Tonul conservat nu este la fel de comun printre bucătarii noștri precum, să zicem, sardina sau codul. Cu toate acestea, nu este mai puțin delicios! Salata cu un astfel de pește sună nou și se topește literalmente în gură. Aperitivul se va potrivi perfect atât în ​​meniurile de zi cu zi, cât și în meniurile de sărbători. site-ul a ales pentru tine cele mai reusite retete cu fotografii care te vor ajuta sa creezi un preparat de neegalat!

Ingrediente necesare:

• un borcan de ton cu o capacitate de aproximativ 300 de grame;
• castraveți sărați sau proaspeți;
• 4 oua;
• sare;
• maioneză.

Ordine de preparare:

Scoatem pestele din borcan, framantam pana se omogenizeaza. Se toaca marunt ouale fierte, se procedeaza la fel si cu castravetele. Amestecam produsele, condimentam cu sos, sare la discretia noastra.

Interesant! Există variante ale acestei salate cu mazăre verde și ceapă. Datorită leguminoaselor, conținutul de calorii al preparatului crește ușor, dar gustul excelent merită!

Ingrediente pentru aperitiv:

• conserve de ton;
• 1 morcov;
• 4 oua;
• 2 castraveți;
• 150 de grame de orice brânză tare;
• maioneză.

Metoda de gatire:

Deoarece aceasta este o salată stratificată cu ton, este mai bine să o puneți într-un vas transparent sau în inele speciale pentru servire în porții. Stratul de jos al vasului este de veverițe, răzuite pe o răzătoare grosieră și unse cu maioneză. Urmează piureul de ton. Deasupra asezam castravetele, trecuti printr-o razatoarea grosiera. Dacă în timpul procesului de măcinare se eliberează prea mult lichid din acesta, scurgeți excesul de umiditate și înmuiați ușor stratul în sine cu maioneză. Următorul pas este morcovii rasi cu dressing, urmați de brânză rasă. Stratul final va fi gălbenușuri măcinate.

Sfat! Aceleași ingrediente sau similare pot fi folosite pentru a face o salată caldă. Ar trebui să combinați tonul cu legume și ierburi, să puneți amestecul pe bază (o bucată de pâine prăjită, un blank de pizza), uns cu pastă de roșii și acoperiți cu felii de brânză deasupra. Apoi trimiteți gustarea în cuptorul cu microunde pentru câteva minute și imediat pe masă!

Noi vom avea nevoie:

• un borcan cu conserve;
• 100 de grame de brânză;
• 1 măr;
• 4 oua;
• sos de maioneză;
• verdeaţă.

Cum se prepară salată de ton în ulei:

Pasează peștele cu o furculiță până se omogenizează. Se macină oul fiert în orice fel. Eliberăm mărul de semințe și decojim, tăiat cubulețe mici. Brânză tăiată în felii mici. Apoi, amestecați produsele, asezonați cu maioneză, sare puțin. Decorăm aperitivul cu castraveți proaspeți și ierburile tale preferate.

Interesant! Puteți folosi ardei gras în loc de măr în această rețetă.

Lista ingredientelor:

• o conserva de ton;
• 2 roșii și ouă;
• 1 lingura de smantana si maioneza;
• orice verdeata.

Procedură:

Aceasta este cea mai ușoară rețetă care economisește mult timp pentru gazdă. Rupeți tonul în bucăți mici. Trecem ouăle printr-o răzătoare grosieră, tăiem roșiile cubulețe mici. Se condimentează cu sos de maioneză-smântână, se amestecă, se decorează aperitivul finit cu ierburi.

Salate originale cu ton conservat

Ton și avocado

Produse necesare:

• o cutie de conserve;
• 1 catel de usturoi;
• avocado și castraveți - câte 2;
• o lingură de maioneză.

Cum se face o salată ușoară de ton:

Măcinați pulpa de avocado. Castraveții tăiați fâșii. Treceți usturoiul printr-o presă. Combinăm ingredientele, condimentăm cu maioneză, amestecăm bine și servim salata.

Ingrediente ale mesei:

• 1 pachet de ton;
• 5 cartofi. cât mai multe ouă și căței de usturoi;
• 1 măr;
• jumătate de conserve de ananas;
• maioneză.

Reteta pas cu pas:

Frecam cartofi fierti si ouale, precum si un mar curatat. Stoarce usturoiul printr-o presa. Tăiați mărunt ananasul și zdrobiți tonul într-o pulpă. se amestecă totul, se adaugă maioneză, se decorează aperitivul.

Vei avea nevoie:

• 250 de grame de conserve;
• aceeași cantitate de ceapă;
• 50 de grame de măsline, fără sâmburi;
• salată verde;
• 2 oua;
• oţet;
• ulei de masline;
• piper.

Rupem frunzele de salata verde cu mainile, punem ton pe ele, asezonam cu piper. Se adauga apoi ceapa tocata si ouale, se presara cu felii de masline. Turnați dressingul din ulei și oțet, amestecați toate ingredientele, serviți.

Cum se face salata de ton

VIDEO RETETA

Salatele de ton din conserve sunt extrem de populare. Acest fel de mâncare, indiferent de ingrediente, este întotdeauna pregătit rapid și se dovedește delicios. Dacă doriți să faceți o salată dietetică, atunci trebuie să luați ton în propriul suc. Dar tonul în ulei este potrivit și pentru salate.

Tonul moderat este util pentru fiecare persoană, deoarece normalizează activitatea inimii, a vaselor de sânge și a creierului. Acesta conține acizi grași omega 3 și omega 6, care sunt greu de găsit în astfel de cantități în alte produse. Datorita continutului ridicat de vitamina B3, conserva de ton are un efect pozitiv asupra functionarii sistemului nervos.

Important! Când pregătiți o salată cu ton conservat, este important să nu adăugați prea multe ingrediente în ea, deoarece acestea pot copleși gustul peștelui. Chiar și maioneza poate fi folosită ca dressing, dar este de preferat uleiul de măsline cu suc de lămâie.

retete de salata de ton la conserva

Cu brânză și ou

Salata cu conserva de ton, ou și brânză poate fi atribuită clasicului și, prin urmare, o combinație de produse câștigătoare pentru toate.

Ingrediente necesare (pentru o porție):

• 80 de grame de conserva de ton;
• Un ou;
• Un castravete proaspăt și roșie;
• 50 de grame de brânză tare;
• Frunze de salata verde;
• pene de ceapă verde;

Pentru realimentare:

• Două linguri de ulei de măsline;
• o lingură de suc de lămâie;
• o linguriță de muștar;
• O jumătate de linguriță de semințe de susan și zahăr;
• Piper și sare după propriul gust;

Scurgeți lichidul din pește, apoi rupeți tonul în bucăți mici cu o furculiță. Se spala rosiile si castravetele, se taie in cercuri medii. Puteți, mai întâi, să curățați legumele. Tăiați ceapa felii, spălați frunzele de salată verde și culegeți cu mâinile. Fierbeți oul timp de patru minute după fierbere, curățați și tăiați în două jumătăți. Răzătoarea de brânză pe o răzătoare grosieră.

Ramane acum sa combinam toate ingredientele pentru dressing si sa le amestecam bine cu o furculita. Întindeți mai întâi salata, combinând toate legumele. Acoperiți cu felii de ton, jumătăți de ouă și stropiți cu brânză. Apoi turnați pansamentul peste. Această salată nu are nevoie de timp pentru infuzare, o puteți servi imediat pe masă.

Cu fasole verde si avocado

Foarte des, la o salată cu ton și ou se adaugă diverse ingrediente verzi. În această variantă de preparare a salatei de ton din conservă se folosesc doar produse care pot scoate în evidență gustul peștelui în sine. Și aici este o opțiune despre cum să gătești.

Ingrediente necesare:

• 500 de grame de roșii;
• 200 de grame de fasole verde;
• Trei ouă (fierbe, vom folosi doar proteine);
• Doi castraveți, un avocado;
• 400 de grame de conserva de ton;
• o lămâie;
• O grămadă de salată verde;
• Trei linguri de ulei vegetal, o lingura de otet de vin rosu, sare dupa gust;

Se fierbe fasolea timp de cinci minute în apă cu sare, apoi se lasă să se răcească. Curățați avocado de coajă, îndepărtați sâmburele și tăiați carnea în bucăți mici. Răziți coaja de lămâie pe o răzătoare fină și stoarceți sucul din pulpă. Se toarnă puțin suc peste pulpa avocado, ca să nu se întunece. Spălați roșiile și tăiați-le în bucăți mari. Curățați castraveții și tăiați rondele subțiri, rupeți salata cu mâinile.

Amestecați salata verde, roșiile și fasolea, castraveții, avocado și coaja. Se amestecă totul și se pune în centrul bolului de salată. Pune pestele deasupra, pe care il scoti mai intai din borcan si le rupi in bucati destul de mari. De asemenea, puneți deasupra un albuș mare tocat. Amesteca totul, sare, apoi condimenteaza cu ulei si otet.

Cu fasole albă și ierburi

Ingrediente necesare:

• o lingura de suc de lamaie si otet de vin alb, doua linguri de ulei de masline;
• O grămadă de pătrunjel;
• becuri roșii;
• 250 de grame de roșii;
• O jumătate de cană de fasole albă conservată;
• 260 de grame de ton;
• Zahăr, sare și amestec de condimente;

Dacă nu doriți să folosiți fasole conservată, puteți folosi fasole obișnuită. Dar, va trebui să fie pre-înmuiat timp de șase ore și apoi fiert timp de 40 de minute până când este complet gătit. Pregătiți dressingul amestecând toate ingredientele de la prima etapă. Adăugați condimente, piper și sare, amestecați totul din nou.

Tăiați ceapa rondele și mergeți la marinat în dressing. Deschideți tonul și scurgeți lichidul, zdrobiți fileul cu o furculiță. Toacă roșiile destul de grosier, dar pătrunjelul se toacă. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă ceapa și dressingul.

Cu măr și rodie (puf)

Ingrediente necesare:

• Trei ouă;
• doi cartofi;
• Un morcov și sfeclă;
• Doua mere;
• Un bec;
• 240 de grame de conserva de ton;
• 100 de grame de brânză tare;
• Maioneza, sare, piper;
• Boabele unei rodii;

Fierbeți cartofii, morcovii și sfecla, ouăle în coajă. Apoi curățați totul. Pe răzătoarea grosieră, dați pe răzătoare cartofii, morcovii, sfecla și ouăle, brânza. Merele se curăță și se dau pe răzătoare grosieră, se toacă mărunt ceapa și ierburile. Deschideți peștele, scurgeți uleiul și pasați. Intindeti in straturi, ungeti cu maioneza la fiecare doua straturi. Mai întâi vin cartofii, peștele și ceapa, apoi morcovii, merele și brânză, ouăle, sfecla și decoram salata cu semințe de rodie. Se serveste la masa abia dupa cateva ore, cand salata este suficient de inmuiata.

Acum puteți găti nu numai o rețetă de salată cu ton și brânză cu o fotografie, ci și alte opțiuni. Avantajul preparatelor cu acest produs este simplitatea ingredientelor și viteza mare de preparare. Include tonul în dieta ta zilnică pentru a promova sănătatea. De asemenea, va fi bun pentru sănătate.

Data publicării: 20.11.2017

Acum sunt disponibile multe produse pe care în vremurile sovietice nu toată lumea mânca sau și le permitea. Dar acum multe gospodine vor să-și surprindă familiile cu noi combinații de arome și compoziții de preparate. Așa că, de exemplu, avocado a intrat rapid în viața noastră. Desigur, continuăm să gătim Olivier, Mimosa, Bride, Caesar și alte salate, dar este timpul să ne umplem cartea de bucate.

Am descoperit tonul pentru mine destul de recent și am fost surprins că cu el reușesc să obțin diverse variante de salate și gustări. Și asta în ciuda faptului că conține o mulțime de oligoelemente și proteine. Așadar, se dovedește că amestecând-o cu legume, poți avea o cină sănătoasă fără gânduri rele despre mâncarea grea și kilogramele în plus.

Și, în același timp, puteți pregăti o salată foarte hrănitoare pe baza ei adăugând orez sau ouă. Am vazut si ca tonul se vinde umplut cu ulei si in suc propriu. De exemplu, în rețeta clasică originală de salată de ton, aceasta vine în umplutură cu ulei. Pentru opțiunile de cină dietetică, este mai bine să-l cumpărați în propriul suc, nu va fi atât de gras.

Salată strălucitoare cu ton

• Salata de ton cu orez
• Salată cu ton și fasole
• Salată cu ton și roșii
• Salată cu ton și porumb

Salata cu ton conservat: o reteta delicioasa cu fotografii

Să începem cu rețeta clasică de salată de ton, care are un ingredient principal și acționează ca salată, ca aperitiv și ca umplutură pentru sandvișuri. La rețetă se adaugă țelină, știu că nu toată lumea o adoră, așa că o poți elimina după gust.

Ingrediente:

• 2 conserve de ton
• 1 lingura suc de lămâie
• O jumătate de tulpină de țelină
• Maioneză
• Puțin pătrunjel.

Această salată se servește între două felii de pâine ca un sandviș.

Pune tonul pe o farfurie si paseaza putin cu o furculita pentru a-l amesteca cu uleiul.

Stropiți cu suc de lămâie.

Se amestecă această masă cu câteva linguri de maioneză.

Adaugam tulpina de telina tocata si patrunjelul.

Se serveste pe o felie de paine prajita.

Salată cu conserva de ton și castraveți și ou

O variantă de vară a unei salate cu abundență de legume, când toate sunt în grădină sau proaspăt vândute în magazine. Ca sos de salata, poti folosi diferite tipuri de sosuri, precum si asezoneaza cu ulei de masline si suc de lamaie si grasime: maioneza sau smantana.

Ingrediente:

• 1 legătură de frunze de salată verde
• 2 castraveți mici
• Roșie
• 2 oua fierte
• conserve de ton

Rupeți frunzele de salată verde și puneți-le într-un bol de salată.

Măcinați legumele și ouăle și trimiteți într-un castron comun.

Adăugați tonul din borcan.

Salată în straturi cu ton și avocado

Salatele puf arată foarte impresionant și gospodinele adoră să le servească pe masa festivă. Reteta acestei salate include toate ingredientele care sunt foarte moi si suculente. Apropo, am întâlnit aceeași variantă de salată, dar și cu adaos de ou. Nu este aici, dar poate doriți să-l adăugați. Iată un alt punct culminant în umplutură, care subliniază perfect gustul de avocado.

Există o mulțime de salate cu avocado toamna și, de obicei, necesită condimente sub formă de amestec de ardei, oregano și ierburi italiene, și sunt întotdeauna îmbrăcate cu ulei vegetal, nu cu maioneză.

Tonul pentru acest tip de salată se ia cel mai bine în suc propriu.

Ingrediente:

• 2 rosii
• 2 avocado
• 1 conserve de ton
• Ulei de masline
• Suc de o jumătate de lămâie

Curățați avocado de coajă și tăiați-l cu o furculiță.

Roșiile se curăță de coajă și se toacă.

Pregătiți dressingul pentru salată: adăugați în uleiul de măsline sucul de la o jumătate de lămâie, oregano și sare.

Amestecă acest amestec cu piure de avocado.

Pentru a așeza frumos casat, vom folosi un inel de tort sau o formă de casă.

1 rând: avocado.

Al 2-lea rând: roșii și sare.

Al 3-lea rând: ton.

Acoperiți cu unt și sos de suc de lămâie.

Acest fel de mâncare este foarte hrănitor și datorită abundenței de acizi grași din avocado, nu necesită maioneză și luăm puțin ulei.

Salată cu conserva de ton și ou și brânză

Brânza merge bine cu ou și ton. Prin urmare, haideți să începem să pregătim o salată cu conținutul ei, doar adăugați câteva legume pentru prospețime.

Ingrediente:

• conserve de ton
• 2 morcovi fierti
• 2 oua
• 100 gr branza tare
• 1 castravete mediu
• maioneza si sare

Framantam tonul.

Se macină brânza și morcovii cu o răzătoare fină.

Castravetele trebuie curatat de coaja si tocat.

Pe albusuri se intinde tonul preparat.

Apoi morcovi.

Stratul final este brânză cu maioneză și gălbenuș.

O reteta simpla de salata cu conserva de ton si castraveti

Cu un minim de timp si efort, iti poti pregati o gustare sau cina cu doar doua produse: ton si castraveti. Apropo, pentru a adăuga coaja acestei rețete, puteți toca câteva măsline. Pentru frăgezimea salatei, castraveții pot fi curățați de coajă.

Ingrediente:

• 1 conserve de ton în suc propriu
• 3 castraveți mici proaspeți
• Buchet de patrunjel proaspat
• 1 lingura suc de lămâie
• 2 linguri ulei de masline
• Piper

Se macină toate legumele și se amestecă cu piure de ton într-un castron de salată.

Se acidulează cu suc de lămâie și se unge cu o lingură de ulei de măsline.

Probabil că această rețetă de salată nu este mai ușoară și durează cinci minute pentru a fi pregătită.

Cina perfectă pentru femeile care își urmăresc silueta.

Salata de ton cu orez

Dar pentru o cină hrănitoare pentru întreaga familie, avem și propria noastră rețetă. Aici amestecăm tonul cu orezul.

Puteți lua orice orez, dar este mai bine să nu lustruiți, are mai puțin amidon, se gătește mai repede și este mult mai util.

Vom lua și porumb în această rețetă, dar dacă nu sunteți un fan al notelor dulci din preparate, atunci înlocuiți-l cu mazăre.

Ingrediente:

• O conserva de porumb (poate fi inlocuita cu mazare)
• conserve de ton
• 2 oua fierte
• O jumătate de ceapă
• Mărar
• pahar de orez
• Maioneză

Orezul este înmuiat pentru a îndepărta amidonul inutil. Gatiti orezul pana este gata.

Când ai o ceapă amară, toarnă peste ea apă clocotită.

Amestecam toate produsele tocate cu 2 linguri de maioneza si decoram cu patrunjel.

Salată cu ton și fasole

O altă combinație uimitoare este tonul și fasolea.

Luați fasole, dar nu în suc de roșii. Mai des folosesc alb, dar puteți chiar să amestecați ambele tipuri și va deveni foarte gustos și frumos. Roșiile obișnuite pot fi înlocuite cu roșii cherry. Pentru această cantitate de salată, puteți lua două roșii mari.

Ingrediente:

• Cutie de fasole albă
• conserve de ton
• 2 castraveți proaspeți
• 4 roșii mici
• 1 ardei gras dulce
• Ulei de masline

Castraveții decojiți și tăiați.

Pregătirea roșiilor.

Le ungem castraveți, fasole și ton.

Curatam ardeiul, il taiem si il trimitem la masa de salata intr-un recipient.

Ungeți cu ulei de măsline și condimente.

Salată cu ton și roșii

O alta reteta pentru o salata usoara si satioasa. Roșiile dau tonului un gust acru care se potrivește perfect în gustul general al salatei. Le puteți opări și îndepărta pielea sau le puteți lăsa așa cum sunt, dar fibrele nu au făcut niciodată rău nimănui.

Ingrediente:

• 1 castravete
• 1 rosie
• 1 ou
• Puțină ceapă
• conserve de ton
• Ulei de masline
• frunze de salată

Tocam legumele.

Tonul conservat cu conținut scăzut de grăsimi și gustos este pur și simplu „regele” în prepararea salatelor de pește. Merge bine nu numai cu cartofi cu amidon, legume, ierburi, ouă, leguminoase și chiar brânzeturi sunt delicioase și armonioase cu ea. Astăzi, următorul nostru subiect culinar este o salată cu ton și brânză la conserva, vom avea două rețete pentru tine. Deci, să începem „epopee” de gătit despre cum să gătești acasă salate delicioase, cu ton și brânză.

Cele mai bune retete de salate cu ton si branza

După cum am spus deja, avem două rețete pentru tine, după ce ai învățat cum să le gătești pe amândouă, vei putea determina singur un fel de mâncare preferat pe care îl vei servi adesea la masă. Dar indiferent de varianta mâncării care îți vine în suflet, putem spune un lucru cu siguranță, aceste rețete de salate cu ton și brânză din conservă nu vor fi uitate niciodată de tine. Pregătirea acestor feluri de mâncare nu este dificilă, iar ingredientele sunt cele mai simple, așa că nu vă așteptați la dificultăți, ci doar bucurați-vă de procesul culinar. Mai întâi la rând cu noi, salată puf cu ton și brânză la conserva, hai să ne apucăm de gătit!

Salată de ton și brânză în straturi

Veți găti acest fel de mâncare singur acasă timp de aproximativ 40 de minute - nu atât de mult. Puteți servi acest „mix” simplu și apetisant la orice sărbătoare în familie. Produsele pentru gătit sunt următoarele:

• 1 borcan cu conserva de peste;
• 150-200 gr. orice brânză nu prea grasă;
• 3 castraveți proaspeți mici;
• 4 ouă de pui sau 8 de prepeliță;
• Maioneză la discreția dumneavoastră;
• 1 morcov mediu.

Am spus ce produse avem nevoie, acum vom descrie procesul de gătit pas cu pas:

1. Se fierb ouăle și morcovii.
2. Luăm o răzătoare și trei pe ea toată bucata de brânză.
3. Ouăle fierte se curăță de coajă, proteinele se separă de gălbenușuri și se freacă pe răzătoare, după care se pun într-un strat îngrijit pe o farfurie. De sus, uniform, se toarnă puțină maioneză.
4. Intindem pestele conserva peste proteine, tonul trebuie sa fie fara ulei si pasat cu furculita inainte de a se aranja.
5. Castraveții sunt frecați pe răzătoare și stoarși, sucul de castraveți din felul nostru de mâncare este inutil, chipsurile de castraveți gata făcute sunt puse pe pește. Se presară cu sare și se întinde cu maioneză.
6. Morcovii fierți sunt, de asemenea, procesați pe răzătoare și așezați deasupra chipsurilor de castraveți.
7. Se toarnă un strat de brânză rasă pe stratul de morcov și se toarnă peste totul cu maioneză.
8. Stratul final este gălbenușurile frecate pe răzătoarea fină.

Acest lucru completează instrucțiunile de gătit, trebuie doar să pui pe masă un fel de mâncare gustos și frumos pentru familia și oaspeții tăi.

Salată colorată din conserva de ton și brânză mozzarella

Rețeta numărul doi a fost salată de ton și brânză mozzarella. Acest fel de mâncare se numește colorat, din cauza abundenței de „culori” pe care le dau ingredientele multicolore. Vom vorbi acum despre aceste ingrediente colorate:

• Porumb proaspăt sau conservat - 30 gr;
• O crenguță de roșii cherry;
• Conserve de peste - 150 gr;
• Salata "Mix" - 60 gr;
• Brânză Mozzarella Unagrande - 60 gr;
• O jumătate de cap de ceapă roșie;
• 30 gr. ulei de masline.

Schema de gătit este următoarea, ne mișcăm pas cu pas:

1. Luați o farfurie largă și adâncă, spălați salata "Mix" și rupeți-o direct într-un vas.
2. Tăiați subțire jumătate din cap de ceapă roșie în jumătate de rondele și aruncați frunzele pe Mix.
3. Scurgeți jumătate din ulei din borcanul cu pește, scoateți bucățile de pește și frământați-le puțin cu o furculiță. O aruncăm pe o farfurie.
4. A venit rândul mozzarella, o aruncăm și noi în bol.
5. Brânza urmează după roșii cherry spălate, iar porumbul rămas urmează roșii.
6. Dressing salata cu ton conservat
7. om și brânză ulei de măsline și un praf de sare.

Acest amestec delicios este o variantă mai dietetică a felului de mâncare, astfel încât chiar și cei care țin dietă pot înghiți în siguranță această „delicateză” pe ambii obraji.

Video: gătirea salatei de ton cu brânză