5 retete proteice - salate cu calmar, o sursa ideala de proteine, de ce are nevoie organismul tau!🍋🌽🍑

Păstrează-l pentru tine!📌

1. Calamar marinat: o sursa valoroasa de proteine!

🔸la 100 de grame - 115,14 kcal🔸Utilizat - 13,87/6,06/2,75🔸

Ingrediente:

Calamar - 500 g

Pătrunjel - 30 g

Usturoi - 7 g

Sos chili - 1 linguriță

Lămâie - 1 bucată

Ulei de măsline - 3 linguri.

Sare, piper - după gust

Preparare:

Să începem pregătirea preparatului pregătind marinada. Curățați usturoiul și tăiați-l în cuburi mici. Pune usturoiul într-un bol. Scoateți coaja de la o lămâie. Adăugați coaja la marinată. Tăiați ardeiul iute în rondele. Dacă nu vă place picant, îndepărtați toate semințele din ardei sau reduceți cantitatea de ardei iute. Adăugați ardei iute la restul ingredientelor. Se toaca patrunjelul foarte marunt. Adăugați-l în bol. Stoarceți tot sucul din lămâie. Adăugați suc de lămâie în marinadă. Adăugăm și sos dulce de chili. Adăugați ulei de măsline. Amesteca bine toate ingredientele, sare marinata dupa gust. Marinada este gata. Acum să pregătim calamarul. Pentru a face acest lucru, vom îndepărta placa chitinoasă, aripioarele și tentaculele din interiorul carcasei. Tăiați carcasele de calmar în inele. Se încălzește 1 lingură într-o tigaie. ulei de măsline și prăjiți calmarul pentru literalmente 2-3 minute.

SECRET: este foarte ușor să gătiți sau să gătiți prea mult calmarul, pentru a preveni acest lucru, trebuie doar să-i gătiți pentru o perioadă foarte scurtă de timp - maxim 3-5 minute. Adăugați marinada la calmarul prăjit, amestecați toate ingredientele și lăsați calmarul la marinat timp de cel puțin 1 oră. Este mai bine să gătiți calmarul cu o seară înainte și să-l puneți la frigider peste noapte, a doua zi, calmarul marinat va fi și mai gustos. Pune calamarul intr-o farfurie impreuna cu sosul.

2. Salata cu calmar si creveti: proteine ​​maxime!

🔸la 100 de grame - 85,76 kcal🔸Utilizat - 12,83/3,25/1,57🔸

Ingrediente:

Creveți - 6 buc.

Calamari - 2 buc.

Ou - 1 bucată

Castraveți - 1 buc.

Smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri. l

Verdeață - 10 g

Sare - după gust

Preparare:

Să pregătim un fel de mâncare mare care să se potrivească cu toate ingredientele și va fi ușor și convenabil să amesteci totul. Se macină mai întâi calamarul. Înainte de aceasta, trebuie fierte, aruncându-le în apă clocotită timp de 10 minute. Tăiați creveții în salată. De asemenea, trebuie să fie gătite și răcite. Oul trebuie fiert tare, acoperit cu apa rece, curatat de coaja si racit, apoi tocat marunt si adaugat in fructele de mare pe o farfurie. Castraveții trebuie curățați de coajă, deoarece pielea lui este adesea amară. Tăiați castravetele în cuburi. Tăiați verdeața cu foarfecele, tăindu-le chiar peste vasul de salată și adăugați smântână. O salată foarte gustoasă cu calmar și creveți trebuie amestecată bine și ornata cu o crenguță de pătrunjel.

3. Salata de calmar cu ciuperci: un boost de proteine!

🔸la 100 de grame - 75,37 kcal🔸Utilizat - 9,95/3,05/2,76🔸

Ingrediente:

Calamar - 200 g

Champignons - 100 g

Ouă – 2 buc.

Castraveți murați - 1 bucată

Suc de lamaie - dupa gust

Iaurt natural - 2 linguri. l

Sare, piper - după gust

Verdeturi - după gust

Preparare:

Tăiați ciupercile felii și prăjiți în ulei vegetal. Tăiați ceapa în cuburi mici și turnați apă clocotită peste ea pentru a înmuia gustul. Curățăm calmarii și îi punem în apă deja clocotită. Gatiti nu mai mult de 2-3 minute. Cand calamarul s-a racit, se taie fasii. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete mici. Tăiați castraveții murați în cuburi mici. Tăiați mărarul. Se amestecă ciupercile, calmarul, castraveții murați, ceapa, ouăle, ierburile. Asezonați cu iaurt, stropiți cu suc de lămâie, sare și amestecați.

4. Salată de avocado și calmar: proteine ​​delicioase!

🔸la 100 de grame - 103,51 kcal🔸Utilizat - 6,83/6,75/3,93🔸

Ingrediente:

Calamar conservat - 1 conserve (poate fi înlocuit cu proaspăt fiert)

Avocado - 1 bucată

Castraveți - 1 bucată

Ardei gras - 1 bucată

Ouă - 2 buc

Iaurt natural - 125 g

Lămâie - 1/2 buc

Sare, piper - după gust

Preparare:

Curățați avocado de coajă și tăiați-l în bucăți mici. Turnați imediat suc de lămâie peste el. Adauga castravetele tocat. Adăugați piper.

Se adauga ouale tocate. Tăiați și adăugați calmarul.

Sare si adauga iaurt.

5. Salata de calmar: un boost de proteine!

🔸la 100 de grame - 83,27 kcal🔸Utilizat - 10,75/2,36/5,58🔸

Ingrediente:

Carcase de calmar - 500 g

Ouă - 2 buc (fierte)

Mazăre verde - 1 cutie

Morcovi - 1 bucată (fierți)

Iaurt natural - 4 linguri. l

Măr - 1 bucată

Suc de lămâie - 1 lingură. l

Verdeturi - după gust

Sare, piper - după gust

Preparare:

Se aruncă calmarii în apă clocotită și se fierb timp de 1 minut după fierbere. Când pregătiți o salată cu calmar, cel mai important lucru este să nu gătiți prea mult fructele de mare, altfel carnea poate deveni lipsită de gust și tare. Tăiați calmarul fiert răcit în fâșii sau cuburi îngrijite (după cum preferați). Curata morcovii fierti si taiati cubulete. Spălați mărul, tăiați-l la fel ca morcovul și stropiți cu zeamă de lămâie pentru a nu se închide la culoare. Tăiați ouăle în fâșii. Pune calamarul tocat, ouăle, morcovul și mărul într-un castron de salată, adaugă mazărea verde conservată și iaurtul. Se amestecă ușor salata, se adaugă sare și piper dacă este necesar și se ornează cu ierburi. Asta e tot, poți servi salata noastră delicată de calmar.

Poftă bună!

Trimiteți rețetele dvs. PP cu fotografii de înaltă calitate și calcule ale ingredientelor nutritive și caloriilor la știrile propuse. Cele mai interesante și utile lucruri vor fi publicate aici!

Folosind calmar puteti prepara un numar mare de preparate sanatoase si foarte usoare. Salata dietetica de calmar contine foarte putine calorii si o multime de beneficii pentru organism.

Calamarul este un produs alimentar foarte usor si sanatos. Este adesea folosit în nutriție datorită beneficiilor și conținutului scăzut de calorii, precum și conținutului său de proteine ​​și multe microelemente benefice. În viața de zi cu zi, din păcate, calmarul nu este adesea folosit; Și acest lucru este adevărat, dar numai dacă nu respectați regulile de pregătire a acestuia. Aceste fructe de mare nu pot fi gătite mult timp sunt suficiente. De asemenea, puteți adăuga suc de lămâie în timpul gătirii pentru a înmuia gustul.

SALATA DIETA CU CALAMAR, CASTRAVETE SI AVOCAT

SALATA Ușoară CU CALAMAR

Această salată dietetică este foarte rapid de pregătit și sănătoasă. Pentru a o pregăti, trebuie să tăiați ceapa în jumătate de rondele și să o marinați timp de 5 minute în apă cu oțet de vin într-un raport de 1:1. Acest lucru va elimina amărăciunea de la ceapă și îi va da un gust mai plăcut. Carcasa de calmar trebuie curățată și fiartă timp de 3 minute. Nu mai mult. În caz contrar, va dobândi un gust cauciuc. Apoi trebuie să tăiați calmarul în inele subțiri. Tăiați roșia felii, tocați mărarul. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se adaugă rucola și se condimentează cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt natural. Salata ușoară este gata de mâncare!

SALATA CU OU SI CASTRAVETE

Pentru a pregăti salata, trebuie să curățați și să fierbeți fructele de mare timp de trei minute, să le tăiați în inele subțiri. Este important să nu-l gătiți prea mult, altfel vasul nu va fi fraged. Ceapa verde se toaca marunt, se fierbe si se taie 3 oua cubulete mici, se taie si 2 castraveti cubulete. Se amestecă fructele de mare, ouăle, castraveții, ceapa într-un bol de salată, se adaugă o conserva de porumb și ierburi tocate. Asezonați cu smântână sau ulei de măsline cu conținut scăzut de grăsimi.

Astfel, dieta zilnică poate fi diversificată cu diverse preparate dietetice cu calmar. Rețetele pentru prepararea lor sunt destul de simple și nu necesită mult timp.

Salatele de calmar sunt foarte gustoase

O salată cu adevărat delicioasă nu trebuie să fie pregătită cu carne - puteți pregăti o gustare excelentă cu fructe de mare, care nu numai că vă va satura perfect corpul, dar vă va adăuga și multe vitamine și minerale sănătoase. Puteți pregăti un număr mare de salate cu calmar. Mulți bucătari au observat că o salată de calmar foarte gustoasă include orez, porumb, brânză, ouă și nuci. Rețetele mele cu fotografii vă vor ajuta, dragi prieteni, să combinați corect aceste ingrediente în diferite variante de salată și, în plus, să le serviți frumos și corect.

Calamarul nu este cel mai usor aliment de preparat, dar cu ajutorul instructiunilor noastre detaliate pas cu pas pentru prepararea acestuia, chiar si cel mai incepator bucatar poate pregati cu usurinta o salata delicioasa pentru oaspeti sau familie.

Achiziționând calmar afumat feliat, puteți spori aroma salatei, iar adăugând fructe de mare fierte, veți adăuga note de moliciune și fragedăție preparatului.

As vrea sa va ofer la alegere din mai multe variante pentru salate foarte gustoase cu calmar pentru masa de sarbatori, in graba.

Salată de calmar cu șampioane

Ingrediente:

• Calamar - 450 gr
• ciupițe - 300 gr
• usturoi - 1 catel
• ceapa - 1 bucata
• maioneză - după gust
• ulei vegetal - pentru prăjit
• sare și piper - după gust.

Metoda de gatit:

1. După ce am pregătit toate ingredientele necesare, începem să pregătim salata.
2. Curățăm și spălăm calmarii.
3. Se pune o cratita cu apa pe foc, dupa ce apa fierbe, se arunca carcasele de calmar in ea pentru 2-3 minute. După acest timp, scoateți-le imediat din tigaie.
4. Ceapa se curata, se taie cubulete si se caleste in ulei vegetal intr-o tigaie pana se rumeneste deschis.
5. Spălați ciupercile, curățați-le, tocați-le și adăugați-le la ceapa din tigaie.
6. Sare si piper dupa gust.
7. Tăiați calamarul în inele sau orice preferi.
8. Într-un bol potrivit, amestecați calmarul tocat, ceapa prăjită cu ciuperci, usturoiul presat și asezonați cu maioneză.
9. Se amestecă bine și se decorează.

Pune la frigider pentru 20-30 de minute. Apoi îl servim la masă.

Salata de calmar cu ceapa

Ingrediente:

• Calamar - 550 gr
• ceapa - 1 bucata
• ouă de pui - 5 buc
• maioneză - după gust
• sare - după gust.

Metoda de gatit:

1. Pentru a pregăti această salată, trebuie să decongelăm și să spălăm calmarul.
2. Le curățăm bine de piele.
3. Apoi, turnați apă clocotită peste el și lăsați până când apa se răcește.
4. Acum curățați ceapa, tăiați-o în pătrate mici și turnați apă clocotită într-o cană. Se lasa in apa 3-5 minute.
5. Se fierb ouăle tare, se curăță de coajă și se dau pe răzătoare medie.
6. Cu ajutorul unei site, scurgeți apa din ceapă și clătiți sub jet de apă.
7. Tăiați calamarul răcit în inele subțiri.
8. Într-un castron separat, combinați toate ingredientele pregătite (cercele de calmar, ouăle și ceapa) și adăugați sare după gust.
9. Amesteca-le bine.
10. Ultimul pas este să turnați maioneza peste salată și să amestecați din nou.

Această etapă a fost cea finală. Salata este gata.

Salată dietetică de calmar

Ingrediente:

• Calamar - 350 gr
• ceapa - 1 bucata
• ardei dulce - 1 bucată
• lămâie - 1/2 buc
• oțet balsamic - 1 linguriță
• ulei de măsline - 1 lingură. linguriţă
• piper negru - după gust
• patrunjel - un praf
• sare - după gust.

Metoda de gatit:

1. Spălați ardeii dulci și prăjiți-i la foc deschis, sau într-o tigaie uscată întregi până apare o crustă închisă la culoare și înveliți-i imediat în folie.
2. Apoi, curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri și turnați oțet balsamic într-un castron adânc.
3. Pune calamarul in apa clocotita 2-2 minute, apoi scoate-l, lasa-l sa se raceasca si taie-l fasii subtiri.
4. Luați o jumătate de lămâie și stoarceți sucul din ea într-un pahar.
5. Scoatem ardeiul din folie, scoatem pielea, taiem coada, scoatem semintele si taiem fasii.
6. Pune calamarul si ardeiul tocat intr-un castron de salata. Presărați sare și piper după gust. Se toarnă ulei de măsline și se amestecă.
7. Acum întindeți ceapa murată, turnați peste zeama de lămâie.
8. Și amestecați bine tot conținutul cu mâinile.
9. Rămâne doar să speli pătrunjelul și să-l usuci. O sfâșiem cu mâinile și o punem deasupra salatei. Puneți salata rezultată la frigider pentru o jumătate de oră, apoi serviți.

Poftă bună!!!

Salata dietetica de calmar

Ingrediente:

• 100 de grame de calmar proaspăt (puteți folosi și calmari conservați),
• 5 grame de ceapa,
• 15 grame de maioneză cu conținut scăzut de calorii,
• 50 de grame de mere proaspete,
• 5 grame de mazăre verde conservată,
• 1 ou
• ierburi aromatice proaspete,
• sare de masă.

Preparare:

1. Clătiți bine calmarul proaspăt cu apă curată. Fierbeți-le în apă puțin sărată până se înmoaie și îndepărtați pielea și coarda. Răciți calmarii fierți terminați și tăiați-i bucăți. Puteți folosi și calmari conservați pentru a pregăti această salată.
2. Se fierbe un ou fiert tare. Tăiați-o cât mai fin.
3. Scoateți pielea de pe mere cu ajutorul unui cuțit și tăiați-le în cuburi mici.
4. Pune calamarii tăiați în bucăți, ierburi proaspete tocate, ceapa tocată mărunt, felii de mere și un ou într-un castron mare și frumos de salată. Adăugați și mazărea verde conservată în salată. Se amestecă toate ingredientele pentru salată și se adaugă sare și maioneza cu conținut scăzut de calorii.

Salată dietetică cu calmar

Acesta este ușor salata dietetica cu calmar nu durează mult timp pentru pregătire. Ardeii gras fac salata proaspata si suculenta. Perfect pentru prânz sau ca fel principal la cină!

Pentru această rețetă, este mai bine să folosiți carcase de calmar congelate, nedecojite. Da, va trebui să te chinuiești cu ele, dar carnea de calmar fără coajă este mai fragedă. Acest lucru se datorează faptului că cel mai adesea, după ce sunt prinși, calmarii sunt congelați, decongelați pentru a se curăța și recongelați. Din această cauză, carnea devine cauciucoasă. În plus, curățarea lor nu este dificilă - trebuie doar să turnați apă clocotită peste carcasele de calmar congelate și după câteva secunde filmul se va rula singur. Mai rămâne doar să spălați pielea rămasă sub jet de apă cu mâinile și să îndepărtați plăcile chitinoase.

Intr-o portie:

• Grăsimi - 7,5 g.
• Proteine ​​- 38 g.
• Carbohidrați - 17 g.
• Conținut caloric - 250 Kcal

Ingrediente:

• Ardei gras: 1 mare sau 2 mici
• Carcasă de calmar congelat: 500 gr.
• Pătrunjel 1 grămadă mică
• Ulei de măsline 1 lingură.

Preparare:

1. Curățați calmarul și îndepărtați măruntaiele.
2. Pune calamarul în apă clocotită și fierbe timp de 2-3 minute. Scoateți calamarul și răciți.
3. Tăiați calmarul și ardeiul în fâșii late de 5 mm.
4. Tocați mărunt pătrunjelul.
5. Asezonați salata cu ulei, sare și amestecați.

Salata dietetica de calmar in 5 minute

Nicio vacanță nu este completă fără o salată. Familia noastră nu a făcut excepție, iar pe 8 martie, copiii și cu mine am făcut o salată de calmar cu castraveți și mazăre foarte ușor de preparat, dar nu mai puțin gustoasă. Se poate prepara in 5 minute, daca ai avea la indemana ingrediente atat de simple.

Calamarul a devenit un fructe de mare foarte populare datorita proprietatilor sale benefice care sunt superioare puiului, curcanului si vita. Proporția de proteine ​​este de 18%, carbohidrați 2% și grăsimi 2,2%. Conținut caloric la 100 g. doar 100 Kcal

Și acestea nu sunt toate avantajele calamarului:

1. Consumul regulat de calmar menține țesutul muscular, ceea ce este important pentru persoanele implicate în fitness.
2. Este benefic pentru vasele de sânge - le crește elasticitatea și capacitatea de a se îngusta.
3. Este o sursă de proteine, vitamine (C, PP, B6 etc.), microelemente (fosfor, potasiu, seleniu, iod, cupru, fier etc.), acizi grași polinesaturați, care reduc nivelul colesterolului și protejează organismul de boli de inimă - accident vascular cerebral, atac de cord, hipertensiune arterială, ateroscleroză.
4. Promovează producția de suc gastric și îmbunătățește funcția stomacului, ceea ce este foarte util pentru persoanele cu boli gastro-intestinale
5. Bogat în iod, care are un efect benefic asupra glandei tiroide și a sistemului endocrin în ansamblu.
6. Are proprietatea de a îmbunătăți memoria, ceea ce este foarte util pentru școlari și vârstnici.
7. Seleniul și vitaminele susțin sistemul excretor. Consumul regulat de calmar va ajuta la eliminarea sărurilor de metale grele din organism.

Dar să nu uităm de dezavantajele unui produs atât de valoros:

1. Fructele de mare, de orice fel, inclusiv calmarii și creveții, au proprietăți alergene puternice
2. Daunele aduse calmarilor pot fi legate și de habitatul său. Mulți poluanți diferiți sunt eliberați în apa de mare, care sunt toxine pentru organism. Astfel, creveții și calmarii pot conține otrăvuri periculoase pentru viața și sănătatea oamenilor, precum mercurul, de exemplu. Acest element periculos poate provoca intoxicații și tulburări grave ale sistemului nervos uman. În acest sens, trebuie să selectați cu atenție și cu atenție produsul.

Ei bine, acum despre rețeta în 5 minute de la o creatură marine atât de valoroasă, care va dura doar puțin timp și nu vă va lăsa indiferent la masa festivă. Mai mult, nu va afecta în niciun fel silueta sub forma rezervei strategice a corpului.

Salată dietetică cu calmar, mazăre verde și castraveți proaspeți

Ingrediente:

• Calamar conservat (obișnuit) - 185 g,
• Ceapa - 30 g,
• mazăre conservată - 400 g,
• Castravete proaspăt (poate fi murat) - 220 g,
• 3 linguri smantana (eu am folosit 15%)

Tăiați calamarul, ceapa și castraveții într-un castron de salată. Dacă calmarul nu este conservat, atunci fierbeți-l mai întâi. Scurge apa de mazare si adauga la restul ingredientelor. Sare, adauga smantana si amesteca bine. Poti garnisi cu ierburi, adauga rosii si piept de pui pentru un gust mai bogat.

Cea mai simplă salată este gata de mâncat, poftă bună!

Salată dietetică de calmar

Dacă vrei să slăbești, dar nu poți renunța la mâncare delicioasă, atunci încearcă să incluzi mai des salata dietetică în meniu. Vă voi spune astăzi rețeta unei astfel de salate dietetice. Locuitorilor din zonele de coastă le place foarte des să pregătească această salată și, ceea ce este surprinzător, pentru că nici măcar nu trebuie să meargă la magazin pentru a cumpăra calmari. Vrei să începi fiecare dimineață cu un mic dejun ușor, dietetic, dar satisfăcător? Încearcă această salată și cred că o să-ți placă.

Pentru preparare veți avea nevoie de următoarele produse:

• șase sute de grame de calmar,
• un castravete proaspăt,
• o grămadă de verdeață,
• pungă cu fistic
• ulei de măsline.

Preparare:

1. Puteți sfărâma această salată în doar cinci minute. Dar mai întâi trebuie să dezlipiți pelicula și să fierbi calmarul. De asemenea, se gătesc foarte repede. Este suficient să le ții în apă clocotită timp de trei-cinci minute pentru ca calmarii să fie gata. Principalul lucru este să nu gătiți prea mult, deoarece în acest caz carnea fragedă de calmar va deveni cauciucoasă.
2. In timp ce calamarul se raceste, taiem castravetele proaspat felii si tocam marunt verdeata. Doar ceapa verde va fi suficientă, dar busuiocul, mărarul și salata verde nu vor strica. Vor adăuga o aromă ușor diferită preparatului finit.
3. Scoatem fisticul din coaja si le macinam intr-o rasnita de cafea sau blender pana formeaza bucati mari. Tăiați carnea de calmar răcită în cuburi sau fâșii. Se amestecă toate componentele salatei într-un bol adânc de salată, se adaugă sare, se condimentează cu ulei de măsline și se stropește generos fistic tocat.

Poftă bună!

Salata de calmar cu ardei gras

Ce poate fi mai bun decât un preparat din fructe de mare? S-a crezut de mult timp în Rus' că a-ți trata oaspeții cu preparate de peste mări este o manifestare a celui mai înalt grad de respect. Secolele trec, după cum se spune, dar tradițiile sunt invariabil respectate. Prin urmare, chiar și acum se crede că, dacă vrei să-ți surprinzi oaspetele iubit, atunci pregăti-i ceva neobișnuit. O temă cu fructe de mare este o opțiune ideală, deoarece combină atât sănătos, cât și gustos, care se găsesc atât de rar împreună într-un fel de mâncare.

Nu uitați de aspectul estetic: salata ar trebui să arate și așa încât să doriți să o încercați.

Ingredientele necesare:

• 1 carcasă de calmar curățat,
• 1 ceapa,
• 1 ardei gras,
• 1 lingura otet balsamic,
• 1-2 linguri ulei de masline

Preparare:

1. Fierbeți carcasa de calmar în apă puțin sărată timp de 2 minute.
2. Apoi scoateți-l din apă, răciți-l, puneți-l pe o masă de tăiat și tăiați-l în bucăți.
3. Curățați ceapa, tăiați jumătate de rondele, puneți-o într-un bol și turnați oțet balsamic.
4. Se prăjește bine ardeiul gras pe foc, apoi se scoate coaja și se taie fâșii.
5. Combinați calmarul, ardeiul și ceapa într-un castron. Condimentam salata cu ulei de masline.
6. Apoi transferăm salata dietetică de calmar într-un fel de mâncare frumos și apoi o servim la masă.

Salată de calmar proteic bogat în vitamine și minerale precum: colină - 13,1%, vitamina PP - 14,7%, siliciu - 23,8%, fosfor - 16%, iod - 46,3%, cobalt - 225,8%, cupru - 35,5%, seleniu - 14%

Beneficiile salatei de calmar proteic

• Kholin face parte din lecitină, joacă un rol în sinteza și metabolismul fosfolipidelor în ficat, este o sursă de grupări metil libere și acționează ca un factor lipotrop.
• Vitamina PP participă la reacțiile redox ale metabolismului energetic. Aportul insuficient de vitamine este însoțit de perturbarea stării normale a pielii, a tractului gastrointestinal și a sistemului nervos.
• Siliciu este inclus ca o componentă structurală în glicozaminoglicani și stimulează sinteza colagenului.
• Fosfor ia parte la multe procese fiziologice, inclusiv metabolismul energetic, reglează echilibrul acido-bazic, face parte din fosfolipide, nucleotide și acizi nucleici și este necesar pentru mineralizarea oaselor și a dinților. Deficiența duce la anorexie, anemie și rahitism.
• Iod participă la funcționarea glandei tiroide, asigurând formarea hormonilor (tiroxina și triiodotironina). Necesar pentru creșterea și diferențierea celulelor tuturor țesuturilor corpului uman, respirația mitocondrială, reglarea transportului transmembranar de sodiu și hormoni. Aportul insuficient duce la gușă endemică cu hipotiroidism și încetinirea metabolismului, hipotensiunea arterială, încetinirea creșterii și dezvoltarea mentală la copii.
• Cobalt face parte din vitamina B12. Activează enzimele metabolismului acizilor grași și al acidului folic.
• Cupru face parte din enzimele care au activitate redox si sunt implicate in metabolismul fierului, stimuleaza absorbtia proteinelor si carbohidratilor. Participă la procesele de furnizare de oxigen țesuturilor corpului uman. Deficiența se manifestă prin tulburări în formarea sistemului cardiovascular și a scheletului și dezvoltarea displaziei țesutului conjunctiv.
• Seleniu- un element esențial al sistemului de apărare antioxidantă al organismului uman, are efect imunomodulator, participă la reglarea acțiunii hormonilor tiroidieni. Deficiența duce la boala Kashin-Beck (osteoartrita cu multiple deformări ale articulațiilor, coloanei vertebrale și membrelor), boala Keshan (miocardiopatie endemică) și trombastenie ereditară.

încă ascunde

Puteți vedea un ghid complet al celor mai utile produse în anexă.