Hogyan készítsünk kétszersütőt a sütőbe

Ha kekszet szeretne készíteni a sütőben, a következőkre van szükség: mail.

  bármilyen kenyér vagy kenyér, lehetőleg nem különösebben lágy (nekem egy fél vekés kerek főzött kenyér már elavulni kezd) 2 evőkanál növényi olaj 2 teáskanál elkészített mustár 2 gerezd fokhagyma 1/3 teáskanál só vagy valamivel több, mint 1 evőkanál víz

Hogyan készítsünk kekszet a sütőben, főzési recept:

1. Vágja le a kenyeret a lehető legvékonyabban, apró, legfeljebb 1 cm vastag botokkal, és tegye egy sütőlapra (mindig sütőpapírt használok, így a kekszek kevesebb égnek), ha lehetséges, egy rétegben.
2. Tegyen egy 150 fokos melegített sütőbe kenyéros sütőlapot 7-15 percre, a szeletek vastagságától és a kenyér kezdeti kezdeti fokától függően.
3. Egy kis tálban keverje össze a növényi olajat, a mustárt, a fokhagymát, a sót és a sajtológéppel összepréselt vizet.
4. Ellenőrizzük kekszetünket, és ha alaposan „megragadták” a # 8212 számot, azaz a darabok bordái szorosan érintésre érzik magukat, akkor is, ha a crackerek középpontját átnyomják, akkor kivesszük a sütőlapot.
5. Lassan, hogy ne égessék el, a fokhagyma-keveréket eloszlatjuk egy kekszréteggel, vagy a lehető legszorgalmasabban szórjuk rá a sütőlemez teljes területére.
6. Keverjük össze a sütőlemez kekszet egy spatuppal, a jobb szárítás érdekében vízszintesen állítsuk be a sütőlapra, csökkentsük a sütőt 100 fokra, és várjunk további 5 percet.A fokhagyma-aromának elképzelhetetlen fényerővel kell lebegnie. Ne engedje, hogy az égett fokhagyma szagavá váljon, és időben kapcsolja ki a sütőt, szükség esetén szellőztesse.
7. Hagyja, hogy a kekszet a végére lehűljön egy zárt sütőben. Ugyanakkor a kekszet lassan „próbaként” történő húzása nem tilos: igen.

Most már tudja, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni a finom kekszeket a sütőben. Ugyanakkor garantáltan nem tartalmaznak olcsó szintetikus fűszereket, pálmaolajat és mononátrium-glutamátot.

Ha „nem szemetes” gyermeke van, vagy te magad amatőr, hogy folyamatosan rágj valamit, a sütőben lévő kekszek jó alternatíva mindenféle süti, szalvéta és sütemény számára. Csak akkor, ha nem szokott enni apránként, a # 8212 kevésbé sós és élesvé teszi a kekszeket, különben az edények nagy nyomással „örömölik”.

Remélem, hasznos lesz az egyszerű fokhagymás krutonnal kapcsolatos receptöm.

Sok sikert kívánok neked a konyhában és az életben.

Hogyan készítsünk házi kekszet: ropogós élvezet

Mind a felnőttek, mind a gyermekek nem tudnak ellenállni az illatos kekszek ízének, amelyeket a boltok polcain bőségesen kínálnak nekünk. De miért vannak olyan megvásárolt kekszek, amelyekben sok aroma és más káros alkotóelem található, ha ezeket kizárólag természetes termékek alapján készítheti el?

Cracker variációk

A házi kekszet készítő recept vonatkozhat a következő lehetőségekre:

• a sütőben és a mikrohullámú sütőben
• fekete vagy fehér
• édes és sós
• fűszerekkel és szószokkal.

A kekszet elkészítése előtt döntse el, hogyan fogja használni a főtt kekszet, és mit kell használni: teával vagy sörrel, saláta összetevőként felhasználva, vagy az első ételekhez tálalva.

Ezután válasszon kenyeret kekszet készítéséhez: vaj - édes kekszet, bármilyen fekete-fehér - sózott.

Sós keksz fűszeres fehér kenyérrel

Az íze nagyon hasonlít a boltba, bár csak természetes fűszereket használnak.

Szüksége lesz:

• Kenyér kenyér - 1 db.
• Olívaolaj - 3 evőkanál
• Ecet (7%) - 1 evőkanál. egy kanál
• Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
• Hagyma - ¼ hagyma
• Földi koriander
• Curry por
• Őrölt pirospaprika
• Őrölt gyömbér
• Őrölt fekete bors
• Provence gyógynövények.

előállítás:

1. Melegítse elő a sütőt 120 fokra. Vágja a kenyeret kockára.
2. Küldje el a szeletelt kenyeret a sütőbe 7-10 percig.
3. Vezesse át a hagymát és a fokhagymát a fokhagyma-szorítón, és tegye egy serpenyőbe melegített olívaolajjal.
4. Keverje össze a fűszereket (vegye be az egyes fűszereket egy kés hegyére). Amikor a hagyma elkezdi aranysárga színét, öntse a fűszereket a serpenyőbe, és keverjen össze mindent. Távolítsa el a fűszereket a tűzhelyről.
5. Helyezze a szárított kekszet egy csészébe, és tegye meg olajjal és fűszerekkel. Finoman keverjük össze úgy, hogy minden darab teljessé váljon olajjal.
6. Helyezze újra a kekszet egy sütőlapra, és tegye sütőbe 10-15 percre, hogy megsütjük.

Tipp: hogy a kekszet ne zsírosodjon, tegyen vékony papírt egy sütőlemezre - ez felszívja a felesleges olajat és megakadályozza a kekszek égését.

Fűszeres kekszet barna kenyérrel

Nem túl telítettek a fűszerekkel, de a fokhagyma íze egyedi aromát ad nekik.

Szüksége lesz:

• Fekete kenyér (lehetőleg Darnitsky) - fél vekni
• Só - 1 teáskanál
• Növényi olaj - 3-4 evőkanál. kanál
• Fokhagyma - 3-4 szegfűszeg
• előállítás:
• Vágja le az elárasztott kenyeret hosszú szeletekre.

előállítás:

1. Vegyünk egy műanyag zacskót, öntsünk bele sót és aprított fokhagymát, öntsünk növényi olajat.
2. Adja hozzá a szeletelt kenyeret a táskához, kissé fújja fel a táskát (hogy legyen levegő), csavarja le a tetejét, és kezdje meg rázni a táskát, amíg a kötszer teljesen el nem oszlik a kenyér között.
3. Melegítsük fel a sütőt 200 fokra, és tegyük rá egy sütőtálcát kenyérdarabbal 10-15 percig, amíg megbarnul.

Különféle szárított fűszereket adhat ízlés szerint egy pácolt csomagban: kakukkfű, oregano, oregano, bazsalikom, szuneli komló stb.

Sör kekszet

Ha bizonyos ízt kíván hozzáadni a kekszet ízéhez, használjon természetes kötszert a kekszethez:

1. Paradicsomos kekszet:   keverjük össze a paradicsompasztát sima és borssal simára. Vágja a kenyeret nagy szeletekre, és kenje meg őket mindkét oldalról paradicsomos öntettel egy tésztakefével. Süsse a kekszet 150 fokra előmelegített sütőben.
2. Kapros ízesítésű kekszet. apróra vágja a kaporot, adjon hozzá 1 evőkanálot. egy kanál növényi olajat, és megszórjuk a keveréket egy műanyag tasakba. Tekercselje az apróra vágott kekszeket a keverékbe, és főzze a kemencében 150 fokon.
3. Sajtos ízesítők. vágja le a fehér kenyeret kockákra, és meghintjük sóval, tegyük a kekszet egy sütőlapra. Finomszemcsés nátriumsajt és a tetejére szórjuk meg kekszet. Küldje el a kekszet a sütőbe, amelyet előmelegített 120 fokra 20-30 percig, majd rendszeresen keverje meg, hogy egyenletesen megsütjük.

Édes kekszet

Az édes kekszet elkészítéséhez használjon közönséges édes zsemlét vagy zsemlét, amelyek már kissé merevül vannak: vágja őket nagy szeletekre és szárítsa meg a kemencében 170 fokkal, amíg meg nem érik.

A természetes fűszerekkel készített házi készítésű természetes sós kekszek hasznosabbak és nem kevésbé ízletesek, mint a boltban készített kekszek. Előkészítésük nem igényel sok időt és energiát.

Jó receptek. Vegetáriánus receptek képekkel, vegán receptek. Sütés tojás és tej nélkül. Lencse receptek. Nyers élelmiszer diéta. Video receptek vegetáriánus konyhához.

VIDEÓ FELVÉTELEK

Vegánok. nagyböjti

FÉNYKÉPEK

forrás:

   Patkányok és egerek elleni küzdelem: A patkányoktól és egerektől való megszabaduláshoz speciális tésztából golyókat kell készíteni, és az élőhelyre kell helyezni. Olvasson két rész zsírt, adjon hozzá hét rész lisztet és három rész bárium-karbonátot.

Annak érdekében, hogy a bútor ne csússzon meg: Néha a bútor pontos kitettsége érdekében különféle tárgyakat helyezünk el. Egy nagyon egyszerű és gyors megoldás nagyon közel áll. Vegyünk négy azonos műanyag palackot. Vágjuk le a nyakukat. Mártsa forró vízbe, majd egy sima felületre igazítsa a fedő után kúpos részét. Most csavarozhatja a kapott lábat a szekrény aljára. A fedél csavarozása után beállíthatja a magasságot.

navigáció

Legolvasottabb

Szüksége van-e az államtól beszerezni egy földterületet az egyéni házépítéshez? Ehhez igaz, hogy a földterület rendelkezésre áll.

cast marble baths Vélemények128 hozzászólással rendelkező felhasználók 2010. október 01-én elküldve - 13: 33Segíts kedves fórum-felhasználóknak a 33. számú tanácsot. azok

A kekszet a sütőben főzni még könnyebb, mint a boltban vásárolni. Ugyanakkor biztos lehet benne, hogy csak friss és természetes termékeket használtak erre az ételre, káros adalékanyagok nélkül. A sütőkrémet szinte bármilyen salátához vagy leveshez be lehet tenni. De ők maguk is nagyon finom és kiváló sör előételként. Sokan a kekszeket is kiadós táplálékként használják a fő ételek között.

A sütő kekszet bármilyen kenyérből el lehet készíteni. A rozs, a fekete és a fehér, valamint a tekercsek, kenyerek és bagettek megteszik. A sütés, vagy inkább a szárítás technológiája egyáltalán nem változik. Mindazonáltal minden fűszernek megvannak a saját ízesítői és ízesítői. Ide tartoznak a fűszeres gyógynövények, fokhagyma, só, különféle paprika, gyógynövények, mindenféle növényi olaj. Más termékek alkalmasak a sütőben lévő édes kekszet is. Ezek között van a tejföl, a vaj, a cukor, a porcukor, a méz, a mák stb.

Ha házi kekszet készít a sütőben, csak aprítsa be a kenyeret apró kockákra, és finoman meghintje őket fűszerekkel. Ezt követően azonnal elküldik egy sütőlapra, és közepes vagy magas hőmérsékleten szárítják, a választott recept és a késztermék kívánt lágyságának függvényében. A kekszet ízléses, forró és hideg is.

Ha a kekszet különálló ételként használják, akkor készíthet nekik valamilyen mártást. A levesekhez való hozzáadáshoz csak krutonnal tegye egy tányérra, és tegye a főétel mellé.

Annak titka, hogy tökéletes kekszet készítsenek a sütőben

A sütőben lévő kekszet lehet puha vagy ropogós, édes vagy sós, nagy vagy kicsi. Minden a szakács preferenciáitól és a kiegészítő termékek választásától függ. Annak érdekében, hogy minden új kísérlet sikeres legyen, ne felejtse el néhány általános szabályt, hogyan lehet főzni a kekszet a sütőben:

1. titkos szám. Szinte lehetetlen meghatározni a kekszet sütőben való előállításának pontos idejét. Minden a kenyér vastagságától és minőségétől függ. Sokkal jobb, ha a sütés során rendszeresen megnézi a kekszet, hogy ne égessenek el.

Titkos szám 2. A kekszet sütőben történő elkészítéséhez nem szükséges friss kenyeret venni. Egy ilyen étel segítségével még a „lefagyott” kenyeret ízletes snackré is alakíthatja. Természetesen nem szabad elrontani.

3. titkos szám. Ha úgy dönt, hogy a kenyeret nagyobb darabokra vágja, ne felejtse el rendszeresen keverni a sütőben történő főzés során, hogy a kekszek egyenletesen süssék.

4. titkos szám. A mártással és fűszerekkel jól átitatott kekszek számára jobb, ha az összes kiválasztott adalékanyagot összekeverjük növényi olajjal, majd kenyérszeleteket öntsük hozzájuk. A legegyszerűbb módszer erre a turmixgéppel - ez bármilyen összetevőt könnyen krémes állapotba hozhat.

Titkos szám 5. Szolgáltatás előtt ne felejtsük el lehűteni a kekszeket - így még ropogóbb és ízletesebbek lesznek.

Ha valóban otthon főz a Caesar saláta, akkor az ehhez való kekszet otthon kell készíteni. Ez lehetővé teszi, hogy ne térjen el a klasszikus recepttől, és még új ízesítőkkel és aromákkal diverzifikálja. A recept szerint a fehér kenyérből készült kekszek fűszeresnek és szokatlannak bizonyulnak, így maga a saláta valódi kulináris remekművé válik. A Caesar kekszének elkészítéséhez egy fehér kenyér vagy baguette is megfelelő.

összetevők:

• 1 vekni kenyér;
• 1 evőkanál. l. szezám olaj;
• 2 evőkanál. l. olívaolaj;
• ¼ izzók;
• 1 evőkanál. l. ecet;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 1 csipet curry;
• 1 teáskanál só;
• 1 csipet őrölt fekete borsot;
• Szárított zöldségek (olasz gyógynövények).

Főzési módszer:

1. A sütőt melegítse 120 fokra, és vágja körülbelül egyenlő kockákra a kenyeret.
2. Helyezze a kenyérszeleteket egy száraz sütőlapra és süsse 10 percig.
3. Öntsön mindkét típusú olajat és ecetet egy előmelegített serpenyőbe.
4. Csiszolja a fokhagymát és a hagymát egy turmixgépben pépes állapotra (használhatja a fokhagymaprést).
5. Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe, és süsse meg, amíg világoskék színűvé nem válik.
6. Keverje össze a sót, a curry-t, a fekete borsot és az olasz gyógynövényeket egy külön tálban.
7. Öntsük a kapott keveréket egy serpenyőbe hagymával és fokhagymával, alaposan keverjük össze.
8. Helyezze a kekszet egy mély tálba, és öntse forró mártással a serpenyőből.
9. Helyezze újra a kenyeret a sütőlapra, és süsse még 10-15 percig 200 fokon.

Érdekes a hálózatból

Készítsen édes kekszet a sütőben otthon nem nehéz. Erre a legjobb kenyér vagy kenyér. A különféle töltelékekkel készített édes zsemlék kiváló alapot nyújtanak a kekszethez. Ezeket egyszerűen darabonként darabolhatják és további ízesítés nélkül süthetik. Kiderül, hogy egy nagyon érdekes étel, amelyet azonnal elkészítést követően teával lehet felszolgálni. Ugyanebben a receptben, hogy a kekszet édes és ropogós legyen, adjunk hozzá tejfölt és cukrot. Az egész kenyér egészben használható, ha belefér egy sütőlapra.

összetevők:

• ¾ vekni;
• 200 g tejföl;
• 1 ½ csésze cukor.

Főzési módszer:

1. Vágja a kenyeret közepes vastagságú szeletekre, majd négyzetekre.
2. Tegye tejfölt külön tálakba és öntsön cukrot.
3. Mártsa be minden kenyérdarabot először tejfölbe, majd cukorba.
4. Helyezze a kekszet a sütőlapra anélkül, hogy olajat adna egymástól.
5. Süssük édes kekszet a sütőben 200 fokos 5 percig.

A sóval készült kekszet a legegyszerűbb recept, amelyet akár teljesen üres hűtőszekrénynél is lehet használni. Ugyanakkor kellemes és zavaró íz keletkezik, amely a saláta vagy a leves többi összetevőjével nem tűnik ki. Ezen túlmenően az ilyen sós kekszek tökéletesen alkalmasak a sörhez. A pirospaprika nem szükséges, de enyhe pikantisságot ad az előételnek. A receptet diverzifikálhatja a boltban található bármely fűszerezéssel (húsra, csirkere, pilafra vagy más ízletes és aromás fűszerkeverékre).

összetevők:

• 1 vekni barna kenyér;
• 4 evőkanál. l. növényi olaj;
• 1 teáskanál só;
• ½ teáskanál pirospaprika;
• Greens.

Főzési módszer:

1. Vágja a kenyeret apróra (kockákra vagy négyzetekre).
2. Turmixgéppel keverjük össze a növényi olajat, a paprikát, a sót és a gyógynövényeket (kapor és petrezselyem).
3. Öntsön kekszet egy műanyag zacskóba, öntsük olajjal és fűszerekkel.
4. Csatlakoztassa a csomagot, és alaposan rázza meg, hogy a kekszet felszívja az ízesítés ízét.
5. Helyezzen krutonnal egy rétegben egy száraz sütőlapra, melegítse a sütőt 200 fokra.
6. Rendszeresen keverve főzzen egy előétel 25-30 percig.

Természetesen fokhagymás krutonnal készíthetünk további adalékanyagokat, és ez már nagyon ízletes snack lesz. Mindazonáltal egy ilyen egyszerű hozzávaló, mint a rákpálca, drámai módon megváltoztathatja az étel elképzelését. Egy csomag egyetlen keksze sem hasonlítható össze ezzel a házi készítménnyel. A legjobb, ha a rákos kekszeket fokhagymával és hideg sörrel tálalják - azok azonnal repülnek le a tányéroktól! Sokkal jobb kenyeret rákos tömeggel elteríteni, még mindig nem szeletelve. Tehát nem kell külön figyelni az egyes négyzetekre.

összetevők:

• 4 szelet rozskenyér;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 100 g rákpálca;
• 25 ml növényi olaj;
• 1 csipet sót;
• Greens.

Főzési módszer:

1. Helyezze a rákpálcákat egy turmixgép tálba, adjon hozzá fokhagymát és gyógynövényeket.
2. Öntsen oda növényi olajat, és öntsen egy csipet sót.
3. Vegyünk mindent egy turmixgéppel, amíg teljesen homogén és krémes nem lesz.
4. A rozskenyér mindkét oldaláról szeletelje a kapott rákpasztát.
5. Vágja a kenyeret apró, tetszőleges alakú darabokra, és tegyen egy főtt olajozott papírt egy tepsire.
6. Melegítse a sütőt 220 ° C-ra, és ossza meg a kekszet egyenletesen a sütőlapon egy rétegben.
7. Süssük a kekszet a sütőben 20 percig (a hőmérsékletet 200 fokra csökkenthetjük).

Most már tudja, hogyan kell főzni a kekszet a sütőben a fényképhez tartozó recept szerint. Bon étvágyat!

1. lépés: apróra vágja a kenyeret.

A kenyeret természetesen vékony szeletekre vágja, természetesen a legkényelmesebb a azonnal szeletelt kenyeret venni, de ez fontos, ha kifejezetten szárításhoz vásárolja. Vágjuk a szeleteket körülbelül 1–1,5 centiméter vastag szalagokra, majd vágjuk tovább őket kockák készítéséhez.
Ha fogyott, elragadt kenyeret vesz, ellenőrizze, hogy az nem elrontott-e, nincs-e csípős illata és a penész ne befolyásolja-e. A károsodott kenyeret mindenképpen ki kell dobni, semmi ésszerű és ehető nem készíthető belőle.

2. lépés: Szárítsa meg a kekszeket.

Előzetesen beállított sütő melegítésig 200-220 fok. Időközben, amikor a hőmérséklet eléri a kívánt hőmérsékletet, helyezze a fóliát vagy a sütőpapírt egy hőálló sütőlapra, és tegyen rá szelet kenyeret. Ha fűszereket kíván hozzáadni, akkor itt az ideje. Miután önölte a kenyeret egy evőkanál növényi olajjal, próbálja meg egyenletesen eloszlatni az összes szeleten. Mindegyik, küldje el a sütőlapot a jövőbeli kekszettel, hogy szárítsa meg a sütőben 5-7 perc, majd kapcsolja ki a hőt és várja meg, amíg a sütő lehűti a benne levő kekszet. Ez kb 1 óra   vagy annál kevesebb, a készülék tulajdonságaitól függően.

3. lépés: A kemencében főtt kekszeket tálaljuk.

Tárolja a kekszet száraz helyen, és szolgálja az asztalon önálló snackként vagy ételek kiegészítéseként, például leveskefe. Ön is kínál olvasztott sajtot vagy lekvárt a kekszet számára. Általánosságban enni az egészségért, ahogy tetszik.
Bon étvágyat!

Ez a recept tárgya annak lehetősége, hogy kekszet készítsenek fűszerek vagy só hozzáadása nélkül, hogy minden ételre a lehető legszélesebb körű és legmegfelelőbb eredményt érjék el. De használhatja az erre az alkalomra alkalmas fűszereket.

Ugyanezt főzheti növényi olaj használata nélkül, de akkor a kekszet ízletes kéreg nélkül kapják meg.

Ha először készít kekszet, és még mindig nem tud mindent a sütő képességeiről, akkor folyamatosan óvatosan, hőmentesség nélkül ellenőrizze az eredményt, hogy kenyér nem szárad ki és nem éget el.

Üdvözlet minden olvasónak, akik érdeklődnek a recept iránt!
Nagy családomban a különféle formájú krutonya nagyon szereti a salátákat vagy a levest, vagy egyszerűen mindent. A csomagokban vásárolt kirieshki és más hasonló gyári kekszet állandóan veszteséges vásárolni, és rengeteg káros adalékanyag található ott. Ezért megpróbálom házi készítésű kekszeket készíteni a sütőben, amikor csak lehetséges, ezeket gyorsan el is fogyasztják, de kétségkívül kevésbé ártanak tőlük, mivel összetételükben nincs ízesítő vagy ízesítőszer. És mindig fordíthat egy kis időt előkészítésükre, főleg mivel az eltöltött idő néhány percre korlátozódik.

Folytatjuk a kekszet előkészítését, és elkészítjük az ehhez szükséges termékeket. És amire szükséged van a fehér kenyérre, a sóra és a kedvenc fűszereire.

Vágja a kenyeret apró kockákra. De ez nem fontos, és lehetőségek vannak itt. Időnként vékony, hosszú szalagokra vágom a kenyeret, főleg akkor, ha semmire nem akarok rágni a kekszeket, és nem használom őket ételkészítésre. De sokkal inkább kockákat használok, mert az ilyen formában készült kekszeket nagyon kényelmesen adják hozzá salátákhoz és levesekhez.

A kekszet mindig ízletesebb a fehér kenyér, de főzéshez fekete vagy szürke kenyeret is vehet, ha úgy tetszik.

A kockára helyezett kockákat egy szokásos műanyag tasakba tesszük, erre azért van szükség, hogy a következő főzési lépés során egyenletesen adjuk hozzá a fűszereket.

Most vegye igénybe kedvenc fűszereit. Ma úgy döntöttem, hogy a keveréket egyenlő arányban használja a „komló-szuneli” és „a csirke fűszerezéséhez”, és kevés sót adok hozzá.
De mindegyikünk ízlése különbözik, tehát az, hogy milyen ízesítményeket fog venni ehhez a recepthez, az egyéni ízlés kérdése, mert valaki szereti például a fekete borsot vagy a paprikát, és valaki nem tolerálja. A só mennyisége szükség szerint változtatható.
Körülbelül egy evőkanál fűszerezést veszek egy fél kenyérre, mert ebben az arányban felel meg a kész étel íze.

Alaposan keverje össze a fűszereket.

Most adjuk hozzá az elkészített fűszereket egy zsák szeletelt kenyérhez.

Most nyakkendő

és óvatosan rázza meg a zacskót úgy, hogy az ízesítők egyenletesen oszlanak el a zsák tartalmában.
Ezután öntse az elkészített kenyeret fűszerekkel egy vékony rétegű sütőlapra. Ne öntsön egyszerre nagy mennyiségű kenyeret, mert a kekszet ebben az esetben egyenetlenül főzik.
Nem használom olajat a kekszet készítéséhez, mivel az olaj extra kalóriatartalmat ad, de egyáltalán nincs rá szükségem.

Mindig próbálom egy rétegben feltölteni a sütőlapot.

Most elküldjük az edényt az előmelegített kemencébe 180 fokra, és néhány perc múlva kekszetünk készen áll.
Ez kb. 10–15 percig tart, sok függ az adott sütő működésétől. A lényeg az, hogy gondosan ellenőrizzék, hogy azok ne égessenek ki és ne száradjanak ki.
10 perc elteltével kihúzzuk a sütőlapot, és finom házi készítésű kekszet szükségtelen kémiai adalékanyagok nélkül készen állnak.

Azonnal felhasználhatja őket saláták készítésére, hozzáadására a leveshez vagy a ropogtatáshoz.

Csak ne főzze őket későbbi felhasználás céljából nagy mennyiségben, mert a frissen főtt kekszek sokkal ízletesebbek, mint azok, amelyek egy ideje feküdtek.

Változásként különféle fűszereket használhat a receptben, majd minden alkalommal, amikor az asztalán különféle ízléses ízletes házi készítésű kekszek találhatók.

Bon étvágyat mindenkinek!

Főzési idő: PT00H20M 20 perc.

Elmúltak azok a napok, amikor a crackerek voltak az egyetlen módja annak, hogy ne éhezjenek a halálban. Megpróbálva megtakarítani a már így is kevés kenyeret, az emberek apró darabokra szárította. Manapság a kekszet nem csak egyszerű snackként szolgálják, hanem aktívan használják sörként is, krutonként levesként és sok saláta részét képezik. Egyáltalán nem szükséges ezt a terméket vásárolni egy üzletben. Szinte minden háziasszony képes otthon főzni. Otthon nemcsak jövedelmezőbbnek, hanem ízletesebbnek és egészségesebbnek is fognak válni. Valójában a készítménybe szeretet, gondoskodás és hasznos összetevők kerülnek.

Az emberek a szovjet időkben szárították a kekszeket. A kenyér előállítása akkoriban meglehetősen nehéz feladat volt, így minden darabot felhasználtak. Még az elévült kenyeret sem dobták ki, de kekszet készítettek belőle. És nem számít, melyik kenyeret fogja használni kekszet készítéséhez: fehér vagy fekete, friss vagy elévült. A lényeg az, hogy a kenyérnek nincs ideje formázni.

Sokféle módon lehet. Miután megpróbáltam főzni sütő kekszet   egyszer már nem vásárolja meg őket a boltban. Sőt, ez a módszer a legegyszerűbb és leghatékonyabb. A kenyér kekszeté történő átalakításának folyamata során a nedvesség kb. 2/3-a veszít. Ne feledje, hogy a barna kenyér több nedvességet tartalmaz, mint a fehér. A főzés egy kicsit tovább tart. Bár ez a módszer nagyon egyszerű, be kell tartania az összes szükséges szabályt és követelményt, hogy végül elégedett legyen az eredménnyel.

Tehát fontolja meg a kekszet otthon történő előállításának részletes folyamatát.

Először el kell döntenie, hogy milyen célra van szüksége kekszre. Ha a kekszet salátára szánják, akkor a szeleteknek kicsiknek kell lenniük, ha például sör előételként szolgálnak, akkor 2,5 cm-es arccal lehetséges.

A darabolás megkezdése előtt állítsa be a sütőt melegre. Az optimális szárítási hőmérséklet 180 fok. Finoman vágja le a szeletelt darabokat egy sütőlemezre, és tegye sütőbe 20-25 percre. Az időzítő lejárta után vegye ki a sütőlapot, és hagyja, hogy a kekszet teljesen lehűljön.

Könnyű főzési lehetőség volt. kekszek a sütőben. Egy érdekesebb eredmény érdekében megmutathatja a képzelet teljes mélységét. Használhat bármilyen ízesítőt, amely a legjobban tetszik. Megszólaltatja őket a választott ízesítéssel, közvetlenül a kekszet sütőbe helyezése előtt. És ha a kekszet teára szánják, akkor használhat porcukorral is, de csak porral kell meghintni, miután eltávolította a sütőlemezt a sütőből. Így főzött sütő kekszet   ízlésével és aromájával kényezteti Önt.

Azok számára, akik szeretnek borscsal krutonnal enni, a következő módszert ajánljuk: krutonnal fokhagymás mártással. Különösen alkalmasak az ukrán borscsra a szokásos fánk helyett.

Vehet egy darab fehér kenyeret és egy darab feketét, és apróra vághatja őket, de nem túl kicsire. Egy kis tálba öntsünk fél pohár olívaolajat (napraforgó is lehet). Szorítson 3-4 gerezd fokhagymát és még több száraz zöldet az olajba. Gyógynövényként szinte bármilyen gyógynövényt, petrezselymet, kaporot, bazsalikomot és mást használhat. A kapott keverékben gördítse le a szeletelt darabokat és tegye szét egy sütőlemezre. Sütjük, amíg a sütőben lévő kekszek meg nem kapják a szükséges keménységet.

Mint már észrevetted, főzés kekszek a sütőben   nem bonyolult folyamat. Ezenkívül egyszerű kenyérből különféle ízlésű előétel is elkészíthető. A kekszeket száraz műanyag tartályokban, de levegővel tárolja. Tudnia kell, hogy a krakkoló nagyon jól elnyeli a szagokat, ezért tartsa távol őket más élelmiszerektől.

Bon étvágyat mindenkinek!