Rudele din Georgia au adus cadou unui prieten nuci neobișnuite. I-am văzut din greșeală în mașina lui și i-am cerut să-mi dea câteva bucăți pentru reproducere. Întrucât trăim în sud, în Teritoriul Krasnodar, m-am gândit că poate și clima noastră ar fi potrivită pentru cultivarea acestei culturi interesante.

Pecan sau cultură misterioasă

Multă vreme nici nu am putut afla numele plantei ale cărei nuci le-am luat. În exterior, sunt asemănătoare nucilor, dar mai alungite și ușor ascuțite la capete. Carcasa este netedă, subțire, nu există pereți despărțitori în interior. Miezurile arată ca cele ale nucilor, dar pliurile de pe ele nu sunt la fel de sinuoase.

Gustul este mai moale și mai dulce. După ce am revizuit mai mult de o carte de referință și un determinant, mi-am dat seama că aceasta este o nucă pecan obișnuită (sau hazel Illinois). Cultura este capabilă să dea roade timp de 300-400 de ani! Aparține genului hickory din familia nucilor. Este un arbore de foioase care se răspândește până la 60 m înălțime. Frunzele lor sunt ca cele ale frasinului de munte, dar mai mari - până la 50 cm lungime și fără crestături de-a lungul marginilor.

La scară industrială, nucile pecan sunt cultivate în Asia Centrală și în sud-estul Statelor Unite. În țara noastră, există mici plantări ale acestuia în Caucaz și în Crimeea.

Nucă pecan - 200 kg per copac!

Cultura înflorește în mai-iunie. Polenizat de vânt. Flori de nuc masculin - cercei. Femeile sunt colectate în inflorescențe-spiculete - până la 11 buc. în toată lumea.

Nucile au 8 cm lungime și 3 cm lățime, cântăresc până la 20 g. Se coc în septembrie-octombrie. Randamentul copacilor bătrâni ajunge la 200 kg per copac. Tinerii produc mai puține fructe. Miezul de nucă este bogat în grăsimi și poate deveni rânced dacă este păstrat prea mult timp. Nucile pecan sunt consumate proaspete și prăjite, folosite în gătit și în industria cofetăriei.

Oricine decide să crească acești copaci ar trebui să țină cont de dimensiunea lor impresionantă. Adică, sub nuci pecan va trebui să luați o mare parte din grădină. Mai mult, pentru fructificare, o cultură necesită cel puțin 2 pomi.

Plantarea de iarnă pecan

Nucile înainte de însămânțare necesită stratificare. Se înmoaie timp de 3 zile în apă, apoi se plantează înainte de iarnă în gropi cu nisip. Stropiți cu compost.

Dar nucile mi-au căzut în mâini înainte de Anul Nou, când deja ningea. Asa ca dupa inmuiere le-am pus intr-o oala cu rumegus umed si le-am pus la frigider. Și în aprilie l-am plantat la țară, adâncind 5-7 cm în sol.O lună mai târziu au încolțit 5 răsaduri puternice. Acum au un an. Dacă credeți informațiile pe care le-am găsit, răsadurile vor începe să dea roade abia la vârsta de 8-11 ani.

În sud, nucile pecan se înmulțesc și prin înmugurire, altoire pe alte soiuri din aceeași cultură și butași. Și apoi copacii încep să dea roade după 4-5 ani.

Într-o seră sau într-o cameră?

Cultura crește atât la soare, cât și la umbră parțială. Îi plac solurile fertile, afânate, bine drenate. Rezistă la o scădere pe termen scurt a temperaturii în timpul iernii până la -30°C. Reacționează la udarea abundentă, deși tolerează și seceta.

În jurul copacilor tineri, este necesar să pliviți, să fertilizați, să slăbiți și să mulciți solul. Răsadurile pot fi transplantate într-un loc permanent de la vârsta de un an. La început, nu cresc repede - 20-30 cm pe an. Apoi creșterea lor se accelerează.

De asemenea, puteți cultiva nuci pecan într-o cameră, într-o seră, într-o seră. Numai în aerul uscat al apartamentului, copacii trebuie stropiți în mod regulat. Și iarna (din noiembrie până în martie), păstrați plantele într-o cameră răcoroasă la o temperatură de 8-12 °. În perioada de repaus, nu le fertilizați și reduceți udarea.

Personal, plănuiesc să vând 3 dintre puieții mei și să plantez 2 în fața casei de la țară. Când vor crește, vor umbri curtea în căldura verii.

Dacă am norocul să găsesc răsaduri de nuci pecan în pepinieră, voi cumpăra încă 2 pentru plantat în spatele casei, astfel încât să se producă polenizarea încrucișată cu răsadurile mele. Dacă nu ar întâlni răsaduri din același soi cu al meu. Deși acest lucru este puțin probabil, deoarece au fost crescute peste 150 de soiuri de nuci pecan, dintre care, pentru clima rusească, după cum am aflat, sunt considerate cele mai potrivite: Major, Textam, Green River și Indiana. Stewart și succesul.

Oleg Yaroshenko, Teritoriul Krasnodar

Nuca pecan este un arbore exotic în zona noastră, a cărui patrie este America de Nord. Astăzi, nucile pecan cresc cu succes în Asia Centrală, Crimeea și unele regiuni ale Rusiei.

Pecan obișnuit sau alun Illinois aparține genului Hickory și familiei Nut. Este asemănător cu nucile în multe privințe. În condiții favorabile, trăiește până la patru sute de ani. Înălțimea nucilor pecan ajunge la șaizeci de metri, iar coroana sa, largă și întinsă, are un diametru de până la patru metri. Trunchiul copacului este drept, acoperit cu scoarță maro deschis ușor crăpată. La exemplarele adulte, trunchiul poate atinge o lățime de până la trei metri. Frunzele de pecan sunt mari, de formă lanceolate, cu o structură densă și o suprafață netedă. Fructele sunt comestibile. Au o formă alungită de până la opt centimetri lungime și până la trei centimetri lățime. Nucile sunt colectate în ciorchini de maximum unsprezece fructe. Sâmburii de nuci exotice au un gust dulce și un conținut ridicat de calorii. Coacerea fructelor are loc la mijlocul lunii septembrie.

Nuca pecan aparține unor plante nepretențioase. Unele dintre speciile sale rezistă în siguranță la temperaturi destul de scăzute, pot tolera bine seceta și solul infertil.

Cele mai populare soiuri pecan sunt:

• textan;
• succes;
• Indiana;
• major;
• stewart;
• râu verde.

Nucul de acest tip are o mulțime de proprietăți utile. Lemnul său, datorită caracteristicilor sale de înaltă calitate, este folosit în industria mobilei. Fructele sunt folosite în industria alimentară, medicină și cosmetologie. Miezul de nucă este foarte hrănitor, așa că este folosit ca hrană pentru pierderea poftei de mâncare, pierderea forței și oboseală. Doar câteva nuclee sunt suficiente pentru a umple organismul cu nutrienți, deoarece conțin și o mulțime de elemente utile (potasiu, fosfor, fier, zinc, magneziu, calciu și un întreg grup de vitamine). În industria alimentară, untul de nuci este făcut din fructe pecan, care este aproape la fel de bun ca uleiul de măsline în ceea ce privește gustul și proprietățile utile.

Uleiul de nucă este folosit pentru răceli, dureri de cap, întărirea imunității. Se mai foloseste sub forma de lotiuni si comprese in tratarea arsurilor solare, iritatiilor, intepaturii de insecte.

În plus, uleiul hrănește perfect pielea. Prin urmare, se recomandă să o freci în piele pentru a o hrăni.

Dar, în ciuda unui număr atât de mare de proprietăți utile, copacul din regiunea noastră nu este foarte comun. Și acest lucru se datorează în primul rând lipsei de cunoștințe despre cum să cultivi Pecan.

Reproducere și cultivare

Pecan (Karia Illinois) se referă la plante nepretențioase. Poate cea mai importantă condiție pentru cultivarea sa va fi determinarea corectă a locului de aterizare. Arborele aparține centenarilor, care se caracterizează printr-o creștere mare (50-60 de metri) și o coroană extinsă. Prin urmare, la plantarea răsadurilor, această caracteristică trebuie luată în considerare.

Pecan poate fi plantat ca răsad cumpărat de la ferme specializate de culturi sau cultivat independent, deoarece nuca are o bună capacitate de a se reproduce folosind semințe sau vegetativ.

Și astfel, puteți obține singur un copac adult folosind următoarele metode de reproducere:

• butași;
• portaltoi;
• care înmugurește;
• cresc din sămânță.

Luați în considerare metoda semințelor. Fructele de nucă coapte care au căzut de la sine sunt luate ca material săditor. Pot fi plantate atât toamna, cât și primăvara.

Plantarea de toamnă se efectuează după cum urmează. Găurile sunt pregătite în sol la aproximativ zece centimetri adâncime, în ele se plantează nuci, se udă și se stropesc cu pământ. Lăstarii apar primăvara. De remarcat că plantarea semințelor înainte de iarnă dă rezultate bune, primăvara rata de germinare ajunge la aproape sută la sută, iar răsadurile sunt puternice și viabile.

Pentru a efectua plantarea de primăvară, este necesar să se efectueze o serie de măsuri pregătitoare. Nucile trebuie stratificate. Pentru a face acest lucru, se țin două zile în apă rece, apoi se pun în rumeguș umed și se lasă la loc răcoros timp de două luni, umezindu-se periodic. Apoi sunt aduse în cameră, iar primăvara, la mijlocul lunii aprilie, sunt plantate în pământ deschis.

Pentru ca răsadurile să crească și să se dezvolte bine, trebuie să fie plantate într-un loc bine luminat, iar solul trebuie fertilizat cu compost înainte de plantare.

Nucile pecan crește destul de încet. Prin urmare, în primii trei ani, nu poate fi transplantat într-un loc permanent, ci crescut în același loc în care au fost plantate semințele. În stadiul inițial, răsadurile formează o rădăcină. Prin urmare, creșterea dimensiunii plantei este neglijabilă. Până la vârsta de trei ani, un răsad de nuc crește doar până la jumătate de metru. Acum poți continua să crești într-un loc permanent. Copacii sunt plantați în gropi de plantare, a căror dimensiune ar trebui să fie de cel puțin șaizeci de centimetri în adâncime și lățime. Pentru a obține neutralitatea, se adaugă puțin var și compost în sol pentru nutriție. Apoi, un nuc este plantat cu grijă în gaură, în timp ce îi nivelează rădăcinile. Pământul se stropește deasupra, se compactează puțin și se udă bine. Se recomandă mulcirea solului din jurul răsadului cu turbă. Pentru ca copacii să prindă rădăcini mai repede și să înceapă să crească activ, ei trebuie să fie udați și hrăniți în mod regulat.

Primavara, nucul are nevoie de ingrasaminte care contin azot. Și toamna, trebuie să hrăniți nucile pecan cu fosfor și potasiu. Acest lucru se aplică copacilor tineri, iar exemplarele adulte care cresc de mai bine de douăzeci și cinci de ani trebuie hrănite cu sare de potasiu, salpetru, superfosfat.

Îngrijirea nucilor pecan, pe lângă udare și fertilizare, ar trebui să includă și îngrijirea coroanei sale. Odată cu debutul primăverii, este necesar să se efectueze tăierea sanitară și formativă, îndepărtarea ramurilor uscate și deteriorate.

Cu o îngrijire adecvată, o nucă auto-crescută din semințe începe să dea roade nu mai devreme de zece ani mai târziu.

Este posibil să se obțină fructificare mai devreme, la vârsta de patru până la cinci ani, dacă nucile pecan sunt cultivate folosind un descendent sau înmugurire. Dar aceste metode de reproducere necesită puțin mai multe cunoștințe și abilități, așa că cel mai adesea grădinarii folosesc fie metoda semințelor de reproducere, fie achiziționează răsaduri deja destul de adulți la vârsta de trei până la cinci ani.

Nucul are o imunitate puternică și nu se teme de aproape niciun dăunător și boli de grădină. În condiții favorabile de creștere și spațiu suficient, acest exemplar va produce un număr destul de mare de fructe (un copac adult poate produce până la două sute de kilograme de nuci) până la vârsta de trei sute de ani.

Nu numai că nucile pecan sunt un înlocuitor excelent pentru proteinele animale, dar sunt, de asemenea, încărcate cu substanțe nutritive benefice, inclusiv antioxidanți. Și acizii grași nesaturați (mono și poli) fac din această nucă exotică un aliment ideal pentru miez.

Nucile pecan sunt originare din regiunile centrale și de est ale Americii de Nord, precum și din văile râurilor mexicane. Din cele mai vechi timpuri, au fost colectate și mâncate în mod activ de indieni.

În interior seamănă cu o nucă, dar are o coajă alungită mai fină și un gust mai delicat, blând, fără amărăciune. Setul de nutrienți diferă și el. Această nucă nord-americană este specială și unică.

Nucile pecan sunt o adevărată cămară de energie. Sunt 690 de calorii ascunse în 100 g! În plus, aceste nuci delicate, cremoase și untoase sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți naturali.

Profilul mineral al produsului include: seleniu și zinc, magneziu și fier, calciu și potasiu și mangan. Dintre vitamine, vitamina E și vitaminele din complexul B ar trebui recunoscute drept favorite.

O mână de nuci pecan (28 g) conține 2% din valoarea zilnică a vitaminei E solubile în grăsimi, care s-a dovedit în combaterea efectelor negative ale mediului poluat și ale radiațiilor solare. De asemenea, reduce riscul de infecții virale și alte infecții.

Revenind la vitaminele B, trebuie remarcat:

• vitamina B1 sau tiamina (12% dintr-o mână): participă la descompunerea carbohidraților și proteinelor, este necesară pentru alimentația țesutului nervos și muscular;
• vitamina B2, sau riboflavina (2%): implicată în metabolismul carbohidraților, proteinelor și grăsimilor, în diviziunea celulară, ajută la regenerarea și creșterea țesuturilor;
• vitamina B3, sau niacina (2%): implicată în sinteza grăsimilor, joacă un rol important în funcționarea sistemului nervos;
• acid folic (2%): contribuie la formarea globulelor rosii si a altor tipuri de celule, joaca un rol important in formarea ADN-ului;
• vitamina B5, sau acid pantotenic (2%): implicat în metabolismul energetic al carbohidraților, grăsimilor și proteinelor;
• vitamina B6, sau piridoxina (3%): necesara pentru formarea globulelor rosii, sinteza lipidelor pentru sistemul imunitar si nervos, este o coenzima in procesul complex de formare a neurotransmitatorilor.

O dietă bogată în toate aceste vitamine îți poate oferi multă vitalitate, unghii netede și puternice, piele strălucitoare, protejează împotriva spasmelor musculare și crampelor, crește elasticitatea țesuturilor, îmbunătățește starea părului și scad nivelul zahărului din sânge. Cred că este o perspectivă excelentă.

Nucile pecan conțin, de asemenea, o cantitate modestă de acid ascorbic (o vitamina C solubilă în apă care este necesară pentru sinteza colagenului și protecția antioxidantă) și 1% din valoarea zilnică a vitaminei K solubilă în grăsimi (reglează coagularea sângelui și ajută la saturarea oaselor cu calciu). ).

Apropo de antioxidanti. Să ne uităm la ele în compoziția nucilor pecan: zeaxantina, luteină, beta-caroten și. Ne protejează de radicalii liberi nocivi și de efectele lor dăunătoare la nivel celular. Aceste substanțe minunate dau un aport de vivacitate și energie, protejează tineretul, protejează împotriva bolilor de inimă și a cancerului.

Caracteristici benefice

Mai mult colesterol „bun”.

Această nucă incomparabilă este bogată în grăsimi mononesaturate, precum acidul oleic, care ajută la creșterea nivelului de colesterol „bun” și la scăderea nivelului de „rău”. Acizii grași găsiți în nucile pecan sunt benefice pentru proprietățile lor antioxidante. Acestea protejează corpul uman de cancer, boli coronariene și reduc riscul de a face un atac de cord.

Gerontologie

Unul dintre scopurile cheie acordate antioxidanților de către natura însăși este lupta împotriva îmbătrânirii. De secole, gerontologii au căutat un remediu pentru acest proces natural. Visul tinereții eterne este prea tentant pentru a renunța la el. Dar până acum, antioxidanții care sunt atât de bogați în nuci pecan rămân cei mai eficienți. Nu rata ocazia!

Pentru viziune

Carotenul găsit în nucile pecan este bun pentru vedere. Previne bolile oculare asociate cu îmbătrânirea, stresul vizual excesiv și stresul.

Optometriștii recomandă tuturor celor care au probleme de vedere să includă în alimentație cât mai multe alimente bogate în caroten. Pe lângă morcovi și ficatul de cod, carotenul se găsește în produse lactate, ouă, legume verzi și galbene.

Curățăm sângele cu nuci

Carotenul „nuci” ajută la purificarea otrăvurilor, care sunt pline în fluxul sanguin al fiecărei persoane civilizate. Mediul nefavorabil pentru mediu și alimentele nesănătoase nu fac decât să agraveze situația. Alături de proprietățile antitoxice, carotenul previne ateroscleroza prin prevenirea depunerii produselor de oxidare a grăsimilor pe pereții vaselor de sânge.

Proprietăți anti-cancer

Oamenii de știință cred că antioxidanții din nucile pecan pot juca un rol în prevenirea anumitor tipuri de cancer. Nucile sunt deosebit de eficiente împotriva cancerului de prostată, cancerului duodenal, cancerului de sân și cancerului pulmonar. Toată această gamă de beneficii anticancer ale nucilor pecan se bazează pe cercetări medicale reale. Cu alte cuvinte, se poate avea încredere în el.

Daune și contraindicații

În cantități mari, nucile pecan bogate în calorii vă pot dăuna siluetei, mai ales că potolesc foamea mai puțin intens, spre deosebire de fistic. Ca multe alte culturi de nuci, acestea pot provoca o reacție alergică. Cere ajutor la primul semn!

Nucile pecan comune (alunul Illinois) este una dintre rudele nucului. Această plantă poate fi găsită pe tot globul: în SUA, Asia Centrală, Caucaz și Crimeea. O trăsătură distinctivă pe care o au nucile acestui soi este gustul neobișnuit al fructului, dar aceste nuci, dacă sunt consumate în exces, pot duce la obezitate.

Nucile pecan dă nucilor un gust neobișnuit

Caracteristicile nucilor pecan

Biologii atribuie păcanul comun acelor tipuri de copaci care au proprietatea creșterii rapide, dar nu se activează imediat. În mediul său natural, această specie crește până la 60 de metri. În climatul cald, copacul ajunge la 40 de metri în scurt timp. În regiunile mai reci, înălțimea sa nu depășește 10-15 metri.

În primii trei ani, nucile pecan tinere capătă putere, iar sistemul de rădăcină crește până la nivelul la care are acces la apă, astfel încât copacul în sine crește până la 40–45 cm. Nucile de grădină crește cu un trunchi drept, din care puternic ramurile pleacă. Chiar și fără tăiere, coroana copacului crește bine în formă - ovoidă sau sferică ușor alungită.

O nuci pecan creste cu scoarta de culoare gri. Scoarța copacilor bătrâni crăpă, apar dungi de o culoare gri-maronie.

Frunzele arborelui pecan sunt de un verde intens. Frunzele constau din pene, al căror număr variază de la 11 la 17 bucăți. Fiecare pană este alungită și îndreptată spre capăt. Mărimea medie a frunzei este de 9–12 cm lungime și 2,5–7 cm lățime.

Formarea fructelor pomului are loc în octombrie. Nucile au forma unei elipse, coajă mată, capăt ascuțit. Partea centrală a fructului pe care nuca neagră americană o poartă, la despicare, sare din coaja roșu-brun care ține și înconjoară miezul. Interiorul nucilor este format din două cotiledoane identice. În acest sens, nuca braziliană este similară cu nuca. În zonele tropicale, fructele acestui copac pot deveni hrana unui tucan. Recolta se face în noiembrie, dar există soiuri care au fructele cu coacere mai devreme.

Arborele pecan crește până la 60 de metri înălțime

Condiții de creștere

Mulți grădinari s-ar putea să se întrebe cum să crească un copac care este mai comun în vastitatea Americii decât într-o regiune mai rece. Este posibil să crești nu numai un nuc, ci și plante similare cu acesta pe site-ul tău.

Pentru ca nucile acestei specii să crească fără dificultate, ar trebui să acordați atenție caracteristicilor substratului solului. Calitatile ideale ale solului:

1. Solul este afânat, permite trecerea umidității și a aerului.
2. Apele subterane curg la adâncimi mari.
3. Nivel ridicat de fertilitate a site-ului.
4. Prezența unui strat de sol drenat.

Cei care cresc acest nuc susțin că tolerează bine seceta, dar udarea abundentă vă va permite să experimentați pe deplin bogăția notelor aromatice savuroase ale fructelor pe care plantele le vor conferi grădinarului. Acest reprezentant al faunei în sine tolerează o scădere a temperaturii până la -20–25 ° C.

Prima recoltă apare după 8 ani de creștere a nucilor pecan, de obicei nu este bogată - 2 kg de nuci, dar nucile colectate dau o astfel de greutate totală doar în primul an de fructificare. În al 20-lea an de viață al unui copac, un grădinar poate colecta până la 200 kg de nuci.

Metode de reproducere și reguli de plantare

Ca rudă de munte, nucile pecan se dezvoltă bine într-o varietate de condiții. Acest arbore poate fi propagat în mai multe moduri:

• altoirea pe un soi înrudit (de exemplu, nuci pecan albe);
• care înmugurește;
• butași;
• reproducerea semințelor.

În acest din urmă caz, se plantează fructe coapte care s-au separat de coajă fără ajutorul forțelor naturale (vânt) sau a intervenției omului. Culoarea unei astfel de nuci este maro sau ciocolată, suprafața nu conține urme de degradare sau întunecare. Fructele se plantează în brazde pregătite în prealabil, adâncimea lor este de la 10 cm.Nucul se pune în brazdă, stropită cu pământ deasupra.

Schema de așezare: de la 10 la 15 puieți sunt plasați la 1 m de sol. Se recomanda ca brazdele sa fie realizate la o distanta de minim 1 metru una de alta. Acest lucru va întări răsadurile în timpul iernii și va oferi stratificare naturală.

Plantarea de primăvară a răsadurilor se efectuează nu mai devreme de aprilie. Procedura de plantare de primăvară este mai laborioasă și necesită lucrări pregătitoare:

1. Implementați stratificarea artificială.
2. Înmuiați materialul pentru plantare în recipiente cu apă timp de 2-3 zile.
3. Așezați răsadurile înmuiate în apă în turbă umedă sau rumeguș. Lemnul trebuie să fie proaspăt.
4. Mutați materialul săditor într-un balcon sau pivniță.
5. Controlați substratul solului: mențineți condiții constante de umiditate și temperatură până la 4 ° C.
6. Păstrați răsadurile într-o cameră rece timp de 8 săptămâni.

Materialul săditor este plantat în același mod ca și toamna. Regula principală este alegerea corectă a unui loc pentru cultivarea unui copac. Locul ar trebui să fie bine luminat, oferiți copacului tânăr protecție împotriva vântului puternic.

Atunci când alegeți un loc pentru a planta această nucă, este important să nu existe apă stagnantă pe site. În caz contrar, planta poate muri din cauza putrezirii sistemului radicular înainte ca înrădăcinarea să fie finalizată.

Nuci pecan încolțite

În primii ani de viață, copacii acestei specii se caracterizează printr-o creștere lentă. În trei ani, răsadul poate atinge doar 35 cm înălțime. Prin urmare, se recomandă transplantarea nucilor pecan într-un loc de reședință permanent atunci când copacul are 4 ani.

Pentru plantarea intr-un loc permanent se sapa o depresiune in pamant de 60x60 cm.Pecanul nu percepe prea bine solul cu un nivel ridicat de aciditate, de aceea varul este folosit pentru neutralizarea mediului inconjurator. Compostul putrezit este folosit ca îngrășământ. Utilizarea lui face posibilă ca solul să fie mai fertil și mai hrănitor.

Înainte de a fi plasați în sol, pe rădăcini sunt îndepărtate toate resturile de pământ, rizomii sunt nivelați cu grijă și stropiți cu pământ deasupra. Pământul din jurul trunchiului răsadului este compactat pentru a preveni apariția unor găuri goale în care umiditatea poate stagna. O măsură obligatorie este udarea moderată a răsadului.

Înainte de a planta un răsad de nuci pecan, rădăcinile trebuie curățate de sol.

Pansamentul superior se efectuează toamna și primăvara. La începutul anului se folosesc îngrășăminte cu azot, care acționează ca un stimulator pentru creșterea lăstarilor. În sezonul de toamnă, fosforul și potasiul sunt folosite ca pansament de top.

De asemenea, copacii mai bătrâni trebuie hrăniți. Ca material se folosesc superfosfat, uree, salitre, sare de potasiu. Pansamentul de top al nucilor vechi se efectuează în timpul sezonului de toamnă.

Când cultivați nuci pecan în grădină, o altă măsură de îngrijire a plantei este tăierea anti-îmbătrânire și sanitară de primăvară. Ramurile care cresc incorect, sunt rupte sau afectate de dăunători sunt supuse îndepărtarii.

Rudele din Georgia au adus cadou unui prieten nuci neobișnuite. I-am văzut din greșeală în mașina lui și i-am cerut să-mi dea câteva bucăți pentru reproducere. Întrucât trăim în sud, în Teritoriul Krasnodar, m-am gândit că poate și clima noastră ar fi potrivită pentru cultivarea acestei culturi interesante.

Pecan sau cultură misterioasă

Multă vreme nici nu am putut afla numele plantei ale cărei nuci le-am luat. În exterior, sunt asemănătoare nucilor, dar mai alungite și ușor ascuțite la capete. Carcasa este netedă, subțire, nu există pereți despărțitori în interior. Miezurile arată ca cele ale nucilor, dar pliurile de pe ele nu sunt la fel de sinuoase.

Gustul este mai moale și mai dulce. După ce am revizuit mai mult de o carte de referință și un determinant, mi-am dat seama că aceasta este o nucă pecan obișnuită (sau hazel Illinois). Cultura este capabilă să dea roade timp de 300-400 de ani! Aparține genului hickory din familia nucilor. Este un arbore de foioase care se răspândește până la 60 m înălțime. Frunzele lor sunt ca cele ale frasinului de munte, dar mai mari - până la 50 cm lungime și fără crestături de-a lungul marginilor.

La scară industrială, nucile pecan sunt cultivate în Asia Centrală și în sud-estul Statelor Unite. În țara noastră, există mici plantări ale acestuia în Caucaz și în Crimeea.

Nucă pecan - 200 kg per copac!

Cultura înflorește în mai-iunie. Polenizat de vânt. Flori de nuc masculin - cercei. Femeile sunt colectate în inflorescențe-spiculete - până la 11 buc. în toată lumea.

Nucile au 8 cm lungime și 3 cm lățime, cântăresc până la 20 g. Se coc în septembrie-octombrie. Randamentul copacilor bătrâni ajunge la 200 kg per copac. Tinerii produc mai puține fructe. Miezul de nucă este bogat în grăsimi și poate deveni rânced dacă este păstrat prea mult timp. Nucile pecan sunt consumate proaspete și prăjite, folosite în gătit și în industria cofetăriei.

Oricine decide să crească acești copaci ar trebui să țină cont de dimensiunea lor impresionantă. Adică, sub nuci pecan va trebui să luați o mare parte din grădină. Mai mult, pentru fructificare, o cultură necesită cel puțin 2 pomi.

Plantarea de iarnă pecan

Nucile înainte de însămânțare necesită stratificare. Se înmoaie timp de 3 zile în apă, apoi se plantează înainte de iarnă în gropi cu nisip. Stropiți cu compost.

Dar nucile mi-au căzut în mâini înainte de Anul Nou, când deja ningea. Asa ca dupa inmuiere le-am pus intr-o oala cu rumegus umed si le-am pus la frigider. Și în aprilie l-am plantat la țară, adâncind 5-7 cm în sol.O lună mai târziu au încolțit 5 răsaduri puternice. Acum au un an. Dacă credeți informațiile pe care le-am găsit, răsadurile vor începe să dea roade abia la vârsta de 8-11 ani.

În sud, nucile pecan se înmulțesc și prin înmugurire, altoire pe alte soiuri din aceeași cultură și butași. Și apoi copacii încep să dea roade după 4-5 ani.

Într-o seră sau într-o cameră?

Cultura crește atât la soare, cât și la umbră parțială. Îi plac solurile fertile, afânate, bine drenate. Rezistă la o scădere pe termen scurt a temperaturii în timpul iernii până la -30°C. Reacționează la udarea abundentă, deși tolerează și seceta.

În jurul copacilor tineri, este necesar să pliviți, să fertilizați, să slăbiți și să mulciți solul. Răsadurile pot fi transplantate într-un loc permanent de la vârsta de un an. La început, nu cresc repede - 20-30 cm pe an. Apoi creșterea lor se accelerează.

De asemenea, puteți cultiva nuci pecan într-o cameră, într-o seră, într-o seră. Numai în aerul uscat al apartamentului, copacii trebuie stropiți în mod regulat. Și iarna (din noiembrie până în martie), păstrați plantele într-o cameră răcoroasă la o temperatură de 8-12 °. În perioada de repaus, nu le fertilizați și reduceți udarea.

Personal, plănuiesc să vând 3 dintre puieții mei și să plantez 2 în fața casei de la țară. Când vor crește, vor umbri curtea în căldura verii.

Dacă am norocul să găsesc răsaduri de nuci pecan în pepinieră, voi cumpăra încă 2 pentru plantat în spatele casei, astfel încât să se producă polenizarea încrucișată cu răsadurile mele. Dacă nu ar întâlni răsaduri din același soi cu al meu. Deși acest lucru este puțin probabil, deoarece au fost crescute peste 150 de soiuri de nuci pecan, dintre care, pentru clima rusească, după cum am aflat, sunt considerate cele mai potrivite: Major, Textam, Green River și Indiana. Stewart și succesul.

Oleg Yaroshenko, Teritoriul Krasnodar

Mai jos sunt alte intrări pe tema „Dacha și grădină - cu propriile mâini”

Nuc de creștere timpurie (foto) - plantare și îngrijire: Soi de nuc de creștere timpurie - ...

Nuc: beneficii și cultivare: Plantarea unui nuc în grădină ...

Plantarea și creșterea unui nuc - sfatul grădinarului: Nuc - plantare adecvată ...

Răsaduri de nuc pe culoarul de mijloc: creșterea răsaduri de nuc în ...

Înmulțirea nucilor și o prezentare generală a unor soiuri interesante: Nuc - care soiuri ...

Creșterea unei nuci - îngrijire și reproducere: Nuc: „pâine” pentru eroi A fost odată ca niciodată...

Nuc Manciurian (foto) - cultivare: Nuc Manciurian - plantare și ...

Grădină și cabană › Enciclopedia unui grădinar - pomi fructiferi › Nucă pecan (foto) - plantare și îngrijire

Condițiile de creștere Kariya (nuci de pecan obișnuite), aplicarea și proprietățile nucilor

Alunul Illinois sau nucile pecan comune este o rudă apropiată a nucului. Poate fi găsit în diferite părți ale planetei. Crește atât în ​​Crimeea, cât și în SUA. Poate fi găsit întâmplător în Caucaz sau plimbându-se prin parcurile din Asia Centrală. Fructele plantei sunt foarte originale și umbră orice gust. Principalul lucru este că este imposibil să mănânci o cantitate mare din ea, poate provoca obezitate. Prin urmare, înainte de a o introduce în dietă, este mai bine să vă familiarizați cu compoziția și conținutul de calorii.

• Nuc Descriere
• Condiții de creștere
• Reproducere și plantare
• Sfaturi de îngrijire
• Compoziție și proprietăți utile
• Aplicație
• Daune și contraindicații

Nuc Descriere

Pecan se referă la plantele care cresc rapid în sus. În viața sălbatică, poate ajunge chiar și la 60 m. În zonele cu un climat cald, pentru o perioadă scurtă de timp, un copac dintr-un răsad se poate întinde până la o înălțime de până la 40 m. În regiunile de nord ale Rusiei, creșterea o nucă nu depășește 10-15 m.

În primii 3 ani de viață, tulpina tânără trebuie să capete putere, sistemul radicular trebuie să ajungă în apă. Prin urmare, de-a lungul anilor, planta tânără nu depășește doar 45-50 cm. Trunchiul de nuc este drept, cu ramuri puternice extinzându-se din acesta. Dacă nu este tăiată, de care nu are nevoie, atunci planta capătă o formă naturală - sferică sau ovoidă ușor alungită.

Scoarța de pe trunchi are o nuanță gri. La exemplarele mai vechi, scoarța poate fi ușor crăpată, cu vene maronii-cenușii. Frunzișul nucului are o culoare verde bogată. O frunză este formată din 11-17 pene mici, alungite cu un capăt ascuțit. Fiecare frunză din masa totală este extinsă cu 9-12 cm și atinge o lățime de 2,5-7 cm.

Planta înflorește în mai până la sfârșitul lunii iulie.

Fructele se formează până la sfârșitul lunii octombrie, reprezentând nuci eliptice cu coaja mată și capătul ascuțit. Partea centrală, când este divizată, sare din coaja maro-roșcată care înconjoară miezul. În interiorul nucii sunt două cotiledoni identice. Recoltarea are loc la începutul până la mijlocul lunii noiembrie. Dar unele soiuri diferă în ceea ce privește coacerea timpurie.

Condiții de creștere

• Zona fertila.
• strat drenat.
• Apă subterană adâncă.
• Sol afanat, aerisit, usor permeabil atat la aer cat si la apa.

Pecan tolerează bine seceta, dar dacă este udat abundent, va răspunde cu fructe pline și gust bogat. În cele mai multe cazuri, nu este deranjat de scăderi puternice de temperatură în timpul iernii. Nu îngheață la -20..-25 C.

Kariya este capabilă să dea naștere primelor fructe deja la vârsta de 8 ani. Anul acesta, copacul vă va permite să colectați în medie 2 kg din ramurile sale. După 4 ani, randamentul va crește la 40-60 kg într-un sezon. La 20 de ani, un copac va multumi 250 kg. Copacii maturi sunt capabili să producă recolte bogate.

Reproducere și plantare

Kariya se înțelege bine în diferite teritorii. Pentru reproducerea sa, se folosesc mai multe metode:

Prin altoire pe un tip similar de arbore (pecan alb).

butași.

Care înmugurește.

Pe lângă aceste metode, plantarea nucilor este utilizată în mod activ. Nucile care au căzut din coajă de la sine, fără ajutorul unei persoane sau condiții naturale (vânt), sunt considerate complet coapte. Ar trebui să aibă o culoare maro normală, fără miros de întuneric sau putredă. Astfel de fructe sunt plantate imediat după recoltare într-un loc special pregătit. Se formează brazde la cel puțin 10 cm adâncime. Nucile sunt așezate, stropite cu pământ deasupra.

Schema de plantare ar trebui să fie astfel încât să existe cel puțin 10, dar nu mai mult de 15 răsaduri pe 1 m2.

Între brazdele plantate se recomandă să se facă intervale de aproximativ 1 m. Această metodă de plantare asigură stratificarea naturală - întărirea puieților tineri în condiții de iarnă. Primăvara, aproape toate nucile plantate dau lăstari tineri și puternici.

Schema de plantare este pe deplin conformă cu plantarea de toamnă. Principalul lucru este să alegeți locul potrivit pentru creșterea constantă a lui Kariya. Site-ul ar trebui să fie luminos, însorit, să nu fie umbrit de nimic. Este de dorit ca arborele tânăr să fie ferit de vânturile aprige și de curenții pătrunzătoare.

Nu este teritoriul în care este plantat un răsad tânăr, apa nu ar trebui să stagneze. În caz contrar, rădăcinile plantei vor începe să putrezească, iar puii vor muri fără să aibă timp măcar să prindă rădăcini.

Pecan crește foarte încet. În primii 3 ani, este posibil să nu ajungă la 35 cm. Prin urmare, nu trebuie transplantat într-un loc de reședință permanent până la vârsta de 4 ani. La această vârstă, puietul tânăr are aproximativ 50 cm înălțime.

Un copac este plantat pentru reședința permanentă în gropi adânci. Adâncimea sa nu trebuie să fie mai mică de 60 cm, atât în ​​adâncime, cât și în lățime. Nucul nu tolerează solul acid, așa că trebuie fertilizat cu var. Această metodă va obține o alcalinitate neutră. Pe lângă var, compostul putrezit este turnat în locaș. Acesta va adăuga fertilitate și nutriție solului.

Când plantați un copac tânăr, trebuie să îndepărtați tot pământul de la rădăcini. La plantare, acestea sunt nivelate cu grijă, stropite cu pământ deasupra. Pământul din jurul trunchiului trebuie compactat pentru a preveni găurile goale în care umiditatea poate stagna. Este necesară udare moderată periodică.

La fertilizare, planta crește activ.

Primăvara, trebuie să vă hrăniți cu îngrășăminte cu azot. Ele stimulează creșterea lăstarilor tineri. Și în septembrie este necesară fertilizarea cu fosfor și potasiu. Astfel de măsuri sunt necesare pentru animalele tinere. Exemplarele vechi au nevoie de un adaos de sare de potasiu, superfosfat și uree (nitrat) toamna.

În primăvară, este imperativ să tăiați - sanitare și de întinerire. În plus, ramurile rupte, afectate de dăunători și care cresc necorespunzător trebuie îndepărtate. Dacă efectuați proceduri simple, atunci un răsad tânăr de nuci pecan plantat cu propriile mâini vă va putea mulțumi cu primele fructe la 5-7 ani de la plantare.

Compoziție și proprietăți utile

Pecan este o nucă foarte utilă. Conține un număr mare de nutrienți, oligoelemente și vitamine. Acesta conține următoarele componente:

• Vitaminele E, A, K, C, grupa B
• Acid gras
• Carbohidrați, proteine, apă
• Oligoelemente ale tabelului periodic
• Fructoză și zaharoză prezente

Ce proprietăți are o nucă:

Dacă utilizați constant nuca cu moderație, aceasta este capabilă să neutralizeze celulele canceroase în curs de dezvoltare. Ajută la reducerea nivelului de colesterol din corpul uman.

Acțiunea nucii se extinde la sistemul nervos central. Efectul său reduce riscul de infarct miocardic și varice ale extremităților inferioare ale venelor profunde și superficiale.

Nucul este utilizat pe scară largă pentru a trata boli, răceli și viruși. Ajută la creșterea poftei de mâncare și la întărirea imunității pacientului.

În primăvară, când deficiența de vitamine afectează în mod activ oamenii de diferite categorii de vârstă, nuca are un efect benefic asupra stării generale a unei persoane. Datorită numărului mare de microelemente și vitamine utile, oferă organismului puterea de a lupta împotriva infecțiilor.

Pe lângă aceste elemente, Pecan conține caroten. Se manifestă pozitiv în bolile oculare, îmbunătățește claritatea și acuitatea vizuală, îmbunătățește calitatea sângelui.

Când nucile sunt folosite de sexul slab, fondul hormonal este ajustat, riscul de infertilitate scade și funcția de reproducere crește. Bărbații cu introducerea frecventă a produsului în organism observă o creștere a calității spermei. Acesta din urmă permite partenerului să rămână însărcinată într-un timp scurt.

Fructul nucului ajută la vindecarea multor boli de piele dacă este consumat cu alimente.

Astfel, nuca nu este doar un produs util, ci are un număr mare de calități pozitive care pot îmbunătăți starea generală a unei persoane.

Aplicație

Pecan a fost folosit cu succes în medicină. Există următoarele puncte în care medicamentul ajută bine:

• În timpul terapiei pentru bolile de piele.
• Pentru tratamentul organelor interne.
• Fructele îmbunătățesc funcționarea normală a tractului gastro-intestinal.
• Boabele de nucă au un efect fructuos asupra anemiei.
• Reduceți posibilitatea de a dezvolta boli oculare.
• Kariya este adesea recomandată persoanelor care au avut cancer ca măsură preventivă.

Uleiul de nucă joacă un rol important în dermatologie. Efectul său poate elimina bolile fungice și erupțiile cutanate acneice. Produsul poate fi folosit atât în ​​stare proaspătă, frecându-l în groal, cât și adăugându-l la măști sau creme pentru față și păr. Influențând pielea, terciul de nuci redă pielii un aspect sănătos, crește elasticitatea și hrănește straturile superioare ale epidermei cu microelemente utile.

Produsul poate fi consumat atat crud cat si prajit. Cea mai populară delicatesă este desertul - Pecan cu sirop de arțar. O caracteristică a acestui tip de nucă este gustul bogat al ciocolatei. De aceea produsul este un succes atât de mare.

Daune și contraindicații

Pecan este o nucă bogată în calorii. În forma sa brută, produsul conține 691 kcal. Dacă o prăjiți, atunci conținutul de calorii crește la 712 kcal. Puteți mânca doar 30 gr pe zi. nucile este cantitatea zilnică optimă. Dacă mănânci mai mult de 100 gr. fructe, pot apărea probleme cu digestia, există posibilitatea de vărsături și slăbiciune generală, febră.

Ar trebui să cunoașteți contraindicațiile pentru a ști cu siguranță că nu este recomandat să vă bucurați de un astfel de desert:

Intoleranță individuală la produs.

Tulburări intestinale (scaune moale).

Ficat gras.

Odată cu manifestarea unei reacții alergice, pot apărea strănut abundent, erupții cutanate pe piele. Cu o cantitate mare de produs consumat într-o situație gravă cu alergii, se dezvoltă edem pulmonar.

Dacă mucegaiul apare pe coaja superioară a lui Kariya, nu trebuie să mâncați nuca. Se deteriorează, își pierde calitățile pozitive și, în schimb, este umplut cu substanțe toxice.
Astfel, puteți crește cu ușurință nuci pecan în curtea dvs. Nu este doar un fruct gustos, ci are și calități utile. Dar înainte de a-l folosi pentru alimente, ar trebui să vă familiarizați cu posibilele contraindicații și consecințe.

Mai multe informații găsiți în videoclip:

Cum să crești o nucă dintr-o nucă

Candidatul la Științe Agricole Evgeny Anatolyevich Vasin răspunde la întrebare.
Puteți crește o nucă în acest fel dacă nuca achiziționată nu este prăjită și proaspătă, adică din recolta din acest an. Există mai multe moduri de a germina nuci. Cel mai simplu este însămânțarea de toamnă a nucilor proaspăt culese (cumpărate în toamnă) ale unei noi culturi în pământ. Nucile de anul trecut vor avea (dacă există) germinație foarte scăzută. Și dacă au fost păstrate câțiva ani, atunci eforturile tale de a germina sunt egale cu zero - verificate de experiența personală amară.
Pentru plantarea de toamnă, este necesar să alegeți un loc pe un loc în care solul nu este acid, deoarece nuca crește mai bine pe soluri de la ușor acide la ușor alcaline. Sapa un loc pe o baioneta de lopata, face un sant de 8-10 cm adancime si pune-ti nucile (este mai bine sa plantezi mai multe bucati pentru o garantie mai mare) pe margine, acoperiti-le cu pamant. Udarea în timpul plantării de toamnă nu este necesară, deoarece umiditatea se va acumula în mod natural în timpul iernii.
În locurile în care iernile nu sunt înzăpezite, paturile de nuci ar trebui să fie mulcite cu frunze căzute, iarbă uscată etc., cu un strat de 10-20 cm.Primăvara, acest mulci va ajuta la reținerea umidității sub el. Dacă primăvara este uscată și timpurie, este necesară udarea straturilor de nuci. Pe măsură ce solul se încălzește, nucile vor începe să germineze, dar nu uniform, ci în decurs de 5-10 zile și până la 1 lună. Uneori, nucile germinează după un an, așa că nu vă grăbiți să tăiați nucile care nu au germinat până în primăvara viitoare.
Pe lângă reținerea umidității primăvara, mulciul poate proteja puieții tineri de arsurile solare. Pentru a face acest lucru, trebuie să selectați materiale ușoare de mulcire (rumeguș, iarbă). Dacă stratul de mulcire a fost mare încă din toamnă, atunci acesta trebuie redus la 5 cm, dar nu trebuie îndepărtat complet din motivele de mai sus.
Dacă ați cumpărat nuci toamna târziu și nu ați avut timp să le plantați în pământ înainte de iarnă, atunci există și alte modalități de pregătire înainte de însămânțare. Aceasta este stratificarea și înmuierea înainte de plantarea de primăvară. Fiecare dintre ele are propriile sale subtilități și nuanțe. Principalul lucru este că nucile trebuie să treacă printr-o perioadă de repaus la rece de la 30 la 90 (120) de zile. Depinde de caracteristicile genetice ale materialului semințelor (adică nuci) și de momentul în care ați primit nucile.
Nucile cu o coajă groasă (1,5 mm sau mai mult) trebuie așezate pe stratificare la rece, iar cu o grosime a cojii de până la 1,5 mm și mai ales mai mică de 1,0 mm, este mai bine să se înmoaie și să germineze la căldură.
Stratificare. Înainte de așezare pentru stratificare, nucile trebuie înmuiate în apă la temperatura camerei timp de 2-3 zile cu o schimbare zilnică de apă. Substratul pentru stratificarea nucilor poate fi rumeguș umed, răcit cu abur sau nisip umed calcinat, de preferință nisip de râu. Cutiile de lemn de mică adâncime sau tigăile cu scurgeri sunt potrivite ca recipient. Mai întâi, turnați un strat de rumeguș sau nisip umed în recipient, puneți nucile pe muchie și acoperiți-le cu un substrat (rumeguș sau nisip) deasupra. Apoi puneți recipientul cu nuci într-o cameră cu o temperatură de +3 .. +7 ° С.
O dată pe lună, verificați nucile și, dacă este necesar, umeziți substratul. Atenţie! Substratul nu trebuie să fie umed, ci doar umed, mai ales mai aproape de primăvară. În caz contrar, nuca nu va germina, ci va deveni mucegăită. Conținutul de umiditate al rumegușului este determinat după cum urmează: atunci când le strângeți într-un pumn, apa ar trebui să curgă și să nu curgă. Nisipul umed se sfărâmă puțin. Mai aproape de primăvară, nucile trebuie verificate de 1-2 ori pe săptămână cu amestecarea substratului. Odată cu germinarea timpurie a rădăcinilor, este necesar să se reducă temperatura de depozitare la +1. .+2°C, iar înainte de plantare crește treptat temperatura pe parcursul a mai multor zile.
Plantați nuci în pământ după ce au trecut înghețurile de primăvară. De sus, solul este acoperit cu rumeguș pentru a salva răsadurile de arsurile solare. Puteți construi o aparență de seră, dar acest lucru nu este necesar.
O altă modalitate este înmuierea de primăvară. Înainte de aceasta, nucile trebuie să fie supuse depozitării „uscate” la rece la o temperatură sub +10°C, este mai bine dacă este în intervalul +1 .. +5°C, timp de cel puțin 30 de zile. Înmuierea nucilor începe cu aproximativ o lună înainte ca acestea să fie plantate în pământ. Este convenabil să faceți acest lucru într-un vas larg, puțin adânc. Apa ar trebui să acopere nuca până la jumătate sau puțin mai adânc. Unele nuci plutesc și altele se scufundă. Nu este de dorit ca ei să rămână în partea de jos mult timp - se pot sufoca. Dacă nucile plutesc prea sus, pot fi aruncate. Ele pot fi goale sau uscate. În acest din urmă caz, au nevoie de mai mult timp pentru a câștiga umiditate. La temperatura camerei, nucile se înmoaie timp de 2-5 (7) zile până când aripile se despart. Când temperatura crește la +30..+35°C, procesul de înmuiere este redus.
Am avut un caz în care o nucă a eclozionat într-o zi de înmuiere la o temperatură a apei de +35 .. + 40 ° C, adică nu numai că s-a umflat, după ce a absorbit o cantitate suficientă de umiditate, dar și-a eclozionat coloana vertebrală. Era o nucă foarte subțire, cu o grosime de coajă de 0,6 mm.
După ce cojile nucilor s-au despărțit, acestea sunt gata de germinare. Astfel de nuci sunt plasate într-un recipient de încolțire (vezi mai sus). Temperatura din camera în care are loc germinarea trebuie să fie de +25..+28°C. Conținutul de umiditate al rumegușului a fost deja discutat. Nucile germinează în 5-10 zile, uneori puțin mai devreme. Când rădăcinile ating o lungime de 0,5-1,0 cm, nucile sunt transferate într-un depozit frigorific cu o temperatură de +3 .. + 5 ° C și păstrate acolo până la plantare în pământ. La plantarea nucilor primăvara după stratificarea cu sau fără rădăcini, acestea se adâncesc cu 5-7 cm.Înainte de plantare, tranșeele sau gropile sunt udate și nucile sunt așezate pe pământ umed. De sus sunt stropit cu pământ și mulciți cu rumeguș.
Principalele puncte ale încolțirii nucilor din genul Juglans sunt enumerate mai sus. Desigur, există și alte modalități de pregătire înainte de însămânțare a semințelor de nuc, dar acestea sunt deja subtilități care sunt importante pentru specialiști.
Când apar lăstari, grija principală se rezumă la plivitul, slăbirea solului și udarea. Pe banda din mijloc, cel mai bun îngrășământ este cenușa. Din a doua jumătate a verii se dă pentru o mai bună maturare a lemnului și pregătirea pentru iarnă. Pentru iarnă, o plantă anuală este mai bine să mulci.
Într-o publicație anterioară despre nuci, s-a spus că aceștia sunt copaci puternici, întinși, cu o coroană puternică. Această afirmație este parțial adevărată, deoarece nuci, ca și oamenii, există și uriași sub 20 m și există și pitici de doi metri înălțime. Totul depinde de genotip. Dar aceasta este o conversație separată. Pentru întrebări despre acest subiect, vă rugăm să contactați editorul.
Fi atent la Fotografie 2- nu puietul, ci răsadul altoit de nuc, care se găsește la vânzare.

E. A. Vasin,
Candidat la Științe Agricole, Tula