Iarna, nicio gospodină nu își va refuza plăcerea de a-și răsfăța gospodăria cu o băutură ușoară făcută din portocale. Acum 2000 de ani, un hibrid de pomelo și mandarină a fost adus în țara noastră de marinarii portughezi. De atunci, gospodinele întreprinzătoare au găsit rapid modalități de a combina organic calitățile gustative ale fructului, care este capricios pentru mediul său extern, în pregătirea nu numai gourmet, ci și mâncăruri și băuturi simple. Pentru prepararea sucului de portocale se recomanda alegerea fructelor in functie de preferintele personale ale gustului.

Iarna, nicio gospodină nu își va refuza plăcerea de a-și răsfăța gospodăria cu o băutură ușoară făcută din portocale.

Citricele mici sunt ideale pentru a face suc. Puteți folosi marocană - aceasta este o varietate de fructe grele și suculente, cu o coajă subțire. Au gust dulce și sunt rezistente la deteriorări și schimbări de temperatură. În aparență, sunt foarte asemănătoare cu soiul Valencia, ele diferă de portocalele obișnuite prin absența completă a semințelor. Au un miros strălucitor distinct, o culoare roșiatică atipică, iar atunci când sunt apăsate ușor, coaja fructului primește ușor. Pentru înfundare, alegeți fructe elastice de culoare uniformă fără deteriorare vizibilă.

LA ak de 4 portocale cu face 9 litri de suc

Ingrediente:

• 9 litri de apă (se recomandă să luați apă purificată; pur și simplu apă fiartă și răcită va face);
• 4 portocale (fructe de marime medie);
• zahăr granulat – 1 kg;
• Acid citric - 1 linguriță. Puteți folosi suc de lămâie la alegere.

Preparatul incanta prin aroma sa

Preparare:

1. Pentru a elimina amărăciunea ceară și a face portocalele moi, turnați apă clocotită peste ele. După tratamentul termic, uscați fructele, puneți-le la rece, sau la congelator, pentru cel puțin 2 ore.
2. Apoi măcinați rapid citricele într-o mașină de tocat carne, derulați de 2-3 ori. Puteți folosi un blender pentru a da fructelor o consistență pulpodă.
3. Adăugați trei litri de apă preparată la masa rezultată și lăsați la infuzat timp de 15 minute.
4. Strecurați cu grijă băutura neprocesată rezultată pentru a îndepărta bucățile mari de portocale. Se recomandă strecurarea cu tifon sau sită.
5. Turnați cei șase litri de apă rămași în sucul de portocale crud, adăugați zahăr granulat și acidulați. Pentru acidificarea produsului cu suc de lămâie: turnați apă clocotită peste lămâia preparată. Scurgeți-l ușor, tăiați 1/3 din lămâie și stoarceți-o cu mâna. Adăugați sucul rezultat în băutură.
6. Pentru a dobândi o aromă și un gust bogat, băutura are nevoie de aproximativ o oră de timp de infuzie. În această formă, sucul este gata de consum.
7. Pentru a sigila, sucul trebuie supus procesării la cald - fierbeți lichidul la foc mic timp de 20 de minute și turnați-l fierbinte într-un recipient sterilizat. Rulează-te.
8. Se lasa pana se raceste. Depozitați într-un loc uscat.

Șase rețete grozave de suc de morcovi

Nu vă grăbiți să aruncați particulele portocalii rămase după stoarcere. Din ele poți face un excelent jeleu de portocale.

Doi litri de băutură dintr-o portocală

Rețeta de suc dintr-un singur fruct este atât de simplă și originală încât copiii o pot pregăti sub îndrumarea strictă a părinților.

Necesar:

• Portocaliu – 1 buc.;
• zahăr granulat - 1 lingură;
• Acid citric - 1/2 linguriță. (sau o felie de lamaie);
• 2 litri de apă filtrată.

Rețeta de suc dintr-un singur fruct este atât de simplă și originală încât copiii o pot pregăti sub îndrumarea strictă a părinților

Cum se face:

1. Se spală bine portocala, se opărește cu apă clocotită, se usucă și se dă la congelator timp de 3 ore.
2. Tăiați fructele în bucăți și măcinați bine cu un blender sau mașină de tocat carne. Dacă folosești o mașină de tocat carne, sări peste fructe de 3 ori.
3. Se toarnă un litru de apă și se lasă la macerat timp de 20 de minute.
4. Strecurați infuzia de portocale printr-o strecurătoare pentru a îndepărta particulele mai mari de fructe. Apoi de mai multe ori printr-un strat gros de tifon împăturit în patru.
5. Se toarnă concentratul rezultat cu un litru de apă, se adaugă acid citric și zahăr. Se lasă la fiert o jumătate de oră.

Băutură de portocale congelată

Sucul preparat acasă este mai sănătos decât sucul cumpărat din magazin. Când este rece, este minunat pentru potolirea setei în zilele toride de vară.

Veți avea nevoie de:

• 100 de grame de zahăr;
• Portocala congelata – 1 buc.;
• Acid citric - pe vârful unui cuțit (sau coaja de lămâie);
• 2 litri de apă fiartă.

Ce să fac:

1. Răziți portocala în tigaie. Dacă folosiți o mașină de tocat carne, va fi suficient să răsuciți fructele o dată.
2. Puneți zahăr granulat în suspensia rezultată și adăugați acid citric cu vârful unui cuțit.
3. Se toarnă un litru de apă și se lasă peste noapte la frigider pe raftul de jos.
4. Dimineața, umpleți conținutul tigaii cu litrul de apă rămas la temperatura camerei.
5. Se strecoară cu grijă siropul printr-o sită, mai întâi scotând bucățile cu ajutorul unei strecurătoare.

Seva de mesteacan: metoda de colectare si retete de preparare

Gătirea într-un blender

Un aparat de bucătărie vă va permite să faceți un suc pulpos din fructe, ceea ce este foarte convenabil pentru utilizarea produsului în mâncarea pentru copii.

Veți avea nevoie de:

• Portocale;
• Un pahar cu apă fiert și răcit la temperatura camerei;
• Zahăr, acid citric după gust.

Un aparat de bucătărie vă va permite să faceți suc din fructe.

Ce să fac:

1. Spălați bine fructele și turnați peste el cu apă clocotită pentru a îndepărta învelișul ceros al pielii. Clar. Se macină în bucăți egale de 3 cm grosime.
2. Puneti produsul tocat intr-un vas de blender si macinati in modul pulsatie, luand pauze de la rasnita. Este necesară pulsarea modului blender pentru a toca fin bucăți mai mari de portocală.
3. Apoi porniți blenderul în modul constant. Masa portocalie se va transforma în ciupercă.
4. Gustă-l. Dacă este prea dulce, adăugați acid citric pe vârful unui cuțit sau câteva picături de suc de lămâie. Dacă amestecul este acru, diluați câteva linguri de zahăr granulat în el. Lasati sa se infuzeze putin, este nevoie de timp pana se topeste zaharul. Gustă din nou. Adaugă zahăr până când pasta se potrivește gustului tău.
5. Folosind blenderul la viteză constantă, aduceți smoothie-ul cu citrice la o stare lichidă.

Serviți băutura într-un pahar înalt cu o frunză de mentă. Pentru copii, acest gruel de vitamine va fi mai drăguț și mai gustos dacă îi adăugați bucăți de banane, căpșuni și mandarine.

Cum să stoarceți sucul fără storcator

Pentru a obține rapid rezultate la stoarcerea manuală a sucului, se recomandă să turnați apă clocotită peste portocalele preparate, sau puteți păstra fructele în apă clocotită până la 5 minute.

Prepararea, păstrarea și secretele gustului sucului de rodie

Puteți stoarce sucul din portocale cu propriile mâini.

Puteți face suc cu propriile mâini în următoarele moduri:

1. Tăiați portocala albită în două jumătăți. Luați una dintre jumătăți și faceți tăieturi perpendiculare pe ea cu un cuțit. Apoi strângeți strâns jumătatea în mână peste bol. Sucul concentrat pur de portocale se toarnă într-un bol. Din două fructe puteți stoarce 200-250 de grame de suc adevărat.
2. Tăiați portocala în jumătate. Pentru a stoarce sucul, folosim o presă specială - o pâlnie de plastic în formă de con, înșurubând-o în centrul jumătății de fructe. Metoda este convenabilă pentru răzuirea pulpei din fructe.
3. Cojiți cu grijă fructele în felii. Îndepărtați toate venele și semințele în exces. Asezati feliile de portocala intr-o strecuratoare tapetata in prealabil cu mai multe straturi de tifon. Folosiți un mașină de piure pentru a presa sucul în recipient. Înfășurați portocala rămasă în cârpă și stoarceți.
4. Luați o masă de bucătărie și un cuțit. Rulați portocala pregătită pe tablă, apăsând-o la suprafață cu o forță moderată. Când fructele devin foarte moi, faceți o gaură și strângeți-l într-un castron cu mâinile.

Indiferent dacă vrei să slăbești, să lupți împotriva oboselii, să gestionezi bolile sau pur și simplu să te simți mai bine, adăugarea de băuturi verzi în dieta ta va înlocui treptat obiceiurile proaste și te va ajuta să devii mai sănătos. Vă oferim 3 dintre cele mai simple rețete de smoothie-uri verzi din fructe și legume, pe care probabil le veți găsi în frigider.

Mai întâi, să vorbim despre metoda de gătit. Smoothieurile verzi pot fi făcute în două moduri - stoarcerea într-un storcător sau amestecarea într-un blender. În primul caz se obțin sucuri, în al doilea - smoothie-uri. Fiecare are propriile sale avantaje.

Beneficiile sucurilor:

• Mai puțină oxidare. Ați observat vreodată cum un măr tăiat, lăsat ceva timp într-un spațiu deschis, începe să se întunece? Aceasta se numește oxidare și este un proces de descompunere. Fructele chiar încep să se strice, la fel și nutrienții. La amestecarea într-un blender, datorită naturii procesului, intră mai mult aer și, în consecință, oxidarea are loc mai rapid. Pentru cea mai mică oxidare, utilizați un storcator cu melc.
• Boost nutrițional rapid. Deoarece fibra este îndepărtată, toate vitaminele, enzimele și mineralele conținute în suc intră în sânge aproape imediat după consum.
• Boost rapid de energie. La fel ca în cazul nutrienților, corpul tău se reînnoiește rapid și devine proaspăt.
• Usor de digerat. Deoarece fibrele fructelor sunt îndepărtate, organismul absoarbe cu ușurință toți nutrienții. Aceasta este o curățare excelentă pentru oricine cu probleme digestive.
• Fără balonare sau greutate în stomac. Un pahar de suc proaspăt vă va umple de lejeritate și nu vă va ucide pofta de mâncare. Te va împiedica doar să mănânci acel burger suplimentar.

Beneficii Smoothie:

• Mai puțin zahăr. Prin stoarcerea sucului din zece mere, veți obține mult mai puțin suc decât amestecând aceleași zece mere. Astfel consumi mult mai putina fructoza.
• Mai multe fibre. Fructele amestecate rețin multe fibre, care sunt atât de benefice pentru sistemul digestiv.
• Aceasta este o masă completă. Obțineți toate vitaminele, mineralele, enzimele, fibrele, proteinele și chiar grăsimile de care aveți nevoie adăugând ulei de avocado sau de cocos. În plus, puteți adăuga superalimente precum untul de nuci.
• Mai ușor de făcut. Storcatorul trebuie demontat si spalat bine dupa fiecare preparare a sucului. În cazul unui blender, trebuie doar să clătiți paharul.

Băutură verde sănătoasă (pentru blender)

Acesta este un adevărat depozit de microelemente utile și gust. Cresonul, care poate fi cumpărat de la piața de legume și din magazin, este adesea subestimat. Oferă băuturii un gust picant, care este înmuiat de mentă și castraveți. Un plus răcoritor pentru orice fel de mâncare.

Veți avea nevoie de:

• 1 buchet de nasturel
• 1 mar verde (fara miez)
• 1 lime (decojită)
• ¼ castravete
• 4 frunze de mentă
• 1 banana (optional)
• Apă/gheață (după gust)

Preparare:

Adăugați apă/gheață după gust și toate ingredientele la blender. Se amestecă până la omogenizare.

Verde tare (pentru blender)

Această băutură este pentru adevărații iubitori de verdeață. Nivel minim de zahăr și ingrediente sănătoase pentru sânge. Spanac, broccoli si varza! Adaugă superalimentul avocado pentru o băutură plină de nutrienți care te poate proteja de cancer. Un deliciu delicios care nu trebuie ratat.

Veți avea nevoie de:

• 1 cană de broccoli
• 2 frunze de varza
• 1 cană spanac proaspăt
• ½ mar verde
• ½ castravete
• ½ avocado
• 1 lime (suc)
• Apa (optional)

Preparare:

Pune toate ingredientele într-un blender. Se amestecă până se omogenizează, adăugând apă dacă este necesar.

Prospetime verde (pentru storcator)

Nici nu vei ști că corpul tău este curățat în timp ce bei acest suc delicios. Unii oameni consideră această băutură prea acru, dar dacă așa crezi, adaugă un măr. Însă apreciem acest suc nu numai datorită gustului său grozav, a cantității uriașe de vitamine, minerale și antioxidanți. În plus, este și una dintre cele mai parfumate.

Veți avea nevoie de:

• 1 lime (decojită)
• 1 lamaie (curatata)
• 1 castravete mare
• 1 mână de busuioc
• 1 mână de mentă
• 2 pumni de spanac proaspăt
• Ghimbir (după gust)

Preparare:

Pregătiți sucul din toate ingredientele.

Discuţie

Încerc să mă răsfăț cu ele în fiecare zi!

Buna seara tuturor!
Este posibil să aveți zile de post folosind aceste băuturi? Sau va fi greu pentru organism?
Vă mulțumesc foarte mult anticipat pentru ajutor!

Comentează articolul „Smoothies și suc din fructe și legume verzi: 3 rețete simple”

Smoothie și suc din fructe și legume verzi: 3 rețete simple. Am așteptat, tematică a început să beau suc, se pare că căldura a avut efect, dar acum depinde de el Smoothies și suc din fructe și legume verzi: 3 sucuri simple de fructe și legume: care suc este mai sănătos.

A mânca fructe întregi este mai sănătos pentru că... sub aceasta forma, substantele active nu sunt absorbite atat de repede fara a provoca un soc vitamino-zahar, iar fibrele sunt bune pentru digestie. Smoothie și suc din fructe și legume verzi: 3 rețete simple.

Smoothie și suc din fructe și legume verzi: 3 rețete simple. Smoothieurile verzi pot fi făcute în două moduri - prin stoarcerea lor într-un storcător sau Detox Pro a dezvoltat un program pentru femeile însărcinate În primăvara anului 2016, Detox...

Congelați sucul de mere. Blank pentru utilizare ulterioară. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru pregătirea mâncărurilor, meniuri de sărbători și distracție a invitaților, selecție de alimente.

Smoothie-uri verzi: rețete de smoothie-uri și suc din legume și fructe verzi. Când amestecați într-un blender, datorită naturii procesului, Goodies-urile vin folosind un blender? Eu însumi am folosit un blender în principal pentru legume și fructe mici. Nu avem blender...

Smoothie și suc din fructe și legume verzi: 3 rețete simple. Smoothie-urile verzi pot fi făcute în două moduri - prin stoarcerea într-un storcător sau amestecarea într-un blender. În primul caz se obțin sucuri, în al doilea, smoothie-uri.

Pregătim sucuri: legume, fructe, fructe de pădure. Băuturi de vară pentru copii sub trei ani. Smoothie și suc din fructe și legume verzi: 3 rețete simple. În ceea ce mă privește, toate storcatoarele le stoarce prost, în funcție de tipul de fructe de pădure, bineînțeles.

Pot pune rodii într-un storcator? Aparate de bucătărie. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru pregătirea mâncărurilor, meniuri de sărbători și distracție a invitaților, selecție de alimente.

Storcator de afine. Ai nevoie de un storcător pentru a face merișoare cu zahăr. Il voi folosi cam o data pe an, cel mult un kilogram sau doua, voi procesa aceasta boabe.

Storcator de fructe de padure. - adunări. Cabană, grădină și grădină de legume. Loturi Dacha și Dacha: achiziționarea, amenajarea teritoriului, plantarea de arbori și arbuști, răsaduri, paturi, legume, fructe, fructe de pădure...

Performanța aragazului de suc?. Blank pentru utilizare ulterioară. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru pregătirea mâncărurilor, meniuri de sărbători și distracție a invitaților, selecție de alimente. Smoothie și suc din fructe și legume verzi: 3 rețete simple.

proprietarii de storcatoare. Aparate de bucătărie. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru pregătirea mâncărurilor, meniuri de sărbători și distracție a invitaților, selecție de alimente.

Fetelor, mi-am cumparat un storcator Mulinex A. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru gătit, meniuri de sărbători și invitați de distracție...

Juice COOKER.... Aparate de bucatarie. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru pregătirea mâncărurilor, meniuri de sărbători și distracție a invitaților, selecție de alimente.

storcator. Aparate de bucătărie. Gătit. Rețete culinare, ajutor și sfaturi pentru pregătirea mâncărurilor, meniuri de sărbători și distracție a invitaților, selecție de alimente.

Smoothie și suc din fructe și legume verzi: 3 rețete simple. Ar trebui să cumpăr un blender? Am găsit câteva rețete unde este nevoie. Este chiar acesta un lucru necesar? si ce poti gati cu el? Mulţumesc anticipat. Am un blender și tocător Brown.

Proprietari de storcatoare. Aparate de uz casnic. Agricultura. Este posibil să treci GRENADE prin storcatoare? Și nu prea înțeleg despre fructe de pădure, dacă nu este posibil...

Smoothie și suc din fructe și legume verzi: 3 rețete simple. Smoothie-urile verzi pot fi făcute în două moduri - prin stoarcerea într-un storcător Acest lucru înseamnă că după 2-3 pahare de suc trebuie să curățați separatorul de suc, altfel se va înfunda și sucul nu se va mai turna în pahar.

Smoothie și suc din fructe și legume verzi: 3 rețete simple. Vă rugăm să sfătuiți ce să faceți cu extractele din suc de mere? Sunt foarte multe și sunt delicioase, e păcat să le arunci, dar doar să mănânci atât de multe te va face să spargi :-) Înainte de a le învârti, decupez miezurile și le arunc, dar las pielea.

storcator domestic. Aparate de uz casnic. Agricultura. Menaj: sfaturi despre menaj, curățenie, achiziționare și folosire a aparatelor de uz casnic, reparații, instalații sanitare.

Un blender este un aparat de bucătărie de casă care ajută la pregătirea mâncărurilor și economisește timp gospodinei. Dispozitivele modelelor moderne sunt echipate cu o serie de funcții și atașamente suplimentare care le permit să fie folosite la crearea primelor feluri, sosuri, deserturi și cocktail-uri. Să ne scufundăm în lumea blenderelor și a rețetelor de preparate care le implică.

Ce sunt ei?

Tipuri de blendere:

• submersibil;
• cu un castron mic sau pahar;
• stationar cu bol;
• staționar cu sticlă.

Acestea variază ca mărime, putere și cantitatea de energie electrică consumată. De asemenea, trebuie menționat că modelele staționare au mai multe atașamente și funcții, dar nu au o labă mobilă pentru imersarea în alte recipiente decât bolul lor de inserție. Mașinile submersibile sunt mult mai accesibile, dar au un set limitat de funcții.

Ce blender ar trebui să alegi la cumpărare? Depinde ce poti face cu blenderul. La urma urmei, fiecare model are propriile sale funcții individuale.

Caracteristici Home Blender

Modelul de imersie include adesea un tel, o ceașcă de măsurare înaltă (potrivită și pentru tocat alimentele) și un bol cu ​​capac și lame de inserție pentru tăiere. Adică este potrivit pentru:

• piure de supe cremă și alte feluri de mâncare piure;
• amestecare;
• tăierea rapidă a cantităților mici de mâncare cu o labă;
• biciuire;
• prepararea de cocktailuri;
• tocat intr-un bol (carne si alte produse in portii limitate).

Modelele staționare au, de asemenea, capacități limitate. Dispozitivele cu pahar sunt concepute pentru crearea de cocktailuri, deoarece au două cuțite în pahar, setate la un nivel scăzut. Prin urmare, nu puteți măcina nimic voluminos în ele. Numai bucăți de fructe și fructe de pădure, sub rezerva adăugării unei componente lichide. Aici puteți reuși să pregătiți baza pentru sos. Dar pentru a face piure de legume trebuie să adăugați și lichid. În caz contrar, doar straturile inferioare vor fi zdrobite, iar piesele superioare vor rămâne intacte.

În funcție de rețetă, puteți lua 50-70 ml ca atare lichid suplimentar:

• apă;
• suc de citrice;
• lapte sau produs lactat fermentat.

Blenderele staționare cu un bol își pot permite:

• frământați aluatul lichid și dens de grosime medie;
• bate produsele in cantitati mari (atat cat permite dimensiunea vasului).

Pentru ca blenderul să servească lung și fructuos în bucătărie, asigurați-vă că urmați reguli simple și aveți grijă de echipamentul dvs.:

• Nu supraîncărcați bolurile blenderului;
• Nu porniți imediat o viteză mare de șlefuire când lucrați, începeți cu prima și treceți treptat la una mai rapidă;
• Înainte de lucru, verificați întotdeauna fixarea corectă a pieselor și componentelor dispozitivului;
• după muncă, asigurați-vă că clătiți și curățați toate piesele;
• Nu este nevoie să scufundați părți ale blenderului care sunt aproape de firul electric.

Funcționarea unui blender de imersie în gătit

Pregătirea mâncărurilor folosind un blender de imersie accelerează semnificativ munca în bucătărie. De exemplu, dacă mai devreme, pentru a găti o supă piure, trebuia să stai mult timp și să freci produsele fierte printr-o sită de fier, acum totul se schimbă. Câteva secunde de funcționare a labei submersibile și toate produsele sunt zdrobite uniform.

Ce se poate prepara folosind un blender:

• supe piure și cremă;
• cocktailuri și smoothie-uri;
• înghețată și sorbeturi de casă;
• aluat pentru biscuiti si clatite.

Reteta de supa cremoasa frageda

Supa piure din legume poate fi preparată cu bulion de pui sau carne - pentru a crește valoarea nutritivă a felului de mâncare, sau dietetică - cu apă. Lista ingredientelor nu indică cantitatea exactă de produse, inclusiv lichide. La urma urmei, primul fel de mâncare are dreptul să fie gros sau lichid. Ce fel de supă să gătești depinde de preferințele individuale.

Pentru hrana bebelusului, se recomanda adaugarea in supa de putin lapte sau smantana prefiert la sfarsitul gatitului. Această supă fragedă va fi o sursă delicioasă de calciu pentru corpul în creștere al unui preșcolar sau adolescent.

Ce produse sunt necesare:

• roșii roșii coapte;
• ardei gras rosu;
• o grămadă de ierburi proaspete;
• rădăcină de țelină;
• cartof;
• apă sau bulion;
• sare, condimente.

Supa piure folosind un blender:

1. Pentru cel mai bun gust al supei, este mai bine să îndepărtați coaja de pe roșii. Faceți acest lucru curățând roșia cu un cuțit sau folosind apă clocotită. Tăiați roșia în formă de cruce și scufundați în apă clocotită (dar nu clocotită) timp de 3-4 minute. Transferați în apă cu gheață pentru a se răci. Folosește-ți mâinile pentru a îndepărta pielea, începând de la punctul de tăiere. Nu este necesar pentru supă, dar tocați mărunt roșia în sine.
2. Curățați și clătiți celelalte legume pentru rețetă. Tăiați în bucăți mici. Acordați o atenție deosebită verdețurilor. Orice plantă din grădină va face bine. Dar trebuie sortat cu grijă și spălat prin scufundarea într-un recipient cu apă rece. Și apoi clătiți fiecare frunză sub jet de apă. Puneți pe un prosop de hârtie pregătit să se usuce.
3. Turnați apă sau bulion în tigaie, adăugați toate legumele cu excepția ierburilor. Gatiti pana se inmoaie.
4. Asezonați cu sare și condimente și condimente alese.
5. Se toaca verdeata si se adauga la supa. Se ia de pe foc și se pasează cu un blender de imersie. Puneți din nou pe aragaz și aduceți rapid la fierbere. Supa este gata!

În loc de cartofi, puteți lua orice cereale spălate. Există două opțiuni pentru prepararea supei piure de cereale:

• gătiți și măcinați cerealele împreună cu alte produse;
• Se fierbe cerealele separat, se clătește și se așează în centrul farfuriei finite ca garnitură.

Lavash de casă sau chipsurile de cartofi coapte la cuptor sunt, de asemenea, potrivite ca garnitură. Și puteți oricând să măcinați amestecul picant pentru ei într-un blender.

Cocktail de casă

Ce poți pregăti folosind un blender din produse lactate? A face un milkshake este mai mult decât simplu. Toate ingredientele se amestecă și se zdrobesc, se bat suplimentar dacă este necesar.

Ce produse vom lua:

• lapte sau smântână cu orice conținut de grăsime;
• inghetata cremoasa sau inghetata;
• nuci.

Preparare:

1. Deci, este mai bine să măcinați nucile pentru rețetă într-o râșniță de cafea, deoarece un blender poate manipula doar caju sau alune moi. Dar nu merită riscul.
2. Turnați o treime din volumul de lapte pregătit într-un pahar de blender staționar, adăugați înghețată și nuci măcinate. Bateți totul împreună.
3. Adăugați lapte la volumul de băutură dorit și bateți din nou pentru o secundă. Nuci preparate folosind un blender!

Acoperiți băutura cu o linguriță de înghețată și nuci măcinate pentru o prezentare drăguță și delicioasă.

Multe rețete de smoothie cu ajutorul unui blender includ fructe și fructe de pădure proaspete sau congelate. Baza poate fi lapte, produs lactat fermentat (chefir, lapte copt fermentat, iaurt) sau suc. În plus, puteți adăuga la cocktail dacă doriți:

• mentă proaspătă sau uscată, busuioc sau măcriș;
• nuci măcinate (folosind o râșniță de cafea);
• seminte de susan;
• condimente - coriandru, (optional).

Zahărul (sau înlocuitorul său), mierea și fructoza funcționează bine ca dulciuri în cocktailuri.

Smoothie rapid

Ca ingredient principal pentru un smoothie, puteți lua orice fruct care vă place și suc de fructe sau fructe de pădure. Un blender de orice model și putere poate face față pregătirii unui smoothie cu vitamine.

Produse:

• mango;
• mandarin;
• miere naturală de flori;
• menta proaspata pentru decor.

Smoothie folosind un blender:

1. Clătiți și curățați fructele. Puteți clăti puțin menta în apă.
2. Tăiați mango în bucăți și puneți-l într-un bol de blender.
3. Stoarceți sucul de la mandarină și turnați-l în mango.
4. Adăugați miere și dați blenderul la prima viteză timp de 4-5 secunde. Apoi crește viteza la a doua sau a treia. Bateți desertul până la omogenizare și piure.
5. Se pune desertul intr-un pahar si se orneaza cu menta.

Clatite si blender

Folosind un blender, clătitele subțiri, clătitele sau clătitele groase devin fragede și moi datorită faptului că aluatul nu este doar amestecat, ci și bătut.

Să luăm pentru rețetă:

• două ouă;
• un pahar de lapte;
• un pachet de praf de copt;
• un pahar de făină de grâu;
• ulei de floarea soarelui;
• zahăr, sare.

Să începem să gătim:

1. Rupeți ouăle în orice cană și turnați jumătate din laptele indicat în rețetă. Introduceți un blender de imersie și pasați amestecul.
2. Adăugați zahăr granulat și sare după gust, jumătate din făină și tot praful de copt.
3. Continuați să faceți piure și turnați laptele rămas. Adăugați făină în porții.
4. Se bate pana se omogenizeaza si la final se amesteca cu 50 ml de ulei de floarea soarelui.
5. Nu mai biciui. Aluatul este gata. Mai rămâne doar să coaceți clătite și să spălați cupola blenderului de imersie.

Acum știi ce poți găti cu un blender! Asigurați-vă că profitați de sfaturile noastre și scrieți rețetele!

Citricele conțin multă vitamina C și o serie de alte elemente valoroase, au o aromă proaspătă, seducătoare și o structură suculentă. Băuturile făcute din ele sunt revigorante și îți potolesc bine setea. Adăugarea sucului de portocale la cocktailuri le face mai sănătoase și mai apetisante. Smoothie-urile groase și în același timp suculente cu portocale au câștigat popularitate datorită acestor proprietăți. Adulții și copiii ca ei, ajută la potolirea setei, le ridică moralul și le întăresc sistemul imunitar.

Caracteristici de gătit

Un smoothie cu portocale se va dovedi delicios, iar folosirea lui va aduce beneficii organismului dacă cunoașteți și respectați câteva puncte importante.

• Filmul care înconjoară segmentele de portocală are un gust amar și este greu de zdrobit. Pulpa trebuie curățată de ea înainte de a o scufunda în blender.
• Dacă o rețetă de smoothie necesită suc de portocale, vorbim de o băutură proaspăt storsă, și nu de un nectar cumpărat din magazin, făcut din concentrate cu zahăr adăugat și alte ingrediente nu atât de sănătoase.
• Este mai bine să stoarceți sucul de portocale printr-un storcator special de citrice, caz în care randamentul va fi maxim.
• Un smoothie cu portocale nu este potrivit pentru a mânca într-o zi de post - conținutul ridicat de acid ascorbic poate dăuna stomacului. Nu este recomandat să bei un smoothie de portocale pe stomacul gol.
• Pentru o saturație mai bună, este mai bine să nu bei cocktailul de portocale, ci să-l mănânci cu linguri.
• Adăugarea de gheață va îmbunătăți gustul băuturii, dar va fi mai dificil să obțineți suficient.
• Dacă ești îngrijorat de silueta ta, nu trebuie să pui zahăr, înghețată, smântână sau ciocolată în smoothie-ul tău de portocale. Îl poți îngroșa cu chefir sau iaurt sau fructe de pădure dulci și se folosesc fructe pentru a-l îndulci.

Metoda de preparare a smoothie-urilor poate varia ușor în funcție de rețetă. Cu toate acestea, principiile generale rămân identice. După ce stăpânești mai multe opțiuni, poți face un cocktail cu portocale după propriile rețete, obținând de fiecare dată un nou gust.

Smoothie cu portocale, banane și grapefruit

• portocale – 0,4 kg;
• grapefruit – 0,3 kg;
• banane – 0,2 kg;
• miere – 10 ml.

Metoda de gatit:

• Curata citricele si imparti-le in felii.
• Scoateți orice peliculă și puneți-le într-un bol de mixare.
• Folosind un blender de imersie, pasați pulpa de portocale și grapefruit.
• Curățați banana și tăiați-le în felii. Adăugați fructele citrice, amestecați împreună.
• Când cocktail-ul ajunge la o consistență omogenă, adăugați miere lichidă și bateți din nou.

Acest cocktail este excelent pentru întărirea sistemului imunitar. Într-o zi de vară va fi foarte răcoritoare. Împreună cu mierea, puteți adăuga o mână de gheață pisată înainte de ultima biciuire.

Smoothie cu portocale, banane și iaurt

• portocale – 0,4 kg;
• banane – 0,2 kg;
• iaurt neindulcit – 0,2 l;
• miere – 20 ml.

Metoda de gatit:

• Spălați și curățați portocalele. Eliberați feliile de pelicule și tăiați-le. Puneți în bolul blenderului.
• Mixează portocalele până se omogenizează.
• Adăugați pulpa de banană, tăiată în felii. Bateți fructele împreună.
• Topiți mierea până la lichid. Adăugați la fructe.
• Se toarnă iaurt peste tot.
• Porniți blenderul pentru o jumătate de minut.

Un cocktail făcut după această rețetă se dovedește dulce și are o consistență delicată, destul de groasă. Este convenabil să-l mănânci cu linguri. Îți va înlocui cu succes desertul obișnuit fără a-ți afecta silueta.

Smoothie cu portocale și mango

• portocale – 0,4 kg;
• mango – 0,2 kg;
• iaurt neindulcit – 0,2 l;
• banane – 0,3 kg;
• fulgi de cocos - 20 g.

Metoda de gatit:

• Se spală portocalele, se taie în două părți. Stoarceți sucul. Dacă l-ați stors cu mâna, îndepărtați orice semințe din băutură.
• Tăiați pulpa de mango în cuburi mici.
• Curățați bananele și tăiați-le în bucăți mici de formă arbitrară.
• Puneți mango într-un bol de blender și faceți piure.
• Adăugați bananele și sucul de portocale. Porniți unitatea și transformați fructele într-un amestec omogen.
• Adăugați iaurt, bateți din nou.
• După ce turnați băutura în pahare, stropiți-o cu fulgi de cocos.

Această delicatesă sănătoasă va atrage iubitorii de fructe tropicale. Ajută la crearea unei atmosfere ușoare, se încarcă cu energie și optimism și îți ridică moralul.

Smoothie multifructe cu portocale

• piersic – 0,2 kg;
• portocale – 0,2 kg;
• căpșuni - 50 g;
• pepene galben - 50 g;
• ananas - 50 g;
• iaurt – 100 ml.

Metoda de gatit:

• Sortați căpșunile. Clătiți, îndepărtând sepale. Se usucă fructele de pădure cu un șervețel și se taie fiecare în 4 bucăți.
• Separați pulpa de pepene galben de coajă. Tăiați în cuburi.
• Tăiați piersicul în jumătate și îndepărtați sâmburele. Tăiați fructele în felii subțiri sau cuburi.
• Tocați mărunt pulpa de ananas. Nu este indicat să folosiți conserve de fructe, deoarece sunt mai puțin sănătoase.
• Curățați portocala și despărțiți-le în felii. Scoateți folia de pe fiecare felie și îndepărtați semințele.
• Puneți căpșunile, portocalele, pepenele galben, piersica și ananasul într-un blender și pasați-le în piure.
• Adăugați iaurt și amestecați împreună.

Un smoothie făcut după această rețetă este recomandat pentru alimentația dietetică. Este bogat în vitamine, conține multe fibre și ajută la slăbire, precum și la susținerea apărării organismului în timpul unei diete. De asemenea, conține multe elemente care ajută la normalizarea metabolismului apă-sare, ajutând la menținerea unei stări bune a pielii și a părului.

Smoothie cu portocale, mere si kiwi

• portocale – 0,2 kg;
• kiwi - 100 g;
• măr – 0,2 kg;
• banane - 100 g.

Metoda de gatit:

• Împărțiți portocala în felii, curățați-le de pelicule și semințe, puneți-le într-un bol de blender.
• Spălați mărul. Scoateți coaja și tăiați miezul. Tăiați pulpa de măr în cuburi.
• După curățarea kiwi-ului, tăiați-l în bucăți mici de formă arbitrară.
• Tăiați banana decojită în felii.
• Adăugați merele la portocale și măcinați fructele până la un piure.
• Adăugați kiwi și banana, porniți din nou aparatul și amestecați fructele într-o pastă netedă.

Smoothie-ul conform acestei rețete iese foarte gros. Daca vrei sa aiba o consistenta mai subtire, o poti dilua cu suc de portocale sau apa filtrata. După adăugarea unui nou ingredient, cocktailul trebuie agitat din nou. Acest smoothie conține o cantitate imensă de vitamina C și vă va ajuta să evitați să vă îmbolnăviți în timpul sezonului rece.

Smoothie de portocale pentru desert

• portocale – 0,2 kg;
• iaurt cu umplutură de fructe – 0,2 l;
• sundae înghețată – 30 g.

Metoda de gatit:

• Stoarceți sucul din portocală.
• Se amestecă cu iaurt și înghețată, se amestecă.

Acest cocktail ii va atrage pe cei cu un dinte de dulce, dar nu si pe cei care vor sa slabeasca. Cu toate acestea, această băutură este utilă, deși poate fi consumată doar dacă nu există probleme cu excesul de greutate. Copiii vor adora cu siguranță acest smoothie.

Smoothie cu portocale pentru pierderea în greutate

• portocale – 0,4 kg;
• sfeclă - 150 g;
• chefir - 0,5 l.

Metoda de gatit:

• Tăiați o portocală în felii, stoarceți sucul din alta.
• Se fierbe sau se coace soacra, se raceste si se curata de coaja. Tăiați în bucăți mici.
• Se macină sfecla cu ajutorul unui blender.
• Adăugați felii de portocale decojite și sucul de portocale.
• Se bate împreună cu sfecla.
• Adăugați chefir și folosiți un blender sau mixer pentru a transforma totul într-o masă omogenă.

Un cocktail preparat după această rețetă ajută la curățarea organismului de toxine și la normalizarea digestiei. Vă va ajuta să pierdeți în greutate. Nu este interzis să mănânci un astfel de smoothie chiar și seara dacă pofta de mâncare s-a trezit după ce a trecut de mult ora cinei. De asemenea, poți înlocui una dintre gustările tale cu acest smoothie gros și satisfăcător.

Un smoothie cu portocale este întotdeauna apetisant și aromat și are un gust plăcut dulce-acru. Astfel de cocktailuri cresc imunitatea și au un efect benefic asupra stării de spirit. Când este consumat corect, un smoothie de portocale te va ajuta să slăbești.

Valoarea nutritivă a sucului proaspăt stors este foarte mare, este util mai ales pentru toți cei care își urmăresc silueta și au o dietă sănătoasă. Prin analogie, puteți prepara suc proaspăt din orice alte fructe moi.

INGREDIENTE

• Portocale 3 bucati
• Apă După gust

1. Din trei portocale am luat un pahar (200 ml) de suc. Se prepară extrem de simplu.

2. Curățați portocalele și, de asemenea, îndepărtați toate venele și peliculele nu vor fi necesare în sucul nostru proaspăt.

3. Tăiați pulpa în bucăți și puneți-o într-un blender.

4. Bateți pulpa de portocală până la consistența piureului.

5. Adăugați apă purificată (filtrată) după gust.

6. Bateți din nou într-un blender.

7. Fresh este gata! Un suc proaspăt similar poate fi preparat din mandarine, lămâie, grapefruit etc. Nu se adaugă zahăr la sucul proaspăt, ceea ce îl face și mai sănătos.

Suc de portocale proaspăt în blender - rețetă pas cu pas cu fotografii

Valoarea nutritivă a sucului proaspăt stors este foarte mare, este util mai ales pentru toți cei care își urmăresc silueta și au o dietă sănătoasă. Prin analogie, puteți prepara suc proaspăt din orice alte fructe moi.

Reteta pentru prepararea sucului in blender

Toată lumea știe că sucurile proaspăt stoarse sunt cea mai bună sursă de vitamine și minerale. Consumul lor în fiecare zi vă va reîncărca energia și va întări toate sistemele corpului. Cu ajutorul lor poți obține un păr superb, unghii puternice și un ten uniform. Cum să le gătesc? Acest lucru se poate face folosind un blender sau un storcator. În continuare, ne vom uita la rețetele populare de sucuri într-un blender.

Vitamine maxime

Sucul de morcovi este o sursă excelentă de vitaminele A, B, C, D, E și K, precum și betacaroten, fosfor, potasiu și calciu. Îmbunătățește tonul pielii, întărește unghiile și părul și, de asemenea, reglează funcția ficatului. Pentru a prepara sucul de morcovi folosind un blender, aveți nevoie de:

• curățați morcovii și spălați-i bine în apă curentă;
• tăiați toate părțile dure;
• tăiați legumele în bucăți de cel mult 5 cm;

• se pun bucatile intr-un blender si se piseaza pana se transforma in piure;
• dacă morcovii sunt prea tari, puteți adăuga puțină apă la aparatul de uz casnic;
• se fierbe o jumătate de litru de apă și se amestecă cu el piureul de morcovi până la omogenizare;
• lăsați băutura să se infuzeze o jumătate de oră;
• Folosind o sită, strecoară amestecul rezultat, îndepărtând toată pulpa.

Dacă doriți o băutură mai subțire, puteți folosi o sită fină și adăugați mai multă apă. Puteți obține un gust interesant adăugând suc de portocale la sucul de morcovi. Trebuie să bei astfel de băuturi imediat, deoarece în timp își vor pierde unele dintre proprietățile lor benefice.

Proprietățile benefice ale fructelor tropicale

Bananele sunt incluse într-o varietate de băuturi și sucuri de la blender. Conțin vitaminele A, grupa B, C, precum și acizi din fructe, fibre, potasiu și peptide. Fructele constau în întregime din carbohidrați și au următoarele proprietăți benefice:

• ameliorează tensiunea nervoasă;
• întărește sistemul imunitar;
• reglarea echilibrului apă-sare;
• ajuta la urolitiaza;
• crește masa musculară, ceea ce este important pentru sportivi;
• ameliorează constipația;
• ajuta la concentrarea atentiei si creste performanta.

Nu este indicat pentru cei care au diabet să mănânce banane, deoarece acestea cresc nivelul de zahăr din sânge. Ieșirea din această situație este să fierbi fructele înainte de a le mânca.

Pentru a face suc din banane într-un blender, trebuie să tăiați bananele în bucăți nu prea mari și să le măcinați într-un blender pentru a obține piure de banane. Puteți face băutura mai lichidă combinând-o cu alte sucuri, de exemplu, morcov, căpșuni sau măr. Este de remarcat faptul că substanțele benefice vor fi absorbite mai bine din suc, deoarece pulpa acestuia nu va irita mucoasa intestinală.

Portocale proaspete

• spala si curata 3 portocale;
• îndepărtați toate peliculele și venele;
• Împărțiți fructele în felii și puneți-le într-un blender;
• bate pana se obtine o masa omogena;
• adăugați puțină apă;
• Măcinați din nou conținutul.

Dacă doriți, puteți experimenta puțin adăugând suc de lămâie, mandarină sau grapefruit la sucul proaspăt de portocale.

Suc proaspăt de lămâie

Puțini oameni au dorința de a prepara suc de lămâie într-un blender. Doar că nu mulți oameni știu că poate fi făcut foarte gustos și dulce prin înlocuirea limonadelor dăunătoare și a altor băuturi carbogazoase cu ea. Rețeta pentru prepararea unei băuturi cu lămâie este următoarea:

• se pune coaja de la o jumatate de lamaie intr-un pahar cu apa, se aduce la fiert si se mai fierbe cateva minute;
• se răcește amestecul și se strecoară;
• adăugați doar puțin zahăr sau înlocuitor de zahăr și lăsați să se dizolve;
• combinați soluția cu suc de lămâie stors după gust și amestecați totul bine.

Dacă se dorește, o băutură similară poate fi amestecată cu una portocalie, ceea ce o va face și mai sănătoasă și bogată.

Cocktail cu suc de lamaie si ghimbir

Multe fete și femei caută rețete de slăbit, dar nu mulți știu că acidul citric ajută la slăbirea kilogramelor în plus. Reduce pofta de mancare si descompune grasimile, iar daca il amesteci cu ghimbir, poti obtine un cocktail minunat care intareste sistemul imunitar. Deci, pentru a-l pregăti aveți nevoie de:

• curățați rădăcina de ghimbir și dați-o pe răzătoare;
• adăugați ghimbir ras și o linguriță de ceai verde în apă fierbinte;
• acoperiți recipientul cu un capac și lăsați-l să se infuzeze timp de cel mult 20 de minute;
• Tăiați lămâia în jumătate, apoi stoarceți sucul din ea în băutura creată.

Acest cocktail poate fi consumat atât rece cât și cald în fiecare zi. Acesta va ajuta nu numai la pierderea kilogramelor în plus prin reducerea poftei de mâncare, dar și la îmbunătățirea semnificativă a stării generale a corpului.

Suc în blender: morcov, portocală, lămâie - rețete pentru prepararea băuturilor

Informații despre cum să prepari delicios suc de morcovi, banane, portocale și lămâie într-un blender.

Cum se face suc într-un blender?

Cu toții știm direct despre beneficiile pe care consumul de sucuri proaspăt stoarse le aduce organismului nostru. Portocale, morcov, mere și multe alte sucuri de casă conțin o cantitate neprețuită de vitamine și microelemente care au un efect pozitiv asupra sănătății. Cu toate acestea, nu fiecare casă are un storcător, așa că întrebarea cum să faci suc proaspăt stors fără a folosi unul este o interogare de căutare foarte populară. Cel mai adesea, utilizatorii de internet vor să știe cum să facă suc într-un blender. De fapt, nu este nimic dificil să faci singur suc proaspăt stors într-un blender.

Această procedură constă din mai multe etape.

1. Prima etapă, adesea cea mai crucială, este alegerea legumelor și fructelor potrivite pentru prepararea sucului proaspăt stors. Cel mai bine este să acordați preferință legumelor și fructelor de sezon care cresc în regiunea dvs. În acest caz, mai ales dacă le cumperi de pe piață de la producători locali, poți fi sigur de originea lor și de respectarea mediului.

2. A doua etapă este pregătirea pentru prepararea sucului. Înainte de a pune fructele sau legumele într-un blender (sau de a le măcina cu un blender manual), acestea trebuie spălate bine, curățate de coajă și îndepărtate semințele și semințele. Apoi ar trebui să tăiați fructele și legumele în bucăți mici - acest lucru le va face mai ușor de tocat.

3. A treia etapă este cea mai importantă în procesul de preparare a sucului într-un blender. Măcinați bucăți de fructe și legume până când sunt netede și fără cocoloașe. Apoi puneți o sită, o bucată de tifon sau orice alt filtru cu plasă fină peste un vas sau o cană și turnați amestecul rezultat prin ea. Particulele solide și pulpa se vor depune pe filtru și veți rămâne cu cel mai delicios și natural suc făcut într-un blender cu propriile mâini.

4. Dacă vă plac sucurile mai puțin concentrate, puteți turna amestecul format în vasul blenderului cu apă fiartă și îl lăsați să se infuzeze câteva ore. Apoi strecoară infuzia rezultată, adaugă zahăr sau alți potențiatori de aromă după gust și bucură-te de gustul ei plăcut.

Cum se face suc de portocale într-un blender?

• Blender
• Portocale

În anii 20 ai secolului trecut, un om remarcabil, Stephen Poplawski, a inventat un dispozitiv electric pentru tocarea și amestecarea alimentelor, numit blender. Desigur, acum acest aparat a câștigat dragostea majorității gospodinelor, făcându-le mult mai ușoare procesele culinare din bucătărie. De asemenea, merită remarcat capacitățile sale de a pregăti diverse băuturi, inclusiv sucuri de fructe și legume. Cum se face suc de portocale într-un blender? Fără complicații sau acțiuni inteligente!

Pentru prepararea sucurilor de fructe, este potrivit un blender cu putere redusă de la 220 la 700 de wați. Deoarece nu numai sucurile de fructe sunt bune pentru organism, ci și cele de legume, de exemplu, sucul de sfeclă (cum să îl bei corect este un subiect separat de discuție), trebuie să țină cont de faptul că pentru a toca legumele crude ar trebui să folosești un blender cu o putere mai mare de 600-700 wați. Indiferent de ce blender are la dispoziție gospodina, staționar sau submersibil, procesul de preparare a sucului de portocale va fi același.

Trebuie să luați 2-3 portocale proaspete coapte. Dintre soiurile obișnuite de portocale, cele mai potrivite pentru prepararea sucului sunt cele mari Jaffa, cu coajă groasă, denivelată, care sunt foarte dulci și suculente. Scoateți coaja de portocală și măcinați-o separat într-un blender. Tăiați portocala în bucăți și îndepărtați semințele, de asemenea, tocați până se omogenizează. Cum se prepară suc de roșii folosind un blender? La fel ca portocalele, doar roșiile nu trebuie prelucrate în continuare, doar adăugați puțină sare după gust, iar produsul este gata de mâncat. Iar pentru a prepara sucul de portocale, amestecul rezultat de coaja si pulpa se toarna cu apa, de preferat fiarta, astfel incat sa acopere doar blatul, se adauga acid citric si se lasa la infuzat 6-8 ore. După aceasta, adăugați zahăr și 2,5 litri de apă. Rămâne doar să se strecoare printr-o sită fină și să se servească oaspeților.

Nu trebuie să bei suc de portocale la fel de des precum bei suc de morcovi. Trebuie avut în vedere că consumul excesiv al acestor fructe slăbește ficatul, iar sucul este contraindicat pentru boli ale stomacului și intestinelor. Dacă portocalele sunt disponibile în cantități mari, atunci vă puteți gândi la cum să faceți vin din suc. Există o mulțime de rețete de gătit, nu va fi dificil pentru o persoană interesată să-și aleagă pe cea potrivită pentru sine, dar atunci când alege între vin și suc, vom da preferință celor din urmă și vom fi cu toții sănătoși!

Cum se prepară suc de portocale într-un blender?

Cum se face suc de portocale într-un blender? Blender Portocale În anii 20 ai secolului trecut, un om minunat, Stephen Poplawski, a inventat un dispozitiv electric pentru măcinare și