Într-o zi, proprietarul unei fabrici de ciocolată, Frank Mars (da, Frank și-a imortalizat numele într-o altă delicatesă preferată a milioane de oameni - ciocolata Mars) a decis să lanseze o nouă linie de batoane de ciocolată și a numit noul produs după calul său preferat. - Snickers (Snickers - înseamnă „neched liniștit”). ).

Apropo, ei spun că calul a murit cu câteva luni înainte de începerea producției în masă a batonului de ciocolată „numit”. Baza batonului de ciocolata este o umplutura facuta pe baza de nuga, acoperita cu alune si ciocolata, inchisa in ciocolata cu lapte. Această gamă clasică a rămas neschimbată din anii 1930. Potrivit cercetărilor, Snickers este cel mai popular baton de bomboane în rândul tinerilor - aproximativ 400 de ciocolate delicioase sunt consumate în fiecare secundă în întreaga lume. Și fiecare al cincilea adolescent cumpără dulciuri în fiecare zi - ca gustare.

Pentru fiecare baton se folosesc întotdeauna 16 nuci. Ei bine, din moment ce aproximativ 15 milioane de bucăți de ciocolată se fac zilnic în întreaga lume (dintre care există deja mai multe tipuri care diferă în principal ca mărime), consumul de alune este de aproximativ 99 de tone zilnic. Interesant este că în Marea Britanie și Irlanda, barul a fost vândut inițial sub numele de Marathon. Acest lucru a continuat până în 1990, când Marte a decis să schimbe numele în global. Așa că astăzi Snickers se numește la fel peste tot.

Conținutul de calorii al ciocolatei Snickers este de 507 kcal la 100 de grame de produs. Datorită conținutului ridicat de calorii și în ciuda dimensiunilor mici, acestea se umplu rapid. Puteți paria pe un prieten că nu poate mânca 10 Snickers o dată. Câștigurile vor fi 100% ale tale. Apropo, din același motiv, Snickers a devenit foarte popular în timpul ostilităților. În timpul războiului din Cecen, batoanele de ciocolată erau un produs alimentar preferat pentru militanți, iar în timpul războiului din Golf, soldații americani le-au gustat.

Odată, medicii au tras un semnal de alarmă: consumul zilnic de dulciuri poate afecta negativ sănătatea oamenilor! Și apoi producătorii au decis să reducă masa totală a delicatesei cu 7%. În același timp, costul barului a rămas același. Potrivit acestora, acest lucru a fost făcut în mod specific ca o preocupare pentru sănătatea oamenilor - pentru a reduce consumul de carbohidrați și grăsimi la adolescenți. Cu toate acestea, având grijă de sănătatea națiunii, fondatorii corporației nu au vrut să reducă volumele de producție. De sub transportor din când în când ies ciocolată...

Un fapt interesant: dacă puneți toate barele realizate în ultimele 5 minute una peste alta, înălțimea turnului improvizat va fi egală cu Turnul Eiffel parizian!

Interesant pe web

Ce iau de obicei cu ei la școală și mănâncă la pauză? Ce gustare ai în drum spre universitate sau spre serviciu? Ce cumperi în timp ce ești în magazin, dacă ți-e foame și departe de casă? Aceste baruri sunt mereu la vedere în supermarketuri. Ține minte pentru tine: de fiecare dată când stai la coadă la casă, ei sunt cei care intră în câmpul tău vizual. Varietatea de dulciuri de ciocolată a companiei „Mars” este pur și simplu uimitoare. „Snickers”, „Mars”, „Bounty”, precum și „Nuts”, „Kit-Kat”... Să vorbim mai multe despre dulciurile Snickers astăzi.

Despre „Snickers”

„Snickers” este una dintre cele mai populare ciocolate atât în ​​America, cât și în Rusia. Acest produs este fabricat de Mars, Incorporated din 1930. Fiecare a doua persoană trebuie să fi încercat această delicatesă cel puțin o dată în viață. Mulți îl apreciază pentru că este foarte hrănitor. Chiar și un conținut destul de mare de calorii nu poate speria consumatorii. Alții adoră dulciurile Snickers pentru compoziția și umplutura lor unică. Să le studiem.

Producător

Ce alte batoane, în afară de Snickers, mai produce Mars, Incorporated?

• "Marte";
• "Calea lactee";
• „Twix;
• „Bounty”.

De asemenea, sunt produse următoarele ciocolate și produse din ciocolată:

• M&M'S;
• Porumbel;
• Maltesers (în rusă „Maltesers”).

În plus, SRL „Mars” este specializată nu numai în producția de ciocolată. Compania detine urmatoarele produse:

• Pedigree (în rusă „Pedigree”);
• Whiskas (în rusă „Whiskas”);
• Kitekat (în rusă „Kitiket”);
• Sheba (în rusă „Sheba”);
• Chappi (în rusă „Chappi”);
• Perfect Fit (în rusă „Perfect Fit”);
• Juicy Fruit (în rusă „Juicy Fruit”);
• Skittles („Skittles” în rusă);
• Wrigley Spearmint (în rusă „Wrigley Spermint”).

Acum știți ce produce Mars, Incorporated.

Compoziție de bomboane

Ce este în bomboanele Snickers?

• Umplutura: zahar, arahide, sirop de glucoza, ulei vegetal, lapte praf, aroma de alune identica cu cea naturala, albus uscat, faina.
• Baton: ciocolata cu lapte, unt de cacao, zahar, lapte praf integral, lactoza, cacao, emulgatori, grasime din lapte, aroma de vanilie identica cu laptele praf natural degresat.

Umplutură „Snickers”

Fiecare baton de ciocolată de la Mars LLC (cum ar fi Bounty, Mars, Twix, Kit-Kat) are propria formă, ambalaj și umplutură. „Snickers” este unic în felul său:

• Umplutură pe bază de nuag.
• Arahide prăjite / Semințe / Migdale / Alune.
• Caramel.
• Ciocolata cu lapte.

Așa se produce batonul de ciocolată Snickers de aproape un secol.

Calorii „Snickers”

Nu uitați că utilizarea ciocolatei în cantități mari amenință cu creșterea în greutate și apariția diabetului. De asemenea, dulcele afectează negativ sistemul cardiovascular. Mai mult, produsul conține mult zahăr și grăsimi care vă dăunează siluetei.

Luați în considerare conținutul de calorii și valoarea nutrițională a dulciurilor Snickers la 100 de grame:

• 503 kcal;
• 9 g proteine;
• 27 g grăsime;
• 56 g carbohidrați.

Dulciurile te vor înveseli, te vor umple de energie și îți vor reface puterea. O gustare ideală - după efort psihologic și fizic. Este, de asemenea, un mic cadou grozav pentru copii, suflet pereche sau prieten.

„Snickers” nu este doar un bar. Acum pe rafturile magazinului găsești ciocolate de aceeași marcă. Se numesc Snickers Minis. De obicei, se vinde într-un pachet care cântărește 180 de grame. Acesta este un mini-format al celebrului baton de ciocolată. Într-un mini-snickers - 15 grame. Bomboane cu calorii "Snickers" - 75 de kilocalorii. O opțiune excelentă pentru băut ceai, deoarece pachetul conține douăsprezece mini-snickers.

arome originale

În Rusia, puteți găsi obișnuitele Snickers cu alune, precum și un bar cu alune. În 2014, Mars LLC a lansat o ediție limitată: Snickers cu semințe în ambalaj galben.

Dar știați că în Europa și America puteți găsi Snickers în alte arome? Să luăm în considerare câteva:

• Caramel de ciocolata, nuga de ciocolata, ciocolata cu lapte si alune.
• Snickers pătrat cu unt de arahide.
• „Snickers” cu adaos de unt de arahide (în loc de caramel).
• Baton cu migdale (in loc de alune).
• Baton de ciocolata cu aroma de nuca de cocos.
• Migdale, caramel, nuga de marshmallow, ciocolata neagra.
• Ciocolata cu lapte, arahide, unt de arahide.
• Orez umflat, arahide, caramel, ciocolata cu lapte.
• Snickers cu ciocolată neagră.

În 2018, în Rusia a apărut un nou baton limitat acoperit cu ciocolată albă. Tot în glazură albă, Mars, Incorporated a lansat ciocolate. Grăbește-te să-l încerci cât timp Snickers în ciocolată albă este încă la reducere!

Rețete

„Snickers” este deja un nume propriu. De exemplu, acum există un milion de rețete pentru prăjitura cu același nume. Mai mult, puteți vedea în magazine și Dacă vă plac dulciurile, atunci astăzi vă sugerăm să luați în considerare rețete interesante de prăjitură și înghețată Snickers.

Tort

Ce zici de a face un desert Snickers uimitor de delicios? Il poti pune in capul mesei festive sau il poti prepara pentru ceaiul de seara. Rețeta pas cu pas este destul de simplă, chiar și o gazdă neexperimentată sau începătoare se poate descurca. Fă-ți familia fericită cu dulciuri.

Ce avem nevoie pentru un biscuit:

• șapte ouă de găină;
• două pahare de făină;
• 3/4 cană zahăr;
• rast de sticla. uleiuri;
• 3/4 cană de apă;
• trei lingurițe de praf de copt;
• o lingurita de sare;
• Artă. o lingură de cacao

Ce este necesar pentru nuga:

• trei sute de grame de zahăr;
• cinci st. linguri de miere;
• două albușuri;
• cincizeci de ml de apă;
• o linguriță de suc de lămâie;
• o pungă de zahăr vanilat;
• trei sute de grame de arahide prăjite.

Ce ai nevoie pentru crema:

• Artă. o lingură de zahăr pudră;
• o cutie de lapte condensat fiert;
• o sută cincizeci de grame de arahide prăjite.

Ingrediente pentru glazura:

• cincizeci de grame de unt;
• două st. linguri de cacao;
• trei st. linguri de zahăr;
• trei st. linguri de smantana;
• cincizeci de grame de alune.

Metoda de gătit pas cu pas:

1. Gătirea biscuiților: într-un castron, albușurile trebuie bătute cu zeamă de lămâie.
2. Într-un recipient separat, se bat gălbenușurile, apa călduță, jumătate din cantitatea de zahăr și uleiul vegetal. Se adauga o treime din albusurile batute spuma.
3. Amesteca a doua jumatate de zahar, cacao, sare, faina si praful de copt. Adăugați în recipient.
4. Introducem cele două treimi rămase din proteina bătută. Amestecați bine.
5. Coacem un biscuit timp de patruzeci de minute la 180 gr.
6. Tăiem biscuitul finit în patru părți.
7. Gătit nuga: încălziți nucile în cuptorul cu microunde (timp de trei minute). Scoateți coaja.
8. Amesteca apa cu zahar si miere, pune pe aragaz. Aduceți amestecul la fierbere și gătiți încă zece minute. Temperatura siropului trebuie să fie de 140 de grade.
9. Bate albusurile, adauga zeama de lamaie si zaharul vanilat.
10. Turnați siropul în albușuri într-un jet, continuând să le bateți timp de aproximativ cincisprezece minute.
11. Adăugați nucile în blender și amestecați cu o lingură. De asemenea, le puteți măcina.
12. Punem pergament in forma, ungem cu unt. Întindem nuga și o trimitem la congelator timp de șase ore.
13. Faceți crema: bateți untul cu zahăr pudră până se schimbă culoarea (masa trebuie să devină mai deschisă). Acum trebuie să adăugați periodic lapte condensat fiert într-o lingură, continuând să bate.
14. Adăugați în cremă alunele prăjite decojite. Se amestecă cu o lingură.
15. Asamblam tortul: intindem crema cu alune pe primul tort. Întindem a doua prăjitură, iar pe ea - nugață. Ungeți a treia prăjitură cu cremă cu alune. Acoperiți cu al patrulea (ultimul) tort.
16. Se pregateste glazura: se topeste untul, se adauga zaharul si cacao. Apoi adăugați arahide și smântână. Amesteca.
17. Acoperiți partea de sus a tortului cu glazură de alune. Pune tortul la frigider timp de patruzeci de minute.

Se serveste racit cu ceai, cafea, lapte sau suc. Invitați rudele, prietenii, vecinii la o petrecere de ceai, pentru că numai împreună vă puteți bucura de gustul uimitor al tortului Snickers. O oportunitate grozavă de a vorbi inimă la inimă și de a-i vedea pe cei dragi.

Înghețată „Snickers”

Poate ați observat că înghețata Snickers din magazin nu este ieftină. Nu toată lumea poate cumpăra această găleată mică pentru 300 de ruble. Prin urmare, vă sugerăm să vă faceți singur desertul acasă.

De ce ai nevoie:

• o sută de ml smântână + două sute de gr. lapte condensat fiert;
• trei sute de ml de smântână (conținut de grăsime 30%);
• optzeci de grame de ciocolată;
• o sută de grame de arahide;
• o sută de grame de sos de caramel „Toffee”.

Metoda de gatire:

• Pune laptele condensat fiert într-un bol. Adăugați o sută de ml de smântână. Se amestecă până la omogenizare.
• Într-un recipient separat, se bate trei sute de ml de smântână până devine spumoasă la viteză mică. După apariția spumei, începeți să bateți la viteză mare. Acum adăugați conținutul primului castron. Continuam sa batem smantana cu laptele condensat.
• Turnați masa pe care am obținut-o în orice matriță sau recipient de plastic. Se acopera cu folie alimentara si se da la congelator.
• Topiți ciocolata cu lapte într-o baie de apă. Adăugați alune și amestecați. Amestecul - la frigider pentru a se răci.
• După două ore, scoatem masa cu nuci. Separați nucile lipicioase.
• Scoateți forma pentru înghețată și amestecați împreună cu alunele acoperite cu ciocolată.
• Acum turnați cu generozitate partea de sus a înghețatei cu sos Toffee caramel. Se amestecă în timp ce se toarnă în continuare peste sos.
• Acoperiți din nou înghețata cu folie alimentară și trimiteți-o la congelator timp de trei ore.

Rețeta este foarte simplă. Copiii tăi se vor îndrăgosti de această înghețată de la prima cupă!

Poftă bună! Bucurați-vă de un gust rafinat!

— Nu încetini, râcotiţi! - acest slogan publicitar a ajuns deja la oameni și a devenit un slogan. Într-adevăr, este greu de imaginat o gustare mai practică și mai satisfăcătoare decât binecunoscuta baton de ciocolată. Dar când a apărut Snickers și cine l-a inventat, puțini știu.

Cum a început totul

Creatorul bestsellerului dulce este Franklin Mars, care s-a născut la Hancock (SUA) în 1883. Din copilărie, băiatul nu a fost indiferent la tema cofetăriei, urmărindu-și mama gestionând cu dibăcie produse de patiserie. La 19 ani, tipul era deja în spatele tejghelei unui magazin de bomboane, iar la 30 de ani și-a deschis propria producție împreună cu soția sa Ethel.

Prima sa companie s-a numit „Mar-o-Bar” și a fost un clasic contract de acasă. Inima afacerii era bucătăria familiei, iar problema era ferestrele de acasă. Deserturile au fost populare în rândul locuitorilor locali, ceea ce a motivat dezvoltarea ulterioară.

Precursorul lui Snickers au fost ciocolatele Milky Way, care au fost inspirate de o plimbare cu fiul său tânăr, Forrest, care era deja un bărbat de familie „profund” la acea vreme. Cel puțin așa spune povestea. Puștiul a cerut să cumpere ciocolată, iar din moment ce se vinde doar la greutate, s-a topit în mâini foarte repede.

Privind la o asemenea rușine, un antreprenor deștept a venit cu ideea de a înveli ciocolata în folie în porții măsurate. Și convenabil, și vă puteți potoli setea de dulciuri fără a mânca în exces. Așa a apărut marca Calea Lactee și primele sale bare.

În același 1923, a venit rândul lui Snickers. În primul rând, a fost dezvoltată compoziția, care până în prezent rămâne neschimbată. Acestea sunt: ​​ciocolata cu lapte, nuga, arahide prajite si caramel. Se crede că exact 16 nuci sunt „ascunse” într-un singur bar - cât de adevărat este acest lucru, se poate doar ghici.

Costul inițial al delicatesei a fost de 20 de cenți, ceea ce nu l-a ridicat în niciun fel la un număr de bunuri ieftine. Și, cu toate acestea, popularitatea adidașilor a crescut rapid, chiar și în ciuda conținutului ridicat de calorii. Ulterior, au apărut diverse interpretări ale versiunii clasice a batonului - de exemplu, în locul alunelor se folosesc semințe, alune sau migdale, iar ciocolata neagră este înlocuită cu cea albă.

Producția de Snickers a început în 1930, iar cu un an mai devreme, Franklin Mars și-a deschis prima fabrică de ciocolată în Chicago. Astăzi, în zidurile sale se produc aproximativ 560 de bare pe minut, iar dacă luăm cifra totală a tuturor industriilor operaționale împrăștiate în întreaga lume, obținem peste 15 milioane de bucăți pe zi. Costul alunelor pe zi este aproximativ egal cu 99 de tone. Sună impresionant!

De unde provine numele Snickers și ce înseamnă

Fiecare produs de talie mondială are propria sa legendă a nașterii unui nume. Adesea, astfel de povești sunt direct legate de familia creatorilor sau de interesele acestora și rareori numele sunt inventate cumva intenționat.

În cazul lui Snickers, rolul principal a fost jucat de un cal care locuia în grajdul omului de afaceri. Sau mai bine zis, calul preferat al fiului său, care a murit cu doar câteva luni înainte de „publicarea” celebrului bar. În traducere, cuvântul înseamnă „necheat tăcut”.

Interesant este că până în 1990, în Marea Britanie, Irlanda, pe Insula Man, desertul era vândut sub marca Marathon. Atunci Mars Corporation a decis să aducă toate numele la un numitor comun și să poziționeze deja produsul sub numele Snickers.

Apariție în Rusia

În Rusia, primii adidași au apărut în 1992, imediat după prăbușirea URSS, când un potop de mărfuri străine a inundat piața. Consumatorii ruși, nerăsfățați de abundența de produse de cofetărie din vremea sovietică, au început să „guste” în mod activ toate batoanele de ciocolată, dând prioritate lui Mars și Snickers. Și dacă luăm în considerare atacul publicitar masiv care a țâșnit literalmente de pe ecranele de televiziune, atunci nu a fost greu de prezis soarta dulciurilor cu nuci - recunoaștere completă și necondiționată, în special în rândul copiilor și adolescenților.

Într-o zi, proprietarul unei fabrici de ciocolată, Frank Mars (da, Frank și-a imortalizat numele într-o altă delicatesă preferată a milioane de oameni - ciocolata Mars) a decis să lanseze o nouă linie de batoane de ciocolată și a numit noul produs după calul său preferat. - Snickers (Snickers - înseamnă „neched liniștit”). ). Apropo, ei spun că calul a murit cu câteva luni înainte de începerea producției în masă a batonului de ciocolată „numit”.

Baza batonului de ciocolata este o umplutura facuta pe baza de nuga, acoperita cu alune si ciocolata, inchisa in ciocolata cu lapte. Această gamă clasică a rămas neschimbată din anii 1930.

Potrivit cercetărilor, Snickers este cel mai popular baton de bomboane în rândul tinerilor - aproximativ 400 de ciocolate delicioase sunt consumate în fiecare secundă în întreaga lume. Și fiecare al cincilea adolescent cumpără dulciuri în fiecare zi - ca gustare.

Pentru fiecare baton se folosesc întotdeauna 16 nuci. Ei bine, din moment ce aproximativ 15 milioane de bucăți de ciocolată se fac zilnic în întreaga lume (dintre care există deja mai multe tipuri care diferă în principal ca mărime), consumul de alune este de aproximativ 99 de tone zilnic.

Interesant este că în Marea Britanie și Irlanda, barul a fost vândut inițial sub numele de Marathon. Acest lucru a continuat până în 1990, când Marte a decis să schimbe numele în global. Așa că astăzi Snickers se numește la fel peste tot.

Conținutul de calorii al ciocolatei Snickers este de 507 kcal la 100 de grame de produs. Datorită conținutului ridicat de calorii și în ciuda dimensiunilor mici, acestea se umplu rapid. Puteți paria pe un prieten că nu poate mânca 10 Snickers o dată. Câștigurile vor fi 100% ale tale.

Apropo, din același motiv, Snickers a devenit foarte popular în timpul ostilităților. În timpul războiului din Cecen, batoanele de ciocolată erau un produs alimentar preferat pentru militanți, iar în timpul războiului din Golf, soldații americani le-au gustat.

Odată, medicii au tras un semnal de alarmă: consumul zilnic de dulciuri poate afecta negativ sănătatea oamenilor! Și apoi producătorii au decis să reducă masa totală a delicatesei cu 7%. În același timp, costul barului a rămas același. Potrivit acestora, acest lucru a fost făcut în mod specific ca o preocupare pentru sănătatea oamenilor - pentru a reduce consumul de carbohidrați și grăsimi la adolescenți.

Cu toate acestea, având grijă de sănătatea națiunii, fondatorii corporației nu au vrut să reducă volumele de producție. Batoanele de ciocolată ies din când în când de sub transportor... Un fapt interesant: dacă puneți toate batoanele făcute în ultimele 5 minute una peste alta, înălțimea turnului improvizat va fi egală cu Eiffel-ul parizian. Turn!

Batoanele Snickers sunt populare în întreaga lume. Producători, este poziționat ca un produs energetic - un excelent calmant al foamei. Dar asta nu înseamnă că trebuie să mănânci mai multe dintre ele în fiecare zi. Ele pot provoca foarte ușor vătămări semnificative corpului dumneavoastră. Să vedem de ce Snickers este atât de periculos.

Adevărul despre Snickers

Cineva nu-și poate imagina viața fără acest baton de ciocolată, iar cineva susține că este foarte dăunător, refuzând să o trateze cu o decizie puternică. Acest bar, ca multe alte bunătăți, a venit la noi din America. Și în primii ani de apariție, a fost cu adevărat renumit pentru valoarea sa nutritivă - pentru aceasta, mulți l-au considerat util. Dar cu cât acest produs a început să fie produs mai mult, cu atât a devenit mai puțin gustos. S-a schimbat și compoziția sa, care a început să includă din ce în ce mai multe componente non-naturale. Dar costul nu a scăzut, ci doar a crescut.
Probabil că majoritatea dintre noi am gustat această bomboană. Iar pentru cei care nu au cumpărat niciodată acest baton, merită spus că este format din nuga, caramel, arahide prăjite și este umplut cu ciocolată cu lapte. Astăzi, Snickers sunt făcute cu alune de pădure sau semințe de floarea soarelui. Conținutul de calorii a 100 de grame de produs este de până la 507 de calorii. Și asta în ciuda faptului că un bar mare cântărește doar 100 de grame! Există și o mini porție. Greutatea sa este de 50 de grame. În acest caz, mănânci 254 kcal o dată, ceea ce, vezi, este și mult.

Ingrediente pentru Snickers

Pe lângă conținutul de calorii, care a fost deja menționat, trebuie să acordați atenție valorii nutriționale a 100 g din această delicatesă:

• 9,3 grame de proteine;
• 28 de grame de grăsime;
• 54,6 grame de carbohidrați.

Este demn de remarcat faptul că la crearea unui baton, s-au folosit până la 27 de grame de zahăr.

Componentele chimice nocive ale acestei delicatese includ:

• lecitina din soia;
• Ulei de palmier;
• lapte praf degresat;
• arome;
• potențiatori de aromă, îndulcitori;
• coloranți.

Să mănânci sau să nu mănânci?

Cariile, bolile de inima, problemele vasculare, bolile pancreatice si, bineinteles, excesul de greutate sunt doar cateva dintre problemele de sanatate care pot aparea odata cu consumul constant al acestui tratament cu ciocolata.
Toate acestea înseamnă că nu ar trebui să mănânci des un astfel de produs. Desigur, uneori te poți răsfăța cu o mică porție pentru a te înveseli. Dar nu te poți lăsa purtat de Snickers, mai ales dacă te străduiești pentru o siluetă ideală. Amintiți-vă, greutatea normală și această delicatesă sunt incompatibile!