Retete de salate cu carnati afumati si porumb conservat. Salată „Smarald” cu cârnați, porumb și castraveți Salată de cârnați brânză de porumb

Conserve de mazăre, un borcan;
Cartofi, 5 lucruri;
Morcovi, două lucruri;
Ouă, 5 bucăți;
Un bec;
Cârnați, 300 de grame;
Fileu de pui;
Verdeaţă;
Castraveți (este bine dacă sunt atât proaspeți, cât și acri);
Maioneză.

Reţetă:

Salata Olivier este un fel de mâncare preferat pentru mulți. Nicio masă de vacanță nu este completă fără ea. Adăugați porumb la rețeta clasică. Mai întâi de toate, deschideți porumbul și mazărea. Se toarnă lichidul și se usucă.
Se fierb morcovii, cartofii și ouăle. Curățăm și modăm în cuburi mici.
Fierbeți fileul de pui până este gata. Taiem cubulete.
Castraveții și cârnații, la fel ca orice altceva, tăiați cubulețe.
Tăiați mărunt ceapa și verdeața.
Căleți ciupercile într-o tigaie până se înmoaie.
Colectăm toate produsele împreună.
Acum să pregătim dressingul pentru salată. Pentru aceasta vei avea nevoie de:
- maioneza;
- Smântână;
- 4 catei de usturoi;
- o lingura de ulei de masline;
- Condimente (busuioc, cimbru, marar, patrunjel, piper negru);
Combinați toate ingredientele pentru sos într-o cratiță. Se pune pe foc și se fierbe timp de trei minute. Adăugați dressing în salată și amestecați.

Ingrediente:

Conserve de porumb, un borcan;
cârnați fierți, 250 de grame;
Ouă, 4 lucruri;
Un bec;
Castravete proaspăt;
cepe verzi;
Maioneză.

Reteta pas cu pas:

Se fierb ouale, se curata de coaja, se taie cubulete;
Castraveți și cârnați tăiați fâșii.
Ceapa o taiem marunt;
Ceapa verde se toaca si ea marunt;
Lichidul este îndepărtat din porumb.
Toate componentele sunt amestecate și unse cu maioneză.

Ingrediente:

O cutie de porumb conservat;
Morcovi în coreeană, 200 de grame;
Cârnați afumati, 250 grame;
Doi castraveți proaspeți;
Branza tare, 250 grame;
Trei căței de usturoi;
Trei ouă;
Maioneză.

Reţetă:

Ouăle trebuie fierte. Apoi separăm gălbenușurile de proteine. Separat, trei dintre ele pe răzătoarea grosieră.
Tăiem cârnații și castraveții în cuburi;
Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.
Se amestecă gălbenușurile de ou cu brânză și usturoi.
Scoateți lichidul din porumb.
Aranjarea straturilor de salată verde:
- morcovi coreeni;
- Branza cu galbenusuri;
- Cârnat;
- Castraveți;
- Proteine;
- Porumb.
Fiecare strat este uns cu maioneză. Numele salatei este dat pentru culorile sale strălucitoare. Pentru a le face clar vizibile, faceți o salată în formă despicată sau într-un bol de salată de cristal.

Ingrediente:

Conserve de porumb, jumătate de borcan;
Șampioane murate;
Champignons proaspete, 350 grame4
Cârnați fierți, 350 de grame;
Cartofi, 4 lucruri;
Morcov, 2 lucruri;
Ouă, 4 lucruri;
Un bec;
Ceapa verde;
Verdeturi (marar, patrunjel;
Maioneză;
Doi căței de usturoi.

Reţetă:

Morcovi, cartofi, ouă fierte.
Tăiați mărunt ciupercile, prăjiți într-o tigaie. Adăugați ceapa și condimentele. Dacă există smântână și o mințim, va face ciupercile mai suculente.
Trei cartofi, ouă, morcovi pe răzătoarea grosieră.
Tăiem cârnații fâșii.
Verdeturile sunt tocate marunt.
Acum să trecem la straturile de salată verde:
- cartof;
- ciuperci prajite cu ceapa;
- ouă;
- conserve de porumb;
- morcov;
- cârnat;
- verdeata (ceapa, marar, patrunjel);
- ciuperci murate, capace în sus, ca în fotografie.
Ungeți fiecare strat cu maioneză. Adăugați usturoiul la maioneză.

Ingrediente:

conserve de porumb, un borcan;
cârnați fierți, 250 de grame;
brânză tare, 150 de grame;
trei castraveți proaspeți;
morcov coreean;
maioneză;
doi catei de usturoi.

Reţetă:

Scoateți lichidul din porumb.
Castraveți și cârnați tăiați fâșii subțiri.
Brânză tare frecată pe o răzătoare grosieră.
Usturoiul se adaugă la maioneză.
Așezați salata în straturi.
- Cârnat;
- Castravete;
- Morcov;
- Porumb;
- Branza tare.
Ungeți fiecare strat cu maioneză. Punem salata la frigider sa fie bine inmuiata.

Aceste produse - porumb și cârnați, sunt combinate cu multe alte ingrediente. De exemplu, brânză procesată, măsline, ananas, roșii, ardei dulci, șprot. Maioneza în salate este înlocuită cu smântână sau sos pentru toate gusturile. Aceste salate sunt potrivite pentru o vacanță și pentru o varietate de cină.

Chiar și din resturile de mâncare din frigider, puteți găti o gustare copioasă delicioasă. De exemplu, cârnații și boabele de porumb crocante dulci sunt perfect combinate între ele. Un răsfăț de la ei este potrivit pentru prânzul de zi cu zi și pentru o vacanță. Există mai multe opțiuni reușite de salată cu porumb și cârnați.

Această salată se prepară foarte repede. Mai ales dacă îi gătiți ouă în avans.

Ingrediente:

ouă fierte - 3-4 buc.;
cârnați fierți / cârnați - 180-200 g;
castraveți proaspeți - 2 buc.;
maioneza sarata.

Gătit:

Pentru dulceață, cârnații fierți sau cârnații din lapte sunt la fel de potriviti. Acest produs din carne trebuie curățat de peliculă și tocat în cuburi îngrijite.
De asemenea, tocați castraveții și ouăle.
Se amestecă ingredientele pregătite. Umple-le cu boabe de porumb.
Stropiți totul cu maioneză cu sare. Amesteca.

Măsline pe ouă de prepeliță sau orice altă versiune a sosului este potrivită. O salata foarte gustoasa se obtine cu maioneza de casa.

Gătitul cu varză

Puteți lua orice varză. Cea mai fragedă și delicioasă salată se obține cu Beijing. Dar este potrivită și o legumă albă.

Ingrediente:

varză - aproximativ un kilogram;
castraveți proaspeți - 3 buc.;
porumb dulce - un pahar plin (conserve);
ceapa verde (partea alba) - 2 buc.;
cârnați afumat / semiafumat - 320-350 g;
mărar - 35-40 g;
usturoi - 2 catei;
maioneză (de casă), suc de lămâie, sare.

Gătit:

Tocați mărunt varza. Dacă se folosește varză albă, atunci trebuie frământată bine cu mâinile.. Asezonați cu sare și stropiți cu suc de lămâie/lime.
Tăiați produsul cârnați în cuburi, după ce în prealabil curățați pelicula.
Scoateți coaja de pe castraveți. Tăiați în inele. Ceapa - jumatati de inele.
Usturoiul poate fi tocat arbitrar. Dacă doriți să se simtă clar în salată, atunci cel mai bine este să tăiați produsul în cuburi mici.
Combinați totul într-un castron adânc. Acoperiți cu mărar tocat, boabe de porumb.
În procesul de amestecare, asezonați aperitivul cu sos de casă.

Dacă salinitatea varzei nu a fost suficientă pentru întregul vas, puteți adăuga puțină sare fină în ea.

Reteta de salata de paie

Salata și-a primit numele datorită particularităților tăierii produselor. Toate sunt tăiate în paie lungi și subțiri.

Ingrediente:

cârnați afumat - 230-250 g;
porumb dulce (conserve) - un pahar plin;
morcovi coreeni - 230-250 g;
castraveți proaspeți - 3 buc.;
pene de ceapă verde - după gust;
maioneza sarata.

Gătit:

Curățați cârnații de pe film. Orice varietate a acestuia este potrivită, inclusiv cele cu pete mari de grăsime.
Tăiați cârnații, castraveții (împreună cu coaja) în paie lungi estetice. O poți face subțire sau groasă după bunul plac.
Stoarceți gustarea coreeană din excesul de lichid. Se amestecă toate.
Se adauga ceapa tocata, porumb fara marinada.

Asezonați salata „Paie” cu sos sărat și tratați imediat oaspeții cu ele.

Cu cârnați afumat și porumb

Un astfel de aperitiv are propriul nume amuzant - „Semenovna”.

Ingrediente:

varză - 280-300 g;
batoane de crab - 80-100 g;
porumb - 2/3 st.;
morcov - 1 buc.;
usturoi - 1 catel;
cârnați afumat - 280-300 g;
ardei gras - 1 buc.;
maioneza sarata.

Gătit:

Pentru a pregăti un astfel de tratament cu cârnați afumati și porumb, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este varza. Tăiați legumele cu un cuțit ascuțit, frământați cu efort cu mâinile, stropite cu un praf de sare.
Morcovii trebuie frecat, usturoiul, cârnații, bețișoarele de crab și ardeiul - tăiați în mod arbitrar. Bucățile de produs din carne trebuie făcute mai mari, astfel încât să se simtă clar în vasul finit.
Combinați totul, adăugați boabe de porumb.

Stropiți vasul cu sos sărat. Amestecați bine și puteți lua o probă.

Gustare „Semafor” cu morcovi coreeni

Salata iese cu adevărat strălucitoare, ca un semafor. Include componente delicioase în trei culori diferite.

Ingrediente:

cârnați afumat - 80-100 g;
roșii - 1 buc.;
castravete proaspăt - 1 buc.;
ceapa verde - 3 pene;
mărar proaspăt - 3-4 crenguțe;
gălbenușuri fierte - 3 buc.;
porumb - 6 linguri. l. (mancare la conserva);
maioneza sarata.

Gătit:

„Reprezentanții” stratului verde din salată vor fi castraveții, ceapa, mărarul. Acestea trebuie tocate mărunt cu un cuțit ascuțit.
Pentru o culoare roșie într-un semafor se ia o roșie. Optional, il puteti adauga cu ardei dulce bulgaresc. Astfel de ingrediente trebuie zdrobite în cuburi.
„Semnalul de circulație” galben va fi porumb și gălbenușuri fierte mărunțite.

Toate produsele preparate trebuie amestecate separat cu sosul sărat, puse pe rând în pahare cu porții mari, fără a se amesteca între ele.

Salată copioasă „Arici”

Salata cu numele „Arici” se dovedește a fi consistentă, crocantă și proaspătă în același timp. Combinația de brânză, cârnați și porumb conservat face să fie așa.

Ingrediente:

cârnați afumat / semiafumat - 180-200 g;
brânză sărată - 180-200 g;
ouă fierte - 6 buc.;
porumb - 1 conserve (conserve);
usturoi proaspăt și maioneză.

Gătit:

Pentru a pregăti dressingul, amestecați imediat sosul de maioneză cu piure de usturoi. Veți obține o masă parfumată care va face gustul oricărei salate și mai luminos. Dacă este necesar, se poate adăuga sosul.
Tăiați cârnații fără piele în cuburi îngrijite, tăiați și ouăle fierte decojite.
Brânza poate fi tocată cu răzătoarea cu diviziuni mari sau tocată în cuburi mici. În primul caz, aperitivul se va dovedi a fi mai fraged.
Amestecați produsele, stropindu-le cu porumb.

Condimentam aperitivul cu sos de usturoi. Este foarte gustos să-l serviți în tartele sau pe pâine prăjită crocantă. Puteți alege o salată ca umplutură pentru un rulou de pita.

Ingrediente:

porumb conservat - un pahar plin;
cârnați afumat - 280-300 g;
biscuiți - o mână mare;
fasole roșie - 1 conserve (conserve);
verdeață și sos de maioneză sărat.

Gătit:

Scoateți folia de pe cârnații afumati, restul tăiați cubulețe mici apetisante.
Turnați imediat cârnații într-un castron mare și trimiteți fasole, porumb la el, aruncat în prealabil într-o strecurătoare și scăpați de excesul de lichid. Fasolea se consumă cel mai bine în propriul suc. Produsul din roșie va afecta foarte mult gustul final al salatei.
Se presară ingredientele cu ierburi, se toarnă peste sosul sărat, se amestecă bine.
Abia apoi adăugați crutoane. Pot fi cumpărate din magazin (de exemplu, smântână, brânză, arome de slănină) sau făcute în casă din pâine albă cu usturoi granulat.

Combinația de porumb, fasole, biscuiți, cârnați într-o singură salată o face foarte gustoasă, strălucitoare, neobișnuită. În loc de maioneză pentru dressing, poți alege și smântână.

Pentru gustările discutate, puteți folosi orice cârnați după bunul plac - afumat, semi-afumat și chiar fiert. Dar trebuie să luați numai porumb zahăr conservat. Cerealele congelate sau proaspete nu vor funcționa.

Pregătiți o salată cu porumb și cârnați afumati pentru masa festivă. Acesta este un fel de mâncare destul de simplu de preparat, care are un gust bogat și nu este scump ca preț. Această salată se prepară adesea iarna, când practic nu există legume proaspete și trebuie să folosești acele produse care nu mușcă atât de mult la preț. Are un gust foarte picant, bogat și satisfăcător. Cârnații afumati adaugă o aromă de afumat. Castravetele acrișor adaugă suculent și acrișiunea potrivită. Biscuiții fac felul de mâncare original și crocant. Porumbul confera aperitivului suculenta si dulceata. Felul de mâncare este îmbrăcat cu maioneză obișnuită. Dacă sunteți împotriva maionezei, atunci o puteți înlocui cu smântână cu muștar și condimente.

O rețetă de salată cu varză Beijing, crutoane și porumb vă va ajuta la momentul potrivit când oaspeții sunt la ușă și trebuie să serviți o gustare rapidă și gustoasă. Acest fel de mâncare este gata în 10 minute. La urma urmei, toate ingredientele nu necesită nicio prelucrare suplimentară. Va trebui doar să tăiați legumele, cârnații și să amestecați toate produsele.

Ingrediente

Varză Beijing - 1/4 parte
Cârnați afumati - 200 g.
Conserve de porumb - 0,5 conserve
Biscuiți de magazin - 100 g.
Castraveți acru - 1 buc.
Maioneză - 4 linguri

Cum să faci o salată simplă cu crutoane și porumb

Varza Beijing trebuie tăiată puțin cam 200 g. Il tocam marunt. O punem intr-un bol unde vom amesteca toate ingredientele.

Tăiați cârnații afumati fâșii.

Scurgem apa din porumb conservat, avem nevoie doar de o jumatate de cutie, punem intr-un vas.

Am folosit biscuiți cumpărați din magazin cu aromă de slănină. Aruncă toate ambalajele.

Se toacă mărunt castravetele acru, se adaugă maioneza, sare și se amestecă toate ingredientele. Gustați salata și adăugați mai multă sare la nevoie.

Dăm aperitivul la macerat aproximativ 15 minute, în special biscuiți, apoi nu vor fi atât de tari, iar apoi îl puteți servi la masă!

Cârnații afumati pot fi luati de orice fel, dar cârnații fierți nu sunt prea potriviti în acest preparat.
Unii oameni înlocuiesc varza Beijing cu varză obișnuită, dar este totuși mai bine să luați varză Beijing, deoarece este mai moale și mai delicată la gust.
Crutoanele pot fi înlocuite cu bețișoare sărate, chipsuri, crutoane de casă sau fursecuri sărate.
Dacă vrei să faci biscuiți de casă, atunci nu este nimic complicat aici. Tăiați orice pâine în cuburi mici, puneți-le într-un castron, asezonați cu sare, condimente, usturoi stors și turnați puțin ulei vegetal. Pasul de șeu va fi prăjirea lor, o puteți face în tigaie, la cuptor sau la microunde. De obicei le prăjesc într-o tigaie uscată pentru câteva minute până se rumenesc.
Puteți adăuga următoarele ingrediente: brânză, ciuperci, ouă, roșii, morcovi coreeni.
Condimentele nu trebuie adăugate, deoarece salata este deja destul de condimentată și aromată.
Dacă vrei mai mult acid, atunci adaugă mai mulți castraveți acri, totul depinde de gustul tău.
Pentru picant, puteți adăuga câțiva căței de usturoi stoarse la maioneză.
Puteți pregăti această salată delicioasă cu porumb și cârnați afumati pentru orice sărbătoare sau doar pentru o gustare.

Cârnați - 200 g
Castraveți - 1-2 buc.
Brânză - 100 g
Ouă de pui - 2 buc.
Conserve de porumb - 100 g
Maioneza salata - 100 g
Mărar și verdeață de pătrunjel - 1 legătură (se poate folosi doar pătrunjel)
Sare si piper negru macinat

Reţetă:

Cârnații, după decojirea pielii, tăiați fâșii sau cuburi. Orice șuncă fiert, semi-afumat, fiert-afumat, cu conținut scăzut de grăsimi, va fi de folos. Dacă cârnații sunt curățați prost, îl puteți opări cu apă clocotită și îl puteți șterge rapid cu un șervețel. Pielea este apoi îndepărtată cu ușurință, iar cârnații sunt mai ușor de feliat subțire.
Luăm castraveți elastici proaspeți din soiuri de salată (de obicei sunt acoperiți cu vârfuri albe). Îndepărtați pielea, tăiați în cuburi mici. Iarna, puteți înlocui castraveții proaspeți cu sărați sau murați, dar în acest caz este mai bine să folosiți smântână pentru dressing.
Se fierb ouăle fierte tari, se decojesc, se toacă mărunt (se poate da pe răzătoare grosieră).
Brânza poate fi tăiată sau rasă. Pentru a face procesul mai ușor și mai rapid, brânza trebuie mai întâi răcită (dar nu lăsată să înghețe), iar răzătoarea trebuie unsă cu apă, ulei sau pulverizată cu spray de gătit. Pentru aceasta salata, este mai bine sa folositi branza tare (dar este potrivita si branza moale).
Mărarul și pătrunjelul se spală sub jet de apă și se usucă pe un șervețel. Când verdeața este complet uscată, se toacă mărunt.
Punem produsele preparate intr-un vas adanc. Este mai bine să luați un recipient de 2-3 ori mai mare decât cantitatea de salată verde în volum - acest lucru va simplifica amestecarea
Luați un borcan mic de porumb conservat. Atunci când alegeți acest produs, există și câteva trucuri - atunci când cumpărați, uitați-vă la data producției de pe bancă. Daca vrei boabe tari, dulci, intacte in salata, conservarea ar fi trebuit sa aiba loc vara, dupa recoltare. Conservarea „iarnă” presupune uscarea prealabilă a fructelor, urmată de gătire. Aruncăm porumbul într-o strecurătoare, lăsăm lichidul să se scurgă. Adăugați cereale la restul ingredientelor.
Se imbraca salata cu maioneza si se amesteca bine.
Adăugați sare și piper după gust și amestecați din nou.
Puteți adăuga picant la fel de mâncare folosind mai multe soiuri de cârnați. Maioneza va înlocui cu succes iaurtul sau sosul cu smântână. Dacă doriți, adăugați ½ linguriță de pudră de muștar la smântână pentru a spori gustul. Puteți adăuga și ceapă murată sau verde în salată.
Nu uitați de ajutoarele de bucătărie. Utilizarea unui robot de bucatarie si a diferitelor atasamente la acesta va reduce semnificativ timpul de gatire al oricarui fel de mancare.

Astfel de salate au unul, dar un avantaj de necontestat - sunt cu adevărat foarte ușor de preparat și se dovedesc uimitor de gustoase. Ei bine, ce ar putea fi mai ușor decât să scurgi marinada din porumb și să tai cârnații? Dar cu cârnați și biscuiți obțineți o adevărată capodopera. La aceste feluri de mâncare pot fi adăugate o mare varietate de produse, inclusiv ouă, legume și carne. Desigur, în acest fel nu numai că poți diversifica meniul de familie, ci și să dai viață unei sărbători atât de lipsite într-o viață atât de agitată.

Cârnați fierți, biscuiți cu gust de carne afumată, brânză afumată, doar spunând lista de ingrediente și pofta se aprinde și aroma este de neuitat. Când începe procesul de gătit, ceva de neimaginat se întâmplă în bucătărie. Acasă și se învârte în jurul mesei de bucătărie în așteptări lângă. Din fericire, gătitul nu necesită mult timp și toată lumea este fericită.

Componente necesare pentru salată de porumb, cârnați, crutoane:

250 gr. cârnați fierți;
250 gr. porumb dintr-un borcan;
200 de grame de morcovi în coreeană;
70 gr. biscuiți cu gust de carne afumată parfumată;
200 gr. brânză de cârnați afumată procesată;
80 gr. maioneză.

Salată cu porumb și cârnați afumati:

Cârnatul este așezat pe o scândură și tăiat în bețișoare subțiri.
Brânza este măcinată după același principiu.
Scurgeți tot lichidul din borcanul de porumb.
Morcovii se stoarce putin cu mana pentru a elimina excesul de zeama.
Se toarnă toate produsele pregătite pentru acest moment într-un bol de salată și se toarnă maioneză, se amestecă cu o lingură.
Adăugați biscuiți și amestecați din nou.

Sfat: Varza chinezească va fi o completare excelentă și un decor pentru această salată cu porumb și biscuiți și cârnați. Se poate pune pe fundul unui bol de salată sau se poate include în compoziție, tăiată în fâșii subțiri.

Salată cu porumb și cârnați fierți

Oh, varza aia albă! Amărăciunea sa plăcută va face orice cârnați perfect. Și în acest caz, datorită ei, salata devine extraordinară. Adevărat, un castravete proaspăt joacă, de asemenea, un rol semnificativ în el, creând o atmosferă însorită și caldă în bucătărie. Salata nu este prea grea, din această cauză nu va împovăra stomacul, dar va potoli foamea fără dificultate.

Componente necesare:

2 ouă mari;
1 spic de porumb;
100 gr. brânză;
150 gr. cârnați fierți;
100 gr. varză;
2 castraveți mari;
50 gr. maioneză;
10 gr. pătrunjel;
2 catei de usturoi;
2 gr. sare.

Salată cu porumb conservat și cârnați:

Se pune porumbul într-o cratiță, se umple cu apă și se fierbe, apoi se răcește.
Ouăle se pun într-o cratiță umplută cu apă și se fierb timp de cel mult douăsprezece minute. După acest timp, apa clocotită se scurge, iar ouăle se toarnă cu apă rece, în care se răcesc. Apoi este deja curățată și tăiată cubulețe cu un cuțit.
Cârnatul se taie fâșii.
Castravetele se spala, se elibereaza de coaja si se taie dupa acelasi principiu ca si carnatii.
În acest caz, brânza este zdrobită în același mod.
Varza se spală și se toacă în fâșii subțiri, ușor zdrobită cu mâinile.
Verdeturile se spala si se toaca marunt.
Într-un bol, maioneza se amestecă cu usturoiul tocat.
Răspândiți totul într-un singur recipient, turnați sosul și amestecați cu o lingură.

Sfat: Dacă se folosește porumb proaspăt, atunci procesul de gătire este destul de lung și durează cel puțin patruzeci de minute. Pentru a găti cerealele congelate, este suficient să stai în apă clocotită doar cincisprezece minute.

Salată cu porumb și cârnați

Este chiar imposibil să compari acest fel de mâncare uimitor cu alte salate. Nu are nimic asemănător cu ceea ce se obișnuia până astăzi să se gătească de sărbători sau doar ca o gustare. Dar acest fel de mâncare autosuficient și satisfăcător va deveni unul dintre cele mai iubite din aproape fiecare familie. Potolește foamea și ridică surprinzător starea de spirit. Poate că totul ține de culorile strălucitoare?

Pentru o salată de porumb și cârnați aveți nevoie de:

250 gr. cârnați fierți;
1 cap de grinda;
1 morcov mediu;
200 gr. porumb dintr-un borcan;
1 castravete mare;
3 ouă mari;
2 gr. sare;
120 gr. maioneză.

Reteta de salata de porumb:

Morcovii se spala cu o pensula, apoi se pun intr-o cratita cu apa si se pun la fiert. La sfârșitul procesului de fierbere, apa clocotită se scurge din ea și se toarnă cu apă rece, răcită. Apoi se curăță și se taie cubulețe mici cu un cuțit.
Castravetele trebuie spălat, coaja se decojește și, de asemenea, se taie cubulețe, se presară puțin, astfel încât sucul să se stivuească.
Se curăță ceapa și o toacă în felii subțiri cu un cuțit.
Cârnații se zdrobesc și pe tablă în cuburi.
Ouăle se fierb și ele într-o cratiță cu apă, se răcesc forțat și se curăță imediat, se freacă pe răzătoarea de mărime medie.
Deschideți un borcan de porumb și turnați tot conținutul într-o strecurătoare și lăsați câteva minute.
Combinați toate ingredientele într-un bol și turnați maioneza, adăugați sare și piper, dacă este necesar, amestecați totul.

Sfat: pentru ca ceapa să nu fie prea tăioasă și tăioasă, după tocare se recomandă să turnați apă clocotită peste ea și să țineți timp de cel puțin cinci minute. Apoi, tot ce rămâne este să strecurați apa și să o stoarceți puțin cu mâinile.

Salată cu porumb, cârnați

Văzând o listă atât de mare de componente, imediat apar temeri că felul de mâncare este deja foarte greu de preparat. Dar panica în acest caz nu este justificată. Salata se prepară foarte simplu, s-ar putea spune chiar incredibil de ușor și în același timp rapid. Dar gustul său este departe de a fi simplu, cu o notă picant, datorită măslinelor, și cu tandrețea uimitoare pe care o dă varza chinezească.

Componente necesare:

80 gr. măsline verzi;
400 gr. porumb într-un borcan;
200 gr. cârnați fierți;
200 gr. Varza chinezeasca;
20 gr. verdeaţă;
2 gr. sare;
120 gr. maioneză;
4 roșii medii;
3 ouă mari.

Salată de porumb, cârnați:

Ouăle se pun într-o cratiță, se umplu cu apă și se fierb. Apoi sunt deja racite si curatate, taiate in cuburi mici.
Cârnatul se taie cu un cuțit în fâșii subțiri.
Roșiile se spală și se taie mărunt în bucăți.
Varza chinezească se spală și se toacă în fâșii subțiri.
Scurgeți saramura din borcanul de porumb.
Verdeturile spalate sunt tocate marunt.
Turnați toate produsele și jumătate din porumb din borcan într-un castron de salată, turnați maioneză, adăugați sare după gust, amestecați.
Se intinde pe o farfurie si se pune deasupra boabele de porumb ramase.

Sfat: Varza chinezească este deja foarte fragedă, dar dacă este sărată și zdrobită ușor, va deveni mai suculentă și mai moale, ceea ce va fi benefic pentru rezultatul final.

Salată cu porumb, cârnați și crutoane

Cârnatul este atât de ușor de preparat încât chiar și un burlac pasionat care nu cunoaște nicio subtilitate culinară se poate descurca. Și atât de repede încât până și el însuși va fi surprins. Acesta nu este doar un excelent aperitiv rece, ci și un plus delicios la garnituri, un preparat ideal pentru o gustare ușoară sau o seară romantică.

Componente necesare:

50 gr. biscuiți (cu orice gust la alegere);
300 gr. porumb dintr-un borcan;
1 cap de grinda;
10 gr. suc de lămâie;
300 gr. cârnați afumati;
200 gr. fasole roșie dintr-un borcan;
15 gr. adjika;
30 gr. ulei;
2 gr. sare;
10 gr. verdeturi la discreția ta.

Salată cu porumb, crutoane și cârnați:

Ei iau cârnați și îi întinde pe o placă, îi taie în cercuri cu un cuțit.
Borcanele în care se află porumbul și fasolea se deschid și se filtrează neapărat întreaga marinadă. Într-o salată se pun doar cerealele.
Ceapa se eliberează de coajă și se toacă cu un cuțit în farfurii mici și subțiri, se stropește cu suc de lămâie și se toarnă într-un vas.
Verdeturile trebuie spalate, apoi tocate marunt.
Adăugați-l în compoziție.
Se toarnă adjika, se stropește totul cu sare.
În cele din urmă, despachetează deja pachetul cu biscuiți, le toarnă, adaugă ulei.
Totul este amestecat cu grijă.

Sfat: va fi puțin mai dificil să pregătiți o salată, dar va deveni mult mai gustoasă în final dacă cârnații se prăjesc puțin într-o tigaie cu unt, apoi se răcesc pe un șervețel. Se obține un gust complet diferit, iar aroma devine mai saturată.

Cât de des sunt chinuite gazdele ghicind ce să-și răsfețe membrii familiei, ce fel de mâncare interesant și gustos să gătească pentru cină sau prânz. Și cel mai important, nu există întotdeauna mult timp pentru a excela cu adevărat și a găti ceva mai rafinat și neobișnuit. În acest caz, fasolea, biscuiții, cârnații vor veni în ajutor. Folosesc atât cârnați afumati, cât și fierți, dar aceste feluri de mâncare se remarcă întotdeauna prin valoarea lor nutritivă, gustul uimitor și viteza de preparare. Adăugând în compoziție o varietate de legume, ouă sau brânză, puteți crea noi variante de salate simple, datorită cărora nu se vor plictisi niciodată. O cină obișnuită va deveni o adevărată sărbătoare plină de mister, pentru că nu se știe cu siguranță până în momentul în care întreaga familie se așează la masă ceea ce se ascunde astăzi în acest fel de mâncare aparent simplu. Datorită acestei intrigi deosebite, din ce în ce mai des la masă poți vedea întreaga familie adunată.