De trei ori mai puțin, de cinci ori mai util de pui. Ouăle scramblete au un gust deosebit de nedescris. În forma brută, ele sunt incredibil de utile și cresc forțele de protecție ale corpului. Aceasta este cât de mult gătit, cu ce să utilizați și câte bucăți pe zi merită, vom încerca să-i dau seama.

Quail Ouăle din cele mai vechi timpuri sunt renumite pentru proprietățile lor utile. În trecutul din apropiere, acest produs și-a exprimat drepturile la funcția de preparate de droguri adjuncte. Într-adevăr, multe boli se retrag sau trece în mod semnificativ poziții atunci când se întâlnesc cu aceste mici "hemhouse".

Ouăle de prepeliță sunt prăjite, fierte și folosite în prime. Diferența mare față de ouă de pui, de exemplu, ouă de pui, este că nu este necesar să știm câte minute pentru a găti ouă de prepeliță. Cochilia lor nu dă fisuri, spre deosebire de colegul său mare.

Acest produs își pierde ușor proprietățile benefice în timpul tratamentului termic. Cu același succes, puteți fie să vindece sau să atenuați bolile de inimă, astmul bronșic, sistemul nervos, folosind ouă fierte fierte. Cât de mult să le gătești - întrebarea este ambiguă. În medie, ele sunt fierte 3-5 minute. Înșurubați mai mult, mai puțin. Vom fi utile atât pentru gătit. Dar, așa cum se crede, boala este mai ușoară și mai rapidă decât corpul.

Spre deosebire de ouăle de pui, prepelița nu provoacă reacții alergice ale corpului, ci dimpotrivă. Acestea includ proteine \u200b\u200b(omoccide), care este utilizat în fabricarea de medicamente antialergice și medicamente. Utilizarea acestor ouă este mai bună decât multe medicamente ajută la diathesis. Iar zdrobite normalizează complet nivelul cantității necesare de calciu în organism.

În consecință, copiii de la un an pot fi inventați în ouăle de prepeliță de dietă. Cât de mult le gătești pentru copii și dacă să gătești deloc? Merită să spuneți că în forma brută acest produs este de 100% (!) Este absorbit de organism, dar are un anumit risc. Despre acest lucru următor.

Quail ouă purifică sânge, deoarece nu au colesterol. De asemenea, particularitățile mici "medicamente" includ normalizarea tensiunii arteriale și creșterea nivelului de hemoglobină. Observați, pentru aceasta, este suficient să mâncați doar ouă în mod regulat în mâncare, pentru o lungă perioadă de timp uitand de medicamente. Ele sunt foarte utile în aceste cazuri pentru a consuma brânză, puteți, biciuiți cu miere sau zahăr.

În fiecare dimineață, copiii japonezi mănâncă ouă fierte fierte înainte de cursuri. Cât de mult să le gătești, locuitorii împărăției medii dau un răspuns fără echivoc: "5 minute". Este un astfel de preparat care dezvăluie capacitatea ouălor de a crește capacitatea de memorie, de a reduce nivelul de stres și supratensiune, îmbunătățește claritatea vizuală.

De asemenea, aflați cât de mult să gătiți ouăle de prepeliță pentru a combate pietrele din organism, vă puteți recupera în cel mai scurt timp posibil. La gătit, nu mai mult de 3 minute își păstrează proprietățile care aduce pietrele ficatului, rinichilor și biliacii lor.

Destul de popular și util sunt salate, în pregătirea căreia participă ouăle de prepeliță. Cât de mult să le gătești sunt deja clar: cel puțin 3 minute, altfel va fi pur și simplu imposibil să le tăiați. Astfel de feluri de mâncare au o acțiune dietetică incredibil de ridicată. Ouăle de prepeliță măresc rata de schimb de nutrienți, ceea ce contribuie la cea mai bună asimilare a alimentelor primite.

Pentru o mai bună eficacitate a recepției de ouă, au nevoie de ele sistematic, timp de 3-4 luni. În ciuda absorbției rapide a ouălor în forma brută, medicii nu sunt recomandați într-o astfel de stare. Acest lucru se datorează faptului că prepelița este susceptibilă la salmonellassis. Păsările bolnave poartă ouă, care în timpul utilizării brute sunt capabile să provoace otrăvire acută. Atenție. Citiți din nou cum ouăle de prepeliță sunt fierte și le mănâncă pe sănătate.

Dacă vădeți să gustați ouă multicolore și mici prepeliții, atunci puteți înlocui treptat puiul. Beneficiul acestui lucru este incredibil de mare! Și puteți găsi o masă de rețete culinare, pe care le intră și le fac un oaspete frecvent pe birou.

Un fapt interesant este cunoscut: în 1990, primul Spit-astronaut a apărut pe stația orbitală din lume. Quail Ouă și adevărul este foarte util pentru organism și sănătatea umană. Aflați ce este diferența dintre acest produs și cum să gătească ouăle de prepeliță.

Cât de mult gătește ouăle

Ca și în cazul oricărui produs, înainte de cumpărare, acesta trebuie examinat cu atenție prin locația de depozitare și depozitare în magazin. Timpul de gătit ouă de prepeliță aproape coincide cu timpul de gătit de pui. În plus față de gătit, vă puteți prăji, coaceți sau mâncați RAW. În formă netratată, orice produs nu este numai beneficiu, ci și un pericol datorat bacteriilor Salmonella, care poate fi în continuare în ele. Pentru a le achiziționa în magazin, ar trebui să luați doar ambalaje proaspete.

Pregătirea principiului simplu:

1. Înainte de gătit, fiecare ou este în mod necesar spălat.
2. Umpleți produsul cu un lichid cu o marjă.
3. Puteți pune o sare lingură, astfel încât coaja să nu spargă.
4. Timpul de gătire aproximativ - doar 1-2 minute. După fierbere.
5. Apa rece va ajuta la curățarea rapidă cu coaja acestor copii, acoperită într-o ceașcă fierbinte.

Cât costă ouăle de preparare preparate înșurubate

Timpul de preparare a ouălui de gătit este de aproximativ patru minute în apă clocotită. Dacă culegeți, atunci gălbenușul va îndrăzni, iar proteina va deveni "cauciuc". Cu creșterea expunerii termice, gustul și proprietățile pozitive sunt pierdute. Dacă ați căzut cu testicule tinere de prepeliță, atunci timpul de gătire trebuie să fie crescut cu un minim de 1 min. Procesul de gătit pe etape este listat mai jos:

• clătiți ouăle;
• pregătiți în apă clocotită;
• da rece în frig;
• pentru a curăța cu ușurință și ușor oul fiert fiert, după ce a fost în apă rece, trebuie să-l amintiți puțin în mână și să scoateți coaja.

Câte ouă de prepeliță de gătit pentru un copil

Ouăle de quail sunt date dezvoltării corpului. Într-un singur lucru cântărind aproximativ 10 grame, pot fi incluse următoarele microelemente și substanțe:

• acizi grași nesaturați (utili pentru avitaminoză);
• potasiu, fosfor, fier;
• vitamina A, D și Grupul B;
• tirozina (formează o culoare sănătoasă a pielii).

Acest produs este hipoalergen. Cunoașterea sugarilor cu un yolk poate fi pornită de la 7 luni. Lucky Adăugați bucăți mici fierte (gătite în 2-3 minute). Un copil mai în vârstă este deja gata să-și folosească ouăle înfricoșătoare sau amestecate. Cum să gătești și să mănânci:

1. Cu prăjire, ei nu ar trebui să-i spargă imediat în tigaie, altfel nu se simt inegal. Peste cantitatea necesară din recipient, și apoi spargeți tigaia.
2. Nu trebuie să utilizați mai mult de cinci bucăți pe zi.
3. Un copil poate mânca nu mai mult de patru ouă pe zi.

Cât costă ouă de gătit pentru salată

Ouăle de prepelițe fierte pentru salată arată ca fiert obișnuit. Ele sunt perfecte pentru rețete dietetice, cei care sunt înclinați la boli imune, suferă de migrenă și chiar femei însărcinate. Delicioase și ușor de considerat o salată de ton cu ouă de prepeliță. Este pregătit foarte repede, dar se pare că nutritive și gustoase. Când gătitul nu este recomandat pentru fierberea abundentă. Testicule mici Diverse dietă zilnică și ajută la restabilirea echilibrului substanțelor favorabile în organism.

Rețeta în sine este foarte simplă - este necesară doar să se amestece ingredientele de mai jos:

• bank of ton (alimente conservate);
• fierte, ouă purificate - zece bucăți;
• tomate de cireșe - douăsprezece bucăți;
• ardei dulce;
• arugula (salată verde sau varză de la Beijing);
• sare / piper la gust;
• lingura de ulei de masline si suc de lamaie.

Cât de mult gail prepeliță ouă

Timpul de gătire a ouălor de prepeliță Schitzka este de la două până la trei minute. Consistența este efectuată în interior blând, moale. Datorită tratamentului termic scurt, se pierde doar o mică parte a substanțelor benefice, iar microbii au timp să omoare apă fierbinte. Câte ouă de prepeliță gătesc "în sac"? Procesul durează 120 de secunde. Un astfel de ou este aproape complet lichid: numai pelicula subțire superioară are timp pentru a apuca. Gătitul corespunzător vă va permite să simțiți un gust bogat. Cum să-l mănânci:

1. Îndepărtați partea din cochilie pe o față largă.
2. Scoateți ușor proteina și gălbenușul cu o lingură.

Cum să gătești ouăle de prepeliță

Pregătirea ouălor de prepeliță nu durează mai mult de cinci minute. Pregătiți apa clocotită și un castron (PAN) vă va ajuta. Trebuie să alegeți un produs. Este necesar să știți că durata de valabilitate în frig este de 60 de zile, la temperatura camerei - nu mai mult de 30. În unele țări, nu numai metodele convenționale de gătire sunt utilizate, dar și marinate sau adăugați brute la vase (Pashota). Și brut, și după tratamentul termic, sub orice formă, sunt bogați în vitamine și substanțe. Există o concepție greșită că este imposibil să se utilizeze produsele brute. Aceste testicule mici ne dovedesc contrariul.

Quail Ouă în cuptorul cu microunde

Cum să gătești ouăle de prepeliță într-un cuptor cu microunde fără să le sufli acolo? Se fierbe ușor, poate chiar un copil. Mitul pe care îl explodează în cuptorul cu microunde, au dispărut de mult timp. Dacă faci totul, atunci ei vor fierbe. Ei recomandă închiderea capacității cu un capac înainte de a porni cuptorul cu microunde. Există, de asemenea, ouă speciale de ouă în cuptorul cu microunde, dar, de regulă, sub pui. Nevoie:

• așezați ușor în recipient și apă de turnare;
• puneți cronometrul cuptorului 180 de secunde la o capacitate de 400W;
• după gătire, răciți pentru o curățare ușoară.

Quail Ouă într-un aragaz lent

Ouăle de gătit într-un aragaz lent sunt recomandate pentru un cuplu. Aceasta este considerată cea mai inofensivă metodă de tratament termic. Timpul de gătire variază de la modelul multicooker și din dorința, în ce formă de utilizat. Următoarele sunt următoarele restricții temporare:

• 10 minute - crampe pentru ouă;
• 5 minute. - "in punga";
• 3 min. - Skump.

Înainte de a găti, ei trebuie să fie clătite sub macara, le-au pus pe grilă pentru abur și se toarnă două pahare de apă în castron de dedesubt. Shell Steam Steam nu va face rău. Ca asigurare, este posibil să se toarnă oul cu un ac în partea sa largă - chiar înainte de a porni multicooker-ul. La sfârșitul gătitului, scoateți imediat grila, deoarece acolo vor continua să se încălzească și să devină fără gust. Observați regulile de gătit și Bon Apetit, așa cum spune francezul!

Video: Cum să gătești ouăle de prepeliță

Crezi că cum să gătești ouăle de prepeliță, astfel încât să rămână delicioase, utile? În acest articol, veți învăța regulile de bază pentru gătitul ouălor.

Acum oamenii au început să se gândească la sănătatea lor din ce în ce mai mult. Un om modern este stresant, preferă să trăiască o viață activă, adesea obosită, uneori pur și simplu nu este capabil să monitorizeze starea organismului.

Diferite tehnici, sfaturi simple, recomandări de nutriționiști vin la salvare. Rețineți din ce în ce mai mult nutriția corespunzătoare, un meniu echilibrat.

Ouăle de quail sunt popularitate în creștere, care sunt într-adevăr capabili să aibă un efect vizibil asupra corpului.

• Ele sunt perfect absorbite, conțin puține grăsimi.
• Nu există colesterol în ele, aproape niciodată niciodată Salmonella.
• În același timp, produsul furnizează o persoană cu o mulțime de substanțe utile, vă permite să consolidați sănătatea.

Întrebarea vine în prim plan: cum să gătești, cum să gătești ouăle de prepeliță, astfel încât să nu-și piardă proprietățile valoroase? Este posibil să le procesați termic?

Nu toată lumea iubește este bruta lor, preferând mâncăruri de la ei.

Rețetă cu ouă de prepeliță din Julia Vysotskaya - Coșuri crocante pentru micul dejun:

Și din tratamentul termic, mulți se așteaptă să finalizeze distrugerea vitaminelor și a oligoelementelor utile. Imposibil de reținut sfaturile simple pentru a găti corect ouăle de prepeliță. Apoi vă vor da toate substanțele lor utile.

Ce va găti? Alegeți ouăle de prepeliță corectă

În ceea ce privește siguranța ouălor de prepeliță, există o serie de iluzii. Din păcate, mulți consumatori nu își imaginează modul în care produsele periculoase dobândite de "din mâini" și în magazine cu o reputație dubioasă pot fi.

Desigur, trebuie să știți exact cât de multe ouă de prepeliță de reproducere, monitorizați cu atenție timpul. Dar vă va ajuta să aduceți doar produsul până la gata. Trebuie să dobândiți testicule de înaltă calitate.

Rezultă câteva mituri și dau sfaturi utile pentru alegerea potrivită.

• Mitul 1. În ouă, este garantat că nu va fi salmonelles, deoarece tipiurile nu le rănesc.

Gândiți-vă că poate intra în ouă cu o coajă deteriorată, unde pot fi stocate dacă proprietarul unui depozit sau al unui magazin nu respectă standardele sanitare! Asigurați-vă că vă amintiți că orice produs este ușor de făcut microbi și o infecție terminală.

• Mitul 2. Dacă ouăle sunt în ambalare, nu puteți fi inspectat - totul a făcut totul în fabrică.

Și aceasta este, de asemenea, o amăgire. Chiar dacă fabrica lucrează fără probleme, nimeni nu este imună din greșeli.
În plus, caseta este suficientă pentru a răsturna brusc, puneți în mod evident cutia cu seturi de ouă, astfel încât acestea să fie deteriorate.

• Mitul 3. Când ouăle de prepeliță provoacă suspiciuni, trebuie să fie mai mult decât mai mult. Toți microbii vor dispărea, infecțiile nu vor fi teribile.

Aceasta este cea mai frecventă greșeală dintre majoritatea proprietarilor. Amintiți-vă cât de mult ouă de prepeliță de gătit și nu le țineți într-o cratiță mai mult decât ultima oară. Unii microbi ucide numai autoclavarea, pentru a distruge o serie de bacterii, vor trebui să le gătească timp de o oră. După astfel de manipulări, astfel de ouă nu mai mănâncă, iar substanțele benefice nu vor rămâne în ele.

După cum puteți vedea, miturile despre gătit și alegerea ouălor de prepeliță sunt destul de multe. Principalul lucru este că toți afectează serios opiniile oamenilor, proprietarii înșelătoare. Aveți grijă de voi înșivă, amintiți-vă cât de mult sunt rechemați ouăle, alegeți-le corect!

Alegeți ouă de prepeliță de înaltă calitate

1. Selectați un punct de trafic. În primul rând, acordați atenție reputației prizei. Achiziționați testiculele vânzătorilor dubioși, vecinii și cunoștințele nu merită. Sunt de acord că nu puteți avea încredere în oameni pentru toate cele 100%. În plus, atunci când hrănirea este crescută neprofesională, erorile pot fi permise aleatoriu. Într-o asigurare de calitate majoră a calității semnificativ mai mare, produsele acolo cumpără sute, mii de oameni.
2. Aspect. Este important să examinați cu atenție testiculele de prepeliță. Este întotdeauna necesar să o faceți, chiar dacă le-ați cumpărat într-un magazin celebru, producătorul inspiră încrederea. Testiculele ar putea fi deteriorate întâmplător, există, de asemenea, o probabilitate de erori.

   Urmăriți că coaja nu este strălucită, era curată. Ar trebui să fie un întreg. Dacă ați văzut daune, zgârieturi sau fisuri, merită abandonarea gătitului unor astfel de ouă.

3. Greutate și miros. Testicule de prepelițe care sunt considerabil mai ușor decât altele și apar atunci când le coboară în apă, nu este necesar. Ele pot fi răsfățate. Este important să le verificați și să miroși. Scoateți produsele a căror calitate vă provoacă îndoieli.

Știți deja principiile de bază ale alegerii ouălor. Și vă puteți întreba cum să le gătiți când aveți deja produse de înaltă calitate în frigider. Amintiți-vă că încercarea de a găti ouăle mai mult pentru a ucide toți microbii, nu au nevoie. Mai bine luați măsuri preventive.

Principiile de bază ale obiectelor de ouă de prepeliță

Acum este necesar să înveți principiile importante ale gătitului ouălor de prepeliță. Trebuie să vă amintiți cum să le gătiți, cât de mult se fierbe ouăle. Algoritmi simpli vă vor ajuta.

Mai întâi trebuie să pregătiți un produs pentru gătit. Luați ouăle cutanate în cantitatea dorită. Clătiți-le sub apă rece. Înainte de aceasta, ele pot fi fuzionate cu atenție la șervețel. Acționați cu atenție, deoarece cochilii acestor testicule mici sunt foarte fragile.

1. După spălare, este necesar să le pliați într-o cratiță. Excelent dacă se află în ea destul de strâns. Apoi, în timpul gătitului, testiculele nu se vor bate reciproc.
2. Se toarnă ouăle cu apă rece și puneți pe arzător. Este recomandabil să puneți ouăle în răceală și nu în apă clocotită, deoarece temperatura carcasei scade adesea.
3. Verificați dacă apa acoperă complet ouăle. Dacă acestea sunt arătate din apă, va deveni indiferent cât de mult să le gătești. Ei încă pregătesc neuniform.
4. Așteptați când se fierbe ouăle. De îndată ce se întâmplă, trebuie să subsolați focul și să luați timpul.
5. Amintiți-vă cât de mult se gătește ouăle de prepeliță. Nu au nevoie să se fierbe mai mult de cinci minute.

Ce trebuie să faceți că ouăle de prepeliță sunt ușor curățate?

Când ouăle sunt gata, cel mai bine este să scurgeți apă fierbinte dintr-o tigaie și apoi să vărsați apă rece acolo. Apoi testiculele vor fi mai ușor de curățat.

Interesant, consistența lor, calitățile gustului depinde complet de placile de ouă. Puteți pregăti diferite feluri de mâncare prin schimbarea numai a căilor și a timpului de gătire.

Gătiți ouăle de prepeliță în timp

Când învățați cum să alegeți corect testiculele Quail, vă puteți bucura cu ușurință de gustul lor, obțineți toate obiectele de valoare. Un produs de înaltă calitate poate fi utilizat chiar și în formă brută și nu este deloc necesar să se fierbe în jurul lor pentru a distruge numărul de bază de bacterii.

De exemplu, veți putea servi în mod regulat oul "în sac", "Skump", faceți un patch delicios și gustări.

Vrei să știi cât de mult testicule de prepeliță de gătit pentru a le pune într-o salată? A decis să afle mai multe metode de gătit pentru a diversifica meniul? Apoi amintiți cât de mult testicule de reproducere în diferite cazuri.

Pregătirea ouălor Șurub pentru salată

Este întotdeauna important să vă amintiți că ouăle de prepeliță sunt recoltate mult mai repede decât puiul. Nu uitați că în cratiță pe foc sunt testicule mici de cruci cu o coajă delicată.

Înșurubați ouăle pe care le obțineți când le fierbeți doar 5 minute.

Nu este necesar să țineți mai mult cratița pe placă! Dacă le digerați, ei vor pierde în greutate de obiecte de valoare, vor înceta să fie delicioase și vor dobândi o consistență neplăcută "cauciuc".

Quail ouă schik cu un gălbenuș blând

Din ce în ce mai mult, oamenii preferă să mănânce ouăle bolnave. Ele sunt blânde, parfumate, gălbenuș ușor lichid. Într-adevăr, și substanțele mai benefice în astfel de ouă sunt mai mari, deoarece o parte din oligoelemente este încă distrusă datorită tratamentului termic pe termen lung.

Cât de mult să gătești ouăle de prepeliță SKYKA? Este suficient să le păstrați pe sobă după fierbere de 2-3 minute.

Dacă gătiți mai mult, gălbenușul va deveni solid.

Ouă într-o pungă

Gust deosebit de delicat, un buchet bogat de nuanțe de gust în testiculele gătite "în saci". Ei nu trebuie doar să se pregătească corect, dar există și un mod special.

Ouăle de quail sunt ouă fierte doar un minut.

Oul "în sac" este aproape complet lichid, umplerea proteinei este cea mai bună, blândă. Prin urmare, este necesar să tăiați vârful cochiliei de la capătul stupid și apoi de lingura pentru a elimina conținutul.

Dish Pashot: Cum să-l gătești?

Gustul original și aspectul au ouă gătite în funcție de o rețetă specială.

Pashota este ouă care sunt fierte fără o cochilie. De cât timp ai nevoie? Va trebui să așteptați după fierberea a două, maximum trei minute.

Înainte de aceasta, este necesar să producă ușor un ou din cochilie în pâlnia de apă clocotită. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă răsuciți cu o lingură cu mișcări circulare, după care pâlnia de apă ar trebui să formeze acolo - aici și trebuie să se toarne oul.

Carcasa este tăiată cu un cuțit, este de dorit să se îndepărteze "capacul" de la un capăt prost. Aveți grijă să nu deteriorați cel mai bun film de proteine, altfel oul se va răspândi.

Cum să gătești ouăle de prepeliță în cuptorul cu microunde

Dacă oul de prepeliță este pur și simplu pus în cuptorul cu microunde, atunci va exploda, bineînțeles,. Dar dacă știți câteva trucuri, atunci produsul poate fi ușor de sudat în cuptorul cu microunde fără prea multe pierderi.

• Trebuie să puneți ouă într-un castron, să vărsați apă caldă acolo, astfel încât să fie complet acoperită cu ei și să închideți capacul strâns. Apoi puneți în cuptorul cu microunde cu astfel de parametri: puterea de 500 W, timpul este de 3 minute.
• Puteți găti ouăle "Pashota" în cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, luați un pahar de apă. Smulgem acolo cu un ou curat, am pus în cuptorul cu microunde cu o capacitate de 500 W timp de aproximativ 30 de secunde. Un astfel de ou ar trebui să fie ușor crud în interior și cu o proteină finită în exterior.

Cum să gătești ouăle de prepeliță într-un aragaz lent

Se pare că poate fi elementar decât să pregătească un ou de prepeliță. Dar, la modul obișnuit de a găti într-o cratiță, în timpul nostru, altul a fost adăugat la pregătirea ouălor de prepeliță într-un aragaz lent.

Multe gazde au un miracol modern de tehnologie, în care aproape totul poate fi pregătit - de la terci și supe, la deserturi și plăcinte. Dezavantajul este doar faptul că pentru gătitul ouăle de prepeliță se duce la aproximativ 1,5 ori mai mult decât la gătit într-o cratiță.

Cea mai ușoară și cea mai convenabilă modalitate de a pregăti ouăle de prepeliță într-un aragaz lent este o pereche. Apoi, chiar și ouăle de prepeliță sunt potrivite pentru gătit, care au spart recent cochilia (de exemplu, ca urmare a expunerii mecanice aleatorii).

1. Pentru prepararea ouălor de prepeliță, apa caldă sau rece este turnată într-un castron multicooker.
2. Ouăle spălate sunt pliate într-un castron cu apă care este pus într-un aragaz lent.
3. Programul "gătit pentru o pereche", "gătit pentru un cuplu", "cuplu" sau "abur" (în diferite modele, multi-ceas poate fi scris în felul său propriu) și timpul necesar pentru pregătirea lor.

   Dacă trebuie să gătiți testiculele de ovysity, cronometrul este plasat în 3-4 minute, dacă trebuie să fierbeți în jur, până la 7 minute.

4. După semnalul de sunet, este necesar să se toarnă apa caldă din vasul Multicooker și ouă de prepeliță cu apă rece.

Acum știi cum să gătești testicule de prepeliță. Veți putea să pregătiți diferite feluri de mâncare, păstrați toate substanțele valoroase în ele, urmăriți elemente și vitamine. Ouăle de răsucire în mod corespunzător sunt distinse printr-un gust subtil și de consistență de ofertă.

Crezi că cum să gătești ouăle de prepeliță, astfel încât să rămână delicioase, utile? În acest articol, veți învăța regulile de bază pentru gătitul ouălor.

Acum oamenii au început să se gândească la sănătatea lor din ce în ce mai mult. Un om modern este stresant, preferă să trăiască o viață activă, adesea obosită, uneori pur și simplu nu este capabil să monitorizeze starea organismului.

Diferite tehnici, sfaturi simple, recomandări de nutriționiști vin la salvare. Rețineți din ce în ce mai mult nutriția corespunzătoare, un meniu echilibrat.

Ouăle de quail sunt popularitate în creștere, care sunt într-adevăr capabili să aibă un efect vizibil asupra corpului.

• Ele sunt perfect absorbite, conțin puține grăsimi.
• Nu există colesterol în ele, aproape niciodată niciodată Salmonella.
• În același timp, produsul furnizează o persoană cu o mulțime de substanțe utile, vă permite să consolidați sănătatea.

Întrebarea vine în prim plan: cum să gătești, cum să gătești ouăle de prepeliță, astfel încât să nu-și piardă proprietățile valoroase? Este posibil să le procesați termic?

Nu toată lumea iubește este bruta lor, preferând mâncăruri de la ei.

Rețetă cu ouă de prepeliță din Julia Vysotskaya - Coșuri crocante pentru micul dejun:

Și din tratamentul termic, mulți se așteaptă să finalizeze distrugerea vitaminelor și a oligoelementelor utile. Imposibil de reținut sfaturile simple pentru a găti corect ouăle de prepeliță. Apoi vă vor da toate substanțele lor utile.

Ce va găti? Alegeți ouăle de prepeliță corectă

În ceea ce privește siguranța ouălor de prepeliță, există o serie de iluzii. Din păcate, mulți consumatori nu își imaginează modul în care produsele periculoase dobândite de "din mâini" și în magazine cu o reputație dubioasă pot fi.

Desigur, trebuie să știți exact cât de multe ouă de prepeliță de reproducere, monitorizați cu atenție timpul. Dar vă va ajuta să aduceți doar produsul până la gata. Trebuie să dobândiți testicule de înaltă calitate.

Rezultă câteva mituri și dau sfaturi utile pentru alegerea potrivită.

• Mitul 1. În ouă, este garantat că nu va fi salmonelles, deoarece tipiurile nu le rănesc.

Gândiți-vă că poate intra în ouă cu o coajă deteriorată, unde pot fi stocate dacă proprietarul unui depozit sau al unui magazin nu respectă standardele sanitare! Asigurați-vă că vă amintiți că orice produs este ușor de făcut microbi și o infecție terminală.

• Mitul 2. Dacă ouăle sunt în ambalare, nu puteți fi inspectat - totul a făcut totul în fabrică.

Și aceasta este, de asemenea, o amăgire. Chiar dacă fabrica lucrează fără probleme, nimeni nu este imună din greșeli.

În plus, caseta este suficientă pentru a răsturna brusc, puneți în mod evident cutia cu seturi de ouă, astfel încât acestea să fie deteriorate.

• Mitul 3. Când ouăle de prepeliță provoacă suspiciuni, trebuie să fie mai mult decât mai mult. Toți microbii vor dispărea, infecțiile nu vor fi teribile.

Aceasta este cea mai frecventă greșeală dintre majoritatea proprietarilor. Amintiți-vă cât de mult ouă de prepeliță de gătit și nu le țineți într-o cratiță mai mult decât ultima oară. Unii microbi ucide numai autoclavarea, pentru a distruge o serie de bacterii, vor trebui să le gătească timp de o oră. După astfel de manipulări, astfel de ouă nu mai mănâncă, iar substanțele benefice nu vor rămâne în ele.

După cum puteți vedea, miturile despre gătit și alegerea ouălor de prepeliță sunt destul de multe. Principalul lucru este că toți afectează serios opiniile oamenilor, proprietarii înșelătoare. Aveți grijă de voi înșivă, amintiți-vă cât de mult sunt rechemați ouăle, alegeți-le corect!

Alegeți ouă de prepeliță de înaltă calitate

1. Selectați un punct de trafic. În primul rând, acordați atenție reputației prizei. Achiziționați testiculele vânzătorilor dubioși, vecinii și cunoștințele nu merită. Sunt de acord că nu puteți avea încredere în oameni pentru toate cele 100%. În plus, atunci când hrănirea este crescută neprofesională, erorile pot fi permise aleatoriu. Într-o asigurare de calitate majoră a calității semnificativ mai mare, produsele acolo cumpără sute, mii de oameni.
2. Aspect. Este important să examinați cu atenție testiculele de prepeliță. Este întotdeauna necesar să o faceți, chiar dacă le-ați cumpărat într-un magazin celebru, producătorul inspiră încrederea. Testiculele ar putea fi deteriorate întâmplător, există, de asemenea, o probabilitate de erori.

   Urmăriți că coaja nu este strălucită, era curată. Ar trebui să fie un întreg. Dacă ați văzut daune, zgârieturi sau fisuri, merită abandonarea gătitului unor astfel de ouă.

3. Greutate și miros. Testicule de prepelițe care sunt considerabil mai ușor decât altele și apar atunci când le coboară în apă, nu este necesar. Ele pot fi răsfățate. Este important să le verificați și să miroși. Scoateți produsele a căror calitate vă provoacă îndoieli.

Știți deja principiile de bază ale alegerii ouălor. Și vă puteți întreba cum să le gătiți când aveți deja produse de înaltă calitate în frigider. Amintiți-vă că încercarea de a găti ouăle mai mult pentru a ucide toți microbii, nu au nevoie. Mai bine luați măsuri preventive.

Principiile de bază ale obiectelor de ouă de prepeliță

Acum este necesar să înveți principiile importante ale gătitului ouălor de prepeliță. Trebuie să vă amintiți cum să le gătiți, cât de mult se fierbe ouăle. Algoritmi simpli vă vor ajuta.

Mai întâi trebuie să pregătiți un produs pentru gătit. Luați ouăle cutanate în cantitatea dorită. Clătiți-le sub apă rece. Înainte de aceasta, ele pot fi fuzionate cu atenție la șervețel. Acționați cu atenție, deoarece cochilii acestor testicule mici sunt foarte fragile.

1. După spălare, este necesar să le pliați într-o cratiță. Excelent dacă se află în ea destul de strâns. Apoi, în timpul gătitului, testiculele nu se vor bate reciproc.
2. Se toarnă ouăle cu apă rece și puneți pe arzător. Este recomandabil să puneți ouăle în răceală și nu în apă clocotită, deoarece temperatura carcasei scade adesea.
3. Verificați dacă apa acoperă complet ouăle. Dacă acestea sunt arătate din apă, va deveni indiferent cât de mult să le gătești. Ei încă pregătesc neuniform.
4. Așteptați când se fierbe ouăle. De îndată ce se întâmplă, trebuie să subsolați focul și să luați timpul.
5. Amintiți-vă cât de mult se gătește ouăle de prepeliță. Nu au nevoie să se fierbe mai mult de cinci minute.

Ce trebuie să faceți că ouăle de prepeliță sunt ușor curățate?

Când ouăle sunt gata, cel mai bine este să scurgeți apă fierbinte dintr-o tigaie și apoi să vărsați apă rece acolo. Apoi testiculele vor fi mai ușor de curățat.

Interesant, consistența lor, calitățile gustului depinde complet de placile de ouă. Puteți pregăti diferite feluri de mâncare prin schimbarea numai a căilor și a timpului de gătire.

Gătiți ouăle de prepeliță în timp

Când învățați cum să alegeți corect testiculele Quail, vă puteți bucura cu ușurință de gustul lor, obțineți toate obiectele de valoare. Un produs de înaltă calitate poate fi utilizat chiar și în formă brută și nu este deloc necesar să se fierbe în jurul lor pentru a distruge numărul de bază de bacterii.

De exemplu, veți putea servi în mod regulat oul "în sac", "Skump", faceți un patch delicios și gustări.

Vrei să știi cât de mult testicule de prepeliță de gătit pentru a le pune într-o salată? A decis să afle mai multe metode de gătit pentru a diversifica meniul? Apoi amintiți cât de mult testicule de reproducere în diferite cazuri.

Pregătirea ouălor Șurub pentru salată

Este întotdeauna important să vă amintiți că ouăle de prepeliță sunt recoltate mult mai repede decât puiul. Nu uitați că în cratiță pe foc sunt testicule mici de cruci cu o coajă delicată.

Înșurubați ouăle pe care le obțineți când le fierbeți doar 5 minute.

Nu este necesar să țineți mai mult cratița pe placă! Dacă le digerați, ei vor pierde în greutate de obiecte de valoare, vor înceta să fie delicioase și vor dobândi o consistență neplăcută "cauciuc".

Quail ouă schik cu un gălbenuș blând

Din ce în ce mai mult, oamenii preferă să mănânce ouăle bolnave. Ele sunt blânde, parfumate, gălbenuș ușor lichid. Într-adevăr, și substanțele mai benefice în astfel de ouă sunt mai mari, deoarece o parte din oligoelemente este încă distrusă datorită tratamentului termic pe termen lung.

Cât de mult să gătești ouăle de prepeliță SKYKA? Este suficient să le păstrați pe sobă după fierbere de 2-3 minute.

Dacă gătiți mai mult, gălbenușul va deveni solid.

Ouă într-o pungă

Gust deosebit de delicat, un buchet bogat de nuanțe de gust în testiculele gătite "în saci". Ei nu trebuie doar să se pregătească corect, dar există și un mod special.

Ouăle de quail sunt ouă fierte doar un minut.

Oul "în sac" este aproape complet lichid, umplerea proteinei este cea mai bună, blândă. Prin urmare, este necesar să tăiați vârful cochiliei de la capătul stupid și apoi de lingura pentru a elimina conținutul.

Dish Pashot: Cum să-l gătești?

Gustul original și aspectul au ouă gătite în funcție de o rețetă specială.

Pashota este ouă care sunt fierte fără o cochilie. De cât timp ai nevoie? Va trebui să așteptați după fierberea a două, maximum trei minute.

Înainte de aceasta, este necesar să producă ușor un ou din cochilie în pâlnia de apă clocotită. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă răsuciți cu o lingură cu mișcări circulare, după care pâlnia de apă ar trebui să formeze acolo - aici și trebuie să se toarne oul.

Carcasa este tăiată cu un cuțit, este de dorit să se îndepărteze "capacul" de la un capăt prost. Aveți grijă să nu deteriorați cel mai bun film de proteine, altfel oul se va răspândi.

Cum să gătești ouăle de prepeliță în cuptorul cu microunde

Dacă oul de prepeliță este pur și simplu pus în cuptorul cu microunde, atunci va exploda, bineînțeles,. Dar dacă știți câteva trucuri, atunci produsul poate fi ușor de sudat în cuptorul cu microunde fără prea multe pierderi.

• Trebuie să puneți ouă într-un castron, să vărsați apă caldă acolo, astfel încât să fie complet acoperită cu ei și să închideți capacul strâns. Apoi puneți în cuptorul cu microunde cu astfel de parametri: puterea de 500 W, timpul este de 3 minute.
• Puteți găti ouăle "Pashota" în cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, luați un pahar de apă. Smulgem acolo cu un ou curat, am pus în cuptorul cu microunde cu o capacitate de 500 W timp de aproximativ 30 de secunde. Un astfel de ou ar trebui să fie ușor crud în interior și cu o proteină finită în exterior.

Cum să gătești ouăle de prepeliță într-un aragaz lent

Se pare că poate fi elementar decât să pregătească un ou de prepeliță. Dar, la modul obișnuit de a găti într-o cratiță, în timpul nostru, altul a fost adăugat la pregătirea ouălor de prepeliță într-un aragaz lent.

Multe gazde au un miracol modern de tehnologie, în care aproape totul poate fi pregătit - de la terci și supe, la deserturi și plăcinte. Dezavantajul este doar faptul că pentru gătitul ouăle de prepeliță merge aproximativ 1,5 ori mai mult decât la gătit într-o cratiță

.

Cea mai ușoară și cea mai convenabilă modalitate de a pregăti ouăle de prepeliță într-un aragaz lent este o pereche. Apoi, chiar și ouăle de prepeliță sunt potrivite pentru gătit, care au spart recent cochilia (de exemplu, ca urmare a expunerii mecanice aleatorii).

1. Pentru prepararea ouălor de prepeliță, apa caldă sau rece este turnată într-un castron multicooker.
2. Ouăle spălate sunt pliate într-un castron cu apă care este pus într-un aragaz lent.
3. Programul "gătit pentru o pereche", "gătit pentru un cuplu", "cuplu" sau "abur" (în diferite modele, multi-ceas poate fi scris în felul său propriu) și timpul necesar pentru pregătirea lor.

   Dacă trebuie să gătiți testiculele de ovysity, cronometrul este plasat în 3-4 minute, dacă trebuie să fierbeți în jur, până la 7 minute.

4. După semnalul de sunet, este necesar să se toarnă apa caldă din vasul Multicooker și ouă de prepeliță cu apă rece.

Acum știi cum să gătești testicule de prepeliță. Veți putea să pregătiți diferite feluri de mâncare, păstrați toate substanțele valoroase în ele, urmăriți elemente și vitamine. Ouăle de răsucire în mod corespunzător sunt distinse printr-un gust subtil și de consistență de ofertă.

Ouăle de prepelițe sunt un depozit real al vitaminelor și microelementelor necesare, conținutul de aminoacizi esențială pentru organism, cum ar fi histidina, glicina, lizina, treonina, tirozina este în mare parte pui de pui, în plus, ele nu conțin colesterol. Ouăle de prepelițe sunt un mijloc general recunoscut de creștere a imunității, retragerea radionuclizilor, care ajută la tratamentul bolilor, cum ar fi alergii, anemie, astm, tuberculoză, migrenă, stomac și boală oculară.

Conținutul ridicat de fier, potasiu, fosfor contribuie la îmbunătățirea memoriei, prezența vitaminelor de grup în total calmează sistemul nervos, persoana devine mai echilibrată. Ouăle de prepelițe sunt extrem de de dorit și chiar necesare pentru elevii, femeile însărcinate (dinții nu sunt distruși), persoanele care au suferit o operațiune sau după o boală severă, totuși, nu ar trebui să fie transportați de ei prea mult și, deși prepelița de ouă sunt hipoalergenice , este necesar să le introducem treptat în dietă, observând cu atenție reacția corpului, deoarece unii alergici pot fi cauzați de medicamente anti-alergene.

Ouăle de quail sunt utile pentru a fi utilizate în formă brută, dar nu este necesar să se riscă, deoarece declarația că prepelița nu este pusă învins Salmonelles, recent este adesea respinsă și rămâne în cauză. Quail Ouă - Cum să gătești astfel încât să salveze cantitatea maximă de substanțe utile? Aceste ouă mici Motley sunt consumate în formă fiartă, prăjită, brânză, umplută și chiar murată.

Oua de prepelita. Cum să gătească?

Ouăle de prepeliță sunt așezate în feluri de mâncare și se toarnă apă rece, astfel încât să fie complet acoperită cu ei, adu-l la fierbere pe un foc puternic și îndepărtați imediat, apă fierbinte și turnat apă rece în tigaie. În plus, ouăle de prepeliță pentru a găti bolnavii, puteți scădea în apă clocotită pentru unul sau două minute - nu izbucnesc. Cum de a prelua ouăle de prepeliță în mod corespunzător - pentru a vă rezolva, ambele moduri fac posibilă să se gătească cu conservarea valorilor lor nutriționale. Pentru cei care preferă ouă, conduceți, timpul alocat la gătit este crescut la 4-5 minute.

Quail Ouă - Cum să gătești și cum nu toată lumea le cunoaște. Se pare că totul este destul de simplu - ou înșurubat fiert, ușor zdrobit în mâini sau plimbare pe masă pentru a deteriora complet carcasa subțire, după care îndepărtează cu ușurință panglica. Dar există o altă modalitate de a curăța ouăle de prepeliță: ele sunt pur și simplu plasate într-o soluție gătită de oțet (1/3 de apă timp de 2/3 din oțet). Nu va trece trei ore pe măsură ce coaja se dizolvă complet.

Quail Ouă - Cum să gătești, în ce feluri de mâncare le folosesc?

Utilizarea ouălor de prepeliță este practicată în aceleași feluri de mâncare ca puiul (salate, omlete, sandvișuri etc.), substituția nu va fi foarte simțită în gust, dar beneficiile unui astfel de fel de mâncare va fi mult mai mare.

Ouă de prepelițe prăjite

Ouăle gătite și purificate sunt umezite în două pre-biciuite și calcinate în pesmet, după care au prăjit într-o tigaie.

Ouă de prepelițe gătite fără coajă

Pentru un litru de apă clocotită, o lingură de oțet și o linguriță de sare, spargeți ouăle în apă și fierbeți două minute până la pregătire.

Cum altfel să faci ouă de prepeliță? Pentru iubitorii de deliciile culinare în acest caz, este oferit un domeniu de aplicare completă pentru o fantezie, așa cum spun ei, tot ceea ce sufletul vrea să rămână pe o anumită rețetă sau să vină cu propria dvs., astfel, surprinzător și plăcut familiei sau oaspeților Cu fantezia, vasul gustos și invizibil, dar cântărind beneficiul că mici ouă de prepeliță Motley.