Vă recomand cu tărie să încercați și să fiți sigur că gătiți o salată cu fasole și carne. Îndeplinește toate criteriile moderne pentru o nutriție adecvată. Salata este cu adevărat gustoasă, iar ingredientele pentru prepararea ei sunt simple și accesibile. Rețeta nu conține maioneză și alte sosuri dăunătoare.

Pentru salată, puteți lua conserve de fasole de diferite culori. Atunci va fi mai luminos și mai interesant. Astăzi vă voi prezenta o rețetă de bază de salată de vită și fasole. Separat, vă voi spune cum puteți schimba aperitivul, dându-i noi note de aromă. Poate că îți vei găsi propria opțiune și va deveni preferata ta. Acum, hai să gătim.

Salată delicioasă cu carne de vită și fasole

rețetă cum să gătești salată de fasole cu carne

Ingrediente:

• conserve de fasole - 1 cutie,
• carne de vită fiartă - 500 g,
• patrunjel - 1 legatura,
• ceapa -1 buc.,
• oțet de masă - 2 linguri. linguri,
• oțet de vin - 0,5 linguriță,
• zahăr - 2 linguri. linguri,
• Sarat la gust,
• ulei de măsline - 3 linguri. linguri,
• hamei-suneli - 0,5 linguriță,
• usturoi - 1 catel,
• ardei gras rosu - 3 buc.,
• nuci (sâmburi) - 50 g.

Procesul de gatire:

Pentru a pregăti salata, fierbeți carnea de vită în apă cu sare. Când gătiți carnea, îndepărtați spuma și asigurați-vă că adăugați condimente în bulion: foi de dafin, ierburi uscate. Puteți pune jumătate de ceapă - carnea va fi mai aromată. Pentru a pregăti o salată, vă sfătuiesc să luați pulpă de vită fără vene și grăsime. Tăiați carnea fiartă răcită în fâșii.

Transferați carnea tocată într-un bol de salată. Scurgeți fasolea conservată într-o sită. Dacă fasolea este în sos, clătiți-le sub jet de apă, îndepărtând astfel complet sosul. Puteți folosi fasole de casă pentru a evita utilizarea unui produs conservat. Este important să-l gătiți astfel încât să fiarbă bine, dar în același timp să rămână întreg. Salata va fi și mai elegantă dacă iei fasole mare și culori diferite (alb și roșu). Vă las alegerea. Se aruncă fasolea spălată pe o sită și se lasă să se scurgă apa, apoi se transferă într-un bol de salată.

Se curăță ardeiul gras roșu de pe tulpină și semințe, se taie în jumătate subțiri. Doar ardeiul rosu este potrivit pentru aceasta salata. Ardeii gras de diferite culori diferă ca gust unul de celălalt. Este ardeiul dulce roșu cel mai potrivit pentru prepararea salatei noastre.

Piper într-un bol de salată. Acum este timpul pentru verdeturi. Scoateți frunzele de pătrunjel de pe crenguțele groase și groase și tăiați mărunt. Adăugați verdeață tocată într-un castron de salată. Dacă adăugați coriandru, atunci salata va „sclipi” cu culori noi și va fi apropiată ca gust de bucătăria georgiană.

Tăiați ceapa în inele subțiri și puneți-o într-un bol. Se adauga otetul si zaharul, se amesteca si se lasa sa stea 10 minute. Clătiți ceapa murată în apă curentă. Scurgeți excesul de umiditate și adăugați-l la restul ingredientelor.

Pentru dressing, amestecați ulei vegetal, oțet de vin (sunt necesare câteva picături), usturoi stors printr-o presă. Adăugați puțină sare și hamei suneli măcinat. Se amestecă bine dressingul și se amestecă.

Sortați nuca, îndepărtați membranele. Prăjiți ușor nucile într-o tigaie uscată. Transferați miezul de nuci răcit într-o pungă de plastic și loviți ușor cu un ciocan sau sucitor. Puneți o mică parte zdrobită din firimiturile de nuci într-un castron de salată și lăsați o parte să decoreze salata de fasole.

Adăugați dressing și amestecați bine. Salata cu fasole si carne este gata. Dar ce fel de bucătar este cel care nu a gustat propria gătit? Gustați salata, iar dacă este necesar, adăugați puțină sare sau ulei, apoi puneți-o într-un bol de salată de prezentare și serviți, decorând-o cu firimituri de nucă și o crenguță de pătrunjel.

Acum să vorbim despre ingredientele care pot fi adăugate sau înlocuite.

Oţet. Da, are nevoie. Nu are gust de oțet alb de masă. Dacă nu există oțet de vin, acesta poate fi înlocuit cu oțet de cidru de mere. Gustul va fi ușor diferit, dar oțetul obișnuit de masă, în opinia mea, nu este foarte potrivit.

Verdeaţă. Pătrunjelul este folosit la sosurile de salată. La discreția dumneavoastră, în salată se poate adăuga mărar proaspăt.

Ulei de masline. Poate fi înlocuit cu floarea soarelui obișnuită, dar inodor.

Fasole. Am fasole Veres, dar poți lua oricare. Este mai bine dacă este mare. Salata va fi mai frumoasa.

Usturoi. Mulți oameni preferă să nu gătească salate de usturoi, pentru a nu strica viitoarele întâlniri de afaceri sau întâlnirile de seară. Observ cu îndrăzneală că cantitatea de usturoi din rețeta propusă este neglijabilă.

Servirea salatei. Recomand să-l gătiți chiar înainte de servire - va fi suculent și parfumat. După ce a stat la frigider mai mult de 5 ore, gustarea devine puțin uscată. Este posibil ca ingredientele pentru salată să absoarbă dressingul, dar aroma generală nu este afectată. Prin urmare, poate fi preparat timp de câteva zile.

Acestea sunt probabil toate subtilitățile gătirii salatei de fasole. Încearcă, experimentează și vino la noi pentru a ne împărtăși feedback-ul despre aperitivul preparat după această rețetă.

O salată delicioasă cu fasole poate fi un adaos grozav la prânz sau cină, sau poate să-și ia locul pe masa festivă. Un mare avantaj al unei salate cu fasole este capacitatea de a o găti foarte repede. Un fel de salată salvatoare, care se prepară în 15 minute, când oaspeții sunt deja în prag, sau chiar se relaxează pe canapea.

Întregul secret este că vom lua în considerare fasolea conservată în salata noastră, deoarece aceasta este o formă convenabilă pentru a o mânca. Fasolea poate fi atât roșie, cât și albă. Puteți alege fasolea care vă place mai mult aplicând oricare dintre rețete.

Fasolea roșie a devenit mai populară acum și arată mai strălucitoare și mai interesantă într-o salată. Dar albul nu trebuie eliminat. În unele rețete de salate îmi place să folosesc fasole albă.

Fasolea merge bine atât cu produsele din carne, cât și cu legumele, iar tot felul de crutoane completează bine salata. În același timp, orice salată cu fasole se dovedește a fi foarte satisfăcătoare datorită faptului că conține o cantitate mare de proteine ​​vegetale.

Nu mulți oameni au fost interesați, dar fasolea este bogată nu numai în proteine, ci conține substanțe atât de utile precum caroten, vitamina B, vitamina C, zinc, fier, sulf, clor, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, calciu. O adevărată comoară, nu?

Desigur, toate acestea nu sunt atât de mult pentru a ne face sănătoși cu o singură farfurie de salată, dar sunt totuși o contribuție la cauza generală a unei diete sănătoase. Și când mâncarea sănătoasă este și gustoasă, este greu să ne îndoim că salatele cu fasole ar trebui să ocupe locul cuvenit pe masa noastră.

Să trecem la cele mai interesante și delicioase.

Salată cu fasole, porumb, crutoane și cârnați

Salată rapidă și delicioasă. Pentru el, vei avea nevoie de foarte puține produse, aproape ceea ce poți găsi adesea în dulapurile de bucătărie și un frigider. În același timp, totul este gustos și satisfăcător.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• fasole roșie - 1 cutie,
• porumb - 1 cutie,
• biscuiți - 1 plic,
• cârnați afumati - 200 de grame,
• brânză tare - 200 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• maioneza pentru dressing.

Gătit:

Această salată nu necesită nicio pre-gătire. Tot ce aveți nevoie este să tăiați cârnații afumati în bucăți și să radeți brânza pe răzătoarea grosieră. Dacă cârnații sunt subțiri, precum cârnații de vânătoare, atunci pot fi tăiați pur și simplu în cercuri, iar dacă cârnații sunt mai gros, atunci jumătate de inele sunt perfecte. Este frumos când ingredientele pentru salată au aproximativ aceeași dimensiune.

Porumbul și fasolea în borcane sunt gata de mâncat, va fi suficient doar pentru a scurge lichidul din borcane. Dacă lichidul din fasole este prea gros, aproape ca siropul, atunci fasolea poate fi chiar spălată. Apoi fiecare bob se va separa bine unul de celălalt și va străluci frumos. Pune fasolea într-un castron frumos de salată în care vei servi.

Apoi, puneți cârnați tăiați și brânza rasă în salată. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină. Amesteca totul bine si la sfarsit adauga crutoanele sa nu se umezeasca prea tare si sa se croneasca putin.

Se condimentează cu maioneză și sare după gust. Salata se poate servi presarata cu ceapa verde tocata marunt.

Această salată este perfectă și de sărbători. arata frumos si are si un gust bun.

Salata cu fasole si morcovi - o reteta simpla si rapida

Această salată cu fasole și morcovi poate fi numită în siguranță slabă sau dietetică. Este perfect pentru tine dacă postești sau îți urmărești silueta. În același timp, este satisfăcător, ceea ce este util mai ales atunci când ținem dietă, deoarece foamea este mult mai greu de controlat.

Pentru o astfel de salată, puteți lua fasole roșie conservată, sau puteți lua fasole uscată și o fierbeți mai întâi.

Pentru a găti fasole roșie delicioasă, trebuie să o umpleți în prealabil cu apă rece și să o lăsați să stea cel puțin trei ore, o puteți lăsa peste noapte. După aceea, scurgeți apa și umpleți cu nou. Se pune fasolea la fiert la foc mediu, se lasa sa fiarba si apoi se fierbe inca 15 minute.

După aceea, fasolea trebuie scursă și răcită. Apoi, urmați rețeta de salată.

Vei avea nevoie:

• fasole roșie - 300 de grame,
• morcovi proaspeți - 1 bucată de dimensiune medie,
• ceapa - 1 buc,
• verdeață - 1 buchet,
• suc de o jumătate de lămâie
• ulei de măsline - 50 ml,
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

Luați fasole conservată sau fierbeți-le singur, puneți-le într-un castron mare de salată. Curățați și radeți morcovii pentru morcovii coreeni. Dacă nu există, atunci o răzătoare obișnuită grosieră va fi potrivită. Sau puteți chiar tăia morcovii în fâșii subțiri cu un cuțit.

Curățați și tăiați ceapa în jumătate subțiri, apoi dezasamblați și puneți într-un bol cu ​​fasole și morcovi.

Adăugați în salată pătrunjel sau mărar proaspăt, tocat mărunt.

Stoarce sucul de lamaie in salata si adauga ulei de masline. Sarati salata dupa gust si amestecati bine. Pune-l la frigider pentru o oră să se înmoaie și să se infuzeze.

Iată o salată atât de ușoară și gustoasă pe care o obțineți din fasole și morcovi. Poftă bună!

O altă salată dietetică cu fasole. Dar de data aceasta nu mai este slabă, pentru că îi vom adăuga carne de vită fiartă. În același timp, vor fi mai multe legume sub formă de ardei gras dulci și ceapă proaspătă.

Dupa ideea mea, aceasta salata se prepara fara maioneza, dar de curiozitate am incercat sa o asezonez cu maioneza si mi-a placut rezultatul. Putem spune că aceasta este o salată universală, este bună cu sos cu ulei vegetal și maioneză.

Vei avea nevoie:

• conserve de fasole - 1 cutie,
• carne de vită fiartă - 200 de grame,
• ardei gras - 1 fruct mare,
• ceapa rosie - 1 buc,
• usturoi - 2 buc,
• nuci - 100 de grame,
• oțet de vin 9% - 1 lingură,
• ulei vegetal (măsline) - 50 ml,
• pătrunjel proaspăt sau coriandru - o grămadă mică,
• condimente uscate "hami-suneli" - un praf,
• Sarat la gust.

Gătit:

În primul rând, fierbeți carnea de vită în prealabil, răciți-o la temperatura camerei înainte de a face salata în continuare.

Scurgeți lichidul din conservele de fasole, puteți chiar să clătiți puțin cu apă de băut dacă lichidul a fost gros și nu se scurge bine.

Tăiați ceapa în jumătate subțiri, apoi puneți-o într-un castron în care veți amesteca salata și turnați peste oțet de vin. În timp ce tăiem restul produselor, ceapa se va mura. Ceapa murată într-o salată va fi mai gustoasă.

În acest moment, tăiați carnea de vită în bucăți mici. Scoateți semințele din ardeiul gras și tăiați-le în fâșii subțiri. Se macină nucile într-un blender sau cu un cuțit și se adaugă în salată.

Amestecați fasolea, carnea de vită, ardeii și ceapa într-un castron. Stoarce usturoiul acolo. Se toaca marunt verdeata si se adauga la salata de fasole.

Acum se condimentează cu ulei vegetal și sare după gust. Adăugați condimente și amestecați bine. Lasati salata sa se infuzeze putin si va puteti aseza la masa.

Salată cu fasole, cârnați și murături

Această salată combină două tipuri de fasole: roșie și albă. Ambele pot fi achiziționate în siguranță de la magazin atât sub formă uscată, cât și în formă conservată. În formă de conserve, procesul de gătire este mult simplificat.

Picanta salata este data de carnati afumati fierti si muraturi. De asemenea, puteți înlocui cu ușurință castraveții murați dacă vă plac mai mult.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• fasole roșie - 200 de grame,
• fasole albă - 200 de grame,
• cârnați afumati fierți - 2 grame,
• castraveți sărați sau murați - 100 de grame,
• nuci - 50 de grame,
• ceapa - 0,5 buc,
• maioneză,
• sare, piper, ierburi după gust.

Gătit:

Înainte de a face slaat, fasolea roșie și albă este cel mai bine spălată din bulionul gros, vâscos, în care au plutit într-o cutie de conserve. Nu va adăuga mult la consistența salatei dacă nu este îndepărtată. Acest bulion este cel mai bine scurs și apoi clătiți fasolea într-un vas cu apă de băut filtrată. Apoi scurgeți apa.

Cârnații trebuie tăiați în bețișoare mici. Castraveții murați, de asemenea, tăiați în batoane sau semicercuri, dacă sunt folosiți castraveți mici.

Nucile trebuie zdrobite, dar nu în praf, ci pur și simplu în bucăți mici. Ele pot fi tocate cu un cuțit sau un blender, sau le puteți întinde cu un sucitor, învelindu-le într-o folie sau o pungă înainte de asta.

Ceapa tăiată în bucăți mai mici. Dacă este prea amar, atunci poate fi opărit cu apă clocotită și ținut în apă timp de 2 minute. După aceea, scurgeți apa, iar ceapa își va pierde picantența, dar își va păstra atât gustul, cât și crocanta.

Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată: fasole, cârnați, castraveți, ceapă și nuci. Asezonați cu maioneză. Sare si piper dupa gust, adauga ierburi tocate marunt si serveste.

O salată de fasole atât de frumoasă și gustoasă cu cârnați nu este o rușine să gătești pentru masa festivă.

Salata de fasole rosie cu pui si porumb

Salata delicioasă și consistentă cu fasole și pui captivează aproape imediat cu ingredientele tale preferate. Întotdeauna iubim pieptul de pui în orice, este un produs simplu care este la îndemâna oricui și este extrem de simplu să-l gătești. Gustul său este destul de blând și se potrivește cu aproape toate tipurile de produse. În plus, nu este gras și vă permite să păstrați mesele sărace în calorii.

Gustul acestei salate este o poveste separată, o veți aminti mult timp. Luați notă de rețeta acestei salate de fasole pentru viitoarele sărbători.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• fasole roșie - 1 cutie,
• porumb conservat - 1 conserve,
• piept de pui - 200 de grame (1 buc),
• castraveți proaspeți - 2 buc,
• brânză tare - 150 de grame,
• ceapa verde - 50 de grame,
• mărar - 50 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• maioneza pentru dressing
• seminte de mustar - 2 lingurite,
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

1. Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare. Va dura aproximativ o jumătate de oră pentru a fi gata. Pieptul se gătește rapid.

2. Răciți pieptul fiert și tăiați-l în cuburi sau felii mici, încercând să faceți acest lucru peste fibre.

3. Tăiați brânza tare în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune. Îmi place să gătesc această salată cu brânză Gouda, este moale și plăcută la gust, se potrivește bine cu pui și fasole.

4. Castraveții tăiați și ei cubulețe. Dacă au pielea groasă sau amară, atunci este mai bine să o dezlipiți. De exemplu, faceți din el un trandafir frumos și decorați o salată cu el deasupra.

5. Deschideți fasolea roșie și scurgeți lichidul din ele. Uneori, în fasolea conservată, lichidul din interiorul borcanului este destul de gros și seamănă cu sirop; pentru o salată, nu este foarte de dorit, deoarece îi va strica consistența. Fasolea poate fi chiar spălată puțin din acest lichid cu apă de băut, de la filtru sau chiar fiartă. Pune fasolea într-un castron de salată cu restul ingredientelor.

6. Deschideți și porumbul și scurgeți lichidul. De obicei nu are un astfel de „sirop”, așa că nu poate fi spălată. Adăugați-l și în salată.

7. Se toaca foarte marunt mararul si ceapa verde si se adauga in salata.

8. Într-o farfurie sau ceașcă separată, amestecați 4-5 linguri de maioneză cu muștar de boabe, adăugați acolo piper măcinat dacă doriți să fie mai picant. Se rade usturoiul pe răzătoarea fină.

9. Îmbrăcăm salata cu dressingul rezultat. Se amestecă totul bine și salata este gata de mâncare.

10. Dacă vrei să servești frumos o salată, de exemplu, pe o masă festivă. Apoi puteți folosi un vas de copt sub formă de inel, unde așezați strâns salata. Răziți brânza deasupra și faceți o rozetă frumoasă de castraveți și ierburi.

Nu este o rușine să pui o astfel de salată atât pe masa de Anul Nou, cât și la o zi de naștere. Oaspeții vor fi cu siguranță mulțumiți, iar proprietarii vor primi o adevărată plăcere. O astfel de salată cu fasole este grozavă pentru orice fel de mâncare fierbinte din carne, de exemplu, să.

Poftă bună!

Cea mai ușoară și mai rapidă salată cu fasole și șampioane

Pot clasa aceasta salata delicioasa printre cele care se pregatesc dupa capriciu din produsele care s-au gasit in frigider si dulap. Ce ar putea fi mai ușor este greu de imaginat. Concret, în această rețetă se folosesc șampile din conserve. dar puteți folosi în siguranță proaspăt. Vor avea nevoie de puțin prajit în ulei vegetal. Și nu uitați să sare.

Vei avea nevoie:

• conserve de fasole roșie - 1 cutie,
• șampioane conservate (nu murate) - 1 cutie,
• patrunjel - 50 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• maioneză - 2-3 linguri,
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

Această salată este gata în doar cinci minute. E greu de imaginat mai repede. Dar din asta, nu-și pierde calitatea gustativă, pentru că aceasta este o combinație foarte reușită.

Deschideți fasolea roșie și ciupercile și amestecați-le într-un bol de salată. Tocați mărunt pătrunjelul. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină. Se sare și se piperează salata și se condimentează cu maioneză.

Ajutați-vă și tratați oaspeții neaștepți!

Salată de fasole simplă și delicioasă cu brânză și crutoane

Salata de fasole este probabil deținătorul recordului pentru salatele instant. Chestia este, desigur, că fasolea conservată este deja gata. Asta dacă nu doriți să folosiți fasole pe care o gătiți singur. Nu toată lumea este confortabilă, este puțin mai lent, dar nu mai puțin gustos.

Nu încercați să adăugați brânză la untura preferată - este doar o prostie. Orice specialist culinar, mi se pare, va încerca să-și gătească preparatul preferat în același mod, doar cu brânză. Am încercat asta cu atât de multe feluri de mâncare și, de cele mai multe ori, felurile de mâncare beneficiază doar de el. Vă pot recomanda cu siguranță această tehnică interesantă.

Între timp, să adăugăm brânză la fasolea cu crutoane și să mai facem din ea o salată „fulger”.

Vei avea nevoie:

• conserve de fasole albă - 1 cutie,
• brânză tare - 150 de grame,
• biscuiți de pâine albă - 150 de grame,
• verdeață - 50 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• sare, piper si alte condimente dupa gust.

Gătit:

Dacă oaspeții sunt pe cale să sune la ușă. Dacă vrei să mănânci delicios, dar aici și acum. Sau poate pregătiți o gustare copioasă pentru băuturi alcoolice.

Începeți prin a deschide fasolea și a scurge lichidul. Pune-l într-un castron de salată la îndemână. Brânza se da pe răzătoarea grosieră, iar usturoiul pe o răzătoare fină. Adăugați toate acestea într-un castron de salată cu fasole. Se toacă mărunt verdeața, se adaugă și la salată.

Puteți lua biscuiți cumpărați din magazin cu gustul care vă place. Și îl poți găti singur prăjind cuburi de pâine într-o tigaie cu unt. Se poate cu legume, dar cu smantana iese mai frageda.

Acum asezonați cu maioneză, sare și piper, puteți adăuga în salată condimentele aromatice preferate. Acum multe dintre ele sunt vândute sub formă de truse gata făcute.

Amesteca salata si te poti aseza la masa. Salata delicioasă cu fasole, brânză și biscuiți sunt gata!

Salată cu fasole, crutoane și șuncă

Biscuiții au fost recunoscuți de mult timp ca un ingredient foarte gustos în salata de fasole. Mulți oameni iubesc această combinație. Prin urmare, luați în considerare o altă opțiune cu biscuiți. Să adăugăm și șuncă de data asta. Va avea gust bun? Neapărat. În loc de șuncă, puteți lua și alte tipuri de carne fiartă-afumată: șuncă, muschie, carbonată. De asemenea, va fi foarte gustos.

Cu biscuiți, libertate deplină. În timp ce încercam diferite salate cu fasole, mi-am dat seama că atât crutoanele albe, cât și cele negre sunt grozave. Luați-le întotdeauna pe cele pe care dvs., oaspeții și familia dvs. le place să le mâncați. Puteți lua chiar și biscuiți Borodino. După părerea mea, crutoanele cu aromă de usturoi sunt potrivite.

Vei avea nevoie:

• fasole roșie - 200 de grame (1 cutie),
• șuncă - 200 de grame,
• roșie - 1 buc,
• biscuiți de secară - 150 de grame,
• verdeață - 50 de grame,
• maioneză - 3-4 linguri,
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

Cu fasole pentru o astfel de salată, practic nu există probleme. Luăm fasole conservată obișnuită din magazin, deoarece există o selecție mare de la un număr mare de producători diferiți și la prețuri diferite. Fiecare va gasi dupa gust si portofel.

Deschideți fasolea și scurgeți bulionul, puneți într-un bol de salată potrivit.

Şunca sau altă carne afumată trebuie tăiată în beţişoare sau cuburi mici. Tăiați și roșia în cuburi. Daca este mult suc la mijloc, atunci se poate scoate astfel incat sa nu faca salata prea apoasa. Alege roșii mai carnoase pentru o astfel de salată.

Tocați mărunt verdeața și puteți amesteca salata. Se condimentează cu maioneză și sare după gust. Și după aceea, puneți biscuiții ca să rămână crocanți.

Deși, uneori oamenilor le plac și crutoanele moi, care au fost deja înmuiate cu toate gusturile și sucurile salatei.

Servește oaspeților o salată cu fasole și șuncă, e o plăcere să mănânci!

Salată cu fasole, ardei gras, castraveți și roșii

Dacă luăm în considerare o salată cu fasole fără utilizarea ingredientelor din carne, atunci această opțiune este potrivită pentru noi. Ardei bulgăresc, roșii, castraveți și ceapă. O astfel de salată poate fi considerată sinceră slabă și vegetariană și consumați-le la perioadele de timp adecvate.

Această salată poate fi, de asemenea, o garnitură excelentă pentru preparatele din carne. Dar este și foarte satisfăcător în sine datorită fasolei.

O altă diferență a acestei salate față de altele în favoarea conținutului scăzut de calorii este că nu folosește maioneză. In schimb, il vom asezona cu ulei de masline si il vom acidifica putin cu zeama de lamaie.

Vei avea nevoie:

• fasole roșie - 2 conserve,
• ardei gras rosu - 1 mare,
• ardei gras verde - 1 buc,
• roșie - 1 mare sau 2 mai mici
• ceapa - 1 buc,
• ulei de măsline - 3 linguri,
• suc de lămâie sau oțet de vin - 1 lingură,
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

Pregătirea acestei salate nu este deloc dificilă. Fasolea este deja gata, principalul este să le scoți din borcan și să scurgi bulionul în care sunt conservate.

Ardeiul trebuie curățat de miez cu semințe și tăiat în bucăți mici. Tăiați și roșia.

Ceapa se toaca marunt, daca este prea amara, apoi o oparim cu apa clocotita si o tinem in apa 2 minute. Amărăciunea va dispărea.

Castraveți tăiați cubulețe. Acum amestecați totul într-un castron mare de salată.

Pentru dressing, amestecați uleiul cu suc de lămâie într-o cană. Se imbraca salata cu acest sos, se sare si se pipereaza.

Acum este gata o salată delicioasă și sănătoasă cu fasole. Poți chema pe toată lumea la masă!

Iată o varietate atât de mare de salate delicioase cu fasole pe care v-am prezentat-o ​​astăzi. Le puteți găsi și veni cu și mai multe, dar acesta va face subiectul unui alt articol. Gătiți și hrăniți, bucurați-vă de proces și de rezultat.

Când vara este în plină desfășurare, toate bucuriile temperaturilor în creștere vin cu ea. Chiar și în cele mai fierbinți zile, este distractiv să te întâlnești cu prietenii și familia pentru un picnic. Dar în zilele foarte călduroase, un meniu complet rece ar putea fi cea mai bună alegere. Când vine vorba de a găsi o gustare rece și hrănitoare, nu căutați mai departe decât această salată de fasole și friptură. Aroma de carne de vită și sosul iute fac ca această salată să fie cea mai bine servită rece, făcând-o perfectă și pentru zilele fierbinți de vară. Te poți bucura de ea: fasolea sănătoasă și friptura prăjită sunt un fel de mâncare foarte satisfăcător.

Pentru acest fel de mâncare, carnea de vită poate fi gătită într-o tigaie sub formă de friptură.

Puteți păstra salata la frigider până la o zi după preparare. Puteți experimenta și cu ingredientele din această salată. Nimeni nu interzice amestecarea salatei cu alte tipuri de gustări. Preparatul este la egalitate cu tipurile de aperitive reci precum: salsa de pepene verde cu chipsuri, salata de porumb mexicana, salata de fripturi, salata de capsuni si toate mancarurile care se servesc cel mai bine reci.

Alături de multe varietăți de salate de fasole, această salată este și sănătoasă deoarece este potrivită pentru o dietă fără gluten. Salata de fasole și carne este o masă bogată în proteine, care se prepară rapid și poate fi făcută pentru o mulțime de oaspeți cu mult înainte de servire. Este un aliment aromat, cu colesterol scăzut, care poate completa alte mese.

Cum să gătești o salată cu carne de vită și fasole - 15 soiuri

Salată „Tbilisi” cu fasole și carne de vită

Salată tradițională georgiană, a cărei rețetă este cunoscută la nivel culinar mondial.

Ingrediente:

• Carne de vită - 200 g
• Fasole (fiartă sau conservată) - 200 g
• Ardei roșu dulce - 2 buc.
• ardei iute iute
• Usturoi - 2 catei
• coriandru - buchet mare
• Nuci (prajite) - 50 g
• Ulei vegetal - 4 linguri
• Oțet - 3 linguri
• Sarat la gust

Gătit:

Tăiați ceapa. Adăugați oțet, lăsați la marinat aproximativ 15 minute.

Fierbe carnea de vită, tăiată cubulețe.

Piper tăiat fâșii.

Tăiați mărunt ardeiul iute.

Prăjiți nucile într-o tigaie și tocați grosier.

Tăiați usturoiul.

Tăiați o grămadă mare de coriandru foarte fin.

Se amestecă toate.

Acum puneți toate produsele ceapă și fasole. Se condimentează cu ulei vegetal și sare. Amesteca totul.

Această salată a devenit o salată de vară de bază în vest. Salata are un gust uimitor și arată grozav în farfurie.

Ingrediente:

• Carne de vită - 400 g
• Usturoi (tocat) - 4 catei
• Tei - 2 buc.
• Ulei de măsline - 6 linguri
• Otet de vin alb (rosu) 2 linguri
• Pudră de chili - 1/2 linguriță
• chimen măcinat - 1/2 linguriță
• Boia de ardei - 1 lingurita
• zahăr - 1 linguriță
• Ceapă verde (tăiată subțire) - 5 buc.
• Verzi - 7 -10 ciorchini
• Fasole - 300 g
• Avocado (tocat) - 1 buc.
• Roșii (cuburi) - 2 buc.
• Ardei iute verde (tocat) - 1 buc.
• Coriandru - 3 linguri
• Porumb - 100 g
• Bucăți de tortilla

Gătit:

Tăiați carnea de vită în bucăți mari și asezonați cu usturoi, suc și 3 linguri de ulei de măsline. Pune deoparte pentru murat.

Se amestecă sucul de lămâie, restul de 3 linguri. ulei de măsline, oțet, praf de chili, chimen, boia și un praf de zahăr. Amâna.

Se prăjește friptura până se rumenește pe exterior și se fierbe pe interior. Se scot din tava, se lasa sa se raceasca cateva minute, apoi se taie fasii subtiri.

Amesteca ceapa verde cu salata verde.

Se toarnă puțin sos peste verdeață.

Amestecați fasolea, avocado și roșiile; se pune peste verdeata, stropind cu chili, coriandru si porumb.

Pune friptura peste verdeata.

Se stropesc cu sos și se ornează cu felii de tortilla.

Acest fel de mâncare este considerat un reprezentant al bucătăriei asiatice, dar carnea de vită nu este ca carnea tradițională chinezească în sos dulce-acru.

Ingrediente:

• O bucată de muschi de vită (tăiată fâșii) - 600 g
• Ceapa - 300 g
• Fasole verde - 300 g
• Usturoi - 6 catei
• Ulei vegetal - 100 g
• Ghimbir - 1 lingura
• Sos de soia - 2 linguri
• Sos de stridii - 1 lingura.
• zahăr - 1 linguriță
• condimente
• Amidon - 100 g

Gătit:

Marinați carnea cu apă, sosuri, amidon și condimente.

Tăiați fasolea și opărțiți cu apă clocotită.

Încinge uleiul și prăjește carnea într-o tigaie.

Prăjiți ghimbir, usturoi, ceapă, fasole, sos de soia, sos de stridii, zahăr, condimente și carne. Adăugați puțină apă la sfârșitul prăjirii.

Un amestec de trei tipuri de fasole, cu muschi de vita si sos de dressing picant.

Ingrediente:

• Carne de vită - 300 g
• Fasole verde (prata) - 200 g
• Fasole rosie (conserve) - 100 n
• Porumb - 200 g
• Roșii cherry - 100 g
• sos italian
• Salată verde - 200 g
• Ceapa rosie (tocata) - 2 linguri

Gătit:

Asezonați carnea de vită cu condimente. Gatiti in tigaie timp de 5-7 minute.

Se amestecă roșiile, fasolea, salata verde și ceapa tocate. Pune salata pe o farfurie, deasupra pune carnea de vita finita. Stropiți cu sos. Puteți amesteca dacă doriți.

Salată proaspătă delicioasă cu sos excelent. Salata perfecta pentru un picnic.

Ingrediente:

• Carne de vită fiartă - 400 g
• ardei bulgaresc - 2 buc.
• Conserve de fasole roșie - 1 conserve
• Ceapa - 1 buc.
• Oțet balsamic - 2 linguri.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Miere lichidă - 1 linguriță
• Suc de lamaie - 1 lingura. l.
• Piper negru
• Verdeaţă
• Seminte de susan - 1 lingurita

Gătit:

Fierbe carnea de vită în apă cu sare. Tăiați în paie.

Bulgară, de asemenea, tăiată în fâșii.

Ceapa tăiată în jumătate de rondele.

Pune carnea, ardeiul și ceapa în tigaie. Adăugați fasole și verdeață. Asezonați cu condimente. Amesteca totul.

Amestecați oțetul balsamic, uleiul de măsline, mierea și sucul de lămâie. Stropiți dressing peste salată. Se amesteca bine, se pune intr-un bol de salata si se orneaza cu seminte de susan.

De asemenea, un fel de mâncare popular în tot spațiul culinar. Rețetă mexicană adaptată.

Ingrediente:

• Carne de vită - 300 g
• Sos salsa - 2 linguri.
• Paste fină din făină de grâu - 200 g
• roșii - 300 g
• Avocado copt (tacat felii) - 3/4 cana
• Coriandru proaspăt (tocat) - 1/4 cană
• Suc de lamaie - 2 lingurite
• Ulei de măsline - 1 linguriță
• Smântână - 1/4 cană
• Sos chili - 2 lingurițe
• Salată verde iceberg - 300 g
• brânză mexicană - 100 g
• Tortile

Gătit:

Încinge o tigaie mare la foc mediu. Adăugați carnea de vită și gătiți 5 minute sau până se rumenește. Adăugați salsa și fasole; se adauga apa si se fierbe 5 minute.

Pune roșiile, avocado, coriandru, sucul de lămâie și uleiul într-un castron de salată. Amestecați smântâna cu sosul chili într-un castron mic. Adăugați carne de vită și fasole în bolul de salată. Stropiți cu sos. Întindeți uniform salata de salată peste tortilla de tortilla. Se presară cu brânză rasă.

Acesta este un fel de mâncare simplu, dar pare destul de hrănitor și original. Puteți folosi această rețetă pentru un fel principal pentru cină.

Ingrediente:

• Carne - 200 g
• Conserve de fasole - 1 conserve
• Porumb - 1 conserve
• Ceapa - 1 buc.
• Crutoane - 2 pachete
• pătrunjel
• Maioneză - după gust

Gătit:

Prăjiți carnea și ceapa într-o tigaie, după ce le tăiați cubulețe.

Amestecați fasolea, porumbul, carnea și pătrunjelul tocat. Se toarnă maioneza și se amestecă. Se presara deasupra cu pesmet.

Această salată colorată este o combinație strălucitoare și sănătoasă de friptură, leguminoase și legume.

Ingrediente:

• Fripturi de vita - 400 g
• Fasole verde - 300 g
• Ulei de masline
• Conserve de fasole - 1 conserve
• Ceapă roșie (tăiată subțire) - 1 buc.
• roșii - 250 g
• Brânză feta - 50 g
• Frunze de salata verde - 300 g
• Suc de lamaie - 1 lingura
• Oțet de vin roșu - 2 lingurițe
• Zahăr

Gătit:

Se fierbe fasolea verde în apă cu sare.

Carnea de vită la grătar și tăiată fâșii tonice.

Amestecați fasolea, ceapa, roșiile, brânză feta și pătrunjelul cu fasolea verde. Stropiți cu suc de lămâie, ulei, oțet și zahăr. Se amestecă cu grijă. Adăugați carnea de vită și amestecați din nou.

Două produse precum carnea de vită și fasolea verde sunt perfect combinate între ele în ceea ce privește proprietățile benefice.

Ingrediente:

• Carne de vită - 150 g
• Fasole verde - 100 g
• Morcovi - 50 g
• Usturoi - 1 catel
• Ghimbir - 10 g
• Sos de soia - 30 g
• Miere - 1 linguriță
• Ulei de masline
• Piper negru
• Sarat la gust

Gătit:

Amestecați sosul de soia, mierea, usturoiul tocat și ghimbirul. Tăiați carnea și amestecați cu sosul. Se lasa la marinat.

Fierbeți fasolea și morcovii.

Prăjiți carnea de vită într-o tigaie.

Se amestecă totul și se condimentează cu condimente și ulei.

Pentru un gust mai hrănitor, este mai bine să marinați carnea de vită timp de 2 ore și să o prăjiți întreg și abia apoi să o tăiați.

Această salată super rapidă poate fi făcută în mai puțin de 20 de minute. Opțiune excelentă dacă trebuie să te grăbești.

Ingrediente:

• Carne de vită (friptură) - 300 g
• Ulei de masline
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Conserve de fasole - 1 conserve
• Suc de lămâie
• Usturoi (tocat) - 1 catel
• Roșii cherry - 12 buc.
• Avocado (curățat și tocat) - 2 buc.
• O mână de coriandru proaspăt (tocat)

Gătit:

Încinge o tigaie la foc mare. Spune ulei de măsline din carne. Se prăjește 1-2 minute pe fiecare parte.

Puneti ceapa tocata intr-un bol si acoperiti cu apa clocotita. Se lasă 2-3 minute, apoi se scurge și se împrospătează cu apă rece.

Spălați fasolea. Se amestecă cu suc de lămâie, usturoi; se asezoneaza cu sare, piper si un praf de zahar.

Adăugați ingredientele rămase la fasole și amestecați bine.

Toate legumele de vară sunt amestecate cu carne de vită, făcându-l un fel de mâncare prietenos cu picnic.

Ingrediente:

• Carne de vită fiartă - 300 g
• Varză chinezească - 300 g
• Ardei gras roșu - 1 buc.
• Fasole roșie - 1 cutie
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Mărar
• Maioneză
• Piper, sare

Gătit:

Tocați mărunt varza.

Fierbeți fasolea dacă nu sunt conservate.

Beretele tăiate în fâșii.

Tăiați carnea de vită în cuburi.

Ceapa tăiată rondele.

Se amestecă totul, se condimentează cu maioneză și condimente; se orneaza cu marar daca se doreste.

Dacă fasolea nu este conservată, atunci este mai bine să le înmuiați în prealabil în apă timp de 8 ore.

Acest fel de mâncare conține o cantitate mare de aromă, în ciuda varietății mici de ingrediente.

Ingrediente:

• Seminte de chimion - 1 lingura
• Coriandru - 1 lingura
• Pudră de chili - 2 linguri
• Boia dulce - 2 linguri
• Carne de vită - 500 gr.
• Usturoi - 4 catei
• Roșii (tocate) - 400 g
• Porumb - 1 conserve
• Pastă de tomate - 2 linguri
• piper măcinat
• Fasole - 400 g
• Orez - 250 g
• Avocado (tocat) - 1 buc.
• Salată verde (frunze) - 1 tulpină
• Ceapa rosie - 1 buc.

Gătit:

Se amestecă toate condimentele și usturoiul. Umpleți carnea de vită cu amestecul. Tăiați carnea și prăjiți.

Se fierbe fasolea in apa cu sare; se adauga pasta de rosii, condimentele si se fierbe.

Fierbeți orezul într-o tigaie separată. Se amestecă toate ingredientele.

Varietate de salate italiene. Aceasta salata nu este un aperitiv, o servesc ca fel principal.

Ingrediente:

• Carne de vită fiartă - 150 g
• Paste - 100 g
• conserve de fasole - 200 g
• iaurt - 200 g
• miere - 100 g
• Praz - 0,5 buc.
• Spanac - 60 g
• șuncă - 100 g
• Ulei de măsline - după gust
• Sarat la gust

Gătit:

Se fierbe carnea de vită.

Fierbe pastele într-o cratiță separată.

Scurge pastele fierte într-o strecurătoare, clătește și stropește cu o lingură de ulei de măsline.

Tăiați carnea de vită fâșii. Toaca spanacul.

Tăiați prazul în rondele. Se prăjește într-o tigaie, adăugând spanacul și carnea de vită. Adăugați șuncă.

Amesteca pastele fierte cu fasole.

Amesteca totul si asezoneaza cu iaurt si condimente.

Aceasta este o salată rapidă care poate fi servită și oaspeților, deoarece va decora masa cu culoarea sa strălucitoare a fasolei.

Ingrediente:

• Carne de vită - 500 g
• Sos Worcestershire - 1 lingură
• chimen măcinat - 2 lingurițe
• Porumb congelat - 1 cană
• conserve de fasole roșie - 800 g
• Suc de lămâie
• Ceapă (tăiată în diagonală) - 2 buc.

Gătit:

Pune friptura într-un castron și asezonează cu sos Worcestershire și 1 linguriță de chimen.

Încinge ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu. Adăugați friptura și gătiți aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Luați de pe foc și puneți friptura într-un loc cald timp de câteva minute.

Se albesc boabele de porumb intr-o oala cu apa clocotita. Combinați fasolea și porumbul într-un castron. Adăugați suc de lămâie, o lingură de chimen zdrobit în amestecul de fasole și amestecați.

Adăugați friptura tocată, ceapa verde tocată în salată și amestecați ușor.

Salată de iarnă caldă și consistentă cu dovleac caramelizat picant, fasole verde carbonizată, ierburi din belșug și chili, servită cu friptură la grătar.

Ingrediente:

• Dovleac caramelizat
• Cartofi - 800 g
• coriandru măcinat - 2 lingurițe
• Turmeric măcinat - 1 linguriță
• Usturoi (tocat) - 3 catei
• Fulgi de chili roșii - 1 linguriță
• Zahăr brun - 2 lingurițe
• Ulei de măsline - 1-2 linguri
• Suc de lămâie
• Chili roșu (tocat fin) - 1 buc.
• Ghimbir ras fin - 1 lingura
• Usturoi - 1 catel
• Sos de pește - 1 lingură
• Zahăr - 2 lingurițe
• Ulei de măsline - 1 lingură
• Salata verde (frunze)
• Fasole verde - 300-400 g
• coriandru tocat - 1 cană
• Menta tocata - 1/2 cana
• Arahide (prăjite și tocate) - 100 g
• Carne de vită - 300-400 g

Gătit:

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Tăiați dovleacul în bucăți (lăsați coaja) și aranjați-l pe o tavă de copt. Combinați coriandru măcinat, turmeric, usturoi, fulgi de chili, zahăr brun și ulei de măsline. Condimentează dovleacul. Coaceți-l timp de 20-30 de minute.

Combinați toate ingredientele pentru sos, amestecați.

Încinge o tigaie la foc mare cu ulei de măsline. Adăugați fasolea și prăjiți până se fierbe pe jumătate.

Ungeți carnea cu condimente. Prăjiți carnea de vită întreagă. Tăiați în felii.

Într-un castron mare, combinați fasolea, coriandru, menta, spanacul, alunele și dovleacul tocat. Adăugați sosul, carnea și amestecați.

COMPUS

200 g carne de vita fiarta, 3 oua fierte , 1 conserve de fasole (sau fierbe 0,5 cani de fasole), 2 cepe mari (~250g), 1~2 linguri ulei vegetal (20~35g), 1~2 catei de usturoi, 5 linguri de maioneza (~70g), 4 linguri smantana (~80g), sare piper

Tăiați mărunt ceapa.
Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se adaugă ceapa.

Se prăjește amestecând frecvent la foc mediu până se rumenesc puternic.
Luați tigaia de pe foc și răciți ceapa la temperatura camerei.

Tăiați carnea fiartă în bucăți mici.

Răziți ouăle pe o răzătoare mare.

Amesteca maioneza cu smantana si pune usturoiul presat printr-o presa, sare si piper putin.
Scurgeți lichidul din fasole și clătiți-le cu apă curată.

Dacă faceți o salată pentru uz casnic, atunci amestecați toate ingredientele.
Dacă trebuie să oferiți salatei un aspect mai frumos, atunci strângeți-o în straturi: primul strat - fasole amestecată cu ceapă prăjită;
Al 2-lea strat - maioneza cu smantana si usturoi;
al 3-lea strat - carne;
Al 4-lea strat - maioneza cu smantana si usturoi;
Al 5-lea strat - ouă ușor sărate.
În acest caz, este indicat să acordați timp salatei să fie preparată.

O altă opțiune pentru asamblarea unei salate:
1 strat - fasole + ceapa prăjită + jumătate din sos;
Al 2-lea strat - carne + a doua jumătate a sosului;
Al 3-lea strat - ouă ușor sărate.

Rețete de salată de fasole:

: Trebuie să fi rămas în urmă vieții! Opțiunea asta nu mi-a trecut niciodată prin cap, scuze. Dau 4 retete, din care rezulta ca pe aceasta baza poti inventa si inventa!

Salată „Tbilisi” cu fasole roșie și carne de vită

Ingrediente pentru 4 portii:
Usturoi 2 catei
Suneli hamei 1 lingurita
Conserve de fasole roșie 1 conservă
Carne de vită 200 g
Ceapa rosie 1 cap
Ardei roșu bulgăresc 1 bucată
Nuci 50 g
Coriandru (coriandru) 1 buchet
Piper negru măcinat după gust
Ulei de măsline 5 linguri
Otet de vin 1 lingura

Instruire
Timp de gătire 30 de minute

1. Tăiați ceapa în inele subțiri. Dacă ceapa este „de casă”, suculentă și condimentată, atunci este mai bine să o tăiați și să o scufundați în apă fierbinte timp de 2 minute, altfel gustul cepei va ucide orice altceva din salată.
2. Scoateți semințele din ardeiul gras și tăiați fâșii.
3. Carne tăiată cubulețe.
4. Tocați usturoiul sau treceți prin presa de usturoi.
5. Scurgeți apa din cutia de fasole și clătiți-o.
6. Adăugați ceapa, carnea de vită, ardeii, usturoiul, coriandru tocat, nucile prăjite și tocate mărunt.
7. Sare, adauga piper negru si hamei suneli.
8. Dressingul este făcut din ulei de măsline și oțet de vin.
9. Alimentați cu combustibil. Amestecam.

Produse necesare:

Vițel (vită) - 0,5 kg
conserve de fasole roșie - 400 g
Morcov - 1 buc.
Ceapa - 1 buc.
Castraveți murați - 300 g
Maioneză - 3 linguri. l.
Usturoi - 1 catel
Ulei de floarea soarelui pentru prajit

Gătit:

Fierbeți carnea în apă cu sare până se înmoaie.
Se răcește carnea fiartă și se taie cubulețe.
Clătiți fasolea sub jet de apă.
Morcovii se curăță și se dau pe răzătoarea grosieră.
Ceapa taiata in sferturi de rondele (paie).
Într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui încins, prăjiți morcovii și ceapa până se rumenesc (aproximativ 10 minute la foc mediu).
Scurgeți uleiul, lăsați legumele prăjite să se răcească.
Castraveți murați tăiați fâșii.
Tocați mărunt usturoiul.
Pune intr-un bol carnea tocata (vitel sau vita), castraveti murati, fasole rosie conservata, morcovi prajiti cu ceapa, usturoi tocat si maioneza.
Se amestecă cu grijă.

Salata de vita cu fasole conservata si ciuperci „Gusarskiy”

Ingrediente:
300 g carne de vita fiarta
1 conserve de fasole roșie
1 borcan de șampioane conservate
3 oua
8-10 castraveți murați
1 bec
Sare, piper negru măcinat, maioneză

Tăiați carnea de vită fiartă în bucăți mici

d Adăugați spălat fasole,

ciuperci strecurate și feliate,

La ouă fierte tocate grosier,

ceapa, taiata in inele subtiri (se poate stropi cu otet),castraveți murați mărunțiți.

Sare, piper dupa gust si asezoneaza cu maioneza.

Ingrediente:

Principal:

Pulpa de vita 300 g

Ceapa verde 2 stilouri

Ceapa 0,5 buc.

Castraveți murați 3 buc.

Ardei dulce 1 buc.

Pătrunjel proaspăt 3 ramuri

Conserve de fasole roșie 1 conservă

Alimentare cu combustibil:

Ulei de floarea soarelui rafinat 2 linguri. l.

Sare - după gust, oțet de vin alb 1 lingură. l.

Gătit:

Castraveții tăiați pe lungime și apoi peste în cuburi mici.

Tăiați verdeața. Ei bine, dacă include ceapa verde. Tăiați mărunt ardeiul dulce.

Scurgeți lichidul din fasole și clătiți cu apă rece.

Carne de vita fiarta taiata marunt cubulete.

Tăiați ceapa în sferturi de inele și clătiți cu apă rece de amărăciune excesivă.

Amestecați toate legumele și carnea într-un castron adânc de salată. Stropiți cu ulei, oțet, sare după gust. Salata gata. Poftă bună!