găsi un produs

Blu Curacao este un gust picant strălucitor făcut din coajă uscată de portocală (coaja de portocală). Blue Curacao găzduiește o insulă din Caraibe cu același nume. Există mai multe varietăți de siropuri Blue Curacao, cum ar fi portocaliu, verde, alb și albastru. Siropul Blue Curacao blue cocktail este iubit și cunoscut în întreaga lume. Barmanii cunosc aproximativ 60 de cocktail-uri cu gustul său, iar cel mai popular cocktail printre vizitatorii barurilor de noapte este Blue Hawaii, care constă din rom ușor, suc de ananas, lapte de cocos și sirop Blue Curacao.

Culoare sirop de curacao albastru: albastru profund, culoarea oceanului
Gust: portocală tropicală suculentă cu acrișoare dulce.
Se combină cu un număr mare de cocktail-uri, ceai cu gheață, limonade, deserturi cu lapte și băuturi tari.

Cocktailuri:

Cocktail: „Mojito american”

• Rom light (1/2 oz)
• Suc de lime (1/2 oz)
• sifon (1/2 oz)

Mod de preparare: Umpleți un shaker cu toate ingredientele și agitați energic, apoi turnați într-un pahar înalt.

Cocktail: ANTI-GEL Martini

• Sirop Blue Curacao Monin (1/4 oz)
• Sirop de mere verde Monin (1/2 oz)
• Vodca (1/2 oz)
• Suc de ananas (1/2 oz)

Mod de preparare: Luați un shaker și umpleți cu toate ingredientele, agitați bine și turnați într-un pahar.

Cocktail: „Mexican”

• Sirop de mango Monin (1/2 oz)
• vin Muscat (3 oz)
• Suc de afine (2 oz)
• Club sifon (1 oz)
• Folosiți zmeură pentru decor.

Mod de preparare: Umpleți un shaker cu toate ingredientele cu excepția sifonului și a zmeurului, apoi agitați energic și turnați peste pahar într-un pahar înalt, adăugați gheață și turnați sifon, puneți zmeura.

Cocktail: Blue Agave

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de agave Monin (1 oz) sau nectar de agave (1 oz)
• Tequila (2 oz)
• Suc de lime (1 oz)
• Folosiți lime pentru ornat.

Mod de preparare: Luați un shaker și umpleți-l cu toate ingredientele, apoi agitați energic. Se toarnă într-un pahar înalt peste pahar și se ornează cu lime.

Cocktail: „Duminică”

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• vin alb (4 oz)
• Vodcă (1 uncie)
• Club sifon (2 oz)
• Suc de afine (1 oz)

Cum se prepară: Luați un agitator și umpleți-l cu toate ingredientele, cu excepția sifonului și a gheții. Agitați bine, apoi turnați partea unui pahar înalt, adăugați gheață și sifon.

Cocktail: Blue Devil

• Piure de mango Monin (1 oz)
• Iaurt (5 oz)

Cum se gătește: Combinați toate ingredientele într-un blender, cu excepția gheții și amestecați bine. Apoi bateți gheața separat într-un blender și amestecați cu orice altceva. Se toarnă într-un pahar înalt.

Cocktail: Blue Ginger Capirinha

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de lime Monin (1/2 oz)
• Rădăcină de ghimbir (1 lingură)
• Cachaca (2 oz)

Mod de preparare: Umpleți un shaker cu toate ingredientele și agitați energic. Luați un pahar înalt și turnați peste marginea peretelui.

Cocktail: Blue Island

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de piersici Monin (1/2 oz)
• Sirop de zahăr din trestie Monin (2 oz)
• Gin (1/2 oz)
• Rom alb (1/2 oz)
• Tequila (1/2 oz)
• Vodca (1/2 oz)
• sifon (1 uncie)

Mod de preparare: Umpleți un shaker cu toate ingredientele și agitați energic. Luați un pahar înalt și turnați peste marginea peretelui. Se ornează cu lămâie într-un pahar.

Cocktail: Blue Martini

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Gin (1/2 oz)

Mod de preparare: Umpleți un shaker cu toate ingredientele și agitați energic timp de 15 secunde. Luați un pahar și turnați peste marginea peretelui.

Cocktail: „Lapte albastru”

• Sirop Blue Curacao Monin (1 oz)
• Lapte
• Pentru garnitură folosește frișcă și o umbrelă.

Mod de gatit: Combinati toate ingredientele intr-un pahar inalt si agitati bine cu o lingura, adaugati frisca si o umbrela.

Cocktail: Mojito albastru

• Sirop Blue Curacao Monin (1/4 oz)
• Sirop Mojito Menthol Monin (1/2 oz)
• rom (1/2 oz)
• Suc de lamaie (1/4 oz)
• sifon (1/2 oz)

Mod de preparare: Umpleți un shaker cu gheață, adăugați rom, sirop Mojito Menthol, sirop Blue Curacao și suc de lămâie. Apoi agitați energic timp de 15 secunde. Turnați în pahar și acoperiți cu sifon.

Cocktail: Zmeura albastra

• Sirop Blue Curacao Monin (1/4 oz)
• Sirop de zmeură Monin (1/2 oz)
• Vodca (3/4 oz)

Mod de preparare: Umpleți un shaker cu toate ingredientele și agitați energic. Luați un pahar de martini și turnați peste marginea peretelui.

Cocktail: Sangria albastră

• Sirop Blue Curacao Monin (1/4 oz)
• Sirop Sangria Monin (3/4 oz)
• Rachiu (1/4 oz)
• Vin alb, moale (5 oz)
• Club sifon (2 oz)

Mod de preparare: Umpleți un agitator cu toate ingredientele, cu excepția sifonului și agitați energic. Luați un pahar înalt și turnați peste marginea peretelui, apoi adăugați sifon.

Cocktail: Koala albă

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de mure Monin (1 oz)
• Cacao albă (8 oz)
• Foloseste frisca pentru garnitura.

Cum se gătește: Combinați toate ingredientele într-un castron și amestecați. Decorați cu cremă.

Cocktail: Blue Capirinha

• Sirop Blue Curacao Monin (1 oz)
• Cachaca (2 oz)
• Tei (3 buc.)

Mod de gatit: Separat taiati limea cubulete si puneti-l intr-un pahar. Luați un shaker și amestecați toate băuturile, apoi agitați energic timp de 20 de secunde și turnați într-un pahar de lime.

Cocktail: Caraibe Mango

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de ananas Monin (1 oz)
• Sirop de mango Monin (1/4 oz)
• Tequila de argint (1/2 oz)
• Suc de ananas (2 oz)

Cum se gătește: Luați un pahar înalt și turnați toate ingredientele cu excepția gheții, amestecați bine cu o lingură și adăugați gheață.

Cocktail: „Concord”

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de struguri Monin (1/2 oz)
• Tequila de argint (1/4 oz)
• Suc de lamaie (1/4 oz)
• Gheață (1 cană)

Cum se gătește: Luați un blender și amestecați bine toate ingredientele până la o bază netedă. Serviți într-un pahar.

Cocktail: Sangria de struguri

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• vin alb (4 oz)
• Vodcă (1 uncie)
• Suc de afine (1 oz)
• Suc de struguri albi (1 oz)
• Apa minerala.

Cum se prepară: Se amestecă toate ingredientele, cu excepția sifonului, într-un agitator și se vorbește bine. Turnați într-un pahar înalt și acoperiți cu sifon.

Cocktail: „Hibrid”

• Sirop Blue Curacao Monin (0,25 oz)
• Sirop de fructul pasiunii Monin (0,75 oz)
• Rom alb (1,5 oz)
• Suc de ananas (1,75 oz)
• Pentru garnitură folosește cireșe și mere.

Mod de preparare: Amesteca toate ingredientele intr-un shaker. Umpleți paharul și acoperiți cu o cireșă de cocktail și un măr pentru garnitură.

Cocktail: Frosty Martini

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de mentă Monin (3/4 oz)
• Vodca (1/2 oz)

Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele într-un shaker și se toarnă într-un pahar.

Cocktail: „Insula rece”

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de nucă de cocos Monin (1/2 oz)
• Limonada (3 oz)
• Băutură energizantă
• Folosește lămâie pentru garnitură.

Cum se prepară: Luați un shaker și amestecați toate ingredientele, cu excepția băuturii energizante, turnați într-un pahar, adăugați gheață și apoi adăugați băutura energizantă.

Cocktail: "Crab"

• Sirop Blue Curacao Monin (1/4 oz)
• Sirop de afine Monin (3/4 oz)
• Vodca (1/4 oz)
• limonada (4 oz)
• sifon de lamaie

Cum se gătește: Pune gheață în fundul unui pahar. Luați un agitator și combinați toate ingredientele, cu excepția sifonului. Se amestecă bine și se toarnă într-un pahar, apoi se adaugă sifon.

Cocktail: Blue Sky

• Sirop Blue Curacao Monin (1 oz)
• limonada (8 oz)

Mod de preparare: Umpleți un pahar cu gheață, adăugați sirop Blue Curacao și limonada și amestecați.

Cocktail: Blue Cop (fără alcool)

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de mango Monin (1/2 oz)
• limonada (8 oz)

Mod de preparare: Umpleți un pahar înalt cu gheață, apoi turnați restul ingredientelor și amestecați.

Cocktail: „Liberty”

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop Sangria Monin (1 oz)
• vin roșu (1/2 oz)

Mod de preparare: Umpleți un pahar înalt cu gheață, apoi turnați restul ingredientelor și amestecați. Decorați cu fructe sau fructe de pădure.

Cocktail: „Distribuie”

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de zahăr din trestie (1 oz)
• Tequila de argint (1 oz)
• Lichior de portocale (1/2 oz)
• Suc de lamaie (1/4 oz)

Mod de preparare: Luați un pahar de Margarita și puneți puțină gheață pe fund, adăugați restul ingredientelor și amestecați bine.

Cocktail: Margarita Rocks

• Tequila aurie (1/4 oz)
• Sirop de zahăr din trestie (4 oz)
• Gheață (16 oz)

Mod de gatit: Luati un vas sau castron mare si puneti 16 cuburi de gheata, apoi adaugati si amestecati restul ingredientelor, amestecati 10 secunde si turnati intr-un pahar.

Cocktail: Moonlight Sangria

• Sirop Blue Curacao Monin (3/4 oz)
• Sirop Sangria Monin (1/2 oz)
• Vin Chardonnay (4 uncii)
• Suc de afine (1 oz)
• apă sodă cu lămâie

Mod de preparare: Umpleți paharul cu gheață ½. Luați un agitator și amestecați toate ingredientele, cu excepția sifonului, apoi turnați conținutul într-un pahar și amestecați. Adăugați club sifon și ornat cu o cireșă cocktail.

Cocktail: „Apple Capiroska”

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Sirop de mere Monin (1/2 oz)
• Vodcă (2 uncii)
• felie de lime (3 buc.)

Cum se gătește: Tăiați lămâia în felii. Umpleți paharul cu lime și alte ingrediente și amestecați energic cu o lingură de cocktail.

Cocktail: Blue Monday (Smoothie)

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• banane (3/4)
• Pina Colada (5 oz)
• Gheață (20 oz)
• Foloseste frisca pentru garnitura.

Mod de preparare: Umpleți un pahar cu gheață. Pune și amestecă toate ingredientele într-un blender, apoi adaugă gheață în blender și amestecă până la omogenizare completă. Se toarnă într-un pahar înalt și se ornează cu garnitură.

Cocktail: „Boomoane”

• Sirop Blue Curacao Monin (3/4 oz)
• Sos de ciocolată albă (1/2 oz)
• Lapte

Cum se prepară: Combinați siropul Blue Curacao și sosul de ciocolată într-un castron, apoi amestecați laptele cald. Se toarnă într-un pahar de cocktail.

Cocktail: Tropical Bay

• Sirop Blue Curacao Monin (1/2 oz)
• Suc de afine (1/2 oz)
• Suc de ananas (1/2 oz)
• Vodca (1/2 oz)

Mod de preparare: Umpleți un shaker cu toate ingredientele și agitați energic, apoi turnați într-un pahar înalt.

Cocktail iceberg

• vodcă - 45 ml
• Sirop de Curacao albastru - 8 ml
• sirop "Menta verde" - 22 ml

Cum să gătească:

Se amestecă într-un agitator până se răcește complet. Decorați cu cuburi de gheață.

Cocktail „Blue Lagoon”

• sirop Monin Blue Curacao - 25 ml
• sprite sau tonic - 175 ml
• var - 10 ml
• gheață - câteva cuburi

Cum să gătească:

Umplem paharul cu gheata, apoi turnam siropul din magazinul online www.. Cocktailul finit poate fi decorat cu o felie de lime si cirese. Cocktailul este gata.

Cocktailul de sifon al unchiului Sam

• Sirop de zmeura 15 ml
• Apă gazoasă 240 ml
• Sirop Blue Curacao 30 ml

Cum să gătească:

Umpleți paharul cu gheață. Adăugați siropul și apa spumoasă, apoi amestecați. Decorează în funcție de starea ta.

Cocktail „Drăguț”

• 10 ml Sirop Marshmallow Routin 1883
• 10 ml sirop Blue Kurosao
• 30 ml vodcă
• 20 ml suc de lime
• 60 ml suc de portocale

Cum să gătească:

Cocktail „Ural”

• 20 ml Sirop Ceai Verde Rutină 1883
• 10 ml sirop Blue Kurosao
• 30 ml vodcă
• 10 ml suc de lamaie

Cum să gătească:

Umpleți un shaker cu toate ingredientele și agitați energic, apoi turnați într-un pahar cu cuburi de gheață. Serviți cu un pai.

Cocktail „Infinity”

• 20 ml sirop de artar
• 15 ml suc de lamaie
• 60 ml suc de portocale
• 10 ml sirop Blue Kurosao
• 30 ml Gin

Cum să gătească:

Amestecă toate ingredientele într-un blender. Turnați conținutul într-un pahar, adăugați gheață.

Cocktail "Cactus"

• 30 ml rom alb
• 30 ml Blue Kurosai Syrop
• 60 ml suc de ananas

Cum să gătească:

Umpleți un shaker cu toate ingredientele și agitați energic, adăugați cuburi de gheață, apoi turnați într-un pahar.

Cocktail "Rom albastru"

• 20 ml sirop de ghimbir
• 10 ml Blue Kurosai Syrop
• 30 ml rom alb
• 10 ml suc de lamaie
• 60 ml suc de mere

Cum să gătească:

Umpleți agitatorul cu siropuri și agitați cu rom, turnați primul strat într-un pahar neumplut anterior cu gheață. Acoperiți cu suc de lămâie și suc.

Top 10 Cocktailuri Blue Curacao

Top 10 Cocktailuri Blue Curacao.

Vă prezentăm atenției cele mai bune 10 cocktail-uri Blue Curacao conform editorilor site-ului nostru. Am încercat să găsim cele mai delicioase și simple rețete de băuturi care nu necesită ingrediente complexe, astfel încât să le puteți pregăti acasă. Ca componente suplimentare, vom folosi vodca, șampanie, rom, tequila și sucuri.

Curaçao este un lichior 30% ABV produs pe insula cu același nume din Caraibe. Contine alcool de vin, coaja uscata de portocala, scortisoara, cuisoare si nucsoara. Există mai multe varietăți ale acestui lichior: portocaliu, albastru, verde și alb. Dar este versiunea albastră (Blue Curaçao) care este deosebit de populară.

Selecția noastră dintre primele zece cocktail-uri Blue Curacao este următoarea:

1. Laguna Albastră.

Compus:

Vodcă - 50 ml;
suc de lamaie - 20 ml;
lichior Blue Curacao - 30 ml;
sprite (sau sifon) - 100 ml;
gheaţă.
Mod de preparare: umpleți agitatorul pe jumătate cu gheață, adăugați suc de lămâie, lichior și vodcă, apoi amestecați bine. Apoi turnați băutura într-un pahar de cocktail.

Culoarea albastră originală și gustul plăcut fac din acest cocktail liderul ratingului nostru. Toată lumea ar trebui să o încerce.

2. Steagul Rusiei.

Compus:

Vodcă - 20 ml;
grenadină (sirop de rodie) - 20 ml;
Curacao albastru - 20 ml.
Mod de preparare: Prerăciți toate ingredientele. Adăugați cu grijă siropul, lichiorul și vodca în pahar de-a lungul lamei cuțitului înclinat, păstrând ordinea. Pentru ca băutura să arate exact ca steagul Rusiei, trebuie adăugată puțină cremă la vodcă.

Un cocktail ușor de preparat și gustos, cu o notă patriotică, va atrage mulți rezidenți ai Rusiei.

Compus:

suc de lamaie - 10 ml;
lichior Malibu - 20 ml;
Curacao albastru - 10 ml;
șampanie - până în vârful paharului.
Mod de preparare: umpleți paharul pe jumătate cu gheață pisată, adăugați lichior și sucul. Umpleți restul paharului cu șampanie.

Acest cocktail alcoolic dulce este foarte popular printre femei, trebuie servit rece.

5. Lambada.

Compus:

suc de ananas - 50 ml;
lichior Malibu - 20 ml;
Curacao albastru - 20 ml.
Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele într-un shaker și se toarnă într-un pahar highball. Pe vreme caldă, puteți adăuga și cuburi de gheață. Ornează acest cocktail cu felii de ananas. De asemenea, puteți unge marginea paharului cu zahăr.

6. Deli specială.

Compus:

Gin - 20 ml;
martini uscat - 20 ml;
suc de portocale - 20 ml;
Curacao albastru - 20 ml.
Mod de preparare: umpleți agitatorul pe trei sferturi cu gheață, adăugați toate ingredientele și amestecați bine. Dacă vrei un cocktail mai puțin puternic, crește proporția de suc de portocale. De asemenea, vă sfătuiesc să vă uitați la rețetele de cocktail-uri martini, există opțiuni cu conținut scăzut de alcool.

5.

7. Aleluia.

Compus:

Tequila - 25 ml;
suc de lamaie - 15 ml;
lichior Marachino - 15 ml;
Curacao albastru - 15 ml;
albuș de ou - 1 buc.
Mod de preparare: se amestecă bine toate ingredientele și se strecoară într-un pahar. Pentru decor, puteți folosi o ramură de mentă, o felie de lămâie sau o cireșă de cocktail.

8. Lady Chatterley.

Compus:

suc de portocale - 10 ml;
vermut alb - 10 ml;
gin - 30 ml;
Curacao albastru - 10 ml.
Preparare: cocktailul se prepara la fel ca in cazul precedent.

9. Air shooter.

Compus:

Vodcă - 50 ml;
suc de lamaie - 60 ml;
sifon (sprite) - 130 ml;
zahăr - 2 lingurițe;
Sirop de Curacao albastru - 2-3 picături.
Mod de preparare: se adauga vodca, zeama de lamaie si zaharul intr-un pahar. Se amestecă bine până când zahărul este complet dizolvat. Completați cu sprite sau sifon, câteva picături de lichior și serviți fără a amesteca.

8.

10. Racletă.

Compus:

Curacao albastru - 10 ml;
vodcă - 30 ml;
lichior de violete - 20 ml;
lichior de ciocolată - 10 ml;
crema grasa - 20 ml;
pudră de cacao - 1 g;
gheață - 200 g.
Mod de preparare: amestecați lichiorurile, vodca, smântâna și gheața într-un shaker. Se toarnă într-un pahar de cocktail pre-răcit. Acoperiți cu pudră de cacao. Completand topul nostru de top 10, acest lichior cu aromă de ciocolată este destul de gustos, dar unele dintre ingredientele sale sunt greu de găsit, cum ar fi lichiorul de violete.

Curacao este un lichior de club rafinat și foarte specific, care este un element auxiliar pentru crearea unei varietăți de. Nu puteți bea curacao în forma sa pură, deoarece conține o cantitate mare de colorant alimentar, care pătează întreaga cavitate bucală, inclusiv dinții, păstrând nuanța băuturii pe ei până la câteva zile. În plus, lichiorul are un gust dulce prea zaharat, iar cetatea are vreo 24-.

Cel mai adesea, fructele, înghețata și alte deserturi sunt servite cu lichior. În plus, curacao poate fi combinat cu cafea sau ceai.

Curacao vine în trei scheme de culori: strălucitor (cea mai populară datorită capacității de a străluci în lumini de neon), roșu aprins, aproape sângeros și verde bogat. Curacao galben și transparent nu sunt populare, este dificil să judecăm motivele, dar cel mai probabil acest lucru se datorează aditivilor chimici de aromă care conferă lichiorului un miros și un gust de citrice.

Faceți cocktailuri cu Curacao

Unul dintre cele mai populare cocktail-uri de curacao albastru este cocktailul Blue Hawaii. Sucul de ananas se adaugă la 30 de grame de lichior - cel puțin 100 de grame, o cantitate mică de rom și lapte de cocos sau lichior de smântână. Este potrivită o cantitate semnificativă de gheață sub formă sau mai multe cuburi mari de apă.

Cocktailul Bikini Tini este, de asemenea, celebru. Include sirop Blue Curacao, suc de ananas, sirop Passion și mix. Se amestecă 50 de grame de vodcă și 30-40 de grame de curacao, se aduce volumul rezultat la 200 de grame cu suc de ananas. Pasiunea și amestecul acru sunt adăugate la cocktail, deja turnate în pahare, creând modele uneori bizare deasupra lichidului din cocktail. Această băutură se servește într-un pahar de cocktail și se ornează cu frunze de mentă și o cireșă.

„Bikini Tini” are o nuanță încântătoare de verde-albăstrui, pe care barmanii pricepuți o evidențiază favorabil cu lămpi de bar.

Destul de des puteți găsi cocktailul Tsunami. Constă din 30 de grame de tequila rece, 20 de grame de sirop Blue Curacao, 10 grame de suc de lămâie, 10-15 grame de sirop de zahăr și câteva picături de tabasco roșu. De obicei, toate ingredientele, cu excepția siropului de zahăr, se amestecă cu un agitator, iar siropul gros de zahăr este adăugat în pahar ca strat superior. Trebuie să bei un cocktail dintr-o înghițitură, dar consecințele vorbesc deja de la sine.

Cocktailul Raquel este un cocktail foarte neobișnuit cu aromă de ciocolată. Se compune din: sirop Blue Curacao, vodcă, lichior de violete destul de rari, lichior de ciocolată, smântână groasă și gheață. Este curios că nu există doze exacte de ingrediente, totul depinde de imaginația și priceperea barmanului. Cocktailul este servit într-un pahar de cocktail răcit, ornat cu pudră de cacao. Este considerată o băutură scumpă, concepută pentru domnișoare.

Cocktailul „Lady Chatterley” este relativ nou pentru publicul clubului rus. Băutura conține lichior de Curacao, 150 de grame de gin, 50 de grame de vermut uscat și 50 de grame de suc de portocale. Un agitator ajută, de asemenea, la crearea unei băuturi, dar nu este obișnuit să turnați spuma formată în timpul agitarii într-un pahar de cocktail. Băutura se servește ca aperitiv într-un pahar pe picior înalt cu gheață.

Videoclipuri asemănătoare

„Curaçao” (Curaçao) este un lichior cu o tărie de 30%, care constă din spirt de vin, coajă uscată de portocală, scorțișoară, cuișoare și nucșoară. Există mai multe varietăți ale acestei băuturi: portocaliu, verde, alb și albastru. Acesta din urmă se bucură de o polaritate aparte. Cu lichiorul Blue Curaçao, puteți face o mare varietate de cocktail-uri delicioase.

Reteta de cocktail Blue Lagoon

Pentru a face cocktailul Blue Lagoon, veți avea nevoie de:
- 50 ml de vodcă;
- 20 ml suc de lamaie;
- 30 ml „Blue Curacao”;
- 100 ml sprite;
- gheata.

Umpleți un agitator pe jumătate cu gheață, adăugați suc de lămâie, lichior, vodcă, apoi amestecați bine. Apoi turnați băutura într-un pahar de cocktail. Această băutură are o culoare albastră originală și un gust plăcut.

Rețetă de cocktail „steagul Rusiei”

Pentru a pregăti cocktailul Russian Flag, veți avea nevoie de:
- 200 ml de vodca;
- 20 ml sirop de rodie;
- 20 ml lichior Blue Curacao.

Pune toate ingredientele la frigider. Apoi adăugați cu grijă siropul, lichiorul și votca în pahar de-a lungul lamei înclinate a cuțitului, păstrând ordinea. Pentru ca cocktailul să arate similar cu steagul Rusiei, adăugați o cantitate mică de smântână la vodcă.

Reteta de cocktail "Piscina"

Adăugați într-un shaker 30 ml de rom ușor, 20 ml de vodcă, 50 ml de suc de ananas, 50 ml de sirop de cocos și 10 ml de smântână. Se amestecă totul bine și se toarnă într-un pahar plin cu gheață. Acum turnați încet 10 ml de lichior Blue Curacao în acest amestec. Puteți decora băutura cu o cireșă sau o felie de ananas.

Reteta de cocktail Air gunner

Pentru a pregăti cocktailul Air Gunner, luați:
- 50 ml de vodcă;
- 60 ml suc de lamaie;
- 130 ml sprite;
- 2 lingurite Sahara;
- 2-3 picaturi de lichior Blue Curacao;
- gheata.

Adăugați vodca, sucul de lămâie și zahărul într-un pahar. Se amestecă bine până când zahărul este complet dizolvat, apoi se adaugă sprite-ul și lichiorul. Serviți fără a amesteca.

Reteta de cocktail "Squeegee"

Pentru a pregăti cocktailul Raquel, veți avea nevoie de:
- 10 ml „Blue Curacao”;
- 30 ml de vodcă;
- 20 ml lichior de violete;
- 10 ml lichior de ciocolată;
- 20 ml crema grasa;
- 1 g cacao;
- gheata.

Într-un shaker, amestecați lichiorurile, vodca, smântâna și gheața. Se toarnă într-un pahar pre-răcit. Decorați cu cacao deasupra.

Reteta de cocktail curaj

Umpleți paharul pe jumătate cu gheață pisată, adăugați 10 ml lichior Blue Curacao, 20 ml lichior Malibu și 10 ml suc de lămâie. Umpleți restul paharului cu șampanie. Servit rece.

Reteta de cocktail "Lambada"

Pentru a pregăti cocktailul Lambada, pregătiți următoarele ingrediente:
- 50 ml suc de ananas;
- 20 ml lichior Blue Curacao;
- 20 ml lichior Malibu

Se amestecă toate ingredientele într-un shaker și se toarnă într-un pahar highball. Puteți adăuga gheață pisată dacă doriți. Feliile de ananas sunt perfecte ca decor pentru această băutură.

Lichiorul Blue Curacao de renume mondial este o băutură aromată de o culoare albastră neobișnuită, cu o aromă bogată de portocale. În aproape orice bar din lume puteți găsi cocktailuri preparate pe baza acestuia.

Istoria creării „lichiorului albastru”

Lichiorul a fost numit „în cinstea” insulei omonime Curacao, situată printre apele albastre ale Mării Caraibelor, lângă Venezuela. Până astăzi, plantațiile de portocale de renume mondial sunt situate pe insulă, unde cresc o varietate specială de portocale, care au un gust amar. Acest soi se numește Aurantium Currassuviensis.

În îndepărtatul secol al XVIII-lea, mai multe plantații de portocali au fost achiziționate de familia De Capeira, care la acea vreme conținea o companie de băuturi alcoolice. Capul familiei, inspirat de extraordinara aromă de portocală amară, a încercat să facă tinctură de portocale și a primit un „produs semifabricat” al băuturii care este acum cunoscută sub numele de lichior Curaçao.

Pentru a distinge creația lor de alte băuturi similare cu aromă de portocale, lichiorul, care inițial era transparent, a fost schimbat la culoare și i s-a oferit un gust ușor diferit cu ajutorul condimentelor. Acum există versiuni verzi, albe și portocalii ale lichiorului, dar albastrul Blue Curaçao este cel mai popular.

Din ce este făcută lichiorul Blue Curacao și ce cauzează culoarea sa neobișnuită

Din celebrul lichior de culoare albastră se face, insistând pe coaja uscată a portocalelor amare, amestecată cu scorțișoară, cuișoare și nucșoară. Puterea inițială a băuturii este de 30%, dar acum există și variații de 20%.

Real Blue Curacao are o culoare albastră caracteristică, datorită colorantului natural - antocianina. Aceasta este o glugă albastru-violet. Majoritatea antocianilor se găsesc în strugurii negri, vinete, conopidă, afine, busuioc, violete. Extractul acestor plante este produs într-un mod special și adăugat la lichior.

Deși, desigur, numele exact al plantei, datorită căreia lichiorul Blue Curacao este albastru, este ținut secret. Chimiștii cred că, cel mai probabil, nu una, ci o întreagă combinație de plante cu cea mai potrivită culoare este folosită pentru a da culoarea albastră lichiorului.

Sunt cei care păstrează secretele preparării unui lichior albastru cu adaos de indigo, un mineral rar care a fost dizolvat în vitriol pentru a obține culoarea albastru intens dorită. Dar acum această metodă nu este folosită.

Alți producători de Blue Curacao se descurcă în moduri mai simple și mai accesibile: folosesc coloranți alimentari artificiali E 131, E 132 (Patent Blue) și E133 (Brilliant Blue FCF).

Fiecare băutură alcoolică faimoasă are propriul său gust, datorită căruia a câștigat popularitate și s-a îndrăgostit de oameni. Unele băuturi au un gust grozav, altele au o istorie bogată, altele au un aspect original. Lichiorul Blue Curacao a devenit atât de popular datorită culorii sale originale de albastru intens și, desigur, gustului plăcut de portocale.

Barmanii din întreaga lume pregătesc cocktail-urile preferate ale tuturor și vin cu rețete noi adăugând lichior Blue Curacao - datorită acestui lucru, cocktailurile arată foarte frumos. Băutura provine din insula Curacao - acolo cresc portocalele amare, care dau o aromă de citrice băuturii. Datorită coloranților naturali, lichiorul capătă o culoare atât de frumoasă.

Informații detaliate despre băutura Blue Curacao, rețete pentru a face singur această băutură, precum și rețete de cocktail-uri în care se adaugă lichior, pot fi obținute în acest articol.

Referință istorică

Băutura s-a născut pe insula Curacao, situată în sudul Mării Caraibelor, lângă Venezuela. Insula a apărut pe harta geografică a lumii în secolul al XIV-lea datorită intrigilor marinarilor spanioli.

La scurt timp, zona a fost așezată de imigranți din Spania, care au adus cu ei și au plantat întreaga insulă cu puieți de portocal valencian, renumit pentru dulceața extraordinară și culoarea portocalie strălucitoare.

Conform calculelor plantatorilor și comercianților, fructele ar fi trebuit să le aducă profituri fără precedent. Dar totul a mers prost. Pe insulă era foarte puțină apă dulce. Abia era suficient de băut, darămite uda copacii.

• Neobținând cantitatea potrivită de umiditate, portocalele s-au născut mici și dezgustător de amare.
• Plantațiile au început să dea faliment una după alta, iar locuitorii au început să părăsească încet insula neospitalieră, care în curând a devenit complet pustie.
• Dar în secolul al XVI-lea, devenind stăpânirea Olandei, a fost repopulată de locuitorii acestei țări.
• Olandezii harnici au dat viață fermelor abandonate și au dat portocalelor un nou nume - „laraha”.
• Iar în secolul al XIX-lea, s-a făcut o descoperire uluitoare că coaja fructului larahi conține diverse uleiuri, iar portocalele au fost imediat folosite, începând să fie adăugate băuturilor alcoolice.

Lichiorul Blue Curacao a apărut la sfârșitul anilor 1920. A fost produs și produs până astăzi în Cehia, Franța, Țările de Jos, dar liderul este în continuare De Kuyper, care este pe piață de mai bine de 300 de ani. Pe lângă albastru, ei produc și Curacao verde, roșu, alb și portocaliu, care nu sunt mai puțin populare.

Secretul albastrului

De-a lungul istoriei sale de 200 de ani, lichiorul a suferit unele modificări. Au fost făcute completări la rețeta originală.

Inițial, băutura era făcută din rom alb, datorită căruia era transparentă, iar puterea sa nu depășea 20%.

1. Pentru a distinge Curacao de produsele competitive, producătorii au venit cu un nou cip publicitar, colorând lichiorul într-o culoare neobișnuită de albastru-albastru și adăugându-i prefixul „Albastru”.
2. Pentru aceasta, a fost folosit un colorant alimentar special E133 - absolut inofensiv și sigur.
3. Mișcarea PR nu a trecut neobservată, Blue Curacao a fost imediat remarcată și ridicată la rândurile spiritelor recunoscute.

Culoarea originală a lichiorului a devenit baza pentru crearea unei varietăți de cocktail-uri, dintre care cele mai faimoase sunt Blue Lagoon, Burning Ferrari, Tsunami, Blue Margarita etc.

Nu este recomandat să beți băutura curată sau cu gheață - vă puteți păta gura, limba și dinții într-o culoare albastru strălucitor. Iar dulceața zaharoasă a Blue Curacao te va face rapid să te răzgândești și să o amesteci cu ceva mai puternic.

therumdiary.ru

Compoziție și preparare

Toate lichiorurile Curacao, indiferent de culoarea lor, au exact aceeași compoziție:

• coaja uscata de portocale amare;
• alcool de struguri;
• condimente: nucsoara, cuisoare, scortisoara;
• zahăr;
• apă.

Lichiorul este preparat în mai multe etape.

1. Insistați coaja de portocală și condimentele pe alcool.
2. Tinctura rezultată se distilează printr-un cub.
3. Se adaugă zahăr și apă (tăria băuturii originale este de 30 de grade).

Baza rezultată este colorată în diferite culori. In cazul variatiei albastre se foloseste un colorant pe care producatorii (Bols sau DeKuyper) o numesc natural.

Oficial, un extract de flori exotice este adăugat la lichiorul din aceeași insulă Curacao, unde se produce băutura în sine. Se pretinde că tescovină capătă o culoare albastră strălucitoare atunci când intră într-un mediu alcalin.

Astfel de povești nu inspiră prea multă încredere. Cel mai probabil, unul dintre produsele sulfatului de cupru este folosit, purificat și potrivit pentru ingerare. Culoarea prea pură are o varietate de lichior albastru.

Pe lângă băutura alcoolică albastră, siropul nealcoolic Blue Curacao este de asemenea popular. Pentru prepararea acestui produs, coaja de portocală se fierb în sirop de zahăr cu condimente, apoi se adaugă un colorant. Siropul este o bază excelentă pentru limonade fără alcool și cocktailuri pentru copii.

alko-planeta.ru

Soiuri de Blue Curacao

Mulți sunt interesați de ce îi dă Blue Curacao culoarea albastră bogată? Primele lichioruri din acest soi au fost absolut transparente, deoarece la fabricarea lor s-a folosit rom alb.

Ca parte a acestei băuturi, nu există ingrediente alchimice secrete care să ofere o culoare albastră atât de neobișnuită, așa cum ar dori să credem. Aceasta este doar o cascadorie de PR, marketerii De Kuyper au decis că o nuanță strălucitoare ar stârni interesul consumatorilor și, odată cu aceasta, o creștere a vânzărilor. Prin urmare, în timpul producției în Blue Curacao, a fost adăugat un colorant natural care, intrând într-un mediu alcalin, dă băuturii o culoare albastră.

Alți producători, care au decis să copieze cipul De Kuyper, nu s-au deranjat prea mult și au folosit coloranți alimentari binecunoscuti pentru colorare:

• E133 este cel mai sigur colorant alimentar disponibil în prezent. Este capabil să confere o culoare albastră strălucitoare băuturilor și altor comestibile.
• Coloranții E133 și E132 sunt, de asemenea, folosiți pe scară largă în producția de alimente, dar nu sunt considerați inofensivi.

Astăzi, nu numai Curacao albastru poate fi găsit la vânzare. Ideea de colorare s-a dovedit a fi de succes, iar barmanii au avut ocazia să creeze diverse cocktail-uri frumoase colorate din această lichior. Prin urmare, acum verde, alb, portocaliu și albastru Curacao sunt prezentate în magazine.

Lichiorurile de Curacao pot mulțumi nu numai cu culori neobișnuite și strălucitoare. Această băutură alcoolică este un digestiv, adică îmbunătățește digestia. Prin urmare, se recomandă utilizarea după mese.

vse-vino.ru

Preț

Un alt lucru demn de remarcat este costul Curacao. Lichiorul, al cărui preț nu este șocant (și acesta este un alt plus) costă aproximativ 1200 de ruble la 700 ml. La cumpărare, este mai profitabil să luați suma maximă. Deoarece 500 ml, de exemplu, vor costa 1000 de ruble. Nu este mult mai ieftin, iar diferența de cantitate de alcool este decentă.

Astăzi, multe țări produc un astfel de lichior. Cu toate acestea, dacă este posibil, merită să cumpărați originalul. Deoarece unii producători sunt vicleni și nu adaugă o coajă de portocală amară, ci una obișnuită. De aici, gustul devine complet diferit de ceea ce ar trebui să fie. Merită să ne amintim acest lucru.

Gătește Blue Curacao acasă

Pentru a colora lichiorul, care în acest caz este cheia pentru a distinge această băutură de multe altele, poți folosi colorant alimentar dintr-un magazin de bomboane sau să încerci câteva ingrediente naturale.

1. Deci, pentru a colora băuturile în albastru, puteți folosi petale de floarea de colț albastru destul de obișnuite, care sunt adesea colorate cu absint (amestecate cu șofran, dau o culoare verde, care ne-a fost deja utilă în timpul preparării Chartreuse verde).
2. Un alt ingredient strălucitor și 100% natural despre care puțini oameni știu încă sunt petalele trifoliate Clitoria, cunoscute și sub numele de ceai albastru thailandez sau anchan. Este ușor de găsit în ceainăriile, culoarea dă un gust bogat și aproape deloc.

Singurul lucru este că toți coloranții naturali sunt de scurtă durată și se estompează rapid în lumina soarelui, așa că este recomandabil să depozitați lichiorul într-un recipient întunecat sau într-un loc întunecat.

fb.ru

Reteta clasica

Ingrediente:

• Sirop de zahăr - 3 căni
• Nucșoară - 30 gr
• Vodka - 1 litru
• Coji de portocala (uscate) - 50 gr
• Scorțișoară - 1 gr
• Colorant alimentar - optional
• Garoafa - 3 muguri

Gătitul

Lichiorul Blue Curacao contine colorant alimentar albastru sau albastru, el este cel care raspunde ca bautura sa aiba o nuanta atat de placuta. Cu toate acestea, puteți face lichior de casă într-o culoare diferită, dacă doriți - verde, portocaliu sau lăsați-l alb.

Prepararea acestei băuturi acasă este foarte simplă – cel mai important lucru este să ai la îndemână toate ingredientele necesare. Pentru a face acest lucru, nu este necesar să mergeți în Caraibe - mergeți doar la cel mai apropiat magazin.

1. Turnați cojile uscate de portocală într-un borcan de sticlă. Dacă nu aveți coaja pregătită, luați o portocală coaptă, spălați-o și îndepărtați cu grijă coaja. Crustele pot fi uscate la cuptor pentru câteva ore, într-un uscător special, sau lăsate într-un loc uscat și cald timp de câteva zile.

2. Adauga condimente in cruste: nucsoara, cateva cuisoare si scortisoara. Turnați acest amestec cu vodcă și închideți imediat borcanul cu un capac.

Lichiorul de Curacao se prepara acasa timp de aproximativ o saptamana - pune borcanul cu ingrediente intr-un loc cald si agita-l din cand in cand.

3. Când băutura este infuzată, va trebui să fie filtrată prin mai multe straturi de tifon sau o strecurătoare fină din plastic și turnată în sticle sau într-un decantor.

4. Înainte de a face lichiorul Blue Curacao, nu uitați să pregătiți vopseaua. Dacă nu este disponibil, lichiorul tău va avea culoarea albă obișnuită, cu o ușoară nuanță portocalie. Vopseaua poate fi adăugată la o băutură deja pregătită, astfel încât să o puteți picta în cele mai uimitoare culori chiar înainte de servire.

Dacă preferați ingrediente naturale, puteți folosi ca coloranți sucuri de fructe sau legume.

Sucul de spanac dă verde, cireșele și sfecla roșie. Sucul de morcovi va da lichiorului tău o culoare portocalie.

reseptic.besaba.com

reteta moonshine

Să pregătim acasă un lichior de portocale, precum Blue Curacao, pe bază de moonshine.

1. Ca întotdeauna, lumina lunii trebuie curățată de două ori: cu permanganat de potasiu și cărbune.
2. De asemenea, cel puțin de două ori distilat.
3. În caz contrar, mirosul de impurități și uleiuri de fusel va strica aroma viitorului lichior de portocale.
4. Ca bază, este mai bine să folosiți struguri moonshine.
5. Dacă nu - atunci orice fruct - măr, prune sau orice altul. În cazuri extreme, înlocuiți baza cu zahăr moonshine.

Ce să faci cu al doilea ingredient principal? Nu avem portocale amare. Folosiți orice doriți. Scoateți coaja din ele, cu grijă, încercând să nu atingeți pulpa albă. Uscați crustele pe baterie sau la cuptor.

Tot ceea ce este inclus în lichiorul de casă se achiziționează cu ușurință de la cel mai apropiat magazin. Este mai bine să măsurați ingredientele pe o cântar de bucătărie, nu folosiți linguri de măsurat.

Pentru a prepara lichior de portocale, avem nevoie de:

• Zahăr - 1,5 căni
• Apă - 1,5 căni
• Nucșoară - 30 gr
• Moonshine 40% - 1 litru
• Coji de portocala (uscate) - 50 gr
• Scorțișoară - 1 gr
• Colorant alimentar albastru - optional
• Garoafa - 3 buc

Cum să faci acasă un lichior de portocale precum Blue Curacao pe bază de luciu de lună:

1. Se macină într-un mojar, sau în orice alt mod, nucșoara, scorțișoara, cuișoarele și cojile uscate de portocală. Într-un borcan pentru infuzie, asigurați-vă că sticlă, puneți toate ingredientele uscate și turnați moonshine. Pune borcanul într-un loc întunecat pentru a infuza timp de 2 săptămâni. Agitați periodic.
2. Se filtrează tinctura prin mai multe straturi de tifon sau printr-un filtru de bumbac.
3. Se fierbe siropul de zahăr. amestecați zahărul și apa într-o cratiță. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute. îndepărtați spuma rezultată. Se lasa la racit la temperatura camerei.
4. Se amestecă siropul și tinctura de portocale. Adăugați, dacă doriți, colorant albastru până când se obține culoarea dorită. Lichior de portocale asemănător cu Bue Kuracao este gata!
5. Folosește culori diferite și cocktailurile tale vor fi întotdeauna de neuitat! La urma urmei, lichiorul poate fi lăsat necolorat, iar coloranții pot fi adăugați chiar înainte de servire! Dacă îți place totul natural, folosește sucuri de fructe pentru colorare. Dar nu uitați, își vor adăuga aroma lichiorului.

pivodoma.rf

Reteta de lichior Blue Curacao cu afine

Susținătorilor produselor naturale le va plăcea o băutură preparată cu adaos de afine. Rețeta de lichior Blue Curacao nu este mult diferită de cea clasică, dar gustul ei va fi ușor diferit. Deoarece afinele vor fi folosite pentru a colora lichiorul, băutura va dobândi și o aromă delicată de fructe.

Pentru a pregăti o băutură, va trebui să luați:

• Afine - 100 gr
• Portocaliu - 1 buc.
• Vodcă sau strălucire de lună purificată - 1 litru
• Sirop de fructe (afine) - 400 ml
• Scorțișoară și cuișoare - 2-3 bucăți
• Nucșoară - 30 gr

Se curata portocala, se usuca coaja si se pune intr-un borcan de sticla.

Afinele se zdrobesc ușor, se amestecă cu sirop și se toarnă într-un borcan pe cruste. Dacă nu există sirop de fructe, atunci îl puteți găti din afine, zahăr și apă.

Turnați conținutul borcanului cu vodcă sau luciu de lună de casă și adăugați condimente.

Dacă folosiți moonshine, atunci va trebui mai întâi să-l curățați cu lapte sau cărbune activat.

Se infuzează lichiorul timp de 7 zile, apoi se strecoară și se toarnă în sticle. Lichiorul poate fi păstrat la frigider.

alcorecept.ru

Reteta cu rom

Lista ingredientelor

• Alcool pur - 500 ml
• rom ușor - 250 ml
• Apă - 500 ml
• miere de tei sau salcâm - 500 g
• Coaja tocată a unei portocale obișnuite - 30 g
• Coaja tocata de portocala amara sau mandarina - 30 g
• Macis (alias - culoarea nucșoară) - 5 g;
• Scorțișoară - 1-2 bețișoare
• Vanilie tocata - ½ baton

Metoda de gatire

1. Puneți coaja și condimentele într-un borcan și turnați peste alcool.
2. Păstrați un recipient bine închis timp de 3-4 zile într-un loc cald și întunecat, agitând puternic o dată pe zi.
3. După perioada specificată, strecurați foarte atent infuzia rezultată.
4. Se fierbe siropul din apă și miere, fără a uita să îndepărtezi spuma. Asigurați-vă că temperatura nu crește peste 45 de grade.
5. Scoateți siropul de pe foc.
6. Se toarnă alcoolul în siropul încă fierbinte într-un jet subțire.
7. Rezultatul este bine amestecat, răcit și îmbuteliat.
8. Păstrați băutura în pivniță sau frigider timp de 4 luni.

Lichior a la Curacao cu gin

Această opțiune vă permite să reduceți semnificativ lista de condimente necesare.

Lista ingredientelor

• Vodcă - 1 l
• Gin simplu fără pretenții - 1 l
• Apă - 1,5 ml
• zahăr - 1,5 kg
• Coaja tocata de la 12 mandarine
• Coaja de portocala amara uscata macinata - 60 g
• Garoafa - 32 buc

Metoda de gatire

1. Transferați toată coaja într-un borcan și turnați alcool peste el.
2. Păstrați un recipient bine închis timp de 20 de zile într-un loc cald și întunecat, agitând bine la fiecare 3-4 zile.
3. În a 20-a zi, adăugați cuișoare în borcan și insistați cu lichidul pentru încă o zi.
4. Din tot zahărul și apa disponibile, gătiți un sirop simplu.
5. În timp ce siropul se răcește la temperatura camerei, strecoară cu atenție baza de alcool.
6. Amestecați siropul cu alcool, turnați băutura în sticle și închideți-le bine.
7. Rezultatul este încă 2-3 luni pentru a insista într-o cameră întunecată răcoroasă.

vzboltay.com

Reteta de miere de Curacao

Ingrediente:

• coaja de la 4 portocale
• whisky - 700 ml
• miere lichidă - 240 mililitri
• colorant alimentar

Metoda de gatit

1. Coaja trebuie turnată cu whisky și păstrată 1 lună.
2. Whisky-ul poate fi înlocuit cu alcool diluat, vodcă sau luciu de lună.
3. La sfarsitul perioadei de expunere se strecoara infuzia si se adauga miere.
4. Amestecul trebuie pus într-un loc neluminat.
5. Când alcoolul a devenit transparent, este necesar să-l scurgeți din sediment și să-l colorați. Etapa finală este turnarea lichiorului finit în sticle.

how-to-drink.ru

Cum să bei Blue Curacao

Lichiorul (Blue Curaçao) este rar folosit doar așa, pentru că nu are un gust deosebit. În cel mai bun caz, dacă există o mare dorință de a folosi un astfel de lichior fără nimic, atunci ar trebui adăugată cel puțin gheață. Este interesant să combinați un astfel de lichior cu suc de portocale sau ananas. Se beau numai după ce mănâncă, deoarece aparține categoriei de digestive, care au un efect pozitiv asupra procesului digestiv.

Gustul lichiorului este surprinzător dezvăluit într-o varietate de cocktail-uri, ale căror rețete sunt accesibile și ușor de făcut.

Lagună albastră

Rețeta #1:

A pregati:

• 50 ml vodcă
• 10 ml lichior Blue Curacao
• 150 ml „Sprite”
• 1 felie de lamaie
• 200 gr. cuburi de gheata

Trebuie să vă pregătiți astfel:

1. Turnați alcool într-un shaker, agitați și umpleți paharul cu gheață, completați cu Sprite și gata. Lămâia în acest caz servește ca decor.
2. Un cocktail de sifon intoxică instantaneu, așa că cel mai bine este să-l amestecați ușor cu un pai, astfel încât gazul să părăsească băutura, apoi să o beți.

alkolife.com

Rețeta #2:

A pregati:

• 50 ml vodcă
• 25 ml lichior Blue Curaçau
• 20 ml suc de lamaie
• 100 ml limonada (Sprite/Seven Up)
• 3 cuburi de gheata
• 1 felie de lamaie/portocala.

Trebuie să vă pregătiți astfel:

1. Se toarnă vodca, sucul și limonada într-un pahar cu gheață și se amestecă, apoi se toarnă lichiorul.
2. Lichiorul este turnat în ultimul, deoarece este cel mai greu dintre lichide, iar scufundarea în fund va colora băutura cu culori de diferite adâncimi.
3. Această versiune a cocktail-ului este amestecată deja în procesul de băut pentru a-și uniformiza gustul. Citricele servesc ca element indispensabil de decor.

apec2012.ru

Luna albastra

Pregătiți următoarele ingrediente:

• gin - 40 ml;
• Cointreau - 30 ml;
• Curacao albastru - 10 ml;
• suc de ananas - 100 ml;
• fructele sunt folosite pentru decorare.

Etape de preparare a cocktail-ului:

1. Agitatorul este umplut cu gheață, iar restul ingredientelor se toarnă în el.
2. Totul bate grozav.
3. Cocktailul pregătit este turnat într-un pahar, care este deja umplut cu gheață.
4. Paharul este decorat cu fructe, cireșul arată interesant, ca o mărgele.

ispita albastră

Pentru a pregăti un cocktail atât de minunat, aveți nevoie de:

• vodcă - 30 ml;
• lichior de pepene galben - 10 ml;
• Curacao albastru, lichior galben banană, smântână 33% - câte 20 ml;
• măr (felie) pentru decor;
• un praf de scortisoara.

Etape de preparare a cocktail-ului:

1. Lichiorurile conform listei, vodca și smântâna se toarnă într-un shaker pregătit.
2. Se adauga gheata, totul se bate bine.
3. Turnați cocktailul printr-o strecurătoare într-un pahar răcit.
4. Paharul se ornează cu felii de măr feliate și se stropește cu scorțișoară deasupra.

Raquel

Agitați cu un agitator

• 10 ml Curacao albastru,
• 30 ml de vodca,
• 20 ml violet și
• 10 ml lichior de ciocolată
• 20 ml smântână (33% grăsime)
• și gheață.

Serviți într-un pahar de cocktail rece, acoperit cu pudră de cacao.

Curaj

Această băutură are un gust dulce și se servește bine răcită.

Umpleți un pahar pe jumătate cu gheață, turnați pe rând

• 10 ml Curacao albastru,
• 20 ml lichior Malibu
• si 10 ml suc de lamaie.
• La capătul locului care rămâne în recipient, umpleți cu șampanie.

Bazin

1. Acest amestec alcoolic are un gust neobișnuit și plăcut, dar are o compoziție complexă.
2. Puneti intr-un shaker 30 ml rom usor, 20 ml vodca scumpa, 50 ml suc de ananas, 50 ml lapte de cocos, 10 ml frisca, bateti toate ingredientele.
3. Se toarnă masa bătută într-un pahar cu gheață și se adaugă acolo 10 ml de Blue Сuracao. Decorați cu o jumătate de inel de ananas.

Val Malibu

30 ml Tequila
15 ml Triple Sec
15 ml Curacao albastru
20 ml sirop de zahăr
15 ml suc de lamaie
15 ml suc de lamaie

Gătitul

1. Se toarnă conținutul agitatorului prin strecurătoare în highball cu cuburi de gheață.
2. Se ornează cu o felie de lămâie.

Folosește această rețetă ușoară Malibu Wave pentru a-ți face propriul amestec unic acasă. Pentru a face acest lucru, este suficient să înlocuiți alcoolul de bază cu cel disponibil.

canar albastru

• 15 ml Gin
• 15 ml Curacao albastru
• 120 ml suc de grepfrut

Turnați toate ingredientele într-un pahar de modă veche umplut cu gheață.

Baionetă albastră

15 ml vodcă cu citrice
20 ml Curacao albastru
15 ml suc de lamaie
150 ml sifon (citrice)
1 BUC. cireșe de cocktail

Gătitul

1. Agitați toate ingredientele, cu excepția sifonului, într-un agitator cu gheață.
2. Turnați conținutul agitatorului printr-o strecurătoare într-un highball sau collins cu gheață.
3. Completați cu sifon și amestecați cu o lingură.
4. Se ornează cu o cireșă cocktail.

vzboltay.com

Hemoragie la nivelul creierului

• 30 ml Schnaps cu piersici
• 20 ml Baileys
• 5 picături Blue Curacao
• 5 picături de grenadină

Gătitul

1. Turnați rachiul (sau votca) într-un teanc de linguri de bar, apoi ușor baileys.
2. Introduceți Blue Curacao și terminați cu Grenadine.

Degerat

• 15 ml Tequila
• 20 ml Curacao albastru
• 15 ml lichior de cacao (clar)
• 60 ml Crema

Gătitul

1. Agitați toate ingredientele într-un shaker cu gheață.

Utilizați rețeta ușoară de cocktail Frostbite pentru a vă face propriul amestec unic acasă. Pentru a face acest lucru, este suficient să înlocuiți alcoolul de bază cu cel disponibil.

Balenă albastră

• 20 ml vodcă
• 20 ml Curacao albastru
• 20 ml suc de portocale
• 20 ml suc de ananas
• 10 ml suc de lime (proaspăt)
• 10 ml suc de lamaie (proaspat)
• 1 BUC. cireșe de cocktail

Gătitul

1. Agitați toate ingredientele într-un shaker cu gheață.
2. Turnați conținutul agitatorului prin strecurătoare într-un pahar de modă veche cu gheață.
3. Se ornează cu o cireșă cocktail.

Luni albastră

• 15 ml vodcă
• 15 ml Triple Sec
• 10 ml Curacao albastru

Gătitul

1. Agitați toate ingredientele într-un shaker cu gheață.
2. Turnați conținutul agitatorului prin strecurătoare într-un pahar de cocktail răcit.
3. Se ornează cu o spirală de coajă de portocală.

• 50 ml Curacao albastru
• 20 ml Jägermeister
• 25 ml sifon

Gătitul

Aici totul este pur și simplu amestecat într-un shaker și turnat într-un highball.Un cocktail este pur și simplu un amestec de două lichioruri, așa că ar trebui să fie clasificat ca un cocktail ușor.

frumoasa zana

• Rom Light - 15 ml;
• Vodcă - 15 ml;
• Absint - 15 ml;
• Tequila Silver - 15 ml;
• lichior Blue Curacao - 10 ml;
• Lichior de pepene galben - 10 ml;
• Red Bull - 100 ml;
• gheață - 200 de grame;
• lămâie - 75 de grame;
• cireșe cocktail - 10 grame.

Gătitul

1. Umpleți un pahar înalt cu cuburi de gheață, adăugați lichioruri, rom, vodcă, tequila și absint.
2. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie.
3. Amestecați conținutul paharului cu o lingură și completați cu băutura energizantă.
4. Se ornează cu cireșe de cocktail și coajă de lămâie.

Potrivit legendei, zâna a dat rețeta acestui cocktail sexului frumos. După ce a gustat o singură porție, orice fată devine atât de atractivă încât în ​​câteva secunde poate cuceri orice bărbat.

nori

• Sambuca Light - 20 ml;
• Absint - 10 ml;
• Tequila Silver - 20 ml;
• lichior Blue Curacao - 3 ml;
• Lichior Baileys - 3 ml.

Gătitul

1. Turnați sambuca într-un pahar, apoi tequila.
2. Apoi adăugați cu grijă 3 picături de Baileys și Blue Curacao printr-un tub.
3. În ultima etapă, așezați un strat de absint cu o lingură.

Dacă straturile sunt așezate corect, cocktailul are culoarea originală albăstruie deasupra și un strat transparent în partea de jos. Arată ca norii care plutesc pe cer. O altă caracteristică - băutura este destul de puternică.

Antarctica

Gătitul

1. Udați marginea cu vermut și înmuiați-o în zahăr.
2. În procesul de preparare a unui cocktail, folosim numai ingrediente puternic răcite.
3. Adăugați lichior, vermut și tequila în shaker.
4. Se amestecă și se toarnă într-un pahar.
5. Punem o măsline într-un cocktail și completăm cu sprite.

bordak.ru

Cocktail Folkeboot

• 40 ml vodcă
• 20 ml lichior Blue Curacao
• 10 ml sirop de fructe de pasiune
• 1 ml suc de lamaie
• 60 ml suc de ananas
• o jumătate de cană de portocală
• 1 cireșe cocktail

Se agită toate ingredientele cu gheață într-un agitator și se strecoară într-un pahar cu cuburi de gheață. Ornează marginea paharului cu un cerc de portocale și o cireșă.

albastru pacific

• 10 ml vodcă
• 20 ml lichior de banane
• 20 ml lichior Blue Curacao
• 10 ml lichior de cocos
• 1 cireșe cocktail

Se amestecă ingredientele împreună cu gheața într-un pahar și se strecoară într-un pahar cu margine de zahăr. Așezați o cireșă pe marginea paharului.

1. Turnați Blue Curacao într-un pahar de cocktail, apoi Jägermeister.
2. Acoperiți cu sifon (sprite, 7up etc.).
3. Pentru un efect suplimentar, faceți o margine de zahăr sau sare pe un pahar de cocktail și apoi pregătiți un cocktail în el.

Folosește această rețetă simplă de cocktail Black Blood pentru a-ți face propriul amestec unic acasă.

Este necesar să se pregătească:

• lichior Vișine - 20 ml;
• tequila (argint) - 40 ml;
• batator (lamaie) - 100 ml;
• sirop de zahăr - 5 ml;
• Curacao albastru - 10 ml;
• lime - 10 g;
• lămâie - 20 g;
• cireșe de cocktail pentru a decora băutura.

Etape de preparare a cocktail-ului:

1. Umpleți un agitator cu gheață, turnați în el sirop, tequila și toate lichiorurile enumerate.
2. Stoarceți 2 lingurițe. suc de lamaie preparat.
3. Compoziția se bate activ și se toarnă printr-o strecurătoare într-un pahar în care există deja gheață.
4. Se adauga batatorul astfel incat amestecul sa se ridice pana la varf.
5. Paharul este decorat cu o felie de lime și o cireșă pe o frigărui frumoasă.

alcorecept.com

Hawaii albastru

Acesta este celebrul cocktail de club.

Noi vom avea nevoie:

• 30 de mililitri de suc de lamaie;
• Rom, cincizeci de mililitri, de preferință ușor;
• Lichior, douăzeci de mililitri;
• Gheață optzeci de grame;
• Suc de ananas, o sută de mililitri;
• Lapte de cocos, 30 ml.

Tehnologia de fabricatie:

1. Pune toate ingredientele de mai sus într-un shaker.
2. Agitați bine și turnați în pahare cu tulpină înaltă.
3. Introduceți tubul și sunteți gata.

Alcoolul se simte bine în această băutură și are o ușoară aciditate.

Avem nevoie:

• O sută de mililitri de suc de struguri;
• Cincizeci de mililitri de vodcă;
• O sută de mililitri, suc de mere;
• lichior Bru Curacao, treizeci de mililitri;
• Boabele mari de struguri verzi.

Tehnologia de fabricatie:

1. Amestecați toate produsele cu excepția strugurilor mari într-un agitator special.
2. Se agită bine și se toarnă în pahare.
3. Înțepăți trei struguri mari în frigărui și gata.

luxgradus.ru

Cred că toată lumea este familiarizată cu gustul revitalizant al majito-ului. Și versiunea lui americană este și mai bună. Gust revigorant, culoare albastră și un miros tipic de mentol.

Noi vom avea nevoie:

În această băutură, nu luăm lichior Blue Curacao, ca de obicei, și anume sirop, patruzeci de mililitri;

• Douăzeci de mililitri de rom, de preferință ușor;
• Apă cu gaz, cincizeci de mililitri;
• Douăzeci de mililitri de suc de lămâie;
• Douăzeci de mililitri de sirop de mentă;
• Gheață și var.

Cum să gătească:

1. Agitați puternic toate ingredientele într-un shaker.
2. Apoi se toarnă în pahare mari.
3. Se serveste rece cu o felie de lime si se orneaza cu o umbrela.

Acesta este un cocktail care se bea încet. Așa că îi vei simți mai bine gustul bogat. Are mult alcool și gheață. De aici provine numele.

Avem nevoie:

• Opt, zece cuburi de gheață;
• Tequila sau vodcă, cincizeci de mililitri;
• Lichior, cincizeci de mililitri;
• Cincizeci de mililitri de apă cu gaz;
• Grapefruitul este doar verde, poți și lime;
• Treizeci de mililitri de suc de lamaie;
• Dragă, treizeci, cincizeci de grame.

Tehnologia de fabricatie:

1. Se amestecă mierea cu gheață și se zdrobește.
2. Puneți masa rezultată în pahare.
3. Într-un agitator, amestecați toate celelalte produse, cu excepția varului.
4. Se toarnă într-un jet subțire, până la jumătate de pahar.
5. Se răcește ușor înainte de a bea.
6. Se serveste cu o felie de lime verde sau grapefruit si se orneaza cu un pai.

Tropic

O bautura foarte simpla, produsele pe care le vom folosi pentru ea se gasesc chiar si in magazinele mici.

Noi vom avea nevoie:

• Vin alb, de preferință sec cincizeci de mililitri;
• 50 de mililitri de suc de caise;
• Suc de mere, cincizeci de mililitri;
• o piersică;
• Lichior, treizeci de mililitri.

Tehnologia de fabricatie:

1. Se amestecă toate produsele într-un agitator.
2. Se toarnă în pahare, se atașează o umbrelă, un pai și o bucată de piersică.

drinkinhome.com

Steagul Rusiei

Un cocktail patriotic delicios ușor de preparat va atrage mulți rezidenți ai Rusiei.

• vodcă - 20 ml;
• grenadină (sirop de rodie) - 20 ml;
• smântână - 10 ml;
• Curacao albastru - 20 ml.

Gătitul

1. Răciți mai întâi toate ingredientele.
2. Adăugați cu grijă siropul, lichiorul și vodca în pahar de-a lungul lamei cuțitului înclinat, păstrând ordinea.
3. Pentru a face băutura să arate exact ca steagul Rusiei, trebuie să adăugați puțină smântână la vodcă.

Bazin

Cocktail foarte gustos. Singurul său dezavantaj este compoziția complexă.

• rom ușor - 30 ml;
• vodcă - 20 ml;
• Curacao albastru - 10 ml;
• suc de ananas - 50 ml;
• sirop de cocos - 50 ml;
• smântână - 10 ml.

Gătitul

1. Adăugați toate ingredientele (cu excepția lichiorului) în shaker și amestecați bine.
2. Se toarnă amestecul într-un pahar umplut cu gheață, se adaugă încet lichiorul.
3. Se ornează cu o cireșă cocktail și o felie de ananas.

Curaj

Cocktail alcoolic dulce pentru femei. Cel mai bine se servește bine răcit.

• suc de lamaie - 10 ml;
• lichior Malibu - 20 ml;
• Curacao albastru - 10 ml;
• șampanie - până în vârful paharului.

condamnarea

1. Umpleți jumătate de pahar cu gheață pisată, adăugați lichior și sucul.
2. Umpleți restul paharului cu șampanie.

Lambada

• suc de ananas - 50 ml;
• lichior Malibu - 20 ml;
• Curacao albastru - 20 ml.

Rețetă: amestecați toate ingredientele într-un shaker, turnați amestecul într-un pahar highball. Pe vreme caldă, puteți adăuga în continuare gheață. Pentru a decora marginea paharului, puteți decora zahărul și puneți o felie de ananas.

Deli specială

• gin - 20 ml;
• martini uscat - 20 ml;
• suc de portocale - 20 ml;
• Curacao albastru - 20 ml.

Gătitul

alcoruguru.ru

• suc de portocale - 10 ml;
• vermut alb - 10 ml;
• gin - 30 ml;
• Curacao albastru - 10 ml.

Gătitul

1. Umpleți un agitator pe trei sferturi cu gheață, adăugați toate ingredientele și agitați bine.
2. Pentru a obține un cocktail mai puțin puternic, este suficient să creșteți proporția de suc de portocale.

trăgător cu aer

• vodcă - 50 ml;
• suc de lamaie - 60 ml;
• sifon (sprite) - 130 ml;
• zahăr - 2 lingurițe;
• Lichior Blue Curacao - 2-3 picături.

Reteta: adaugati vodca, zeama de lamaie si zaharul intr-un pahar. Se amestecă până când zahărul este complet dizolvat. Completați cu sprite sau sifon, câteva picături de lichior și serviți fără a amesteca.

Ingrediente:

• gheață - 8 cuburi;
• suc de portocale - 80 ml;
• suc de fructul pasiunii - 80 ml;
• felie de portocală - pentru decor;
• lichior de curacao - 20 ml.

Gătitul

1. Așadar, umpleți partea de sus a agitatorului cu cuburi de gheață.
2. Apoi adăugați sucuri și curacao.
3. Închideți bine agitatorul și agitați puternic timp de 10 secunde.
4. Acum luăm un pahar înalt transparent, îl umplem o treime cu gheață zdrobită, turnăm conținutul agitatorului în același loc, filtrăm băutura prin tifon sau o sită de bar.
5. Tăiați o felie de portocală și atașați-o pe marginea paharului.
6. Băutura se servește la masă imediat cu un pai.

womanadvice.ru

Este Lamborghini, pentru că este corect să-l pronunți așa. Cocktailul Flaming Lamborghini constă din:

• Sambuca - 30
• Lichior de cafea - 30
• Cremă irlandeză - 30
• Curacao albastru - 30
• Paie, brichetă, bună dispoziție

Acest shooter (și, prin urmare, se bea dintr-o înghițitură, la un moment dat) trebuie folosit împreună cu un asistent.

1. Pentru a face acest lucru, lichiorul este turnat într-un pahar de martini triunghiular, deasupra se toarnă sambuca.
2. Apoi se iau două pahare obișnuite, în care se toarnă curacao albastru și cremă irlandeză. Asistentul ia un pahar în ambele mâini și se pregătește.
3. Apoi paharul principal este dat pe foc.
4. După aceea, se scufundă un tub în el și se bea cocktailul Flaming Lamborghini.
5. În timp ce se bea, asistentul toarnă conținutul a două pahare într-un pahar de martini. Băutura continuă.

Cocktailul „Flaming Lamborghini” se bea dintr-o respirație. Pentru ca tubul să nu se topească, de obicei este lins.

Te poți descurca fără un asistent, dar, ca în orice altă afacere plăcută, este mai convenabil și mai plăcut cu el.

frullato.ru

Cocktailurile cu lichior curacao de alte culori - verde, roșu, portocaliu, nu sunt mai puțin populare decât băuturile albastre. Ox's Blood este un cocktail minunat care va adăuga puțină varietate mesei festive.

• Portocaliu (rosu) curacao - 20 ml
• rom - 20 ml
• Rachiu - 20 ml
• Suc de portocale - 45 ml

Gătitul

1. Într-un blender amestecați toate ingredientele împreună.
2. Puneti cateva cuburi de gheata intr-un pahar inalt, puteti macina usor intr-un blender si turnati cocktailul rezultat.
4. Curățați ușor o portocală curată cu un cuțit de legume pentru a face bucle subțiri ajurate și decorați băutura cu ea.

Rețetele de cocktail cu Blue Curacao pot avea un gust foarte diferit, datorită componentelor suplimentare. Dacă doriți să faceți o băutură cu numele original „Purple Gecko”, veți avea nevoie de:

• Tequila - 45 ml
• Curacao albastru - 15 ml
• Suc de lămâie - 15 ml
• Suc de afine - 30 ml
• Orice sirop dulce-acru - 30 ml

Acest cocktail este servit într-un pahar mic de margarita, ornat cu o margine de sare în jurul paharului. Este foarte ușor să o faci.

1. Pentru a pregăti o băutură, turnați sare pe o farfurie, turnați puțină apă pe cealaltă.
2. Înmuiați ușor marginea paharului în apă, apoi în sare și lăsați să se usuce puțin.
3. Amestecați toate ingredientele într-un shaker sau blender și turnați cocktailul finit într-un pahar.
4. Puteți adăuga o felie de lămâie sau lămâie dacă doriți.

Cocktailurile pe bază de Blue Curacao nu sunt doar gustoase, ci și incredibil de frumoase. Nu întâmplător apar adesea la masa festivă. Blue Curacao Champagne Cocktail „Blue Champagne” este o băutură minunată, potrivită pentru masa de Anul Nou și pentru alte ocazii speciale.

• Curacao albastru - 20 ml
• Vodcă - 20 ml
• Suc de lămâie - 20 ml
• Șampanie
• Cireșe de cocktail pentru decor

Gătitul

1. Zdrobiți gheața și puneți-o într-un agitator.
2. Se adaugă lichior, vodca, sucul de lămâie și se agită bine.
3. Strecurați cocktailul rezultat într-un pahar de șampanie printr-o strecurătoare fină și completați cu șampanie rece până la vârf.

Cocktailul alcoolic cu „Blue Curacao” „Coral Sea” este ideal pentru un răsfăț într-o vacanță de vară. Băutura romantică ușoară vă va aminti de zilele calde de vară chiar și în sezonul rece.

• Tequila - 50 ml
• Curacao albastru - 30 ml
• Suc de lămâie - 10 ml
• Tonic - 50 ml
• Gheață - 7-8 cuburi
• Roțită de lămâie și cireșe pentru decor

Umpleți paharul cu gheață. Amestecă tequila, lichiorul și sucul de lămâie într-un shaker.

Turnați într-un pahar și completați cocktailul cu tonic. Se ornează cu o felie de lămâie și o cireșă.

panameză

• 30 ml lichior Blue Curacao
• 20 ml gin
• 10 ml vodcă
• 100 ml tonic
• 3-4 cuburi de gheață

Gătitul

1. Am pus gheață într-un pahar.
2. Amesteca lichiorul, ginul si vodca intr-un shaker.
3. Turnați într-un pahar și completați cocktailul Panama cu tonic.

Puterea băuturii este de aproximativ 6-8 grade.

Oceanul Pacific

• 40 ml tequila
• 20 ml lichior Blue Curacao
• 60 ml tonic
• 10 ml suc de lamaie
• 1 căpșună
• răsucire de coajă de lămâie

Vă prezint atenției o altă rețetă pentru iubitorii de cocktailuri albastre – „Oceanul Pacific”. Procesul de gătit nu este foarte complicat și nu vă va lua mult timp.

1. Așadar, amestecați tequila, lichiorul și sucul de lămâie într-un shaker.
2. Turnați într-un pahar de cocktail și completați cu tonic.
3. Tăiați căpșunile în bucăți mici și înșirați-le pe marginea paharului.
4. Punem o răsucire de coajă de lămâie într-un cocktail. Puterea cocktail-ului este de aproximativ 12 grade.

ilya-prorok.ru

Omologul fără alcool al lichiorului Blue Curçao

Pe lângă băuturi alcoolice, puteți găsi o versiune fără alcool a unei băuturi alcoolice cu același nume - sirop Blue Curacao. Se foloseste la prepararea cocktail-urilor fara alcool, are un gust placut dulce, de citrice. Și culoarea sa este pur și simplu incomparabilă - albastru bogat, într-un cuvânt, același cu cel al omonimului său alcoolic.

Cocktailurile cu sirop Blue Curacao provoacă o adevărată încântare în rândul tinerilor vizitatori ai restaurantului, pentru că copiilor le place totul neobișnuit, luminos și de preferință dulce. Din fericire pentru părinți, este foarte posibil să cumpărați un astfel de sirop într-un magazin și să faceți o adevărată senzație la o vacanță pentru copii, pregătind cocktail-uri magice pentru copii.

Cocktail fără alcool „Curcubeu”

Pentru 1 porție veți avea nevoie de:

• suc de portocale, 35 ml;
• suc de piersici, 35 ml;
• limonadă tip „Sprite”, 50 ml;
• sirop "Grenadine", 5 ml;
• sirop Blue Curacao, 5 ml;
• ceașcă de măsurat cu gura de scurgere;
• lingura de ceai;
• pahar;
• paie strălucitoare, 2 buc.

Să începem magia:

1. Se toarnă toate sucurile într-un pahar și se amestecă.
2. Turnați cu grijă siropul de grenadine, acesta se va scufunda pe fundul paharului și va crea o tranziție frumoasă de culoare de la roșu la galben.
3. Luați o ceașcă de măsurare cu gura de scurgere, turnați în ea limonada și sirop Blue Curacao, amestecați bine acest amestec.
4. Luați o linguriță, aduceți-o la suprafața sucului din paharul principal, astfel încât marginea acestuia să atingă peretele interior.
5. Se toarnă încet amestecul de sirop și limonadă din cana de măsurare într-o lingură, din care acesta, curgând pe peretele paharului, va fi distribuit uniform pe suprafața sucului.
6. Dacă totul este făcut corect, veți obține un cocktail multicolor cu o tranziție de la roșu de jos la albastru de sus.
7. Se serveste cu tubuli.

syl.ru

Proprietăți utile ale alcoolului

Compoziția diferitelor tipuri de lichior include zahăr granulat (ca alternativă - miere), glucoză, diverse fructe, fructe de pădure sau sucuri de fructe sau fructe de pădure, uleiuri esențiale și arome.

• Consumând lichior cu moderație, cu condiția să nu existe contraindicații, vă puteți îmbunătăți sănătatea, deoarece băutura are un efect benefic asupra funcționării multor organe și sisteme ale corpului.
• Deci, lichiorul, având un efect calmant și relaxant, este util pentru sistemul nervos.
• În plus, această băutură stimulează producția de suc gastric, care are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv.
• Și, desigur, această dulceață alcoolică vă va înveseli și vă va oferi un val de vivacitate și energie.
• Proprietățile benefice ale fiecărui lichior individual sunt determinate și de componentele specifice care alcătuiesc compoziția sa (în special fructe de pădure, ierburi).

Dăunează alcoolul

1. Băutul în cantități semnificative, lichiorul afectează negativ activitatea sistemului cardiovascular al corpului.
2. Fructele de pădure, fructele și ierburile care compun compoziția sa pot provoca dezvoltarea reacțiilor alergice la persoanele predispuse la alergii.
3. Este interzisă folosirea alcoolului pentru femeile însărcinate, mamele care alăptează și copii.

Fiecare băutură alcoolică faimoasă are propriul său gust, datorită căruia a câștigat popularitate și s-a îndrăgostit de oameni. Unele băuturi au un gust grozav, altele au o istorie bogată, altele au un aspect original. Lichiorul Blue Curacao a devenit atât de popular datorită culorii sale originale de albastru intens și, desigur, gustului plăcut de portocale.

Barmanii din întreaga lume pregătesc cocktail-urile preferate ale tuturor și vin cu rețete noi adăugând lichior Blue Curacao - datorită acestui lucru, cocktailurile arată foarte frumos. Băutura provine din insula Curacao - acolo cresc portocalele amare, care dau o aromă de citrice băuturii. Datorită coloranților naturali, lichiorul capătă o culoare atât de frumoasă.

Informații detaliate despre băutura Blue Curacao, rețete pentru a face singur această băutură, precum și rețete de cocktail-uri în care se adaugă lichior, pot fi obținute în acest articol.

Referință istorică

Băutura s-a născut pe insula Curacao, situată în sudul Mării Caraibelor, lângă Venezuela. Insula a apărut pe harta geografică a lumii în secolul al XIV-lea datorită intrigilor marinarilor spanioli.

La scurt timp, zona a fost așezată de imigranți din Spania, care au adus cu ei și au plantat întreaga insulă cu puieți de portocal valencian, renumit pentru dulceața extraordinară și culoarea portocalie strălucitoare.

Conform calculelor plantatorilor și comercianților, fructele ar fi trebuit să le aducă profituri fără precedent. Dar totul a mers prost. Pe insulă era foarte puțină apă dulce. Abia era suficient de băut, darămite uda copacii.

• Neobținând cantitatea potrivită de umiditate, portocalele s-au născut mici și dezgustător de amare.
• Plantațiile au început să dea faliment una după alta, iar locuitorii au început să părăsească încet insula neospitalieră, care în curând a devenit complet pustie.
• Dar în secolul al XVI-lea, devenind stăpânirea Olandei, a fost repopulată de locuitorii acestei țări.
• Olandezii harnici au dat viață fermelor abandonate și au dat portocalelor un nou nume - „laraha”.
• Iar în secolul al XIX-lea, s-a făcut o descoperire uluitoare că coaja fructului larahi conține diverse uleiuri, iar portocalele au fost imediat folosite, începând să fie adăugate băuturilor alcoolice.

Lichiorul Blue Curacao a apărut la sfârșitul anilor 1920. A fost produs și produs până astăzi în Cehia, Franța, Țările de Jos, dar liderul este în continuare De Kuyper, care este pe piață de mai bine de 300 de ani. Pe lângă albastru, ei produc și Curacao verde, roșu, alb și portocaliu, care nu sunt mai puțin populare.

Secretul albastrului

De-a lungul istoriei sale de 200 de ani, lichiorul a suferit unele modificări. Au fost făcute completări la rețeta originală.

Inițial, băutura era făcută din rom alb, datorită căruia era transparentă, iar puterea sa nu depășea 20%.

1. Pentru a distinge Curacao de produsele competitive, producătorii au venit cu un nou cip publicitar, colorând lichiorul într-o culoare neobișnuită de albastru-albastru și adăugându-i prefixul „Albastru”.
2. Pentru aceasta, a fost folosit un colorant alimentar special E133 - absolut inofensiv și sigur.
3. Mișcarea PR nu a trecut neobservată, Blue Curacao a fost imediat remarcată și ridicată la rândurile spiritelor recunoscute.

Culoarea originală a lichiorului a devenit baza pentru crearea unei varietăți de cocktail-uri, dintre care cele mai faimoase sunt Blue Lagoon, Burning Ferrari, Tsunami, Blue Margarita etc.

Nu este recomandat să beți băutura curată sau cu gheață - vă puteți păta gura, limba și dinții într-o culoare albastru strălucitor. Iar dulceața zaharoasă a Blue Curacao te va face rapid să te răzgândești și să o amesteci cu ceva mai puternic.

therumdiary.ru

Compoziție și preparare

Toate lichiorurile Curacao, indiferent de culoarea lor, au exact aceeași compoziție:

• coaja uscata de portocale amare;
• alcool de struguri;
• condimente: nucsoara, cuisoare, scortisoara;
• zahăr;
• apă.

Lichiorul este preparat în mai multe etape.

1. Insistați coaja de portocală și condimentele pe alcool.
2. Tinctura rezultată se distilează printr-un cub.
3. Se adaugă zahăr și apă (tăria băuturii originale este de 30 de grade).

Baza rezultată este colorată în diferite culori. In cazul variatiei albastre se foloseste un colorant pe care producatorii (Bols sau DeKuyper) o numesc natural.

Oficial, un extract de flori exotice este adăugat la lichiorul din aceeași insulă Curacao, unde se produce băutura în sine. Se pretinde că tescovină capătă o culoare albastră strălucitoare atunci când intră într-un mediu alcalin.

Astfel de povești nu inspiră prea multă încredere. Cel mai probabil, unul dintre produsele sulfatului de cupru este folosit, purificat și potrivit pentru ingerare. Culoarea prea pură are o varietate de lichior albastru.

Pe lângă băutura alcoolică albastră, siropul nealcoolic Blue Curacao este de asemenea popular. Pentru prepararea acestui produs, coaja de portocală se fierb în sirop de zahăr cu condimente, apoi se adaugă un colorant. Siropul este o bază excelentă pentru limonade fără alcool și cocktailuri pentru copii.

alko-planeta.ru

Soiuri de Blue Curacao

Mulți sunt interesați de ce îi dă Blue Curacao culoarea albastră bogată? Primele lichioruri din acest soi au fost absolut transparente, deoarece la fabricarea lor s-a folosit rom alb.

Ca parte a acestei băuturi, nu există ingrediente alchimice secrete care să ofere o culoare albastră atât de neobișnuită, așa cum ar dori să credem. Aceasta este doar o cascadorie de PR, marketerii De Kuyper au decis că o nuanță strălucitoare ar stârni interesul consumatorilor și, odată cu aceasta, o creștere a vânzărilor. Prin urmare, în timpul producției în Blue Curacao, a fost adăugat un colorant natural care, intrând într-un mediu alcalin, dă băuturii o culoare albastră.

Alți producători, care au decis să copieze cipul De Kuyper, nu s-au deranjat prea mult și au folosit coloranți alimentari binecunoscuti pentru colorare:

• E133 este cel mai sigur colorant alimentar disponibil în prezent. Este capabil să confere o culoare albastră strălucitoare băuturilor și altor comestibile.
• Coloranții E133 și E132 sunt, de asemenea, folosiți pe scară largă în producția de alimente, dar nu sunt considerați inofensivi.

Astăzi, nu numai Curacao albastru poate fi găsit la vânzare. Ideea de colorare s-a dovedit a fi de succes, iar barmanii au avut ocazia să creeze diverse cocktail-uri frumoase colorate din această lichior. Prin urmare, acum verde, alb, portocaliu și albastru Curacao sunt prezentate în magazine.

Lichiorurile de Curacao pot mulțumi nu numai cu culori neobișnuite și strălucitoare. Această băutură alcoolică este un digestiv, adică îmbunătățește digestia. Prin urmare, se recomandă utilizarea după mese.

vse-vino.ru

Preț

Un alt lucru demn de remarcat este costul Curacao. Lichiorul, al cărui preț nu este șocant (și acesta este un alt plus) costă aproximativ 1200 de ruble la 700 ml. La cumpărare, este mai profitabil să luați suma maximă. Deoarece 500 ml, de exemplu, vor costa 1000 de ruble. Nu este mult mai ieftin, iar diferența de cantitate de alcool este decentă.

Astăzi, multe țări produc un astfel de lichior. Cu toate acestea, dacă este posibil, merită să cumpărați originalul. Deoarece unii producători sunt vicleni și nu adaugă o coajă de portocală amară, ci una obișnuită. De aici, gustul devine complet diferit de ceea ce ar trebui să fie. Merită să ne amintim acest lucru.

Gătește Blue Curacao acasă

Pentru a colora lichiorul, care în acest caz este cheia pentru a distinge această băutură de multe altele, poți folosi colorant alimentar dintr-un magazin de bomboane sau să încerci câteva ingrediente naturale.

1. Deci, pentru a colora băuturile în albastru, puteți folosi petale de floarea de colț albastru destul de obișnuite, care sunt adesea colorate cu absint (amestecate cu șofran, dau o culoare verde, care ne-a fost deja utilă în timpul preparării Chartreuse verde).
2. Un alt ingredient strălucitor și 100% natural despre care puțini oameni știu încă sunt petalele trifoliate Clitoria, cunoscute și sub numele de ceai albastru thailandez sau anchan. Este ușor de găsit în ceainăriile, culoarea dă un gust bogat și aproape deloc.

Singurul lucru este că toți coloranții naturali sunt de scurtă durată și se estompează rapid în lumina soarelui, așa că este recomandabil să depozitați lichiorul într-un recipient întunecat sau într-un loc întunecat.

fb.ru

Reteta clasica

Ingrediente:

• Sirop de zahăr - 3 căni
• Nucșoară - 30 gr
• Vodka - 1 litru
• Coji de portocala (uscate) - 50 gr
• Scorțișoară - 1 gr
• Colorant alimentar - optional
• Garoafa - 3 muguri

Gătitul

Lichiorul Blue Curacao contine colorant alimentar albastru sau albastru, el este cel care raspunde ca bautura sa aiba o nuanta atat de placuta. Cu toate acestea, puteți face lichior de casă într-o culoare diferită, dacă doriți - verde, portocaliu sau lăsați-l alb.

Prepararea acestei băuturi acasă este foarte simplă – cel mai important lucru este să ai la îndemână toate ingredientele necesare. Pentru a face acest lucru, nu este necesar să mergeți în Caraibe - mergeți doar la cel mai apropiat magazin.

1. Turnați cojile uscate de portocală într-un borcan de sticlă. Dacă nu aveți coaja pregătită, luați o portocală coaptă, spălați-o și îndepărtați cu grijă coaja. Crustele pot fi uscate la cuptor pentru câteva ore, într-un uscător special, sau lăsate într-un loc uscat și cald timp de câteva zile.

2. Adauga condimente in cruste: nucsoara, cateva cuisoare si scortisoara. Turnați acest amestec cu vodcă și închideți imediat borcanul cu un capac.

Lichiorul de Curacao se prepara acasa timp de aproximativ o saptamana - pune borcanul cu ingrediente intr-un loc cald si agita-l din cand in cand.

3. Când băutura este infuzată, va trebui să fie filtrată prin mai multe straturi de tifon sau o strecurătoare fină din plastic și turnată în sticle sau într-un decantor.

4. Înainte de a face lichiorul Blue Curacao, nu uitați să pregătiți vopseaua. Dacă nu este disponibil, lichiorul tău va avea culoarea albă obișnuită, cu o ușoară nuanță portocalie. Vopseaua poate fi adăugată la o băutură deja pregătită, astfel încât să o puteți picta în cele mai uimitoare culori chiar înainte de servire.

Dacă preferați ingrediente naturale, puteți folosi ca coloranți sucuri de fructe sau legume.

Sucul de spanac dă verde, cireșele și sfecla roșie. Sucul de morcovi va da lichiorului tău o culoare portocalie.

reseptic.besaba.com

reteta moonshine

Să pregătim acasă un lichior de portocale, precum Blue Curacao, pe bază de moonshine.

1. Ca întotdeauna, lumina lunii trebuie curățată de două ori: cu permanganat de potasiu și cărbune.
2. De asemenea, cel puțin de două ori distilat.
3. În caz contrar, mirosul de impurități și uleiuri de fusel va strica aroma viitorului lichior de portocale.
4. Ca bază, este mai bine să folosiți struguri moonshine.
5. Dacă nu - atunci orice fruct - măr, prune sau orice altul. În cazuri extreme, înlocuiți baza cu zahăr moonshine.

Ce să faci cu al doilea ingredient principal? Nu avem portocale amare. Folosiți orice doriți. Scoateți coaja din ele, cu grijă, încercând să nu atingeți pulpa albă. Uscați crustele pe baterie sau la cuptor.

Tot ceea ce este inclus în lichiorul de casă se achiziționează cu ușurință de la cel mai apropiat magazin. Este mai bine să măsurați ingredientele pe o cântar de bucătărie, nu folosiți linguri de măsurat.

Pentru a prepara lichior de portocale, avem nevoie de:

• Zahăr - 1,5 căni
• Apă - 1,5 căni
• Nucșoară - 30 gr
• Moonshine 40% - 1 litru
• Coji de portocala (uscate) - 50 gr
• Scorțișoară - 1 gr
• Colorant alimentar albastru - optional
• Garoafa - 3 buc

Cum să faci acasă un lichior de portocale precum Blue Curacao pe bază de luciu de lună:

1. Se macină într-un mojar, sau în orice alt mod, nucșoara, scorțișoara, cuișoarele și cojile uscate de portocală. Într-un borcan pentru infuzie, asigurați-vă că sticlă, puneți toate ingredientele uscate și turnați moonshine. Pune borcanul într-un loc întunecat pentru a infuza timp de 2 săptămâni. Agitați periodic.
2. Se filtrează tinctura prin mai multe straturi de tifon sau printr-un filtru de bumbac.
3. Se fierbe siropul de zahăr. amestecați zahărul și apa într-o cratiță. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute. îndepărtați spuma rezultată. Se lasa la racit la temperatura camerei.
4. Se amestecă siropul și tinctura de portocale. Adăugați, dacă doriți, colorant albastru până când se obține culoarea dorită. Lichior de portocale asemănător cu Bue Kuracao este gata!
5. Folosește culori diferite și cocktailurile tale vor fi întotdeauna de neuitat! La urma urmei, lichiorul poate fi lăsat necolorat, iar coloranții pot fi adăugați chiar înainte de servire! Dacă îți place totul natural, folosește sucuri de fructe pentru colorare. Dar nu uitați, își vor adăuga aroma lichiorului.

pivodoma.rf

Reteta de lichior Blue Curacao cu afine

Susținătorilor produselor naturale le va plăcea o băutură preparată cu adaos de afine. Rețeta de lichior Blue Curacao nu este mult diferită de cea clasică, dar gustul ei va fi ușor diferit. Deoarece afinele vor fi folosite pentru a colora lichiorul, băutura va dobândi și o aromă delicată de fructe.

Pentru a pregăti o băutură, va trebui să luați:

• Afine - 100 gr
• Portocaliu - 1 buc.
• Vodcă sau strălucire de lună purificată - 1 litru
• Sirop de fructe (afine) - 400 ml
• Scorțișoară și cuișoare - 2-3 bucăți
• Nucșoară - 30 gr

Se curata portocala, se usuca coaja si se pune intr-un borcan de sticla.

Afinele se zdrobesc ușor, se amestecă cu sirop și se toarnă într-un borcan pe cruste. Dacă nu există sirop de fructe, atunci îl puteți găti din afine, zahăr și apă.

Turnați conținutul borcanului cu vodcă sau luciu de lună de casă și adăugați condimente.

Dacă folosiți moonshine, atunci va trebui mai întâi să-l curățați cu lapte sau cărbune activat.

Se infuzează lichiorul timp de 7 zile, apoi se strecoară și se toarnă în sticle. Lichiorul poate fi păstrat la frigider.

alcorecept.ru

Reteta cu rom

Lista ingredientelor

• Alcool pur - 500 ml
• rom ușor - 250 ml
• Apă - 500 ml
• miere de tei sau salcâm - 500 g
• Coaja tocată a unei portocale obișnuite - 30 g
• Coaja tocata de portocala amara sau mandarina - 30 g
• Macis (alias - culoarea nucșoară) - 5 g;
• Scorțișoară - 1-2 bețișoare
• Vanilie tocata - ½ baton

Metoda de gatire

1. Puneți coaja și condimentele într-un borcan și turnați peste alcool.
2. Păstrați un recipient bine închis timp de 3-4 zile într-un loc cald și întunecat, agitând puternic o dată pe zi.
3. După perioada specificată, strecurați foarte atent infuzia rezultată.
4. Se fierbe siropul din apă și miere, fără a uita să îndepărtezi spuma. Asigurați-vă că temperatura nu crește peste 45 de grade.
5. Scoateți siropul de pe foc.
6. Se toarnă alcoolul în siropul încă fierbinte într-un jet subțire.
7. Rezultatul este bine amestecat, răcit și îmbuteliat.
8. Păstrați băutura în pivniță sau frigider timp de 4 luni.

Lichior a la Curacao cu gin

Această opțiune vă permite să reduceți semnificativ lista de condimente necesare.

Lista ingredientelor

• Vodcă - 1 l
• Gin simplu fără pretenții - 1 l
• Apă - 1,5 ml
• zahăr - 1,5 kg
• Coaja tocata de la 12 mandarine
• Coaja de portocala amara uscata macinata - 60 g
• Garoafa - 32 buc

Metoda de gatire

1. Transferați toată coaja într-un borcan și turnați alcool peste el.
2. Păstrați un recipient bine închis timp de 20 de zile într-un loc cald și întunecat, agitând bine la fiecare 3-4 zile.
3. În a 20-a zi, adăugați cuișoare în borcan și insistați cu lichidul pentru încă o zi.
4. Din tot zahărul și apa disponibile, gătiți un sirop simplu.
5. În timp ce siropul se răcește la temperatura camerei, strecoară cu atenție baza de alcool.
6. Amestecați siropul cu alcool, turnați băutura în sticle și închideți-le bine.
7. Rezultatul este încă 2-3 luni pentru a insista într-o cameră întunecată răcoroasă.

vzboltay.com

Reteta de miere de Curacao

Ingrediente:

• coaja de la 4 portocale
• whisky - 700 ml
• miere lichidă - 240 mililitri
• colorant alimentar

Metoda de gatit

1. Coaja trebuie turnată cu whisky și păstrată 1 lună.
2. Whisky-ul poate fi înlocuit cu alcool diluat, vodcă sau luciu de lună.
3. La sfarsitul perioadei de expunere se strecoara infuzia si se adauga miere.
4. Amestecul trebuie pus într-un loc neluminat.
5. Când alcoolul a devenit transparent, este necesar să-l scurgeți din sediment și să-l colorați. Etapa finală este turnarea lichiorului finit în sticle.

how-to-drink.ru

Cum să bei Blue Curacao

Lichiorul (Blue Curaçao) este rar folosit doar așa, pentru că nu are un gust deosebit. În cel mai bun caz, dacă există o mare dorință de a folosi un astfel de lichior fără nimic, atunci ar trebui adăugată cel puțin gheață. Este interesant să combinați un astfel de lichior cu suc de portocale sau ananas. Se beau numai după ce mănâncă, deoarece aparține categoriei de digestive, care au un efect pozitiv asupra procesului digestiv.

Gustul lichiorului este surprinzător dezvăluit într-o varietate de cocktail-uri, ale căror rețete sunt accesibile și ușor de făcut.

Lagună albastră

Rețeta #1:

A pregati:

• 50 ml vodcă
• 10 ml lichior Blue Curacao
• 150 ml „Sprite”
• 1 felie de lamaie
• 200 gr. cuburi de gheata

Trebuie să vă pregătiți astfel:

1. Turnați alcool într-un shaker, agitați și umpleți paharul cu gheață, completați cu Sprite și gata. Lămâia în acest caz servește ca decor.
2. Un cocktail de sifon intoxică instantaneu, așa că cel mai bine este să-l amestecați ușor cu un pai, astfel încât gazul să părăsească băutura, apoi să o beți.

alkolife.com

Rețeta #2:

A pregati:

• 50 ml vodcă
• 25 ml lichior Blue Curaçau
• 20 ml suc de lamaie
• 100 ml limonada (Sprite/Seven Up)
• 3 cuburi de gheata
• 1 felie de lamaie/portocala.

Trebuie să vă pregătiți astfel:

1. Se toarnă vodca, sucul și limonada într-un pahar cu gheață și se amestecă, apoi se toarnă lichiorul.
2. Lichiorul este turnat în ultimul, deoarece este cel mai greu dintre lichide, iar scufundarea în fund va colora băutura cu culori de diferite adâncimi.
3. Această versiune a cocktail-ului este amestecată deja în procesul de băut pentru a-și uniformiza gustul. Citricele servesc ca element indispensabil de decor.

apec2012.ru

Luna albastra

Pregătiți următoarele ingrediente:

• gin - 40 ml;
• Cointreau - 30 ml;
• Curacao albastru - 10 ml;
• suc de ananas - 100 ml;
• fructele sunt folosite pentru decorare.

Etape de preparare a cocktail-ului:

1. Agitatorul este umplut cu gheață, iar restul ingredientelor se toarnă în el.
2. Totul bate grozav.
3. Cocktailul pregătit este turnat într-un pahar, care este deja umplut cu gheață.
4. Paharul este decorat cu fructe, cireșul arată interesant, ca o mărgele.

ispita albastră

Pentru a pregăti un cocktail atât de minunat, aveți nevoie de:

• vodcă - 30 ml;
• lichior de pepene galben - 10 ml;
• Curacao albastru, lichior galben banană, smântână 33% - câte 20 ml;
• măr (felie) pentru decor;
• un praf de scortisoara.

Etape de preparare a cocktail-ului:

1. Lichiorurile conform listei, vodca și smântâna se toarnă într-un shaker pregătit.
2. Se adauga gheata, totul se bate bine.
3. Turnați cocktailul printr-o strecurătoare într-un pahar răcit.
4. Paharul se ornează cu felii de măr feliate și se stropește cu scorțișoară deasupra.

Raquel

Agitați cu un agitator

• 10 ml Curacao albastru,
• 30 ml de vodca,
• 20 ml violet și
• 10 ml lichior de ciocolată
• 20 ml smântână (33% grăsime)
• și gheață.

Serviți într-un pahar de cocktail rece, acoperit cu pudră de cacao.

Curaj

Această băutură are un gust dulce și se servește bine răcită.

Umpleți un pahar pe jumătate cu gheață, turnați pe rând

• 10 ml Curacao albastru,
• 20 ml lichior Malibu
• si 10 ml suc de lamaie.
• La capătul locului care rămâne în recipient, umpleți cu șampanie.

Bazin

1. Acest amestec alcoolic are un gust neobișnuit și plăcut, dar are o compoziție complexă.
2. Puneti intr-un shaker 30 ml rom usor, 20 ml vodca scumpa, 50 ml suc de ananas, 50 ml lapte de cocos, 10 ml frisca, bateti toate ingredientele.
3. Se toarnă masa bătută într-un pahar cu gheață și se adaugă acolo 10 ml de Blue Сuracao. Decorați cu o jumătate de inel de ananas.

Val Malibu

30 ml Tequila
15 ml Triple Sec
15 ml Curacao albastru
20 ml sirop de zahăr
15 ml suc de lamaie
15 ml suc de lamaie

Gătitul

1. Se toarnă conținutul agitatorului prin strecurătoare în highball cu cuburi de gheață.
2. Se ornează cu o felie de lămâie.

Folosește această rețetă ușoară Malibu Wave pentru a-ți face propriul amestec unic acasă. Pentru a face acest lucru, este suficient să înlocuiți alcoolul de bază cu cel disponibil.

canar albastru

• 15 ml Gin
• 15 ml Curacao albastru
• 120 ml suc de grepfrut

Turnați toate ingredientele într-un pahar de modă veche umplut cu gheață.

Baionetă albastră

15 ml vodcă cu citrice
20 ml Curacao albastru
15 ml suc de lamaie
150 ml sifon (citrice)
1 BUC. cireșe de cocktail

Gătitul

1. Agitați toate ingredientele, cu excepția sifonului, într-un agitator cu gheață.
2. Turnați conținutul agitatorului printr-o strecurătoare într-un highball sau collins cu gheață.
3. Completați cu sifon și amestecați cu o lingură.
4. Se ornează cu o cireșă cocktail.

vzboltay.com

Hemoragie la nivelul creierului

• 30 ml Schnaps cu piersici
• 20 ml Baileys
• 5 picături Blue Curacao
• 5 picături de grenadină

Gătitul

1. Turnați rachiul (sau votca) într-un teanc de linguri de bar, apoi ușor baileys.
2. Introduceți Blue Curacao și terminați cu Grenadine.

Degerat

• 15 ml Tequila
• 20 ml Curacao albastru
• 15 ml lichior de cacao (clar)
• 60 ml Crema

Gătitul

1. Agitați toate ingredientele într-un shaker cu gheață.

Utilizați rețeta ușoară de cocktail Frostbite pentru a vă face propriul amestec unic acasă. Pentru a face acest lucru, este suficient să înlocuiți alcoolul de bază cu cel disponibil.

Balenă albastră

• 20 ml vodcă
• 20 ml Curacao albastru
• 20 ml suc de portocale
• 20 ml suc de ananas
• 10 ml suc de lime (proaspăt)
• 10 ml suc de lamaie (proaspat)
• 1 BUC. cireșe de cocktail

Gătitul

1. Agitați toate ingredientele într-un shaker cu gheață.
2. Turnați conținutul agitatorului prin strecurătoare într-un pahar de modă veche cu gheață.
3. Se ornează cu o cireșă cocktail.

Luni albastră

• 15 ml vodcă
• 15 ml Triple Sec
• 10 ml Curacao albastru

Gătitul

1. Agitați toate ingredientele într-un shaker cu gheață.
2. Turnați conținutul agitatorului prin strecurătoare într-un pahar de cocktail răcit.
3. Se ornează cu o spirală de coajă de portocală.

• 50 ml Curacao albastru
• 20 ml Jägermeister
• 25 ml sifon

Gătitul

Aici totul este pur și simplu amestecat într-un shaker și turnat într-un highball.Un cocktail este pur și simplu un amestec de două lichioruri, așa că ar trebui să fie clasificat ca un cocktail ușor.

frumoasa zana

• Rom Light - 15 ml;
• Vodcă - 15 ml;
• Absint - 15 ml;
• Tequila Silver - 15 ml;
• lichior Blue Curacao - 10 ml;
• Lichior de pepene galben - 10 ml;
• Red Bull - 100 ml;
• gheață - 200 de grame;
• lămâie - 75 de grame;
• cireșe cocktail - 10 grame.

Gătitul

1. Umpleți un pahar înalt cu cuburi de gheață, adăugați lichioruri, rom, vodcă, tequila și absint.
2. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie.
3. Amestecați conținutul paharului cu o lingură și completați cu băutura energizantă.
4. Se ornează cu cireșe de cocktail și coajă de lămâie.

Potrivit legendei, zâna a dat rețeta acestui cocktail sexului frumos. După ce a gustat o singură porție, orice fată devine atât de atractivă încât în ​​câteva secunde poate cuceri orice bărbat.

nori

• Sambuca Light - 20 ml;
• Absint - 10 ml;
• Tequila Silver - 20 ml;
• lichior Blue Curacao - 3 ml;
• Lichior Baileys - 3 ml.

Gătitul

1. Turnați sambuca într-un pahar, apoi tequila.
2. Apoi adăugați cu grijă 3 picături de Baileys și Blue Curacao printr-un tub.
3. În ultima etapă, așezați un strat de absint cu o lingură.

Dacă straturile sunt așezate corect, cocktailul are culoarea originală albăstruie deasupra și un strat transparent în partea de jos. Arată ca norii care plutesc pe cer. O altă caracteristică - băutura este destul de puternică.

Antarctica

Gătitul

1. Udați marginea cu vermut și înmuiați-o în zahăr.
2. În procesul de preparare a unui cocktail, folosim numai ingrediente puternic răcite.
3. Adăugați lichior, vermut și tequila în shaker.
4. Se amestecă și se toarnă într-un pahar.
5. Punem o măsline într-un cocktail și completăm cu sprite.

bordak.ru

Cocktail Folkeboot

• 40 ml vodcă
• 20 ml lichior Blue Curacao
• 10 ml sirop de fructe de pasiune
• 1 ml suc de lamaie
• 60 ml suc de ananas
• o jumătate de cană de portocală
• 1 cireșe cocktail

Se agită toate ingredientele cu gheață într-un agitator și se strecoară într-un pahar cu cuburi de gheață. Ornează marginea paharului cu un cerc de portocale și o cireșă.

albastru pacific

• 10 ml vodcă
• 20 ml lichior de banane
• 20 ml lichior Blue Curacao
• 10 ml lichior de cocos
• 1 cireșe cocktail

Se amestecă ingredientele împreună cu gheața într-un pahar și se strecoară într-un pahar cu margine de zahăr. Așezați o cireșă pe marginea paharului.

1. Turnați Blue Curacao într-un pahar de cocktail, apoi Jägermeister.
2. Acoperiți cu sifon (sprite, 7up etc.).
3. Pentru un efect suplimentar, faceți o margine de zahăr sau sare pe un pahar de cocktail și apoi pregătiți un cocktail în el.

Folosește această rețetă simplă de cocktail Black Blood pentru a-ți face propriul amestec unic acasă.

Este necesar să se pregătească:

• lichior Vișine - 20 ml;
• tequila (argint) - 40 ml;
• batator (lamaie) - 100 ml;
• sirop de zahăr - 5 ml;
• Curacao albastru - 10 ml;
• lime - 10 g;
• lămâie - 20 g;
• cireșe de cocktail pentru a decora băutura.

Etape de preparare a cocktail-ului:

1. Umpleți un agitator cu gheață, turnați în el sirop, tequila și toate lichiorurile enumerate.
2. Stoarceți 2 lingurițe. suc de lamaie preparat.
3. Compoziția se bate activ și se toarnă printr-o strecurătoare într-un pahar în care există deja gheață.
4. Se adauga batatorul astfel incat amestecul sa se ridice pana la varf.
5. Paharul este decorat cu o felie de lime și o cireșă pe o frigărui frumoasă.

alcorecept.com

Hawaii albastru

Acesta este celebrul cocktail de club.

Noi vom avea nevoie:

• 30 de mililitri de suc de lamaie;
• Rom, cincizeci de mililitri, de preferință ușor;
• Lichior, douăzeci de mililitri;
• Gheață optzeci de grame;
• Suc de ananas, o sută de mililitri;
• Lapte de cocos, 30 ml.

Tehnologia de fabricatie:

1. Pune toate ingredientele de mai sus într-un shaker.
2. Agitați bine și turnați în pahare cu tulpină înaltă.
3. Introduceți tubul și sunteți gata.

Alcoolul se simte bine în această băutură și are o ușoară aciditate.

Avem nevoie:

• O sută de mililitri de suc de struguri;
• Cincizeci de mililitri de vodcă;
• O sută de mililitri, suc de mere;
• lichior Bru Curacao, treizeci de mililitri;
• Boabele mari de struguri verzi.

Tehnologia de fabricatie:

1. Amestecați toate produsele cu excepția strugurilor mari într-un agitator special.
2. Se agită bine și se toarnă în pahare.
3. Înțepăți trei struguri mari în frigărui și gata.

luxgradus.ru

Cred că toată lumea este familiarizată cu gustul revitalizant al majito-ului. Și versiunea lui americană este și mai bună. Gust revigorant, culoare albastră și un miros tipic de mentol.

Noi vom avea nevoie:

În această băutură, nu luăm lichior Blue Curacao, ca de obicei, și anume sirop, patruzeci de mililitri;

• Douăzeci de mililitri de rom, de preferință ușor;
• Apă cu gaz, cincizeci de mililitri;
• Douăzeci de mililitri de suc de lămâie;
• Douăzeci de mililitri de sirop de mentă;
• Gheață și var.

Cum să gătească:

1. Agitați puternic toate ingredientele într-un shaker.
2. Apoi se toarnă în pahare mari.
3. Se serveste rece cu o felie de lime si se orneaza cu o umbrela.

Acesta este un cocktail care se bea încet. Așa că îi vei simți mai bine gustul bogat. Are mult alcool și gheață. De aici provine numele.

Avem nevoie:

• Opt, zece cuburi de gheață;
• Tequila sau vodcă, cincizeci de mililitri;
• Lichior, cincizeci de mililitri;
• Cincizeci de mililitri de apă cu gaz;
• Grapefruitul este doar verde, poți și lime;
• Treizeci de mililitri de suc de lamaie;
• Dragă, treizeci, cincizeci de grame.

Tehnologia de fabricatie:

1. Se amestecă mierea cu gheață și se zdrobește.
2. Puneți masa rezultată în pahare.
3. Într-un agitator, amestecați toate celelalte produse, cu excepția varului.
4. Se toarnă într-un jet subțire, până la jumătate de pahar.
5. Se răcește ușor înainte de a bea.
6. Se serveste cu o felie de lime verde sau grapefruit si se orneaza cu un pai.

Tropic

O bautura foarte simpla, produsele pe care le vom folosi pentru ea se gasesc chiar si in magazinele mici.

Noi vom avea nevoie:

• Vin alb, de preferință sec cincizeci de mililitri;
• 50 de mililitri de suc de caise;
• Suc de mere, cincizeci de mililitri;
• o piersică;
• Lichior, treizeci de mililitri.

Tehnologia de fabricatie:

1. Se amestecă toate produsele într-un agitator.
2. Se toarnă în pahare, se atașează o umbrelă, un pai și o bucată de piersică.

drinkinhome.com

Steagul Rusiei

Un cocktail patriotic delicios ușor de preparat va atrage mulți rezidenți ai Rusiei.

• vodcă - 20 ml;
• grenadină (sirop de rodie) - 20 ml;
• smântână - 10 ml;
• Curacao albastru - 20 ml.

Gătitul

1. Răciți mai întâi toate ingredientele.
2. Adăugați cu grijă siropul, lichiorul și vodca în pahar de-a lungul lamei cuțitului înclinat, păstrând ordinea.
3. Pentru a face băutura să arate exact ca steagul Rusiei, trebuie să adăugați puțină smântână la vodcă.

Bazin

Cocktail foarte gustos. Singurul său dezavantaj este compoziția complexă.

• rom ușor - 30 ml;
• vodcă - 20 ml;
• Curacao albastru - 10 ml;
• suc de ananas - 50 ml;
• sirop de cocos - 50 ml;
• smântână - 10 ml.

Gătitul

1. Adăugați toate ingredientele (cu excepția lichiorului) în shaker și amestecați bine.
2. Se toarnă amestecul într-un pahar umplut cu gheață, se adaugă încet lichiorul.
3. Se ornează cu o cireșă cocktail și o felie de ananas.

Curaj

Cocktail alcoolic dulce pentru femei. Cel mai bine se servește bine răcit.

• suc de lamaie - 10 ml;
• lichior Malibu - 20 ml;
• Curacao albastru - 10 ml;
• șampanie - până în vârful paharului.

condamnarea

1. Umpleți jumătate de pahar cu gheață pisată, adăugați lichior și sucul.
2. Umpleți restul paharului cu șampanie.

Lambada

• suc de ananas - 50 ml;
• lichior Malibu - 20 ml;
• Curacao albastru - 20 ml.

Rețetă: amestecați toate ingredientele într-un shaker, turnați amestecul într-un pahar highball. Pe vreme caldă, puteți adăuga în continuare gheață. Pentru a decora marginea paharului, puteți decora zahărul și puneți o felie de ananas.

Deli specială

• gin - 20 ml;
• martini uscat - 20 ml;
• suc de portocale - 20 ml;
• Curacao albastru - 20 ml.

Gătitul

alcoruguru.ru

• suc de portocale - 10 ml;
• vermut alb - 10 ml;
• gin - 30 ml;
• Curacao albastru - 10 ml.

Gătitul

1. Umpleți un agitator pe trei sferturi cu gheață, adăugați toate ingredientele și agitați bine.
2. Pentru a obține un cocktail mai puțin puternic, este suficient să creșteți proporția de suc de portocale.

trăgător cu aer

• vodcă - 50 ml;
• suc de lamaie - 60 ml;
• sifon (sprite) - 130 ml;
• zahăr - 2 lingurițe;
• Lichior Blue Curacao - 2-3 picături.

Reteta: adaugati vodca, zeama de lamaie si zaharul intr-un pahar. Se amestecă până când zahărul este complet dizolvat. Completați cu sprite sau sifon, câteva picături de lichior și serviți fără a amesteca.

Ingrediente:

• gheață - 8 cuburi;
• suc de portocale - 80 ml;
• suc de fructul pasiunii - 80 ml;
• felie de portocală - pentru decor;
• lichior de curacao - 20 ml.

Gătitul

1. Așadar, umpleți partea de sus a agitatorului cu cuburi de gheață.
2. Apoi adăugați sucuri și curacao.
3. Închideți bine agitatorul și agitați puternic timp de 10 secunde.
4. Acum luăm un pahar înalt transparent, îl umplem o treime cu gheață zdrobită, turnăm conținutul agitatorului în același loc, filtrăm băutura prin tifon sau o sită de bar.
5. Tăiați o felie de portocală și atașați-o pe marginea paharului.
6. Băutura se servește la masă imediat cu un pai.

womanadvice.ru

Este Lamborghini, pentru că este corect să-l pronunți așa. Cocktailul Flaming Lamborghini constă din:

• Sambuca - 30
• Lichior de cafea - 30
• Cremă irlandeză - 30
• Curacao albastru - 30
• Paie, brichetă, bună dispoziție

Acest shooter (și, prin urmare, se bea dintr-o înghițitură, la un moment dat) trebuie folosit împreună cu un asistent.

1. Pentru a face acest lucru, lichiorul este turnat într-un pahar de martini triunghiular, deasupra se toarnă sambuca.
2. Apoi se iau două pahare obișnuite, în care se toarnă curacao albastru și cremă irlandeză. Asistentul ia un pahar în ambele mâini și se pregătește.
3. Apoi paharul principal este dat pe foc.
4. După aceea, se scufundă un tub în el și se bea cocktailul Flaming Lamborghini.
5. În timp ce se bea, asistentul toarnă conținutul a două pahare într-un pahar de martini. Băutura continuă.

Cocktailul „Flaming Lamborghini” se bea dintr-o respirație. Pentru ca tubul să nu se topească, de obicei este lins.

Te poți descurca fără un asistent, dar, ca în orice altă afacere plăcută, este mai convenabil și mai plăcut cu el.

frullato.ru

Cocktailurile cu lichior curacao de alte culori - verde, roșu, portocaliu, nu sunt mai puțin populare decât băuturile albastre. Ox's Blood este un cocktail minunat care va adăuga puțină varietate mesei festive.

• Portocaliu (rosu) curacao - 20 ml
• rom - 20 ml
• Rachiu - 20 ml
• Suc de portocale - 45 ml

Gătitul

1. Într-un blender amestecați toate ingredientele împreună.
2. Puneti cateva cuburi de gheata intr-un pahar inalt, puteti macina usor intr-un blender si turnati cocktailul rezultat.
4. Curățați ușor o portocală curată cu un cuțit de legume pentru a face bucle subțiri ajurate și decorați băutura cu ea.

Rețetele de cocktail cu Blue Curacao pot avea un gust foarte diferit, datorită componentelor suplimentare. Dacă doriți să faceți o băutură cu numele original „Purple Gecko”, veți avea nevoie de:

• Tequila - 45 ml
• Curacao albastru - 15 ml
• Suc de lămâie - 15 ml
• Suc de afine - 30 ml
• Orice sirop dulce-acru - 30 ml

Acest cocktail este servit într-un pahar mic de margarita, ornat cu o margine de sare în jurul paharului. Este foarte ușor să o faci.

1. Pentru a pregăti o băutură, turnați sare pe o farfurie, turnați puțină apă pe cealaltă.
2. Înmuiați ușor marginea paharului în apă, apoi în sare și lăsați să se usuce puțin.
3. Amestecați toate ingredientele într-un shaker sau blender și turnați cocktailul finit într-un pahar.
4. Puteți adăuga o felie de lămâie sau lămâie dacă doriți.

Cocktailurile pe bază de Blue Curacao nu sunt doar gustoase, ci și incredibil de frumoase. Nu întâmplător apar adesea la masa festivă. Blue Curacao Champagne Cocktail „Blue Champagne” este o băutură minunată, potrivită pentru masa de Anul Nou și pentru alte ocazii speciale.

• Curacao albastru - 20 ml
• Vodcă - 20 ml
• Suc de lămâie - 20 ml
• Șampanie
• Cireșe de cocktail pentru decor

Gătitul

1. Zdrobiți gheața și puneți-o într-un agitator.
2. Se adaugă lichior, vodca, sucul de lămâie și se agită bine.
3. Strecurați cocktailul rezultat într-un pahar de șampanie printr-o strecurătoare fină și completați cu șampanie rece până la vârf.

Cocktailul alcoolic cu „Blue Curacao” „Coral Sea” este ideal pentru un răsfăț într-o vacanță de vară. Băutura romantică ușoară vă va aminti de zilele calde de vară chiar și în sezonul rece.

• Tequila - 50 ml
• Curacao albastru - 30 ml
• Suc de lămâie - 10 ml
• Tonic - 50 ml
• Gheață - 7-8 cuburi
• Roțită de lămâie și cireșe pentru decor

Umpleți paharul cu gheață. Amestecă tequila, lichiorul și sucul de lămâie într-un shaker.

Turnați într-un pahar și completați cocktailul cu tonic. Se ornează cu o felie de lămâie și o cireșă.

panameză

• 30 ml lichior Blue Curacao
• 20 ml gin
• 10 ml vodcă
• 100 ml tonic
• 3-4 cuburi de gheață

Gătitul

1. Am pus gheață într-un pahar.
2. Amesteca lichiorul, ginul si vodca intr-un shaker.
3. Turnați într-un pahar și completați cocktailul Panama cu tonic.

Puterea băuturii este de aproximativ 6-8 grade.

Oceanul Pacific

• 40 ml tequila
• 20 ml lichior Blue Curacao
• 60 ml tonic
• 10 ml suc de lamaie
• 1 căpșună
• răsucire de coajă de lămâie

Vă prezint atenției o altă rețetă pentru iubitorii de cocktailuri albastre – „Oceanul Pacific”. Procesul de gătit nu este foarte complicat și nu vă va lua mult timp.

1. Așadar, amestecați tequila, lichiorul și sucul de lămâie într-un shaker.
2. Turnați într-un pahar de cocktail și completați cu tonic.
3. Tăiați căpșunile în bucăți mici și înșirați-le pe marginea paharului.
4. Punem o răsucire de coajă de lămâie într-un cocktail. Puterea cocktail-ului este de aproximativ 12 grade.

ilya-prorok.ru

Omologul fără alcool al lichiorului Blue Curçao

Pe lângă băuturi alcoolice, puteți găsi o versiune fără alcool a unei băuturi alcoolice cu același nume - sirop Blue Curacao. Se foloseste la prepararea cocktail-urilor fara alcool, are un gust placut dulce, de citrice. Și culoarea sa este pur și simplu incomparabilă - albastru bogat, într-un cuvânt, același cu cel al omonimului său alcoolic.

Cocktailurile cu sirop Blue Curacao provoacă o adevărată încântare în rândul tinerilor vizitatori ai restaurantului, pentru că copiilor le place totul neobișnuit, luminos și de preferință dulce. Din fericire pentru părinți, este foarte posibil să cumpărați un astfel de sirop într-un magazin și să faceți o adevărată senzație la o vacanță pentru copii, pregătind cocktail-uri magice pentru copii.

Cocktail fără alcool „Curcubeu”

Pentru 1 porție veți avea nevoie de:

• suc de portocale, 35 ml;
• suc de piersici, 35 ml;
• limonadă tip „Sprite”, 50 ml;
• sirop "Grenadine", 5 ml;
• sirop Blue Curacao, 5 ml;
• ceașcă de măsurat cu gura de scurgere;
• lingura de ceai;
• pahar;
• paie strălucitoare, 2 buc.

Să începem magia:

1. Se toarnă toate sucurile într-un pahar și se amestecă.
2. Turnați cu grijă siropul de grenadine, acesta se va scufunda pe fundul paharului și va crea o tranziție frumoasă de culoare de la roșu la galben.
3. Luați o ceașcă de măsurare cu gura de scurgere, turnați în ea limonada și sirop Blue Curacao, amestecați bine acest amestec.
4. Luați o linguriță, aduceți-o la suprafața sucului din paharul principal, astfel încât marginea acestuia să atingă peretele interior.
5. Se toarnă încet amestecul de sirop și limonadă din cana de măsurare într-o lingură, din care acesta, curgând pe peretele paharului, va fi distribuit uniform pe suprafața sucului.
6. Dacă totul este făcut corect, veți obține un cocktail multicolor cu o tranziție de la roșu de jos la albastru de sus.
7. Se serveste cu tubuli.

syl.ru

Proprietăți utile ale alcoolului

Compoziția diferitelor tipuri de lichior include zahăr granulat (ca alternativă - miere), glucoză, diverse fructe, fructe de pădure sau sucuri de fructe sau fructe de pădure, uleiuri esențiale și arome.

• Consumând lichior cu moderație, cu condiția să nu existe contraindicații, vă puteți îmbunătăți sănătatea, deoarece băutura are un efect benefic asupra funcționării multor organe și sisteme ale corpului.
• Deci, lichiorul, având un efect calmant și relaxant, este util pentru sistemul nervos.
• În plus, această băutură stimulează producția de suc gastric, care are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv.
• Și, desigur, această dulceață alcoolică vă va înveseli și vă va oferi un val de vivacitate și energie.
• Proprietățile benefice ale fiecărui lichior individual sunt determinate și de componentele specifice care alcătuiesc compoziția sa (în special fructe de pădure, ierburi).

Dăunează alcoolul

1. Băutul în cantități semnificative, lichiorul afectează negativ activitatea sistemului cardiovascular al corpului.
2. Fructele de pădure, fructele și ierburile care compun compoziția sa pot provoca dezvoltarea reacțiilor alergice la persoanele predispuse la alergii.
3. Este interzisă folosirea alcoolului pentru femeile însărcinate, mamele care alăptează și copii.