Un sortiment delicios de salate de fructe cu lapte condensat sau smantana. Salata de fructe cu lapte condensat Ingrediente pentru salata de fructe


Calorii: nespecificate
Timp de preparare: 20 min

Salata de fructe cu lapte condensat - reteta cu fotografii pas cu pas.




Pentru a pregăti salata de desert vom avea nevoie de:
- banane – 2-3 buc.;
- kiwi – 2-3 buc.;
- mango – 1 buc.;
- căpșuni – 250 g;
- conserva de ananas – 1 b.;
- nuci;
- lapte condensat – 1 b.


Rețetă pas cu pas cu fotografii:

1. Pregătiți toate ingredientele pentru prepararea salatei de fructe cu lapte condensat.




2. Curățați bananele și tăiați-le în bucăți mici. Spălați căpșunile, tăiați tulpinile și tăiați bucăți de aceeași dimensiune ca bananele.




3. Curatati kiwi-ul de coaja blana si taiati cubulete.




4. Tăiați mango, îndepărtați sâmburele, îndepărtați pielea și tăiați-l în cuburi.






5. Scoateți ananasul conservat din borcan, uscați-l ușor pe un prosop de hârtie și tăiați la dimensiunea restului ingredientelor pentru salata de desert.




6. Puneți căpșunile și toate fructele exotice într-un castron mare de salată și amestecați ușor.




7. Umpleți bolurile sau paharele porționate cu fructe și turnați deasupra lapte condensat. Două linguri de lapte vor fi suficiente pentru o porție de salată de fructe. O cantitate mare de lapte condensat va face vasul prea stânjenitor și va copleși gustul fructelor, care este nedorit.






8. Folosind un cuțit sau o râșniță specială de nuci, mărunțiți miezul de nucă și presărați-le pe salata de fructe.




9. Decorați salata finită cu căpșuni și serviți oaspeților. Această salată nu trebuie făcută în avans, deoarece fructele renunță la sucul foarte repede, iar desertul își pierde atât aspectul apetisant, cât și gustul. Serviți salata de fructe cu lapte condensat imediat după preparare și atunci succesul este garantat.




Pofta buna tuturor!
Autor: Liliya Purgina




De asemenea, recomandăm pregătirea

Salata de fructe cu lapte condensat

Ingrediente: mandarine – 4 buc., kiwi – 4 buc., ananas – 4 felii, portocale – 3 buc., zahar pudra – 1 lingura. lingură, ciocolată rasă - 1 lingură. lingură, struguri fără semințe – 100 g, lapte condensat – 70 g, iaurt cremos – 70 g.

Metoda de gatit

Fructele se curăță de coajă și se taie în felii mici.

Strugurii se spală, fiecare boabă se taie în 2 părți, se amestecă cu fructe și se stropește cu zahăr pudră.

Iaurtul este amestecat cu lapte condensat și acoperit cu amestec de fructe.

Presărați salata cu ciocolată rasă, puneți la frigider 20-30 de minute, apoi serviți.

Acest text este un fragment introductiv.

Salată de banane cu lapte condensat Necesar: 2 banane și kiwi, o portocală, un măr, o cutie de lapte condensat, 1/2 cană de nuci decojite, o mână de merișoare (coacăze roșii) Mod de preparare Curăță bananele și portocala. tăiați cu grijă din măr și coaja de kiwi.

Salată de morcovi și mere cu lapte condensat Necesar: 3 morcovi mici și mere, 1/2 cană nuci, 2-3 linguri. l. lapte condensat și smântână groasă, 2 linguri. l. Lichior de cirese, lamaie pentru decor Mod de preparare: Taiati merele si morcovii in fasii subtiri.

Desert cu fructe cu lapte condensat? Mandarine – 4 buc.? Kiwi – 4 buc.? Portocale – 3 buc.? Mere – 2 buc.? Struguri fără sămânță – 1 ciorchine? Stafide - 0,5 căni? Lapte condensat - 0,5 căni? zahăr pudră - 1 lingură. l. Se toarnă apă caldă peste stafide și se lasă timp de 30 de minute.

Cafea cu lapte condensat 200 g cafea cu lapte condensat (conserva). Se toarnă cafeaua conservată cu lapte condensat în pahare, se adaugă puțină apă fierbinte, se amestecă și se adaugă apă clocotită până

Paște cu lapte condensat Ingrediente 500 g brânză de vaci, 140 g unt, 40 g stafide, 200 ml lapte condensat, 50 ml smântână, 20 g zahăr, vanilină Mod de preparare Frecați brânza de vaci prin sită , se adaugă zahăr (de preferință fin), untul și vanilia. Pisează totul bine, intră

Salată de fructe cu lapte condensat Ingrediente: mandarine – 4 buc., kiwi – 4 buc., ananas – 4 felii, portocale – 3 buc., zahăr pudră – 1 lingură. lingură, ciocolată rasă - 1 lingură. lingură, struguri fără semințe – 100 g, lapte condensat – 70 g, iaurt cremos – 70 g

Salată de struguri, ananas și pere cu lapte condensat Ingrediente: struguri – 100 g, ananas – 100 g, pere – 3 buc., lapte condensat – 70 g, smântână – 70 g, migdale tocate – 1 linguriță, vanilie și scorțișoară la gust Mod de preparare: Spălați strugurii, tăiați fiecare boabă

Cupcake cu lapte condensat Ingrediente Pentru aluat: 150 g faina de grau premium, 100 g zahar, 6 albusuri, 5 galbenusuri, 50 g unt, 50 g lapte condensat fiert, 2 lingurite miez de migdale tocate : 1 lingura zdrobita

“TORT CU LAPTE CONDENSAT” (miere) Ingrediente: ALUAT: miere - 1 lingura ou - 1 bucata unt - 1 lingura lapte condensat - 1 borcan faina - 1 pahar sifon (stins) - 0,5 lingurita CREMA: smantana - 400 gr zahar - 1 cană Amestecați aluatul cu o lingură până când smântâna se îngroașă.

Salata de fructe cu lapte condensat Timp de preparare: 25–30 min Numar de portii: 4 Ingrediente: 0,3 conserve de ananas felii, 3 banane, 3 mere, 1 ciorchine de struguri, 0,5 conserve de lapte condensat în felii. Se spală merele și

Salata de fructe cu lapte condensat 3 felii de conserva de ananas, 2 banane, 2 mere, 300 g struguri, 100 g maioneza, 100 g lapte condensat, frunze de salata verde. Tăiați ananasul, bananele și merele în cuburi, adăugați strugurii. Se amestecă maioneza cu cea condensată

Salata de mere cu maioneza si lapte condensat 10 min 4 portii 200 g mere, 200 g banane, 100 g portocale, 100 g struguri, 100 g maioneza, 100 g lapte condensat fara zahar, frunze de salata verde.1. Curățați merele, bananele și portocalele. Tăiați fructele în felii și felii

Salata de fructe cu lapte condensat Ingrediente: 0,3 cutii de ananas felii, 3 banane, 3 mere, 1 ciorchine de struguri, 1/2 cutii de lapte condensat.

Mod de preparare: Curatati bananele si taiati felii. Se spală merele și

Salată de fructe cu lapte condensat Mandarine – 4 buc., ananas – 6 felii, portocale – 3 buc., mere – 3 buc., banane – 3 buc., zahăr pudră – 1 lingură. lingură, struguri fără semințe – 100 g, stafide – 100 g, kiwi – 4 buc., lapte condensat – 70 g Fructele se curăță și se taie în bucăți mici

Desert cu fructe cu lapte condensat Veți avea nevoie de:? 75 g conserva de ananas;? 1 mar;? 1 banana;? 50 g struguri fara samburi;? 25 g lapte condensat;? fulgi de cocos Mod de preparare: 1 Curatati merele, scoateti miezul 2 ananas

De sărbători vrei mereu să gătești ceva special - ceva ce nu gătești în fiecare zi, pentru că... fie felul de mâncare durează mult, fie este prea bogat în calorii.

Desigur, este mai bine să mănânci fructele separat, dar uneori este delicios să le amesteci, mmm. Și dacă adăugați nuci și turnați un sos special de lapte-banane, atunci rezultatul este pur și simplu delicios!

Desigur, această salată este deosebit de bună în sezonul rece, se dovedește atât de bogată. Puteți alege orice fruct pentru el. Are un gust mai bun cu citrice și unele tipuri de fructe de pădure. Fructe perfecte precum banane, portocale, ananas, căpșuni, struguri, piersici, zmeură, caise, struguri.

Bananele sunt pur și simplu un fruct obligatoriu aici - sunt regele în salate

Dacă adăugați struguri, este mai bine să alegeți un soi fără semințe - „kishmish” este ideal.

Unele fructe pot fi luate în conserve dacă nu sunt disponibile altele proaspete. De exemplu, ananas, caise, piersici.

Și cea mai importantă regulă pentru orice conține un produs din lapte fermentat este NU kiwi. Începe să aibă gust amar și toată salata va fi amară.

Dacă chiar îl doriți cu kiwi, atunci tăiați-l separat și adăugați-l în porții chiar înainte de a mânca. În 2-3 minute amărăciunea nu va mai avea timp să apară.

Compus:

Baza de salata:

  • 300 g pulpa de portocale (3 medii)
  • 400 g pulpă de ananas (jumătate de ananas mediu)
  • 500-600 g pulpă de banane (5 banane)
  • 100 g nuci caju
  • 100 g nuci de pin
  • ghee pentru prăjire adâncă
  • coaja de 1 portocala
  • coaja de 1 lamaie

Sos:

  • 1 pahar de lapte copt fermentat
  • 0,5 cani
  • 2 banane
  • 5 g vanilină

Reteta de salata de fructe cu nuci si lapte condensat:


Salata noastră de fructe cu nuci și lapte condensat este gata! Să mâncăm și să ne bucurăm de viață

Salata de fructe cu lapte condensat si nuci

Puteți face un alt desert delicios din lapte copt fermentat cu fructe -.

Nastia Bordeianu autorul rețetei

Dacă adaugi lapte condensat în fructe, obții o combinație incredibil de gustoasă și reușită! Este ușor și totuși destul de sățios. Un mare avantaj al acestei prezentări este că absolut toată lumea îi place. Prin urmare, îl puteți oferi în siguranță oaspeților, chiar și celor mai pretențioși.

Cel mai probabil, acesta va fi cel mai mult, deoarece pe lângă dressingul pentru salata de fructe - lapte condensat, acesta va conține și diverse nuci - caju și cedru! Suntem siguri că nu ai încercat niciodată asta până acum, așa că a sosit momentul.

Ingrediente pentru salata de fructe:

  • 320 de grame de portocale;
  • 115 grame de nuci de pin;
  • 380 de grame de ananas;
  • 1 lamaie;
  • 370 de grame de brânză de vaci;
  • 2 banane;
  • 160 de grame de caju;
  • 210 ml lapte copt fermentat;
  • 5 grame de vanilină;
  • 120 ml lapte condensat.

Asamblarea salatei:

  1. Încinge o cratiță cu pereți groși, o cratiță sau o tigaie pe aragaz.
  2. Adăugați nucile și prăjiți până se rumenesc. După aceea, trebuie să tăiați sâmburii într-un mojar.
  3. Curățați ananasul, tăiați pulpa în cuburi. Ca ultimă soluție, puteți cumpăra fructe conservate și le puteți toca.
  4. Curata bananele (majoritatea) si tai-le cubulete. Scoateți coaja astfel încât să rămână în formă de barcă.
  5. Tăiați partea de jos și de sus a portocalei și curățați-o cu un cuțit.
  6. Aici trebuie să acționați ca și cu un măr - curățați coaja, dar odată cu ea, prindeți filmul alb care separă tocmai această coajă de pulpă.
  7. Apoi, tăiați felii din membrane, adică măcinați citricele.
  8. Spălați portocala și lămâia, îndepărtați coaja cu o răzătoare.
  9. Piure brânza de vaci cu o furculiță.
  10. Acum curățați două banane, spargeți-le și puneți-le într-un blender.
  11. Folosind un blender de imersie, măcinați fructele într-un piure omogen.
  12. Adăugați laptele condensat, brânza de vaci, laptele copt fermentat și bateți din nou până la omogenizare.
  13. Adăugați vanilina, amestecați.
  14. Puneți ananasul, nucile, bananele, portocalele, coaja de lămâie și portocala într-un bol.
  15. Se amestecă bine ingredientele și se adaugă dressingul. După aceasta, puneți produsul finit în bărci banane.
  16. Salata este gata de servit.

Sfat: atunci când alegeți brânză de vaci, trebuie neapărat să știți cum să alegeți un produs proaspăt de cea mai înaltă calitate:

  • amintiți-vă că brânza de vaci poate fi păstrată nu mai mult de 72 de ore;
  • Culoarea brânzei de vaci poate varia de la alb ca zăpada la crem. Brânza de vaci prea galbenă va indica prezența coloranților în ea sau că produsul este expirat;
  • Când încercați o bucată de brânză de vaci, ar trebui să simțiți acrișiunea. Dacă nu există, înseamnă că produsul a fost făcut prost și rapid. Brânza de vaci bună trebuie să aibă o notă de acid;
  • dacă brânza de vaci este prea acru sau chiar dulce, atunci, cel mai probabil, i s-a adăugat acid citric sau zahăr pentru a „cumpăra” cumpărătorul cu un gust plăcut;
  • de multe ori vânzătorii adaugă amidon în brânză de vaci pentru a crește volumul produsului, deoarece amidonul se umflă. Din păcate, acest lucru poate fi determinat doar acasă. Dacă scăpați puțin iod pe brânză de vaci, aceasta va deveni albastră;
  • Când cumpărați un produs dintr-un magazin, cu siguranță ar trebui să alegeți ambalaj cu o dată mai recentă.

Salata de fructe cu lapte condensat

Acesta poate fi numit deja exotic, deoarece va conține mango, nucă de cocos și ananas. Pe lângă ele, puteți găsi acolo fructe care ne sunt familiare. ? Lapte condensat desigur!

Ce vei avea nevoie:

  • 3 kiwi;
  • 1 nucă de cocos;
  • 130 de grame de nuci;
  • 3 banane;
  • 100 de grame de căpșuni;
  • 1 cutie de lapte condensat;
  • 1 conserve de ananas;
  • 1 mango.

Cum se asambleaza salata:

  1. Curata bananele si tai-le cubulete.
  2. Spălați căpșunile, tăiați tulpinile și lăsați - vom avea nevoie de ele pentru decor.
  3. Dezasamblați nuca de cocos și tocați-o mărunt, aproape în talie.
  4. Spălați mango, tăiați coaja și tăiați pulpa fructelor în cuburi, după ce scoateți sâmburele.
  5. Deschideți ananasul, scurgeți siropul, dar nu îl turnați, pentru că este incredibil de gustos și se poate bea chiar așa.
  6. Dacă ananasul sunt felii, atunci tăiați-le în cuburi. Există însă și borcane când ananasul este tăiat în bucăți imediat - în acest caz îl lăsăm așa cum este.
  7. Puneți nucile într-o tigaie uscată, rumeniți-le puțin, apoi lăsați-le să se răcească.
  8. După aceasta, tăiați mărunt nucile cu un cuțit sau într-o râșniță de nuci.
  9. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se toarnă deasupra laptele condensat. Aproximativ două linguri per porție sunt suficiente. Acoperiți compoziția cu căpșuni și o puteți servi oaspeților.

Sfat: Pentru a curăța ușor și fără durere o nucă de cocos, o puteți înveli în folie alimentară și apoi o puteți pune într-o pungă. Apoi, trebuie să așezați nuca de cocos pe o suprafață tare (beton, de exemplu) și să o loviți cu un ciocan doar o dată. În continuare, nuca de cocos poate fi despachetată și decojită manual.

Salată de fructe cu bezele și smântână

Care este toppingul pentru salata de fructe? În loc de lapte condensat, am adăugat smântână și bezele dulci. Prin urmare, nu trebuie să vă faceți griji că va ieși neîndulcit. Acest dressing este foarte asemănător cu laptele condensat, dar puțin mai moale. În plus, ca întotdeauna, fructe, culori strălucitoare și gust original.

Ce vei avea nevoie:

  • 2 banane;
  • 3 buc. marshmallows;
  • 1 para;
  • 10 grame de miere;
  • 1 portocală;
  • 210 ml smantana;
  • 1 piersică;
  • 2 prune;
  • 30 de grame de zahăr.

Prepararea salatei:

  1. Curățați bananele și tăiați pulpa în cuburi.
  2. Puneți marshmallows la congelator timp de cincisprezece minute, apoi scoateți și tăiați-le în cuburi mici. Dacă o tăiați imediat, se va lipi de cuțit.
  3. Se spala pera si se taie cubulete.
  4. Tăiați capacul și fundul portocalei, curățați-l - trebuie să o tăiați împreună cu pelicula albă, astfel încât să rămână doar pulpa rotundă și suculentă.
  5. Apoi, tăiați felii din membrane și tăiați-le în triunghiuri.
  6. Combinați smântâna cu zahărul și bateți cu un tel sau mixer până când cristalele se dizolvă.
  7. Spălați piersica și tăiați coaja dacă doriți.
  8. Apoi, tăiați în jumătate, îndepărtați groapa și tocați pulpa.
  9. Clătiți și prunele, curățați-le dacă doriți, apoi îndepărtați sâmburele. Tăiați pulpa în cuburi arbitrare.
  10. Într-un bol de salată, amestecați bananele, perele, portocalele, piersicii și prunele.
  11. Se amestecă smântâna cu miere, se aduce până la omogenizare, se adaugă bezele.
  12. După aceasta, asezonăm salata noastră cu sosul rezultat și o punem la frigider pentru 1 oră. După acest timp, îl puteți servi.

Sfat: pentru a alege miere bună, naturală, trebuie să știi să o faci corect. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să rețineți că:

  • când se înfășoară în jurul unei linguri, mierea nu va deveni omogenă, va forma o panglică;
  • mierea de înaltă calitate este grea - adică un litru de produs poate cântări un kilogram și jumătate;
  • daca mierea se scurge usor si rapid, nu este naturala sau diluata cu apa;
  • mierea adevărată se va transforma în zahăr în 5-6 luni;
  • Mierea nu poate avea spumă, iar dacă are, acesta este un semn al unui produs deja fermentat;
  • destul de des se adaugă la produs albine moarte, iarbă sau bucăți de ceară pentru a crea o „naturalitate”;
  • Uneori, vânzătorii adaugă cretă la miere pentru a-și face produsul mai gros și pentru a crea aspectul unui produs natural. Pentru a verifica acest lucru, trebuie doar să aruncați puțin oțet pe miere și, dacă conține cretă, mierea va începe să petreacă ca sifonul din oțet;
  • Când cumpărați miere într-un magazin, puteți fi sigur că este creată artificial din melasă sau glucoză - lichidă, ușoară și apetisantă. Totul aici este conceput pentru cumpărătorul înfometat.

Retete de salata de fructe

Fulgii din această salată acționează ca o componentă crocantă. În plus, vom combina smântâna cu laptele condensat, ceea ce va face vasul destul de neobișnuit, pentru că până acum am folosit doar una dintre cele două componente.

Ce ai nevoie pentru salata de fructe cu smantana:

  • 2 portocale;
  • 10 grame de zahăr;
  • 20 ml smantana;
  • 1 măr;
  • 20 de grame de semințe de rodie;
  • 10 ml lapte condensat;
  • 20 de grame de fulgi de ovaz;
  • 4 kiwi.

Reteta Salata de fructe cu smantana:

  1. Scoateți pielea de pe kiwi și tăiați pulpa în cuburi.
  2. Tăiați partea de sus și de jos a portocalei, curățați citricele, tăind coaja împreună cu pelicula albă.
  3. Apoi, tăiați felii din membrane, îndepărtați semințele și tăiați în triunghiuri.
  4. Marele se curata si se toaca cu razatoarea.
  5. Se amestecă smântâna și laptele condensat.
  6. Combinați kiwi, măr, portocală, adăugați sos. Trebuie să rețineți că toate ingredientele vor da suc după gătire, așa că dacă nu doriți ca salata să devină prea „apoasă”, nu trebuie să adăugați mult dressing.
  7. Încinge o tigaie și adaugă fulgi de ovăz.
  8. Adăugați zahăr la ele, încălziți până se rumenesc.
  9. Aranjați salata în porții, presărați fiecare porție cu fulgi și decorați cu semințe de rodie.

Cum se prepară salată de fructe

O varianta foarte simpla si gustoasa pentru prepararea fructelor. Piersici, portocale, căpșuni, cireșe - toate acestea vor fi în această rețetă pentru a vă încânta papilele gustative. Nu fi surprins dacă vrei mai mult.

Ce vei avea nevoie:

  • 75 de grame de căpșuni;
  • 4 piersici;
  • 1 măr;
  • 30 de grame de zahăr pudră;
  • 70 de grame de cireșe;
  • 2 vârfuri de scorțișoară;
  • 1 portocală;
  • 60 ml smantana.

Secvența de acțiuni:

  1. Spălați portocala, ștergeți-o și folosiți o răzătoare pentru a îndepărta coaja de pe jumătate de citrice. Apoi, tăiați partea de sus și de jos a portocalei, tăiați toată coaja cu un cuțit până la pulpă. Apoi, tăiați felii din membrane și tăiați-le în triunghiuri.
  2. Spălați piersicile și tăiați coaja dacă doriți. Tăiați fructele în jumătate, îndepărtați sâmbura și tăiați pulpa în cuburi.
  3. Spălați și curățați mărul. Tăiați centrul și tăiați în cuburi.
  4. Clătiți căpșunile, tăiați tulpinile, tăiați fructele de pădure în cuburi sau felii.
  5. Se spala ciresele, se scot samburii si, daca se doreste, se taie in sferturi sau se lasa in jumatati.
  6. Adăugați coaja de portocală, scorțișoară și zahăr pudră la smântână și amestecați până la omogenizare.
  7. Amestecați portocala, căpșunile, piersicii, cireșele și merele într-un bol de salată.
  8. Se adauga deasupra sosul de smantana, se amesteca si se serveste.

Pregătind salate de fructe, nu numai că îți poți diversifica masa cu preparate delicioase și originale, ci și să-ți saturi corpul cu vitamine și microelemente sănătoase.

Sunt una dintre acele mame cărora le pasă de obiceiurile alimentare ale copilului lor. Prefer să îi prezint copilului meu o abundență de fructe decât bomboane. Fructele conțin o mulțime de vitamine utile și alte substanțe care au un efect pozitiv asupra unui organism în creștere. Dar copiii s-au săturat doar să mănânce fructe, așa că o salată delicioasă de fructe cu lapte condensat vine în ajutor. Combinația de fructe și lapte condensat este foarte armonioasă. Copiii adora si culorile luminoase, iar aceasta salata va avea multe culori: verde, portocaliu, alb si galben moale. Rețeta mea simplă este însoțită de fotografii pas cu pas, astfel încât să puteți face ușor și simplu mâncarea acasă.

Deci avem nevoie de:

- kiwi - 1 bucată;
- banana - 1 bucata;
- mandarina - 1 bucata;
- măr - 1 bucată;
- lapte condensat - 1 lingura. linguriţă.

Cum se face salata de fructe cu lapte condensat

Pregătiți componenta de fructe a salatei - kiwi, banană, măr și mandarină.

Luați o bucată din toate fructele dacă salata este pentru una sau două persoane. Dacă salata este pregătită, de exemplu, pentru ziua de naștere a unui copil, atunci luați mai mult din toate, în funcție de numărul de copii.

Curățați mărul și kiwi-ul folosind un cuțit ascuțit. Chiar și copiii pot curăța bananele și mandarinele. Trebuie doar să îndepărtați coaja cu mâinile. De obicei, acest lucru le oferă copiilor plăcere. Salata, la prepararea căreia iau parte copiii, este mâncată de ei mult mai repede.

Tăiați fructele în bucăți de orice formă. Dacă doriți să reparați, puteți folosi forme pentru a stoarce diferite forme. L-am taiat asa cum se vede in poza.

Se toarnă fructele într-un bol de salată și se condimentează cu lapte condensat. Amesteca.

O salata de fructe simpla si gustoasa cu lapte condensat este gata intr-un timp minim. Gustul și utilitatea lui sunt dincolo de orice îndoială.

Gătiți cu dragoste și răsfățați-i pe cei dragi cu deserturi delicioase! 🙂