Salată festivă „Două inimioare”

Surprinde-ți oaspeții cu această salată fabulos de frumoasă și nebun de delicioasă! Sunt sigur că nu vei fi indiferent))


Straturi:
1) Cartof + ulei vegetal + ceapa
2) Castraveți murați
3) Pui fiert
4) Prune uscate (abur)
5) Se fierb ciupercile și se prăjesc cu ceapa
6) Castravete proaspăt
7) Ou
8) Morcovi cruzi (pe răzătoare fină) cu usturoi
9) Brânză (pe răzătoare fină)
10) Nuca (tocata foarte fin)
11) Rodie
După fiecare strat, o plasă subțire de maioneză.

Salată festivă de puf „Felie de portocale”


Această salată originală ca aspect și foarte gustoasă, cu siguranță, va decora orice masă de sărbătoare. Încercați să gătiți și să vedeți singur!

Ingrediente:
morcovi - 2 buc. mare,
ouă de pui - 4 buc.,
ceapa - 1 cap,
file de pui - 300 g,
șampioane marinate - 200 g (greutate netă, fără saramură),
brânză tare - 150 g,
usturoi - 3 catei,
maioneză

Salată în straturi „Picătură de apă”


Ingrediente:
1 conserve de ton
150 gr. orez (rotund)
1 BUC. castravete mediu
1 BUC. bec
1/2 lamaie
70 gr. brânză (orice tare)
3 buc. ouă
maioneza, sare, piper dupa gust.

Salată în straturi „Generalul meu”


Foarte gustoasa si frumoasa salata puff. Vă recomand!


Ingrediente:
100 g branza tare
4 oua,
2 morcovi fierti
2 sfecla fiarta,
carne fiartă, usturoi, maioneză.

prăjitură de pește




Produsele necesare pentru tortul finit au 7-8 cm înălțime și 19 cm în diametru la bază:
Pește ușor sărat (păstrăv / somon) - 500 g,
Ouă fierte - 4 buc.,
orez fiert - 4-5 linguri. l.,
Bețișoare de crab (sau creveți) - 1 pachet.

Pentru smântână: brânză moale "Philadelphia" - 100 g.,
Smântână - 4 linguri. l.,
Maioneză - 4 linguri. l.,
Gelatina - 8 g.

Pentru decor: verdeață și caviar roșu.

Salata "Printesa"


Ingrediente pentru 6 portii:
somon conservat - 1 conserve (conservele pot fi înlocuite cu ~ 200 g de păstrăv sau somon fiert sau copt),
1 ceapă mică sau jumătate de ceapă medie
ouă fierte - 5-6 bucăți,
brânză "rusă" - 150-200 g,
1 mere mare sau 2 medii
conserve de porumb - 0,5 conserve,
suc de lamaie - 1 lingurita,
maioneză,
sare,
piper proaspăt măcinat
Pentru decor
somon sau păstrăv ușor sărat - 200-300 g,
caviar roșu - 1 lingură (opțional),
ouă de prepeliță fierte - 1-2 bucăți,
crema de branza - 3-4 linguri (optional),
pătrunjel sau mărar

Salată „Bangladesh”

Această salată este o rețetă veche de familie, una dintre modificările cunoscutei salate Mimosa, pe care șeful ei a împărtășit-o cândva cu mama ei. Această salată este una dintre preferatele noastre și a prins rădăcini în familia noastră. Rețeta a fost ușor modificată pentru a se potrivi gusturilor familiei noastre, dar numele rămâne original. Punctul culminant al acestei salate este utilizarea de conserve în ulei (încercat cu conserve în s / s - se dovedește că nu este corect). Trebuie să existe și unt, deși, la prima vedere, poate părea că untul este gras, este de prisos etc., dar nu este așa. Totul aici este „la obiect și la subiect”. Dacă gătiți această salată în această compoziție, respectând cu strictețe rețeta, nu veți fi dezamăgiți. Este foarte plăcut și blând. Vă recomand!<

Produse:
orez (crud) 4 linguri. l.
ou 5-6 buc.
conserve de peste (necesar in ulei: ton, ciur, sardina, somon) 1 conserve
măr 1 buc.
ceapa 1 buc. (mic)
unt 80 g
maioneza 200 g
zahăr 1 linguriță
suc de lamaie 1 lingura. l.

Salată „ciot de ciuperci” №1


Ingrediente:
-4 morcovi (fierbe)
-3 cartofi (fierbe)
-3 mere verzi (acre)
-4 oua fierte tari
-150g ciuperci fierte (am champignon in suc propriu)
-300 g file de pui fiert
-10 nuci
- maioneza dupa gust
-Sarat la gust
- salata verde si masline (optional pentru decor)

Salată „ciot de ciuperci” №2


Ingrediente:
Pentru clătite:
Lapte - 250 ml.
Ouă - 2 buc.
Făină.
Sare.
Boia dulce - 1 - 2 lingurițe
Ceapa - 1 ceapa medie.
Verdeturi (patrunjel) - dupa gust.

Pentru salata:
Cartofi fierți - 2 tuberculi.
Morcovi fierți - 2-3 buc.
Ouă - 3 buc.
Ciuperci murate (ciuperci cu miere)
șuncă - 200 - 300 gr.
Maioneză.
Verdeturi (marar, patrunjel)
Pentru inregistrare:
Brânză moale topită.
Ouă - 2 buc.
Ciuperci marinate.
Verdeturi (marar, patrunjel).

Salată „Brățară coral”


Această salată s-a născut ca o variantă a celebrei salate „Brățară de rodie” cu pui afumat și semințe de rodie, doar că eu am pește afumat în loc de pui, iar caviar în loc de rodie... Salata, desigur, nu este pentru fiecare zi, dar acesta este un adevărat decor al mesei festive și da, are un gust grozav.

Ingrediente:
- sfeclă - 1 buc.
- avocado - 1 buc.
- castraveți murați - 2 buc.
- ou fiert - 3 buc.
- peste afumat la cald - 200 g
- ceapa (optional) - 1 buc.
- maioneza
- caviar roșu - 2 linguri. l.

Tort caviar - creveți


reteta standard - modifica reteta si decorarea dupa bunul plac...

Ingrediente:
pâine rotundă de grâu - 1 rolă
creveți fierți-congelați - 50 buc.
krill conservat - 300 g
icre de pollock sau capelin - 200 g
caviar de somon - 50 g *
unt - 250 g>
(untul poate fi inlocuit cu crema de branza daca se doreste)
verdeață de mărar - 1 buchet
lămâie - 1 buc.
curry
piper rosu macinat, sare dupa gust
patrunjel (daca vei decora)

Salata "Neptun"


Salata este incredibil de fragedă și gustoasă.

Ingrediente:
- creveți - 300 gr
- calmar - 300 gr
- bastoane de crab-200 gr
-5 oua
-130 gr. caviar roșu
-maioneză

Salată „Distracție regală”


Simplu, delicios și rafinat!

Ingrediente:
ouă - 5 buc
brânză - 100 g
somon sarat - 200 g
sl. ulei - 100 g
maioneză

Salată de puf "Inimă"


Soțului meu i-a plăcut această salată! Delicios!!!

Salata verde este așezată în straturi (cu maioneză) sub formă de inimă:
(toate ingredientele tocate fin)
1. bastoane de crab
2. castravete proaspăt
3. creveți (fierbeți cu sare și condimente)
4. albusuri
5. galbenusuri + marar
6. roșii (fără semințe)
7. avocado (stropiți cu suc de lămâie)
8. așezați felii subțiri de somon astfel încât să nu existe goluri.
Se ornează cu cremă de brânză Philadelphia și caviar.

Salată în straturi cu pui, stafide și nuci


Stafidele intr-o salata merg foarte bine cu pui si nuca. Salata este cu adevărat incredibil de gustoasă, fragedă, proaspătă, crocantă!

Ingrediente:
File de pui fiert - 1 buc.
Castraveți - 2 buc.
Morcov - 3 buc.
Varză chinezească - 200-300 g
Ouă - 3 buc.
Brânză - 200 g
Stafide - 150 g
Nuci - 150 g
O grămadă de mărar, maioneză

Salată în straturi cu pui afumat, prune uscate și șampioane


Rețeta am găsit-o într-o revistă, cu foarte, foarte mult timp în urmă, mi-am făcut modificările și acum gătesc des această salată pe masa festivă, oaspeților le place foarte mult
Recent, am uitat ceva despre el, dar mi-am amintit când mi-am răsfoit caietul culinar
Salata este foarte gustoasa, copioasa, dar surprinzator de armonioasa, decorul salatei a fost inventat chiar de mine. Ajută-te!

Ingrediente:
Pui afumat - 400 g
Prune uscate - 100-150g
Nuci - 100 g
Morcovi - 2 buc.
Cartofi - 4 buc.
Ouă - 4 buc.
Brânză (tare) - 300 g
Champignons - 250 g
Sare, maioneză, 1 lingură. l. ulei vegetal pentru prajit
Jumătate de castravete proaspăt, 3 linguri. l. nuci tocate mărunt, crenguță de pătrunjel și merișor pentru garnitură (opțional)

Salată în straturi cu avocado și șuncă


Ingrediente:
Avocado - 1 buc.
Brânză (tare) - 200 g
Ouă - 4 buc.
șuncă - 300 g
Castraveți - 2 buc.
Mazăre verde (congelată) - 200 g
1 ardei gras mare
Maioneza, buchet de patrunjel

Salată festivă de puf cu pui afumat, prune uscate și brânză


Salata este foarte fragedă și suculentă. Mi-a placut in mod deosebit combinatia de pui afumat cu prune uscate, si o nota de branza frageda deasupra.. Mmmm... Delicioasa!

Ingrediente:
Pui afumat (am luat un file) - 400-500 de grame
Cartofi - 4 bucăți medii
Morcovi - 2 medii
Prune uscate - 100-150 grame (sâmbure)
Maioneză - 100-150 grame
Nuci - 150 de grame
Ouă - 4 bucăți
niste sare
formă divizată

Restaurantul „Napoleon”.


Aperitiv delicat, delicios. Prajitura se face rapid si usor, mancata cu placere. Principalul „truc” în utilizarea cașului. Gustul este minunat!

Produse:
foietaj gata sau prăjituri gata făcute
morcovi 2 buc.
usturoi 1 catel
ou 3 buc.
conserve de peste (somon sarat, ton, ciur) 250 g
maioneză
caș "karat" cu creveți 140 g

tort Semuzhny

Rețeta a fost inventată pe parcurs))

Ingrediente:
file de somon ușor sărat (eu l-am sărat, am adăugat coniac, care dă aromă de somon) - 250 - 300 g,
avocado - 1 buc.,
castravete proaspăt - 1 buc.,
frunze de varză chinezească,
ardei bulgar (roșu și galben) - ½ fiecare,
ouă - 3 buc. (doar proteine, galbenusuri trimise la salata de cod),
brânză tare (am luat "Olterman" 17%) - 50 - 80g,
brânză "Almette cremoasă" - 2 - 3 linguri. linguri,
creveți (mici, fierbeți-i cu condimente în apă cu mult sare și coajați)) - 200-300 g,
caviar, nuci de pin, maioneza.

Salată „Buchet de trandafiri”


S-ar părea, ei bine, ce se mai poate face cu un hering banal sub o haină de blană? S-a dovedit că poți! Da, și cât de interesant! L-am văzut într-o revistă și m-am grăbit să-l gătesc, era un motiv întemeiat. De la sine, „blana” este deja delicioasă, iar clătitele dau tandrețe, dar arată atât de uimitor în general!

Ingrediente:
1 file de hering
1 morcov fiert
2 cartofi fierti
3-4 oua fierte
1 ceapa mica
verdeaţă

Salata cu sunca, curcan si ciuperci


Ingrediente:
Champignons - 200 g
șuncă - 300 g
file de curcan - 300 g
Ouă - 4 buc.
Castraveți - 2-3 buc.
Brânză (tare) - 150g
Fistic (prăjit, decojit) - 70g
O grămadă de mărar, salată verde
Sare, piper negru măcinat, ulei vegetal, maioneză

Salată „Scufița Roșie”


Gustos!

Eu fac aceasta salata asa:
1. ceapa (taiata marunt in cubulete si turnata peste apa clocotita)
2. cartofi (cuburi)
3. piept de pui (de preferat afumat sau la gratar)
4. nuci (razuite fin sau macinate in blender)
5. morcovi (fierți, tăiați cubulețe)
6. ou (pasați sau frecați pe răzătoarea grosieră)
7. brânză

Ungeți fiecare strat cu maioneză, dar nu cu un strat gros.
Puneți semințele de rodie deasupra. Dacă o fac de vacanță, atunci fac scrisori sau un desen cu grenade.
Este indicat să lăsați salata să stea cel puțin o oră, astfel încât maioneza să fie înmuiată.

O salată simplă din produse la prețuri accesibile care poate fi preparată rapid și ușor. Se dovedește un fel de mâncare suculent și cu adevărat proaspăt.

rosii, branza tare, oua, marar, sare, piper negru macinat, maioneza, smantana, usturoi

Absolut ușor de preparat salata de vinete cu ciuperci, ouă și ceapă murată va atrage iubitorii de preparate din legume. Punctul culminant al acestei salate originale este busuiocul proaspăt, a cărui aromă subliniază în mod favorabil gustul fiecărui produs.

vinete, ciuperci proaspete, oua, ceapa, ulei de floarea soarelui, verdeata busuioc, maioneza, sare, piper negru macinat, otet, sare, zahar

Salată delicioasă și ușoară, care se prepară din legume proaspete și șampioane crude. Se prepară foarte ușor, deoarece ciupercile nu trebuie să fie prăjite. Salata crocanta si usor picanta se obtine prin adaugarea de ceapa murata.

champignon proaspete, ardei gras roșu, ceapă roșie, oțet, ulei vegetal, sos de soia, pudră de usturoi, oregano, sare

Ușor și rapid de pregătit o salată de legume proaspete suculente și biscuiți crocanți este un exemplu de combinație delicioasă și armonioasă de produse. Nimic de prisos, dar cât de strălucitor și gustos iese!

roșii, castraveți proaspeți, pâine de secară, ulei vegetal, sare, piper negru măcinat, pătrunjel

O salată simplă, strălucitoare și ușor de făcut, făcută din morcovi proaspeți, nuci și brânză tare. O astfel de salată poate fi o garnitură pentru un preparat din carne sau o gustare independentă care poate fi preparată și servită la masă în doar 15 minute.

morcovi, brânză tare, nuci, usturoi, maioneză, sare, pătrunjel

Legumele și verdețurile sunt foarte utile. Prin urmare, astăzi pregătim o salată de varză și castraveți cu coriandru și ouă. Salata de varză se dovedește crocantă, vitaminică, suculentă și parfumată. Dressingul cremos de muștar face salata deosebit de picantă.

varză albă, castraveți proaspeți, ouă, coriandru, sare, smântână, ulei de măsline, muștar, piper negru măcinat

Varza chinezeasca este ideala pentru prepararea de salate usoare si sanatoase. Salata de varză Beijing conform acestei rețete se prepară cu ridichi și ierburi. Aceasta salata de varza este imbracata cu smantana. Ușurință în preparare, gust excelent și beneficiile indubitabile ale legumelor – motive suficiente pentru ca felul de mâncare să apară pe masa ta.

Varză Beijing, ridichi, smântână, pătrunjel, mărar, sare, piper negru măcinat

O salată cu roșii și fasole este un exemplu al modului în care un fel de mâncare foarte gustos și autosuficient poate fi preparat dintr-o cantitate mică de ingrediente selectate corespunzător. Fasolea se potrivește bine cu roșii, busuioc și pătrunjel, în timp ce un dressing savuros de ulei de măsline, suc de lămâie și usturoi completează perfect gustul salatei.

rosii, conserve de fasole, ceapa rosie, patrunjel, busuioc, ceapa verde, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, zahar, sare...

Peștele alb fiert se folosește la prepararea salatei de pește cu fasole și ceapă murată. Gustul său este pus în valoare cu succes de castraveții murați. Ei bine, datorită fasolei, salata se dovedește a fi foarte satisfăcătoare.

peste, fasole, oua, ceapa, castraveti murati, ceapa verde, marar, lamaie, ulei vegetal, sare, piper negru macinat, dafin...

O salata simpla cu sunca, muraturi, oua si branza poate fi preparata in doar cateva minute, tot ce trebuie sa faci este sa fierbi in prealabil ouale. Dressingul pe baza de iaurt si maioneza cu note picante de mustar scoate in evidenta gustul fiecarui produs.

sunca, oua, branza tare, castraveti murati, iaurt natural, maioneza, mustar, sare, piper negru macinat

Salata de vara delicioasa cu aroma usoara de branza afumata si acrisorul placut de macris poate fi preparata rapid si usor. Această salată proaspătă și suficient de consistentă este prânzul sau cina perfectă în timpul sezonului cald.

brânză afumată, măcriș, ouă, maioneză, ceapă verde, sare, piper negru măcinat

Salata de varză americană Salata de varză este populară în întreaga lume. Există multe opțiuni de salată, iar una dintre ele este o salată de varză albă, morcovi, ceapă și țelină. Dressingul pe baza de maioneza ofera unei salate de legume proaspete un gust si suculenta deosebite.

varză albă, morcovi, țelină pețiol, ceapă, maioneză, lapte, suc de lămâie, sos, zahăr, sare, piper negru măcinat

Adesea, mulți oameni invită oaspeți la sărbători - rude, prieteni, colegi, pe care doresc să-i mulțumească cu mâncăruri delicioase și neobișnuite. Cel mai important lucru este să pregătiți salate originale care să devină principalul decor al mesei festive.

Aceste preparate pot fi făcute din ingrediente complet diferite - din legume sau fructe, din pește sau carne, din brânză sau ciuperci.

Ca dressing pentru ei, puteți folosi diverse sosuri - suc de lămâie, sos de soia, smântână, smântână și, în final, maioneza noastră, deși nesănătoasă, dar preferată a tuturor!

Deci ce salate originale si in acelasi timp delicioase pot fi facute de sarbatoare? Vă oferim să luăm în considerare mai multe opțiuni de gătit.

retete de salate de sarbatori

„Cuibul de cocoș de munte”

Ingrediente	Cantitate
picior de gaina -	1 BUC.
șuncă -	100 g
oua de gaina -	2 bucăți
ciuperci -	100 g
oua de prepelita -	5-6 bucăți
castravete murat -	1 bucata
cartofi -	3 buc.
smântână -	100 ml
mustar granulat -	2 linguri. linguri
ulei vegetal -	50 ml
sare si piper negru macinat -	Puțin
Timp de gătit: 90 de minute	Calorii la 100 de grame: 215 kcal

Cum se face:

In primul rand spalam sunca de pui, o punem intr-o cratita, turnam apa si adaugam putina sare. Punem pe gaz si gatim pana se inmoaie, 40 de minute;

Spălați ciupercile și tăiați-le în felii medii;

Turnați ulei vegetal într-o tigaie și turnați în ea felii de ciuperci. Se prăjește 20 de minute, se scoate de pe aragaz și se răcește;

Scoatem coaja de cartofi, spalam si taiem fasii;

Prăjiți fâșiile de cartofi până se înmoaie;

Curățăm pulpa de pui fiartă de piele, despărțim carnea de oase și o tăiem în bucăți mici;

Tăiați cubulețe șunca și castraveții murați;

Ouăle fierte trebuie decojite și tăiate cubulețe;

Pune toate ingredientele tocate într-un castron de salată sau un bol adânc, se adaugă sare, piper și se amestecă bine;

Facem o reumplere. Se pune smantana intr-un bol, se adauga mustar de boabe si se amesteca;

Adăugați sosul în amestecul feliat până când sosul este complet distribuit;

Intindeti apoi salata pe o farfurie plana sub forma de tobogan;

Puneți un cuib de cartofi prăjiți în jurul salatei;

Puneți ouăle de prepeliță fierte și decojite în mijlocul cuibului.

"Praga"

Ce ingrediente sunt necesare:

• 200 de grame de pulpă de porc;
• 200 grame piept afumat;
• Banca de cornibii;
• 2 mere;
• Ceapa verde - 5 pene;
• 200 de grame de maioneză;
• Boabe muștar francez - 200 grame;
• 150 ml suc de lamaie;
• Ulei de măsline - 1 lingură mare;
• Boia macinata - 1 lingura de desert;;
• Piper negru măcinat - 30 de grame;
• 2 catei de usturoi;
• Frunze de salată verde - 2-3 bucăți;
• Puțină sare.

Cum se face:

1. Carnea de porc trebuie spălată, toate venele, peliculele îndepărtate și uscate cu un prosop de hârtie. După aceea, poate fi bătut puțin;
2. Punem un brazier pe gaz, turnam ulei de masline si il incalzim;
3. Curățați cățelul de usturoi și zdrobiți cu un cuțit. Il intindem in ulei incins si il prajim;
4. Apoi, puneți bucata de carne bătută acolo și prăjiți până se rumenesc deschis;
5. Se pune apoi carnea pe o farfurie, se raceste, se condimenteaza cu sare, piper si boia macinata pe toate partile;
6. Odată ce carnea de porc s-a răcit, tăiați-o fâșii mici;
7. Separăm pieptul de oase și o tăiem cubulețe sau fâșii;
8. Tăiați merele cu cornișuri în fâșii;
9. La ceapa verde, tăiați partea albă și puțin verde, tăiați mărunt rondele;
10. Toate componentele sunt plasate într-o cană adâncă;
11. Într-un bol, faceți sosul pentru dressing. Ungem acolo maioneza, mustar de cereale, zeama de lamaie si amestecam;
12. Adăugați sosul în salată și amestecați;
13. Întindem frunzele de salată verde pe o farfurie plată și punem salata pe ele sub formă de tobogan.

Salată cu ciuperci murate și porumb

Componente constitutive:

• Cartofi - 300-400 grame;
• Ouă de pui - 4 bucăți;
• 300 de grame de ciuperci murate;
• Cutie de porumb dulce;
• Maioneză.

1. Spalam cartofii, indepartam tot murdaria, ii punem intr-o cratita si fierbem impreuna cu coaja. Gatiti in apa cu sare la foc mic;
2. Fierbeți ouăle la o stare abruptă și răciți în apă rece;
3. Scoateți coaja cartofilor fierți și tăiați-o în batoane;
4. Curățăm ouăle răcite de coajă și tăiem felii medii. Cel mai bine este să folosiți un tăietor de ouă;
5. Puneți ciupercile murate într-un castron, turnați apă și clătiți bine. Este indicat să le clătiți în mai multe ape, iar apoi să le puneți într-o strecurătoare pentru ca toată apa cu marinada să fie sticlată. Acest lucru este necesar pentru a spăla toată marinada, care poate strica gustul salatei;
6. Imediat ce se scurge toată marinada, tăiați ciupercile fâșii sau felii;
7. Puneti toate ingredientele tocate intr-un castron adanc, adaugati un borcan de porumb la ele si amestecati. Dacă este necesar, puteți săra și piperați;
8. Îmbrăcăm salata cu maioneză și o trimitem la loc rece pentru o oră, astfel încât să fie înmuiată.

Salată cu fasole, șuncă și crutoane

De ce avem nevoie:

• Conserve de fasole - 1 conserve;
• O bucată de șuncă la 200 de grame;
• 2 castraveți murați;
• Un pachet mic de biscuiți de orice gust;
• 3 oua de gaina;
• Puțină sare și piper negru măcinat;
• O grămadă de pătrunjel și mărar;
• 1 catel de usturoi;
• Maioneză.

1. Deschideți un borcan cu fasole, turnați lichidul și turnați-l într-o cană adâncă;
2. Tăiați o bucată de șuncă fâșii și întindeți-o pe fasole;
3. Se fierb ouăle de găină la o stare abruptă, se răcesc în apă rece, se scot pielea și se șterg pe răzătoarea grosieră;
4. Castraveți murați tăiați cubulețe;
5. Curățați cățelul de usturoi și tăiați mărunt;
6. Tocați mărunt pătrunjelul cu mărar;
7. Amestecam toate componentele, adaugam sare si piper;
8. Se condimentează totul cu maioneză și se amestecă;
9. Pune salata la frigider timp de o oră pentru a se întări.

Salată de trei ardei cu șuncă și brânză

Produse componente:

• Ardei dulci de culoare roșu, galben și portocaliu - câte 2 bucăți;
• Conserve de ananas în sirop - 400 de grame;
• șuncă de Tambov - 400 de grame;
• brânză afumată - 300 de grame;
• 150 ml otet de mere;
• 100 ml coniac;
• Frunze de salată verde - 3-4 bucăți;
• Puțin piper negru proaspăt măcinat.

Reţetă:

1. Curățăm ardeii dulci de semințe, scoatem tulpinile și clătim bine;
2. Apoi, tăiați pulpa ardeilor în pătrate medii;
3. Tăiem brânza în bucăți cu o grosime de jumătate de cm și triunghiuri isoscele cu laturile de 2,5 cm;
4. Sunca se taie sub forma unui pai drept;
5. Deschidem un borcan de ananas, scurgem siropul într-un vas separat, punem ananasul într-o strecurătoare și le uscăm;
6. Tăiați feliile de ananas în felii mici;
7. Apoi, turnați siropul de ananas într-un recipient mic de metal, adăugați puțin coniac și oțet acolo;
8. Punem pe aragaz si punem la fiert la jumatate;
9. Scoateți sosul de pe aragaz și răciți;
10. Amestecam toate componentele tocate intr-un bol si turnam peste sosul racit;
11. Pune frunze de salata verde pe un vas plat, pune salata verde peste ele si presara-o cu piper negru proaspat macinat.

Ușoare și simple - sunt delicioase și potrivite pentru orice sărbătoare.

Ce să gătești din carne de porc rapid și gustos. Cele mai interesante preparate, cele mai incredibile combinații de arome. Citit.

Cum să faci profiteroli cu lapte condensat și recomandări pas cu pas. De asemenea, vă invităm să studiați o rețetă pas cu pas pentru o prăjitură profiterol cu ​​voal de zahăr.

Salată de bastoane de crab și varză chinezească

Să pregătim următoarele:

• 300 de grame de varză chinezească;
• Ambalare bastoane de crab;
• O conserva de porumb dulce;
• 2 oua de gaina;
• Un mar;
• 2 linguri mari de alge marine sau caviar proteic;
• Brânză tare procesată - o bucată de 70 de grame;
• Maioneză.

Cum se face:

1. Clătim varza chinezească, o uscăm și o tăiem fâșii subțiri;
2. Scoatem ambalajul de pe bastoane de crab si le taiem si in fasii subtiri. Întindem paiele de bastoane de crab și varză chinezească într-o cană adâncă;
3. Deschidem o conserva de porumb, scurgem tot lichidul si turnam porumbul la crabi si varza;
4. Frecăm o bucată de brânză procesată sau tare pe răzătoarea grosieră și o întindem pentru a feli cu porumb;
5. Fierbeți ouăle la o stare abruptă, răciți, îndepărtați coaja și tocați cu o răzătoare grosieră. Se toarnă și în salată;
6. Mărul trebuie curățat de coajă și frecat pe o răzătoare grosieră. O punem si intr-o salata, ii va da un gust dulce-acrisor;
7. Apoi, adăugați niște caviar de alge sau caviar proteic la ingrediente;
8. Adăugați în salată dressing din maioneză sau smântână și amestecați bine;
9. Întindem salata sub formă de tobogan pe o farfurie plată și decorăm cu crenguțe de verdeață.

Salată cu carne de vită și ardei gras

Produse pentru gatit:

• 200 de grame de carne de vită;
• 2 roșii;
• Ardei gras verde - 1 bucată;
• Cap de ceapă violet;
• Puțină sare și piper negru;
• Mărar și pătrunjel - câteva ramuri;
• Ulei de masline;
• suc de lamaie - 50 ml;
• O jumătate de lingură mare de muștar.

Cum se face:

1. Fierbem carnea de vita in apa cu sare timp de 1,5-2 ore pana este fiarta;
2. Răcim carnea finită și o tăiem fâșii;
3. Scoateți coaja de pe ceapă și tocați sub formă de jumătate de inele;
4. Tăiați roșiile felii;
5. Curatam ardeiul de seminte, scoatem tulpina si taiem pulpa in fasii subtiri;
6. Faceți sosul într-un bol. Turnați ulei de măsline, zeamă de lămâie în el, adăugați muștar, sare, piper negru. Amestecam totul;
7. Se condimentează toate ingredientele tocate cu sos și se amestecă;
8. Punem salata intr-un bol de salata si decoram cu ierburi.

Gătitul de salate de sărbători este cea mai interesantă activitate, în cadrul căreia îți poți arăta imaginația și ingeniozitatea. Puteți chiar să vii cu propriile tale salate, nu mai puțin frumoase și gustoase, care vor deveni deliciul preferat al oaspeților tăi. Asigurați-vă că vă amintiți aceste rețete și gătiți pentru orice vacanță.

povarru toate postările autorului

salata mimoza"

O salată familiară, potrivită pentru o masă festivă pentru orice ocazie. Salata "Mimoza" - o salata clasica care este usor de preparat si incredibil de delicata la gust.

Salata "Catherine"

Ei bine, draga noastră Catherines, această salată minunată delicioasă este în onoarea ta! Deși, fără îndoială, va atrage pe toată lumea fără excepție.

Salata "Capra"

Luminoasă, suculentă, proaspătă - această salată minunată este bună atât ca gust, cât și ca aspect. Să ne reîncărcăm cu un amestec de vitamine de legume proaspete cu această rețetă uimitoare de salată de capră.

Salata "Rustic"

Simplă, consistentă și incredibil de gustoasă - această salată va mulțumi cu siguranță! Pregătește-l pentru cină în cercul familiei sau pe masa festivă, crede-mă, își va găsi fanii inaplicabil!

Această rețetă simplă de salată de porc fiartă va atrage pe toți iubitorii de noi salate proaspete care nu necesită preparare îndelungată și sunt foarte picante și originale. Încercăm? :)

Salată „Linge-ți degetele”

Vă aduc în atenție o rețetă simplă și de înțeles, cu denumirea originală, care se potrivește foarte bine cu acest preparat - salata „Lick Your Fingers”.

Salată „Brooklyn”

Căutați noi rețete interesante? Apoi fii atent la salata Brooklyn picanta si foarte gustoasa.

Salata "Star"

Dacă vrei să-ți decorezi preparatul preferat într-un mod original, atunci fii atent la salata Zvezda.

Salata "Calla"

Dacă sunteți în căutarea unui preparat delicios și original conceput, atunci vă aduc în atenție salata Calla, care poate fi preparată pe masa festivă.

Salata delicioasa, suculenta, eleganta si foarte usor de facut. Și cel mai important - această salată este doar un depozit de vitamine. Și nu vă fie rușine să vă supuneți la masa festivă.

Salată „Morar bătrân”

Vă propun o salată simplă, dar copioasă și gustoasă „Old Miller”. Poate fi preparat nu numai pentru prânz sau cină, ci și servit la masa festivă.

Salata "Delicie"

Știți de ce salata Rapture poartă numele așa? Este pur și simplu o admirație incredibilă pentru toți cei care se întâmplă să o încerce. Cu siguranță merită pregătit.

Salata "georgiana"

Vrei sa faci o salata savuroasa, picanta si usoara? Apoi vă aduc în atenție salata de marcă „Georgiană”.

Salata "romană"

Iti plac salatele usoare fara multe ingrediente si maioneza? Atunci iti ofer o varianta surprinzator de simpla si foarte gustoasa – salata romana.

Salata cu fasole și biscuiți este o salată foarte simplă, dar în același timp îndrăgită de mulți, incredibil de satisfăcătoare, al cărei gust este cunoscut de aproape toată lumea.

Salata "Astra"

Ofer o salata Astra simpla, gustoasa si foarte satioasa. Și designul său original va permite acestui fel de mâncare să-și ocupe locul cuvenit pe masa festivă.

Salata "Victoria"

Vă aduc în atenție o salată „Victoria” consistentă, foarte gustoasă și ușor de preparat. Este potrivit pentru cină sau prânz, precum și pentru o masă festivă.

Salata "Moscova"

Căutați noi rețete interesante? Ați încercat Salata Moscova? Aceasta este o salată delicioasă, consistentă și rapidă, perfectă pentru prânz sau cină.

Salată „Sănătate”

Vrei să gătești ceva nu numai gustos, ci și sănătos? Apoi vă aduc în atenție o rețetă pur și simplu uimitoare cu un nume potrivit - Salată de sănătate.

Salata "Imperial"

Va aduc in atentie o salata "Imperial" surprinzator de usoara, gustoasa si rafinata. Acest fel de mâncare la nivel de restaurant poate fi preparat în propria bucătărie, surprinzându-i pe cei dragi și prietenii tăi.

Salată „Orientul Îndepărtat”

Vă aduc în atenție o rețetă cu adevărat delicioasă, satisfăcătoare și destul de ușor de preparat - salata din Orientul Îndepărtat.

Salata "Gustavsky"

Vă aduc în atenție o salată Gustavsky foarte simplă, dar nu mai puțin gustoasă.

Salata "Orhidee"

Vă este adusă în atenție salata „Orhidee” extrem de satisfăcătoare și foarte gustoasă. Designul său este atât de frumos încât acest fel de mâncare va decora orice masă de sărbători.

Salata "Canterelle"

Vrei să gătești nu doar salată delicioasă, ci și originală? Apoi vă aduc în atenție o salată de Chanterelle interesantă și deloc complicată.

Salata "Student"

Copioasă, rapid de preparat, fără ingrediente complexe și costisitoare - toată această salată „Student”, care vă este oferită atenției.

Salata "Marsilia"

Dacă sunteți în căutarea unei noi rețete de salată interesantă, atunci vă aduc în atenție o opțiune grozavă - salata Marsilia.

Salata "Inima"

Vă ofer o salată „Inimă” delicioasă, foarte satisfăcătoare și, cel mai important, neobișnuit de frumoasă.

Salata "Waldorf"

Salata "Lyudmila"

Se întâmplă adesea ca oaspeții să ajungă destul de neașteptat. Sau vrei să mănânci ceva, dar nu ai timp să stai la aragaz. În astfel de situații, mâncărurile rapide ajută, una dintre ele este salata Lyudmila

Salata "Valeria"

Va aduc in atentie o salata delicioasa si satioasa "Valeria". Datorită gustului său picant, nu te va lăsa indiferent.

Salata "Bonaparte"

Vrei să gătești ceva nou? Apoi vă aduc în atenție o opțiune interesantă - salată „Bonaparte” consistentă, gustoasă și foarte ușor de preparat.

Salată cu rucola și roșii - o salată clasică de vară, întâlnită mai ales în bucătăria mediteraneană. Mananca o salata cu rucola si rosii - satura-ti corpul cu vitamine pentru intreaga zi.

Rețeta originală de salată cu sfeclă roșie și feta va mulțumi cu siguranță vegetarienilor și celor care încearcă să mănânce corect și sănătos. O combinație neobișnuită de produse binecunoscute vă va surprinde plăcut.

Una dintre opțiunile mele preferate de salată de morcovi din toate timpurile este salata de ghimbir și morcovi. La această salată adaug și stafide după gust - atunci combinația este pur și simplu perfectă.

Salata "Korn"

Vă aduc în atenție o salată rafinată „Korn” - un adevărat preparat de restaurant pe care îl puteți găti în propria bucătărie.

Salată „Semafor”

Salată „Semafor” gătește din orice ingrediente. Regula principală este că ar trebui să fie de trei culori: verde, galben, roșu. Restul este un zbor sălbatic de fantezie! Semaforul meu este cu „acoperiș” de pui.

Salată "Metelka" pentru pierderea în greutate

Această salată magică vă curăță intestinele de toxine ca o mătură! De aici și numele. Delicios și sănătos. Înlocuiți cina cu salată Metelka timp de 7-10 zile și veți slăbi vizibil.

Salata "Anastasia"

Vă aduc în atenție o salată interesantă și rapidă de gătit „Anastasia”, a cărei rețetă a prins rădăcini în meniul nostru. Acest fel de mâncare este perfect atât pentru prânz, cât și pentru cină.

Salata "Metelka"

Salata "Metelka" și-a primit rapid numele datorită proprietăților sale și, cel mai important, este gustoasă pentru a ajuta la curățarea organismului. Aceasta este o salată de primăvară strălucitoare și sănătoasă, perfectă pentru o cină ușoară.

Salata "Praga"

Salata „Praga” se prepară cu piept de pui fiert și prune uscate. Îmbrăcat cu maioneză. Alte ingrediente includ castraveți murați, ceapă, ouă, mazăre. Salată - copioasă, festivă.

Salată în straturi „Festive”

Salata stratificată „Festive” trebuie servită într-un castron uriaș de salată de sticlă sau porționată în boluri sau căni de sticlă. Astfel, puteți vedea toate cele șapte straturi ale acestei delicioase salate.

Salata mexicana nutritiva vegetariana cu fasole este foarte buna pentru cei care tin post. Nu este deloc picant, doar prezența porumbului și a fasolei indică originea sa mexicană.

Salata "Hector"

Salata Hector se prepară în diferite variante - cu ananas, măsline, ceapă, sos Tkemali sau fără aceste ingrediente. Pieptul de pui, nucile, maioneza raman neschimbate. Și iată rețeta mea simplă.

Salată „cipriotă”

Această salată include toate ingredientele mele preferate. În sezonul cald, pentru mine, salata cipriotă înlocuiește un prânz întreg. Este foarte gustoasa, mai ales daca este asezonata cu ulei de masline ales.

Salata "Capra in gradina"

Salata „Capra în grădină” și-a primit numele uimitor datorită legumelor care fac parte din ea proaspete.

Salata "Ryzhik"

Toată lumea are propriul „Ryzhik”, dar ar trebui să conțină ciuperci roșii, chanterelles roșii sau morcovi roșii. Camelina mea va fi foarte „temperamentală”, strălucitoare, proaspătă, cu morcovi, cântecele, ardei gras. Împărtășesc!

Salata "Boyarsky"

Salata Boyarsky, a carei reteta v-o dau, este o salata foarte gustoasa, satioasa, multicomponenta, care va deveni cu siguranta punctul culminant al mesei festive.

Salata picanta este un aperitiv clasic. Se prepară din ouă fierte, brânză galbenă rasă, maioneză și, dacă se dorește, usturoi. Puteți adăuga orice verdeață, puteți servi salata pe biscuiți sau într-o roșie.

Salată „Brățară Malahit”

Vrei să gătești ceva nu numai gustos, ci și frumos pentru vacanță? Apoi vă aduc în atenție o salată originală, satisfăcătoare și neobișnuit de strălucitoare „Brățara Malahit”.

Salata "Berlin"

Salata „Berlin” este preparată în mai multe variante diferite. Dintre care unul, și anume cu creveți, vă aduc în atenție.

Salata "Noapte alba"

Atenția dumneavoastră este invitată la un fel de mâncare consistent și foarte gustos, cu un nume foarte romantic - salata „Noapte Albă”.

Salata "Sail"

Va aduc in atentie salata "Sail" - usor de preparat, foarte satioasa si gustoasa. Acest fel de mâncare este potrivit nu numai pentru prânz sau cină, ci și pentru o masă festivă.

Salată „Săgețile lui Cupidon”

Salată „Săgețile lui Cupidon” - ușoară, originală, strălucitoare. Îl puteți decora cu semințe de rodie - așezați o inimă sau o inimă cu o săgeată. Salata include creveți, un excelent afrodisiac. Încerca!

Salata "Irina"

Salata „Irina” este stratificată, festivă, gustoasă, o puteți decora folosind ingredientele incluse în compoziție. Această salată este ușoară, frumoasă, asigurați-vă că o decorați cu flori, deși din ouă.

Salata "Delicioasa"

Fiecare are salata sa delicioasă. Versiunea mea este consistentă, strălucitoare, simplă și accesibilă. O astfel de salată delicioasă se va descurca în zilele lucrătoare și va decora masa festivă. Se pregătește pentru o jumătate de oră.

Pentru cei care tin post, salata de cartofi cu ceapa este o schimbare frumoasa. Salata este usoara, sanatoasa, consumata rece. Pătrunjelul, ceapa, lămâia și uleiul de măsline sunt baza perfectă pentru salată.

Salată „Visul bărbaților”

„Visul bărbaților” (culinar) se rezumă la o salată de șuncă, ciuperci murate, ouă, pui și o gazdă care va pregăti o astfel de salată. Iar pentru a pregăti o astfel de salată este simplu, îți va lua aproximativ 20 de minute.

Salata de somon roz la conserva - salata rapid de preparat, dar foarte gustoasa. Nu va merge la masa festivă, ci pentru fiecare zi - asta este. O reteta simpla de salata de somon la conserva.

Salata "Frumoasa"

Salată franțuzească delicioasă „Nice” (Salade Niçoise) cu o aromă delicioasă, delicată și frumoasă. După cum spun francezii, salata „Frumoasă” este o salată pentru sănătate și plăcere :)

Salata "Olivier"

O rețetă clasică de salată Olivier. Salată tradițională pe mesele noastre de sărbători. Vă spun cum să gătiți salata „Olivier” pentru ca toată lumea să fie mulțumită!

Salata „Arici”, rețeta cu o fotografie a căreia am pus-o pentru recenzia voastră, cu prezentarea originală și gama de arome va încânta și surprinde pe toți, mici și bătrâni. Vă spun cum să gătiți salata „Arici”.

Salata "Candelabre"

Salata candelabre este una dintre salatele mele preferate de Revelion. Se dovedește foarte frumos și spectaculos ca aspect și, cel mai important, foarte original și de succes în gust. Copiilor le place mai ales - verificat!

Salata Caesar cu fructe de mare

Rețeta de salată Caesar cu fructe de mare este perfectă atât pentru meniurile de zi cu zi, cât și pentru cele festive. Ușor, fraged și satisfăcător - așa poate fi descris acest fel de mâncare în trei cuvinte!

Salata "ruseasca" am incercat-o pentru prima data in Franta. În orice restaurant din Europa sau America ai comanda o salată rusească, îți vor aduce o astfel de salată, pe care cred că o vei recunoaște ușor;)

Salata "Lady's"

Salata „Doamnelor” este o salată foarte originală și neobișnuită din punct de vedere al gustului. Dacă vă place să experimentați în gătit - o rețetă simplă de salată „Lady’s” vă poate interesa.

Salata "Tigru"

Salata de tigru este o salata usor de preparat si foarte draguta care le place in mod special copiilor. Vă spun cum să gătiți salata Tiger Cub, astfel încât să fie și gustoasă și frumoasă.

Reteta de salata de bratara de jad. Această salată are combinația perfectă de kiwi și carne. Salata este frumoasa si delicioasa.

Salata "Shuba"

Salata "Shuba" - o salată festivă binecunoscută, care este pregătită cu hering. Caracteristica principală a rețetei mele este că salata se prepară în porții, în salatiere separate. Este foarte confortabil!

O salată este, de regulă, un fel de mâncare de aperitiv constând din mai multe felii de alimente și asezonate cu un fel de sos sau ulei vegetal. Ca sos se pot folosi smantana, iaurtul, maioneza etc. Pentru a face salata gustoasă, este important să respectați corect proporțiile ingredientelor, precum și să cunoașteți compatibilitatea acestora între ele. Cerința de timp este cea mai simplă salată care se prepară rapid, iar produsele necesită cele mai obișnuite. Astăzi, astfel de rețete de salate simple pot fi găsite din abundență pe paginile site-urilor de specialitate, în literatură și la televizor. Orice gospodină are în arsenalul ei câteva „salate simple precum decojirea perelor” care o ajută la momentul potrivit.

Astfel de salate pot fi preparate atât din legume, cât și din fructe. Există, de asemenea, un număr mare de soluții interesante din carne, brânzeturi, fructe de mare. Selecția corectă a ingredientelor vă permite uneori să creați o adevărată capodoperă culinară din produse obișnuite. De exemplu, luați o combinație simplă - morcov, măr, smântână - și veți avea pe masă o minunată gustare „rapidă”, doar o salată delicioasă. Sau chiar mai ușor - castraveți cu smântână. Aceasta este o salata „simplu si delicioasa”!

Salatele simple de pui sunt foarte bune și hrănitoare. Folosirea fileului de pui, a cârnaților în salate este acum foarte comună în toată lumea. Amestecă fileul de pui, ierburile, uleiul de măsline și oțetul - și ai gata o salată simplă de ziua de naștere. Pentru orice sarbatoare se pot inventa din mers retete de salate simple si delicioase, din ce ai in prezent la frigider. Și nu te strădui să surprinzi oaspeții cu un număr mare de produse în salată. Cu cât mai puține ingrediente, cu atât mai bune și mai strălucitoare aromele fiecărui produs vor fi „auzite” și nu se vor înfunda reciproc. Pentru a face o salată de ziua de naștere simplă și gustoasă, este suficient să dai dovadă de ingeniozitate și imaginație, să amesteci corect și frumos cele mai simple produse într-un singur fel de mâncare.

Dacă tot nu puteți face salata simplă, fotografia de pe site vă va ajuta să înțelegeți principiile preparării unor astfel de feluri de mâncare. Prezentarea salatei este una dintre principalele cerințe pentru aceste preparate. Prin urmare, stăpâniți rețetele de salate simple cu fotografii, faceți imediat o prezentare de înaltă calitate a creației dvs.

Aruncă o privire la celelalte sfaturi ale noastre pentru a face salate simple:

Nu supraîncărcați salatele cu un număr mare de ingrediente, lăsați fiecare dintre ele să dea gustul maxim preparatului final;

Salatele clasice simple pot fi servite ca garnitură la orice fel principal de carne, pește, carne de pasăre;

Acordați atenție aspectului estetic al salatei. Nu uita ca salata este decorul mesei tale;

Păstrați ingredientele pentru salată proaspete. Mirosul neplăcut al unei legume veche nu mai poate fi ascuns, va strica întregul vas;

Produsele de salate perisabile trebuie achiziționate imediat înainte de gătit;

Este foarte important să urmăriți adăugarea treptată a unor produse. Biscuiții, dacă sunt prevăzuți în rețetă, se adaugă imediat înainte de servire. Salata cu verdeata se asezoneaza si cu sos sau ulei inainte de servire, altfel salata va deveni lenesa, urata;

Branza de salata trebuie sa fie picanta, usor picanta, cu un gust stralucitor;

Salatele simple de fructe sunt un desert și se servesc la sfârșitul sărbătorii.