Plăcintă fără coacere. Prăjituri fără coacere în grabă - cele mai rapide și mai ușoare opțiuni pentru deserturile de casă

Pentru a nu porni cuptorul, mai ales în timpul sezonului cald, puteți pregăti prăjiturile fără coacere. Aceasta este o modalitate bună de a vă bucura de un desert original, iar o varietate de opțiuni vă vor ajuta să creați dulciuri extraordinare și să vă bucurați pe cei dragi în fiecare zi fără a repeta rețeta.

Cum să faci o prăjitură fără coacere?

Există nenumărate moduri de a face un tort rapid fără coacere. Pentru a implementa rețete, uneori nu sunt necesare produse complexe sau inaccesibile; majoritatea bucătărilor de casă se mulțumesc cu componente care sunt mereu în bucătărie.

  1. Din prajiturile achizitionate se pot prepara prajituri simple si rapide fara coacere in graba: puful, biscuiti, miere, nisip. Se poate inmuia cu smantana, lapte condensat sau o crema mai complexa.
  2. Rețetele de deserturi reci sunt foarte populare vara. Puteți găti jeleu, brânză de vaci, deserturi cremoase și le puteți umple cu fructe proaspete sau fructe de pădure.
  3. O prăjitură simplă fără coacere, care este foarte populară - făcută din prăjituri, biscuiți, bețișoare de porumb. O astfel de „bază” este impregnată cu lapte condensat sau smântână cremoasă.
  4. Din baza de marshmallow ies prajituri neobisnuite fara coacere in graba, delicatesa iese frageda, moale, foarte apetisanta.

O prăjitură cu jeleu fără coacere foarte rapidă și nebunește de delicioasă poate fi pregătită de un adolescent. Rețeta folosește o portocală proaspătă, dar având în vedere suculenția sa, poate face desertul finit să nu fie prea atractiv. Pentru ca delicatesa sa fie si frumoasa, la baza congelate trebuie adaugate felii de citrice decojite si tocate.

Ingrediente:

  • masa caș - 600 g;
  • apă fierbinte - 100 ml;
  • smântână 25% - 250 ml;
  • prăjituri scurte - 200 g;
  • zahăr pudră - 150 g;
  • portocaliu - 1 buc.;
  • fulgi de cocos - 70 g;
  • gelatină - 40 g.

Gătitul

  1. Turnați gelatina cu apă fierbinte, amestecați până când granulele se dizolvă.
  2. Bate brânza de vaci și smântână, adaugă zahăr pudră.
  3. Curățați portocala, tăiați-o arbitrar, congelați până se întărește (nu înghețați în gheață!).
  4. Turnați gelatina în masa de caș, amestecați bine.
  5. Într-o formă acoperită cu o peliculă, așezați alternativ brânză de vaci, portocale și fursecuri mărunțite.
  6. Stratul final este brânză de vaci.
  7. Prajiturile cu jeleu fara coacere facute in graba se racesc cel putin 5 ore.
  8. Întoarceți piesa de prelucrat pe un vas, îndepărtați folia, stropiți cu fulgi de nucă de cocos.

O rețetă neobișnuită care va atrage cu siguranță gospodinele ocupate - de la prăjiturile „Ushki”. Fursecurile vor fi o alternativă bună la prăjiturile de foietaj care trebuie întinse și coapte, apoi câteva minute pentru a pregăti crema și aceeași cantitate pentru a colecta delicii - și totul este gata, la modă și încrezător pentru a întâlni oaspeții!

Ingrediente:

  • ulei - 100 g;
  • lapte condensat - 400 g;
  • prăjituri „Urechi” - 600 g.

Gătitul

  1. Bateți untul cu laptele condensat până se omogenizează.
  2. Așezați fursecurile pe un vas în straturi, înmuiând fiecare cu o porție generoasă de smântână.
  3. Se imbraca intreaga structura cu restul de crema, se presara cu firimituri de biscuiti.
  4. Prajitura se pune la macerat 1-2 ore.

Această rețetă super simplă de biscuiți fără coacere este gata în câteva minute și iese nebunește de delicioasă și cu aspect original. Pentru a implementa ideea, puteți conecta și copiii, totul este atât de simplu și sunt necesare foarte puține ingrediente. Trebuie să tăiați și să serviți tratarea rece chiar înainte de ceaiul în sine.

Ingrediente:

  • fursecuri - 300 g;
  • ulei - 200 g;
  • ciocolată neagră - 200 g;
  • zahăr vanilat;
  • bomboane colorate pentru decor.

Gătitul

  1. Topiți ciocolata, adăugați untul și zahărul vanilat, amestecați, răciți puțin.
  2. Acoperiți o formă dreptunghiulară cu folie, ungeți fundul cu cremă.
  3. Întindeți în straturi de fursecuri, înmuiate generos cu ciocolată.
  4. Pune la frigider timp de 3 ore.
  5. Prăjiturile fără coacere sunt împodobite în grabă cu bomboane colorate.

Este mai bine să gătiți din fructe proaspete de sezon, astfel încât delicatețea iese mai bogată, apetisantă și mai frumoasă, cu fructe de pădure congelate va fi dificil să obțineți un astfel de rezultat. Această rețetă folosește prăjitură de biscuiți, poate fi achiziționată gata făcută în departamentul de cofetărie din aproape orice magazin sau înlocuită cu fursecuri moi.

Ingrediente:

  • zahăr - 200 g;
  • biscuit - 1 buc.;
  • smântână - 25% - 500 ml;
  • gelatină - 3 linguri. l.;
  • amestec de fructe - 200 g.

Gătitul

  1. Se toarnă gelatina cu apă fierbinte, se lasă 30 de minute. Se încălzește într-o baie de apă (nu fierbe!) până când granulele se dizolvă.
  2. Se bate smântâna cu zahăr, se adaugă gelatina într-un flux subțire, se amestecă bine.
  3. Acoperiți forma cu o peliculă, întindeți primul strat de fructe tocate, urmat de un biscuit rupt și din nou fructe.
  4. Se toarnă amestecul de smântână.
  5. O prajitura delicioasa fara coacere se raceste cel putin 2 ore.

Biscuiții nebunește de delicioși, plin de corp, fără coacere, sunt pregătiți simplu și fără nicio bătaie de cap. Smântâna delicată și frișca se potrivesc bine cu prăjiturile scurte și cu laptele condensat fiert. Este mai bine să alegeți fulgi mici de nucă de cocos, dacă nu există, îi puteți măcina într-o râșniță de cafea, astfel încât bucățile uscate nu vor interfera cu bucurarea de gustul excelent al desertului.

Ingrediente:

  • ulei - 100 g;
  • prăjituri uscate - 300 g;
  • lapte condensat fiert - 100 g;
  • fulgi de cocos - 100 g;
  • zahăr pudră - 2 linguri. l.;
  • zahăr - ½ linguriță;
  • lapte - 300 ml;
  • smântână 33% - 1 lingură;
  • amidon - 2 linguri. l.

Gătitul

  1. Într-o cratiță, amestecați făina, amidonul și zahărul, turnând laptele, amestecați astfel încât să nu apară cocoloașe.
  2. Se încălzește masa până la fierbere și se îngroașă.
  3. Aruncă ulei, amestecă, răcește.
  4. Se pune putina crema in forma, se distribuie fursecurile, se ung cu lapte condensat.
  5. Puneti mai multe fursecuri, toata crema, acoperiti cu fursecuri.
  6. Frisca se bate cu pudra, se intinde peste prajitura, se presara cu fulgi de cocos.
  7. Lăsați tortul la macerat peste noapte la frigider.

O poți face simplu, dar componentele din fructe sau fructe de pădure vor ajuta să surprinzi cu o astfel de rețetă, glazura de ciocolată care decorează delicatesa va completa bine răsfățul. Desertul va iesi gustos, fraged, iar feliile de piersici vor echilibra umplutura infundata, puteti folosi conserva, uscate din sirop.

Ingrediente:

  • glazură de ciocolată - ½ linguriță;
  • brânză de vaci - 500 g;
  • prăjituri scurte - 30 buc.;
  • smântână - 2/3 st.;
  • zahăr - 2/3 st.;
  • ulei - 100 g;
  • piersici - 1 b.

Gătitul

  1. Bateți brânza de vaci cu zahăr și smântână, adăugați unt moale.
  2. Piersicile tăiate cubulețe.
  3. Acoperiți forma cu o folie, ungeți fundul cu cremă.
  4. Inainte de a adauga fursecurile in tort, acestea sunt scufundate in sirop de piersici.
  5. Intinde biscuiti, crema, piersici in straturi.
  6. Stratul final sunt fursecuri, nu trebuie să fie înmuiate.
  7. Se da la frigider 2 ore. Întoarceți desertul pe un vas, îndepărtați folia.
  8. Deasupra se decorează cu felii de piersică, se toarnă peste glazură.

Prăjitura cu furnici fără coacere este o modalitate bună de a vă încânta rapid familia cu un tratament delicios și nebun de dulce, fără a fi nevoie să porniți cuptorul. Oferă-le celor mici toate ingredientele și ei vor crea ei înșiși bucuria - aceasta este o modalitate bună de a-i ține ocupați pe copii o vreme și de a ajuta la dezvoltarea abilităților motorii fine.

Ingrediente:

  • lapte condensat fiert - 1 b.;
  • ulei - 150 g;
  • nuci zdrobite - 1 mână;
  • fursecuri zdrobite grosier - 400 g.

Gătitul

  1. Puneți fursecurile și nucile într-un castron mare.
  2. Se amestecă untul cu laptele condensat până se omogenizează.
  3. Combinați smântâna și prăjiturile, adunați un bulgăre.
  4. Puneți pe o farfurie, formați un tobogan.
  5. Puteti taia si servi prajitura dupa 2-3 ore.

O prăjitură delicioasă și crocantă se prepară fără coacere în 2 minute, toate componentele sunt amestecate, se formează un răsfăț, dar servit după 30 de minute, trebuie să lăsați ciocolata să se întărească. Echilibrează și completează perfect gustul de dulceață - piure de portocale-banane, care se prepară puțin în avans și se folosește doar răcit pentru a nu înmuia biluțele.

Ingrediente:

  • bile - 1 p.;
  • ciocolată - 200 g;
  • ulei - 200 g;
  • portocaliu - 1 buc.;
  • banane - 2 buc.

Gătitul

  1. Se topește ciocolata, se amestecă cu untul moale, se răcește.
  2. Curatam portocala, strapungem cu un blender, adaugam banana, piuream cu o furculita, racestem piureul.
  3. Într-un castron, se combină biluțele cu smântână, se amestecă bine, se pun într-o formă cu folie.
  4. Deasupra se întinde piure de cartofi, se umple cu bile.
  5. Dați la frigider 30 de minute.

Acest tort delicios fără coacere este, de asemenea, foarte frumos, așa că îl puteți găti cu încredere pentru o ocazie specială. Rulourile moi de biscuiți se potrivesc bine cu crema delicată de unt, al cărei gust este echilibrat de ananas. Rulourile le puteți coace singur sau le folosiți pe cele achiziționate, veți avea nevoie de o prăjitură de biscuiți și o tavă de copt detașabilă de 26 cm.

Ingrediente:

  • rulouri - 20 bucăți de 2 cm;
  • tort subțire de biscuiți - 1 buc.;
  • ananas - 1 b.;
  • gălbenușuri - 3 buc.;
  • zahăr - 100 g;
  • vanilină;
  • sirop de ananas - 100 ml;
  • gelatină - 6 farfurii;
  • crema 33% - 500 ml.

Gătitul

  1. Strecurați ananasul.
  2. Înmuiați gelatina timp de 20 de minute.
  3. Se bat gălbenușurile cu vanilie, se toarnă sucul, se fierbe până la fierbere, se lasă deoparte.
  4. Se stoarce gelatina, se adauga la crema, se bate pana se omogenizeaza.
  5. Bateți smântâna cu zahăr, adăugați la smântână, amestecați.
  6. Puneti rulourile in forma in jurul circumferintei, puneti prajitura in centru in partea de jos.
  7. Înmuiați tortul cu suc de ananas.
  8. Distribuiți jumătate din cremă, întindeți ananasul.
  9. Se netezește restul de cremă la suprafață, se pune la frigider peste noapte.

Acest tort delicios și nebun de dulce fără coacere cu lapte condensat va deveni mai original dacă vei aplica bezele multicolore. În plus, la rețetă pot fi adăugate banane, citrice și nuci. Smântâna va deveni mai ușoară dacă o adaugi cu frișcă sau smântână, cea din urmă variantă este de preferat datorită gustului acrișor care echilibrează dulceața desertului.

Ingrediente:

  • marshmallow - 500 g;
  • nuci zdrobite - 1 lingura;
  • fursecuri - 200 g;
  • lapte condensat - 1 b.;
  • smântână - 200 ml;
  • ulei - 200 g.

Gătitul

  1. Tăiați fiecare marshmallow pe jumătate pe lungime.
  2. Se macină fursecurile, se amestecă cu nuci.
  3. Bateți untul cu laptele condensat, adăugați smântână, amestecați.
  4. Tapetați un recipient adânc cu folie.
  5. Întindeți straturi de marshmallows, smântână, fursecuri cu nuci.
  6. Repetați straturile atâta timp cât există ingrediente.
  7. Se da la frigider 4-6 ore.

Turta dulce și prăjitura cu banane cu smântână fără coacere este o modalitate bună de a scăpa de produsele de copt care sunt învechite și ușor întărite. Desertul va fi foarte gustos, dulce și va înveseli ceaiul de casă. Crema trebuie preparată numai din smântână achiziționată de 25% grăsime, are un gust acru, care elimină zahărul turtei dulce și dulceața fructelor.

Un astfel de tort neobișnuit poate fi pregătit de orice bucătar fără experiență, deoarece nu este nimic complicat aici. Pregătește-te rapid, iar rezultatul este obținut cu un bang. Este o plăcere să prepari un tort atât de neobișnuit. Și cel mai important, iese foarte gustos și bine înmuiat în smântână.

Ingrediente:

  • Fursecuri usoare - 4 pachete
  • Fursecuri de ciocolata - 4 pachete
  • Zahăr - 2 căni
  • Ouă - 6 buc.
  • Unt - 260 gr.
  • Pudră de cacao - 4 linguri. linguri
  • Cafea - după gust

Gătit:

1. Preparați mai întâi cafea tare și dulce. Lasă cafeaua gata deocamdată.

2. Următorul lucru pe care îl vom pregăti este crema. Rupeți ouăle într-o cratiță, bateți bine cu un mixer, puteți folosi un tel.

3. Adăugați zahărul și cacao în ouă și bateți totul din nou cu un mixer.

4. Turnați apă într-o cratiță și turnați aici smântâna noastră. Transferați pe plită, amestecând constant până se îngroașă. Scoateți de pe aragaz, lăsați să se răcească.

5. Imediat ce crema se raceste putin, adauga unt inmuiat (se scoate din congelator in prealabil). Bate totul cu un mixer.

6. Deschide ciocolata, fursecuri usoare. Scufundați fiecare pe rând în cafea dulce. După ce așezați straturi de fursecuri pe o tavă.

7. Ungeți fiecare strat cu cremă. Straturi alternative. Un strat de biscuiți ușori, următorul strat de biscuiți de ciocolată.

8. Si tot asa pana se termina toate prajiturile.

9. Și iată o prăjitură tăiată.

Pofta buna tuturor!

Biscuiti cu smantana si banane

Prajitura cu fursecuri cu smantana este foarte usor de preparat si nu trebuie sa o coaceti. Bananele pentru tort trebuie luate peste coapte, deci vor fi și mai gustoase. Smântâna pentru a lua mai multă grăsime și pentru a fi mai groasă, bineînțeles, este mai bine să luați de casă.

Ingrediente:

  • Smântână - 2 litri
  • Zahăr - 2 căni
  • Fursecuri scurte - 900 gr.
  • Banane - 4 buc.
  • Stafide - jumătate de pahar
  • Cacao - pentru decor

Gătit:

1. Primul lucru de făcut este crema. Luați smântână grasă, turnați într-o ceașcă mică și presărați zahăr pe ea. Bate totul bine cu un blender. Cand zaharul se dizolva, crema este gata.

2. Apoi curățați bananele, tăiați-le în felii subțiri. Aranjați fursecurile pe o farfurie în straturi.

3. Ungeți bine prăjiturile cu smântână.

4. Pune o banana tocata peste crema pe toata suprafata.

5. Și în această ordine, așezați fiecare strat, fursecuri - cremă - banane. Întindeți bine crema rămasă pe toate părțile tortului. Apoi presara deasupra cacao pudra. Se da la frigider pentru cel putin 5 ore, prajitura noastra neobisnuita si foarte gustoasa este gata.

Pofta buna tuturor!

Un astfel de tort delicios se prepară neobișnuit de repede, pentru că nu trebuie să îl coaceți în cuptor. Veți vedea asta în timp ce îl gătiți conform rețetei mele de mai jos. Iti doresc noroc.

Ingredient:

  • Orice prăjitură - 400 gr.
  • Unt - 270 gr.
  • Lapte condensat fiert - 1 cutie
  • Ciocolata - dupa gust

Gătit:

1. Luați o cratiță mică, deschideți un borcan de lapte condensat, imprimați untul. Și puneți totul împreună într-o cratiță, bateți bine cu mixerul pentru aproximativ 5 minute.

2. După aceea, prăbușiți fursecurile în bucăți mici. Zdrobiți cu un împingător. Și împărțiți în două jumătăți, tăiați niște fursecuri în firimituri și lăsați-le pe celelalte bucăți.

4. Amestecați bine.

5. Luați o tavă și întindeți acolo o bucată de celofan, transferați acolo masa finită pentru tort. Cu ajutorul celofanului, prajitura congelata se va scoate usor din tava fara a o rupe. Scoateți masa finită timp de 5,5 ore la frigider, astfel încât să se răcească bine.

6. Răziți ciocolata pe răzătoarea grosieră.

7. Timpul a trecut, poți obține o prăjitură congelată. Scoateți din cratiță sau altă formă. Se presara ciocolata rasa deasupra prajiturii.

Iată un tort atât de original și delicat este gata.

Poftă bună!

Prajitura cu branza de vaci si ciocolata

În ciuda numărului variat de rețete pentru astfel de prăjituri, îmi place foarte mult o prăjitură simplă făcută din prăjituri și cremă de brânză de vaci.Dacă te gândești la ce desert delicios care să mulțumească gospodăria ta, te rog, această rețetă este doar pentru tine. Gătește cu plăcere!

Ingrediente:

  • Biscuiti - 40 buc.
  • Brânză de vaci - 600 gr.
  • Smântână - 6 linguri
  • Unt - 90 gr.
  • zahăr - 5 linguri. linguri
  • Zahăr vanilat - 3 lingurițe
  • apă caldă - 250 ml.
  • Ciocolata

Gătit:

1. Mai întâi trebuie să faci crema de brânză de vaci. Scoateți untul din timp, astfel încât să se topească puțin. Și amestecați untul cu zahărul.

2. Adăugați brânză de vaci, zahăr vanilat, smântână la masa cremoasă. Bate totul cu un mixer.

3. Luați o matriță sau o tavă specială. Scufundați fiecare prăjitură în apă caldă, colectați primul strat. Pune crema deasupra stratului de fursecuri adunat, netezeste-l bine. După același principiu, formați al doilea, al treilea strat de prăjituri și cremă. Întindeți bine crema rămasă pe toate părțile tortului.

4. După ce ai făcut glazura. La foc mic, topim batonul de ciocolata, amestecand continuu. Lasati sa se raceasca putin.

5. Turnați glazura finită în tortul format. Lăsați-l pe masă timp de 50 de minute, apoi rearanjați-l la frigider timp de 4,5 ore. Ei bine, bineînțeles că o poți lăsa toată noaptea.

Tortul nostru este gata, puteți invita oaspeții la ceai.

Poftă bună!


Vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru un tort ușor de preparat. Poate fi pregătit de fiecare gospodină, cea care a copt deja prăjituri și cea care nu a gătit niciodată în viața ei. Acest tort este usor de facut si nici macar nu are nevoie de cuptor.

Ingrediente:

  • Fursecuri de ciocolata - 700 gr.
  • Brânză de vaci de casă - 700 gr.
  • Smântână - 450 gr.
  • zahăr - 270 gr.
  • Gelatina - 3 linguri. linguriţă
  • Ciocolata cu lapte - 200 gr.

Gătit:

1. Mai întâi trebuie să te ocupi de gelatină. Turnam gelatina intr-un bol, turnam apa rece, amestecam si lasam sa stea aproximativ 10-15 minute.Pentru ca gelatina sa se umfle.

2. Pune brânza de vaci de casă cu o lingură într-o cană și frământă bine cu o furculiță. Apoi adăugați zahăr și amestecați din nou. Se toarnă smântâna aici și se bate cu un mixer timp de 7 minute.

3. Înapoi la gelatina noastră umflată. După 15 minute, se încălzește la foc mic, amestecând constant până se dizolvă complet. Apoi se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca aproximativ 6 minute, dupa care, cand se raceste, se toarna in smantana cu branza de vaci.

4. Se amestecă cu o lingură.

5. Adunați tortul nostru: acoperiți forma sau tava cu folie. Mai întâi așezați fursecurile, apoi ungeți cu smântână și din nou prăjiturile.

6. Se întinde până se epuizează ingredientele pregătite.

7. Pune tortul finit la frigider pentru aproximativ 7 ore, astfel incat sa se inghete corect. După aceea, scoateți din frigider, scoateți din matriță. Decorați cu orice fruct doriți. Sau ciocolata topita.

8. Am primit o astfel de prăjitură tăiată.

Mai degrabă, servește-l la masă, cei dragi vor fi cu siguranță surprinși de un astfel de desert de prăjituri neobișnuit de delicios.

O zi bună, poftă bună tuturor!

Video - Rețetă de prăjitură cu prăjituri

Salutare dragi gazde! Toată lumea iubește prăjiturile, dar nu întotdeauna vrei să te încurci cu ele. Mai ales dacă există o mulțime de straturi de tort în tort care trebuie coapte separat. Prajitura mea preferata este Medovik, intregii mele ii place si, intr-adevar, este foarte gustoasa. Coc un tort cu miere de sarbatori, am rezervat special 3 ore pentru coacere. Dar în zilele obișnuite, vrei și dulciuri, iar aici vine în ajutor un tort de prăjituri, care nu trebuie copt. Prin urmare, în acest articol voi scrie mai multe opțiuni pentru a face un astfel de tort. Și deja alegi pe care să o gătești.

O sa spun imediat ca unele dintre aceste prajituri se pot prepara pe masa festiva, va fi gustoasa si frumoasa.

Dacă nu există cântar de bucătărie, consultați tabelul de măsuri și greutăți.

Tort de ciocolata facut din fursecuri fara coacere.

Pentru acest tort, va trebui să faceți o umplutură de cremă pentru prăjituri și glazură. Poti decora dupa gustul tau, imi place sa decorez cu nuci, ca sunt si in mijlocul tortului. Timpul de gătire va dura aproximativ 30 de minute. După gătire, va trebui să așteptați până când tortul se întărește timp de aproximativ 3 ore.

Ingrediente:

  • prăjituri scurte - 800 gr.
  • nuci (puteti alune de padure, caju sau altele dupa gust) - 100 gr. + pentru decorarea tortului
  • zahăr - 200 gr.
  • cacao pudră - 60 gr.
  • unt - 150 gr.
  • apă - 240 ml
  • vanilină - 1 linguriță
  • smântână 35% - 120 gr.

Metoda de gatit.

Într-un castron mare, rupeți toate prăjiturile în bucăți mici.

100 gr. nucile trebuie uscate într-o tigaie uscată la foc mic. Acest lucru va dura aproximativ 5 minute, asigurați-vă că amestecați constant, altfel nucile se vor arde.

Se toarnă nucile prăjite peste ficatul rupt.

Hai sa pregatim crema. Turnați 200 gr. într-o cratiță sau tocană. zahăr și 60 gr. cacao. Amestecați aceste ingrediente libere împreună.

Acum turnați încet! apa (240 ml), amestecand continuu pentru a obtine o masa omogena fara cocoloase.

Cand apa cu cacao si zaharul sunt bine amestecate, punem untul intr-o cratita (150 gr.).

Pune amestecul la foc mediu și gătește delicioasa noastră cremă de ciocolată timp de aproximativ 7-8 minute. Nu uitați să continuați să amestecați pentru a nu arde tortul.

Cand crema este fiarta, se ia de pe foc, se adauga vanilia, se amesteca si se lasa putin sa se raceasca.

Acum puteți umple crema cu bucăți de fursecuri cu nuci. Și amestecați bine pentru a face amestecul omogen.

Luați o tigaie cu arc. În acest caz, diametrul matriței este de 23 cm. Puneți masa rezultată în matriță și compactați-o bine cu o lingură. Închideți capacul și puneți la frigider. Prajitura de biscuiti cu ciocolata trebuie acoperita cu glazura. Hai să-l gătim.

Faceți glazură de ciocolată.

Turnați smântâna într-o cratiță și aduceți-o la fiert pe aragaz. Rupeți ciocolata în bucăți și turnați peste smântâna fierbinte. Lăsați ciocolata să stea aproximativ 1 minut să se topească. După aceea, amestecați totul bine până la omogenizare.

Iată o modalitate ușoară de a face glazură de ciocolată.

Scoateți tortul din frigider și acoperiți-l cu glazură. Întindeți ciocolata uniform pe toată suprafața. Închideți capacul și puneți la frigider să se întărească timp de 3-4 ore.

Când prăjitura este complet întărită, scoateți-l din frigider, îndepărtați cu grijă forma și decorați cu nuci sau puteți face orice decor doriți.

Rămâne să chem pe toată lumea la masă să mănânce desert!

Poftă bună!

Tort fără coacere cu banane.

Acest tort este mai usor de preparat decat precedentul de ciocolata. Aici crema se face smantana, cu adaos de banana. Fursecurile se iau si pe scurte, care se rupe bine si se sfarama. Puteți decora un astfel de tort de prăjituri cu orice fructe sau fructe de pădure în funcție de sezon.

Ingrediente:

  • prăjituri scurte - 600 kg
  • smântână - 1 l
  • zahăr - 6 linguri. l.
  • banane - 1 buc.

Decorat pentru tort la alegere: ciocolata rasa, fructe, nuci.

Prajitura cu biscuiti cu crema de banane: metoda de gatire.

Banana tăiată în bucăți. Se toarnă smântână într-un bol, se adaugă banana tocată și se toarnă zahăr. Amesteca totul bine. Aceasta va fi crema.

Rupeți fursecurile în bucăți. Nu neapărat mici, prăjiturile se vor înmuia bine și se vor tăia bine.

Luați un castron mare în care veți strânge tortul. Acoperiți vasul cu folie alimentară. Acest lucru este necesar pentru ca tortul să fie ușor de îndepărtat mai târziu.

Colectăm tortul în straturi. Primul strat este smantana cu banane. Al doilea strat sunt cookie-uri. Închideți golurile dintre bucățile de fursecuri cu firimituri. Apoi din nou un strat de smântână, după el - un strat de fursecuri. Așa că întindeți până se epuizează smântâna. Smântâna este ultimul strat.

Acoperiți tortul cu folie alimentară și apăsați cu mâna pentru a o face fermă. Pune vasul la frigider pentru 2 ore.

Dupa 2 ore scoatem prajitura congelata, indepartam folia de deasupra. Acoperiți tortul cu o farfurie în care va fi servit la masă. Întoarceți vasul. Scoateți cu grijă vasul, îndepărtați filmul.

Singurul lucru de făcut este să decorezi tortul! Il poti decora cu chipsuri de ciocolata si orice fructe sau fructe de padure. Puteți folosi și nuci tocate. Frumusețe și deliciu!

Prajitura "Napoleon" din foietaj fara coacere.

Tortul „Napoleon” este iubit de mulți, dar nu toată lumea îndrăznește să-l coacă. Pentru că știu că vor trebui să facă o mulțime de prăjituri subțiri. Cum se coace „Napoleon” conform rețetei clasice, vezi. Și cum să faci „Napoleon” fără coacere din foietaj voi scrie în acest articol.

Ingrediente.

  • prăjituri „Urechi” - 800 gr. Puteți lua orice aluat foietaj.
  • lapte - 1 l
  • ouă - 3 buc.
  • făină de grâu - 3 linguri. l. cu un tobogan
  • zahăr - 0,5 linguri.
  • zahăr vanilat - 2 gr.
  • unt - 200 gr. Untul trebuie să fie moale, așa că scoateți-l din frigider din timp.

Metoda de gatit.

La început facem o cremă. Pentru „Napoleon” se obișnuiește să se pregătească cremă. Aceasta este cea mai grea parte a preparării acestui tort. Dacă faceți totul conform instrucțiunilor, atunci totul va funcționa.

Spargeți 3 ouă într-un bol și adăugați zahăr.

Bateți ouăle cu zahărul cu un mixer până la spumă albă.

Cerneți făina pentru a o satura cu oxigen. Se toarnă zahărul vanilat în ouăle bătute și se adaugă făina în părți, batând cu mixerul. Aceasta va fi baza pentru crema.

Acum trebuie să turnați o jumătate de litru de lapte în baza noastră groasă și să amestecați pentru a obține o masă omogenă. Se toarnă laptele în părți și se amestecă.

Luați vasele în care va fi preparată crema. Nu luați vase emailate, este posibil ca crema să se ardă în ea. Luați o vase de gătit din oțel inoxidabil sau antiaderență. Puteți prepara crema într-o tigaie mare cu fund gros.

Turnați masa rezultată într-o cratiță sau tigaie, turnați laptele rămas, amestecați. Se fierbe la foc mic, amestecând constant. Este important să amestecați pentru ca ouăle să nu se onduleze și să nu se ardă crema. Fierbeți crema până dă în clocot. Până în acest moment ar trebui să se îngroașe.

Transferați crema într-un bol pentru a se răci. Crema este fină, moale și delicioasă.

Când crema s-a răcit, trebuie să o amestecați cu unt înmuiat. Puteți face acest lucru rapid cu un mixer sau blender, sau puteți adăuga smântâna în părți în unt și amestecați cu o lingură pentru a obține o masă omogenă.

Acum trebuie să asamblam tortul. Luați o farfurie pe care să vă prezentați Napoleon. Mai întâi ungeți fundul cu puțină smântână pentru ca prăjiturile să nu se frământe. Așezați primul strat de fursecuri deasupra. Acoperiți spațiile goale dintre fursecuri cu felii. Deasupra vine din nou un strat de crema. Și apoi un strat de fursecuri. Așezați al doilea strat de fursecuri într-un model de șah pentru a închide îmbinările stratului anterior.

Așa că strângeți tortul până când se epuizează crema. Ultimul strat ar trebui să fie cremă. Nu uitați să lăsați niște firimituri pentru partea superioară și laterală a prăjiturii.

Rezultă 5 straturi. Cand prajitura este asamblata, spargeti prajiturile ramase pentru a face firimituri. Presaram pesmet peste tot prajitura. Dacă doriți, puteți presăra și ciocolată rasă deasupra pentru decor. Puneți tortul finit la frigider pentru câteva ore (3-4 ore, puteți peste noapte). După aceea, puteți mânca.

Poftă bună!

Prajitura din fursecuri "Anthill" cu lapte condensat.

Prajitura "Anthill" este iubita de toti cei dulce. Cum să nu-l iubești dacă crema din ea este cu lapte condensat? Nu cunosc încă o singură persoană care să fie indiferentă la laptele condensat.

„Furnicia” se poate face foarte repede, literalmente în 15 minute, dacă o faci fără să coaci prăjituri. Va fi delicios să luați biscuiți cu lapte copt sau cu aromă de nucă de cocos, dar puteți lua orice prăjituri care vă plac.

Ingrediente:

  • fursecuri - 700-800 gr.
  • nuci sau alune - 200 gr.
  • unt - 200 gr. Ar trebui să fie înmuiate, scoateți din frigider în prealabil.
  • lapte condensat fiert - 0,5 l
  • zahăr - 1 lingură.

Metoda de gatit.

Mai întâi trebuie să prăjiți nucile, astfel încât să fie mai gustoase. Se toarnă nucile într-o tigaie uscată încălzită, se usucă nucile la foc mediu, amestecând continuu. Ai grijă ca nucile să nu se ard. Este suficient să le prăjiți timp de 3-4 minute. Apoi transferați într-un bol pentru a răci nucile.

Facem crema. Bateți untul cu zahărul folosind un mixer. Adăugați laptele condensat fiert în amestec și bateți din nou. Măcinați nucile cu un cuțit sau un sucitor sau un blender, după cum doriți. Nucile pot fi tocate mărunt, pot fi mai mari, totul depinde de preferințele mâncătorilor. Amesteca totul din nou. Crema este gata.

Rupeți fursecurile în bucăți direct în cremă. Acum, cu o lingură, frământăm bine biscuiții cu smântână, astfel încât să nu rămână biscuiți uscați. Pune masa rezultată sub formă de diapozitiv pe o farfurie.

Puteți lăsa tortul așa. Sau puteți freca ciocolata pe răzătoarea fină și presărați tortul. Se va dovedi ca și cum furnicile încă se târăsc 🙂 Trimiteți tortul finit la frigider să se întărească și să se înmoaie timp de aproximativ 1 oră. Apoi puteți gusta.

Poftă bună!

Tort de biscuiti cu crema de caș.

Biscuiții dulci sunt perfecti pentru acest tort. Dar puteți lua orice prăjituri cu zahăr pe care le găsiți. Crema se prepara foarte simplu si rapid. Încercați acest tort și nu veți regreta. Prajitura gata inmuiata este moale, bine taiata cu o furculita.

Ingrediente:

  • biscuiti dulci (sau alte fursecuri) - 400 gr.
  • unt - 100 gr.
  • zahăr - 100 gr.
  • brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi) - 400 gr.
  • smântână - 200 gr.

Gătit:

1. Scoateți untul din frigider în prealabil, astfel încât să se înmoaie și să se bată ușor. Într-un castron adânc, combinați untul cu zahărul și bateți cu un mixer până devine pufos.

2. Într-un alt castron, combinați brânza de vaci cu smântâna. Pentru a obține o masă omogenă, bate totul cu un blender. Vei obține o textură cremoasă.

Deoarece există multă grăsime în cremă, luați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

3. Două mase bătute separat trebuie combinate cu un mixer. Bate până se omogenizează.

4. Asamblați acest tort rapid. Acoperiți forma cu hârtie de pergament. Pune fursecurile pe fund intr-un strat, se unge cu crema.

5. Pune un alt strat de fursecuri pe crema, deasupra ei din nou crema. Apoi mai multe fursecuri + crema. Iar stratul final sunt prăjiturile. Nu trebuie lubrifiat. Se acopera cu folie alimentara si se da la frigider pentru cel putin 2 ore. Mai bine nu noaptea. Nu folosiți toată crema, lăsați puțin să îmbrace tortul înainte de servire.

6. Scoateți cu grijă prăjitura de prăjituri din formă, ținând pergamentul și transferați-le într-un vas. Ungeți partea de sus și părțile laterale cu crema rămasă.

7. Transformă câteva fursecuri în firimituri și decorează tortul cu el. Fursecurile pot fi rupte manual sau zdrobite într-un blender.

Ungeți tortul cu smântână și presărați părțile laterale cu firimituri convenabil cu o spatulă de silicon.

8. Asta este. Se pregateste foarte repede. Seara am adunat o prăjitură, iar dimineața deja poți bea ceai cu el!

Prajitura de cafea cu smantana.

Acesta este un prăjitură cu ciocolată. Și devine cafea atunci când prăjiturile sunt înmuiate în cafea proaspătă. Acest lucru se face pentru o mai mare moliciune și aromă. Smântâna va fi albă, smântână. Dar dacă doriți, puteți adăuga cacao la ea, apoi obțineți un tort complet de ciocolată.

Ingrediente:

  • fursecuri cu ciocolată - 650 gr.
  • smântână - 400 gr.
  • zahăr - 4 linguri.
  • agent de ingrosare a cremei - 2 pachete. (16 gr.)
  • cafea dulce - 1 lingura.

Metoda de gatire:

1. Faceți o cremă: puneți zahărul în smântână și bateți cu mixerul, astfel încât zahărul să fie complet dizolvat.

2. Adăugați un agent de îngroșare la smântână pentru a o face mai groasă. Fără un agent de îngroșare, crema va fi lichidă și se va scurge mult. Dacă nu există agent de îngroșare, atunci luați smântână groasă de casă și bateți pentru scurt timp. Sau puteți face smântână cântărită din magazin. Pentru a face acest lucru, puneți smântână în pânză de brânză, răsuciți strâns. Puneți pânza cu smântână într-o strecurătoare și puneți strecurătoarea într-un castron. Și peste noapte la frigider. Dimineața, tot excesul de lichid se va scurge într-un bol, smântâna va fi groasă.

Dacă faci smântână cântărită, atunci ia inițial 600 de grame din ea, după ce ai scurs zerul, va rămâne cantitatea potrivită.

3. Luați vasul pe care veți face prăjitura. Puneți fursecurile pe fund, după ce le scufundați pe fiecare în cafea dulce proaspătă pentru o secundă. Nu durează mult să se înmoaie.

5. Ungeți stratul superior de fursecuri cu smântână, acoperiți și părțile laterale.

6. Faceți firimituri din mai multe fursecuri și presărați tortul pe toate părțile.

7. Pune prajitura de fursecuri la frigider pentru 2-3 ore la macerat.

8. Acum este bine tăiată, a devenit moale, gustoasă, fragedă. Recomand aceasta delicatesa iubitorilor de cafea.

Tort cu brânză de vaci și zmeură cu prăjituri de fulgi de ovăz.

Această prăjitură cu prăjituri nu se gătește la fel de repede ca versiunile anterioare, deoarece aici trebuie să faci jeleu de zmeură și mousse de brânză de vaci. Tortul se dovedește a fi în trei straturi: primul strat este o crustă de prăjituri cu fulgi de ovăz, al doilea strat este o mousse delicată de caș și al treilea strat este jeleu. Va fi foarte frumos, vara răcoritor și gustos.

Ingrediente:

Pentru crusta:

  • fursecuri cu fulgi de ovaz - 400 gr.
  • unt - 150 gr.

Pentru stratul de caș:

  • brânză de vaci - 700 gr. (orice conținut de grăsime)
  • smântână - 300 gr. (orice conținut de grăsime)
  • zmeura - 350 gr.
  • gelatină - 30 gr.
  • zahăr - 150 gr.
  • zahăr vanilat - 10 gr.

Pentru jeleu:

  • gelatină - 20 gr.
  • zmeură - 150 gr.
  • apă - 600 ml
  • zahăr - 60-100 gr. (gust)

Pentru decor:

  • zmeura - 100-150 gr.

Faceți un tort cu trei straturi fără coacere.

1. Turnați gelatina în două boluri de 20 și 30 gr. 20 gr. gelatină, turnați 100 ml de apă, temperatura camerei și amestecați. 30 gr. gelatina se toarna 150 ml apa. Lăsați gelatina să se umfle deoparte și începeți să pregătiți prăjitura.

2. Pune unt moale in cantitate de 150 g in tocatorul blenderului. Rupeți biscuiții cu fulgi de ovăz cu el. Transformă aceste produse într-o masă omogenă - firimituri uleioase.

Dacă nu există blender, puteți face fără el. Mai întâi sfărâmă fursecurile cu mâinile. De asemenea, puteți să vă fărâmițați în alt mod: puneți fursecurile într-o pungă de plastic, legați. Rulați fursecurile cu un sucitor, vor rămâne firimituri în pungă. Apoi adăugați pe firimituri unt moale (scoateți-l din frigider în prealabil) și frecați-l cu mâinile.

3. Pentru a asambla tortul, luați o formă despicată cu diametrul de 26-18 cm, deoarece numărul ingredientelor este mare. Dacă forma ta este mică, atunci ia proporțional mai puține produse. Tapetați fundul formei cu pergament. Pune firimiturile de biscuiți pe fund, neteziți și lipiți foarte strâns. Acest lucru se poate face cu mâna sau cu un zdrobitor de cartofi.

4. Dați tava de tort la congelator timp de 10 minute pentru a se întări și compacta.

5. Acum pregătiți al doilea strat. De asemenea, trebuie făcută într-un blender, care în mod ideal macină și amestecă totul. Pune branza de vaci, smantana, zmeura, zaharul si zaharul vanilat intr-un bol, bate. Veți obține o masă roz frumoasă.

Dacă nu există blender, atunci aceste componente pot fi amestecate cu un mixer.

6. Se macină masa rezultată printr-o sită pentru a face mousse-ul fraged și fără sâmburi.

7. 30 de grame de gelatină, care până în acest moment s-au umflat deja și au absorbit toată apa, trebuie topite într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde. Important este ca gelatina să nu fiarbă, pentru că atunci se va întări rău. Se încălzește și se amestecă, când este complet dizolvat, se scoate. Dacă încălziți în cuptorul cu microunde, apoi încălziți în perioade scurte de timp, scoateți-l și amestecați.

8. Turnați gelatina topită într-un jet subțire în masa de caș-zmeură, în timp ce amestecați cu un mixer sau un tel.

9. Scoateți forma de tort din congelator și turnați masa de caș deasupra. Se aplatizează cu o spatulă sau o lingură și se pune la congelator pentru încă 20 de minute pentru a se întări.

10. Rămâne de pregătit jeleu. Puneti 150 gr. intr-o cratita mica. zmeura, zahar dupa gust (de la 60 la 100 gr.) si se toarna 600 gr. apă. Se pune pe foc sa fiarba apa. Acoperiți cratita cu un capac. Cand compotul de zmeura da in clocot, stingem focul si mai lasam acoperit inca 10 minute pentru mai multa aroma.

11. Se strecoară compotul printr-o sită, astfel încât să nu fie zmeură fiartă în el. Lăsați lichidul să se răcească.

12. Când compotul s-a răcit, topește restul de 20 de grame de gelatină, așa cum s-a descris mai sus (când gelatina s-a înecat pentru mousse-ul de caș). Turnați gelatina în bulionul de zmeură și amestecați.

13. Scoateți matrița din congelator unde stratul de caș s-a întărit deja. Acoperiți cu zmeură proaspătă pentru ornat. Decorați după gustul și dorința dvs., așezând zmeura în orice model.

14. Se toarnă puțin jeleu de zmeură peste un polonic pentru a forma un strat subțire, uniform. Jeleul nu se toarnă imediat, pentru că zmeura va pluti și va fi urâtă. Zmeura într-un strat subțire va îngheța și rămâne pe loc.

15. Pune forma la congelator timp de 5 minute pentru a fixa un strat subțire de jeleu.

16. Când se întărește un strat subțire, umpleți tortul cu tot jeleul și puneți la congelator 20-30 de minute până se solidifică complet. De asemenea, puteți da la frigider pentru 1-2 ore.

17. Cand jeleul s-a intarit complet, prajitura trebuie scoasa din forma. O modalitate ușoară de a face acest lucru este să înmuiați un prosop în apă fierbinte și să puneți prosopul pe părțile laterale ale matriței timp de câteva minute. Jeleul exterior se va dezgheța puțin și forma va fi îndepărtată ușor. Deschideți părțile laterale ale formularului, derulați puțin și scoateți-le.

18. Gata, prajitura cu branza de vaci este gata! Este frumos, luminos și chiar cu vitamine și, cu care nu toate produsele de cofetărie se pot lăuda.

Cred că ți-au plăcut aceste rețete de prăjituri fără coacere. Fiecare va găsi o prăjitură pe gustul său. Mănâncă, lasă-l să fie delicios! Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l prietenilor tăi pe rețelele de socializare făcând clic pe butoanele de mai jos. Și scrie-ți comentariile.

In contact cu

Bună ziua tuturor! Astăzi vor exista rețete de coacere rapidă și originală și anume diferite variante de prăjituri rapide făcute din fursecuri și fără coacere. Ce poate fi mai bun, gustos, rapid și ușor!?

Ei bine, ei bine, cred că toți au gătit cel puțin o dată în viață, iar dacă nu, atunci citiți acest articol și marcați-l, vă va fi întotdeauna la îndemână, mai ales când „Oaspeții sunt la ușă”. Arata foarte bine pe masa de Anul Nou, sau cand e vara, sunt cateva fructe de padure si fructe cu care sa decorezi aceasta delicatesa.

Dar nu le poți atribui opțiunilor dietetice, dar dacă mănânci cu moderație, nu se va întâmpla nimic rău.

În această versiune fără pretenții, nu vor exista ingrediente exotice și scumpe. Totul este extrem de simplu și clar. Toată lumea este obișnuită să facă prăjituri rapide în grabă din prăjituri, dar despre asta vom vorbi puțin mai târziu. De acord, este foarte ușor și mișto când în doar 5 minute poți surprinde și găti astfel de alimente delicioase pentru ceai.

Această variantă este foarte ușor de făcut, iese delicioasă și testată de mine și familia mea! Cum să faci un tort acasă fără coacere, fără prăjituri și fructe de pădure? Nu voi ascunde, o variantă de turtă dulce și bezele care nu vă va lăsa indiferent, iar rezultatul vă va depăși toate așteptările.

Prietena mea numește această specie „Earl ruins”, dar mi se pare că aceste ruine sunt făcute doar din bezea sau bezele. Deși, care este diferența care este numele, principalul lucru este că oaspeții sunt mulțumiți.


Noi vom avea nevoie:

  • turtă dulce - 0,5 g
  • marshmallow - 0,2 kg
  • kiwi - 2-3 buc.
  • smântână - 0,5 kg
  • zahăr - 3-4 linguri.
  • ciocolata pentru decor


Metoda de gatire:

1. Luați turta dulce și tăiați-o cu un cuțit pe lungime în 3 farfurii. Acest lucru va dura literalmente 10 minute. Nu este absolut nimic complicat.

Important! Fursecurile din turtă dulce se iau cel mai bine în ciocolată și ar trebui să fie proaspete și moi. Cutitul trebuie ascutit foarte bine ca sa nu se rupa, ci sa fie taiate.

Adăugați zahăr în smântână, amestecați. Se poate adăuga zahăr după gust, dar nu recomand să-l faci prea dulce. Deoarece toate ingredientele sunt atât de dulci. Aceasta va fi crema. 🙂 Mutați-l în lateral astfel încât să stea și boabele să se dizolve.


2. Tăiați marshmallows și în plastic. Scoateți pielea de pe kiwi și tăiați în bucăți.


3. Acum faceți ansamblul: ungeți tava rotundă, fundul ei cu smântână. În continuare, puneți fursecurile de turtă dulce tocate, înmuiați-le cu smântână. Apoi, așezați marshmallows și felii de kiwi.

Important! Puteți unge separat fiecare plastic al turtei dulce cu smântână, astfel încât să fie mai bine saturate.


4. Acum din nou turtă dulce înmuiată în smântână și din nou marshmallow. Astfel, se va forma o alunecare atât de frumoasă de ingrediente dulci.

Important! Daca vrei ca acest fel de mancare sa fie savuros, foloseste marshmallows in diferite arome, precum capsuni si vanilie.


După iarăși, kiwi, sau în locul lor poți lua o portocală, vor adăuga și ceva acrișor. Sau ananas, care vor da un gust exotic.

5. Următorul strat este turtă dulce la înmuiat, iar apoi va fi necesar să o modelați frumos cu smântână. Deasupra presara chipsuri de ciocolata, poti folosi nuci sau fructe confiate. Poftă bună!


Prajitura fara coacere din fursecuri, smantana si banane in 15 minute

Știu că multor gospodine nu le place să se încurce cu aluatul, așa că această opțiune este special pentru tine - smântână de banane și biscuiți. Ce fel de cookie-uri ar trebui să utilizați? Puteți lua absolut orice vă place cel mai mult, dar este mai bine să alegeți prăjituri sfărâmicioase sau scurte.


Noi vom avea nevoie:

  • prăjituri scurte „Pentru ceai” - 0,5 kg
  • smântână 20% - 1 l
  • banane - 1 buc.
  • zahăr granulat - 5-6 linguri
  • ciocolată rasă - 50 g
  • căpșuni sau orice altă boabe


Metoda de gatire:

1. Tăiați bananele în bucăți mici.

Important! Luați numai fructe coapte și proaspete, nu trebuie să cumpărați cu pete negre.


2. Cu metan, se adauga zaharul granulat si bananele tocate. Se amestecă.


3. Luați un castron adânc și înfășurați-l cu folie alimentară. Unge fundul cu sos de smântână, apoi prăjituri rupte.


4. Acoperiți toate cusăturile dintre fursecuri cu firimituri. Pentru a face firimituri, pur și simplu zdrobiți prăjiturile cu mâinile sau folosiți un blender în acest scop.



6. Acum acoperiți deasupra cu folie alimentară.


7. Împachetați puțin, apăsați cu mâinile pentru a obține densitate. Trimite acest gurmand la frigider să stea și să se înmoaie bine timp de 1-3 ore.


8. După ce a trecut timpul, îndepărtați folia de sus. Puneți farfuria jos și răsturnați, scoateți vasul. Scoateți folia alimentară de pe mazărea formată.


9. Se presară cu fulgi de ciocolată, se decorează cu fructe sau fructe de pădure. Gata, chemați pe toți la masă la o degustare pentru a bea ceai cu o creație parfumată! Descoperiri fericite!

Pentru copii, puteți folosi forme mici de silicon și puneți toate produsele acolo și lubrifiați. Ca să zic așa, mini capodopere se vor dovedi, pentru micul nostru dinte de dulce.


Prajitura cu fursecuri cu lapte condensat si smantana

De multe ori chiar vrei să faci ceva atât de inimaginabil și delicios. Cine este de acord cu mine? Pe măsură ce creați, scrieți-vă recenziile, comentariile.

Noi vom avea nevoie:

  • fursecuri cu lapte copt50-54 buc. nămol 2-3 pachete
  • banane - 4-5 buc
  • smântână 20% - 450 g
  • lapte condensat fiert- 1 bancă
  • lapte - 1 lingura.
  • kiwi - 2 buc.
  • nuci - 140 g

Metoda de gatire:

1. Cum să gătești rapid și simplu și, cel mai important, un astfel de miracol este gustos? Acasă, totul va dura 15-30 de minute. Baza va fi prăjiturile sfărâmicioase, puteți lua și „Dulce”. Primul pas către această invenție dulce este să turnați lapte într-o ceașcă și să puneți biscuiții la înmuiat. Apoi, luați o tavă și puneți 16 fursecuri - acesta este primul strat.

Important! Uite, nu exagera, literalmente 3-4 secunde și trage-l afară, altfel totul poate deveni moale și se poate înmuia prea mult.


2. Amestecați smântâna și laptele condensat între ele. Și cel mai bine, bateți cu un mixer, pentru că veți fi de acord că este dificil să lucrați cu laptele condensat fiert cu mâinile, veți obține o astfel de cremă lăptoasă la culoare.


3. Unge fursecurile de pe tava cu crema. Apoi, întindeți bananele tăiate în cercuri. Ei bine, este raiul bananelor! 😛


4. Următorul pas este așezarea fursecurilor.



Dupa din nou prajituri si un strat de crema.

Important! Nu este necesar să folosiți doar astfel de fructe, le puteți înlocui cu prune uscate, pere.

6. Se macină nucile într-un blender, bine, sau se taie foarte fin cu un cuțit.


7. Stropiți-le cu o capodoperă culinară, care se va dovedi frageda, pentru că nu există ulei în cremă și asta o va face să nu fie foarte grasă și săracă în calorii. Puteți decora și cu felii de kiwi.


8. Decorați cu căpșuni sau căpșuni cu smântână, sau poate folosiți alte opțiuni de decor? Tăiați banana cu fursecuri în bucăți porționate și serviți cu bună dispoziție oaspeților. Acest lucru se poate face pentru o zi de naștere sau Anul Nou, sau chiar pentru o vacanță pentru copii.

Important! Asigurați-vă că lăsați la frigider câteva ore, astfel încât toate straturile să fie bine saturate.


Reteta de prajitura cu branza de vaci si gelatina

Cum să faci o variație ca un cheesecake? Probabil că trebuie doar să zâmbești, să ai o dispoziție bună și să gătești după această rețetă. Această opțiune va fi una dintre cele mai uimitor de delicioase din casa ta. Pentru omul meu iubit, copiii mei, cel mai atrăgător lucru este că poate fi turnat cu orice dulceață sau dulceață.

Personal nu mă deranjează să văd acest desert pe masa festivă, de exemplu, pe 8 martie sau 23 februarie.

Noi vom avea nevoie:

  • brânză de vaci 0,5 kg
  • lapte condensat - 1 borcan
  • gelatină instant - 1 plic sau 10 g
  • apă - 2/3 linguri.
  • prăjituri scurte - 250-300 g
  • unt - 100 g
  • orice gem sau sirop

Metoda de gatire:

1. De obicei fac un cârnați dulce din firimituri de prăjituri, dar acesta este cel mai popular caz de utilizare, ca să spunem așa. În această formă se folosește exact o astfel de firimitură, pe care o poți face cu ușurință în zilele noastre cu un blender. Oh, îmi amintesc, în anii mei de studenție, am stat cu mâna și am spart totul, prăbușit prăjituri. Toli afaceri acum, zhuuuuu și totul este gata.

Deci, luați un vas de copt, este de dorit ca părțile laterale să fie detașabile.


Se amestecă untul la temperatura camerei cu pesmetul rezultat până se omogenizează. Și apoi puneți acest amestec pe fundul formei, formând părți mici.

Amesteca branza de vaci si laptele condensat intre ele.

2. Gelatina va trebui diluată așa cum este scris în instrucțiuni. Se toarnă apă într-un pahar și se amestecă bine. Apoi, puneți paharul în apă fierbinte și amestecați din nou, astfel încât gelatina să fie complet dizolvată.


2. Apoi, turnați toată gelatina lichidă în amestecul de caș. Se amestecă. Se toarnă masa de caș uniform peste baza de firimituri. Nivelați totul cu atenție cu o spatulă de silicon. Se acopera cu un capac sau cu folie alimentara si se da la frigider pentru 2-3 ore.


4. După răcire, scoateți miracolul rezultat sub forma unui cheesecake instant.


5. Arată magic și grozav. Se toarnă peste orice dulceață lichidă sau sirop. Poftă bună!


Îți plac dulciurile și le gătești des? Apoi vă sugerez să gătiți o plăcintă rasă cu gem:

Casă de brânză de vaci făcută din fursecuri

Ce fel de mâncare să îi faci unui copil din brânză de vaci, astfel încât să o mănânce pe ambii obraji? Desigur, o casă atât de jucăușă. Cel mai important lucru este o abordare creativă în afaceri, trebuie să vii cu ceva, astfel încât copilul să vrea să-l mănânce, de exemplu, să spună că în interiorul desertului există un cadou pentru tine pe care îl poți mânca și tu. Sunt sigur că copiilor tăi le va plăcea acest răsfăț.

Noi vom avea nevoie:

  • lapte - 0,5 linguri.
  • fursecuri - 200-250 g
  • brânză de vaci de casă - 0,5 kg;
  • zahăr granulat (în smântână)- 100 g
  • cacao pudră (pentru glazură)- 1 lingura
  • zahăr pentru glazură- 1 lingura.
  • unt - 110 g

Metoda de gatire:

1. Adăugați zahăr în brânză de vaci și amestecați. Luați un mixer și bateți bine această masă. Apoi adăugați untul la temperatura camerei și continuați să bateți.


Important! Puteți cumpăra o astfel de masă de caș deja pregătită în magazin, iar apoi procesul de gătire va fi în general rapid.


3. Acoperiți cu masă de caș.

4. Acum asamblați casa cu mâinile.


5. Apoi, turnați peste glazura de ciocolată pe care o faceți singur. Se amestecă cacao cu zahărul și se adaugă lapte, aproximativ 0,5 linguri. poate puțin mai puțin și unt 0,5 linguriță. Se pune pe aragaz și se fierbe până se dizolvă zahărul. Crema sau altfel se poate spune ca sosul de ciocolata este gata, se lasa sa se raceasca.


6. Decorați după cum doriți. Răciți la frigider pentru câteva ore. Poftă bună!

Iubesc produsele caș, atunci vă aduc în atenție o selecție cool:

Prajitura in tava acasa cu crema si lapte condensat. Video

Această opțiune este considerată cea mai delicată, deoarece este preparată exclusiv din cremă. Pentru mine personal, aceasta este o altă capodoperă culinară de succes și dovedită. Bineînțeles, trebuie doar să-l gătești puțin, să nu crezi că va fi gătit la cuptor, nu este, dar în 5 minute nu se va mai putea găti timp de 30 de minute. Încearcă și tu. Va aduc la cunostinta 2 tipuri, unul de fursecuri, celalalt in graba intr-o tava fara cuptor si fara gelatina.

Noi vom avea nevoie:

  • Fursecuri „Lapte” sau „Lapte Topoenoe”, puteți „Jubilee” - 30-36 buc.
  • lapte - 0,5 l
  • Făină - 2 linguri
  • Ouă - 2 buc.
  • Zahăr - 2/3 linguri sau după gustul tău

Metoda de gatire:

1. Vă sugerez să vă începeți treaba făcând un sos sau o cremă. Pentru a face acest lucru, luați un castron curat și spargeți ouăle, stropiți cu zahăr. Bateți bine acest amestec cu un tel. Dar spuma nu ar trebui să funcționeze, doar să ajute zahărul să se dizolve. Apoi adăugați ușor făina cu o lingură, amestecați. Acum adăugați jumătate din lapte, amestecați, adăugați din nou lapte și amestecați totul bine, astfel încât să nu fie cocoloașe și masa să fie omogenă.


Apoi, turnați lichidul rezultat într-o cratiță și gătiți la foc mic, amestecând constant. După fierbere, crema va începe să se îngroașe, alegeți singur densitatea, o puteți face lichidă, dar apoi se va întinde.

2. Si acum a sosit momentul asamblarii, puneti primul strat de 6 fursecuri sub forma de dreptunghi, inmuiati cu crema, si tot asa pana formati un astfel de delicios:


3. Apoi ungeți totul cu cremă pe părțile laterale, astfel încât cusăturile să nu fie vizibile. Deasupra se presara cu chipsuri de ciocolata. Se face destul de usor, doar se rade ciocolata pe razatoarea fina. Lasă-ți capodopera asamblată să-ți ofere un gust de neuitat și o încântare de la cei din jur!


Ei bine, acum, așa cum am promis, acest „miracol” în tigaie, dar fără prăjituri, sau mai degrabă, va fi în el sub formă de decor. Bucură-te de vizionarea acestei creații!

Prajitura Furnicar din biscuiti cu lapte condensat

Noi vom avea nevoie:

  • Biscuiți sfărâmiciați - 1 kg
  • Unt - 130-150 g
  • Lapte condensat fiert - 1 borcan
  • Nuci - 1 lingura.

Metoda de gatire:

1. Tăiați fursecurile și nucile. Puteti pune fursecurile intr-o punga si bateti peste ele cu un sucitor. Sau pur și simplu rupe-l cu mâinile tale. Cel mai bine este să tăiați mai întâi nucile mărunt cu un cuțit și apoi să le zdrobiți cu un mojar, dar nu trebuie să fie foarte fine.


2. Apoi amestecați toate ingredientele obținute, adăugați laptele condensat fiert și untul topit. Se amestecă din nou. Pune întreaga masă sub formă de deal pe o farfurie frumoasă.

Important! Inițial, amestecați bine laptele condensat și untul într-un amestec omogen.


3. Ei bine, se pare că a ieșit un mic furnicar. Se ornează cu bucăți de fructe sau ciocolată. Un răsfăț pentru un copil este gata! Și pentru un soț, poți spune că aceasta este coliba noastră a iubirii, uite ce îți va răspunde?! 🙂 Pofta buna! 🙂


Tort din prăjituri de biscuiți gata făcute

Există situații în care prăjiturile gata achiziționate vin în ajutor, nici nu îți vei crede, dar poți construi un fel de mâncare rece pentru desert sau pentru o gustare de după-amiază. Detalii ale acestei opțiuni vor fi în alte articole, iar astăzi am luat special acest videoclip de pe YouTube pentru tine:

Ei bine, aș vrea să vă ofer să faceți un super fel de mâncare din prăjituri gata făcute. Ca sa zicem asa,

tiramisu leneș

Tort din fursecuri de peste cu o banana in graba

Sincer să fiu, când am făcut prima dată o astfel de invenție culinară, m-am gândit că nu va avea un gust prea bun. Deoarece peștii sunt cele mai comune și primitive prăjituri. Și când am făcut-o, am rămas plăcut surprins, a ieșit foarte gustos, i-a plăcut copilului meu, care a întrebat după prima bucată din supliment. Ei bine, soțul meu nu a înțeles deloc că mănâncă acești pești, a crezut că am copt din nou ceva în cuptor. Mi se pare ca aceasta este o varianta de smantana doar in graba.

Important! Cumpărați biscuiți de pește fără aditivi și fără sare. Se poate face din fursecuri tari.

Noi vom avea nevoie:

  • biscuiți de pește - 300-350 g
  • smântână - 350 g
  • zahăr - 150 g sau după gust
  • fructe confiate sau banane proaspete - 50 g
  • nuci sau nucă de cocos mărunțită pentru ornat

Metoda de gatire:

1. Adăugați zahăr în smântână și amestecați bine. Puteți lua orice zahăr granulat, chiar și alb, chiar închis, nu există nicio diferență. Asigurați-vă că boabele de zahăr nu sunt simțite.

Important! În general, îl poți înlocui cu lapte condensat, sau miere, dacă îl adori, adaugă câteva linguri după gust.

2. Al doilea pas în smântână va trebui să adăugați fructe confiate sau banane tocate. Sau poate ambele, cum vă place?

Important! Luați orice umplutură, cum ar fi prune uscate, caise uscate. Dar este mai bine să luați fructe care nu sunt foarte umede. Pentru ca va fi foarte greu sa formezi forma dorita din cele umede.

3. Dupa toti pasii, pune pestele in crema de fructe cu smantana. Apoi lăsați-le la macerat aproximativ câteva ore.


În 2 ore, desertul de fursecuri va fi aproape gata.

4. Apoi, formați orice formă și decorați cu nuci sau fulgi de cocos. Puteți pune imediat fursecurile la înmuiat în formă. Pentru a obține mai ușor desertul mai târziu, înfășurați forma cu folie alimentară. După gurmandul terminat, puneți la frigider pentru 2-3 ore. Și apoi mănâncă cu plăcere.


Interesant! Puteți folosi nu numai pește, ci și să le amestecați cu alte tipuri de biscuiți diferite.

Poti decora vara cu fructe de padure si fructe, precum cirese, coacaze sau zmeura.


Prajitura cu jeleu cu fructe

Jeleul cu fursecuri nu va lăsa pe nimeni din familia ta indiferentă, iar pentru o petrecere de ceai pentru copii, acesta este, în general, doar un fel de cadou - un desert care va decora orice sărbătoare a copiilor și va oferi zâmbete și o dispoziție veselă micilor dulciuri. Această opțiune poate fi văzută adesea în magazinul nostru numit „Sticlă spartă” sau „Mozaic”, dar dacă cunoașteți descrierile corecte ale gătitului, puteți găti acasă cu același succes.

Noi vom avea nevoie:

  • iaurt - 700 ml
  • biscuiti cu zahar sau ceai - 200 g
  • amestec uscat pentru jeleu multicolor - 3 pachete
  • zahăr - după gust, în funcție de ce iaurt
  • unt - 50-70 g
  • gelatină - 2 linguri

Metoda de gatire:

1. Mai întâi de toate, dintr-un amestec uscat se face un jeleu, pentru aceasta, se iau 3 boluri, se toarnă apă în ele și se adaugă o pulbere specială dintr-o pungă. Apropo, modul de preparare a jeleului ar trebui să fie indicat pe ambalaj. Citiți cu atenție și urmați instrucțiunile pentru a face totul corect. Deci, după ce adaugi pudra în apă, amestecă-o. Și dați la frigider până se îngheață complet.

2. Biscuiții și untul trebuie să fie la temperatura camerei, se pun într-un bol de blender și se pisează. Apoi luați o matriță cu margini detașabile și puneți masa rezultată pe fundul acestui amestec. Așa cum se arată în această imagine.

Important! Trebuie să tamponați bine cu mâinile.

3. Acum, în ceea ce privește gelatina, turnați o jumătate de pahar de apă rece și adăugați 2 linguri de gelatină, amestecați. Apoi turnați gelatina în 50 ml de iaurt rece. Se amestecă și se lasă să stea, se umflă timp de 20 de minute. După aceea, pune acest pahar într-o baie de apă sau într-un vas cu apă fierbinte. Turnați treptat iaurtul rămas în timp ce amestecați. Gelatina trebuie să se dizolve bine.

Important! Dacă o faceți într-o baie de apă, atunci nu aduceți la fierbere, altfel nimic nu va funcționa, gelatina nu va transforma masa în jeleu.

Apoi, tăiați în bucăți jeleurile colorate rezultate pe care le-ați făcut din pungă. Și pune-le peste firimiturile de biscuiți. Umpleți cu gelatină de iaurt. Puneți la frigider pentru a stabili vasul, apoi scoateți, scoateți vasul de copt.

4. Prajitura cu gelatina, atat de eleganta, va decora orice ospat. Arată foarte luminos și frumos. Ornați cu un drajeu E M&A. Impresionant nu?


Veți fi de acord că această versiune de jeleu este foarte unică ca aspect și neobișnuită și doriți să o înghițiți imediat și să nu lăsați o singură bucată și, de asemenea, este foarte ușoară și utilă. 🙂 Și în context, în general arată fantastic.

Cookie Napoleon

Absolut această opțiune nu este mai rea decât dacă ar fi gătit un Napoleon adevărat, dar a durat foarte puțin timp, iar gustul este neobișnuit de magnific, uimitor. Nu puteți lua niciun aluat cu el și, cel mai important, se dovedește mult, ceea ce este suficient pentru a hrăni întreaga casă))).

Cea mai ușoară și cea mai bună rețetă. Nu-l ratați, asigurați-vă că luați notă. Recenzia mea despre acest tort este cea mai pozitivă, excelentă, o fac conform acestui videoclip, doar adaug încă o umplutură de gem de fructe:

Tort cu struguri fără coacere

O altă opțiune de gătit foarte interesantă, care acum va fi foarte populară, indiferent cum, pentru că a venit vara, sezonul strugurilor și e cald acasă, vreau să creez ceva gustos și să nu folosesc cuptorul ca să nu fie atât de cald în apartament.


Arată foarte frumos și neobișnuit. Și, în general, strugurii proaspeți cu stafide se completează foarte bine. Încearcă și tu.

Noi vom avea nevoie:


Metoda de gatire:

1. Începeți prin a face jeleu. Luați o pulbere uscată de 25 g și turnați în ea 150 ml apă fierbinte. Se amestecă și se lasă să se dizolve.

Luați orice biscuit ferm cu semințe de mac și rupeți-l cu mâinile. Spală bine stafidele și ține-le puțin în apă caldă, astfel încât să fie înmuiate și aburite. Zdrobiți ciocolata într-un blender.

2. Acum faceți o bază de smântână, adăugați zahăr și vanilina la smântână. Bateți totul bine cu un mixer. Apoi, amestecând, turnați un jet subțire de gelatină.



4. Apoi, luați o formă despicată și turnați o treime din amestecul de biscuiți, stafide și smântână. Stropiți totul cu ciocolată. Repetați acești pași cu straturi de 2 ori. Pune creația rezultată la frigider timp de 1 oră.


3. Între timp, decorează. Spălați strugurii, tăiați fiecare boabă în jumătate, îndepărtați sâmburele, dacă există.

Important! În loc de struguri, puteți lua caise sau ananas. Va exista o opțiune fără coacere cu ananas sau caise. In sezonul estival poti orna blatul cu fructe de padure Victoria sau capsuni, precum si tei si obtii un deliciu de vara sau o vara generoasa.


4. Și decorează acest desert în acest fel. Apoi diluați jeleul verde de kiwi într-un castron, umpleți-l cu apă fierbinte și amestecați bine. Lăsați-l să se răcească Citiți cu atenție instrucțiunile înainte de utilizare. Se toarnă ușor peste suprafață cu o lingură.


5. Pune minunea de struguri rezultat la frigider peste noapte sau cel putin 2-3 ore, apoi scoate-l din matrita si foloseste-l. Deliciosul rece cu fructe este complet gata!


Tort Bounty fără coacere

Îți plac fulgii de cocos sau nuca de cocos? Vrei produse de patiserie dulci folosind aceste ingrediente? Bomboanele sau ciocolatele mici numite Bounty vor servi drept decor deasupra:

Vreau să-ți doresc să gătești gustos, rapid și simplu, iar apoi cei dragi cu siguranță îți vor mulțumi foarte mult. Bineînțeles că nu pot să scriu toate rețetele pentru opțiuni rapide într-un articol, le-am ales pe cele mai îndrăgite și de succes, în curând vor fi lansate o serie de articole pe teme precum tortul Cabana Monahală, Raffaello, Fantezie, Minge de fotbal , Caine rece”, „Testoasa” si multe altele.

Gătiți cu bucurie și dragoste, ne vedem curând prieteni! Nu uitați să vă abonați și să vă alăturați grupului meu de contact. Mereu bucuros de noi prieteni și abonați. Pa! Pa!

Cu sinceritate,

Ingrediente: smântână, smântână, zahăr, bezele, prăjituri, fructe, lapte, amidon, gelatină, unt, lapte condensat, nuci, lămâie, brânză de vaci

Prăjiturile și deserturile sunt o parte integrantă și importantă a oricărei sărbători și în special a evenimentelor pentru copii. Copiii aleargă mereu încântați la masă când apare invitatul principal al programului culinar - un tort delicios și original. Pentru a surprinde oaspeții, trebuie să faci niște eforturi creative, pentru că te obișnuiești atât de repede cu delicatesele standard.

La fiecare sosire a oaspeților, gazda trebuie să dea dovadă de imaginație culinară, încercând să vină cu un desert cu adevărat gustos și neobișnuit.

Să mergem pe o altă cale culinară și să facem un tort fără coacere?! Iată câteva dintre cele mai bune rețete care au câștigat popularitate printre cei mai pretențioși de dulce.

Deci, să începem.


Tort fără coacere cu marshmallow

O prajitura neobisnuita si delicata cu note fructate si cremoase te va uimi prin viteza sa de preparare si rezultatul uimitor de gustos. Fructele din compoziția produsului vor da note acre, iar absența componentelor făinii va permite chiar și adepților să se bucure de delicatețe stil de viata sanatos viaţă.

Pentru a face un tort cu marshmallow, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • marshmallow alb - 600 g;
  • smântână sau smântână 25% grăsime - 600 ml;
  • zahăr - 250 g;
  • fructe (de preferință cu aciditate) - căpșuni, portocale, kiwi - 1 kg.


Procesul de gatire:

  1. Marshmallow tăiat pe lungime în 2 farfurii uniforme. Pentru ca procesul să meargă fără probleme, iar jumătățile de marshmallow să fie uniforme, cuțitul poate fi scufundat periodic în apă fierbinte.


  2. Pentru primul strat de tort, veți avea nevoie de jumătățile inferioare de marshmallow. Așezați-le cu grijă pe un vas, umplând uniform fundul vasului.


  3. Bateți smântâna și zahărul până se îngroașă, adăugați vanilia.
  4. Acoperiți stratul de marshmallow cu frișcă.
  5. Tăiați căpșunile în felii subțiri și lăsați să se scurgă lichidul. Apoi se întinde pe marshmallows într-un strat subțire.


  6. Acoperim fructele cu smântână și așezăm din nou jumătățile de marshmallow, apăsând-le strâns una pe cealaltă.
  7. Așezați cu grijă un alt fel de fructe, de exemplu, kiwi, și acoperiți din nou bine cu smântână.


  8. Finalizăm procesul culinar prin așezarea jumătăților superioare de bezele.
  9. Decoram prajitura cu fructe si stropim cu ciocolata rasa.
  10. Trimitem desertul cu fructe la frigider pentru 2-3 ore.


Sfat:

Pentru ca tortul să fie fraged și aerisit, ar trebui să cumpărați numai bezele proaspete, fără diverși aditivi de cofetărie.

Prajitura fara coacere si fara smantana

Smântâna este componenta principală a oricărui tort, ceea ce îi determină gustul. În cele mai multe cazuri, pentru prepararea ei se folosește smântână sau smântână.

Dar! Există astfel de rețete de prăjituri fără coacere și există un număr considerabil de ele, unde se folosesc caș, cremă și alte creme. Și din această delicatețe devine și mai delicioasă. De exemplu, o prăjitură cu cremă și prăjituri.


Pentru a o pregăti, avem nevoie de:

  • fursecuri - 400 g;
  • lapte - 400 ml;
  • făină - 2 linguri;
  • zahăr - 150 g;
  • unt - 150 g;
  • amidon - 50 g.


Procesul de gatire:

  1. Într-o cratiță mică combinați laptele și zahărul. Punem focul lent.
  2. Adăugați făina și amidonul, amestecați bine.
  3. După 2-3 minute, masa va începe să își schimbe consistența. Pentru a preveni formarea cocoloașei, amestecați masa tot timpul.
  4. Scoateți de pe aragaz și dați la frigider pentru 15-20 de minute.
  5. Adăugați untul și frecați crema într-o masă omogenă.
  6. Pentru viitorul tort, luați o tavă sau vas și așezați strâns fursecurile. Acoperim primul strat cu crema.
  7. Apoi formam urmatorul strat al tortului, alternand cu un strat de crema.
  8. Așezați cu grijă al treilea rând de fursecuri, care va fi ultimul. Ungeți generos cu cremă.
  9. Stropiți cu fulgi de cocos și, dacă doriți, decorați cu fructe.
  10. Se lasa la loc rece 8-10 ore.


Sfat:

Pentru ca tortul să fie bine înmuiat, este mai bine să cumpărați prăjituri moi. Dar dacă nu există, trebuie să umeziți fiecare prăjitură în sirop de zahăr înainte de a forma desertul.

Prajitura fara coacere cu gelatina si fructe

Un desert aerisit de vară va deveni un răsfăț favorit la o petrecere a copiilor, va diversifica meniul de weekend și va fi un cadou grozav pentru a merge în vizită la prietenul iubit. Mai mult, o prăjitură fără coacere pe bază de fructe și jeleu nu va deteriora în niciun caz silueta. Chiar și cei mai neexperimentați bucătari, care au puțin timp și inspirație creativă în rezervă, vor putea face față sarcinii.


Ei bine, și, desigur, unele produse, cum ar fi:

  • biscuiți - 400 g;
  • zahăr granulat - 200 g;
  • smântână - 600 ml;
  • gelatină instant - 3 linguri;
  • fructe proaspete sau fructe de pădure.


Procesul de gatire:

  1. Biscuiți tăiați în cuburi mici sau rupeți în bucăți.
  2. Asezam smantana racita intr-un recipient, adaugam zaharul si vanilina. Batem smantana pana este gata.
  3. Se dizolvă gelatina în apă 100% într-o baie de apă. Dacă se formează cocoloașe în lichid, se strecoară.
  4. Se toarnă lichidul de gelatină într-un jet subțire în smântână și se amestecă ușor.
  5. Tăiați fructele în cuburi, fructele de pădure în bucăți mici.
  6. Pentru a forma un desert cu fructe, luăm un recipient adânc de orice formă. Principalul lucru este că este suficient de adânc pentru a așeza toate ingredientele.
  7. Puneti intr-un castron cuburi de biscuiti in straturi, alternand cu fructe.
  8. După ce recipientul este umplut la , se toarnă desertul cu amestec de smântână cu gelatină.
  9. Desertul cu fructe și smântână se pune la frigider pentru 5-6 ore.
  10. Inainte de servire, intoarceti recipientul si puneti continutul pe un vas sau tava. Decorați cu bucăți de fructe.


Sfat:

Pentru ca desertul să aibă o suprafață netedă și frumoasă, înainte de așezarea componentelor, recipientul trebuie acoperit cu folie alimentară.


Tort fără coacere „furnicar”

Rețeta pe nedrept uitată pentru unul dintre cele mai populare deserturi ale erei sovietice își câștigă încet locul cuvenit printre abundența cofetăriei moderne. O delicatesă consistentă și accesibilă în gustul său poate concura cu celebrul „Tiramisu” sau „Napoleon”.

Originalul și savurosul „furnicar” este un exemplu viu al modului în care un tort ușor de preparat poate deveni un răsfăț favorit nu numai pentru copii, ci și pentru majoritatea adulților.

Produse necesare:

  • prăjituri scurte - 700 g;
  • unt - 150 g;
  • lapte condensat fiert - 600 g;
  • nuci - 300 g.

Pentru glazura:

  • 2 batoane de ciocolata


Procesul de gatire:



Sfat:

Înainte de a combina untul și laptele condensat, acestea trebuie ținute la temperatura camerei pentru ceva timp. Untul trebuie să fie moale și să bată bine.


Tort cu banane fără coacere

Banana este unul dintre cele mai preferate fructe de copii și adulți. Este o sursă valoroasă de nutrienți de care are nevoie organismul uman. Acest fruct dulce stă la baza multor produse de cofetărie, oferindu-le un gust și o aromă unice.

Deci, de ce să nu-l folosiți pentru a face un tort fără coacere?!
Simplitatea realizării unui tort cu banane va fi apreciată chiar și de micii bucătari. Da, iar timpul de gătire nu va dura mai mult de 20-25 de minute, dar rezultatul poate fi evaluat aproape imediat. Si ramai incantat!

Pentru a pregăti un desert cu banane, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • banane - 3 buc.;
  • ulei - 100 g;
  • lapte condensat fiert - 250 g;
  • brânză dulce de vaci - 500 g;
  • prăjituri scurte - 400 g;
  • smântână sau smântână - 150 g;
  • suc de lamaie - 2 linguri



Procesul de gatire:

  1. Se macină fursecurile cu un blender până se mărunțișează.
  2. Se amestecă cu untul topit și se amestecă bine.
  3. Turnați amestecul într-o formă de tort cu părți detașabile și stivuiți cu grijă.
  4. Acoperiți uniform stratul de fursecuri cu lapte condensat fiert.
  5. Bananele se taie pe lungime in farfurii subtiri si se intind pe un strat de lapte condensat.
  6. Într-un castron separat, bate crema de brânză și smântână până se combină uniform. Adăugați suc de lămâie.
  7. Acoperiți cu generozitate stratul de banane cu cremă de caș.
  8. Lăsăm recipientul la rece 3-4 ore.
  9. La servire, se decorează cu felii de banană feliate și stropi de cofetărie.


Sfat:

Utilizați o cantitate mică de suc de lămâie pentru a preveni ca bananele să devină maro în timpul gătirii.


Prajitura fara coacere cu biscuiti

Metoda de a face un tort cu fursecuri se caracterizează prin simplitatea elementară și disponibilitatea produselor. După gust, puteți adăuga o varietate de toppinguri - fructe, nuci, gem. Din aceasta, gustul prăjiturii va căpăta un gust mai bogat și mai unic.

Ingrediente necesare:

  • biscuit - 200 g;
  • smântână 30% grăsime - 600 g;
  • conserva de piersici - 200 g;
  • 2 pungi de jeleu;
  • gelatină - 1 lingură;
  • zahăr vanilat.


Procesul de gatire:

  1. Dizolvați conținutul plicurilor de jeleu în apă fierbinte și amestecați bine până se dizolvă complet. Se toarnă într-un bol și se lasă să se răcească.
  2. Piersicile tăiate cubulețe.
  3. Se macină fursecurile și se combină cu fructele.
  4. Tăiați jeleul înghețat în cuburi și adăugați cu grijă la restul ingredientelor.
  5. Se dizolvă gelatina în 100 ml apă fierbinte.
  6. Bateți smântâna, zahărul și vanilina și amestecați cu gelatina răcită.
  7. Asezam toate produsele intr-un castron adanc si turnam smantana.
  8. Se lasă peste noapte într-un loc rece până se solidifică complet.
  9. Înainte de servire, întoarceți vasul pe un vas lat.
  10. Decorăm tortul cu piersici și ciocolată rasă.


Sfat:

Pentru a prepara jeleu cu o consistență densă, adăugați apă într-o cantitate mai mică decât cea indicată în instrucțiuni.


Tort dietetic fără coacere

Fiecare femeie visează la dulciuri, a căror utilizare nu ar afecta starea figurii. Rețeta perfectă de prăjitură pentru cei care urmează un stil de viață sănătos există. Pentru preparare nu este nevoie de făină, ulei, coacere lungă.

Principalele ingrediente ale unui tort dietetic:

  • brânză de vaci fără grăsimi - 500;
  • iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 300 ml;
  • fursecuri neindulcite - 200 g;
  • amidon - 1 lingura;
  • zahăr - 3 linguri;
  • suc de mere - 6 linguri;
  • ouă - 2 buc.;
  • suc de lămâie.

Procesul de gatire:

  1. Combinați biscuiții zdrobiți cu sucul de fructe, amestecați bine.
  2. Răspândim masa în formă, apăsând cu grijă lingura pe fund.
  3. Bate iaurtul si branza de vaci pana se omogenizeaza, adauga suc de lamaie dupa gust.
  4. Adăugați oul bătut și amidonul în amestecul de caș, amestecați ușor.
  5. Umpleți fursecurile cu smântână și puneți-le într-o baie de aburi timp de 1 oră.
  6. După răcire, prăjitura trebuie păstrată la frigider câteva ore.
  7. Se ornează cu fructe de pădure sau fructe înainte de servire.


Sfat:

Pentru a îmbunătăți gustul unui tratament dietetic, puteți pune bucăți de fructe sau nuci mărunțite pe un strat de fursecuri.

După cum puteți vedea, există multe capodopere de cofetărie, pentru prepararea cărora nu este necesar să porniți cuptorul. Pe lângă disponibilitatea produselor și viteza de preparare, unele prăjituri sunt foarte utile datorită conținutului de fructe, brânză de vaci și alte componente.
Prajiturile fara coacere sunt deserturi delicioase, usoare si sofisticate care vor deveni mandria oricarei gospodine. Iar ușurința de pregătire vă va permite să vă bucurați de aceste capodopere de cofetărie cel puțin în fiecare zi.