Aperitivul „Teschin tongue” din dovlecel își datorează numele metodei de feliere a fructelor din legume. Când pregătiți o salată delicioasă, care este relevantă nu numai vara, ci și iarna sub formă de conservare, puteți utiliza diverse variante de rețete. Cele mai populare și delicioase rețete sunt detaliate mai jos.

O salata facuta din fructele unei culturi de legume populare cu o greutate de 3 kg se remarca prin reteta simpla si gustul original.

Pentru a crea un fel de mâncare, pe lângă componenta principală, veți avea nevoie de:

• 1,3-1,6 litri suc de rosii;
• 220 ml de oțet;
• același volum de ulei;
• 180-210 g zahăr granulat;
• 30-35 ml muștar;
• 3 buc. ardei gras;
• 90-110 g usturoi;
• 30 ml pasta de tomate;
• 25-30 g sare.

Metoda de creare:

1. Ingredientul principal este curățat și tăiat în felii de 1 cm grosime și 10 cm lungime.
2. Feliile se pun intr-un recipient, unde se adauga si ingrediente vrac, ulei, mustar si otet.
3. Ardeii decojiți și usturoiul se zdrobesc într-un blender, după care se așează într-o cratiță, împreună cu sucul de roșii.
4. Când conținutul fierbe, feliile se pun în lichid.
5. Aperitivul se gătește timp de 40 de minute, apoi se răcește și se pune la rece. După o zi, puteți gusta.

Pentru depozitarea pe termen lung a gustărilor, legumele sunt așezate în recipiente sterile, turnate cu marinată și închise etanș.

Gatiti cu ardei iute

Salata „Limba Teschin” cu adaos de ardei iute va fi foarte apreciată de gurmanzii care preferă mâncărurile picante.

Din aceste componente se prepară un fel de mâncare:

• 2,8-3 kg de legumă de bază;
• 4 morcovi;
• 5-8 ml de oțet;
• 4 stive de ulei de floarea soarelui;
• 3 buc. ardei iute;
• 210 g zahăr granulat;
• 1 litru de apă;
• 3 buc. ardei gras;
• 110 g usturoi;
• 80-120 g pasta de tomate;
• 30 g sare.

Pași pentru a crea o gustare picant:

1. Legumele se curăță de coajă, după care se prepară farfurii din fructele ingredientului principal, cuburi din ardei gras și talii din rădăcină.
2. Ardeii iute și căței de usturoi sunt măcinați într-un robot de bucătărie sau folosind un blender.
3. Toate legumele, componentele vrac, uleiul sunt așezate într-o cratiță, după care totul este turnat cu apă cu pastă de roșii diluată în ea.
4. Aperitivul este gătit timp de 35 de minute, cu un sfert de oră înainte de pregătire, se adaugă oțet.
5. Salata verde se distribuie in borcane, care pot fi rulate sau inchise cu capace de plastic pentru pastrare in frigider (in caz de utilizare rapida).

În funcție de preferințele de gust, cantitatea de ardei iute din compoziție poate varia.

Cu rosii

Un aperitiv de legume sub formă de „limbi” cu gust picant este creat din următoarele componente:

• 3 kg felii de dovlecel;
• 2,5-3 kg roșii;
• 85-100 ml de oțet;
• 5 teancuri de ulei de floarea soarelui;
• 2 buc. ardei iute;
• 3 shot-uri de zahăr;
• 3 buc. ardei gras;
• 5 capete de usturoi;
• 90-110 g sare.

Etape de preparare a salatei:

1. Toți ardeii sunt curățați de coajă și derulați printr-o mașină de tocat carne împreună cu roșiile.
2. Ingredientul vegetal de bază este spălat, curățat și feliat.
3. Masa vegetală lichidă se toarnă într-o cratiță cu fund gros.
4. Când acesta din urmă fierbe, felii de dovlecel, ingrediente vrac și ulei de floarea soarelui sunt așezate într-un recipient.
5. Masa este gătită timp de 25 de minute, după care i se adaugă usturoiul „gruel” și oțetul.
6. După 5 minute, aperitivul se distribuie într-un recipient steril, care, după înfundare, se întoarce și se înfășoară într-o pătură groasă până se răcește.

Dacă gătiți limba lui Teschin din fructe dense, atunci legumele își vor păstra bine forma, iar aperitivul va părea și mai apetisant.

Recoltarea pentru iarnă „Limba Teschin” din dovlecei cu ardei gras

Amantele știu că vara este trecătoare și, în ciuda soarelui fierbinte, ar trebui să începeți să vă pregătiți pentru iarnă. La urma urmei, cât de plăcut este să deschizi un borcan cu salată de legume într-o zi răcoroasă și să simți gustul verii.

Acest lucru va necesita:

• 3 kg felii de dovlecel;
• 580-650 g ardei gras;
• 100 ml de oțet;
• 250 ml ulei de floarea soarelui;
• un fruct de ardei iute;
• 120 g zahăr;
• 240 ml apă;
• 150 g usturoi;
• 450 g pasta de tomate;
• 30 g sare;
• cuișoare și boabe de piper.

Instrucțiuni de gătit pas cu pas:

1. Din fructe decojite se prepară felii de dovlecel, iar din ardei dulci se taie cuburi.
2. Se zdrobesc cateii de usturoi si ardeiul iute.
3. Toate legumele se pun într-un recipient, unde se acoperă cu sare, zahăr, condimente, apoi se toarnă cu ulei, precum și apă cu paste.
4. După fierbere, conținutul este fiert timp de 25 de minute, după care se toarnă cu oțet și se așează în recipiente sterile.

Important! Borcanele sunt sigilate cu capace sterile.

Reteta pentru multicooker

Într-un dispozitiv modern de bucătărie, o gustare populară este pregătită din următoarele componente:

• 1-1,2 kg dovlecel;
• 0,55-0,7 kg roșii;
• 220 g ardei gras;
• 1⁄2 cani de otet;
• 1⁄2 fruct de ardei iute;
• capete de usturoi;
• condimentele preferate și o cantitate mică de sare, zahăr.

Progres:

1. Fructele de baza se taie felii, iar ardeiul cubulete, dupa care legumele se trimit in bol.
2. Cu ajutorul unui blender, ardeiul iute, usturoiul și roșiile se transformă în terci, care se toarnă peste dovlecel.
3. Conținutul este condimentat, sărat și încălzit în modul „Stingere” timp de 35 de minute.
4. Oțetul se toarnă în bol cu ​​5 minute înainte de semnal sonor.
5. În finală, salata se împarte între bănci.

Un aperitiv rece va fi ideal combinat cu garnituri de cartofi.

Cum se face "printr-o mașină de tocat carne"

Rețeta pentru acest fel de mâncare prevede prezența produselor în conformitate cu lista:

• 2,8-3,2 kg dovlecel;
• același număr de roșii;
• 95 ml de oțet;
• 250 ml ulei de floarea soarelui;
• 2 buc. ardei iute;
• 110 g zahăr granulat;
• 5 bucăți. ardei gras;
• 50 g usturoi;
• 80 g sare.

Pași de bază pentru a crea o salată picantă:

1. Roșiile și ardeii dulci sunt răsucite printr-o mașină de tocat carne și trimise într-un recipient cu fundul gros.
2. După fierberea masei, bucăți de dovlecel sub formă de „limbi”, zahăr, sare, ulei sunt așezate în vase.
3. După 30 de minute, se adaugă pe piesa de prelucrat oțet, usturoi tocat și ardei iute.

Puteți începe să așezați salata în borcane abia după 5 minute, astfel încât oțetul să fie distribuit uniform.

Dovlecei prăjiți „Limba Teschin”

O variantă interesantă a unei gustări sărate, pentru a cărei execuție aveți nevoie de:

• 3 fructe de dovlecel;
• același număr de roșii;
• o bucata de branza;
• 2 capete de usturoi;
• câteva ciorchini de verdeață;
• 150 g maioneză;
• 3-4 oua;
• 90-110 g faina;
• 2 teancuri de ulei de floarea soarelui;
• 2 praf de sare.

Cum se implementează rețeta:

1. Fructele de dovlecel se taie felii, care se sareaza si se lasa deoparte o treime de ora.
2. Pentru umplutură, felia de brânză se taie în felii subțiri, roșiile în felii.
3. Ouăle se bat într-un castron, în care se scufundă dovleceii, apoi se tavăluiesc în făină și se prăjesc în ulei încins 4 minute pe fiecare parte.
4. Feliile prăjite pe o masă de tăiat se ung cu sos de maioneză și se acoperă pe o parte cu o felie de brânză, pe cealaltă cu o felie de roșie.
5. Deasupra se stoarce usturoiul.
6. În continuare, se formează rulouri, începând din lateral cu roșia, iar ulterior se fixează cu scobitori.https://www.youtube.com/watch?v=IfVvxDxR1EY.

Așadar, dacă tradiționalul aperitiv de vinete „Limba lui Teschin” este deja plictisitor, atunci poți aborda gătitul cu imaginație înlocuind ingredientul principal cu o legumă la fel de hrănitoare - dovlecelul.

Limba soacrei este un nume jucăuș popular pentru un preparat de iarnă foarte gustos de dovlecel. Nu este greu de ghicit că va diferi în mod deosebit de claritate, ca, de fapt, limbajul „mamei” atât de iubit de toți ginerii. Există o rețetă clasică pentru limba soacrei din dovlecei pentru iarnă, dar gospodinele neliniştite inventează la nesfârșit ceva și experimentează cu ingrediente suplimentare. Uneori iese destul de prost.

Limba tradițională a soacrei

Vei avea nevoie:

• 2 kg de dovlecel (orice va face, dar nu prea copt);
• 1 kg de roșii suculente (este mai bine să nu folosiți soiuri precum „cremă”);
• 3-4 ardei grasi mari;
• usturoi (se recomanda un cap mediu, dar se poate lua mai putin pentru un gust mai blând);
• ardei iute (după gust, 1-2 păstăi);
• 1 st. ulei vegetal;
• 1 st. Sahara;
• 2 lingurite oţet;
• 2 linguri. l. sare.

Curățați dovlecelul. Tânăr, cu pielea moale subțire, nu poate fi decojit. Tăiați în felii lungi și subțiri - limbi (de-a lungul). Legumele rămase sunt, de asemenea, curățate și tocate cu ajutorul unui blender sau robot de bucătărie. Mai întâi trebuie îndepărtată coaja de pe roșii. În absența uneia sau a celeilalte, puteți folosi o mașină de tocat carne. În masa omogenă rezultată se adaugă toate ingredientele rămase, se pun pe foc și se lasă să fiarbă. „Limbi” puse într-un sos clocotit, gătiți timp de jumătate de oră. Umplem borcanele sterilizate cu vasul finit, le rulam si le lasam pana se racesc, invelindu-le in ceva cald.

Limba soacra din dovlecel pentru iarna intr-un aragaz lent

Vei avea nevoie:

• 3 kg de dovlecei (de preferință chiar și);
• 3-4 ardei grasi mari;
• 2-3 păstăi de ardei iute;
• un cap de usturoi;
• 3-4 roșii mari sau pastă de roșii (la rata de 1 roșie \u003d 1 lingură de pastă);
• 0,5 st. oțet 9% (sau 1 lingură 70%);
• 1 st. Sahara;
• 1 st. ulei de floarea soarelui;
• 2 linguri. l. sare.

Curatam ardeii de seminte si tulpini. Se toarnă apă clocotită peste roșii, se curăță. Curățați dovlecelul și tăiați-l în cuburi medii. Toate legumele, cu excepția dovleceilor, sunt tăiate arbitrar și tocate până la omogenizare prin orice metodă convenabilă (blender, mașină de tocat carne, combina). Se toarnă amestecul de legume în vasul multicooker, se așează dovleceii, se adaugă restul ingredientelor (cu excepția oțetului și usturoiului) și se gătesc în modul „Tocană” cu capacul deschis la sfârșit, adăugând usturoi zdrobit și oțet. Întindem malurile și rulăm.

Pentru a face salata 100%

Înainte de a începe să conservați această salată delicioasă, este util să vă familiarizați cu unele dintre caracteristicile și trucurile:

• adăugând piper, lasă-te ghidat de preferințele gustative ale celor dragi. Foarte des, o mare parte din el este inclusă în rețetele pentru această gustare. Ajustați-i valoarea pentru dvs.;
• Când procesați ardei, folosiți mănuși. Este foarte greu să scapi de urmele sale de pe piele mai târziu, iar dacă există leziuni minore la mâini, gătitul poate fi umbrit de senzații foarte neplăcute;
• rețeta conține, de regulă, mult ulei vegetal. Cei care sunt deosebit de îngrijorați de conținutul ridicat de calorii îl pot înlocui parțial cu suc de roșii;
• adversarii oțetului nu ar trebui, de asemenea, să renunțe la această gustare. Excluzând-o din rețetă, acordați o atenție deosebită sterilizării borcanelor și capacelor. În acest caz, este de dorit să folosiți „Limba” în decurs de 1-2 luni;
• nu vă fie teamă să gătiți prea mult salata. Prin creșterea timpului de tratament termic cu 20-30 de minute, vei ajunge la același fel de mâncare, doar cu o consistență mai lichidă. Sub aceasta forma, poate fi folosit cu usurinta ca sos aromat sanatos pentru diverse preparate;
• Simțiți-vă liber să schimbați dovleceii cu vinete. Se va dovedi o gustare nu mai puțin gustoasă și suculentă;
• Puteți adăuga condimentele și condimentele preferate, dând preparatului nuanțe noi.

Sub rezerva recomandarilor, reteta de limba soacre din dovlecei pentru iarna ar trebui sa fie o necesitate! Acest aperitiv uimitor, în ciuda numelui caustic, va atrage absolut toată lumea și va aduna toată familia prietenoasă la masă în serile reci de iarnă.

Salutare cititorii mei, așa că m-am întors din mare, din vacanțe și începe sezonul aglomerat de conservare. Pe drumul de la mare ne-am oprit la parintii sotului meu, ne-au incarcat cu legume, asa ca in ultima saptamana nu fac decat la conserva pentru ca mancarea sa nu aiba timp sa se deterioreze. Voi continua să-mi spun rețetele, unele.

Anterior, cumva, nu am acordat prea multă atenție pregătirilor pentru iarnă, erau câteva salate de vinete, câteva, roșii și suc de roșii în viața de zi cu zi. Dar anul trecut a fost doar un „BOOM” al conservării și nu numai pentru mine, probabil, odată cu apariția următoarei crize economice, toată lumea și-a amintit brusc de pregătiri, răsfoind toate caietele, unde rețetele lor, rudele și angajații generoși. sunt înregistrate. Am rostogolit ceva nou pentru mine pentru prima dată anul trecut, acele rețete care mi-au plăcut și au fost aprobate de familia mea, anul acesta o să vă rulez și să fotografiez din nou.

Una dintre rețetele mele preferate este salata de dovlecei Teschin Tongue, numită și Fiery Tongues. Dovlecelul este cea mai accesibilă legumă vara; puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare din ea, până la gem. Așa că folosesc această ocazie la maximum.

Ingrediente

Deci, pentru a pregăti limba soacrei, veți avea nevoie de:

• dovlecei (tineri) - 3 kg;
• morcovi - 3 buc.;
• ardei dulce - 3 buc.;
• pasta de rosii - 500 g sau 1,5 l piure de rosii;
• usturoi - 100 g;
• ardei iute - 1 buc.;
• zahăr - 180 g;
• ulei vegetal - 200 ml;
• sare grunjoasă - 2 de masă. linguri;
• oțet 9% - 180 ml.

Din această cantitate de ingrediente se obțin 5 litri de salată gata preparată.

Procesul de gatire

Pregătiți, spălați și curățați toate produsele necesare.

După cum ați înțeles deja, dovlecelul trebuie tăiat în felii lungi de 5 mm grosime. In reteta originala se taie in felii lungi, dar data viitoare voi tai inele sau tai aceste farfurii in jumatate, pentru ca este incomod sa le pun in borcane si sa mananc si eu. (Îmi fac o notă.)

Foto: cum se taie dovlecelul pentru limba soacrei

Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră.

Măcinați usturoiul, mi-a venit în ajutor un blender. Ce bine este!

Tăiați ardeiul dulce fâșii.

Dacă nu există pastă de roșii, atunci puteți toca pur și simplu roșiile cu un blender sau printr-o mașină de tocat carne, obțineți piure de roșii.

Tăiați mărunt ardeiul iute. Fiți atenți aici, mâinile coace după el, așa că este mai bine să lucrați cu el cu mănuși și să nu atingeți alte părți ale corpului cu mâinile. Dacă vă place o gustare picant, adăugați un ardei iute și mai mult după gust.

Puneți toate legumele tăiate într-un bol de dimensiunea potrivită. Adăugați toate condimentele - sare, zahăr. Se toarnă ulei vegetal și oțet. Se amestecă și se lasă deoparte 1 oră pentru a lăsa sucul de dovlecel.

Se pune la fiert. Dupa momentul fierberii se fierbe aproximativ 40 de minute, amestecand continuu.

In timp ce salata se fierbe, spal si sterilizez borcanele.

Puneți salata gata făcută din dovlecei „limba soacrei” în borcane sterile și rulați pentru iarnă. O gustare minunată este gata.

Ca de obicei, intorc borcanele cu susul in jos si acoper cu o patura pentru o zi. Poftă bună! Lasă-ți comentariile.

Dovleceii continuă să ne încânte cu o recoltă abundentă, iar cămara este completată cu provizii pentru iarnă cu o regularitate de invidiat. Astăzi avem pe agendă limba soacrei din dovlecei pentru iarnă, o rețetă cu fotografie pentru ca totul să îți fie cât mai clar. Mega popular de casă. Ușor de făcut, prietenos cu bugetul. Chiar dacă nu faci limba soacrei cu suc de roșii achiziționat, ci răsuciți roșii proaspete în piure de cartofi, costul legumelor pentru un borcan de litru de limba soacrei se va dovedi a fi în jur de 30-35 ruble. Mi se pare ca cu suc sau pasta de rosii va iesi si mai scump. Nu e nevoie să vorbim despre gust: bineînțeles, este mult mai gustos cu roșii proaspete! Dar vă voi oferi trei variante din care să alegeți, pentru că înțeleg: nu există tovarăși pentru gust și culoare.

Ingrediente:

• 2 kg dovlecel
• 300 g ardei dulce
• 3 capete de usturoi
• 1 pastaie ardei rosu iute
• 1,5 kg de roșii proaspete (fie 1,5 litri de suc de roșii, fie 400 g de pastă de roșii diluată cu un litru de apă)
• 2/3 cană zahăr
• 2/3 cană ulei vegetal
• 1,5 linguri sare de masă
• 60 ml otet 9%

Cum să gătești limba soacrei din dovlecel pentru iarnă

Să începem cu sosul de roșii pentru limba soacrei. Dacă ați luat suc gata preparat, doar turnați-l în tigaie. Daca ati ales varianta cu pasta de rosii, atunci puneti-o intr-o cratita, turnati un litru de apa si amestecati. Dacă decideți să faceți singur piure de cartofi, atunci faceți ca mine. Pune o oală cu apă pe aragaz. În timp ce fierbe, faceți o tăietură încrucișată superficială pe partea inferioară a fiecărei roșii. Luați roșiile, scufundați-le în apă clocotită și, după un minut, îndepărtați-le cu o lingură cu șuruburi pe o farfurie. La unele, pielea se va desprinde de la sine la opărire, la altele o vei îndepărta, după cum se spune, cu o ușoară mișcare a mâinii. Apoi tăiați roșiile în felii, îndepărtând miezul de care este atașată tulpina. Dimensiunea feliilor trebuie să fie astfel încât să se potrivească în gâtul mașinii de tocat carne.

Acum, pentru partea distractivă (bine, cel puțin pentru mine). Luăm o râșniță. Trecem roșii prin el. Se dovedește o jumătate de oală de piure de roșii parfumat.

Următorul pas este să curățați ardeii și usturoiul. Lecție tristă, în comparație cu prelucrarea roșiilor. Împărțiți usturoiul în căței și îndepărtați pielea groasă. Fiecare ardei trebuie tăiat, semințele curățate din el și folia albă pe care sunt atașate aceste semințe este îndepărtată. Și apoi clătiți ardeii. Asigurați-vă că îndepărtați semințele și din ardeiul iute! Sunt atât de ascuțiți încât pot distruge cu ușurință întreaga piesă de prelucrat. Trecem totul printr-o mașină de tocat carne și amestecăm cu piure de roșii.

Mai departe. Dacă aveți suc de roșii sau paste diluate, atunci nu trebuie să le gătiți suplimentar. Și dacă faci, ca mine, din roșii proaspete, atunci pune tigaia pe foc. Aduceți la fiert și gătiți timp de 20 de minute fără a închide capacul. Luați sosul de roșii de care avem nevoie de densitate.

Între timp, vom procesa dovlecelul. Cu ei totul este simplu. Nu este necesar să curățați dovleceii mici și mijlocii de pe piele. Dar dacă este deteriorat sau murdar, atunci zgâriați aceste locuri cu un cuțit - totul va fi curățat foarte repede. Tăiați ambele capete. Apoi dovlecelul trebuie tocat. În orice fel convenabil pentru tine. Le-am tăiat destul de gros. În procesul de gătire, s-au fiert până la dimensiunea cea mai potrivită - se potrivesc cu ușurință într-o lingură.

Condimentăm sosul. Oțet, sare, zahăr și ulei vegetal.

Apoi turnăm dovlecel în el (vor fi mulți, aveți grijă să nu vă ardeți!).

Gatiti 20 de minute dupa fierbere. Nu mai este nevoie, altfel dovleceii se vor întinde.

Limba soacrei din dovlecel pentru iarnă este așezată în borcane fierbinți și nu necesită sterilizare suplimentară. Prin urmare, băncile trebuie mai întâi să fie sterilizate corespunzător. Le-am spalat cu apa fierbinte si le-am tinut peste abur jumatate de ora. Se fierb capacele timp de 10 minute.

Întoarceți conservele finite cu susul în jos. Și lăsați-l să se răcească complet. Apoi puneți la loc pentru depozitare.

Aperitivul „Limba Teschin” de dovlecel umplut cu roșii și usturoi va mulțumi cu siguranță oaspeții tăi! Zboară de pe masă în cel mai scurt timp!

Dovleceii tineri trebuie tăiați în felii lungi și subțiri, paniți cu făină și ou și apoi prăjiți într-o tigaie. Dovleceii prăjiți astfel pregătiți pot fi umpluți cu tot felul de umpluturi.

În această rețetă, vom găti „limbi” cu roșii, mărar și usturoi. Poti experimenta, de exemplu, umplundu-le cu branza tare sau topita amestecata cu usturoi si putin sos de maioneza, va fi si foarte gustoasa!

Ingrediente:

• Dovlecel tânăr (mic) - 1 buc.
• Sare - 2-3 vârfuri.
• Ou mare de pui - 1 buc.
• făină de grâu - 4-5 linguri. l.
• Usturoi - 2-3 catei.
• Maioneză - 2 linguri. l.
• roșie - 1 buc.
• Mărar - 3-4 crenguțe.
• Ulei vegetal - pentru prajit.

Timp de preparare: 20 de minute. Porții per recipient: 2.

Gătit:

1. Tăiați dovleceii tineri în felii subțiri - puteți folosi un cuțit, dar este și mai bine să folosiți un tăietor de legume, atunci feliile vor fi foarte subțiri, se vor prăji mai repede și va fi, de asemenea, destul de ușor să le rulați în rulouri. .

2. Stropiți blanurile de dovlecei cu sare grunjoasă - lăsați 5 minute, lăsați-le să fie puțin sărate. Pentru aluat într-un castron, spargeți un ou cu un praf de sare. Se toarnă făina într-un alt bol.

3. Păineți „limbile” din rezervoare mai întâi în făină, apoi scufundați fiecare într-un ou (în funcție de mărimea dovleceilor, pot merge 1 sau 2 ouă, așa că are sens să rupeți unul mai întâi, apoi al doilea - dacă necesar).

4. Se pune imediat într-o tigaie cu ulei vegetal încins. Se prajesc pana se rumenesc pe ambele parti – daca ai folosit o feliere pentru feliere, atunci legumele vor fi gata foarte repede, iar daca tai cu un cutit, atunci mai tine putin pentru a ajunge la stare. „Limbile” de dovlecel ar trebui să fie moi.

5. Scoateți din tigaie și puneți pe o farfurie (de preferință pe prosoape de hârtie mai întâi pentru a îndepărta excesul de grăsime). Ungeți cu o cantitate mică de maioneză și usturoi, trecute printr-o presă. Deasupra se da la rece felia de rosii si se presara cu un praf de marar tocat.

6. Rulați dovlecelul sub formă de rulouri - deplasați-vă în direcția de la marginea unde este așezată felia de roșii. Dacă nu își țin bine forma, atunci ciobiți cu o scobitoare.

Servește aperitivul cald sau rece.