Un meniu variat, interior confortabil și personal prietenos sunt baza oricărui restaurant bun. Cu toate acestea, nimeni nu va ști despre instituția dumneavoastră dacă nu vă declarați. Care ar trebui să fie textul pentru reclama unui restaurant? Ce fotografii să folosiți pentru a atrage oaspeții? Să aruncăm o privire la acest material.

Cum se scrie text pentru o reclamă la restaurant: exemple

Una dintre cele mai eficiente modalități de promovare este promovarea unei cafenele sau a unui restaurant pe rețelele de socializare. Cum să vă faceți publicitate? De exemplu, dacă ați actualizat meniul, asigurați-vă că le spuneți oaspeților.

Cum se scrie o invitație la restaurant? Nu scrieți fraze standard despre o rețetă unică și un serviciu de neegalat în textul unei reclame. De asemenea, nu merită să scrieți o descriere detaliată a fiecărui element din noul meniu. Indicați 2-3 feluri de mâncare noi, spuneți-ne despre promoții. Asigurați-vă că includeți un link către meniu, astfel încât utilizatorul să îl poată vizualiza imediat. Adresați-vă invitatului ca în corespondența personală. Exemplu de text publicitar pentru restaurant:

Ne-am actualizat meniul, verificați-l! Afară este frig, dar restaurantul „Elegia” este confortabil, cald și gustos! Meniul actualizat include supă cremoasă de ciuperci porcini, paste cu brânză de capră și cheesecake delicat cu mure. Vă așteptăm zilnic de la 10.00 la 22.00 la adresa: strada Jukovski, 34. Noul meniu este deja pe site: elegy.rf / meniu de iarnă /

Ce text va funcționa pentru o reclamă de Anul Nou pentru restaurante

Plănuiți să organizați petreceri corporative de Anul Nou într-un restaurant? Inviți oaspeți să sărbătorească Anul Nou în stabilirea dvs.? Textul unei reclame de Anul Nou pentru un restaurant ar trebui să fie informativ. Rețineți că clienții vor căuta oferta dvs. printre sute de altele.

• Prezentați-vă oferta în mod clar. Specificați costul serviciului de persoană. Descrieți pe scurt programul de vacanță.
• Puneți un link către site, precum și un număr de telefon sau e-mail pentru comunicare promptă cu administratorul. Pentru ca oaspetele să poată rezerva imediat o masă sau să închirieze o sală.

Cum să scrieți text pentru o reclamă la un restaurant la radio

Care ar trebui să fie textul pentru reclama unui restaurant la radio? Simplu și memorabil. Reclama durează 20-35 de secunde, timp în care se rostesc 4-5 propoziții. În acest timp, un potențial vizitator al cafenelei ar trebui să înțeleagă care este avantajul locației tale.

• Propoziții clare și scurte
• Fapte (beneficiile dvs.)
• Numere (reduceri, promoții, prețuri)
• Informații despre cum să găsești un restaurant sau unde să rezervi o masă: adresă, telefon

Asigurați-vă că furnizați adresa cafenelei și metoda de comunicare. Dacă telefonul este simplu (333-43-43), este mai bine să indicați numărul. Dacă numerele sunt greu de reținut, spuneți adresa site-ului web.

Restaurantul „Elegia” vă invită la o seară plăcută. Pentru tine: bucătărie italiană, franceză și rusă, muzică live și program de spectacole. Precum și livrare gratuită de mâncare în Moscova. Jukovski, 34. Telefon: 555-85-85.

Reguli de scriere a textului pentru publicitatea unui restaurant

Concizia și conținutul informațional sunt principalii tăi asistenți în promovarea restaurantelor. Principalul lucru este să nu faceți textul prea uscat. Adaugă-ți „smecheria”, fie că este vorba despre o dietă sănătoasă, alimente din Europa, o listă originală de vinuri sau un mod neobișnuit de a servi mâncărurile.

Folosiți sfaturile noastre pentru a scrie un text delicios pentru un anunț cu mâncare de restaurant. Spune-le oaspeților despre promoții și oferte curente, fii interesant și vei reuși!

Cafenelele sunt de obicei asociate cu prețuri accesibile și articole de meniu simple și ușor de înțeles. În cafenea poți lua masa de prânz, poți bea o ceașcă de ceai la o întâlnire de afaceri sau poți să te distrezi cu prietenii. Dacă vă gândiți la publicitatea pentru cafenele, atunci principalul laitmotiv al promovării cafenelelor ar trebui să fie disponibilitatea unității pentru majoritatea potențialilor vizitatori. În acest caz, este inutil să folosiți canale de promovare scumpe, deoarece pur și simplu nu vor plăti banii cheltuiți.

Decorarea punctului (inclusiv în timpul vernisajului)

Faţadă

vitrina

Când decorați o fereastră, există un spațiu imens pentru creativitate. Îl poți lăsa în forma sa originală, unde sala cafenelei și oamenii din ea vor fi vizibile din stradă. De asemenea, puteți folosi vitrinele ca un fel de tejghea, punând, de exemplu, coșuri cu produse de patiserie și mâncăruri cu produse de cofetărie. În plus, puteți proiecta vitrine în funcție de sezon sau de sărbătorile viitoare.

Publicitate in aer liber

Panouri publicitare

Panourile publicitare sunt un instrument destul de popular care vă poate ajuta să spuneți povestea sediului dvs. Este mai bine să plasați panouri publicitare la câțiva pași (în termen de 10 minute) de unitatea dvs. Acestea ar trebui să fie stilate, strălucitoare și să exprime clar ceea ce ați dori să le spuneți potențialilor vizitatori. Publicitatea poate fi la modă și poate fi o fotografie frumoasă a unei cafenele cu slogan și adresă. Tot pe panou se pot afișa informații despre promoții sau oferte speciale.

Vergeturi

Este mai bine să atârnați streamers peste drum în fața unui semafor. Astfel, șoferul și pasagerii vor avea timp să citească ce scrie pe suportul publicitar. De asemenea, întinderea poate fi amplasată pe partea opusă a străzii, acoperind astfel un număr mai mare de potențiali vizitatori.

stâlpii

Semnele de pavaj sunt de obicei instalate în fața intrării în cafenea sau puțin mai departe pe trotuar. Pilonul ar trebui să conțină numele unității, programul de funcționare și informații care pot motiva o persoană să meargă la cafeneaua ta. De exemplu, un meniu de prânz la un preț special sau o ofertă promoțională.

Publicitate internă

Etichete de preț și indicatoare

Etichetele de preț și indicatorii sunt folosite pentru a direcționa atenția oaspetelui către cele mai relevante și atractive oferte din unitatea dumneavoastră. Indicatoarele pot fi plasate ca într-o vitrină cu produse, de exemplu, cu produse de cofetărie. De asemenea, semnele pot fi sub formă de semne agățate. Este important ca acestea să fie făcute în conformitate cu stilul cafenelei. Mai mult, etichetele de preț și semnele pot deveni nu numai un instrument de publicitate eficient, ci și un element de decor.

Corturi de masă

Copertinele de masă sunt o structură dreptunghiulară din plexiglas. Este suficient de compact pentru a încăpea într-o zonă mică - pe o masă sau blat. Corturile de masă conțin de obicei un meniu și diverse reclame.

publicitate pe internet

Site-ul web

Cu cât site-ul cafenelei este mai simplu, cu atât mai bine. Nu este nevoie să vă supraîncărcați potențialii oaspeți cu informații inutile. Este mai bine să completați mai multe secțiuni cu informații relevante și ușor de înțeles. Site-ul trebuie sa aiba meniu, numar de telefon si adresa institutiei cu harta, posibilitatea rezervarii online a unei mese, slider cu oferte promotionale. De asemenea, vă rugăm să rețineți că capacitatea de utilizare a site-ului nu este un factor mai puțin important decât designul.

Dacă decideți să creați un site web pe cont propriu, asigurați-vă că citiți articolele noastre:

Aici am prezentat experiența și opiniile noastre cu privire la utilizarea diferitelor instrumente de care veți avea nevoie pur și simplu în munca dvs. Acest lucru vă va permite să reduceți timpul de selectare a resurselor necesare pentru a-l crea și de a obține profit de pe site cât mai repede posibil.

Grupuri în rețelele sociale

Paginile de pe rețelele sociale ar trebui să dubleze informațiile de pe site-ul cafenelei. De asemenea, aici puteți comunica cu ușurință cu oaspeții dvs. și puteți răspunde la toate întrebările acestora. Caracteristicile cheie ale unei astfel de comunicări ar trebui să fie amabilitatea și răspunsul rapid la solicitările membrilor grupului sau abonaților.

Trimiterea de e-mailuri

Marketingul prin e-mail poate fi un alt instrument eficient de publicitate. Astăzi există multe servicii care vă permit să trimiteți corespondență gratuit. Newsletter-ul este potrivit atunci când ați format deja o bază de date de contacte de la oaspeții dvs., ați dat seama de preferințele acestora și ați format o ofertă care i-ar putea interesa. Trebuie să faci buletinul informativ regulat, dar nu prea des.

Reclamă imprimabilă

carti de vizita

Cărțile de vizită sunt unul dintre cele mai bugetare canale de publicitate pentru unitatea dvs. Dacă reușiți să negociați cu proprietarii altor unități din apropiere (de exemplu, frizerie, saloane de înfrumusețare), atunci este mai bine să plasați cărți de vizită lângă casa de marcat. În acest caz, vizitatorul va avea timp să se familiarizeze cu oferta dumneavoastră și să audă o recomandare pozitivă de a vizita cafeneaua.

Cardurile de fidelitate sunt un alt mecanism eficient de a atrage vizitatori în unitatea dumneavoastră. Un sistem progresiv de reduceri poate fi nu doar o modalitate inteligentă de a mulțumi vizitatorilor fideli, ci și de a vă asigura că cafeneaua dvs. este plină în mod regulat. Cardurile de reducere sunt mai bine să fie numerotate. Vă rugăm să rețineți că pentru a primi un card, trebuie nu numai să faceți o achiziție pentru o anumită sumă, ci și să completați un scurt chestionar. Acest lucru vă va fi util pentru a lucra în continuare cu baza de date de oaspeți.

Publicitate ineficientă la cafenea

Publicitate la TV si radio

Chiar dacă deții un lanț de cafenele, publicitatea la TV și la radio este o întreprindere dubioasă. Când folosiți alte canale de promovare în același timp, va fi dificil să calculați câți vizitatori ați obținut de fapt prin plasarea la televizor sau la radio.

publicitate contextuală

Acest canal de promovare este, de asemenea, ineficient pentru proprietarii de unități mici. Există destul de multe oferte similare de la concurenții tăi direcți, așa că este mai bine să pariezi pe instrumente care îți permit să stabilești cel mai apropiat contact personal cu publicul tău.

Orice reclamă pentru o cafenea: o pagină pe internet, o reclamă pe rețelele de socializare, o inscripție pe un banner, chiar și o legendă pe Instagram este text. Succesul întregii întreprinderi va depinde de cât de convingător este întocmită.

Deschiderea cafenelei: reguli pentru scrierea persuasivă

Ce trebuie să știți pentru a crea un text de vânzare pentru o reclamă pentru o cafenea?

Mai puține cuvinte. Trecătorii de pe stradă și utilizatorii de pe Internet nu petrec mai mult de trei secunde citind reclame. Ar trebui să descrieți pe scurt și succint avantajele cafenelei dvs. pentru a-l convinge pe oaspete să treacă:

• „O dimineață bună începe cu un mic dejun bun”
• „Al doilea fel gratuit în timpul happy hour”
• "Vânzare finală!"

• „Fă dimineața mai luminoasă!”
• „Cumpără un cappuccino parfumat!”
• "Măriți reducerea!"

O ofertă tentantă. Pentru a atrage noi clienți, actualizați-vă în mod constant anunțurile. Cel mai bun mod sunt promoțiile și reducerile. De exemplu, o salată la un preț ridicol sau un desert cadou.

• „Ajută-ne să devenim mai buni – primește un desert cadou”
• „1+1=1”

Publicitate la cafenea: exemple de text

Subtitrare: „Cea mai bună cafea pentru cel mai bun pentru tine”

• „Începutul proiectului „Modern Tasty””
• „Lenevie fericită, domnule președinte! Mănânci karaoke? Cântați cu noi!”
• „Returnăm prada în zilele de luni!”
• Într-o cafenea din bucătăria spaniolă, toate textele publicitare încep cu apelul „Amigos!”

Cafe: text care răspunde la întrebarea principală

Publicitatea la cafenea ar trebui să răspundă la întrebarea principală a vizitatorului: „Cum este benefic pentru mine, ca vizitator?”. O greșeală comună este publicitatea fără răspuns. Vizitatorii nu sunt atât de interesați de designul și atmosfera cafenelei, cât de beneficiile pe care le va primi.

Publicitatea pentru o cafenea este un text care oferă un beneficiu vizitatorului. Promoții, reduceri, carduri bonus - tot ceea ce poate deosebi o afacere de concurenți. Cu cât acțiunea este mai tentantă, cu atât mai mulți oaspeți vor lua parte la ea. Dacă nu oferiți un serviciu unic, un fluturaș este o bucată de hârtie colorată fără sens. Acestea sunt tipurile de promoții disponibile în prezent:

• „Dă codul casieriei și primești o ofertă specială”
• „Mă mâncare rapid sau gratuit”

Vizitatorul este atras de joc și interacționează cu cafeneaua. Diverse jocuri interactive și reduceri sunt o reclamă excelentă pe rețelele sociale. Aplicațiile sunt un alt instrument de promovare puternic:

• „Cadouri pentru puncte! Porniți: descărcați aplicația, obțineți puncte de la fiecare cec, schimbați puncte pentru cadouri»

Reclamă la cafenea care atrage clienți

Cea mai eficientă reclamă la cafenea este pliantele, stâlpii și postările de pe rețelele sociale. Prin urmare, nu luăm în considerare exemplul reclamei unei cafenele într-un ziar. Pur și simplu nu funcționează. Publicitatea modernă ar trebui să fie strălucitoare, originală și să nu fie supraîncărcată cu informații.

Textul publicității moderne pentru o cafenea este foarte încăpător și scurt. Pentru a-l face să arate bine, creați un design publicitar luminos și plasați o fotografie care atrage atenția. Șabloanele pentru cafenele de publicitate sunt ușor de găsit pe internet. Acestea pot fi atât machete gata făcute, cât și spații standard, din care este ușor să vă faceți propria publicitate recunoscută.

Micul dejun, prânzul, cina unei persoane moderne sunt întotdeauna însoțite de publicitate. Ea este peste tot... Pe meniu, pe masă, pe bar și chiar pe oglindă se pune publicitate în restaurante. Informațiile pentru client au un gust și o aromă deosebite. Nimic nu trebuie să distragă atenția de la masă, cu excepția reclamei!

Vizitarea cafenelelor, barurilor și restaurantelor a fost de multă vreme parte integrantă a vieții noastre, o tradiție transmisă din generație în generație. Aceasta este o ocazie grozavă de a întâlni prietenii și familia, de a avea negocieri eficiente la un mic dejun de afaceri și de a bea doar o ceașcă de cafea când ninge pe fereastră. Confortabil, gustos și confortabil. De regulă, vizitatorii petrec mult timp într-un restaurant sau cafenea, au posibilitatea de a studia împrejurimile în detaliu. O persoană care se odihnește este dispusă pozitiv și gata să primească informații.

Acest loc poate fi reclama ta!

Dispunerea mesei, video, rechizite pentru restaurante de marcă... Cost publicitate în cafenele depinde de nivelul instituției. Cafenelele din centrele de afaceri se remarcă printr-un nivel ridicat de frecvență: până la 1.600 de persoane pe zi. Este mult mai ieftin să faci reclamă aici, dar instituția nu îți poate garanta o compoziție diversă de vizitatori. Vă recomandăm să acordați atenție cafenelelor din rețea situate în diferite părți ale orașului. O acoperire largă a publicului țintă va asigura rezultate eficiente ale campaniei de publicitate. Statisticile arată că între 100 și 2000 de persoane vizitează sistemul de catering în ziua înființării, numărul mediu de mese este de la 20 la 60.

Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți un fel de mâncare promoțional creativ. Aceasta este arta! Dar vă promitem că va fi delicios!

Bucătarul așteaptă complimentul tău, Uită-te la cortul de masă!

Cost: de la 20.000 de ruble / lună.

Cort de masă este un design desktop în format A6 sau A4 pentru publicitate și meniuri. Arată ca o casă în care informațiile tale ar trebui să se instaleze. Când așteaptă o comandă, clientul cafenelei va acorda cu siguranță atenție mediului original și va studia conținutul acestuia. Agenția imobiliară a amplasat corturi de masă cu un slogan interesant în restaurantele din segmentul premium: „Ești pe mare! Ești în Alpi! Proprietatea ta face bani!” Vizitatorii au apreciat oferta avantajoasă, iar următorul toast a fost: „Pentru succes în afaceri”. Corturile de masa sunt realizate din diverse tipuri de hartie si carton (glas lucios si mat, diferite densitati de la 240 la 315g/m2, laminate cu folie mata sau lucioasa, acoperite cu lac UV).

Și în dosar - factura este reclama ta, cu gust, strălucitor și fără spam!

Cost: de la 25.000 de ruble / lună.

Orice client care părăsește restaurantul trebuie să plătească factura. Un cec pentru serviciile instituției poate însoți anunțul dvs. Este de dorit ca acesta să fie un cupon de reducere sau un certificat cadou. Sarcina principală a agentului de publicitate este de a motiva oaspetele unui restaurant sau cafenea să salveze informații, să devină interesat de ofertă. Poate fi un fluturaș cu reducere la serviciile unui salon de înfrumusețare sau a celei mai apropiate stații de service auto. Puteți oferi un fluturaș fiecărui oaspete care stă la masă sau puteți face o filă generală pe factură. Printre principalele avantaje ale acestei metode de plasare se remarcă costul redus, capacitatea de a analiza campania publicitară după numărul de fluturași returnați.

Stau într-un restaurant minunat - Și văd un videoclip pe ecran!

Monitoare sunt instalate astăzi în multe unități din segmentul Horeca. Vizitatorilor le place să urmărească videoclipuri interesante și ușor de citit. Chiar și în momentele în care o persoană este ocupată să discute cu prietenii și nu dorește să ia decizii serioase, îi poți atrage atenția asupra produsului tău publicitar. Sfatuim agentia care organizeaza evenimente sa prezinte un scurtmetraj despre evenimentele care au fost pregatite. Compania de construcții va afișa pe ecran o casă modernă în care toată lumea poate locui, iar studioul de dans va dezvolta un concept creativ pentru un videoclip despre învățarea dansurilor latine incendiare. Timp recomandat: 10, 20 sau 30 de secunde cu rotație de la 2 la 10 ori pe oră. Chiar și cel mai pretențios client va trebui să vă urmărească anunțul până la sfârșit, nu există butoane „opriți” sau „comutați” pentru acest format. Agentul de publicitate trebuie sa fie pregatit pentru faptul ca va trebui sa cumpere emisiunea in intreaga retea de cafenele sau restaurante. De exemplu: instituții ale proiectului Ginza etc.

Voi păstra reclama cu siguranță, Pentru că am găsit-o în meniu!

Vă invităm să luați în considerare inserțiile de meniu de marcă.

Cost: de la 20 000 rub./lună. - pentru un logo de până la 200.000 de ruble / lună. - pentru format A4.

Foarte des, această metodă de prezentare a unui mesaj publicitar se aplică doar produselor care pot fi achiziționate într-o cafenea. De exemplu: apă minerală. Trebuie amintit că o persoană ține meniul în mâini doar câteva minute, apoi chelnerul îl ia. Acest tip de publicitate va oferi vizionare 100% și o decizie instantanee de a cumpăra produse.

Meniuri de hârtie

Cost de la 35 000 rub./lună.

Astfel, este posibil să ne imaginăm o nouă băutură alcoolică, la comanda căreia oaspetele primește un cadou plăcut. Printre dezavantajele unui astfel de dialog cu clientul, trebuie remarcat faptul că publicitatea ocupă doar un bloc și este adesea plasată în spatele meniului.

Branding de șervețele, betisoare și alte rechizite pentru restaurante

Cost: de la 25 000 rub./lună.

Acesta este potrivit pentru a face publicitate unui cinematograf situat în apropierea unui restaurant. Toate aceste produse sunt de obicei furnizate de client. Unul dintre principalele dezavantaje este spațiul limitat pentru crearea unui mesaj publicitar cu drepturi depline. Cel mai probabil, veți putea plasa doar sigla, numărul de telefon sau adresa site-ului web.

Publicitatea nu se va scurge, Avem un stand pentru bere!

Cost: 15 ruble / bucată. Cazare individuala, in acord cu unitatea.

Astăzi, în multe baruri, cafenele și restaurante, alături de o cană, un pahar de bere, barmanii oferă un stand de marcă cu sigla unității, companie de bere, marca de bere sau orice altă imagine. Acest stand se numește coaster (foc, birmat). Informațiile dumneavoastră pot fi plasate pe un astfel de stand. De exemplu: o reclamă pentru un taxi sau un serviciu de șofer sobru.

Multe baruri folosesc suporturi de bere de unică folosință sau subțire din carton absorbant. Din păcate, aceste coastere se uzează rapid, devin moi, devin inestetice și ajung la coșul de gunoi.

Vă recomandăm să utilizați suporturi din plastic - durabile, rezistente la uzură, sunt rezistente la abraziune, apă, substanțe chimice, grăsimi și temperaturi ridicate. Un astfel de coaster va fi pe masă mult timp.

Și fiecare tavă potrivită, Clienții vă vor oferi un spor!

Această opțiune publicitate în cafenele și baruri, poti avea in vedere in unitatile de autoservire sau in acele cafenele unde clientul trebuie sa ia tava in mana pentru a plasa o comanda. Astfel de unități de catering sunt situate în marile centre comerciale, în centrul orașului și în. Trebuie să analizați publicul țintă în funcție de obiectivele campaniei de publicitate. Cel mai probabil, clienții tăi potențiali sunt prânzuri de afaceri. Merită să luați în considerare faptul că costul mediu al prânzului în astfel de locuri nu depășește 300 de ruble. Prezentând pe o tavă o reclamă la un demachiant sau o nouă pastă de dinți terapeutică, poți fi sigur de fidelitatea acestei categorii de clienți. Această metodă de publicitate va fi eficientă pentru un operator de telefonie mobilă și pentru o clinică de stomatologie de familie. Publicitatea pe un astfel de mediu nu poate fi subestimată. Cafenelele din Londra au început recent să folosească tăvi zburătoare. Succesul a depășit toate așteptările.

Nu putem fugi de publicitate! Și va trebui să devii client!

Preț:autocolante lângă chiuvete (de la 15.000 de ruble/lună) Afișe A3 pe standuri (de la 20.000 de ruble/lună) Clipuri video pe oglinzi cu posibilitatea de a viza (de la 25.000 de ruble/lună) sau branding complet al acestui spațiu.

Publicitatea la toaletă este considerată una dintre cele mai eficiente media. În 1939, mașinile de scris electrice au fost reclame în acest fel la Londra. Vânzările acestui produs au crescut cu 30% după publicitate. Avantajele sunt evidente: clientul iti studiaza cu atentie mesajul (de la 30 de secunde la 3 minute), nimic nu il interfereaza. De exemplu: reclamele pot fi plasate deasupra pisoarului. Publicitatea în toalete este noutate, originalitate și mari oportunități de direcționare.

Și oaspeții vor avea o reacție! La urma urmei, există o promoție în restaurant!

Preț:de la 6.000 de ruble/zi – degustare într-o unitate de către promotorii unei noi mărci de whisky sau eliberarea de premii pentru o comandă unică a 2 pahare dintr-o anumită bere.

Promoțiile într-o cafenea sau restaurant pot atrage un număr mare de vizitatori, pot crește controlul mediu și pot crește prezența unității. Aceasta este o oportunitate excelentă de a prezenta produsul unui potențial client. Natura promoției poate fi diferită: de la degustarea de băuturi alcoolice și produse din tutun până la programe culturale. Puteți oferi unui oaspete o cină de Revelion sau o reducere la prezentarea unui cupon dintr-o revistă, pentru un check-in la, „like” pe pagină, organizați o ședință foto pentru clienți cu un produs publicitar. Strategia de dezvoltare și desfășurare a promoțiilor depinde de nivelul instituției, de conceptul dumneavoastră de promovare. Vi se oferă contacte instantanee cu publicul țintă și o atitudine loială. Principalul lucru este să-ți faci clienții potențiali să zâmbească. O dispoziție bună este de mare ajutor în toate problemele!

Urmărește evoluția reclamei! În cafenele confortabile, restaurante!

Meniuri interactive

Cost: de la 15.000 de ruble / lună. până la 50.000 de ruble/lună

Agenților de publicitate li se oferă în mod constant noi oportunități de publicitate în unitățile de alimentație publică. Fii atent la meniurile interactive de pe mesele dintr-o cafenea sau restaurant. În exterior, seamănă cu o tabletă în care este încărcat meniul instituției. Un dealer auto poate plasa un videoclip sau un banner cu un link direct către site-ul său web, unde clientului i se va cere să se înscrie pentru un test drive. Va fi interesant pentru o companie de turism să organizeze o extragere instantanee a unui certificat pentru un tur conform următorului plan: oaspeții își lasă datele pe site-ul agentului de publicitate, extragerea în sine are loc, serverul primește informații despre numărul de telefon câștigat, la ce oră și dacă oaspetele se află încă în instituție, atunci i se dă un certificat.

A face publicitate gustoasă este o artă!

Publicitate în cafenele, baruri și restaurante este o mare oportunitate pentru afacerea ta. Eficiența este atinsă datorită multor factori, dar unul dintre principalii este atitudinea loială a vizitatorilor și percepția pozitivă a acestuia. „Domnule, clientul dumneavoastră este gata!”

Pentru a vă asigura că vizitatorii într-o cafenea sau restaurant nu au un capăt, este necesar să creați o atmosferă deosebită plăcută, să oferiți un meniu bun, să faceți acest loc unic oferind ceva ce concurenții nu au. Când deschideți o cafenea, trebuie să vă decideți imediat cu privire la scopul acesteia. De exemplu, o cafenea care va fi vizitată de cupluri cu copii sau companii care vor să bea și să se relaxeze într-o companie de tineret, un pub sau o cafenea cu bucătărie națională. Publicul ar trebui să fie clar definit, selectat în funcție de asemănarea intereselor și dorințelor. Dacă doriți să combinați programările unei cafenele, trebuie să vă asigurați că vizitatorii din diferite categorii nu se suprapun.

Publicitate în aer liber la cafenea

Atunci când alegeți obiecte publicitare exterioare pentru o cafenea, trebuie să acordați atenție locației unității. Dacă cafeneaua este situată într-o zonă aglomerată a orașului, pe una dintre străzile principale sau în apropierea locurilor populare, atunci publicitatea în aer liber poate consta doar din semne, autocolante pe ferestre de sticlă, copertine luminoase peste ferestre. Dacă cafeneaua este situată în depărtare, atunci va trebui să instalați panouri publicitare, casete luminoase și formate de oraș, care vă vor servi ca un fel de ghid. Acestea trebuie poziționate în așa fel încât să stea de-a lungul traseului, de-a lungul drumurilor, trotuarelor care duc la stabilirea dumneavoastră. În plus, puteți plasa reclame în mijloacele de transport în comun, atât în ​​exterior, cât și în interiorul autobuzelor, troleibuzelor, taxiurilor cu traseu fix. Puteți face autocolante atractive pe trotuare cu săgeți care indică drumul.

La intrarea în cafenea, asigurați-vă că puneți stâlpi, agățați steaguri, banderole care vor invita trecătorii. Pe stâlpi, încercați să indicați prețurile pentru cele mai populare preparate pentru ca potențialii clienți să poată naviga, să coreleze costul vizitei la o cafenea cu bugetul lor. Pe astfel de plăci la distanță, puteți anunța reduceri, puteți afișa fotografii cu preparate noi.

Pare foarte interesant publicitate cu umor. De exemplu, una dintre cafenele avea un panou pe care scria: „Bere este gratuită, chelnerițe fără haine.” Este clar că aceasta este o glumă, dar vizitatorii veneau la astfel de propuneri, apreciind simțul umorului instituției. management.

Modalități de a separa diferite grupuri de vizitatori

Această separare este foarte importantă, deoarece dacă o companie zgomotoasă care bea bere și se comportă nu prea decent vine într-o cafenea, atunci cel mai probabil vei pierde clienți care au venit într-o vacanță relaxantă cu familiile lor.

• Deschide mai multe holuri cu intrări separate;
• Aranjați camerele după tematică;
• Asigură diferite ore de vizită - în timpul zilei pentru familiile cu copii și seara pentru companiile de tineret;
• Dotați săli de banchet pentru nunți, sărbători.

Crearea de zone separate într-o cafenea sau restaurant

Pentru a atrage mai mulți vizitatori, puteți crea zone separate. Sunt separate prin pereți despărțitori, ecrane, pereți subțiri. În acest caz, în același timp, puteți primi diferite categorii de vizitatori care nu se vor interfera între ei. De exemplu, vizitatorii adulți care vin să discute despre proiecte de afaceri sau să se relaxeze după o zi grea de muncă vor fi enervați de țipetele copiilor.

O modalitate bună de a separa este amplasarea zonelor pe diferite etaje ale instituției. La parter se poate organiza un mic loc de joaca, cu un set de jucarii, bile, creioane si creioane pentru desen. Aici poți atrage o dădacă care îi va monitoriza pe copii și îi va ține ocupați în timp ce părinții comandă mese și se relaxează.

Etajul al doilea poate fi echipat pentru adulți. Dacă intenționați să vindeți bere și băuturi alcoolice, puteți agăța un televizor pe perete cu emisiuni de fotbal și alte meciuri sportive. De obicei, vizitatorii se adună la televizor în companii, se îmbolnăvesc și beau bere. Urmăriți un videoclip care arată un mod destul de interesant de a atrage clienți într-o cafenea:

Puteți introduce „complimente” similare în unitățile dvs. Încearcă să anunți reduceri în timpul transmisiilor, dar fii pregătit pentru faptul că în acest caz unitatea ta va avea un public nepotrivit, obișnuit să se comporte prea relaxat. În acest caz, trebuie avut grijă ca clienții mai decente să nu se intersecteze cu această categorie.

Produse tipărite și suveniruri

Pentru o campanie publicitară de succes pentru o cafenea, puteți emite un lot de pliante, fluturași, care pot fi distribuite în apropierea unității, livrate la birourile organizațiilor din apropiere. Prânzurile de afaceri cu mese fixe pot deveni venitul principal și stabil dacă compuneți corect meniul, oferiți o selecție bună de preparate ieftine și gustoase. Produsele suvenir pot fi distribuite de către șeful unor astfel de organizații, predate în cadrul evenimentelor festive ale orașului.

Publicitate internă a unităților de catering

În interiorul instituției, puteți pune logo-uri pe scaune, mese, suporturi pentru șervețele, scrumiere, cărți de meniu. Șervețelele și fețele de masă cu logo-uri brodate arată foarte atractiv, ceea ce, în plus, mărește statutul întreprinderii. Puteți decora pereții, holul, puteți lucra la interiorul general al camerei. Trebuie să se potrivească cu numele, stilul și scopul cafenelei. De exemplu, într-o cafenea cu bucătărie japoneză, puteți decora pereții cu tablouri cu flori de cireș, cu hieroglife etc.; Puteți cumpăra o narghilea, puteți pune lumânări aromate, puteți îmbrăca ospătarii în costume naționale, puteți porni muzica potrivită.

Ce ar trebui să fie o reclamă pentru o cafenea

Asigurați-vă că publicitatea exterioară și interioară respectă următoarele reguli. Publicitatea trebuie să fie:

• Luminos și pozitiv. Privind la orice obiect de publicitate, o persoană ar trebui să simtă un val de bucurie. Pot fi fotografii cu preparate delicioase, poze haioase, mesaje text servite cu umor și promițând o vacanță bună și plăcută.
• Bine realizat de designer. Combinațiile de culori, alegerea fundalului și a fontului, dimensiunea și dimensiunea literelor sunt importante aici. Trebuie amintit că publicitatea în aer liber este observată din mers și apoi dacă iese în evidență dintr-un număr de felul său, dacă există o diferență în ea;
• Bine situat. Chiar și o reclamă bine făcută poate fi trecută cu vederea dacă este în locul greșit, prea ascuns de copaci, amestecându-se în fundalul clădirilor din apropiere;
• Laconic și chibzuit. Nu ar trebui să puneți text mare pe panouri publicitare - oricum nimeni nu va avea timp să-l citească din mers. Caută soluții luminoase pentru ideile tale, oferă reduceri sau un program de divertisment, preparate de autor sau bucătărie națională specială. Dezvoltați-vă ofertele unice și transmiteți-le viitorilor clienți.

Serviciu de banchet

Se întâmplă adesea ca angajații organizațiilor vecine să vină la cafenea doar în pauza de masă. Seara și în weekend, cafeneaua este goală sau umplută foarte prost. Organizați un serviciu de banchet, răspândind cuvântul că vor exista reduceri bune pentru comenzile mari. Astfel, puteți aranja zile de naștere, petreceri pentru copii, petreceri corporative, nunți și petreceri. Dacă oaspeții încă nu vin, îi puteți invita să vină cu propria lor băutură. Acest lucru va beneficia atât de clienți, care pot economisi pe băutură, cât și de dvs., deoarece va trebui să plătiți o sumă destul de mare pentru o licență de băutură.

În plus, puteți atrage muzicieni, artiști, animatori care vă vor oferi nivelul adecvat de divertisment.

Ore fericite

În multe unități de catering, este posibil să veniți la o anumită oră și să obțineți aceleași feluri de mâncare la un preț mai mic, sau să luați masa ieftin. Pentru a face acest lucru, este creat un meniu special, care conține preparate mai ieftine, la prețuri accesibile pentru toată lumea. Adesea, această regulă se aplică în timpul prânzului. În această perioadă, cafeneaua funcționează ca o sală de mese, dar vizitatorii nu au sfârșit. Această metodă este un fel de reclamă, pentru că vizitatorii care vin aici își aduc prietenii, se întorc aici seara, când prețurile sunt deja diferite, iar cafeneaua se transformă într-un loc de odihnă.

Mic dejun și brunchuri de familie

În weekend, puteți organiza și mic dejunuri în familie, brunchuri, care vor avea un fel de tematică. De exemplu:

• adunări de Crăciun;
• festivitățile Maslenița;
• Încercăm prăjiturile de casă;
• Mâncăruri și băuturi reci de vară;
• Deserturi din fructe de padure;
• Degustare de dulciuri (brânzeturi, găluște, găluște etc.)

Astfel de mic dejun ar trebui să fie anunțate separat. Acest lucru ar trebui comunicat cu ajutorul pliantelor, fluturașilor, predarii oaspeților în timpul altor vizite la cafenea. Puteți distribui invitații, imprimați aceste informații pe cecuri. Prețurile pentru feluri de mâncare în timpul unor astfel de mic dejun ar trebui să fie rezonabile, iar felurile de mâncare în sine ar trebui să fie simple și necomplicate. Dar oamenii vor avea ocazia să petreacă timp cu familiile, copiii, prietenii, iar cafeneaua ta nu va fi niciodată goală. Desigur, astfel de evenimente vor avea succes dacă cafeneaua este situată într-o zonă rezidențială sau aglomerată. Dacă se află într-o zonă industrială, atunci această afacere poate eșua.

Organizarea de cursuri de master

În anumite zile, de preferință în weekend, puteți organiza cursuri de master simple pentru copii sau adulți, care vor prezenta exemple de gătit mâncăruri simple. Biletul de intrare pentru participanți trebuie să includă costul mesei pregătite în timpul evenimentului, precum și o băutură la alegere.

De exemplu, unul dintre bucătari le poate arăta copiilor cum să gătească pizza, cârnați în aluat, prăjituri, cum să coacă chifle sau cornuri. În acest moment, părinții vor lua mese, vor comanda preparatele principale din meniu și se vor bucura alături de copii. Astfel de cursuri de master pot deveni obișnuite, deoarece costurile pentru ele sunt minime. Este necesar să se pregătească o masă, aluat, umpluturi, șorțuri de cravată pentru copii. Puteți invita animatori care îi vor distra pe copii și îi vor ajuta să gătească. În astfel de zile, veniturile cafenelei se pot ridica la o sumă decentă.

Livrarea prânzului la birouri

Puteți încheia un acord cu diverse organizații care vor beneficia dacă livrați mesele direct la birourile acestora. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o mașină și un șofer. Comenzile pot fi făcute în prealabil telefonic, ajustându-vă meniul în prealabil. De exemplu, la livrare, puteți prelua cereri pentru a doua zi, încasând plata în avans. Livrările de mâncăruri calde și proaspete pot fi de interes pentru cei care nu doresc ca angajații lor să plece pentru o pauză lungă de masă.

Idei pentru a atrage clienți într-o cafenea

• Ridicați rețete pentru meniul copiilor;
• Pregătiți mese vegetariene;
• Unele feluri de mâncare sunt făcute mult mai ieftine decât altele, astfel încât fiecare să găsească un motiv pentru a vizita;
• Instalați narghilea;
• Organizați cine romantice. Pentru a face acest lucru, puteți pune lumânări sau lămpi cu ulei pe fiecare masă la un anumit moment pentru a crea o anumită atmosferă;
• Pune deoparte un ring de dans. Chiar dacă cafeneaua ta nu are muzică live, va fi frumos dacă oaspeții au ocazia să danseze pe înregistrări bune;
• Gândește-te la interior în așa fel încât să existe locuri pentru fotografiere. Oamenilor le place să facă poze când vizitează o cafenea, de exemplu, cu prietenii, în vacanțe etc. Oferă-le această oportunitate. De exemplu, ar putea fi o mică fântână sau o statuie, un tablou din placaj cu o gaură pentru fețe, un costum național sau părți din acesta care pot fi purtate. Un astfel de costum trebuie să fie rupt la spate și cusut cu legături care îl vor fixa pe un client de orice construcție;

• Petreceți Wi-Fi gratuit. Acest lucru va atrage tinerii și acei oameni de afaceri care sunt obișnuiți să fie mereu la curent. Prezența unei astfel de zone trebuie scrisă pe uși cu litere mari;
• Furnizați un serviciu la pachet. Astfel ii vei atrage pe cei flamanzi, dar nu au timp sa stea intr-o cafenea sau nu sunt imbracati suficient de decent pentru asta. Mâncarea poate fi dată afară prin fereastră, oferind posibilitatea de a nu intra înăuntru dacă clientul nu este pregătit pentru aceasta;
• Comandă mâncare acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă faceți propriul site web, unde trebuie să plasați fotografii și prețuri ale preparatelor. Șoferul companiei și mașina sa personală vor ajuta la rezolvarea problemei livrării;
• Abonați-vă la mai multe reviste și ziare populare. Multora le place să citească în timp ce mănâncă. Acest lucru îi va atrage pe cei care nu au sateliți și sunt jenați să stea singuri într-o cafenea. Va fi frumos să strângi o mică bibliotecă, apoi chiar și în zilele înnorate sau geroase vei avea vizitatori.

O campanie de publicitate bine planificată poate atrage un număr mare de vizitatori. Aveți grijă de un mediu plăcut, confortabil, de preparate delicioase și mereu proaspete, gândiți-vă la designul fațadei, dotați zona înconjurătoare. Găsiți o oportunitate de a surprinde vizitatorii cu servicii neobișnuite sau servicii suplimentare, iar clienții vor adora o astfel de instituție.

Urmăriți un videoclip despre ce greșeli sunt aruncate în primul rând vizitatorilor site-ului cafenelei, cum să faceți publicitatea online mai eficientă: