În Thailanda, în fiecare săptămână am cumpărat o grămadă de 16-18 bucăți din piață. Sunt ieftine acolo. Aproximativ 10-30 baht, în funcție de dimensiune. În teorie, le poți căuta gratuit 🙂 Dar nu mi-am dorit astfel de aventuri.

Cel mai mult mi-au plăcut bananele roșii. Au gust de banane uscate.

Se spune adesea că în magazinele rusești se vând numai banane furajere. Este gresit. Supermarketurile vând numai soiuri de banane special crescute. El suportă cu fermitate zborul către alt continent și ne este livrat intact. Da, are un gust diferit față de cele care se vând în același Tai, dar nu atât de mult.

Dar în Thailanda, pentru prima dată, am dat de faptul că unele soiuri conțin oase care sunt dure ca o piatră. Aproape că mi-am rupt dinții pe ele. Am făcut o fotografie cu acest fruct. Oasele pot primi până la 10 lucruri. Prin urmare, l-am tăiat fin, apoi îl trimit la un blender.

Sunt mici, negri și se sparg ușor dinții. Gândiți-vă doar dacă astfel de banane ne-ar fi vândute pe rafturi. Cu siguranță nu le-aș da astea unui copil. Odată, din ignoranță, am decis să fac un cocktail de banane din astfel de fructe. Aproape că a spart blenderul. A trosnit, a pufăit... groază.

Beneficiile bananelor

De fapt, nu este nici măcar un fruct, ci o plantă. Asta nu le face mai puțin delicioase. Deci, care sunt beneficiile fructului galben:

• ajuta la depasirea depresiei datorita continutului ridicat de triptofan, care este transformat in hormonul fericirii (serotonina);
• înainte de antrenament, bananele vă vor oferi energie și vă vor menține nivelul de zahăr din sânge;
• Protejează împotriva crampelor musculare în timpul antrenamentelor (excelent pentru gustări înainte și după antrenament)
• rezista pierderii de calciu;
• acționează ca un prebiotic (stimulează creșterea microflorei benefice în intestine)

De asemenea, conține o doză uriașă de potasiu. Aș putea continua și mai departe. Dar cred că ai înțeles să incluzi un fruct tropical sănătos în dieta ta.

O banană este 74% apă. Conform raportului BJU, conține 1,5% proteine, 0,5% grăsimi și 21% carbohidrați. De asemenea, are o cantitate indecentă de potasiu - 348 mg

Milkshake cu banane la blender

Rețeta este la fel de simplă ca o cizmă de pâslă 🙂 Luați 150 ml lapte și 1 banană pentru un pahar. Fructele se curata de coaja, se rupe in mai multe bucati si se pun in vasul blenderului. Adăugați lapte.

Bateți toate ingredientele timp de aproximativ 30 de secunde până când amestecul este omogen.

Conținutul caloric al unui milkshake este de aproximativ 170 kcal.

Pentru a pregăti o băutură răcoritoare, puteți face fără înghețată. Tăiați banana în bucăți și puneți la congelator pentru 10-15 minute. Apoi urmați aceiași pași ca și pentru un smoothie obișnuit cu banane.

Datorită conținutului ridicat de zahăr, banana este recomandată a fi consumată dimineața.

produse pe bază de rețetă cu livrare la domiciliu de la ₽

Verifică

1. Luați numai banane coapte. Fructele verzi conțin mult amidon și au un gust astringent.
2. Ce lapte sa aleg? Depinde de tine. Dacă urmăriți caloriile, atunci alegeți un conținut de grăsimi de 2,5% sau mai puțin. Sau o poți încerca cu lapte de cocos. Întregul proces nu va dura mai mult de 1-2 minute.
3. Dacă vă plac dulciurile, atunci gustați mai întâi cocktailul. Și apoi adăugați o lingură de dulceață. Poate fi din trestie de zahăr, miere naturală sau stevie.
4. Bea cocktailul imediat. Dacă stă în picioare, începe să se întunece și să se oxideze. Consistența și gustul băuturii se schimbă.
5. Pentru mai multă nutriție, recomand să adăugați 1 linguriță de pudră de cacao. Băutura se obține cu aromă de ciocolată.

Cocktailul cu banane se prepară foarte simplu: fructele se amestecă cu lapte sau înghețată, sirop, varianta pentru adulți include și alcool. Un astfel de set de ingrediente saturează foarte mult buchetul de arome și creează o aromă plăcută. Deoarece banana conține și endorfine, o astfel de băutură îmbunătățește semnificativ starea de spirit.

Cum să faci un smoothie cu banane?

Smoothie-ul cu banane a câștigat popularitate ca mijloc de a pierde în greutate și de a construi masa musculară, deoarece este un depozit de fibre. A face o băutură este foarte ușor, dar este important să ții cont de câteva secrete:

1. Înainte de a folosi banana, trebuie să o țineți la congelator timp de 2 ore.
2. Cocktailul „iubește” doar fructele coapte, cele necoapte tricotează gustul.
3. Nutriția este sporită de semințele de in și fructele de goji.
4. Spuma luxuriantă creează un ou crud bătut.
5. Laptele de vacă poate fi înlocuit cu lapte de soia, de migdale sau de cocos.
6. Siropurile dau un gust mai pronunțat.
7. Mai întâi, zdrobiți fructele, apoi adăugați lichidul.
8. Puteți bate și cocktail-ul cu un mixer, dar înainte de asta, fructele sunt frământate corespunzător cu o furculiță.
9. In lipsa fructelor proaspete, puteti face un cocktail cu sirop de banane.
10. Trebuie să bei imediat un cocktail, deoarece se întunecă în aer, se oxidează și își pierde gustul.

Milkshake de banane într-un blender

Un cocktail de banane și lapte este considerat o gustare excelentă, deoarece fructele conțin mult fosfor, iar laptele este bogat în calciu. Organismul primește într-o singură porție toate substanțele necesare activității, și fără calorii suplimentare. Prin urmare, o astfel de rețetă se numește ideală pentru o dietă. În loc de nuci zdrobite, poți folosi fulgi de ovăz sau quinoa.

Ingrediente:

• banane - 1 buc;
• gheață - 1 lingură;
• lapte - 150 ml;
• nuci - 1 linguriță;
• vanilie - 1 plic.

Gătitul

1. Tocați mărunt banana.
2. Se toarnă lapte.
3. Se toarnă nuci sau fulgi de ovăz, vanilie.
4. Bate până se omogenizează.

O alternativă pentru cei cu dinte de dulce este un cocktail de înghețată și banane, care este deosebit de revigorant la căldură. Copiilor le place varianta cu cacao adaugata, o asemenea bautura hranitoare te va energiza intreaga zi. Daca delicatesa pare neindulcita, nu i se adauga zaharul, ci mierea, care ii confera un condiment dulce.

Ingrediente:

• înghețată - 200 g;
• lapte - 400 ml;
• miere - 1 lingura. l;
• banane - 1 buc.

Gătitul

1. Amesteca un sfert de portie de lapte cu o banana intr-un blender. Trebuie să porniți la viteze mici și apoi să treceți la maxim pentru a obține excret.
2. Adăugați înghețată, bateți.
3. Adăugați lapte, dacă este necesar - miere.

Un alt smoothie cu banane este o rețetă pentru cei care vor să slăbească fără crize chinuitoare de foame. Mămicile îl adoră, pentru că băutura vă permite să hrăniți copiii cu o porție de fulgi de ovăz sănătos, dar nu lor preferati, mulți chiar adaugă terciul de ieri. Puteți completa compoziția băuturii cu fructe sau cacao.

Ingrediente:

• banane - 1 buc;
• fulgi de ovaz - 2 linguri. linguri;
• scorțișoară - 1/5 linguriță;
• lămâie - 0,5 fructe;
• lapte - 1 pahar;
• înghețată - 80 g;
• miere - 1 linguriță.

Gătitul

1. Un cocktail de banane cu fulgi de ovăz este pregătit din terci în lapte, trebuie să turnați cerealele, să fierbeți câteva minute. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe cocoloașe. Răcire.
2. Tăiați o banană, stoarceți suc de lămâie pe ea. Acest lucru va împiedica fructele să se rumenească rapid în aer.
3. Pune terci, banane, scorțișoară și miere într-un blender, amestecă până se omogenizează.
4. Se adauga inghetata, se bate bine.
5. Decorați cu felii de banană.

Nu mai puțin gustos și banane, este foarte ușor de gătit în blender. Înlocuind din punct de vedere nutrițional terciul de lapte, pe care, la fel ca fulgii de ovăz, majoritatea copiilor îl ignoră dimineața, această rețetă va ajuta la rezolvarea problemei. Chefirul poate fi înlocuit și cu iaurt, mulți barmani adaugă în băutură scorțișoară sau ghimbir uscat, pun miere în loc de zahăr.

Ingrediente:

• chefir - 0,5 l;
• banane - 2 buc;
• zahăr - 1-2 linguri. l;
• zahăr vanilat - 1 linguriță

Gătitul

1. Coaja de banană, tăiată, pusă într-un blender.
2. Adăugați zahăr și chefir. Se amestecă.
3. Bateți într-o masă omogenă.

Gazdele care ar dori să surprindă oaspeții cu o băutură neobișnuită ar trebui să învețe cum să facă un cocktail de banane cu ciocolată. Aceasta este o opțiune grozavă pentru o masă pentru copii, deoarece această opțiune de smoothie se servește cald. Este foarte important să respectați rețeta, băutura trebuie să fie groasă, așa că nu este indicat să adăugați lichide peste rata specificată.

Ingrediente:

• banane - 375 g;
• lapte - 100 ml;
• zahăr - 25 g;
• cacao - 2 linguri;
• suc de lamaie - 1 lingura. sau 1 lingurita, dupa gust.

Gătitul

1. Tăiați bananele în bucăți, amestecați într-un blender.
2. Adăugați jumătate din lapte, zahăr și cacao. Bate bine.
3. Se diluează din nou cu lapte. Se amestecă.
4. Presărați smoothie gros de banane cu fulgi de ciocolată.

Mulți cofetari folosesc rețeta de cocktail cu banane pentru a face înghețată, acest fruct este disponibil în orice perioadă a anului, este ieftin și se potrivește bine cu alte fructe. Experții cu experiență recomandă să luați banane ușor supracoapte, cu coaja ușor înnegrită, acestea sunt cele mai sfărâmicioase și dulci.

Ingrediente:

• banane - 2 buc;
• lapte - 400 ml;
• zahăr - 1 lingură. l;
• inghetata de vanilie - 100 g.

Gătitul

1. Măcinați bananele într-un blender.
2. Adăugați zahărul și înghețata în lapte, bateți.
3. Se toarnă bananele, se amestecă.
4. Se toarnă în pahare.

Cocktail cu banane si branza de vaci

Pentru a face băutura groasă și parfumată, trebuie să folosiți soiuri cultivate de banane, acestea garantează un gust bogat. Fanii rețetelor originale au creat o opțiune atât de neobișnuită ca un cocktail de banane într-un blender cu adaos de brânză de vaci. Pentru un mic dejun dietetic, puteți adăuga la o porție de fulgi de ovăz.

Ingrediente:

• banane - 200 g;
• lapte - 1 l;
• brânză de vaci - 200 g;
• fulgi de ovăz - 4 linguri. l;
• miere - 50 g.

Gătitul

1. Tăiați banana, adăugați cereale și lapte. Tel.
2. Amesteca branza de vaci si miere.
3. Conectați toate componentele.
4. Aduceți la o masă omogenă într-un blender.

cocktail de lichior de banane

Preparat în 2 versiuni: „Banshee” - pe bază de lichior de cacao alb și „Bubble Gum” - pe amaretto. „Blue Temptation” include vodcă, lichioruri - banane și Blue Curacao. Barmanii cu experiență sfătuiesc să răcească paharul în congelator înainte de a turna băutura, apoi aroma va fi mai bogată.

Ingrediente:

• lichior de banane - 15 ml;
• Amaretto - 15 ml;
• smântână - 15 ml.

Gătitul

1. Turnați lichiorurile și smântâna într-un shaker, adăugați cacao.
2. După amestecare, adăugați gheață pisată și agitați energic.

Cocktail Banana Daiquiri - Reteta

Pentru cunoscătorii rafinați de băuturi a fost inventat. Datorită gustului acru-dulce al limei, a devenit rapid celebru în întreaga lume. Sucul de lămâie poate fi înlocuit cu suc de lămâie, excesul de gust acru se stinge cu succes cu zahăr. Mulți cunoscători adaugă și fructe de pădure, dacă fructele sunt înghețate, puteți face fără gheață zdrobită. Acest smoothie cu banane trebuie servit doar în pahare de martini.

Ingrediente:

• rom - 45 ml;
• sirop de zahăr - 5 ml;
• lime - 2 felii;
• banane - 0,5 fructe.

Gătitul

1. Măcinați banana într-un blender.
2. Se toarnă romul, siropul și sucul de lămâie.
3. Se amestecă până la omogenizare.

Xu Xu Cocktail cu banane

Dacă doriți să faceți un cocktail de banane neobișnuit, cel mai bine este să îl utilizați. Punctul culminant este combinația de piure de fructe de pădure cu vodcă, ceea ce face băutura atractivă nu numai pentru femei, ci și pentru bărbații care sunt mai puțin pasionați de alcool dulce. Un cocktail de căpșuni-banane este adesea ales pentru o cină romantică, concurând cu succes cu șampania.

Ingrediente.

Milkshake-ul cu banane este băutura preferată de toți copiii și de majoritatea adulților. Nu voi spune că este foarte ușor: la urma urmei, banana conține destul de mult zahăr natural, iar laptele conține nu numai proteine, ci și grăsimi. Deci, nu veți putea pierde în greutate dincolo de recunoaștere cu milkshake-uri, dar este totuși mai bine să beți lapte cu o banană decât băuturi precum ceai, cafea, Coca-Cola, fanta sau limonadă. Ofer 15 variante ale acestui cocktail delicios. Puteți adăuga o mulțime de lucruri în lapte și o banană pentru a-l face delicios.

Milkshake cu banane și căpșuni

Preferatul meu - iau căpșuni proaspete. Băutura este foarte groasă.

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte bogat în grăsimi;
• 1 banană mare;
• 200 de grame de căpșuni proaspete.

Gătit:

Dați toate ingredientele la frigider timp de 3-5 ore înainte de bate. Spălați și uscați căpșunile, îndepărtați tulpinile. Curăță banana și rupe în bucăți. Bateți fructele de pădure, banana și laptele într-un bol de blender, serviți ornat cu căpșuni feliate.

Milkshake cu banane si sirop de capsuni

O rețetă convenabilă - produsele pentru aceasta sunt disponibile pe tot parcursul anului. Se strecoară siropul și se adaugă în lapte.

Ingrediente:

• 2 pahare de lapte;
• 1 banană mică;
• 2 linguri sirop de capsuni.

Cantitatea de lapte și orice altceva este indicată pentru 2 porții.

Gătit:

Puneți feliile de banane decojite în laptele răcit, turnați siropul și bateți la viteză mare până se formează o spumă roz. Cocktailul este destul de dulce - nu-l recomand copiilor mici.

Milkshake cu banane și kiwi

Kiwi este cel care da pofta acestui tip de cocktail. O mică nuanță - luați doar un fruct foarte copt, dulce și moale. Altfel va fi lipsit de gust.

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 1 banană de mărime medie;
• 1 kiwi mare.

Gătit:

Răciți laptele, curățați banana și kiwi-ul, tăiați fructele în bucăți. Bateți toate ingredientele la viteză mare, serviți imediat.

Milkshake cu banane și piersici

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 1 banană mică;
• 1 piersică dulce coaptă.

Gătit:

Răciți laptele, curățați banana, îndepărtați pielea de pe piersici. Tăiați pulpa de piersică în bucăți, îndepărtați sâmburele. Adăugați în lapte împreună cu bucățile de banană. Se amestecă totul împreună - delicios!

Milkshake cu banane si inghetata

Milkshake clasic. Băutura preferată a tuturor copiilor de la 2 la 15 ani :) și uneori chiar mai mari.

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 1 banană mare;
• 100 de grame de inghetata.

Gătit:

Scoateți laptele din frigider, adăugați înghețată și o banană decojită. Agitați bine, serviți imediat. Băutura este foarte rece, așa că aveți grijă de gât.

Milkshake cu banane și brânză de vaci

Un adevărat depozit de calciu și aminoacizi naturali. O gustare hrănitoare de după-amiază pentru cei care decid să renunțe la ceaiul cu prăjituri.

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 2 linguri de brânză de vaci;
• 1 banană mică;
• 1 lingura sirop de portocale optional

Gătit:

Adăugați banana decojită și tocată în laptele răcit. Frecați brânza de vaci printr-o sită, puneți-o într-un castron pentru biciuire. Daca doriti mai adaugati sirop (de preferat portocala). Bateți totul împreună până obțineți o masă spumoasă groasă omogenă.

Milkshake cu banane si ciocolata

Sunt mai multe retete de preparare, toate par a fi bune, dar imi place varianta light. Fara sirop, doar ciocolata rasa pentru decor.

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte rece;
• 1 banană;
• 1 lingura de orice inghetata alba;
• 50 de grame de ciocolată cu lapte ras.

Gătit:

Curățați banana și amestecați-o împreună cu laptele și înghețata. Se toarnă băutura finită într-un pahar înalt transparent și se stropește cu ciocolată rasă. Înainte de frecare, este indicat să răciți foarte mult batonul de ciocolată.

Milkshake cu banane si sirop de ananas

Ca sirop, este potrivit lichidul dintr-o cutie de ananas.

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 1 banană mică;
• 2 linguri sirop de ananas

Se răcesc toate produsele, apoi se curăță banana și se amestecă cu sirop și lapte. Cocktailul este gustos, dar după părerea mea, prea dulce. Apropo, în loc de sirop, puteți bate bucăți de ananas conservat într-un blender.

Milkshake cu banane și curmale

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 1 banană mică;
• 5 întâlniri mari.

Gătit:

Răciți laptele și banana și turnați apă fierbinte peste curmale. Scoateți coaja de pe ele, îndepărtați semințele, curățați banana și rupeți-o în bucăți, amestecați împreună cu curmale și laptele.

Milkshake cu banane si mere

Ingrediente:

• 2 pahare de lapte;
• 1 banană mare;
• 1 măr dulce mare;
• 1 kiwi copt.

Gătit:

Răciți laptele și curățați fructele. Tăiați banana în bucăți de orice dimensiune și formă, iar kiwi și merele în cuburi. Puneți feliile de fructe într-un bol de amestecare. Puneți-le în piure cu un blender. Adăugați lapte și amestecați totul împreună pentru a face un cocktail parfumat de lapte și fructe.

Milkshake cu banane si condimente

Vă sfătuiesc să utilizați o combinație dovedită - cardamom și scorțișoară.

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 1 banană de mărime medie;
• o treime dintr-o lingurita de scortisoara macinata;
• 1-2 vârfuri de cardamom măcinat.

Gătit:

Pune banana decojită și tăiată felii în laptele răcit. Adaugă și condimente, ajustându-le cantitatea după bunul plac. Bateți totul și bucurați-vă de o băutură dulce picant, cu beneficii pentru sănătate.

Milkshake cu banane și pere

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 1 banană de mărime medie;
• 1 para mare coaptă cu pulpă suculentă.

Gătit:

Răciți toate alimentele, apoi îndepărtați coaja de banană și peră, tăiați-le în bucăți, îndepărtând miezul de pe pere. Bateți fructele cu un blender, turnați laptele de la frigider în piureul de fructe rezultat, bateți totul împreună.

Milkshake cu banane și pepene galben

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 1 banană mică;
• 100 de grame de pulpă de pepene galben.

Gătit:

Curățați pepenele galben și banana, transformați-le în piure cu un blender. Se toarnă laptele rece și se amestecă.

Milkshake cu banane si vanilie

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 1 banană mică;
• 2 linguri de inghetata;
• 1 plic de zahăr vanilat.

Gătit:

Banana decojită se bate cu laptele și înghețata, se adaugă zahărul vanilat și se bate din nou până se dizolvă. Băutura finită are o densitate optimă și o aromă plăcută de vanilie.

Milkshake cu banane și cireșe

Nu iau cireșe proaspete, ci gem de cireșe fără sâmburi.

Ingrediente:

• 1 pahar de lapte;
• 1 banană mică;
• 1 lingură gem de cireșe fără sâmburi.

Gătit:

Turnați laptele de la frigider în spuma. Adăugați o banană decojită și o lingură de dulceață (sirop + fructe de pădure fără sâmburi). Bateți până se formează o spumă roz luxuriantă. Serviți imediat, puteți decora paharul cu o cireșă de cocktail.

Puteți găti acasă cu un blender sau mixer.

O băutură cu lapte populară pe toată planeta a apărut la începutul secolului al XX-lea, iar chiar numele milkshake - „milk shake” - se referea la început doar la băuturile din lapte cu ciocolată, căpșuni sau sirop de vanilie. De atunci, au apărut un număr mare de versiuni diferite ale acestei băuturi dulci și delicate și o putem face din ingredientele noastre preferate.

Cocktail fara inghetata

Un milkshake similar fără înghețată acasă este format din două componente - lapte și gheață. Și apoi adaugă aditivii preferați sau cei disponibili la frigider: căpșuni, lapte condensat, siropul preferat, suc obișnuit.

Componente:

• 0,5 litri de chefir (puteți mulge);
• 200 de grame de fructe sau fructe de pădure;
• două st. l. zahăr sau miere;
• vanilină;
• o cantitate mică de cuburi de gheață.

Prepararea unui milkshake fără înghețată acasă:

• Turnați laptele într-un recipient pentru blender, puneți zahăr sau miere, bateți timp de zece secunde.
• Se toarnă fructele de pădure în amestec și se bat din nou câteva secunde, astfel încât să fie zdrobite.
• Adăugați gheață și bateți până când gheața este zdrobită și spumoasă.
• Se toarnă în pahare și se decorează.

Cocktail de căpșuni

În căldura verii, un milkshake cu căpșuni este potrivit. Toate componentele sunt disponibile în această perioadă a anului și sunt destul de utile. Se folosesc si fructe congelate si dulceata de capsuni, dar bautura tot iese foarte apetisanta.

Luați următoarele ingrediente:

• 0,5 litri de lapte;
• 0,5 kg de căpșuni;
• 150 de grame de înghețată;
• optional - zahar pudra.

Prepararea milkshake-ului cu căpșuni:

Toate componentele se pun într-un pahar de blender și se bat până la omogenizare și spumă.

Cocktail cu banane

Există un număr mare de rețete de băuturi cu lapte de banane. Luați în considerare două opțiuni: prima este fără înghețată, iar a doua este pentru dinti de dulce.

Pentru a face un milkshake fără înghețată acasă, veți avea nevoie de:

• un pahar și jumătate de lapte;
• 50 de grame de brânză de vaci;
• două banane.

Metoda de gatire:

• Bananele sunt rupte în bucăți.
• Puneți într-un bol de blender împreună cu restul ingredientelor.
• Bate pana este gata.

Pentru al doilea veți avea nevoie de:

• două banane;
• 400 ml lapte;
• 200 de grame de inghetata.

Gătit:

• Se macină ingredientele într-un blender.
• Se adaugă după gust miere, sirop de arțar, zahăr brun.

băutură de cafea

O băutură cu lapte foarte neobișnuită iese cu adaos de cafea obișnuită. Atunci când adaugi sirop de caramel, obții un desert original de care toată lumea se îndrăgostește de la prima înghițitură.

• două pahare de lapte.;
• trei st. l. sirop de caramel;
• 3/4 cană cafea neagră proaspăt preparată
• un pahar de gheață zdrobită.

Reteta de milkshake acasa in blender cu cafea:

• Toate componentele sunt amestecate într-un blender.
• Apoi se bate bine până se omogenizează.
• La servire se decoreaza cu fulgi de ciocolata si frisca.

Bautura cu lapte cu coacaze negre

Acesta este un milkshake excelent, foarte apetisant cu o boabă utilă - coacăze negre.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 100 de grame de înghețată;
• 70 de grame de boabe de coacăze;
• o jumătate de litru de lapte;
• o banană.

Reteta de milkshake acasa intr-un blender de coacaze negre:

• Toate componentele sunt amestecate într-un blender până la omogenizare.
• Cocktailul finit este turnat în pahare.
• Se decorează cu felii de banană și fructe de pădure.

Băutură cu lapte ciocolată

Această băutură cu aromă de ciocolată va mulțumi pe toți cei dulci. Acest cocktail delicios și satisfăcător poate înlocui cu ușurință micul dejun și poate fi o gustare completă.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• trei st. l. înghețată de ciocolată;
• o jumătate de litru de lapte;
• două st. l. unt de arahide;
• o banană.

Gătit:

• Toate componentele sunt batute până când masa devine omogenă.
• Se toarnă în pahare și se servește.

Aparate pentru prepararea bauturilor din lapte

Mixerele sunt dispozitive similare pentru milkshake-uri. Mecanismul este un corp cilindric cu acționare electrică. Are batatoare pentru baterea si taierea ingredientelor. De asemenea, este echipat cu coarne pentru turnarea băuturii în pahare. Modelele bune sunt din otel inoxidabil, au o viteza mare de rotatie a batatoarelor si pot amesteca, bate si toca ingredientele.

Gătitul fără mixer

Dacă nu există un aparat pentru milkshake-uri, atunci puteți face o băutură din dispozitive improvizate. Ingredientele principale sunt laptele și înghețata. Și apoi adăugați ingredientele preferate, principalul lucru este că fructele și fructele de pădure sunt zdrobite cu grijă.

• Faceți o băutură cu un tel. Este nevoie de ceva efort, eforturile vor fi justificate.

• O altă opțiune este să amesteci direct într-un pahar. Puneți înghețata, laptele, siropul în recipient și închideți capacul. Agitați bine. Acest lucru va dura câteva minute.
• A treia opțiune se distinge prin lipsa de feluri de mâncare - băutura se face într-o pungă strânsă cu fermoar. Numai că ar trebui să fie strâns, cu o închizătoare. Pune toate produsele conform rețetei în pungă și amestecă bine.

Gătitul cu un blender

Potrivit recenziilor, un milkshake fără înghețată, făcut acasă, este mult mai gustos decât cumpărat din magazin. Și dacă o faci cu copiii tăi, atunci va fi o activitate incitantă. Din păcate, nu tuturor copiilor le place să bea lapte. Vara, un milkshake va ajuta. Se prepară foarte rapid și simplu dacă aveți un blender acasă.

Este mai bine să folosiți un blender staționar. Va face o spumă mai groasă. Dar sunt folosite și submersibile. O condiție importantă este viteza mare. Laptele se ia racit la o temperatura de 5-6 grade. Folosiți înghețată fără umplutură. Doar o înghețată obișnuită. Adaugă și fructele tale preferate, dulceața și laptele condensat.

Pentru a obține o băutură cu conținut scăzut de calorii, în loc de înghețată, luați iaurt sau chefir. Când adăugați fructe și fructe de pădure, băutura este filtrată înainte de a o bea.

Cum se face spumă groasă

La gătit în casă, spuma nu este prea mare. Cocktailul iese foarte apetisant și toată lumea îl bea cu plăcere. Dar există mici trucuri folosite pentru a obține spumă groasă.

• Grăsimea ajută la formarea unei spume mari. Este necesar să pregătiți o băutură din lapte plin de grăsime și înghețată. Și cu siguranță răcit.
• Tot in reteta de milkshake fara inghetata se foloseste o banana. Odată cu ea, băutura iese foarte bogată în calorii și mai hrănitoare.
• De asemenea, mulți adaugă albuș. Se bate foarte repede si pentru cateva minute.

Întrucât nu toată lumea iubește laptele, un desert gros și delicios cu înghețată este o delicatesă adorată de toată lumea. Pentru unii, seamănă cu o vacanță de vară la o stațiune, iar pentru alții, amintește de copilărie. Există multe opțiuni pentru a pregăti o băutură acasă și pentru a o servi frumos la masă. Asigurați-vă că pregătiți un milkshake fără înghețată acasă și faceți plăcere familiei și oaspeților.

Într-o zi fierbinte de vară, un milkshake rece va fi la îndemână - o delicatesă în care, împreună cu înghețata și laptele obișnuite, pot fi prezente diverse umpluturi. Dintre numeroasele rețete de preparare a unor astfel de delicatese, un cocktail cu înghețată și banane se remarcă prin tandrețea sa deosebită a gustului și valoarea nutritivă. Laptele obișnuit și înghețata, în combinație între ele, dau un gust unic, bogăție și răcoare. Fructele tropicale adăugate în desertul cu lapte vor adăuga note exotice delicate aromei.

Pentru fiecare gospodină, rețeta de preparare a băuturilor răcoritoare din lapte nu este un secret, cu toate acestea, folosind diverse umpluturi și aditivi, vă puteți crea propria rețetă, care se distinge prin originalitate și picant gust. Deserturile lactate cu adaos de fructe și fructe de pădure au fost întotdeauna deosebit de populare. Motivul pentru o astfel de popularitate constă nu atât în ​​sezonalitatea băuturii, ci în combinația armonioasă a componentelor lactate cu fructe naturale și fructe de pădure.

Se pare că bananele, care ne sunt familiare, nu numai că au un gust minunat și delicat, ci sunt și fructe sănătoase și hrănitoare. De la apariția gratuită în rețeaua de distribuție, în gătit au apărut multe feluri de mâncare, care astăzi includ banane - fructe dulci și gustoase, de peste mări. Datorită pulpei și aromei lor delicate, bananele sunt capabile să ofere oricărui fel de mâncare un gust unic și delicat. Milkshake-urile care conțin banane nu fac excepție în acest sens. Într-o zi fierbinte, un desert rece și delicios cu gustul și aroma fructelor tropicale va fi un adevărat miracol.

Desertul cu lapte cu adaos de banane va atrage atât adulții, cât și copiii. Înghețata în combinație cu lapte este deja un produs nutritiv în sine, iar odată cu adăugarea de banane, conținutul de calorii al desertului crește semnificativ. Datorită acestui lucru, multe femei cu mare plăcere își vor completa dieta cu un astfel de desert fără a întrerupe dieta. Mai mult, a prepara o astfel de delicatesa este foarte gustoasa, iar prepararea este usoara si simpla.

Pentru a pregăti acasă un desert rece de lapte, înghețată și fructe, avem nevoie de:

• lapte - 500 ml;
• înghețată - 200 g;
• banane - 2 buc.;
• zahăr - nisip - o lingură;
• pudră de cacao - 2 lingurițe;
• zahăr vanilat - 3-5 g.

Principalele ingrediente pentru desertul nostru sunt laptele și înghețata. Înghețata, înghețata cremoasă naturală, fără aditivi și umpluturi, este cea mai potrivită pentru prepararea unei băuturi. Fructele trebuie alese cele mai coapte, cu pulpa suculenta. În caz contrar, în băutură vor apărea fragmente mari de pulpă, ceea ce face dificilă utilizarea. Volumul necesar al cocktailului poate fi mărit prin creșterea proporțională a ingredientelor și fructelor principale.

După ce ați pregătit toate produsele necesare, având la îndemână un mixer sau blender, puteți începe în siguranță.

După ce ați pus înghețata și laptele într-un vas, adăugați fructele tăiate în bucăți mici în recipient. Cu cât bucățile de fructe sunt mai mici, cu atât efectul de amestecare va fi mai bun și cu atât va dura mai puțin timp pentru biciuire. În procesul de batere a masei, adăugați zahăr, cacao și vanilie, concentrându-vă pe propriile preferințe de gust. Cacao poate adăuga o nuanță maronie, dar rezultatul ar trebui să fie un lichid parfumat, dulce, cu o culoare ușor gălbuie.

Daca laptele nu este de la magazin, ci de casa, trebuie mai intai sa il pregatesti. Aduceți laptele la fiert, dar nu fierbeți și lăsați-l să se răcească.

Se toarnă masa bătută în pahare sau pahare înalte, astfel încât să existe loc pentru spuma de lapte. Dacă doriți, puteți adăuga scorțișoară sau câteva picături de suc de lămâie în băutură și puteți decora paharele cu frunze de mentă sau felii de portocală.

Poftă bună!

Reteta video pentru prepararea unui cocktail de inghetata si banane