Opțiuni pentru prepararea salatelor cu pui afumat și ananas. Retete de salate cu pui afumat si ananas Salata de piept de pui afumat cu ananas

În funcție de varietatea rețetelor, ingredientele se pot schimba, dar totuși se menține o singură schemă.

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare după cea mai simplă rețetă, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • Piept de pui afumat - 200 gr.;
  • Conserve de ananas în borcane - 250 gr.;
  • Brânză tare (de preferință parmezan) - 300 gr.;
  • Castraveți de mărime medie - 2 buc.;
  • 2 catei de usturoi;
  • Maioneză.

Pregătirea ingredientelor și prepararea salatei:

  1. Pieptul afumat și ananasul trebuie tăiați în cuburi mici;
  2. Brânza este zdrobită. Castraveții și usturoiul trebuie tocate și ele;
  3. Ingredientele preparate se pun intr-un bol adanc si se amesteca;
  4. Daca se doreste, salata poate fi asezonata usor cu sare;
  5. Se adauga maioneza si se amesteca din nou;
  6. Este indicat să decorezi vasul pregătit cu ierburi proaspete tocate mărunt.

Salata cu piept de pui afumat, mar, ananas si nuca

În timp ce așteptăm invitații pentru un eveniment festiv, de ce să nu pregătiți o salată de piept de pui și ananas cu un număr mai extins de ingrediente. Pulpa dulce-acrișoară a fructelor tropicale și a mărului, combinată cu carne fragedă de pui, brânză tare și nuci, va crea un caleidoscop de gust de neuitat pe care oaspeții îl vor aprecia.

Ingrediente:

  • Carne de pui afumată (file) - 300 gr.;
  • Ananas - 300 gr.;
  • mere verzi - 2 buc.;
  • Brânză tare - 100 gr.;
  • Suc de lamaie - o jumatate de lingurita;
  • nuci tocate - 100 gr.;
  • Maioneză - 5 linguri mari;
  • zahăr - o jumătate de linguriță;
  • Adăugați sare și piper negru măcinat după gust.

Caracteristici de gătit:


Salată în straturi cu ananas și piept de pui afumat

Această opțiune, spre deosebire de cele anterioare, nu este în întregime economică, deci este mai potrivită pentru ocazii festive. Datorită aranjamentului ingredientelor în straturi, se creează o oportunitate unică de a simți plenitudinea unui întreg set de gusturi excelente.

Caracteristicile vasului:

De regulă, orice fel de mâncare de foietaj este bine acoperit cu maioneză. Avantajul acestei delicatese este că utilizarea maionezei este redusă la minimum. Și unele straturi nu trebuie deloc lubrifiate, acest lucru se aplică, în primul rând, ciupercilor prăjite. Ananasul poate fi acoperit ușor cu maioneză.

Ingrediente:

  • Piept de pui afumat - 400 gr;
  • Ciuperci proaspete (de preferință ciuperci) - 400 g;
  • ceapa de marime medie - 1 buc.;
  • Conserve de ananas - 1 conserve;
  • Ouă - 4 buc.;
  • brânză tare - 200 gr.;
  • Maioneză - 4 linguri mari;
  • Ulei vegetal - pentru prăjirea ciupercilor;
  • Sare si piper negru macinat dupa gust.

Prepararea ingredientelor:

  • Se fierb ouăle timp de 10 minute, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare grosieră.
  • Ceapa, tăiată în jumătate de rondele, se prăjește până se rumenește într-o tigaie cu adaos de ulei vegetal.
  • Se spala ciupitele, se curata de coaja (daca este necesar), se taie felii subtiri, se adauga la ceapa si se calesc la foc mic pana devin translucide. Nu uitați să le sare și să le piperăm.

Sfat! Întrucât stratul de ciuperci din salată joacă un rol extrem de important, este necesar să le pregătiți corect, și anume să nu le lăsați să ardă și să fiarbă până când formează o nuanță aurie.

  1. Transferați ciupercile finite într-un castron separat, încercând să lăsați cât mai mult ulei în tigaie.
  2. Ananasele sunt tăiate în bucăți mici. Pentru această rețetă, este important să păstrați sucul prețios din ele.
  3. Pieptul afumat trebuie tăiat în cuburi mici.
  4. Stratul superior este brânza. Se recomandă să o dați pe răzătoare fină, deoarece va servi drept decor pentru vas.

Prepararea salatei:

  • Să începem să ne formăm. Primul strat (de jos) sunt ciupercile. Deoarece în sine este destul de suculent, nu este nevoie să-l acoperiți cu maioneză.
  • Așezați un strat de piept de pui tocat deasupra ciupercilor.

Sfat! Dacă pentru prepararea salatei se folosesc forme speciale, atunci fiecare strat trebuie compactat cu grijă.

  • Ungeți carnea de pui cu maioneză, dar nu cu generozitate.
  • Deasupra se pun ananas, care se ung si cu maioneza. Pentru a obține o salată mai ușoară, nu trebuie să faci asta.
  • După aceasta se pun ouăle rase și se ung cu maioneză.
  • Vasul este presărat generos cu brânză deasupra. Branza cret luxurianta va fi un decor excelent atat din punct de vedere estetic cat si din punct de vedere al ansamblului de gust.
  • Vasul finit trebuie să stea la frigider pentru o jumătate de oră, după care este gata de mâncat.
  • Sfaturi si trucuri utile pentru prepararea salatei cu piept de pui si ananas
  • Ținând cont de anumite nuanțe și recomandări, puteți face această delicatesă neobișnuită și mai gustoasă.
  • Folosind ananas proaspăt, mai degrabă decât conservat, în salată, va adăuga o notă picantă preparatului.
  • Pe lângă gustul excelent, acest fel de mâncare are calorii medii. Utilizarea puiului afumat crește conținutul de calorii.
  • Pentru a pregăti această delicatesă, puteți folosi orice carne de pui.
  • Înainte de utilizare, ananasul conservat este separat de sirop și excesul de lichid este stors bine.
  • Puteți adăuga cartofi fierți sau orez în salată. Astfel de componente îl vor face mai satisfăcător.
  • La servire, felul de mâncare poate fi servit pe tartele sau turte israeliene, care sunt așezate pe frunze de salată.

Salata cu piept de pui si ananas este suculenta, satioasa, originala si incredibil de gustoasa. Acest fel de mâncare își va ocupa cu siguranță locul cuvenit pe masa de sărbători.

Salatele sunt unul dintre decorurile mesei de sărbători. Există multe rețete pentru diverse salate. Fiecare persoană va putea găsi felurile de mâncare care îi plac cel mai mult. Poate cel mai popular ingredient adăugat la multe salate este puiul. Poate fi prăjit, fiert și chiar afumat. Carnea de pui este combinată cu multe produse care, la prima vedere, chiar par nepotrivite în preparat. Deci, puiul și ananasul au un gust foarte interesant. Există destul de multe rețete pentru prepararea lui, practic ca orice altă salată. Cunoscând toate rețetele, fiecare persoană o poate alege pe cea mai potrivită și poate pregăti un preparat foarte gustos în câteva minute.

Cea mai simplă rețetă

Această salată este pregătită folosind același principiu în moduri diferite. Puiul afumat, ananasul, porumbul sunt ingredientele principale ale tuturor retetelor. Cu toate acestea, pentru a pregăti cea mai simplă și mai rapidă salată, aveți nevoie de următoarele produse:

  • 200 g piept afumat;
  • cutie de ananas;
  • 300 g sunca;
  • maioneză;
  • sare;
  • condimente.

Pregătirea acestui fel de mâncare va dura maximum zece minute. Deci, o rețetă de salată pas cu pas:

  1. Primul pas este să tăiați puiul în bucăți mici și să le puneți într-un castron.
  2. In continuare, ananasul se taie cubulete si se adauga in carne.
  3. Următorul pas este să adăugați șunca tocată în bol.
  4. Salata se imbraca cu maioneza si se stropeste cu toate condimentele necesare.

O astfel de salată ușoară cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent. După cum puteți vedea, felul de mâncare este pregătit foarte simplu și rapid. Oricine, chiar și cel mai neexperimentat bucătar, se poate descurca.

Reteta de ciuperci

Această salată va atrage în special iubitorii de ciuperci murate. Pentru a pregăti o salată cu pui afumat și ananas, a cărei rețetă este și ea foarte simplă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • o jumătate de kilogram de sân;
  • brânză - 150 g;
  • ananas - 250 g;
  • 200 g ciuperci murate;
  • maioneză;
  • niste nuci.

După cum puteți vedea, aveți nevoie de cele mai comune ingrediente pentru a o pregăti. Puteți folosi un ou sau alte produse pentru decor. Gătit:

  1. Mai întâi trebuie să tăiați puiul în cuburi mici.
  2. Următorul pas este să mărunți ciupercile și ananasul. Totul se adauga in carne.
  3. În continuare, brânza este rasă.
  4. Se recomanda tocatul nucilor.

Salata poate fi formată în straturi sau pur și simplu amestecate toate ingredientele. Dacă felul de mâncare este pregătit în straturi, atunci acestea trebuie să fie așezate în această ordine: carne, ananas, ciuperci, nuci tocate, brânză. Fiecare strat trebuie lubrifiat cu maioneză.

O alta reteta

Puteți pregăti această salată în alt mod. Ananasul cu pui afumat și brânză sunt ingredientele sale principale. Deci, trebuie să pregătiți următoarele produse în avans:

  • o jumătate de kilogram de sân;
  • brânză - 100 g;
  • câteva linguri de porumb conservat;
  • ananas;
  • nuci;
  • maioneză și usturoi.

Instructiuni de gatit:

  1. Primul pas, ca de obicei, este să mărunți mărunt carnea de pui.
  2. Apoi, rade brânza și tocați grosier nucile.
  3. Ananasul trebuie tăiat în aceleași cuburi ca și puiul.
  4. Toate ingredientele, cu excepția nucilor, trebuie combinate și adăugate maioneză.
  5. Totul este bine amestecat, iar deasupra sunt așezate nucile.

Puteți adăuga în siguranță diverse produse la o astfel de salată, de exemplu, ouă fierte, carne de porc sau altă carne. Pentru a obține un preparat cu mai puține calorii, maioneza poate fi înlocuită cu un alt sos.

Farfurie cu ou si ceapa

Această salată de pui delicioasă și rapidă include:

  • ouă - 6 bucăți;
  • o jumătate de kilogram de sân;
  • ananas - borcan;
  • o ceapă.

Prepararea pas cu pas a salatei:

  1. Primul pas este fierberea ouălor.
  2. Apoi, tăiați pieptul de pui în bucăți mici.
  3. Al treilea pas este să curățați și să tăiați ouăle fierte și apoi să le adăugați la pui.
  4. Următorul pas este să mărunți ceapa. Se poate pune proaspăt într-o salată sau marinat în oțet.
  5. Apoi, tăiați ananasul.

Această delicatesă poate fi așezată ordonat în straturi sau pur și simplu amestecată. În primul caz, nu trebuie să uitați să ungeți fiecare strat cu maioneză. Salata finită cu pui afumat și ananas trebuie pusă la frigider pentru câteva ore pentru a se înmuia.

Salată ușoară cu verdeață

Verdeturile dintr-o salata ii dau un gust si o aroma specifica. Pentru a pregăti o salată cu ananas și ierburi, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

  • un sân;
  • cutie de ananas;
  • nuci;
  • verdeaţă;
  • maioneză;
  • condimente;
  • sare.

Puteți folosi orice verdeață în această rețetă. Ceapă, mărar, pătrunjel - orice îți dorește inima. Pieptul poate fi afumat sau fiert. Gătit:

  1. Primul pas este să tăiați puiul. Bucățile trebuie așezate într-un bol.
  2. Apoi, trebuie să curățați castraveții și să-i tăiați în felii.
  3. Al treilea pas este să tăiați ananasul cubulețe și să le adăugați în bol cu ​​celelalte ingrediente.
  4. Următorul pas este să tăiați verdeața.
  5. Totul este amestecat. Salata este imbracata cu maioneza.

Ananasul conservat poate fi înlocuit cu cel proaspăt în această rețetă. De asemenea, se va dovedi delicios. Iar pentru a obține o salată sănătoasă, maioneza poate fi înlocuită cu iaurt fără umplutură.

Pui cu mere

Fructele sunt unul dintre cele mai ciudate ingrediente adăugate în salate. Cu toate acestea, mulți experți spun că acest lucru nu face decât să îmbunătățească gustul salatelor. Pentru a pregăti o salată cu pui și mere, trebuie să pregătiți în avans următoarele ingrediente:

  • un sân;
  • cutie de ananas;
  • câteva mere;
  • maioneză;
  • sare;
  • piper.

Cel mai bine este să cumpărați mere dulci și acrișoare pentru orice salată. Pregătirea pas cu pas a felului de mâncare:

  1. Primul pas este să tăiați pieptul de pui.
  2. Al doilea pas este să tăiați ananasul în bucăți.
  3. Merele pot fi rase sau tăiate fâșii. Totul depinde de preferințele personale.
  4. La final, salata se imbraca cu maioneza sau alt sos.

Această salată, ca și altele, trebuie să aibă timp să se înmuie și să se înmoaie în sos.

Pe lângă rețetele de mai sus, există multe moduri diferite de a pregăti această salată. Toate ingredientele sunt universale și pot fi combinate cu multe produse. Varietatea de rețete vă permite să găsiți ceva potrivit chiar și pentru cei mai pretențioși gurmanzi. Trebuie luat în considerare faptul că ananasul într-o salată va da suc, așa că atunci când îl pregătiți, principalul lucru este să nu îl turnați cu maioneză sau alt sos, altfel se va pierde tot gustul.

Pentru a obține o salată delicioasă cu pui afumat și ananas, trebuie să urmați recomandările bucătarilor experimentați:

  1. După cum am menționat deja, orice carne poate fi folosită - fiartă, afumată, prăjită.
  2. Atunci când alegeți pui, cel mai bine este să luați pieptul, deoarece restul puiului conține oase. Când pregătiți salata din alte părți, principalul lucru este să îndepărtați pielea și să îndepărtați oasele.
  3. Puteți lua nu numai carne de pui, o puteți și amesteca. De exemplu, o salată cu pui și porc va atrage cu siguranță pe mulți.
  4. Pentru începătorii care nu știu să pregătească o salată cu pui afumat și ananas, fotografiile cu o rețetă pas cu pas vor fi ajutoare excelente.
  5. Atunci când alegeți ananas, ar trebui să acordați preferință fructelor conservate în suc propriu. Principalul lucru este că nu există arome diferite.
  6. Următoarele produse vor arăta grozav în toate rețetele de mai sus:
  • castraveți (proaspeți sau murați);
  • măsline;
  • fasole sau porumb;
  • orice verdeață;
  • orez fiert, cartofi sau morcovi;
  • ciuperci murate sau prăjite;
  • brânză și usturoi;
  • fructe - mere, mango, nectarine etc.

Urmând aceste sfaturi, puteți pregăti o salată foarte gustoasă cu pui afumat, ananas și ciuperci sau cu orice alte ingrediente.

Concluzie

După cum se poate vedea din rețetele de mai sus, toate salatele de ananas sunt preparate aproape la fel. Doar componentele salatei în sine se schimbă de la rețetă la rețetă. Acest fel de mâncare este perfect atât pentru cine obișnuite în familie, cât și pentru ocazii speciale. iar ananasul poate decora orice masă de sărbătoare, iar gustul acestuia nu va lăsa indiferent pe niciunul dintre invitați. Pe lângă maioneză, preparatul poate fi asezonat cu smântână sau orice alt sos. Principalul avantaj al felului de mâncare este prepararea sa ușoară. Chiar și un copil mic se poate descurca cu această salată. Un alt avantaj este că în salată pot fi adăugate multe ingrediente - ananas, pui afumat, ouă, orez, mere. Principalul lucru în gătit este să nu vă fie frică să experimentați.

Desigur, acesta este un fel de mâncare festiv. În primul rând, nu este prietenoasă cu bugetul - salata necesită piept de pui afumat, ananas, ciuperci și brânză bună. Toate acestea nu sunt o plăcere ieftină în aceste vremuri. Și în al doilea rând, va dura aproape o oră din timpul tău prețios pentru ao pregăti. Cu toate acestea, rezultatul merită.

Dacă îți plac salatele în straturi, atunci aceasta ar putea deveni preferata ta. Cel puțin pentru mine, acesta este cu siguranță unul dintre preferatele mele - vă oferă posibilitatea de a experimenta o întreagă gamă de gusturi minunate - fie pui afumat cu ciuperci prăjite, fie pui cu ananas dulci suculent. Îl recomand cu căldură și, ca întotdeauna, atașez fotografii pas cu pas.

Câteva cuvinte despre ingrediente

De obicei, salatele de puf sunt unse cu maioneza generos. Avantajul acestui fel de mâncare este că aici este nevoie de maioneză în cantități minime, deoarece unele straturi nu trebuie acoperite deloc - de exemplu, un strat de ciuperci prăjite nu trebuie să fie acoperit deloc cu maioneză, un strat cu ananas. trebuie acoperit cu un minim, sau chiar nu trebuie să fie acoperit cu maioneză. Stratul de pui se întinde și el cu un strat subțire, căci vine după ciupercile prăjite suculente.

Ingrediente:

piept de pui afumat400 g

ciupițe proaspete 400 g

ceapa 1 buc.

conserva de ananas 1 conserve

oua 4 buc.

brânză 200 g

maioneză 4 linguri. l.

Sarat la gust

piper negru măcinat după gust

ulei vegetal pentru prajit

Numar de portii: 8 Timp de gătire: 60 de minute

Reţetă

    Pasul 1: Fierbeți ouăle

    Gătiți ouăle timp de 10 minute. Apoi se răcește, se curăță și se da pe răzătoare grosieră.

    Pasul 2: Prăjiți ceapa

    Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie, se prăjește ceapa până devine translucidă și aurie.

    Pasul 3: Tocați ciupercile și adăugați-le la ceapă

    Am folosit champignon. Am spalat ciupercile si le-am taiat felii subtiri. Dacă ciupercile sunt murdare, este mai bine să le curățați. În general, puteți clăti pur și simplu șampioanele fără a îndepărta pelicula de pe capac. Adăugați ciupercile în ceapă și prăjiți la foc mediu până se rumenesc. Sare si piper. Stratul de ciuperci joacă un rol foarte important în această salată, așa că este important să le prăjiți corect pentru ca nici ciupercile, nici ceapa să nu se ardă, ci să fiarbă la foc mic până se rumenesc. De îndată ce ciupercile sunt prăjite, transferați-le din tigaie într-un castron separat. În același timp, încercați să lăsați cât mai mult ulei în tigaie.

    Pasul 4: Tăierea ananasului

    Salata este stratificată, așa că ananasul trebuie tăiat în bucăți mici. Pentru a preveni scurgerea sucului prețios, luați cel mai ascuțit cuțit. Este mai convenabil să tăiați ananasul cu șaibe (inele), așa că recomand să le folosiți.

    Pasul 5: Tăierea pieptului afumat

    Am avut o jumătate de piept de pui afumat. Trebuie tăiat în cuburi mici. Pieptul de pui afumat este tăiat foarte convenabil - puteți tăia un strat uniform dintr-o bucată întreagă, apoi îl tăiați în fâșii, apoi în cuburi.

    Pasul 6: Trem Cheese

    Brânza este stratul superior al salatei, care servește și ca decor. Prin urmare, trebuie să radeți brânza pe o răzătoare fină. Vă rugăm să rețineți că nu orice brânză se rade bine. De exemplu, nu luați Gouda, răzătoarea Gouda pe o răzătoare fină este doar o tortură, se lipește de răzătoare și înfundă găurile. Alege-ți empiric brânza pentru salate, iar în această chestiune este mai bine să eviți riscurile și surprizele.

    Pasul 7: Așezați ciupercile

    Incepem sa formam salata. Această salată are multe straturi colorate, așa că vă recomand să o faceți fie într-o formă detașabilă, fie într-un bol transparent adânc, astfel încât toate straturile să fie vizibile. Desigur, cea mai ideală opțiune este o formă porționată pentru prepararea de salate puf. Dacă îți place, ca și mine, să surprinzi oaspeții, te sfătuiesc să-ți cumperi o astfel de uniformă. La prima vedere, se pare că un astfel de afișaj este accesibil doar zeilor gătitului, dar totul este mult mai simplu. Chiar și elevul meu de clasa întâi a făcut o salată prima dată.
    Așadar, puneți ciupercile în primul strat. NU ungem acest strat cu maioneza este destul de suculent de la sine.

    Pasul 8: Adaugă un strat de piept afumat

    Pieptul cu ciuperci este o combinație minunată și o armonie completă de arome. Dacă faci o salată într-o matriță, fiecare strat trebuie compactat strâns. Fără fanatism, desigur, dar strâns, pentru ca mai târziu să obțineți o turelă uniformă. Ungeți ușor puiul cu maioneză. Dacă aveți o formă de porție, atunci literalmente 1 linguriță este suficientă.

    Pasul 9: Stratul de ananas

    Pasul 12: Eliminați formularul

    Etapa finală - îndepărtați forma și admirați-vă creația! Totodată, am făcut salata în două forme - în porție mică pentru site și în formă mare în formă de floare (pentru un festin). Așa a ieșit frumos. Salata ar trebui să stea la frigider timp de 30 de minute și gata – vă puteți surprinde oaspeții și vă încânta familia.

    Și aceasta este o opțiune într-o formă ondulată mare

    Poftă bună!

Va oferim o reteta de salata cu pui (afumat) si ananas. Această salată va fi un plus grozav pentru orice masă: fie că este o sărbătoare sau o zi lucrătoare. Această salată poate fi întinsă și în straturi, dar asigurați-vă că acoperiți fiecare strat. Secvența de straturi poate fi schimbată, așa că gustul se va schimba puțin și toată lumea va crede că ați pregătit o nouă salată.

Mod de preparare: Salata cu pui afumat si ananas

Mai întâi trebuie să fierbeți ouăle, să scurgeți lichidul din conserve și să clătiți mararul. Separați pielea și oasele de carne.
Se racesc ouale, se curata de coaja si se taie marunt in cubulete.
Se toarnă porumbul în bolul de salată cu oul.
Împărțiți mărarul în crenguțe și tăiați „bețișoarele” groase. Măcinați partea „pufoasă” într-un castron de salată.
Ananasul poate fi luat fie în cercuri, fie în bucăți. Tăiați fiecare bucată în sferturi. Puneți într-un bol de salată. Nu trebuie să adăugați mult ananas, gustul va fi foarte întrerupt, dar puțin va adăuga picant la salată.
Tăiați carnea în bucăți mici. Încercați să nu luați pielea și părțile afumate ale cărnii, de preferință partea fragedă a fileului.
Luați brânză tare sau ușor moale. Folosiți brânză pe răzătoarea grosieră. Îl poți da prin răzătoare direct într-un castron de salată.
Condimentam salata cu maioneza sau smantana. Nu este nevoie să adăugați sare; carnea și brânza sunt deja sărate. Se amestecă și se pune printre boluri de salată.

La sărbătorile caselor de vacanță, pe lângă aperitivele și salatele la modă, mâncărurile tale clasice preferate sunt mereu prezente. Aceasta include o salată cu pui afumat și ananas. Gustul dulce-acrișor al ananasului și aroma de pui afumat adaugă coaja preparatului și îl fac foarte gustos. Există multe opțiuni pentru prepararea salatei. După ce ai selectat o rețetă bazată pe ingredientele tale preferate, poți experimenta și crea un fel de mâncare șic, pe gustul tău.

Reteta clasica

Salata este foarte usoara si frageda. Conține un minim de ingrediente simple și se prepară foarte repede.

Produse:

  • carne de pui afumată – 400 g;
  • Conserve de ananas la borcan (inele sau cuburi) – 250-300 g;
  • Ouă fierte (mari) – 5 buc.
  • Maioneză 67-72% - 100 g;
  • Usturoi – 1 catel.

Preparare:

Puneți ananasul într-o strecurătoare și lăsați să stea câteva minute pentru a se scurge excesul de lichid. Apoi tăiați în cuburi mici.

De asemenea, tăiați puiul în cuburi. Se macină ouăle fierte pe o răzătoare grosieră.

Toacă mărunt sau stoarce usturoiul printr-o presă.

Combinați toate ingredientele, inclusiv maioneza. Adăugați sare dacă este necesar. Pune salata într-un castron adânc de salată, ornează cu o crenguță de busuioc și măsline dacă se dorește. Poate fi servit imediat oaspeților.

Reteta cu branza si ciuperci

Acest fel de mâncare are un gust mai bogat și picant și, prin urmare, ar fi potrivit pentru o cină romantică sau pe o masă de sărbători.

Produse necesare:

  • piept de pui afumat – 400 g;
  • Ananas - 1 borcan;
  • ciuperci marinate – 200 g;
  • Nuci (pin sau nuci) - 40-50g;
  • brânză olandeză – 150 g;
  • Un cățel de usturoi;
  • maioneza - 150 g.

Preparare:

Tăiați pieptul de pui, brânza, ananasul în cuburi egale și puneți-le într-un recipient.

Adăugați ciuperci. Dacă sunt mari, tăiați în mai multe bucăți.

Apoi stoarceți usturoiul, adăugați nuci tocate, condimentați cu maioneză și amestecați.

Pune salata într-un vas frumos și ornează cu orice verdeață.

Reteta cu masline si crutoane

Ingrediente:

  • 300 g file de pui afumat;
  • 250 g ananas conservat;
  • 1 ceapa mica;
  • 250 g masline (verzi);
  • 30 g biscuiti de casa;
  • maioneză - 120 g.

Preparare:

Tăiați fileul și ananasul în cuburi, măslinele în felii. Ceapa se taie foarte fin. Adăugați maioneză, amestecați toate ingredientele, puneți-le într-o grămadă pe o farfurie mare. Deasupra cu crutoane.

Reteta cu prune uscate

O salată festivă și incredibil de gustoasă. Odată ce ați încercat acest fel de mâncare, este greu să rămâneți indiferent.

Lista ingredientelor:

  • 500 g pui afumat;
  • 120 g brânză;
  • 200 g de ananas dintr-o cutie;
  • 1 conserve de porumb;
  • 5 oua;
  • 70 g prune uscate;
  • 1 ceapa mica;
  • 50 g nuci (oricare)
  • 150 g maioneza;

Piper negru măcinat, sare - opțional.

Preparare:

Fierbeți ouăle, tăiați-le în cuburi mici.

De asemenea, tăiați puiul și ananasul în pătrate mici.

Se macină brânza pe răzătoare. Tăiați mărunt prunele uscate, nucile și ceapa.

Pune toate ingredientele într-un recipient, adaugă porumb, condimente, maioneză, amestecă totul bine. Sau nu poți să amesteci deloc și să o faci fulgioasă. De regulă, prunele sunt așezate ca prim strat, toate celelalte sunt la discreția personală.

Înainte de servire, este indicat să decorezi vasul cu frunze de busuioc sau pătrunjel.

Reteta cu calmar

Salata are un gust rafinat si usor exotic, datorita ingredientelor sale. Combinația de pui și fructe de mare face acest fel de mâncare nu numai delicios, ci și foarte sănătos.

Produse necesare:

Preparare:

Dezghețați calmarul, îndepărtați bine folia, îndepărtați măruntaiele. Puneți-le în apă clocotită timp de cel mult 2 minute. Se răcește, se taie în inele, se stropește ușor cu suc de lămâie.

Încinge o tigaie și pune peste ea felii subțiri de slănină. Uscați-le timp de 3 minute, răciți, tăiați în fâșii subțiri.

Castraveții, merele, ananasul și carnea afumată sunt, de asemenea, tăiate în fâșii. Puneți toate ingredientele într-un recipient, adăugați piper, sare și maioneză după gust. Se amestecă totul și se pune într-un bol de salată. Puteți decora vasul cu măsline negre și busuioc.

Vă prezentăm atenției variante interesante și neobișnuite pentru prepararea salatei de pui afumat și ananas. La prima vedere pare o salata clasica simpla. Dar dacă experimentezi, vei obține un preparat complet nou, foarte gustos. Gătiți de plăcere, vă rog celor dragi, poftă bună.

Evaluare articol: