Организация питания в поезде – одна из ключевых задач, которую нужно решить перед путешествием. Если вы едите сами: чай, печенье и доширак – бюджетный вид продовольствия. Но, если путешествие с детьми, или здоровье не позволяет провести пару дней на сухом пайке нужно думать, что брать с собой в дорогу.

Что взять с собой в дорогу в поезд из еды на 2 дня, чтобы вкусно есть и не отравиться? Какие продукты можно покупать по дороге, а без чего лучше обойтись, рассмотрим в этой статье.

Но сначала предлагаю вам отвлечься на просмотр нашего видео о Венеции)))

На счёт питания существует много мифов, некоторые продукты, которые кажутся полезными и стойкими к перепадам температур портятся уже через несколько часов. Эти продукты брать с собой в дальнее путешествие нельзя:

• Шоколадные конфеты и шоколад в любом виде. Этот продукт тает от жары, а в вагоне будет жарко. Более того, от него хочется пить, шоколад может спровоцировать рвоту у детей. Согласитесь, что мало приятного в таком раскладе;
• Пирожные, торты, сладости с любым кремом. Они портятся, плавятся от жары, ими можно отравиться;
• Варёную, жареную курицу, утку, другое мясо. Существует теория, что если мясо завернуть в фольгу, то им можно питаться 2-е суток. На самом деле эта еда становится причиной отравления в поездах в 98% случаев. Она портится уже через 6 часов после приготовления и отсутствия холодильника;
• Варёные сосиски и картошка. Через половину дня дороги еда приобретает неприятный запах и кислый вкус. Вы можете и не отравиться блюдом, но есть такую еду точно противно;
• Заправленные салаты лучше оставить дома или съесть перед выходом. Майонез и другие заправки не выдерживают перепадов температуры, плавятся, портится вкус. Запах от испорченной еды появится спустя сутки, а вот отравиться ею можно уже через пару часов езды;
• Алкоголь. Пить в поезде запрещается, да и неизвестно, как поведёт себя организм под действием градусов и жары в вагоне;
• Пирожки с мясом и другими начинками. Начинка портится уже спустя несколько часов;
• Копчёные продукты и рыбу горячего копчения. Магазинные копчёности не считаются полезными, к тому же издают противный запах со временем и провоняют не только ваше купе, но и весь вагон. Другие пассажиры за такой освежитель воздуха спасибо не скажут;
• Печенье и крекеры. Здесь вы определяете сами брать или не брать этот продукт. С начинками, заварным кремом брать с собой печенье не стоит. Если вы будете брать крекеры или галетное печенье, то старайтесь есть его над газетой или пакетом. В ином случае будут падать крошки, а потом мешать спать;
• Кисломолочную продукцию лучше оставить дома. Без холодильника такая еда быстро портится, а отравиться ею легко. Исключение могут составить йогурты, которые вы съедите в тот же день, что и покупали их;
• Газировку и сладкие напитки. В поезде такие напитки будут лишними. От них может начать мутить, будет болеть желудок и постоянно хотеться пить;
• Отварная картошка и сало. Продукты быстро портятся и становятся не вкусными со временем;
• Снеки, чипсы и семечки. Полезного мало, вызывают сбои в работе пищеварительной системы, остаётся много мусора.

Отбор еды для путешествия в поезде должен быть осознанным, если вы хотите провести время в отпуске, как и планировали.

Какую еду нужно брать в поезд

Когда в поезде нет вагона-ресторана, а покупать еду на станциях не хочется, лучше весь запас продовольствия взять с собой. Можно с собой везти такие продукты:

• Каша быстрого приготовления. В вагоне есть кипяток, поэтому приготовление еды не будет создавать проблем;
• Супы быстрого приготовления. Полезного в них немного, но они хорошо утоляют голод. Горячий суп лучше пирожков и снеков;
• Фруктовые пюре для детей. Небольшие баночки не будут занимать много места. Они хорошо утоляют голод, питательны, подходят для людей разного возраста;
• Обычные карамельки. Их можно использовать, как сахар к чаю;
• Чай и кофе берите в пакетиках. Будет удобно пользоваться в дороге. Воду лучше брать без газа и 2-3 бутылки. Купить воды можно и у проводника, только часто остаётся одна газированная. Как было сказано выше, газировка не для поезда;
• Первое блюдо в термосе, объемом до 1 литра;
• Булки без начинки и глазури, пирожки с повидлом и капустой, их нужно съесть в первый же день;
• Сыр для нарезки, выбирайте твёрдые сорта;
• Из фруктов лучше взять яблоки с твёрдой кожурой, бананы;
• Огурцы, морковь, зелень, хорошо подойдут для еды в поезде. От помидоров лучше отказаться, они давятся, портятся, а их сок плохо отстирывается от одежды;
• Пита или лаваш заменят вам в дороге хлеб. Хлебобулочные изделия быстро черствеют, в случае с лавашом такого не происходит;
• Паштеты можно брать с собой в поезд. При этом выбирайте такую тару, чтобы после открытия банки вы всё съели. Хранить открытую банку с продуктом нельзя;
• Из сладостей можно взять обычный зефир, пастилу или сухофрукты. Они прекрасно переносят дорогу и не портятся в течение 48 часов.

Как собрать продуктовую корзину в поезд

Покупайте еду там, где вы уже это делали. Перед поездкой не стоит экспериментировать с магазинами, потому как в качестве продуктов нужна уверенность.

Не покупайте ничего в привокзальных магазинах и кафе. Стоимость продуктов здесь высокая, качество не всегда отвечает заявленной информации. Расчёт идёт на то, что в спешке человек не вернётся с жалобами на продукты. Большой поток людей позволяет реализовать то, что давно пора выбросить.

Берите в поезд только ту еду, которая быстро готовится или уже готовая. В идеале пригодятся продукты, которые можно почистить и сразу съесть. Выбирая продукты, следите за тем, чтобы в вашу продуктовую корзину не попала еда, которая тает на солнце и портится под действием высокой температуры в течение нескольких часов.

Критерии при выборе еды простые: маленький вес, долгий срок хранения, быстрое приготовление. Упаковка еды в маленькие контейнеры сократит вам время и позволит сразу видеть, где у вас и что лежит.

Кроме того, продукты в контейнерах не мнутся и не пачкают, лежащие рядом вещи. Продуктовая корзина упаковывается в отдельную суку. Еду нельзя хранить рядом с одеждой, косметикой или книгами.

Берите с собой еду без эфирного масла и сильного запаха. Копчёности, рыба, продукты с чесноком лучше оставить дома. Они не так полезны, как кажется, да и пахнуть будут на весь вагон. Покупайте в поезд продукты, которые имеют мало отходов. Лишний мусор возить с собой ни к чему.

Если вы берёте с собой варёные яйца или курицу, то должны съесть эти продукты сразу же, как отправится поезд. Не забудьте брать с собой влажные салфетки. Их должно быть несколько упаковок. Не придётся часто бегать мыть руки, салфетками можно протереть лицо или пятно на одежде.

Возьмите с собой книги, настольные игры или журналы, чтобы не поглощать еду от скуки. Проблема питания в поезде быстро решается, если подойти к ней с умом.

Чего нельзя покупать в поезде а что можно

Не покупайте на станциях готовые вторые и первые блюда, пирожки и прочие продукты, которые предлагаются пассажирам мелкими торговцами. Вы не можете быть уверены в качестве такой еды, санитарные нормы приготовления и хранения блюд остаются на усмотрение продавца. На станциях можно купить выпечку без начинки, фрукты, питьевую воду, печенье.

Внимательно следите за качеством продуктов, которые едите в поезде, и путешествие пройдёт успешно.

«Рельсы-рельсы, шпалы-шпалы, едет поезд запоздалый…» Hotels. ru искренне надеется, что поезд, везущий вас к месту отдыха, не задержится в пути, и готов составить список вещей, без которых на паровоз вход заказан.

Первый пассажирский состав встал на рельсы в 1830 году и проследовал по маршруту Ливерпуль – Манчестер. Быстрейший из всех видов транспорта на тот момент, поезд тут же снискал популярность среди населения. Спустя семь лет после мировой премьеры пассажирские поезда дебютировали на просторах Российской Империи. В 1837 вагоны с людьми начали курсировать по Царскосельской железной дороге. Спустя 180 лет поезд остается востребованным средством передвижения, а высокоскоростные поезда пытаются взять реванш на звание самого быстрого транспорта XXI века.

Если ваше время в пути составляет 24 часа и более, к поездке стоит подготовиться основательно. В первую очередь, список ваших вещей должен решать вопросы связанные с:
- питанием;
Разумеется, вы можете опробовать на себе все преимущества вагона-ресторана, но стоимость блюд здесь соответствует статусу «ресторан», поэтому смета поездки может покоситься.
- гигиеной;
Большинство поездов, курсирующих на просторах нашей необъятной родины, имеют все атрибуты походной романтики, поэтому позаботиться о своем комфорте можно и нужно самостоятельно.
- досугом.
Лучшее и единственное развлечение поезда: проплывающие за окном пейзажи. Смеем предположить, что на вторые сутки взор может насытиться лесами и долами, возжелав других зрелищ.

Топ 10 вещей, которые необходимо взять с собой в поезд

1. Документы
Забыть посадочные документы – билет и паспорт, по-прежнему история на все времена. При покупке билета сравните паспортные данные с указанными в билетах, чтобы не решать вопрос об ошибочной дате рождения у стоп-крана. Если вы купили билет онлайн, то от души рекомендуем его распечатать и предъявить проводнику.

2. Деньги
Стоит обратить внимание, что «валюту» лучше рассредоточить: часть убрать в чемодан, особенно, если вы обустроились на нижней полке, часть – в сумку, меньшую часть – в кошелек или косметичку. Не исключено, что в пути вы будете совершать мелкие покупки, оплачивая которые, совершенно не нужно показывать весь «золотой запас России».

3. Походный комплект одежды и обуви
Удобная одежда и обувь станут гарантом вашего комфортного времяпрепровождения и удобного сна. Вдобавок к шлепанцам, футболке и штанам никогда не будет лишней теплая кофта – на случай, если будет работать кондиционер или наоборот, не работать оконный механизм.

4. Продукты питания
Связь вареной курицы и вагона поезда покрепче многих. Этот тандем не рушим годами, и, вероятно, их тяга друг к другу не ослабнет в ближайший век. Другими фаворитами путешественника считаются: сваренные вкрутую яйца, свежие овощи, сухофрукты, яблоки и бананы, пища быстрого приготовления: заварные лапша, каша, пюре. Чего не следует брать с собой так это молочные продукты. Также не стоит употреблять в пути мочегонные напитки – санитарные зоны суровы и беспощадны.

5. Беруши и повязка на глаза
На время проезда вы становитесь жильцами комнаты, в лучшем случае, с одним – тремя соседями. При проезде в плацкарте количество сожителей растет в геометрической прогрессии. Заставить весь вагон жить по вашему расписанию практически невозможно, поэтому вы всегда можете обороняться самостоятельно: берушами в уши от громких соседей, а повязкой на глаза – от света, который включают ваши коллеги по поездке.

6. Лекарства
Как и любой другой вид транспорта поезд – находка для невнимательного путешественника. Ветерок из тамбура, открытое окно, скользкий перрон, вчерашний сыр – опасности подстерегают на каждом шагу, поэтому помимо лекарств, которые вы принимаете постоянно (если таковые имеются), возьмите антигистаминное, жаропонижающее, противовоспалительное средства.

7. Средства гигиены
Не скупитесь на влажные салфетки, сухие платочки, мыло, спреи, дезодоранты, ватные диски, термальные воды и прочие предметы, которые облегчат поездку в отсутствии привычных бытовых радостей. Зубная паста со щеткой и туалетная бумага – в разделе «musthave» априори.

8. Книги, газеты, журналы,
Незаменимым развлечением в поездке станет старая добрая «макулатура». При отсутствии розеток и LTE тяга к кроссвордам и талант к судоку просыпается на восьмой час путешествия. Про книгу и говорить нечего – лучший подарок в любых обстоятельствах.

9. Электроника
Несмотря на всю суровость пункта 8, без гаджетов в наш век никуда, поэтому планшеты, электронные ридеры, плееры, компьютерные приставки, телефон или что-то иное, что скрасит ваш досуг взять, конечно же, стоит. Главное, иметь запасной вариант!

10. Настольные игры
Если вы хотите завести знакомых, путешествуя в одиночку, берите с собой карты, лото, домино, шахматы, шашки. Кто знает, может ваш попутчик окажется гроссмейстером вашей судьбы?

И, напоследок. Вас, наверняка, интересовал вопрос о полках, у кого из пассажиров больше прав на «рундук», а кому потеть и отправлять чемодан в верхнее отделение. Правила пассажирских перевозок РЖД регламентируют вопрос так: «Преимущественное право для использования в поездах дальнего следования нижнего места для размещения ручной клади имеет пассажир, проезжающий на нижней полке, а верхнего места – пассажир, проезжающий на верхней полке.»
Другой животрепещущий вопрос – о времени нахождения пассажиров с верхних полок на нижнем ярусе буквой закона не регламентирован.

Нашла интересную статью, может кому будет полезна- интересна.

Какие продукты взять в поезд - конкретный список

Хочу напомнить, что в наших поездах сейчас еда есть. Вам или в нагрузку к билету, или за дополнительную плату могут предоставить пластиковый бокс с гарниром, колбаской, печенюшками и еще с чем-нибудь... C голоду, в принципе, не умереть.

Но мы составляем свой набор продуктов, так что, как сказал Юрий Гагарин, собираясь в поездку: "Поехали!"

Я предлагаю:

Взять с собой побольше одноразовой посуды, салфеток, пакетов;

Не брать в дорогу вареные яйца, редис, лук, чеснок и поосторожнее с сырами – запах ещё тот, а выбор продуктов и так большой;

Как можно меньше жирных, пачкающихся, крошащихся продуктов. Чипсам, например, отказать однозначно.

Что остается? Смотрим список.

Бутылки с негазированной водой (соки и газированные напитки лучше не берите – они очень сладкие, от них только ещё больше хочется пить).

Йогурты.

Хлеб и хлебобулочные изделия.

Лепешки выпечные или жареные на сухой сковороде, без жира.

Лаваш. Из лаваша и тонких лепешек можно сделать порционные рулеты с самыми разными начинками, например, с мягким сыром и зеленью. Очень вкусно и удобно.

Картофель в мундирах (лучше приготовить на пару или запечь) – два дня выдержит точно. Запеченный картофель не отсыревает, в отличие от отварного, поэтому хранится лучше.

Запеченную или отварную куриную грудку - мясо постное, не так быстро портится как жирное.

Колбасу сырокопченую – самая «долгоиграющая» из колбас.

Мясо копченое в нарезке – съесть в первый день.

Сосиски. Самые удобные для дороги - продающиеся в стеклянных банках.

Бескостное филе рыбы - приготовленное на пару, запеченное индивидуально в фольге, отварное или слегка припущенное в бульоне.

Пирожки выпечные. Для дороги лучше всего подходят такие начинки: с капустой (без яиц), яблоками, повидлом или джемом.

Печенье, крекеры, пряники.

Сыр (сорта без специфичного запаха) – нарезка или в порционной упаковке. В удобном виде, например, продается плавленый сыр - индивидуально упакован каждый ломтик.

Чай в пакетиках.

Кофе растворимый.

Сухофрукты.

Орехи или смесь орехов с цукатами или сухофруктами (очень сытный продукт!).

Фрукты (желательно твердые) - яблоки, груши, бананы, мандарины (как самые удобные для дороги из цитрусовых).

Овощи (твердые можно нарезать кусочками): морковь, огурцы, стебли сельдерея, помидоры, болгарский перец.

Из зелени - укроп, петрушка (кинзу, например, лучше не берите: у людей разные ассоциации с запахом этой травы).

Ореховое масло (арахисовое или миндальное).

Если поездка долгая или сухомятка невтерпеж, то берем с собой в дорогу "консервированную пищу":

Китайская лапша, картофельное пюре быстрого приготовления, быстрые каши, "сухие" супы, кисель быстрого приготовления и т.п. – залил кипятком и готово;

Несколько банок консервов, чтобы поесть с пюре или кашей;

Салаты в банках (они уже заправлены).

На первые пару дней еще можно что-то из дома прихватить (сырники запеченные, пирожки с творогом или мясом и т.п.). А потом перейти на консервы. Все продукты лучше распределить – скоропортящееся съесть за один-два дня, а консервы, орехи и твердые фрукты-овощи – в оставшиеся дни.

Есть пока ещё нераспространенный и относительно дорогой вариант: сублимированные продукты . Они законсервированы особым образом: заморожены и высушены, но без тепловой обработки.

Выбор велик: фрукты, ягоды, молочные продукты, мясо, рыба, грибы и даже соленые огурцы. А также готовые смеси из сублиматов: супы, каши, вторые блюда, омлеты. Даже выпускаются наборы: туристские завтраки и ужины. Варки ни один сублимат не требует. Все продукты – в виде порошка и для приготовления нужна только вода, подойдет и холодная.

Ну что ж, со списком продуктов покончили, теперь можно немного пошутить... Так как мы собираемся ехать на поезде, то продукты принято мерить чемоданами. По одному большому чемодану продуктов на взрослого человека с учетом двух-трех дней пути должно хватить. Не разъедайтесь сильно, иначе отдыхать будет тяжело.

Почти все из нас уже путешествовали в поезде. В таких странствиях есть что-то своё. Поэтому не удивительно что из многих видов средств передвижения предпочитают именно поезд. Наслаждаешся поездкой у окна, а перед тобой мелькают восхитительные пейзажи. Уединившись с книжкой, ощущаешь уют и комфорт.

Кто передвигался в поезде сутки или более, знают: чтобы поездка была умиротворяющей, нужно использовать определенный набор необходимых предметов. А самое основное не забывайте, одежда в путешествии должна быть очень удобной и комфортной.

Итак, что одеть для поездки в поезде?

Первое, с чем нужно определится – это температура окружающей среды. Если планируется поездка в летнее время, то собираться в путешествие в той же одежде, в которой прибыли к поезду. Как правило летом в поезде весьма душно и жарко, логично что самым оптимальным вариантом будет одежда из льна или любых других экологически чистых тканей. Для того чтобы тело могло дышать. Выбирать нужно такую одежду, чтоб не измялась. Поэтому выбрать можно лёгкую майку и шорты или лёгкое платье. Если в конечном пункте назначения не прохладно, Ваш багаж не будет набит не пригодившимися вещами. Майки, шорты и рубашки понадобятся не только в поезде.

Что одеть в поезде, если Вы отправляетесь в поездку, где температура воздуха на много отличается от Ваших территорий и, предположим, холодно, нужно ещё перед поездкой позаботится о наличии термобелья. Ведь после жаркой погоды можно легко простыть. К этому делу стоит подойти достаточно внимательно. Возьмите в поездку утепленный тренировочный костюм или свитер с длинными рукавами. Если понизится температура воздуха Вы будете уже готовы к вероятным переменам погоды.

Если поездка в поезде ждёт Вас в зимнее время, когда погода промозглая и метельная, а в пункте назначения тёплая погода, придется одеваться по теплее. Нужно заранее подумать о том, куда положить утеплённые вещи и обувь, когда будете ехать в поезде.

Перед поездкой приобретите дорожную сумку, которая много места не займет и поможет вместить все вещи. Когда будете в вагоне, можите уложить в нее все самое нужное.

Обувь, как и одежда в поезде, должна быть комфортной, а главное, запросто сниматься. Это могут быть лёгкие пляжные тапочки или домашние тапочки. В поезде придется много раз обуваться и разуваться, поэтому обувь должна легко сниматься.

Если поездка в поезде предполагает собой сон, лучше позаботится об удобной и комфортной одежде для сна. Не очень будет комфортно дремать, в той одежде, в которой просидели в поезде весь день. Нужно захватить с собой любимую пижамку. Если собираетесь путешествовать в тёплое время года, то берите летний вариант, а зимой – можно взять даже утепленную одежду. Неведомо, попадется теплый или холодный вагон...

Перед приездом. Во что одеться?

Можно было бы сказать, что одежда как всегда должна быть комфортной. Но если Вы приехали в город впервые и хотите полюбоваться окресностями города? А самое основное сфотографировать все на фотокамеру?

Желательно прикинуться помоднее, чтоб фотографии восхищали в дальнейшем. Для этого, загодя, приготовьте нужную одежду. Затарьте не очень далеко в сумке, чтоб подъезжая Вы с легкостью могли достать ее и переоблачиться. Но следует помнить что сверху должна быть та одежда, которую Вы оденете в поездке.

Все же не стоит одевать старые задрыпанные вещи в путешествие. Нужно выглядеть красиво всегда. Но оставьте для нужного случая самую превосходнейшую одежду. Ведь в поезде не редки случаи облиться чем-то или испачкаться.

Ну вот и всё. Приятных Вам путешествий!

Вкусно и безопасно поесть во время долгого путешествия по железной дороге - непростая задача, особенно если поездка приходится на жаркое время года. Питаться в привокзальных кафе рискованно, а в вагоне-ресторане еще и накладно. Как организовать питание в дороге, чтобы не остаться голодным и не стать жертвой пищевого отравления? Какие продукты взять в поезд летом и от чего лучше отказаться? Советы путешественникам.

Еда в поезд: правило трех "нет"

"Нет" скоропортящимся продуктам

Составляя "дорожное" меню, отдавайте предпочтение продуктам, способным храниться при комнатной температуре. Никаких салатов с майонезной или сметанной заправкой, бутербродов с икрой или вареной колбасой, пирожных с кремом.

Если ваше путешествие будет длиться менее суток, переносная сумка-холодильник - то, что вам нужно. Заранее позаботьтесь о заморозке специальных аккумуляторов холода: они помогут сохранить продукты свежими, а напитки - холодными в течение нескольких часов.

"Нет" сильнопахнущим продуктам и блюдам

Вареные яйца, курица-гриль, квашеная капуста и соленья, лук, чеснок, копчености, любые рыбные блюда и пресервы, фастфуд, некоторые сорта сыра - худшая еда в поезд. Их запах в душном замкнутом пространстве - настоящее испытание для окружающих. Позаботьтесь о попутчиках, не берите с собой сильнопахнущие продукты!

"Нет" еде, которая крошится и пачкается

Выбирайте только те продукты и блюда, которые просты и удобны в употреблении. Если еда нуждается в нарезке - откажитесь от нее или же нарежьте ее заранее и упакуйте в герметичный контейнер. Не берите с собой то, что пачкает руки, одежду и все вокруг. Семечки, орехи в скорлупе, сухари, чипсы, сочные ягоды или фрукты, брызгающие соком - не лучший выбор для поезда.

Какую еду взять в поезд: список лучших продуктов и блюд для поезда

Первое место в рейтинге "дорожной" еды занимают блюда, не требующие приготовления - лапша типа "Доширак" или "Роллтон", быстрорастворимые супы и бульоны, картофельное пюре в баночках, каши и ягодные кисели из пакетиков. Они доступны, просты в приготовлении, не требуют особых условий хранения, что очень важно в условиях поезда.

Что брать летом в поезд из еды, если не хочется питаться полуфабрикатами? Вариантов много.

Овощи и фрукты . Тщательно вымытые, высушенные и упакованные в контейнер свежие фрукты и овощи станут отличным перекусом в дороге. Выбирайте только самые крепкие экземпляры без признаков порчи и повреждений. Твердые хрустящие овощи (огурцы, морковь, сладкий перец, черешковый сельдерей) можно заранее очистить и нарезать, однако съесть их придется в первую очередь. Также можно запечь или отварить картофель в мундирах - он способен храниться без холодильника в течение суток.

Орехи и сухофрукты - еще один вариант здорового перекуса, не требующий особых условий хранения. Только не поленитесь помыть и высушить сухофрукты перед поездкой.

Консервированные овощи . Зеленый горошек, фасоль в собственном соку или кукуруза также годятся в качестве "дорожной" еды. Если вы планируете взять с собой баночку кабачковой икры, помните, что после вскрытия хранить данный продукт без холодильника не рекомендуется.

Мясо и птица . Отличная идея полезного и сытного перекуса в дорожных условиях - обжаренное со специями или запеченное куриное филе, а также запеченная говядина (телятина), буженина или ростбиф. Кусочки куриного филе или тонко нарезанного мяса идеальны в качестве начинки для сендвичей и роллов из лаваша. Только не упаковывайте мясо в полиэтиленовую пленку или пакет, так оно испортится гораздо быстрее. Также в дорогу можно взять небольшие котлетки или фрикадельки из мясного или куриного фарша без соуса. Они не нуждаются в нарезке и вкусны даже в холодном виде.

Выпечка и хлеб . Несладкая порционная выпечка - настоящая находка для тех, кому предстоит путешествие на поезде. Всевозможные закусочные маффины (с цукини, ветчиной, оливками), хачапури с сыром, домашние пирожки с картошкой или капустой могут храниться без холодильника в течение нескольких часов. Сладкая выпечка не должна быть с начинкой из творога или крема, лучше выбирать изделия попроще, например, пирожки с яблоками, черносливом или курагой, булочки с изюмом, орехами или корицей. Хлеб выбирайте уже нарезанный и не храните его в полиэтиленовом пакете - там он может заплесневеть.

Сладости . Сушки, баранки, пряники, печенье, галеты, жевательный мармелад, зефир, пастила хранятся без холодильника и не сильно пачкают руки. Шоколад, шоколадные батончики и конфеты, а также изделия, покрытые шоколадной глазурью, могут растаять. Хранить их лучше в сумке-холодильнике или не брать вовсе.

Продукты в вакуумной упаковке . Сыры твердых сортов и сырокопченые колбасы, упакованные в условиях вакуума, способны храниться без холодильника в течение 24 часов, не теряя своих вкусовых качеств. Ни в коем случае не покупайте в поезд вареную или ливерную колбасу: без холодильника они довольно быстро портятся и вызывают сильнейшие пищевые отравления. То же самое касается паштетов. Если вы планируете взять в дорогу плавленый сыр, хранить его лучше в термосумке.

Молочные и кисломолочные продукты . Если ваша поездка будет длиться несколько часов, в качестве легкого и вкусного перекуса подойдут питьевые и традиционные йогурты, ряженка или кефир, а также глазированные сырки и творожная запеканка. Перевозить данные продукты рекомендуется исключительно в термосумке с аккумуляторами холода. Молоко в Tetra Pak подходит для более длительного путешествия: в закрытом виде оно способно довольно долго храниться без холодильника. В продаже имеются небольшие упаковки объемом 200 мл, что очень удобно.

Крупы и сухие завтраки . Особых условий хранения не требуют кукурузные хлопья, рисовые шарики, звездочки, мюсли и каши быстрого приготовления. Если вам предстоит долгая дорога, возьмите с собой гречневую крупу и термос. Чтобы получить вкусную вареную гречку, достаточно залить крупу кипятком и выдержать 30 минут в плотно закрытом термосе. Еще один вид крупы, не требующий варки - кускус. Для его приготовления понадобится лишь кипяток, соль и герметичная емкость с крышкой.

Вода и напитки . Не забудьте взять с собой несколько бутылочек питьевой воды, которые можно заранее охладить и положить в сумку-холодильник. От сладких и газированных напитков лучше отказаться, так как они не утоляют жажду, вместо них лучше взять несладкий ягодный морс, компот или квас. Чай и кофе в пакетиках можно с собой не брать, они всегда есть в наличии у проводника. Алкогольные напитки тоже лучше не брать - их употребление в поезде запрещено.

Что взять в поезд помимо еды и воды? В дороге вам также могут понадобиться сахар, соль и перец, горчица или кетчуп (все это можно найти в удобных порционных пакетиках в магазине), зубочистки, влажные и бумажные салфетки, спиртовой гель-антисептик для рук, небольшое кухонное полотенце, одноразовая посуда и приборы.

Если ваш малыш находится на грудном вскармливании, особых проблем с организацией его питания не возникает. То же самое касается детей-искусственников: маме нужно взять с собой детскую смесь, термос с кипяченой водой, бутылочки для кормления. Специализированную воду для ребенка лучше купить заранее и ни в коем случае не использовать воду из бойлера в поезде, чтобы избежать желудочно-кишечных инфекций.

Лучшая еда в поезд на сутки с ребенком - овощное, мясное, фруктовое пюре в баночках. Баночное детское питание безопасно для детей, так как в закрытом виде способно храниться без холодильника в течение длительного времени. При необходимости разогреть банки с питанием можно в небольшой емкости с кипятком или попросить проводника.

Какую еду брать в поезд детям постарше? В качестве сытного перекуса годятся тщательно вымытые и нарезанные небольшими кусочками фрукты и овощи, орехи без скорлупы, вымытые сухофрукты, цельнозерновые хлебцы и батончики, печенье, сушки, каши быстрого приготовления, сухие завтраки или мюсли с молоком из тетра пак. Не забудьте взять питьевую воду в небольших бутылочках, пакетики с соком или морсом.

Не берите с собой пищу, которую ребенок не пробовал ранее, и не покупайте в привокзальных кафе и у придорожных продавцов готовые блюда и выпечку - они могут быть несвежими или приготовленными в ужасающих условиях.

Обсуждение

все зависит от времени проведенного в дороге. можно вечером поужинать, а в поезде чайку попить

Комментировать статью "Что взять в поезд из еды: питание в дороге взрослым и детям."

Еда детям и взрослым в поезд - какие продукты взять в поездку. В отпуск с детьми. Аптечка в дорогу: советы врача. Моя аптечка в первую поездку с ребенком тоже была размером с косметичку и ужасала меня Лекарства с собой в защититься от инфекции перед поездкой на...

Обсуждение

Ну и, самое главное, надеюсь, ваша дочь едет в Корею не для того, чтобы работать по туристической визе (если это можно назвать работой). Как раз по тв идёт сюжет про двух кукушек из Иркутска, поехавших в бордель и страшно удивлённых, что их там заставляли отрабатывать.

Ну, если 3 месяца, то это по-любому зима. Т.е. 1 пару на себя, 1 в багаж +1 тапки + 1 пара весенне/летнее или кроссовочное. Итого 1 пару на себя + 1 или 2 в багаж. Внутрь пары, багажной всунуть аптечку

Что взять с собой в поезд? Ехать сутки, яйца и жареную курицу не хочется. Пока придумала оладьи из кабачков Девушки подскажите,что из продуктов взять с собой в поезд, ехать сутки.Двое детей,10 лет и 2 года,в еде оба разборчивы.Младший детское питание из банок не...

Обсуждение

Для информации - поездка Москва-Мурманск и обратно 1.5 суток
На длинных станциях - ближе к Москве все цивильно и киоски штук по 5 на платфоме.
На длинных станциях дальше от москвы - полно:
продавцов вода-мороженное
продавцов пирожки-рыба копченая и вяленая
продавцов ягод северных и яблок
+ киоски и магазинчики, НО иногда они с другой стороны открытых дверей поезда.

курачку с часныком, яйэчка, помидоки, огурчыки и горшлку)))

Ребенок от 3 до 7. Воспитание, питание, режим дня, посещение детского Чем кормить детей в дороге? Что посоветуете? Сами можем и Ролтон поесть (вермишель и картошку), детям как то Что посоветуете из еды взять с собой в поезд? А в чем выписываться в 20 числах октября.

Обсуждение

вы одна с детьми? если нет, то я советовала бы в вагон ресторан идти и не мучиться с выбором еды в дорогу.
На станциях также часто продают уже порции вареной картошки/курицы, горячие пирожки и тд. как максимум я брала печеньки/конфеты/барни к чаю. все остальное - в пути.

Я беру в термосе суп. Часов до 12 дня он прекрасно едет с вечера и остается горячим (ну если термос хороший). Просто "обедаем" в поезде раньше, чем обычно.
Беру каши в пакетиках (типа Быстров).
И детские банки типа мясного Темы или пюре разные (не важно сколько лет, есть-то надо))) а банки прекрасно едут).
Ну и соки, фрукты, овощи, печенье и т.д.
На всяк случай еще вареные яйца и картошку)

Взрослый, ребенок 16 лет в самолете идет тоже как взрослый (поезд 50%), ребенок 4 года в самолете со скидкой но какой то небольшой точно не помню в о питании в поезде. В отпуск с животиком.... Девочки, а подскажите,пожалуйста, что лучше взять с собой в поезд из еды...

Обсуждение

Я извиняюсь, а самолет намного дороже??? Вы учтите все свои затраты и обычно поезд выходит по цене одинаково с полетом.

мы возили с собой в Крым творожки и коктейли Тёма, яйца в сумке с 3 бутылками со льдом 3 года, ни разу лёд не разморозился под лавкой за ночь, вся кисломолочка была свежая и холодная. Печенек/сушек/булок/сочников много брали, ну и фрукты.

Ребенок от 1 до 3. Воспитание ребенка от года до трех лет: закаливание и развитие, питание и болезни Сыну 2,8 г., ехать в поезде в Крым 16,5 часов, выезжаем в 8 вечера, перед выездом я его, конечно, покормлю. Что б взять поесть на утро, чтоб не испортилось, жарко ж будет?

Обсуждение

на остановках всегда продают и картошечку отварную и курочку гриль...

Овсянку можно развести кипятком, добавить сливки.
Мой малоежка может обойтись печеньем, бутером с маслом и сыром +пакетиком сока, бананом.
Горшок лучше взять. Не представляю, как в поезде без горшка.

что едят в поезде. Вместе с детьми. Активный отдых. А в поезд сейчас можно брать все, что угодно в пластиковых контейнерах и термосумках. мы по трое суток ездили на поездах каждое лето туда-обратно. детей двое. я одна. без разницы купе или плацкарт. в плацкарте детей...

Девочки!Что можно взять из еды в дорогу в поезд?Едем поздно вечером-то бишь сразу спать ляжем.А вот весь след день чем питаться ребенку?Да Что из еды дать с собой детям в поезд. Конечно, только все равно съесть это лучше в первой половине дня завтра. В год я бы взяла в...

Обсуждение

Детское питание Семпер - посмотрите варианты для ребенка, а что то можно и самим съесть:)

Может, отварную картошку заменить запеченной? Запеченное мясо и курица в фольге тоже хорошо. А на первый прием пищи, видела, попутчики и овощное рагу ели, и жареную рыбу. А так побольше свежих овощей и фруктов, хлебцов каких-нибудь и удачной вам всем поездки:)

что взять в дорогу покушать?. Питание. Самостоятельные путешествия. Посоветуйте что взять в дорогу. Можно конечно в придорожном кафе перекусить, но не каждый же раз когда захочется покушать, просто не всегда рискну там что-то съесть, а то и отравиться не долго, да...

Обсуждение

Я тоже не люблю заморачиваться о еде в дороге. Мне проще в какой-нибудь помпончик заехать и поесть нормально и без риска, проверенное. Насчет фруктов, всегда берем, но ими особо не наешься. Если что-то серьезное с собой брать, еще беспокоиться, чтобы не наклонилось, не разлилось, потом это все разворачивать морочиться, сворачивать, не моё.

Только кафешки, лень с собой брать

Из еды в дорогу в поезд?Едем поздно вечером-то бишь сразу спать ляжем.А вот весь след день чем питаться ребенку?Да еще жара такая... Лучше взять сумку холодильник небольшую. Полоить туд спец. брикеты. И тогда до утра продукты доживут. Всегда с ребенком ее с собой...

Обсуждение

Мы берем в основном сухпаек. Но я еще беру и мясное, котлетки там или отбивнушки. Прекрасно живут в сумке-холодильнике, но съедаем в первую очередь. А дальше хлебцы, хлопья, сушки-баранки и много-много воды. Еще фрукты беру.

хлеб и типа янтаря на него. мясное в такое жару немедленно портится.

Что брать из еды в поезд ребенку! А творог или готовый суп я бы не рискнула давать после 12 часов вне холодильника. питание в поезде. Отварить овощи с собой не предлагать мы садимся в поезд 23 часа, то Раздел: Отдых с детьми (что взять покушать ребенку в поезд).

Девочки посоветуйте, что можно взять с собой из еды... точнее так туда я все приготовлю дома и картошку и курицу, а обратно то мы из отеля поедем... и ничего сварит я не смогу... ехать сутки. нас трое я и два ребенка (6 лет и 3 года) посоветуйте, пожалйста.

Обсуждение

растворимые пюре, гречку, макароны с -аля мясными наполнителями или без. вкуснее магги, дешевле роллтон. сутки ехать всего ничего. + фрукты, печенье.

всем большое спасибо за дельные советы... продержимся думаю 24 часа! спасибо.

Что взять в поезд из еды??? Подскажите, плиз, кто ездил..уже совсем забыла, какие из продуктов проживут до вечера. еда в поезд. ехать 21 час. что в поез брать, чтото в голову ниче не лезет кроме печенюшек и воды, орехов....яйца испортятся, курицу тоже боюсь...

Обсуждение

йогуртеры (которые без холодильника хранятся), помидоры-огурцы, фрукты, хлеб-печенье, можно детское питание в баночках - фруктовое и мясное, на хлеб намазывать.

на 1 прием пищи я кладу молоко в маленьком пакетике 200 мл и хлопья или др. сухой завтрак

Еда в поезд.. Идеи, советы. Кулинария. Особенно в количествах "доешь яичко, пропадет ведь". Я понимаю, двадцать лет назад - там реально нечего(!) было взять с собой, просто в природе не существовало, но сейчас то до хрена продуктов.

Обсуждение

Да масса всего - что больше нравится: сушки, шпроты, чипсы, покупные или самодельные кексы, помидоры/огурцы.
На 1-ю еду можно и курицу варёную (гриль), но что недоестся - выбросить обязательно.

:)
короче, только не яйца. Запах яиц разрушает сознание окружающих в замкнутых пространствах.

сэндвичи с рыбой/мясом/курицей, сыром типа филадельфия (простигосподи), листями салата типа айсберг, огурцами, редисом (можно блинчики с начинкой, но я больше люблю сэндвичи)
яблоки для убийства времени
снеки по вкусу ребенка (чипсы нах, лучше что-то типа мармелада жевательного, печенья, бисквитов)

Что брать детям в поездку из еды? На поезде в купе. По времени чуть больше суток. Чем кормить детей в дороге? Что посоветуете? Скажите, что взять с собой в поездку на поезде с 9-ти месячным ребенком? Я всегда их беру, как только в поезд сядем протираю все в местах...

Опытные мамочки, что бы вы дали ребенку в поезд покушать, поиграть? Себе и детям в таких случаях беру банки детского питания фирмы Семпер, на возраст от 1 года до 3 лет (там вполне себе человеческая еда, типа лазаньи, рыбки с овощами или фрикаделек с картошкой...

Обсуждение

Где лагерь? С кем она едет? Есть ли с ней постоянная связь?
Просто предупреждаю, как мы нарвались: на море, детей везли вожатые, а обратно, они остались в лагере, а детей посадили в поезд ОДНИХ! Больше суток дети 7-9 лет ехали одни, голодные, т.к. сух. паек состоял из 2 батонов хлеба. Хлеб им раздали за 15 минут до приезда в Москву проводники.
Все дети простыли, т.к. не могли дотянуться закрыть открытое окно. Если бы кто-то из них вышел на платформе и не успел войти, никто бы не заметил.
Все уточните, проверьте. Дайте больше денег на обратную дорогу. Дайте Доширак, есть картошка и овсяная каша в пластиковых стаканчиках - все это только кипятком развести надо. ЗАпасайте еду сразу туда и обратно, надпишите пакеты, предупредите дочь о том, что можно и нельзя делать в разных ситуациях.

Моя только что приехала. Я ей давала еду с учетом ее собственных предпочтений: например, из того, что заваривается кипятком - любимую быстрорастворимую овсянку (она может этим вечно питаться и только этим) и картофельное пюре - последнее, не уверена, что она ела. В прошом году выкинула, хотя сама же и тогда и сейчас просила купить. Еще - "сухой корм" (всякие хлопья\шарики\звездочки, в зависимости от вкуса. Фрукты-овощи моя не ест, так что не было смысла давать, а нормальным людям - отчего бы не дать. Но вообще-то у нас и в этом и в прошлом году на собрании родителям давали подробные инструкции на тему, что можно давать и что нельзя, и я выбирала с их учетом. Самое главное - побольше пить, но не сладкой!!! газировки. Я давала немного соков и большую бутылку простой газировки (но теоретически лучше даже не газированную). Сладостей - конфет - как мжно меньше, но совсем не давать - тоже нельзя.

Мы брали доашний суп в термосе, за 12 часов он не успеет испортиться, особенно если термос сначала кипятком обдать, а потом суп горячий залить. Наверное, это очень плохо, но я брала с собой творожки и кефиры Агуша, ничего с ними не стало за 20 часов дороги в поезде.(в поезде было наверное около +25).

Что поесть в поезде? Что посоветуете из еды взять с собой в поезд? Можно взять сгущенку или сгущеное какао - решение вопроса с напитком (разнообразить чай). О, забыла - из мясных продуктов можно взять консервные баночки, обычные отечественные, которые от 8 месяцев...

Обсуждение

Женя, не встретила среди советов откликнувшихся картофельного пюре (сухое). Мы его берем в дорогу - кипяток всегда есть в вагоне, а разводится пюре очень быстро - и к нему припасти огурчики, помидорчики - они в дороге хорошо хранятся. Да если есть курочка или колбаска - вот Вам и горячий ужин. молочное стараюсь все же не брать - не рисковать. Можно взять сгущенку или сгущеное какао - решение вопроса с напитком (разнообразить чай).

05.06.2001 10:39:37, Nata_sha