, как пахнет роза... Натуральный ананасовый сок нужно пробовать! Но получить сок из ананаса на обычной соковыжималке трудно. Это связано с тем, что сердцевина плода волокнистая и жесткая, а остальная мякоть по структуре не очень плотная. Выжимая сок на центрифужной соковыжималке, получаем много отходов и вспененный сок. Cовсем другого вкуса получается сок на шнековой соковыжималке Hurom - он ароматный, однородный и с небольшим количеством мякоти. Но даже Hurom требует правильного подхода к получению сока из ананаса: Магазин шнековых соковыжималок Страница 4

5 1) так как у нас сложно найти органические (выращенные без применение химии) ананасы, нужно обязательно очищать кожуру 2) рекомендуем после отжима половины большого ананаса разобрать соковыжималку и очистить вал (шнек) и выходное отверстие для жмыха от волокон. Это необходимо делать, если вы выдавливаете сок и из сердцевины ананаса. В ананасах содержится бромелаин - вещество, имеющее противовоспалительно действие. Также, согласно исследованиям, бромелаин сдерживает рост раковых клеток. Апельсиновый сок Апельсиновый сок настолько известен широкому кругу людей, что, казалось бы, не стоит даже говорить о нём. Но, в тоже время, многие пьют апельсиновый сок промышленного изготовления, который лишь отдалённо напоминает натуральный живой апельсиновый сок, а в сущности представляет собой воду с сахаром, ароматизированную порошковым концентратом. Стакан (250 мл) свежевыжатого апельсинового сока покрывает суточную потребность организма взрослого человека в витамине С. Именно витамин С поддерживает функционирование иммунной системы в нормальном состоянии. Также витамин С помогает нейтрализовать свободные радикалы и предупреждает клеточные повреждения ими. Калий нужен для хорошего состояния мышц и уменьшает риск развития гипертонии. Стакан сока из апельсинов покрывает суточную потребность человека в калии на 14%. Многие эксперты считают апельсиновый сок одним из самых полезных и богатых микроэлементами и витаминами в пересчёте на одну килокалорию. Натуральный сок из апельсин получить очень легко на соковыжималке Hurom. Нужно очистить апельсины от кожуры и разделить на дольки подходящего размера. Так как мякоть апельсина Магазин шнековых соковыжималок Страница 5

6 сочная и мягкая, выход сока из очищенных плодов большой. Себестоимость получения свежевыжатого апельсинового сока, конечно, выше, чем стоимость пакетированного апельсинового сока. Но разница в цене сторицей покрывается более высокими вкусовыми качествами и несоизмеримо большей пользой от употребления его для здоровья. 1. Очистите апельсины и разделите их на подходящего размера дольки. 2. Положите подготовленные кусочки апельсина в соковыжималку Полезный совет Если Вы пропустите выжатый сок через соковыжималку второй раз, тогда сок станет прозрачнее и в фильтре будет меньше остатков. Арбузный сок Арбуз известен не только своими вкусовыми качествами, но и лечебно-профилактическими свойствами. Благодаря наличию легко усваиваемых сахаров, витаминов группы B, витамина С, Магазин шнековых соковыжималок Страница 6

7 калия, магния, железа в органической форме, арбуз рекомендуют применять при профилактике или лечении мочекаменной болезни, заболеваниях печени и почек. Он не вызывает раздражения мочевыводящих путей и почек. Сочная мякоть арбуза содержит большое количество жидкости, а значит из арбуза можно приготовить замечательный сок! Но возникает вопрос, зачем делать арбузный сок, когда он и так имеет нежную мякоть? Во-первых, это позволит в какой-то степени избежать вероятности потребить большое количество нитратов, если такой арбуз вдруг попадёт на стол. Так как нежная мякоть всё же содержит клетчатку, которая накапливает нитраты, то использование соковыжималки Hurom Slow Juicer позволит сделать чистый сок без мякоти. Во-вторых, даже не очень сладкий арбуз при приготовлении сока из его мякоти позволит получить сладкий и ароматный фреш. Приготовить же арбузный сок без потери питательных веществ может шнековая соковыжималка Hurom. Она сделает это очень быстро и эффективно. Минимальный выход жмыха - максимальный выход сока. Только испив настоящий арбузный сок, а не умозрительно представив его, Вы убедитесь в правоте наших слов. Банановый сок Магазин шнековых соковыжималок Страница 7

8 Получить в домашних условиях банановый сок при помощи обычной центрифужной соковыжималки очень сложно. Можно использовать либо блендер, либо соковыжималку Hurom. Но, в любом случае, банановый сок собственного приготовления будет отличаться от пакетированного по консистенции. Он будет напоминать пюре. При получении сока из бананов на соковыжималке Hurom Slow Juicer жмых по консистенции также напоминает пюре. Фактически, жмых в данном случае можно употреблять также как и сок. Как и все фруктовые соки, банановый сок очень богат калием, который необходим для нормального состояния и функционирования сердечно-сосудистой системы. Виноградный сок Фиолетовая окраска, вызванная флавоноидом, снижает вязкость крови, предотвращает образование тромбов и укрепляет сердце. Имеющиеся в изобилии минералы стимулируют мышечную силу, а пектины и танины в винограде полезны для пищеварительной системы. Для получение виноградного сока на соковыжималке Hurom Slow Juicer нужно отделить бубки винограда от плодоножки, предварительно тщательно вымыв гронки. Очень высокое содержание глюкозы придаёт виноградному соку сладкий вкус. При проблемах с поджелудочной железой нужно аккуратно употреблять виноградный сок. Однако не следует забывать, что свежевыжатый сок винограда не идёт ни в какое сравнение с соком, полученным при помощи пароварки, не говоря уже о соке из тетра-пака. Магазин шнековых соковыжималок Страница 8

9 Гранатовый сок Сок из плодов граната очень вкусен. Однако, он не только вкусен и питателен (содержание глюкозы и фруктозы - от 8% до 20%), но и чрезвычайно полезен: в соке граната содержится масса микроэлементов и витаминов. Среди них витамин С, кальций, магний, марганец, калий и натрий. Также он содержит большое количество антоцианов. Рекомендуется пить гранатовый сок людям, имеющим пониженный уровень гемоглобина в крови. Получить гранатовый сок на обычной центрифужной соковыжималке очень сложно, так как мелкие косточки забивают ситечко и эффективность извлечения сока из зёрен весьма мала. Можно получить гранатовый сок, отжав его через марлю, но это совершенно не удобно и не позволяет извлечь полезные вещества из косточек. Hurom же делает сок из гранатов просто великолепно! Для этого нужно очистить зёрна от кожуры и отжать сок. Теоретически, можно получить сок даже не очищая кожуру, но в таком случае он не будет так приятен на вкус. Жмых после получения гранатового сока в соковыжималке Hurom получается почти сухим и полезные вещества извлекаются с максимальной эффективностью. Гранаты содержат женский гормон эстроген, поэтому он полезен для женщин в период менопаузы. Семена содержат эстроген, а мякоть дающие энергию витамины, которые лечат высокое кровяное давление и предотвращают образование сгустков крови. Магазин шнековых соковыжималок Страница 9

10 Снимите внешнюю корку и выньте фрукт. Положите подготовленный фрукт в соковыжималку. Полезный совет Цвет граната и количество выжатого сока зависят от его места происхождения. Грейпфрутовый сок Грейпфрутовый сок содержит нарингин, вещество, способствующее похудению. Но он содержится, преймущественно, в полупрозрачных перегородках между дольками. Поэтому очень важным является способ получения сока из грейпфрута. Сок из грейпфрута является чудесным освежающим напитком в жаркую погоду. Употребляя его, человек легче переносит летний зной. Магазин шнековых соковыжималок Страница 10

11 1. Очистите фрукты и разделите их на подходящего размера дольки. 2. Положите подготовленные кусочки грейпфрута в соковыжималку Полезный совет Количество сока может отличаться в зависимости от свежести грейпфрута. Объединение сока грейпфрута с соком груши позволит убрать часть кислоты. Клубничный сок Красную окраску клубнике придаёт ликопин. Он укрепляет иммунную и сердечнососудистую систему, замедляя процесс старения. В клубнике содержится большее число витамина С по сравнению с другими фруктами. Очень вкусный и ароматный клубничный сок можно с лёгкостью получить, используя соковыжималку Hurom. Магазин шнековых соковыжималок Страница 11

12 1. Подготовьте клубнику, промыв ее вместе с плодоножкой. 2. Положите клубнику в соковыжималку. Полезный совет Заправляйте клубнику в соковыжималку вместе с плодоножкой. Это не только менее хлопотливо, но и позволяет лучше выжимать сок. Малиновый сок Натуральный малиновый сок обладает массой целебных свойств. Это обусловлено высоким содержанием органических кислот в ягодях малины (яблочная, салициловая, лимонная, винная и др.), кахетинов, витаминов С, А, В. Сок из ягод малины очень легко усваивается организмом. Содержание сахаров в плодах малины достигает 11% (сахароза, фруктоза, пентоза). Семена малины содержат до 22% жирного масла. Для некоторых будет полезно знать, что этот сок способен облегчить последствия отравления алкоголем. Так как малина довольна дорога даже в сезон массового сбора, сок из ягод нужно получать как можно более эффективно. В обычной центробежной соковыжималке семена ягод малины могут Магазин шнековых соковыжималок Страница 12

13 забить ситечко в измельчительной корзине, поэтому многие производители не рекомендуют делать сок из малины и других ягод с мелкими косточками (красная и чёрная смородина, крыжовник). От проблем подобного рода свободна шнековая соковыжималка Hurom Slow Juicer. Она выдавливает сок из малины очень быстро, экономно и качественно, извлекая полезные вещества даже из косточек, частично их измельчая. 1. Подготовьте малину, промыв ее под струей воды 2. Положите малину в соковыжималку. Морковный сок Морковь относится к наиболее ценным овощам по витаминным показателям. В плодах моркови содержится большое количество бета-каротина, который в организме человека превращается в ретинол (витамин A). Бета-каротин и витамин A очень важны для поддержания здорового состояния глаз (предохраняет от пересыхания уголки глаз), нормального развития зубов и костей. Также известно, что витамин А является мощным антиоксидантом, замедляет процессы старения. Сок из моркови предоставляет возможность получить организму необходимое количество бетакаротина. Также он богат сахарами, придающими сладкий вкус морковному соку. Некоторые диетологи рекомендуют при употреблении морковного сока, для лучшего усвоения каротина, добавлять несколько капель растительного масла. Морковь богата на бета-каротин, тип витамина А, сохраняющего зрение, предотвращающего от рака и старения. Она также полезна для кожи Шнековая соковыжималка Hurom идеально справится с получением сока из моркови. Магазин шнековых соковыжималок Страница 13

14 Помойте и порежьте морковь на длинные полоски. Поместите подготовленную морковь в соковыжималку. Если вы пропустите морковный сок через соковыжималку дважды, тогда будет меньше остатков и сок будет прозрачнее. Полезный совет Щетка может окраситься в оранжевый цвет, однако он смоется естественным путем при использовании следующего ингредиента. Сок из брокколи Брокколи содержит селен - элемент предотвращающий рак. Капуста брокколи также богата бетакаротином и другими минералами, которые предупреждают старение и заболевания, связанные с малоподвижным образом жизни. В шнековой соковыжималке можно без проблем приготовить сок из брокколи Магазин шнековых соковыжималок Страница 14

15 Плодоножка содержит много питательных веществ, поэтому порежьте и ее на кусочки подходящего размера. Положите подготовленную брокколи в соковыжималку Hurom Полезный совет Смешайте брокколи с грушами, яблоками или дыней, чтобы придать больше вкуса и свежести Сок из киви Во многих европейский странах принято очищать кожуру киви, однако её также можно и не чистить. Кожура фрукта киви является абсолютно съедобной. Но нужно помнить, что в кожуре киви содерится более 98 процентов применяемых при выращивании пестицидов. Если вы просто едите киви с кожурой, хорошо мыть их и удалять волоски с помощью щётки нужно обязательно. Это необходимо для удаления песка и грязи, которая накапливается на этих волосках. Эта грязь и мелкий песок может вызывать раздражение пищеварительного трака и приводить даже к образованию полипов в кишечнике. В то же время, делая сок из киви, Вы получаете максимум витаминов и минимум пестицидов. Это ещё один аргумент в пользу употребления сока киви, полученного с соковыжималкой Hurom Juicer Магазин шнековых соковыжималок Страница 15

16 1.Слегка почистите киви щеткой, чтобы удалить мелкие волоски, и порежьте на подходящего размера кусочки с кожурой. 2. Положите подготовленные киви в соковыжималку. 3. Кожура киви отжимается через отдельное выпускное отверстие. Полезный совет Существует два разных цвета киви, и содержание в них полезных веществ немного отличается. Зеленый киви более кислый и полезен для диетических целей. Желтый киви сладкий и практически без волосков. Сок из томатов (помидоров) Помидор имеет удивительно богатый состав. В состав помидора (на 100г) входит двойное количество витамина C, витамины PР, A, витамины группы В (B1, B9, B2, В6), Е и К, а также в не больших количествах фруктоза и глюкоза, минеральные вещества - магний, йод, цинк, натрий, железо, марганец и др. Томаты имеют органические кислоты - лимонную, яблочную и винную. Помидоры и томатный сок очень востребованы среди желающих избавится от лишнего веса, так как калорийность помидоров равна 25 ккал/100г, а калорийность томатного сока равна 20 ккал/100г. Они обладают свойством восстанавливать нарушения обменных процессов, «притуплять» чувство голода и создавать эффект быстрого насыщения организма. Еще одно преимущество помидоров, то, что они являются отличным природным антидепрессантом. Они предупреждают инсульт и инфаркт. Магазин шнековых соковыжималок Страница 16

17 Сегодня поговорим о получении сока из помидоров при помощи домашнего любимца - Hurom Slow Juicer. Низкооборотная соковыжималка Hurom имеет шнековую технологию отжима, что позволяет более тщательно и бережно перетирать помидоры. Таким образом, томат отдает весь сок, а жмых остается практически сухой! Как показывает практика эксплуатации низкооборотной соковыжималки Hurom, для получения стакана томатного сока (250 мл) достаточно 3-4 плодов средней величины. Вы можете оценить преимущество использования шнековой технологии - сок однородной консистенции. В отличии от сока, полученного из центрифужных соковыжималок, он не оседает, густая мякоть не отделяется от сока. 1. Помойте и порежьте томаты на дольки 2. Поместите подготовленную морковь в соковыжималку Hurom Полезный совет Томаты черри меньше, чем обычные помидоры, но в них содержится больше питательных веществ и больше калорий. Яблочный сок Магазин шнековых соковыжималок Страница 17

18 Целительные свойства яблок известны с древних времён. Употребляя свежевыжатый яблочный сок, мы получаем концентрат витаминов, энзимов и микроэлементов, содержащихся в этих действительно чудотворных фруктах. Яблочный сок очень показателен в плане качества и возможностей соковыжималок: стоит налить в прозрачные стаканы соки, полученные на разных соковыжималках, чтобы даже визуально заметить различия. Яблочный сок, полученный с помощью Hurom более однородный и не так подвержен изменению цвета по прошествии небольшого периода времени. Сок же, полученный на обычной высокообротной соковыжималке разделяется на фракции и через 2-3 минуты заметно меняет цвет на более тёмный. Это говорит о том, что железо, в большом количестве находящееся в яблоках, подверглось сильному окислению из-за воздействия на измельчённые частички яблок потоков воздуха при центрифугировании. 1. Тщательно вымойте яблоки 2. Нарежьте яблоки на дольки подходящего размера 3. Поместите дольки в соковыжималку Hurom Полезный совет Яблочный сок легко окисляется, при этом сок получается довольно легко. Но сезон и тип используемого яблока могут изменить скорость выхода сока и объем пены. Магазин шнековых соковыжималок Страница 18

19 Мороженое и сорбеты Натуральный арбузный сорбет Вам понадобится: Натуральный арбузный сок На 100 г. сока 1 чайную ложку меда Способ приготовления С первого взгляда десерт очень похож на мороженое, но он более мягкий, обезжиренный и в сорбете значительно меньше калорий. С помощью шнековой соковыжималки Hurom готовим арбузный фреш, смешиваем сок и мед и ставим смесь в морозилку. Когда сорбет наполовину застынет, достаем его и перемешиваем. После ставим сорбет опять в морозилку и замораживаем. Потом еще раз взбиваем и до подачи храним замороженным. Ананасовое мороженное Вам понадобится: Ананасовый сок 300 г. Йогурт (не менее 3.5% жирности) 200 г. Сгущенное молоко 50 г. Способ приготовления: Тщательно перемешайте натуральный ананасовый сок с йогуртом и сгущенным молоком. Поставите в морозильную камеру. Магазин шнековых соковыжималок Страница 19

20 Через 3-4 часа мороженое будет готово. Натуральное яблочное мороженое Вам понадобится: Яблочный сок 300 г. Сухое молоко 4 ст.л. Сгущенное молоко 2 ст.л. Способ приготовления: Тщательно вымойте яблоки Нарежьте яблоки на дольки подходящего размера Поместите дольки в соковыжималку Hurom Смешиваем сухое молоко со сгущенным молоком, добавив при этом небольшое количество сока Вливаем оставшийся сок в полученную смесь и перемешиваем с помощью блендера или миксера Помещаем всё в широкую емкость Ставим в морозильную камеру. Каждые 1-2 часа помешиваем мороженое ложкой. Через 3-4 часа мороженое будет готово. Магазин шнековых соковыжималок Страница 20

21 Избранные рецепты (распложены на нашем сайте в разделе «Рецепты напитков») Гранатовый фреш Вам понадобится: Гранат 2 шт. Способ приготовления: Бытует мнение, что вкусный гранатовый сок можно получить только с помощью механической соковыжималки-пресса, это не совсем так. От Юго-восточной Азии до Западной Европы для получения сока из подов граната используют шнековые соковыжималки, которые близки по духу к механическим прессам. Чтобы в этом убедиться, вам нужно только купить пару спелых плодов, почистить их на зернышки и поместить в шнековую соковыжималку. Витграсс (сок ростков пшеницы) Вам понадобится: Для получения 30 граммов сока достаточно пучка пшеницы толщиной 2,5 см и высотой см. Способ приготовления: Витграсс (англ. wheat пшеница, grass трава) это молодая трава пшеницы. Срежьте зеленые ростки у самых корней, т.к. многие питательные вещества концентрируются именно там. Чтобы выжать сок, используйте шнековую соковыжималку. Магазин шнековых соковыжималок Страница 21

22 Срезанные ростки непосредственно перед отжимом необходимо замочить на 3-4 часа в воде. Начинайте с мл (1-2 столовые ложки) в день, первые недели мы рекомендуем разводить витграсс водой или яблочным соком. Постепенно, отслеживая свои ощущения, и увеличивайте количество до мл. Домашний кетчуп Вам понадобится: 6 помидоров ½ лука, 1 чайная ложка уксуса 2 чайных ложки меда, 1 лавровый лист Соль по вкусу Способ приготовления: Вымойте лук и помидоры и пропустите через вертикальную шнековую соковыжималку (Hurom HU-400 или подобной) используйте фильтр с крупной перфорацией. Доведите до кипения соус и когда он будет густеть добавьте мед, уксус и соль по вкусу. Удалите лавровый лист и перелейте соус в бутылочку. Натуральный арбузный сорбет Вам понадобится: Натуральный арбузный сок На 100 г. сока 1 чайную ложку меда Магазин шнековых соковыжималок Страница 22

23 Способ приготовления С первого взгляда десерт очень похож на мороженое, но он более мягкий, обезжиренный и в сорбете значительно меньше калорий. С помощью шнековой соковыжималки готовим арбузный фреш, смешиваем сок и мед и ставим смесь в морозилку. Когда сорбет наполовину застынет, достаем его и перемешиваем. После ставим сорбет опять в морозилку и замораживаем. Потом еще раз взбиваем и до подачи храним замороженным. Напиток здоровья из проросших ростков пшеницы Вам понадобится: Пророщенная пшеница 100 г. Питьевая вода 100 г. Способ приготовления: Засыпаем пророщенные зерна пшеницы в глубокую тарелку и заливаем питьевой водой. С помощью столовой ложки закладываем в шнековую соковыжималку все ингредиенты. Проращивая зерна, помните, что оптимальный размер ростков должен быть не более трех миллиметров, переросшие ростки приобретают неприятный привкус и становятся более твердыми. Пикантный коктейль Reddy Вам понадобится: Помидоры- 3 шт. Красный перец 2 шт. ½ моркови Петрушка Магазин шнековых соковыжималок Страница 23

24 Способ приготовления: Очистите перец от семян. Поочередно поместите все ингредиенты в шнековую соковыжималку (Hurom HU-400 или подобную) используйте фильтр с крупной перфорацией. Ананасовое мороженное Вам понадобится: Ананасовый сок 300 г. Йогурт (не менее 3.5% жирности) 200 г. Сгущенное молоко 50 г. Способ приготовления: Тщательно перемешайте натуральный ананасовый сок с йогуртом и сгущенным молоком. Поставите в морозильную камеру. Через 3-4 часа мороженое будет готово. Соевое молоко Вам понадобится: Соевые бобы Питьевая вода Соотношение: 1 столовую ложку сои / 4 столовые ложки воды Магазин шнековых соковыжималок Страница 24

25 Способ приготовления: Соевое молоко считается полноценной заменой животному и рекомендуется для диетического питания, из соевого молока производятся тофу, соевый йогурт и делают на основе его коктейли. Промойте сою и отварите ее в воде в течение 5 минут. Выжимайте сок из отваренных бобов сои с помощью шнековой соковыжималки, постепенно добавляя к бобам небольшое количество воды, в которой они готовились. Магазин шнековых соковыжималок Страница 25

26 Подарок от нашего магазина Спасибо, что воспользовались нашей книгой рецептов! Специально для наших читателей мы решили сделать подарок Скидка 500 рублей при покупке соковыжималки Hurom HE-DBF04 на нашем сайте * чтобы воспользоваться скидкой, просто позвоните нам и произнесите фразу «Спасибо за вашу книгу рецептов!». После этого можете заказать соковыжималку у нашего менеджера по новой цене. **скидка не суммируется с другими скидками и купонами, полученными по электронной почте Магазин шнековых соковыжималок Страница 26

27 Как активировать купон? 1. Перейдите по ссылке 2. Сделайте заказ, для этого нажмите на кнопку 3. Заполните форму заказа, указав имя, телефон и адрес доставки 4. Когда наш менеджер перезвонит Вам (обычно в течение 10 минут), скажите фразу «Спасибо за книгу рецептов!». Теперь цена соковыжималки для Вас на 500 рублей меньше. Соковыжималку доставят в удобное для вас время в любой день недели! Магазин шнековых соковыжималок Страница 27

Очень просто! СОКОВЫЖИМАЛКА ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ Санкт-Петербург Терция Москва ЭКСМО 2014 УДК 641/642 ББК 36.997 С 59 Составитель А. Г. Вайник Оригинал-макет подготовлен ООО «Издательский Дом «Терция» С 59 Соковыжималка.

Книга рецептов йогурта Recipe yogurt Book Домашний йогурт не только вкусное лакомство, но и полезный кисломолочный продукт. В отличие от магазинного, домашний йогурт не содержит консервантов и невероятно

БУКЛЕТ С РЕЦЕПТАМИ СМУЗИ HILTON All around you Блендер HILTON SMS 8131/8132 Smoothie приготовит Вам любой смузи, который наполнит Вас энергией и здоровьем! ЯГОДНЫЙ СМУЗИ Ингредиенты: 2 стакана лесной земляники

Сборник рецептов приготовления мороженого в домашних условиях «Мое любимое лакомство» Составили: дети и родители подготовительной группы 1 Екатеринбург 2012 год Пожалуй, сложно найти человека, который

Паста, ризотто, крем-суп: полезные вариации любимых блюд Делаем сбалансированный рацион еще вкуснее Их любят заказывать в ресторане и готовить дома, однако далеко не всегда эти блюда получаются сбалансированными.

Супы 18 С УП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ В ДЕТСТВЕ мне не очень нравился этот суп, а сейчас он один из моих самых любимых. Мне кажется, у чечевицы есть такая особенность: ее начинаешь любить и ценить с годами. Помимо

Помидор обладает многими полезными и целебными свойствами. Помидоры - хороший антидепрессант, регулирующий работу нервной системы, улучшающий настроение. Помидоры обладают противовоспалительным свойством.

КНИГА РЕЦЕПТОВ для миксеров GALAXY ПОЗДРАВЛЯЕМ ВАС С ПОКУПКОЙ КУХОННОЙ ТЕХНИКИ GALAXY! КУХОННАЯ ТЕХНИКА GALAXY - ЭТО КОМПАКТНЫЕ, НО ПРИ ЭТОМ МОЩНЫЕ ПРИБОРЫ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ С ЛЕГКОСТЬЮ ВЗБИТЬ, ИЗМЕЛЬЧИТЬ

Суперфуды: 5 сбалансированных блюд с семенами чиа Чем полезны семена чиа и как их готовить? Суперфуд такой продукт, в котором при минимуме калорий содержится максимум питательных веществ. Белки, сложные

Здравствуйте! Меня зовут Виктория Оводова. Я представляю Вашему вниманию свой салат «Семицветик для здорового сердечка». Мой салат, состоящий из специально подобранных ингредиентов, богатых полезными для

Электрическая шнековая соковыжималка ESJ-768/ESJ-769 Новая электрическая шнековая соковыжималка ESJ-768/ESJ-769 от компании Zigmund & Shtain позволяет отжать сок из любых фруктов, овощей, ягод, зелени,

Гаспачо. Почти классический рецепт Одна порция содержит почти 80 Ккал. Обычный рецепт гаспачо принадлежит испанской кухне и, как правило, содержит хлеб. Да, именно хлеб. В моем варианте гаспачо я заменила

Джейсон Манхейм ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, ЭНЕРГИИ, МОЛОДОСТИ И СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ Москва 2014 СОДЕРЖАНИЕ Введение Почему стоит выбрать зеленое? 15 Зелень 21 Добавляем фрукты 39 Добавляем «суперпищу»

Обед и ужин за 15 минут: рецепты для самых занятых Сбалансированное питание для тех, у кого мало свободного времени Как соблюдать все правила сбалансированного питания, если времени катастрофически не

Потребность в кальции возрастает с возрастом. Обезжиренное коровье молоко богато кальцием, необходимым для костей и профилактики остеопороза, а так же при правильном питании. Молочное предотвращает снижение

Используя в качестве образца приведенные рецепты, любая хозяйка сможет создать свои оригинальные десерты сообразно возможностям, привычкам и вкусам своей семьи. Указанные в рецептах пропорции продуктов

10 полезных продуктов для женщин Какие продукты необходимо включить женщине в свой рацион, чтобы оставалась здоровой и энергичной? Женское здоровье и красота требуют особого внимания и заботы. Каждая женщина

Полезные свойства томатов Томаты продукт, который входит в ежедневный рацион большинства жителей европейских стран. Выясняем полезные свойства томатов и делимся оригинальными рецептами. Когда-то эти овощи

Не виделись с подругой полгода. Ну, как это бывает: работа, дом, семья, дети. Вертишься в колесе жизни, как белка - день, два, месяц, и вдруг звонок: 1 / 6 - Привет, дорогая, сто лет не виделись, надо

Квас 1,5 л. яйца 3 шт. редис 200 гр. огурцы 500 гр. говядина отварная 200 гр. горчица 1 ч.л. хрен 1 ч.л. укроп пучок, соль Отварите яйца вкрутую. Охладите их под ледяной водой и очистите. У одного яйца

Ваши коктейли с Robot-Coupe Инновация Robot-Coupe Запатентованная система автоматической подачи, доступная исключительно на соковыжималках J 80 Ultra J 100 Ultra Достаточно нажать на кнопку Пуск Чтобы

2 3 технические характеристики Напряжение: 220 240 В Частота: 50 Гц Мощность: 240 Вт КОМПЛЕКТАЦИЯ Толкатель: 1 шт. Загрузочный лоток: 1 шт. Загрузочная часть: 1 шт. Шнек: 1 шт. Фильтр для мякоти: 1 шт.

Лучшие смузи с зимними вкусами: 6 рецептов зимних смузи Полезные, питательные, ароматные смузи с зимним настроением Мы уже рассказывали о том, что приготовленные самостоятельно смузи и соки одни из самых

Банановый коктейль для похудения Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи

Картофель -200г. Рецепты здоровых и вкусных блюд от родителей Капуста брокколи -100г. Цветная капуста -100г. Морковь -100г. Лук репчатый -100г. Кукуруза консервированная -100г. Лук зелёный-10г. Вода -1,5л.

Низкокалорийные десерты Любите побаловать себя сладеньким и в то же время следите за своей фигурой и весом? Мы приготовили для вас рецепты вкусных десертов. Стереотип о том, что все десерты вредят фигуре

Первые блюда, приготовленные в микроволновке Суп с кальмарами и рисом Вода 4 стакана, кальмары 200 г, картофель 2 шт., лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., корень петрушки 1 шт., корень сельдерея 1 шт.,

1 из 5 Рецепты летних блюд с фруктовыми пюре БОННЕ Персиковый кисель Для приготовления 6 порций вам потребуется: 0,5 л. персикового пюре «Bonne» 0,6 л. воды Сахар по вкусу 2,5 ст. л. картофельного крахмала

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ Соковыжималка Philips HR-1851 Описание A. Толкатель B. Камера для подачи C. Крышка D. Фильтр E. Кувшин для сока F. Съемный носик G. Фиксаторы H. Приводной вал I. Блок электродвигателя

КНИГА РЕЦЕПТОВ ФРИЗЕР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО МОДЕЛЬ: ICМ-2031 СОДЕРЖАНИЕ ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ..3 ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 3 Мятное мороженое...3 Пекановое масло..3 Мороженое с печеньем и сливками 4 КЛАССИЧЕСКОЕ

Употребление каких продуктов поможет тебе сохранить здоровье сосудов. Мы не раз слышали, что все болезни от нервов, но кроме нервов существуют еще и сосуды, которые, при условии, что они здоровы, сохраняют

Секреты древнего зерна: 5 рецептов с черным рисом Загадочный, вкусный и невероятно полезный продукт Рис, казалось бы, вполне для нас привычный продукт, однако черный рис относится к числу суперфудов. В

БЕЛЫЙ ХЛЕБ ДЛЯ ЗАВТРАКА Очистить грейпфрут и порезать на кусочки. Промыть черную смородину и очистить от веточек. Порезать яблоко. Пропустить через соковыжималку сначала черную смородину программа «SOFT

Много вкуса, мало калорий: соусы в сбалансированном рационе Песто, сальса, легкий домашний майонез и многое другое Высокую калорийность многим блюдам придают не основные ингредиенты, а соусы в одной ложке

Суп из карпа Ингредиенты: 300 г филе карпа, 1 пучок листьев салата, 2 яйца (сваренных вкрутую), 5 мл кунжутного масла, 5 г красного молотого перца, соль. Способ приготовления: Листья салата вымыть, крупно

Рецепты для блендера коктейли для похудения Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи

Nice Ice позволяет вам сделать ваше любимое мороженое в кратчайшие сроки. Не нужно больше ходить до ближайшего супермаркета или кафе - сделать мороженое самостоятельно теперь очень просто. С Nice Ice нет

Презентация на тему: экзотические фрукты и овощи. Подготовила:Темирканова Ф.М. Гр.ПК 2/1. ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ. На рынке Тайланда можно найти множество экзотических фруктов и ягод. Большинство из

Питаясь правильно и употребляя нужные продукты, Вы сможете, без всяких чудодейственных препаратов, снизить уровень холестерина в крови. Холестерин-повышенной вязкости крови образуются сгустки, которые

Новый год без вреда для фигуры: лучшие блюда для праздничного стола Низкокалорийные блюда для новогоднего ужина Мы привыкли, что на новогоднем столе обязательно должно быть множество блюд, но большая часть

Kenwood-shop.com.ua Мороженица 1 Крышка и канал подачи 2 Лопатка 3 Охлаждающая емкость 4 Емкость для смешивания Перед первым использованием мороженицы 1 Промойте все части (см. раздел «Очистка»). 2 За

Вкусный салат Илья Мельников 2 3 Илья Мельников Вкусный салат 4 Салаты овощные Салаты легкое, вкусное и питательное блюдо. Салаты из сырых и вареных овощей подают к мясным и рыбным блюдам. Приготовленные

1. Творожная паста для полезных бутербродов на 100грамм - 64.41 ккалб/ж/у - 11.9/0.4/3.54 500 г обезжиренного творога 150 г натурального йогурта 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 1 ч. л. мелко нарезанного

Ецепты в этой книге не созданы для того, чтобы заменить лечение, назначенное врачом или вылечить какое-либо заболевание. сли у тебя есть любые проблемы со здоровьем (в особенности с желудочно-кишечным

Как правильно питаться? Здоровое питание. Правильное питание один из важнейших секретов долгой и гармоничной жизни. Правильное питание значит сбалансированное питание. В рацион должны входить все компоненты:

С О К О В Ы Ж И М А Л К А KJ603SSB ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ Перед использованием товара, внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации. Основные технические характеристики: Напряжение: 220-240VAC

Очень просто! БЛЕНДЕР ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ Санкт-Петербург Терция Москва ЭКСМО 2013 УДК 641/642 ББК 36.997 Б 68 Составитель Г. С. Выдревич Оригинал-макет подготовлен ООО «Издательский Дом «Терция» Б 68 Блендер.

БЛЕНДЕР RHB M2900 20 рецептов ПРОФЕССИОНАЛ НА ВАШЕЙ КУХНЕ! 2 С блендером REDMOND RHB-M2900 сделать освежающие коктейли, натереть фрукты для детского питания, приготовить соусы, взбить нежное тесто для

MULTIFRUIT КНИГА РЕЦЕПТОВ СОДЕРЖАНИЕ Введение Основные рекомендации Фрукты и овощи Сокотерапия: состав и питательные элементы Все ли можно? Как смешивать соки Соки по расписанию Фрукты и овощи Сезонные

Мои рецепты на весеннюю перезагрузку Завтрак моя «солнечная» каша Так получилось, что все компоненты моего завтрака были в желтом цвете. Поэтому каша получается солнечной, яркой и очень вкусной. Ингредиенты

Ягненок с салатом пак-чой Одна порция содержит приблизительно 216 Ккал. Салат с необычным названием пак чой является капустой, только не той у которой кочерыжка, а капустой листовой. Ее еще называют китайской

Салаты рыбные 35 Салат из малосольной семги и апельсинов 150 г малосольной форели; 3 яйца; 1 апельсин; 40 г сыра; 30 г оливок; соль и перец по вкусу; 1 2 ст. ложки икры; 1 перепелиное яйцо; 3 ст. ложки

NOUS VIVONS SAIN We live healthy БЛЕНДЕР ДЛЯ НАПИТКОВ Vitesse France S.A.R.L (Витессе, Франция) 91 Руе Де Фоборг Сант Хонор, Париж 75008, Франция Сделано в Китае www.vitesse.ru VS-226 СОДЕРЖАНИЕ РУКОВОДСТВО

Trip-point Travel Lifestyle Inspiration Осенняя витаминизация: 3 рецепта смузи, чтобы поддержать иммунитет и укрепить дух Как говорится, если в ноябре у вас нет депрессии, то никому не признавайтесь в

Уха из головы форели фото рецепт на сайте Запиши рецепт. Сладкая жизнь рецепт бостонский торт, Чизкейк апельсиновый пошаговый рецепт с фото, Венский штрудель рецепт легкий Как приготовить вкусный завтрак

Содержание Микс с томатами черри 6 Из куриной грудки с фруктами 8 Из дайкона с огурцом и укропной заправкой 10 Из отварной рыбы с вишневой заправкой 12 Вальдорфский 14 С кальмарами 16 Из тыквы с морковью

Рецепт суп пюре с сырными фрикадельками на сайте ФотоРецепт. Рецепт александра селезнева абрикосовы пирог со сметаной торт, Салат натзиму из баклажан пятерочка рецепт, Рецепт приготовления сока из яблок

Рецепт ее молодости канал россия на сайте ФотоРецепт. Райские яблочки рецепт десерта, Рецепт морской окунь в духовке в фольге, Консервация дома аджико рецепт Гарнир из риса к рыбе Рис. Рецепт ее молодости

Вкусный рецепт мариновки курицы на сайте Запиши рецепт. Рецепт питательной маски для лица клюква липовый цвет масло расторопши, Рецепт острой суточной капусты, Рецепт борща со свежей капустой и свеклой

12 Часть 1 Рецепты Виктории Бутенко 6 8 фиников без косточек; 1 столовая ложка меда; 1 / 5 чайной ложки морской соли Перемешивайте все ингредиенты в блендере в течение 1 минуты или до получения однородной

6 12 415 0

Неотъемлемой частью диет является большое количество напитков, которые включают чистую питьевую воду, свежевыжатые соки и зеленый чай. Остальные напитки во время диеты не рекомендованы. Все овощные соки богаты полезными микроэлементами, но есть те, которые помогут нашему организму быстрее избавляться от лишнего жира.

Главное отличие фруктового сока от овощного – наличие сахара или глюкозы. Фруктовые увеличивают показатель уровня инсулина, овощные – понижают.

Каждому, кто желает похудеть без вреда для здоровья, следует совмещать выбранную диету с употреблением овощных соков, ведь они обладают множеством полезных свойств:

• Слабят и очищают организм от скопившихся токсинов и шлаков, что хорошо скажется на вашем самочувствии. Это избавит вас от лишних сантиметров на талии и омолодит лицо;
• Мочегонный эффект выведет лишнюю воду из организма – уменьшится отечность, пропадут мешки под глазами;
• Наличие огромного количества витаминов и минералов. Диеты подразумевают ограниченное питание, из-за чего организму не хватает многих веществ. Соки, в свою очередь, питают ими организм;
• Многие овощи подавляют аппетит. Стакан сока заполнит желудок полезным и низкокалорийным содержимым.

Очень важно употреблять соки сразу после приготовления, пока они не потеряли полезные свойства. Исключение – свекольный сок. Его вредные вещества перестают действовать после взаимодействия с воздухом.

Стоит грамотно подходить не только к выбору овощей и фруктов, но и к процессу приготовления соков, что вполне реально в домашних условиях. Ниже приведены описания соков, их полезные свойства и рецепты, которые помогут избежать голодания на пути к стройной фигуре.

Вам понадобятся:

Сок сельдерея

Сельдерей богат кальцием, каротином, щавельной кислотой и множеством витаминов, которые нормализуют уровень холестерина, водный обмен и обмен веществ, повышает иммунитет. Он также хорошо влияет на выработку спермы у мужчин и служит профилактикой аденомы простаты.

• Для усиления полезных свойств и придания особого вкуса, сельдерейный напиток можно совмещать с апельсинами, грейпфрутами, медом или арбузом.

Способ приготовления:

Можно воспользоваться соковыжималкой. Но поскольку для здоровья вредно употреблять больше 3 ч. л. за полчаса до приема пищи, достаточно натереть на терке и отжать сок через марлю.

Томатный

Является источником калия, ликопена, а также витамина С. Поможет вывести излишнюю жидкость, снизит аппетит, укрепит иммунитет. При постоянном употреблении томатного сока регулируется холестерин в крови, улучшается обмен веществ. Будет отличной профилактикой атеросклероза и онкологии.

Как приготовить:

• Возьмите несколько помидоров, хорошо помойте их.
• Отрежьте плодоножки, и сделайте крестовидные надрезы.

Опустите томаты на несколько секунд в кипящую воду – это поможет легче снять кожицу.

• Когда вы достанете помидоры, снимите с них кожуру и мелко нарежьте.
• Поместите продукты в блендер или натрите на терке. Полученную массу слейте в стеклянную емкость.
• Когда на дне начнет собираться мякоть, накройте марлей и слейте в графин. Добавьте соль, масло и специи по вкусу.

Свекольный

Очистит сосуды от излишнего калия, выведет токсины, урегулирует работу щитовидки и кишечника, улучшит самочувствие.

Неблагоприятно сказывается на работе сердца, может вызвать головокружение или даже тошноту, поэтому не рекомендовано принимать больше 50 мл сока за раз. Лучше сочетать с другими напитками.

Способ приготовления:

• Возьмите плод ярко-красного оттенка, желательно, чтобы он был продолговатой формы.
• Промойте, отрежьте четверть верхушки.
• Если есть соковыжималка – воспользуйтесь, если нет – прокрутите в блендере или натрите на терке.
• Как и в предыдущих рецептах, профильтруйте с помощью марли. Дайте настояться в течение двух часов, чтобы испарились вредные ферменты.
• Снимите на поверхности образовавшуюся пенку.

Сок алоэ

Очищает организм, расщепляет накопившиеся каловые массы, избавляет от токсинов, снижает вес. Помогает желудку справится с тяжелой пищей.

Нельзя употреблять при обострении болезней желудка, при цистите, беременным женщинам, гипертоникам и при кровотечении.

Как приготовить:

1. Возьмите листья трехлетнего растения и оставьте на две недели в темном прохладном месте (как вариант – в холодильнике).
2. После этого промойте алоэ, мелко нарежьте и отожмите через марлю.
3. Полученную жидкость прокипятите три минуты на водяной бане, после чего ее можно пить.

Пить за полчаса до еды, три раза в день, не больше одной чайной ложки.

Из капусты

Улучшит пищеварение и обмен веществ, очистит организм от шлаков, но изредка может стать причиной вздутия живота.

Капуста разлагает продукты гниения, что вызывает образование газов. В таком случае, может быть показана очистительная клизма.

Противопоказано употреблять диабетикам, людям с высокой кислотностью желудка, с дисфункцией почек или заболеваниями поджелудочной железы.

Рецепт приготовления:

• Мелко нарезанный кочан пропускается через соковыжималку.
• Рекомендуется пить по 2 стакана в день. Хорошо сочетается с морковным соком.

О том, как еще можно , вы сможете узнать, перейдя по ссылке.

Тыквенный

Станет источником суточной нормы магния, кальция, железа. Низкокалорийный, выводит лишнюю воду из организма, очищает кишечник, нормализует работу почек, ЖКТ, желчного пузыря. Поможет тем, кто страдает от запоров.

Приготовление:

Нарезанную кубиками тыкву варить до мягкости, после чего воспользоваться блендером или протереть через сито. Можно смешать с лимонным или томатным соком.

При диабете стоит выбирать несладкие сорта тыква.

Пить один стакан утром перед завтраком. Напитком можно заменить полдник.

Сок из имбиря

Улучшает защитные функции организма, ускоряет обмен веществ, пищеварение, регулирует давление.

Противопоказан при наличии воспаления органов пищеварения, при гипертонии, во время беременности и кормлении грудью.

Рецепт приготовления (с лимоном):

1. Нарежьте корень имбиря и половинку лимона, из второй половины отожмите сок.
2. Положите измельченный корень в отдельную емкость и залейте соком лимона. Можете добавить другие цитрусовые по вкусу.
3. Залейте кипятком (на небольшой кусочек имбиря потребуется литр воды). Через 10 минут можно пить.

Картофельный

Ускоряет обменные процессы, очищает кишечник и печень, предотвращает запоры.

Для приготовления напитка достаточно натереть картофелину на терке, после чего отжать жидкость сквозь марлю в стакан.

Если хотите изменить вкус, можете смешать с морковным соком.

Морковный

Повышает иммунитет, напитывает организм витамином А, кальцием, магнием, фосфором.

Противопоказано язвенникам, диабетикам, при обострении заболеваний ЖКТ.

Без жира плохо усваивается, поэтому стоит добавить к соку масло или сливки.

Рецепт приготовления:

• Морковь 1 кг
• Теплая вода 500 мл

1. Почистите и нарежьте морковь. Измельчите в блендере, добавьте немного воды.
2. Полученную массу разбавьте теплой водой, перемешайте.
3. Дайте смеси настояться в течении 20 минут. Удалите мякоть, пролив через сито.
4. Можно смешать с апельсиновым или яблочным соками.

Выпивать следует не более 2 стаканов, чтобы не спровоцировать тошноту, рвоту, головную боль.

Из редьки

Полезен при болезнях затрудняющих дыхание, атеросклерозе, при камнях в почках. Очищает почти все органы, и даже суставы без вреда здоровья, что благоприятно сказывается, как на фигуре, так и на самочувствии.

Противопоказано употреблять язвенникам, при гастрите и страдающим от колитов.

Приготовление:

• Черная редька 10 кг
• Вода 3 л

Промыв редьку, отрежьте подпорченные места и поместите в соковыжималку.

Пить по 30 мл через час после еды.

Кабачковый

Кабачок низкокалорийный (всего 20 ккал на 100 грамм), богат серой, железом, цинком, алюминием, магнием, солями натрия, витаминами А, В1 и В2. С помощью своего мочегонного эффекта выводит лишнюю воду, ненужный холестерин, избавляет от отеков, очищает кровь. Сок помогает сжечь целлюлит.

Нельзя употреблять людям, страдающим от хронических заболеваний ЖКТ, заболеваний почек и желчного пузыря.

Как приготовить:

• Очистите кабачок от шкурки и семечек;
• Отожмите сок при помощи соковыжималки или терки;
• Пюре выложите на марлю и отожмите жидкость в стакан.
• Можно добавить зубчик чеснока или разбавить другим соком.

Пить сок следует по стакану перед обедом на протяжении диеты.

Огуречный

Утолит жажду, избавит от изжоги, выведет токсины, лишнюю воду. Огурцы снизят уровень кислотности в желудке, давление, улучшат обмен веществ. Очистят почек от песка и небольших камушков.

Рецепт приготовления:

Из 3 огурцов среднего размера получится 2 стакана сока.

1. Очистите плоды от кожуры, избавьтесь от кончиков, мелко нарежьте. Измельчите в блендере.
2. Полученную массу протрите через сито. Стекшую жидкость можно пить.

Достаточно выпивать полстакана два раза в день.

Сок из петрушки

Петрушка – кладезь витаминов А, В, С и магния, калия и цинка. Низкокалорийная, богата клетчаткой, улучшает природные обменные процессы. Выводит излишнюю воду, регулирует гормональный фон организма, понижает уровень глюкозы, улучшает зрение.

Нельзя принимать сок при дисфункции почек, может вызвать тошноту, головокружение.

Сок петрушки очень эффективный с добавлением огурца. Для приготовления очистите его от кожуры, помойте петрушку, и измельчите в блендере. На свое усмотрение добавляйте другие овощи или зелень.

Лимонный

Выводит токсины и шлаки, притупляет аппетит. В лимоне содержится пектин, который замедляет усвоение сахара.

Как приготовить:

• Понадобятся 2 лимона, которые нужно помыть, разрезать на 2 половинки и отжать сок. Напиток почти готов.

Не стоит принимать его в чистом виде, это может пагубно сказаться на кислотности желудка.

• Разведите сок с теплой водой в соотношении 1:3 или другим соком. Приятный вкус получится от смешивания с апельсином, морковью или яблоком.

Пейте не больше 50 мл лимонного сока в день.

Грейпфрутовый

Один из самых действенных соков при похудении.

Нельзя принимать параллельно с лекарствами, понижающими давление, это может увеличить длительность влияния медикаментов.

Как приготовить:

1. Промойте 2 плода, из них должно получиться примерно 200 миллилитров сока.
2. Готовится точно так же, как и лимонный.

Употребление сока перед едой в течении 3-4 месяцев, не меняя своих пищевых привычек, поможет избавиться от 5 килограмм.

Пейте через трубочку. Сок грейпфрута может повредить эмаль зубов.

Апельсиновый

Апельсины богаты витаминами А, В6, С, Е, фолиевой кислотой. Оказывают благоприятный эффект на все системы: эндокринную, нервную, сердечно-сосудистую. Улучшают пищеварение, тонизируют.

Нельзя употреблять напиток больным сахарным диабетом, язвенникам, имеющим гастрит.

Готовится так же, как и лимонный и грейпфрутовый соки.

Пейте натощак не более 50 миллилитров. Можете смешивать с другими фруктовыми соками по вкусу.

Яблочный

Очищает организм, регулирует функционирование кишечника. Очень полезен для людей страдающих заболеваниями дыхательных путей, для курильщиков.

Противопоказан людям с хроническими болезнями желудка.

Как приготовить:

Почистите яблока, удалить семечки, нарежьте и отожмите в соковыжималке. По вкусу хорошо сочетается с морковным соком.