Sertészsír hagymahéjban: gyors receptek „füsttel”
A sertéshús magas kalóriatartalmú termék, de a disznózsír szerelmesei számára ez a tény nem jelentős. Ez a termék különösen jól működik télen, amikor a szervezetnek több energiára van szüksége. Sok háziasszony sertészsírt főz hagymahéjban, joggal tartja ezt a sózási módszernek Második tanfolyamok) és a kártevők (lásd Második tanfolyamok) tudósainknak és tenyésztőinknek sikerült.