Sărbătoarea de Revelion 2018 este o perioadă de cadouri, surprize și vise devenite realitate, precum și o sărbătoare în familie și pregătiri comune prietenoase. Acest lucru este foarte important pentru o vacanță distractivă.

Pe această pagină veți găsi salate de Revelion 2018 pentru Anul Câinelui. Toate retetele sunt foarte originale si perfecte pentru masa de Anul Nou. Toate rețetele sunt descrise în detaliu pas cu pas cu fotografii și videoclipuri. O mulțime de rețete noi.

2018 este Anul Câinelui, iar acest animal este cunoscut că iubește carnea. Prin urmare, în primul rând, atunci când compilați rețete pentru meniul de Anul Nou, trebuie să aveți grijă de abundența ingredientelor din carne de pe masa dumneavoastră. Salate cu carne de Revelion 2018, diverse tipuri de carne, pateuri nu vor lăsa pe nimeni indiferent, așa că în această selecție veți găsi salate de Revelion 2018, care vă vor mulțumi nu numai familia, ci, de fapt, se potrivesc ideal pentru simbolul viitorului an - Câinele galben de pământ. După rețetele noastre, puteți pregăti pas cu pas noi salate care vor surprinde oaspeții cu originalitatea și gustul lor!

Salată Troika cu carne de porc picant, ciuperci și brânză tare.

Foto: Salată Troika cu carne de porc picant, ciuperci și brânză tare.

Ingrediente de gatit:

1. Carne de porc proaspătă: 230 g
2. Ciuperci (champignons): 320 g
3. Ananas: 4 inele
4. Brânză (orice brânză tare la alegere) 120 g
5. Sos de soia oriental la nevoie
6. Frunze de orice salată 1 pachet
7. Sare și orice alți aditivi după gust
8. Ulei de floarea soarelui sau de masline
   

Pasul 1. Se spală carnea de porc, se decojește foliile și se taie în bucăți medii.

Pasul 2. Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește puțin timp carnea de porc la foc foarte intens. Se adauga apoi sos de soia, din care carnea va deveni maronie, aromata si moale. Sare si piper la final. Sareți cu grijă, deoarece sosul de soia conține sare.

Pasul 3. Spălați, curățați și tăiați ciupercile mari. Mai întâi scoateți carnea din tigaie și prăjiți ciupercile în sosul rămas.

Pasul 4. Răziți brânza cu diviziuni medii (de preferință soiuri tari)

Pasul 5 Spălați frunzele de salată verde și lăsați-le să se usuce complet. Aranjați pe un platou de salată. Puteți lua frunze de spanac, dar amărăciunea rucola va fi deosebit de potrivită aici. Iar daca este un amestec de frunze, salata va fi si mai gustoasa.

Pasul 6. Colectăm salata: punem ciupercile pe perna de salată. Următorul strat este ananas tăiat în bucăți mici. Deasupra ananasului punem cu grija carnea de porc prajita in sos de soia intr-o tobogan. Adăugați brânză rasă deasupra pentru un gust expresiv.

Ingredientele și aranjarea lor în salată sunt bine combinate, iar sosul de soia adaugă condiment componentului principal al salatei - carnea de porc. Amestecul de salată este combinația perfectă cu carne și ciuperci prăjite. Această rețetă își va ocupa locul cuvenit printre salatele de Revelion 2018.

Foto: Salată originală cu limbă de vită pentru Anul Nou al Câinelui 2018.

Ingrediente:

1. Limba de vita 300 g
2. Cartofi frumoși (dimensiuni medii) 2-3 buc.
3. frunze de salata verde optional
4. Mărar după gustul tău
5. Ouă proaspete (pui) 2 buc.
6. Ceapa 1 buc.
7. Castraveți „butoaie” sărați 2-3 buc.
8. Roșii „cherry” 3-4 buc.
9. Maioneza si smantana pentru cateva linguri
10. Sare, piper și orice alte condimente după gust.

Cum se face o salată pas cu pas:

Pasul 1. Fierbeți cartofii în coajă, răciți bine și tăiați imediat cubulețe medii.

Pasul 2. Fierbeți limba de vită câteva ore, îndepărtați pielea și tăiați-o în bucăți medii

Pasul 3. Măcinați murăturile sub formă de cuburi mici

Pasul 4. Cojiți roșu (de preferință) și tăiați în jumătăți inele frumoase

Pasul 5. Tăiați mărarul cât mai fin și eficient cu un cuțit ascuțit

Pasul 6. Fierbeți toate ouăle de pui și dați-le ușor pe răzătoarea de mărime medie

Pasul 7. Împărțiți roșiile cherry în două jumătăți cu un cuțit ascuțit.

Pasul 8. Strângeți întreaga salată: tapetați frunzele într-un castron adânc. Adăugați la ingrediente (cu excepția roșiilor și ouălor) toate tipurile de dressing și amestecați. Pune toate cele de mai sus pe frunze de salata verde si presara oua rasa deasupra. Se ornează cu jumătăți de cireșe.

Salata este foarte satisfăcătoare. Suntem siguri că atât copiilor, cât și adulților le va plăcea rețeta. Perfect pentru a sărbători Anul Câinelui.

Video.

Video cu gătirea unei salate delicioase de Revelion 2018:

Reteta: Salata picanta de carne.

Ingrediente:

1. Castraveți dens proaspăt 1 buc.
2. Pere coapte 2 buc.
3. Carbonada 220 g
4. Servelat 210 g
5. șuncă fiartă-afumată 230 g
6. Castraveți murați sau „butoaie” 2 buc.
7. Sos de maioneza si iaurt, cate cateva linguri fiecare
8. Muștar de cereale de Dijon după nevoie

Cum se face o salată pas cu pas:

Pasul 1. Transformați componentele din carne în cele mai subțiri fâșii posibile.

Pasul 2. Castraveții proaspeți se curăță bine de coajă și se toacă fâșii.

Pasul 3. Măcinați castraveții dintr-un borcan sub formă de paie.

Pasul 4. Curățați pera, îndepărtați excesul de semințe și tăiați-o în fâșii subțiri.

Pasul 5. Se amestecă toate ingredientele și se toarnă sosul din dressing de maioneză, iaurt și muștar. Salata gata!

Salata are un gust neobișnuit, este consistentă și originală. Combinația de gust de carne, pere proaspătă, castraveți proaspeți și murați îi conferă o picant. Aceasta este exact rețeta de care este nevoie pentru a sărbători Anul Câinelui!

Video.

Foto: Salata de Revelion 2018 dulce si sarata cu pui si prune picante.

Ingrediente:

1. Ouă de pui proaspete 3 buc.
2. Piept de pui 330 g
3. Prune uscate 75 g
4. Mix de frunze de salată
5. Mărar după gust
6. Castraveți murați 2 buc.
7. brânză 120 g
8. Sos cu smantana si maioneza, cate cateva linguri fiecare
9. Sare, orice alte condimente după gust

Cum să gătești salata pas cu pas:

Pasul 1. Pune prunele uscate în apă fierbinte pentru o perioadă de timp

Pasul 2. Modelați castraveții murați în cuburi

Pasul 3. Se spală, se usucă mararul și se toacă foarte fin cu un cuțit ascuțit

Pasul 4. Răziți grosier brânza tare

Pasul 5. Fierbe ouăle tari, transformă-le în cuburi mici, îngrijite

Pasul 6. Pui, deja fiert, tăiați în bucăți (în orice fel)

Pasul 7. Scoateți prunele din apă, uscați-le și tăiați-le fâșii.

Pasul 8. Amestecați toate ingredientele, aduceți după gust și turnați cu generozitate dressingul înainte de ospăț.

Prunele uscate și fileul de pui merg foarte bine într-o salată. Castraveții murați îi conferă un gust picant, iar frăgezimea este dată de o umplutură formată din maioneză și smântână. Dacă doriți să diversificați salatele de Revelion 2018, nu ezitați să folosiți această rețetă.

Video.

Ingrediente

1. șuncă cu conținut scăzut de grăsimi 340 g
2. Roșii cărnoase 2 buc.
3. Brânză (orice greu de gustat) 150 g
4. Pâine albă proaspătă 3 felii
5. Mărar parfumat după gust
6. Caței de usturoi 3 buc.
7. Orice ulei vegetal
8. maioneza dupa bunul plac

Cum se face o salată pas cu pas:

• Pasul 1. Prăjiți feliile de pâine până se rumenesc. Puneți pe prosoape de hârtie de unică folosință pentru a scurge mai repede excesul de ulei.
• Pasul 2. Rade o bucată de brânză tare cât mai mare
• Pasul 3. Tăiați roșiile coapte în fâșii
• Pasul 4. Tăiați șunca slabă în fâșii îngrijite
• Pasul 5. Combinați componentele salatei într-un bol, stoarceți cățeii de usturoi. Stropiți cu sos de maioneză, ornați cu pătrunjel tocat mărunt. Se serveste fara intarziere pentru a pastra efectul crocant al crutoanelor.

Salata este foarte fragedă. Combinația de aromă de usturoi cu legume și biscuiți conferă rețetei originalitate. Chiar dacă te-ai gândit deja la salatele de Revelion 2018, această noutate își va ocupa locul cuvenit pe masa ta.

Salata de nor: reteta pas cu pas cu poza.

Ingrediente

1. File de pui proaspăt 440 g
2. Ouă de pui proaspete 3 buc.
3. Măr suculent 1 buc.
4. Castraveți proaspeți denși 2 buc.
5. brânză 170 g.
6. Maioneza cateva linguri.
7. Mărar după gust.
8. Sare și orice alte condimente după gust.

Salata pas cu pas:

• Pasul 1. Fierbeți fileul de pui existent în apă cu sare. Se răcesc toate bucățile fierte și se taie.
  Pasul 2. Procesați ouăle fierte pe o răzătoare mare de metal
• Pasul 3. Tăiați castraveții și un măr suculent în fâșii cu un cuțit ascuțit.
  Pasul 4. Rade o bucată de brânză destul de grosier.
  Pasul 5. Combină toate ingredientele, asezonează cu o porție de maioneză, aduce după gust cu condimentele tale preferate.
• Pasul 6. Puneți salata rezultată pe un vas frumos și stropiți cu o crenguță de mărar tocată mărunt.

Salata este foarte usoara, iar chiar si iarna are note placute de primavara. Faceți cunoștință cu Anul Câinelui cu salate non-standard de Revelion 2018.

Foto: Salate de Revelion 2018: retete pas cu pas cu fotografii

Ingrediente:

1. Hering gras sarat 1 buc.
2. Ceapa 1 buc.
3. Cartofi fierti 3 buc.
4. Morcov fiert 1 buc.
5. brânză 50 g
6. Sfecla dulce fiarta 1 buc.
7. Caței de usturoi 3 buc.
8. Maioneza cateva linguri
9. Verzi după bunul plac

Salata „Obsesie” pas cu pas:

Pasul 1. Tăiați heringul decojit în bucăți mici arbitrare.

Pasul 2. Tocați mărunt capul de ceapă cu un cuțit ascuțit

Pasul 3. Amestecați cartofii rasi grosier într-un castron separat cu o porție de maioneză.

Pasul 4. Amesteca sfecla rasa cu usturoiul prestors si maioneza intr-un alt bol.

Pasul 5. Măcinați morcovii și o bucată de brânză în cuburi mici (chiar mici) și atașați la maioneză într-un recipient separat.

Pasul 6. Așezați componentele salatei în această ordine:

• cartof;
• hering;
• sfeclă și usturoi;
• morcovi și brânză.

La prima vedere, poate părea că această rețetă este deja pe lista ta de salate de Revelion 2018, deoarece este similară cu popularul „Hering sub o haină de blană”. Dar în ceea ce privește componentele și combinațiile acestora, încă diferă, iar salata are propriul ei gust deosebit - o soluție grozavă pentru întâlnirea Anului Câinelui!

Video.

Video cu gătirea unei salate delicioase 2018:

Nou: Salată „Elegant” cu măsline: rețetă cu fotografie.

Ingrediente:

• șuncă de pui afumată 1 buc.
• brânză 220 g.
• Roșii suculente 2 buc.
• Champignons proaspete 330 grame.
• Masline negre 250 g.
• Maioneza, optional.
• Sare, orice condimente după gust.

Salată „Elegant” pas cu pas:

Pasul 1. Tăiați șunca (deja fără coajă), tăiați-o fâșii foarte subțiri și îngrijite.
Pasul 2. Transformă o bucată de brânză într-un pai îngrijit

Pasul 3. Tăiați roșiile în jumătate, eliberați excesul de suc. Tăiați-le cât mai subțiri.

Pasul 4. Prăjiți toate ciupercile disponibile. Cele mai mari pot fi tăiate mai întâi, iar ciupercile mici pot fi prăjite întregi.

Pasul 5. Combinați toate ingredientele și adăugați măsline negre, turnați peste un strat subțire de maioneză, adăugați mirodeniile care vă plac cel mai mult.

Adaugă această noutate pe lista de salate de Revelion 2018. Salata se dovedește a fi neobișnuit de satisfăcătoare, frumoasă și gustoasă!

Salată „Sărbătoare crocantă”.

Ingrediente:

1. Roșii cărnoase 2 buc.
2. Castraveti murati (pot fi sarati) 2 buc.
3. Castraveți proaspeți suculenți 2 buc.
4. Bastoane de crab 150 g.
5. brânză 50 g
6. Crutoane 50 g
7. Maioneză, verdeață

Cum să gătești salata pas cu pas:

• Pasul 1. Tăiați toate legumele disponibile în fâșii îngrijite
  Pasul 2. Tăiați brânza în dungi subțiri și frumoase
• Pasul 3. Transformă bețișoarele de crab în cuburi
• Pasul 4. Tăiați ierburile proaspete
• Pasul 5. Amestecați ingredientele salatei, apoi asezonați-le cu maioneză (o cantitate mică). Inainte de servire, decoreaza salata rezultata cu crutoane pentru a pastra gustul crocant.

O rețetă foarte gustoasă, ușoară și neobișnuită pentru iubitorii de crunch! Asigurați-vă că îl adăugați la rețetele voastre de Anul Nou 2018!

Video.

Ingrediente;

1. rosii carnoase 1 buc.
2. Castravete proaspăt suculent 1 buc.
3. Piept de pui 230 g.
4. Sos oriental de soia 1 lingura. linguriţă.
5. Frunze de orice salată după gust.
6. catei de usturoi 2 buc.
7. Sare, condimente după gust.
8. Ulei de măsline pentru un dressing savuros.

Cum să gătești salata pas cu pas:

Pasul 1. Tăiați pieptul în bucăți mici, stropiți cu sare și usturoiul tocat mărunt, marinați într-un castron mic cu sos de soia pentru aproximativ 20 de minute.

Pasul 2. Prăjiți bine întregul pui la foc mare pe ambele părți până devine crocant.

Pasul 3. Clătiți și uscați frunzele de salată într-un mod de calitate.

Pasul 4. Întoarceți cu grijă castraveții în jumătate de rondele și adăugați-le la frunzele de salată.

Pasul 5. Sub orice formă, toacă roșiile și adaugă-le în bolul de salată.

Pasul 6. Aduceți după gust cu orice condimente, turnați puțin ulei de măsline, amestecați ușor, întindeți bucățile de pui.

Această noutate printre salatele de Revelion 2018 își justifică numele, este cu adevărat ușor și hipocaloric! În plus, poate fi servit cald.

Video.

Salată „mediteraneană” cu bastoane de crab și fasole copioasă.

Salată „mediteraneană” cu bastoane de crab și fasole copioasă.

Ingrediente:

1. Conserve de fasole la borcan 470 g
2. Roșii proaspete cărnoase 2 buc.
3. Bețișoare de crab 1 pachet
4. Ardei dulce mare 1 buc.
5. brânză 100 g
6. Catel de usturoi 1 buc.
7. Sare si alte condimente dupa gust
8. sos de maioneza

Cum să gătești salata pas cu pas:

Pasul 1. Tăiați frumos bețișoarele.
Pasul 2. Tăiați ardeiul gras mare în bucăți și adăugați la bețișoarele existente.
Pasul 3. Îndepărtați excesul de umiditate din fasole și puneți-le într-un castron frumos de salată.
Pasul 4. Răziți brânza cât mai grosieră.
Pasul 5. Tăiați roșiile suculente în cuburi mici și îngrijite.
Pasul 6. Stoarceți usturoiul, turnați ușor maioneza, sare și aduceți după gust.

Salata este usoara si extrem de gustoasa. Aroma de usturoi pune bine în evidență fasolea și roșiile în alianță cu ardeiul gras. O alegere ideală pentru o vacanță, deoarece Anul Câinelui trebuie sărbătorit nu numai frumos, ci și cu gust.

Video.

Salată puf „Noapte albă de nord” pentru Anul Nou al câinelui 2018.

Ingrediente:

1. Ciuperci marinate in condimente 180 g
2. Bulb ceapa 2 buc. Cartofi 2 buc.
3. Morcovi proaspeți 1 buc.
4. Carne de vita fiarta 350 g
5. Branza tare 320 g
6. Maioneza pentru dressing, smantana pentru sos

Cum să gătești salata pas cu pas:

Pasul 1. Puneți ciupercile mici într-un vas frumos. Prăjiți ceapa tocată și lăsați uleiul să se scurgă.

Pasul 2. Puneți ceapa într-un strat separat deasupra ciupercilor, ungeți ușor cu sos (maioneză și smântână în cantități egale)

Pasul 3. Fierbeți cartofii, îndepărtați coaja și dați pe răzătoare grosieră. Ungeti generos cu sos

Pasul 4. Rade morcovii cruzi destul de grosolan, ungem cu sos.

Pasul 5. Măcinați carnea și puneți-o într-un strat separat pe morcov, ungeți ușor și cu cel mai subțire strat de sos.

Pasul 6. Stratul final este branza rasa.

Salată copioasă și neobișnuită pentru cei care iubesc rețetele complexe și neobișnuite. Ideal pentru alcătuirea unei liste de salate de Revelion 2018.

Reteta pas cu pas: Salata „Corida pasionata”.

Ingrediente:

1. Roșii proaspete 3-4 buc.
2. catei de usturoi 2 buc.
3. brânză 220 g
4. Porumb dulce 1 cutie
5. Bastoane de crab 1 pachet
6. sos de maioneza

Cum să gătești salata pas cu pas:

Pasul 1. Combinați roșiile tăiate cubulețe cu sare, usturoiul ras și scurgeți sucul (aceasta este o condiție prealabilă, deoarece stratul de jos nu trebuie să fie umed). Se pun roșiile în forma aleasă, se toarnă peste sos cu maioneză. Acesta este stratul numărul unu.

Pasul 2. Măcinați toate bastoanele de crab disponibile și așezați-le pe roșii, turnându-le cu maioneză. Acesta este stratul numărul doi.

Pasul 3. Pune porumb dulce pe bețișoare și toarnă ușor maioneză deasupra. Acesta este stratul trei de salată verde.

Pasul 4 Se rade brânza moale, se întinde pe porumb și se toarnă peste un jet subțire de maioneză.

Pasul 5. Decorați salata rezultată cu biscuiți prăjiți (folosește-i pe cei de casă, sunt mai fragezi și fără aditivi)

Dacă sunteți un mare fan al salatelor de Revelion 2018, acest nou adaos vă va încânta cu siguranță în prima seară a Anului Câinelui!

Foto: Salată de puf „Scufița Roșie” pentru Anul Nou 2018.

Ingrediente:

1. Piept de pui afumat 330 g
2. Cartofi fierti 340 g
3. Morcovi mari 350 g
4. brânză 140 g
5. Nuci 60 g
6. Ouă mari 4 buc
7. Sos cu maioneza 280 ml
8. Rodie 1 buc.

Salata pas cu pas:

Pasul 1. Tăiați mărunt legumele fierte în cuburi, apoi combinați legumele tocate cu o porție mică de maioneză în boluri separate.

Pasul 2. Fierbeți și tocați ouăle.

Pasul 4. Măcinați pieptul de pui în cuburi mici și îngrijite.

Pasul 5. Răziți fin brânza tare.

Pasul 6. Zdrobiți nucile - până când pesmeturile de dimensiune medie obișnuită.

Pasul 7. Împărțiți rodia în boabe.

Pasul 8. Întindeți în straturi îngrijite într-o formă metalică special concepută pentru salate (puneți-o mai întâi pe o farfurie rotundă mare): stratul nr. 1 - cartofi fierți, stratul nr. 2 - piept și maioneză (amestec), stratul nr. 3 - nuci zdrobite, stratul nr. 4 - brânză și maioneză (mixte), stratul nr. 5 - morcovi, stratul nr. 6 - ouă tocate, stratul nr. 7 - semințe de rodie.

Pasul 9. Dați la frigider pentru o oră și abia apoi îndepărtați cu grijă forma.

Salata de puf „Scufița Roșie” este acum gata - o noutate delicioasă și neobișnuită pentru sărbătorirea Anului Câinelui - pe masa ta!

Video.

Foto: Salată „Delicioasă” pentru Anul Nou 2018.

Ingrediente:

1. Carne de vită 550 g
2. Roșii proaspete cărnoase 3-4 buc.
3. Castraveți picanți murați 3-4 buc.
4. Cartofi 3-4 buc.
5. Branza 150 gr.
6. sos de maioneza
7. Pătrunjel după dorință
8. Sare și orice condimente după gust

Cum să gătești salata pas cu pas:

Pasul 1. Fierbe carnea de vită pentru cel puțin câteva ore pentru a o face moale.

Pasul 2. Fierbeți cartofii.

Pasul 3. Tăiați toate ingredientele în cuburi îngrijite

Pasul 4. Așezați salata în straturi frumoase într-o astfel de ordine strictă: carne de vită, cartofi fierți, un strat subțire de dressing de maioneză, castraveți, brânză rasă, un strat de maioneză, roșii, un strat de maioneză, brânză rasă și în finala - patrunjel tocat marunt.

Salata poate fi pur și simplu amestecată și nu așezată în straturi separate - este la fel de gustoasă.Această rețetă este concepută pentru a deveni una dintre favoritele listei dvs. de salate de Revelion 2018, iar întâlnirea Anului Câinelui se va transforma într-un adevărat festin.

Salată de crab cu portocale suculentă pentru Anul Nou al Câinelui 2018.

Ingrediente:

1. Bețișoare de crab pachet mediu
2. Portocală mare suculentă 1 buc.
3. Cutie de porumb dulce 1 buc.
4. Ouă mari 3 buc.
5. Catel de usturoi 1 buc
6. sos de maioneza

Cum să gătești salata pas cu pas:

Pasul 1. Măcinați toate bețișoarele disponibile.

Pasul 2. Fierbeți ouăle mai mult de zece minute până se fierb tare, curățați-le și tocați-le.

Pasul 3 Curățați o portocală mare de pe o coajă groasă, îndepărtați semințele mari din ea și tăiați-le în cuburi.

Pasul 4. 4 Zdrobiți cățeii de usturoi (curățați de coajă) și tocați-i foarte fin.

Pasul 5. Amesteca toate ingredientele, aducem dupa gust cu condimente si asezoneaza cu maioneza.

Acum salata de crab cu portocale suculente este absolut gata! Se serveste cu o crenguta mica (la alegere) de patrunjel sau marar.

Fie ca fericirea și dragostea, bucuria și bunătatea să vă înconjoare în Anul Nou al Câinelui, iar noutățile noastre non-standard - salatele de Revelion 2018 - vor ajuta să facă vacanța luminoasă și de neuitat!

Salatele sunt un atribut obligatoriu al sărbătorii de Anul Nou. Astfel de salate pentru Anul Nou 2019, cum ar fi Olivier, hering sub o haină de blană, salată cu bastoane de crab, mimoză și floarea soarelui, au câștigat dragoste populară și decorează mesele de Anul Nou în aproape fiecare familie. Cu toate acestea, această pagină conține nu doar salate tradiționale de Revelion, ci și diverse rețete de salate non-standard care vă pot diversifica meniul de sărbători și vă pot surprinde oaspeții cu ceva nou.

Salata "Curcubeu"

Aceasta salata poate fi preparata cu somon, pastrav, somon roz. Inițial se ia pește crud, adică pește proaspăt, copt la cuptor, răcit, iar apoi se prepară o salată doar cu acest pește copt. Am incercat-o, este foarte satioasa si delicioasa. Este potrivit atât pentru o masă festivă, cât și ca opțiune pentru o gustare de picnic (gătiți acasă și luați-o cu dvs.).
Ingrediente:

• roșii proaspete,
• castraveți proaspeți,
• orice pește roșu crud,
• seminte de susan,
• ulei vegetal,
• lămâie și sos de soia.

Mod de preparare: clătiți peștele, adăugați puțină sare și coaceți până se înmoaie. Apoi, spălați toate legumele, tăiați-le felii și puneți-le pe un vas cu frunze de salată (frunzele trebuie spălate, uscate și puse pe vas într-un singur strat). Apoi adăugați peștele feliat la rosiile si castravetii si adaugam dressingul. Facem dressing din ulei vegetal, sos de soia și semințe de susan prăjite. Și, apropo, nu puteți tăia peștele, ci îl desprindeți cu degetele în bucăți mici.

Salata cu ficat de cod

Ficatul de cod este un produs foarte valoros și util. Cu ficat de cod, poți găti o salată delicioasă cu orez și ierburi. Iată rețeta acestei salate.
Ingrediente:

• o cutie de ficat de cod
• două ouă de găină,
• o grămadă de ceapă verde și o grămadă de mărar.
• maioneză (poate fi înlocuită cu smântână groasă) și orez zhmenya cu bob lung.

Se fierbe orezul până se înmoaie și se scurge într-o strecurătoare. Deschideți conserva de cod, turnați lichidul din borcan într-o farfurie. Apoi turnați orezul în aceeași farfurie, astfel încât să absoarbă tot lichidul. Ficatul de cod în sine trebuie pasat cu o furculiță. Se fierb ouăle de pui, se răcesc și se taie cubulețe. Se spală ceapa verde și se toacă mărunt. Mararul se spala si se toaca. Combinam ouale, ceapa si mararul, ficatul de cod, orezul intr-un bol. Sarați și piperați salata după gust. Il umplem cu maioneza sau smantana.
Aceasta salata este foarte satioasa. Este mai bine să-l mănânci imediat, fără a pleca a doua zi.

salata calda

Salata este deosebit de delicioasă cu verdeață delicată de salată și cartofi noi. Se poate servi atat ca salata cat si ca fel principal - simplu, consistent si gustos.

Ingrediente:

• frunze asortate de salată verde (de preferință culori și gusturi diferite),
• mărar și pătrunjel,
• câțiva cartofi tineri
• trei ouă,
• 5-6 fasii de bacon afumat crud,
• trei linguri de ulei vegetal,
• două lingurițe de muștar picant,
• două linguri de oțet de vin alb
• piper negru macinat si sare dupa gust.

Fierbeți cartofii până se înmoaie, curățați, tăiați în jumătate sau felii, felii. Tăiați ouăle fierte în sferturi. Prăjiți baconul într-o tigaie uscată. Rupeți frunzele de salată verde cu mâinile, tăiați mărunt mararul și pătrunjelul. Pentru dressing, amestecați uleiul cu muștar și oțet, bateți cu telul sau furculița. Asezonați după gust cu sare și piper negru proaspăt măcinat. Întindeți verdeața pe o farfurie, stropiți ușor cu dressing. Acoperiți cu cartofi, ouă, bacon, stropiți cu dressingul rămas, stropiți cu mărar și pătrunjel și serviți imediat cu pâine de secară.

Salată fierbinte de macrou afumat

Ingrediente:

• • Macrou afumat la cald - 1 buc.

• • Cartofi - 2-3 buc.

• • Morcovi - 1-2 buc.

• • Ceapa - ½ ceapa mica

• • Castraveți (ușor sărați sau sărati) - 2 buc.

• • Mazăre verde (conservă) - 4-5 linguri.

• • Maioneză - 120-150 ml

• • Mărar și pătrunjel verde - după gust

• Salată verde - după gust

Mod de preparare: Legumele proaspete trebuie fierte. Prin urmare, spală bine cartofii și morcovii și trimite-i într-o tigaie cu apă rece. Sa gatim. Rețineți că morcovii durează mult mai mult să se gătească decât cartofii. În timp ce legumele se gătesc, pregătiți macroul afumat. Pentru a face acest lucru, separați fileul de pește de oase și piele și tăiați-l în felii subțiri. Curatam legumele fierte de coaja si le taiem cubulete mici. Spălați castraveții sub apă rece și tăiați fâșii. Ceapa tăiată fâșii subțiri. Punem toate ingredientele intr-un bol, adaugam aici mazarea verde, turnam cea mai mare parte din maioneza si amestecam totul usor.Inainte de servire intindem salata in lame pe frunze de salata verde si o aranjam dupa preferinta. De regulă, maioneza care a fost lăsată special, 3-5 bucăți de file de sardine, verdeață (fie tocate mărunt, fie crenguțe) și măslinele sunt folosite pentru decor.

Salata "Blanca"

Salată frumoasă și destul de scăzută în calorii,
Ingrediente:

• 10 oua de prepelita,
• 250 g batoane de crab,
• 1 salata verde alba,
• 1 măr
• 1 legatura de salata verde,
• 6 art. l. ulei de masline,
• 2 linguri. otet de vin,
• 1 lingura mustar granulat,
• sare, piper negru macinat.

Mod de preparare: Se fierb ouăle de prepeliță tari. Racor si curat. Tăiați fiecare pe lungime în jumătate. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici. Tăiați ceapa în inele foarte subțiri. Dacă se simte amărăciune, țineți ceapa câteva minute în apă clocotită, apoi uscați-o.Scoateți cutia de semințe din măr și tăiați-o felii.Amestecați batoanele de crab, ceapa și mărul. Rupeți în bucăți mici cu mâinile, aranjați pe un vas plat. Puneți deasupra un amestec de bețișoare de crab, măr și ceapă. Stropiți uniform pansamentul. Se ornează cu jumătăți de ouă de prepeliță.

Salată pentru iubitorii de midii

Pentru iubitorii de midii, și cred că sunt destul de multe dintre ele, am o rețetă pentru a face o salată delicioasă cu midii. Iată cum se prepară.

Ingrediente:

• pachet mic de maioneză
• trei ouă de găină
• borcan mic de midii
• o conserve mică de porumb conservat.
• putina branza tare (o suta de grame)
• două sute de grame de carne de pui.

Trebuie să fierbem carnea în apă cu sare. Pentru a face carnea mai gustoasa, puteti adauga in apa o ceapa mica decojita.Fierbe si ouale. Trebuie să fie fierte tari.Se răcește carnea și se taie fâșii. Brânza trebuie rasă pe răzătoarea grosieră. De asemenea, este indicat sa taiem ouale fasii pentru ca salata sa arate frumos la final.Acum luam un vas plat. Așezăm paiele de carne în partea de jos și ungem sau aplicăm plasa cu maioneză.Acum așezăm ouăle tocate și plasa.Apoi trebuie să așezăm scoicile și să le stropim cu porumb conservat. Nu regretăm porumbul, ar trebui să predomine în salată. Facem o plasa de maioneza.Se presara branza deasupra.Salata cu midii este gata.
Nu îl puteți păstra în frigider pentru o lungă perioadă de timp, este mai bine să îl mâncați imediat.

Salată „ciuperci beate”

Prepararea acestei salate ușoare și sărace în calorii nu necesită mult efort sau timp din partea gazdei, iar rezultatul îi poate mulțumi pe toți iubitorii de ciuperci, și într-adevăr gustări ușoare și originale.

Ingrediente:

• aproximativ 300 de grame de champignon,
• două roșii de mărime medie
• un morcov,
• o ceapa,
• o jumătate de pahar de vin alb de masă,
• suc de aproximativ o jumătate de lămâie
• o lingura de ulei de masline,
• piper negru măcinat și sare,
• mărar și pătrunjel.

Ciupercile trebuie spălate, apoi tăiate în felii subțiri și turnați ciupercile cu vin alb, piper și sare după gust, apoi fierbeți la foc moderat aproximativ 15-20 de minute. Ceapa trebuie curatata de coaja si tocata marunt. Se spala rosiile si se taie felii de marime medie, se taie morcovii curatati in prealabil in fasii subtiri.In continuare, combinati si amestecati toate ingredientele pentru salata tocate si pregatite intr-un bol de salata, apoi condimentati cu un amestec de ulei de masline si suc de lamaie. . Salata finita este frumos decorata si decorata cu verdeata si felii de rosii.Poti asezona aceasta salata si cu maioneza in loc de unt, dar in acelasi timp va deveni mai bogata in calorii.

Salată nouă pentru Anul Nou 2019

Salata este usoara si foarte frumoasa. In compozitie se afla un mar proaspat, maioneza ca dressing. Decor - struguri.
Ingrediente:

• ciorchine de struguri (verde proaspăt, dar puteți lua și struguri albaștri),
• patru ouă fierte tari,
• maioneză,
• borcan de somon roz standard la conserva,
• bulb de salată albă.

Referitor la maioneza: este indicat sa cumperi maioneza fara grasime sau sa iti faci singur maioneza nu foarte groasa. Puteți dilua smântâna cu muștar - se dovedește a fi un înlocuitor excelent pentru maioneză.Mările trebuie curățate, tăiate în cuburi mici și ouăle fierte, de asemenea, în cuburi. Deschideți somonul roz, scurgeți grăsimea, frământați mărunt pulpa cu o furculiță. Adunam salata in straturi: primul strat este merele tocate si sos de maioneza, apoi pestele merge intr-un strat uniform si din nou maioneza, apoi un strat de ceapa alba (coajati, tocati marunt si opariti usor cu apa clocotita), ungeti cu apa clocotita. din nou maioneză. Noul strat este format din ouă și maioneză, deasupra cărora așezăm uniform cu un strat de struguri (taiem fiecare în două jumătăți).

Salate pentru Anul Nou 2018 ... Ce să faci pentru a-i mulțumi patronei acestui an, Câinele Galben, și familiei și prietenilor tăi?

Aceasta este poate una dintre cele mai discutate probleme pentru viitorul apropiat și, prin urmare, am decis, în general, să analizez acest subiect, conform credințelor populare, și am selectat pentru tine rețete simple și delicioase de delicii de sărbători care sunt cel mai bine prezentate pe masă. .

Câinele galben, patrona anului, va fi bucuros să vadă pe masa festivă orice fel de mâncare din pui, curcan, porc, gustări cu adaos de cârnați și afumaturi, precum și salate de legume și multe altele. La urma urmei, după cum știți, aceste animale nu sunt deosebit de pretențioase în mâncare și sunt bucuroși să mănânce atât delicatese din carne și cârnați, cât și legume proaspete și fierte.

Ei bine, acum pentru rețete simple și delicioase de delicii de sărbători care pot fi prezentate pe masă în anul Câinelui Galben.

Salate pentru Anul Nou 2018. Hering de Anul Nou sub o haină de blană în versiunea originală

Mulți vor crede acum că acesta nu este un „mâncare de câine”, voi răspunde, nu există niciun motiv să scoatem clasicii consacrați de pe masă anul acesta. Doar pentru o schimbare și personal pentru patrona anului, luați o rețetă de hering sub o haină de blană cu ingrediente neobișnuite, fără cartofi și sfeclă.

Pentru a pregăti, luați:

• Hering mare ușor sărat (puteți folosi fileuri de hering gata făcute în pachete) - un pachet sau un hering.
• Morcovi - 2 bucăți.
• Ceapă - două cepe.
• Ardei gras galben sau roșu - 2 buc.
• Ciuperci - 4-6 bucăți (uitați-vă la dimensiune).
• Ouă - 5-6 bucăți (3 pentru a face maioneză de casă).
• O lingură de muștar.
• Zahăr, sare după gust.
• Lămâie mică.
• Un pahar de ulei de floarea soarelui (pentru a face maioneză de casă).

Cum să gătești heringul original sub o haină de blană fără sfeclă și cartofi

Primul lucru pe care îl vom face este să pregătim maioneză de casă. Desigur, puteți cumpăra dressing din magazin, dar de casă, merită să ne amintim că nu este doar mai gustos, ci și mai sănătos, deoarece nu conține conservanți.

Pentru a pregăti maioneza de casă, separă gălbenușurile a trei ouă de albușuri, se adaugă în bolul de bătut și se bat până devine spumos, se adaugă sare după gust, zahăr și muștar, se bat în continuare. Se toarnă într-un jet subțire în masa bătută, fără a înceta să bată sosul, uleiul de floarea soarelui și sucul de lămâie, bate până când masa devine groasă, ca maioneza cumpărată din magazin. Maioneza de casa este gata! Se pastreaza la frigider pentru o perioada scurta de timp (aproximativ doua zile), si de aceea obisnuiesc sa o folosesc imediat si nu o pastrez, ceea ce va sfatuiesc.

Acum să pregătim restul produselor

- Ouale care au ramas dupa prepararea dressingului, se pun la fiert 7-9 minute, se racesc si se curata.

- Spala si curata legumele.

- Tăiați morcovul în fâșii subțiri frumoase, ceapa în sferturi de inele, șampioanele în felii subțiri.

- Decapităm heringul, îl curățăm de interior, îl clătim sub apă, scoatem aripioarele și oasele costale, îndepărtam pielea, tăiem cubulețe mici.

Originalitatea, s-ar putea spune, punctul culminant al acestei rețete constă în următoarele. Toate ingredientele pentru acest fel de mâncare la rândul lor, cu excepția heringului în sine și a ouălor, le prăjim puțin separat unul de celălalt într-o tigaie cu adaos de ulei vegetal.

Atenţie! Legumele și ciupercile prăjite nu trebuie să fie prea grase, prin urmare, atunci când le prăjiți, nu exagerați cu ulei, cel mai bine este să nu le adăugați în acest caz, decât să le turnați.

Așezăm produsele prăjite în boluri separate, rece.

Luați, dacă aveți, frumoase salate porționate. Servirea acestui fel de mâncare se poate face și în alte moduri, de exemplu, puneți toate produsele pe o farfurie mare sau puneți-l într-un inel special pentru decorarea salatelor, așezat pe o farfurie mică, apoi îndepărtați acest inel. Eu, de regulă, folosesc boluri de salată porționate din sticlă.

Așezați produsele în vase alternativ în straturi, în următoarea secvență:

- hering;

- maioneză;

- morcov;

- maioneză;

- din nou sosul;

- ouă răzuite pe răzătoare grosieră;

- verdeata (orice dupa gust, tocata marunt).

Totul este gata! Această rețetă simplă și delicioasă, sunt sigură, va avea un succes deosebit pe masa voastră, și se va bucura de toți invitații care s-au adunat în casa voastră de Anul Nou 2018.

Vă reamintesc că salatele pentru Anul Nou 2018, în anul câinelui, trebuie să fie din carne. Tabouleh va fi unul dintre ei.

Bine de stiut! Al doilea ingredient principal al acestui tratament după carne este bulgur, care este numit diferit în diferite națiuni: burgul (pronunție arabă) și pliguri (greacă), etc. Știați că această cereală este creată prin tratarea cu apă clocotită, apoi uscarea și zdrobirea celui mai obișnuit grâu. Terciul Burgur este foarte sănătos, cantitatea de oligoelemente și vitamine importante din această cereală este comparabilă cu hrișca, care, după cum știți, este una dintre cele mai utile.

Pentru a pregăti tabouleh - luați:

• un pahar de bulgur (crupe de grâu);
• file de pui 300 gr. sau sânul;
• cel mai bine este uleiul de măsline;
• putin busuioc, coriandru dupa gust;
• jumătate de ardei dulce bulgăresc cu pereți groși;
• 2 castraveți;
• lămâie;
• Sarat la gust.

Cum se prepară taboulehul de Anul Nou

Se fierbe burgurul în apă ușor cu sare până când este complet fiert.

Pieptul meu de pui, scoateți coaja de pe el, îndepărtați osul, tăiați bucăți de formă arbitrară, dar mici. Se prajeste carnea alba suculenta, usor sarata, in ulei pana se rumeneste.

Amestecați ingredientele într-un castron mare cu ardei și castraveți tocați, după gust.

Adăugați verdeață tocată la ele - busuioc și coriandru, amestecați totul.

Sareți totul după gust, nu puteți adăuga sare deloc.

Asezonați aperitivul cu un amestec de suc de lămâie stors și ulei de măsline, amestecați.

Intindem tabulea in forme portionate sau salate si puteti servi vasul pe masa festiva.

Tabbouleh este o masă de sărbătoare ușoară și în același timp copioasă, care, știu sigur, va atrage toți participanții la sărbătoarea de Anul Nou, în special jumătatea feminină și, desigur, principala participantă la sărbătoare, patrona anului 2018. , câinele, pentru că câinilor, după cum știți, le place foarte mult un amestec de cereale și carne.

Salată regală „Olivier” pentru Anul Nou

Acest fel de mâncare diferă de alte feluri de mâncare similare prin ingrediente. Vom face un răsfăț cu adevărat regal cu prepelițe, raci și trufe în loc de cârnații noștri obișnuiți, morcovi și mazăre. Nu vă supărați imediat că va trebui să munciți din greu și să căutați aceleași prepelițe și trufe, se vând în orice supermarket mare.

Ingrediente pentru prepararea Olivierului regal:

• Carne de prepeliță - 100-150 de grame.
• Mai mulți raci - 4-6 buc.
• Un cartof de marime medie.
• Un castravete proaspăt.
• Un borcan cu masline murate (nu vei avea nevoie de tot borcanul).
• Trufe.
• Lanspic (bulion de culoare limpede, care este de obicei folosit pentru aspic).
• Ciorchine de mărar.
• Sarat la gust.
• 2 oua.
• Sos de soia.
• Tarhon.
• Muștar clasic.
• Condimente pentru salate.
• Maioneză.

Să începem să pregătim „Olivier” regal pentru Anul Nou

1. Fierbeți cartofii și ouăle, răciți, curățați, tăiați în cuburi sau felii mici arbitrare. Un ou poate fi lăsat pentru decorare.

2. Se fierbe cinci minute în apă clocotită cu frunza de dafin și sare de raci.

3. Daca ai luat chiar carnea de prepelita, atunci trebuie doar sa o prajesti putin, sa piperezi putin si sa o sare. Dacă ați luat prepelița în sine, trebuie curățată de piele și oase, tăind o singură carne pentru preparatul nostru, apoi prăjiți această carne în ulei într-o tigaie, de asemenea, sare și piper.

4. Curățăm racii fierți de coajă.

5. Tăiați carnea de prepeliță în bucăți (de obicei taiem totul în cuburi pentru acest preparat).

6. Castraveții mei, tăiați în felii.

Acum ne vom forma gustarea. Așezați salata în următoarele straturi:

- cartofi;

- castravete;

- maioneza amestecata cu tarhon tocat si o lingura de sos de soia;

- de-a lungul marginilor vasului se intinde jumatate din carnea racilor;

- un strat dupa maioneza - carnea de prepelita si restul de raci.

- Alimentare din nou

- decor - aspic (jeleu, lanspic, cum vreți să-i spuneți), măsline tăiate frumos, fără sâmburi, trufe, dacă sunt lăsate, apoi tăiate în bucăți mari dintr-un ou.

Pe o notă! Este mai bine să luați un castron de salată mai mare pentru a servi Royal Olivier, astfel încât să fie convenabil să așezați straturi în el și apoi să luați o porție de ingrediente delicioase în farfurie.

Salata regală Olivier este gata pentru masa festivă! Astfel de salate pentru Anul Nou 2018 sunt un răsfăț grozav. Gustos, neobișnuit și demn!

Asigurați-vă că acest Olivier va face o adevărată senzație la vacanța dumneavoastră și va deveni pe viitor o delicatesă preferată pentru dumneavoastră și oaspeții dumneavoastră.

Reteta de salata pentru Anul Nou 2018 - salata de carne cu un sos verde neobisnuit - aperitiv cald

Acest fel de mâncare uimitor va încânta cu siguranță pe toți cei prezenți la sărbătoare. Poate înlocui cu ușurință chiar și felurile principale.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Carne de vită - 300-400 gr.
• Cartofi - 2 buc.
• Morcov - 1 mare.
• Corniși după gust.
• Usturoi.
• Salata verde, patrunjel, marar.
• Banca de mazăre verde - 300-350 ml.
• 2 oua.
• Smântână 15-20% grăsime - 4 linguri.
• Ulei vegetal.
• Sarat la gust.
• Sos de soia.

Atenția principală în pregătirea acestui fel de mâncare festivă trebuie acordată sosului. Punem mazărea în bolul blenderului (sunt necesare 3 linguri de produs), mărar pre-tocat (luăm doar crenguțe, fără tulpini și umbrele în sine), cornișuri, patru linguri de smântână grasă, tocați bine toate acestea.

1. Se toarnă un praf de sare în sos, se pun ouăle fierte mărunțite, se amestecă totul bine cu o lingură.

2. Fierbeți cartofii, răciți, tăiați cubulețe mici.

3. Tăiați carnea de vită fâșii lungi, prăjiți în ulei vegetal într-o tigaie.

4. Curățați morcovii, tăiați fâșii subțiri, adăugați în carnea din tigaie, prăjiți.

5. Adăugați la aceste produse cartofi tocați, câteva linguri de sos de soia, amestecați totul și sare dacă este necesar. Gustați cantitatea de sare în timpul procesului de gătire și adăugați sare dacă este necesar.

Un aperitiv fierbinte trebuie servit pe o farfurie mare, așezând frunze de salată verde pe fund, apoi vasul în sine. Se adaugă totul cu sos verde, se ornează cu frunze de pătrunjel, frunze de salată tocate, mazăre conservată.

În plus, astrologii recomandă să facă ei înșiși gustările pentru Anul Nou 2018 galben, în cinstea culorii anului, iar produsele pentru delicii reci și calde, pe lângă carne, să ia doar acest ton - cartofi, avocado, ouă, nuci , ciuperci, brânză etc. În exterior, ar fi mai bine să vă așezați salatele sub formă de câine, doi câini, bot de câine sau un os, pentru a mai face plăcere gazdei anului.

Salată delicioasă pentru Anul Nou 2018 - linge-ți degetele! (video)

Există o regulă de bază atunci când pregătiți mâncăruri festive pentru Anul Nou 2018, cu toate acestea, există!

Salatele pentru Anul Nou 2018 nu ar trebui să fie doar vegetariene, ierburile și legumele proaspete trebuie diluate cu produse din carne, preparate din carne. Dacă nu există carne pe masă, atunci câinele pur și simplu nu va dori să vină la masa ta, ceea ce înseamnă că întregul an vă poate ocoli casa.

Pofta buna si toate cele bune!

Noul an 2018 conform calendarului estic se va desfășura sub semnul Câinelui Pământului Galben. În mod tradițional, masa de Anul Nou este o parte integrantă a sărbătorii festive, iar salatele de Anul Nou sunt poate principalul său decor. Fiecare gazdă va dori cu siguranță să-și surprindă gospodăria și oaspeții cu un preparat delicios și mereu frumos, festiv. Astăzi, această problemă este rezolvată simplu, pregătirea salatelor în anul Câinelui nu vă va provoca prea multe probleme.

Ca orice prădător care se respectă, Câinele va aprecia cu siguranță carnea de pe masă. Prin urmare, preparatele din carne, inclusiv salatele pentru meniul de Revelion 2018 al Câinelui, trebuie să fie obligatorii. Cei dintre noi care nu mâncăm carne de porc sau de vită pot pregăti salate în Anul Câinelui din carne de pasăre și pește. Se poate bănui că în ultimul an, la gospodinele superstițioase orientale, au încercat să evite carnea de pui. Acum această carne dietetică fragedă poate fi gătită din abundență. Simbolul anului 2018 este foarte amabil, pământesc. Prietenul nostru fidel, câinele, iubește totul, așa că nu ezitați să pregătiți salate pentru Anul Câinelui 2018 dintr-o varietate de carne, inclusiv pește și păsări de curte.

Deoarece anul care vine va fi anul Câinelui Galben sau de Pământ, puțin din atenția noastră poate fi acordată faptului că în salata de Revelion 2018 câinele vede legume galbene și maro, precum ardeii și cartofii. Ciupercile și nucile vor fi, de asemenea, potrivite aici, deoarece acestea sunt produse care cresc pe pământ. Pot fi și în salata de Anul Nou al Câinelui. De asemenea, acordați atenție pâinii. Acest produs consistent poate deveni și un ingredient într-o salată neobișnuită pentru Anul Nou 2018, câinele iubește foarte mult biscuiții. Un subiect separat este aspectul preparatelor de Anul Nou. Oamenii creativi vor găsi interesant și distractiv de data aceasta să pregătească o salată de Anul Nou sub formă de câine. Există multe opțiuni, consultați-le pe site-ul nostru. Salata sub formă de câine pentru noul an va fi o adevărată decorare a sărbătorii. Folosind diverse produse multicolore, puteți crea o capodoperă culinară colorată, care reflectă tema sărbătorii. Pregătește salate pentru noul an 2018 sub formă de câine cu copiii tăi, acesta va deveni un adevărat eveniment festiv pentru ei. Rețetele de salate de Revelion Doggie nu vor fi evaluate și revizuite cu scrupulozitate, puteți experimenta în siguranță atât cu ingredientele, cât și cu aspectul lor. Se pare că orice salată de Revelion pentru câini pregătită de tine cu suflet - simbol al anului 2018, va fi acceptată cu plăcere. Principalul lucru este să țineți cont de tema noului an. Să fie chiar și doar în numele salatei tale. Salata de Anul Nou „Câine”, salata „Câine de Anul Nou” - ce nu este o opțiune de a surprinde oaspeții? Și idei pentru crearea unor astfel de feluri de mâncare pot fi adunate din selecția noastră de rețete. Salatele de Revelion pentru 2018, rețete cu fotografii în anul Câinelui, sunt prezentate pe site-ul nostru în cantități suficiente. Îți sunt oferite treburi plăcute în ajunul sărbătorii: salata de Revelion „Câine 2018”, masa de Revelion, rețete de Revelion din alte salate și feluri principale te vor duce cu capul în ajunul Revelionului. Conectați prietenii, copiii și creați împreună.

De asemenea, permiteți-ne să vă oferim câteva sfaturi pe care le puteți găsi utile atunci când vă decideți să gătiți un fel de salată condiționată de Anul Nou „Câine”:

Semnul calendarului estic Câinele este responsabil pentru comandă, așa că ordinea ar trebui să fie și pe masa festivă. Ai grijă de o porție frumoasă, oferă un set complet de fragès, feluri de mâncare etc.;

Câinelui iubește prosperitatea, așa că nu fi zgârcit, pune pe masă cele mai bune vase, porțelan și cristal;

Culoarea galbenă, unul dintre simbolurile noului an, va adăuga o notă strălucitoare designului mesei festive. Șervețelele, decorațiunile de sărbători, fundite, vasele pot fi galbene;

In loc de galben este permisa folosirea altor nuante calde atat in vase cat si in decorul mesei, pana la maro inchis;

Și nu uitați să puneți simbolul anului - câinele nu numai pe masă, ci și sub bradul de Crăciun;

Studiați cu atenție diferitele opțiuni pentru Salata de câini pentru Anul Nou 2018 cu o fotografie, compuneți-vă propria salată unică și asigurați-vă că o decorați frumos. O masă festivă colorată nu numai că va încânta ochiul, ci va atrage și noroc în Noul An 2018.

Dragii mei gurmanzi, astazi imi voi dezvalui secretele pregatirii meniului de Revelion: salate pentru retetele de Revelion 2019 cu fotografii, simple si gustoase, care vor fi primele care vor matura de pe masa! Ce să gătești Nou și Interesant în Anul Porcului (sau Mistrețului)?

Pregătește ceva nou pentru Anul Nou:

Pe măsură ce 2019 se apropie, este deja timpul să ne gândim la meniul festiv. Desigur, nimeni nu a anulat clasicii genului, cum ar fi salata rusească, salata cu bastoane de crab, mimoza, hering sub o haină de blană și alte tradiționale Salate de Revelion.

Dar îmi propun să diversific puțin masa și să gătesc ceva nou, dar nu mai puțin gustos și satisfăcător!

Am luat câteva rețete originale din coșurile memoriei mele, am spionat câteva salate de la gazdele mele, undeva am adăugat puțină imaginație și propriul meu simț al gustului și...

Vă rugăm să alegeți rețete noi pentru Anul Nou sau Crăciun, sau pentru o zi de naștere sau orice altă sărbătoare.

Salata calda cu pui, ananas si ciuperci: noua reteta de salata de Revelion

Ingrediente:

• champignon - 350 gr.;
• ananas (din cutie) - 1 buc.;
• porumb - 1 cutie de conserve;
• file de pui - 250 g;
• ceapa - 1-2 buc.;
• orice ulei;
• maioneză ușoară;
• sare (fină);
• piper.

Gătit:

Spălați și curățați ciupercile, curățați bulbii. Tăiați ciupercile în felii, iar ceapa în jumătate de rondele. Se încălzește o tigaie, se adaugă ulei, se adaugă ceapa și ciupercile, se fierbe până când ceapa devine maro aurie și ciupercile sunt moi.

În timp ce ești angajat cu ciuperci, poți pune fileul la fiert. Când ajunge gata, carnea trebuie răcită și dezasamblată în fibre.

Într-un recipient mare, amestecați puiul, ciupercile gata preparate și ceapa, turnați porumb fără lichid, precum și ananasul. Se adauga maioneza, condimentele si se amesteca bine.

Principiul este ca salata sa fie servita calda, adica in timp ce ciupercile sunt calde. Dar e destul de bun și rece.

Salată de Anul Nou o rețetă simplă și delicioasă - japoneză cu alge Hiyashi

• un pachet de alge marine wakame (hiyashi);
• porumb - 150 de grame;
• sos de soia - după gust;
• susan;
• conserve roșii de fasole - 150 g;
• ulei de susan - 1 linguriță;
• caju - 150 gr.;
• apă - 250 ml.

Metoda de gatire:

Mai întâi, să facem sosul de arahide pentru dressing.

Se macină nucile până la o stare de făină, se adaugă apă și se pune pe foc să fiarbă puțin. Într-un castron separat, amestecați sosul de soia, semințele de susan și uleiul de susan. Luați nucile de pe foc și adăugați amestecul de soia, amestecați totul bine.

Acum, într-un castron, amestecați algele marine, porumbul, fasolea, semințele de susan și asezonați cu sos proaspăt de nuci. Aceasta reteta este simpla, insa salata este foarte interesanta.

Salată cu calmar pentru Anul Nou - „Visul marinarului”

• orez cu bob lung - 250 g;
• carcasă de calmar - 3 buc.;
• cocktail de mare - 250-300 de grame;
• caviar - 1 banc;
• maioneză slabă;
• condimente.

Reţetă:

În primul rând, vom înmuia orezul, apoi îl vom fierbe ca să nu scârțâie pe dinți.

Calamarii se deschid si ei pana sunt fierti. Timpul de gătire nu este mai mare de trei minute. Scoateți pielea lor subțire și tăiați-le în inele subțiri. Cu un cocktail de mare, trebuie să faceți același lucru. Amesteca ingredientele gatite, acum condimentele si maioneza.

Aranjați în boluri și puneți deasupra un strat de caviar roșu. În ceea ce mă privește, ei bine, este foarte ușor de făcut, dar iese fraged și foarte satisfăcător.

Salata de Anul Nou "Curcubeu"

Ingrediente:

• ouă - 4 buc.;
• pui afumat (carne de vită, puteți și carne de porc, doar aveți grijă să nu jignești gazda anului) - 350 g;
• Piper multicolor bulgar - 1 buc. toata lumea;
• orice brânză - 250 de grame;
• măsline - 100 gr.;
• măsline - 100 g;
• ceapa - 1 buc.;
• asezonare;
• maioneza usoara.

Gătit:

Mai întâi fierbeți ouăle, le răciți și le tăiați în rondele subțiri.

De asemenea, ingredientele nu pot fi amestecate și condimentate în prealabil, ci așezate sub forma unui curcubeu improvizat sau sub forma unui cap de porc.

Salată „Ușoară” din ton, doar linge-ți degetele

Această salată delicioasă merită făcută nu numai pentru Anul Nou, ci și pentru orice sărbătoare. Și se numește așa pentru că este foarte ușor de preparat și ușor pentru organism.

• Varză Beijing - 1 bucată;
• frunze de salata verde;
• conserve de ton - 1;
• brânză - 250 g;
• sos de soia;
• suc de o lămâie;
• ulei de masline;
• condimente.

Metoda de gatire:

Rupeți frunzele de salată într-un castron cu mâinile. Taiati varza chinezeasca felii subtiri. Pasați tonul într-un borcan și transferați-l în verdeață.

Se toaca marunt branza si se trimite la restul produselor. Acum amesteca totul bine, asezoneaza cu condimente, sos de soia, cateva picaturi de zeama de lamaie si adauga un numar mare de uleiuri.

Rămâne doar să frământați bine și să serviți la un fel de mâncare fierbinte.

Salată cu năut, sfeclă și file de pui - o rețetă originală în meniul de Anul Nou

Ingrediente:

• naut - 400 de grame;
• sfeclă - 2 bucăți mici;
• file de pui - 2 locuri;
• ricotta - 200 gr.;
• susan;
• condimente;
• ulei de masline;
• sos de soia.

Gătitul pas cu pas:

În primul rând, trebuie să înmuiați năutul, ceea ce poate dura o noapte întreagă. Se fierbe apoi până se înmoaie, se adaugă câteva mirodenii și o picătură de ulei de măsline în apă.

Coaceți sfecla în folie în cuptor. Acest lucru va dura o oră și jumătate.

Prăjiți fileul de pui într-o cantitate mică de ulei sau îl puteți coace în folie, pre-acoperită cu condimente.

Acum curățați sfecla fiartă și tăiați-le în cuburi medii. Într-un castron amestecați sfecla, năutul și semințele de susan, condimentele, puțin sos de soia și uleiul de măsline.

Acum nu mai rămâne decât să-l pui pe o farfurie. Se decorează cu felii de ricotta și se întinde fileul de pui. Astfel de salate de Revelion, deși durează puțin mai mult, se dovedesc a fi luxoase ca gust.

Ce să gătești nou și interesant în anul porcului: salată cu struguri, brânză și ouă de prepeliță

Aceasta este, de asemenea, o salată destul de ușoară pentru organism. Adevărat, rețeta lui implică utilizarea de maioneză ușoară. Dar poate fi întotdeauna înlocuit cu sos de casă sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Elemente esentiale:

• struguri verzi (de preferință sultane) - 200 g;
• brânză tare - 250 gr.;
• ouă de prepeliță - 6 buc.;
• somon - 150 de grame;
• condimente;
• maioneză.

Să începem să gătim:

Se fierb ouale, se curata de coaja si se taie felii. Separați vița de vie în struguri individuali.

Răziți brânza tare sau tăiați fâșii. Tăiem balyk-ul în fâșii subțiri.

Acum trebuie să amestecați toate ingredientele, sare și piper după gust, decorați cu sos. Dacă doriți, puteți adăuga crenguțe de rucola.

Sunt oferite o salată delicioasă și un preparat luminos pe masa festivă!

Verificați (mai târziu): Ce să gătești pentru Anul Nou 2019 Porci nou și interesant

Salată de Anul Nou „Bucuria porcului” - o rețetă simplă și gustoasă

Ingrediente:

• pere - 2 bucăți;
• murături - 4;
• carbonada - 250 gr.;
• piept de pui afumat - 200 de grame;
• serverat - 150 g;
• maioneză ușoară sau iaurt.

Pregătire rapidă:

Tăiați toate componentele de carne în fâșii subțiri. Castraveții și perele sunt, de asemenea, de dorit să fie tăiați în fâșii. Acum amestecam toate ingredientele, condimentam cu condimente dupa gust si maioneza.

Salată de ficat de cod delicioasă și simplă de Anul Nou pentru tartele

Componente:

• ficat de cod (conserve) - 1 conserve;
• ouă - 3 buc.;
• mărar - un buchet mic;
• ceapă verde - 2-3 săgeți;
• orez - zhmenka;
• maioneză sau smântână groasă;
• sare piper.

Cum se gătește - rețetă:

Mai întâi, aveți grijă de orez: înmuiați-l, apoi fierbeți-l până când este fiert. Amintiți-vă ficatul de cod într-o cutie de conserve.

Fierbeți ouăle și tocați-le. Tăiați mărunt verdeața. Se amestecă totul într-un singur recipient, se atașează condimentele după propriul gust și maioneza și se amestecă bine.

Această salată poate fi asezonată cu tartele.

Minunata salata de puff cu spanac pentru meniul de Revelion 2019

Ingrediente:

• brânză Philadelphia - 300 g;
• morcovi - 2-3 lucruri;
• ouă - 4 buc.;
• spanac - 50 de grame;
• ceapa - 1 ceapa;
• curcumă;
• usturoi - 1 catel;
• sos de maioneza,
• condimente după gust.

Reţetă:

Pregătiți morcovii și ouăle - fierbeți-le, curățați-le și radeți-le.

Acum trebuie să gătiți ceapa - prăjiți într-o cantitate mică de ulei cu condimente, apoi adăugați spanac. Luăm brânză, iar la ea ouă și maioneză.

Împărțim masa în două părți. La unul - morcovi și turmeric, precum și usturoi, iar la al doilea - spanac.

Acum luăm un recipient transparent și îl întindem în straturi: mai întâi o masă verde, apoi puțin morcov ras și apoi un amestec de brânză-morcov cu turmeric. Blatul poate fi decorat cu galbenus.

Salate pentru Anul Nou 2019: „Roșu - Roșu Nou”

Culoarea roșie în sezonul viitor va fi la modă. Ingredientele roșii sunt selectate pentru această salată, arată uimitor pe masă.

Ingrediente:

• ardei gras rosu - 3 pastai;
• bastoane mici de crab - 1 pachet;
• cireșe - 200 g;
• rodie - 1;
• măsline medii - 1 conserve;
• maioneza usoara.

Gătit:

Ardeiul gras se spala, se scot semintele si se taie cubulete. Tăiați crabul în același mod și împărțiți roșiile în două părți. Tăiați măslinele în felii.

Se amestecă toate ingredientele într-un recipient, se sfărâmă semințele de rodie și se condimentează cu maioneză ușoară. Adăugați sare, piper și alte condimente după gust.

Salată cu somon „Royal” – ce meniu festiv fără pește roșu

Elemente:

• somon - 250 g;
• avocado - 2 buc;
• biscuiți albi - 60 de grame;
• unt - 2,5 lingurițe;
• porumb - 1 conserve;
• ierburi uscate;
• sare piper;
• maioneza usoara.

Metoda de gatire:

Primul strat este somonul tăiat în cuburi mici. Urmează avocado tocat mărunt. Acum puneți puțină maioneză și porumb deasupra, acum puneți o cantitate mică de unt și stratul superior sunt crutoane.

Pentru soliditate, puteți decora cu caviar roșu și creveți. Iată un nou fel de mâncare care vă va decora masa și vă va surprinde plăcut oaspeții.

Salată cu avocado și feta - O să vă lingeți degetele!

Ingrediente:

• avocado - 2-3 bucăți;
• feta - 250 gr.;
• file de pui - 250 g;
• ceapă verde - o grămadă;
• murături - 3 castraveți;
• frunze de salata verde;
• ulei de masline;
• asezonare.

Reţetă:

Fierbeți fileul de pui și tăiați-l în cuburi. Tăiați feta și avocado în cuburi, precum și murăturile. Asigurați-vă că cuburile nu sunt prea mari. Tăiați mărunt ceapa verde.

Se amestecă toate aceste ingrediente într-un recipient, se rupe frunzele de salată verde cu mâinile. Acum adăugați ulei și condimente și amestecați bine.

Salate pentru Anul Nou 2019 sub formă de porc - 5 rețete video populare

Ca și fără imaginea eroului de Anul Nou. În 2019, porcul de pământ galben va fi amanta. În cinstea ei, o poziție ar trebui adăugată la masa festivă din meniul de Anul Nou.

În formă de purcel drăguț cu un castravete proaspăt

Sub forma unui bot de porc din piept de pui afumat