Rețete pentru călătorii lungi. Mâncare pe drum cu mașina vara: ce să iei cu tine pe drum

Și așa ați planificat o călătorie în vacanță sau o călătorie de afaceri? Cu siguranță s-a pus întrebarea ce poți lua în autobuz din mâncare, astfel încât să te simți cu siguranță plin și în același timp să nu-ți faci griji pentru sănătatea ta și să nu te simți jenat în fața celorlalți pasageri. Desigur, vin în minte sandvișurile și chiflele obișnuite, dar aceasta este doar o mică parte din modul în care vă puteți răsfăța stomacul în timp ce sunteți într-un autobuz sau orice alt mijloc de transport pentru o perioadă lungă de timp.

Ce mâncare să ia pe drum?

  1. Sandvișuri cu cârnați și brânză. Poate cea mai preferată mâncare a pasagerilor. Când faceți sandvișuri pentru frâne, acordați preferință cârnaților afumati cruzi, are o durată lungă de valabilitate și nu are un miros atât de înțepător. Puteți alege orice brânză, la discreția dumneavoastră, poate fi atât brânză tare, cât și moale. Iubitorii de brânză albastră, vă rugăm să cedați preferințelor dumneavoastră gustative și să alegeți brânza cu cel mai puțin miros.
  2. Legume si fructe. Aceasta este o alegere bună pentru o gustare în autobuz, pot satisface foamea, sunt ușor de digerat fără a lăsa o senzație de greutate și sunt convenabile pentru a mânca pe drum. Dați preferință soiurilor tari de legume și fructe, cu siguranță nu se vor sufoca în geantă. Poate fi castraveți, morcovi, varză, mere și banane. Este mai bine să nu luați pere și prune tari pe drum, acestea pot provoca balonare.
  3. Fructe uscate și nuci. Alături de fructele obișnuite, puteți lua fructe uscate și nuci, ocupă puțin spațiu în pungă, dar oferă un număr mare de calorii pentru organism, nu numai că vă puteți simți plin, dar puteți elimina și răul de mișcare pe drum.
  4. Prajituri si chifle. O astfel de gustare pe drum este de asemenea potrivită, dar ar trebui să se acorde preferință, de exemplu, prăjiților cu fulgi de ovăz sau turtă dulce, va da o senzație lungă de sațietate și poate elimina și simptomele rău de mișcare.
  5. Cartofi fierți și ouă. Aceasta este o altă masă copioasă în autobuz, fierbeți cartofii și ouăle (necesar fierte tari) și curățați-le în avans.
  6. Clătite cu dovlecel sau cartofi. Un astfel de fel de mâncare este foarte gustos, se prepară foarte ușor, se păstrează bine și se poate mânca atât cald, cât și rece.
  7. Pui prajit sau carne. Atât carnea, cât și puiul pot fi bine prăjite într-o tigaie sau coapte la cuptor. Asigurați-vă că carnea este bine făcută, altfel se poate deteriora rapid.
  8. Ceai, cafea într-un termos și apă obișnuită necarbogazoasă.

Cum să asamblați corect frânele pe autobuz?

Întrebarea este foarte simplă, însă, referitor la experiență, mulți pasageri nu țin cont de multe nuanțe. Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului de ambalare a alimentelor pentru drum în așa fel încât să nu vă dăuneze sănătății și să fie practic să o consumați, continuând călătoria curată.
  • Când luați fructe și legume pe drum, spălați-le și uscați-le în avans. Așa că nu trebuie să le ștergi pe drum cu șervețele umede sau, și mai rău, cu mâinile nespălate, asta poate duce la pătrunderea microbilor în organism și la indigestie. Și probabil că nu aveți nevoie de el, mai ales pe drum.
  • tăiați toate produsele necesare acasă și puneți-le într-un recipient sau pungă. Poate fi pâine, castraveți sau pui tăiați în bucăți mici pentru o masă mai comodă etc.
  • nu luați alimente lichide cu dvs. Este mai bine să nu luați supă, okroshka și alte feluri de mâncare lichide pe drum. Chiar dacă împachetați în siguranță astfel de alimente în recipiente ermetice, este incomod să o mâncați într-un autobuz care se mișcă tot timpul, ciocnind uneori de denivelări, pe drumurile noastre „impecabile” și frânând lentă, chiar dacă nu brusc. Cu siguranță toate acestea vor duce la faptul că vă vărsați prânzul și apoi continuați călătoria în haine murdare sau stând pe un scaun ud și murdar. Prin urmare, preferați alimentele mai uscate.
  • Mesele tale pe drum ar trebui să fie alcătuite din alimente care au o durată lungă de valabilitate. Asigurați-vă că îi verificați data de expirare înainte de a pune cutare sau cutare produs în frână, dacă au mai rămas 1-2 zile înainte de expirare, este mai bine să nu luați un astfel de produs pe drum. În condiții de temperatură, altele decât cele de refrigerare, produsul se poate deteriora mult mai repede.
  • alegand intre carne si peste, dati preferinta carnii. Cu toate acestea, carnea trebuie să fie gătită corespunzător, bine prăjită, fiartă sau aburită. Fanii fripturii cu sânge, este mai bine să amânați utilizarea acestui fel de mâncare pentru mai târziu și să aveți grijă de sănătatea dumneavoastră.
  • firimituri, firimituri și mai multe firimituri... O cerere uriașă de a nu lua mâncare care se sfărâmă mult pe drum, aceasta este valabilă pentru prăjiturile scurte, este imposibil să o mănânci cu grijă pentru a nu se fărâmița, și alte produse similare.
  • Pentru a-ți potoli setea, este potrivită apa, ceaiul sau cafeaua. Este mai bine să nu luați compot și sucuri naturale, deoarece acestea se pot acri pe drum și pot provoca greață, balonare și tulburări intestinale.
  • alături de mâncarea pe care o iei pe drum, trebuie să iei șervețele umede și uscate, pungi de unică folosință în care vei pune miez de mere, coji de banană și alte resturi alimentare.
Gândindu-te dinainte ce poți lua cu tine pe drum de la mâncare și cum să echipezi corect toate aceste produse într-o frână de drum, ele îți vor oferi posibilitatea de a avea o gustare gustoasă și satisfăcătoare chiar pe drum și de a rămâne nu doar sătul, dar si curat.

Vara, toată lumea pleacă undeva, acesta este o perioadă de mișcare constantă. Prin ambuteiajele, părinții au tendința de a avea copii care locuiesc cu bunicile și bonele în afara orașului, tinerii tind să „petreci” la casa liberă a părinților, turiștii sunt încărcați în trenuri de lungă distanță și petrec ore lungi în aeroporturi, având prudență. sosit în avans. În acest moment, mâncarea de pe drum devine mai relevantă ca niciodată. Imediat din mai multe motive. În primul rând, să mănânci la gară sau în parcare nu este cea mai bună opțiune. Nu întotdeauna gustos, cel mai probabil nu sănătos, există riscul de a obține o tulburare de alimentație, care poate strica minim - starea de spirit, maxim - călătoria ta. În al doilea rând, dacă pleci în vacanță, ai nevoie de bani în vacanță, cheltuind mulți bani într-o cafenea de pe marginea drumului sau la aeroport... păcat, mai ales dacă îți imaginezi că în vacanță pentru această sumă cel mai probabil vei primi Mâncare mai proaspătă, de calitate superioară și gustoasă. Așa că să nu fim leneși și să pregătim nu doar genți și valize pentru călătorie, ci și o gustare delicioasă.

Briose


Produsele de patiserie porționate convenabile pot fi atât dulci, cât și sărate - cu adaos de slănină, ierburi aromatice, ceapă prăjită, brânză. Coaceți brioșe în pahare de hârtie vândute în departamentul de bucătărie și luați-le cu dvs. într-o pungă sau recipient de hârtie.

paste reci


Pastele de dimensiuni medii asezonate cu sos de roșii proaspăt sau ulei de măsline cu ierburi, măsline și legume tocate sunt o opțiune excelentă pentru o gustare. Acest fel de mâncare poate fi consumat și rece vara; în recipiente, astfel de alimente vor trăi cu siguranță câteva ore.

Ce să ia pe drum de la mâncare: chifle de primăvară


Se pare doar că gătitul rulourilor de primăvară din hârtie de orez este dificil. La fel de ușor ca o plăcintă! Foile de orez sunt vândute în secțiunea de mâncare asiatică. Scufundați frunza în apă caldă, devine imediat moale și elastică, apoi puneți pe ea legume tăiate subțiri (puteți adăuga creveți sau bețișoare bune de crab), înfășurați-o sub formă de clătită și - într-un recipient . Singurul lucru - ia cu tine un sos delicios într-un borcan mic - sos chili cu nuci sau picant-dulce, apoi gustarea ta se va dovedi a fi mai rea decât una de restaurant!

sandvișuri


Cârnatul este anulat! Folosim carne slabă la cuptor de casă - friptură de vită, piept de pui, curcan. Daca cumperi o bagheta proaspata, legume, frunze de salata verde si branza delicioasa, sandviciul tau iti va oferi nu doar gust, ci si placere estetica! Iar copiii, fani devotați ai McDonald's, vor fi cu siguranță mulțumiți cu un burger de casă pe o chiflă rotundă cu semințe de susan. Respectă-le, știi exact ce fel de carne este într-un cotlet de casă.

Gustare în lavash sau pita - mâncare pentru drum cu mașina


Lavash, pita, tortilla sunt o bază foarte convenabilă pentru pregătirea mâncării. Înăuntru poți așeza-înfășura-întinde ceea ce îți place. Legume proaspete și coapte, cremă de brânză sau pesto, mezeluri sau pește afumat. Buzunarul pentru pita poate ține

Vara este timpul pentru activități în aer liber, vacanțe și călătorii. Când plecați într-o călătorie, trebuie să vă gândiți la toate până la cel mai mic detaliu: faceți o listă cu lucrurile necesare, colectați o trusă de prim ajutor și, desigur, nu uitați de furnizarea de provizii. Dar vara, mâncarea se strică repede, mai ales dacă ai o călătorie lungă cu trenul. Prin urmare, trebuie să alegeți acele produse care sunt păstrate mult timp și fără frigider. Acest lucru este deosebit de important pentru familiile cu copii, deoarece pentru ei calitatea și prospețimea preparatelor sunt de o importanță capitală. Deci, ce să luați pe drum de la mâncare pentru a vă împrospăta pe drum în tren sau autobuz?

Reguli de bază la alegerea produselor pentru tren

Trenul este poate cel mai sigur și mai convenabil mod de transport. Are baie și poți lua oricând apă clocotită. Dar nu există frigider în tren, iar călătoria durează de obicei mai mult decât alte moduri de transport. Prin urmare, atunci când alegeți ce să luați pe drum de la mâncare, trebuie să vă amintiți câteva principii de bază:

    Produsele trebuie să fie bine depozitate și să nu se topească la soare.

    Trebuie să alegeți alimente care nu au un miros puternic și nu lasă multe resturi (cum ar fi curățările).

    Cel mai bine este să iei cu tine produse care nu necesită pregătire suplimentară.

Câtă mâncare trebuie luată?

Este dificil să se calculeze cu exactitate cantitatea necesară de produse. Depinde, în primul rând, de timpul de călătorie. Și dacă trebuie să mergi mai mult de cinci sau șase ore, atunci o gustare va fi o necesitate. În plus, din anumite motive, pofta de mâncare este întotdeauna bună în tren.

Ce să iei din mâncare pe drum vara, pentru ca mai târziu să nu fii nevoit să arunci mâncarea în exces sau stricat? Numărul de produse trebuie calculat pe baza meniului aproximativ pentru întreaga călătorie. Ar trebui să includă micul dejun, prânzul, cina și gustările, de care nu vă puteți lipsi în tren. Dar, având în vedere că activitatea fizică pe drum este redusă la minimum și se consumă puțină energie, este mai bine să nu câștigi multă hrană. În plus, excesul de produse reprezintă o povară inutilă. În cazuri extreme, puteți cumpăra ceva din tren sau din stația de autobuz.

Exemplu de listă de produse

Să încercăm să facem o listă aproximativă de produse pe care le poți lua cu tine în tren.

    Cerealele instant cu fructe uscate sunt o opțiune excelentă de mic dejun. Mai ales dacă sunt ambalate nu în pungi, ci în pahare de unică folosință.

    Brânza procesată în ambalaj individual este bună pentru că poate fi consumată imediat după deschidere.

    Mâncăruri din carne: cel mai bine este să alegeți conserve, de exemplu, paté în borcane mici. Poate fi folosit la un moment dat. Fanii gătitului acasă pot lua cu ei cotlet sau chifteluțe, dar acestea vor trebui consumate în primele șase ore de călătorie. Apropo, puiul prăjit sau copt, îndrăgit de mulți, va veni și el la îndemână, dar este mai bine să îl împachetați în folie și să nu îl amânați a doua zi.

    Pâine sau pita.

    Plăcinte sau cupcakes. Este mai bine să nu luați produse de patiserie cu brânză de vaci sau umplutură de carne. Dar dacă vrei cu adevărat, atunci va trebui să-l mănânci în primele ore de călătorie.

    Când alegeți ce să luați din alimente într-o călătorie lungă, vă puteți gândi la supe, piure de cartofi și tăiței instant. Desigur, acestea nu sunt cele mai sănătoase feluri de mâncare, dar cu siguranță nu se vor strica vara, mai ales dacă trebuie să călătorești două sau trei zile.

    Legume și fructe proaspete. Este mai bine să nu luați prea suculent (piersici sau caise) pentru a nu se încreți. În plus, vara le poți cumpăra oricând de la gară și le poți spăla chiar în tren.

    Pentru gustări, puteți lua nuci, bețișoare de porumb, prăjituri. Din fructe dulci - uscate, bezele sau turtă dulce.

Băuturile sunt importante

Ce să ia pe drum de la mâncare este, desigur, important. Dar într-o călătorie, mai ales în căldura verii, trebuie să urmați regimul corect de băut. Prin urmare, apa potabilă fără gaz ar trebui să fie întotdeauna disponibilă. Este bine să luați pliculețe de ceai și cafea, precum și zahăr rafinat pentru băuturi calde. De asemenea, puteți lua sucuri în pachete mici pe care le puteți bea printr-un pai.

Calculul lichidului - aproximativ un litru la opt ore de călătorie per persoană. Dar dacă este un drum lung înainte, atunci nu este nevoie să cărați apă în plus, pentru că o puteți cumpăra oricând.

Ce să-i oferi copilului?

Familiile cu copii ar trebui să acorde o atenție deosebită calității și prospețimii alimentelor. Mai ales dacă vorbim despre cei foarte tineri, deoarece pentru ei alimentația este de o importanță capitală. Ce să luați pe drumul de la mâncare la copil pentru ca călătoria să fie un succes? Dacă aveți un drum lung înainte, atunci o geantă frigorifică vă va fi foarte utilă în care puteți depozita sau pregăti prânzul.

Copiii mici pot lua câteva borcane cu mâncare pentru copii pe drum. Apropo, piureul de legume sau fructe poate fi oferit nu numai bebelușului, ci și unui copil mai mare. Sucul pentru bebeluși, biscuiții și, bineînțeles, apa curată vor fi, de asemenea, la îndemână.

Trebuie amintit că mulți copii se îmbolnăvesc în transport, mai ales vara. Prin urmare, este mai bine să nu hrăniți copilul imediat înainte de drum. Și va putea fi reîmprospătat la o oră după plecare. Este mai bine dacă este un fel de mâncare fierbinte - va ajuta să transferați mai bine drumul atât copilului, cât și părinților săi.

Produse nedorite

După ce ați decis ce mâncare este mai bine să luați pe drum, trebuie să menționați acele produse care nu sunt de dorit să le luați cu dvs. Să enumerăm câteva dintre ele.


Popularitatea transportului cu autobuzul a crescut constant în ultimii ani.
Rutele de autobuz concurează cu transportul feroviar pe rutele interurbane și internaționale.

De exemplu, printre cei care vor să vadă Europa, turul cu autobuzul este foarte popular. Cu acesta, este posibil să vizitezi mai multe țări într-o perioadă limitată de timp și la un preț accesibil.

Un călător poate petrece mai mult de o zi pe drum. Și deși există opriri pe orice rută, cea mai mare parte a călătoriei este în mișcare.

Atunci când planificați o călătorie, este foarte important să aduceți cu dvs. obiecte și gadget-uri care vă pot înveseli petrecerea timpului liber.

O altă întrebare importantă este ce să iei cu tine într-o călătorie de la mâncare la autobuz.

Se presupune că turiștii cu autobuzul iau o masă caldă completă în timpul opririlor. Scopul alimentelor luate cu tine este de a potoli senzația de foame între opriri sau pur și simplu de a organiza o gustare de plăcere.

  1. Produsele nu trebuie să fie perisabile. Toate produsele luate cu dumneavoastră trebuie să fie transportate în cabină. Regimul de temperatură nu permite să avem produse care sunt pretențioase în condițiile de depozitare.
  2. Alimentele luate nu trebuie să emane un miros înțepător. Autobuzul este un transport public, fiecare pasager are dreptul la un anumit confort. Mirosurile înțepătoare nu numai că provoacă disconfort celorlalți, dar pot provoca sufocare persoanelor care suferă de alergii.
  3. Merită să alegeți produse care lasă cât mai puține deșeuri (pesmet, curățare).

Cantitatea de mâncare luată în autobuz

Cât de mult să ia acest sau acel produs, fiecare persoană determină independent, în funcție de apetitul său.

Regula generală: Luați în considerare ora pentru care este programată călătoria cu autobuzul.
Dacă trebuie să petreci o zi pe drum, atunci cantitatea de mâncare va fi mai mare decât cu un zbor de noapte.

Ce este pe drum?

1. Nuci. Orice semințe de dovleac sau nuci, decojite anterior, sunt potrivite pentru drum.
2. Fructe uscate. Alegeți opțiuni care nu provoacă formarea excesivă de gaze în intestine. Stafide sau curmale bune. Aveți grijă la caisele uscate și prunele uscate.
3. Biscuiti. Biscuiții neîndulciți și ușor sfărâmiciați sunt opțiunea perfectă de călătorie.
4. Brânza procesată este un adaos minunat pentru ficat.
5. Batoane cu fructe sau cereale.
6. Pâine pretăiată. Poate fi folosit pentru a face sandvișuri.
7. Cârnați – acest produs este controversat din cauza prezenței unui miros caracteristic. Dar dacă un sandviș fără cârnați este inacceptabil pentru tine, atunci ar trebui să iei cu tine soiuri uscate, afumate crude.


8. Fructe și legume. Aceste produse sănătoase trebuie mai întâi spălate. Nu se știe dacă va exista o astfel de oportunitate în autobuz. Opțiuni potrivite: citrice, mere, banane.

Apropo, este mai bine să alegeți merele cu coajă verde, acestea sunt mai puțin capabile să provoace formarea de gaze în intestine.

Din legume, merită să acordați preferință castraveților și morcovilor. Pe lângă saturarea organismului, acestea sunt o sursă de apă.

Despre lichid

Este dificil de supraestimat beneficiile apei pentru corpul uman.
Plecând într-o călătorie cu autobuzul, ar trebui să iei apă obișnuită cu tine.
Sucurile, băuturile carbogazoase dulci, desigur, îți vor potoli setea în momentul folosirii lor. Cu toate acestea, după un timp, setea va fi simțită și mai puternică.

Un minus suplimentar al băuturilor carbogazoase este capacitatea de a provoca disconfort în stomac.

Despre băuturile calde

Nu este sigur să bei băuturi calde în timp ce autobuzul este în mișcare.
Așteptați până se oprește sau folosiți ochelari speciali care exclud posibilitatea vărsării.

Înainte de călătorie, trebuie să verificați dacă autobuzul este echipat cu echipament de încălzire a apei. Aceasta, de regulă, este pe rute internaționale.

Dacă autobuzul are apă pentru dispozitive de fierbere și încălzire, atunci turistul va trebui să ia frunze de ceai, cafea, zahăr și un pahar.

În caz contrar, poți lua cu tine un termos cu apă fierbinte sau ceai gata preparat.



Atentie speciala

Dacă o persoană cu probleme de sănătate sau un pasager cu un copil mic pleacă într-un tur cu autobuzul, la produsele principale trebuie adăugate mese pentru copii potrivite pentru condițiile de drum sau mese speciale.

Când pleci la drum, indiferent dacă călătoria durează câteva ore sau câteva zile, este important să te gândești din timp ce vei avea de mâncat. Bineînțeles, dacă conduceți, un service rutier vă poate salva, dar este posibil să nu fie peste tot. Și dacă călătoriți deja cu trenul sau autobuzul, atunci într-o astfel de călătorie ar trebui cu siguranță să vă aprovizionați cu mâncare sau o gustare.

Ce să iei cu tine pe drum? Câteva sfaturi utile despre ce poți găti sau să iei cu tine pentru a-ți face călătoria cât mai confortabilă, sigură și sănătoasă (adică chipsurile, gustările și alte plăceri ale stomacului nu te interesează).

  • Mâncarea nu trebuie să ocupe mult spațiu. Desigur, dacă conduci, atunci ești propriul tău șef și poți lua recipiente sau cutii de prânz cu mâncarea ta preferată. Dar alteori este doar incomod. Dar ambalajul de unică folosință cu produse tăiate în ele este o opțiune excelentă.
  • Mâncarea nu trebuie să se strice repede - evită lucrurile care se topesc, se strică și se sfărâmă rapid, precum produsele lactate, cârnații cruzi, sandvișurile cu maioneză și diverse sosuri.
  • Fără mirosuri dure - acest articol se aplică brânzeturilor, cârnaților și altor alimente cu miros înțepător. Crede-mă, după câteva ore de mers cu autobuzul sau trenul, mirosurile de mâncare vor umple aerul, așa că ai grijă când alegi produse.

Regulile sunt simple, dar cunoscându-le, îți poți face viața mai ușoară în călătorii.

Acum să ne dăm seama ce poți lua și ce să gătești pe drum.

Bine de stiut! Dacă pleci într-o excursie în altă țară, studiază ce produse poți aduce în țară pentru a nu se dovedi că un polițist de frontieră rău intenționat să te oblige să arunci toată mâncarea.

Ce poți lua cu tine pe drum?

Ceea ce nu necesită gătit, mergeți la magazin:

1. Legume și fructe. Ce ar putea fi mai simplu - și nu trebuie să gătești, și gustos și sănătos. În acest moment, principalul lucru este să luați acele produse care nu se deteriorează.

Din fructe: mere, pere, portocale, mandarine, banane.

Din legume: castraveți, morcovi, ardei dulci, roșii (la cumpărare, alegeți fructe tari și mici pentru a mânca câte o bucată).

Dacă drumul este lung și luați cu o marjă pentru câteva zile, atunci este mai bine să luați totul. Salatele și fructele feliate trebuie consumate imediat, își pierd rapid aspectul „comercializat”.

2. Cârnați afumati cruzi, salam și brânzeturi tari - tăieturile în ambalaje în vid sunt foarte convenabile acum. Dacă intenționați să luați o bucată sau un băț de cârnați, este mai bine să-l înfășurați în cârpă sau hârtie, chiar și pe vreme caldă cârnații se vor păstra bine.

3. Nuci, fructe uscate sau muesli în batoane. O opțiune câștigătoare pentru călătorii de orice durată. In ceea ce priveste nucile, este mai bine sa luati varianta nesarata.

4. Chips de legume și fructe. Acestea sunt vândute în magazin, de fapt, acestea sunt bucăți „deshidratate” de fructe și legume fără aditivi. Sau poți să iei pur și simplu mere uscate, o delicatesă excelentă de călătorie.

5. Piureuri de legume sau fructe pentru copii. Sortimentul său este acum imens, piureul de cartofi este bine depozitat pe drum.

6. Iaurturi de băut – se strică repede, dar ca opțiune pentru una dintre primele mese pe drum e bine. Principalul lucru este să mănânci / să bei totul în primele 4-5 ore ale călătoriei.

7. Terci instant. Sunt potrivite dacă în timpul călătoriei există acces la apă clocotită.

8. Apa nu este hrană. Desigur, dar fără ea, drumul este dificil. Ar trebui să se acorde preferință apei obișnuite, fără gaze și gusturi.

Mai multe sfaturi utile pot fi găsite în videoclip:

Ce să gătești pe drum?

1. Ouă și carne. Ca și fără ouă și o bucată de pui, mai ales dacă se preconizează că călătoria va fi lungă. Fierbeți ouăle tari și înfășurați-le în hârtie pentru a rezista mai mult. Din carne, este mai bine să acordați preferință puiului copt la cuptor. Este mai convenabil să înfășurați un fel de mâncare cu carne în folie, suprafața sa reflectă razele soarelui și păstrează alimentele pentru o perioadă mai lungă.

2. Frittata este o alternativă la ouăle fierte și la puiul prăjit 🙂 Dar este mai bine să nu păstrați acest fel de mâncare mai mult de o zi.

Frittata pentru drum - o rețetă simplă cu o fotografie

Pentru 8 bucăți veți avea nevoie de:

  • 6 oua;
  • 100 ml smantana;
  • Cașcaval ras;
  • poti adauga salam, rosii, spanac, porumb sau mazare verde (toti aditivi dupa gustul tau)
  • sare piper

Pune cuptorul la încălzit la 180-200 de grade. Intr-un castron mare, bate ouale, adauga smantana si amesteca pana se omogenizeaza. Adăugați restul ingredientelor și amestecați. Puteți fie coace într-o tavă mare timp de 30-40 de minute (apoi frittata trebuie tăiată în bucăți ca o plăcintă) sau puteți coace într-o tavă de tort. În acest caz, umpleți fiecare matriță cu masa de ouă cu 3/4 și coaceți la cuptor timp de 20 de minute până când este gătită.

3. Fursecuri de casă cu fulgi de ovăz – naturale și delicioase. cu fotografii și o descriere pas cu pas te vor ajuta să te pregătești de drum fără probleme.

4. Diverse sandvișuri și pita/tortile umplute. Aceasta este cea mai comună opțiune de mâncare pentru orice călătorie. Aici imaginația îți poate da drumul, orice umplutură: carne, ierburi, brânză și diverse sosuri. Indiferent de ce îți dorește inima, principalul lucru este să nu uiți regulile de mâncare pe drum, descrise mai sus. Este mai bine să înfășurați sandvișurile și pâinea pita în hârtie de pergament.

5. Granola - muesli dulce la cuptor. Vă permite să „reîncărcați” rapid pe drum. Puteți cumpăra aceste batoane de la magazin, dar vă puteți face și singuri.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 1 pahar de hercule;
  • 3 linguri fulgi de ovaz (o puteti face singuri, macinati fulgi de ovaz intr-o rasnita de cafea);
  • 1/4 lingurita sare;
  • 1/4 lingurita sifon;
  • 1/2 linguriță vanilină;
  • 2 linguri ulei de cocos sau floarea soarelui;
  • 3 linguri miere lichidă
  • 1 cană de nuci preferate (arahide, migdale nesărate neprăjite, caju etc.)
  • Alunele trebuie tăiate la dimensiunea care vi se potrivește. Amestecați nucile, fulgii de ovăz, fulgii de ovăz, sarea, sifonul și vanilia într-un castron separat.

Topiți mierea într-o cratiță mică, adăugați ulei. Totul se face pe foc lent. Turnați această masă peste amestecul de nuci-ovăz și amestecați bine.

Întindeți hârtie de copt pe o foaie de copt și întindeți amestecul de fulgi de ovăz pe ea, netezind pentru a obține un strat uniform uniform.

Se da la cuptor, preincalzit la 180 de grade, se coace aproximativ 20 de minute. Se lasa sa se raceasca si apoi se taie in bucati mici.

Granola poate fi păstrată într-un recipient obișnuit sau într-o pungă de hârtie.

După cum puteți vedea, gama de alimente și produse pe care le puteți lua cu dvs. pe drum este largă și cu siguranță nu va trebui să vă simțiți foame.

P.S. Ce iei cu tine pe drum/tren/călătorie? Împărtășește-ți sfaturile și rețetele în comentariile articolului.