Acest aperitiv este incredibil de simplu și durează câteva minute pentru a fi pregătit. În plus, este preparat din cele mai simple produse care se găsesc în aproape fiecare bucătărie. Dacă aveți oaspeți neaștepți sau doriți doar să vă mulțumiți familia cu un răsfăț delicios, luați la bord un aperitiv cu brânză cu usturoi. Acest fel de mâncare, în ciuda aparentei sale simplități, este foarte apetisant și hrănitor și poate decora masa atât în ​​zilele obișnuite, cât și la ocazii festive.

Brânză cu usturoi și maioneză poate fi consumată imediat, sau puteți folosi acest aperitiv în sandvișuri, punându-l pe pâine prăjită sau uscată și ornat cu crenguțe de verdeață. În plus, puteți umple tartele cu acest fel de mâncare, le puteți pune pe căni de roșii sau puteți umple jumătăți de ouă. Pentru o masă mai consistentă, încercați să înfășurați acest aperitiv cu brânză în felii subțiri de șuncă.

Aperitivul cu brânză cu usturoi și maioneză poate fi un adaos grozav la băuturile alcoolice. Oferă sațietate și încetinește intoxicația, furnizând organismului energia și substanțele nutritive necesare. Usturoiul îl face mai picant, atenuând gustul alcoolului.

Calorii:

Conținutul caloric al unei gustări de brânză cu usturoi și maioneză conține aproximativ 400 kcal la 100 g de produs.

Ingrediente:

• Brânză tare - 150 g
• Usturoi - 4 catei
• Maioneză - 2-3 linguri

Gătit:

Curățați usturoiul de solzi și treceți printr-o presă sau folosiți o răzătoare fină, apoi puneți masa rezultată în preparatele pregătite.

Sfat: nu pune toata cantitatea de usturoi indicata in reteta odata, cantitatea acestuia depinde de marimea cateilor si de claritatea lor.

Se rade brânza pe o răzătoare grosieră și se adaugă în recipient. Este mai bine să luați brânzeturi tari, de exemplu, rusă, Poshekhonsky, Kostroma. Aceste brânzeturi sunt mai ușor de răzuit, nu se sfărâmă în proces. O combinație de arome interesantă se va dovedi dacă brânza obișnuită este amestecată cu brânza de cârnați de înaltă calitate.

Adăugați maioneză în recipient. Puteți lua orice maioneză, atâta timp cât nu este prea lichidă. Este mai bine să o adăugați treptat, pentru ca brânza să nu fie prea uscată.

Sfat: în funcție de picantitatea brânzei și de preferințele de gust, după adăugarea de maioneză, puteți săra ușor masa rezultată și adăugați piper măcinat.

Serviți brânza ca o gustare gata de consumat în boluri de salată porționate, garnisind cu ierburi proaspete, dacă doriți, sau pregătiți cu ea un aperitiv delicios la alegere. În orice caz, aceasta este, fără îndoială, o opțiune câștigătoare pentru orice sărbătoare.

Poftă bună!

Video

Doar aroma acestui fel de mâncare trezește pofta de mâncare! Și dacă răspândiți o gustare pe pâine prăjită proaspăt, atunci un miros uimitor apare instantaneu în aer. Această delicatesă se prepară foarte ușor și rapid.

reteta de salata

Pentru a găti ouăle cu usturoi și brânză, utilizați următoarele ingrediente:

• 150 g branza tare.
• 4 ouă.
• 2-3 catei de usturoi.
• 150 g maioneza.
• Sare si piper negru dupa gust.

Este necesar să măcinați brânza tare pe răzătoarea fină. Se fierb tare și se curăță ouăle, apoi se dau pe aceeași răzătoare. Zdrobiți usturoiul într-un aparat de usturoi. Apoi puneți ouăle cu brânză și usturoiul într-un bol, adăugați maioneză, sare, piper. Se amestecă totul până la omogenizare.

Rezultatul este o salată foarte gustoasă și satisfăcătoare făcută din produse precum brânză, usturoi, maioneză și un ou. Acum trebuie doar să gătiți pâine prăjită în câteva minute - și vă puteți bucura de preparat. În plus, rețeta poate fi ajustată: reduceți sau creșteți utilitatea și conținutul caloric al alimentelor datorită maionezei, legumelor, cărnii și altor ingrediente.

Cum se diversifică rețeta

O astfel de pastă de brânză poate fi folosită la micul dejun, dar în acest caz este mai bine să nu adăugați usturoi sau să-l puneți doar pentru miros. În recenziile preparatului, s-a remarcat că este bine să începeți ziua cu un sandviș cu pâine de secară și o astfel de gustare, combinată cu cafea neagră. Mai mult, ouăle cu usturoi și brânză se gătesc foarte repede, în medie în 15 minute.

Puteți arăta imaginație sau utilizați recomandările:

1. Adăugați o legătură de pătrunjel tocat mărunt în vas pentru aromă.
2. Pune salata nu pe pâine prăjită, ci pe roșii feliate sau albușuri de ou. În acest caz, roșiile (ouăle) trebuie așezate cu grijă, adăugați o linguriță de gustări în fiecare cerc și decorați totul cu ierburi.
3. Pentru sandvișuri, nu folosiți pâine de la prăjitor de pâine, ci felii de pâine prăjite în unt.
4. Suplimentează compoziția salatei cu diverse legume și anume porumb, roșii, castraveți, vinete etc.
5. Folosiți prune uscate pentru un plus de aromă.
6. Adăugați carne sau pește pentru a face salata mai satisfăcătoare.

Brânză, maioneză și usturoi pentru salată

Datorita adaugarii de branza, salata este foarte utila. La urma urmei, brânza de înaltă calitate servește ca sursă de nutrienți necesari pentru o bunăstare excelentă. Pentru a găti ouă cu usturoi și brânză, se ia în principal, dar în loc de acesta este permis să se folosească brânză, feta sau

Maioneza pentru salată este cel mai bine să cumpărați cea mai obișnuită salată. Deși alegerea maionezei depinde cel mai mult de preferințele personale. Sosurile bune sunt amestecurile cu muștar, preparate acasă pe cont propriu, precum și smântâna.

Felul de mâncare „ouă cu usturoi și brânză” este destul de picant, așa că este binevenit în orice mod posibil pe masa festivă. Datorită ușoarei picături pe care o dă usturoiul, salata devine completă. In plus, usturoiul trebuie consumat deoarece este un puternic protector natural impotriva virusurilor si racelii.

În general, salata este o soluție ușoară pentru gătit într-o zi a săptămânii și un plus picant la masa festivă. Și o astfel de salată mixtă ar trebui pregătită doar pentru a mulțumi gospodăriei. În plus, este foarte simplu de realizat și durează foarte puțin timp pentru a face acest lucru. Poftă bună!

Astăzi vă voi spune cum să gătești o salată de brânză și ouă cu usturoi și maioneză. Ei bine, mi-am dorit atât de mult dimineața încât repede, fără ezitare în continuare, m-am dus la magazin și am achiziționat toate ingredientele necesare. De asemenea, toată familia mea îl iubește foarte mult, așa că este puțin probabil să rămână ceva a doua zi. Este perfect pentru cafea.

Îmi aduc aminte de această salată nepretențioasă din copilărie, apoi se făcea doar de sărbători și se punea pe masă ca aperitiv. Din anumite motive, răzătoarea brânzei pe răzătoarea fină a fost întotdeauna datoria papei, probabil pentru că.

Acesta este întotdeauna, în orice moment, foarte popular. Poate fi uns pe pâine, roșii proaspete sau pur și simplu consumat sub formă de salată. Cu toate acestea, ca să fiu corect, această rețetă are destul de puțin usturoi, așa că cel mai bine este să o faci în weekend.

Pregătirea

Pune cele proaspete într-o craticioara, umplem cu apa rece, punem pe aragaz si gatim cel putin zece minute din momentul fierberii. Când sunt fierte, sărați apă clocotită și umpleți-le cu apă rece, astfel încât să se răcească mai repede și să fie mai bine curățate.

Dacă este necesar, ouăle de găină pot fi răcite de mai multe ori la rând pentru a obține un rezultat rapid.

Curățați cățeii de usturoi și clătiți cu apă rece.

Recomand să nu fii leneș și să faci. Este mult mai gustoasă și mai sănătoasă decât cea cumpărată din magazin. În plus, indiferent cum susține producătorul pe etichetă că toate ingredientele sunt naturale, toate păcătuiesc cu aditivi chimici. Și astfel, puteți fi absolut sigur de calitatea produsului finit.

Gătitul

Nu este nimic dificil în a pregăti o salată după această rețetă, chiar și un începător se poate descurca. Trebuie să spun imediat că toate ingredientele pot fi rase pe răzătoarea grosieră, gustul nu se va schimba de la aceasta și se va dovedi mai repede. Totuși, eu tot prefer să o frec pe una fină, apoi devine foarte fragedă, pur și simplu se topește în gură. Orice gurmand va fi mulțumit de un astfel de mic dejun.

Într-un castron adânc, frecați orice pe o răzătoare fină. Cățeii de usturoi pot fi zdrobiți într-o presă de usturoi sau trecuți prin aceeași răzătoare fină.

Curățăm oul fiert de coajă și, de asemenea, îl frecăm pe răzătoarea fină în același bol. Salată cu sare după gust, se condimentează cu maioneză de casă și se amestecă bine. Am întins tot ce a ieșit într-un castron frumos de salată. Apropo, dacă doriți, puteți stropi deasupra. Mararul este cel mai bun.

Dacă aveți suficientă răbdare și lăsați salata finită să se infuzeze puțin, cel puțin 30-40 de minute, atunci va deveni și mai gustoasă.

Deci, totul este gata. Am făcut treaba rapid și ușor. Poftă bună!

Ingrediente

• 150-200 g - brânză tare;
• 5 buc - ou de gaina fiert;
• 4-5 catei - usturoi;
• 3-4 linguri - maioneză;
• Sare, ierburi - după gust.

Salutare dragi cititori. Astăzi cu o altă rețetă delicioasă. Pregăteam o gustare. Ea vine din copilăria mea. Mama gătea adesea salată de usturoi. Mai ales de sărbători. Nu avem o masă de Revelion fără această salată, pate de ficat, nuci cu lapte condensat și alte delicioase. Acum este vară, dar am văzut o porție interesantă din această salată de la prietenul meu. Salata a fost servită pe felii de roșii. Foarte gustos si frumos.

Salata de branza cu usturoi si ou este foarte gustoasa. Nebun de ușor de preparat. Un minim de mijloace, ingrediente și forțe. O clasific astfel: simplu, rapid, gustos. Poți servi salata în tartele, pe felii de roșii sau doar într-o farfurie frumoasă.

De asemenea, puteți decora după cum doriți. În tartele, o porție foarte interesantă de salată. Tartelele se vând în orice magazin. Îmi amintesc că în copilărie ungeam mereu felii de baghetă cu salată.

O astfel de salată poate fi preparată cu brânză topită, sau cu brânză tare. Ne-am pregătit așa și altul. Prefer brânza tare. Pentru a pregăti salata, am luat:

• 200 de grame de brânză tare
• 2 oua
• 2 catei de usturoi
• 3 art. linguri de maioneza 67%
• Sarat la gust

Iată un set atât de simplu de ingrediente. Nu cred că ar putea fi mai ușor. Dacă faceți această salată cu brânză procesată, atunci luați două pachete de brânză bună. Trebuie, ca și brânza tare, să fie rasă pe răzătoare fină. Pentru a fi mai comod de răzuit, trimiteți brânza procesată la congelator, astfel încât să înghețe puțin.

Dacă vi se pare că din acest set de ingrediente se obține foarte puțină salată, atunci puteți dubla numărul de ingrediente. Pentru noi este suficient acest aperitiv.

Primul lucru pe care îl facem. Fierbe ouăle de pui aproximativ 6-8 minute. Răciți ouăle și curățați.

Usturoiul nostru este tânăr, iar cățeii mici. Așa că adaug 4 cuișoare în salată. Mai degraba am adaugat 2 catei, am gustat salata si am adaugat inca 2 dupa gust.La fel puteti face gustand salata si adaugand usturoi dupa gust.

Brânza mea este rusească. Cu brânză tare, această salată este delicioasă. Dacă ați mai gătit cu brânză topită, încercați brânză tare.

Frec ouăle pe răzătoarea fină. Raz si cascaval tare pe razatoarea fina. Storc usturoiul in salata printr-o presa.

Se imbraca salata cu maioneza. Maioneza poate fi, sau puteți cumpăra din magazin. Acum puteți găsi deja maioneza cu produse naturale și cu un termen de valabilitate minim. Cumpar maioneza 67%. Cu aceasta maioneza, toate salatele sunt mult mai gustoase.

Amestecam totul si salata cu branza, ou si usturoi este gata. Am rulat biluțele și am decorat feliile de roșii. Nu uitați să vă spălați mâinile și să le uscați cu un prosop curat.

Se obține un aperitiv delicios care va decora orice masă de sărbători și va mulțumi fără îndoială oaspeții.

Am fost atât de interesat de fotografia alimentară în ultima vreme. Chiar vreau să fac totul perfect. Alergi în jur căutând de ce parte este soarele, astfel încât fotografiile să fie frumoase.

Am cumpărat pânză de pânză. Vindem decor și țesături în magazinul nostru. Recent am fost si am cumparat jumatate de metru. Deja merg pe jos și mă gândesc cum să-l atașez la fotografie. Imi place.

Ei bine, capodopera mea culinară este gata. M-as bucura daca va place salata cu branza cu usturoi si ou.

Dar vreau să remarc că, în combinație cu o roșie proaspătă, această salată este pur și simplu delicioasă. Am apreciat imediat. Puteți tăia roșia în jumătate, îndepărtați mijlocul și umpleți jumătățile de roșii cu salată de usturoi. De asemenea, este foarte frumos.

Iată o salată atât de simplă, dar cât de frumos poți decora roșiile. Puteti adauga putin la tartele, decorate cu o rosie, ierburi, oua de prepelita deasupra. Tocmai mi-a venit o idee să fierb ouă de prepeliță, dar am uitat să gătesc cina.

Dar asta nu l-a împiedicat pe fiul nostru să mănânce aproape toată salata de brânză cu usturoi și un ou. La început nu a vrut, pentru că fiica lui a refuzat să încerce, iar el repetă totul după ea, dar apoi, cu toate acestea, a decis să încerce, iar când a încercat, a mâncat totul.

Dacă vorbim despre salatele mele preferate, atunci am un hering sub o haină de blană. Puteți vedea rețeta cu fotografii pas cu pas „”. Unde am împărtășit secretele preparării acestei salate. De asemenea, vreau să încerc să gătesc hering sub o haină de blană doar cu pește roșu sărat.

Vă doresc tuturor poftă bună, bună dispoziție, emoții pozitive și plăcute.

Acest aperitiv cu brânză poate fi servit atât ca salată independentă, cât și pe sandvișuri, cât și ca adaos la legume.

Ingrediente:

100 g branza tare,
1 ou
4 catei de usturoi,
1,5 - 2 linguri de maioneză
În funcție de celelalte componente, se obțin gustări complet diferite. Delicios de adaugat in branza cu usturoi: rosii proaspete sau ananas sau creveti sau sfecla copta sau morcovi.

Gătit:

Este complet ușor de preparat. Brânza o congelezi puțin și o freci pe răzătoare, mică, medie sau mare – așa îți plac bucățile. Daca ai de gand sa intinzi un aperitiv pe paine, este mai bine pe una mica, intr-o salata - pe una mare. Separat, despre brânză: condimentul și gustul salatei depind foarte mult de ce fel de brânză iei, așa că nu fi lacom, cumpără brânză delicioasă, condimentată și parfumată, deși se poate folosi și brânză procesată, în lipsa altora. , doar că trebuie să fie puțin sărat. Se frecă bine și nu se lipește de răzătoare brânza rusească. Răziți ouăle fierte tari pe aceeași răzătoare.
Împingem usturoiul printr-o presă sau îl puteți toca mărunt și îl zdrobiți cu dosul unui cuțit, deci este și mai gustos din anumite motive. 4 căței la 100 g de brânză - mai degrabă condiționat, dacă vă place mai picant, puneți mai mult usturoi.
De asemenea, este mai bine să nu economisiți maioneză, nu ar trebui să întrerupă mirosul și gustul brânzei. Se amestecă totul bine și se lasă să stea câteva ore sub folie alimentară.
Acum despre decorarea acestui aperitiv cu brânză. În sine, salata pare destul de banală. Cea mai ușoară opțiune de decor este să pui masa de brânză pe felii de roșii, crutoane sau chipsuri. Dacă ați ales varianta cu chipsuri, este mai bine să luați chipsuri cu o cantitate minimă de aditivi aromatizanți.
Și puteți face o salată de om de zăpadă sau bulgări de zăpadă rotunzi dintr-o salată, un astfel de design vă va fi la îndemână pentru masa de Anul Nou. Dacă te hotărăști pentru oameni de zăpadă, pune maioneza la minimum, astfel încât figurile să-și păstreze forma.

Aperitiv de brânză cu usturoi și maioneză - fotografii