Retete pentru preparate cu mini-cuptor. Rețete pentru gătit în minicuptor Pește copt în minicuptor
REȚETE
PIZZA „LENESA”.
Ingrediente: aluat de pizza, 150 g sunca afumata, 2 morcovi medii, 2 cepe, 1 ardei dulce mare, 100 g champignon murati, 150 g branza, 1 legatura de ierburi, sare, piper, otet de mere. Taiati ceapa subtire (in inele), piper și morcovi, tocați șunca. Se amestecă cu ciuperci, brânză rasă și ierburi tocate mărunt. Se adauga sare si piper dupa gust, se toarna o lingura de otet de mere, apoi se lasa in marinada 2 ore. Se adauga sare si piper dupa gust, se toarna o lingura de otet de mere, apoi se lasa in marinada 2 ore. Adăugați în aluat chiar înainte de gătit. Coaceți într-un mini cuptor.
CARTOF COPT
Ingrediente: 3-4 cartofi medii, 150 g smantana groasa, 2-3 catei de usturoi, sare si condimente dupa gust, branza rasa. Asezati cartofii cruzi curatati de coaja, taiati in felii subtiri, impreuna cu branza intr-o tava de copt: strat de branza, strat de cartofi, strat de branza etc. Se toarnă smântâna într-o tigaie separată, se adaugă usturoi ras, sare, condimente și se aduce totul la fiert. Se toarna sosul rezultat peste cartofi si se presara deasupra branza rasa ramasa. Coaceți aproximativ 15 minute până când sunt fierte și aurii.
COTUTELE LA GRĂTAR
Ingrediente: 250 g carne de vita tocata, 1 ceapa, 1 ou, 1 lingura pesmet, sare, piper. Curățați și tocați mărunt ceapa. Se sare si se pipereaza carnea tocata si se amesteca cu oul. Adăugați ceapa tocată, pesmetul și amestecați bine. Formați patru cotlet plate, puneți-le pe grătar și prăjiți aproximativ 10 minute (în funcție de puterea grătarului). Umpleți-le cu amestecul de ouă pe grătarul de dedesubt, adăugând la fiecare câte o bucată mică de unt.Preîncălziți cuptorul la 230 de grade, coaceți în mijlocul volumului său timp de 35 de minute.
SOMON CU MASLINE
Ingrediente pentru 2 persoane: 500 g somon, 50 g masline negre fara samburi, doua pumni mari de ceapa si patrunjel tocate, 2 linguri ulei de masline, jumatate de pahar de vin alb sec, sare si piper. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Curățați și clătiți bine peștele. Se pune intr-o tava de copt, se adauga ceapa si patrunjelul, uleiul de masline, vinul alb, maslinele, sare si piper. Gatiti 30 de minute in mijlocul cuptorului. Se unge pestele cu sos din cand in cand.
MERENGUE CU FRISCA
Ingrediente pentru 6 persoane: 3 albusuri, 150 g zahar, jumatate de litru de frisca, unt si putina faina, aceasta cantitate de ingrediente este suficienta pentru aproximativ 24 de bezele. Albusurile se bat spuma. Adaugam zaharul putin cate putin, amestecand usor pentru ca albusurile sa fie ferme. Se unge usor tava cu ulei si se presara usor cu faina.Se incinge cuptorul la 150 de grade. Umpleți o seringă cu albușuri bătute spumă și stoarceți porții cât jumătate de ou pe o tavă. Se presară cu puțin zahăr și se fierbe timp de 30 de minute în mijlocul cuptorului. Bezeaua trebuie să fie tare, dar nu maro. Răciți-le complet, îndepărtați partea plată din interior, umpleți-le cu frișcă și combinați-le.
PUI LA VIN ALB
Ingrediente pentru 4 persoane: 1 kg bucati de pui, 2 linguri ulei de masline, 125 ml vin alb spumant, 1 catel de usturoi, cateva frunze de salvie si busuioc, 1 cub de bulion, sare si piper. Spălați și uscați bine puiul. Puneti bucatile intr-un bol si adaugati cubul de bulion zdrobit, catel de usturoi (intreg), condimente, vin alb, ulei de masline si sare. Preîncălziți cuptorul la 230 de grade și gătiți aproximativ 75 de minute în mijlocul cuptorului. În acest timp, întoarceți bucățile de pui de două ori.
PLAINTA „FAVORITA”
Ingrediente pentru 4 persoane: 200 g făină, 100 g zahăr, 100 g margarină și unt, 3 gălbenușuri, un praf de sare, coajă de lămâie sau portocală, 1 gălbenuș de ou, 1 borcan de gem de prune (sau alta după gust). Se amestecă făina și zahărul, apoi se adaugă un praf de sare, trei gălbenușuri de ou, untul și margarina tocate și înmuiate și coaja rasă. Se amestecă bine până se omogenizează. Rulați aluatul în bile, stropiți ușor cu făină și puneți la loc răcoros pentru aproximativ 30 de minute, acoperite cu o cârpă. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Se intinde aluatul si se aseaza pe o tava unsa cu unt. Întindeți dulceața pe crustă, lăsând aproximativ un centimetru pe toate părțile pentru a sigila marginile. Se decoreaza blatul cu fasii de aluat (se pot unge cu galbenusul ramas). Coaceți în mijlocul cuptorului timp de 35 de minute.
Aici se dovedește foarte apetisant, iar pregătirea durează doar 10-15 minute. Cel mai bine se face cu sunca, legume si ciuperci.
Ingrediente:
Champignon marinate – 100 g
brânză tare – 150 g
ardei gras – 1 buc.
ceapa – 1 buc.
morcovi – 1 buc.
sunca afumata (felii) – 150 g
ulei de măsline - 3 linguri. linguri
apă – 125 ml
făină – 200 g
drojdie - 7 g
ketchup – 15 ml
sare și piper - după gust
Cum să gătești pizza într-un mini cuptor:
În primul rând, pregătiți aluatul. Se toarnă drojdia în apă caldă, se adaugă 1 lingură. o lingura de ulei de masline, un praf de sare si amestecati totul bine, apoi incepeti sa adaugati faina.
Frământați un aluat moale și lăsați-l la crescut la loc cald timp de 20 de minute. Între timp, pregătiți toppingurile pentru pizza.
Luați ceapa, curățați-o de coajă și tăiați-o rondele subțiri. Se spala ardeiul, se indeparteaza tulpina si semintele, apoi se toaca marunt.
Tăiați morcovii spălați în cuburi mici. Tăiați ciupercile în patru părți, apoi amestecați-le împreună cu legumele, adăugând sare și piper.
Se rade brânza și se pune într-un castron separat. Preîncălziți aragazul la 200°C. Întindeți aluatul finit subțire și puneți-l pe o tavă de copt unsă cu ulei vegetal.
Ungeți pâinea cu ketchup, apoi adăugați umplutura de legume și ciuperci. Deasupra se aseaza felii de sunca si se presara branza rasa.
Coaceți pizza timp de 10-15 minute, apoi tăiați-o în porții și serviți.
Cotlet de cartofi într-un mini cuptor
Se dovedesc suculente și fragede
Ingrediente:ceapa – 1 buc.
cartofi – 4 buc.
ulei vegetal - 1 linguriță
ou – 1 buc.
pesmet – 20 g
sare și piper - după gust
Cum să gătești cotlet de cartofi într-un mini-cuptor:
Cartofii se curăță, se clătesc sub jet de apă și se dau pe răzătoare fină. Scoateți coaja de ceapă și tocați mărunt.
Se adauga in cartofii rasi, apoi se sare si se pipereaza ingredientele, se bat oul si se amesteca totul bine.
Formați cotlet din carnea tocată rezultată. Puneți-le pe grătarul uns, apoi puneți vasul într-un mini cuptor preîncălzit la 230°C timp de 35 de minute.
Plăcintă cu gem într-un mini cuptor
Se dovedește foarte gustos și aerisit.
Ingrediente:margarină - 100 g
gălbenuș de ou – 3 buc.
ulei vegetal - 5 ml
zahăr - 100 g
sare - un praf
ripper - ½ linguriță
făină - 250 g
dulceata – 100 ml
Cum să gătești o plăcintă cu gem într-un mini-cuptor:
Cerneți făina, amestecați-o cu zahăr și sare. Adăugați gălbenușurile de ou și untul tocat la amestecul rezultat, apoi amestecați totul pentru a forma un aluat.
Frământați-l bine pe masă, apoi puneți-l la frigider pentru 30 de minute. Preîncălziți mini-cuptorul la 200°C.
Întindeți aluatul într-un strat gros de 2-3 cm, tăiați o treime din el și lăsați-l deoparte. Ungeți o tavă de copt cu ulei vegetal, puneți pe ea un strat mare de aluat și puneți pe ea dulceața.
Tăiați aluatul rămas în fâșii. Folosiți-le pentru a decora tortul cu dulceață. Coaceți plăcinta timp de 35 de minute, apoi răciți și serviți cu ceai.
Un mini-cuptor compact și multifuncțional este mult mai convenabil decât o sobă standard, care ocupă mult spațiu. Aparatele portabile pot fi amplasate aproape în orice colț al bucătăriei. Iar felurile de mâncare gătite într-un mini-cuptor nu diferă de felurile de mâncare făcute în cuptor.
Mâncăruri în mini-cuptor: avantaje
Fotografie de Shutterstock
Pui la vin alb
Ingrediente:
file de pui – 1 kg;
vin alb – 125 ml;
cub de bulion – 1 bucată;
Ulei de măsline - 2 linguri;
Usturoi – 1 catel;
Sare, piper, busuioc și frunze de salvie - după gust.
Puiul trebuie spălat și uscat. Apoi trebuie să puneți bucățile de file într-un castron și să le acoperiți cu cuburi de bulion zdrobite. Apoi, adăugați în vas un cățel de usturoi (întreg), sare și ulei de măsline. Amestecul rezultat trebuie turnat cu vin alb.
Înainte de a găti, trebuie să preîncălziți cuptorul la 230°C. Vasul trebuie încălzit timp de aproximativ 75 de minute, punându-l în partea de mijloc a cuptorului. În acest caz, ar trebui să răsturnați bucățile de carne de pui, astfel încât să se gătească uniform.
Vinul alb spumant este cel mai bun pentru acest fel de mâncare.
Pizza Calzone
Ingrediente:
- aluat de pizza – 800 grame;
brânză moale - 100 de grame;
brânză tare - 300 de grame;
brânză elvețiană (răzuită) – 4 linguri;
Salam – 200 de grame;
Ouă – 4 bucăți;
Roșii (răzuite) – 4 linguri;
Maghiran – 2 linguri;
amestec de plante - 1 lingură;
Ulei de măsline - 5 linguri;
Sare și piper negru măcinat - după gust.
Ar trebui să amestecați maghiranul cu ouăle și să adăugați brânză tare pre-răzuită. Masa rezultată trebuie asezonată cu piper și sare. Apoi trebuie să tăiați salamul în felii subțiri. La ele trebuie adăugate brânză moale și elvețiană. Toate acestea trebuie acoperite cu maghiran și sos de ouă.
Apoi, trebuie să întindeți 4 cercuri de aceeași dimensiune din aluat (aproximativ 20 cm fiecare). Acestea trebuie așezate pe o foaie de copt. După aceasta, trebuie să puneți umplutura cu un amestec de brânză și salam pe viitoarea pizza. Marginile aluatului trebuie ciupite cu grija. Apoi ar trebui să adăugați roșii și ierburi în farfurie. Pizza trebuie gătită într-un mini cuptor timp de aproximativ 20 de minute.
Această sobă este potrivită și pentru a face sandvișuri calde. Poate fi folosit chiar și ca prăjitor de pâine obișnuit.
Ukolova Larisa Konstantinovna 13999
Rețete de mini cuptor
Atâta timp cât o persoană există și are dorința de a mânca delicios, diversificându-și dieta cu capodopere culinare, va căuta mereu inovații și își va propune noi provocări culinare. De aceea producătorii de electrocasnice de bucătărie vin din ce în ce mai mult cu ceva nou. Până nu demult, mulți urmăreau cuptoarele cu microunde, dar când au aflat că undele emise de această unitate sunt foarte îndoielnice, s-au întors la cuptoarele care au cuptor.
Dar consumatorii nu au fost nevoiți să aștepte mult, iar minicuptoarele au apărut pe piața electrică pentru bucătărie. În viața de zi cu zi se numește mini-cuptor, cuptor grill sau mini cuptor. Principalele avantaje ale mini-cuptorului sunt absența completă a oricărei radiații. Este încălzit exclusiv cu energie electrică și nu are dimensiuni mari. Asta înseamnă că îl poți transporta, de exemplu, în țară.
 |
VseVse.ru | 2 120 RUR | |
 |
compyou.ru | 9.974 RUB | |
 |
Auchan | 13.850 RUB | |
 |
securitymag.ru | 22.500 RUR |
Gătitul într-un mini-cuptor este o modalitate excelentă de a vă diversifica meniul. Îți poți mulțumi pe cei dragi și prietenii tăi cu o varietate de plăcinte coapte, legume, preparate din carne și cartofi. Într-un mini-cuptor poți găti ceea ce ai gătit într-un cuptor obișnuit, nimic nu s-a schimbat, cu excepția faptului că este mult mai mic ca dimensiune și mai comod de utilizat.
Și așa, am aranjat dimensiunile, acum să discutăm despre felurile care pot fi gătite folosind această tehnică „miracolă”. Puteți face cu ușurință pizza leneșă într-un mini cuptor.
Pentru aceasta veți avea nevoie de:
- aluat special pentru pizza. Îl poți pregăti singur, sau îl poți cumpăra într-un magazin;
- sunca afumata 150g;
- 2 morcovi de talie medie;
- ceapa 2 buc;
- ardei dulce 1 buc;
- champignon marinate 100g;
- brânză 150g;
- verdeata;
- Sarat la gust;
- piper macinat dupa gust;
- oțet de mere.
Tăiați morcovii și ardeii și tăiați ceapa în rondele subțiri. Sunca se taie cubulete. Se amestecă totul cu brânză rasă, ciuperci și ierburi tocate mărunt. Adăugați piper, sare și o lingură de oțet de mere, la discreția dvs. Lăsați amestecul la marinat timp de două ore. Întindeți aluatul și puneți-l pe o tavă de copt. Grosimea lui depinde de gustul dumneavoastră. Indiferent dacă vrei subtil sau nu. Când legumele sunt marinate, distribuiți-le uniform pe aluat. Avand in vedere dimensiunile mici ale minicuptorului, pizza nu va fi mare, sau puteti face mai multe bucati. Vasul este copt până este gata.
Iată o altă rețetă grozavă de somon cu măsline. Îți poți surprinde cealaltă jumătate cu acest fel de mâncare. Pentru a-l pregăti pentru două porții, veți avea nevoie de:
- somon 500g;
- masline negre ( fara samburi) 50g;
- ceapa verde si patrunjel dupa gust;
- ulei de masline 2 linguri;
- o jumătate de pahar de vin alb;
- piper si sare.
De data aceasta mini-cuptorul va trebui să fie încălzit la aproximativ 200 de grade. În timp ce se încălzește, pregătiți peștele. Îndepărtați-l bine și clătiți bine. Așezați-l într-un vas unde va fi copt. Se adauga patrunjel si ceapa verde, vin alb, masline, ulei de masline, sare si piper. Gătiți peștele în partea de mijloc a cuptorului timp de aproximativ o jumătate de oră. Uneori ungeți peștele cu propriul sos.
Iar la desert poti face bezele cu crema. Iată ce ai nevoie pentru asta:
- albus de ou 3 buc;
- zahar granulat 150g;
- frisca 0,5g;
- unt si faina.
Aceste ingrediente sunt suficiente pentru a face 24 de bezele. Luați albușurile spumă și bateți-le cu telul până obțineți o masă densă. Adăugați încet zahăr granulat și amestecați ușor, astfel încât masa să rămână la fel de densă. Se unge tava cu ulei si se presara putina faina. Preîncălziți mini-cuptorul la 150 de grade. Luați o seringă de cremă (culinar), umpleți-o cu albușuri bătute spumă și stoarceți-o pe tavă în porții nu foarte mari, cam jumătate cât un ou. În plus, le puteți stropi cu zahăr granulat. Coaceți-le în partea de mijloc a mini-cuptorului. Ar trebui să fie tari, dar nu maro. Când bezeaua sunt gata, dați-le la frigider. Din partea plată, scoateți cu grijă interiorul și umpleți-le cu frișcă. Conectați jumătățile împreună, câte două.
Poftă bună!
spune prietenilor
O zi liberă, vremea rece din noiembrie este momentul perfect pentru a învăța cum să faci o cupcake într-o cană. În 5 minute vei avea adevărate produse de patiserie - fără deșeuri, resturi și munți de vase murdare. In fiecare casă se găsesc ingrediente simple pentru prepararea unui cupcake la cuptorul cu microunde, iar copiii vor fi bucuroși să stăpânească rețetele de charlotte, cheesecake, brioșă și cupcake cu ciocolată în 5 minute. Cupcakes într-o cană - cost minim și experiență gustativă maximă!
Foarte gustos - riști să devii dependent și iei-l la micul dejun în fiecare dimineață!Ingrediente: 2 linguri. l. unt moale, 1 ou mediu, 1 lingura. l. lapte cu conținut scăzut de grăsimi 1,5–2,5%, 1 linguriță. extract de vanilie, 3 linguri. l. zahăr brun deschis, 4 linguri. l. făină cu praf de copt, un praf de sare, ¼ linguriță. scorțișoară măcinată, 3 linguri. l. afine proaspete, ½ linguriță. zahăr brun închis din trestie de zahăr
1. Pune untul într-o cană de 350 ml și pune la microunde timp de 10-20 de secunde până se topește. Adăugați oul, laptele și vanilia, bateți cu o furculiță sau bateți până se omogenizează.
2. Adăugați zahăr, făină, sare și scorțișoară măcinată. Bate din nou bine. Înmuiați jumătate din afine în aluat și puneți deasupra restul fructelor de pădure.
3. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. 20 sec. la putere 600 W, 2 min. la 800 W sau 1 min. 40 sec. la 1000 W.
4. Presărați zahăr negru deasupra brioșei. Serviți cald.
Cuptor cu microunde. La fel ca cuptoarele, cuptorul cu microunde vin în diferite capacități și dimensiuni. Acești parametri afectează timpul de gătire, așa că în rețete îl indic inevitabil aproximativ. Enumerez, de asemenea, trei moduri de alimentare din care să aleg. Folosește-l pe cel mai apropiat de parametrii cuptorului tău.
Ingrediente: 2 linguri. l. ulei vegetal, 1 ou mediu, 1 lingura. l. lapte cu conținut scăzut de grăsimi 1,5–2,5%, 1 lingură. l. extract de vanilie, 3 linguri. l. zahăr brun deschis, 4 linguri. l. făină cu praf de copt, un praf de sare, ¼ linguriță. amestec de condimente măcinate (cuișoare, nucșoară, ardei cayenne), ¼ linguriță. scorțișoară măcinată, 2 linguri. l. morcovi rasi, ½ lingura. l. nuci pecan tocate grosier, ½ lingurita. l. stafide
Pentru decor: 2 linguri. l. caș, 1 lingură. l. zahăr pudră, 1 linguriță. suc de lamaie, ¼ lingurita. scorțișoară măcinată, 1–2 morcovi decorativi comestibili
1. Puneți untul, oul, laptele, vanilia și zahărul într-o cană de 350 ml și amestecați toate ingredientele cu o furculiță sau un tel până se omogenizează.
2. Adăugați sarea, făina, amestecul de condimente și scorțișoara și bateți din nou bine. Apoi amestecați morcovii, nucile și stafidele în aluat.
3. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. 50 sec. la putere 600 W, 2 min. 30 sec. la 800 W sau 2 min. 10 sec. la 1000 W. Lasam tortul sa se raceasca.
4. Pentru crema, bate crema de branza cu zahar pudra si zeama de lamaie pana devine usoara si pufoasa. Turnați crema pe tortul răcit. Deasupra se presara scortisoara macinata si se decoreaza cu morcovi decorativi.
Halbă. Il poti pune in cuptorul cu microunde? Pentru a testa sticlăria, puneți o cană goală în cuptorul cu microunde și încălziți-o timp de un minut. Apoi scoate-l și verifică ce temperatură are. Dacă este călduță sau rece, este în regulă, dar dacă este fierbinte, nu folosiți această cană la copt. Volumul optim al unei cani de cupcake este de 350 ml. Dacă e mai mare, nu e mare lucru. Dar dacă este mai mic, nu turnați întregul amestec în el: când este încălzit, aluatul va crește și se poate revărsa.
Ingrediente: 1 lingura. l. unt moale, 20 g ciocolată neagră ruptă în bucăți, ½ ou mediu, 1 lingură. l. lapte cu conținut scăzut de grăsimi 1,5–2,5%, 2 linguri. l. zahăr granulat, 2 linguri. l. făină cu praf de copt, ¼ linguriță. ghimbir măcinat, praf de sare, 1 lingură. l. radacina de ghimbir tocata marunt, 1 para coapta decojita.
Pentru decor: 1 lingura. l. sirop de ghimbir, un praf de cacao pudra.
1. Puneți untul și ciocolata într-o cană de 350 ml și puneți la microunde timp de 10-20 de secunde până se topesc. Adăugați oul și laptele la amestec, bateți cu o furculiță sau bateți până se omogenizează.
2. Adăugați zahărul, făina, ghimbirul măcinat și sarea, bateți din nou bine. Se amestecă ghimbirul tocat. Tăiați fundul perei astfel încât para să încapă în cană și puneți-o cu grijă deasupra aluatului.
3. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. 10 sec. la putere 600 W, 1 min. 50 sec. la 800 W sau 1 min. 30 sec. la 1000 W.
4. Răciți tortul finit. Stropiți cu sirop de ghimbir, pudrați ușor cu pudră de cacao și serviți.
Făină. Cel mai convenabil este să luați un amestec de copt gata preparat, în care făina și praful de copt sunt deja conținute în proporțiile necesare. Dacă nu aveți o astfel de făină, atunci 3 linguri. l. (50 g) făină simplă, luați 1 lingură de cafea (2 g) praf de copt.
Ingrediente: 1 banană coaptă (aproximativ 100 g), 1 lingură. l. ulei vegetal, 1 ou mediu, 1 lingura. l. lapte cu conținut scăzut de grăsimi 1,5–2,5%, 4 linguri. l. zahăr brun închis din trestie de zahăr, 4 linguri. l. făină cu praf de copt, un praf de sare, ¼ linguriță. scorțișoară măcinată, 1 lingură. l. nuci pecan tocate grosier, 1 lingura. l. sultane mari ușoare.
Pentru decor: 2 linguri. l. caș, 1 lingură. l. zahăr pudră, 1 linguriță. suc de lamaie, ¼ lingurita. scorțișoară măcinată.
1. Într-o cană de 350 ml zdrobiți ¾ din banană cu o furculiță (de restul veți avea nevoie mai târziu). Adăugați untul, oul, laptele și bateți amestecul până la omogenizare. Se adauga zaharul, faina, sarea si scortisoara, se bate bine. Se amestecă ușor nucile și sultanele.
2. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 3 minute. 20 sec. la putere 600 W, 3 min. la 800 W sau 2 min. 40 sec. la 1000 W. Răciți tortul finit.
3. Pentru cremă, combinați crema de brânză, zahărul pudră și sucul de lămâie într-un bol și bateți amestecul cu o furculiță sau un tel până devine ușor și pufos. Puneți crema într-o pungă prevăzută cu un vârf îngust stea. Se tape crema la un unghi de 45 de grade, apoi se decoreaza cupcake-ul cu felii de banana si se presara cu scortisoara macinata. Serviți imediat.
Crusta pe cupcakes nu apare, produsele de copt nu se vor rumeni. Spre deosebire de un cuptor conventional, un cuptor cu microunde rumeneste sau caramelizeaza cu greu alimentele deoarece temperatura nu atinge nivelul dorit. Dacă îl lași mai mult decât timpul specificat, desertul tău se va usca pur și simplu. De asemenea, este mai bine să-l consumați proaspăt.
Ingrediente: 2 linguri. l. unt moale, 1 ou mediu, 1 lingura. l. miere lichidă, 3 linguri. l. zahăr auriu măcinat fin, 3 linguri. l. migdale măcinate, ½ linguriță. scorțișoară măcinată, 3 linguri. l. făină cu praf de copt, un praf de sare, 3 linguri. l. fructe de pădure (cum ar fi afinele, murele și zmeura).
Pentru topping dulce: 2 lingurite unt rece, tocat mărunt, ½ linguriță. l. făină cu praf de copt, ½ linguriță. l. zahăr auriu, măcinat fin, 1 linguriță. fulgi de ovaz, un praf de scortisoara macinata, ½ lingura. l. migdale tocate grosier
1. Pune untul într-o cană de 350 ml și pune la microunde timp de 10-20 de secunde până se topește. Adăugați oul, mierea și zahărul și bateți cu o furculiță.
2. Se adauga migdalele macinate, scortisoara, sarea si faina si se bate pana se omogenizeaza. Se amestecă jumătate din fructe de pădure în aluat și se pun restul deasupra.
3. Pentru a face toppingul dulce, puneți toate ingredientele într-un castron și frecați-le cu degetele de parcă ați fărâmița pâine. Presărați aceste firimituri peste aluat și coaceți la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. 50 sec. la putere 600 W, 2 min. 30 sec. la 800 W sau 2 min. 10 sec. la 1000 W. Se serveste putin racit.
Produsele de patiserie s-au lăsat sau au explodat? Nu vă faceți griji: porția rămasă va fi totuși delicioasă. Și în curând veți învăța să determinați timpul de gătire și raportul dintre ingrediente.
Ingrediente: 1/2 lingura. l. unt moale, 30 g prăjituri rupte fin sau pâine dietetică, 1 ou mediu, 3 linguri. l. caș, 2 linguri. l. smântână, ¼ linguriță. extract de vanilie, 3 linguri. l. zahăr granulat, ¼ linguriță. amidon, un praf de sare.
Pentru decor: 2 linguri. l. crema de lamaie sau lamaie rasa cu zahar, 1 bucla de coaja de lamaie
1. Pune untul într-o cană sau borcan de 300 ml și se încălzește la cuptorul cu microunde timp de 10-20 de secunde până se topește. Amestecați biscuiții și apăsați cu o lingură pentru a crea un strat crocant pe fundul cănii.
2. Într-o altă cană, adăugați oul, crema de brânză, smântâna, extractul de vanilie, zahărul, amidonul și sarea. Bateți amestecul cu o furculiță sau un tel până se omogenizează și apoi transferați în cană cu untul și firimiturile.
3. Puneți la microunde în rafale de 30 de secunde la intervale de 20 de secunde pentru un total de 2 minute. La o putere de 600 W, 1 min. 45 sec. la 800 W sau 1 min. 30 sec. la 1000 W. Uneori este util să faceți o pauză pentru ca amestecul din cuptorul cu microunde să nu se supraîncălzească și să explodeze. Prin urmare, cheesecake-ul trebuie copt în mai multe etape.
4. Se răcește și se dă la frigider.
5. Se tine la frigider cel putin o ora, apoi se unge cu crema de lamaie sau cu lamaie rasa si zahar, se orneaza cu o curba de coaja.
Sare. Puteți face fără el dacă doriți, dar un praf de sare scoate în evidență savoarea și aroma brioșelor dulci și condimentate.
Ingrediente: 2 linguri. l. unt moale si inca putin pentru uns, 3 felii subtiri de mar rosu, 1 ou mediu, 1 lingura. l. lapte cu conținut scăzut de grăsimi 1,5–2,5%, 1 linguriță. extract de vanilie, 3 linguri. l. zahăr brun deschis, 4 linguri. l. făină cu praf de copt, 1 linguriță. scorțișoară măcinată, 3 linguri. l. măr ras
Pentru decor: 1 lingura. l. sos de caramel, ¼ linguriță. zahăr brun închis din trestie, înghețată (opțional).
1. Unge o cană de 350 ml, apoi aranjează feliile de măr în fund.
2. Puneți untul rămas într-o altă cană și puneți la microunde timp de 10-20 de secunde până se topește. Adăugați oul, laptele și vanilia și bateți bine cu o furculiță sau un tel.
3. Adăugați zahărul, făina, sarea și scorțișoara măcinată în amestec, bateți din nou cu o furculiță până se omogenizează. Se amestecă mărul ras în aluat și se toarnă cu grijă în cana cu feliile de mere.
4. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. 20 sec. la putere 600 W, 2 min. la 800 W sau 1 min. 40 sec. la 1000 W. Lasam tortul sa se raceasca putin.
5. Așezați cu grijă charlotte pe o farfurie. Se toarnă peste sos de caramel și se presară deasupra zahăr din trestie. Se poate servi cu inghetata.
Scoateți produsele de copt din cană Va fi mai usor daca tapetati interiorul cu folie alimentara sau il ungeti cu ulei.
Desert "lichior irlandez"
Păstrează acest desert pentru acele zile în care chiar trebuie să te răsfeți.Ingrediente: 2 linguri. l. unt moale, ½ linguriță. cacao pudră, 1 ou mediu, 2 linguri. l. Baileys sau alt lichior de smântână, 3 linguri. l. zahăr auriu măcinat fin, 3 linguri. l. faina cu praf de copt, un praf de sare.
Pentru decor: 3 buc. mini marshmallows albe sau marshmallows, 1 linguriță. lichior.
1. Pune untul într-o cană de 350 ml și pune la microunde timp de 10-20 de secunde până se topește.
2. Adăugați cacao și amestecați bine. Adăugați oul și lichiorul, bateți amestecul cu o furculiță sau bateți până la omogenizare. Se adauga apoi zaharul, faina si sarea si se bat din nou bine.
3. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. la putere 600 W, 1 min. 45 sec. la 800 W sau 1 min. 30 sec. la 1000 W.
4. Decorați desertul cu bezele și reveniți la cuptorul cu microunde pentru încă 10-15 secunde până când marshmallow-urile încep să se topească.
5. Turnați puțin lichior peste desert și serviți.
ouă. Luați ouă de dimensiuni medii, altfel raportul dintre ingrediente va fi perturbat. Este mai bine dacă sunt la temperatura camerei, altfel proteinele se pot întări mai devreme când sunt încălzite, iar aluatul va ieși neuniform. Aceasta nu este o problemă, dar produsele de copt se vor dovedi a fi grele și prea dense.
Comentează articolul „ Briose în cuptorul cu microunde: 8 rețete. Charlotte, cheesecake și alte deserturi”
Mai multe despre subiectul „Prăjitură în 5 minute - rețete pentru microunde”:
Cupcakes cu microunde: 8 rețete. Charlotte, cheesecake și alte deserturi. Charlotte cu mere si scortisoara. Puteți folosi o varietate de fructe pentru acest desert, dar eu prefer asocierea clasică: mere și scorțișoară.
Charlotte cu afine. Ajutor!. Brutărie. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru pregătirea preparatelor, meniuri de sărbători și distracție a invitaților, selecție de alimente. Consultați și alte discuții: Cupcakes la microunde: 8 rețete. Charlotte, cheesecake și alte deserturi.
Cupcakes cu microunde: 8 rețete. Cupcakes in cana - reteta: charlotte, cheesecake, cupcake cu ciocolata. Ingrediente: 1/2 lingura. l. unt moale, 30 g prăjituri rupte fin sau pâine dietetică, 1 ou mediu...
Poți să-ți împărtășești rețeta Charlotte de dietă? Cupcakes cu microunde: 8 rețete. Cupcakes in cana - reteta: charlotte, cheesecake, cupcake cu ciocolata. Ingrediente: 1/2 lingura. l. unt moale, 30 g prăjituri rupte fin sau pâine dietetică, 1 ou mediu...
S-a hotărât să se pregătească un desert din 3 tipuri de fructe Câte tipuri diferite de desert poți pregăti? Problema 2. Meniul din sala de mese oferă o alegere de 3 feluri de început, 5 feluri secundare și 4 feluri de-a treia. Consultați și alte discuții: Cupcakes la microunde: 8 rețete.
Prăjiturile la microunde în 5 minute câștigă din ce în ce mai mulți fani. Cuptorul cu microunde poate: pâine proaspătă, spumă de cafea și încă 10 rețete. Se pare că puteți obține cu ușurință efectul de înmuiere peste noapte folosind cuptorul cu microunde.
Cupcakes cu microunde: 8 rețete. Charlotte, cheesecake și alte deserturi. Il poti pune in cuptorul cu microunde? Pentru a testa sticlăria, puneți o cană goală în cuptorul cu microunde și încălziți-o timp de un minut.
Charlotte, cheesecake și alte deserturi. Cuptor cu microunde. La fel ca cuptoarele, cuptorul cu microunde vin în diferite capacități și dimensiuni. Secțiunea: Cuptoare cu microunde (cuptor cu microunde cu grătar și recenzii de convecție). Nu știu de ce, dar brioșe mari, prăjituri de Paște, înalte...
Deserturile preferate. Mâncăruri dulci. Gătit. Retete culinare, ajutor si sfaturi pentru gatit, meniuri de sarbatori si invitati de divertisment.Retete de briose la cuptorul cu microunde in 5 minute. Brichete simple fără ouă și fără lapte. Charlotte, cheesecake și alte deserturi.
Cupcakes cu microunde: 8 rețete. Charlotte, cheesecake și alte deserturi. 2. Adăugați zahăr, făină, sare și scorțișoară măcinată. Bate din nou bine. Înmuiați jumătate din afine în aluat și puneți deasupra restul fructelor de pădure.
Rețete de gătit, Ajutor și sfaturi pentru gătit, Meniul de vacanță și Recepție Vezi alte discuții: Cupcakes cu microunde: 8 Rețete. Briose ușoare la cuptorul cu microunde în 5 minute. Cupcakes in cana - reteta: charlotte, cheesecake, cupcake cu ciocolata.
Cupcakes cu microunde: 8 rețete. Charlotte, cheesecake și alte deserturi. În 5 minute vei avea adevărate produse de patiserie - fără deșeuri, resturi și munți de vase murdare. Ingredientele simple pentru prepararea unui tort la cuptorul cu microunde pot fi găsite în fiecare casă și...
Mere la cuptorul cu microunde - cum o fac. Fructe, fructe de pădure. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru pregătirea mâncărurilor, meniuri de sărbători și distracție invitaților, alegere de Charlotte, cheesecake și alte deserturi. Il poti pune in cuptorul cu microunde?
Cina delicioasa - rapid: briose neindulcite la cuptorul cu microunde. Rețetele de astăzi pentru brioșe și brioșe - cu brânză, ierburi, usturoi - vor deveni salvatoare pentru cei care trebuie să pregătească rapid cina - literalmente în 5 minute.
Aluat de drojdie la cuptorul cu microunde. Brutărie. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru pregătirea preparatelor, meniuri de sărbători și distracție a invitaților, selecție de alimente. Charlotte, cheesecake și alte deserturi. Halbă. Il poti pune in cuptorul cu microunde?
Charlotte, cheesecake și alte deserturi. În 5 minute vei avea adevărate produse de patiserie - fără deșeuri, resturi și munți de vase murdare. Ingredientele simple pentru a face o brioche la cuptorul cu microunde pot fi găsite în fiecare casă și... Brichete simple la cuptorul cu microunde...
Consultați și alte discuții: Cupcakes la microunde: 8 rețete. Charlotte, cheesecake și alte deserturi. Brichete simple în 5 minute - într-o cană. Reteta: Charlotte cu coaja de lamaie. Și din nou, un preparat care necesită un efort minim și un set minim de ingrediente!
Charlotte, cheesecake și alte deserturi. Briose ușoare la cuptorul cu microunde în 5 minute. Cupcakes in cana - reteta: charlotte, cheesecake Presara deasupra scortisoara macinata, decoram cu morcovi decorativi.
2Tango sau desert „arzător”. Reteta mea!. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru pregătirea preparatelor, meniuri de sărbători și distracție a invitaților, selecție de alimente. Cupcakes cu microunde: 8 rețete. Charlotte, cheesecake și alte deserturi.