Numele cafenelelor franceze. Cum să denumești o cofetărie: denumirea de la profesioniști

Atunci când vă creați propria afacere, alegerea unui nume original pentru o afacere este adesea pusă aproape ultimul element pe lista de sarcini. Desigur, cel mai frumos nume al cafenelei nu va putea compensa defectele în organizarea muncii, dezvoltarea metodelor de atragere a clienților. Însă dacă o alegi corect, vei putea evita multe probleme și vei îmbunătăți eficiența campaniei de publicitate, promovându-ți serviciile.

Criterii de selecție a numelui cafenelei

Una dintre cele mai simple și mai profitabile opțiuni este să-ți deschizi propria cafenea. În unele privințe, o astfel de unitate de catering și recreere este similară cu un restaurant, dar are un sortiment limitat, poate funcționa în diferite formate, de exemplu, autoservire, cofetărie, cafenele etc. În plus, necesită mai puține investiții pentru deschis, cerințe mai mici sunt prezentate serviciu. Atunci când alegeți un nume pentru o cafenea (nu contează unde se află - într-un oraș mare sau mic, sat), trebuie să luați în considerare criteriile de bază:

  1. Nu provoca asocieri ambigue, emoții neplăcute.
  2. Ușor de reținut și de pronunțat, fii sonor.
  3. Armonizează cu designul interior, forma de serviciu pentru clienți, nivelul de serviciu.
  4. Este de dorit ca numele să reflecte conceptul instituției.

Acești parametri sunt relevanți la alegere. Pentru a alege rapid un nume frumos pentru cafeneaua dvs., puteți utiliza următoarele abordări:

  • folosiți un cuvânt străin cu o semantică adecvată în funcție de formatul instituției sau un cuvânt rusesc, din care o silabă trebuie făcută în transcriere latină;
  • afișați numele conceptului, formatul unității, interiorul, caracteristicile serviciului, sortimentul;
  • crearea de neologisme - cuvinte sau expresii, puteți combina bazele rusești și străine;
  • alegerea unui nume scurt, ușor de pronunțat, fără încărcătură semantică mare;
  • joacă-te cu cuvinte care înseamnă concepte opuse;
  • joc de cuvinte.

Atunci când alegeți un nume original pentru o cafenea, este mai bine să evitați să folosiți nume personale (Lydia, Anna) și cuvinte care au o emotivitate puternică (Fericire, Vis, Fără griji). Ar trebui să fiți foarte atenți atunci când alegeți nume care sunt legate de personaje istorice (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pușkin, Landrin), filme sau opere de artă (La Poarta Pokrovsky, Gentlemen of Fortune, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero). of Our Time, Hatiko, Turandot) , zone geografice, nume de orașe (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Este indicat să faceți acest lucru doar în cazul unei combinații 100% cu conceptul de instituție, astfel încât numele original să nu pară prea pretențios și să nu se armonizeze cu atmosfera din cafenea. De asemenea, este important să alegeți un nume care să aibă sens armonios (de exemplu, Chalet Berezka - în opinia noastră, combinația semantică a cuvântului care desemnează o casă rurală alpină și numele deja plictisitor Berezka nu este o soluție foarte bună. Mai multe exemple :, Soprană, Revoluție, Olive Beach, Mu- Mu, Cat and Cook, Spark). Și, desigur, nu ar trebui să alegeți nume banale, plictisitoare: Troika, Mesteacăn, Arpaș, Marțipan, Yunost.

Sfat: alegând un nume frumos pentru o cafenea (inclusiv fast-food), trebuie să vă asigurați că acesta nu este ocupat de concurenți, nu este brevetat. Puteți vizualiza lista instituțiilor existente pe portaluri specializate.

Exemple de denumiri de cafenele

Numele cafenelei ar trebui să devină un brand pentru proprietarii, vizitatorii săi, ușor de reținut și să trezească emoții și asocieri pozitive. De obicei, o astfel de sarcină este încredințată profesioniștilor din domeniul denumirii, dar dacă doriți, puteți alege singur numele original. Oferim următoarele opțiuni pentru nume frumoase pentru cafenele (multe posturi sunt potrivite și pentru unitățile de fast-food):

Sfat: dacă nu vă puteți deschide propriul restaurant fast-food, nu ar trebui să disperați, există multe idei mai interesante și ușor de implementat. De exemplu, crearea unei afaceri pentru prepararea și vânzarea ceaiului de plante, fabricarea săpunului manual, cultivarea ciupercilor (ajunge la 500-1000 USD pe 1 kg).

Atunci când alegeți un nume frumos pentru o cafenea, este important să simțiți linia fină pe care nu ar trebui să o treceți, altfel numele nu va fi în armonie cu instituția, va fi perceput pozitiv de către vizitatori (Seven gandaci bistro, Hannibal, Los Cafenea Vegas, restaurant You Uhu Eat?, Clockwork eggs). Nu ar trebui să optați pentru opțiuni cu valoare dublă sau cele care pot provoca înțelegeri ambigue: cafeneaua Paradise Hell, pub-ul japonez Herase, Children of gratar. Atunci când creați un neologism pentru nume, nu trebuie să exagerați (Night Dozhor, BuhenNaus, Drunken traffic polițist, Deep Throat, KhZ cafe - înseamnă „instituție bună”, dar provoacă asocieri ambigue).

„Cu siguranță ar trebui să cumpărăm un bar. Se va numi „Puzzle-uri”. Toți vor veni, uite - de ce „Puzzle-uri”? Și aici se află tot puzzle-ul!”

Serialul TV „Cum am cunoscut-o pe mama ta”

Eroii din serialul popular au decis să cumpere un bar, iar ideea numelui a apărut de la sine. Astfel de cazuri sunt extrem de rare. Numirea cu succes a unei instituții nu este o sarcină ușoară. Concurența dintre barurile din Moscova este mare. Numele ar trebui, în același timp, să fie diferit de restul și să transmită ideea principală și să atragă oaspeți.

Vrei să știi care este numele barului? Ce greșeli de nume ar trebui evitate? Citiți despre asta în articol. Vom enumera principiile de bază ale denumirii, vom lua în considerare cele mai bune nume de bar și opțiunile mai puțin reușite.

Cum să vină cu un nume de bar: principiile de bază ale denumirii

Ce trebuie făcut pentru ca oaspeții să vină la barul tău? Atrageți-le atenția, interesează-le originalitatea. Numele este primul lucru pe care vizitatorii îl învață despre un bar. Prin urmare, selecția sa trebuie abordată în mod conștient.

Respectați regulile de bază de denumire:

  • Concizie. Titlul nu trebuie să conțină mai mult de 2 cuvinte.
  • Unicitatea. Există mai mult de 1000 de baruri în Moscova. Dacă numele tău este același cu al altora, riști să pierzi clienți, pur și simplu aceștia pot amesteca unitățile.
  • eufonie. Un nume complex va fi șters rapid din memorie.
  • Asociativitatea. Când menționezi numele, vizitatorii tăi ar trebui să-și imagineze un loc cu un mediu plăcut. Asociațiile negative sperie oaspeții.

Numele este chipul mărcii instituției

Primul lucru de făcut este să te gândești la toate nuanțele mărcii barului tău. Berărie în stil german, britanic, ceh, bar pentru tineri cu muzică live, tavernă, bar sportiv. Stilul instituției dictează interiorul, meniul, natura serviciului și numele. Uneori se întâmplă contrariul – numele devine o sursă de inspirație atunci când se dezvoltă conceptul de instituție.

Gândiți-vă la modul în care va fi decorată instituția dvs., rezolvați fiecare detaliu al mărcii sale. Cu cât imaginea se formează mai originală, atmosfera specială a barului, cu atât va trezi mai mult interes în rândul oaspeților. La Moscova, publicul este sofisticat, așa că trebuie să vii cu ceva cu adevărat original.

De exemplu, un bar în stil britanic poate fi numit „Queen”, „Scotland Yard”, „Becker Str.”, germană - „Munich”, „Stirlitz”, „Frau Müller”.

Dacă sunteți în căutarea unui nume pentru un bar în stil loft, utilizați cuvintele sferă industrială. Exemple sunt „Pardoseli”, „Manufactory”, „CheerDuck”.

Joacă-te cu titlurile existente

Unitățile care poartă numele personajelor literare sau preluate din lungmetraje sunt foarte populare. De exemplu: „Coyote Ugly” (filmul „Coyote Ugly Bar”), „Duhless” (romanul lui Sergei Minaev „Duhless”), „Leaky Cauldron” (din ciclul de romane Harry Potter), „Sherlock” (din ciclul de romane despre Sherlock Holmes), „Ponealul înclinat” („Stăpânul inelelor”).

Încercați să luați ca bază numele unui personaj literar sau numele și transformați-l pentru a se potrivi cu specificul instituției dvs. Un bun exemplu este numele barului de bere „Harry Porter”. Oaspeții au o asociere cu celebrul erou al cărților și filmelor. În același timp, „porter” este un tip de bere neagră.

Nume proaste de bar

Berea este cea mai solicitată băutură în baruri. Dar nu trebuie să stai asupra acestui cuvânt. „Pivko”, „Pivo-Vody”, „Pivnaya zapravka”, „Regatul berii”, „Campion” - toate aceste nume evocă o asociere puternică cu un stabiliment de bere ieftin unde se adună personalități marginale. Numele își creează o reputație.

Există nume care sunt evaluate în mod ambiguu de către vizitatori. De exemplu: „Iubito, te sun înapoi”, „Unde sunt?”, „Te iubesc, viață!”. Astfel de nume pentru baruri sunt originale și amuzante la prima vedere, dar adesea provoacă nedumerire și respingere.

Denumiți ca o modalitate de a crește profiturile

Ce evaluează vizitatorul? Nivelul de servicii, politica de prețuri, calitatea alimentelor și băuturilor, interior. Nu există niciun nume pe această listă, dar este numele care încurajează oamenii să viziteze barul.

Barurile și cafenelele din Sankt Petersburg s-au remarcat întotdeauna prin caracterul lor atmosferic. În loc de clasicele „Moscova” și „Natalie” - fraze mușcătoare care evocă sentimente duble. Pe fondul super-originalității, multe nume sunt atât de plictisitoare încât nici nu le-aș observa dacă nu ar fi prietenii mei care râd din alte orașe.

Se traduce prin „Sunt recunoscător pentru ziua de azi”. Sensul este grozav, dar pronunția este doar staniu. Este ca și cum ai face un străin să spună „bine ai venit”. În timp ce încerci să o pronunți, vrei doar să părăsești aceste încercări și să spui - nu-ți pasă, să mergem la Zoom. Ei spun că numele complexe sunt abreviate în vorbire simplă. Printre prietenii mei, acesta este „un bar la colțul unui bob de mazăre și o fântână”, sau „acela în care pervazul este pe trotuar”. Nu pot spune nimic rău despre bar în sine: mâncare bună, cafea delicioasă.

Mama mi-a spus că dacă lins farfuria curată, mai devreme sau mai târziu voi fi acceptată în societatea farfurii curate. Nu a trișat. Barul are un interior elegant și cacao delicioasă.

Joc de cuvinte: fie un restaurant de familie, fie hiper-friendly. În interior, interiorul este familiar, mâncarea este ieftină, vă puteți așeza în siguranță cu un laptop sau vă puteți umple de prieteni.

Era atât de mult zgomot în jurul numelui, încât era imposibil să treci. A jignit pe cineva, cuiva nu-i pasă, cineva consideră că este un truc excelent de marketing. Consider asta o provocare, dar nu am nimic împotriva instituției.


"Larisa Vannu vreau"

Când am văzut numele, un georgian a vorbit în capul meu. Direct din filmul „Mimino”. Dar bucătăria este evidentă: dacă vocea din capul tău vorbește cu accent georgian, atunci există samsa și grătar.

Lebedev nu este pe ei. Regula îndrăzneață a conducerii a fost aceea că & nu ar trebui să fie plasat între nume rusești. Logo-ul este un porc zburător pe o furculiță, transformându-se într-un cârnați. Aproape o sirenă. Restaurantul este specializat într-o gamă largă de beri și cârnați de casă. Există o logică asociativă aici.

"Ce oameni"

Expresiile simple sunt adesea alese ca nume. „Bună”, „Ce mai faci”, „Ce oameni!”. Facilitatea este buna. Adevărat, mă așteptam ca de fiecare dată când intră cineva, toată lumea exclamă la unison numele barului. Ar fi stupid, dar amuzant.

Dacă vă confruntați cu sarcina de a găsi un nume pentru o cafenea, atunci o mică digresiune în istoria acestei instituții nu vă va răni.

Numele provine de la cuvântul francez cafe, inițial s-au oferit doar cafea, ciocolată caldă, ceai, prăjituri și alte produse de cofetărie. Se preparau pe loc și se foloseau la maximum produse locale ieftine pentru a menține prețurile scăzute și pentru ca proprietarii unității să aibă mereu profit.

Prima cafenea a apărut la sfârșitul secolului al XVII-lea la Veneția, apoi la Marsilia și Paris. Erau, de asemenea, centre locale ale vieții culturale, unde se discutau știri politice și spectacole de teatru, poeții recitau poezii, iar scriitorii își citeau romanele cu voce tare.

Acestea erau, de fapt, aceleași saloane la modă ale aristocraților, dar oricine putea veni aici, nu avea nevoie de o invitație.

Atmosfera a fost liberă, au fost dispute, uneori au fost chiar dueluri, dar fiecare își putea exprima părerea. Din cauza acestei libertăți de comunicare, popularitatea lor sălbatică a început în Europa, în special la Paris.

Acolo, la colțul Bulevardului Saint-Germain, Café de Flore s-a deschis în 1887 și există și astăzi. Numele acestei cafenele a fost dat de zeița Flora, patrona florilor, tinereții și înflorirea tuturor lucrurilor. Statuia ei era situată vizavi de așezare. Astăzi, aici se acordă prestigiosul premiu literar pentru tineri autori. De asemenea, este popular printre turiști și iubitorii de supă de ceapă franțuzească adevărată.

Există o mare varietate de aceste unități: un cafe-bar, o cafenea-snack, un grill cafe, o înghețată, o cafenea, un internet cafe.

Mulți antreprenori folosesc o franciză de cafenele cu un profil corespunzător în activitățile lor, ceea ce reduce foarte mult riscul antreprenorial. Dar în acest caz, denumirea instituției este reglementată de clauzele contractului de franciză.

Contingentul de vizitatori la cafenelele de diferite tipuri diferă ca compoziție și vârstă, precum și interioarele spațiilor: moderne și retro, realizate în stil american, italian, japonez, mexican.

Bucătăria este, de asemenea, diferită. Prin urmare, atunci când decideți cum să numiți o cafenea, puteți pleca de la categoria de clienți, stilul și locația camerei, sau de la specialități.

În Europa, le place foarte mult să numească cafenelele după locația lor - „La zgârie-nori”, „Pe pod”, „La fântână”, astfel încât să fie mai ușor să le amintim.

Dacă desertul tău semnătură se numește „Romance”, „Tango” sau „Bolero”, atunci se poate face numele întreprinderii.

LA Atunci când majoritatea clienților sunt studenți, ar fi destul de potrivit să alegeți următoarele nume: „Reluare”, „Portofoliu”, „Iluzie”, „Dispoziție”, „Întâlnire”, „Roata Norocului”, „Oaza”, „Amigo” , „Android”.

Dacă se deschide o cafenea de artă, atunci i se va potrivi ceva artistic: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, Photographer , „Salvador”, „Majestic”, „Pearl”, „Muse”, „Elegy”. ". Frumosul nume al cafenelei este întotdeauna plăcut de oameni de artă, esteți și patroni.

Indiferent de stil, numele cafenelei este ales în așa fel încât să fie de înțeles și absolut clar pentru toată lumea, fără nicio discrepanță. Acest lucru îi va servi popularității, va crea o imagine excelentă, va reduce costurile de publicitate și va atrage mai mulți clienți. De exemplu, „Aquatoria”, „Coroana”, „Temptation”, „Coffee Man”.

Uneori puteți folosi argou la modă pentru nume, adică cuvinte simplificate bine-cunoscute, deoarece jargonul este foarte popular în rândul tinerilor și în câteva decenii se revarsă fără probleme în vorbirea colocvială. Acest lucru este justificat atunci când se deschide o cafenea pentru tineri sau adolescenți.

Iată câteva exemple de argou: IMHO (IMHO - părerea mea umilă), freebie (gratis), avatar (imagine), user (utilizator), disc player (disco), umatovo (excelent).

Numele cafenelei nu trebuie în niciun caz să provoace disconfort clienților.

De exemplu, un cafe-bar conceput pentru băieții care lucrează dintr-o fabrică de mașini care vin după o tură să stea cu bere și prăjituri nu poate fi numit în niciun fel „Blue Ball”, „Fashion Outfit” sau „Siren”. Pur și simplu veți pierde acești clienți, bărbați adevărați.

Cu toate acestea, există proprietari care nu se gândesc mult timp la cum să denumească cafeneaua. Folosesc, bazându-se doar pe părerea lor, cuvintele care le plac: agat, arabesc, blanche, hamac, glazură, domino, continent, panorama, container-bars, ultraviolet.

Această abordare are și dreptul de a exista, întrucât antreprenorii își riscă doar banii proprii și au dreptul de a lua orice decizie.

Drepturi de autor „Clubul de afaceri All-Russian”

Unde să investești sume mici? Una dintre cele mai simple și mai profitabile opțiuni este să-ți deschizi propria cafenea. În unele privințe, o astfel de unitate de catering și recreere este similară cu un restaurant, dar are un sortiment limitat, poate funcționa în diferite formate, de exemplu, autoservire, cofetărie, cafenele etc. În plus, necesită mai puține investiții pentru deschis, cerințe mai mici sunt prezentate serviciu. Atunci când alegeți un nume pentru o cafenea (nu contează unde se află - într-un oraș mare sau mic, sat), trebuie să luați în considerare criteriile de bază:

  1. Nu provoca asocieri ambigue, emoții neplăcute.
  2. Ușor de reținut și de pronunțat, fii sonor.
  3. Armonizează cu designul interior, forma de serviciu pentru clienți, nivelul de serviciu.
  4. Este de dorit ca numele să reflecte conceptul instituției.

Acești parametri sunt relevanți și atunci când alegeți un nume pentru un magazin de îmbrăcăminte. Pentru a alege rapid un nume frumos pentru cafeneaua dvs., puteți utiliza următoarele abordări:

  • folosiți un cuvânt străin cu o semantică adecvată în funcție de formatul instituției sau un cuvânt rusesc, din care o silabă trebuie făcută în transcriere latină;
  • afișați numele conceptului, formatul unității, interiorul, caracteristicile serviciului, sortimentul;
  • crearea de neologisme - cuvinte sau expresii, puteți combina bazele rusești și străine;
  • alegerea unui nume scurt, ușor de pronunțat, fără încărcătură semantică mare;
  • joacă-te cu cuvinte care înseamnă concepte opuse;
  • joc de cuvinte.

Atunci când alegeți un nume original pentru o cafenea, este mai bine să evitați să folosiți nume personale (Lydia, Anna) și cuvinte care au o emotivitate puternică (Fericire, Vis, Fără griji). Ar trebui să fiți foarte atenți atunci când alegeți nume care sunt legate de personaje istorice (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pușkin, Landrin), filme sau opere de artă (La Poarta Pokrovsky, Gentlemen of Fortune, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero). of Our Time, Hatiko, Turandot) , zone geografice, nume de orașe (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Este indicat să faceți acest lucru doar în cazul unei combinații 100% cu conceptul de instituție, astfel încât numele original să nu pară prea pretențios și să nu se armonizeze cu atmosfera din cafenea. De asemenea, este important să alegeți un nume care să aibă sens armonios (de exemplu, Chalet Beryozka - în opinia noastră, combinația semantică a cuvântului pentru o casă rurală alpină și numele deja plictisitor Beryozka nu este o soluție foarte bună. Mai multe exemple : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu-Mu, Cat and Cook, Spark). Și, desigur, nu ar trebui să alegeți nume banale, plictisitoare: Troika, Mesteacăn, Arpaș, Marțipan, Yunost.

Sfat: alegând un nume frumos pentru o cafenea (inclusiv fast-food), trebuie să vă asigurați că acesta nu este ocupat de concurenți, nu este brevetat. Puteți vizualiza lista instituțiilor existente pe portaluri specializate.

Exemple de denumiri de cafenele

Numele cafenelei ar trebui să devină un brand pentru proprietarii, vizitatorii săi, ușor de reținut și să trezească emoții și asocieri pozitive. De obicei, o astfel de sarcină este încredințată profesioniștilor din domeniul denumirii, dar dacă doriți, puteți alege singur numele original. Oferim următoarele opțiuni pentru nume frumoase pentru cafenele (multe posturi sunt potrivite și pentru unitățile de fast-food):

Click pentru a mari

Sfat: dacă nu vă puteți deschide propriul restaurant fast-food, nu ar trebui să disperați, există multe idei mai interesante și ușor de implementat. De exemplu, crearea unei cafenele mobile pe roți, o afacere pentru prepararea și vânzarea ceaiului de plante, fabricarea săpunului manual, cultivarea ciupercilor (prețul unei trufe în Rusia ajunge la 500-1000 USD pe 1 kg) .

Atunci când alegeți un nume frumos pentru o cafenea, este important să simțiți linia fină pe care nu ar trebui să o treceți, altfel numele nu va fi în armonie cu instituția, va fi perceput pozitiv de către vizitatori (Seven gandaci bistro, Hannibal, Los Cafenea Vegas, restaurant You Uhu Eat?, Clockwork eggs). Nu ar trebui să optați pentru opțiuni cu valoare dublă sau cele care pot provoca înțelegeri ambigue: cafeneaua Paradise Hell, pub-ul japonez Herase, Children of gratar. Atunci când creați un neologism pentru nume, nu trebuie să exagerați (Night Dozhor, BuhenNaus, Drunken traffic polițist, Deep Throat, KhZ cafe - înseamnă „instituție bună”, dar provoacă asocieri ambigue).

Deschiderea unei cafenele de la zero nu este un proces foarte simplu, dar interesant. Atunci când alegeți un nume frumos pentru acesta, proprietarul ar trebui să-și amintească că trebuie să fie interesant, memorabil și diferit de alte nume. Dar este și imposibil să te lași prea dus de acest proces, pentru că mergând la extreme, nu se poate alege un nume bun. Dacă este necesar, puteți solicita întotdeauna ajutor de la profesioniști în domeniul denumirii.

Atunci când vă creați propria afacere, alegerea unui nume original pentru o afacere este adesea pusă aproape ultimul element pe lista de sarcini. Desigur, cel mai frumos nume al cafenelei nu va putea compensa defectele în organizarea muncii, dezvoltarea metodelor de atragere a clienților. Însă dacă o alegi corect, vei putea evita multe probleme și vei îmbunătăți eficiența campaniei de publicitate, promovându-ți serviciile.

Criterii de selecție a numelui cafenelei

Una dintre cele mai simple și mai profitabile opțiuni este să-ți deschizi propria cafenea. În unele privințe, o astfel de unitate de catering și recreere este similară cu un restaurant, dar are un sortiment limitat, poate funcționa în diferite formate, de exemplu, autoservire, cofetărie, cafenele etc. În plus, necesită mai puține investiții pentru deschis, cerințe mai mici sunt prezentate serviciu. Atunci când alegeți un nume pentru o cafenea (nu contează unde se află - într-un oraș mare sau mic, sat), trebuie să luați în considerare criteriile de bază:

  1. Nu provoca asocieri ambigue, emoții neplăcute.
  2. Ușor de reținut și de pronunțat, fii sonor.
  3. Armonizează cu designul interior, forma de serviciu pentru clienți, nivelul de serviciu.
  4. Este de dorit ca numele să reflecte conceptul instituției.

Acești parametri sunt, de asemenea, relevanți la alegere. Pentru a alege rapid un nume frumos pentru cafeneaua dvs., puteți utiliza următoarele abordări:

  • folosiți un cuvânt străin cu o semantică adecvată în funcție de formatul instituției sau un cuvânt rusesc, din care o silabă trebuie făcută în transcriere latină;
  • afișați numele conceptului, formatul unității, interiorul, caracteristicile serviciului, sortimentul;
  • crearea de neologisme - cuvinte sau expresii, puteți combina bazele rusești și străine;
  • alegerea unui nume scurt, ușor de pronunțat, fără încărcătură semantică mare;
  • joacă-te cu cuvinte care înseamnă concepte opuse;
  • joc de cuvinte.

Atunci când alegeți un nume original pentru o cafenea, este mai bine să evitați să folosiți nume personale (Lydia, Anna) și cuvinte care au o emotivitate puternică (Fericire, Vis, Fără griji). Ar trebui să fiți foarte atenți atunci când alegeți nume care sunt legate de personaje istorice (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pușkin, Landrin), filme sau opere de artă (La Poarta Pokrovsky, Gentlemen of Fortune, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero). of Our Time, Hatiko, Turandot) , zone geografice, nume de orașe (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Este indicat să faceți acest lucru doar în cazul unei combinații 100% cu conceptul de instituție, astfel încât numele original să nu pară prea pretențios și să nu se armonizeze cu atmosfera din cafenea. De asemenea, este important să alegeți un nume care să aibă sens armonios (de exemplu, Chalet Beryozka - în opinia noastră, combinația semantică a cuvântului pentru o casă rurală alpină și numele deja plictisitor Beryozka nu este o soluție foarte bună. Mai multe exemple : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu-Mu, Cat and Cook, Spark). Și, desigur, nu ar trebui să alegeți nume banale, plictisitoare: Troika, Mesteacăn, Arpaș, Marțipan, Yunost.

Sfat: alegând un nume frumos pentru o cafenea (inclusiv fast-food), trebuie să vă asigurați că acesta nu este ocupat de concurenți, nu este brevetat. Puteți vizualiza lista instituțiilor existente pe portaluri specializate.

Exemple de denumiri de cafenele

Numele cafenelei ar trebui să devină un brand pentru proprietarii, vizitatorii săi, ușor de reținut și să trezească emoții și asocieri pozitive. De obicei, o astfel de sarcină este încredințată profesioniștilor din domeniul denumirii, dar dacă doriți, puteți alege singur numele original. Oferim următoarele opțiuni pentru nume frumoase pentru cafenele (multe posturi sunt potrivite și pentru unitățile de fast-food):


Sfat: dacă nu vă puteți deschide propriul restaurant fast-food, nu ar trebui să disperați, există multe idei mai interesante și ușor de implementat. De exemplu, crearea unei afaceri pentru prepararea și vânzarea ceaiului de plante, fabricarea săpunului manual, cultivarea ciupercilor (ajunge la 500-1000 USD pe 1 kg).

Atunci când alegeți un nume frumos pentru o cafenea, este important să simțiți linia fină pe care nu ar trebui să o treceți, altfel numele nu va fi în armonie cu instituția, va fi perceput pozitiv de către vizitatori (Seven gandaci bistro, Hannibal, Los Cafenea Vegas, restaurant You Uhu Eat?, Clockwork eggs). Nu ar trebui să optați pentru opțiuni cu valoare dublă sau cele care pot provoca înțelegeri ambigue: cafeneaua Paradise Hell, pub-ul japonez Herase, Children of gratar. Atunci când creați un neologism pentru nume, nu trebuie să exagerați (Night Dozhor, BuhenNaus, Drunken traffic polițist, Deep Throat, KhZ cafe - înseamnă „instituție bună”, dar provoacă asocieri ambigue).

Toată lumea știe zicala: orice numiți o navă, așa va naviga. Numele unei cafenele este o întrebare importantă, răspunsul la care determină în mare măsură loialitatea publicului.

În articol, vom lua în considerare regulile de denumire, precum și exemple de nume de case de cafea de succes și nereușite.

Cum să denumești o cafenea: pornește de la concept

Unii antreprenori fac tot posibilul pentru a impresiona oamenii. Aceasta este prima greșeală: trebuie să atragi publicul, nu să impresionezi cu creativitatea ta. Numele de succes al cafenelei reflectă identitatea sa corporativă, poartă un anumit mesaj și „cip” al stabilimentului. De exemplu, „Coffee Yard” cu bănci ondulate și un interior vechi rusesc este un bun exemplu de denumire.

Inspirat de nume din întreaga lume

Particularitățile denumirii cafenelelor din Occident vă vor spune pe ce pariază proprietarii: un nume frumos sau intrarea în publicul țintă?


Studiați exemple de cafenele străine și autohtone pentru a găsi inspirație.

Pentru a răspunde la întrebare, să facem o plimbare prin orașele străine:

  • Londra: „Kaffeine”. O cafenea cu nume nepretențios adună zilnic mulți oaspeți într-o sală mică. Sufixul din cuvânt subliniază confortul, diminutivitatea și atrage iubitorii de pace
  • Paris: „Closerie des Lilas”. Numele este tradus din franceză ca „Lilac Farm”. Un loc de cult cu o mare istorie: o terasă în liliac parfumat a atras artiști, scriitori, muzicieni - întregul beau monde metropolitan. Un bun exemplu în care numele original reflectă aspectul
  • Venă. Cafeneaua Landtman a apărut în secolul al XIX-lea și poartă numele primului său proprietar, Franz Landtman. Servește deserturi gourmet și cea mai delicioasă cafea din Viena. Instituția și-a schimbat mai mulți proprietari, a fost reconstruită, dar a păstrat numele creatorului în nume. În Rusia, puțini oameni numesc companiile după un nume de familie și în zadar: a te baza pe tradiții este o strategie excelentă de marketing.
  • Calgary (Canada): cafea analogică. Meniul cafenelei are peste 20 de sortimente de cafea de calitate și mai multe opțiuni de gătit. De exemplu, într-o cafetieră japoneză prin picurare, care conferă băuturii un gust deosebit. Baristii folosesc metode alternative de prăjire și fierbere a boabelor. Numele cafenelei reflectă „cipul” său unic
\ Notă! Exemplele de cafenele străine sunt originale, dar reflectă particularitatea stabilirii, interiorului sau fac parte din concept.

Nume de cafenele de succes: idei și exemple

Numele trebuie să conțină cuvintele tematice „cafea”, „cupă” și altele, altfel se va pierde. De exemplu, „Casa confortabilă” este o frază cu sunet plăcut, dar este asociată cu un magazin de mobilă, nu cu o cafenea. Dar numele „Coffee Life” sau „Coffee Grinder” indică imediat unde ești invitat.

Numele ar trebui să reflecte esența instituției.

Numele corect reflectă ideea și, prin urmare, sloganul este mai ușor de găsit:

  • Viața cafelei. Cafeaua ca stil de viață
  • "Râșniță de cafea". Un loc confortabil pentru conversații delicioase.

Nu urmăriți fără minte unicitatea! Uneori, cel mai simplu nume este mai bun decât cel fantezist. De exemplu, „Camera de cafea” indică faptul că aici se prepară cafea și acesta este un loc familiar și calm.

Cum să nu exagerezi cu originalitatea

Dorința de a ieși în evidență față de concurență este lăudabilă. Dar nu întotdeauna un semn strălucitor contribuie la acest lucru. Am atins deja acest lucru mai sus: titlul ar trebui să arate conținutul.

De exemplu, cafeneaua LES cu predominanță a lemnului în interior. Tentant, dar nu pentru un stabiliment unde principalul produs este cafeaua. Literele latine sunt confuze: este aceasta o abreviere sau numele unui ordin secret al Sinaiului? Potențialii clienți vor trece dacă nu înțeleg ce a vrut să spună autorul. În același timp, o simplă „Pădure” rusă se citește rapid și arată mai plăcut.

Astfel, numele cafenelei ar trebui să facă parte din conceptul proiectului, dar o singură denumire nu te va duce departe. Dacă înăuntru există locuri incomode, mese ponosite, cafea fără gust și chelneri nepoliticoși, atunci originalitatea numelui nu va salva clienții de nemulțumiri.

Nu uitați de calitatea băuturilor și a serviciilor din cafenea!

Cum să te faci cunoscut în numele unei cafenele

Am dat exemple de nume de succes și nu atât de bune. Care este principiul principal al denumirii unei cafenele care o va face profitabilă? Ține minte: faci cafea, totul este secundar. Puneți produse și servicii de înaltă calitate în prim plan. Un nume simplu, dar sonor și un marketing competent vor atrage un public.

Cum să denumesc o cafenea, astfel încât vizitatorii să se alinieze? Ce semn va atrage imediat atenția și va interesa oaspeții? În articol, vom lua în considerare ce tehnici de denumire vă vor ajuta să obțineți profit și care opțiuni de nume nu sunt relevante.

Cum să denumești o cafenea: pornește de la concept

Amintește-ți că sarcina ta nu este să surprinzi, ci să atragi vizitatori. Gândește-te de zece ori înainte de a numi stabilimentul „Kofeek”. Denumirea cafenelei este menită să reflecte „cipul” instituției, să poarte un anumit mesaj. De exemplu, cafeneaua Coffee Yard cu interiorul adecvat și bănci din fier forjat este o opțiune bună de denumire.

Nume de cafenele din lume: în căutarea inspirației

Luați în considerare caracteristicile denumirii în Occident. Pe ce se bazează proprietarii: nume frumoase sau originale de cafenele?

Pentru a răspunde la această întrebare, să facem o scurtă călătorie în jurul lumii:

  • Venă. Cafeneaua „Landtman” descoperit la mijlocul secolului al XIX-lea de Franz Landtmann. Aici sunt servite deserturi delicioase și cafea delicioasă. Cafeneaua și-a schimbat de multe ori proprietarii, a fost reconstruită, dar și-a păstrat numele creatorului. Acesta a fost cel care a ajutat instituția să devină un simbol al stabilității și al produselor de înaltă calitate. Un pariu pe păstrarea tradițiilor este un truc de marketing funcțional.
  • Paris. „Closerie des Lilas” este numele unei cafenele din Franța, despre care poate fi tradus ca „Ferma de liliac”. Acesta este un loc de cult pentru francezi. Terasa, cufundată în verdeață și pătrunsă de parfum de liliac înflorit, a atras scriitori și artiști. Combinația potrivită a unui nume „confortabil”, a unui interior atractiv și a unui meniu bogat este una dintre opțiunile de denumire de succes.
  • Londra. „Kaffeine” este un exemplu de nume simplu de cafenea, care adună zilnic un număr mare de oaspeți într-o mică sală confortabilă.
  • Calgary (Canada). „Analog Coffee” oferă rețete originale de cafea. O tehnică de denumire reușită care ajută să se concentreze asupra „cipului” unității. Una dintre opțiunile de preparare presupune utilizarea unui aparat de cafea japonez prin picurare, care conferă băuturii un gust deosebit. Baristii folosesc diferite metode de prăjire și preparare a cafelei, astfel încât meniul restaurantului nu se limitează la 5-6 opțiuni de băutură.

Cum să găsești un nume și un slogan pentru o cafenea din Rusia

Ne-am uitat la exemple de denumire a caselor de cafea din străinătate. După cum urmează din această mică listă, opțiunile de denumire pentru cafenele sunt foarte diferite, dar toate sunt relevante. Ele pot acționa ca parte a conceptului de instituție sau pot reflecta caracteristica principală a acesteia.


Cele mai bune nume de cafenele: idei și opțiuni

Nu uitați că numele cafenelelor ar trebui să fie legate de produsul oferit. Deci, „Cosy House” sună frumos, dar evocă asocieri mai mult cu un magazin de textile de casă decât cu o băutură parfumată. Dar opțiuni precum „Bon Cappuccino” sau „Coffee Maker” nu vor lăsa nicio îndoială că unitatea servește cafea fierbinte.

Numele corect reflectă ideea ta, ceea ce înseamnă că sloganul pentru cafenea va fi mult mai ușor de creat:

  • Bon Cappuccino. Adevărata cafea italiană în centrul Moscovei!
  • "Cafetiera". Cafeaua ta este deja pe aragaz, te așteptăm!

Nu urmări unicitatea! Uneori, cel mai simplu nume este cel mai atractiv. De exemplu, o unitate confortabilă sub semnul „Coffee Club” declară imediat: le place cafeaua aici și această unitate este pentru ei.

Nume originale de cafenele: cum să nu exagerați

Dorința de a ieși în evidență față de concurență este lăudabilă. Cu toate acestea, nu credeți că un nume creativ de cafenea va face totul pentru dvs. Concurența pe piață este uriașă și doar cu un semn neobișnuit nu vei putea atrage oaspeți. Dacă un potențial vizitator nu te înțelege, este puțin probabil să te viziteze.


În rândul antreprenorilor, dorința de a fi „original” este ineradicabilă, de unde cafenele cu nume în latină. De exemplu, „LES” este o instituție cu predominanță a mobilierului din lemn în interior. Ideea nu este rea, dar folosirea literelor latine este confuză. Nu este clar ce este: fie o abreviere, fie numele unei organizații secrete. Este puțin probabil ca iubitorii de cafea să dorească să rezolve ghicitorile proprietarului și este mai probabil să meargă la unități cu semne mai simple. În același timp, versiunea rusificată a lui Les sună și arată mult mai frumos.

Intr-un cuvant, numele original pentru o cafenea poate face parte din conceptul proiectului dvs., dar nu trebuie să pleci doar de la o idee interesantă. Dacă camera pare simplă și ieftină, iar cafeaua nu este foarte gustoasă, atunci nicio denumire strălucitoare nu va salva situația.