Soțul meu este un fan al produselor Maggi for Seconds. Înainte de sarcină, de dragul interesului și al varietății, am încercat o mulțime de produse diferite de la „Maggi pentru al doilea” și pot spune că unele feluri de mâncare ies foarte bine, iar unele aș fi fost mai bine pregătite fără să folosesc aceste amestecuri uscate. , din moment ce gustul este încă puțin dacă nu „chimic” nu este cu siguranță foarte natural. Dar grozav pentru diversitate! Din seria acestor produse am adoptat metoda de coacere a vaselor in pungi. Înainte de asta am folosit doar folie.

Când am rămas însărcinată, mi-am interzis Maggi pentru felul principal, preferând preparatele naturale. Acum am vrut să reiau și să gătesc ceva nou.

În această recenzie vreau să vorbesc despre amestecul „Maggi pentru felul principal” „Pentru carne suculentă cu usturoi și ceapă acasă”.

Amestecul conține condimente naturale, nu i s-a adăugat glutamat monosodic (dintr-un motiv oarecare părea să aibă întotdeauna gust precum Maggi, dar înainte de sarcină nu m-am aprofundat deloc în compoziția produselor) și conservanți.

Apropo, iată o fotografie a compoziției pentru cei interesați:

Perioada de valabilitate a acestui amestec este adecvată: puțin mai puțin de un an (pachetul meu spune că a fost fabricat pe 08.07.2014, dar este bun până la 08.02.2015).

Punga este concepută pentru a pregăti patru porții de carne. Pentru aceasta va fi nevoie de 1 kg de carne. Am luat carne de porc, deoarece carnea de vită și vițel durează mai mult să se gătească.

În ambalaj, pe lângă amestec

există o pungă de copt,

Trebuie să o desfaceți, să puneți carnea înăuntru, care trebuie străpunsă în mai multe locuri, apoi să turnați amestecul și să turnați 100 ml de apă la temperatura camerei (mulțumită acestei ape, obțineți apoi un sos excelent pentru carne ).

Apoi trebuie să fixați punga cu o clemă (de asemenea inclusă) și să încercați să distribuiți uniform amestecul cu grijă. Apoi punga trebuie străpunsă în mai multe locuri, astfel încât vasul să iasă cu o crustă parfumată și se coace la 200 de grade la nivelul inferior al cuptorului timp de aproximativ 1 oră și 10 minute (verificam întotdeauna cu atenție carnea, înainte de a o stinge). cuptorul, mi-a luat ceva mai mult – cam o oră și jumătate).

Vasul finit trebuie turnat cu sosul din punga în care a fost copt.

Așa s-a întâmplat în secțiune. Legumele „ușoare”, cum ar fi varza, sunt cele mai potrivite ca garnitură pentru carnea de porc:

Gustul preparatului nu m-a dezamăgit, iar soțul meu a fost absolut încântat. Consider că sosul este un „truc” - picant, „pe bază de plante”. Sunt obișnuit să coac carnea, să o umplu cu usturoi, uneori să adaug ierburi. Se dovedește delicios, dar un fel de mâncare complet diferit!

Recomand amestecul „Pentru carne suculentă cu usturoi și ceapă acasă”. Puncte pozitive:

Economisește semnificativ timp;

Rezultatul este un preparat care are un gust nou (este greu de realizat un astfel de gust folosind separat ingredientele mai familiare pe care orice gospodină le are la îndemână);

Nu este o compoziție dăunătoare.

Dintre „minusuri”, aș dori să remarc faptul că amestecul în sine este deja bogat în calorii: la 100 g de produs uscat - 291 kcal. „Adăugați” aici carne de porc... și să nu vorbim despre lucruri triste, pentru că este important în viață să vă distrați și să o oferi celor dragi.

Poftă bună!

Pentru femeile care sunt ocupate toată ziua la serviciu, pregătirea unei cine delicioase de casă este ca o muncă grea. Această activitate necesită mult timp și efort, dar trebuie să ajuți și copiii mai mari la teme și să te joci cu cei mici. Soțul meu și-a aruncat din nou șosetele în locul greșit. Pentru a evita să înnebunești de toate aceste necazuri, ai nevoie de magie!

Gustos și rapid

Maggi a ajutat femeile din întreaga lume să pregătească mese delicioase și foarte rapide de mulți ani. Ultima lor dezvoltare este un fel de mâncare delicios - "Maggi pentru felul al doilea. Piept de pui în foi." Cine acasă ar refuza puiul delicios, înmuiat în suc și condimente, cu pielea frumoasă crocantă? Cu siguranță toată lumea o va consuma cu mare plăcere și va cere mai mult. „Maggi pentru felul doi. Piept de pui în foi” când este gătit umple toată casa cu aroma cărnii și a condimentelor. Acest fel de mâncare este atât de ușor de preparat încât îl poți găti în fiecare zi și de mai multe ori. Acest pui se va potrivi perfect atât într-o cină de familie, cât și într-un meniu de sărbători, iar toți prietenii tăi vor cere cu siguranță rețeta lui!

Cum să gătești pui delicios cu Maggi pentru al doilea?

Pentru a prăji puiul perfect, nu trebuie să fii bucătar la un restaurant elegant și nici măcar să ai abilități de gătit. Luați doar o jumătate de kilogram de file de pui, îl puteți bate puțin, un pachet de „Maggi pentru felul principal în foi”. Această rețetă este ideală pentru oamenii care își urmăresc sănătatea și greutatea, deoarece vei prăji puiul fără a adăuga ulei, ceea ce înseamnă mai puține calorii și fără colesterol rău. In pachet vei gasi foi parfumate pliate dublu. Asezati o bucata de carne pe o jumatate din aceasta foaie si acoperiti cu cealalta. Puneți într-o tigaie fierbinte și prăjiți timp de patru minute pe ambele părți. O astfel de pregătire poate fi stăpânită cu ușurință de fetele tinere care abia încep să învețe despre gătit, doamnele care nu au ținut niciodată un oală în mână și chiar bărbații pentru care bucătăria este o lume cu totul necunoscută!

"Maggi pentru felul principal. Piept de pui în foi": fotografie a preparatului, compoziție

Ce este inclus în produs? Pachetul „Maggi pentru felul principal. Piept de pui în foi” conține patru foi pentru gătit. Se înmoaie în ierburi, mirodenii și se stropesc cu legume.

Puteți diversifica gustul alimentelor. Acest pachet include foi cu roșii și busuioc, ierburi și usturoi pentru prepararea fileurilor fragede în stil italian.

Chimie totală?

Mulți oameni nu cumpără condimente precum „Maggi pentru felul principal în foi”, ale căror ingrediente nici măcar nu sunt citite, temându-se că conținutul pachetului nu va aduce nimic bun din cauza conținutului de aditivi chimici de aromă. potențiatori de aromă nocivi. Maggi ia foarte în serios sănătatea consumatorilor săi și folosește exclusiv ingrediente naturale pentru a-și pregăti produsele: ceapă uscată, roșii și usturoi, sare care conține iod, ulei de gătit, ierburi și condimente, piper negru, nucșoară, curry, pătrunjel, turmeric și busuiocul este ce este inclus în condimente. Conservantul este, de asemenea, cel mai inofensiv - acidul citric. Simțiți-vă liber să achiziționați „Maggi pentru felul principal. Piept de pui în foi” și alte produse ale companiei, răsfățați-vă și celor dragi cu o varietate de gusturi.

Opinia gospodinelor

Fără excepție, toți cei care au încercat produsele Maggi au fost mulțumiți. De fiecare dată când o companie produce ceva nou, iubitorii de mâncare gustoasă și sănătoasă se grăbesc să încerce noul produs. De asemenea, produsul „Maggi pentru felul principal din piept de pui în foi” a primit doar recenzii pozitive. Multe mame scriu că cu greu își puteau hrăni copiii înainte, dar odată cu apariția unei astfel de rețete, copiii înșiși aleargă la masă. Elevilor le-a plăcut foarte mult și puiul în foi, pentru că prepararea lui nu este mai dificilă decât fierberea tăițeilor, dar este mult mai gustos și mai sănătos de mâncat. Femeilor cu lipsă de timp le-a plăcut produsul - familia este bine hrănită și fericită, iar mama are timp să se relaxeze și să se iubească.

Pret condimente

În diferite regiuni, prețul condimentului "Maggi pentru felul principal. Piept de pui în foi" variază de la șaizeci la șaptezeci de ruble. Mulți oameni se vor îndoi: la urma urmei, pentru acești bani puteți cumpăra o mulțime de condimente pentru prepararea mâncărurilor de mai multe ori. Dar aceste condimente trebuie alese cu înțelepciune, cunoscând proporțiile. Din nou, timpul. Pentru a marina carnea, chiar și puiul, va dura cel puțin două ore. Maggi oferă o rețetă gata făcută. Raportul de condimente este de așa natură încât nu trebuie să marinați carnea, ci să o gătiți imediat. Folosind produsele Maggi, nu trebuie să vă faceți griji că va fi prea multă sau puțină sare în farfurie și este imposibil să exagerați cu condimente, deoarece bucătari adevărați - maeștri și experți în bucătărie - au lucrat la rețete. Mulți vor fi de acord că este mai bine să plătiți puțin mai mult și să obțineți mâncare delicioasă decât să o aruncați sau să mâncați fără plăcere un experiment culinar nereușit, pe care s-a petrecut și mult timp.

- Pentru gospodine harnice, gospodine leneșe, precum și bărbați - căsătoriți și burlac!

Pro: Vă ajută să pregătiți un fel de mâncare rapid și gustos

Dezavantaje: Poate provoca arsuri la stomac

Ei bine, ce minune - „Maggie pentru secunda”! Sincer, de curând am descoperit o comoară! Vreau să vorbesc aici despre una dintre componentele acestei comori.

Piept de pui... Rețetele care îl folosesc sunt cu adevărat nesfârșite! Dar fiecare gospodină își dorește un fel de mâncare care poate fi preparat rapid și, cel mai important, gustos, astfel încât toată familia să-și lingă degetele. Îmi place să gătesc și încerc să o fac bine, dar uneori pur și simplu nu am timp.

Și aici vine Maggi în ajutor.

Și doar pentru a fi fericit, trebuie să cumpărați o pungă de „Maggi pentru felul principal pentru fileul fraged de piept de pui”, care conține patru foi de hârtie specială rezistentă la grăsimi, deja pre-tratate cu ierburi aromatice, ceapă, usturoi și condimente. . Toate aceste ingrediente sunt naturale, compoziția folosită pentru prelucrarea foilor de prăjit nu conține conservanți. Nici glutamatul monosodic, un potențiator de aromă, nu este prezent aici. Ce conțin ele? Și există pătrunjel, ardei, nucșoară, roșii, busuioc, turmeric și, de asemenea, ulei de floarea soarelui.

„Ei bine, ce este special aici?” „Și de ce cântă aici laudele unor frunze?” Ceea ce este special aici este că, în primul rând, nu trebuie să turnați ulei în tigaie pentru prăjit, ceea ce înseamnă că conținutul de calorii al vasului nu crește, iar în al doilea rând, pieptul de pui este prăjit foarte repede. Valoarea energetică a unei porții din felul de mâncare finit este de aproximativ 190 kcal.

Deci haideți să începem! Sa zicem ca avem piept de pui (apropo, asa a trebuit sa gatesc file de curcan, a iesit si bine). Acum trebuie să-l bateți astfel încât grosimea fiecărei bucăți să nu depășească 2 cm Când pieptul de pui este pregătit, luați punga, deschideți-o cu foarfecele, scoateți o frunză (este pliată în jumătate). Deschidem frunza, punem carnea pe o jumatate, si o acoperim cu cealalta jumatate, ca o patura.
Pentru a preveni desfășurarea frunzei, apăsați partea superioară cu palma. Asta e tot - nici măcar nu trebuie să adaugi sare. În timp ce pregătim „produsul semifabricat” în acest fel, tigaia ar trebui să se încălzească.

Puteți găti pieptul de pui în foi de prăjit fie pe aragaz, fie pe una electrică. Doar 7-10 minute pe fiecare parte - și piept de pui prăjit suculent și fraged este gata! Numai când vă întoarceți, trebuie să vă asigurați că foaia nu se desface și că carnea nu „alunecă” de pe ea.

Sunt puține lucruri care se compară cu plăcerea de a mânca un piept de pui maro auriu direct din tigaie!
Mâncarea se dovedește atât de gustoasă încât poate fi pregătită pentru oaspeți. Și, cel mai important, rețeta este atât de simplă încât oricine o poate face față - chiar și celor cărora nu le place sau nu știu să gătească.

Recenzie video

Toate (5)

Maggi pentru felul principal pentru fileul fraged de piept de pui: foi de prăjit

File de piept de pui fraged, stil italian

Reteta de piept de pui prajit in hartie.

Pregătiți fileul în foi de prăjit. Când nu există ciocan

Cea mai fragedă cotlet de pui. File de pui în foi de prăjit în 20 de minute

Bună ziua vizitatorilor site-ului nostru preferat și rezidenților săi permanenți. Astăzi vă voi povesti despre experiența mea de a găti piept de pui cu condimente maggi pentru felul principal pentru pui fraged în stil italian cu foi de prăjit.

De fapt, nu prea îmi plac toate aceste gadget-uri. Dar fiul meu cel mare m-a convins să încerc această variantă. Îi place foarte mult cât de frumos și gustos arată în reclamă. Și în cele din urmă m-a convins.
Rețeta este foarte simplă.
Mai întâi, decongelați pieptul de pui.
si taie-l in fileuri. Am primit 4 bucăți.

Rețeta spune că trebuie bătute, am sărit peste acest punct, gândindu-mă că carnea își va pierde suculenta.
În continuare, fiecare bucată trebuie așezată pe o bucată de hârtie.

Este deja înmuiată în toate condimentele necesare.

Acum luați o tigaie și puneți-o pe foc. Puneți puiul nostru pe o tigaie încălzită.

Cinci până la șapte minute pe fiecare parte.
În acest moment, pur și simplu am separat broccoli și conopida în buchețe și le-am fiert.
Cu asta am ajuns.

Și acum despre impresii și gust. După părerea mea, nu foarte mult. Prea multă roșie. De asemenea, mi se pare că dacă ar fi fost lăsat în marinată, puiul ar fi devenit mai suculent.
Și fiul meu a fost pur și simplu încântat. Pur și simplu a admirat gustul și a vorbit divin. La care i-am răspuns că dacă l-am fi marinat noi înșine, ar fi fost mult mai gustos.
El a mâncat pui, iar eu am mâncat legumele mele preferate)))