Rețete culinare de salate cu fotografii pas cu pas. Salate

Este hrănitor, dar complet inutil pentru organism. Este mai bine să luați prânzul cu o salată modestă, care vă va umple de energie nouă și vă va potoli foamea până la cină. Apropo, aceste feluri de mâncare sunt potrivite și pentru acestea din urmă. A mânca prea mult noaptea este dăunător, iar pentru ca silueta ta să rămână subțire și atrăgătoare, este mai bine să reduci consumul de alimente grele. Rețetele de salate simple, ușoare, rapide oferă tot felul de combinații de diverse legume, fructe, sosuri și ierburi.

Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețete sunt:

Puteți adăuga șuncă, brânză, bastoane de crab, conserve de pește, ciuperci murate și multe altele. Printre o astfel de varietate, toată lumea va găsi combinația perfectă a produselor preferate care poate fi preparată cu ușurință în orice moment. Astfel de feluri de mâncare se vor potrivi perfect în meniul de sărbători. Sunt incredibil de gustoase, nu lasa senzatie de greutate si necesita un minim de efort si timp pentru preparare. Aceasta este o alternativă excelentă la deliciile tradiționale de sărbători de care oaspeții vor fi cu siguranță încântați.

Salata de hering cu mazăre verde conservată și măsline se prepară rapid și se mănâncă și mai repede. Combinația clasică de hering și ceapă în companie de măsline și mazăre verde conservată se dezvăluie într-un mod cu totul nou.

Vă propun să pregătiți o salată de champignon foarte originală. Ciupercile sunt ușor marinate și completate cu brânză și ceapă verde. Rezultatul este o salata usoara, picanta si foarte gustoasa, care va fi o excelenta gustare independenta sau completare la felurile principale.

champignon proaspete, branza feta, mustar frantuzesc, ulei vegetal, otet, zahar, ceapa verde, sare

Salata în straturi cu sardine, mere, brânză și nuci delicii cu o combinație impecabilă de produse. Sardinele se potrivesc bine cu brânza și cu mărul dulce-acrișor, care scot în evidență gustul celorlalte ingrediente și adaugă o ușoară acrișoare picant. Ansamblul de arome este completat de nuci prăjite aromate. Salata iese delicioasă, satisfăcătoare și originală!

pui tocat, varza alba, varza murata, mazare verde conservata, ceapa, ulei vegetal, praf de usturoi, boia macinata...

Salata cu ficat de vita, cartofi si muraturi este un preparat consistent si gustos, care va completa perfect meniul de acasa. Combină perfect produsele de buget care sunt îndrăgite de mulți. Ficatul de vită și cartofii fierți cu gust neutru sunt completate favorabil de acrișiunea castraveților murați. Încearcă să gătești!

ficat de vita, cartofi, castraveti murati, ceapa, oua, maioneza, sare, ierburi

Această salată strălucitoare și suculentă este preparată din trei tipuri de fasole (roșie, albă și verde), ceea ce îi conferă o valoare nutritivă deosebită. Pe lângă fasole, salata include porumb dulce și morcovi coreeni picante. Această combinație reușită de produse conferă salatei un gust minunat, echilibrat.

Salata proaspata si varza murata cu pui tocat si mazare verde la conserva este un preparat usor de preparat si foarte gustos. Varză proaspătă crocantă, varză acră, pui tocat aromat prăjit cu condimente, precum și mazăre verde conservată - fiecare componentă este extrem de importantă pentru crearea ansamblului perfect de gust!

champignon proaspete, branza feta, mustar frantuzesc, ulei vegetal, otet, zahar, ceapa verde, sare

pui tocat, varza alba, varza murata, mazare verde conservata, ceapa, ulei vegetal, praf de usturoi, boia macinata...

ficat de vita, cartofi, castraveti murati, ceapa, oua, maioneza, sare, ierburi

retete de salate

Toate salatele se prepară foarte ușor și rapid!

TREBUIE SĂ FIE ÎN CUTIA FIECĂRĂRII GOPONICĂ 😉

1. Salată „Noapte”

Ingrediente:

Ouă fierte 5 buc
-piept de pui afumat 200g
-ciuperci marinate 200g
-branza 100-150g
-verzi pentru decor
- maioneza sau smantana.

Separam albusurile de galbenusuri. Răzuiți separat. Tocați mărunt carnea și ciupercile. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Se condimentează carnea cu maioneză. Așezați în straturi de jos în sus: carne, ciuperci, maioneză, proteine, maioneză, brânză, maioneză. gălbenușuri. decorează cu verdeață.

2. Salată cu crutoane

Cantitatea de ingrediente dupa gust:

Conserve de fasole
-Roșii
-Ceapă
-Pui afumat
-Verde
-Crosks
-Maioneza sau smantana
-Sare, piper negru măcinat.

3. Salata „Tandrețe”

Ingrediente:

Carne de crab (sau bastoane) 200g
-ouă fierte 6 buc
- morcovi mari fierti 1 buc.
-branza 70g
- maioneza sau smantana.

Tăiați carnea de crab foarte fin sau dați-o pe răzătoare (înghețați mai întâi). Separam albusurile de galbenusuri. Răzuiți separat. Răziți morcovii și brânza pe răzătoarea fină. Puteți amesteca totul separat cu maioneză (cu excepția brânzei), sau puteți acoperi fiecare strat. Așezați în straturi: carne de crab, albușuri, morcovi, gălbenușuri, brânză. Decorați cu verdeață.

4. Salată cu clătite cu ou

Se toacă varza, se zdrobește bine cu sare, se adaugă carnea de pui fiartă, demontată în fibre și clătitele tăiate subțiri. Asezonați cu maioneză.
Pentru o clătită: 1 ou, 1 lingură lapte, sare, piper.

5. Salată de fasole „Picant”

Ingrediente:

Fasole roșie în suc propriu 1 cutie
- bastoane de crab 100 gr
- rosii 2 buc
- orice verdeata 1 buchet
-usturoi dupa gust
-maioneză
-sare si piper negru macinat dupa gust.

Tăiați mărunt bețișoarele de crab. Scurgeți lichidul din fasole. Tăiați roșiile în bucăți mici. Tăiați verdeața, stoarceți usturoiul. Se amestecă totul, sare, piper, se condimentează cu maioneză.
Puteți adăuga biscuiți, va fi și mai gustos)
Poftă bună!!

6. Salată cu conserve de pește

Straturi de jos în sus:

Cartofi fierti 3-4 medii
- macrou in ulei 1 bidon
-ceapa (se unge cu apa clocotita) 1 buc.
- oua fierte 3 buc
-branza tare 100 g
Ungeți cu maioneză și adăugați sare dacă doriți.

7. Salată cu bastoane de crab și ciuperci

Ingrediente:

Bastoane de crab 150-200 g
- oua fierte 4 buc
-ciuperci marinate 150 g
-branza tare 100 g
-porumb 1 borcan mic
-ceapa 1 bucata (nu am adaugat)
- maioneza sau smantana
-verde

Tocați mărunt bețișoarele de crab, ciupercile și ceapa. Răziți brânza și ouăle pe o răzătoare grosieră. Scurgeți lichidul din porumb.
Îl puteți așeza în straturi: porumb, ciuperci, ceapă, brânză, ouă, bastoane de crab. Se unge cu maioneza sau smantana.
Sau o poți amesteca într-un castron de salată.
Adăugați sare și piper dacă doriți. Decorați cu verdeață. Poftă bună!

8. Salata cu peste si muraturi

Ingrediente:

Conserve de peste dupa gust (in ulei sau natural) 1 conserve
-cartofi fierti 2 buc
- morcovi fierti 1 buc.
-ceapa rosie 1 bucata
- oua fierte 3 buc
- castraveti murati (sau sarati) 2 buc.
-pentru dressing smantana, maioneza, iaurt neindulcit (dupa gust, in general)
-sare si piper dupa gust
-puțină brânză și ierburi pentru decor

Răziți cartofii, morcovii și ouăle pe o răzătoare grosieră. Pasează peștele cu o furculiță (puteți adăuga lichid dintr-un borcan). Ceapa și castraveții se toacă foarte fin. Așezați în straturi de jos în sus:
cartof
peşte
ceapă
castraveți
ouă
morcov
Se unge cu dressing, se adaugă sare (eu nu folosesc sare) și piper.
Se ornează cu brânză rasă (puteți face fără ea) și ierburi. Poftă bună!

9. Salată „Irina”

Ingrediente:

Pui afumat 200 g
-castravete proaspat 150 g
-ciuperci marinate 150 g
-ceapa 1 bucata
- oua fierte 4 buc
- maioneza sau smantana dupa gust
-sare si piper dupa gust
-ceapa verde (orice verdeata) dupa gust

Se toacă ciupercile și ceapa, se prăjesc puțin, se răcesc.
Tăiați carnea și castraveții în fâșii subțiri, radeți ouăle, tocați ierburile.
Așezați în straturi de jos în sus:
pui, castraveți, ciuperci cu ceapă, verdeață, ouă. Acoperiți cu dressing, sare și piper după gust. Decorați după cum doriți. Poftă bună!

Recomand cu căldură să încercați salata simplă, gustoasă și satisfăcătoare „Obzhorka” cu pui. Există mai multe tipuri de această salată, aceasta este cea mai simplă și mai democratică :)

Pui, morcovi, ceapa, castraveti murati, usturoi, ulei vegetal, sare, piper, maioneza

Ce să gătești de ziua ta? Folosind această rețetă cu fotografie, pregătește o salată festivă de pui de ziua ta delicioasă. Reteta de salata de aniversare este simpla, usoara, ieftina si originala. Și acest fel de mâncare se prepară rapid. Și este destul de potrivită ca salată pentru copii pentru ziua de naștere a unui copil. Iar adulții îl vor aprecia pentru gustul, frumusețea și originalitatea sa... Ajută-te!

File de pui, ouă, măr, castraveți proaspeți, maioneză, suc de lămâie, roșii, verdeață

Primești deja oaspeți neaștepți? Ei bine, dă-i drumul, mereu ne bucurăm să avem oaspeți :) Salată de crabi cu crutoane „Instant”. Sus! Și deja pe masă!

Bețișoare de crab, crutoane, conserve de porumb, varză chinezească, brânză tare, maioneză, usturoi, sare, piper negru măcinat

Salata instant! Până când oaspeții neaștepți își dau jos hainele și se așează la masă, vei avea deja gata un aperitiv delicios și consistent. Și dacă invitații nu au venit, pregătește-ți singur salată de șprot;)

Conserve de șprot, conserve de porumb, conserve de fasole, brânză tare, usturoi, crutoane, ierburi, maioneză

Cineva va spune că salata Mimoza nu este o rețetă nouă. Da, dar această salată este delicioasă, frumoasă și chiar oarecum veselă. Dacă starea de spirit se dovedește a fi „ploioasă”, să o corectăm cu ajutorul salatei Mimosa. Și cum să gătești Mimoza nu doar cu cartofi, ci cu un măr și brânză, vă spun și vă arăt acum.

Conserve de sardine, conserve, ceapă, cartofi, unt, maioneză, ouă, măr, brânză tare, ceapă verde

Salatele delicioase sunt o parte esențială a mesei de sărbători. Salata „Paradisul meu” din legume, ouă și cârnați va atrage cu siguranță iubitorii de Olivier.

Cârnați afumati, cartofi fierți, morcovi fierți, castraveți murați, ouă, mazăre verde conservată, brânză tare, maioneză

Reteta de salata Napoli nu este doar un decor minunat pentru masa de sarbatori, ci un preparat gustos si usor de preparat. Nu este greu de ghicit de ce al doilea nume al acestui fel de mâncare este salata „8 straturi”.

Salata verde, conserva de porumb, mazare verde conservata, ardei gras, oua, bacon, masline, branza, maioneza, mustar, ulei vegetal, zahar...

Această salată colorată este decorată într-un mod neobișnuit - componentele sale sunt așezate pe sectoare. Fiecare oaspete poate crea o salată după gustul său)))

Batoane de crab, castraveți, conserve de porumb, conserve de fasole, crutoane, maioneză, verdeață

O salata simpla, gustoasa si sanatoasa. Și legumele multicolore încântă ochiul cu culori strălucitoare. În doar 10 minute vei crea o încărcătură de sănătate și stare de spirit pentru întreaga familie.

Varză albă, castraveți proaspeți, ardei gras roșu, ardei gras galben, pătrunjel, ulei vegetal, sare, zahăr, oțet, merișor

Salata foarte gustoasa. Simplu, gustos și satisfăcător. Și cel mai important, soțul meu este fericit :)

Biscuiti, fasole, conserva de porumb, castraveti murati, usturoi, champignon, ceapa, ulei vegetal, sare, piper, maioneza, rosii cherry...

Cum crezi că ar trebui să fie salata? Neobișnuit, gustos, ușor de preparat? Vă rog, iată o salată simplă, rapidă și, cel mai important, delicioasă!

Brânză rusească, carne afumată, pui afumat, măsline negre fără sâmburi, varză chinezească, crutoane, chipsuri, sare, piper, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui

O salată simplă de legume, cu o nouă întorsătură. Ei bine, o salată de sfeclă stratificată foarte apetisantă. Dacă luați maioneză slabă și excludeți ouăle, atunci acest fel de mâncare poate fi preparat în timpul Postului Mare.

Sfeclă, cartofi, morcovi, ouă, ierburi, piper negru măcinat, maioneză, sare

Este ușor să faci această salată pentru cină sau pentru o vacanță. Este rapid, gustos și nu este jenant de servit oaspeților. De aceea imi place salata cu batoane de crab si varza chinezeasca.

Varză chinezească, bastoane de crab, ardei gras, conserve de porumb, verdeață, ceapă verde, maioneză, sare, piper

Aceasta este cea mai delicioasă salată de ficat de cod pe care am mâncat-o vreodată. Il recomand. Neobişnuit. Frumos. Doar. Cu blândețe. O opțiune minunată de salată pentru o zi de naștere sau o gustare de Revelion.

Ficat de cod, morcovi, oua fierte, branza, ceapa, maioneza

Această salată de fasole și bastoane de crab poate fi un adevărat salvator pentru primirea de oaspeți neaștepți. În câteva minute vei servi acest fel de mâncare bogat și colorat foarte impresionant. Cu toate acestea, pentru o gospodină care lucrează fiecare minut contează întotdeauna, așa că vă sfătuim să țineți cont de această salată rapidă cu fasole roșie.

Batoane de crab, conserve de porumb, ceapa, oua fierte, conserve de fasole, maioneza, sare

Ei bine, o salată foarte gustoasă cu carne fiartă, legume și maioneză. Copioasă și cumva deosebită. Îl poți servi la cină sau la masa de sărbători.

Carne de porc, morcovi, ceapa, zahar, otet, mazare verde conservata, maioneza, sare, piper, ulei vegetal

De sărbători, vă voi oferi un preparat de pui cu o combinație neobișnuită de ingrediente - salată cu pui, kiwi și măr. Simplu, dar frumos, elegant. Salata „Brățara Malahit” poate fi făcută pentru Anul Nou, pentru o zi de naștere sau pentru o cină romantică.

File de pui, ouă, kiwi, măr, morcovi, morcovi coreeni, brânză tare, usturoi, maioneză, suc de lămâie