Cum se separă fierul și pulberea de sulf. Separarea amestecurilor

Primele idei evolutive au fost prezentate deja în antichitate, dar numai lucrările lui Charles Darwin au făcut din evoluționism un concept fundamental al biologiei. Deși nu a fost încă creată o teorie unificată și general acceptată a evoluției biologice, însuși faptul evoluției nu este pus sub semnul întrebării de către oamenii de știință, deoarece există un număr mare de fapte și teorii științifice care susțin.

Anaximandru credea că Omul, pe de altă parte, a apărut dintr-un pește sau dintr-un animal asemănător cu un pește. Deși original, raționamentul lui Anaximandru este pur speculativ și nesusținut de observație. Un alt gânditor antic, Xenofan, a acordat mai multă atenție observațiilor. Așadar, a identificat fosilele pe care le-a găsit în munți cu amprentele unor plante și animale antice. De aici a tras concluzia că pământul s-a scufundat cândva în mare.

Singurul autor de la care poate fi găsită ideea unei schimbări treptate a organismelor a fost Platon. În dialogul său „Statul” el a înaintat propunerea infamă: îmbunătățirea rasei oamenilor prin selectarea celor mai buni reprezentanți.

Odată cu creșterea nivelului cunoștințelor științifice după „epocile întunericului” din Evul Mediu timpuriu, ideile evoluționiste încep din nou să alunece în scrierile oamenilor de știință, teologilor și filozofilor. Albert cel Mare a observat mai întâi variabilitatea spontană a plantelor, ducând la apariția de noi specii. Exemplele date cândva de Teofrast pe care le-a caracterizat ca transmutaţie un fel la altul. Termenul în sine a fost aparent luat de el din alchimie. În secolul al XVI-lea, organismele fosile au fost redescoperite, dar abia până la sfârșitul secolului al XVII-lea a apărut ideea că acesta nu era un „joc al naturii”, nu pietrele sub formă de oase sau scoici, ci rămășițele animalelor antice și plantele, au captat în cele din urmă mințile.

După cum putem vedea, problema nu a depășit exprimarea unor idei disparate despre variabilitatea speciilor. Aceeași tendință a continuat odată cu apariția New Age. Așa că Francis Bacon, politicianul și filozoful, a sugerat că speciile se pot schimba, acumulând „erorile naturii”. Această teză din nou, ca și în cazul lui Empedocle, ecou principiul selecției naturale, dar nu există încă un cuvânt despre teoria generală.

Ideile de evoluționism limitat au fost dezvoltate de Leibniz, Carl Linnaeus și Buffon. Vârsta Pământului calculată de Buffon a fost de 75.000 de ani. Descriind speciile de animale și plante, Buffon a remarcat că, împreună cu caracteristicile utile, acestea au și acelea cărora este imposibil să le atribuim vreo utilitate.

Lamarck credea că Dumnezeu a creat numai materia și natura; toate celelalte obiecte neînsuflețite și vii au apărut din materie sub influența naturii. El credea că factorul motrice al evoluției ar putea fi „exercițiul” sau „neexercițiul” organelor, în funcție de influența directă adecvată a mediului.

O nouă etapă în dezvoltarea teoriei evoluționiste a venit în 1859 ca urmare a publicării lucrării fundamentale a lui Charles Darwin. Potrivit lui Darwin, principala forță motrice din spatele evoluției este selecția naturală. Selecția, acționând asupra indivizilor, permite acelor organisme care sunt mai bine adaptate la viața într-un mediu dat să supraviețuiască și să lase urmași.

Darwin nu numai că a dat calcule teoretice ale selecției naturale, dar a arătat și evoluția speciilor în spațiu pe baza materialului faptic.

18) Descoperirile științifice din a doua jumătate a secolului XX și influența lor asupra formării raționalității științifice de tip post-nonclasic. O caracteristică a raționalității științifice de tip post-nonclasic.

știință post-clasică. În a doua jumătate a secolului al XX-lea. se formează o nouă imagine a științei – știința post-non-clasică. În multe privințe, imaginea procesului de formare a acestei științe este încă mozaic, dar totuși au apărut anumite tendințe. Alături de cercetarea disciplinară ies în prim plan formele interdisciplinare de activitate de cercetare axate pe rezolvarea unor probleme majore. În acest V.I. Vernadsky a văzut o trăsătură distinctivă a științei secolului al XX-lea. Dacă sarcina științei clasice și non-clasice a fost să cuprindă un anumit fragment de realitate și să identifice specificul subiectului de cercetare, atunci conținutul științei post-non-clasice este determinat de programe complexe de cercetare. În legătură cu aceasta, apar noi forme de sinteză a științelor, noi clase de științe.

La originile tendinței care a condus la formarea de noi clase de științe au fost V.V. Dokuchaev și elevul său remarcabil V.I. Vernadsky, care a pus bazele clasei biosferice de științe, științe naturale biosferice în general. Această tendință a dus la formarea biogeocenologiei, ale cărei fundamente au fost determinate de V.N. Sukaciov. Bagheta biosferică și biogeocenotică a dezvoltării științelor a fost preluată de N.V. Timofeev-Resovsky, care a formulat problema „biosferei și umanității”.

În formarea viziunii științifice asupra lumii, s-a făcut o descoperire semnificativă, pe care știința clasică și non-clasică nu a îndrăznit să o facă - o persoană a fost introdusă în imaginea științifică a lumii. Universul în dezvoltarea sa evolutivă a primit o orientare antropologică. Principiul antropic exprimă ideea că structura universului și caracteristicile sale fundamentale au o expresie antropologică.

Cea mai importantă trăsătură a științei post-non-clasice este formarea unei etici a responsabilității comunității științifice pentru aplicarea realizărilor științifice. Știința nu caută doar adevărul, ci determină și condițiile pentru aplicarea lui. Dacă științele clasice și neclasice și-au stabilit ca scop doar căutarea adevărului, iar problemele utilizării și aplicării descoperirilor științifice au fost atribuite societății, atunci știința post-non-clasică, care include activitatea antropică în subiectul său, nu poate rămâne la distanță. de la rezolvarea problemelor etice legate de influenţa descoperirilor ştiinţifice.la diverse domenii ale vieţii umane.

Deci, noua știință europeană, bazată inițial pe metoda experimentală, capătă un statut independent și parcurge mai multe etape în dezvoltarea sa.

^ 19) Logica descoperirii științifice în învățăturile lui F. Bacon și R. Descartes.

Bacon a văzut scopul cercetării științifice de a îmbogăți viața umană cu noi descoperiri și beneficii. Cu toate acestea, cunoașterea poate deveni putere numai dacă este întruchipată material în invenții tehnice. Prin urmare, Bacon a acordat o importanță deosebită invențiilor tehnice, care ar trebui să fie produsul gândirii științifice, și nu artizanat sau magie.

Experimentul acționează ca un intermediar între om și natură și creează posibilitatea obținerii cunoștințelor obiective. Bacon a formulat anumite reguli pentru metoda sa și astfel a dat „organul” sau logica experienței. Regulile logice sunt un mecanism de transfer al adevărului de la cel mai de jos nivel de experiență la cele mai înalte axiome.

Vorbind despre programul epistemologic al empirismului, trebuie remarcat faptul că originile sale sunt legate de ideea lui Francis Bacon privind compilarea de tabele și clasificări. Bacon vede sensul tabelelor de descoperire prin aceea că cunoștințele obiective colectate în ele, în anumite condiții, sunt un procedeu în care apariția unor noi cunoștințe nu depinde de subiectul cunoașterii. Astfel Bacon reduce rolul subiectului cunoașterii la o simplă concluzie inductivă.

Însăși înțelegerea unei astfel de proceduri ca clasificare bazată pe tabele indică faptul că pentru Bacon dobândirea de noi cunoștințe este direct legată de tranziția automată autonomă continuă de la cunoștințe particulare („axiome”) la cunoștințe mai generale.

F. Bacon a identificat patru tipuri de iluzii care au distorsionat procesul de cunoaștere.

    „fantomele rasei” sunt iluzii care se datorează imperfecțiunii naturii umane. (mintea umană tinde să atribuie lucrurilor b O ordine mai mare decât există în realitate, dând naștere la ideea că „orice mișcare pe cer trebuie să fie întotdeauna în cercuri și niciodată în spirale”.

    „fantomele peșterii” sunt iluzii cauzate de lumea subiectivă, interioară a unei persoane.

    „fantomele pieței” – iluzii care se datorează unei atitudini necritice față de cuvintele folosite. Cuvintele greșite distorsionează cunoștințele și rup legătura naturală dintre minte și lucruri.

    „fantomele teatrului” – iluzii care se datorează credinței oarbe în autorități și învățăturilor false.

Principiile metodei lui Descartes sunt formulate de el în multe privințe apropiate de prevederile lui Bacon. Cu toate acestea, această idee a dezvoltării științei este completată de două definiții ale deducției - pentru a începe cu cele simple și evidente și apoi deductiv să devină mai complexe (enunțuri complexe, cunoștințe noi). Descartes vede mai precis esența cercetării științifice, a logicii însăși, și anume includerea inducției în deducție.

Descartes îl urmărește pe Galileo atât în ​​dorința sa de a matematiciza experimentul, cât și în proiectul său general de matematizare a cunoștințelor fizice.

Cunoștințele matematice includ și baza metodei de cercetare: sintetică și analitică. Descartes preferă mai degrabă metoda analitică a cunoașterii, deoarece oferă posibilitatea experimentării „imaginare”. Este metoda analitică care face posibilă ajungerea la dovezile minții cunoscătoare însăși.

^ 20c) Imaginea științei în conceptul de pozitivism logic. Principiul verificării.

Conceptul filozofic și metodologic al Cercului de la Viena a fost numit pozitivism logic, sau neopozitivism (al treilea pozitivism), deoarece membrii săi s-au inspirat atât din ideile lui O. Comte și E. Mach, cât și din realizările logicii simbolice ale lui B. Russell și A. Whitehead. Neopozitiviștii au văzut în logică instrumentul care urma să devină principalul mijloc de analiză filozofică și metodologică a științei.

Neopozitiviștii au împrumutat direct ideile inițiale ale conceptului lor din „Tractatus Logico-Philosophicus” de L. Wittgenstein, care în prima perioadă a lucrării sale a ontologizat structura limbajului sistemului logic creat de Russell și Whitehead. Limbajul logicii este alcătuit din propoziții simple, sau „atomice”, care, cu ajutorul conjunctivelor logice, pot fi combinate în propoziții complexe, „moleculare”. Wittgenstein credea că realitatea constă și în fapte atomice care pot fi combinate în fapte moleculare. La fel ca propozițiile atomice, faptele atomice sunt independente unele de altele.

Ideile lui Wittgenstein au fost preluate și revizuite de membrii Cercului de la Viena, care i-au înlocuit ontologia cu următoarele principii epistemologice.

1. Toată cunoașterea este cunoașterea a ceea ce este dat omului în percepția senzorială.

Faptele atomice ale lui Wittgenstein au fost înlocuite de pozitiviștii logici cu experiențele senzoriale ale subiectului și combinațiile acestor experiențe. La fel ca faptele atomice, impresiile senzoriale individuale nu au legătură. Pentru Wittgenstein lumea este un caleidoscop de fapte, pentru pozitiviștii logici lumea este un caleidoscop de impresii senzoriale. Nu există realitate în afara impresiilor senzoriale, oricum nu putem spune nimic despre asta. Astfel, toate cunoștințele se pot referi doar la impresii senzoriale.

2. Ceea ce ne este dat în percepția senzorială, putem cunoaște cu certitudine absolută.

Structura propozițiilor lui Wittgenstein a coincis cu structura unui fapt, deci o propoziție adevărată era absolut adevărată, deoarece nu numai că descria corect o anumită stare de lucruri, dar în structura sa „arată” structura acestei stări de lucruri. Prin urmare, adevărata propoziție nu a putut fi nici schimbată, nici eliminată în timp. Pozitiviștii logici au înlocuit propozițiile atomice ale lui Wittgenstein cu propoziții „protocoale” care exprimă experiențele senzoriale ale subiectului. Adevărul unor astfel de propoziții este, de asemenea, fără îndoială pentru subiect.

3. Toate funcțiile cunoașterii sunt reduse la descriere.

Dacă lumea este o combinație de impresii senzoriale, iar cunoașterea se poate referi doar la impresii senzoriale, atunci ea se reduce la fixarea acestor impresii. Explicația și predicția dispar. Ar fi posibil să explicăm experiențele senzoriale doar făcând apel la sursa lor - lumea exterioară. Pozitiviștii logici refuză să vorbească despre lumea exterioară, de aceea refuză să explice. Predicția trebuie să se bazeze pe conexiunile esențiale ale fenomenelor, pe cunoașterea cauzelor care guvernează apariția și dispariția lor. Pozitiviștii logici resping existența unor astfel de conexiuni și cauze. Astfel, rămâne doar descrierea fenomenelor, căutarea răspunsurilor la întrebarea „cum?”, și nu „de ce?”.

Din aceste principii de bază ale epistemologiei neopozitiviste decurg și alte trăsături ale acestei tendințe filozofice. Aceasta include, în primul rând, negarea filozofiei tradiționale, sau „metafizicii”, pe care mulți critici ai neopozitivismului o recunosc ca fiind aproape principala trăsătură distinctivă. Pozitivistul logic fie neagă existența lumii în afara experiențelor senzoriale, fie crede că nu se poate spune nimic despre aceasta.

O altă trăsătură caracteristică a neopozitivismului este antiistoricismul său și nesocotirea aproape completă a proceselor de dezvoltare. Dacă lumea este o colecție de experiențe senzoriale și fapte lipsite de legătură, atunci nu poate exista nici o dezvoltare în ea, deoarece dezvoltarea presupune interconectarea și interacțiunea faptelor, iar aceasta este doar respinsă.

Modelul științei pozitivismului logic a apărut ca urmare a unei interpretări din punctul de vedere al acestor principii a structurii logicii simbolice. În centrul științei, potrivit neopozitiviștilor, se află propoziții de protocol care exprimă experiențele senzoriale ale subiectului. Adevărul acestor propuneri este absolut de încredere și fără îndoială. Totalitatea propozițiilor de protocol adevărate formează baza empirică solidă a științei. Conceptul metodologic al pozitivismului logic se caracterizează printr-o distincție clară între nivelurile empirice și teoretice ale cunoașterii.

Din punct de vedere al pozitivismului logic, activitatea unui om de știință ar trebui redusă practic la două procedee: 1) stabilirea propozițiilor protocolare; 2) inventarea modalităților de a combina și generaliza aceste propuneri.

Conceptul metodologic al pozitivismului logic a început să se prăbușească aproape imediat după apariția sa. Mai mult, această distrugere nu s-a produs ca urmare a criticilor externe, ci s-a datorat viciozității interne a conceptului. Încercările de a elimina aceste vicii, de a depăși dificultățile generate de premise epistemologice eronate, au absorbit toată atenția pozitiviștilor logici. Ei, în esență, nu au ajuns niciodată la știința reală și la problemele ei metodologice. Adevărat, construcțiile metodologice ale neopozitivismului nu au fost niciodată considerate ca o reflectare a teoriilor științifice reale și a procedurilor cognitive.

În practica de laborator, în industrie și în viața de zi cu zi, este foarte adesea necesar să se obțină componente individuale din amestecuri de substanțe. Dacă scopul tău este să obții o formă pură a fiecărei substanțe, această operație se numește separarea amestecului. Dacă este necesară separarea substanței dorite de impurități, procesul este denumit mai frecvent purificarea substanței.

În orice caz, amestecurile eterogene sunt mai ușor de separat decât cele omogene. Pentru aceasta, chiar și pe vremea alchimiei, s-au inventat multe metode. Unele dintre ele se bazează pe diferența de dimensiuni ale particulelor amestecului, altele - pe unele proprietăți ale substanțelor lor constitutive.

Imaginează-ți că zahărul granulat a intrat în făină. Ce metodă de separare a acestui amestec ați sugera? Poate cel mai simplu este cernerea. Cu ajutorul unei site, puteți separa cu ușurință particulele mici de făină de cristalele de zahăr relativ mari. În agricultură, cernuirea este folosită pentru a separa semințele plantelor de resturile străine. În construcții, pietrișul este separat de nisip în acest fel.

Cu ajutorul unui magnet, pilitura de fier poate fi ușor separată de pulberea de sulf (Fig. 79). O astfel de diviziune se bazează pe o proprietate specială de mult cunoscută a fierului - capacitatea de a fi atras de un magnet.

Orez. 79.
Separarea piliturii de fier de pulberea de sulf cu ajutorul unui magnet

Și dacă sulful este amestecat nu cu pilitură de fier, ci, de exemplu, cu nisip, care este complet indiferent față de un magnet? Și în acest caz, puteți găsi o modalitate de a separa amestecul.

Experiență Demo

Un amestec de sulf măcinat fin și nisip este turnat într-un pahar cu apă. Nisipul se depune pe fund, în timp ce sulful rămâne la suprafață. Pulberea de sulf poate fi colectată cu ușurință de la suprafață cu o lingură.

Această împărțire se bazează pe o proprietate specială a substanței, de data aceasta sulful. Pulberea de sulf este slab umezită de apă și este reținută pe suprafața sa, în ciuda faptului că sulful este mai greu decât apa și trebuie să se scufunde în el. Unele minereuri care conțin sulf au aceeași proprietate, datorită căreia sunt separate de roca sterilă. Acest proces se numește ameliorarea rocii. Pentru a face acest lucru, minereul este zdrobit, încărcat într-un rezervor imens de apă și aerul este furnizat de jos. Particulele de minereu se lipesc de bulele de aer și plutesc la suprafață sub formă de spumă. Particulele grele de nisip și alte impurități rămân în partea de jos.

Un fenomen similar poate fi observat acasă (vezi sarcinile 8 și 9 din acest paragraf).

Decantarea este utilizată pentru a izola substanțele insolubile din lichide. Dacă particulele solide sunt suficient de mari, ele se așează rapid pe fund, iar lichidul devine transparent. Poate fi scurs cu grijă din sediment, iar această operațiune simplă se numește decantare.

Cu cât solidele din lichid sunt mai mici, cu atât amestecul se va depune mai mult.

Este posibil să se separe unul de celălalt și două lichide care nu se amestecă între ele.

Experiență Demo

Se toarnă cantități egale de apă și ulei vegetal într-un balon cu fund plat. Cu agitare puternică, apa și uleiul sunt sparte în picături mici și amestecate, se formează un amestec tulbure. Foarte repede acest amestec se separă din nou într-un strat de apă mai greu și uleiul plutește în partea de sus. Este destul de dificil să separați complet stratul superior. Dar cu ajutorul unei pâlnii de separare, separarea unui astfel de amestec nu este dificilă (Fig. 80).

Orez. 80.
Separarea a două lichide nemiscibile folosind o pâlnie de separare

Dacă particulele unui amestec neomogen sunt foarte mici, acesta nu poate fi separat nici prin decantare, nici prin filtrare. Exemple de astfel de amestecuri sunt laptele sau pasta de dinți dizolvată în apă. Astfel de amestecuri sunt separate prin centrifugare. Ele sunt plasate în vase speciale (de exemplu, eprubete), care sunt rotite cu viteză mare în aparate speciale - centrifuge (Fig. 81). Ca rezultat, particulele mai grele sunt „presate” pe fundul vasului, iar particulele mai ușoare sunt deasupra.

Orez. 81.
Centrifugă cu eprubete

Laptele este cele mai mici particule de grăsime, precum și alte substanțe - zaharuri, proteine, distribuite într-o soluție apoasă (Fig. 82). Pentru a separa un astfel de amestec, se folosește o centrifugă specială numită separator. La separarea laptelui, grăsimile sunt la suprafață, sunt ușor de separat. Ceea ce rămâne este apă cu substanțe dizolvate în ea - acesta este lapte degresat.

Orez. 82.
Laptele este picături mici de grăsime într-o soluție apoasă.

2. Filtrarea

Lichidul tulbure poate fi curățat sau un precipitat insolubil poate fi separat prin filtrare. În laborator, se folosește hârtie specială poroasă pentru aceasta. Se numește filtru. Particulele solide nu trec prin porii hârtiei și se așează pe ea (Fig. 83). Apa cu substanțele dizolvate în ea se scurge liber prin hârtia de filtru. Soluția rezultată este complet transparentă. Se numește filtrat.

Orez. 83.
Filtrarea lichidului cu sediment printr-un filtru de hârtie

Filtrarea este un proces comun în viața de zi cu zi, în tehnologie și în natură. Mulți oameni filtrează frunzele de ceai printr-o strecurătoare. Aerul din praful care a intrat în aspirator este filtrat printr-un filtru de hârtie sau material textil. Apa pentru băut și gătit se recomandă să fie trecută prin filtre speciale de uz casnic. Pe lângă reținerea particulelor solide, pulberea de carbon a unui filtru de uz casnic „absoarbe” unele dintre substanțele nocive dizolvate în el din apă.

La instalațiile de tratare, apa poluată este filtrată și printr-un strat de nisip curat, pe care rămân nămol, impurități din produse petroliere, sol și particule de argilă.

Combustibilul și uleiul dintr-un motor de mașină trebuie să treacă prin elementele de filtrare.

Nu numai amestecurile lichide pot fi filtrate. De mai multe ori ați văzut oameni în bandaje de tifon și probabil că ați trebuit să le folosiți (Fig. 84).

Orez. 84.
Bandajul din tifon de bumbac protejează o persoană de microbii patogeni

Mai multe straturi de tifon cu vată așezate între ele purifică aerul inhalat de particulele de praf, smog și microbii patogeni. În industrie, dispozitivele speciale de filtrare numite respiratoare sunt folosite pentru a proteja împotriva prafului. Aerul care intră în motorul mașinii este, de asemenea, curățat de praf cu filtre de material textil sau de hârtie.

3. Adsorbția

În tehnologie, problema apare adesea a gazelor de curățare, cum ar fi aerul, de la componente nedorite sau dăunătoare.

Adsorbanții sunt practic substanțe care au o suprafață absorbantă totală foarte mare. O astfel de structură a adsorbantului poate fi examinată cu ajutorul instrumentelor de mărire (Fig. 85).

Orez. 85.
Adsorbant - cărbune activ la microscop

O substanță similară este cărbunele activat (probabil îl aveți în trusa de prim ajutor de acasă), gelul de siliciu (puteți găsi o pungă mică de mazăre albă în cutia cu pantofi noi, acesta este gelul de silice), hârtie de filtru. Diferite substanțe „se atașează” la suprafața adsorbanților în mod diferit: unele sunt ținute ferm pe suprafață, altele sunt mai slabe. Acțiunea unei măști de gaz filtrantă se bazează pe proprietatea cărbunelui activ de a absorbi gazele nocive (Fig. 86).

Orez. 86.
Acțiunea unei măști de gaz filtrantă se bazează pe proprietatea cărbunelui activ de a absorbi gazele nocive.

Cărbunele activ este capabil să absoarbă nu numai gazele, ci și substanțele dizolvate în lichide. În practica medicală, este folosit pentru otrăvire pentru a adsorbi substanțe nocive.

Siropurile sunt decolorate folosind cărbune activ în fabricile de zahăr, astfel încât cristalele de zahăr se dovedesc a fi o culoare albă frumoasă.

Experienta de laborator

Utilizați o pipetă pentru a arunca 3-5 picături de apă de colonie în balon. Agitați vasul, mirosiți conținutul acestuia. Apoi adăugați câteva bețișoare de porumb în balon. Închideți-l cu un dop, agitați-l. După 1-2 minute, deschideți dopul și mirosiți conținutul balonului. Ce se poate spune despre intensitatea mirosului de colonie în primul și al doilea caz? Explicați rezultatul.

Întrebări și sarcini

  1. Pe ce proprietăți ale substanțelor se bazează separarea amestecurilor?
  2. Dați exemple de separare a amestecurilor prin cerne pe care le cunoașteți din viața de zi cu zi.
  3. Pentru a separa aurul de roca sterilă, aurul este „spălat”. Ce proprietăți ale particulelor de aur și rocă sunt folosite în acest caz?
  4. Ce este decantarea și decantarea? Dă exemple.
  5. Ce este filtrarea și filtratul? Ce substanțe și materiale pot fi folosite pentru a face un filtru?
  6. Dați exemple de metode de filtrare a aerului care sunt utilizate în viața de zi cu zi și la locul de muncă.
  7. Ce este centrifugarea? Pe ce se bazează acest proces? Unde se aplica?
  8. Se amestecă o lingură de lapte praf și nisip de râu. Se toarnă amestecul într-un pahar cu apă, dar nu se amestecă. Pentru ca nisipul să se așeze complet pe fund, loviți ușor peretele exterior al paharului cu o lingură. Care dintre componentele amestecului au rămas la suprafața apei? De ce?
  9. Se toarnă puțină praf de spălat vase într-un pahar de sticlă și se toarnă o jumătate de pahar cu apă. Se formează un amestec tulbure. Lichidul va deveni transparent abia a doua zi. De ce rezistă amestecul atât de mult?
  10. Zdrobiți cinci tablete de cărbune activat și amestecați-le cu un sfert de cană de apă spumante colorată, cum ar fi Pepsi Cola. Amestecați puternic amestecul cu o lingură. Ce se observă? Comparați culoarea soluției soluționate cu culoarea băuturii originale.

numarul 2
Date: soluții de NaOH, CaCl2, AlCl3, AgNo3, H2C2O4.
Determinați în care dintre cele două tuburi numerotate se află soluții: a) CaCl2, b) AlCl3.Demonstrați compoziția lor
numarul 5
Dat: cui ruginit, solutie HCL sau H2SO4.
Cum pot curăța chimic un cui de fier de rugina.
numarul 7
Dat: soluții de FeCl3, NaOH, lampă cu spirt Obțineți oxid de fier (3) din FeCl3
scrieți răspunsul după cum doriți, principalul lucru este să decideți

Semne ale reacțiilor chimice 1. Interacțiunea piliturii de fier și a pulberii de sulf. - Materiale de pornire:? -Produse:? -Semne de reacții:? 2. Interacțiune

marmură cu acid clorhidric. - Materiale de pornire:? -Produse:? -Semne de reacții:? 3. Descompunerea peroxidului de hidrogen. - Materiale de pornire:? -Produse:? -Semne de reacții:? 4. Arderea lemnului. - Materiale de pornire:? -Produse:? -Semne de reacții:?

S-au calcinat pilitura de fier cu pulbere galbenă, aliajul rezultat a fost tratat cu o soluție de acid sulfuric 10%. gaz scăpat

trecut prin apa cu clor, precipitat. Determinați formula precipitatului.

100 de puncte baieti! Oh te rog!!!

1. Sunt corecte judecățile despre substanțele pure și amestecurile? A. Amestecul de pulberi de sulf și fier este un amestec neomogen. B. Bicarbonatul de sodiu este o substanță pură. 1) doar A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt greșite
2. Sunt corecte următoarele aprecieri cu privire la metodele de separare a amestecurilor și la importanța produselor de igienă?
A. Un amestec de sulf și rumeguș poate fi separat prin dizolvare în apă. B. Pasta de dinți care conține ioni de fluor ajută la întărirea smalțului dentar. 1) doar A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt greșite
3. Sunt corecte următoarele judecăţi despre substanţe pure şi amestecuri? A. Oțetul de masă este o substanță pură. B. Soluția de iod folosită pentru tratarea rănilor este un amestec de substanțe. 1) doar A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt greșite
4. Sunt corecte următoarele judecăți despre metodele de separare a amestecurilor și compoziția dezinfectanților? A. Un amestec de nisip de râu poate fi separat de zahăr prin dizolvarea și apoi filtrarea amestecului. B. Alcoolul etilic este folosit pentru a prepara o soluție de iod 1) numai A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt incorecte
5. Sunt corecte următoarele judecăți despre substanțele pure și amestecurile? A. Apa de mare este un amestec de substanțe. B. Ozonul este o substanță pură. 1) doar A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt greșite
6. Sunt corecte următoarele judecăţi despre substanţe pure şi amestecuri? A. Apa de ploaie este o substanță pură. B. Chefirul este un amestec de substanțe. 1) doar A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt greșite
7. Sunt corecte următoarele judecăți despre tipurile de amestecuri și capacitatea substanțelor de a se dizolva în apă? A. Când creta este dizolvată în apă, se formează un amestec omogen. B. Petele de grăsime de pe haine pot fi îndepărtate cu apă de la robinet. 1) doar A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt greșite
8. Următoarele judecăți despre substanțele pure și amestecurile sunt corecte? A. Granitul este o substanță pură. B. Un amestec de ulei vegetal și apă este un amestec omogen. 1) doar A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt greșite
9. Următoarele judecăți despre substanțele pure și amestecurile sunt corecte? A. Aerul este un amestec de substante. B. Uleiul este o substanță pură 1) numai A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt greșite
10. Sunt corecte următoarele judecăţi despre metodele de separare a amestecurilor şi poluarea chimică a mediului? A. Este posibilă purificarea zahărului din amestecul de nisip de râu prin efectuarea de operații succesive: dizolvare, filtrare, evaporare. B. Pungile de plastic sunt ușor distruse de agenții atmosferici și nu reprezintă o amenințare pentru mediu. 1) doar A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt greșite
11. Sunt corecte judecăţile despre modalităţile de separare a amestecurilor? A. Un amestec de pilitură de fier și cupru poate fi separat prin acțiunea unui magnet. B. Un amestec de apă și zahăr poate fi separat prin filtrare. 1) doar A este adevărat 2) doar B este adevărat 3) ambele judecăți sunt corecte 4) ambele judecăți sunt greșite

I. Material nou

La pregătirea lecției s-au folosit materiale ale autorului: N.K.Cheremisina,

profesor de chimie al gimnaziului nr.43

(Kaliningrad),

Trăim printre chimicale. Inspirăm aerși acesta este un amestec de gaze ( azot, oxigenși altele), expirați dioxid de carbon. Ne spălăm apă- Aceasta este o altă substanță, cea mai comună de pe Pământ. Noi bem lapte- amestec apă cu picături mici de lapte gras, și nu numai: mai există proteine ​​din lapte cazeină, minerale sare, vitamineși chiar zahăr, dar nu cel cu care beau ceai, ci unul special, lăptos - lactoză. Mâncăm mere, care constau dintr-o gamă întreagă de substanțe chimice - aici și zahăr, Și Acid de mere, Și vitamine... Când bucățile mestecate ale unui măr intră în stomac, sucurile digestive umane încep să acționeze asupra lor, care ajută la absorbția tuturor substanțelor gustoase și sănătoase nu numai ale mărului, ci și ale oricărui alt aliment. Nu numai că trăim printre substanțe chimice, dar și noi înșine suntem făcuți din ele. Fiecare persoană - pielea, mușchii, sângele, dinții, oasele, părul lui sunt construite din substanțe chimice, ca o casă de cărămizi. Azotul, oxigenul, zahărul, vitaminele sunt substanțe de origine naturală, naturală. Sticlă, cauciuc, oțelul este și el o substanță, mai precis, materiale(amestecuri de substante). Atât sticla, cât și cauciucul sunt de origine artificială; nu au existat în natură. Substanțele complet pure nu se găsesc în natură sau sunt foarte rare.

Care este diferența dintre substanțele pure și amestecurile de substanțe?

O substanță pură individuală are un anumit set de proprietăți caracteristice (proprietăți fizice constante). Doar apa distilată pură se topește = 0 °С, se fierbe = 100 °С și nu are gust. Apa de mare îngheață la o temperatură mai scăzută și fierbe la o temperatură mai mare, gustul ei este amar-sărat. Apa Mării Negre îngheață la o temperatură mai scăzută și fierbe la o temperatură mai mare decât apa Mării Baltice. De ce? Faptul este că apa de mare conține și alte substanțe, de exemplu, săruri dizolvate, adică. este un amestec de diverse substanțe, a căror compoziție variază într-o gamă largă, dar proprietățile amestecului nu sunt constante. Conceptul de „amestec” a fost definit în secolul al XVII-lea. Omul de știință englez Robert Boyle : „Un amestec este un sistem integral format din componente eterogene.”

Caracteristicile comparative ale unui amestec și ale unei substanțe pure

Semne de comparație

substanta pura

Amestec

Compus

Constant

nestatornic

Substanțe

La fel

Variat

Proprietăți fizice

Permanent

Nestatornic

Modificarea energiei în timpul formării

merge mai departe

Nu se intampla

Separare

Prin reacții chimice

Metode fizice

Amestecuri diferă unele de altele ca aspect.

Clasificarea amestecurilor este prezentată în tabel:

Iată exemple de suspensii (nisip de râu + apă), emulsii (ulei vegetal + apă) și soluții (aer într-un balon, sare + apă, mică schimbare: aluminiu + cupru sau nichel + cupru).

În suspensii, particulele solide sunt vizibile, în emulsii - picături lichide, astfel de amestecuri sunt numite eterogene (eterogene), iar în soluții componentele nu se disting, sunt amestecuri omogene (omogene).

Metode de separare a amestecurilor

În natură, substanțele există sub formă de amestecuri. Pentru cercetarea de laborator, producția industrială, pentru nevoile de farmacologie și medicină sunt necesare substanțe pure.

Pentru purificarea substanțelor se folosesc diferite metode de separare a amestecurilor.

Aceste metode se bazează pe diferențele dintre proprietățile fizice ale componentelor amestecului.

Considera moduriseparareeterogen Și omogen amestecuri .

Exemplu de amestec

Metoda de separare

Suspensie - un amestec de nisip de râu cu apă

aşezându-se

Separare sustinerea bazate pe diferite densităţi de substanţe. Nisipul mai greu se depune pe fund. De asemenea, puteți separa emulsia: pentru a separa uleiul sau uleiul vegetal de apă. În laborator, acest lucru se poate face folosind o pâlnie de separare. Petrolul sau uleiul vegetal formează un strat superior, mai ușor.Ca urmare a depunerii, roua cade din ceață, funinginea se depune din fum, smântâna se depune în lapte.

Separarea unui amestec de apă și ulei vegetal prin decantare

Un amestec de nisip și sare de masă în apă

Filtrare

Care este baza pentru separarea amestecurilor eterogene folosind filtrare• Pe diferite solubilitate a substanțelor în apă și pe diferite dimensiuni ale particulelor. Prin porii filtrului trec doar particule proporționale de substanțe, în timp ce particulele mai mari sunt reținute pe filtru. Acesta este modul în care puteți separa un amestec eterogen de sare de masă și nisip de râu.Ca filtre pot fi folosite diverse substanțe poroase: vată, cărbune, argilă arsă, sticlă presată și altele. Metoda de filtrare este baza pentru funcționarea aparatelor de uz casnic, cum ar fi aspiratoarele. Este folosit de chirurgi - bandaje de tifon; foratori si muncitori de lifturi - masti respiratorii. Cu ajutorul unei strecurătoare de ceai pentru filtrarea frunzelor de ceai, Ostap Bender, eroul lucrării lui Ilf și Petrov, a reușit să ia unul dintre scaunele de la Ellochka Ogre („Cele douăsprezece scaune”).

Un amestec de pulbere de fier și sulf

Acțiune prin magnet sau apă

Pulberea de fier era atrasă de un magnet, dar pulberea de sulf nu..

Pulberea de sulf neumezibilă a plutit la suprafața apei, în timp ce pulberea grea de fier umectabilă s-a depus pe fund..

Separarea unui amestec de sulf și fier folosind un magnet și apă

O soluție de sare în apă este un amestec omogen

Evaporare sau cristalizare

Apa se evaporă, iar cristalele de sare rămân în cana de porțelan. Când apa este evaporată din lacurile Elton și Baskunchak, se obține sare de masă. Această metodă de separare se bazează pe diferența dintre punctele de fierbere ale solventului și al solutului.Dacă o substanță, cum ar fi zahărul, se descompune atunci când este încălzită, atunci apa nu este complet evaporată - soluția este evaporată și apoi sunt precipitate cristalele de zahăr. dintr-o soluție saturată.Uneori este necesară îndepărtarea impurităților din solvenți cu o temperatură de fierbere mai scăzută, cum ar fi apa din sare. În acest caz, vaporii substanței trebuie colectați și apoi condensați la răcire. Această metodă de separare a unui amestec omogen se numește distilare sau distilare. În dispozitive specialedistilatorii produc apă distilată , carefolosit pentru nevoile de farmacologie, laboratoare, sisteme de racire auto . Acasă, puteți proiecta un astfel de distilator:

Dacă, totuși, un amestec de alcool și apă este separat, atunci primul care este distilat (colectat într-o eprubetă receptoare) este alcoolul cu tbp = 78 ° C, iar apa va rămâne în eprubetă. Distilarea este folosită pentru a obține benzină, kerosen, motorină din petrol.

Separarea amestecurilor omogene

O metodă specială de separare a componentelor, bazată pe absorbția lor diferită de către o anumită substanță, este cromatografia.

Acasă, puteți face următorul experiment. Atârnă o fâșie de hârtie de filtru peste sticla de cerneală roșie, scufundând în ea doar capătul benzii. Soluția este absorbită de hârtie și se ridică de-a lungul acesteia. Dar marginea creșterii vopselei rămâne în urma limitei creșterii apei. Așa are loc separarea a două substanțe: apa și materia colorantă din cerneală.

Cu ajutorul cromatografiei, botanistul rus M. S. Tsvet a fost primul care a izolat clorofila din părțile verzi ale plantelor. În industrie și laboratoare, în loc de hârtie de filtru pentru cromatografie, se utilizează amidon, cărbune, calcar și oxid de aluminiu. Sunt întotdeauna necesare substanțe cu același grad de purificare?

Pentru scopuri diferite, sunt necesare substanțe cu grade diferite de purificare. Apa de gatit este suficient de decantata pentru a indeparta impuritatile si clorul folosit pentru a o dezinfecta. Apa de băut trebuie mai întâi fiartă. Iar în laboratoarele chimice pentru prepararea soluțiilor și experimentelor, în medicină este nevoie de apă distilată, cât mai purificată din substanțele dizolvate în ea. Substanțele foarte pure, cu conținutul de impurități în care nu depășește o milioneme dintr-o sută, sunt utilizate în electronice, semiconductori, tehnologie nucleară și alte industrii de precizie.

Citiți poezia lui L. Martynov „Apa distilată”:

Apă
Favorizat
toarnă!
Ea
a strălucit
Atât de pur
Orice să bei
Nu te spala.
Și nu a fost un accident.
Ea a ratat
Salcii, tala
Și amărăciunea viței de vie înflorite,
Îi era dor de algele marine
Și pește uleios de la libelule.
Îi era dor să fie ondulată
Îi era dor să curgă peste tot.
Nu avea destulă viață.
Curat -
Apa distilata!

Aplicarea apei distilate

II. Sarcini pentru reparare

1) Lucrați cu mașinile #1-4(necesardescărcați simulatorul, se va deschide în browserul Internet Explorer)