Care este cel mai bun mod de a închide aluatul pentru pâine. Aluat de casă pentru pâine fără drojdie: rețetă

Lut- un material plastic natural folosit în construcții, meșteșuguri populare, tratarea și îmbunătățirea corpului și în alte domenii ale vieții umane. Această utilizare pe scară largă este cea care determină anumite calități și proprietăți ale argilei. Și proprietățile argilei sunt în mare măsură influențate de compoziția sa.

Aplicare cu argilă

Argila este foarte accesibilă, iar beneficiile sale sunt neprețuite și, prin urmare, a fost folosită de oameni încă din cele mai vechi timpuri. Există multe referințe la acest material minunat în manualele de istorie din toate țările lumii.

Constructie. În prezent, argila este folosită ca material pentru fabricarea cărămizilor roșii. Argila cu o anumită compoziție este turnată și arsă conform unei anumite tehnologii, obținându-se un lingot durabil și ieftin - o cărămidă. Clădirile și structurile sunt deja construite din cărămizi. În unele țări și regiuni, argila este încă folosită pentru construirea de locuințe - cabane de noroi, este larg răspândită utilizarea lutului în construcția cuptoarelor de cărămidă, unde lutul servește ca liant (ca ciment). Aceeași argilă este folosită și pentru cuptoarele de tencuială.

Medicament. Wellness și medicina tradițională utilizează argila sub formă de băi de nămol și măști. Scopul este să hrănești suprafața pielii cu elemente de argilă benefice. Desigur, nu toată argila va fi aici.

Suveniruri și vesela. Combin două suprafețe mari într-una singură, deoarece multe feluri de mâncare sunt doar suveniruri. Farfurii, oale, ulcioare și vaze sunt din abundență în magazinele moderne. Niciun târg nu este complet fără vânzarea de suveniruri din lut - jucării de fum, fluiere, tablete, brelocuri și multe altele. Vom încerca să modelăm multe singuri.

Argila poate fi inclusă în compoziția altor materiale. Argila Chasovoyarskaya de măcinare fină, de exemplu, este un element de vopsele artistice (guașă), sos, pasteluri și sangvin. Citiți despre asta în articolele „Ajută artistul”.

proprietățile argilei

Culoare. Argila din diferite compoziții are multe nuanțe. Argila este numită după culorile sale: roșu, albastru, alb... Adevărat, în timpul uscării și al arderii ulterioare, culoarea se poate schimba complet. Acest lucru merită să acordați atenție atunci când lucrați cu argilă.

Plastic. Abilitatea de a deforma și de a păstra forma care i-a fost dată a fost cea care a permis unei persoane să găsească utilizarea argilei în viața sa. Aici este de remarcat faptul că totul depinde de consistență - raportul dintre cantitatea de apă, argilă și nisip. Locuri de muncă diferite necesită compoziții diferite. Deci, pentru modelare, nisipul poate fi în general redundant.

Higroscopicitate permite argilei să absoarbă apa, modificându-și proprietățile de vâscozitate și plasticitate. Dar după ardere, produsele din argilă dobândesc rezistență la apă, rezistență și ușurință. Dezvoltarea tehnologiei a făcut posibilă obținerea faianței și a porțelanului, indispensabile în lumea modernă.

rezistent la foc. O proprietate folosită mai mult în construcții decât în ​​meșteșugurile de artă, cu excepția arderii produselor. Tehnologia de ardere este diferită pentru o anumită compoziție de argilă. Proprietatea de contracție sau compresibilitate a argilei este strâns legată de uscare și ardere - o schimbare a masei și dimensiunii datorită eliminării unei părți a apei din compoziție.

Compoziție de argilă

Proprietățile argilei determină compoziția sa chimică. Diferite tipuri de argilă au compoziții chimice diferite. Deci, de exemplu, argila roșie conține o mulțime de oxizi de fier. Argila conține practic anumite substanțe - minerale argiloase - care se formează în timpul diferitelor fenomene naturale. Formatul articolului nu include luarea în considerare a proprietăților chimice și a compoziției argilei, așa că nu voi intra în detalii.

Compoziția de argilă potrivită pentru utilizarea în meșteșugurile populare, așa cum sa menționat deja, este determinată de trei elemente importante: minerale argiloase, apă și nisip.

Proporțiile acestor elemente pot fi modificate, deși este mult mai ușor de adăugat decât de îndepărtat. Deci, de exemplu, argila uscată poate fi dizolvată rapid, cu toate acestea, nu este deloc ușor să faci argilă lichidă precum smântâna potrivită pentru modelare. Nisipul este foarte ușor de adăugat, dar îndepărtarea lui din lut nu este o sarcină banală.

Distingeți argila „slăbănog” și „grasă”. Scara conținutului de grăsime determină coeficientul de plasticitate, iar proprietățile de legare ale argilei vă permit să ajustați conținutul de grăsime amestecându-l cu alte materiale naturale, cum ar fi nisipul. Argila slabă are mai puțină plasticitate, puterea sa de legare este mai slabă, dar se micșorează mai puțin în timpul uscării și arderii.

Depozitele de argilă se găsesc în diferite state din întreaga lume. Acest lucru a asigurat utilizarea acestuia de către artizani de diferite naționalități și a servit ca apariția unei astfel de varietăți de produse și tehnologii.

Artizanii au învățat să controleze comportamentul și starea argilei prin diverși aditivi la compoziție. Astfel, puteți subțire argila, elutriați, oferiți o rezistență mai mare la foc, reduceți contracția. Ca urmare a unor astfel de manipulări, un maestru experimentat va putea ajunge la un produs de înaltă calitate, extrem de artistic.

Lut- aceasta este o rocă sedimentară cu granulație fină, prăfuită în stare uscată, plastică atunci când este umezită.

Originea argilei.

Argila este un produs secundar format ca urmare a distrugerii rocilor in procesul de intemperii. Principala sursă de formațiuni argiloase sunt feldspații, la distrugerea cărora, sub influența agenților atmosferici, se formează silicați din grupul de minerale argiloase. Unele argile se formează în timpul acumulării locale a acestor minerale, dar majoritatea sunt sedimente ale fluxurilor de apă care se acumulează pe fundul lacurilor și mărilor.

În general, după origine și compoziție, toate argilele sunt împărțite în:

- argile sedimentare, formată ca urmare a transferului în alt loc și a depunerii acolo a argilei și a altor produse ale crustei de intemperii. După origine, argilele sedimentare sunt împărțite în argile marine depuse pe fundul mării și argile continentale formate pe continent.

Printre argile marine, se numără:

  • de coastă- se formează în zone de coastă (zone de resuspendare) ale mărilor, golfuri deschise, delte fluviale. Caracterizat adesea prin material nesortat. Trecerea rapidă la soiurile nisipoase și cu granulație grosieră. Înlocuit de-a lungul loviturii cu depozite nisipoase și carbonatice. Astfel de argile sunt de obicei intercalate cu gresii, siltstone, filamente de cărbune și roci carbonatice.
  • Lagună- se formează în lagune marine, semiînchise cu o concentrație mare de săruri sau desalinizate. În primul caz, argilele sunt eterogene în compoziția granulometrică, nu sunt suficient sortate și se termină împreună cu gips sau săruri. Argilele lagunelor desalinizate sunt, de obicei, fin dispersate, stratificate, conțin incluziuni de calcit, siderit, sulfuri de fier etc. Printre aceste argile se numără soiuri refractare.
  • Offshore- se formează la o adâncime de până la 200 m în absenţa curenţilor. Se caracterizează printr-o compoziție granulometrică omogenă, grosime mare (până la 100 m și mai mult). Distribuit pe o suprafață mare.

Printre argilele continentale se numără:

  • Deluvial- se caracterizează printr-o compoziție granulometrică mixtă, variabilitatea sa accentuată și așternutul neregulat (uneori absent).
  • Lac cu o compoziţie granulometrică uniformă şi fin dispersată. Toate mineralele argiloase sunt prezente în astfel de argile, dar caolinitul și hidromicale, precum și mineralele oxizilor de Fe și Al hidrați, predomină în argilele din lacurile proaspete, în timp ce mineralele din grupa montmorillonitelor și carbonații predomină în argilele din lacurile sărate. Cele mai bune soiuri de argile refractare aparțin argilelor de lac.
  • Proluvial format din fluxuri de timp. Sortare foarte slabă.
  • Râu- dezvoltat în terase fluviale, în special în lunca inundabilă. De obicei prost sortat. Se transformă rapid în nisipuri și pietricele, cel mai adesea nestratificate.

Reziduu - argile rezultate din intemperii diferitelor roci pe uscat și în mare ca urmare a modificărilor lavelor, cenușii și tufurilor acestora. Pe secțiune, argilele reziduale trec treptat în rocile părinte. Compoziția granulometrică a argilelor reziduale este variabilă - de la soiuri fin dispersate în partea superioară a depozitului până la cele cu granulație neuniformă în partea inferioară. Argilele reziduale formate din roci acide masive nu sunt plastice sau au plasticitate redusă; mai plastice sunt argilele care au apărut în timpul distrugerii rocilor argiloase sedimentare. Argilele reziduale continentale includ caolini și alte argile eluviale. În Federația Rusă, pe lângă argilele reziduale moderne, vechi sunt larg răspândite - în Urali, în Vest. și Vost. Siberia, (sunt multe și în Ucraina) - de mare importanță practică. În zonele menționate mai sus, pe rocile de bază apar în principal argile montmorillonite, nontronite etc., iar pe cele medii și acide - caolini și argile hidromica. Argilele reziduale marine formează un grup de argile de albire compuse din minerale din grupa montmorillonitelor.

Lutul este peste tot. Nu în sensul - în fiecare apartament și o farfurie de borș, ci în orice țară. Și dacă nu există suficiente diamante, metal galben sau aur negru în unele locuri, atunci este suficientă lut peste tot. Ceea ce, în general, nu este surprinzător - argila, roca sedimentară, este o piatră uzată de timp și influență externă asupra stării de pulbere. Ultima etapă a evoluției pietrei. Piatra-nisip-argila. Totuși, ultimul? Și nisipul poate fi depus în piatră - gresie aurie și moale, iar argila poate deveni cărămidă. Sau o persoană. Cine e norocos.

Argila este colorată de creatorul pietrei și de sărurile de fier, aluminiu și minerale similare care se află în apropiere. Diverse organisme se înmulțesc, trăiesc și mor în lut. Așa se obțin argile roșii, galbene, albastre, verzi, roz și alte colorate.

Anterior, argila era extrasă de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor. Sau a săpat o groapă special pentru asta. Apoi s-a dovedit a fi posibil să nu săpați singur lutul, ci să îl cumpărați de la un olar, de exemplu. În copilăria noastră, lutul obișnuit, roșu, era săpat de noi înșine, iar argila albă nobilă era cumpărată din magazine pentru artiști sau, mai ales pur, într-o farmacie. Acum, în micul magazin negru care vinde produse cosmetice, există cu siguranță lut. Adevărat, nu chiar în forma sa pură, dar amestecat cu diverși detergenți, hidratanți și nutrienți.

Pământul nostru este bogat în lut. Drumurile și potecile străpunse în pământ argilos la căldură devin surse de praf, iar în nămol - noroi solid. Praful de argilă acoperea călătorul din cap până în picioare și adăuga munca casnică gospodinelor, a căror casă stătea lângă drum. În mod surprinzător, lângă drumuri, îmbrăcat în asfalt, praful nu a scăzut. Adevărat, din roșu, a devenit negru. Ledum, amestecat dens cu lut, nu numai că interferează cu mersul pe jos și conducerea unei roți, dar nici nu se deranjează să înghiți o cizmă sau un jeep dacă ai chef.

Argila este formată din unul sau mai multe minerale din grupul caoliniților (derivat din denumirea localității Caolin din Republica Populară Chineză (RPC)), montmorillonit sau alți aluminosilicați stratificati (minerale argiloase), dar poate conține atât nisip, cât și particule de carbonat. . De regulă, mineralul care formează roca din argilă este caolinitul, compoziția sa este de 47% oxid de siliciu (IV) (SiO 2), 39% oxid de aluminiu (Al 2 O 3) și 14% apă (H 2 0). Al2O3Și SiO2- alcătuiesc o parte semnificativă a compoziției chimice a mineralelor care formează argila.

Diametrul particulelor de argilă mai mic de 0,005 mm; rocile formate din particule mai mari sunt de obicei clasificate ca loess. Majoritatea argilelor sunt gri, dar există argile de alb, roșu, galben, maro, albastru, verde, violet și chiar negru. Culoarea se datorează impurităților ionilor - cromofori, în principal fier în valență 3 (roșu, galben) sau 2 (verde, albăstrui).

Argila uscată absoarbe bine apa, dar atunci când este umedă devine impermeabilă. După frământare și amestecare, capătă capacitatea de a lua diverse forme și de a le reține după uscare. Această proprietate se numește plasticitate. În plus, argila are o capacitate de legare: cu solide pulverulente (nisip) dă un „aluat” omogen, care are și plasticitate, dar într-o măsură mai mică. Evident, cu cât mai multe impurități de nisip sau apă în argilă, cu atât plasticitatea amestecului este mai mică.

Prin natura argilei sunt împărțite în „grăsime” și „slabă”.

Argilele cu plasticitate ridicată se numesc „grase” deoarece, atunci când sunt înmuiate, dau o senzație tactilă a unei substanțe grase. Argila „grasă” este strălucitoare și alunecoasă la atingere (dacă iei astfel de argilă pe dinți, alunecă), conține puține impurități. Aluatul „făcut din el este fraged. O cărămidă din astfel de argilă crapă în timpul uscării și arderii, iar pentru a evita acest lucru se adaugă la lot substanțele așa-numite „slab”: nisip, „slăbănog „argilă, ars”. cărămidă, luptă ceramică, rumeguș și altele

Argilele cu plasticitate scăzută sau non-plasticitate se numesc „slăbănog”. Sunt aspre la atingere, cu o suprafață mată, iar când sunt frecate cu degetul, se sfărâmă ușor, separând particulele de praf de pământ. Argilele „Skinny” conțin o mulțime de impurități (se scârțesc pe dinți), atunci când sunt tăiate cu cuțitul nu dau ras. Cărămida din lut „subțire” este fragilă și sfărâmicioasă.

O proprietate importantă a argilei este relația sa cu arderea și, în general, cu temperatura ridicată: dacă argila înmuiată în aer se întărește, se usucă și este ușor de frecat în pulbere fără a suferi modificări interne, atunci la temperatură înaltă apar procese chimice și compoziția substanța se schimbă.

Argila se topește la temperaturi foarte ridicate. Temperatura de topire (începutul topirii) caracterizează rezistența la foc a argilei, care nu este aceeași pentru diferitele sale soiuri. Soiurile rare de lut necesită căldură colosală pentru ardere - până la 2000 ° C, care este greu de obținut chiar și în condițiile fabricii. În acest caz, devine necesară reducerea rezistenței la foc. Temperatura de retur poate fi redusă prin introducerea de aditivi din următoarele substanțe (până la 1% din greutate): magnezie, oxid de fier, var. Astfel de aditivi se numesc fluxuri (fluxuri).

Culoarea argilelor este variată: gri deschis, albăstrui, galben, alb, roșcat, maro cu diverse nuanțe.

Minerale conținute în argile:

  • Caolinit (Al2O3 2SiO2 2H2O)
  • Andaluzită, distenă și silimanit (Al2O3 SiO2)
  • Halloysit (Al2O3 SiO2 H2O)
  • Hidrargilit (Al2O3 3H2O)
  • Diaspore (Al2O3 H2O)
  • corindon (Al2O3)
  • Monotermit (0,20 Al2O3 2SiO2 1,5H2O)
  • Montmorillonit (MgO Al2O3 3SiO2 1,5H2O)
  • Moscovit (K2O Al2O3 6SiO2 2H2O)
  • Narkit (Al2O3 SiO2 2H2O)
  • Pirofilita (Al2O3 4SiO2 H2O)

Minerale care contaminează argile și caolini:

  • Cuarț (SiO2)
  • gips (CaSO4 2H2O)
  • dolomit (MgO CaO CO2)
  • Calcit (CaO CO2)
  • Glauconit (K2O Fe2O3 4SiO2 10H2O)
  • Limonit (Fe2O3 3H2O)
  • Magnetita (FeO Fe2O3)
  • Marcazit (FeS2)
  • Pirita (FeS2)
  • Rutil (TiO2)
  • Serpentina (3MgO 2SiO2 2H2O)
  • Siderită (FeO CO2)

Argila a apărut pe pământ cu multe mii de ani în urmă. „Părinții” săi sunt minerale formatoare de rocă cunoscute în geologie - caoliniți, spate, unele varietăți de mică, calcare și marmură. În anumite condiții, chiar și unele tipuri de nisip sunt transformate în argilă. Toate rocile cunoscute care au aflorințe geologice pe suprafața pământului sunt supuse influenței elementelor - ploaie, vârtej, zăpadă și ape de inundații.

Fluctuațiile de temperatură zi și noapte, încălzirea rocii de către lumina soarelui contribuie la apariția microfisurilor. Apa intră în crăpăturile formate și, înghețând, sparge suprafața pietrei, formând pe ea o mare cantitate din cel mai mic praf. Ciclonii naturali zdrobesc și macină praful în praf și mai fin. Acolo unde ciclonul își schimbă direcția sau pur și simplu se diminuează, în timp se formează acumulări uriașe de particule de rocă. Sunt comprimate, înmuiate în apă, iar rezultatul este argilă.

În funcție de ce se formează argila de rocă și de modul în care se formează, aceasta capătă culori diferite. Cele mai comune sunt argilele galbene, roșii, albe, albastre, verzi, maro închis și negre. Toate culorile, mai puțin negrul, maro și roșu, vorbesc despre originea profundă a argilei.

Culorile argilei sunt determinate de prezența următoarelor săruri în ea:

  • argilă roșie - potasiu, fier;
  • argilă verzuie - cupru, fier feros;
  • argilă albastră - cobalt, cadmiu;
  • lut maro închis și negru - carbon, fier;
  • argilă galbenă - sodiu, fier feric, sulf și sărurile sale.

Argile colorate diverse.

De asemenea, putem oferi o clasificare industrială a argilelor, care se bazează pe evaluarea acestor argile în funcție de o combinație a unui număr de caracteristici. De exemplu, acesta este aspectul produsului, culoarea, intervalul de sinterizare (topire), rezistența produsului la o schimbare bruscă a temperaturii, precum și rezistența produsului la impact. În funcție de aceste caracteristici, puteți determina numele argilei și scopul acesteia:

  • caolin
  • lut de faianta
  • lut care arde alb
  • cărămidă și lut țiglă
  • argilă pentru țevi
  • argilă de clincher
  • argilă capsule
  • argilă de teracotă

Utilizarea practică a argilei.

Argilele sunt utilizate pe scară largă în industrie (în producția de plăci ceramice, refractare, ceramică fină, porțelan și faianță și articole sanitare), construcții (producția de cărămizi, argilă expandată și alte materiale de construcție), pentru nevoile casnice, în cosmetică și ca material pentru lucrări de artă (modelare). Pietrișul de argilă expandată și nisipul produs din argilă expandată prin recoacere cu umflare sunt utilizate pe scară largă în producția de materiale de construcție (beton expandat, blocuri de beton expandat, panouri de perete etc.) și ca material izolant termic și fonic. Acesta este un material de construcție poros ușor obținut prin arderea argilei fuzibile. Are formă de granule ovale. De asemenea, este produsă sub formă de nisip - nisip de argilă expandată.

În funcție de modul de prelucrare a argilei, se obține argilă expandată de diferite densități în vrac (densitate în vrac) - de la 200 la 400 kg / M3 și mai mult. Argila expandată are proprietăți ridicate de izolare termică și fonică și este folosită în principal ca umplutură poroasă pentru betonul ușor, care nu are o alternativă serioasă. Pereții din beton de argilă expandată sunt durabili, au caracteristici sanitare și igienice ridicate, iar structurile din beton de argilă expandată, construite în urmă cu mai bine de 50 de ani, sunt și astăzi în funcțiune. Carcasa construită din beton prefabricat de argilă expandată este ieftină, de înaltă calitate și accesibilă. Cel mai mare producător de argilă expandată este Rusia.

Argila este baza producției de ceramică și cărămidă. Când este amestecată cu apă, argila formează o masă de plastic aluoasă, potrivită pentru prelucrare ulterioară. În funcție de locul de origine, materiile prime naturale prezintă diferențe semnificative. Unul poate fi folosit în forma sa pură, celălalt trebuie cernut și amestecat pentru a obține un material adecvat pentru fabricarea diferitelor articole comerciale.

Argila rosie naturala.

În natură, această argilă are o culoare maro-verzuie, ceea ce îi conferă oxid de fier (Fe2O3), care reprezintă 5-8% din masa totală. In timpul arderii, in functie de temperatura sau tipul cuptorului, argila capata o culoare rosie sau albicioasa. Se frământă ușor și rezistă la încălzire de cel mult 1050-1100 C. Elasticitatea ridicată a acestui tip de materie primă îi permite să fie folosit pentru lucrul cu plăci de lut sau pentru modelarea sculpturilor mici.

Argila alba.

Depozitele sale se găsesc peste tot în lume. Când este umed, este gri deschis, iar după ardere devine albicioasă sau fildeș. Argila albă se caracterizează prin elasticitate și transluciditate datorită absenței oxidului de fier în compoziția sa.

Lutul este folosit pentru a face vase, faianță și obiecte sanitare sau pentru meșteșuguri din farfurii de lut. Temperatura de ardere: 1050-1150 °C. Inainte de glazurare se recomanda lucrul in cuptor la o temperatura de 900-1000 °C. (Argerea porțelanului nesmălțuit se numește ardere de biscuiți.)

Masă ceramică poroasă.

Argila pentru ceramică este o masă albă cu un conținut moderat de calciu și porozitate crescută. Culoarea sa naturală este alb pur până la maro verzui. Ars la temperaturi scăzute. Se recomanda argila nearsa, intrucat pentru unele glazuri o singura ardere nu este suficienta.

Majolica este un tip de materie primă realizată din roci de argilă fuzibilă cu un conținut ridicat de alumină albă, arse la temperatură scăzută și acoperită cu o glazură care conține staniu.

Numele de „majolica” provine de la insula Mallorca, unde a fost folosit pentru prima dată de sculptorul Florentino Luca de la Robbia (1400-1481). Mai târziu, această tehnică a fost utilizată pe scară largă în Italia. Articolele de comerț din ceramică din majolică se mai numeau și faianță, deoarece producția lor începea în atelierele de producere a ustensilelor de faianță.

Masă ceramică de piatră.

Baza acestei materii prime este argila refractară, cuarțul, caolinul și feldspatul. Când este umed, are o culoare negru-maro, iar când este ars crud, este fildeș. Când se aplică glazură, gresie se transformă într-un produs durabil, rezistent la apă și ignifug. Poate fi foarte subțire, opac sau sub forma unei mase omogene, bine sinterizate. Temperatura de ardere recomandata: 1100-1300 °C. Dacă este spart, lutul se poate sfărâma. Materialul este utilizat în diverse tehnologii pentru fabricarea obiectelor de comerț ceramică din lut lamelar și pentru modelare. Se face o distincție între obiectele de comerț cu argilă roșie și gresie, în funcție de proprietățile tehnice ale acestora.

Argila pentru articolele comerciale din porțelan constă din caolin, cuarț și feldspat. Nu conține oxid de fier. Cand este umed are o culoare gri deschis, dupa ardere este alb. Temperatura de ardere recomandata: 1300-1400 °C. Acest tip de materie primă are elasticitate. Lucrul cu acesta pe roata olarului necesită costuri tehnice ridicate, așa că este mai bine să folosiți forme gata făcute. Aceasta este o argilă tare, neporoasă (cu absorbție scăzută de apă. - Ed.). După ardere, porțelanul devine transparent. Arderea glazurii are loc la o temperatura de 900-1000 °C.

Diverse articole comerciale din porțelan turnate și arse la 1400°C.

Materialele ceramice cu granulație grosieră poroase grosiere sunt utilizate pentru fabricarea articolelor comerciale de dimensiuni mari în construcții, arhitectură de formă mică etc. Aceste calități rezistă la temperaturi ridicate și fluctuații termice. Plasticitatea lor depinde de conținutul de cuarț și aluminiu (silice și alumină. - Ed.) din rocă. În structura generală există multă alumină cu un conținut ridicat de șamotă. Punctul de topire variază între 1440 și 1600 °C. Materialul se sinterizează bine și se micșorează ușor, așa că este folosit pentru a crea obiecte mari și panouri de perete de format mare. La realizarea obiectelor de artă, temperatura nu trebuie să depășească 1300°C.

Aceasta este o masă de argilă care conține oxid sau pigment colorat, care este un amestec omogen. Dacă, pătrunzând adânc în argilă, o parte din vopsea rămâne în suspensie, atunci tonul uniform al materiei prime poate fi perturbat. Atât argila colorată, cât și obișnuită albă sau poroasă pot fi achiziționate din magazinele specializate.

Mase cu pigment colorat.

Pigmenti sunt compuși anorganici care colorează argila și glazura. Pigmentii pot fi împărțiți în două grupe: oxizi și coloranți. Oxizii sunt principalul material de origine naturală, care se formează printre rocile scoarței terestre, curățate și pulverizate. Cele mai frecvent utilizate sunt: ​​oxidul de cupru, care capătă o culoare verde într-un mediu de ardere oxidant; oxid de cobalt, formând tonuri de albastru; oxid de fier, care, amestecat cu glazură, dă tonuri de albastru, iar amestecat cu argilă, angobe de tonuri pământii. Oxidul de crom dă argilei o culoare verde măsliniu, maro și violet de oxid de magneziu și verde cenușiu de oxid de nichel. Toți acești oxizi pot fi amestecați cu argilă în proporție de 0,5-6%. Dacă procentul acestora este depășit, oxidul va acționa ca un flux, scăzând punctul de topire al argilei. Când pictați articole comerciale, temperatura nu trebuie să depășească 1020 ° C, altfel tragerea nu va funcționa. Al doilea grup este coloranții. Sunt obținute industrial sau prin prelucrarea mecanică a materialelor naturale, care reprezintă o gamă completă de culori. Coloranții sunt amestecați cu argilă în proporție de 5-20%, ceea ce determină tonul deschis sau închis al materialului. Toate magazinele specializate au pigmenți și coloranți atât pentru argilă, cât și pentru angobă.

Pregătirea masei ceramice necesită multă atenție. Poate fi compus în două moduri, care dau rezultate complet diferite. Un mod mai logic și mai sigur: aplicați coloranții sub presiune. O metodă mai simplă și, desigur, mai puțin fiabilă este amestecarea vopselelor în argilă manual. A doua metodă este utilizată dacă nu există o idee exactă despre rezultatele finale de colorare sau dacă este nevoie să repeți anumite culori.

Ceramica tehnica.

Ceramica tehnică - un grup mare de articole comerciale ceramice și materiale obținute prin tratarea termică a unei mase dintr-o compoziție chimică dată din materii prime minerale și alte materii prime de înaltă calitate care au rezistența necesară, proprietăți electrice (volum mare și rezistivitate de suprafață, mare rezistență electrică, tangentă mică a pierderilor dielectrice unghiulare).

Producția de ciment.

Pentru a face ciment, carbonatul de calciu și argila sunt extrase mai întâi din cariere. Carbonatul de calciu (aproximativ 75% din cantitate) se zdrobește și se amestecă bine cu argilă (aproximativ 25% din amestec). Dozarea materiilor prime este un proces extrem de dificil, deoarece conținutul de var trebuie să corespundă unei cantități date cu o precizie de 0,1%.

Aceste rapoarte sunt definite în literatura de specialitate prin conceptele de module „calcaroase”, „siliceoase” și „aluminoase”. Deoarece compoziția chimică a materiilor prime fluctuează în mod constant datorită dependenței de originea geologică, este ușor de înțeles cât de dificil este să menții un modul constant. În fabricile moderne de ciment, controlul asistat de calculator în combinație cu metodele automate de analiză s-a dovedit.

Namolul compus corect, preparat in functie de tehnologia aleasa (metoda uscata sau umeda), se introduce intr-un cuptor rotativ (pana la 200 m lungime si pana la 2-7 m diametru) si se arde la o temperatura de aproximativ 1450 °C - așa-numita temperatură de sinterizare. La această temperatură, materialul începe să se topească (sinterizeze), părăsește cuptorul sub formă de bulgări mai mult sau mai puțin mari de clincher (numit uneori clincher de ciment Portland). Are loc prăjirea.

În urma acestor reacții, se formează materiale clincher. După părăsirea cuptorului rotativ, clincherul intră în răcitor, unde este răcit rapid de la 1300 la 130 °C. După răcire, clincherul este zdrobit cu un mic adaos de gips (maximum 6%). Dimensiunea granulelor de ciment se află în intervalul de la 1 la 100 de microni. Este mai bine ilustrat de conceptul de „suprafață specifică”. Dacă însumăm suprafața boabelor într-un gram de ciment, atunci, în funcție de grosimea de măcinare a cimentului, se vor obține valori de la 2000 la 5000 cm² (0,2-0,5 m²). Partea predominantă a cimentului în containere speciale este transportată rutier sau feroviar. Toate suprasarcinile sunt efectuate pneumatic. O minoritate de produse din ciment sunt livrate în pungi de hârtie rezistente la umiditate și rupere. Cimentul este depozitat pe șantiere în principal în stare lichidă și uscată.

Informații auxiliare.

Argila naturală este o rocă sedimentară. În stare uscată, este vorba de bulgări sau praf, care, atunci când sunt ude, capătă proprietăți plastice. Această fosilă se formează sub influența forțelor naturii în timpul distrugerii masivelor stâncoase.

Materialul principal al formațiunilor de argilă sunt fosilele, de exemplu, feldspatul. Prevalența argilei și disponibilitatea sa ușoară fac posibilă utilizarea acestui material peste tot. Materialele argiloase sunt roci care reprezintă sedimente ale curenților de apă care se acumulează în fundul rezervoarelor.

Compoziție tipică

Timp de mai bine de un secol, lutul a fost pe bună dreptate materialul cel mai comun și popular în construcții. Argila naturală se formează datorită faptului că există o despicare a rocilor argiloase ale pământului în mod natural, precum și datorită asistenței influențelor mecanice.

Materialul are o structură instabilă, astfel încât compoziția argilei este diversă. Este o combinație complexă de particule de apă, aluminiu și siliciu. Apa din argilă poate juca un rol de legare; se află într-o stare legată chimic între particulele straturilor intermediare. Roca fără impurități este o masă cu un diametru minim de particule. Acest material este foarte flexibil.

Argila conține impurități din următoarele substanțe: cuarț, oxid de magneziu, sulfură de fier și așa mai departe. În funcție de compoziția minerală, se pot distinge următoarele materiale argiloase:

  • caolin;
  • halloysit;
  • ilit;
  • montmorillonit.

Materiile prime sunt denumite în funcție de modul în care va fi folosit materialul argilos. O caracteristică importantă a materialului este procentul de impurități (de exemplu, conținutul de nisip de cuarț). Rezistența la foc a argilei este determinată de procentul de alumină.

feluri

Proprietățile de mai sus, desigur, nu pot fi inerente tuturor soiurilor de argilă în același timp. Cele mai valoroase soiuri de materiale de construcție naturale sunt:

  • refractar;
  • caolin;
  • cărămidă;
  • rezistent la acid;
  • ciment;
  • bentonită.

Primele două tipuri de material sunt una dintre principalele materii prime pentru producția de porțelan. În același timp, argila refractară poate fi folosită pentru fabricarea unei game largi de produse refractare.

Argila de turnare se caracterizează prin proprietăți unice de legare și este, de asemenea, refractară. Prin urmare, utilizarea acestui soi este absolut justificată în producția de matrițe de turnare.

În ceea ce privește argilele rezistente la acizi, acestea includ magneziu, calciu și, de asemenea, fier. Produs din astfel de material în principal faianță.

Un material de construcție excelent este obținut din argile de ciment și cărămidă. Produsele petroliere sunt filtrate prin utilizarea argilei bentonite, care, apropo, se umflă puternic la contactul cu apa.

În producție, argila se distinge cu un conținut ridicat de nisip de cuarț (o impuritate care predomină în argilă) și cu un conținut scăzut din acesta. Primul se numește „slăbănog”, iar al doilea – „gras”.

proprietățile argilei

Argila este un material natural versatil. Diversă în compoziție, precum și în proprietăți fizice, este folosit peste tot pentru producerea de articole de uz casnic și materiale de construcție, printre care este considerat în forma sa pură.

Proprietățile argilei depind direct de compoziția sa. Deci, ea se poate comporta diferit atunci când vine în contact cu apa. În unele cazuri, când materialul este amestecat cu apă, se formează o masă asemănătoare aluatului. În alte cazuri, rezultatul unei astfel de proceduri este formarea unei suspendări. În primul caz, argila are proprietăți unice și poate lua orice formă și o păstrează atunci când se usucă.

Prevalența argilei și disponibilitatea sa ușoară fac posibilă utilizarea acestui material peste tot. În același timp, din cauza inutilității transportului materialului greu pe distanțe lungi, complexele de producție sunt amplasate direct în locul depozitelor de argilă.

Culoare

Argila multicoloră este un material care conține oxizi de elemente metalice sau pigmenți și este un amestec omogen de:

  1. Pigmenții naturali dau argilei o nuanță deosebită, ei sunt împărțiți în două categorii: oxizi ai elementelor metalice și materia colorantă propriu-zisă.
  2. În timpul procesului de ardere, argila roșie devine roșie sau albă, în funcție de condițiile procesului și de tipul echipamentului de ardere. Acest soi poate rezista la încălzire până la 1100 de grade.
  3. Argilă de majolica neagră cu topire scăzută. După ardere, masa seamănă cu produse de fildeș la culoare. Datorită utilizării glazurii, produsele fabricate din materii prime devin extrem de durabile și au o rezistență ridicată la apă.
  4. Pentru a da materialului o culoare albastră, se folosesc compuși de cobalt care conțin oxigen. Compușii de crom oferă culoarea măslinelor, în timp ce compușii de magneziu și nichel oferă maro și, respectiv, gri.
  5. Componentele de colorare sunt adăugate la materia primă într-o cantitate de 1 până la 5%. Conținut mai mare de pigment poate duce la efecte nedorite în timpul procesului de ardere.

Plastic

Pe măsură ce se usucă, argila își va păstra forma care i-a fost dată, dar se va micșora în dimensiune. Când este tras, va deveni tare, ca o piatră. Este adesea folosit la fabricarea vaselor și a altor ustensile de bucătărie. Cărămizile sunt adesea produse din lut ars; au o rezistență destul de bună cu deteriorare mecanică.


Argila are o capacitate de legare, precum și o bună aderență. Când argila adună suficientă apă, nu o va mai lăsa să treacă, adică va deveni impermeabilă.

Materialul are o putere mare de acoperire. Această proprietate determină utilizarea materialului ca văruire pentru pereții caselor și sobelor.

Higroscopicitate

Materiile prime care nu sunt impermeabile, când intră în apă, încep să se înmoaie, sunt împărțite în părți, se formează o masă moale.

Poate absorbi compuși dizolvați în mediul acvatic (capacitate de sorbție). Această proprietate determină utilizarea materialului pentru purificarea produselor petroliere, siropuri de melasă, sucuri, grăsimi vegetale.

rezistent la foc

Argila refractară are o rezistență bună. Argila în forma sa brută poate lua tot felul de configurații. Aceste tipuri de argile sunt numite „uleaginoase” deoarece se simt uleioase atunci când sunt atinse. Dar argilele care sunt mai puțin plastice se numesc „slăbuțe”. O cărămidă făcută din astfel de lut va fi foarte sfărâmicioasă și fragilă.

Proprietăți utile și vindecătoare ale argilei

Fără îndoială, argila are un efect pozitiv asupra corpului uman. Fiecare tip de argilă afectează organismul în mod diferit datorită compoziției sale chimice diferite.

Argila, care este un material natural, are un efect benefic deoarece, de fapt, este o rocă sedimentară care s-a format ca urmare a distrugerii rocilor și a absorbit mult timp tot felul de oligoelemente.

Dintre toate soiurile, argila albastră cambriană este considerată cea mai veche. Din cele mai vechi timpuri, oamenii au folosit cu succes proprietățile sale vindecătoare în medicină. Acest lut își datorează numele perioadei din istorie în care s-a format.

Alte materiale argiloase sunt considerate secundare. Ele se formează ca urmare a distrugerii rocilor de către curgerile de apă. În cea mai mare parte, clasele secundare conțin particule de silicat.


Unul dintre principalele motive pentru care argila este folosită în scopuri medicale este capacitatea sa de a reține căldura. Din acest motiv, argila este atât de comună în terapia termică. În cele mai multe cazuri, înainte de a folosi argila, aceasta este ajustată la consistența smântânii, diluată cu apă.

După cantitatea de apă adăugată, se poate aprecia capacitatea de căldură și conductivitatea termică a argilei.

Argila alba

În acest moment, există aproximativ patruzeci de tipuri de lut. Lutul alb sau caolinul din timpul nostru este cel mai studiat:

  1. Această argilă este utilizată pe scară largă nu numai în tratamentul medical, ci și în fabricarea produselor din porțelan și este utilizată pe scară largă în industria chimică, fabricarea parfumurilor și altele asemenea.
  2. Argila albă are proprietăți învăluitoare și absorbante. Prin urmare, este de fapt folosit în tratamentul arsurilor, erupțiilor cutanate de scutec, ulcerelor și altor boli de piele.
  3. Acest soi are nu numai utilizare externă, ci și internă. În interior, este luat pentru probleme cu tractul gastrointestinal, precum și pentru otrăvire. Această argilă este răcită și acoperită cu vânătăi sau luxații pe corp.
  4. Sunt adesea folosite comprese de argilă populare. În oameni, argila este pur și simplu stropită pe locurile de răni și răni. Poate fi folosit și ca pudră pentru copii. Dar, în ciuda tuturor proprietăților utile ale argilei albe, omologul său albastru este mai popular în rândul oamenilor. Pentru că, potrivit majorității, este cel mai plastic și are cea mai mare capacitate de căldură.

Scopul aplicatiei

Cea mai comună zonă de aplicare a argilei este producția de porțelan și materiale de construcție. Cel mai important pas în producerea obiectelor de lut este arderea acestora. Deci, la finalizarea acestei proceduri, obiectul dobândește rezistență și rezistență la umiditate. Un material de construcție realizat din lut are o rezistență uimitoare la stres mecanic.

Nu mai puțin importantă este puterea de acoperire a argilei, precum și proprietățile sale colorante. În natură, argilele se găsesc într-o mare varietate de culori. Albul, de exemplu, este grozav pentru albirea suprafețelor și colorat pentru vopsirea lor.

Unele tipuri de argilă sunt potrivite pentru filtrarea produselor petroliere, precum și a uleiurilor vegetale. Această proprietate a materialului constă în capacitatea sa de sorbție.

Locul nașterii

Argila este omniprezentă, aceasta este naturală, deoarece aparține rocilor sedimentare și este, de fapt, roci zdrobite până la o stare de pulbere.

Siturile miniere sunt adesea situate de-a lungul malurilor corpurilor de apă. Există numeroase aflorimente, dar nu toate depozitele sunt potrivite pentru producția comercială.

Cele mai cunoscute zăcăminte sunt Kashtymskoye, Astafyevskoye, Palevskoye. Trebuie remarcat faptul că argilele refractare și caolin sunt mult mai puțin frecvente. Adesea soiurile refractare coexistă cu speciile refractare.

În prezent, argila este extrasă într-o carieră. Carierele de argilă pot fi de diferite adâncimi. Adesea, în aceeași carieră pot fi produse diferite tipuri de argile.

proprietățile argilei

Tipuri de argilă

Argilele sunt clasificate după compoziție, origine, culoare și utilizarea lor practică. Dacă unul dintre minerale predomină, argilele poartă numele acestui mineral - caolinit, haloizit etc. Mai des, argila este reprezentată de un amestec de trei sau mai multe minerale, adică. este polimineral. De obicei, argila contine impuritati, fragmente de diverse sau minerale, substante organice si minerale nou formate, cu un continut ridicat al caror are loc trecerea de la argila propriu-zisa la nisipuri argiloase, carbuni argilosi, etc. Numeroase proprietati fizice si chimice ale argilelor depind de compoziţia chimică, mineralogică şi granulometrică a argilelor.şi proprietăţile tehnologice (plasticitate, umflare, contracţie, aglomerare, refractaritate, umflare, adsorbţie etc.), care determină aplicaţiile industriale ale rocilor argiloase şi argiloase.

Argile de adsorbție

Conform compoziției mineralogice, argilele de adsorbție sunt în principal montmorillonite, ele se disting printr-o capacitate de legare crescută, o capacitate mare de baze schimbabile și activitate de adsorbție și catalitică. Argilele aparțin acestui grup.