Пока одни страдают, почему все самое вкусное вредно для фигуры, другие готовят полезные и супервкусные смузи! Переходи и ты на светлую сторону! Тем более что для этого тебе понадобятся только блендер, фрукты и ягоды.

Главная прелесть смузи, что тебе не нужно придерживаться строгих рецептов. Экспериментируй, пока не найдешь свой идеальный напиток. И чтобы тебе для начала было на что опереться, вот несколько идей.

Если хочешь, чтобы смузи получился густым и сытным, используй в качестве основного ингредиента банан.

Банан, киви, стакан клубники и немного апельсинового сока. Хочешь еще сытнее? Добавь ложку измельченных орехов и чуть-чуть меда.




Банан, стакан черники и несколько ложек натурального йогурта.




Банан, полстакана малины и сок половины апельсина. Укрась взбитыми сливками и долькой апельсина.

Хочешь получить мощный витаминный заряд? Делай смузи на основе овощей!

1 морковь, 100 г шпината, 1 яблоко, 4 соцветия брокколи и 200 мл апельсинового сока.




100 мл томатного сока, 2 помидора, половинка огурца, 1 яблоко и веточка петрушки.




Сок 3 грейпфрутов, 1 морковка и 100 г черники.

Такие сытные смузи отлично подойдут для завтрака

Банан, груша, 1 стакан ананасового сока, несколько ложек мюсли и овсянки.




Банан, манго, сок 2 апельсинов, 1 ложка мюсли и 1 ложка творога.




150 мл натурального йогурта, 100 г черники и 50 г овсянки.

Смузи с мороженым

Если хочешь превратить смузи в полноценный десерт, добавь в него мороженое. Только не забудь заранее достать его из холодильника, оно должно быть мягким.

100 г пломбира, 1 банан, 100 г клубники и сок 1 апельсина. В конце добавь пару ложек кокосовой стружки и перемешай.




200 г свежей или замороженной малины, 150 г шоколадного мороженого и 3 киви. Укрась шоколадной крошкой.




150 г ванильного мороженого, 1 столовая ложка арахисовой пасты, 1 банан и 100 мл молока. Укрась щепоткой молотых орехов.

А ты знаешь классные рецепты смузи или легких салатов?

О других полезных рецептах для стройной фигуры узнай из нашего видео.

Какой рецепт смузи понравился тебе больше всего?

Полезные напитки

Все знают, что организму человека просто необходимы витаминные коктейли, и не в виде уколов, таблеток и капсул, а в натуральном, вместе с фруктами и овощами.

Ежедневное применение растительной пищи способно пополнить организм всеми требуемыми веществами и витаминами.

Из чего приготовить витаминные коктейли

Приготовить полезные витаминные коктейли можно из самых простых продуктов. Обо всем по порядку.

Соки – это так называемые витаминные концентраты, но и они имеют свои минусы – в них совсем нет клетчатки, которая организму очень нужна. Поэтому витаминные коктейли являются хорошей заменой сокам.

Витаминные коктейли полезны тем, что в них сохраняется клетчатка, то есть балластные вещества, наличие которых делают такие коктейли не только вкусными, но еще и довольно сытными. Кроме этого, они хорошо усваиваются, при этом совсем не нагружая органы пищеварения.

Стоит начать употребление коктейлей каждый день, и человек сразу заметит появившуюся необыкновенную легкость и энергию. Для тех людей, кто хочет снизить массу тела, такой коктейль тоже придется весьма кстати – нужно всего лишь заменить им один прием пищи. При этом человека не будет терзать голод, а организм может получить все нужные витамины и вещества.

Витаминные коктейли можно делать многокомпонентными, и это очень удобно, так как при этом есть возможность подбирать ингредиенты по своему вкусу или для какой-то определенной цели – чтобы взбодриться, похудеть, или успокоиться. Например, коктейль с основой из граната будет очень полезен при анемии, так как он поднимет уровень гемоглобина.

Если у человека есть предрасположенность к тромбозам, то ему следует пить коктейли, основой для которых служит вишневый сок. А персиковый сок благотворно влияет на артериальное давление и работу сердца. Это лучшие любого возраста.

Приготовление коктейлей с витаминами

Коктейль с витаминами, предназначенный для очистки организма от токсинов. Его нужно обязательно принимать тем людям, чья работа связана с различными загрязнениями. Две небольшие свеклы следует помыть, очистить от кожуры и выжать из них сок. Свекольный сок затем выдержать в холодильнике около двух часов – это делается для того, чтобы в нем снизилось количество вредных веществ. После этого смешать его с огуречным и морковным соком в пропорциях 1:1:1.

Следует помнить, что людям, склонным к различным , нужно привыкать к витаминным коктейлям постепенно, начиная с очень маленькой дозы. То же самое относится к тем, кто страдает от желудочно-кишечных заболеваний, так как органические кислоты, содержащиеся в коктейлях, могут спровоцировать обострение.

Употреблять витаминные коктейли необходимо сразу после приготовления, только так они смогут дать организму максимум витаминов и полезных веществ.

О пользе витаминов знают все, особенно о пользе тех, которые поступают в организм не в синтетическом виде, в форме таблеток и пастилок, а в натуральном, вместе с пищей. Овощи и фрукты признаны лучшими поставщиками витаминов в организм, и соки как концентрат витаминов действительно способны восполнить потребности организма.

Однако соки имеют ряд недостатков, среди которых – полное отсутствие балластных веществ (клетчатки), что обедняет организм и делает соки далеким от идеала источником витаминов. Витаминные коктейли – лучшая альтернатива традиционным сокам.

Достоинства витаминных коктейлей

Главное достоинство и отличие витаминных коктейлей от соков – в сохранении всех балластных веществ, которые есть в овощах и фруктах. Наличие клетчатки делает витаминные коктейли более сытными по сравнению с соками. Наверняка доводилось испытывать усиление аппетита после употребления натурального овощного или фруктового сока: фруктовые кислоты вызывают выработку пищеварительных соков в желудке. Витаминные коктейли дают желудку пищу – клетчатку, даря сытость на долгое время.

Витаминные коктейли легкие и быстро усваиваются, не перегружая пищеварительный тракт. Употребление витаминных коктейлей дарит легкость, насыщая энергией. Витаминные коктейли особенно полезны людям, ослабленным болезнями, или пожилым.

Заменив один прием пищи витаминным коктейлем, можно легко и без усилий похудеть. Чувство голода мучать не будет, а организм получит все необходимые вещества.

Витаминные коктейли позволяют насытить организм витаминами так, как это не удастся при обычном рационе. Сложно за раз съесть 100 граммов петрушки или сельдерея , а в витаминный коктейль можно положить такое количество зелени и выпить легко, не испытывая дискомфорта.

Польза витаминных коктейлей

Витаминные коктейли обеспечивают организм витаминами и минералами, необходимыми для здоровья. Еще одно важное достоинство витаминных коктейлей – в многокомпонентности. Варьируя состав ингредиентов, можно создать коктейль с определенными свойствами, который может бодрить или, наоборот, успокоит, поднимет иммунитет , поможет похудеть или избавиться от кашля.

Помимо овощей, фруктов и зелени, в состав витаминных коктейлей могут входить кисло-молочные продукты, растительное масло, что обогащает коктейли минералами и придает им богатый вкус.

Недостатки витаминных коктейлей

Высокая насыщенность витаминами может спровоцировать аллергию у тех, кто к ней склонен. А высокое содержание органических кислот - вызвать обострение желудочно-кишечных заболеваний, метеоризм или расстройство желудка. Поэтому к витаминным коктейлям следует привыкать постепенно, если есть заболевания желудочно-кишечного тракта, язва или гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.

Следует помнить, что витаминные коктейли принесут максимум пользы только в свежем виде, поэтому их не стоит готовить заранее.

Рецепты витаминных коктейлей

Коктейль для улучшения эластичности кожи и сосудов

Следует отметить, что свекольный сок – биологически активный, и его употребление в больших количествах может вызвать головокружение и даже сердцебиение. Привыкать к нему нужно постепенно, сначала разводить сок водой, постепенно увеличивая содержание сока.

Тонизирующий фруктовый коктейль

Этот коктейль не только отлично тонизирует, но и стимулирует иммунную систему, помогает справиться с простудными заболеваниями в период эпидемий. Берут сочные фрукты, богатые витаминами, в любом составе: апельсины,

Витаминные коктейли - заряд бодрости

В основном, витаминные коктейли взбиваются в блендере, но иногда приходиться пользоваться и соковыжималкой, твёрдые и крупные овощи и фрукты предварительно разрезаются на не крупные кусочки, вишня употребляется без косточек.

1. Рецепт витаминного коктейля «Фруктовая соната»:

• замороженная клубника - 60 г,
• апельсиновый сок - 150 г,
• йогурт без добавок -1ст. ложка,
• жидкий мёд - 1 ч. ложка.

2. Рецепт витаминного коктейля «Синьор Помидор»:

• очищенные от кожицы и нарезанные крупными кусками красные помидоры - 200 г,
• свежая кинза - 70 г,
• лимонный сок из половины лимона,

Тем кто любит поострее можно добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу.

3. Рецепт витаминного салат-коктейля «Экзотика»:

• порезанный на кусочки свежий ананас - 200 г,
• сок розового грейпфрута - 100 г.

Этот коктейль прекрасно очищает организм от шлаков.

4. Витаминный салат-коктейль «Радостное настроение»:

• спелая, очищенная и порезанная на кусочки груша - 1 штука,
• свежая малина - 130 г,
• обезжиренный йогурт без добавок - 100 г
• мёд или кленовый сироп 20 г.

5. Витаминный коктейль «Великолепный квартет»:

• измельчённые на дольки яблоки - 2 штуки,
• очищенные и нарезанные на кусочки лимоны 2 штуки,
• виноград кишмиш -30 ягод,
• разрезанные пополам абрикосы с удалёнными косточками - 3 штуки.

Все фрукты после смешивания пропускаются через соковыжималку.

6. Рецепт витаминного коктейля «Оранжевый завтрак»:

• морковь - 1 штука,
• яблоко - 1 штука,
• банан - 1 штука,
• апельсин - одна штука,
• овсяные хлопья 40 г,
• апельсиновый сок - 200 г.

Фрукты почистить, затем фрукты и морковь порезать и измельчить в блендере, добавить овсяные хлопья и сок и ещё раз смешать в блендере.

7. Коктейль «Витаминный взрыв»:

• половина яблока,
• половина груши,
• половина киви,
• апельсин - 3 дольки,
• грецкие орехи - 1 ст. ложка,
• сырые семечки подсолнуха - 1 ст. ложка,
• мёд - 1 ч. ложка,
• отвар шиповника - 100 г.

Орехи, семечки и фрукты измельчить в блендере, добавить мёд, отвар шиповника и взбить.

8. Витаминный коктейль «Зелёное чудо»:

• свежая петрушка - 100 г,
• лимон -1 штука,
• сахар - 50 г,
• вода - 300 г.

Измельчить в блендере очищенный лимон и петрушку, добавить воду и сахар, слегка взбить, при желании можно добавить в коктейль кубики льда.

9. Рецепт витаминного коктейля «Пламенный закат»:

• свежая свёкла - 1штука,
• свежая морковь - 1 штука,
• сельдерей - 1 стебель,
• мёд - 1 ст. ложка,
• сок лайма - 2 ст. ложки,
• оливковое масло - 1 ч. ложка.

Пропустить через соковыжималку свёклу, морковь и сельдерей, переложить в блендер, добавить мёд, оливковое масло и сок лайма, всё взбить.

10. Витаминный салат-коктейль «Восточная сказка»:

• курага - 100 г,
• изюм - 100 г,
• чернослив - 100 г,
• грецкие орехи - 50 г,
• мёд - 150 г,
• лимон - 1 штука.

Сухофрукты вымыть горячей водой, залить кипятком на полчаса, снова промыть и высушить салфеткой. Лимоны вместе с кожурой нарезать кусочками, зёрнышки удалить, орехи измельчить. Сухофрукты, орехи, лимон поместить в блендер, измельчить, добавить мёд, тщательно взбить.

Такой коктейль можно хранить в холодильнике в стеклянных банках в течение недели.

Готовьте витаминные коктейли для себя и своей семьи каждый день, это вкусно, сытно, полезно, и пусть радостное весеннее настроение не омрачается авитаминозом и пониженным иммунитетом.

Статья на конкурс

Уважаемый читатель, поставь лайк, если статья оказалась полезной для тебя, тем самым скажешь автору спасибо:)))

Витаминные коктейли - прекрасная возможность поправить иммунитет себе и своему ребенку. Готовят их из овощного и фруктового сока. Наиболее благоприятное время для употребления таких напитков - весна. Именно тогда потребность организма в витаминных коктейлях максимальная.

С каждым новым глотком витаминного коктейля вас будут переполнять положительные эмоции. Ослабленный за зиму организм просто взывает о помощи. Все, что нужно, это ввести в свой ежедневный рацион коктейли, содержащие витамины. Они легко готовятся даже в домашних условиях. Главное правило, это должен быть свежеприготовленный коктейль, который можно будет выпить за один раз.

Если вы готовите коктейль для детей, то к традиционным сокам из фруктов и ягод можно добавить молочный компонент. Наиболее часто используется йогурт, творог. Разноцветные энергетические напитки с разными вкусовыми оттенками и приятными ароматами украсят ваше меню. Регулярное потребление витаминных коктейлей повысит иммунитет, зарядит энергией и взбодрит.

В чем польза витаминного коктейля?

Отличительной особенностью витаминного коктейля является быстрое и легкое усвоение. На усвоение продуктов, входящих в состав напитка расходуется очень мало энергии. Количество полезных витаминов и минеральных микрочастиц столь велико, что за один раз съесть фрукты и овощи, эквивалентные витаминам и минералам, невозможно.

Приготовить витаминный коктейль можно для профилактики конкретного заболевания. С помощью витаминного напитка можно улучшить работу сердечной мышцы, положительно повлиять на зрение, органы дыхания. Благодаря напитку из витаминов выводятся из организма токсины, нормализуется обмен веществ, улучшается работа почек, снижается артериальное давление.

Витаминный коктейль помогает поддерживать спортивную форму и способствует похудению. Созданные по специальной рецептуре витаминные коктейли для похудения не только заряжают энергией и силой, но и помогают комфортно перенести диету.

Для лучшего расщепления жиров рекомендуется применять в составе напитка такие продукты, как сельдерей и имбирь. Витаминный комплекс в одном стакане поможет улучшить цвет лица, структуру волос и ногтей. Так вы сможете сбалансировать содержание полезных веществ в организме.

Насытить организм и подавить чувство голода поможет напиток из моркови, шпината, яблока, укропа и свеклы с добавлением яичного белка.

В какое время суток витаминные коктейли максимально эффективны для похудения?

Если вы только решили сесть на диету, то первоначально рекомендуется употреблять коктейль за полчаса до еды. Такая практика позволит организму лучше переварить продукты. К началу еды желудочный сок уже начнет вырабатываться, и вы не съедите лишнего. Со временем, витаминным коктейлем можно полностью заменить один из приемов пищи, например, завтрак или ужин.

Если вы решили серьезно сесть на диету, проконсультируйтесь с врачом или с диетологом. Похудение - это стресс для организма. Резкое потребление большого количества витаминов может привести к аллергии, если у вас есть такая предрасположенность. Разгрузочные дни в целом полезны для всех людей. Но в исключительных случаях возможно появление сильнейшей аллергии при соединении нескольких, казалось бы, абсолютно безвредных для вас продуктов.

Создавая витаминные коктейли для детей, не следует смешивать слишком много компонентов. Обязательным условием является отсутствие у ребенка проблем с пищеварением. Наличие аллергии хотя бы на один из продуктов, входящих в состав витаминного коктейля является достаточным, чтобы ребенку его не давать.

Сок из сырых овощей и фруктов наиболее полезен. Поэтому нужно следить за тем, чтобы фрукты и овощи были тщательно вымыты перед употреблением. В случае необходимости можно дополнительно обдать их кипятком. Особое внимание уделите мытью ягод.

Чтобы не повредить зубную эмаль, предлагайте ребенку пить напиток через трубочку. Не давайте детям коктейли после ужина или перед сном.

И еще:

• Вита (vita) в переводе с латинского языка означает жизнь, витамины необходимы для жизнедеятельности организма.
• Витаминный коктейль считается напитком здоровья, силы, красоты, молодости.
• Витаминный коктейль является лекарственным средством.
• Для очистки и разгрузки организма подойдет коктейль из смеси соков моркови, свеклы, яблока или сельдерея. Основной компонент - морковь, 80% .
• Хочешь разгрузиться по полной программе? - выпей коктейль с соленым огурцом на основе кефира и через час земля будет сотрясаться от твоих мощных разрядов.
• Ежедневный прием витаминных коктейлей укрепляет иммунную и нервную системы, а также помогает восстановиться после бурной ночи.
• Лучшее средство от весеннего авитаминоза - систематическое употребление витаминных коктейлей (неплохое средство от депрессии и подавленного состояния мы все знаем, да?).
• С помощью витаминных коктейлей легко сбросить лишний вес, так как они прекрасно заменяют перекусы, используются вместо десерта. Твои бедра любят витаминные коктейли. И конечно же твои ведра любят виски.
• Сочетание в коктейле витаминов с микроэлементами способствует регенерации кожи - сохраняется ее упругость.
• Яблоко, абрикос, лимон и виноград - отличная четверка для витаминного коктейля.
• Приготовленный из них напиток обеспечит организм витамином С, В, К, фолиевой кислотой, биотином, кальцием, железом, магнием, цинком и другими, очистит от шлаков и токсинов.
• Коктейль принесет максимум пользы, если его выпить сразу после приготовления.
• Чтобы коктейль сделать менее приторным в него можно добавить цедру лимона или лимонную кислоту.
• В овощной коктейль вместо соли лучше добавить петрушку или сельдерей.
• Коктейль с большим содержанием яблочного сока поможет избавиться от анемии, авитаминоза, очистить организм от шлаков.
• Коктейль на основе апельсинового сока пополнит организм витамином С, поможет укреплению сосудов, нормализации давления.
• Людям, страдающим диабетом, полезен коктейль с тыквенным соком.