Fiecare gospodină, încercând să folosească rețeta, se confruntă cu faptul că doza de produse este indicată în grame. Trebuie sa stii cantitatea de sare, sifon, zahar granulat, scortisoara sau alte substante dintr-un pahar, lingurita sau lingura, cu sau fara lame. Greutatea depinde de tipul specific de produs și variază considerabil.

Câte mg într-o linguriță

Proporțiile greșite pot schimba gustul felului de mâncare în rău, așa că întrebarea cantității de mâncare este întotdeauna relevantă. Substante precum sarea, condimentele, sifonul sau praful de copt in cantitati excesive pot face alimentele improprii pentru consum. Nu fiecare bucătărie are cântare speciale care pot determina volumul unei lingurițe în grame sau căni de măsurare. În plus, multe rețete conțin instrucțiuni cu o listă de ingrediente în grame, deoarece aceasta este o măsură standard.

Puteți afla cantitatea de diferite substanțe din tabel:

Numele substanței	Câte grame într-o linguriță
Crupe de sago
Lapte condensat
Crupe de ovăz
miere lichidă
Pudră de gelatină
Hercule
Sare "Extra"
Mazăre despicată
Firimituri de pâine
Crupe de orz
Greuș de porumb
Crupe de grau
Linte
Griş
arpacaș
Zahăr pudră
Făină de secară/grâu
pasta de tomate
sare grunjoasă
gem
Fulgi de porumb
arahide decojite
Acid citric
Cafea cu cereale măcinate
drojdie crudă
Unt
ciuperci uscate
Ou pudră
Amidon de cartofi
Piper măcinat
scorțișoară măcinată
Lapte praf
Margarină
Ulei vegetal
Proteine ​​uscate
pudră de muştar
Ulei de masline

Câtă sare este într-o linguriță

Acest produs este cel mai des folosit în gătit. Este foarte important să nu exagerați cu sare: excesul ei face vasul inutilizabil. Tabelul de mai sus indică faptul că într-o linguriță există 7 grame de sare. Dacă cântăriți volumul cu un tobogan, obțineți 10 grame. Sarea fină „Extra” este mai ușoară decât sarea mare de masă, astfel încât până la 8 g (cu un tobogan) vor încăpea într-o lingură. Este foarte important să ții cont de acest lucru atunci când ai de gând să gătești ceva, deoarece fără cea mai simplă substanță de conservare, poți găti doar dulceață sau dulceață.

Sahara

O altă componentă populară a unei varietăți de feluri de mâncare este zahărul granulat. Este de remarcat faptul că este folosit nu numai pentru băuturi și deserturi, ci și pentru garnituri neobișnuite, pește, carne, sosuri, terci de lapte. Zahărul într-o linguriță în grame este de doar 5 g, dacă este luat fără lamă, și 7 g, dacă cântărim volumul cu o lamă. Este important ca această substanță să fie folosită cu moderație, astfel încât felul de mâncare să nu fie stânjenitor sau, dimpotrivă, insipid.

Meda

Un produs apicol uimitor este renumit nu numai pentru gustul său excelent, ci și pentru proprietățile sale benefice. Pentru a nu strica un desert, sos, băutură sau marinată cu miere, este important să știți despre proporțiile acestei substanțe. Mierea intr-o lingurita se pune 9 g, cu conditia sa fie proaspata si lichida. Greutatea specifică a produsului cristalizat va fi diferită: trebuie să ajustați rețeta. Puteți afla exact câte grame într-o linguriță de produs de un anumit tip din mese speciale, dar este mai bine să cântăriți dulceața confiată.

drojdie uscata

Este rar să întâlnești o gazdă care să nu-și răsfețe familia cu produse de patiserie. Secretul plăcintelor delicioase este un aluat pregătit corespunzător, care conține drojdie. Majoritatea femeilor moderne folosesc o versiune rapidă a acestui produs - pulbere uscată. Drojdia într-o linguriță conține 3-5 g, dacă se cântărește pe o cântar special. Cantitatea specifică depinde dacă substanța este măsurată cu sau fără lamă.

acid citric

Mulți nu știu cât de larg este utilizată această substanță. Acidul citric se adaugă în deserturi, băuturi, mousse-uri, marinate de carne, sosuri, supe. O cantitate mică oferă preparatului un gust proaspăt original, dar dacă adăugați prea mult din această substanță, puteți strica totul irevocabil. Merită să ne amintim proporția și să o respectați cu strictețe: într-o linguriță se pun 5 g de acid citric.Cantitatea potrivită din această substanță este secretul conservării și pregătirii cu succes a mâncărurilor gourmet.

Cafea

Pentru a face băutura ta preferată parfumată și gustoasă, trebuie să știi cantitatea exactă de cafea. Calculați-l pentru pământ solubil și natural. Greutatea unei lingurițe dintr-o substanță depinde de tipul de produs. Cafea naturală măcinată într-o linguriță în grame - 8. Conform rețetelor profesionale, este dificil să pregătiți o băutură fără proporții exacte, așa că trebuie să le amintiți. Dacă cântăriți cafea instant de același volum, nu obțineți mai mult de 6 g, deoarece este mult mai ușoară decât boabele măcinate.

sifon

Această substanță este utilizată pe scară largă pentru a face clătite, clătite, plăcinte și alte lucruri. Bicarbonatul de sodiu cu o picătură de oțet înlocuiește praful de copt industrial, ajutând aluatul să crească, să devină mai pufos și mai aerisit. Dacă luați prea multă sifon, vasul finit va avea un postgust neplăcut al acestei substanțe, care îl va face fără gust. Pe lângă gătit, acest produs este folosit pentru a prepara medicamente de casă, așa că este important să știi exact câte grame de sifon sunt într-o linguriță. Dacă măsori fără tobogan, vor ieși 7 g, iar cu tobogan - aproximativ 12.

Uleiuri

Hipermarketurile moderne oferă clienților măsline, floarea soarelui, porumb și multe alte soiuri de ulei. Fiecare specie individuală are propriile sale caracteristici și compoziție chimică. Utilizați ulei pentru gătit primele feluri, deserturi, carne, produse de patiserie. Nu trebuie să adăugați această substanță mai mult decât normal, este important să respectați proporțiile pentru a obține alimente nu prea grase, sănătoase. Cât ulei într-o linguriță depinde de tipul specific. Media este de 6 g.

Video

Uneori se întâmplă o astfel de pacoste: gazda pregătește ceva pentru cină din mâncăruri noi după o rețetă strictă, sperând să-i surprindă pe cei dragi, dar apoi iese un detaliu enervant. Trebuie să adăugați cantitatea exactă de ulei de floarea soarelui la ingrediente, dar nu există o cântar pentru a cântări grame sau o cană de măsurare pentru a determina volumul. Dar nu ar trebui să disperați - o astfel de sarcină va fi ajutată pentru a rezolva vesela care poate fi găsită în fiecare bucătărie.

Cantitatea in linguri

Cu acest tacâmuri, este deosebit de precis și convenabil să se măsoare cantitatea de lichide în echivalent în greutate, de exemplu, în grame (g), precum și în măsurarea volumetrică, adică în mililitri (ml). Și de ce o lingură măsoară cu precizie lichidele este explicat destul de simplu - starea lichidă a unei substanțe nu poate fi turnată într-o lingură „cu o lamă”, așa cum se întâmplă adesea cu măsurarea zahărului, sării și cerealelor. O lingură cu lichid poate fi umplută doar până la refuz și nu cu un gram în plus, deoarece excesul se va revărsa pur și simplu.

Într-o lingură standard, care este denumită „st. l. „, conține 17 g ulei de floarea soarelui. Volumul acestei substanțe în 1 lingură. l. egal cu 15 ml. Din aceste date devine clar că greutatea și volumul lichidelor nu corespund întotdeauna aceleiași valori. Faptul este că greutatea lichidelor depinde foarte mult de densitatea substanței. De exemplu, aceeași lingură de apă conține 18 g. Toată lumea știe asta Uleiul este mai puțin dens decât apa, deci cântărește mai puțin în același volum.

În bucătăria gospodinelor, puteți găsi linguri de cele mai neobișnuite tipuri.O lingură standard are o lungime de 7 cm, iar în partea sa cea mai largă - 4 cm. O astfel de lingură va fi utilă în afacerile culinare. Dacă nu există o copie standard, atunci există o singură cale de ieșire - să măsurați orice altă lingură, turnând ulei într-un vas, al cărui volum este cunoscut. De exemplu, într-un pahar standard cu margini.

Se întâmplă ca pentru a măsura cantitatea potrivită de ulei, o linguriță, care este indicată în gătit ca „cap. l. ". O linguriță obișnuită conține aproximativ 5 g de ulei de floarea soarelui și, pentru a fi mai precis, 4 grame și 700 de miligrame (4,7 g). Iar din punct de vedere al volumului, capacitatea acestuia este de aproximativ 5 ml. Acest tacâmuri poate fi folosit ca măsură de greutate și volum în cazurile în care cantitatea necesară de produs este puțin mai mare sau mai mică decât alte contoare standard.

De exemplu, pentru unele nevoi sunt necesare strict 300 g de ulei. Puteți măsura această sumă după cum urmează:

• se toarnă ulei peste marginea unui pahar fațetat (238 g);
• turnați acest ulei într-un recipient mai mare, de exemplu, într-un borcan de sticlă;
• adăugați în borcan 3 linguri. l. uleiuri (51 g);
• intr-un borcan se obtin aproximativ 290 g de unt;
• adăugați în borcan acum 2 lingurițe, alcătuind o greutate de aproximativ 10 g;
• se fierb cele 300 g dorite.

Cât ulei este într-un pahar?

Un pahar fațetat standard are două măsuri de volum și greutate: la risc și plin (până la margine). Volumul său de risc este de 200 ml, iar un pahar plin conține 250 ml. Un pahar standard plin fără margini și crestături conține 200 ml.

Dacă un pahar fațetat este umplut până la margine (până la margine) cu ulei de floarea soarelui, atunci această cantitate de ulei va cântări 238 g. Cantitatea de ulei în pericol cântărește 190 g. În consecință, un pahar fără margini conține și 190 g dacă este umplut până la refuz.

Se dovedește că uleiul conține:

• în 1 pahar fațetat la risc - 190 g;
• în 1 pahar plin fațetat - 238 g;
• in 1 pahar plin fara margini - 190 g.

Alte măsuri de greutate

Dacă sunt necesare cantități mari de ulei, pot fi adaptate recipiente precum borcanele de sticlă de diferite dimensiuni: 0,5 litri, 1 litru, 2 litri și 3 litri. Fiecare dintre ele conține o anumită greutate din același ulei de floarea soarelui. Desigur, aceste cifre au fost calculate de mult.

• un borcan cu o capacitate de 1 litru contine 930 de grame de ulei;
• banc 2 l - 1850 g;
• banc 3 l - 2780 g;
• feluri de mâncare de jumătate de litru - 470 g.

Dacă turnați un borcan de litru sub cea mai îngustă parte a gâtului (sub marginea cusăturii), atunci obțineți o măsură comună a greutății acestui ulei - 1 kg. Și pentru a obține greutatea uleiului în 100 g, aveți nevoie de exact o jumătate de pahar fără margini, în care va trebui să adăugați încă 2 lingurițe de ulei.

Este ușor să măsurați cele 150 de grame obișnuite, turnând ulei într-un pahar fațetat cu risc (190 g) și apoi scotând 2 linguri din cantitatea rezultată. l. și 1 linguriță. (o altă opțiune ar fi mai precisă: adăugați 2 linguri de ulei la 190 g, apoi scoateți 3 linguri).

Dacă trebuie să măsurați 50 de grame din produsul în cauză, atunci acest lucru este destul de ușor de făcut - aceasta este exact greutatea care se obține în trei linguri.

Câte grame de ulei de floarea soarelui sunt într-o lingură? Veți găsi răspunsul în următorul videoclip.

Pentru a determina cu exactitate câte grame într-o lingură de ingrediente alimentare vrac, solide sau lichide, ar trebui să aveți la îndemână un tabel special care să arate valorile greutății celor mai populare produse care sunt cel mai des folosite în gătit.

Pentru prepararea mâncărurilor gustoase și sănătoase, este necesar nu numai să folosiți produse de înaltă calitate, ci și să respectați cu exactitate raportul dintre ingrediente. Dar nu fiecare bucătărie de acasă are cântare speciale. Este mai rapid și mai ușor să utilizați vesela obișnuită, cum ar fi o lingură, ca ustensile de măsurat.

Toate retetele care sunt tiparite in cartile de bucate sau pe site-urile dedicate gatitului contin informatii despre raportul de greutate al ingredientelor folosite. Diferite produse pot fi măsurate rapid cu linguri sau lingurițe obișnuite, știind cât de mult deține un anumit produs alimentar un astfel de tacâm.

Un astfel de memoriu util ar trebui să atârne în bucătăria fiecărei gospodine, ajutându-o să măsoare rapid cantitatea exactă a anumitor produse. Acest lucru va accelera prepararea micului dejun, prânzului și cinelor și va îmbunătăți gustul acestora. Știind exact cât cântărește acest tip de mâncare într-o lingură, chiar și un bucătar începător nu va greși niciodată în dozare.

Diferite produse au o densitate diferită și o umplutură diferită, ceea ce se reflectă în greutatea lor. O lingură a fost mult timp o măsură universală pentru determinarea volumului greutății, care nu este inferioară cântarelor în ceea ce privește precizia măsurării. Toate ingredientele vrac sunt calculate ținând cont de diapozitivul natural, care se obține în timpul umplerii normale a lingurii.

Tabel cu raportul de greutate pentru o lingură

Denumirea produselor	Greutate cu tobogan in g	Greutate fara tobogan in g
făină de grâu	30	20
Zahăr	25	20
Zahăr pudră	28	22
Extra sare	28	22
Sare gema	30	25
Bicarbonat de sodiu	28	22
Drojdie uscata	11	8
Cacao	25	20
Cafea macinata	20	15
praf de scorțișoară	20	15
Acid citric cristalin	16	12
Orez	18	15
Miere	30	25
Granulat	15	10
Apă	13	—
otet de masa	13	—
Tot laptele	13	—
Ulei vegetal	12	—
Margarina topita	12	—

Pe baza acestei măsuri a volumului diferitelor produse, puteți cântări rapid cantitatea potrivită de ingrediente pentru prepararea unui fel de mâncare pe bază de rețetă. Respectarea corectă a proporțiilor are întotdeauna un efect pozitiv asupra gustului și calităților nutritive ale oricărui fel de mâncare.

Câte grame într-o lingură

Nu numai tinerele, ci și gospodinele cu experiență vor ajuta la cântărirea unei linguri. Câte grame sau ml încap în el nu depinde de volumul unei linguri, care rămâne același chiar și cu diferitele sale forme, ci de tipul de produse vrac sau lichide.

Pot avea diferite mărimi și densități ale granulelor, ceea ce afectează „potrivirea” lor într-o lingură. Unele componente ale vaselor, cum ar fi făina de grâu sau zahărul pudră, au o măcinare foarte fină, așa că mai pot încăpea într-o lingură. Cu toate acestea, densitatea unor astfel de produse nu este foarte mare, așa că vor avea o greutate mică într-un astfel de dispozitiv de măsurare.

Produsele lichide au, de asemenea, densități și vâscozități diferite, ceea ce le afectează greutatea atunci când se utilizează un tacâm ca instrument de măsurare. Gazda trebuie doar să știe despre asta și să ia cu ea un tabel de măsurare rezumat folosind o lingură ca măsură de greutate pentru diferite ingrediente alimentare, inclusiv cele mai populare produse sau cele care sunt adesea folosite pentru pregătirea prânzurilor și cinelor de casă.

Fără făină, este imposibil să gătești produse de patiserie, care necesită o cantitate mare din acest produs vrac. În acest caz, o cană specială sau o ceașcă de măsurare poate fi folosită ca recipient de măsurat.

O lingură vă va ajuta să măsurați o cantitate mică de făină atunci când trebuie să gătiți:

• sos;
• pane pentru cotlet sau prajituri cu branza;
• supă piure;
• sau alt fel de mâncare în care se adaugă făină pentru a se îngroșa.

Pentru a pregăti rapid astfel de feluri de mâncare și pentru a obține gradul dorit de vâscozitate, trebuie să știți exact câte grame se pun într-o lingură de grame fără un tobogan mare. Volumul de făină sau amidon de cartofi într-o lingură va fi de 25-30 g. Folosirea unui astfel de dozator, care este disponibil în fiecare bucătărie, vă va ajuta să măsurați exact și rapid făina în cantitatea potrivită.

Manka

Terciul de gris sănătos și gustos poate fi gătit corect numai dacă se respectă raportul exact de lapte și gris. Dacă puteți măsura lichidul cu un pahar, atunci nu este întotdeauna posibil să determinați cu exactitate cantitatea de gris. Grișul se umflă puternic în laptele fierbinte, iar dacă există o eroare în raportul de produse, terciul se dovedește a fi prea gros și nu este gustos.

Dacă știi câte grame conține gris o lingură, atunci poți oricând să gătești un mic dejun delicios și satisfăcător. Este suficient să ne amintim că o lingură de gris conține 20-25 g.

Dacă se folosește unt cu greutate, atunci gătitul cu utilizarea lui va fi foarte simplificat dacă știi că în formă solidă se potrivește 20 g într-o lingură și 17 g în unt topit. Știind câte grame de unt sunt într-o lingură, poți rapid calculați greutatea pentru un anumit fel de mâncare.

Ulei de floarea soarelui

Când cântăriți uleiul vegetal în acest fel, trebuie amintit că trebuie să fie fără sedimente, altfel greutatea acestuia va crește și raportul ingredientelor va fi perturbat. De asemenea, trebuie să rețineți că atunci când este răcit, greutatea sa scade, așa că ar trebui să cântăriți un astfel de produs numai când ajunge la temperatura camerei.

Dacă în rețetă este indicat ml, atunci puteți face un calcul numărând raportul dintre numărul de linguri la un pahar fațetat. Într-o lingură se pun 12 g de produs uleios.

Zahăr

Acest produs este folosit la fel de des ca sarea. Zahărul este pus la copt și, de asemenea, adăugat într-o cantitate mică pentru a condimenta și a sublinia strălucirea senzațiilor de gust în diferite feluri de mâncare:

• salate;
• benzinărie;
• umple;
• murături și semifabricate;
• feluri secunde;
• băuturi din fructe și alte băuturi.

Amintiți-vă întotdeauna câte grame de zahăr sunt într-o lingură, o masă dintr-o carte de bucate sau resurse tematice de pe Internet vă vor ajuta. Trebuie amintit că zahărul absoarbe bine apa și îi crește densitatea, ceea ce duce la o scădere a volumului său pentru aceeași greutate.

Sare

Aproape toate felurile de mâncare din procesul de gătit trebuie să fie sărate. Raportul exact dintre sare și volumul vasului vă va permite să creați o gamă de arome strălucitoare, evitând subsarea și suprasarea alimentelor. Când cântăriți un astfel de produs, trebuie amintit că are o greutate specifică mare.

Într-o lingură în formă uscată, conține 25-30 g. Greutatea sării poate diferi în funcție de măcinare, care este de tipul 1 sau 2. Dacă o lingură o scoate cu o lamă mare, atunci greutatea sării ajunge la 30-35 g.

Miere

Spre deosebire de alte produse vâscoase, mierea are o greutate mare. Într-o lingură, greutatea sa este de 40 g. Pentru a determina cu exactitate greutatea, mierea confiată trebuie topită într-o baie de apă. Acest lucru va simplifica calculul cantității de greutate a acestuia în prepararea produselor de cofetărie și a altor feluri de mâncare care necesită utilizarea acestuia.

Mierea este unul dintre puținele produse care se măsoară întotdeauna doar în linguri, deoarece atunci când este cântărită la cântar, rămâne pe pereții vaselor care sunt așezate pe platforma de cântărire.

Oţet

Otetul este folosit in sosuri si sosuri de salata, la prepararea marinatelor si a legumelor conservate, precum si pentru stingerea sifonului in prepararea aluatului. Are 10 g într-o lingură.La măsurători, trebuie să acordați atenție concentrației acestui produs, care poate fi de la 6 la 9%.

Alte produse

Măsurarea greutății ingredientelor atunci când gătiți cu o lingură va permite începătorilor și gospodinelor experimentate să creeze nu numai mâncăruri gustoase, ci și sănătoase. Puteți măsura alte produse cu un astfel de tacâm, știind ce include cu un tobogan:

• cacao - 30 g;
• în granule - 15 g;
• apă - 12 g;
• orez - 17 g;
• drojdie uscată - 11 g;
• cafea măcinată medie - 20 g;
• lapte de vacă - 13 g;
• scorțișoară pudră - 20 g;
• nuci măcinate - 12 g;
• iarbă uscată, ceai - 6 g;
• ierburi crude - 10 g.

Gospodinele își pot face propria masă cu volumul diferitelor ingrediente alimentare, folosind raportul dintre pahare și linguri, scriind câte dintre acestea din urmă încap într-un pahar. Cunoscând volumul unui recipient mare de sticlă și numărul de linguri incluse în acesta, puteți calcula cu exactitate raportul dintre anumite componente alimentare ale unei anumite rețete.

Secretele cântăririi produselor fără cântar

Va fi mai ușor să pregătiți mâncare delicioasă fără a folosi un cântar de bucătărie, cunoscând greutatea medie a unui număr de produse. Indicatorii sunt după cum urmează:

• un ou mic de pui - 50-55 g;
• gălbenuș - 15 g;
• proteine ​​- 35 g;
• ou de pui obișnuit - 55-65 g;
• ou mare de pui - 65-70 g;
• tubercul mediu de cartofi - 150-200 g;
• ceapa medie - 150 g;
• cățel mic de usturoi - 5 g.

Toate aceste informații utile pot fi aranjate frumos și agățate în bucătărie pentru ușurință în procesul de gătit.

Concluzie

Atunci când folosiți tacâmuri pentru a calcula greutatea ingredientelor specificate în rețetă, trebuie avut în vedere faptul că volumul paharelor și lingurilor poate varia ușor în funcție de forma și dimensiunea acestora, astfel încât să se potrivească cu o cantitate diferită de alimente. Dacă trebuie să faceți calcule precise, puteți achiziționa boluri și cântare culinare din magazinele specializate.

Mamă a doi copii. Conduc o gospodărie de mai bine de 7 ani - aceasta este meseria mea principală. Îmi place să experimentez, încerc în mod constant diverse mijloace, metode, tehnici care ne pot face viața mai ușoară, mai modernă, mai bogată. Îmi iubesc familia.

În rețetele pentru prepararea unui anumit fel de mâncare, cantitatea exactă de alimente este indicată folosind valoarea greutății în grame sau mililitri. Acest lucru nu este întotdeauna convenabil pentru gospodinele care gătesc după o astfel de rețetă, deoarece nu toată lumea are o cântar de bucătărie. Prin urmare, trebuie să gătim cu ochiul, ceea ce de multe ori nu duce la rezultatul pe care vrem să-l obținem inițial.

Și, în general, probabil, toate gospodinele vor fi de acord cu mine că în bucătărie cea mai convenabilă măsură a greutății este o lingură sau linguriță, un pahar de 200 de grame și un borcan de litru. Prin urmare, ar fi convenabil să știți cât de mult dintr-un anumit produs conțin. Ei bine, de exemplu, câte grame de unt sunt într-o lingură și o linguriță? Și câtă sare sau zahăr, apă, oțet se pune în ele? La urma urmei, de fapt, este foarte important să urmați rețeta exactă și să obțineți, ca urmare, un preparat de calitate. Să aflăm:

Câte grame de produs conține o lingură?

Vreau să spun imediat că, dacă citiți în rețetă: „Pune atât de multe linguri de ceva”, atunci înseamnă de obicei că trebuie să iei o lingură cu un mic diapozitiv de produs. În caz contrar, ei scriu că trebuie să luați 1 lingură. l. fără tobogan. Așa că ține cont de asta când gătești. Iată o listă de produse comune care sunt utilizate cel mai des și prezentate în măsurarea greutății - 1 lingură. l.

Uleiul mai întâi:

Ulei vegetal 16 g
- margarina topita 15 g
- unt 15 g

Alte produse în 1 lingură. l. (cate grame):

Făină de ovăz „Hercules”, mai exact făină de ovăz 12 g
- hrisca 25 g
- mei (mei) 25 g
- gris 25 g
- crupe de orez 25 g
- biscuiti pesmet (macinati) 15 g
- faina simpla 25 g
- amidon de cartofi 30 g
- zahar granulat 25 g
- sare fină comestibilă 25 g
- apa, lapte 20 g
- produse lactate fermentate (chefir, lapte copt fermentat, lapte coagulat) 18 g
- produse lactate grase (smantana, smantana) 20 g
- miere de albine 30 g
- otet de masa 15 g

Câte grame de produs conține o linguriță (fără diapozitiv)?

Aici vreau să fac și o mică digresiune și să remarc că greutatea produsului dorit depinde de dimensiunea unei lingurițe. Cert este că nu toate lingurile sunt standard, deși în rețete de obicei se înțelege o lingură standard.

De exemplu, lingurile de cupronickel sunt mai grele decât cele din metal și puțin mai mici ca volum. Prin urmare, aprovizionați cu 2-3 linguri standard de metal și folosiți-le când gătiți. Deci, câte grame de produs încap în el:

Ulei vegetal 5 g
- margarina topita, unt 5 g

Alte produse în 1 lingură. (cate grame):

Apă, lapte, pesmet măcinat, zahăr 5 g
- miere de albine, lapte condensat, rosii, smantana 10 g
- sare, sifon 7 g
- făină, cacao pudră, cafea (măcinată) 4 g la 1 linguriță.
- crupe de orez 5 g
- plante medicinale măcinate uscate - 2 g

Ei bine, acum să ne uităm la câte grame de produs sunt conținute într-un pahar. Pentru comoditate, împărțim paharele în ceai din sticlă subțire și sticlă fațetată. Primul deține de obicei mai mult de 200 g, iar al doilea, fațetat - 200 g sau puțin mai puțin.

Luați în considerare exemplul uleiului vegetal: într-un pahar de ceai conține de la 240 la 250 g. Într-un pahar fațetat - de la 190 la 200 g.

Alte produse:

Pahar de ceai de hrișcă - 210 g, fațetat - 165 g
- lapte praf - pahar de ceai - 120 g, fațetat - 100 g
- lapte proaspăt integral - pahar de ceai - 255 g, fațetat - 204 g
- făină de grâu - pahar de ceai - 160 g, fațetat - 130 g
- crupe de orez - pahar de ceai - 240 g, fațetate - 180 g
- zahăr granulat - pahar de ceai - 230 g, fațetat - 180 g
- zahăr pudră - pahar de ceai - 180 g, fațetat - 140 g
- smântână - pahar de ceai - 250 g, fațetat - 200 g
- smântână - pahar de ceai - 250 g, fațetat - 210 g

Poate că această listă va fi la îndemână, iar gătirea mâncărurilor tale preferate va deveni puțin mai ușor.

Este dificil să-ți imaginezi că gătești multe feluri de mâncare fără a folosi ulei vegetal, dar ce să faci când trebuie să măsori un anumit volum sau masă de ulei conform unei rețete? Să luăm în considerare în detaliu cât de mult ulei vegetal se potrivește în linguri în grame și mililitri, precum și care este conținutul de calorii al unei astfel de cantități de ulei de floarea soarelui.

Uleiul vegetal (ulei vegetal) este grăsimile vegetale din diferite părți ale plantelor (semințe, rădăcini, fructe), obținute prin presare sau extracție. Uleiurile vegetale includ uleiul de măsline, uleiul de in, uleiul de floarea soarelui etc.

Uleiul de floarea soarelui este ulei vegetal obținut din semințe de floarea soarelui. În toate calculele de mai jos, masa și volumul uleiului de floarea soarelui vor fi exact aceleași cu cele ale uleiului vegetal.

Câte calorii sunt într-o lingură de ulei vegetal?

Ulei de floarea soarelui = 884 calorii

Există 150 de calorii într-o lingură de ulei de floarea soarelui (vegetal).

Există 44 de calorii într-o linguriță de ulei vegetal.

Câți mililitri de ulei vegetal într-o lingură

Într-o lingură

O lingură conține 15 ml de ulei vegetal

Într-o lingură de desert

Intr-o lingura de desert 10 ml ulei vegetal (floarea soarelui, masline)

intr-o lingurita

O lingurita contine 5 ml de ulei vegetal

Câte grame de ulei vegetal într-o lingură

Într-o lingură

Aproximativ 17 grame de ulei vegetal într-o lingură

intr-o lingurita

Aproximativ 5 grame de ulei vegetal într-o linguriță

Întrebări populare despre greutatea (masa) uleiului vegetal într-o lingură

Răspunsuri la întrebări despre cum se măsoară cantitatea necesară de ulei vegetal cu o lingură

În concluzie la articol, se poate observa că cunoașterea exactă a cât de mult ulei vegetal se află într-o lingură și o linguriță vă va ajuta să măsurați rapid și convenabil volumul și masa de ulei necesare în rețetele populare și să gătiți cu plăcere. Lăsăm feedback-ul și sfaturile noastre despre cum să măsurați corect cantitatea de ulei vegetal (slab) sau de floarea soarelui în grame și mililitri folosind linguri în comentariile articolului și distribuiți-l pe rețelele de socializare dacă v-a fost de folos.