Ouă în cuptorul cu microunde. Cum să gătești ouă în cuptorul cu microunde? Fierbeți ouăle în cuptorul cu microunde

În ciuda dezbaterii în curs cu privire la posibilitatea de a găti alimente în cuptorul cu microunde, acest aparat electric a devenit un asistent aproape indispensabil în multe bucătării moderne. Dacă inițial cuptorul cu microunde a fost folosit doar pentru încălzirea alimentelor, acum puteți găsi un număr imens de rețete pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare, de la deserturi simple la feluri întâi și secunde. O problemă care provoacă conversații pline de viață rămâne prepararea unui produs precum ouăle în cuptorul cu microunde. Unii susțin că acest proces se va încheia cu siguranță cu o explozie și o curățare îndelungată a cuptorului, în timp ce alții infirmă astfel de informații și împărtășesc secrete despre cum să evitați eșecurile în acest proces culinar. Să facem cunoștință cu opțiunile pentru gătirea ouălor în cuptorul cu microunde.

Siguranță

Primul pas în procesul de gătire a ouălor în cuptorul cu microunde ar trebui să fie familiarizarea cu măsurile de siguranță. Nu neglijați acest punct important! Luând doar câteva minute pentru a citi sfaturile și avertismentele de bază, puteți evita experiențele proaste, de cele mai multe ori implicând explozia acestui produs în interiorul aparatului și curățarea plictisitoare de lungă a cuptorului.

Deci, punctele principale sunt:

  1. Utilizați ustensile concepute pentru gătit la cuptorul cu microunde.
  2. Nu încercați să înfășurați ouăle (precum și alte alimente) în folie de aluminiu. Nu vei vedea micul dejun, dar un fulger adevărat în bucătărie este sigur.
  3. Nu gătiți ouă în coajă fără a citi sfaturile din rețetele de mai jos. Cel mai probabil, experimentul se va termina cu o explozie!
  4. Înainte de a începe să gătiți ouă fără coajă, străpungeți gălbenușul. Sub influența temperaturilor ridicate, în interiorul gălbenușului se creează o presiune ridicată, care este aproape întotdeauna însoțită de o explozie.
  5. După setarea temporizatorului, nu priviți în cuptor prin sticlă și nu stați aproape de aparat. Chiar și cu toate regulile, ouăle pot exploda, dăunând ușii cuptorului cu microunde.
  6. Nu încălziți ouă fierte (în coajă sau fără - nu contează) în cuptorul cu microunde.
  7. Nu deschideți cuptorul imediat după terminarea gătitului sau faceți-o cu mare atenție! Temperatura ridicată din interiorul ouălor poate persista destul de mult timp!
  8. Pentru a evita arsurile, folosiți mănuși de cuptor și mănuși de cuptor pentru a îndepărta ouăle din cuptorul cu microunde.

Rețetă de ouă la microunde pas cu pas

Cum să „gătești” în coajă

Respectarea tuturor regulilor de mai sus pentru gătirea ouălor într-un cuptor cu microunde nu oferă o garanție de 100% că nu va avea loc o explozie. Prin urmare, dacă totuși a apărut necesitatea, aveți grijă în timpul funcționării dispozitivului și atunci când scoateți recipientul cu produsul finit după finalizarea procesului.

Vei avea nevoie:

  • 2 oua crude de gaina;
  • 1 lingura de sare;
  • o cană cu un volum de 300 ml;
  • apă clocotită.

Etape de gătit:

  1. Se spală ouăle de pui, se pun într-o cană sau o cană de sticlă, se adaugă o lingură de sare. Turnați apă clocotită peste ouă și puneți recipientul în cuptorul cu microunde.
  2. Setați puterea cuptorului la 480 W, porniți aparatul și gătiți ouăle timp de 10 minute. Acest timp ar trebui să fie suficient pentru a găti ouăle fierte.
  3. Așteptați 3-4 minute după semnalul sonor care indică finalizarea procesului de gătire, deschideți cuptorul și cu grijă, folosind mănuși de cuptor, scoateți cana (paharul) cu ouă.
  4. Răciți produsul folosind apă rece.
  5. Scoateți coaja ouălor. Gata!

fără coajă

Nu este cel mai rapid mod de a găti un fel de mâncare, cu toate acestea, dacă este necesar, îl puteți folosi. Concluzia este prepararea separată a proteinelor și a gălbenușurilor, ceea ce face ca această opțiune să fie practic sigură.
Vei avea nevoie:

  • ou;
  • unt sau ulei vegetal pentru ungerea vaselor.

Etape de gătit:

  1. Două recipiente mici, care pot fi folosite la cuptorul cu microunde, se ung cu o cantitate mică de unt sau ulei vegetal.
  2. Ouă (sau mai multe - dacă se dorește), se spală, se usucă. Rupeți cu grijă coaja și separați albușul de gălbenuș așezând fiecare parte de ou în vasul pregătit anterior. Este demn de remarcat faptul că puteți simplifica totul și doar bateți oul întreg într-un singur recipient. Cu toate acestea, ar trebui să știți și să vă amintiți că diferite părți ale ouului sunt gătite la viteze diferite, deci există riscul ca proteinele să fie insuficient fierte și prea fierte, cum ar fi cauciucul, gălbenușurile.
  3. Înțepăți gălbenușul cu un cuțit, o furculiță sau o scobitoare. Coaja subțire a acestei părți a ouului este capabilă să reziste la o mulțime de presiuni și apoi să explodeze într-o clipă, pătând totul în jur și chiar dăunând sănătății.
  4. Acoperiți fiecare farfurie cu folie alimentară, astfel încât să nu atingă produsul în sine.
  5. Gătiți albușurile folosind putere mică până la medie în cuptorul cu microunde. Ținând cont de faptul că acest produs se prepară destul de repede, iar timpul de gătire depinde nu numai de mărimea numărului de ouă, ci și de caracteristicile individuale ale fiecărui aparat, gătiți proteinele și gălbenușurile la intervale scurte de 20-30 secunde. În medie, va dura 30-60 de secunde pentru o proteină și 45-75 de secunde pentru două. În plus, proteinele au particularitatea de a fi gătite datorită propriei temperaturi, așa că este mai bine să le scoateți din cuptorul cu microunde chiar și atunci când par puțin gătite.
  6. La fel ca și în cazul albușurilor, folosind putere mică spre medie, fierbeți gălbenușul. Acest lucru vă va dura 20-30 de secunde.
  7. Lăsați produsul finit timp de 2-3 minute, apoi verificați gradul de pregătire. Dacă este necesar, puteți trimite din nou ouăle la cuptorul cu microunde, nu mai mult de 10-20 de secunde.

Video: cum să faci ouă omletă în cuptorul cu microunde

oua ochiuri

Cea mai simplă versiune a pregătirii unui produs familiar într-un mod original va fi pe gust, dacă nu pentru toată lumea, atunci pentru mulți. În câteva minute, puteți pregăti un mic dejun regal.
Vei avea nevoie:

  • 1 ou;
  • 120 ml apă;
  • sare si piper negru macinat dupa gust.

Etape de gătit:

  1. Pregătiți o cană din ceramică, sticlă sau plastic cu un capac, care este potrivită pentru utilizare în cuptorul cu microunde.
  2. Turnați 120 ml de apă în recipient.
  3. Spargeți oul, având grijă să nu deteriorați integritatea cojii gălbenușului și eliberați cu grijă conținutul într-o cană cu apă.
  4. Dacă oul este mare și conținutul său nu este complet acoperit cu apă, turnați încă 60 ml de lichid în cană.
  5. Acoperiți recipientul cu oul și apă cu un capac, puneți la cuptor și gătiți oul la putere maximă timp de 1 minut.
  6. După semnalul sonor, deschideți ușa aparatului. Dacă albușul nu pare fiert suficient, acoperiți din nou cana, porniți cuptorul cu microunde și continuați să gătiți oul timp de 10-15 secunde.
  7. Transferați oul poșat într-o farfurie cu o lingură.
  8. Asezonați gustarea terminată cu piper negru măcinat și puțină sare. Poftă bună!

În forme speciale

Pentru cei care nu-și pot imagina viața fără ouă gătite cu ajutorul unui cuptor cu microunde, există recipiente speciale din plastic pentru matrițe. Vocația acestei invenții este de a facilita procesul dificil, dar destul de fezabil, de fierbere a ouălor în cuptoarele cu microunde.

Vei avea nevoie:

  • 2 oua;
  • 2 lingurite de apa;
  • Sarat la gust.

Etape de gătit:

  1. Pregătiți tot ce aveți nevoie pentru a vă transforma planul în realitate.
  2. Rupeți coaja unui ou, turnați conținutul într-unul dintre compartimentele recipientului. Faceți același lucru cu al doilea ou. Înțepăți gălbenușurile cu un cuțit sau o scobitoare, slăbiți ușor.

    Numărul de ouă pentru gătit depinde nu numai de dorința dvs., ci și de modelul dispozitivului dvs. pentru a le găti. Puteți cumpăra un recipient cu un compartiment pentru unul, două sau mai multe ouă.

  3. Turnați 1 linguriță de apă în fiecare compartiment al recipientului, amestecați cu ouă.
  4. Închideți forma, puneți la cuptorul cu microunde și gătiți la putere maximă timp de un minut. Dacă după o anumită perioadă de timp ouăle încă nu sunt gata, le puteți aduce în starea dorită introducându-le la cuptor pentru încă 10-20 de secunde.
  5. Sărați vasul finit după gust.

Video: cum să gătești ouă într-un recipient special

Omletă

Desigur, când vine vorba de gătit ouă, nu se poate decât să se atingă un subiect atât de delicios precum omleta. Un cuptor cu microunde va face exact asta! Pe baza rețetei de mai jos, îți poți găti felul preferat rapid și diferit de fiecare dată!

Ingrediente:

  • 1 ou;
  • 1 lingurita de unt;
  • 1-2 linguri de lapte;
  • 1 felie de pâine albă;
  • 2 linguri de brânză tare rasă;
  • sare și piper negru măcinat - după gust.

Merită să spunem imediat că nu numai pâine albă, ci și pâine cu cereale, tărâțe sau secară poate fi adăugată la omletă. În plus, diverse legume și ierburi vor completa perfect gustul și aroma preparatului. Și pentru a vă face micul dejun mai satisfăcător, adăugați niște șuncă tocată mărunt (orice cârnați, cârnați și așa mai departe).

Etape de gătit:

  1. Topiți o bucată de unt introducând-o la cuptorul cu microunde timp de 10 secunde.
  2. Se amestecă untul topit la temperatura camerei cu un ou, se bate bine cu o tel sau o furculiță. Turnați laptele în amestecul rezultat, amestecați totul bine din nou și amestecați ușor.
  3. Se toarnă sare și piper negru proaspăt măcinat după gust, brânză tare rasă în recipientul cu viitoarea omletă. Dacă, pe lângă cele sugerate în lista de ingrediente de mai sus, opțiunea dumneavoastră conține și alți aditivi (legume, cârnați etc.), adăugați-i și în această etapă a gătirii. Amesteca bine.
  4. Rupeți o felie de pâine albă (sau orice alta) cu mâinile în bucăți mici, transferați-le într-un recipient mic care se poate găti la microunde, turnați peste amestecul de ou-lapte-brânză.
  5. Puneti recipientul in cuptorul cu microunde si gatiti la putere maxima -4 minute.
  6. Scoateți omleta finită din cuptor, întoarceți cu grijă cana (farfurie, recipient) cu susul în jos peste farfurie pentru a scoate mâncarea din matriță. Gata!

Video: omletă rapidă în cuptorul cu microunde în 3 minute

Ouă omletă neobișnuite într-o roșie

Pentru iubitorii de preparate nu numai rapide și gustoase, ci și frumoase, vă oferim să vă familiarizați cu rețeta de omletă la roșie, gătite la cuptorul cu microunde.

Vei avea nevoie:

  • 1 roșie de mărime medie;
  • 1 ou de gaina;
  • 1 cârnați;
  • 20 de grame de brânză tare;
  • putina sare.

Etape de gătit:

  1. Clătiți roșiile coapte și uscați-le cu prosoape de hârtie. Tăiați partea de sus a legumei, astfel încât să fie ușor de extras pulpa și semințele. Întoarceți roșia pe un prosop de hârtie și lăsați să stea 2-3 minute pentru a elimina excesul de lichid.
  2. Tăiați cârnații și o bucată de brânză tare în cuburi mici, amestecați și puneți o roșie.
  3. Spargeți oul, turnați cu grijă conținutul în roșia umplută.
  4. Sărați oul. Așezați roșia pe o farfurie mică, apoi puneți la microunde, închideți cuptorul și gătiți vasul la putere maximă timp de 2-3 minute. Nu uitați să vă uitați ocazional pe fereastră, deoarece poate dura mai mult sau mai puțin timp.
  5. Scoateți cu grijă farfuria cu ouăle omletă finite din cuptor. Decorați vasul după gust și serviți imediat.

Notă: În ceea ce privește prăjirea ouălor (adică gătirea unui produs cu crustă prăjită), acest lucru nu se poate face la cuptorul cu microunde. Oricare dintre metodele propuse gătiți ouăle, acestea sunt coapte sau fierte. Creșterea timpului de gătire sau utilizarea grătarului poate cauza stricarea alimentelor.

Ouăle prăjite pot fi recunoscute ca fiind una dintre cele mai simple feluri de mâncare, care se gătesc de la 2 la 5 minute, dar chiar dacă acest timp durează dureros de mult, o puteți face altfel - gătiți ouăle în cuptorul cu microunde.

În zilele noastre, în aproape fiecare casă există un cuptor cu microunde, dar mulți oameni îl folosesc doar pentru a încălzi mâncăruri gata preparate și floricele de porumb. Cu siguranță nu te-ai gândit niciodată să gătești ouă în el, dar între timp este mult mai ușor și mai rapid decât pe aragaz.

Ouă prăjite

Pentru a pregăti un ou omletă obișnuit, trebuie să ungeți paharul cu ulei, să spargeți oul, să îl agitați și să îl puneți la cuptorul cu microunde timp de 1 minut. Ca rezultat, veți obține un ou omletă sferic. Puteți face același lucru într-o cană în loc de farfurie și, înainte de a găti, adăugați slănină, cârnați, brânză sau altceva la ouă.

Ou prajit

Preîncălziți o farfurie în cuptorul cu microunde, întindeți pe ea o bucată de unt și spargeți cu grijă oul pentru a nu se întinde gălbenușul. Apoi, la fel de ușor, străpungeți gălbenușul cu vârful unui cuțit și puneți la cuptorul cu microunde timp de 45 de secunde. Dacă ouăle prăjite nu sunt fierte, încă 15 secunde.

oua ochiuri

Turnați apă într-o cană, spargeți un ou în ea, acoperiți cu o farfurie deasupra și puneți la cuptorul cu microunde timp de un minut. Dacă oul este gata, scoateți-l cu o lingură și poftă bună, dacă nu, puneți-l încă 10-20 de secunde.

Pentru claritate, puteți viziona un videoclip care arată în detaliu cum să gătiți ouă în diferite moduri într-un minut.

Bine ați venit la tutorialele video educaționale interesante „Cum să gătiți ouă în cuptorul cu microunde”. Veți putea învăța modalități simple de a găti un ou în decurs de una sau două minute.

Ați putea spune că nu este corect să gătiți ouă omletă, omletă sau ouă poșate în cuptorul cu microunde. Da, poate fi așa, dar încă este posibil. Un cuptor cu microunde nu este doar pentru încălzirea alimentelor, ci și pentru a pregăti mic dejun sau prânz ușor și rapid la serviciu.

Omletă

Prima modalitate de a găti în cuptorul cu microunde este o omletă. Luați două ouă și spargeți-le într-un pahar. Adăugați puțin lapte, bateți totul, amestecați. Sare, sunca, branza si alte ingrediente pot fi adaugate in pahar dupa gust. Punem paharul doua minute la cuptorul cu microunde la temperatura maxima. Atât este gata omleta noastră.

Există o altă modalitate de a face o omletă. Aceasta va fi o omletă gătită în franceză, pentru asta ungem vasul cu unt. Pentru a pregăti o omletă, avem nevoie de ouă, brânză, sare. Se amestecă toate ingredientele și se pun la cuptorul cu microunde timp de un minut. Omleta este gata, acum doar adăugați verdeața.

ou poșat

A doua metodă de gătit este un ou poșat timp de un minut. Luăm un pahar, spargem oul. Se toarnă puțină apă, se acoperă paharul cu un bol. Punem paharul la cuptorul cu microunde timp de un minut la temperatura maxima. Ușor și simplu, oul poșat este gata, iar noi îl vom servi pe pâine neagră.

Ouă prăjite

Al treilea mod de a găti în cuptorul cu microunde este omletă. Într-un minut și jumătate poți găti un ou prăjit delicios. Mai întâi trebuie să încălziți placa la maximum. Pe suprafața încălzită a farfuriei, începem să ungem cu unt. Spargeți oul într-un castron, străpungeți cu grijă gălbenușul pentru a nu exploda în cuptorul cu microunde. Acum puneți-l la cuptorul cu microunde timp de un minut și jumătate la maxim. Aici avem ouăle noastre omletă. Pentru omletă, adăugăm și cârnați fierți pre-fierți și roșii. Poftă bună.

O modalitate rapidă de a găti micul dejun sau prânzul în cuptorul cu microunde este ușor și convenabil. Atât de calm și fără talente culinare speciale, este posibil să gătești un ou în cuptorul cu microunde. Vom fi foarte fericiți dacă veți scrie comentarii cu modurile dumneavoastră de a găti ouăle la cuptorul cu microunde.

Dacă gătiți ouă în cuptorul cu microunde, acestea vor exploda. Chiar dacă reîncălziți fiert. Chiar dacă le străpungi cu un ac. Un grup de fizicieni americani au studiat îndeaproape această problemă și au descoperit de ce se întâmplă acest lucru. Ea a descoperit și un efect interesant: nu doar cuptorul cu microunde sau fața ta poate avea de suferit, ci și auzul.

Oamenii de știință din America sunt plătiți pentru a face lucruri uimitoare. De exemplu, un grup de acusticieni din San Francisco a petrecut câteva luni aruncând în aer ouă de găină și studiind ce fel de sunet scot atunci când fac acest lucru. Ei au prezentat un raport cu privire la rezultatele muncii lor la începutul lunii decembrie la New Orleans.

În general, faptul că ouăle tind să explodeze și să strice cuptorul cu microunde este cunoscut de mult. Dacă căutați pe google, puteți găsi o mulțime de poze de acest fel.

Singura întrebare este dacă acest efect poate fi cumva evitat. Copypasta veche spune că nu. Este interzis. Doar nu folosiți ouă întregi, fierte sau crude, și puneți la microunde împreună. Aceasta este, în general, o regulă simplă.

Întrebări frecvente „Cum să gătești un ou în cuptorul cu microunde?”

Î: Cât timp durează să gătești un ou de găină în cuptorul cu microunde? cuptor cu microunde BOSH.
A: Ouăle nu pot fi gătite în cuptorul cu microunde pentru că explodează. Folosiți o cratiță și un aragaz obișnuit.

Î: Cum procesezi un ou pentru a-l găti la cuptorul cu microunde?
A: Nu există nicio modalitate de a găti un ou în cuptorul cu microunde.

Î: Am fiert separat oul fiert tare, apoi l-am pus să se încălzească timp de 20 de secunde. A explodat. Care este greșeala mea?
A: Nu ar fi trebuit să încălzești oul, puteai să-l mănânci rece sau să-l încălzești punându-l în apă fierbinte timp de 2-5 minute.

Î: Am înfășurat oul cu bandă adezivă pentru a nu exploda, dar a explodat totuși, mânjind pereții cu conținutul și bucăți de bandă.
A:Ștergeți cuptorul cu microunde cu o cârpă umedă. Ștergeți bucățile uscate de bandă cu bicarbonat de sodiu. Nu frecați pereții cu un cuțit.

Î: Am turnat apă într-o tavă de sticlă pentru a egaliza presiunea osmotică, am pus două ouă, am acoperit-o cu un capac în caz de explozie și am dat la cuptor. Apa încă nu a fiert, iar ouăle au explodat deja și au spart capacul!
A: Ai uitat să sărați apa. În plus, tigaia trebuie să fie metalică, iar aragazul trebuie să fie un cuptor obișnuit, fără microunde.

Î: Am fiert trei ouă de prepeliță, le-am curățat de coajă, le-am pus într-o chiflă de hamburger și le-am încălzit la cuptorul cu microunde. Au explodat și au rupt cocul.
A: Ouăle ar fi trebuit consumate ca o mușcătură, nu încălzite împreună cu rulada.

Î: Ouăle de găină explodează doar în cuptorul cu microunde?
A: Toate ouăle de păsări explodează în cuptorul cu microunde.

Î: Am făcut o gaură în ou, l-am băut și am încălzit coaja goală în cuptorul cu microunde. Ea a mirosit a ars, apoi a izbucnit.
A: Ar fi trebuit să depozitați coaja goală, evitând să o încălziți la cuptorul cu microunde.

Î: Am făcut o gaură în ou pentru a egaliza presiunea, l-am băgat în cuptorul cu microunde, dar a explodat.
A: Curățați părțile laterale ale cuptorului cu microunde cu o cârpă umedă.

Î: Am fiert un ou la microunde timp de 10 secunde si nu a explodat. Adevărat, nu a mers.
A: Utilizați un cuptor cu microunde de putere mai mare - 900 wați sau mai mult - sau măriți timpul de gătire.

Î: Am prajit un ou si apoi l-am reincalzit in cuptorul cu microunde - nu a explodat!
A: Ouăle prăjite, spre deosebire de ouă, explodează rar în cuptorul cu microunde.

Î: Am pus oul la cuptorul cu microunde, dar nu a explodat sau s-a incalzit.
A: Verificați dacă cablul de alimentare al cuptorului cu microunde este conectat la rețea.

Î: Urmând întrebările frecvente „Cum să fierb un ou în cuptorul cu microunde”, am început să-l fierb, dar a explodat și mi-a murdarit mașina rău!
A: Ar fi trebuit să citiți cu atenție întrebările frecvente până la sfârșit, fără a întrerupe lectura după titlu.

Pot apărea probleme deosebit de grave dacă ouăle sunt insuficient fierte în cuptorul cu microunde și servite pe masă. Apoi vor exploda sub nasul celui care urmează să le mănânce. Pentru a face acest lucru, bateți oul cu o lingură sau un cuțit sau faceți o înțepătură în el. Și nu poți face nimic. Iată cum se întâmplă, de exemplu.

Din acest caz a început studiul acusticienilor din San Francisco. Grupul a fost adus pentru a efectua o examinare în fața instanței: un bărbat a intentat un proces împotriva unui restaurant în care a primit arsuri de la un ou care a explodat chiar pe masă. Mai mult, reclamantul a susținut că auzul i-a fost afectat din cauza exploziei.

Fizicienii au explodat câteva sute de ouă într-o varietate de condiții și au studiat cu atenție toate circumstanțele. În primul rând, s-a dovedit că undele cu care cuptorul VHF încălzește obiectele afectează structurile gălbenușului și proteinelor în moduri complet diferite. Drept urmare, gălbenușul se încălzește mult mai repede decât proteinele, atât crude, cât și gătite. Aceasta are ca rezultat o explozie.

În al doilea rând, destul de ciudat, o puncție cu ac ajută la evitarea unei explozii doar în 30 la sută din timp. Așa că, dacă găsești un videoclip de pe YouTube care îți arată cum un ou înțepat nu explodează în cuptorul cu microunde, nu crezi. Da, un ou nu a explodat, dar celelalte două sunt destul de probabil să explodeze oricum.

În cele din urmă, cel mai interesant lucru: în cazuri rare, un ou care explodează într-adevăr produce un pop atât de dens încât poate uimi o persoană. Pierderea parțială a auzului este extrem de puțin probabilă, dar totuși posibilă. Deci ai grija de tine.

Este interesant, desigur, cum ar exploda într-un cuptor cu microunde, care a fost descoperit cândva de o femeie dintr-o fermă americană. Acesta, apropo, nu este un truc, ci un fenomen natural rar pe care oamenii de știință îl pot explica și ei.

Cuptorul cu microunde este în general un lucru destul de periculos, (nu întrebați).

Mai devreme sau mai târziu, mulți proprietari de cuptoare cu microunde se pun întrebarea cum să gătească un ou în cuptorul cu microunde.

Există o părere că este imposibil să gătiți ouă în cuptorul cu microunde, iar nebunul care îndrăznește să facă această acțiune este amenințat cu o explozie puternică a oului și cu spălarea plictisitoare a părților interne ale cuptorului cu microunde. Cu toate acestea, există o rețetă care vă va permite să gătiți un ou, este doar puțin diferită de procedura tradițională de fierbere a ouălor.

Într-un pahar sau într-un bol, turnați apă la mijloc. Rupeți oul direct în apă.

Un pahar cu un ou și apă trebuie acoperit cu ceva: o farfurie, o farfurie, un capac - care este potrivit pentru gătit în cuptorul cu microunde. Nu acoperiți cu folie sau hârtie.

Întreaga structură trebuie plasată într-un cuptor cu microunde pentru doar un minut, puterea cuptorului este setată la aproximativ 900. Toate aceste date sunt destul de aproximative. Pentru orice cuptor cu microunde, propria sa putere și propriul timp sunt selectate empiric, dacă sunteți interesat de cum să gătiți un ou într-un cuptor cu microunde ..

Procesul trebuie oprit când oul începe să crească. Dacă nu apăsați butonul „Stop” la timp, atunci gălbenușul poate exploda.

Oul poate fi scos din recipient. Dacă îl scoateți imediat, atunci va fi un ou fiert moale, dar dacă îl lăsați să se culce într-un vas cu apă, atunci va fi fiert tare.

Apoi folosim oul în același mod în care se folosesc de obicei ouăle fierte: pentru salată sau pur și simplu mâncăm. Această metodă de fierbere a ouălor este mult mai rapidă decât cea obișnuită: oul nu trebuie curățat și se gătește mult mai repede decât pe aragaz în apă clocotită.

Dar asta nu este tot sfaturi, cuptorul cu microunde. Puteți, de exemplu, să gătiți o omletă.Va necesita 2 ouă, jumătate de roșie, lapte, ierburi, piper, sare.

Bateți ouăle cu sare, lapte, felii de roșii și piper. Turnați acest amestec într-un vas destul de adânc. Se da la cuptorul cu microunde timp de 5 minute pentru a se coace. Se presară cu brânză rasă și ierburi.

Pe lângă roșii, puteți adăuga ardei gras și alte legume.

Sau o astfel de varianta. Omleta pariziana:

4 oua, cateva linguri de lapte, un pahar de vin alb sec, sare, 3 catei de usturoi, zeama de lamaie.

Pentru a pregăti această omletă, turnați usturoiul cu apă clocotită cu sare și fierbeți 4 minute la putere maximă în cuptorul cu microunde. Se strecoară, se toacă usturoiul și se coace la putere mare cu unt timp de 7 minute. Se toarnă suc de lămâie. Separat, fierbeți în cuptorul cu microunde vinul omletă și ouăle. Usturoiul se întinde pe scrambler terminat și se rulează.

Se serveste cu verdeata pariziana si sos.

Mulți au și întrebarea cum să gătească orezul în cuptorul cu microunde.

Orezul în cuptorul cu microunde este gătit aproape în același mod ca pe aragaz într-o cratiță:

Turnați cantitatea potrivită de orez într-o cratiță mică, potrivită pentru cuptorul cu microunde, apoi turnați-o cu apă în proporție de 1 parte orez la 1,5 părți apă. Trebuie să gătiți 10 minute la cea mai mare putere, apoi încă 15 minute la o putere mai mică. Lasă orezul să se odihnească 15 minute fără a deschide capacul!

Orezul este acum gata de mâncat.

Dacă adăugați piper în orez înainte de gătit, sau, de exemplu, legume sau stafide, atunci nu veți obține o garnitură, ci un fel de mâncare absolut autosuficient.

Astăzi, gospodinele au din ce în ce mai puțin timp liber, iar cuptorul cu microunde face viața foarte ușoară. Vă vom spune cum să gătiți cartofi pentru salată în cuptorul cu microunde, astfel încât acest proces să dureze cât mai puțin timp posibil.

Cartofii trebuie spălați, pliați într-o pungă transparentă de ambalare obișnuită, legați bine. Pune o pungă de cartofi într-un cuptor cu microunde și gătește 5-7 minute la putere mare, în funcție de caracteristicile cuptorului tău! Geanta se va umfla puțin, nu vă faceți griji și nu o străpungeți. Pregătirea trebuie verificată cu atenție. În mod similar, puteți găti și sfeclă și morcovi.