Salata de castraveti rasi. O rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să faci acasă salată de castraveți rasi pentru iarnă

Dragi abonați și prieteni, salutări tuturor!

Ce mai faci? Și vrei să fie și mai bine. Atunci haideți să gătim astăzi o salată ușoară, dar fantastic de frumoasă și în același timp foarte gustoasă și simplă din cele mai proaspete. Și anume, vom face acest aperitiv în principal cu castraveți tineri, dar alegeți restul ingredientelor pe care le preferați.

De exemplu, puteți adăuga mazăre sau cel mai popular tip cu roșii, în general, rețetele sunt un ban pe duzină și vă voi ajuta cu asta. Uitați-vă la această farfurie, cât de simplu și minunat arată. Și totul era împodobit cu măsline și ierburi, iar picăturile de ulei scânteie ca pietrele.

De fapt, vara este cea care ne rasfata si anume darurile ei. La urma urmei, în această perioadă a anului punem mereu pe masă astfel de feluri de mâncare. În căldură, nimic altceva decât kvas nu vrea să fie consumat. Singurele excepții sunt legumele, suntem de acord.

Pentru că sunt ușor de absorbit în corpul nostru și umplute cu vitamine și substanțe curative care sunt necesare pentru o viață sănătoasă. Să nu așteptăm și să începem să creăm noi creații chiar acum, ia un pix și notează-l pentru a nu pierde descrierea și produsele dorite.

Sa incepem sa gatim cu o gustare atat de usoara si frumoasa ca aceasta, iar pentru o curiozitate, sa luam toate produsele cu paie spumante. Cum e asta pentru o idee? Paharul de servire arată original și îi îndeamnă pe toată lumea să o încerce și de ce mai este nevoie. O lingură mai mare și gura mai largă de deschis, ahaha.

Noi vom avea nevoie:

  • castravete proaspăt - 1 buc.
  • cârnați fierți sau afumati - 60 g
  • brânză tare - 50 g
  • ou de pui - 1-2 buc.
  • smantana ca sos

Etape:

1. Castraveți tineri și de preferință doar smulși, tăiați în cuburi de aceeași dimensiune.


2. Faceți același lucru cu brânza. Apropo, poți folosi cuțite decorative cu marginea nervură pentru a-l face să arate și mai minunat.


3. Tocați cârnații sau șunca cu aceleași bețișoare lungi, așa cum se arată în această fotografie.


Fierbeți ouăle de pui până se întăresc și tăiați-le cu un cuțit în fâșii.

4. Apoi amestecați toate produsele într-un bol și asezonați cu smântână. Amestecați, dacă vasul pare insipid, puteți adăuga puțină sare și chiar piper.


5. Nu uitați să decorați cu pătrunjel sau mărar. Cea mai ușoară și delicioasă salată de castraveți este gata. Ce mai astepti! Mananca pentru sanatate!


Aperitiv rece de castraveți în stil coreean cu carne

Recent, într-o emisiune TV, am văzut o versiune atât de uimitoare, așa că mi-a intrat în suflet, dar nu am avut timp să o notez. Dar am corectat această situație, am găsit un videoclip similar pe internet și cu siguranță îl voi împărtăși cu voi, dragi abonați.

Salata de vara cu mazare verde

În foarte căldură, nimeni nu vrea să stea mult timp la aragaz și să evoce. Deci haideți să facem ceva simplu. La unul, doi, trei și gata. Și cel mai important, că îl vei mânca cu aceeași viteză.

Tot ce ai nevoie sunt patru ingrediente, iar în câteva minute ești o vrăjitoare care va oferi gospodăriei ei o nouă salată într-o prezentare interesantă. Vă sugerez să amestecați toate ingredientele și să serviți imediat. O poți face și pentru o masă festivă, de exemplu, pentru o aniversare.

Noi vom avea nevoie:

  • castraveți - 1 buc.
  • cârnați pe jumătate afumat - 150 g
  • mazăre conservată - 1 conservă
  • ceapa verde - 1 buchet
  • maioneza sau iaurt natural fara aditivi de fructe

Etape:

1. Scurgeți tot lichidul dintr-un borcan cu mazăre și aruncați-l într-un recipient adânc.

2. Clătiți castraveții, tăiați cozile de pe ambele părți și tăiați fâșii. Curățați cârnații de piele și, de asemenea, tăiați-i în cuburi.


3. Ramane sa adaugam ceapa verde, care se taie destul de marunt. Adăugați câteva linguri de maioneză, amestecați și gustați. Poftă bună!

Salată de castraveți proaspeți și roșii - cea mai ușoară rețetă

Ei bine, toată lumea cunoaște această opțiune fără excepție. Este greu de imaginat o astfel de persoană care nu l-ar mânca niciodată în viața lui.

Pot doar să sugerez completarea lui, și anume, din aceste două ingrediente puteți alcătui un preparat popular numit. La urma urmei, acum este sezonul să o faci cât mai des posibil. Stropiți cu biscuiți, puneți frunze de salată și veți avea pe masă o adevărată capodopera. Ei bine, chiar acum, faceți un aspect mult simplificat cu ulei vegetal.

Noi vom avea nevoie:

  • castraveți - 1 buc.
  • roșie - 1 buc. sau cireș - 5 buc.
  • usturoi - 1 catel (sau nu folositi)
  • sare si piper
  • orice verdeață (ceapă verde, mărar, pătrunjel, busuioc etc.)

Etape:

1. Clătiți bine legumele sub jet de apă, apoi tăiați-le la întâmplare în bucăți. Castraveții sunt de preferat să fie tăiați în inele, iar roșiile în felii.

2. Se toarnă ulei vegetal peste, pentru aromă, se rade un cățel de usturoi pe răzătoarea fină. Împrăștiați verdeață pe suprafața vasului. Și nu uitați să sare și piperați după bunul plac. Mananca pentru sanatate!


Salată delicioasă în straturi cu șuncă și brânză

Căutam pe internet ceva neobișnuit și mișto care să mulțumească încă o dată pe toată lumea. Și m-am hotărât asupra unei astfel de opțiuni, care poate fi făcută în straturi, sau pur și simplu puteți amesteca toate ingredientele într-o cană. Decideți singur, în funcție de unde și cu cine veți încerca să îl utilizați.

Pentru mine, pare foarte drăguț și al naibii de fermecător. Deja vreau să mănânc. Fără ezitare, luați o furculiță și începeți să gustați. Într-adevăr, delicii gustoase pentru fiecare zi!

Noi vom avea nevoie:

  • cartofi fierți în uniforme - 1 buc.
  • castraveți - 1 buc.
  • roșie - 1 buc.
  • ou de pui fiert tare - 1 buc.
  • cârnați - 100 g
  • verdeaţă
  • maioneza sau smantana

Etape:

1. Descrierea acțiunilor de aici este destul de simplă. Tăiați toate ingredientele cu un cuțit, radeți cartofii pe răzătoarea grosieră împreună cu oul de pui și castravetele. Puteți toca paie dacă nu doriți să folosiți o răzătoare.

Tăiați roșiile în cuburi, dar este mai bine să tăiați și cârnații în cuburi.


2. Tocați mărunt verdeața de mărar. Combinați totul într-un bol și adăugați maioneză și sare.

Sau așezați toate produsele în straturi, primul va fi cârnații, apoi castraveții, ouăle, urmați de roșii și cartofi. Decorați blatul cu mărar.

Amintiți-vă că fiecare strat este uns cu maioneză și este indicat să folosiți o matriță specială pentru a da forma dorită.


Arată uimitor și foarte cool. Descoperiri și experimente fericite în bucătărie!

Salată cu castraveți, bastoane de crab și varză

Ușoare și suculente, aceasta este caracteristica acestui fel de mâncare. Și principala caracteristică este de așa natură încât nu este o rușine să-l puneți la un festin. În plus, salata va fi de asemenea utilă, deoarece pe lângă castraveți, în ea se folosește și varza chinezească.

Ei bine, acum toată lumea iubește bețișoarele de crab și le folosește foarte des, chiar le face.

Noi vom avea nevoie:

  • Varză chinezească - 600 g
  • Maioneză - ambalaj
  • Mărar - 30 g
  • Bastoane de crab - 300 g
  • Castraveți - 1-2 buc.
  • Ceapa - 1 cap


Etape:

1. Spălați castraveții și varza în apă curentă și tăiați frunzele în paie subțiri, îngroșările pot fi omise. Este de dorit să tăiați castraveții în cuburi împreună cu bastoanele de crab.

Important! Luați bețișoare de crab sau carne doar răcită, dacă le aveți congelate, apoi decongelați-le mai întâi.


2. Tăiați capul de ceapă în jumătate de rondele. Se amestecă totul într-un singur recipient și se condimentează cu sare.


3. Adăugați niște mărar proaspăt tocat mărunt. Apoi adăugați maioneză și amestecați.


4. Când se servește pe o masă festivă, se ornează cu o crenguță de mărar sau pătrunjel. Este indicat ca acest fel de mâncare să stea timp de o oră la frigider și să se răcească.


Gătitul cu piept de pui și ou

Vrei să gătești acest aperitiv în grabă și în același timp, astfel încât să se dovedească copios și picant. Apoi luați notă de acest ghid. Mai mult, această răsfăț este pe placul tuturor fără excepție, s-a verificat, deoarece aici se folosește pui.

Iar dacă o iei afumat, cu siguranță vei aduce o nouă nuanță de gust acestui preparat. Mai mult decât atât, pe lângă maioneză, aici se mai adaugă și muștar, care dă o notă picant.

Noi vom avea nevoie:

  • Piept de pui - 2 buc.
  • Castraveți - 1-2 buc.
  • Ouă de pui fierte tari - 2 buc.
  • Maioneză - 2,5 linguri
  • Muștar - 1 linguriță

Etape:

1. Fierbeți fileul de pui în apă cu sare, răcit. Tăiate în bucăți mici.


2. Tăiați castraveții și ouăle de pui în cuburi, puneți toate ingredientele într-o cană. Adăugați maioneză și muștar. Se amestecă și se sare.


3. Luați recipientul original și puneți toată mâncarea în el. Poftă bună! Dati la frigider inainte de servire.


Salata de legume de castraveti, rosii si ierburi cu unt

Presupun că sunt surprins. Părea, ei bine, la ce vă mai puteți gândi. Am găsit o altă versiune minunată de vară cu un sos interesant pe bază de unt. Intrigat, apoi citește mai întâi și încearcă azi.

Noi vom avea nevoie:

  • roșii - 3 buc.
  • Piper bulgar de diferite culori - 2 buc.
  • ceapa rosie - 1 buc.
  • castraveți - 1 buc.
  • oregano - un praf
  • sare si piper macinat
  • verdeaţă
  • muștar - 1 lingură
  • miere - 1 lingura
  • ulei de măsline sau vegetal - 1 lingură

Etape:

1. Spălați castraveții și roșiile și tăiați-le în bucăți mari, aproximativ așa cum se arată în figura de mai jos. Se presară cu sare, piper și oregano. Se amestecă și se lasă să se infuzeze, se toarnă cu un sos special.

2. Faceți o umplutură amestecând toate ingredientele necesare pentru aceasta, ulei de măsline, miere și, bineînțeles, muștar. Condimentează salata cu un asemenea farmec de miere, apoi încearcă-o cu plăcere!


Reteta cu porumb conservat pe masa festiva

Vrei să fie strălucitor și atractiv în același timp. Porumbul suculent și copt într-un borcan ne va ajuta cu asta, care arată foarte fermecător în această salată.

Noi vom avea nevoie:

  • o conserva de porumb - 1 buc.
  • castraveți - 4 buc.
  • maioneză - 100 g
  • mărar sau altă plantă preferată

Etape:

1. Deschideți o cutie de porumb conservat și scurgeți tot sucul. Puteți folosi chiar și o strecurătoare. Ceapa verde și mararul se toacă mărunt cu un cuțit. Castraveți tăiați în bucăți mici. Adăugați maioneză și amestecați totul bine.


2. Cred că nu ar trebui să adăugați sare aici, dar dacă doriți, atunci faceți-o. Iată o astfel de primitivă, s-ar părea la prima vedere, dar a ieșit o salată foarte frumoasă. Este grozav, nu-i așa?

Sfat! Poti adauga aici si bastoane de crab si un ou, va fi si mai bine.


Videoclip despre cum să gătești salată de castraveți cu cârnați

Ei bine, am decis să vă fac pe plac și să postez un alt videoclip de pe canalul de YouTube de la Natalia. Ea sugerează să faceți acest fel de mâncare cu clătite cu ouă. Este amuzant, este delicios pentru a dezonora și a uimi. Și încă arată grozav.

Salata chinezeasca cu castraveti si carne

Am decis să termin deja acest articol, op, și mi-am amintit de o altă capodoperă, cineva ar putea să o numească versiunea coreeană, dar esența este aceeași. În curând vei ști și vei vedea singur.

Cel mai tare lucru este că acest tratament este delicios chiar și imediat după preparare, chiar și a doua zi. Prin urmare, îl poți pune în funcțiune și îl poți face de ziua ta sau de orice altă vacanță.

Noi vom avea nevoie:

  • Castraveți - 6 buc.
  • Carne (porc, vițel) - 0,5 kg
  • Ceapă de nap - 1,5 buc.
  • Ardei dulce bulgaresc - 1 buc.
  • Usturoi - 3 catei
  • Sos dulce de chili - 2 linguri (chili macinat - 0,5 lingurite)
  • zahăr - 0,5 linguriță
  • coriandru măcinat - 0,5 linguriță
  • Sos de soia - 4 linguri. l.
  • Oțet de struguri sau obișnuit (5%) - 2,5 linguri
  • Ulei vegetal

Etape:

1. Tăiați castraveții proaspeți și tineri în cuburi. Și imediat sărați și amestecați într-o farfurie, astfel încât sucul să iasă în evidență. Dați deoparte să stea timp de o jumătate de oră. Se scurge apoi lichidul si piperul (sau se toarna in sos chili), se adauga coriandru, zaharul granulat si usturoiul trecut printr-o presa (1 catel).

Ceapa intreaga cap si inca jumatate jumatate inele. Faceți același lucru cu ardeiul gras.

2. Tăiați carnea care vă place cel mai mult în fâșii lungi, dar nu măcinați prea mult. Se incinge tigaia, se toarna ulei vegetal si se prajesc bucatile pana sunt fierte. Apoi adăugați jumătate de rondele de ceapă, amestecați și fierbeți până când sunt moale și aurii.


2. Se adauga apoi ardeiul gras, se amesteca si se adauga cateii de usturoi ramasi, care se trec si prin presa de usturoi. Și nu uitați de sosul de soia și oțetul, amestecați și aruncați imediat toată această masă pe castraveți pregătiți.


3. Cu siguranță legumele vor fi saturate cu un gust atât de rece, după 10 minute se amestecă și se lasă să se răcească. Puneți la frigider și apoi luați o probă. Toate cele bune!


Iată lucrurile pentru azi. Sper că toate rețetele merită cele mai mari laude și vei fi bucuros să le faci în bucătăria ta.

Ne vedem pe toți și ne vedem curând. Scrie comentarii, alătură-te grupului de contact și nu dispari. La revedere prieteni!

IMPARTIT

O selecție dintre cele mai bune 10 salate cu castraveți proaspeți.Castraveții sunt mereu pe rafturile magazinelor și cu atât mai mult vara. Fiecare gospodină ar trebui să aibă la îndemână rețete cu cele mai populare produse, de exemplu, cu castraveți proaspeți. Salatele nu necesită mult timp pentru a fi pregătite, dar vor fi un preparat gustos și satisfăcător pentru tine și familia ta!

1. Salata de pui cu oua si ciuperci

Ingrediente

— Piept de pui afumat - 200 g

- castravete proaspăt - 150 g

- Ciuperci murate - 150 g

- ceapa - 1 buc.

- oua fierte - 4 buc.

Maioneza sau smantana - dupa gust

- Sare

- Piper

- Ceapa verde sau alte verdeturi - dupa gust

Gătit

1. Ciuperci tăiate în farfurii de dimensiuni medii, tocați mărunt ceapa, prăjiți ușor, răciți.

2. Tăiați pieptul de pui afumat și castravetele în fâșii subțiri, dați pe răzătoare ouăle pe răzătoare medie, tăiați verdeața.

3. Așezați în straturi de jos în sus:

primul strat - pui,

al doilea strat - castraveți,

al treilea strat - ciuperci cu ceapă,

al patrulea strat - verdeață,

al cincilea strat - ouă.

4. Unti dressing, sare si piper dupa gust.

5. Decorați după cum doriți.

2. Salată cu pui, brânză și crutoane


Ingrediente

- piept de pui fiert - 350 gr.

- roșii - 2-3 buc.

- ardei gras - 2-3 buc.

- castraveți proaspeți - 2 buc.

- biscuiti de secara - 80 gr.

- brânză tare - 150 gr.

- maioneza - dupa gust

- usturoi - 1 cap

Gătit

1. Tăiați sau rupeți pieptul de pui în bucăți mici. Luăm o farfurie sau un bol de salată și punem puiul nostru în ea, zdrobindu-l puțin până la fund.

2. Tăiați roșia în fâșii mici sau cubulețe. Treceți podeaua de usturoi printr-o presă și amestecați într-un recipient separat împreună cu roșiile tocate și o cantitate mică de maioneză.

3. Întindeți amestecul rezultat deasupra puiului. Dacă din roșie s-a format mult lichid, atunci trebuie mai întâi scurs.

4. Curatam ardeiul bulgaresc de seminte si taiem cubulete mici. Usturoiul ramas se trece printr-o presa si se amesteca impreuna cu piper si maioneza.

5. Întindeți amestecul de ardei peste roșii.

6. Castraveții tăiați cubulețe și întindeți cu următorul strat.

7. Următorul strat este făcut din biscuiți.

8. Urmează apoi un strat de biscuiți, care trebuie uns cu un strat subțire de maioneză.

9. Treceți brânza printr-o răzătoare fină și presărați generos salata.

10. Trimitem salata cu pui, branza si biscuiti la frigider pentru 60 de minute.

3. Salată nebună

Ingrediente pentru 2 salate

– Bețișoare de crab-200 gr.

- ou fiert - 2 buc.

- Castraveți mici proaspeți - 2 buc.

- roșii medii-2 buc.

- Brânză - 60 gr.

- maioneza - 3 linguri

Gătit

1. Castraveți și roșii tăiate în căni mici. Răzătoarea de brânză pe răzătoarea fină.

2. Tăiați ouăle, tăiați bețișoarele de crab în cuburi, adăugați maioneză, amestecați.

Așezați în straturi:

1 batoane de crab cu ou

2 castraveți

3 batoane de crab cu ou

4-rosii

5-branza

Decorați după cum doriți.

4. Salata „Delicie”

Salata este simplă și într-adevăr foarte foarte foarte gustoasă.

Proporții aproximative de produse: (prin ochi - totul ar trebui împărțit în mod egal)

- ciuperci proaspete - 300 gr.

- Becul este mare.

- file de pui - 200 gr.

- morcovi coreeni - 150 gr.

- Castraveți proaspeți, dacă sunt mici atunci - 2 buc.

Gătit

1. Salata verde este așezată în straturi.

Totul este tăiat în fâșii. (Castraveții pot fi pe răzătoarea grosieră)

2. unge fundul farfuriei cu maioneză

1 strat - ciuperci prajite cu ceapa

2 straturi - piept de pui fiert

maioneză

3 straturi - morcovi coreeni

4 straturi - castraveți proaspeți

maioneză

Poftă bună!

5. Salata Zodiac

Ingrediente

- 0,5 kg de champignon,

- 1 ceapa mare

- 1 pulpa de pui (eu iau pieptul, este mai comod sa tai),

- 2 castraveți proaspeți

- 2 oua,

- 1 conserve de porumb murat,

- maioneză - după gust,

- sare, piper - dupa gust,

- ulei vegetal pentru prajit.

Gătit

1. Curățați, tocați ciupercile, sare puțin și prăjiți la foc mic.

Înainte de a turna ulei în tigaie, trebuie să fierbeți puțin ciupercile sub un capac închis și să turnați lichidul care s-a format.

2. Curățați ceapa, tocați și prăjiți până se rumenesc.

3. Tăiați cubulețe carnea de pui, ouăle și castraveții.

4. Puneti toate ingredientele intr-un bol de salata, adaugati porumbul si amestecati totul bine. Se sare, se piperează, se condimentează cu maioneză și se frământă din nou.

6. Salată „Sissy”

Salată festivă delicioasă, fragedă, dar condimentată datorită usturoiului.

- 400 g sunca;

- 4 castraveți proaspeți;

- 180 g brânză;

- 3 oua fierte;

- 1 catel mare de usturoi;

- sare;

- maioneza.

Gătit

1. Tăiați șunca și castraveții fâșii.

2. Trei ouă și brânză pe răzătoare.

3. Adăugați usturoiul zdrobit, sare și asezonați cu maioneză.

7. Salată „Curcubeu”

Ingrediente

- Cartofi - 2 buc;

- castravete proaspăt - 1 buc;

- roșii proaspete - 1 buc;

- ouă de pui - 2 buc;

- șuncă - 150 de grame;

- conserve de porumb - 4 linguri;

- ciuperci murate - 100 de grame;

- patrunjel proaspat - 3-4 crengute;

- maioneza - dupa gust;

- Sare, piper - dupa gust.

Gătit

1. „Curcubeul” - una dintr-o serie de salate care sunt așezate sub formă de diapozitive alimentare. Pentru o astfel de salată, ar trebui să alegeți produse de diferite culori, dar în bună armonie în gust. Tăierea se poate face sub formă de paie sau cuburi mici. Pentru sos de salată se alege maioneză groasă sau sos, care este așezat în centru și sub această formă salata este servită pe masă. Salata se amestecă chiar înainte de utilizare.

2. Pentru Salata Curcubeu vom alege urmatoarele produse: castraveti, rosii, cartofi, oua, sunca, ciuperci, conserva de porumb, patrunjel si maioneza. De asemenea, puteți folosi sare și piper suplimentar.

3. Curățați și tăiați cartofii fâșii, prăjiți în ulei de floarea soarelui până devin crocanți.

4. Fierbeți ouăle și tăiați-le fâșii.

5. Tăiați roșiile fâșii.

6. De asemenea ciuperci murate.

7. Şuncă.

8. Tăiați castraveții fâșii. Pregătiți porumbul. Pe o farfurie rotundă mare, așezați 2 diapozitive de produse una față de cealaltă într-un cerc.

9. Pune maioneza in centru. Se presară legumele cu sare și piper. Decoram salata cu patrunjel.

Serviți delicioasă și frumoasă salată „Curcubeu” pe masa festivă.

8. Salată de bastoane de crab

Ingrediente

– Bețișoare de crab – 1 pachet (240g)

– conserve de porumb – 1 conserve (380g)

– castraveți proaspeți – 300 g

– varză chinezească – 200 g

- maioneza - pentru sos de salata

- sare fină de masă

Gătit

1. Pregătiți toate ingredientele necesare pentru salată. Datorită faptului că toate sunt multicolore, salata este strălucitoare și apetisantă.

Mai întâi tăiați castraveții. Încerc să aleg tineri, de dimensiuni mici. Inainte de a taia cubulete, recomand decojirea pielii daca se achizitioneaza castravetii. Dacă luați castraveți din propria grădină, atunci nu vă puteți teme de nitrați și, prin urmare, nu îi curățați!

2. Pre-decongelați bastoanele de crab, scoțându-le din ambalaj. În principiu, nu cumpăr acest produs în funcție de greutate, deoarece consider că ambalajul în vid oferă protecția antibacteriană necesară în timpul depozitării. Tăiați bețișoarele în bucăți mici.

3. Apoi tocați mărunt varza chinezească. Nu este nevoie să-l zdrobiți suplimentar, altfel își va pierde suc și nu va fi plăcut crocant într-o salată.

4. Apoi, combinați toate ingredientele într-un bol de salată, adăugând porumb conservat. Se condimentează cu maioneză și sare după gust. Prefer o variantă ușoară a acestei salate, așa că folosesc întotdeauna maioneză de casă cu conținut scăzut de grăsimi. Poti inlocui maioneza cu smantana, este si foarte gustoasa. Amestecă conținutul bolului de salată, sare și mănâncă proaspăt

9. Salata cu pui si legume

Ingrediente

File de pui - 300 de grame

Piper bulgăresc - 1 bucată

Roșii - 3 bucăți

Castraveți - 2 bucăți

Brânză rasă - 1/2 cană

maioneza - dupa gust

Sare, piper - după gust

Porții: 2

Gătit

1. Puneți fileul de pui într-o oală cu apă clocotită cu sare și fierbeți 20 de minute (până se fierbe).

2. Ardeiul gras se curata de seminte si membrane, se taie cubulete de marime medie si se pune intr-un bol de salata.

3. Se răcește fileul de pui, se taie cubulețe de aceeași dimensiune și se adaugă în bolul de salată.

4. Adăugați acolo roșiile tăiate cubulețe.

5. Adaugati castraveti taiati cubulete, branza rasa, sare, piper si maioneza. Se amestecă.

Salata cu pui si legume este gata!

10. Salată „Vkusnyashka”

Ingrediente

- varză

- castraveți proaspeți

- ceapă

- cârnați (orice doriți)

- maioneza

- condimente

Gătit

1. Maruntiti varza (avem varza Peking, cu ea are un gust mai bun)

2. Tăiați castraveții fâșii (îmi place ca paiele să fie mai mari)

3. Tăiem cârnații fâșii

4. Ceapa tăiată în jumătate de rondele

5. Adăugați maioneza, sare, piper și amestecați totul!

Vă dorim poftă bună!

Legume

Descriere

Salata de castraveti rasi pentru iarna desi este facuta din cele mai simple ingrediente, tot iese atat de gustoasa incat iti vei linge degetele corect. Pe lângă castraveți, include și ceapa, care, după conservare, își pierd toată amărăciunea și capătă un nou gust delicat. Salata de castraveți se va dovedi a fi nu mai puțin gustoasă dacă este completată și cu morcovi. Deci, piesa de prelucrat va fi transformată nu numai în gust, ci și în aspect. Castraveții verzi strălucitori, împreună cu morcovii tăiați, arată întotdeauna foarte frumos și armonios.

Valoarea acestei delicioase salate de castraveți proaspeți conservați este că toate ingredientele sale sunt perfect combinate între ele. Usturoiul dă salatei o aromă uimitoare picante, ceapa o face mult mai suculentă și mai expresivă, piperul negru măcinat dă preparatului nostru de castraveți o notă ușoară de picant. Nu se poate spune că o astfel de conservare poate fi preparată și folosind mirodenii precum hameiul suneli, cuișoarele și coriandru. Aceste componente doar vor spori aroma piesei de prelucrat și, prin urmare, o vor face mai apetisantă.În cazul în care vi se pare că ardeiul obișnuit măcinat nu este suficient pentru a adăuga condimente la salată, îl puteți completa cu hrean ras. Așadar, acasă, vei pregăti o conservare atât de gustoasă și potrivită pentru iarnă, de care cu siguranță vei fi foarte încântat.

Așadar, vă sugerăm să acordați atenție rețetei pas cu pas de mai jos cu exemple foto și să începeți să pregătiți cea mai delicioasă salată pentru iarnă cu castraveți și ceapă proaspeți.

Ingrediente

Pași

    Salata pe care o oferim acasa o puteti pregati atat din castraveti mari, cat si din cei mici obisnuiti. Cu toate acestea, dacă în sortimentul de legume există legume, cum ar fi castraveții mari, atunci în acest caz este mai bine să le folosiți..

    Așa că pregătește-ți legumele. Castraveții C trebuie să taie toată coaja. Un strat subțire poate fi separat cu un curățător special pentru legume. Apoi fructele trebuie împărțite în jumătate și separate de semințe.. Dacă nu se face acest lucru, atunci semințele grosiere de castraveți vor fi distribuite în toată salata, ceea ce o va strica în final.

    Apoi, rade castraveții decojiți pentru morcovi coreeni. Desigur, le puteți tăia în cercuri și cuburi, dar un pai lung de castraveți arată mult mai apetisant. Apropo, dacă legumele nu au fost separate de semințe, atunci trebuie să le frecați doar la mijloc, puteți vedea cum să faceți acest lucru în fotografia de mai jos.

    Acum aduceți ceapa în starea dorită. După ce separați coaja, măcinați-o în inele subțiri sau jumătate de inele.

    De asemenea, curățați usturoiul de pe stratul superior, apoi stoarceți-l printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină.

    Puneți castraveții tăiați, usturoiul și ceapa într-un recipient mare. După aceea, adăugați zahăr granulat și sare la amestecul de legume rezultat. Mută ​​totul cu grijă.

    Adăugați piper negru măcinat și condimentele suplimentare menționate anterior la blank de castraveți, dacă doriți.

    După condimente, trimite oțet nouă la sută legumelor. Adăugarea acestei componente în cantitate de opt linguri este necesară doar dacă viitoarea salată este pregătită pentru iarnă și ulterior va fi conservată în borcane.

    Apoi turnați amestecul de legume cu ulei vegetal. În acest caz, se recomandă utilizarea de floarea soarelui nerafinată. Pe lângă faptul că viitoarea salată de castraveți va fi astfel mai sănătoasă, cu adăugarea de ulei de floarea soarelui nerafinat va fi și de multe ori mai aromată.

    Amesteca bine amestecul de legume rezultat cu condimente, apoi pune-l la frigider pentru doua ore. În timpul infuziei, piesa de prelucrat va fi completată cu o cantitate mare de suc, care este ulterior conservată pentru iarnă împreună cu salata.

    După timpul specificat, scoateți piesa de prelucrat din frigider și, împreună cu sucul, ambalați-le în borcane pregătite anterior. După aceea, acoperiți paharul cu capace fierte și trimiteți la sterilizare într-un recipient cu apă.

    Scoateți borcanele sterilizate din tigaie, ștergeți cu un prosop și rulați cu calitate superioară. Apoi asigurați-vă că întoarceți conservarea cu susul în jos și acoperiți cu o pătură. Salata originală de castraveți rasi pentru iarnă este gata!

    Poftă bună!


Castraveții, numiți popular leguma de smarald, sunt doar un depozit valoros de nutrienți. În același timp, un astfel de produs este foarte dietetic și poate fi consumat nelimitat fără a afecta silueta.

Castravetele este o sursă excelentă de iod, care este ușor absorbit de organism. Cel mai mult, acest produs este util datorită conținutului de potasiu, care este necesar pentru funcționarea inimii și a rinichilor. Castraveții sunt extrem de importanți pentru a menține metabolismul corect. Nu este recomandat să mănânce celor care au probleme cu aciditatea ridicată a stomacului, ulcere în stomac și duoden.

Salata de castraveți ar trebui să devină o parte integrantă a alimentației oricărui sportiv care consumă proteine ​​în cantități crescute, deoarece fibrele contribuie la absorbția normală a oricărui aliment proteic. Prin urmare, salatele cu castraveți sau doar legume se potrivesc foarte bine cu preparatele din carne. De asemenea, puteți pregăti astfel de opțiuni de salată care sunt perfecte ca fel de mâncare copioasă separată.

Gătirea salatei de castraveți cu brânză

Nu este nimic mai ușor și mai rapid de preparat decât o salată de castraveți. Dar dacă adăugați puțin din brânza preferată, atunci gustul va ieși deloc obișnuit, dar foarte interesant și plăcut. Pentru această rețetă, aveți nevoie de puțin:

  • 200 g castraveți proaspeți (aproximativ 2-3 bucăți);
  • brânză tare - 400 g;
  • 3 mere mici verzi;
  • Orice sos de salată la alegere.

Pregătirea unei astfel de salate de castraveți cu brânză este la fel de ușoară ca decojirea perelor: tăiați brânza în felii mici (cuburi, frecați pe răzătoarea grosieră), tăiați merele spălate și curățate în felii, castraveții în cuburi mici. Amestecăm totul, condimentăm și servim imediat la masă până când felul de mâncare și-a pierdut vitaminele.

Salata de castraveti portocale

Putem spune imediat că gustul unui astfel de fel de mâncare este destul de neobișnuit, dar îi va atrage pe toți admiratorii de salate proaspete și aromate cu note de citrice. Pentru a pregăti salata de portocale-castraveți pentru 1 porție, pregătiți următoarele produse:

  • O patra până la o cincime dintr-o portocală;
  • Jumătate de castravete lung;
  • Suc de la o jumătate de portocală;
  • 2 linguri. l. oțet de vin roșu;
  • 1 st. l. mentă;
  • Ulei de măsline - câteva linguri. l.;
  • Piper negru, sare - după gust.

Să începem prin a curăța portocalele de coajă și a filma, împărțindu-le în segmente (fructele trebuie curățate peste un vas, deoarece sucul curgător va fi util pentru dressing). Pune portocala feliată într-un castron de salată. Acum taiati castravetele si trimiteti-l si la portocale. Să începem să pregătim dressing-ul:

  • Combinați sucul de portocale cu oțet;
  • Adăugați menta, sare, piper;
  • Se bate cu o furculiță și, fără să se oprească din amestecat, se toarnă puțin ulei de măsline.

Salata trebuie udata cu dressing inainte de servire, amesteca totul si decoreaza cu o frunza de menta deasupra. Această rețetă vă va impresiona cu siguranță oaspeții sau familia la cină.

Salata aromata de castraveti cu seminte de susan prajite

O astfel de salată de castraveți și roșii nu este doar super sănătoasă, ci și incredibil de parfumată. Perfect pentru a completa orice fel de mâncare din carne sau ca gustare complet dietetică pentru cei care își urmează silueta. Să pregătim următoarea listă de produse (pentru 1 porție):

  • Castraveți - 1 buc.;
  • roșie - 1 buc.;
  • Sos de salata cu branza Roquefort - dupa gust;
  • Putina sare;
  • Boabele de susan - 1 lingura. l.

Pentru început, prăjiți semințele de susan, trebuie să faceți acest lucru într-o tigaie uscată și la foc mic, până când apare o aurire ușoară și o aromă plăcută. Apoi, fără a curăța castraveții, tăiați mai întâi de-a lungul, apoi din nou în jumătate, îndepărtați semințele și apoi tăiați în felii subțiri. Tăiați roșiile în sferturi.

Castraveții și roșiile tăiate felii sunt ușor sărate și așteptați până când pornesc sucul, care va trebui să fie scurs. După aceea, adăugați sosul în legume și puneți totul pe un bol de salată, decorați cu semințe de susan prăjite. Se servește imediat după gătit, până când salata este stivuită și semințele de susan se înmoaie.

Reteta de vinegreta de iarna cu castraveti murati sau murati

Salata de castraveti pentru iarna poate fi preparata dupa reteta clasica de vinegreta. Acesta este un fel de mâncare preferat al multora în sezonul de iarnă, deoarece prepararea lui necesită produse complet accesibile și simple, dar se servește răcoros și, prin urmare, te poți bucura de el delicios chiar și vara. Pregătiți următoarele legume și produse pentru dressing:

  • Castraveți murați sau, opțional, murați - 200 g;
  • Sfecla - 400 g;
  • Cartofi - 400 g;
  • Morcovi - 300 g;
  • Varză murată - 200 g;
  • ceapa - 150 g;
  • Sare si ulei vegetal pentru dressing.

Varza pentru vinegretă poate fi fermentată cu ușurință atât vara, cât și în perioada de iarnă a anului - vara se va găti și mai repede. Salata de castraveți pentru iarnă poate fi preparată și din propriile conserve, dar dacă s-au terminat deja până vara, aproape întotdeauna poți găsi ingredientele potrivite la piața locală.

Să începem să facem vinegreta:

  • Sfecla trebuie fiartă mult timp până când este complet gătită (puteți verifica acest lucru străpungându-l ușor cu un cuțit când gătiți, dacă cuțitul intră foarte ușor, sfecla este deja gata) și așteptați până se răcește complet;
  • Procedăm la fel și cu cartofii și morcovii (le puteți găti chiar și într-o cratiță);
  • Se recomandă mai întâi să tăiați ceapa în rondele, să turnați apă clocotită timp de câteva minute și abia apoi să tăiați mărunt (acest lucru va elimina excesul de amărăciune și un miros înțepător). Pentru vinegretă, puteți lua atât ceapă obișnuită, cât și albastră - la discreția dvs.;
  • Castraveții sunt tăiați mărunt în cuburi, ar trebui să îi puneți într-o strecurătoare și să așteptați până când excesul de lichid se scurge;
  • Clătiți varza din saramură și, de asemenea, tocați mărunt;
  • Tăiem morcovii, cartofii și sfecla în cuburi mici aproximativ egale;
  • Amestecăm toate ingredientele într-un bol de salată adânc confortabil, adăugăm ușor și condimentăm cu ulei.

O astfel de salata de castraveti pentru iarna sau vara poate fi servita la ceva timp dupa preparare, devine chiar mai gustoasa cand este infuzata cateva ore in frigider.

Salată crocantă și consistentă cu castraveți și file de pui

Aceasta salata de castraveti este foarte usor de preparat si va servi perfect ca fel principal, intrucat include file de pui. În ciuda faptului că vasul în sine este destul de satisfăcător, este destul de ușor, deoarece este îmbrăcat nu cu maioneză, ci cu un dressing special.

Singurul lucru care este inclus în compoziție este o pâine albă, deci nu trebuie să mâncați prea multă salată, sau puteți încerca să înlocuiți pâinea cu o opțiune mai dietetică, principalul lucru este ca aceasta să fie crocantă și proaspătă. Lista completă a ingredientelor este următoarea:

  • Pâine albă - 200 g;
  • file de pui - 250 g;
  • Brânză de orice soi tare preferat - 150 g;
  • castraveți proaspeți - 300 g;
  • ceapa - 150 g;
  • Salată verde cu frunze - un buchet mic.

În plus, pentru realimentare, veți avea nevoie de:

  • Ulei vegetal - 4 linguri. l.;
  • Usturoi - 3 catei;
  • Șase la sută oțet - 1 lingură. l.;
  • Piper și sare - standard după gustul tău.

Acum să trecem la pregătirea salatei noastre delicioase și satisfăcătoare. Fileul trebuie fiert în prealabil până când este complet fiert (aproximativ 20 de minute după fierbere) și răcit. Tăiați carnea în fâșii subțiri sau poate fi dezasamblată în fibre direct cu mâinile. Tăiați cu grijă pâinea cubulețe pentru a nu se fărâmița și prăjiți-l într-o cantitate mică de ulei vegetal până la o culoare aurie deschisă. Castraveții tăiați fâșii, ceapa în jumătate de inele (pentru a elimina amărăciunea tipică inerente cepei, turnați apă clocotită peste ea timp de 10 minute, apoi clătiți cu apă rece). Răziți brânza pe răzătoarea fină.

Acum că toate ingredientele principale pentru salată sunt pregătite, trebuie să faceți dressingul. Amestecam ulei vegetal, sare, piper proaspat macinat, otet si adaugam pe razatoarea fina usturoiul zdrobit sau ras. Rupeți frunzele de salată în bucăți mici cu mâinile. Adăugați castraveți, fileuri, brânză, ceapă, crutoane și dressing într-un castron de salată adânc convenabil. Daca salata nu se serveste imediat pe masa, se recomanda sa asteptati si sa nu adaugati biscuiti, deoarece se vor umezi, dar este necesar sa ramana un gust crocant si uscat.

Încă două rețete simple, dar delicioase de castraveți

Salata de usturoi castraveți este o gustare grozavă și setul minim de produse necesare pentru gătit. Vom avea nevoie (pentru un număr decent de porții pentru a hrăni oaspeții sau familia):

  • Castraveți proaspeți - 10 buc.;
  • Oțet - 2 linguri. l.;
  • Usturoi - 3 catei;
  • Ulei vegetal - 5 linguri. l.;
  • Piper și sare - după bunul plac.

După cum puteți vedea, rețeta este simplă, dar perfectă ca un plus verde proaspăt la mâncarea principală. Înmuiați castraveții în apă rece timp de o oră. Apoi se curăță, se taie în jumătate și se scot semințele din jumătăți. Castraveții trebuie tăiați în felii subțiri.

Se sare usor si se mai lasa inca o ora sa lase sucul sa curga. Excesul de lichid trebuie îndepărtat, pentru asta aruncăm castraveții pe o sită și așteptăm până se scurg. Acum le punem într-un castron de salată, turnăm dressing. Dressingul este făcut din oțet, ulei, piper și usturoi zdrobit sau ras fin.

Puteți avea o masă copioasă cu ajutorul salatei de castraveți cu ouă de pui - combinația de produse este gustoasă și foarte sănătoasă. Pregătiți următoarele ingrediente:

  • Ouă de pui - 4 buc.;
  • Castraveți proaspeți - 3 buc.;
  • Salata verde cu frunze verde - un buchet mic;
  • Smântână - 3 linguri. l.;
  • Maioneză - 3 linguri. l.;
  • Sare - optional.

Ouăle trebuie mai întâi fierte tari și răcite, tăiate pe lungime în jumătate. Pentru o salată, este mai bine să folosiți un fel de mâncare mai mult sau mai puțin plat, pe care sunt așezate frunze întregi de salată verde, iar jumătate de ouă sunt așezate de-a lungul marginii pe ele. În mijloc sunt castraveții, tăiați în cuburi mari. Se toarna totul cu un sos de smantana, maioneza si ceapa tocata, se adauga sare daca este cazul.

Din castraveți și dovleci se poate face o salată neobișnuită, dar nu mai puțin gustoasă. Veți avea nevoie de următoarea listă de produse:

  • Castraveți proaspeți - 4 buc.;
  • A 3-a parte dintr-un dovleac mic;
  • Ouă - 2 buc.;
  • O jumătate de cutie de maioneză;
  • Ceapa verde - cateva pene;
  • Sare - optional.

Castraveții și dovleceii sunt tăiați în fâșii subțiri, la ei se adaugă ouă de pui fierte tăiate cubulețe mici. Toate ingredientele se amestecă, se asezonează cu maioneză și se stropesc cu ceapă verde tocată mărunt. Se dovedește foarte apetisant!

De asemenea, puteți găti o altă opțiune interesantă cu castraveți umpluți. Acest fel de mâncare este perfect ca aperitiv pentru orice ocazie. Să pregătim următoarele:

  • Castraveți proaspeți - 3-4 buc.;
  • Ridichi - un buchet mic;
  • Ouă - 2 buc.;
  • Smântână - aproximativ o jumătate de pahar (după gust);
  • Ceapa verde, marar si salata verde - toate intr-un buchet mic;
  • Sare, piper - după gust.

Castraveții trebuie spălați, așteptați până se usucă, curățați și tăiați pe lungime. Scoateți cu grijă semințele cu o lingură, adăugați sare și lăsați aproximativ o oră. Intre timp pregatim umplutura pentru carnea tocata. Ouăle trebuie tocate mărunt. Răziți ridichile pe răzătoarea grosieră, dar câteva

În lupta împotriva excesului de greutate, legumele și fructele nu ocupă ultimul loc. Bogați în vitamine și nutrienți cu calorii minime, sunt de mare ajutor în pierderea în greutate. Castraveții sunt de mare valoare - sunt 95% apă, restul de 5% sunt fibre naturale. Fibrele curăță esofagul, iar apa elimină deșeurile. O astfel de curățare naturală contribuie la pierderea rapidă a kilogramelor inutile. Nu puteți mânca mulți castraveți, așa că în gătit au apărut un număr mare de salate de castraveți dietetice pe bază de ei. Pentru a beneficia de astfel de preparate, trebuie să alegi.


Salată cu calmar și castraveți "Rhapsody"

Pentru a pregăti 4 porții veți avea nevoie de:

  • 400-500 de grame de calmar;
  • 1 castravete mare;
  • 2-3 albusuri;
  • salata proaspata;
  • pene de ceapă verde;
  • pentru dressing: muștar, sare și iaurt natural.

Gătit

  1. Trimitem carcasele de calmar curățate de folii timp de 3 minute în apă clocotită, sare. Se scoate si se lasa la racit.
  2. Tăiați castravetele și albușul în fâșii. Puteți folosi și gălbenușul, dar dacă doriți să obțineți un preparat mai dietetic, lăsați gălbenușul deoparte.
  3. Rupeți grosier frunzele de salată verde și puneți-le pe fundul vasului.
  4. Calamarii raciti ii taiem fasii, ceapa verde - cat mai mici.
  5. Intindem toate ingredientele peste salata verde, sare si piper dupa gust. Se condimentează cu un amestec de iaurt și muștar.

Combinația de fructe de mare cu castraveți este foarte utilă; dacă urmați multe diete, un astfel de duet dă un rezultat bun în pierderea în greutate. Salata de crab cu castraveți este, de asemenea, o combinație bună de proteine ​​și legume.


Salată de castraveți proaspeți

Reteta Salata de Castraveti Proaspeti - simpla dar foarte gustoasa. Nu vei petrece mai mult de 15 minute pentru prepararea lui! Pentru gatit:

  • 500 de grame de castraveți proaspeți;
  • verdeturi dupa gust: marar, patrunjel, ceapa verde;
  • 1-2 catei de usturoi;
  • 1 lingura oţet;
  • 2 linguri. l. ulei de masline.

Cum să gătească

  1. Clătiți castraveții sub jet de apă, tăiați mai întâi pe lungime, apoi fiecare parte - în 4-5 bucăți.
  2. Se spală și se usucă verdeața, se toacă mărunt și se adaugă la castraveți.
  3. Tocați mărunt usturoiul sau tocați-l într-o presă de usturoi. Se adaugă în legume, se stropește cu ulei de măsline și oțet. Sare și piper - după gust.

Serviți salata pe masă imediat după preparare.


Salată cu prune și castraveți

O altă combinație interesantă este castravetele cu prune uscate. Ingrediente necesare pentru gatit:

  • 1 castravete mediu;
  • 1 ardei roșu bulgaresc;
  • 100 de grame de prune uscate;
  • o grămadă de ierburi proaspete;
  • 2-3 linguri. l. ulei de măsline extra virgin;
  • Sarat la gust.

Gătit

  1. Tăiați castravetele și ardeiul roșu în cuburi mici.
  2. Înmuiați prunele timp de 30 de minute în apă fierbinte. Apoi tocați mărunt fructele uscate aburite.
  3. Se amestecă componentele salatei, se pun într-o farfurie adâncă, se stropesc cu ierburi.
  4. Stropiți cu ulei și sare după gust.

Salata gata!


Salata Peking cu castraveti

Hrănitoare și preparate după o veche rețetă chinezească, celor care își urmăresc constant silueta le vor plăcea! Componente:

  • varză chinezească - 1 cap;
  • castraveți - 2 buc;
  • roșii - 2 buc;
  • ceapa - 1 cap;
  • măsline - 100 de grame;
  • ardei dulce - 1 buc.

Pentru sos:

  • oțet de mere - 1-2 lingurițe;
  • ulei de măsline - 2 linguri. l.;
  • zahăr (dacă țineți o dietă strictă, nu puteți adăuga) - 1-2 lingurițe;
  • iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 3 linguri. l.

Gătit

  1. Maruntiți varza chinezească pe răzătoare.
  2. Ceapa se toaca marunt cubulete si se combina intr-un castron adanc cu varza.
  3. Castraveți decojiți tăiați în fâșii mici. Tăiați și roșiile și ardeiul gras. Adăugați totul la restul componentelor.
  4. Măslinele sunt tăiate în inele.
  5. Ingredientele pentru sos sunt amestecate într-un recipient separat - zahăr, ulei, oțet și iaurt. Acestea trebuie bătute ușor cu un tel și combinate cu legume.

Puteți adăuga ierburile preferate la această salată. Dacă salata conține varză de Beijing, castravetele capătă un gust și o aromă de nedescris. Adaugă această rețetă la colecția ta de mese delicioase cu conținut scăzut de calorii.


"Salata germana"

Salata cu ciuperci și castraveți are rădăcini germane. Ușor de preparat, este destul de capabil să înlocuiască un prânz sau o cină completă. Pentru gatit:

  • castraveți mari - 1-2 buc;
  • piept de pui fiert - 150 de grame;
  • ceapa - 1 buc;
  • ciuperci fierte - 50 de grame;
  • măr - 1 buc;
  • salata verde - 1 buchet;
  • boia măcinată - 0,5 linguriță;
  • ulei de măsline - 3 linguri. l.;
  • oțet - 1 linguriță;
  • muştar franţuzesc.

Secvență de gătit

  1. Tăiați fileul de pui fiert în cuburi sau felii.
  2. Merele spalate le curatam de la mijloc si le curatam de coaja, le taiem ca la pui.
  3. Tăiați mărunt ceapa.
  4. În bucăți mici, este posibil într-un semicerc, tăiați castraveți și ciuperci, amestecați toate ingredientele.
  5. Pentru sos de salată, amestecați muștar franțuzesc cu cereale, ulei de măsline, boia de ardei, oțet. Optional puteti adauga putin zahar, sare si piper negru. Se imbraca salata cu dressingul pregatit.
  6. Pune pe o farfurie frunze de salata verde, deasupra cu legume cu sos.

Felul de mâncare se dovedește consistent și gustos. După aceeași rețetă, puteți pregăti o salată cu castraveți și porumb - pentru aceasta, este suficient să înlocuiți ciupercile cu ea.


Salată cu castraveți și brânză

O salată de castraveți suculentă și hrănitoare cu adaos de brânză tare vă va diversifica dieta și nu vă va dăuna aspectului. Produse necesare:

  • 3 castraveți mici;
  • 2 mere verzi medii dulci;
  • 100-150 de grame de brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi;
  • pătrunjel;
  • iaurt cu conținut scăzut de grăsimi pentru dressing.

Gătit

  1. Merele și castraveții decojiți și fără sâmburi tăiați în felii subțiri.
  2. Răzătoarea de brânză pe o răzătoare grosieră.
  3. Tăiați mărunt verdeața.
  4. Se amestecă toate produsele într-un bol, se condimentează cu iaurt, se adaugă sare și piper după dorință.

Când se prepară salate dietetice, semințele de castraveți sunt adesea curățate. Odată ajunse în intestine, provoacă disconfort și balonare, care nu ar trebui să fie cu o alimentație adecvată.


Salata cu fasole si castraveti

Un prânz sau o cină cu conținut scăzut de calorii este întotdeauna bună pentru organism, iar atunci când un astfel de preparat are și gust bun, beneficiile sale se dublează. Ingrediente.