Sandvișuri deschise complexe. Sandvișuri delicioase pe masa de sărbători

Dacă aveți puțin timp sau nu aveți condiții pentru a face o masă, va veni ajutorul sandvișuri rapide delicioase. Ele vin în multe soiuri: dulci, sărate, calde, reci, în două straturi și chiar sandvișuri cu mai multe etaje în grabă. O bucată de pâine cu unt poate fi deja atribuită sandvișurilor.

În prepararea sandvișurilor calde și reci, imaginația culinară joacă un rol major. Însuși cuvântul „sandwich” vine de la creatorul său, Lord Sandwich, care a venit în grabă cu acest fel de mâncare rapidă pentru a nu se desprinde de el. Acum haideți să facem cunoștință cu rețetele despre cum să facem sandvișuri calde și reci în grabă.

Rețete de Sandwich

pasta de sandvici

Rețeta de sandvișuri este simplă și gustoasă: avem nevoie de 100 g de brânză, 1 morcov, piper măcinat și 100 g de unt moale. Trei morcovi pe răzătoare fină, brânză pe răzătoare grosieră. Amesteca aceste ingrediente cu untul. Bateți masa rezultată și piperul după gust. Pentru a găti un sandviș rece în grabă, este suficient să întindeți pasta rezultată pe pâine.

Sandviș rapid cu brânză

sandvișuri picante

Rețetă pentru un sandviș picant: Frecați brânza pe răzătoarea fină și amestecați cu ardeiul dulce măcinat. Ungeți mai întâi o felie de pâine sau de pâine cu unt, apoi stropiți cu amestecul rezultat de brânză și piper. Aceste sandvișuri rapide picante sunt foarte rapid de preparat și delicioase.

Sandvișuri din pește la conserve

Prima variantă pentru prepararea unui astfel de sandviș rece: puneți un cerc de ou fiert pe o felie de pâine sau de pâine, iar lângă el este o bucată de hering, fără oase. Pentru decor, puteți folosi ceapă verde sau mărar. A doua opțiune de gătit se găsește adesea pe mesele de vacanță. Ungeți o bucată de pâine de secară cu unt, apoi puneți șprot și o felie de lămâie, folosiți verdeață pentru decor.

Sandvișuri rapide și gustoase cu cârnați

Tăiem cârnații din soiul tău preferat în cercuri și îl punem pe o felie de pâine sau pâine. Dacă se dorește, un sandviș cu cârnați gătiți rapid poate fi suplimentat cu felii de brânză și ornat cu ierburi.

Sandviș cu caviar în grabă

Ungeți o bucată de pâine albă sau o pâine lungă cu unt, folosiți caviar roșu sau negru ca al doilea strat. Dacă preferați caviarul altui pește, îl puteți folosi. Astfel de sandvișuri cu caviar în grabă nu numai că vor deveni un plus rafinat la masa ta, ci vor fi și utile pentru corpul tău.

Sandvișuri cu sardine

Pâinea albă o tăiem în felii, pe care le eliberăm de crustă. Prăjim felii de pâine în unt, după care întindem pe ele felii de sardină. Decorați un sandviș cu sardine cu felii de roșii și ierburi.

Sandwich cu unt și ou

Pentru a pregăti un sandviș cu unt și ou, pe lângă pâinea unsă cu unt, avem nevoie de ouă fierte, chefir sau smântână, ketchup și puțină brânză. Amestecam smantana sau chefirul cu ketchup si branza, care se rade pe razatoarea grosiera. Curățăm ouăle fierte și le tăiem în 2 jumătăți. Pune jumătățile de ou pe pâinea pregătită și toarnă peste sosul preparat. Dacă se dorește, sandvișul poate fi stropit cu ierburi.

Sandvișuri ușor și rapide

Cel mai retete usoare de sandvici în grabă. Ungeți feliile de pâine cu pate de pui sau porc. Taiem rosiile felii, le imbracam cu maioneza si le punem pe painea pregatita. Pune branza deasupra. Dacă doriți, puteți decora cu crenguțe de verdeață. Luați în considerare rețetele de sandvișuri reci în grabă.

Sandvișuri originale

Reteta de sandviciuri originale. Ingrediente pentru o paine: 2 branzeturi procesate, 2 morcovi fierti, 300 g file de hering, 100 g unt. Tăiați pâinea în felii subțiri și prăjiți până se rumenesc în ulei vegetal.

Ungeți feliile pe ambele părți cu usturoi. Brânza procesată, fileurile de hering și morcovii sunt derulate printr-o mașină de tocat carne și amestecate cu unt. Întindem masa rezultată pe feliile de pâine pregătite, stropim cu ierburi deasupra.

Sandviș cu mai multe etaje cu brânză și șuncă

Ingrediente: felii de pâine sau pâine, unt, unt de șuncă, unt de brânză. O bucată de pâine este separată de crustă și tăiată în 4 părți identice. Ungeți una dintre feliile rezultate cu unt de șuncă, a doua cu smântână și brânză, iar a treia cu șuncă. Punem feliile rezultate una peste alta, si acoperim cu a patra bucata neunsa. Sandvișurile cu mai multe etaje rezultate sunt așezate timp de câteva ore într-un loc rece.

pâine colorată

Tăiem pâinea pe lungime în 2 jumătăți, scoatem pesmetul din fiecare parte fără a deteriora crusta. Combinați-l cu unt moale. Împărțim masa finită în două părți, care trebuie vopsite în culori diferite cu ajutorul ingredientelor. De exemplu, adăugați puțin suc de roșii (1 lingură) într-una dintre părți și aceeași cantitate de suc de morcovi sau verdeață în cealaltă.

Apoi, puneți prima parte roșie a masei într-o jumătate a pâinii, iar a doua parte în cealaltă. Apoi așezăm bucăți de file de hering pe prima jumătate a pâinii și o presăm strâns pe a doua jumătate, încercând să dăm pâinii forma sa inițială. L-am pus la frigider pentru o ora. Înainte de servire, tăiați pâinea în bucăți.

Dacă este posibil, puteți găti și sandvișuri calde în grabă. Pe lângă pâine sau o pâine lungă, acestea pot include cârnați fierți, brânză rasă și diverse legume.

sandviș cald simplu

Amesteca verdeata, ketchup si mustar. Ungeți o felie de pâine cu unt, folosiți sosul preparat ca al doilea strat, apoi puneți produsele dorite (de exemplu, felii de cârnați fierți și roșii tăiate subțiri), brânză rasă și coaceți la cuptor sau microunde până la brânză. este complet topit (aproximativ 5-7 minute).

Sandvișuri calde

retete de sandvici fierbinti gătit în grabă la cuptorul cu microunde. Aceasta este o rețetă foarte simplă. Luați o felie de pâine sau pâine albă. Tăiați câteva bucăți de brânză tare, pe care le întindem pe pâine. Apoi toate acestea se pun la cuptorul cu microunde până se topește brânza, aproximativ un minut. Rezultatul este un sandviș cu brânză fierbinte care miroase uimitor.

Sandviș rapid cu brânză de vaci

Pentru a pregăti un sandviș cu brânză de vaci, veți avea nevoie de: brânză de vaci, unt, conserve de pește (sprat sau sardine), piper măcinat, acid citric, coajă, sare. Facem o masă omogenă din brânză de vaci și unt. Măcinați conservele, amestecați cu acid citric, coaja. După gust, puneți sare și piper măcinat, amestecați cu o masă de brânză de vaci și unt, apoi întindeți pe pâine.

Sandvișuri cu bastoane de crab

Acoperiți o felie de pâine sau de pâine cu maioneză. Tăiați bețișoarele de crab în cercuri subțiri sau cuburi mici, adăugați verdeață și brânză, rasă pe răzătoarea grosieră. Se amestecă și se întinde pe pâinea (pâine) pregătită. Încălzim în grabă sandvișurile fierbinți rezultate în cuptorul cu microunde până când brânza se topește complet.

sandvișuri sărate

sandvișuri franțuzești

Ingrediente pentru sandvișuri franțuzești: felii de pâine albă, 2 gălbenușuri, 1/3 cană lapte, 200g brânză rasă, unt. Bateți gălbenușurile într-un bol, adăugați laptele și amestecați bine. Înmuiați feliile de pâine în amestecul pregătit, puneți-le într-o tigaie, unsă în prealabil cu ulei, și stropiți cu brânză deasupra. Închideți tigaia cu un capac și prăjiți pâinea până se topește brânza.

Sandvișuri Roman

Pentru sandvișurile romane avem nevoie de: felii de pâine, unt, 4 ouă, pește marinat (file), 4 ouă fierte, 100 g brânză rasă, 1 linguriță pastă de tomate, 50 g brânză rasă. Ungeți pâinea cu unt. Se amestecă gălbenușurile de ou și brânza. Întindem masa rezultată cu un al doilea strat pe pâine, punem pasta de roșii și fileul de pește în al treilea strat. Coaceți sandvișurile rezultate la cuptor pentru aproximativ 15 minute, apoi stropiți cu brânză rasă.

Acum, fiindu-i foame si stiind retetele, poti gati rapid sandviciuri delicioase, calde si reci, in graba, iar daca vrei, decorezi masa festiva cu ele. Poftă bună!

Rețete de sandvici simple delicioase cu fotografii pentru masa de sărbători

Vezi rețete pas cu pas cu fotografii cu sandvișuri delicioase pentru masa festivă. Aici sunt prezentate atât sandvișuri simple, cât și coapte la cuptor, și gătite cu pâine prăjită în toaster.

GUSTARE CU FICAT DE COD

- ficat de cod 2 conserve de 100 de grame;
- ouă 3-4 bucăți;
- cantitate de brânză tare rasă după dorință;
- maioneză;
- paine frantuzeasca;
- usturoi 2 catei;
- mărar;
- ceapa verde pentru decor

O rețetă simplă de gătit cu o fotografie de sandvișuri cu gustări cu ficat de cod:

Tăiați pâinea în felii și prăjiți într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată. Se rad ouale, se zdrobeste ficatul de cod cu o furculita. Se amestecă cu brânză, mărar tocat și maioneză. Răziți feliile de pâine (dacă doriți, cu usturoi pe ambele părți), puneți umplutura peste ele. Se serveste pe o masa festiva, presarata cu ceapa verde si marar.

SANDWICHES CU CAVIAR ROSU

- pâine de grâu sau secară:
- caviar roșu;
- unt;
- lămâie;
- marar, patrunjel.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri delicioase cu caviar roșu:

Tăiați pâinea în felii subțiri la figurat sub formă de inimioare, romburi, triunghiuri sau stele. Ungeți nu numai suprafața pâinii, ci și marginile (capetele). Înmuiați părțile laterale ale viitorului sandviș, uns cu unt, în mărar tocat mărunt - se obține un chenar verde.

Punem caviar pe un sandviș în 1 strat. Pentru a servi pe masa festivă, decorăm sandvișul cu felii de lămâie și o crenguță de pătrunjel, de-a lungul marginii facem un model de unt înmuiat folosind o seringă culinară și o rozetă de unt. Sandvișurile delicioase cu caviar roșu pentru masa festivă sunt gata!

SANDWICHE-uri „Buburuze”

- pâine feliată;
- peste rosu (somon, pastrav, somon roz, somon);
- unt;
- rosii;
- măsline fără sâmburi;
- patrunjel.

O rețetă simplă de gătit cu o fotografie de sandvișuri cu gărgăriță:

Separați peștele roșu de oase și piele, tăiați în felii subțiri. Tăiați fiecare felie de banană feliată în jumătate. Ungeți unt pe fiecare jumătate de felie. Pune deasupra o bucată de pește roșu. Tăiați roșiile în jumătate. Tăiați fiecare jumătate nu complet, astfel încât să obțineți aripile unei gărgărițe.

Faceți capul unei gărgărițe folosind o măsline tăiată în jumătate. Faceți pete pentru gărgăriță cu bucăți de măsline tăiate mărunt. Peste peștele roșu se pun gărgărițele și se ornează cu o crenguță de pătrunjel. Sandvișurile delicioase „Buburuzele” pentru masa festivă sunt gata!

Gustări „Buburuze”

- paine prajita;
- brânză;
- usturoi;
- maioneză;
- Roșii cherry;
- masline;
- mărar;
- frunze de salata verde.

O rețetă simplă de gătit cu o fotografie cu sandvișuri Buburuze:

Tăiați pâinea prăjită albă în bucăți pătrate subțiri de 5 pe 5 cm, prăjiți puțin într-o cantitate mică de unt într-o tigaie.

Primul strat al unui sandviș: se rade brânza tare, se zdrobește usturoiul, se amestecă brânza cu usturoi și maioneză. Se presara salata verde si marar tocate marunt.

Al doilea strat al sandvișului este o gărgăriță. Tăiați roșia cherry în jumătate, tăiați o margine, va fi un cap de gărgăriță, faceți o incizie longitudinală pe roșie, despărțind aripile viitoare.

Faceți un cap dintr-o jumătate de măsline, trageți ochii cu maioneză sau întindeți-i cu semințe de susan, tăiați puncte pe spate din măsline negre.
Așezați straturile pe un sandviș, presărați mărar tocat mărunt și decorați cu crenguțe de pătrunjel.

SANDWICHE-uri „CROSTINI”

- jumatate de bagheta;

- bacon 4 felii;
- maioneza 1/3 cana;
- sos salsa 1/4 cana;
- 1/4 cana sos chili;
- brânză;
- voinicică;
- roșie;
- coriandru;
- piper negru.

O rețetă simplă de gătit cu o fotografie de sandvișuri crostini:

Tăiați bagheta. Ar trebui să obțineți 8 felii. Se încălzește o tigaie, se prăjește pâinea în ulei de măsline și piper. Într-o cană, amestecați maioneza, salsa și sosul chili. Întindeți amestecul pe feliile de pâine. Se rade brânza și se presară deasupra sandvișurilor. Acum prăjiți slănina.

Tăiați baconul în jumătate și aranjați-l în felii. Brânza se va topi puțin. Pune rucola deasupra. Puneți deasupra roșiile tăiate și coriandru.

SANDWICHE-uri CALDE CU BRÂNZĂ

- paine alba 400 grame;
- carnat afumat crud 150 grame;
- branza 100 grame;
- maioneza 3-4 linguri;
- cornibii murati 7 bucati;
- ardei gras rosu 1 bucata;
- verdeturi de patrunjel;
- oua 2 bucati.

O rețetă simplă cu o fotografie de sandvișuri cu brânză fierbinte:

Pentru a face sandvișuri, puteți lua orice cârnați sau șuncă. Începeți prin a tăia pâinea în bucăți mici. Acum tăiați cârnații în cuburi. De asemenea, tăiați castraveții murați în cuburi mici. Scoateți semințele din ardeiul gras și, de asemenea, tăiați în cuburi mici. După aceea, toacă verdeața.

Trimiteți toate produsele tăiate într-un singur recipient, adăugați ouă crude și amestecați. Apoi, ungeți tava de copt cu ulei. Se pune pâine albă pe o foaie de copt și se unge cu maioneză. Puneți peste maioneză umplutura pregătită. Răziți brânza pe răzătoarea medie și presărați-o deasupra sandvișurilor. Coacem sandvișurile într-un cuptor încălzit la 190 de grade timp de 5-7 minute, până când se coace brânză aurie. Sandvișuri delicioase cu brânză fierbinte sunt gata!

SANDWICHE-uri CU ciuperci și brânză mozarella

- bagheta 1 bucata;
- usturoi 3 catei;
- ciuperci proaspete 200 grame;
- ulei de masline 2 linguri;
- branza mozzarella 200 grame;
- condimente după bunul plac;
- sare piper.

O rețetă simplă cu o fotografie de sandvișuri cu ciuperci și brânză Mozzarella:

Pune cuptorul pe gratar. Tăiați bagheta, așezați-o pe o foaie și dați la cuptor pentru 2-3 minute. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste usturoiul tocat marunt pana se rumeneste. Adăugați ciupercile și prăjiți încă 5 minute.

Sare piper. Pune ciupercile și câteva bucăți de brânză Mozzarella pe bagheta prăjită. Se da la cuptorul preincalzit. Brânza se va rumeni puțin. Stropiți cu condimente.

SANDWICHURI CALDE CU CARNE

- pâine;
- carne tocată;
- unt;
- maioneză;
- usturoi;
- castraveți murați sau murați;
- verdeata.

O rețetă simplă cu o fotografie de sandvișuri fierbinți cu carne tocată:

Tăiați pâinea și ungeți blatul cu un strat subțire de unt. Peste unt se intinde un strat de carne tocata, asezonata cu sare si piper dupa gust. Se rade usturoiul pe razatoarea fina sau se stoarce prin usturoi si se amesteca cu maioneza. Întindeți acest amestec și peste umplutură.

Asezam sandviciurile pe o tava de copt si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 10-15 minute. Decorați sandvișurile gata făcute cu felii de castraveți murați și crenguțe de verdeață. De asemenea, puteți coace sandvișuri fierbinți în cuptorul cu microunde, apoi va dura și mai puțin timp pentru a găti.

SANDWICHEURI CALDE ȘUNCĂ ȘI BRÂNZĂ

- pâine;
- maioneză;
- șuncă;
- rosii proaspete;
- brânză.

O rețetă simplă cu o fotografie de sandvișuri fierbinți cu șuncă și brânză:

Întindeți maioneză pe felii de pâine, puneți deasupra șuncă, felii de roșii proaspete și acoperiți totul cu felii subțiri de brânză. Coaceți la cuptor până se topește brânza, 2-3 minute. Sandvișurile pot fi servite pe o masă festivă pe o farfurie largă, așezate pe frunze de salată.

SANDWICHES CROCANTĂ CU MOZZARELLA ȘI SOMON Afumat

- somon afumat;
- branza mozzarella;
- bagheta proaspata;
- ulei de masline 1 lingura;
- miere 1 lingurita;
- sos de soia 2 lingurite;
- praf de usturoi 1 lingurita;
- ceapa verde 2 linguri.

O rețetă simplă cu o fotografie de sandvișuri crocante cu brânză mozzarella și somon afumat:

Tăiați pâinea felii și ungeți-o cu ulei de măsline. Se prăjește la cuptor până devine crocant. Pune o felie de mozzarella și somon pe fiecare bucată de baghetă. Într-un castron, amestecați mierea, sosul de soia și pudra de usturoi. Stropiți acest amestec peste fiecare sandviș și presărați ceapă verde tocată.

Sandvișuri calde delicioase

Sandvișuri calde aparțin categoriei fast-food. Varietatea de produse din care poți face sandvișuri calde delicioase este limitată doar de imaginația ta și de conținutul frigiderului. Sandvișurile calde sunt bune atât pentru micul dejun dimineața, cât și pentru o masă festivă.

Vă ofer una dintre rețetele de sandvișuri calde delicioase gătite la cuptor.

Noi vom avea nevoie:

o pâine lungă și subțire
cârnați fierți 150-200 g
brânză 150-200 g
jumătate de roșie medie
maioneză
unt

Trei brânzeturi pe răzătoare fină.

Trei cârnați pe răzătoarea grosieră.

Tăiați roșia în pătrate mici.

Adăugați puțină maioneză și amestecați totul ușor.

Taiem painea cu grosimea de 1-1,5 cm, ungem usor fiecare bucata cu unt si adaugam deasupra o masa de carnati, branza si rosii.

Am gătit sandvișuri în modul grătar timp de cel mult 5 minute, până când se formează o crustă aurie, dar puteți pur și simplu încălzi cuptorul la 200 ° și coace sandvișuri timp de 10-15 minute, timpul este determinat independent de aspectul sandvișurilor. .

Sandvișurile calde delicioase sunt gata. Poftă bună!

Una dintre cele mai populare gustări sunt sandvișuri. Orice masă din timpul nostru nu este completă fără ele. Apropo, autorul acestui minunat fel de mâncare nu este încă cunoscut de nimeni. O simplă felie de pâine acoperită cu o felie de brânză sau alte bunătăți este un mic dejun complet în multe țări. Adesea, de sărbători mari, sandvișurile sunt servite ca aperitiv. De exemplu, astfel sunt Anul Nou sau 8 martie.

Și dacă trebuie să vizitați vreodată bufetul, care va fi aperitive reci, atunci pregătiți-vă să întâlniți și mai multe sandvișuri, pentru că sunt mai populare acolo decât în Danemarca. Astăzi vom împărtăși cu voi rețetele celor mai populare sandvișuri care vor fi un decor grozav pentru masa dumneavoastră de sărbători.

Sandvișuri fierbinți la cuptor

Aceasta este o opțiune excelentă și o salvare pentru gospodine. Cu ajutorul sandvișurilor calde, puteți hrăni întreaga familie la micul dejun, în special copiii. Și cel mai important, vei petrece un minim de timp și efort.

limba franceza

Sandvișul care a venit la noi din Franța se numește „Croc Monsieur”. Odată ce simțiți această crosantă de nedescris, care, împreună cu o umplutură delicioasă, face sandvișul nebunește de apetisant și voi înșivă veți dori să-l gătiți.

Ingrediente:

ou 2 buc.
pâine 4 bucăți.
praz 1 buc.
lapte 200 ml.
brânză tare 100 g
ierburi, sare și ierburi după gust.

Gătit:

1. Tăiați pâinea.

2. Rupem ouăle în lapte, punem condimentele și amestecăm bine.

3. Fiecare felie trebuie scufundată în amestecul de lapte.

4. Pune alternativ pe pâine ceapă și brânză.

5. Porniți cuptorul și încălziți până la 180 de grade. Pune sandvișurile și coace aproximativ 15 minute. Se toaca verdeata si se presara deasupra.

Poftă bună!

Fierbinte cu rosii si bacon

Pâinea prăjită pentru acest fel de mâncare este potrivită din pâine multicereală. Gătitul în sine va avea loc în cuptor.

Ingrediente:

paine multicereale 4 felii.
bacon 8 felii.
roșii sub formă de felii 12 buc.
Branza Gruyère 120 g (tocata).
muștar 8 linguri

Gătit:

1. Activați modul „gril” în cuptor pentru a preîncălzi cuptorul.

2. Puneți feliile de pâine pe o foaie de copt, dați la cuptor și prăjiți pe fiecare parte timp de 1,5 minute. Asigurați-vă că ungeți fiecare bucată cu muștar, puneți deasupra câteva bucăți de slănină, deasupra 3 bucăți de roșii și presărați brânză rasă deasupra.

Coaceți timp de 3 minute, timp în care brânza se va topi și va da preparatului un aspect minunat.

Se servesc imediat calde, se orneaza cu felii de rosii.

Cu file de pui

Adesea există o astfel de situație în care nu există timp pentru gătit, dar chiar îți dorești ceva gustos. Un sandviș delicios rezolvă cu ușurință această problemă.

Ingrediente:

file de pui 4 bucati de 150 g
făină 1 lingură
maioneză 0,25 căni.
ulei rafinat 1 lingura.
sunca 4 felii.
busuioc tocat 2 linguri
roșie 1 buc.
pâine de orice tip 4 felii.
piper negru grosier.
mozzarella sau alt tip de branza 60 g.

Gătit:

1. În primul rând, amestecați făina cu piper și stropiți fileul de pui cu amestecul.

2. Încingem tigaia cu ulei rafinat la foc moderat. Adăugați carnea și prăjiți până se rumenește. Acest lucru va dura aproximativ 10 minute. Se prăjește până ce fileul este moale.

3. Porniți cuptorul. Cât se încinge, vom face sosul. Adăugați piper și busuioc la maioneză, amestecați.

4. Înmuiem bine fiecare felie de pâine cu sos și o trimitem la cuptor pentru câteva minute.

5. Pune câte o felie de file pe fiecare bucată de pâine, deasupra ei o roșie. Se presara deasupra branza tare si se da din nou la cuptor pentru cateva minute. Dacă brânza nu are timp să se topească, atunci trimiteți-o la cuptor pentru încă un minut. Poftă bună!

Sandvișuri pentru ziua de naștere ușoare și delicioase

Astăzi, nicio vacanță nu este completă fără gustări precum sandvișurile. Arată grozav pe masa festivă cu toate celelalte bunătăți și vă vor încânta nu numai pe dumneavoastră, ci și pe oaspeți.

Canape pentru masa de sarbatori

Astăzi ne vom uita la 3 opțiuni pentru tartine, care vor fi o gustare grozavă pe masa de Anul Nou. Mulți prieteni vor veni să vă viziteze, au nevoie să gătească ceva delicios, dar nu există timp. Ce să fac? Crede-mă, sandvișurile neobișnuite nu numai că vor decora masa festivă, ci vor deveni și un răsfăț favorit pentru toți oaspeții!

Ingrediente:

pâine albă.
paine neagra.
cârnați Doctor și Moscova (făiați).
brânză tare (tăiată felii).
hering (file).
Ceapa de Crimeea (albastru).
unt.
Roșii cherry.
verdeata dupa bunul plac.
frunze de salata verde.
măsline.
lamaie 1 buc.

Gătit:

Mai întâi vom găti tartine cu hering și ceapă.

1. Pregătiți ingredientele necesare.

2. Tăiați pâinea neagră în cuburi dreptunghiulare, întinse ușor cu unt, dar nu prea groasă.

3. Pune câte un hering și câteva pene de ceapă de Crimeea pe fiecare bucată de pâine.

4. Pune o felie de lamaie deasupra si decoreaza cu ierburi. Legăm totul cu o frigărui.

1. Vă pregătim tot ce aveți nevoie.

2. Tăiați pâinea albă în bucăți de grosime medie. Din fiecare felie facem o bucată rotundă.

3. Pe fiecare bucată de pesmet punem o frunză de salată verde, deasupra unei bucăți subțiri de cârnați doctor, pe care o împăturim de 4 ori.

4. Decorați cu roșii și ierburi. Cu ajutorul unei frigarui ne prindem tartina.

Cea mai recentă rețetă de tartine - cu brânză

1. Tăiați pâinea la fel ca în rețeta anterioară.

2. Deasupra fiecarei felii rotunde se pune deasupra branza tare de aceeasi forma.

3. Punem o frunză de salată verde peste brânză, deasupra o bucată de cârnați de Moscova și decorăm cu o măsline. Conectăm componentele cu o frigărui.

4. Ne-am luat un aperitiv grozav pentru un festin. Poftă bună!

Cu caviar roșu

Tartelele cu caviar roșu vor fi o gustare minunată. Felul de mâncare se face suficient de repede, nu sunt necesare abilități. Coșurile mici vor fi un plus la masa festivă. Asigurați-vă că faceți acest aperitiv pentru următoarea vacanță și simțiți acest gust delicat!

Ingrediente:

brânză topită 150 g.
usturoi 1 catel.
caviar roșu 120 g
tartele gata preparate 10 buc.
oua fierte 4 buc.
maioneza dupa gustul tau.
măsline 10 buc.

Gătit:

1. Curățăm usturoiul și trecem prin usturoi.

2. Frecați brânza procesată pe o răzătoare mică.

3. Luăm măsline, scurgem apa din ele și le tăiem rondele.

4. Gatiti ouale fierte tari si lasati sa se raceasca. Curățăm, spălăm și trei pe răzătoarea mică.

5. Desfaceți tartelele și deschideți caviarul roșu.

7. Punem masa in fiecare tarta, punem deasupra putin caviar rosu si decoram cu o masline.

Cu somon afumat si avocado

Astăzi vom pregăti tarte cu pește și avocado. Sandvișurile mici cu bucăți de somon vă vor completa masa de sărbători. Un aperitiv, fără excepție, este potrivit pentru orice sărbătoare. Somonul este un deliciu destul de scump pe care nu îl vezi des pe masă, așa că vom face tarte cu bucăți mici de pește și avocado, dar și în astfel de volume te vei bucura de gustare.

Ingrediente:

avocado 100 g
peste rosu (somon sau similar) 100 g.
brânză grasă 100 g
pâine neagră 200 g

Gătit:

1. Cumparam toate ingredientele pentru prepararea sandviciurilor cu peste. Dacă totul este adunat, atunci nu vă va dura mai mult de 10 minute pentru a crea un aperitiv.

2. Tăiați pâinea neagră în felii, împărțiți fiecare în triunghiuri.

3. Ungem fiecare bucata cu crema de branza. Dacă nu este disponibil, atunci folosiți unt.

4. Scoateți oasele din file, tăiați în bucăți mici și puneți peștele pe toate tartele.

5. Împărțiți avocado în 2 părți, îndepărtați sâmburele. Tăiem pulpa în bucăți mici, de preferință subțiri.

6. Pune avocado pe pâine, pune deasupra o bucată de pește. O facem cu fiecare tartă și punem sandvișuri gata făcute pe o farfurie.

Poftă bună!

Sandvișuri în grabă rețete din produse simple

Aceasta este cea mai bună și mai rapidă opțiune de mic dejun sau gustare pentru întreaga familie.

Brânzos

Dacă cârnații nu sunt momentan în casa ta, atunci brânza tare, deși nu în cantități mari, este cu siguranță în frigider. Pentru un sandviș rapid, puteți lua orice fel de brânză, de exemplu, olandeză sau afumată. Pentru a face sandvișul mai apetisant, îl puteți decora cu o felie de castravete proaspăt.

Ingrediente:

brânză tare 200 g
unt 100 g
castravete proaspăt.
baghetă sau altă chiflă.

Gătit:

1. Tăiați bagheta în bucăți subțiri.

2. Întindem toate feliile cu un strat mic de unt.

3. Tăiați brânza tare cât mai subțire și întindeți-o pe unt.

4. Castravetele meu, curățați și tăiați felii, puneți-i deasupra brânză. Acoperiți cu o felie de chiflă.

Dulce

Având destui carbohidrați dimineața, cu siguranță vei fi plin de energie până la prânz. Sigur crezi ca va trebui sa mananci din nou terci la micul dejun, dar te inseli. Dacă gătiți câteva sandvișuri dulci, acestea vor înlocui complet terciul și vă vor oferi energie pentru o jumătate de zi.

Ingrediente:

Pastă de ciocolată Nutella sau similar.
banana 1 buc.
nucă jumătate de pahar.
chifla dulce.

Gătit:

1. Tăiați chifla în bucăți de grosime medie. Nu-ți pare rău pentru ea, pentru că și fără umplutură are un gust excelent, iar cu ea va fi și mai delicios.

2. Ungeți fiecare felie cu pastă de ciocolată. Utilizați unt de ciocolată ca înlocuitor.

3. Curățăm nucile și măcinam sâmburii în orice mod convenabil. Evita peelingul!

4. Curățați banana și tăiați-o în cercuri. Pune sandvișuri cu ciocolată. Poftă bună!

Rețete cu șprot

Cu kiwi

Astăzi vom pregăti sandvișuri din șprot și brânză. Decorul va fi o felie subțire de kiwi. Un aperitiv va atrage atenția la orice sărbătoare!

Ingrediente:

kiwi 1 buc.
usturoi 1 catel.
maioneză 4 linguri
pâine 6 bucăți.
șprot în ulei 6 buc.
brânză topită 30 g.

Gătit:

1. Cumpărăm componentele necesare pentru un sandviș. Cred că brânza aia de cârnați merge mai bine cu șprot. Kiwi ar trebui să fie ferm, cu acru.

2. De ce ai nevoie pentru sos.

3. Treceți usturoiul prin presa de usturoi și amestecați cu maioneză. Alege volumul după gustul tău personal.

4. Frecați brânza procesată pe o răzătoare de orice dimensiune.

5. Amesteca-l cu sosul de usturoi.

6. Tăiați pâinea în felii de grosime medie.

7. Le trimitem la tigaie pentru uscare.

8. Bucățile de pâine ar trebui să devină rumeni. Acest lucru va dura 10 minute.

9. Scoateți coaja de kiwi și tăiați-o în felii subțiri.

10. Ungeți felia cu sos de usturoi.

11. Pune un șprot deasupra.

12. Decorați un sandviș cu kiwi.

Sandvișurile apetisante sunt gata.

Pune o masă festivă. Pofta buna tuturor!

Cu șprot și bastoane de crab

Sandvișurile se prepară destul de repede, au un gust crocant și completează perfect masa festivă. Toți prietenii tăi se vor îndrăgosti cu siguranță de un aperitiv atât de apetisant!

Ingrediente:

șprot 6 buc.
roșie 1 buc.
maioneză 2 linguri
ulei rafinat.
bastoane de crab 3 buc.
pâine 6 bucăți.

Gătit:

1. Cumpărăm ingrediente.

2. Tăiați pâinea (bagheta) în felii de grosime medie.

3. Încingem tigaia, pre-ungem cu ulei rafinat și uscăm pâinea pe ea.

4. Slăbiți focul, altfel prăjiturile vor ieși foarte tari.

5. Prăjiți fiecare parte până devin aurii.

6. Îmbrăcăm fiecare bucată de pâine cu un strat subțire de maioneză.

7. Bețișoarele de crab sunt împărțite în 2 părți.

9. Măcinați bastoanele de crab (partea interioară).

10. Presărați sandvișuri deasupra. Alternativ, puteți turna bețișoarele în maioneză, amestecați și abia apoi ungeți o pâine.

11. Înfășurați șproții în bastoane de crab.

12. Tăiați roșia în felii subțiri.

13. Se întinde pe fiecare sandviș.

14. Dacă doriți, puteți decora în plus fiecare bucată cu verdeață sau morcovi coreeni.

15. Pentru comoditate, puteți fixa componentele cu o frigărui și serviți!

Familia ta va iubi cu siguranță acest răsfăț delicios. Poftă bună!

Sandvișuri cu șprot

Sandvișurile cu șprot sunt destul de comune la orice sărbătoare. Dar cu siguranță nu ați făcut niciodată sandvișuri exact după rețeta noastră. Pâinea crocantă cu ou și șprot va crea un gust foarte delicat pe care toată lumea îl va îndrăgi!

Ingrediente:

castravete proaspăt 1 buc.
maioneza 150 g.
7 roșii cherry, în plus pentru ornat
șproți 1 banc.
oua fierte 3 buc.
ceapa verde 1 buchet.
patrunjel, marar 1 legatura.
salata dupa bunul plac.
pâine feliată 16 felii.

Gătit:

1. Cumparam componente pentru sandviciuri.

2. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți bucățile de pâine înăuntru. In 20 de minute se vor usca si vor capata culoarea caramelului.

3. Tocăm toată verdeața cât mai mărunt.

4. Zdrobiți ouăle fierte cu o furculiță. Faceți acest lucru cu atenție, astfel încât să nu rămână bucăți mari.

5. Verzile si ouale trebuie amestecate cu maioneza pana se omogenizeaza.

6. Îmbrăcăm fiecare felie de pâine cu un strat mijlociu de sos.

7. Acum să începem asamblarea sandvișului. Intindem rosia si castravetele deasupra sosului si 2 pesti. Ne decorăm gustarea cu verdeață.

8. Pune sandvișuri strălucitoare pe un fel de mâncare frumos. Nu le așezați în 2 straturi, altfel aspectul se va deteriora semnificativ.

Preparatul nostru delicios este gata! Pofta buna tuturor!

Sandvișuri delicioase cu ficat de cod

Iată câteva opțiuni pentru gustări delicioase și consistente.

Ficat cu ouă de prepeliță

Acest fel de mâncare din ficat de pui vă va diversifica masa de sărbători. Aperitivul se serveste destul de original.

Ingrediente:

ficat de pui 0,4 kg.
unt 100 g (in plus pentru crutoane).
pâine albă până la 19 bucăți.
ouă de prepeliță până la 10 buc.
ceapa 1 buc.
sare dupa gustul tau.
piper după placul tău.
pătrunjel sau salată verde ca garnitură.

Gătit:

1. Mai întâi vom face un pate pentru sandvișuri. Să începem prin a prăji ceapa în ulei rafinat până devine transparentă.

2. Ficatul meu și tăiat în bucăți mici. Se amestecă cu ceapa și se prăjește timp de 5 minute. Apoi, închideți tigaia și fierbeți masa încă 10 minute.

3. Răciți ficatul și măcinați-l în orice mod convenabil. Dacă doriți, puteți folosi un blender, o mașină de tocat carne va fi o opțiune de rezervă. Pentru a se înmoaie, adăugați puțin unt și bateți masa.

4. Să începem să gătim crutoane. Tăiați felii de pâine.

5. Prăjiți-le ușor în unt. Pentru a scăpa de excesul de ulei, ștergeți feliile de pâine cu un prosop de hârtie.

6. Aruncăm ouăle de prepeliță în apă clocotită și gătim aproximativ 5 minute.

7. Umplem punga de patiserie cu pate, punem duza „asterisc” și stoarcem masa pe crutoane.

8. Preparatul nostru este gata. Îl poți decora cu orice verdeață îți place. De exemplu, puteți pune o bucată de ou și o crenguță de pătrunjel.

Poftă bună!

Cu ou si ficat de cod

Ingrediente:

ficat de cod (conserve) 100 g
ou de pui 1 buc.
pâine de grâu 2 felii.
pătrunjel tocat.
castraveți murați 1 buc.
ulei rafinat 1 lingura.
sare si piper dupa gustul tau.

Gătit:

1. Se fierb ouăle tari și se taie în cercuri.

2. Ficatul meu și tăiat în bețișoare mici.

3. Procedăm la fel și cu castravetele.

4. Se prăjește ușor pâinea, se pune ficatul pe fiecare bucată, deasupra ouului și o bucată de castraveți murați.

5. Sărați sandvișurile și stropiți cu ierburi tocate.

Retete de sandviciuri cu peste rosu

Acest aperitiv este din categoria celor mai scumpe, dar iese foarte frumos și gustos.

Cu caviar negru: maci roșii

Sandvișurile au un design destul de neobișnuit, care va atrage toți oaspeții. În plus, sandvișurile au un gust minunat.

Ingrediente:

Luăm componentele pe bază de 12 sandvișuri.

pâine feliată 12 bucăți.
păstrăv sau somon 200 g (2 pachete).
unt 100 g
caviar negru 6 linguri
masline verzi 6 buc.
ceapă verde 2 păstăi.
castraveți murați 3 buc.
merisoare sau coacaze rosii.

Gătit:

1. Untul moale se amestecă cu caviarul negru și se unge cu un strat mic pe pâine.

2. Facem „petale” din bucăți de felii de pește. Facem o floare din petale dintr-o parte a sandvișului. Se pune putin caviar negru in centrul feliei, se decoreaza cu o masline verde taiata in jumatate

3. Tăiați castraveții pe lungime în felii, de preferință mai subțiri. Facem o incizie la jumătatea feliei. Decorăm sandvișul cu o bucată mică de ceapă verde și așezăm câteva fructe de pădure. Coacăzele roșii vor arăta foarte bine. Le punem pe un vas frumos.

Gustarea noastră este gata. Poftă bună!

Cu somon si ghimbir murat

Canape, realizată într-un stil neobișnuit, va fi un decor minunat pentru masa dumneavoastră de sărbători. Castravetele împreună cu ghimbirul murat vor da sandvișului o picant și picant deosebit. Datorită bucăților de somon, preparatul va fi mai satisfăcător și mai fraged.

Ingrediente:

castraveți 1 buc.
somon sau pastrav 100 g.
brânză de vaci 50 g
unt 30 g.
ghimbir murat 20 g
pâine neagră 100 g
sare si piper dupa gust.

Dacă nu aveți peștele potrivit la îndemână, puteți lua hering afumat, somon roz sau ceva asemănător.

Pâinea brună poate fi înlocuită cu pâine franțuzească, pâine de secară sau pâine de malț.

Pentru ca sandvișurile să nu-și piardă gustul și suculenta, preparați-le înainte de începerea ospățului.

Gătit:

1. Cumpărăm toate ingredientele necesare.

2. Se amestecă brânza de vaci cu unt, se adaugă piper și sare.

3. Amestecați amestecul rezultat până la omogenizare.

4. Tăiați pâinea neagră în bucăți mici.

5. Întindem masa de caș pe fiecare felie.

6. Tăiați castravetele în rondele subțiri și întindeți-o pe pâine.

7. Somon sau alt pește deasupra castraveților.

8. Ramane sa punem putin ghimbir si vasul este gata!

Puteți servi gustări la masă. Poftă bună!

Toate comentariile:

Puteți pregăti cu ușurință sandvișuri luminoase, frumoase și neobișnuit de gustoase pentru masa festivă, conform rețetelor detaliate cu fotografii din selecția noastră.

Pâine neagră - 10-15 bucăți
Hering sărat - 250 g
Morcovi - 2 buc.
Usturoi - 2 catei
Maioneză
Verzi (pentru decor)

Se fierb morcovii, se curăță și se freacă pe răzătoarea medie. Stoarceți usturoiul.

Și adăugați maioneză. Amestecam.

Tăiați pâinea în bucăți. Cel mai delicios este să iei pâine neagră, precum Borodino. Bucățile pot fi uscate la cuptor sau ușor prăjite. Le ungem cu morcovi.

Pune deasupra o bucată de hering.

Presarati ierburi tocate deasupra pentru decor. Și acum sandvișurile noastre de sărbători sunt gata. Morcovii dulci zemoși și usturoiul picant completează foarte bine peștele sărat. Nimeni nu va refuza un astfel de aperitiv.

Reteta 2: sandviciuri cu somon si migdale pe masa de sarbatori

Castravetele împreună cu ghimbirul murat vor da sandvișului o picant și picant deosebit. Datorită bucăților de somon, preparatul va fi mai satisfăcător și mai fraged.

castraveți 1 buc.
somon sau pastrav 100 g.
brânză de vaci 50 g
unt 30 g.
ghimbir murat 20 g
pâine neagră 100 g
sare si piper dupa gust.

Dacă nu aveți peștele potrivit la îndemână, puteți lua hering afumat, somon roz sau ceva asemănător.

Pâinea brună poate fi înlocuită cu pâine franțuzească, pâine de secară sau pâine de malț.

Pentru ca sandvișurile să nu-și piardă gustul și suculenta, preparați-le înainte de începerea ospățului.

Se amestecă brânza de vaci cu unt, se adaugă piper și sare.

Amestecați amestecul rezultat până la omogenizare.

Tăiați pâinea brună în bucăți mici.

Întindem masa de caș pe fiecare felie.

Taiem castravetele in rondele subtiri si il punem pe paine.

Somon sau alt pește deasupra castraveților.

Ramane sa punem putin ghimbir si vasul este gata! Puteți servi gustări la masă. Poftă bună!

Rețeta 3: Sandvișuri simple cu gustări calde (fotografii pas cu pas)

pâine - 4 felii
cârnați fierți - 30 gr.
brânză tare - 30 gr.
Muștar francez în boabe - 2 lingurițe
unt - 10 gr.
sare - un praf
ou - 1 buc.
lapte - 1 lingura. l.
ulei vegetal

Ungeți două bucăți de pâine cu unt înmuiat și muștar.

Pe fiecare bucată de pâine unsă întindeți cercuri de cârnați fierți.

Puneți o felie subțire de brânză pe cârnați.

Acoperiți sandvișurile cu feliile de pâine rămase.

Bateți oul cu lapte și sare.

Înmuiați sandvișul complet în amestecul de ouă.

Intindem sandviciurile intr-o tigaie preincalzita cu ulei vegetal si prajim la foc mic pe ambele parti pana apare o crusta aurie.

Servim la masă sandvișuri calde copioase, delicioase, cu cârnați și brânză, garnisite cu o felie de roșie și ierburi.

Reteta 4, pas cu pas: sandviciuri frumoase cu ou de sarbatori

pâine 2-3 felii
ceapa 1 buc.
oua 2 buc.
maioneză
mărar

Ouăle sunt fierte, decojite, tăiate în felii.

Curățăm ceapa, tăiată felii.

Ungeți ușor feliile de pâine cu maioneză.

Ungeți ceapa pe pâine, ungeți ușor cu maioneză.

Intindem ouale pe ceapa, ungem usor cu maioneza.

Se presara deasupra mararul tocat marunt.

Rețeta 5: sandvișuri clasice de Revelion cu șprot

roșii - 300 g
castraveți proaspeți - 300 g
șprot - 1 cutie
pâine albă
usturoi - 2-3 catei
maioneză - 50 g
verdeata dupa gust

Tăiem pâinea în felii de aproximativ 1-1,5 centimetri grosime.

Treceți usturoiul printr-un storcător de usturoi și amestecați cu maioneza.

Tăiați roșiile și castraveții în felii subțiri.

Feliile de pâine se prăjesc ușor într-o tigaie pe ambele părți fără a adăuga ulei.

Ungeți fiecare felie de pâine pe o parte cu maioneză cu usturoi.

Apoi întindeți roșiile.

Puneți castraveții deasupra roșiilor.

Puneți șprotul pe castraveți. Sandvișurile de vârf pot fi stropite cu ierburi tocate mărunt. Poftă bună!

Rețeta 6: Sandvișuri cu gustări cu kiwi de vacanță strălucitoare

Vă oferim să gătiți sandvișuri neobișnuite și foarte gustoase cu kiwi, usturoi și brânză. Fructele și-au arătat de multă valoare nu numai pentru deserturi, ci și pentru carne, sosuri și salate, așa că de ce să nu încerci altceva. Deci, combinația este destul de simplă - feliile de pâine uscată / pâine sunt unse cu brânză topită obișnuită cu ou, maioneză și usturoi, apoi se adaugă puțină brânză olandeză, kiwi și ardei iute - toate ca rezultat dă doar un gust uimitor . În plus, sandvișurile se dovedesc a fi foarte frumoase, astfel încât pot decora orice masă de sărbătoare cu demnitate.

pâine gri sau pâine - 5-6 felii;
brânză procesată - 1 buc.;
brânză olandeză - 40 g;
kiwi - 1 buc.;
ouă de pui - 1 buc.;
maioneză - 1 lingură;
usturoi - 1 catel;
sare, piper, chili - după gust.

Pregătiți toate produsele de pe listă, fierbeți oul de pui în prealabil, curățați și dați pe răzătoarea cea mai mică. Adăugați brânză procesată în ou, care ar trebui să fie rasă și pe cea mai mică răzătoare.

Sarați și piperați brânza și oul după bunul plac, adăugați maioneză, adăugați un cățel de usturoi, sărit peste presă. Amestecă toate ingredientele împreună.

Pregătiți kiwi - curățați-l, clătiți și tăiați în farfurii. Chile tăiat și în plăci subțiri.

Puteți alege orice pâine - gri, neagră, albă, cu adaos de condimente. Uscați pâinea în cuptor sau într-o tigaie uscată. După aceea, întindeți fiecare felie de pâine cu umplutura de brânză și ouă pregătită.

Aranjați deasupra o felie de kiwi și o felie de brânză olandeză.

Acoperiți cu ardei iute, pentru fiecare sandviș, punând câteva inele. După ce zdrobiți sandvișurile cu un praf de sare și piper, decorați cu ierburi dacă doriți și serviți imediat la masă.

Rețeta 7: sandvișuri cu roșii pe masa festivă (pas cu pas)

Destul de des trebuie să ne chinuim cu întrebarea ce sandvișuri să oferim ca aperitive reci pe masa festivă. Desigur, gustările tradiționale cu cârnați și diferite tipuri de carne sunt de la sine înțeles, dar totuși, uneori, vrei să surprinzi oaspeții. De fapt, sandvișurile cu gustări, a căror rețetă vrem să ți-o oferim astăzi, nu diferă în compoziția originală a ingredientelor. Cu toate acestea, au un avantaj incontestabil - umplutura pentru sandvișuri poate fi pregătită în prealabil și folosită pentru umplerea roșiilor, tartelelor sau bastoane de crab, sau pur și simplu pusă pe masă sub formă de pate. Aceste sandvișuri cu ou și roșii arată foarte profitabile și frumoase pe masă, iar gustul lor este pur și simplu uimitor, este imposibil să te rupi!

brânză procesată - ½ buc.;
ou de pui - 1 buc.;
catei de usturoi - 1 buc.;
maioneză - 1 lingură. l.;
felii de pâine - 2 buc.;
roșii - 1 buc.;
Sarat la gust.

Pentru a ne pregăti sandvișurile cu gustări, fierbeți ouăle tari, pregătiți totul și nu uitați de decorare. Arata grozav si se potriveste bine cu produsele din patrunjel. Brânza se păstrează cel mai bine la congelator până în momentul utilizării.

Se curăță oul fiert și se da pe răzătoare grosieră. Scoateți brânza procesată din congelator și dați-o pe răzătoare la fel ca și oul.
Curata usturoiul si da pe razatoarea cea mai mica. Amesteca intr-un bol usturoiul, oul si branza procesata, sare si asezoneaza cu maioneza.

Asigurați-vă că prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată pe ambele părți sau folosiți un prăjitor special. Faceți asta chiar înainte de a servi sandvișurile cu gustări, nu au un gust atât de bun când sunt reci, dar cu siguranță sunt destul de comestibile!

Asigurați-vă că ungeți foarte repede sandvișurile cu chitul rezultat.

Se aseaza rosia feliata pe chit, se condimenteaza cu sare si piper, se orneaza cu patrunjel si se serveste. Bucura-te de masa ta!

Rețeta 8: cum să faci sandvișuri de vacanță cu șampioane

Vă propun să gătesc sandvișuri delicioase și parfumate cu șampioane și ardei gras. Pe baza rețetei pentru aperitivul italian „Bruschetta”, care este o felie de pâine prăjită, care se freacă generos cu usturoi. Astfel de sandvișuri te vor surprinde plăcut prin gustul și culorile lor strălucitoare, mai ales dacă iei ardei gras de diferite culori.

1 bagheta;
1 ceapă;
1 ardei gras galben;
1 ardei gras rosu;
200 g de șampioane;
2 catei de usturoi;
pătrunjel;
sare piper;
ulei de măsline pentru prăjirea baghetei.

Se sareaza si se pipereaza legumele si ciupercile prajite si se amesteca cu ierburi tocate.

Reteta 9: sandviciuri delicioase si frumoase pentru masa de Anul Nou

O masă festivă este o masă festivă și totul pe ea ar trebui să fie frumos și gustos, nu? Dacă sunteți de acord cu mine, atunci mă voi bucura dacă gătiți împreună cu mine aceste sandvișuri frumoase și delicioase pentru masa festivă.

Hering ușor sărat - 200 de grame
Ceapa rosie mica - 1 ceapa
Pâine (neagră sau albă)
Smântână 20% grăsime - 150 de grame
Hrean de casă - 1 linguriță

Produsele necesare sunt pe masă, acum puteți începe sau crea bunătăți.

Pâinea trebuie tăiată în felii, aproximativ, astfel încât să fie concepute pentru o singură mușcătură. Fileurile de hering ușor sărate trebuie tăiate astfel încât să se potrivească pe o bucată de pâine și să nu iasă dincolo de marginile pâinii.

Se amestecă smântâna cu hrean, se adaugă sare, piper și se amestecă bine. Tot sosul de hrean și smântână pentru sandvișuri este gata pentru masa festivă.

Folosind o pungă de patiserie sau o seringă, aplicați sosul pe pâine.

Peste sos se pune felii de hering, iar peste hering rondele de ceapa, care au fost taiate in prealabil, iar in rondele se pune o frunza de marar sau patrunjel. Atât, sandvișurile pentru masa festivă sunt gata! Poftă bună!

Rețeta 10: Sandvișuri simple cu brânză rapidă de sărbători

Pâine albă - 300 g.
Brânză - 100 g.
Usturoi - 3-4 catei.
Unt - 50 g.
Smântână - 2 linguri. linguri.
Pătrunjel și mărar - câte 1 buchet.
Sare, piper - după gust.

Clătiți verdeața, uscați și tocați mărunt.

Una dintre cele mai populare gustări sunt sandvișurile. Orice masă din timpul nostru nu este completă fără ele. Apropo, autorul acestui minunat fel de mâncare nu este încă cunoscut de nimeni. O simplă felie de pâine acoperită cu o felie de brânză sau alte bunătăți este un mic dejun complet în multe țări. Adesea, de sărbători mari, sandvișurile sunt servite ca aperitiv. De exemplu, astfel sunt Anul Nou sau 8 martie.

Danemarca este o țară în care există peste două sute de soiuri de sandvișuri. Intrând în orice magazin sau restaurant, veți observa imediat o selecție mare din acest fel de mâncare. Este de remarcat faptul că și cele mai simple sandvișuri din această țară au propriile nume. Și dacă trebuie să vizitați vreodată bufetul, care va fi aperitive reci, atunci pregătiți-vă să întâlniți și mai multe sandvișuri, pentru că sunt mai populare acolo decât în Danemarca. Astăzi vom împărtăși cu voi rețetele celor mai populare sandvișuri care vor fi un decor grozav pentru masa dumneavoastră de sărbători.

Sandvișuri fierbinți la cuptor

limba franceza

Ingrediente:

ou 2 buc.
pâine 4 bucăți.
praz 1 buc.
lapte 200 ml.
brânză tare 100 g
ierburi, sare și ierburi după gust.

Gătit:

1. Tăiați pâinea.

2. Rupem ouăle în lapte, punem condimentele și amestecăm bine.

3. Fiecare felie trebuie scufundată în amestecul de lapte.

4. Pune alternativ pe pâine ceapă și brânză.

5. Porniți cuptorul și încălziți până la 180 de grade. Pune sandvișurile și coace aproximativ 15 minute. Se toaca verdeata si se presara deasupra.

Reteta video

Poftă bună!

Fierbinte cu rosii si bacon

Pâinea prăjită pentru acest fel de mâncare este potrivită din pâine multicereală. Gătitul în sine va avea loc în cuptor.

Ingrediente:

paine multicereale 4 felii.
bacon 8 felii.
roșii sub formă de felii 12 buc.
Branza Gruyère 120 g (tocata).
muștar 8 linguri

Gătit:

1. Activați modul „gril” în cuptor pentru a preîncălzi cuptorul.

Se servesc imediat calde, se orneaza cu felii de rosii.

Cu file de pui

Adesea există o astfel de situație în care nu există timp pentru gătit, dar chiar îți dorești ceva gustos. Un sandviș delicios rezolvă cu ușurință această problemă.

Ingrediente:

file de pui 4 bucati de 150 g
făină 1 lingură
maioneză 0,25 căni.
ulei rafinat 1 lingura.
sunca 4 felii.
busuioc tocat 2 linguri
roșie 1 buc.
pâine de orice tip 4 felii.
piper negru grosier.
mozzarella sau alt tip de branza 60 g.

Gătit:

1. În primul rând, amestecați făina cu piper și stropiți fileul de pui cu amestecul.

2. Încingem tigaia cu ulei rafinat la foc moderat. Adăugați carnea și prăjiți până se rumenește. Acest lucru va dura aproximativ 10 minute. Se prăjește până ce fileul este moale.

3. Porniți cuptorul. Cât se încinge, vom face sosul. Adăugați piper și busuioc la maioneză, amestecați.

4. Înmuiem bine fiecare felie de pâine cu sos și o trimitem la cuptor pentru câteva minute.

Sandvișuri pentru ziua de naștere ușoare și delicioase

Canape pentru masa de sarbatori

Ingrediente:

pâine albă.
paine neagra.
cârnați Doctor și Moscova (făiați).
brânză tare (tăiată felii).
hering (file).
Ceapa de Crimeea (albastru).
unt.
Roșii cherry.
verdeata dupa bunul plac.
frunze de salata verde.
măsline.
lamaie 1 buc.

Gătit:

Mai întâi vom găti tartine cu hering și ceapă.

1. Pregătiți ingredientele necesare.

2. Tăiați pâinea neagră în cuburi dreptunghiulare, întinse ușor cu unt, dar nu prea groasă.

3. Pune câte un hering și câteva pene de ceapă de Crimeea pe fiecare bucată de pâine.

4. Pune o felie de lamaie deasupra si decoreaza cu ierburi. Legăm totul cu o frigărui.

1. Vă pregătim tot ce aveți nevoie.

2. Tăiați pâinea albă în bucăți de grosime medie. Din fiecare felie facem o bucată rotundă.

3. Pe fiecare bucată de pesmet punem o frunză de salată verde, deasupra unei bucăți subțiri de cârnați doctor, pe care o împăturim de 4 ori.

4. Decorați cu roșii și ierburi. Cu ajutorul unei frigarui ne prindem tartina.

Cea mai recentă rețetă de tartine - cu brânză

1. Tăiați pâinea la fel ca în rețeta anterioară.

2. Deasupra fiecarei felii rotunde se pune deasupra branza tare de aceeasi forma.

3. Punem o frunză de salată verde peste brânză, deasupra o bucată de cârnați de Moscova și decorăm cu o măsline. Conectăm componentele cu o frigărui.

4. Ne-am luat un aperitiv grozav pentru un festin. Poftă bună!

Cu caviar roșu

Ingrediente:

brânză topită 150 g.
usturoi 1 catel.
caviar roșu 120 g
tartele gata preparate 10 buc.
oua fierte 4 buc.
maioneza dupa gustul tau.
măsline 10 buc.

Gătit:

1. Curățăm usturoiul și trecem prin usturoi.

2. Frecați brânza procesată pe o răzătoare mică.

3. Luăm măsline, scurgem apa din ele și le tăiem rondele.

4. Gatiti ouale fierte tari si lasati sa se raceasca. Curățăm, spălăm și trei pe răzătoarea mică.

5. Desfaceți tartelele și deschideți caviarul roșu.

7. Punem masa in fiecare tarta, punem deasupra putin caviar rosu si decoram cu o masline.

Cu somon afumat si avocado

Ingrediente:

avocado 100 g
peste rosu (somon sau similar) 100 g.
brânză grasă 100 g
pâine neagră 200 g

Gătit:

1. Cumparam toate ingredientele pentru prepararea sandviciurilor cu peste. Dacă totul este adunat, atunci nu vă va dura mai mult de 10 minute pentru a crea un aperitiv.

2. Tăiați pâinea neagră în felii, împărțiți fiecare în triunghiuri.

3. Ungem fiecare bucata cu crema de branza. Dacă nu este disponibil, atunci folosiți unt.

4. Scoateți oasele din file, tăiați în bucăți mici și puneți peștele pe toate tartele.

5. Împărțiți avocado în 2 părți, îndepărtați sâmburele. Tăiem pulpa în bucăți mici, de preferință subțiri.

6. Pune avocado pe pâine, pune deasupra o bucată de pește. O facem cu fiecare tartă și punem sandvișuri gata făcute pe o farfurie.

Poftă bună!

Sandvișuri în grabă rețete din produse simple

Aceasta este cea mai bună și mai rapidă opțiune de mic dejun sau gustare pentru întreaga familie.

Brânzos

Ingrediente:

brânză tare 200 g
unt 100 g
castravete proaspăt.
baghetă sau altă chiflă.

Gătit:

1. Tăiați bagheta în bucăți subțiri.

2. Întindem toate feliile cu un strat mic de unt.

3. Tăiați brânza tare cât mai subțire și întindeți-o pe unt.

4. Castravetele meu, curățați și tăiați felii, puneți-i deasupra brânză. Acoperiți cu o felie de chiflă.

Dulce

Ingrediente:

Pastă de ciocolată Nutella sau similar.
banana 1 buc.
nucă jumătate de pahar.
chifla dulce.

Gătit:

1. Tăiați chifla în bucăți de grosime medie. Nu-ți pare rău pentru ea, pentru că și fără umplutură are un gust excelent, iar cu ea va fi și mai delicios.

2. Ungeți fiecare felie cu pastă de ciocolată. Utilizați unt de ciocolată ca înlocuitor.

3. Curățăm nucile și măcinam sâmburii în orice mod convenabil. Evita peelingul!

4. Curățați banana și tăiați-o în cercuri. Pune sandvișuri cu ciocolată. Poftă bună!

Rețete cu șprot

Cu kiwi

Astăzi vom pregăti sandvișuri din șprot și brânză. Decorul va fi o felie subțire de kiwi. Un aperitiv va atrage atenția la orice sărbătoare!

Ingrediente:

kiwi 1 buc.
usturoi 1 catel.
maioneză 4 linguri
pâine 6 bucăți.
șprot în ulei 6 buc.
brânză topită 30 g.

Gătit:

1. Cumpărăm componentele necesare pentru un sandviș. Cred că brânza aia de cârnați merge mai bine cu șprot. Kiwi ar trebui să fie ferm, cu acru.

2. De ce ai nevoie pentru sos.

3. Treceți usturoiul prin presa de usturoi și amestecați cu maioneză. Alege volumul după gustul tău personal.

4. Frecați brânza procesată pe o răzătoare de orice dimensiune.

5. Amesteca-l cu sosul de usturoi.

6. Tăiați pâinea în felii de grosime medie.

7. Le trimitem la tigaie pentru uscare.

8. Bucățile de pâine ar trebui să devină rumeni. Acest lucru va dura 10 minute.

9. Scoateți coaja de kiwi și tăiați-o în felii subțiri.

10. Ungeți felia cu sos de usturoi.

11. Pune un șprot deasupra.

12. Decorați un sandviș cu kiwi.

Sandvișurile apetisante sunt gata.

Pune o masă festivă. Pofta buna tuturor!

Cu șprot și bastoane de crab

Sandvișurile se prepară destul de repede, au un gust crocant și completează perfect masa festivă. Toți prietenii tăi se vor îndrăgosti cu siguranță de un aperitiv atât de apetisant!

Ingrediente:

șprot 6 buc.
roșie 1 buc.
maioneză 2 linguri
ulei rafinat.
bastoane de crab 3 buc.
pâine 6 bucăți.

Gătit:

1. Cumpărăm ingrediente.

2. Tăiați pâinea (bagheta) în felii de grosime medie.

3. Încingem tigaia, pre-ungem cu ulei rafinat și uscăm pâinea pe ea.

4. Slăbiți focul, altfel prăjiturile vor ieși foarte tari.

5. Prăjiți fiecare parte până devin aurii.

6. Îmbrăcăm fiecare bucată de pâine cu un strat subțire de maioneză.

7. Bețișoarele de crab sunt împărțite în 2 părți.

9. Măcinați bastoanele de crab (partea interioară).

10. Presărați sandvișuri deasupra. Alternativ, puteți turna bețișoarele în maioneză, amestecați și abia apoi ungeți o pâine.

11. Înfășurați șproții în bastoane de crab.

12. Tăiați roșia în felii subțiri.

13. Se întinde pe fiecare sandviș.

14. Dacă doriți, puteți decora în plus fiecare bucată cu verdeață sau morcovi coreeni.

15. Pentru comoditate, puteți fixa componentele cu o frigărui și serviți!

Familia ta va iubi cu siguranță acest răsfăț delicios. Poftă bună!

Sandvișuri cu șprot

Ingrediente:

castravete proaspăt 1 buc.
maioneza 150 g.
7 roșii cherry, în plus pentru ornat
șproți 1 banc.
oua fierte 3 buc.
ceapa verde 1 buchet.
patrunjel, marar 1 legatura.
salata dupa bunul plac.
pâine feliată 16 felii.

Gătit:

1. Cumparam componente pentru sandviciuri.

2. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți bucățile de pâine înăuntru. In 20 de minute se vor usca si vor capata culoarea caramelului.

3. Tocăm toată verdeața cât mai mărunt.

4. Zdrobiți ouăle fierte cu o furculiță. Faceți acest lucru cu atenție, astfel încât să nu rămână bucăți mari.

5. Verzile si ouale trebuie amestecate cu maioneza pana se omogenizeaza.

6. Îmbrăcăm fiecare felie de pâine cu un strat mijlociu de sos.

7. Acum să începem asamblarea sandvișului. Intindem rosia si castravetele deasupra sosului si 2 pesti. Ne decorăm gustarea cu verdeață.

8. Pune sandvișuri strălucitoare pe un fel de mâncare frumos. Nu le așezați în 2 straturi, altfel aspectul se va deteriora semnificativ.

Preparatul nostru delicios este gata! Pofta buna tuturor!

Cu ficat de cod

Iată câteva opțiuni pentru gustări delicioase și consistente.

Ficat cu ouă de prepeliță

Acest fel de mâncare din ficat de pui vă va diversifica masa de sărbători. Aperitivul se serveste destul de original.

Ingrediente:

ficat de pui 0,4 kg.
unt 100 g (in plus pentru crutoane).
pâine albă până la 19 bucăți.
ouă de prepeliță până la 10 buc.
ceapa 1 buc.
sare dupa gustul tau.
piper după placul tău.
pătrunjel sau salată verde ca garnitură.

Gătit:

1. Mai întâi vom face un pate pentru sandvișuri. Să începem prin a prăji ceapa în ulei rafinat până devine transparentă.

2. Ficatul meu și tăiat în bucăți mici. Se amestecă cu ceapa și se prăjește timp de 5 minute. Apoi, închideți tigaia și fierbeți masa încă 10 minute.

4. Să începem să gătim crutoane. Tăiați felii de pâine.

5. Prăjiți-le ușor în unt. Pentru a scăpa de excesul de ulei, ștergeți feliile de pâine cu un prosop de hârtie.

6. Aruncăm ouăle de prepeliță în apă clocotită și gătim aproximativ 5 minute.

7. Umplem punga de patiserie cu pate, punem duza „asterisc” și stoarcem masa pe crutoane.

8. Preparatul nostru este gata. Îl poți decora cu orice verdeață îți place. De exemplu, puteți pune o bucată de ou și o crenguță de pătrunjel.

Reteta video:

Poftă bună!

Cu ou si ficat de cod

Ingrediente:

ficat de cod (conserve) 100 g
ou de pui 1 buc.
pâine de grâu 2 felii.
pătrunjel tocat.
castraveți murați 1 buc.
ulei rafinat 1 lingura.
sare si piper dupa gustul tau.

Gătit:

1. Se fierb ouăle tari și se taie în cercuri.

2. Ficatul meu și tăiat în bețișoare mici.

3. Procedăm la fel și cu castravetele.

4. Se prăjește ușor pâinea, se pune ficatul pe fiecare bucată, deasupra ouului și o bucată de castraveți murați.

5. Sărați sandvișurile și stropiți cu ierburi tocate.

Cu pește roșu

Acest aperitiv este din categoria celor mai scumpe, dar iese foarte frumos și gustos.

Cu caviar negru: maci roșii

Sandvișurile au un design destul de neobișnuit, care va atrage toți oaspeții. În plus, sandvișurile au un gust minunat.

Ingrediente:

Luăm componentele pe bază de 12 sandvișuri.

pâine feliată 12 bucăți.
păstrăv sau somon 200 g (2 pachete).
unt 100 g
caviar negru 6 linguri
masline verzi 6 buc.
ceapă verde 2 păstăi.
castraveți murați 3 buc.
merisoare sau coacaze rosii.

Gătit:

1. Untul moale se amestecă cu caviarul negru și se unge cu un strat mic pe pâine.

2. Facem „petale” din bucăți de felii de pește. Facem o floare din petale dintr-o parte a sandvișului. Punem putin caviar negru in centrul feliei, decoram cu o masline verde, taiata in jumatate.

Gustarea noastră este gata. Poftă bună!

Cu somon si ghimbir murat

Ingrediente:

castraveți 1 buc.
somon sau pastrav 100 g.
brânză de vaci 50 g
unt 30 g.
ghimbir murat 20 g
pâine neagră 100 g
sare si piper dupa gust.

Dacă nu aveți peștele potrivit la îndemână, puteți lua hering afumat, somon roz sau ceva asemănător.

Pâinea brună poate fi înlocuită cu pâine franțuzească, pâine de secară sau pâine de malț.

Pentru ca sandvișurile să nu-și piardă gustul și suculenta, preparați-le înainte de începerea ospățului.

Gătit:

1. Cumpărăm toate ingredientele necesare.

2. Se amestecă brânza de vaci cu unt, se adaugă piper și sare.

3. Amestecați amestecul rezultat până la omogenizare.

4. Tăiați pâinea neagră în bucăți mici.

5. Întindem masa de caș pe fiecare felie.

6. Tăiați castravetele în rondele subțiri și întindeți-o pe pâine.

7. Somon sau alt pește deasupra castraveților.

8. Ramane sa punem putin ghimbir si vasul este gata!

Puteți servi gustări la masă. Poftă bună!

Cel mai comun tip de sandvișuri reci - o felie de pâine cu ceva produs. Pâinea se taie în grosimi mici de aproximativ 1 - 1,5 cm, se întinde cu unt și se ornează cu diverse gustări. Astăzi pe site-ul nostru sunt simple și delicioase retete de sandvici reci.

Vă oferim mai multe tipuri de amestecuri de unt pentru sandvișuri, care sunt făcute din unt înmuiat, iar untul nu se încălzește pe foc, ci se ține la cald ceva timp. Astfel de amestecuri de ulei se păstrează la frigider și, dacă este necesar, pot fi pregătiți rapid o varietate de sandvișuri reci delicioase.

Unt cu muștar pentru sandvișuri

5 din 1 recenzii

retete de sandvici reci

Amestecul cremos de sandvici cu muștar

Tip de fel de mâncare: Gustări

Bucătărie: rusă

Ingrediente

unt - 100 g,
muștar gata preparat - 10 g.

Gătit

Punem untul inmuiat intr-un castron, adaugam mustarul preparat si macinam bine cu o lingura de lemn.

Unt cu șprot sau sardine pentru sandvișuri

Mod de preparare : Se prajeste ceapa tocata marunt in ulei, adaugand putina apa fierbinte pentru ca ceapa sa devina moale si sa nu se rumeneasca. Frecați sardinele sau șprotul și ceapa prăjită printr-o sită, condimentați acest amestec cu măr crud ras și sare, apoi amestecați bine cu untul moale.

Unt cu șprot pentru sandvișuri

Mod de preparare: Curățați de interiorul și oasele șprotului fără capete și cozi, frecați printr-o sită și amestecați bine cu untul înmuiat.

Unt cu ierburi pentru sandvișuri

Mod de preparare: Pătrunjelul spălat fără tulpini se usucă cu un prosop, se toacă foarte fin, se pisează, adăugând puțină sare, și se amestecă bine cu untul moale, adăugând zeamă de lămâie.

Amestecul de sandwich cu șuncă

Mod de preparare: Ouăle fierte la rece și șunca se trec printr-o mașină de tocat carne, se adaugă untul înmuiat. Se condimentează amestecul cu muștar preparat, sare, piper și se pisează bine.

Mix de sandvici cu brânză

Mod de preparare: Branza tare rasa fin se freaca bine cu unt moale, mustar si galbenusuri de ou fierte. Masa ar trebui să fie luxuriantă și fără bulgări.

Mix de cod afumat la cald pentru sandvișuri

Mod de preparare: Curățați codul de coajă și oase, treceți printr-o mașină de tocat carne împreună cu gălbenușurile de ouă fierte. Se condimentează masa cu unt, suc de lămâie și se pisează bine.

Un amestec de brânză și smântână pentru sandvișuri

Ingrediente:

Brânză - 200 g,
smântână - 100 g.

Mod de preparare: Brânza se piure cu o lingură de lemn și se pisează cu smântână

Sandvișuri este o denumire comună pentru o gustare care combină pâinea (o componentă obligatorie!) și umplutura.

Ca la porțile noastre de dincolo de munte, a trăit odată un sandviș cu cârnați. Voia să se plimbe, Să se întindă pe furnică de iarbă. Și a ademenit cu el un coc dulce cu obraji roșii la plimbare. Korney Chukovsky

Sandvișuri este o denumire comună pentru o gustare care combină pâinea (o componentă obligatorie!) și umplutura. Legume și fructe, verdeață și salată verde, pește și carne, brânză și unt, smântână și sosuri - poți ascunde orice în sandvișuri, tot ceea ce este capabilă imaginația ta. Cu toate acestea, chiar și cu o astfel de varietate de opțiuni și libertăți permise, pâinea cu umplutură poate fi încă structurată și adusă la anumiți numitori comuni.

sandvișuri deschise

Deci, primul grup este cel obișnuit și poate cel mai comun sandvișuri deschise. Sunt o bucată obișnuită de pâine, pe care se află frumos sau nu foarte, îngrijit sau întâmplător un cerc de cârnați, o felie de brânză sau de pește. Cel mai adesea, pâinea este umezită suplimentar cu unt sau maioneză, ketchup sau orice alt sos. Sandvișurile deschise sunt cele pe care le vedem cel mai adesea în rucsacul unui școlar (o mamă grijulie îi oferă copilului o gustare mică), pe blaturile de catering (o modalitate convenabilă de a „ucide un vierme”), pe masa de mic dejun (rareori cineva compune ceva mai mult). dificil pentru primele mese și cele rapide). Poate că acesta este cel mai plictisitor tip de sandviș, dar poate fi adus la viață și transformându-l într-o capodopera.

Sandvișuri

Sandvișuri (sandvișuri)- partea îndepărtată a lunii, sandvișuri închise. O chifla proaspata se taie in jumatate pe lungime, se unge cu unt (maioneza, sos) si se umple cu tot felul de gunoaie - variate, voluminoase si foarte gustoase. Aceasta este o variantă foarte satisfăcătoare, care, după părerea mea, este complet nepotrivită pe masa de bufet, dar foarte la îndemână în servieta unui copil sau pe masa unui bărbat înfometat. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți da sandvișului un aspect festiv - doar coaceți chifle mici, puneți ceva nebanal înăuntru - jamon și mango, pastă de avocado și somon sărat, quiche-mish și Roquefort, decorați cu o cantitate mare de crocant. salata verde si frunze verzi, si gata, sandviciul imbracat festiv este gata.

Coșuri: tarte și volan

Tartalete- cosuri mici din paine scurte sau azime, umplute cu salate tartinabile, pateuri, branzeturi si fructe. Un ingredient frecvent în tartele este sosul, acesta se adaugă la umplutură, după care coșul de sandvici este trimis pentru scurt timp la cuptor, unde sosul se îngroașă.

Vol-au-vents(tradus din franceză ca „zboară în vânt”) sunt coșuri de foietaj destul de voluminoase care sunt umplute, ca niște tartele, cu salate, tocane și pateuri, cu toate acestea, în această versiune, accentul se pune în continuare pe aluat, umplutura joacă pe locul doi. lăutar. Vol-au-vents sunt de obicei servite calde.

Sandvișuri calde, reci, „naționale”, „prăjituri”

Apropo, despre aspect. Pe lângă aceste categorii, sandvișurile pot fi împărțite în fierbinte si rece- este convenabil să le gătiți în avans și să le puneți la cuptorul preîncălzit sau la cuptorul cu microunde un timp înainte de a le servi, în timp ce cele din urmă sunt cel mai bine colectate chiar înainte de a le pune pe masă. Desigur, dacă te pregătești pentru un bufet mare, sandvișurile se creează cu câteva ore înainte de servire, se acoperă cu grijă cu folie alimentară și se pun la frigider, dar să fim sinceri: cea mai bună variantă este cea mai proaspătă.

Ei bine, și, probabil, nu se poate să nu-ți amintești tot felul de sandvișuri „naționale”: hamburgeri(tăiat în jumătate de chiflă cu cotlet), cheeseburgeri(chiflă, cotlet, brânză), Bruschetta(pâine prăjită cu mozzarella și roșii) și alte delicii „pâine cu umplutură”.

O categorie separată este prăjituri de tip sandwich, care, de fapt, sunt un sandwich uriaș cu o umplutură complexă. Prajitura se serveste intreaga, dar se taie imediat bucatele si se transforma in obisnuite... bucati de paine cu branza, sunca sau peste. Solemn, frumos, grandios, dar, sincer, nu foarte convenabil. Dar e festiv!

Pâine pentru sandvișuri

Pentru sandvișuri se folosește absolut orice pâine - alegeți de la grâu la secară, de la alb la negru, tărâțe și cu semințe, pâine lungă și „cărămidă”, chifle și brioșe, baghete și pâine pita. Ai ales? Și totuși, opțiunile nu se termină aici.

pâine prăjită- bucăți de pâine uscată care se zdrobesc și se sfărâmă în gură cu sute de firimituri vesele. Paine prajita- paine prajita, in unt sau aluat, inmuiata in lapte sau ou; este incredibil de gustoasa la exterior (rosu, cu crusta apetisanta) si moale la interior (umeda si suculenta). Pâine subțire- o opțiune dietetică care este grozavă cu mousse de caș, bucăți strălucitoare de pește, felii transparente de brânză. Rulouri luxuriante ideal pentru sandvișuri.

Dar chiar și cu opțiunile enumerate, lumea sandvișurilor nu se închide. Este mult mai larg, mai bogat și mai gustos decât orice cuvânt. Totuși, într-o zi trebuie să te oprești... măcar ca să mănânci ceva cu un alt sandviș, valan sau tartă.